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在生產(chǎn)流程中,為了減少污染物排放、甚至零排放,可以利用生物工程技術,研制具有特別功能的“工程菌”或“工程細胞株”,例如,在農(nóng)業(yè)領域使用生物農(nóng)藥無毒、安全、無污染等;利用生物質(zhì)能源能極大降低污染物排放;高催化效率“工程菌”加快化學反應,使生產(chǎn)過程能源、原料的消耗降低;綜上所述,生物工程技術對于生態(tài)環(huán)境保護意義重大。
2生物工程在環(huán)境監(jiān)測的應用
環(huán)境保護工作中的一個重要環(huán)節(jié)就是監(jiān)測環(huán)境污染,應用化學儀器分析以及生物監(jiān)測是環(huán)境監(jiān)測的重要方法??梢岳没蚬こ碳夹g改造過的微生物、指示生物、生物芯片技術、生物傳感器技術、分子生物學等技術監(jiān)測環(huán)境污染。近年來,環(huán)境監(jiān)測也可以通過研究較多的有聚合酶式反應技術(PCR技術)、酶聯(lián)免疫吸附技術(ELISA)、核酸探針、生物傳感器、生物熒光方法等生物高新技術。土壤、沉積物、水樣等環(huán)境標本的細胞檢測可以通過PCR技術完成。水體中的BOD、酚、NO3、有機磷,以及大氣中的CO2、SO2、NOx的含量及濃度分析都可以用生物傳感技術測定。今后,由于其快速、靈敏、特異性強的特性,生物工程技術將在環(huán)境監(jiān)測中廣泛應用。
3生物工程在廢水處理中的應用
需要一個由多種方法組成的多層次處理系統(tǒng)將廢水中所含的多種污染物質(zhì)處理。預處理多為物理方法,化學方法容易產(chǎn)生二次污染;利用生物的新陳代謝作用,對廢水中的污染物質(zhì)進行轉(zhuǎn)化和穩(wěn)定,將廢水中污染物轉(zhuǎn)化為無毒、無害、穩(wěn)定的物質(zhì),這種方法就是利用生物工程措施在廢水凈化中的應用。固定化微生物技術。利用基因工程技術將一些具有特異性的優(yōu)勢菌種不斷得到改造或創(chuàng)造,將這些具有脫色菌、脫氮、脫磷等高效專性菌進行固定化后,菌體密度提高,這種技術應用于廢水處理,有利于提高生物反應器內(nèi)微生物(尤其是特殊功能的微生物)的濃度,有利于微生物抵抗不利環(huán)境的影響,有利于反應后的固液分離,縮短處理所需的時間。生物反應器技術。在活性污泥中加入固定載和流動載體,以及好氧和厭氧固定膜的反應器,極大的增加了反應體系中的生物量和生物類群,運用發(fā)酵工程原理,使得微生物降解污染物的生物活性得到最大化的發(fā)揮。此法處理效率高、出水水質(zhì)好;設備緊湊、占地面積小;易實現(xiàn)自動控制、運行管理簡單。生物強化處理技術。通過向傳統(tǒng)的生物處理系統(tǒng)中引入具有特定功能的微生物,提高有效微生物的濃度,增強對難降解有機物的降解能力,提高其降解速率,并改善原有生物處理體系對難降解有機物的去除效能。在水污染治理中的應用主要有:治理高濃度有機廢水;有毒、有害難降解污染物的治理;脫氮除磷等。
4應用生物工程技術處理固體廢棄
物固體垃圾處理通過物理的手段(如粉碎、壓縮、干燥、蒸發(fā)、焚燒等)或生物化學作用(如氧化、消化分解、吸收等)用以縮小其體積、加速其自然凈化的過程。焚燒、填埋等常規(guī)處理方式不能從根本上解決污染問題,污泥直接焚燒的熱值過低,還要治理有害氣體、粉塵污染,污泥焚燒的一次性投資和運行成本過高,采用現(xiàn)代生物技術處理這些有機物,把有機廢棄物發(fā)酵成為有機肥或營養(yǎng)土去肥沃土地,再把植物變成食物,這是適應大自然自身規(guī)律的一種處理和循環(huán)利用方式。生物工程技術在消除白色污染方面意義重大,主要表現(xiàn)為:(1)通過基因工程技術可篩選優(yōu)勢微生物、構建高效降解菌,并通過發(fā)酵工程技術大量培養(yǎng),可使白色污染物得到降解。(2)利用基因工程技術將能編碼降解蛋白的基因?qū)肽骋煌寥牢⑸镏?使他們共同發(fā)揮各自的功能和作用,迅速將塑料等白色污染物降解。
