生態(tài)茶產業(yè)精選(九篇)

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第1篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

關鍵詞 高山生態(tài)茶；主要做法；成效；發(fā)展對策；貴州畢節(jié)

中圖分類號 F326.12 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）17-0280-02

畢節(jié)地處云貴高原烏蒙山腹地，多為喀斯特地貌，受亞熱帶濕潤性季風影響，獨特的地理環(huán)境以及氣候條件孕育了畢節(jié)悠久的產茶歷史和優(yōu)異的高山生態(tài)茶品質。近年來，畢節(jié)市把高山生態(tài)茶產業(yè)作為農業(yè)供給側結構性改革的新方向，為農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展注入新的活力，為構建完善農業(yè)發(fā)展體系做出嘗試。高山生態(tài)茶產業(yè)突出產業(yè)規(guī)劃為引領，機制創(chuàng)新為支撐，品牌培育為抓手，科技發(fā)展為先導，有效促進了全市農業(yè)供給側結構性改革快速發(fā)展[1-2]。

1 畢節(jié)市高山生態(tài)茶產業(yè)發(fā)展整體情況

截至2015年，畢節(jié)市茶園面積已發(fā)展到5.6萬hm2，其中無性系茶園5.02萬hm2、無公害認證茶園3.11萬hm2、有機認證茶園2 333.33 hm2。茶園已投產2.88萬hm2，同比增長20%；產茶8 571 t，同比增長19.04%；實現(xiàn)農業(yè)產值73 366萬元，同比增長27%。已建成連片4 000 hm2茶葉產業(yè)示范帶1條，已啟動建設2個茶葉類省級示范園區(qū)、2個涉茶類省級示范園區(qū)、2個涉茶類市級示范園區(qū)。全市范圍內茶園面積超過666.67 hm2的鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個，超過200 hm2的村81個。納雍、金沙2個縣已著手開展古茶樹保護與產業(yè)化開發(fā)工作；市農科所調進40多個茶樹新品種在七星關區(qū)農業(yè)科技示范園中建立了良種茶樹品比園。

全市現(xiàn)有專業(yè)合作經濟組織100個，茶葉生產企業(yè)99個，其中省級龍頭企業(yè)10個，地市級以上41個；經過多年茶藝經驗積累，還組建了1支規(guī)范的烏撒茶藝表演隊?！百F茗”“府茗香”“烏撒”等9個茶品牌獲貴州省著名商標；“清水塘”牌清池翠芽獲得“2009年貴州十大名茶”稱號；納雍縣連續(xù)6年被評為全國重點產茶縣，并被中國茶葉流通協(xié)會命名為“中國高山生態(tài)有機茶之鄉(xiāng)”；金沙縣已獲農業(yè)部“中國貢茶之鄉(xiāng)”地理標志登記；金沙縣清池鎮(zhèn)、大方縣貓場鎮(zhèn)榮獲“貴州省第二屆最美茶鄉(xiāng)”稱號。

2 畢節(jié)市高山生態(tài)茶產業(yè)發(fā)展的主要做法及成效

2.1 重規(guī)劃，明確發(fā)展思路

立足畢節(jié)高山生態(tài)茶產業(yè)實際，按照“以點帶面、重點突破、輻射帶動”的原則，請中國茶葉科學研究所編制了《畢節(jié)市茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011―2015）》，明確集中打造以納雍、金沙為主的高山生態(tài)茶板塊經濟區(qū)，計劃到2020年，全市建成茶園6.67萬hm2，其中投產茶園5.33萬hm2，總產量達3.2萬t，實現(xiàn)總產值32億元，平均產值6萬元/hm2；打造區(qū)域公共品牌1個，省級著名商標5～8個，孵化中國馳名商標企業(yè)1個，產值5 000萬元以上的規(guī)模企業(yè)10家，孵化國家龍頭企業(yè)2家。

2.2 強機制，激發(fā)內生活力

2.2.1 營造創(chuàng)優(yōu)氛圍，促進產業(yè)發(fā)展。畢節(jié)市通過組織舉辦一系列創(chuàng)先爭優(yōu)活動，充分調動各方面的積極因素，有效促進高山生態(tài)茶產業(yè)快速發(fā)展。2015年4月，組織全市首次手工制茶大賽，選拔8名制茶能手參加貴州省手工制茶大賽，并榮獲1個二等獎和3個優(yōu)秀獎；2015年5月參加貴州省春季斗茶大賽活動并榮獲3個優(yōu)秀獎（其中：納雍縣2個、大方縣1個），2015年8月下旬又精心組織2015年畢節(jié)市“原生態(tài)?奢香茶?馨烏蒙”大眾品茗暨“奢香貢茶杯”夏秋茶比賽等活動。這些活動的組織開展，增加了外界對我市高山生態(tài)茶產業(yè)的了解程度，加大了群眾的參與力度，提升了大眾口碑和知名度，營造了活躍的創(chuàng)優(yōu)氛圍，也從加工、市場、文化等方面促進了畢節(jié)市高山生態(tài)茶產業(yè)的升級[3]。

2.2.2 激活優(yōu)勢資源，加快市場拓展。畢節(jié)市在民革中央有關專家的指導下，組建了28家茶企為股東的納雍縣平遠茶業(yè)有限公司，并在河北設立了產品銷售旗艦店，讓高山生態(tài)有機茶產品走進了華北地區(qū)；赫章夜郎王茗茶業(yè)有限公司緊緊抓住東南亞及俄羅斯大量需要紅茶的契機，積極組織出口紅茶30 t，改寫了畢節(jié)市茶葉沒有直接外銷記錄的歷史。另外，金沙縣奧杰畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社、赫章縣夜郎王茗有限責任公司在北京、河北共開設4家宣傳茶葉專銷店，效果比較明顯。目前，全市有20余家茶企均自行在市內開設茶葉銷售專營店，個別茶企還開設茶樓（館），主要銷售自己生產的茶葉產品。同時，積極組織茶企參加2015年中國（貴州?遵義）國際茶文化節(jié)暨茶產業(yè)博覽會、“五一”品茗等活動，廣泛宣傳、推介畢節(jié)市豐富的茶葉資源；邀請省內外茶企前來畢節(jié)市實地考察，有效吸引他們的廣泛關注。目前，金沙縣三丈水生態(tài)發(fā)展有限公司、納雍縣含露香茶葉農民專業(yè)合作社已分別與貴茶集團、廣州鹽業(yè)簽訂了產品營銷合同，另有4個茶企簽訂了意向協(xié)議。

2.2.3 優(yōu)化融資環(huán)境，強化金融服務。為提升畢節(jié)市茶葉加工技術，市級財政于2014年拿出250萬元資金用于扶持36家茶企（專業(yè)合作社）。目前，畢節(jié)市正積極組織相關部門認真落實茶企（專業(yè)合作社）產權確權工作，并投入市級財政資金1 000萬元、爭取農業(yè)部支持700萬元作為畢節(jié)市農業(yè)融資擔保資金，以便更好地引導金融部門加大金融支持力度，為全市高山生態(tài)茶產業(yè)的健康、有序發(fā)展提供優(yōu)質服務。

2.2.4 突出科技支撐，提升競爭實力。為提高茶產業(yè)的經濟效益和社會效益，畢節(jié)市茶產辦向畢節(jié)市科技局申報了《幼齡茶園增效促管技術運用》《綠茶粉加工》《古茶樹資源保護與利用》等科研項目并認真組織實施，有效促進了茶產業(yè)科技含量的全面提升。目前，無性系茶樹繁殖及育種技術已在全市范圍內普遍應用，茶樹平衡施肥、茶樹病蟲害綠色防控、茶葉機械化生產等技術也在逐步推廣[4]。同時，鑒于高檔禮品茶銷售市場萎縮，畢節(jié)市許多茶企把目光轉向了提升大宗茶產品質量和增強產品花色品種滿足不同消費者需求之上，在采摘原料時不再一味強求單芽等高端原料，并在紅茶、黃茶等新茶類上下功夫，個別茶企開始嘗試茶葉精深加工，提升茶葉產品的附加值。

2.3 樹品牌，打造精品名茶

2.3.1 加強品牌培育。充分發(fā)揮畢節(jié)市“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧”的地理優(yōu)勢和茶葉產品無污染、香高味濃、經久耐泡的特點，構建“公共品牌+企業(yè)品牌”的雙商標品牌管理模式，按照“政府統(tǒng)籌、企業(yè)參與、統(tǒng)一策劃、專業(yè)打造”的原則，大力推進“烏蒙山寶?畢節(jié)珍好”“奢香貢茶”區(qū)域公共品牌打造，并支持極少數(shù)經濟實力非常雄厚的企業(yè)自主打造或收購打造畢節(jié)市特設品牌“納雍古茶樹”“金沙貢茶”“威寧烏撒烤茶”等企業(yè)品牌。

2.3.2 強化質量保障。為進一步提高茶葉規(guī)范化、標準化生產水平，畢節(jié)市積極鼓勵、幫助和指導茶企（專業(yè)合作社）嚴格按照國家標準組織產品生產、狠抓產品質量可追溯制度的建立，并精心收集各種認證資料向有關部門申報質量認證，切實加強行業(yè)自律，確保每一位消費者均能夠享受到高山生態(tài)茶葉的質量安全保障。目前，全市已有31家茶企（專業(yè)合作社）獲得QS認證，無公害茶園認證面積、有機茶園認證面積已分別達到6 873.33、2 333.33 hm2，所產茶葉產品經各級質量檢測部門多次檢查，合格率達100%。

2.4 興文化，增強產品內涵

畢節(jié)市產茶歷史悠久，納雍、金沙的古茶樹樣經全國權威古茶樹專家虞富蓮等專家評審，被認為最具開發(fā)價值。久遠的民族歷史和獨特的民族文化，積淀了威寧“罐罐茶”等獨具民族特色的飲茶文化，也形成了文化底蘊豐富的奢香茶文化、烏撒烤茶文化。為了讓這些茶文化資源更好地服務于高山生態(tài)茶產業(yè)發(fā)展，畢節(jié)市已編輯出版了《納雍古樹茶》一書，并與《舌尖上的黔茶》編輯部簽訂合同，開辟專版宣傳畢節(jié)市茶文化、茶產品；近期還將編輯出版《畢節(jié)茶文化》。同時，借助中國野生動植物保護協(xié)會授予納雍縣“中國珙桐之鄉(xiāng)”之機，于2014年5月6―8日舉辦了“珙桐之鄉(xiāng)授牌儀式暨納雍茶產業(yè)品牌建設研討會”，依托民革中央的傾力幫扶，舉辦了“綠色崛起、古F馨香、同心筑夢、實干興邦”為主題的宣傳活動。

