水果批發(fā)市場(chǎng)精選(九篇)

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第1篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

位于澄邁的：海南澄邁永發(fā)果菜批發(fā)市場(chǎng)

位于海口的：南北水果批發(fā)市場(chǎng)

位于三亞的：吉陽(yáng)區(qū)新鴻港市場(chǎng)

第2篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

2、精品果業(yè)：位于河南省三門(mén)峽市靈寶市建設(shè)路與弘農(nóng)路交叉口西南100米；

3、燎原果品商行：位于河南省三門(mén)峽市靈寶市007縣道與016鄉(xiāng)道交叉口西南100米附近；

4、寺河山第一蘋(píng)果批零：位于河南省三門(mén)峽市靈寶市022縣道與209國(guó)道交叉口西北200米；

第3篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

2、御橋果品批發(fā)行，地址位于清溪路281到283號(hào)；

3、漳泰果業(yè)大賣(mài)場(chǎng)，地址位于浦東新區(qū)康橋鎮(zhèn)康橋路1580到1582號(hào)；

4、誠(chéng)信果品批發(fā)城，地址位于上海市浦東新區(qū)妙境路626號(hào)；

第4篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)市場(chǎng) 現(xiàn)代化

一、某果菜批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展情況

某果菜批發(fā)市場(chǎng)建于1994 年，是一家主要從事蔬菜、水果批發(fā)的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。目前市場(chǎng)占地面積達(dá)40萬(wàn)m2，主要經(jīng)營(yíng)蔬菜、水果2個(gè)大類(lèi)近1000個(gè)品種的果蔬產(chǎn)品。2008年市場(chǎng)年成交量近40億kg，年成交額達(dá)165億元。蔬菜交易區(qū)占地面積18萬(wàn)m2，擁有500多家經(jīng)銷(xiāo)大戶，主要分為干貨、鮮菜、精品菜和本地菜交易區(qū)，每天的蔬菜成交量700萬(wàn)kg左右，高峰期可達(dá) 1000萬(wàn)kg，自2004年引進(jìn)水果經(jīng)營(yíng)以來(lái)，市場(chǎng)的水果交易量一直在穩(wěn)步增長(zhǎng)，進(jìn)口水果交易量占全國(guó)的80%左右，同時(shí)也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)水果的銷(xiāo)售。

目前，市場(chǎng)建有干貨區(qū)、水果交易區(qū)、水果商務(wù)區(qū)、水果冷庫(kù)、制冰車(chē)間、綜合交易區(qū)、果菜檢測(cè)中心、大型停車(chē)場(chǎng)、移動(dòng)拍賣(mài)區(qū)以及銀行、酒樓、休閑中心、生活小區(qū)、電瓶車(chē)運(yùn)輸隊(duì)、裝卸隊(duì)等配套服務(wù)設(shè)施，還有污水處理站、變配電站等環(huán)保設(shè)施，正在建設(shè)的功能區(qū)有信息系統(tǒng)工程、綜合商務(wù)樓、1 萬(wàn) t 冷庫(kù)、垃圾壓縮站等。

二、建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的思考

1、加強(qiáng)政府宏觀管理，統(tǒng)一布局規(guī)劃，積極扶持

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)和發(fā)展必須建立在科學(xué)規(guī)劃、合理布局的基礎(chǔ)上。各級(jí)地方政府要加快地方批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)管理的立法工作，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)實(shí)行宏觀調(diào)控，制定批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的中長(zhǎng)期規(guī)劃，促進(jìn)資源的優(yōu)化配置，防止重復(fù)建設(shè)和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。未來(lái)的規(guī)劃建設(shè)要突破行政區(qū)劃限制，按照經(jīng)濟(jì)區(qū)劃來(lái)布局，以改擴(kuò)建為主、新建為輔，要在政府的整體規(guī)劃和部門(mén)規(guī)劃相結(jié)合的前提下統(tǒng)籌安排市場(chǎng)建設(shè)，監(jiān)督投資者按現(xiàn)代化高起點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系建設(shè)中，要根據(jù)各類(lèi)市場(chǎng)的不同功能和特點(diǎn)，注意不同類(lèi)型的市場(chǎng)在功能上的相互銜接和配合，協(xié)調(diào)發(fā)展。當(dāng)?shù)厥姓槍?duì)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)多分布在老城區(qū)，市場(chǎng)的交通、環(huán)境等硬件設(shè)施已漸漸跟不上時(shí)代的節(jié)奏，不但與市政規(guī)劃開(kāi)始背離，也成為自身發(fā)展的掣肘，物流、交通環(huán)境受到極大的限制等問(wèn)題，應(yīng)不斷加大對(duì)傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的整治力度，改善專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

此外，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品流通的中心環(huán)節(jié)，具有社會(huì)公益性質(zhì)和公共服務(wù)功能，政府要在政策導(dǎo)向上體現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)體系建設(shè)的重視和扶持，并給予信貸、稅收及用水、用電的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等方面給予優(yōu)惠。

2、完善農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的硬件設(shè)施建設(shè)及配套服務(wù)體系建設(shè)