5應用生物工程治理大氣污染廢氣
的生物處理和空氣凈化是一種利用微生物吸附分解有機物能力和降解惡臭物質(zhì)與有機廢物的方法,主要方法有生物洗滌、生物過濾、生物吸附法等。這些方法具有成本低、效率高、安全性好和無二次污染等優(yōu)點。
6應用生物工程治理土壤污染土壤污染
1.畢業(yè)論文學校政策的準備
學校層面對教學質(zhì)量的要求對畢業(yè)論文質(zhì)量起決定的作用。然而對教學質(zhì)量的要求并不是靠從教師層面抓課堂教學、抓考勤、抓完善文件等,而是要有科學完善的畢業(yè)政策。
1.1 嚴格大學學分管理制度
從部分學生視角來評論大學制度,大學制度還是挺嚴格的。查早操、查自習、查晚歸、查宿舍、不允許私自外出、不允許聚餐等等。管理制度嚴格了,但畢業(yè)生質(zhì)量下降了。什么原因呢?一方面是擴招后入學生源質(zhì)量降低了,另一方面是學校的管理不到位,管理嚴厲的不是地方。學生只要遵守學校的這些規(guī)章制度就可以順利畢業(yè)拿到大學文憑,至于真正掌握知識能力有沒有達到培養(yǎng)計劃的要求,那要因人而異。這種制度造成了學生在主觀上努力的缺失,在畢業(yè)論文上的反應和平時學習也是一樣的態(tài)度,并沒有認真重視。而這種制度反應在教師身上也是消極的。有些教師指導學生比較嚴格,對論文的要求也很高,但個別學生主觀上不努力,造成論文質(zhì)量不過關,最后還是由教師來修改論文,學生根本不在乎,因為他知道最后還是會順利畢業(yè)的。在這種寬松的畢業(yè)制度下,教學質(zhì)量怎么能提高。所以要提高畢業(yè)論文的質(zhì)量必須從源頭抓起,有效的嚴格大學管理制度,特別是畢業(yè)制度。真正意義的按學分和績點畢業(yè),而不是考試前劃重點什么的,學生如果不認真學習考試不過關或畢業(yè)論文不合格,導致最后學分績點不夠就應該延遲畢業(yè)。如果學校在抓延遲畢業(yè)方面有所突破的話,管理方面很多方面的問題就會迎刃而解。大學應該是一個自由學習的國度,而這個自由一定要有一個框框。學校不能以招生為理由,放松對學生畢業(yè)的要求。
1.2 逐步完善畢業(yè)論文管理
論文制度應該是成熟的管理制度,如果要變動需要至少提前一個學期進行全校通知。創(chuàng)新是必須的,但不能為了創(chuàng)新而損失了效率。如果有新的論文管理制度應該先在某幾個二級學院試點,成功后再進行全校推廣。這樣就可以避免我校在之前出現(xiàn)的畢業(yè)論文過程管理中出現(xiàn)的尷尬。另外學校應該制定相關政策,將學生畢業(yè)論文進行分流,第7和第8學期都可以自由安排畢業(yè)論文。我校生物工程專業(yè)畢業(yè)論文和其他專業(yè)一樣,安排在第8學期進行。由于學院所有專業(yè)都在這學期進行論文,一方面實驗室準備不足,現(xiàn)在畢業(yè)論文要求100%實驗類型,這樣實驗室在第8學期超負荷運轉(zhuǎn),容易出現(xiàn)安全等問題。另一方面,學生找工作、考研復試等也會耽誤很多時間,最終實驗倉促完成。如果在三年級下學期開始布置論文選題,大四全年可進行畢業(yè)論文,這樣老師學生可以靈活安排時間就能避免上述問題出現(xiàn),給畢業(yè)論文充足的時間。
2.畢業(yè)論文指導教師的準備
為了顯示生物工程專業(yè)的特色,即工科特點。指導教師工科背景比例應該增加,對于生物工程專業(yè)來說,指導教師是提高專業(yè)論文質(zhì)量的關鍵。
