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以蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院國際學院12級某班(大學二年級)的商務(wù)英語視聽說課程為例,班級共23人(14名女生,9名男生)來自江蘇省各市。同省的學生相對來說學習背景更為接近。本班大多數(shù)學生雖然高考成績不理想,但是英語基礎(chǔ)尚可,學習動機較強。在接班之前筆者對該班學生大學英語四六級的通過情況做了簡單了解。全班通過CET4的有15人,其中兩人通過CET6。其余未通過的8人中僅2名女生,6名男生,可見男女生基礎(chǔ)不平衡是客觀現(xiàn)實。
在新課程剛開始的第一節(jié)課上,首先任課教師進行自我介紹,其次對課程的性質(zhì)、目的、要求等方面進行簡單介紹,再次對自我介紹本身做簡短介紹。接下來教師要求學生從姓名、年齡、家鄉(xiāng)、興趣、對于本課程的看法和需求等方面進行介紹,要求介紹方式新穎、能給人留下深刻印象,使人容易記住。作為語言課程,為鍛煉學生的口語和表達能力,筆者要求學生在構(gòu)思三、五分鐘之后進行口頭表述,在時間充裕的情況下可以邀請盡可能多的學生來展示。口頭介紹完畢之后,為了更全面深入的收集所有學生的信息,同時鍛煉學生的寫作能力,筆者要求學生將已經(jīng)構(gòu)思或者口述的內(nèi)容寫在紙上,通過書面形式來展示自己。
收集上來的信息顯示,學生來自江蘇省蘇州、連云港、徐州、南通等各個城市。大部分同學性格開朗、愛好廣泛。他們普遍的愿望是在輕松有趣的課堂氛圍中提高聽、說技能,通過各種課堂教學形式達到學習的目的。當然在調(diào)查中也不乏收集到一些有個性的信息,比如有的同學很自信,有的同學很謙虛,有的同學很釋然,有的同學有點焦慮??偠灾?,對照學生的自我介紹,簡單做了需求分析之后,任課老師對學生的了解更進一步加深,更有利于教師在短時間內(nèi)記住學生,掌握學生特點。
2、課堂上學生自我介紹的作用
(1)對教師的作用新課程剛剛開始,師生之間不熟悉是肯定的。學生需要了解老師,老師也迫切需要了解學生。尤其是教師需要通過了解學生來因材施教,調(diào)整自己的教學方法來適應(yīng)學生的需要。對于學生的需求分析很大程度上基于學生的自我介紹。
通過學生的自我介紹教師可以對學生形成初步印象,了解學生基本信息,興趣愛好。有的學生比較外向開朗,有的學生比較靦腆敏感。那么在課堂上老師要適時的關(guān)照這兩部分學生的需求。外向的同學可能會得到更多鍛煉和表現(xiàn)的機會,靦腆的學生有時候就算知道怎么說、怎么做也羞于表達自己,這就需要老師給予更多的關(guān)照和鼓勵。有一些學生學習動機較強,學習主動性很好,但有一些學生相對比較被動。對于前者老師比較放心,大部分時間只要布置下任務(wù)就可以放手讓他們自己去完成,可是對于后者,往往需要額外的引導,否則他就一直被動的等待。如果等到了驗收成果的時候,才發(fā)現(xiàn)學生完成的進度或效果與預期大相徑庭的時候,教師就比較被動了。
通過學生的自我介紹,教師還能了解學生對課程的理解和期望,了解學生的思想動態(tài)。大部分同學都對課程只有籠統(tǒng)的印象,甚至毫無概念,并不清楚的知道自己需要什么能得到什么。縱然對于新課程不甚了解,不少學生反饋出來的信息還是對于新課程的期待,希望在技能和知識方面得到提升。教師在完成教學目標的同時要盡可能的滿足學生的期待。對于消極被動的同學,可以通過向班主任反映和了解情況。比如筆者班級就碰到了一位不管老師說什么就是不開口的學生,經(jīng)和班主任溝通發(fā)現(xiàn)該學生有先天性心臟病,學生家長和學生自己都對學習沒什么要求,只求身體健康,老師也只能把他當成旁聽學生對待。相反有的學生有英語考級的需要,有通過出國考試的需要,他們的學習動機就會很強烈。任課教師有必要把握學生的思想動態(tài),由此“對癥下藥”。學生自我介紹還能反映學生個性。有的學生挺幽默,比如他在自我介紹中說到自己最喜歡同外國人講話了,因為他們都聽不懂他講什么,以此來自嘲英語水平低,而實際情況未必如此。有的學生很善于迎合討好老師,個性溫潤。還有的學生,善于表現(xiàn)自己的優(yōu)點,個性張揚。無法逐一而足??傊?,了解學生的個性,能更好的處理師生關(guān)系,提高課堂教學效果。
(2)對學生的作用學生課堂的自我介紹縱然使老師掌握更多學生信息,對老師掌控課堂、開展教學起著作用。歸根到底,還是對學生自己有益處。
首先,學生通過口述和寫作鍛煉了語言組織能力、口頭表達能力和寫作能力。作為商務(wù)英語專業(yè)的學生,英語的聽、說、讀、寫四項基本技能是專業(yè)之本,而其中產(chǎn)出性技能說和寫尤為重要,是區(qū)別于其他非專業(yè)學生的一個重要標志。
其次,學生通過自己介紹并表達自己的需求,有利于教師有針對性的教學,最終受益的還是學生。學生對于課程的理解和想法需求因人而異,表達出需求,是需求得到滿足的第一步。比如有的學生喜愛全英語教學環(huán)境,有的學生抱怨全英語教學。這種矛盾即使無法調(diào)和,任課老師也可以盡量協(xié)調(diào),有必要的時候為那些有需要的學生用母語再復述一遍。再比如有的學生表達積極態(tài)度希望得到老師的關(guān)注,個別學生表達消極思想躲避老師的關(guān)注。教師對于積極的同學自然是支持和關(guān)注,對于消極的同學也要適時的關(guān)注和鼓勵。
再次,課堂上學生進行自我介紹也為同學間相互交流、相互了解提供了機會,同時也為某些同學在全班展示自己提供了機會。最后,學生可以通過自我介紹為入職做好準備。作為高職院校二年級學生,就業(yè)近在眼前。在招聘面試中自我介紹是不可或缺的一部分,而令人耳目一新的自我介紹能給面試官留下深刻印象,增加面試通過的可能性。即使是找兼職工作,也常常需要通過面試。對于新生來說,想要進入學生會、社團各部門,面試更是家常便飯。
(3)對課程的作用學生在課程開始之初的自我介紹和對課程的理解描述對課程開展也起到了鋪墊作用。教學歸根到底是為學生服務(wù),學生的需求應(yīng)該作為課程的導向。結(jié)合學生的需求開展課程的教學設(shè)計十分必要。同一門課程針對不同的專業(yè)學生,側(cè)重點也是不同的。前面例子中的學生專業(yè)就是商務(wù)英語,自然對于專業(yè)課程的要求高些,課程的定位也應(yīng)該更高。教師應(yīng)當盡可能的給他們提供真實的語言環(huán)境并給他們提供更多的機會鍛煉他們的聽說技能。而對于其他經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的學生來講,他們在學習商務(wù)英語視聽說這門課程的時候僅需要在運用英語的條件下了解一些常見的商務(wù)知識,體驗一些常見的商務(wù)情境。因此,學生的特點和需求決定了課程的定位。
3、總結(jié)
任務(wù)教學法指通過任務(wù)運用語言,學習語言。其目的是為用而學(learningforusing),在運用中學(learnbyusing),學以致用(learnthenusing)。教師在課堂上根據(jù)教學內(nèi)容,設(shè)計不同的學習任務(wù),學生在用英語完成教學活動的過程中,充分聯(lián)想到本學習對未來工作、學習和生活的價值。JaneWilli(1996)的任務(wù)型學習過程分為三個階段:前期任務(wù)(pre-task):教師引入任務(wù),介紹主題;任務(wù)循環(huán)(taskcycle):學生在任務(wù)的驅(qū)動下學習、運用和習得語言;語言聚焦(languagefocus):學生報告任務(wù)完成后,由教師提供反饋信息和評論,鞏固前階段的學習效果。傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學,強調(diào)學生的商務(wù)知識閱讀和專業(yè)詞匯的積累,而學生在實際的語言應(yīng)用中卻顯得手足無措,更不用說自如的用所學的商務(wù)知識去解決問題,完成商務(wù)活動。由教育部的《大學英語教學大綱》明確指出,“課堂是學生語言實踐的重要場所。課堂教學不僅要擴大學生的語言知識,更要加強和提高學生的語言應(yīng)用能力。”