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)，需要相應(yīng)的硬件設(shè)施及配套服務(wù)設(shè)施加以支撐。根據(jù)農(nóng)業(yè)部《“十一五”時(shí)期全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)規(guī)劃》，應(yīng)加快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)拓展工程，推進(jìn)市場(chǎng)地面硬化、水電道路系統(tǒng)改造、交易廳棚改擴(kuò)建、儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施、加工分選及包裝設(shè)施、客戶生活服務(wù)設(shè)施、市場(chǎng)信息收集系統(tǒng)、市場(chǎng)管理信息化系統(tǒng)、質(zhì)量安全檢測(cè)系統(tǒng)、衛(wèi)生保潔設(shè)施等 10 個(gè)方面的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)可以運(yùn)用管理信息系統(tǒng)，將傳統(tǒng)批發(fā)業(yè)務(wù)中的信息收集、訂貨、發(fā)貨、結(jié)算、出庫(kù)、保管、入庫(kù)等工作全部納入管理信息系統(tǒng)，包括電子統(tǒng)一結(jié)算系統(tǒng)、市場(chǎng)交易安全電視監(jiān)控系統(tǒng)、網(wǎng)上交易和交易客戶信息管理系統(tǒng)及市場(chǎng)物業(yè)、財(cái)務(wù)與人事綜合管理系統(tǒng)、觸摸屏信息系統(tǒng)、信息基礎(chǔ)平臺(tái)、數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)等，對(duì)人員經(jīng)銷(xiāo)商、信用、商品、可追溯制度、各項(xiàng)綜合服務(wù)等各方面進(jìn)行系統(tǒng)管理，提高效率。

3、完善農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理體制

某果菜批發(fā)市場(chǎng)在完善增加配套設(shè)施、使市場(chǎng)完全達(dá)到商務(wù)部標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)管理服務(wù)，完善管理措施，并制定了詳細(xì)的服務(wù)思路：積極做好國(guó)家頒布的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的實(shí)施工作，繼續(xù)加強(qiáng)和完善“質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)”。推進(jìn)結(jié)算中心各項(xiàng)工作，增加統(tǒng)一結(jié)算的各項(xiàng)設(shè)備，為進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)客商提供安全、方便、及時(shí)的貨款結(jié)算服務(wù)。積極發(fā)展配送業(yè)務(wù)工作，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)深加工使蔬果產(chǎn)品得到較大增值，擴(kuò)大“南菜北運(yùn)”的品種和數(shù)量，活躍全國(guó)蔬果的流通。不定期邀請(qǐng)生產(chǎn)種植商、加工配送商、物流運(yùn)輸商、包裝冷藏商、批發(fā)零售商等商戶進(jìn)行合作交流，增加流通品種和數(shù)量，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展名、優(yōu)、特產(chǎn)品增收。擬進(jìn)行廢棄蔬果的循環(huán)利用研究工作，爭(zhēng)取通過(guò)技術(shù)加工將廢棄蔬果轉(zhuǎn)化為飼料或肥料，完成目前國(guó)內(nèi)未有的廢棄蔬果循環(huán)利用環(huán)保工程。

4、發(fā)展加工、配送和連鎖經(jīng)營(yíng)

現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立和發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)場(chǎng)為主的集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)方式。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)可以通過(guò)自辦、契約、聯(lián)營(yíng)、兼并的方式，向產(chǎn)品生產(chǎn)加工、零售、服務(wù)方向發(fā)展，發(fā)展配送中心，為超市、酒店等餐飲和零售企業(yè)搞好配送服務(wù)。此外，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)還可以引進(jìn)配送企業(yè)，培育農(nóng)產(chǎn)品配送產(chǎn)業(yè)。有條件的批發(fā)市場(chǎng)可以直接投資建立連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，依托批發(fā)市場(chǎng)從事農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)。連鎖經(jīng)營(yíng)是通過(guò)對(duì)若干零售企業(yè)實(shí)行集中采購(gòu)、分散銷(xiāo)售、規(guī)范化經(jīng)營(yíng)，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的一種現(xiàn)代商品流通方式，其核心是統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一銷(xiāo)售價(jià)格。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)的方式，形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]曾寅初.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造的難點(diǎn)與對(duì)策[J].探索，2007（23）：63-66

[2]丁建吾.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)亟待立法和政策扶持[J].中國(guó)改革，2007（8）：70-72

第5篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

香港模式――長(zhǎng)沙灣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)

香港的對(duì)外貿(mào)易及其轉(zhuǎn)口貿(mào)易較發(fā)達(dá)，自然資源貧乏，面積1074平方米，僅有深圳1/2，相當(dāng)于北京大興，僅有少量的蔬菜、水果、花卉、稻米、漁業(yè)，絕大部分農(nóng)產(chǎn)品靠外地運(yùn)進(jìn)。

香港五豐行是我國(guó)內(nèi)地鮮活冷凍食品香港統(tǒng)一機(jī)構(gòu)，目前五豐行日均供應(yīng)香港活豬7000頭、活牛370頭、凍肉及凍家禽170噸，水果90噸，蔬菜160噸，雞、鴨、鵝等活家禽2。4萬(wàn)只，各種蛋類(lèi)55噸。

深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與香港農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)――長(zhǎng)沙灣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)手合作，共同滿足香港農(nóng)產(chǎn)品需求，深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)九成供應(yīng)香港市場(chǎng)，出口業(yè)務(wù)興旺。

香港長(zhǎng)沙灣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，1965年6月在九龍長(zhǎng)沙灣區(qū)興建，建筑費(fèi)達(dá)290萬(wàn)港元（其中有147萬(wàn)元由殖民地發(fā)展及福利基金撥付，余額由蔬菜統(tǒng)營(yíng)處承擔(dān)）。這個(gè)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)經(jīng)銷(xiāo)蔬菜1995-1996年度24萬(wàn)噸，其份額占香港600萬(wàn)居民需求量每人按0.5公斤共計(jì)54.75萬(wàn)噸的44%，是香港市民吃菜的主要批發(fā)市場(chǎng)。具有舉足輕重的地位和作用。