3 發(fā)展對策

3.1 正確樹立高山生態(tài)茶板塊經濟發(fā)展觀念

進一步以要求貴州大力發(fā)展茶產業(yè)的指示精神為指導，從思想上正確樹立起發(fā)展高山生態(tài)茶板塊經濟就是守住生態(tài)與發(fā)展2條底線，推進決戰(zhàn)貧困、提速趕超、同步小康的理念；緊緊圍繞著保護生態(tài)與發(fā)展2條底線認真開展工作，重點在品牌創(chuàng)建、市場拓展、加工升級、基地提升、質量保障等方面下功夫，有效推動茶與自然植被和諧共處、茶藝與民族文化相互滲透、茶旅結合美麗鄉(xiāng)村建設，在廣泛吸引游客前來觀光、享受的同時，促進“奢香貢茶”區(qū)域公用品牌在較短時間內沖出貴州、享譽全國，為落實“貴州茶產業(yè)三年提升行動計劃”做出應有的貢獻。

3.2 大力提高基地質量和效益

一是積極采取切實有效的措施，加快無公害、有機茶生產技術普及推廣，鼓勵和支持茶葉企業(yè)進行無公害和有機茶產地認證，建設高標準、高質量高山生態(tài)茶基地。二是加大以新帶改建設力度。堅持發(fā)展新茶園與改造老茶園并重[5]。三是抓好標準示范茶園基地建設。嚴格按照農業(yè)部制訂的《茶葉標準園創(chuàng)建規(guī)范》認真建設好示范示范茶園基地，再輻射帶動廣大茶企（專業(yè)合作社）不斷提升茶園的科學管理水平。四是抓好古茶樹的保護與產業(yè)化開發(fā)，著力培育優(yōu)良地方品種。由于受生長環(huán)境的影響，在畢節(jié)市健壯生長的這些古茶樹資源已形成了耐貧瘠、耐寒、耐干旱等特點，非常適宜在高海拔地區(qū)推廣。必須結合畢節(jié)市實際及時出臺古茶樹保護與產業(yè)化開發(fā)政策，倡導古茶樹區(qū)域的村民和茶企（專業(yè)合作社）制定相應的村規(guī)村約，加強掛牌管理和建卡建檔，確保古茶樹這一稀缺資源的保護與利用，以便在較短時間內迅速培育出畢節(jié)市當家茶樹品種，進而實現(xiàn)從賣茶到賣苗的轉變。五是注重茶旅結合協(xié)調發(fā)展，一方面加快茶林間作、茶園生態(tài)養(yǎng)殖等技術的普及推廣；另一方面加快茶園基礎設施建設，推進茶旅結合協(xié)調發(fā)展。

3.3 全面加強人才培養(yǎng)和科技成果轉化

切實加強對現(xiàn)有茶技干部再深造和茶企管理者理論提升，出臺相關政策深化產教融合職業(yè)技術培訓，鼓勵創(chuàng)辦各類民間茶葉學校、培訓機構，抓好與大專院校、科研院所的技術合作，加強科技人才引進[6]。注重各類先進實用技術或科技成果轉化，強化QS認證與管理，鼓勵參加“中茶杯”“黔茶杯”評選活動，在有效提高畢節(jié)市高山生態(tài)茶葉產品知名度的同時確保消費者能夠放心消費。

3.4 努力發(fā)展壯大龍頭企業(yè)

充分發(fā)揮政府的調控作用，著力培育1～2個茶產銷聯(lián)盟（企業(yè)集團），實現(xiàn)資本和資源的優(yōu)化配置、加工升級的同時，推進加工、銷售職能分離，以便每個茶企都能集中精力做好本職工作；引導和促進精制茶廠的優(yōu)化改造，淘汰部分無資源優(yōu)勢或布局不合理的家庭式作坊，提升茶葉生產加工水平；大力培育農村經紀人隊伍，鼓勵茶葉企業(yè)、茶農成立茶葉商會等各類茶葉經濟組織，充分發(fā)揮其自身作用，切實維護和保障茶農和茶葉企業(yè)的合法權益；積極引進知名大企業(yè)、大品牌落戶，合作開發(fā)茶葉產業(yè)，延長產業(yè)鏈條，提高茶業(yè)綜合效益；加強金融服務，在市、縣（區(qū)）創(chuàng)立投融資擔保平合，著力解決小型茶葉企業(yè)貸款難問題；抓好茶葉保險財政補償保費機制建設，提高畢節(jié)市高山生態(tài)茶產業(yè)的抗風險能力[7]。

3.5 努力擴大品牌知名度

一是立足資源稟賦、產業(yè)基礎和市場需求，大力推進茶葉加工標準化、清潔化，推進茶葉精深加工及茶葉衍生品開發(fā)，延伸產業(yè)鏈、拓寬產業(yè)幅，促進茶葉資源綜合利用；建立完善的茶葉拼配技術體系、產品標準體系、質量檢測體系，夯實茶產業(yè)發(fā)展基礎。二是突破當前以區(qū)域抓茶產業(yè)的思維方式，樹立起“大品牌、大產區(qū)”的意識，整合資源，抱團出山，做大做強畢節(jié)市高山生態(tài)茶產業(yè)。三是加快推進地理標志與原產地域保護的申報與認證，構建企業(yè)自我保護、行業(yè)保護和司法保護相結合的機制。四是充分利用網(wǎng)絡、廣播、報刊等宣傳工具和微博、微信等新媒體，積極宣傳推薦畢節(jié)市高山生態(tài)茶產品，進一步提升畢節(jié)市高山生態(tài)茶產品、茶品牌的知名度。五是采取以獎代補方式，引導和支持茶企與國內重要茶葉銷售渠道合作，在餐飲店、旅游景區(qū)等地開設茶吧，在各大超市開設專柜。六是以喝茶健康為主題，推廣茶文化，廣泛開展茶文化體驗活動。七是采取“請進來、走出去”的方式，加強市外茶葉直銷店、專賣店的建設，拓寬畢節(jié)市茶葉產品的銷售渠道。

4 參考文獻

[1] 王立新，阮仕君，聶宗順，等.畢節(jié)市茶產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].貴州農業(yè)科學，2015（5）：255-258.

[2] 牟東嶺，鄭元紅，陳祖瑤，等.貴州畢節(jié)試驗區(qū)生態(tài)農業(yè)發(fā)展思考[J].貴州農業(yè)科學，2015（9）：256-258.

[3] 申翠崗.畢節(jié)試驗區(qū)茶葉發(fā)展思路探析[J].烏蒙論壇，2007（4）：64-65.

[4] 申翠崗.畢節(jié)試驗區(qū)茶葉發(fā)展思路探析[C]//貴州省畢節(jié)地區(qū)社會科學界聯(lián)合會，2007：2.

[5] 聶宗順，聶富祥.畢節(jié)地區(qū)茶業(yè)現(xiàn)狀及對策[J].耕作與栽培，2003（3）：5-6.

第2篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

山西省農業(yè)生態(tài)環(huán)境建設總站督導檢查 農產品產地土壤重金屬污染防治普查工作

為加快推進我省農產品產地土壤重金屬污染防治普查項目實施，貫徹落實省站《關于開展我省農產品產地土壤重金屬污染防治普查項目督導工作的通知》（晉農生態(tài)發(fā)[2012]26號）要求，省站派出督導小組于11月29日～30日前往長治市和晉城市，12月4日前往晉中市，分別對三個市的農產品產地土壤重金屬污染防治普查工作進行了督導檢查，抽查了長治市襄垣縣、長治郊區(qū)，晉城市澤州本文由收集整理縣，晉中市榆社縣。省督導小組成員包括省站資源環(huán)保科趙少婷、閻宏毅及大同市農業(yè)環(huán)保監(jiān)測站馬軍，三個市農業(yè)環(huán)保站負責人、主要技術人員也參加了督導檢查工作。

在長治市，督查組首先聽取了長治市農業(yè)環(huán)保站的工作匯報，了解了全市普查工作進展情況和存在的問題。隨后來到長治市襄垣縣夏店鎮(zhèn)范嶺村，聽取了襄垣縣農委工作匯報后實地查看了工作人員土樣采集過程，同時針對采樣過程中存在的問題，現(xiàn)場給采樣工作人員進行了講解示范。接下來督導組來到長治市郊區(qū)西柏兔鄉(xiāng)中村，檢查了土壤采集工具等準備情況，在田間實地演示了土樣采集整個過程，要求縣農業(yè)環(huán)保站一定要認真規(guī)范采樣。督察組連夜趕往晉城市，聽取了晉城市環(huán)保站的工作匯報。第二日督查小組抽查了晉城市任務最大的澤州縣，采樣任務為1483個。督導小組前往晉城市澤州縣周村鎮(zhèn)查看了土壤樣品風干場所并提出了改進意見。隨后來到澤州縣夏村鎮(zhèn)，現(xiàn)場查看了工作人員土樣采集過程，查看了現(xiàn)場填寫表格并糾正了表格填寫不規(guī)范的地方。Www.133229.COm澤州縣土壤樣品采集過程比較規(guī)范，并有好的經驗做法值得全省學習借鑒，同時任務完成進度較快，檢查當日已全部完成野外采樣任務。

在晉中市，督導小組前往榆社縣農委聽取了工作進展情況匯報，榆社縣采樣任務498個，是晉中市最多的縣，目前已完成樣品野外采集工作。通過現(xiàn)場檢查土樣風干場所及風干方式，發(fā)現(xiàn)技術人員土樣風干規(guī)范操作方面存在誤區(qū)，部分樣品在風干過程中有交叉混淆，督導小組要求立即進行整改，重新采樣，重新風干。榆社縣農委表示發(fā)現(xiàn)問題及時改正，在一周內完成重新采樣及重新風干工作。