2.案例教學法
案例教學法是教師通過文本或視頻的方式介紹案例內(nèi)容,并告訴學生學習內(nèi)容及計劃。學生按小組協(xié)作分工,通過各種途徑(書籍、網(wǎng)絡(luò)、請教老師)獲得解決案例的信息。最后各小組展示解決方案,全班討論得出解決案例的最終方案。案例教學法的目的是使學生能夠分析問題,收集和評估信息,分析事實,提出多元化解決方案,做出決定及展示結(jié)果?;谏虅?wù)英語教學內(nèi)容注重實用性和實踐性的特點,案例教學法適用于商務(wù)英語的教學。教師需事先準備好案例的背景知識以及設(shè)計問題供學生討論和思考。例如,教師可就營銷學中的SWOT分析法設(shè)計一個案例,如對九州通醫(yī)藥物流集團STOW分析。案例簡述如下:
(1)優(yōu)勢分析:九州通所處地理位置優(yōu)越;與數(shù)千家公司保持良好合作;物流、信息技術(shù)處于國內(nèi)一流、國際領(lǐng)先的地位。
(2)劣勢分析:資金相對短缺,并購資金的投入無法與實力雄厚的國企抗衡;不具備國資背景,在公立醫(yī)院面前至今仍無法取得話語權(quán)。
(3)威脅:市場要淘汰一批資金短缺的企業(yè);外來并購的威脅。要求學生分析:九州通醫(yī)藥物流集團的營銷機會與環(huán)境威脅,并提出企業(yè)面對營銷機會和環(huán)境威脅采取的對策。該案例教學的流程大致如下:指導學生充分閱讀案例,共同討論SWOT,根據(jù)SWOT分析行動計劃,每組派出代表闡述方案,教師總結(jié)、補充和完善結(jié)論,給出形成性評價。
3.比較教學法
俄國教育家烏申斯基說:“比較是一切理解和思維的基礎(chǔ)?!痹诮虒W中正確運用比較法,可以幫助學生將新舊知識、不同事物的關(guān)系重新組織、融會貫通,還能培養(yǎng)學生的興趣,活躍學生的思維,營造愉快的課堂氛圍。在商務(wù)英語教學中,教師應(yīng)引導學生對詞匯、術(shù)語、句子、文體等進行語義的比對,從而領(lǐng)悟更深刻的學習規(guī)律。以外貿(mào)函電中的詞匯為例。首先要告知學生,同一單詞在基礎(chǔ)英語和外貿(mào)函電中常用的含義不同?!癊nquiry”一詞在基礎(chǔ)英語教學中的常用詞義為:詢問,調(diào)查,查詢,問訊處。而在函電中,該詞義為“詢價、詢盤”。例如:貴方詢價將立即得到處理。Yourenquirywillbedealwithimmediately.再如“Order”一詞,常用詞義為:次序,規(guī)則,命令;函電中意為“定貨(單)”。“水平level”在商業(yè)英語中引申為價格,如Wecannotclosebusinessatyourlevel.我們不能按你方價格達成交易。“atone’slevel”為“按某人的價格”之意。再者,商務(wù)英語行文用語精確、嚴謹,在用詞方面力爭精確無誤。通用英語中的詞匯know,tax,buy,explain對應(yīng)在外貿(mào)函電中則用learn,tariff,purchase,indicate。例如:請報實盤并說明最早交貨期。Pleasemakeusafirmoffer,indicatingtheearliestdeliverydate.句中的“說明”一詞我們不翻譯為“explain”,而是選擇更加正式和書面化的“indicate”。有比較才有鑒別和體會。通過對比教學法,有利于學生系統(tǒng)學習具有鮮明的語言特征的商務(wù)英語詞匯,將生詞與已知詞匯相關(guān)聯(lián),實現(xiàn)對生詞的記憶和掌握;也有利于加深學生對基本商務(wù)知識的理解,充分發(fā)揮想象力,達到學習的最佳效果。
4結(jié)語
商務(wù)英語函電課程以英語語言表達為中心,傳遞國際貿(mào)易流程中的信息,強調(diào)函電英語體裁特征。正是商務(wù)活動本身的特點決定了商務(wù)英語函電寫作課程的特點。它的英語語言運用要求高,專業(yè)性強;在函電寫作內(nèi)容中要求句式嚴謹,用詞精簡,意思表達準確。國際貿(mào)易往來的通信方式?jīng)Q定了其基本要求是言簡意賅,而且在函電內(nèi)容中出現(xiàn)了大量約定俗成的縮略詞及國際貿(mào)易術(shù)語。比如:order通常意義為“命令”,但在商務(wù)英語函電中卻用作“訂單”的意思;quote取“報價”的意思,claim采用“索賠”的意思等。在國際貿(mào)易中長期形成的語言特點被保留下來,沿用至今。它的文體格式也同樣如此,使用的是歷史上沿襲至今的通用格式。盡管國際貿(mào)易中所涉獵的國家眾多,文化不同帶來了函電寫作在篇章布局、文字運用等方面存在一定的差異,但是其基本文體格式并無大的變化,特別是在一些有特殊法律效應(yīng)的函電寫作中,更是要求其高度格式化,以免造成一些不必要的損失。(三)實踐性操作性強商務(wù)英語函電寫作課程突出國際貿(mào)易過程實踐,以函電貿(mào)易洽談為參照,以英語語言為載體,教學過程實踐性強、操作性強。這門課程以整個對外貿(mào)易往來為主線,根據(jù)國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的具體流程,講授商務(wù)英語各類商務(wù)函電格式、常用術(shù)語和語句以及寫作技巧,內(nèi)容貫穿一宗國際貿(mào)易的每個環(huán)節(jié),密切聯(lián)系實際。課程通過練習,讓學生參與到具體的商務(wù)活動中,完成對外貿(mào)易往來英語函電寫作,增強學生的感性認識,并通過實踐活動鍛煉增強學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。這門課程能為學生將來可能從事的對外貿(mào)易工作提供堅實的基礎(chǔ),使他們能夠熟練運用英語來表達國際貿(mào)易環(huán)節(jié)中的函電往來信息,并提高他們良好的交際能力。因此,商務(wù)英語函電寫作課程有很強的實踐性與操作性。
二、課堂教學中存在的問題
(一)傳統(tǒng)教學法面臨的局限性
商務(wù)英語函電寫作教學工作有其獨特的特點,由于其應(yīng)用性更強,需要在教學過程中采取特殊的方式開展教學活動,讓學生更加形象、直觀、深入對其進行領(lǐng)會,達到理想的教學效果。近些年,許多高校都進行了課程教學的改革,然而在改革過程中,由于種種因素的影響,許多教學環(huán)節(jié)并沒有能夠完全適應(yīng)學生學習的需要,也沒有適應(yīng)該門課程在實際教學中的應(yīng)用。如,有的教師仍習慣于以自己講授為主,采取填鴨式教學,未能直觀的向?qū)W生講解對知識的具體應(yīng)用,尤其是對對外貿(mào)易活動的環(huán)節(jié)沒有直觀的認識和把握,這樣既不能滿足課程教學改革的需要,學生在課堂聽課的過程中也容易感到疲倦,失去學習興趣。這樣的教學方法僅僅滿足于教師單方面完成教學任務(wù),而學生在整個課程學習的過程中缺乏參與互動,學習效果不佳。
(二)教師的專業(yè)程度不夠
商務(wù)英語函電寫作課程的教學工作需要教師不僅具備較強的英語專業(yè)知識,還要掌握一定的商務(wù)貿(mào)易知識和應(yīng)用文寫作知識。由于近些年高校招生形勢起伏較大,許多高校都選擇了在學科內(nèi)承擔不同課程的教師進行調(diào)劑授課。因為商務(wù)英語函電課程的特殊性,往往從事教學工作的教師都是從英語專業(yè)教學崗位上進行調(diào)整,他們更擅長于傳授英語專業(yè)知識,而對商務(wù)貿(mào)易以及信函寫作教學工作并不熟練。未從事過具體的貿(mào)易工作的教師,對一些知識點缺乏具體的語境即興理解,針對學生提出的種種疑惑并不能深入到問題的深層次進行講述和解答,甚至有的問題教師也無法自圓其說。這樣勢必造成對教學環(huán)節(jié)中涉及到對知識的運用方面,教師對相關(guān)領(lǐng)域知識掌握不深,無法將教學活動更好的開展。因此,教師的專業(yè)程度不夠也對課程的教學工作產(chǎn)生了一定影響。
(三)學生對課程學習的重視不夠