性質(zhì)為不以營(yíng)利機(jī)構(gòu)，主要經(jīng)費(fèi)來(lái)源是從經(jīng)銷(xiāo)蔬菜所得之菜款中扣除10%傭金。所有盈余，俱撥作促進(jìn)統(tǒng)銷(xiāo)服務(wù)及農(nóng)業(yè)發(fā)展之用。

政府支持長(zhǎng)沙灣批發(fā)市場(chǎng)為中心的產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合體的若干措施：

（1）獎(jiǎng)學(xué)基金：香港根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品（統(tǒng)營(yíng)）法例277號(hào)第九（甲）段規(guī)定于1978年2月17日設(shè)立，提供獎(jiǎng)學(xué)金、補(bǔ)助金及貸款以教育及訓(xùn)練現(xiàn)職或有志加入香港農(nóng)業(yè)工作及經(jīng)銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品的青年。

（2）農(nóng)業(yè)發(fā)展基金。從產(chǎn)銷(xiāo)所得盈余，撥作促進(jìn)香港農(nóng)業(yè)發(fā)展之用。在1988-1989年度首先從盈余中撥款500萬(wàn)元設(shè)立一項(xiàng)農(nóng)業(yè)發(fā)展基金，用于鼓勵(lì)在新界展開(kāi)復(fù)耕計(jì)劃及其發(fā)展，目前這項(xiàng)基金已達(dá)7000萬(wàn)元。用于農(nóng)地復(fù)耕，改善農(nóng)業(yè)公用設(shè)施，培訓(xùn)農(nóng)民，辦展覽等。

（3）其他服務(wù)。如貸款、蔬菜運(yùn)輸、測(cè)試農(nóng)藥殘余、直銷(xiāo)服務(wù)、辦理信譽(yù)農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品批銷(xiāo)等。

臺(tái)灣模式――臺(tái)北市果菜批發(fā)市場(chǎng)

臺(tái)灣的農(nóng)會(huì)和生產(chǎn)合作社較發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較高，其農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要采取拍賣(mài)制形式。臺(tái)灣政府1973年開(kāi)始輔導(dǎo)農(nóng)民團(tuán)體辦理果菜共同運(yùn)銷(xiāo)，這種由農(nóng)民團(tuán)體集合農(nóng)友零星生產(chǎn)的果菜實(shí)施共同運(yùn)銷(xiāo)，是一種比較經(jīng)濟(jì)的運(yùn)銷(xiāo)方式，不但解決了小家自行銷(xiāo)售的困難，同時(shí)也增加了貨品在市場(chǎng)的議銷(xiāo)能力。目前農(nóng)民團(tuán)體果菜共同運(yùn)銷(xiāo)占90%以上集中在臺(tái)北市果菜批發(fā)市場(chǎng)。該市場(chǎng)共同運(yùn)銷(xiāo)占有率蔬菜已達(dá)60%，青果約62%。

第6篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

在日本，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易方式以拍賣(mài)式為主。日本的《批發(fā)市場(chǎng)法》將拍賣(mài)和招標(biāo)作為主要交易方式，規(guī)定批發(fā)業(yè)者必須采用拍賣(mài)和招標(biāo)方式進(jìn)行，只有在法律允許的特定情況下，才可以采用相對(duì)交易的形式。

美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的顯著特點(diǎn)是批發(fā)商經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?，多年來(lái)美國(guó)政府始終在積極培育大型現(xiàn)代化批發(fā)商。美國(guó)蔬菜水果批發(fā)商數(shù)量都不多，一般在50家左右，但每個(gè)批發(fā)商的經(jīng)營(yíng)規(guī)模都很大，這些實(shí)力雄厚的批發(fā)商組織著大規(guī)模的蔬菜水果貿(mào)易，能夠?yàn)閿?shù)量眾多的超市、連鎖店、中小零售商以及食品企業(yè)提供品種齊全、大批量的商品。

而歐盟農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)多為企業(yè)或事業(yè)單位經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)管理者不參與直接經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。歐盟各國(guó)政府不直接干預(yù)批發(fā)市場(chǎng)自身的經(jīng)營(yíng)，更不干預(yù)批發(fā)商的買(mǎi)賣(mài)行為。政府管理市場(chǎng)主要是依靠法律法規(guī)。歐盟的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)行為，受到政府法律的嚴(yán)格制約，交易比較規(guī)范，任何產(chǎn)品的質(zhì)量都必須保證符合歐盟的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，包括包裝規(guī)格、包裝材質(zhì)、運(yùn)輸方式，特別是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量、信譽(yù)和規(guī)范。歐盟國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的管理，政出一門(mén)，行政管理統(tǒng)一而高效。

日本、美國(guó)、歐盟在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)上的做法，為處在轉(zhuǎn)型期的我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)提供了一些有益的啟示：

一是現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不應(yīng)該是個(gè)體攤位的集合，而是批發(fā)企業(yè)的集合。批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)重點(diǎn)是培育現(xiàn)代批發(fā)商，盡快提升批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體的組織化水平。一方面，政府和批發(fā)市場(chǎng)管理者要引導(dǎo)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)主體按照現(xiàn)代流通方式，轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，做大做優(yōu)做強(qiáng)，朝著現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展；另一方面，要有計(jì)劃地引進(jìn)大生產(chǎn)商、大批發(fā)商、大商入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，通過(guò)他們的規(guī)范化運(yùn)營(yíng)帶動(dòng)批發(fā)市場(chǎng)整體素質(zhì)提高。