2.1增加教師配備,利用特殊政策招聘工程類專業(yè)教師
學校一定要不斷增加師生比例,要不然提高教學質(zhì)量或者說提高人才培養(yǎng)質(zhì)量就是一句空話。學院每年都會招聘新的博士回來,但是工科背景的博士卻很難有合適的人選。并不是沒有合適人才,而是合適的人才對我校的招聘政策并不滿意。如果學校層面能夠放寬政策或者利用特殊優(yōu)惠政策相信一定會招到合適的工程背景的教師,這最終對生物工程專業(yè)論文質(zhì)量的提高是有幫助的。
2.2 加強現(xiàn)有教師的工程實踐設計能力
招聘人才需要有一個周期,而且有一定的機遇性。對在職教師的工程實踐能力的培訓也是一個重要的方法。學院要根據(jù)一些教師專業(yè)特點嘗試向工科進行轉(zhuǎn)變。通過對開設生物工程專業(yè)的學校進行調(diào)研,安排教師進行相關課程的跟班聽課學習。同時可以與外校生物工程專業(yè)教師聯(lián)合指導本科畢業(yè)論文設計,逐步提升本校生物工程專業(yè)教師的論文設計的指導能力。
2.3 增強教師校企合作
學校利用各方面資源來組織統(tǒng)籌校企合作單位,而并不是把這一任務交給教師個人。建立長期的校企合作,部分教師可以在企業(yè)中得到鍛煉,而進一步提高自己的工程設計實踐能力和科研思維。一部分企業(yè)可以接納生物工程專業(yè)學生進行畢業(yè)論文,實行校企雙導師,以減少學校工程設計指導教師不足的困難。
3.畢業(yè)論文學生的準備
學生是畢業(yè)論文完成的主體,而不是教師,這一點必須要明確。教師是指導作用,對實驗起統(tǒng)籌監(jiān)督等作用,最終論文數(shù)據(jù)的分析、資料上傳等都應該是學生的工作。
3.1 注重學生科研思維的培養(yǎng)
從新生入學開始專業(yè)課教師就要有意識的培養(yǎng)學生的科研思維,將自己的科研融入于課堂,激發(fā)學生的科研興趣和創(chuàng)新精神。以教學生學會學習,讓學生掌握自學本領為主要目標。到畢業(yè)論文階段,學生應該要有自主設計論文的能力,能夠?qū)δ硞€感興趣的課題,提出初步解決問題的實驗路線。一定要在畢業(yè)論文之前培養(yǎng)學生查文獻,論文設計等能力,為開展畢業(yè)論好智力準備。
3.2 加強學生實踐教學環(huán)節(jié)的鍛煉
實踐教學是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力,拓寬學生知識面,激發(fā)學生學習積極性和主動性的最有效途徑。由于生物學科的特殊性,一些綜合類實驗的周期比較長,這樣每次3課時的實驗安排就可能不符合實驗的現(xiàn)狀,所以可以安排綜合實驗周,穿插幾門綜合實驗,讓學生在實驗中得到充分的鍛煉。例如菌種分離實訓就應該不同于微生物學實驗,需要鍛煉學生從實驗設計的角度來進行實踐。
3.3工程設計的訓練
為了體現(xiàn)生物工程工學特性,一定要有相當比例的論文設計,同時畢業(yè)設計類的增加也可以減少部分實驗室的負擔。應該對設計類課程如《機械制圖與CAD課程設計》、《發(fā)酵生產(chǎn)車間設計實訓》和《生物工程工廠設計概論》等課程的教學加以強化,以設計類工廠企業(yè)實習替代目前生物工程專業(yè)見習,這樣可以更為有效提高學生的工程設計能力。指導教師結(jié)合畢業(yè)設計或畢業(yè)論文題目布置工作,讓學生在實習過程中有目的地調(diào)研和收集有關資料,為之后的畢業(yè)設計或畢業(yè)論文工作做好準備。