目前,許多高校學生在學習上形成兩個極端,一部分學生對待學習的態(tài)度十分認真,希望在大學期間通過幾年的努力能夠進一步深造,提升自己的學歷層次。這部分學生的學習態(tài)度雖然端正,但他們的目標是通過學習進一步深造,畢業(yè)后基本不會就業(yè)。他們在學習的過程中會有意向性的選擇,會將大部分經(jīng)力投入到對其升學有用的課程和知識點的學習方面,而對待其他課程的學習往往以完成任務(wù)為目標。而商務(wù)英語函電寫作課程是一門應(yīng)用性極強的課程,就不會引起這類學生的重視。與這些學生形成強烈對比的就是學習態(tài)度極不認真,打算上了大學混過幾年后就走入社會直接就業(yè)。這類學生認為畢業(yè)后很可能不從事與所學專業(yè)相關(guān)的工作,走入工作崗位后再進行應(yīng)用學習就夠了,大學課程及格即可,因此對學習該課程提不起興趣。(四)課程實踐機制不夠健全實踐機制不夠健全主要體現(xiàn)在兩方面。一是校內(nèi)學習的課程實踐不夠。由于許多教師教學理念和專業(yè)性不夠,難以設(shè)計出較好的實踐教學場景進行教學活動,加上學校對課程教學本身的具體環(huán)節(jié)管理和監(jiān)督不夠嚴格、細致,考核考評過程又過于簡單,難以對實踐教學的內(nèi)容進行檢驗,不能保證課程實踐環(huán)節(jié)的完成。二是實習過程簡單、自由。學生實習是為了提前熟悉情況,為就業(yè)提供便利條件,并能在實習過程中將所學知識更好的運用到實際中。然而當前許多高校采取學生自由選擇實習崗位的辦法,對學生的實習安排較為隨意,檢驗也較為放松,往往是用人單位一張鑒定表就進行認可,學生并不能通過實習來對所學習的知識進行理解和運用。學校缺乏有效檢驗實習效果的機制。
三、改進課堂教學的對策
(一)加強學生商務(wù)貿(mào)易專業(yè)知識的擴展
商務(wù)英語電函課程在英語語言和應(yīng)用文寫作知識的學習和講解的基礎(chǔ)上,還需要加強對商務(wù)貿(mào)易等專業(yè)知識的擴展。學生對經(jīng)貿(mào)活動的整個過程清晰和直觀的掌握后,才能把握好所學的知識點。尤其是在商務(wù)函電的寫作過程中,隨時都會涉及到整個外貿(mào)工作的具體環(huán)節(jié),教師在講述過程中要讓學生進一步學習和掌握在函電寫作中的專業(yè)術(shù)語,如許多外貿(mào)活動專用語和縮略語等,這就必須補充商務(wù)貿(mào)易專業(yè)知識的學習,增加教學過程中的具體應(yīng)用環(huán)境的營造,為商務(wù)英語函電寫作的學習打下較好的基礎(chǔ)。但是拓展學習內(nèi)容的過程中還應(yīng)把握好適度的原則,要明白學習這類知識是為函電寫作提供幫助的,而并不是主要內(nèi)容,以免將課程的重心發(fā)生了轉(zhuǎn)變。
(二)加強對理論教學與實踐教學的協(xié)調(diào)
必要的理論知識學習是不可或缺的,商務(wù)英語電函課程的理論教學的重要性不言而喻。函電的內(nèi)容是以文字性的描述為主,離不開理論知識的講述。如果只關(guān)注應(yīng)用性較強的實踐教學,實踐教學無異于空中樓閣,缺乏理論基礎(chǔ)和學習的根基,實踐中遇到了問題也將難以解決,因此重視理論教學是十分必要的。然而學習的目的是要較好的將理論知識運用到實踐中,因此實踐教學也起著不可替代的作用。學生在掌握理論知識后,需要進行反復訓練進行鞏固,還需要在實際環(huán)境中進行模擬函電的寫作訓練。設(shè)置一個模擬場景讓學生相互之間進行函電的寫作和回復,教師加以批改和評講,讓學生在學習的過程中不斷提高。這些環(huán)節(jié)理論教學是無法替代的。因此,只有加強協(xié)調(diào)理論教學和實踐教學,在課堂教學中把二者結(jié)合在一起,相互呼應(yīng),才能更有效的改進課堂教學效果。
(三)多種教學方法綜合運用
商務(wù)英語“BusinessEnglish”本質(zhì)是能夠掌握相關(guān)的活動知識,并且清楚地了解活動的流程和規(guī)章,以便能夠在商務(wù)活動中熟練地使用語言。因此商務(wù)活動的話語交流,實際上是不同地域、文化上的交流,交流者不僅需要具備商務(wù)知識、商務(wù)技能,還應(yīng)熟悉自己國家的文化和對方所在國家(民族)的文化,只有這樣才能進行跨文化、跨地域的商務(wù)交流。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,國際間的交流與合作不斷增加,我國對于這類復合型人才的需求量在逐漸增大。因此近幾年,各高校紛紛開設(shè)了商務(wù)英語專業(yè)。該專業(yè)與普通英語專業(yè)的區(qū)別是,商務(wù)英語專業(yè)是結(jié)合英語與經(jīng)營類(管理學、法學、經(jīng)濟學、貿(mào)易)等相關(guān)的學科為核心內(nèi)容的課程。商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)任務(wù)是以英語為交流工具,以期培養(yǎng)出能夠獨立、高效并嫻熟運用經(jīng)濟學內(nèi)容進行國際商務(wù)活動的國際型復合人才。因此,商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置除了要包含商務(wù)和英語,還應(yīng)涵蓋語言知識與技能、經(jīng)濟與管理學知識與技能、跨文化、地域交流和文化素養(yǎng)等課程,尤其是有關(guān)文化素養(yǎng)的培養(yǎng)應(yīng)當與語言學習同時進行。因此商務(wù)英語教學中對學生文化素養(yǎng)的培養(yǎng)占據(jù)著重要的位置。
二、高職高專商務(wù)英語專業(yè)文化素養(yǎng)教學的現(xiàn)狀
課程設(shè)置和教學方面。與本科院校相比高職高專的教學時間較短,同時為了順應(yīng)高職教育的實用性原則,眾多的高職高專院校在設(shè)置商務(wù)英語課程時主要偏重于語言知識和商務(wù)知識的結(jié)合,教學上教師講授也是以知識性介紹或者語言文字解說為重點,對文化內(nèi)容涉及不多,對中國本土文化涉及得更是少之又少。學生方面?,F(xiàn)代隨著英語的廣泛使用,許多英語專業(yè)的學生在學習英語的同時對于國外文化的了解也隨之增多,在此過程中學生對本國家民族文化的了解卻越來越少。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)說明教育方面的失衡。
三、文化素養(yǎng)在高職高專商務(wù)英語教學中的培養(yǎng)策略
1《.教學大綱》及教材的建設(shè)高職高專商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)制定《教學大綱》,指定必須主修的文化課程,用《大綱》來規(guī)范教學內(nèi)容,充實大學英語教材。目前,教材很大程度上是為了普通高等院校的英語專業(yè)學生而設(shè),僅重視語言基礎(chǔ)知識方面的教學,對于文化和語言技能的教學并沒有太多偏重,這與現(xiàn)行的高職高專人才培養(yǎng)目標不相符。因此教材中應(yīng)當增加文化知識的含量。
2.定位傳統(tǒng)文化素養(yǎng)在商務(wù)英語教學中的目標在進行外語教學中不能僅局限于教學語言對象的文化,還應(yīng)該包含本民族文化,而后者的學習是對文化素養(yǎng)的基本要求,LarryA.Samovar等學者曾指出:“了解你自己,了解你自己的文化”是跨文化交際能否成功的重要環(huán)節(jié)。2004年版的高等院校英語專業(yè)教學大綱中提出了高校進行文化教學的要求。文化教育內(nèi)容在高職高專院校開展的主要目標就是通過這種“跨文化交流”來加強學生的學習興趣,以實現(xiàn)本民族文化與其他語言文化之間的交流。而將傳統(tǒng)文化素養(yǎng)教學內(nèi)容加入商務(wù)英語教學課程中的目的就是為了提升學生文化素養(yǎng),在此前提下加強各語言之間的交流。
3.從思想上讓學生意識到文化素養(yǎng)在商務(wù)英語教學中的重要性在商務(wù)英語教學中導入文化素養(yǎng)教學既讓學生學習到國外的文化傳統(tǒng)、習慣、流行趨勢,又可以了解本民族的文化知識,特別是我國本民族的傳統(tǒng)文化知識,同時又掌握了運用英語來表達我國傳統(tǒng)文化的技能。對此高職高專院校在商務(wù)英語教學中可以通過舉辦講座來吸引學生主動去學習各國包括本民族的傳統(tǒng)文化,并使其意識到文化在國際交流中的重要作用。