第7篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

地址：上海市嘉定區(qū)城中路199號(hào)；

標(biāo)簽：購(gòu)物場(chǎng)所，批發(fā)市場(chǎng)。

2、勝辛路水果批發(fā)市場(chǎng)；

地址：上海市嘉定區(qū)嘉定工業(yè)區(qū)勝辛路2517號(hào)；

標(biāo)簽：購(gòu)物場(chǎng)所，批發(fā)市場(chǎng)。

3、尚好佳水果店；

地址：上海市浦東新區(qū)新川路764至770號(hào)；

標(biāo)簽：購(gòu)物場(chǎng)所，水果干果店。

4、帝一果園；

地址：上海市寶山區(qū)顧村鎮(zhèn)共富路199號(hào)；

第8篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

（一）韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

1、韓國(guó)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)

1980年前，韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)較落后，農(nóng)產(chǎn)品由收集商收購(gòu)后到規(guī)模很小的批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售，差價(jià)被委托商賺取，價(jià)格不透明，信息閉 塞，農(nóng)民不知道價(jià)格。針對(duì)這些情況，政府為使價(jià)格公開(kāi)、公正，決定由國(guó)家建設(shè)批發(fā)市場(chǎng)，而且批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)全國(guó)聯(lián)網(wǎng)。上世紀(jì)70年代中期后，政府用世界銀行貸款進(jìn)行調(diào)查并著手建設(shè)。第一個(gè)建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是漢城可樂(lè)洞市場(chǎng)，于1985年5月16日開(kāi)業(yè)。1年后，釜山、大田、光州等地的市場(chǎng)相繼建成，政府計(jì)劃建成32個(gè)公營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)后就不再建新的市場(chǎng)。

2、韓國(guó)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的分類(lèi)及分布

按是否達(dá)到政府法定要求及投資源劃分，韓國(guó)批發(fā)市場(chǎng)可分三大類(lèi)：公營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)、一般法定批發(fā)市場(chǎng)和民營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)。

公營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)：100％資金由地方政府投資建設(shè)，采取委托經(jīng)營(yíng)。

一般法定批發(fā)市場(chǎng)：政府投入部分建設(shè)資金，但要求達(dá)到國(guó)家建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

民營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)：民間投資建設(shè)，不受?chē)?guó)家標(biāo)準(zhǔn)的限制。

韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在全國(guó)的分布比較均勻，這是因?yàn)轫n國(guó)早期的建設(shè)法中規(guī)定了“一個(gè)城市建一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)”的原則。

據(jù)2003年韓國(guó)農(nóng)林部統(tǒng)計(jì)資料，韓國(guó)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)51個(gè)，其中：公營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)29個(gè)，一般法定批發(fā)市場(chǎng)19個(gè)，民營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)3個(gè)。

3、韓國(guó)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的流通環(huán)節(jié)

（1）上市途徑。以漢城可樂(lè)洞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為例，該市場(chǎng)流通組織化程度已很高，各行業(yè)協(xié)會(huì)在市場(chǎng)上所起的作用舉足輕重。活動(dòng)于流通領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)者主要有三種：批發(fā)商亦稱批發(fā)市場(chǎng)法人、中間批發(fā)商和零售商。這三種經(jīng)營(yíng)者中，批發(fā)市場(chǎng)法人起主要作用，是農(nóng)產(chǎn)品上市的第一道經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。韓國(guó)水果蔬菜流通協(xié)會(huì)，簡(jiǎn)稱“青果人協(xié)會(huì)”，是一個(gè)在政府與市場(chǎng)之間承擔(dān)行業(yè)組織功能的團(tuán)體?！扒喙藚f(xié)會(huì)”是全國(guó)性組織，全韓九個(gè)道(省)內(nèi)均設(shè)有“青果人分會(huì)”。高度的組織化使各道的“青果人協(xié)會(huì)”在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域發(fā)揮了十分重要的作用。以漢城為例，蔬菜供應(yīng)量的70％掌握在青果人手中。

韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品形成了這樣一個(gè)流程：農(nóng)民管種植，青果人負(fù)責(zé)收購(gòu)和拍賣(mài)，中間商競(jìng)買(mǎi)后轉(zhuǎn)給零售商，零售商在店鋪零售，人人守份，環(huán)環(huán)相通，繁而不亂。這種批發(fā)集于市場(chǎng)之內(nèi)，零售限于商店之中的做法，確有值得借鑒之處。韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主要通過(guò)農(nóng)協(xié)等組織實(shí)現(xiàn)上市，這種組織化的大流通能降低流通成本，提高流通效率，保護(hù)生產(chǎn)者的利益，農(nóng)協(xié)還滲透到了農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)業(yè)金融、保險(xiǎn)等領(lǐng)域，有利地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（2）交易方式。可樂(lè)洞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要采取競(jìng)賣(mài)投標(biāo)決定價(jià)格，由市場(chǎng)銷(xiāo)售。如果產(chǎn)品數(shù)量被認(rèn)為不適合上場(chǎng)交易，經(jīng)管理方許可，由中間批發(fā)商直接交易，也稱場(chǎng)外交易。無(wú)論從交易量還是交易額分析，場(chǎng)外交易所占比例很低，不是主要交易方式。