現(xiàn)如今,我國的環(huán)境惡化和生態(tài)破壞問題日益突出,環(huán)境保護工作的開展必須要得到更多領域的關注和幫助。由于全國各地霧霾天氣現(xiàn)象的頻頻出現(xiàn),以及水資源整體上受到嚴重的污染,所以要求國家和政府的環(huán)保工作在實施力度方面有待于進一步的加大和加強。環(huán)保工程在實施過程中生物技術的運用,從整體上能夠在幫助獲取較佳治理效果情況的同時,最大限度的幫助治理工程獲取較好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。相比較其他的治理方式在整個環(huán)保工程治理中產(chǎn)生的各項后遺癥問題而言,生物技術治理方式并不會對生態(tài)環(huán)境造成其他附加的任何污染問題,以此,這一種治理方式不失為一種理想化的環(huán)保技術手段??v觀國內(nèi)外生物技術在環(huán)境治理工作上的應用情況來開,其發(fā)展前景極可以說是為廣闊的,而這一項技術,對于科學有效的提升我國環(huán)境保護和生態(tài)平衡的工作水平,大力改善廣大居民的生活工作和學習環(huán)境能夠帶來極大的助推力。
2生物技術在環(huán)保工程工作中的作用
生物技術的基礎便是DNA分子技術,此技術主要組成為:微生物、細胞及基因工程。近些年來,生物技術在醫(yī)學、農(nóng)作物等相關研究中均得到了充分應用,與此同時在環(huán)保工程、生物監(jiān)測等領域也發(fā)揮了極佳的效果。將生物技術應用于環(huán)保工程中的作用主要為這么幾點:
2.1采用生物處理技術對生活垃圾和工業(yè)廢物廢水進行無公害處理,將能夠有效的促使廢物和垃圾的內(nèi)部分子結(jié)構發(fā)生化學變化,對與出現(xiàn)各種易于降解的各種產(chǎn)物合理進行合理的回收運用,能夠合理的改善廢物垃圾對于生態(tài)環(huán)境的污染程度。并以此達到合理有效的降低環(huán)境污染的防治目的。在此同時,對于經(jīng)過生物技術處理過的一些產(chǎn)物,還可以對其進行各種形式的轉(zhuǎn)化處理工序,從而更加提升廢物的可利用效率。
2.2污染物在經(jīng)過生物處理后,其最終轉(zhuǎn)化而成的物質(zhì)多為氦氣、CO2等,其穩(wěn)定性較強。整個處理活動采用的是直接處理法,轉(zhuǎn)移次數(shù)得以減少,重復污染的可能性也得以降低。所以在生物技術的應用中,對于環(huán)境污染的治理具有極強的安全、科學性。
3生物技術在環(huán)保工程中的運用
3.1生物修復污染土壤。土壤污染最主要的形式就是重金屬污染,這種污染方式能夠長久持效的造成土壤利用功能的喪失,因此,需要我們采用生物先處理技術對土壤的生長機能修復。這種修復工作主要就是合理科學的利用生物轉(zhuǎn)基因形式將重金屬元素進行凈化處理,從而大大的降低其毒性力量。由于生物的作用,在土壤中,重金屬的具體化學形態(tài)得到了改變,毒性降低,因此不能在土壤中進行移動擴散,生物的吸收以及代謝使重金屬得到了消減以及凈化和固定。同時在污染土壤的生物修復過程中,使得土壤有機質(zhì)的含量增加,微生物變得更有活性,土壤的生態(tài)結(jié)構得到改善,能夠抵抗外部因素的侵蝕,防止水土流失,沙漠化的發(fā)生。
3.2生物凈化污水。被污染后的水中具有比較多的有毒物質(zhì),比如重金屬以及氰化物還有有機酸和有機汞等。我們使用生物技術對水污染進行治理,主要的原理是:微生物自身具有一定的生命活動,在它們的活動中能夠?qū)τ卸疚镔|(zhì)轉(zhuǎn)化,這樣有毒的物質(zhì)不再有毒,最終將污水進行了凈化。近些年來,利用生物技術對污水進行處理的主要手段有固定化細胞技術以及固定化酶技術等。固定化酶主要運用的是化學鍵合法,它能夠把水溶性酶與不溶性載體結(jié)合起來,最終使酶成為一種衍生物,這種衍生物具有一定的催化活性,但是不能和水相溶。