4.充分利用商務(wù)英語專業(yè)課文中的文化知識點教師可以通過比較兩種文化的差異引導學生主動去探尋課文中所提到或是牽涉到的文化差異點,學生通過主動的探尋來加深對該語言知識點以及相關(guān)文化知識的認識和掌握,同時還能夠引發(fā)學生繼續(xù)探索與該知識點相關(guān)的文化內(nèi)容。當完成一階段的學習后,為了避免學生知識點的零碎和不連貫性,教師應(yīng)與學生一起對所學習的知識點以及相關(guān)的文化進行歸納和總結(jié),通過對這些知識的綜合歸納來鞏固學生的學習效果。
5.教師應(yīng)加強文化素養(yǎng)教學意識在教學過程中教師應(yīng)將文化素養(yǎng)教學導入商務(wù)英語教學的精讀、泛讀、口語、聽力、寫作和翻譯等課程當中,并且結(jié)合教學材料將相關(guān)的文化知識和交際規(guī)則適當?shù)匮a充到教學內(nèi)容中。在教學過程中還要充分利用現(xiàn)代化的教學手段,例如利用多媒體將所教授的知識點以及相關(guān)的文化背景知識通過聲音和圖像的形式展現(xiàn)給學生,這樣不但能夠吸引學生學習的注意力,更能激發(fā)學生學習的興趣。此外,教師應(yīng)充分利用第二課堂來加強商務(wù)英語傳統(tǒng)文化素養(yǎng)教學。第二課堂即是根據(jù)學生的興趣愛好組織學生進行的口語比賽、演講比賽、專題辯論賽、寫作比賽等競賽活動。
6.教師應(yīng)加強提升自身的文化素養(yǎng)文化素養(yǎng)是鑒定英語專業(yè)教師是否合格的最為重要的素質(zhì)之一。教師要提升自身的文化素養(yǎng)可以從以下兩方面入手:第一,讓英語教師對本民族文化有較深刻的理解和情感認同,且教師本身要具備扎實的語言功底,補充人文科學和自然學方面的知識。第二,學校應(yīng)多給英語專業(yè)教師提供學習和進修的機會,通過外部的學習來提升自身的語言技能和文化素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞: 商務(wù)英語教學 文化輸入 問題分析 培養(yǎng)途徑
商務(wù)英語課程是目前許多高校英語專業(yè)所開設(shè)的一門新興實用課程,隨著中國對外貿(mào)易的蓬勃發(fā)展及全球經(jīng)濟一體化進程的加快,這門課程受到了許多同學的青睞。但是我們應(yīng)該意識到,這門課程不是單純的“英語+商務(wù)知識”,它所涉及的不僅有語言的交流,外貿(mào)活動,還有文化的交融與溝通,因為對外商務(wù)的各個環(huán)節(jié)都涉及中西方文化的差異問題。如果在貿(mào)易實務(wù)中忽略了文化意識,就會產(chǎn)生很多不必要的沖突和誤解,不利于交易的實現(xiàn)。因此,商務(wù)文化意識的培養(yǎng)在商務(wù)英語教學中就顯得格外重要。
一、目前商務(wù)英語教學中存在的問題
長年以來,我國的商務(wù)英語教學大多依照“英語+商務(wù)知識”的模式進行。這種與文化脫節(jié)的教學模式使學生認為會說英語,具備商務(wù)知識就能順利進行商業(yè)活動。然而,在現(xiàn)實中因缺乏文化知識,造成的誤解和沖突時有發(fā)生;語言學習與文化脫節(jié),可以導致商務(wù)活動的失敗。在商務(wù)課程中,教師授課往往停留在語言形式的層面上,要求學生反復掌握語法規(guī)則。教學方法陳舊單一也是培養(yǎng)學生語用能力的障礙。許多教師在課堂中長期采用傳統(tǒng)的以教師為中心的教學模式,教師主宰課堂,一味地講解和練習;課堂上的互動活動幾乎沒有或者制度化,造成理論和實踐的脫節(jié)。譬如在詞匯講解時,許多教師會針對詞匯的表面含義進行講解,忽視詞匯背后的文化訊息、語用原則及其在中西方文化中的異同。而詞匯在語言學習中占有重要地位,它與目的語國家的文化生活息息相關(guān);它不僅能反映出其語言本身的特征,還能體現(xiàn)跨文化的語用特點。長此以往,導致許多學生雖然掌握大量語言知識,但語言運用能力不強。大量的研究證明“語法能力的獲得并不能保證相對應(yīng)的語用能力水平的提高”(Bardovi-Harlig,1999),也可以說語言水平較高的學生語用能力不一定高。中國學者胡文仲(1997)認為:“文化錯誤”容易造成外國人與中國人之間感情上的不愉快,因而比語言錯誤更為嚴重。實際交流中,一定程度的語音語調(diào)方面的不足使對方可以理解,且不影響交際,但是語言表達和運用上的失誤或在交際中因不了解對方的文化背景差異而影響語言形式選擇的錯誤;則可能使正常的交際過程出現(xiàn)令人不愉快的誤會,嚴重的可能使交流或交易中斷。這樣的錯誤不但使交際本身的目的難以實現(xiàn),而且會給彼此留下不好的印象。
二、商務(wù)英語教學中文化導入的必要性和重要性
語言與文化相互依存,相互影響。20世紀20年代美國語言學家Edward Sapir在《語言論》一書中指出:“語言不能脫離文化而存在,不能脫離社會繼承下來的各種傳統(tǒng)和信念,這些傳統(tǒng)和信念的總體決定了我們生活的性質(zhì)。”(1921:221)也就是說語言深深扎根于社會現(xiàn)實及文化習俗之中,因此要學習一門語言,不僅要掌握其語言規(guī)則,還要懂得語言文字背后的文化背景和生活方式。商務(wù)英語教學目標的重點在于培養(yǎng)學生在商務(wù)環(huán)境中的語用能力,學生不僅對商務(wù)知識有系統(tǒng)的了解,而且流利地使用英語,提高他們參與各種商務(wù)活動及了解其他國家商業(yè)文化的能力。這本課程通常將商業(yè)領(lǐng)域里的專業(yè)知識與綜合英語語言能力相結(jié)合,是跨文化交際能力在特定商業(yè)范疇中的運用,強調(diào)有效的英語表達能力與準確的商務(wù)文化知識的運用,這使商務(wù)英語課程具有較強的應(yīng)用型特點。在國際商務(wù)交往中,只有深刻了解語言所代表的文化內(nèi)涵及文化對語言形式產(chǎn)生的影響,才能取得商務(wù)交際的成功。Morden(1995)建議所有參與國際交往活動的人都了解文化差異。他還特別強調(diào)文化差異能起到的重要作用——成功地將產(chǎn)品打入新市場和新國家;國際人力資源發(fā)展項目的良好運作,團隊成功所依賴的合適的技巧和能力,等等。
三、商務(wù)英語教學中文化知識培養(yǎng)的途徑
1.充分利用教材,讓學生系統(tǒng)了解西方國家文化背景知識。
在商務(wù)英語教學中,教師應(yīng)將西方國家的文化背景知識的講解列入教學內(nèi)容。在商務(wù)知識的講解中,應(yīng)注重其背后的文化背景知識,擴大同學們的背景文化知識面。美國語言學家Claire Kramsch(1993)在關(guān)于語言和文化的研究中指出:“在語言學習中,文化并不是排在口語、聽力、閱讀和寫作教學之后可有可無的第五種技能,從開始學習外語的第一天起文化就始終滲透在整個學習過程中?!崩缭谥v解如何安排商務(wù)活動的時間時可以以“西方國家的節(jié)日”為專題,系統(tǒng)地向同學們介紹感恩節(jié)、復活節(jié)、圣誕節(jié)等西方重要節(jié)日的來歷、宗教淵源及節(jié)日習俗,從而更進一步了解西方人的生活觀和價值觀。
2.商務(wù)英語教學中應(yīng)樹立學生的語言文化對比觀。
不熟悉目標語國家的社會文化,我們難以在跨文化交際中做到得體、合適。交際中的社交語用失誤可以說是由于對英漢文化差異缺乏了解,按照漢語的認知與思維習慣即語用遷移所致的。(肖婧,2006)在要跨文化交際中避免這種失誤,教師還應(yīng)注意對比漢英兩種語言背后的不同的文化、習俗和語言的習慣性用法。通過對比,學生對西方文化會有更全面的了解和認識,說英語時也不再會生搬硬套中國人的文化模式。這也要求教師不僅具有母語和英語兩種語言的對比語言學知識,而且具備對我國和英語國家比較文化背景學方面的知識,不斷加強學員的語用意識及跨文化意識,使學生對英語及其母語之間不同的文化差異和沖突具有識別的敏銳性,減少母語文化的干擾。