競(jìng)賣(mài)投標(biāo)的方式有：舉手手指式、電子方式、黑板記錄方式和書(shū)面投標(biāo)方式等。對(duì)上場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品，收取上市手續(xù)費(fèi)交易，蔬菜水果收4％、豬牛肉收1．5％、糧谷收1．5％等等?？蓸?lè)市場(chǎng)的管理制度既嚴(yán)，又方便、先進(jìn)和優(yōu)惠。所謂嚴(yán)，是指規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化要求嚴(yán)和安全檢查嚴(yán)。所謂方便先進(jìn)，表現(xiàn)為信息化程度高，競(jìng)賣(mài)結(jié)果即可通過(guò)因特網(wǎng)及時(shí)傳送到全國(guó)各地。所謂優(yōu)惠，即指對(duì)蘿卜、白菜、西瓜等8種與人民日常生活密切相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品，提供全額包裝和物流設(shè)備利用費(fèi)，免收垃圾處理費(fèi)，并分配最佳競(jìng)賣(mài)區(qū)。

（3）交易人員。上市貨物委托給批發(fā)市場(chǎng)法人，拍賣(mài)給中間批發(fā)商后分散給零售商人和消費(fèi)團(tuán)體。中間批發(fā)商以個(gè)人為主，如釜山批發(fā)市場(chǎng)；有的以公司為主，如可樂(lè)洞、九里批發(fā)市場(chǎng)等。市場(chǎng)交易人員有嚴(yán)格的資格限制，因此保證了批發(fā)交易秩序良好。

批發(fā)市場(chǎng)法人收取委托交易手續(xù)費(fèi)，批發(fā)市場(chǎng)法人必須具備商品流通專(zhuān)業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)能力。批發(fā)市場(chǎng)法人作為公益性法人，必須遵守“農(nóng)安法”所規(guī)定的要件、買(mǎi)賣(mài)方法、交納保證金、禁止拒絕委托、禁止征收手續(xù)費(fèi)以外的其它費(fèi)用、禁止場(chǎng)外經(jīng)營(yíng)等。

中間批發(fā)商從批發(fā)市場(chǎng)法人處拍賣(mài)得到農(nóng)水產(chǎn)品后再批發(fā)給零售商或團(tuán)體商。大型超市、農(nóng)水產(chǎn)品加工企業(yè)、出口商、消費(fèi)者團(tuán)體等需求量較大的組織可與中間批發(fā)商一樣直接從批發(fā)市場(chǎng)法人處拍買(mǎi)商品。

（4）市場(chǎng)管理者。韓國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，強(qiáng)調(diào)保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益，采取政府投資，公職人員管理的原則。韓國(guó)批發(fā)市場(chǎng)的管理機(jī)構(gòu)可分兩類(lèi)：即批發(fā)市場(chǎng)管理事務(wù)所或依照地方公企法，設(shè)立地方公社或公共出資法人作為管理機(jī)構(gòu)。

管理公社(公司)，屬于政府公共機(jī)關(guān)，成員非公務(wù)員，目前的漢城可樂(lè)洞市場(chǎng)和九里批發(fā)市場(chǎng)屬此類(lèi)；其它批發(fā)市場(chǎng)的管理機(jī)構(gòu)是管理事務(wù)所，成員均為地方公務(wù)員，市場(chǎng)規(guī)模較小。政府公職人員管理市場(chǎng)設(shè)施、維持交易秩序、對(duì)從業(yè)流通人員進(jìn)行指導(dǎo)監(jiān)督等，不參加市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)交易經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，也不會(huì)開(kāi)展其它經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

（5）市場(chǎng)管理內(nèi)容。漢城市可樂(lè)洞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的管理者在農(nóng)產(chǎn)品上市的包裝、規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥殘留以及信息化等方面的管理成績(jī)顯著，值得借鑒。

農(nóng)水產(chǎn)品在競(jìng)賣(mài)之前，對(duì)重量和內(nèi)容物進(jìn)行檢查，當(dāng)發(fā)現(xiàn)劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，立即采取退貨、調(diào)整中標(biāo)價(jià)格、停止出貨等各種處罰。

為了保護(hù)消費(fèi)者免受殘留農(nóng)藥的危害，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施安全檢查，當(dāng)被判定為不合格產(chǎn)品時(shí)，禁止該產(chǎn)品的流通，并全部作廢棄處理。

為了提高競(jìng)賣(mài)過(guò)程中的公正性和透明度，通過(guò)信息化提高批發(fā)市場(chǎng)的效率，逐步采用無(wú)線競(jìng)價(jià)器的電子競(jìng)賣(mài)方式替代原有的手指式競(jìng)賣(mài)方式。競(jìng)賣(mài)的結(jié)果通過(guò)可樂(lè)洞市場(chǎng)因特網(wǎng)即時(shí)傳送，使上市者在家也可確認(rèn)競(jìng)賣(mài)狀況。

為控制垃圾發(fā)生量，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的包裝上市，當(dāng)白菜、大蒜、蘿卜、卷心菜、大蔥、洋蔥等主要品種不經(jīng)包裝上市時(shí)，將征收罰款性質(zhì)的垃圾處理費(fèi)。

（6）批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)與零售的關(guān)系。批發(fā)市場(chǎng)都采取批發(fā)和零售兼營(yíng)的政策，以減少批發(fā)市場(chǎng)由于巨大投資帶來(lái)的浪費(fèi)。漢城可樂(lè)洞市場(chǎng)在批發(fā)與零售的時(shí)間段上加以錯(cuò)開(kāi)，以保證良好市場(chǎng)秩序。