3.3環(huán)保工程工作開展中的生物過濾法。生物過濾法主要是指將所收集好的廢氣通過長滿微生物的填料,其氣味物質(zhì)被完全吸收及氧化分解,廢氣中的臭氣得到處理。由于填料中的微生物在此活動中負責物質(zhì)轉(zhuǎn)換任務,因此其生長便需要吸收充足的養(yǎng)分,相應的填料也許具有大量的有機成分。另外,為了確保微生物的高活性,還需給予其一個適宜的生存環(huán)境,如適宜濕度、氧氣、充足的營養(yǎng)等。另外,關于填料的選取也應注意這么幾點:填料中能夠容許多種微生物生長,且營養(yǎng)配比較為合理,吸水性極佳,無異味。另外,填料還需做到容易獲取且價格低廉,養(yǎng)護較為簡便。較為常見的填料包括:干樹皮、甘草、塑料、纖維性泥炭等。
3.4生物技術在環(huán)境監(jiān)測工程中的應用。今天,在國內(nèi)外,環(huán)保領域中的生物技術得到了十分良好的快速健康發(fā)展,由于這一技術所具有的快速、準確、高效等一系列額的特點使得其在環(huán)保領域的各個工作中都得到了廣泛的發(fā)展應用。同樣的,這一先進而又實用的技術也被應用在在環(huán)境保護監(jiān)測工作當中。在這方面比較廣泛應用的生物技術形式主要是:運用細菌總數(shù)、糞便污染指菌對水質(zhì)進行檢測;運用發(fā)光細菌對環(huán)境毒物進行監(jiān)測;運用藻類生長測量對水質(zhì)霉性進行監(jiān)測。在對石油污染土壤監(jiān)測分析中,運用核酸雜交法能夠?qū)σ恍N降解基因進行檢測。
1.1培養(yǎng)目標如果把現(xiàn)有的物流工程專碩培養(yǎng)模式比作為推式供應鏈的話,那么訂單式培養(yǎng)就必須要求培養(yǎng)模式由推式供應鏈轉(zhuǎn)向拉式供應鏈。人才培養(yǎng)必須由需求拉動,而不是學校將主觀設計出“理想”人才推向市場。首先,培養(yǎng)目標必須緊緊圍繞崗位職責來制定,至少滿足3個條件,即具體化、可量化和可匹配。查閱幾所重點高校的物流工程專碩培養(yǎng)目標,發(fā)現(xiàn)幾乎雷同,即“培養(yǎng)應用型、復合型的物流技術和物流管理高級人才。學位獲得者應具有物流工程領域堅實的基礎理論和寬廣的專業(yè)知識,掌握物流設施應用、系統(tǒng)規(guī)劃設計與評價以及物流管理的先進理論、技術與方法,并具有獨立擔負物流技術和運作管理工作的能力”。這種寬泛、模糊的目標定位是企業(yè)難以接受的。以重慶為例,位于長江上游,擁有汽摩、機電等支柱產(chǎn)業(yè),民生集團、中集等物流巨頭駐扎,擁有兩路寸灘港、江北機場空港、團結(jié)村鐵路口岸和巴南公路物流基地的公鐵水空物流樞紐。因此,結(jié)合學校一貫的交通辦學特色和路橋?qū)W科優(yōu)勢,物流工程專碩的培養(yǎng)目標大致可描述為“掌握公鐵水空多式聯(lián)運系統(tǒng)規(guī)劃、設計、評價,港口物流設施應用以及運輸、配送和倉儲先進理論、技術與方法,具有獨立擔負相關技術指導和運作管理的高級應用型人才?!奔毣蟮呐囵B(yǎng)目標不僅沒有偏離物流高層次人才的基本定位,而且滿足了重慶本地運輸主導型物流企業(yè)的人才定位。
1.2課程體系目前,緣于師資不夠或者教學管理方便,多數(shù)學校對物流管理學碩和物流工程專碩開設的課程基本相同,并且物流工程專碩的專業(yè)選修課可選性不高,很多學生選課都是哪門課容易拿到學分就選哪門。例如筆者所在學院的物流工程專碩的學位選修課一共不超過10門,包括現(xiàn)代管理分析技術、物流外包與第三方物流、物流節(jié)點仿真技術、物流系統(tǒng)規(guī)劃方法及應用、高級物流學等。就這些課程看,總體上是普適型的課程居多,無法和物流企業(yè)某個崗位或者崗位系列直接對應起來。因此,在訂單式培養(yǎng)模式下,課程體系需要整合。按照少而精的課程設置原則,根據(jù)物流企業(yè)崗位設置,形成3~5個必修課程包,如運輸課程包、倉儲課程包、配送課程包、港口口岸課程包、供應鏈管理課程包,每個課程包設置2~3門核心課程。學生入學后,一旦選擇了感興趣或者有志于從事的崗位,隨之就決定了他必須選擇崗位對應的課程包。其它普適性課程只需要學生根據(jù)本科階段的知識結(jié)構或者導師指定進行選修,本身沒有跨專業(yè)的學生可以直接申請免修。