3.增強教學實踐環(huán)節(jié),教學應(yīng)以“學生為中心”。
跨文化交際能力只有在不斷的交流和實踐中才能得到提高。實踐教學是培養(yǎng)學生跨文化交際能力的重要環(huán)節(jié),它是傳統(tǒng)授課課堂的重要延伸。以往的英語教學更多重視專業(yè)技能和專業(yè)基礎(chǔ)知識的培養(yǎng)對實踐教學環(huán)節(jié)認識不夠。在商務(wù)英語教學中,以“學生為中心”營造快樂、輕松的學習氛圍,教學過程中穿插任務(wù)及實訓項目,將交際型教學法與任務(wù)型教學法相結(jié)合。在實訓環(huán)節(jié)中,教師可以讓學生以話劇的形式模擬真實現(xiàn)場。有條件的教師,可以帶學生親臨真實的商務(wù)場景或與企業(yè)進行人才培養(yǎng)合作,使同學們有更多實習實訓的機會,讓學生在學習中實踐,在實踐中學習。積極組織各種跨文化交際實踐能夠充分鍛煉學生的跨文化交際能力、解決問題的能力,以及靈活應(yīng)變能力。
4.鼓勵學生運用英語思維,多渠道了解異國文化。
王還先生(1990)曾說:“任何人學英語,最自然、最容易做的事就是把自己的母語的習慣套在外語上,有時套對了,有時就套錯了,那些母語和外語不同的地方就一定要套錯?!币虼藢ν饨浑H時,用漢語思維將使英語表達的準確性及得體性受到影響。中文語法概念、習慣用語、和文化習俗在學生頭腦里已根深蒂固,對英語國家的文化背景和習慣用語不了解,容易出現(xiàn)失誤,因此在說英語時,教師應(yīng)鼓勵學生用英語思維。
此外,音樂、書籍、旅游、電視、電影、多媒體課件等都是文化溝通的渠道,它一方面提供了最生動的語言和文化信息,另一方面有助于學生了解許多非語言交際方式。教師在教學中應(yīng)收集一些英語國家的物品和圖片,讓學生了解外國藝術(shù)、歷史和風土人情;運用英語電影、電視、幻燈、錄像等資料給學生以直觀的感覺,使他們對英語的實際使用有所了解,進一步增強課堂教學效果和文化知識的積累。
四、結(jié)語
語言與文化是一個整體,語言是文化的載體,是文化的主要表現(xiàn)形式。文化在跨文化交際中起著至關(guān)重要的作用,商務(wù)英語教師在授課時,不僅要注重語言知識的輸入,還要關(guān)注學生文化意識培養(yǎng)及語用能力的提高,只有這樣才能實現(xiàn)跨文化交際及交易的最終目標。
參考文獻:
[1]Bardovi-Harlig,K.Exploring the Interlanguage of Interlanguage Pragmatics:A Research Agenda for Acquisitional Pragmatics[J].Language Learning,1999(49):677-713.
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[4]Sapir E.Language:An Introduction to the Study of Speech[M].New York:Harcourt,Brace,1921:221.
[5]胡文仲.文化與交際[M].北京:外語教學與研究出版社,1994.
(一)高職商務(wù)英語教學特點《高職高專教育英語課程教學基本要求》中提出的“以實用為主,以應(yīng)用為目的”思想已經(jīng)為高職的商務(wù)英語教師提出了教學目標。馬克•埃里斯(MarkEllis)和克莉絲丁.約翰遜(ChristineJohnson)在《商務(wù)英語教學》一書中提出了商務(wù)英語教學的特點即商務(wù)英語教學應(yīng)以職業(yè)作為導向,努力培養(yǎng)學生對知識和技能的應(yīng)用及實踐,更好地適應(yīng)市場需求。商務(wù)英語屬于特殊用途英語,其教學特點應(yīng)該體現(xiàn)在學生在商務(wù)專業(yè)領(lǐng)域的英語運用能力及在一定情境中運用英語開展商務(wù)工作的交際能力。另外,高職商務(wù)英語教學對象是高職的學生,學習商務(wù)英語是希望能在以后的工作崗位上完成一些國際商務(wù)活動。所以,高職商務(wù)英語的教學應(yīng)符合高職英語教學的要求,以實用為主;也應(yīng)該結(jié)合商務(wù)英語教學的特點,以語言+能力+專業(yè)知識為目標;同時考慮教學對象的需求,培養(yǎng)學生在一定情境中的商務(wù)英語應(yīng)用能力。
(二)高職商務(wù)英語教學目標高職商務(wù)英語教學目標:培養(yǎng)學生能應(yīng)用英語、熟悉國際商務(wù)基本知識、完成國際商務(wù)業(yè)務(wù)。可以在工作崗位上運用英語,運用商務(wù)知識,獨立或團隊協(xié)作完成商務(wù)活動的各項工作。例如:商務(wù)接待與陪同;對公司產(chǎn)品進行營銷推廣;能在國內(nèi)及國際展會上展示公司和產(chǎn)品;能熟練進行國際業(yè)務(wù)的洽談并取得良好的談判結(jié)果。
二、基于體驗學習理論的高職商務(wù)英語教學設(shè)計
基于體驗學習的四個基本階段和體驗學習的特點,在高職商務(wù)英語教學總目標的指導下,筆者對教學進行了設(shè)計,主要體現(xiàn)在以下三個方面:一是教學內(nèi)容的重組;二是課堂教學方法和組織形式;三是課程評估。
(一)基于專業(yè)和課程培養(yǎng)目標,優(yōu)化教學內(nèi)容,設(shè)計“體驗學習”的教學項目根據(jù)專業(yè)和課程目標進行教學內(nèi)容的改革,旨在創(chuàng)設(shè)能體驗學習的教學情境。筆者根據(jù)所在院校應(yīng)用英語專業(yè)的培養(yǎng)目標和“商務(wù)英語”課程教學目標,打破傳統(tǒng)商務(wù)英語按章節(jié)或是按照話題內(nèi)容進行授課的方式,基于區(qū)域經(jīng)濟體對我們畢業(yè)生商務(wù)英語的能力需求,提煉教學內(nèi)容為三大項目;根據(jù)體驗學習的特點,體驗學習應(yīng)該是循環(huán)上升的過程。所以在每個教學項目中都設(shè)計了2個可循環(huán)學習的情境(如下圖所示)。每個項目中學習情境的難度是遞增的,學生可以在體驗學習第一個情境的基礎(chǔ)上,帶著知識和技能進行第二個學習情境的體驗。在學習過程中,教師要不斷布置任務(wù),觀察學生的體驗學習,及時地修正知識和經(jīng)驗。教師的任務(wù)是根據(jù)教學情境和教學內(nèi)容準備好相關(guān)的素材整理工作,精心設(shè)置體驗任務(wù)并做好評估工作;同時,教師要把模擬的情境跟實際工作崗位和工作任務(wù)進行結(jié)合,為學生的體驗學習的延續(xù)做準備。
(二)根據(jù)學習情境和體驗項目,改革課堂組織的單一性,固化教學方法
1.根據(jù)體驗學習任務(wù)改變課堂組織的單一性。由于學習有一定的商務(wù)情境,任務(wù)都是有工作作為載體,所以教學的課堂也可以相應(yīng)的情景化。如圖所示,傳統(tǒng)的教室在每個學習項目進行體驗學習時,教師可以把教室模擬成相應(yīng)的情境。
2.根據(jù)體驗學習的特點,教學需綜合運用以任務(wù)法為主的,以角色扮演、案例法為輔的教學方法;合作學習、頭腦風暴、小組討論、現(xiàn)場演講、角色扮演等教學方法靈活組合。項目組需把適合每個項目的和每個學習任務(wù)的教學方法進行固化,使得培養(yǎng)效果能穩(wěn)定。
(三)多元評價方式,優(yōu)化課程評估在《形成性評價的概念》(TheConceptofFormativeAssessment)一文中,CarolBoston曾指出:評價包括教師對學生學習的觀察、教室討論活動、學生學業(yè)分析,作業(yè)和考試等。根據(jù)體驗學習的特點,學生的體驗成果不應(yīng)該只是考試卷,而是完成任務(wù)后的多種成果,例如,模擬接待的對話、產(chǎn)品展示的視頻、品牌營銷的方案、商務(wù)談判的過程等。評估內(nèi)容多元化,評價標準也應(yīng)有不同??梢园褜W生體驗學習過程中完成的作品,成果和態(tài)度都作為評價的內(nèi)容;把教師單一評價融入體驗者自我評價和同組合作者的評價,最終形成學生的學習效果的評價。