（7）批發(fā)市場(chǎng)間的相互關(guān)系。由于交通、信息系統(tǒng)發(fā)達(dá)，韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之間形成了層次分明的功能作用。全國(guó)32個(gè)公營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)，有8個(gè)屬于廣域市級(jí)的中央批發(fā)市場(chǎng)，其余24個(gè)是地方性批發(fā)市場(chǎng)?？蓸?lè)洞中央批發(fā)市場(chǎng)形成的價(jià)格是全國(guó)的價(jià)格基準(zhǔn)，對(duì)其它市場(chǎng)及物流中心的價(jià)格具有指導(dǎo)參考意義，市場(chǎng)之間不會(huì)發(fā)生再次轉(zhuǎn)賣(mài)的現(xiàn)象(一些大型物流中心也會(huì)從批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)一些調(diào)味料之類(lèi)的小宗商品)。

（二）韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展新趨勢(shì)

1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)面臨的新形勢(shì)

1986年韓國(guó)開(kāi)放農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，1993年加入WTO對(duì)韓國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沖擊較大。韓國(guó)國(guó)內(nèi)的消費(fèi)形式也發(fā)生了變化，隨著收入水平的提高，小型批發(fā)市場(chǎng)由于環(huán)境差，衛(wèi)生差，客源越來(lái)越少。此時(shí)國(guó)家開(kāi)始建設(shè)大型批發(fā)市場(chǎng)，大型超市也迅速發(fā)展起來(lái)，小批發(fā)市場(chǎng)逐漸被淘汰。1995年后，大企業(yè)也開(kāi)始熱心建設(shè)物流中心，政府由注重建設(shè)批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)為支持建設(shè)物流中心。韓國(guó)目前有物流中心10個(gè)，正在建設(shè)的7個(gè)。目前約50％的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)流通，約15％通過(guò)物流中心流通。

2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展新趨勢(shì)

（1）流通方式多元化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通中仍處主導(dǎo)地位。隨著市場(chǎng)開(kāi)放和農(nóng)水產(chǎn)品進(jìn)出口的自由化，流通途徑形成了以批發(fā)市場(chǎng)為主，物流中心、直接交易、大賣(mài)場(chǎng)、電子商務(wù)、電視購(gòu)物(家庭購(gòu)物)、車(chē)輛巡回銷(xiāo)售等不斷發(fā)展的多元化流通新形式。產(chǎn)品降價(jià)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，經(jīng)營(yíng)農(nóng)水產(chǎn)品、工業(yè)產(chǎn)品的批發(fā)兼零售的綜合型企業(yè)迅速發(fā)展，傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)發(fā)生根本變化。但目前批發(fā)市場(chǎng)還是最有效和規(guī)模最大的流通機(jī)構(gòu)，以批發(fā)市場(chǎng)為中心的農(nóng)產(chǎn)品流通體系沒(méi)有發(fā)生根本性改變，批發(fā)市場(chǎng)將在今后較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)仍是流通主渠道。

批發(fā)市場(chǎng)以其流通量大、流通效率高，品種齊全等原因?qū)n國(guó)這樣生產(chǎn)者規(guī)模小而分散的國(guó)家具有重要意義。1999年韓國(guó)耕種農(nóng)戶的平均土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模只有1．396hm2。像韓國(guó)這樣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散、規(guī)模小，產(chǎn)地商品標(biāo)準(zhǔn)化程度和集體供貨程度較低的國(guó)家，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率的重要途徑是：把分散、小規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)一定的場(chǎng)所(批發(fā)市場(chǎng))集中和規(guī)模化，并迅速形成價(jià)格，使產(chǎn)品迅速分散出去，也只有批發(fā)市場(chǎng)能夠履行這種功能。

近年批發(fā)市場(chǎng)交易量基本穩(wěn)定，并略有增長(zhǎng)；而綜合流通中心在短短的3年內(nèi)一出現(xiàn)就呈現(xiàn)出交易量迅速增長(zhǎng)的勢(shì)頭；類(lèi)似批發(fā)市場(chǎng)的交易量呈遞減的趨勢(shì)，3年內(nèi)交易量萎縮近50％。這說(shuō)明農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為流通的主渠道沒(méi)變，而一些交易設(shè)施簡(jiǎn)陋、不規(guī)范的類(lèi)似批發(fā)市場(chǎng)將被購(gòu)物環(huán)境適宜、方便、貨物齊全、安全衛(wèi)生的綜合流通中心所取代，而且在以消費(fèi)者為中心的買(mǎi)方市場(chǎng)下，綜合流通中心的發(fā)展空間較大。

（2）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)自身變化新趨勢(shì)。一些老的批發(fā)市場(chǎng)由于建設(shè)早，沒(méi)有充分估計(jì)到物流量的變化和社會(huì)的發(fā)展，顯得陳舊、擁擠和不堪重負(fù)。所以新建批發(fā)市場(chǎng)在設(shè)計(jì)時(shí)就考慮到了今后的物流量的增加，面積大，硬件先進(jìn)，規(guī)劃合理，輔助設(shè)施配套。改變了過(guò)去建設(shè)的批發(fā)市場(chǎng)設(shè)施不足，交易擁擠，流通效率低下的狀況。

批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部的流通環(huán)節(jié)也有減少趨勢(shì)。隨著大型零售業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展，物流規(guī)模在擴(kuò)大，批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部拍賣(mài)為主的交易方式也在發(fā)生變化，內(nèi)部的交易環(huán)節(jié)有減少的趨勢(shì)，從而降低交易成本、提高交易效率，以適應(yīng)現(xiàn)代物流的變化需要。2004年我們考察了新建中的漢城江西市場(chǎng)，在建設(shè)大型、現(xiàn)代化的拍賣(mài)大廳的同時(shí)，該市場(chǎng)還專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了一個(gè)不需中間批發(fā)商的實(shí)驗(yàn)區(qū)，交易方式也改為對(duì)手直接交易。