在三個市，督查組還分別要求市、縣農業(yè)部門要做好文件、數(shù)據(jù)、信息等資料的保密工作，檔案及電腦管理做到專人負責，專業(yè)電腦不能聯(lián)接互聯(lián)網(wǎng)等。

第3篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

關鍵詞：低碳經濟；生態(tài)旅游；發(fā)展策略

低碳經濟這一理念是在我國20世紀時期所提出來的，其發(fā)展理念的主要來源是為了防止全球變暖所提出的對策。通過低消耗、減排放、減少空氣污染來得以實現(xiàn)低碳經濟的發(fā)展，以生態(tài)旅游產業(yè)來說，通過生態(tài)旅游產業(yè)的茶文化能夠將我國的低碳消費得到有效實行，利用茶文化的旅游經濟消費帶動我國的低碳經濟發(fā)展，讓人們加強對低碳經濟的重視，也通過茶文化的宣傳提高生態(tài)旅游的發(fā)展速度。從低碳經濟環(huán)境下來看茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的整體發(fā)展可以發(fā)現(xiàn)，一個全面而合理的旅游發(fā)展策略能夠加快茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展，并且為我國的低碳經濟帶來更多效益，反之則會使得茶文化生態(tài)旅游逐漸走出人們的視線。

1低碳經濟環(huán)境下茶文化生態(tài)旅游發(fā)展的必備條件

1.1旅游產業(yè)具備良好的發(fā)展途徑

1.1.1旅游產業(yè)的發(fā)展方向定位

旅游產業(yè)是我國經濟的重要組成部分。在傳統(tǒng)的旅游產業(yè)發(fā)展中，旅游產業(yè)還只是簡單的產業(yè)，并未與其它產業(yè)相合作，在隨著我國旅游產業(yè)發(fā)展多年后，旅游產業(yè)為了提高發(fā)展速度，開始與多個旅游點的商家開始合作，將其銷售于游客，這樣的發(fā)展模式雖然推動了我國旅游產業(yè)和經濟的發(fā)展。但其發(fā)展方向并未受到群眾的認可，在20世紀時期，我國開始提出低碳經濟發(fā)展模式，這些經濟發(fā)展得到了各界的認同，并且已有多個企業(yè)將其設為運營理念，從而實現(xiàn)低碳經濟的發(fā)展趨勢。這對我國的旅游發(fā)展來說是一個機遇，也是一個挑戰(zhàn)，旅游產業(yè)不僅具備了低碳經濟當中消耗低的經濟條件，還具備了宣傳力度大、經濟發(fā)展快等優(yōu)勢條件，結合這些條件，將旅游產業(yè)的發(fā)展為低碳經濟模式，能夠改變人們對傳統(tǒng)旅游產業(yè)的不良印象，并通過利用有效資源，實行節(jié)能環(huán)保型經濟消費模式，推動我國的低碳經濟發(fā)展，為我國的旅游產業(yè)指明更明確的發(fā)展方向[1]。

1.1.2旅游發(fā)展結構必備特色文化

生態(tài)旅游作為以自然景觀為主的旅游產業(yè)，與我國的低碳經濟發(fā)展模式相符合，并且，借助低碳經濟的發(fā)展趨勢開發(fā)生態(tài)旅游的低碳旅游事業(yè)，能夠有效擴大低碳經濟的影響，也能夠有效改變傳統(tǒng)的旅游事業(yè)發(fā)展模式，利用天然而具有特色的茶文化來作為生態(tài)旅游的經濟發(fā)展產品，能夠讓游客了解我國的茶文化，還能夠通過茶文化改變旅游產業(yè)的經濟結構，使其成為低碳經濟結構。位于我國廣東西部的英德就曾利用茶文化來開發(fā)一系列的旅游產業(yè)。英德利用栽培茶樹并結合云南大葉種和鳳凰水仙兩個優(yōu)良群體作為基礎，利用專業(yè)的工序制作成英德紅茶，還在當?shù)亻_展了相應的英紅鎮(zhèn)茶趣園。通過茶樹形成多個特色景點，不僅加大了游客量，也在實現(xiàn)低碳經濟的同時促進了生態(tài)旅游產業(yè)的發(fā)展，通過茶文化發(fā)展成了特色旅游景點[2]。

1.2茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展初期

茶文化旅游的具體模式是將茶的生產過程以及茶的文化和旅游景點特色相融合發(fā)展成旅游場所，利用低碳環(huán)保的茶資源來形成新型的旅游模式，并利用茶資源來建設多種具有文化特色的茶景觀，結合當?shù)氐臍v史文化以及傳說，形成具有獨特魅力的旅游景點。旅游產業(yè)是通過各式各樣的風景特色來吸引大批游客，而這些游客在觀賞風景時會較為留戀當?shù)鼐哂袀鹘y(tǒng)特色的特產。而生態(tài)旅游則可借助游客的這些心理，開發(fā)更多的茶文化莊園，將當?shù)氐拿袼滓约安栉幕诋數(shù)卮蛟煸S多具有特色的娛樂、觀光景點。例如，在梅州就已開始結合當?shù)氐奈幕厣约安栀Y源建設了多種特色景觀，梅州是以山多、山高而出名的，并且當?shù)亟Y合了風景特色和茶文化，將兩者打造成獨一無二的茶風景，因此也就擁有了高山云霧出名茶這樣的名氣，去過梅州的游客都能夠發(fā)現(xiàn)，梅州當?shù)氐目图胰硕际譄釔燮凡?，有逢客必住山，逢山必有茶這樣的說法。梅州大力的開發(fā)茶田觀光休閑旅游產業(yè)，正好契合了都市人遠離塵囂、回歸自然的強烈需求，使得各地游人蜂擁而至，在這里感受返璞歸真的茶農生活。茶文化還具有良好的原生態(tài)、環(huán)保等低碳條件，并且在隨著我國各項產業(yè)的不斷開發(fā)，茶文化不僅開發(fā)了采茶游戲，還相繼開發(fā)了茶歌、茶詩等具有特色的現(xiàn)代文化項目。在旅游產業(yè)實現(xiàn)高速發(fā)展的同時，旅游產業(yè)開始關注茶文化資源，并利用茶資源開發(fā)了許多茶文化旅游景點。

2低碳經濟下茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展策略

2.1做好旅游發(fā)展規(guī)劃工作

旅游產業(yè)并不是一項簡單的產業(yè)，旅游產業(yè)直接關系著我國整體經濟的發(fā)展，也是推動我國整體經濟發(fā)展的重要力量。在低碳經濟到來后，旅游產業(yè)的發(fā)展開始走向生態(tài)環(huán)保的道路。但是，如何使旅游產業(yè)能夠在低碳經濟的背景下實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，成為現(xiàn)代多個旅游產業(yè)的難題。旅游產業(yè)作為一項大型產業(yè)，其涵蓋內容十分廣泛，為了使低碳經濟得到全面落實和有效實行，旅游產業(yè)應在改革前做好規(guī)劃，有了具體規(guī)劃后再進行開發(fā)。預先規(guī)劃能使旅游產業(yè)在運營中減少資源的浪費，使每個資源得到有效利用。首先，旅游產業(yè)需根據(jù)茶文化來構建相應的低碳運營體系，確保規(guī)劃項目能夠實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。為了使旅游產業(yè)的項目規(guī)劃得到安全保障，旅游產業(yè)可借鑒其它地區(qū)或國家的低碳經濟旅游產業(yè)運營模式，研究其它旅游產業(yè)運營較為適合的項目，從中吸取失敗教訓，積累經驗。并根據(jù)景區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境對當?shù)剡M行考核和評價，用科學技術對周圍環(huán)境進行考察，確保資源配置符合生態(tài)旅游產業(yè)的發(fā)展方向。另外，為了使低碳經濟得到全面落實，旅游產業(yè)可在項目中規(guī)劃旅游資源，并構建資源循環(huán)利用系統(tǒng)，旅游景點保持節(jié)能減排，從根源上減少旅游景點污染源，使茶文化生態(tài)旅游能夠保持原生態(tài)，實現(xiàn)低碳發(fā)展。

2.2在旅游產業(yè)中建設茶文化推廣活動

在低碳經濟模式的不斷深入下，旅游產業(yè)的低碳經濟模式發(fā)展已成為了必然趨勢。為了使我國的茶文化生態(tài)旅游能夠實現(xiàn)高速發(fā)展，我國旅游產業(yè)可加大對茶文化的推廣，推廣內容主要涉及游客、旅游景點的特色文化、當?shù)芈糜钨Y源等多個方面。對于茶文化生態(tài)旅游來說，可以結合不同領域的茶文化來進行大力推廣，根據(jù)不同的茶類來建設不同風格的旅游景點。如廣東省潮州市的中華名茶園，這個景點利用茶文化開辟了茶峰覽勝、名茶長廊、綠林秋千、茶坊習藝、采茶樂趣、情調相思林、古峰火臺、古驛道、古溪垂釣、熊貓竹景區(qū)等，還有包括茶藝館、小食館、茶窯雞、茶葉加工廠、學生勞動實踐訓練基地、露天表演場等配套設施。景區(qū)利用現(xiàn)有山體、水域和集約型茶葉生產基地，開辟休閑生態(tài)茶園景觀，讓游客在旅游觀光娛樂的同時，可以親力親為，由農藝師輔導，體驗采茶、摘果、制茶等實踐活動，領略茶文化之樂、古文化之韻、生態(tài)環(huán)境之趣。中華名茶園旅游區(qū)以茶文化、古文化、紅色文化為載體，讓游客更深度地了解歷史文化名城--潮州。廣東市潮州市貼上了茶文化的標簽，為當?shù)氐穆糜萎a業(yè)帶來了極大的影響力，促進了當?shù)氐穆糜萎a業(yè)和經濟發(fā)展。

2.3轉變傳統(tǒng)旅游產業(yè)的消費模式

在低碳經濟視域下，轉變游客的消費模式是落實低碳經濟發(fā)展的核心所在。對此，為了使茶文化生態(tài)旅游產業(yè)能夠實現(xiàn)低碳經濟的發(fā)展模式，需要轉變以往的利益型消費觀念，將綠色消費作為茶文化生態(tài)旅游產業(yè)的主要收入來源，并通過提倡綠色消費，加強人們的綠色環(huán)保理念，讓游客在觀賞景點的同時，能夠自覺的規(guī)范自身的不良行為。通過改變傳統(tǒng)旅游產業(yè)的運營理念，改變以往旅游產業(yè)的消費推廣方向，提倡游客購買綠色環(huán)保產品，使低碳經濟理念能夠真正的融入游客的消費當中。讓游客了解更多的茶文化，提高游客對環(huán)保理念的重視，并借助茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展，擴大環(huán)保理念的影響力，使更多人能夠加強對低碳消費的重視。