三、總結(jié)
“新常態(tài)”的職業(yè)教育要求培養(yǎng)人才對接現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)需求。商務(wù)英語教學就是以培養(yǎng)實踐能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)崗位能力為目標,注重實踐教學環(huán)節(jié),構(gòu)建科學有效的商務(wù)英語實踐教學體系。其實踐教學應(yīng)以“職業(yè)技能為核心”,注重培養(yǎng)英語交際能力,強化訓練商務(wù)知識和操作技能,構(gòu)建語言實踐、商務(wù)實踐和綜合實踐等在內(nèi)的“三位一體”的實踐教學體系。
1.1以職業(yè)能力為導向的實踐教學課程體系設(shè)置
確定實踐教學目標是構(gòu)建實踐教學體系的基礎(chǔ)。商務(wù)英語學習的五大要素是:英語語言、商務(wù)英語、商務(wù)知識與操作技能、溝通技能和人文素養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)。實踐表明,以“工作過程”為導向的課程模式是職業(yè)教育改革的必然選擇。商務(wù)英語課程可優(yōu)化整合為五個模塊:語言綜合技能模塊、商務(wù)技能模塊、綜合素質(zhì)模塊、實踐技能模塊、素質(zhì)拓展模塊。商務(wù)英語實踐目標就是在教學過程中,運用各種實踐教學手段,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和就業(yè)能力。經(jīng)調(diào)查,商務(wù)英語學生就業(yè)崗位主要有:單證員、跟單員、業(yè)務(wù)員、商務(wù)助理、涉外文秘和商務(wù)翻譯等。針對這些崗位的工作過程分析后,可設(shè)置以培養(yǎng)從事國際商務(wù)活動的職業(yè)崗位能力為教學目標的實踐教學課程。如商務(wù)英語聽說和寫作實訓、商務(wù)英語口筆譯實訓、外貿(mào)函電實訓、外貿(mào)單證實訓、國際商務(wù)模擬操作等。
1.2以職業(yè)技能為導向的校內(nèi)實訓基地建設(shè)
商務(wù)英語教學就是要在仿真的商務(wù)環(huán)境中培養(yǎng)學生能夠有效運用英語進行溝通的能力及相關(guān)業(yè)務(wù)的操作能力??梢哉f它既是英語語言教學,又是商務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)。校內(nèi)的實訓基地建設(shè)必須“以就業(yè)為導向,以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟為宗旨”的職業(yè)教育定位,注重培養(yǎng)語言應(yīng)用技能、商務(wù)實踐能力及職業(yè)素養(yǎng)等。校內(nèi)實訓基地建設(shè)可以從兩方面考慮:(1)培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫、譯能力的語言交際能力實驗室。包括:語言實驗室、翻譯實驗室等。(2)培養(yǎng)學生商務(wù)操作能力的商務(wù)英語綜合實訓室。通過外貿(mào)單證實訓軟件、外貿(mào)函電實訓軟件、國際商務(wù)談判軟件等,根據(jù)工作過程設(shè)計實訓模塊,利用信息技術(shù)幫助學生掌握商務(wù)相關(guān)的業(yè)務(wù)操作技能,為今后從事商務(wù)活動打下扎實的基礎(chǔ)。
1.3以雙贏為原則的校企深度合作
在新常態(tài)下,中國企業(yè)面對經(jīng)濟發(fā)展的變化和日益激烈的國際競爭,傳統(tǒng)優(yōu)勢逐漸消失,必須從制造向創(chuàng)造轉(zhuǎn)變,這就需要企業(yè)擁有高素質(zhì)的技術(shù)技能人才進行產(chǎn)品創(chuàng)新,構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場為導向、產(chǎn)學研結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系。構(gòu)建這一體系,需要校企深度合作,共同培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能人才。因此,產(chǎn)教融合和校企協(xié)同育人是構(gòu)建科學有效的商務(wù)英語實踐教學的關(guān)鍵所在?,F(xiàn)代職業(yè)教育理念下,無論校內(nèi)的實訓條件再好,也替代不了行業(yè)企業(yè)的職業(yè)教育功能。要求企業(yè)積極開展校企合作,實現(xiàn)校企一體化育人。通過校外實習基地,學??梢院推髽I(yè)深度合作,了解社會對人才的需求,并指導專業(yè)定位、培養(yǎng)目標和課程設(shè)置,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。學生通過真實的工作環(huán)境進行崗位實踐后,了解行業(yè)標準和職業(yè)規(guī)范,并促使其形成愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的職業(yè)態(tài)度,為畢業(yè)后迅速步入工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。校外實踐教學可以通過“工學交替”的工學結(jié)合模式進行:(1)認知實習。針對具有初步的專業(yè)基礎(chǔ)理論和知識的學生,通過參觀、考察、訪問實習單位,對工作性質(zhì)和簡單的業(yè)務(wù)流程有所了解,培養(yǎng)學習興趣等,為今后的專業(yè)學習打下一定的認知基礎(chǔ)。(2)專業(yè)實習。針對已經(jīng)掌握一定的專業(yè)知識和技能的學生。通過實習,既檢測了學習效果,又培養(yǎng)了職業(yè)素養(yǎng),為頂崗實習做了充分準備。(3)頂崗實習。通過頂崗實習能夠提高學生實踐能力和操作技能,培養(yǎng)其綜合素質(zhì)和技能,也是校企合作人才培養(yǎng)模式的具體體現(xiàn)。
2職業(yè)教育“新常態(tài)”下構(gòu)建商務(wù)英語實踐教學的幾點思考
作為應(yīng)用型復合型極強的商務(wù)英語教學,需要突出職業(yè)教育的特點。在商務(wù)英語實踐教學中常出現(xiàn)以下問題:(1)實踐教學目標不明確,缺乏企業(yè)行業(yè)指導性;(2)實踐教學內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性;(3)校內(nèi)實踐教學條件和環(huán)境不能滿足實踐教學需求;(4)企業(yè)參與校企合作的積極性不高;(5)校企合作中缺乏制度保障;(6)政府在校企合作中缺乏指導和監(jiān)督檢查作用等。針對以上問題,特提出以下幾點思考:
2.1樹立現(xiàn)代職業(yè)教育理念,提高職業(yè)教育認識
在教育領(lǐng)域中,“重學術(shù),輕技術(shù)”的觀點比比皆是,導致職業(yè)教育吸引力不強。社會、家長、學校、學生都認為,只有學習不好的學生才到職業(yè)學校學習,技術(shù)技能型人才屬于“藍領(lǐng)族”,社會地位不高,不受人重視。應(yīng)該呼吁全社會改變教育觀念,認識到職業(yè)教育強調(diào)的是教育類型而不是教育層次,要從“學歷本位”轉(zhuǎn)化為“能力本位”。同時并不摒棄學歷教育,而是此基礎(chǔ)上,以發(fā)展能力為核心,高度重視繼續(xù)教育,積極滿足終身教育的需求,重點建構(gòu)各職業(yè)教育間“立交橋”的互通機制。
2.2優(yōu)化校內(nèi)實踐教學配置,提高實踐教學質(zhì)量