1.3培養(yǎng)方法人才培養(yǎng)不像生產(chǎn)產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)標準化,僅需按照詳細的產(chǎn)品規(guī)格參數(shù),遵循一定生產(chǎn)工藝和流程生產(chǎn)出產(chǎn)品交付即可。物流工程專碩強調(diào)的應用性是將學到的知識技能,結(jié)合不同環(huán)境和問題,經(jīng)過創(chuàng)新性加工再應用的能力,它大大高于職業(yè)技校生的技能初級應用。簡言之,技校生是授人以魚,而碩士生是授人以漁。具體的培養(yǎng)方法就是學中做,做中學。從現(xiàn)有的培養(yǎng)模式看,物流工程專碩的學制一般為3年,其中第5個學期為實習期。由于校企合作存在的種種具體問題,這個實習期等同虛設。筆者認為,采用訂單式培養(yǎng)模式,最大的調(diào)整是如何保障學生真正地接受實踐的錘煉。尤其值得注意的是,這是一個多頻次的、持續(xù)的和反復的過程,而不是一個割裂的階段性的過程;實踐應用應該自始至終伴隨知識技能傳授,而不能將知識技能傳授和實踐應用分開進行。具體的,校內(nèi)導師傳授的重點轉(zhuǎn)向“工具性”的知識技能傳授和在假想場景中的思維能力訓練,而校外導師的重點是把校內(nèi)的假想環(huán)境變成實戰(zhàn)場景,并結(jié)合一些細節(jié),指導學生如何把學到的結(jié)構性知識技能進行適應性調(diào)整并應用。以物流運營部的市場專員為例,崗位勝任特征是具備物流市場營銷、物流設施選址規(guī)劃可行性評估的知識、能力和經(jīng)驗。如果某個學生選擇了這個崗位,那么他在研究生期間的研究方向就是物流系統(tǒng)規(guī)劃。在校內(nèi)導師指導下,在校學習理論上的先進規(guī)劃與評價方法、規(guī)劃重點要素等知識以及規(guī)范的規(guī)劃報告撰寫等技能。同時,企業(yè)正在開展一個規(guī)劃項目。學生學到一點知識技能后,如內(nèi)外部環(huán)境分析,隨后馬上參與到實際規(guī)劃項目中并完成校外導師布置的“研究任務”,并以公司員工最終形成的分析報告作為參照,讓學生完成“自我審查報告”,一方面發(fā)現(xiàn)差距,及時糾偏,另一方面促使學生尋求新的理論方法或者改進現(xiàn)有理論方法。在這個反復的過程中,學生不斷犯錯,不斷得到指導。待全程參與完一個項目后,我們沒有理由不相信學生能夠達到專碩的培養(yǎng)標準,并且較好地勝任這個職位。
2訂單培養(yǎng)實施方案
2.1學生選拔學生在復試之前,提交訂單培養(yǎng)申請表,獲得批準后,在復試時接受校內(nèi)導師的面試,重點考察思維能力和具備讀研究生的基本素質(zhì),然后接受企業(yè)人力資源部專員組織的面試(事實上是把學生的就業(yè)面試提前進行,以選拔出被企業(yè)認可的培養(yǎng)對象),重點考察個人特質(zhì)、價值觀等。兩次面試成績加權匯總得出最終復試成績,按照高分到低分依次錄取,直到滿足訂單規(guī)定的培養(yǎng)數(shù)量。這部分學生在入學時與學校、企業(yè)簽訂三方協(xié)議合同。落選的學生和沒有參加訂單培養(yǎng)計劃的學生,則根據(jù)校內(nèi)的面試成績按高分到低分依次錄取。