3結束語

綜上所述，低碳經濟的提出不僅改變了傳統(tǒng)旅游產業(yè)的發(fā)展模式，也改變了現(xiàn)代的經濟結構，使其實現(xiàn)更長遠和更穩(wěn)定的發(fā)展。茶文化作為我國的傳統(tǒng)文化之一，不僅符合低碳經濟的環(huán)保理念，也符合現(xiàn)代旅游產業(yè)對特色文化的需求。通過建設茶文化生態(tài)旅游產業(yè)，推動我國經濟的發(fā)展，也完善了傳統(tǒng)旅游產業(yè)的不足之處。在發(fā)展茶文化生態(tài)旅游產業(yè)時，需要做好旅游發(fā)展規(guī)劃、推廣旅游產業(yè)中的茶文化建設、轉變傳統(tǒng)旅游產業(yè)的消費模式，使茶文化生態(tài)旅游產業(yè)在低碳經濟下能夠順利的實行。

作者:李曉娜 單位:鄭州旅游職業(yè)學院

參考文獻

第4篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

勐遮鎮(zhèn)茶產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

茶葉是勐遮鎮(zhèn)僅次于糧、糖的支柱產業(yè)，茶葉的鞏固和發(fā)展直接與全鎮(zhèn)人民的政治、經濟、文化、生活息息相關。勐遮鎮(zhèn)茶葉現(xiàn)狀：產量低（2020 年茶葉平均單產60 公斤）、效益差（每公斤僅售25 元）、產品附加值低（茶葉大多仍停留于傳統(tǒng)產品）；生產技術不規(guī)范：很多茶農自己加工；生產規(guī)模?。撼贁?shù)茶葉初制所、茶葉加工企業(yè)外，加工規(guī)模大、有資質茶葉龍頭企業(yè)目前勐遮鎮(zhèn)轄區(qū)內屬空白。茶葉產業(yè)一直在低谷中徘徊。為做好勐遮鎮(zhèn)茶產業(yè)，須加大力度，下足功夫，切實使茶葉從數(shù)量發(fā)展型轉變?yōu)橘|量發(fā)展型，走可持續(xù)發(fā)展路子。通過調整結構，提高茶葉單產和品質，堅持以市場為導向，立足現(xiàn)有優(yōu)勢，按產業(yè)化發(fā)展要求，拓市場，依靠科技進步，因地制宜，示范引路，以點帶面，在品種調優(yōu)上抓突破，在品質創(chuàng)優(yōu)上做文章，不斷優(yōu)化茶葉結構，提高茶葉商品率，提升勐遮鎮(zhèn)茶產業(yè)產業(yè)化水平，因此，勐遮鎮(zhèn)要想發(fā)展茶產業(yè)，走可持續(xù)發(fā)展之路是必然的選擇。而如何做好茶葉種植，生產高質量茶葉產品是擺在我們面前的“課題”。

二、茶產業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護需注意的問題

1 、實施茶葉標準化種植。從茶園建設與管理、茶葉采摘、初制、加工各個環(huán)節(jié)按茶葉標準化進行種植、生產，嚴格控制化肥、農藥的使用，嚴禁農藥殘留物超標，確保茶葉產品品質。

主要內容和技術路線。

茶園生態(tài)群落系統(tǒng)建設。在茶園中選用杉、香樟等樹種作為茶園行道樹、防護林及遮蔭樹，建立茶園立體結構和生態(tài)系統(tǒng)，改善茶園生態(tài)環(huán)境，境強抗逆能力。

建立生態(tài)茶園。在茶園中布置遮蔭樹，選擇茶—果、茶—林、茶—玉米等農作物復合立體栽培模式，茶樹下層間作豆科、花生、瓜類等，增加茶園生物多樣性，增強茶園自然調控能力，保持茶園生態(tài)平衡，從根本上提高茶葉內在品質。

有機肥供給系統(tǒng)建設及無害化處理、施用示范。有機肥—土壤—茶樹—動物—微生物，是物質能量循環(huán)系統(tǒng)中互相依存、缺一不可的環(huán)節(jié)。有機肥是維持并提高土壤肥力的源泉，是茶樹的“糧食”，是茶葉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的物質基礎，是有機農業(yè)的核心。有機肥的來源主要以養(yǎng)豬養(yǎng)牛積肥、堆制有機農家肥、有機肥無害化處理等，有機肥的施用嚴格按標準茶園施用要求實施。

建立有機茶園病蟲草害綜合控制體系。茶園遵循防重于治的原則，首先建立生物多樣性的生態(tài)平衡體系。以農業(yè)防治為基礎，生物防治為核心，輔以物理防治等措施，從而達到控制茶樹病、蟲、草害發(fā)生與危害，保證茶樹正常生長發(fā)育，體現(xiàn)高產、優(yōu)質、高效益。防治病、蟲害主要采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治技術，輔助允許使用的生物農藥進行綜合防治。茶園雜草防除主要采用農業(yè)技術措施、人工除草、機械除草和間作綠肥等技術。

2 、開展有機茶種植示范推廣。有機茶是一種按照有機農業(yè)的方法進行生產和加工的茶葉。在其生產過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節(jié)試劑、化學食品添加劑等物質。勐遮鎮(zhèn)茶園大多分布在山區(qū)，無工業(yè)污染，生態(tài)環(huán)境好，具有發(fā)展有機茶基礎。把茶產業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護有機地結合起來，使資源—環(huán)境—茶—健康間的相互關系得以協(xié)調。生產過程中須維持水、土資源生產力。杜絕農藥、化肥等污染物進入茶園環(huán)境，從而保護茶園生態(tài)環(huán)境，促進了良性生態(tài)循環(huán)，保障了人們的健康，并保持生物種群的相對穩(wěn)定協(xié)調。樹木落葉覆蓋地面可減少水土流失，腐爛后能增加土壤有機質和養(yǎng)分。從而保護茶園生態(tài)環(huán)境，促進茶葉可持續(xù)發(fā)展。

三、做好茶產業(yè)生態(tài)環(huán)境保護工作具體措施

一是做好宣傳。在推進茶葉種植管理中，我們根據(jù)實際情況，利用開群眾大會、培訓方式，做好宣傳。請勐?？h茶葉推廣站技術員對茶農進行茶葉采摘、手工制茶、茶園病蟲害防治等知識進行培訓。組織茶農學習《云南省西瓜雙版納傣族自治州古茶樹保護條例》，增強茶農保護古茶樹資源的自覺性和積極性。

二是推廣茶葉種植管理先進技術

先套種珍貴苗木和果樹，改善茶園的生態(tài)環(huán)境

在茶園中套種珍貴苗木和果樹，如：黃樟、黃花梨、沉香等，以改善茶園的生態(tài)環(huán)境，進而提高茶葉品質，達到茶農依靠茶葉增收的目的。與此同時，擴大人工造林面積。

后開展理論種植管理技術培訓，不斷提高茶葉生產質量

下派技術員到各村，對茶樹良種的選擇、種植、施肥、修剪、采摘、病蟲防治等茶葉生產管理實用技術進行詳細講解和示范，以此提高了茶農科學種茶、管茶的意識和能力。

同時茶葉與經濟作物套作，實現(xiàn)經濟生態(tài)效益雙贏

合理套種農作物，可達到以耕代撫、以短養(yǎng)長的作用，且經濟作物周期短、收成快，有效提高土地利用率，增加收入，彌補茶葉生長周期長、見效慢的缺點。套種作物后，改良土壤肥力，極大促進茶的生長。勐遮鎮(zhèn)在茶園中主要套種玉米，經技術員實測，平均單產420 公斤，按市場價1.2 元/公斤，每畝為茶農增收504 元。

重視生態(tài)建設，推廣無公害茶園建設

主要“預防為主、綜合治理”，保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物的多樣性，將農藥殘留降低到規(guī)定標準的范圍。同時，進行物理防治、生物防治、化學防治相結合的方法。限制使用高毒、高殘留及國家禁止農藥。提高茶葉質量，提升市場競爭力。

提高茶葉加工手藝

先進的茶葉種植管理技術為茶葉的加工提供了高品質的原料，精深的加工技藝保證了茶葉原有的品質，進而拓寬茶葉制品的銷售渠道。因此勐遮鎮(zhèn)積極邀請茶葉技術專家到村委會培訓茶農手工制茶技術，并鼓勵茶農現(xiàn)場操作，掌握手工制茶技術的精髓，提升勐遮鎮(zhèn)茶葉初加工的品質。

引進和培養(yǎng)專業(yè)技術人才

目前，全鎮(zhèn)僅有兩名從事茶葉工作技術人員，技術力量薄弱，遠遠滿足不了茶產業(yè)發(fā)展的需要。所以建立人才培養(yǎng)和人才激勵機制勢在必行。從引進人才入手，通過與高校、茶葉研究機構建立人才交流、合作的機制來提高本鎮(zhèn)茶葉技術人員、管理人員和茶農技術水平，提高茶農積極性。

實施茶園種植示范、培訓

先定植。計劃在南楞村委會建立100 畝良種標準化生態(tài)茶園，在品種選擇、茶園規(guī)劃、種植開墾、苗木定植等方面嚴格按照技術操作規(guī)程進行實施。后管理。在良種標準化生態(tài)茶園，實施各項茶園技術，茶樹成活率達90%以上，完成茶樹平均高40cm以上，樹幅平均寬80cm以上，嚴格按照生態(tài)茶園栽培技術操作。抓培訓。在茶園示范區(qū)，每年舉辦20 人以上茶農進行技術培訓4 期，對從事茶葉生產、管理人員進行培訓。同時，提升茶產品品質，拓寬茶葉銷售渠道。以參加勐?？h舉辦的 “勐海茶王節(jié)”比賽為契機，提高勐遮鎮(zhèn)茶葉知名度，從而拓寬銷售渠道，推進勐遮鎮(zhèn)茶產業(yè)發(fā)展。