批發(fā)市場(chǎng)的交易方式也在發(fā)生變化，在地方批發(fā)市場(chǎng)，拍賣(mài)交易有下降趨勢(shì)。如釜山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，在白菜、蘿卜、辣椒、大蒜、姜等農(nóng)產(chǎn)品的交易中不通過(guò)法人拍賣(mài)，由中間商人直接出售，即采用對(duì)手交易的方式，這種交易約占市場(chǎng)交易量的1／3，成交金額的20％。一些大型物流中心和一些新建的批發(fā)市場(chǎng)也試行直接交易，期望減少交易環(huán)節(jié)。

第9篇：水果批發(fā)市場(chǎng)范文

為促進(jìn)全縣水果流通工作，解決全縣水果銷(xiāo)售問(wèn)題，特別是橙類(lèi)水果銷(xiāo)售難的問(wèn)題，及時(shí)掌握外地水果銷(xiāo)售市場(chǎng)情況，暢通我縣橙子銷(xiāo)路，學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)及做法，**年4月14日～19日，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷(xiāo)售大戶代表等一行人赴**、**、**、**四城市進(jìn)行水果銷(xiāo)售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)。現(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下：

一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的

這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷(xiāo)售南方城市的基礎(chǔ)上，尚未打開(kāi)北方城市銷(xiāo)售市場(chǎng)，為此對(duì)北方四城市的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車(chē)北方行反饋情況。目前，我縣水果銷(xiāo)售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì)，特別是橙子銷(xiāo)售，全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出，習(xí)慣銷(xiāo)售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意，很有必要拓開(kāi)北方市場(chǎng)。鑒于此，縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng)，以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷(xiāo)售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組，赴**、**、**、**等北方城市調(diào)查水果銷(xiāo)售情況，及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情，針對(duì)我縣具體情況，提出對(duì)我縣水果銷(xiāo)售的建議，解決全縣水果（尤其是橙子）銷(xiāo)售困難問(wèn)題，確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收，推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

二、調(diào)查活動(dòng)的基本情況

這次活動(dòng)，從4月14日早上出發(fā)，4月19日凌晨回到**，歷時(shí)6天，到了三?。?*****）四城市（**、**、**、**），行程近萬(wàn)里。對(duì)四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售行情進(jìn)行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷(xiāo)售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢問(wèn)；二是與當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售大戶座談，請(qǐng)他們介紹情況；三是向當(dāng)?shù)財(cái)偽唤?jīng)銷(xiāo)商發(fā)放我們**水果情況宣傳資料，并對(duì)當(dāng)?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品；四是請(qǐng)當(dāng)?shù)毓唐穱L我們**的橙子樣品果，針對(duì)銷(xiāo)售大戶，我們還贈(zèng)送橙子給他們做銷(xiāo)售樣品，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳；五是請(qǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)人員、銷(xiāo)售果商代表為我們提建議。（一）4月14日下午，我們到達(dá)**市，找到當(dāng)?shù)厥泄ど绦姓芾砭?，得到他們的支持，?dāng)日下午看了4個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn)。15日上午，在市工商局

市場(chǎng)分局殷副局長(zhǎng)的陪同下，對(duì)**市2個(gè)最大批發(fā)市場(chǎng)——馬王堆果品批發(fā)市場(chǎng)、紅星果品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。馬王堆市場(chǎng)位于市中心地段，紅星市場(chǎng)位于市南部。我們?cè)隈R王堆市場(chǎng)走訪了31個(gè)攤點(diǎn)，在紅星市場(chǎng)走訪了22個(gè)攤點(diǎn)。這兩大市場(chǎng)水果品種繁多，尤以時(shí)鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋(píng)果、梨為多，當(dāng)?shù)啬毘攘看?，胡柚多，還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)尚未見(jiàn)新會(huì)橙銷(xiāo)售攤位。當(dāng)?shù)啬毘扰l(fā)價(jià)為0.5～0.7元／斤，胡柚批發(fā)價(jià)為0.4元／斤，而時(shí)鮮水果西瓜達(dá)2.0元／斤。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的新會(huì)橙后，一致認(rèn)為口感、甜度都不錯(cuò)，就是果太小，不是品牌果，沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）16日上午至下午三時(shí)對(duì)**市的二大果品批發(fā)市場(chǎng)——漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市場(chǎng)、武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與**情況類(lèi)似，不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣(mài)，銷(xiāo)售量大。潮州柑價(jià)格達(dá)1.3元／斤，胡柚價(jià)格達(dá)到0.5元／斤，市場(chǎng)主導(dǎo)果品仍是蘋(píng)果，西瓜。西瓜的價(jià)格已達(dá)2.1元／斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有**椪柑銷(xiāo)售，但品牌標(biāo)明為永春蘆柑，價(jià)格1.0元／斤，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了**柿餅，價(jià)格1.3元／斤左右，但市面上仍未見(jiàn)新會(huì)橙銷(xiāo)售。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后，一樣認(rèn)為口味不錯(cuò)，就是果子沒(méi)有看相，上不了檔次，同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級(jí)包裝，并進(jìn)行打臘裝扮，同時(shí)他們?cè)敢鈳臀覀冊(cè)囦N(xiāo)果品，余輝老板準(zhǔn)備叫他弟弟過(guò)恭