實踐教學的目標是培養(yǎng)職業(yè)能力,實踐教學環(huán)節(jié)的質(zhì)量直接關(guān)系到商務(wù)英語人才培養(yǎng)的質(zhì)量。因此,優(yōu)化實踐教學課程體系,使之科學化、系統(tǒng)化,具有針對性、應(yīng)用性和連貫性,做到商務(wù)與語言、商務(wù)知識與技能和理論與實踐的結(jié)合的校內(nèi)實踐教學體系。引導學校的工作重心和資金投入放在校內(nèi)實訓中心建設(shè),提高學生的職業(yè)崗位能力水平,加強內(nèi)涵建設(shè),提高商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量。
2.3提供校企合作制度保障,調(diào)動企業(yè)參與職業(yè)教育積極性
在校企合作過程中,總會出現(xiàn)“校熱企涼”“工學”教學模式質(zhì)量不高、產(chǎn)學結(jié)合度不高、校企合作缺乏法規(guī)保障、校企合作中缺少政府的監(jiān)督檢查行為等問題。為解決上述問題,應(yīng)盡快制定《職業(yè)教育校企合作促進條例》,并納入到《職業(yè)教育法》中。內(nèi)容包括:明確政府、企業(yè)、學校、師生的權(quán)利、責任和義務(wù);引導政府設(shè)立校企合作發(fā)展專項基金,并明確用途;對具有職業(yè)教育資質(zhì)的企業(yè),符合職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃要求,可以通過政府購買服務(wù)等方式給予支持;對于參與校企合作的企業(yè)給予稅收優(yōu)惠政策,并爭取其他項目的企業(yè)所得稅、營業(yè)稅、增值稅等優(yōu)惠;強化政府各職能部門的公共服務(wù)保障等。通過有力的法律制度保障校企合作的順利進行。
3結(jié)語
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語寫作;困難;策略
一、引言
進入21世紀,伴隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,對外貿(mào)易成為促進經(jīng)濟發(fā)展的重要力量,在此基礎(chǔ)上不同文化之間商務(wù)交流變的越發(fā)頻繁。商務(wù)英語寫作作為商務(wù)交際的重要方式在我們的英語教學中逐漸受到了大家的重視。商務(wù)英語寫作不同于一般的英語寫作,它涉及面廣,既要有一定的英語寫作技能基礎(chǔ),又要有豐富的社會知識和較強的觀察能力和分析、解決問題的能力,還應(yīng)具有一定的政策理論水平。然而在現(xiàn)階段我國大中專院校中的商務(wù)英語教學還存在著許多問題,從而使得我們的學生的商務(wù)英語寫作水平一直得不到提高,并且在實際應(yīng)用中很難發(fā)揮應(yīng)有的作用。因此探討如何在商務(wù)英語寫作的教學過程中提高教學質(zhì)量,達到應(yīng)有的教學標準成為各個大中專院校商務(wù)英語教師的研究重點。
二、商務(wù)英語寫作概述
商務(wù)英語寫是作為國際商務(wù)交流(國際貿(mào)易和商務(wù)英語專業(yè))等特定的專業(yè)學科所服務(wù)的。與一般的英語寫作相比,它是一種專門用途的寫作方式,有學者將其歸為應(yīng)用文寫作的行列,其實我們認為應(yīng)將其劃歸一種單獨的寫作方式。
(一)獨有的寫作文體和格式
商務(wù)英語寫作有一整套獨有的寫作文體和格式,商務(wù)英語寫作文體主要包括Letters,Emails,Memos和Reports四大類,其中商務(wù)回絕函(RefusalLetters)、咨詢函(RequestLetters)、銷售函(SalesLetters)、求職信(Job-ApplicationCoverLetters)等多種寫作文體和格式都與一般的英語寫作存在著區(qū)別。
(二)特殊的專業(yè)術(shù)語
商務(wù)英語寫作有其特殊的專業(yè)術(shù)語,而且涉及的范圍比較廣。以支票為例cheque為支票、current-accountholder為支票賬戶bearercheque,chequepayabletobearer無記名支票,來人支票,同時也存在著眾多簡寫的形式例如QLTY代表quality。QNTY代表quantity。
(三)嚴格翻譯和使用方法
商務(wù)英語有其獨特的使用和翻譯方法,精確度要求比一般的英語寫作更高,在口語和書面語中,用語簡潔,盡量避免拖沓、繁瑣的語言,而且在寫作和翻譯中多用長句和被動語態(tài),有時整個一大段就是一個長句。例如Wehavethepleasureofintroducingourselvestoyouasastate-operatedcorporationdealingexclusivelyinlightindustrialgoods.我們有幸自薦,我們是一家專營輕工業(yè)品的國有公司。其中的“有幸”,最簡單的翻譯就像上面說的那樣havethepleasuretointroduce,此外諸如takepleasureinintroducing,takethelibertyofintroducing,availourselvesofthisopportunitytointroduce等都可以表達這個意思,關(guān)鍵是選對應(yīng)用的時機。
三、商務(wù)英語寫作教學中的困境
(一)商務(wù)英語寫作學習中的困難
商務(wù)英語學習是一個長期的過程,短時間內(nèi)很難達到一個較高的水準,許多學生在學完后大多有以下的感覺:一是看不懂,二是學不會,三是不會用。
1.學生在商務(wù)英語寫作的學習中由于基礎(chǔ)差,詞匯量有限,這便從根本上制約了學生的學習。在我國特別是的欠發(fā)達地區(qū)和較發(fā)達地區(qū)相比,英語教育設(shè)施不健全,學生從小沒有養(yǎng)成學習英語的好習慣,這種差別在初高中階段沒有顯現(xiàn)出來,但是在升入大學后差別就很明顯了。據(jù)調(diào)查大學生在寫作過程中,由于詞匯量不夠而無法表達出來的占到了71%,因此詞匯量不夠時制約學生學好商務(wù)英語寫作的基礎(chǔ)原因。例如在句子我們切盼你方進一步的消息——Weawaityourfurthernewswithinterest.中interest的意思有許多種,興趣、利益、利率等等,但是應(yīng)該如何去挑選這幾個意思呢?這就考研到學生對單詞和短語的理解了。
2.學生在商務(wù)英語學習中很難將課堂所學的知識完全消化掉。這一方面是老師在引導方面的問題,而另一方面則是由于商務(wù)英語寫作本身具有一定的難度,加之學生的基礎(chǔ)差、底子薄,因此在學習過程中完全沒有興趣可言,學不會是在所難免的了。商務(wù)英語寫作不是背背單詞、記住語法這么簡單的問題,它有自己的一整套體系,應(yīng)系統(tǒng)綜合的加以學習。
3.學生在結(jié)束對商務(wù)英語寫作的學習后在實際操作中不會使用。商務(wù)英語寫作是一個應(yīng)用性的學科,目的是培養(yǎng)商務(wù)英語交際中的實用性人才,但是在學習過程中大多數(shù)學生仍然采用死記硬背的方法。然而學習商務(wù)寫作不要用背的方法,應(yīng)該從理解的基礎(chǔ)上學習,較容易一點。
(二)商務(wù)英語寫作教學中的困難
教師在商務(wù)英語寫作中起到一個引導的作用,運用不同的教學策略引導著學生學好知識,但是由于各方面的原因,教師的引導作用很難發(fā)揮應(yīng)有的效力。
1.是教師給商務(wù)英語寫作的定位問題。商務(wù)英語寫作是英語專業(yè)和國際貿(mào)易專業(yè)的基礎(chǔ)課程,因此應(yīng)該將其放在一個較高的位置,但是在具體的實踐過程中商務(wù)英語寫作的課時量相較于其他基礎(chǔ)課程少很多,這就使得教師在安排課程的時候出現(xiàn)時間不夠的問題,從而影響了教學質(zhì)量。
2.是教師在商務(wù)英語教學中的方法值得改進。在我國的大中專院校中,學生英語水平存在著較大的差異,這種差異給我們教師的教學帶來了很大困難,有些學校采取了分級教學的方法,但是這種方法容易出現(xiàn)兩極分化的局面。在當前的商務(wù)英語教學過程中教師仍然沿用傳統(tǒng)的英語教學方法。傳統(tǒng)的教育方法包括:講授法、演講法、討論法、談話法等等。其中講授法是傳統(tǒng)教學方法中受到批評最多的一種,認為它是灌輸式的教學方法。而這種方法在商務(wù)英語寫作的教學中是最無效的,但卻是最為普遍的。因此對待實用性較強的學科應(yīng)該需要新型的與時代接軌的方法,即實現(xiàn)教學方法的革新。