第5篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

科學規(guī)劃合理布局

為在一個更高的起點上推進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展格局的形成，石阡縣提出：“旱澇保收的田種糧食，旱田好土種烤煙和種草養(yǎng)畜，坡土、荒山、殘次林地和低產林地種茶葉”的結構調整格局，通過提高糧食產量保障群眾生活的糧食自給，通過發(fā)展生態(tài)煙、生態(tài)畜、生態(tài)茶，增加農民收入，減少群眾因對傳統(tǒng)農作物和原始林木資源的生存依賴而造成的生態(tài)破壞，同時，還通過發(fā)展生態(tài)煙、生態(tài)畜、尤其是生態(tài)茶產業(yè)的建設，在發(fā)展中保護、在開發(fā)中建設更好的生態(tài)環(huán)境，產生更好的生態(tài)效益，從而實現(xiàn)經濟、社會、自然環(huán)境的可持續(xù)協(xié)調發(fā)展。

突出重點堅定信心

一是穩(wěn)定抓好糧食生產，滿足自給。千方百計在原有基礎上提升糧食產量。重點就是要推廣良種良法，增加科技含量，發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)。二是擴大烤煙生產規(guī)模。搶抓國家實施煙水配套工程的機遇，加快煙地基礎設施建設，引進現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展理念，加大烤煙生產各個環(huán)節(jié)的科技投入和技術指導，提升烤煙的產出效益。三是大力發(fā)展畜牧業(yè)。在堅持政策扶持、滾動發(fā)展、典型示范帶動的基礎上，充分利用豐富的草地資源，發(fā)展草地畜牧業(yè)。四是迅速壯大茶葉產業(yè)。茶葉是近幾年來迅速興起壯大的一個后續(xù)支柱產業(yè)。2003年，石阡縣實施了“退耕還茶工程”，茶葉產業(yè)開始起步。通過對縣情的再認識，又提出了“打基礎、辦工業(yè)、興產業(yè)”的工作重點，并將茶葉作為大興產業(yè)的重中之重來抓落實。制定了具體的發(fā)展措施，每年新植茶園以2.5萬畝以上的速度遞增。到2008年6月底，全縣茶園面積已達10.09萬畝，涉及全縣2.3萬余農戶，居全省前列，被列為全省三個茶產業(yè)發(fā)展重點扶持縣之一。

明確導向確保實效

第6篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

關鍵詞：原生態(tài)；現(xiàn)狀分析；策略；遂昌縣

中圖分類號：F424.1文獻標識碼：A文章編號：16749944（2013）10005602

1引言

浙江省遂昌縣地處浙西南山區(qū)，是個“九山半水半分田”的山區(qū)縣，隸屬麗水市。全縣總面積2539km2，其中山地面積346.7萬畝，占總面積的91%；森林覆蓋率達82.3%。氣候與環(huán)境條件適宜多種作物種植，農作物種類繁多，其中水稻、小麥、大豆、蠶豌豆等糧食作物年復種面積21萬畝；四季豆、蘿卜、辣椒等蔬菜作物年復種面積9萬畝；茶葉種植面積10萬畝；花卉苗木等種植面積2萬畝。目前已初步形成了茶葉、油茶、竹筍、高山蔬菜、畜禽等五大主導產業(yè)和雜糧、菊米、烤薯、稻米、蘑菇等五大特色產業(yè)。

2自然地理概況

2.1地形地貌

遂昌縣地質構造屬浙閩隆起區(qū)，在地質內外應力的長期作用下，形成了以中、低山為主，丘陵、崗地和帶狀山谷平地、小塊盆地相間其中的復雜地貌結構?？h域地勢特點是西南高、東北低，境內山脈屬武夷山系仙霞嶺的分支，仙霞嶺山脈自龍泉和福建省蒲城縣入境，由西南至東北縱貫全境。境內千米以上山峰有703座，最高峰為位于南部的九龍山，海拔1724.2m，為浙江省第4高峰。境內山高坡陡，全縣陡坡面積占總面積的83.5%，特殊的地理條件構成了“九山半水半分田”的總體格局。

2.2土壤

全縣共有 7 個土類，13 個亞類，30 個土屬，53 個土種。受氣候、地形、成土母質、水文及人為活動的影響，土類的空間分布有規(guī)律性。7個土類分布情況如下：紅壤、黃壤、紫色土、粗骨土、山地草甸土、潮土、水稻土。

2.3氣候

遂昌縣屬中亞熱帶季風氣候區(qū)，冬暖夏熱，雨量充沛，四季分明。因境內山地面積大，地形復雜，又具有明顯的山區(qū)性氣候特征。多年平均溫度 13.4～17.2℃，年平均>10℃，無霜期196～228d。年平均降水1515～1878mm，年平均日照1346.5～1847.8h，日照率30%～42%。由于山體阻隔，光照強度差異很大。

2.4森林植被

遂昌境內植被屬中亞熱帶常綠、落葉闊葉林地帶，區(qū)系成分復雜，還保存有小面積古老孑遺植物與林相較好的原始狀態(tài)的森林植被，并有種類繁多的草本植物，除少數(shù)為引種栽培外，絕大多數(shù)為自然分布種。全縣林業(yè)用地面積332萬畝，占土地總面積的87%，森林覆蓋率達82.3%，是國家級生態(tài)示范區(qū)和浙西南“生態(tài)屏障”的重要組成部分，生態(tài)環(huán)境質量位居全國第13位。

3社會經濟概況和農林牧副業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.1茶產業(yè)

20世紀70年代初，遂昌縣開始規(guī)模發(fā)展茶園。1974年被列為全國100個茶葉生產基地縣之一，1984年被列為全國眉茶出口基地縣之一。龍谷麗人茶色、香、味、形俱佳，獲國內外名茶評比金獎十多次、浙江省十大旅游名茶稱號、浙江名牌產品，2004年遂昌被林業(yè)部命名為“中國龍谷麗人名茶之鄉(xiāng)”，2005年4月被農業(yè)部授予“全國無公害農產品（茶葉）生產示范基地縣”稱號，2004和2006年兩次被省農業(yè)廳授予“全省初制茶廠優(yōu)化改造先進縣”，2007年“龍谷麗人”被認定為浙江省著名商標。遂昌2007被省政府認定為浙江省特色優(yōu)勢茶葉強縣，2009年被農業(yè)部列為全國重點產茶縣，2010年被認定為中國名茶之鄉(xiāng)。據(jù)不完全統(tǒng)計，全縣涉茶人員約6.2萬人，占農業(yè)人口的 32.3%，不少農戶以茶為主業(yè)，靠種茶、制茶、經營茶葉走上了致富路，茶葉產業(yè)已成為全縣優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)和農村經濟的支柱產業(yè)，對促進農業(yè)結構調整、增加農民收入、擴大就業(yè)和建設社會主義新農村發(fā)揮著重要的作用。

3.2蔬菜產業(yè)

遂昌縣高山蔬菜生產圍繞以市場為導向，以“穩(wěn)定面積、調整結構、提高質量”為工作重點，實現(xiàn)技術標準化、布局區(qū)域化、產品無害化的生產格局。充分利用山區(qū)優(yōu)越的生態(tài)條件，加快建成一批標準化、專業(yè)化的生產基地的工作目標和工作思路，通過大力開展和實施“浙江省優(yōu)勢農產品基地建設”等項目建設。2012年全縣商品化生態(tài)蔬菜面積達到4.1萬畝，總產值1.24億元。在遂昌縣各蔬菜產區(qū)內集中連片的山地蔬菜，已經成為夏秋季節(jié)獨特的風景線和廣大農民的綠色銀行。

3.3畜牧產業(yè)

圍繞“突出養(yǎng)殖方式轉變、動物疫病防控、畜產品安全監(jiān)管，著力實施畜牧上山，農牧結合，生態(tài)循環(huán)”的指導思想，加快推進“畜牧進山、養(yǎng)殖上山”的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。根據(jù)《遂昌縣原生態(tài)農產品培育行動計劃》總體目標和要求，2009年遂昌縣開始對原生態(tài)雞、豬、牛、羊進行培育，相繼有8個千頭萬羽養(yǎng)殖場通過了無公害農產品產地認定和產品認證。全縣茶葉、山地蔬菜、果樹、毛竹等種植面積大，雞糞收集率、利用率高達95%以上。

3.4特色產業(yè)

菊米是浙江遂昌特產，山區(qū)珍品。因制干的野菊色黃白如米狀，故稱“遂昌菊米”。據(jù)《增廣本草綱目》記載：“處州出一種山中野菊，土人采其蕊而干之，如半粒綠豆大，甚香而輕圓黃亮，云：敗毒、散疔、祛風、清火、明目為第一，產遂昌縣石練山?！?“遂昌菊米”、“石練” 、“遂白”商標獲得浙江省著名商標，其中遂昌菊米商標是國家地理標志產品證明商標。“石練菊米”先后獲得茶博會、農博會金獎，通過國家綠色食品和原生態(tài)食品雙認證。2002年遂昌縣被國家命名為“中國菊米之鄉(xiāng)”，遂昌縣浙江省菊米專業(yè)商標品牌基地，被列為浙江省專業(yè)商標品牌基地。菊米產業(yè)已成為遂昌縣農民增收新的亮點。

2013年10月綠色科技第10期

翁慧芬，等：遂昌縣原生態(tài)產業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展策略資源與產業(yè)

4制約因素

（1）市場推廣力度不夠。原生態(tài)產品的生命在于市場，沒有市場持續(xù)足量的消化、容納，原生態(tài)產品就沒有生命力。多樣化的市場營銷渠道和靈活的產品銷售手段是保證農民利益和原生態(tài)產業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要保障，目前遂昌的生態(tài)農產品市場營銷手段比較落后，缺乏龍頭企業(yè)的介入，除了黃泥嶺土雞、七山頭土豬等部分原生態(tài)農產品實現(xiàn)統(tǒng)一定購或定點銷售外，大部分鮮活農產品和特色產品如野蜂蜜等仍在普通市場銷售，不能體現(xiàn)原生態(tài)價值和原生態(tài)特色，影響了農戶擴大規(guī)模的意愿。