城購(gòu)一車(chē)20噸樣果回**試著賣(mài)，看能不能讓市民接受，打開(kāi)市場(chǎng)。

（三）16日晚上到達(dá)**。17日上午在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)張建東所長(zhǎng)陪同下，對(duì)**市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。該市場(chǎng)由于是淡季，水果品種明顯不如**、**市市場(chǎng)豐富。主要以蘋(píng)果、胡柚、梨、冰糖柑為主，芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市場(chǎng)。市面上未見(jiàn)有新會(huì)橙銷(xiāo)售。通過(guò)向當(dāng)?shù)刈畲蟮匿N(xiāo)售商師建華老板了解情況。我們的新會(huì)橙品味不錯(cuò)，就是果型太小，包裝太差，沒(méi)有市場(chǎng)吸引力。師老板建議在分級(jí)包裝，用不同類(lèi)型的紙箱包裝，不能太大箱，同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝，提升水果的檔次。近期，他準(zhǔn)備派人到**看果，試裝車(chē)回去銷(xiāo)售。

（四）17日晚到**市。18日上午對(duì)**市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查，該市場(chǎng)與**馬王堆市場(chǎng)果品情況相似，品種價(jià)格不相上下。在這個(gè)市場(chǎng)見(jiàn)到了**新會(huì)橙，但標(biāo)名為冰糖橙銷(xiāo)售，是栗木上枧潘平友老板運(yùn)過(guò)去的。賣(mài)價(jià)為0.5～0.75元／斤，剛進(jìn)入市場(chǎng)，銷(xiāo)量不是很大。當(dāng)?shù)氐睦习暹€準(zhǔn)備到**采購(gòu)水果，想打開(kāi)**市場(chǎng)。從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查情況可以看出，我縣新會(huì)橙水果在北方城市還沒(méi)有打開(kāi)市場(chǎng)。由于市場(chǎng)上臍橙量大，胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn)，且這類(lèi)外地水果個(gè)頭大、包裝好，易于市民接受，加上時(shí)鮮水果（如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等）沖擊著橙類(lèi)市場(chǎng)，我縣新會(huì)橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。面對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)情況，必須多方位銷(xiāo)售橙子，既要鞏固已開(kāi)發(fā)的南方市場(chǎng)，同時(shí)也要努力開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng)，拉動(dòng)?xùn)|、西部市場(chǎng)，形成全面開(kāi)花的銷(xiāo)售局面，推動(dòng)全縣的水果銷(xiāo)售。

三、建議

水果的銷(xiāo)售與種植是是相輔相成的，種得好了才能賣(mài)得好，但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求，有了市場(chǎng)才能帶來(lái)效益，才能提高果農(nóng)種植的積極性。針對(duì)當(dāng)前我縣的水果銷(xiāo)售形勢(shì)，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議：

（一）轉(zhuǎn)變思想、提高認(rèn)識(shí)，要有銷(xiāo)售的緊迫感，認(rèn)識(shí)銷(xiāo)售形勢(shì)的嚴(yán)峻性。當(dāng)前我縣尚有4萬(wàn)2千噸橙子未銷(xiāo)售，果子保鮮期越來(lái)越短,天氣一變化，果子質(zhì)量會(huì)受影響，時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大，對(duì)我縣新會(huì)橙銷(xiāo)售也帶來(lái)了很多不利因素。因此，我們各級(jí)管理部門(mén)都應(yīng)提高認(rèn)識(shí)，要有銷(xiāo)售緊迫感，要正確認(rèn)識(shí)到售不出的水果會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)巨大的損失，會(huì)打擊果農(nóng)的種植積極性，會(huì)造成社會(huì)的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時(shí)間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法，把我縣的水果銷(xiāo)售出去。

（二）不要有惜售思想。政府和有關(guān)部門(mén)要通過(guò)多種途徑加強(qiáng)宣傳，引導(dǎo)果農(nóng)克服低價(jià)格不售的觀念，不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣(mài)，只要有合適的價(jià)格（根據(jù)質(zhì)量定價(jià)）即可銷(xiāo)售，售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現(xiàn)在市民對(duì)橙子的需求是可有可無(wú)，并不是唯一需要的水果，不銷(xiāo)售，橙子就會(huì)變成垃圾。

（三）注重包裝效果、分級(jí)售果。一定要從打扮上下功夫（以紅色包裝最好看），最好能將果進(jìn)行認(rèn)真精選、分級(jí)、清洗、打臘、精細(xì)包裝、綠色包裝。這樣，價(jià)位可以上升，也可以促進(jìn)銷(xiāo)售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要及時(shí)提供信息，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，正確引導(dǎo)群眾分級(jí)包裝售果。

（四）通過(guò)多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷(xiāo)售協(xié)會(huì)、銷(xiāo)售大戶的作用，做到“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，加強(qiáng)老板間的聯(lián)系，不要在家等人來(lái)買(mǎi)果。

（五）品牌問(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門(mén)搞好商標(biāo)注冊(cè)、搞水果打蠟生產(chǎn)，同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷(xiāo)，以打響**水果品牌。沒(méi)有形成自己獨(dú)特品牌，放在同一攤檔上，一般消費(fèi)者都只會(huì)感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購(gòu)買(mǎi)，很少有消費(fèi)者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會(huì)橙市場(chǎng)不好，可以打別人的品牌（如冰糖橙）銷(xiāo)售。

（六）加大招商引資力度，發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷(xiāo)售不出時(shí)，果品的深加工尤顯得重要。通過(guò)招商引資，發(fā)展龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化。