發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,大量事實證明商務(wù)英語寫作在教與學中都面臨了較大問題,如何尋找方法提高商務(wù)英語教學質(zhì)量成為我們分析的關(guān)鍵。:
四、提高商務(wù)英語寫作教學質(zhì)量的思路分析
在商務(wù)英語寫作的實踐過程中有教師提出搞好英語寫作教學的關(guān)鍵是寫。但是我們認為這還不夠,教育是一個教學相長的過程,商務(wù)英語寫作業(yè)不例外,結(jié)合眾多商務(wù)英語寫作的教學經(jīng)驗和教學理論,我們認為提高商務(wù)英語寫作教學質(zhì)量可以通過以下幾個方面開展起來。
(一)明確教學意識,確定教學目標
在現(xiàn)代的商務(wù)英語寫作的教學中存在著教學意識不強,教學目的不確定等方面的問題。在教學意識上不僅僅要教師自身而且要是廣大學生明白該課程的最終目的。目的是激發(fā)動力的源泉,目的明確了,教學和學習的動力才能充足。教學目標是知道學生學習的準則,在每一次教學活動中,教師的教學目標是不可或缺的,目標不僅是教學活動的預期結(jié)果,而且是教學活動的調(diào)節(jié)者。
(二)創(chuàng)新教學方法
創(chuàng)新教學方法有好多種,但要想真正做好,做到位卻不是一件容易的事,結(jié)合商務(wù)英語寫作教學的特殊性,我們認為教師在教學過程中應(yīng)實行以下教學方法。
1.多媒體教學技術(shù)與傳統(tǒng)教學方法相結(jié)合。將多媒體教學技術(shù)這一全新的現(xiàn)代化教學手段引入商務(wù)英語寫作的課堂教與學中,對傳統(tǒng)的教與學起到了補充、發(fā)展和優(yōu)化的作用。多媒體技術(shù)的發(fā)展,為廣大學生學習提供了一個理想的認知工具,可以通過可見的最優(yōu)化設(shè)計實現(xiàn)個別化的學習,同時,它完全考慮到學生個體差異,改變了在教學中的“一枝粉筆一本書,一塊黑板講一天”的傳統(tǒng)的教學方式。
2.基本教學方法的加強。在日常教學過程中教師應(yīng)督促學生加強練習,多讀,多寫,多用。學習外語的關(guān)鍵是接觸大量可理解的、比學習者自身水平稍高一些的信息。工欲善其事,必先利其器,因此應(yīng)千方百計地讓學生掌握更大的詞匯量,這是一切外語學習的基礎(chǔ)所在。
3.建立以學生為主,教學相長的教學模式?;有越虒W模式強調(diào)教師的一切教學活動都要以學生為中心,以學生的興趣為中心,學生是學習的主體。這種教學模式是以學生的學為中心,以教師講授、師生之間的討論為輔,以小組討論的形式開展起來的,多年的教學實踐表明,這種互動性教學模式在商務(wù)英語寫作教學過程中是最有效的,可以達到教學相長的目的。
五、結(jié)語
商務(wù)英語寫作由于其自身的特點,以及現(xiàn)階段學生的英語水平、教師的教學方法等問題,使得在教師教學和學生學習過程中遇到了相當大的困難,教學質(zhì)量難以提高。在眾多的困難面前,教師和學生作為教學和學習的主體都應(yīng)改變教學和學習思路,端正學習態(tài)度,創(chuàng)新教學方法以達到提高商務(wù)英語寫作的教學質(zhì)量,實現(xiàn)教學相長共同發(fā)展的目的。
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摘 要: 21世紀,人類社會邁入了一個經(jīng)濟全球化,全球信息化的時代。國際合作日益頻繁也更加廣泛,這對參與國際商務(wù)交往人員的跨文化交際能力也提出了更高的要求。培養(yǎng)和提高跨文化交際能力成為商務(wù)英語教學的重要內(nèi)容。本文首先分析了語言與文化的關(guān)系以及在商務(wù)英語教學中導入文化的必要性,最后對如何培養(yǎng)學生的跨文化意識提出了幾點建議。
關(guān)鍵詞:跨文化意識;商務(wù)英語教學;交際能力培養(yǎng)
在現(xiàn)代社會,世界經(jīng)濟日益全球化,培養(yǎng)懂商務(wù)知識和掌握中西方文化差異的復合型人才成為商務(wù)英語教學的重要任務(wù)。然而,長期以來,商務(wù)英語教學主要強調(diào)教授學生英語知識和語言技能,忽視了文化差異的介紹,導致學生在習俗、思維方式、社會規(guī)范和價值觀上缺乏跨文化意識,容易出現(xiàn)語用失誤導致交際失敗。而國際商務(wù)活動能否順利開展的關(guān)鍵是交際者能否跨越文化障礙、避免文化沖突。因此,文化教學在商務(wù)英語中顯得尤為重要。本文從語言與文化的關(guān)系入手,探討了文化教學的必要性和跨文化意識的培養(yǎng)途徑。
1 語言與文化的關(guān)系
文化是人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。語言作為文化的一部分,既是文化的產(chǎn)物,又是文化的載體。語言離不開文化,脫離了文化,語言就失去了思想性、人文性、知識性和工具性。每種語言背后都與其風土人情、生活及思維方式等緊密相連,并對文化起著至關(guān)重要的作用。在跨文化交際時,人們常常由于文化間的巨大差異導致理解上的障礙。因此,學習語言實際上與學習它的文化是密不可分的。
2 商務(wù)英語教學中文化導入的必要性
商務(wù)英語本身蘊涵著豐富的商務(wù)文化、包括不同國家的商務(wù)傳統(tǒng)習俗、商務(wù)禮儀習慣等。商務(wù)英語教學的最終目標是培養(yǎng)學生在商務(wù)環(huán)境下的跨文化交際能力。目前,商務(wù)英語課堂還存在不同程度的偏頗,課堂缺乏滲透商務(wù)交往的多元化意識,商務(wù)英語專業(yè)的學生缺乏必要的文化知識與相應(yīng)的跨文化交際的能力。提高學生的文化敏感性,應(yīng)用英語進行跨文化交際就顯得尤為重要。從這個意義出發(fā),將西方文化的學習同商務(wù)英語的學習融為一體,更適合于交際能力的培養(yǎng)。
根據(jù)海姆斯(Hymes)的觀點,交際能力包括語言能力和語用能力。也就是說,“在跨文化交際中,語言的實際運用能力比語言能力本身更重要”。然而,在商務(wù)英語教學實踐中,我們不難發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學生的語用能力明顯低于語言能力,在實際交往中總是遇到這樣或那樣的障礙,而這些障礙往往又是因為說話雙方不了解對方的社會文化背景,或者是違反了其社會文化規(guī)約而造成的。“從心理學角度來看,跨文化交際能力的培養(yǎng)是建立在跨文化意識培養(yǎng)的基礎(chǔ)之上的”,跨文化意識是跨文化交際能力的基礎(chǔ)和前提。沒有跨文化意識,就不可能具有跨文化交際能力??缥幕庾R的提高也必然會提高跨文化交際能力。
3 商務(wù)英語教學中跨文化意識的培養(yǎng)
商務(wù)英語教學的根本目的就是實現(xiàn)跨文化交際,使學生能主動地、自覺地吸收并融入新的文化環(huán)境中提高跨文化交際能力。具體措施如下:
(1)在教學過程中培養(yǎng)跨文化意識。教學目的應(yīng)更貼切實際。教師除傳授必要的英語知識和商務(wù)語言、商務(wù)溝通、商務(wù)談判等方法和技巧外,還應(yīng)把英美文化貫穿到商務(wù)英語教學中去,培養(yǎng)學生的語言能力和交際能力。
(2)在教學方法上培養(yǎng)跨文化意識。
商務(wù)英語教學方法應(yīng)該體現(xiàn)出靈活性、多樣性和趣味性。例如:采用任務(wù)教學法、交替情境教學法、認知教學法,激發(fā)學生興趣,提高他們分析問題、解決問題的能力。另外,教師還可以利用多媒體進行教學,使學生了解豐富的文化背景知識,體驗異國文化。
(3)在第二課堂中滲透跨文化意識。
為使學生的交際能力得到進一步延伸和拓展,教師應(yīng)充分營造一個文化氛圍濃厚的第二課堂環(huán)境。讓學生在體驗異國文化的同時,為他們提供一個用英語進行交際的舞臺。
(4)在實訓期間培養(yǎng)跨文化意識。