（2）特色產業(yè)規(guī)模過小。沒有規(guī)模就難以形成商品，更沒有競爭力，現(xiàn)在徐岙村只養(yǎng)了 200 多頭豬，黃泥嶺村也只有幾千只雞，這么一點產量是很難形成商品的，即使宣傳廣告上去了，也會因產量太低難以達成交易。少量的產品還會導致生產成本、運輸成本等大幅度提高，對農戶脫貧增收也不能起到大的作用。

（3）技術支撐不成體系。由常規(guī)農業(yè)生產轉向較大規(guī)模的原生態(tài)農業(yè)生產，絕不僅僅是施用化肥、農藥與否的問題。整個農業(yè)生產技術與生產理念及經營管理方式都要發(fā)生根本性變化。原生態(tài)農業(yè)的土壤培肥、病蟲草害防治、生態(tài)環(huán)境建設與保護技術，符合原生態(tài)食品認證要求的產品貯藏與保鮮技術，產品深加工技術等都是迫切需要解決的問題。原生態(tài)生產的理論、標準和技術均存在一個技術積累、開發(fā)和整理消化的過程。（4）高素質人才缺乏。農民的文化素質偏低、農村人才缺乏，農村勞動力大量向縣城轉移，對原生態(tài)農業(yè)產業(yè)的發(fā)展有一定的制約作用。

5發(fā)展策略

（1）突顯環(huán)境優(yōu)勢，加大宣傳力度。遂昌縣環(huán)境質量評價指數(shù)在浙江省高居第6位，良好的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)越的山地資源、立體的氣候條件和天然的“綠色氧吧”對于發(fā)展原生態(tài)產業(yè)極為有利，通過政府推介會、網(wǎng)絡、電視等手段樹立“錢甌之源，江南綠?！毙蜗螅瑖@“清潔水源、潔凈空氣”大力宣傳遂昌原生態(tài)食品，以生態(tài)理念發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，以生態(tài)優(yōu)勢生產原生態(tài)產品，以原生態(tài)產品樹立生態(tài)形象，吸引消費眼球，開拓消費市場。

（2）突破農業(yè)薄弱環(huán)節(jié)，搭建三大平臺。加大技術咨詢力度，組織實施重點種養(yǎng)殖項目，以原生態(tài)農產品生產基地建設為依托，加快建設核心示范、環(huán)境友好、設施精良、生產標準、高產高效的原生態(tài)種養(yǎng)殖基地；加強宣傳，特別是對農戶進行原生態(tài)農業(yè)理念的宣傳，使其轉變觀念，嚴格按照原生態(tài)標準進行生產；成立原生態(tài)農業(yè)專業(yè)合作社和生產協(xié)會，打破行政界限，統(tǒng)一組織生產；引進龍頭企業(yè)，積極開展原生態(tài)生產技術培訓與咨詢，探索適合當?shù)氐男∞r戶認證模式，引導、發(fā)揮農村持證經紀人作用，統(tǒng)一原生態(tài)生產標準，統(tǒng)一技術管理，統(tǒng)一市場價格，完善原生態(tài)農業(yè)服務體系。

（3）抓住發(fā)展機遇，促進產業(yè)化進程。通過招商引資和重點扶持，培育精誠茶葉有限公司、石練菊米有限公司、勿忘我種業(yè)有限公司、烏溪江漁業(yè)有限公司等原生態(tài)農業(yè)龍頭企業(yè)做大做強，企業(yè)內部積極開展原生態(tài)食品加工咨詢培訓，建立企業(yè)誠信質量制度，培育原生態(tài)食品公司文化和著名品牌，帶動原生態(tài)農產品的種植、加工、包裝、銷售，輻射全縣以及周邊地區(qū)原生態(tài)農業(yè)加速發(fā)展。政府在加快能力建設的基礎上，加大扶持力度和資金投入，搭建產業(yè)發(fā)展平臺、項目實施平臺和信息服務平臺。制定原生態(tài)食品產業(yè)扶持政策，培育原生態(tài)食品貿易公司，舉辦政府推介會，樹立遂昌著名原生態(tài)食品品牌；媒體加大宣傳，報道宣傳重視品質、以質取勝的企業(yè)典型，保障遂昌原生態(tài)食品的信譽。

（4）直面各種挑戰(zhàn)，開拓產業(yè)發(fā)展新局面。著力營造原生態(tài)食品產業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境和氛圍，通過加強引導、政策扶持、社會支持、考核評價等有力措施，狠抓人才集聚、資本集聚、科技創(chuàng)新集聚、載體集聚，實現(xiàn)集約化發(fā)展；著力增強原生態(tài)食品產業(yè)的滲透力與拓展競爭力，增加其在旅游休閑業(yè)等領域的滲透力，提升產品附加值，在現(xiàn)有良好基礎上，充分發(fā)揮旅游城市優(yōu)勢和環(huán)境資源優(yōu)勢，不斷提升國內外的影響力和市場占有率。參考文獻 ：

第7篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

關鍵詞：油茶產業(yè)；農民致富增收；措施

1引言

遂昌縣油茶栽培歷史悠久，全縣現(xiàn)有油茶面積5333.3hm.2，其中投產油茶林4866.7hm.2，主要分布在金竹、湖山、應村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其余鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積較少，其中金竹鎮(zhèn)有1800hm.2，占全縣的35%，是遂昌縣油茶面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。遂昌縣油茶大部分為20世紀六七十年代種植，以普通白花油茶為主，近年來引進了“長林”系列油茶良種，在高坪、應村等地也有少數(shù)紅花油茶。在投產的油茶林中，由于品種混雜、樹齡老化、管理粗放、投入不足、經營水平差等原因，許多油茶林缺少管理而逐漸荒蕪，效益不高。

近年來，隨著中央到地方各級政府對油茶產業(yè)的重視，社會對山茶油需求的增加，遂昌縣搶抓當前油茶產業(yè)發(fā)展的重要機遇期，大力發(fā)展油茶產業(yè)，促進山區(qū)農民致富增收，取得了較大的成效。一是農民發(fā)展油茶的積極性越來越高，油茶面積逐年擴大。二是產業(yè)規(guī)模越來越大，2011年全縣油茶產業(yè)總產值達到6760萬元，比2010年增加971萬元，增幅17%，精制山茶油加工企業(yè)從2008年的1家增加到4家，加工設備累計投資達到1500萬元。三是增產增效越來越顯著。2011年對金竹鎮(zhèn)葉村精品園內的油茶進行檢測，每畝平均產茶果719斤，折算毛油44.9斤/畝，增加產值165.2萬元，葉村村人均增收3116元；在金竹鎮(zhèn)茶竹嶺村設立油茶標準地，經過低產林改造，包子恒戶5號標準地油茶103株產果462kg，折算每畝產果770kg，產毛油48.13kg，比全縣平均油茶產量8.3kg高出近6倍，增產增效非常明顯。四是油茶林分質量大幅提高，全縣新種0.05萬hm.2油茶全部為油茶良種，累計完成油茶低產林改造0.2萬hm.2，為林農的致富增收奠定了基礎。五是社會、生態(tài)效益越來越大。通過科技推廣和科技培訓，農民的素質和科技水平總體上得到提高。油茶產業(yè)走上“品種良種化、生產專業(yè)化、加工規(guī)?；?、質量標準化、服務社會化”的良性發(fā)展。

2領導重視，制定規(guī)劃

在生態(tài)文明和低碳經濟興起的歷史時期，遂昌縣確立“發(fā)展大林業(yè)，建設大森林”的發(fā)展新思路，全面推進生態(tài)林業(yè)建設。按照“生態(tài)建設產業(yè)化、產業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的要求，推動林業(yè)產業(yè)同步發(fā)展，以興林富民示范工程為抓手，以原生態(tài)精品農業(yè)為主攻方向，大力推進林區(qū)新型產業(yè)體系建設，把油茶納入全縣8個原生態(tài)主打建設農產品來發(fā)展。2009年，成立了由分管副縣長任組長，財政、發(fā)改、林業(yè)、農辦、科技等部門主要負責人為成員的油茶產業(yè)發(fā)展領導小組，制定了《油茶產業(yè)提升工程建設規(guī)劃》，計劃到2015年全縣新種油茶良種0.1萬hm.2，改造油茶低產林0.26萬hm.2。

3項目帶動，園區(qū)示范

隨著各級政府對油茶產業(yè)發(fā)展越來越來重視，油茶生產項目逐漸增多，投入資金也越來越來大。遂昌縣油茶生產項目主要有木本油料產業(yè)提升項目，近3年全縣完成油茶良種種植487.9hm.2，低產林改造面積74987hm.2，累計完成投資2131.2萬元，其中省級以上財政扶持資金1190萬元。遂昌縣油茶園區(qū)有主導產業(yè)示范區(qū)、葉村油茶精品園、排前油茶精品園，已完成示范基地建設530.67hm.2，累計完成投資2007萬元。通過項目的帶動，園區(qū)示范，遂昌縣油茶產業(yè)得到較大的發(fā)展，致富增收作用明顯。

4政策扶持，加大投資

為了加快油茶產業(yè)的發(fā)展，2008年，遂昌縣扶貧辦開展了烏溪江庫區(qū)第2期脫貧致富工程農民增收項目，對金竹、湖山、焦灘、蔡源等4個庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的油茶低產林改造進行扶持，其中示范基地建設每畝補助200元，低產林改造每畝補助100元；2009年，遂昌縣政府出臺了《遂昌縣促進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展若干政策》，對新種油茶良種每畝補助100元，改造油茶低產林50畝以上的，每畝一次性補助50元，2011年累計投入縣級以上財政扶持木本油產業(yè)發(fā)展資金995.953萬元，帶動社會投資1500萬元。從2008～2011年，每年有一家精制山茶油加工廠建成投產，固定資產投資超過2000萬元，產品向高端產品發(fā)展，2010年在北京舉辦的第四屆中國國際健康營養(yǎng)食用油產業(yè)博覽會上，“金竹”牌原生態(tài)山茶油獲得博覽會金獎（山茶油類）。