2.2導師團隊建設導師團隊是提高訂單培養(yǎng)質(zhì)量的關鍵。目前,大多數(shù)校內(nèi)導師都有2~3個研究方向,作為訂單培養(yǎng)必須要求每個導師凝練研究方向,并選擇一個主攻方向或者最擅長的研究方向作為訂單培養(yǎng)的研究方向。學院根據(jù)導師提交的訂單培養(yǎng)方向,按照企業(yè)崗位類別進行歸類,形成3~5個訂單培養(yǎng)導師團隊。每一個導師團隊至少和2名以上對應的企業(yè)部門經(jīng)理合作,形成訂單培養(yǎng)團隊。
2.3過程管理與考核全面執(zhí)行導師負責制。在校期間,由校內(nèi)導師負責管理,在企業(yè)則由校外導師負責管理。學生在修滿課程學分后,可機動地選擇在校學習或是到訂單企業(yè)短期實習。在校期間,除了學習課程外還需接受企業(yè)組織的專題培訓,如企業(yè)文化、特殊技能。管理和考核嚴格執(zhí)行打分制(首先需制定評分細則和標準),每個學期和每個學年由除導師之外的第三方(校內(nèi)學位分委會和企業(yè)高層主管組成)組織一次綜合評估,做出不合格、基本合格、合格和優(yōu)秀的評估結(jié)果。對不合格和基本合格的學生或者導師,給予警告,對二次評估不合格的學生或者導師,解除三方培養(yǎng)協(xié)議并取消訂單培養(yǎng)導師資格。
3訂單培養(yǎng)的風險控制
履約是物流工程專碩訂單式培養(yǎng)的最大風險。學生、導師和企業(yè)都存在違約或者不嚴格執(zhí)行合同條款的可能性。例如,學生在中期覺得學習有壓力,執(zhí)意要推出訂單培養(yǎng)計劃,由于訂單培養(yǎng)是學校和企業(yè)的一種合作機制,國家學位辦和教育部不一定認同,因此對這種情況學校便不能采取強制措施,只能準予學生推出。這勢必打亂企業(yè)的用工計劃,影響合作意圖。在這個問題上,有必要在事先向有關部門報批和備案,做到有法可依。反過來,企業(yè)如果認為培養(yǎng)效果不盡理想也可能終止合約,繼而影響學生的培養(yǎng)計劃和學校的聲譽。在這個問題上,必須在簽訂合同時附加強制條款和賠償條款,至少保證一個培養(yǎng)周期的全部完成。如果導師不負責或者校內(nèi)校外導師不能密切配合,可以通過設立激勵機制來加以解決。
4結(jié)語
關鍵詞:生活污水;濕地處理;工藝流程
一、概述
盤錦鼎翔集團現(xiàn)有常住人口1.2萬人,平均日排放污水1萬m3,多年來一直采取自然排放的方法,進入雙臺子河流域,對流域水質(zhì)、周邊地區(qū)及空氣環(huán)境質(zhì)量造成了很大的污染。同時,現(xiàn)有的排水系統(tǒng)淤積滲漏嚴重,區(qū)外采用明渠排放,給人民生活環(huán)境造成不良影響。
建設鼎翔集團人工濕地污水處理可使境內(nèi)水系的水質(zhì)得到極大的改善,逐步緩解和消除對環(huán)境的污染,保護本地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。同時與城市生態(tài)建設緊密結(jié)合,增加城市水面、綠地面積與景觀用水量,對于改善盤錦市生態(tài)環(huán)境,營造親水文化氛圍,提高盤錦市整體形象具有十分重要意義。
二、處理規(guī)模
盤錦市鼎翔集團污水處理規(guī)模為:10000m3/d,小時流量按500m3/h設計。
三、設計水質(zhì)
3.1原水水質(zhì)
根據(jù)盤錦市環(huán)境監(jiān)測站的分析,污水水質(zhì)為:COD110-138mg/l,BOD536-50mg/l,SS50-80mg/l,NH3-N18-24mg/l,TP1.5mg/l,pH8.05。
3.2出水水質(zhì)