5發(fā)動群眾，強化服務

為了營造發(fā)展油茶產業(yè)的良好氛圍，擴大知名度，從2008年開始，遂昌縣每年在金竹鎮(zhèn)舉辦山茶油開榨節(jié)，并在遂昌電視臺、遂昌報和網(wǎng)絡等媒體進行油茶專題宣傳，以增強農戶發(fā)展油茶的信心，增加農戶改造油茶低產林的動力。在規(guī)劃油茶良種種植和低產林改造時，由村委會召集農戶開動員會，廣泛聽取農戶的意見，林業(yè)技術人員到場對油茶的市場前景進行分析，幫助林農算經濟賬，引導農戶自愿進行油茶良種種植，改造低產油茶林；在每個油茶良種種植和低產林改造的村，都確定一名村委會干部作為項目的負責人和聯(lián)系人，具體負責油茶低改的質量、進度以及肥料的發(fā)放和監(jiān)督等工作；每塊油茶林都落實了一名林業(yè)技術人員，定期到實地指導林農開展低產林改造，負責技術指導和肥料使用監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)林農做得不到位，馬上進行指正，重新落實。為了讓更多的林農掌握油茶低產林改造技術，遂昌縣制作了簡單實用的《遂昌縣原生態(tài)山油茶生產模式圖》，農民一看就懂，一學就會，容易接受，也樂于使用。遂昌縣通過舉辦培訓班、送科技進村入戶、發(fā)放技術資料多種形式開展技術培訓，要求各個油茶良種種植和低產林改造的村，都要進行一次以上的技術培訓。全縣先后召開了油茶產業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會、油茶良種栽培管理現(xiàn)場會、油茶產業(yè)提升項目動員會、油茶病蟲害防治培訓會等，邀請浙江農林大學專家、教授進行授課，技術人員、油茶種植戶參加培訓，充實了科技推廣的二傳手。全縣舉辦油茶培訓班35期，培訓林農5500人次，發(fā)放技術資料10000余份。遂昌縣還組織油茶種植戶和技術人員到外地參觀大型油茶示范基地，與基地林農進行交流，拓寬視野，學習他們先進的油茶低產林改造技術，借鑒油茶基地建設的成功經驗。

6加強監(jiān)督，嚴格檢查

對于油茶產業(yè)提升項目，遂昌縣實行全程監(jiān)督管理，由縣林業(yè)技術推廣總站和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）林業(yè)工作站簽訂監(jiān)管協(xié)議，肥料由縣林業(yè)技術推廣總站統(tǒng)一采購，村委會負責發(fā)放到農戶，責任林技員負責施肥的技術指導和監(jiān)管，杜絕肥料不上山或少施肥現(xiàn)象的發(fā)生。油茶產業(yè)發(fā)展項目檢查驗收分為驗收和復查兩個程序，油茶產業(yè)提升項目由縣林業(yè)局和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府聯(lián)合組織驗收；烏溪江庫區(qū)農民增收項目由當?shù)剜l(xiāng)（鎮(zhèn)）政府組織驗收，再由縣扶貧辦組織林業(yè)、農業(yè)等相關部門進行核查；縣產業(yè)化扶持資金由鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府驗收上報，縣林業(yè)局進行復查。檢查驗收合格后，由村委會將扶持資金按面積分攤到農戶，各農戶簽字確認后統(tǒng)一上報縣財政局，再由財政局將資金足額撥付到農戶指定的賬戶。

參考文獻：

第8篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

“梵凈山”茶的“凈”品質與“靜”文化是最大亮點，成為公眾了解這個地域品牌的窗口。位于武陵山脈的梵凈山不僅賦予茶葉優(yōu)良的氣候條件與無污染的生長環(huán)境，而且“佛教圣地”的稱號與“禪茶一味”的文化底蘊，使得梵凈山茶擁有了可發(fā)掘的文化與品牌內涵。中國茶葉流通協(xié)會副會長、浙江省茶葉研究院院長張士康認為，文化興國戰(zhàn)略以及國家對地方特產、創(chuàng)新產品等扶持實體的經濟政策，給深具文化內涵的茶產業(yè)帶來黃金機遇期。而梵凈山地處我國綠茶產業(yè)帶新金三角，生態(tài)優(yōu)勢明顯，梵凈山茶具有后發(fā)優(yōu)勢，可規(guī)避前人走過的彎路。

貴州省銅仁市地處武陵山腹地，是我國集中連片貧困區(qū)，主要居住著土家族和苗族。梵凈山茶葉主要產自主峰海拔2572米的梵凈山及其周邊區(qū)域，至今還有連片人工栽培的古茶樹。得益于當?shù)亓己玫臍夂颉⑸鷳B(tài)環(huán)境，“梵凈山”牌名優(yōu)綠茶的理化指標和衛(wèi)生指標均優(yōu)于國家標準。據(jù)中國茶葉學會副會長、湖南農業(yè)大學劉仲華教授介紹，經國家權威機構檢測，“梵凈山茶”氨基酸含量高于3.5%，茶多酚含量高于30%，營養(yǎng)價值豐富。

參加國際茶展、舉行茶文化節(jié)活動，是銅仁大力推廣品牌文化、進軍北京市場的踐行之舉。在今年的茶文化節(jié)活動周開幕式上，多位知名書畫家獻上了自己為“首屆梵凈山茶文化節(jié)活動周”書寫的字畫，有關領導及多家茶葉生產加工及營銷企業(yè)的代表參加了開幕式后的懇談會，為“梵凈山”茶打開北京市場出謀劃策。

“我做茶葉生意十幾年，賺過錢，但也失望過，放棄過。是銅仁的生態(tài)茶讓我下定決心重操舊業(yè)，在茶葉這條路上繼續(xù)走下去。”貴州石阡正巖苔茶葉公司的老板張洪英在開幕式后的懇談會上動情說到。她告訴記者，在貴州石阡考察生態(tài)茶時，她看到當?shù)貫榱吮ＷC茶農生產純正的有機生態(tài)茶，不僅制定了嚴格的獎懲政策，當?shù)馗刹總兩踔習H自上陣為茶園拔草。“生產干凈的茶，這里真的可以做到?！睆埡橛⒉粌H在自己各地的茶葉店鋪銷售梵凈山茶，并且自掏腰包投資上百萬元在銅仁流轉土地、建立茶葉加工廠，創(chuàng)建自己的品牌。她說她找到了一個值得付出全部精力和資金去做的事業(yè)。

第9篇：生態(tài)茶產業(yè)范文

關鍵詞：山區(qū)經濟;綠色發(fā)展;生態(tài)富民;湄潭模式

一、山區(qū)經濟發(fā)展的重要性與現(xiàn)實困境

（一）山區(qū)發(fā)展問題有重要性

時至今日，全球山區(qū)發(fā)展總體上仍處于經濟相對落后、貧困相對集中的地位，邊遠、落后、貧困、封閉等成為山區(qū)的“符號”特征。我國是一個山區(qū)大國，整個山區(qū)面積占全國國土面積的69%，山區(qū)人口所占的比重為56%，其經濟社會狀況如何，直接關系到國民經濟發(fā)展的全局，在全面建設小康社會進程中具有重要的地位。沒有山區(qū)的全面小康，就沒有全國的全面小康;沒有山區(qū)現(xiàn)代化不可能有全國的現(xiàn)代化。另一方面，山區(qū)又是全國的生態(tài)屏障區(qū)、自然資源富集區(qū)，是生物多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性和景觀多樣性的匯集區(qū)，是淡水資源的主要源頭。如果這些環(huán)境破壞了，往往經過幾代人也很難恢復，所以山區(qū)生態(tài)環(huán)境關系到人類賴以生存和生活的基礎。沒有山區(qū)的綠色發(fā)展，就沒有全國的生態(tài)安全保障和可持續(xù)發(fā)展。因此，山地的生態(tài)功能，不僅是山區(qū)本身綠色發(fā)展的基礎，而且是全國特別是平原區(qū)、經濟發(fā)達區(qū)的生態(tài)屏障。山區(qū)生態(tài)環(huán)境又是極其脆弱的，一旦破壞，不僅難以恢復，而且影響到山地環(huán)境的穩(wěn)定性。因此，山區(qū)經濟發(fā)展道路的選擇，在我國具有特殊的經濟、生態(tài)和社會政治意義。同時，山區(qū)又是中國貧困人口聚集的主要區(qū)域，而且由于自身反貧困能力不足及其他方面的原因，山區(qū)人口反貧困的結果是，其生態(tài)系統(tǒng)不斷遭到干擾和破壞，山地災害有增無減，山地環(huán)境不斷退化，這就體現(xiàn)了山區(qū)總體上不富裕的狀態(tài)，不僅影響著山區(qū)人口的生存和發(fā)展，而且對山區(qū)資源環(huán)境協(xié)調發(fā)展也起著一定的制約作用。

（二）山區(qū)發(fā)展面臨的四大困境

從山區(qū)經濟發(fā)展的格局來看，部分山區(qū)經濟社會發(fā)展都取得了一定成就，財政收入增加了，但由于收入分配機制的因素，山區(qū)民眾并沒有富裕起來;甚至，少數(shù)山區(qū)的民眾也富了起來，但由于發(fā)展路徑選擇的偏差，生態(tài)未能得到有效保護。綜合起來看，山區(qū)在多年的經濟發(fā)展中面臨四大困境。

一是豐富的山區(qū)資源，貧窮的山區(qū)經濟。以貴州為例，貴州是全國唯一沒有平原支撐的山區(qū)省份，貴州境內礦產資源種類繁多，資源豐富，分布廣泛，門類齊全，且成礦地質條件好，是著名的礦產資源大省。已發(fā)現(xiàn)礦產123種，76種已經探明儲量，有多種保有儲量排在全國前列，在國內占有重要地位。煤炭不僅儲量大，且煤種齊全、煤質優(yōu)良，素有“江南煤?！敝Q，煤炭保有儲量達549億噸，居江南各省區(qū)市之首;鋁土礦質佳量大，保有儲量4.24億噸，居全國第二;貴州是全國富磷礦最多的省份，富磷礦資源儲量占全國總量的三分之一;全省已查明的黃金儲量在150噸以上，居全國第10位。貴州雖然有豐富的山區(qū)資源，但經濟發(fā)展長期處于全國后列，1978年貴州人均GDP為175元，排全國倒數(shù)第一，通過了30多年的發(fā)展，2011年貴州人均GDP雖然上升至16413元，但仍然排全國倒數(shù)第一，比倒數(shù)第二的云南差2624元。

二是區(qū)域經濟發(fā)展快速，生態(tài)嚴重破壞。山西也是一個以山區(qū)資源發(fā)展為主的地區(qū)，2010年12月13日國務院新聞辦新聞山西省人民政府副省長牛仁亮介紹說：山西的資源型經濟是粗放型的、初級化的，萬元GDP耗能相當于全國平均數(shù)的2倍以上，污染則以二氧化硫為例，它的排放也是全國平均數(shù)的2倍以上。生態(tài)破壞相當嚴重，每采一噸煤要破壞2.48噸水，目前為止山西采煤形成的采空區(qū)達到2萬平方公里，相當于山西1/8的國土面積。

三是富了政府、富了企業(yè)，窮了農戶。一些資源富集山區(qū)依靠資源開發(fā)促進地方財政收入的快速增長，同時也造就了若干的億萬富翁，但在地方財政收入和企業(yè)富裕的過程，并沒有實現(xiàn)農民的同步富裕。以山西為例，2011年山西省財政總收入完成2260.57億元，增長24.85%，跨越2000億元大關。2011年農民人均純收入為5601元，比2010年增長4736.25，增長18.26%，農民人均純收入增長幅度低于財政收入增長幅度6.6個百分點。這么高強度煤炭開采，并沒有給山西人民帶來富裕，山西城鎮(zhèn)人均可支配收入和農民人均純收入都排在全國的20位以后。因此，一些山區(qū)走了一條富政府、富企業(yè)和窮農戶的發(fā)展道路。

二、綠色發(fā)展生態(tài)富民的湄潭模式

人們普遍認為，在經濟發(fā)展過程中，走保護生態(tài)、走綠色發(fā)展之路，就必須以犧牲經濟發(fā)展為代價。在推動經濟的快速發(fā)展就必須以犧牲環(huán)境為代價，形成經濟發(fā)展與環(huán)境保護之間不可調和的矛盾。但就我們對湄潭進行的調研看，生態(tài)保護與經濟發(fā)展并不是矛盾的，保護環(huán)境與經濟的持續(xù)發(fā)展是相互促進的。

在長期的探索中，湄潭走了一條以發(fā)展茶葉種植為基礎，再發(fā)展茶葉等農產品加工和以茶葉為基礎的生態(tài)旅游，從而推進全縣綠色發(fā)展生態(tài)富民之路。湄潭縣核桃壩等村莊從20世紀60年代開始大力種茶，然后逐將茶葉種植產業(yè)培育為保護生態(tài)和帶動農民致富的主導產業(yè)。茶產業(yè)已經成為湄潭的第一大農業(yè)收入產業(yè)，以2009年為例，在投產茶園12.5萬畝的條件下，實現(xiàn)茶葉產量1.1萬噸，茶產業(yè)產值6.16億元，平均畝產值4928元，茶葉的綜合收入達到了10.2億元，占湄潭經濟總量的42%。農民人均純收入由1978年的199元上升為2011年的5841元，增長28.35倍;農民人均純收入相當于GDP的比例2011年湄潭縣為59.12%，貴州為25.26%，湄潭縣高于貴州33.86個百分點，這充分說明，在經濟發(fā)展過程湄潭縣農民得到了更多的實惠，湄潭縣走了一條綠色發(fā)展生態(tài)富民之路。湄潭縣的主要做法有以下幾點。

第一，堅持生態(tài)立縣戰(zhàn)略，加強生態(tài)文明建設。一是加強農村生態(tài)環(huán)境保護。擴大無公害、綠色、有機食品種養(yǎng)基地建設面積和規(guī)模。實施農村環(huán)境綜合整治工程，不斷提高農村“三廢”的綜合利用水平。二是提高生態(tài)環(huán)境承載能力。建立完善縣域環(huán)境功能區(qū)劃和基本生態(tài)控制線制度。實施對重要生態(tài)功能區(qū)、重點資源開發(fā)區(qū)和生態(tài)良好區(qū)的分區(qū)保護，推進水土流失綜合治理工程、石漠化生態(tài)重建工程。三是大力推進產業(yè)生態(tài)轉型。按照循環(huán)經濟理念發(fā)展工業(yè)，制定出臺鼓勵發(fā)展循環(huán)經濟、低碳經濟的產業(yè)政策，促進產業(yè)生態(tài)化。

第二，以茶葉產業(yè)為突破口，打造生態(tài)產業(yè)。一是是茶葉生產專業(yè)化。形成“湄江-永興-天城無公害茶海區(qū)”、“興隆-抄樂生態(tài)茶區(qū)”、“洗馬-馬山-復興-西河富鋅富硒茶區(qū)”三大產茶區(qū)，進行茶葉的專業(yè)化生產。二是調整產業(yè)結構。加大農業(yè)結構調整力度，特色優(yōu)勢產業(yè)迅猛發(fā)展，躍升為全省唯一的國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)，全縣形成了“茶、米、煙、畜、椒”等優(yōu)質農產品支柱產業(yè)。

第三，以優(yōu)質農產品的精深加工為突破口，發(fā)展綠色工業(yè)。湄潭縣在狠抓農業(yè)產業(yè)化經營的同時，依托自身資源優(yōu)勢和特色產業(yè)的快速發(fā)展，以優(yōu)質農產品精深加工為突破口，按照新型工業(yè)化的發(fā)展要求，圍繞優(yōu)質農產品的精深加工業(yè)、發(fā)展工業(yè)促產業(yè)，延長產業(yè)鏈條，提高工業(yè)與農業(yè)之間的關聯(lián)度，走新型工業(yè)化發(fā)展道路，做大做實綠色工業(yè)。

第四，充分利用茶葉資源優(yōu)勢，大力發(fā)展生態(tài)旅游。發(fā)展以茶文化為主題的鄉(xiāng)村旅游、休閑旅游、農業(yè)觀光旅游，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，打造休閑養(yǎng)生度假中心，著力打造休閑避暑勝地，精心設計“中國茶海?休閑湄潭”的主題旅游產品。“十一五”期間累計接待游客173萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入10.55億元，旅游業(yè)成為全縣后續(xù)優(yōu)勢產業(yè)的潛力得到顯現(xiàn)。

三、綠色發(fā)展生態(tài)富民湄潭模式的啟示

第一，綠色發(fā)展生態(tài)富民之路是未來中國山區(qū)發(fā)展的路徑選擇。山區(qū)的經濟發(fā)展道路如何走是理論工作者的實際工作部門長期關注的一個重大課題，雖然專家學者在不斷思索，各地區(qū)都在進行實踐探索，但一直沒有找到一條既能夠兼顧經濟持續(xù)發(fā)展，又能夠保護良好生態(tài)，實現(xiàn)區(qū)域財富增加、政府財政增加、企業(yè)收入增加和農民收入快速增長，并且農民能夠分享更多成果的發(fā)展道路。換言之，在經濟發(fā)展過程中，不管是現(xiàn)有的經濟理論，還是人們對經濟發(fā)展過程的認知，即不少地區(qū)進行經濟建設的實踐，都認為保護生態(tài)環(huán)境與地方經濟發(fā)展是相互矛盾的。發(fā)展地方經濟就要破壞現(xiàn)有環(huán)境，保護環(huán)境經濟就搞不上去。湄潭縣則走了一條通過茶產業(yè)這一既能保護生態(tài)，又能帶動地方經濟發(fā)展，還能帶動農民致富的道路，即綠色發(fā)展生態(tài)富民之路。綠色發(fā)展生態(tài)富民之路對傳統(tǒng)經濟理論進行了實踐的挑戰(zhàn)，實現(xiàn)了經濟發(fā)展、財政增收、農民富裕、生態(tài)保護和企業(yè)發(fā)展的多贏格局，不僅培育了新型農民，形成了而且湄潭的農民文化。

第二，綠色發(fā)展生態(tài)富民的湄潭模式是對科學發(fā)展觀精神實質的深刻領會和富有創(chuàng)造性的踐行。通過“綠色發(fā)展、富民新民”，湄潭把以人為本、和諧發(fā)展、科學發(fā)展的精神落到了實處，通過標本兼治、多管齊下，建設發(fā)達農業(yè)、培育新型農民、構筑和諧農村、不僅初步實現(xiàn)了城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、資源節(jié)約、環(huán)境友好、人口均衡、經濟社會協(xié)調發(fā)展的良好局面，而且使全體湄潭人民從社會主義新農村建設中得到了實惠，富民強縣的戰(zhàn)略目標得以初步實現(xiàn)。

第三，綠色發(fā)展生態(tài)富民的湄潭模式表明。如果能夠立足農業(yè)求發(fā)展，即使是欠缺礦藏資源、缺乏工業(yè)基礎、沒有大城市帶動的農業(yè)縣，也可以保持農村經濟持續(xù)快速、穩(wěn)定的增長，也可以實現(xiàn)農業(yè)和農村經濟的轉型與升級。

第四，綠色發(fā)展生態(tài)富民的湄潭模式說明。如果能夠真正了解和引導農村居民的意愿，從農村居民的生產生活的實際出發(fā)，兼顧歷史傳統(tǒng)與現(xiàn)代化發(fā)展，處理好政府與市場的關系，可以高效推動社會主義新村建設，為農民建設起村容整潔、生活便捷、環(huán)境如畫、安居樂業(yè)的人居環(huán)境。

第五，綠色發(fā)展生態(tài)富民的湄潭模式說明。以科學發(fā)展觀改變傳統(tǒng)政績觀，是湄潭走綠色發(fā)展生態(tài)富民之路取得成功的主要原因。也就是說，如果能夠深刻領會和正確把握科學發(fā)展觀的精神實質，堅持實事求是、以民為本、民生為重，致力于從科學發(fā)展觀的實質出發(fā)，探索具有地方特性的發(fā)展道路和發(fā)展模式，山區(qū)農業(yè)縣完全可以化劣勢為優(yōu)勢，走出一條成功的縣域經濟社會發(fā)展的新路子，在全面小康社會建設和社會主義新農村建設中，實現(xiàn)物質文明、政治文明、精神文明和生態(tài)文明的“和諧共生”。

參考文獻：

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[2]洪名勇.生態(tài)經濟的制度邏輯[M].北京：中國經濟出版出版社，2013.