根據(jù)盤錦市總體規(guī)劃,出水水質(zhì)達到遼寧省污水綜合排放標準(DB21/1627/2008)中Ⅰ級標準,COD50mg/l,BOD530mg/l,SS70mg/l,NH3-N5mg/l,TP0.5mg/l,pH6-9。
四、生活污水濕地處理技術工藝
4.1概述
污水的人工濕地處理是近年來發(fā)展起來的一種新型的污水處理技術,是一種人工建造和監(jiān)督控制的與沼澤類似的地面,它的基質(zhì)通常是碎石,植物生長于碎石床介質(zhì)中。這種濕地系統(tǒng)是在一定長寬比及底面有坡度的洼地中,由填料、土壤和種植在表面具有處理性能好、成活率高、抗水性能強、生長周期長、美觀及具有經(jīng)濟價值的水生植物(如蘆葦)形成一個獨特的生態(tài)系統(tǒng),污水在系統(tǒng)中流動,通過填料、土壤、植物和微生物等的共同作用,對污水進行凈化處理,因此人工濕地在處理污水中具有高效率、低投資、低費運轉(zhuǎn)、處理效果好、維修費用低的特點。
4.2工藝流程及工藝參數(shù)簡述
管網(wǎng)收集到的生活污水首先經(jīng)過格柵進入集水池,然后由污水提升泵將污水提升到曝氣生物濾池。經(jīng)過曝氣生物濾池處理后,出水COD≤96mg/l,BOD5≤40mg/l,SS≤56mg/l,NH3-N≤19mg/l,TP≤1.2mg/l。
污水經(jīng)過曝氣生物濾池處理后進入沉淀池,沉淀池出來的污水進入潛流人工蘆葦濕地處理系統(tǒng)。
該工程構筑潛流濕地3.3hm2,設計負荷0.3m/d的潛流濕地,采用水平潛流運行模式,底部鋪設防滲膜,床體中下層、第二層、第三層及第四層均鋪碎石,上層鋪熟土,表面種植蘆葦。潛流人工蘆葦濕地處理系統(tǒng)處理結(jié)果:出水COD≤50mg/l,BOD5≤30mg/l,SS≤10mg/l,NH3-N≤5mg/l,TP≤0.5mg/l。
為提高水資源利用率,將經(jīng)過潛流濕地處理的污水,經(jīng)過二級泵站(Q=400m3/h,H=10m,N=22kW)提升至景觀濕地-國壩南側(cè)的蘆葦濕地進行深度處理。蘆葦濕地出水直接排入人工湖,經(jīng)處理后的污水排入遼河。最終出水:COD≤50mg/l,BOD5≤10mg/l,SS≤10mg/l,NH3-N≤5mg/l,TP≤0.5mg/l。
五、結(jié)束語
為使環(huán)境保護的步伐能夠與經(jīng)濟發(fā)展同步,興建盤錦鼎翔集團污水處理廠,徹底消除污水對河流水域的污染,保護生態(tài)環(huán)境和人民的身體健康,同時,將處理后的污水回用于景觀濕地建設,提高了水資源的利用率,它將產(chǎn)生顯著的社會效益、經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。
[關鍵詞] 生物工程 專業(yè)建設 人才培養(yǎng)
生物工程是生物學和工程學交叉融合的一門邊緣學科,其基本任務是實現(xiàn)生物技術的產(chǎn)業(yè)化,即運用化學工程學原理將生物技術的實驗室成果進行工業(yè)開發(fā),從而實現(xiàn)生產(chǎn)的大規(guī)?;?。生物工程不僅與基因工程、細胞工程、生化反應工程、工程制圖、生物工程設備等諸多領域密切相關,而且具有較強的應用性,它強調(diào)以應用學研究為中心,注重生物產(chǎn)品的開發(fā)。因此,與其它學科相比,生物工程專業(yè)需要具備更高、更全面的知識、能力和專業(yè)素養(yǎng)。我校生物工程專業(yè)于2004年開始正式招生,目前屬于省級重點建設、重點資助專業(yè)。為社會培養(yǎng)“厚基礎、寬口徑、懂技術、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識”的生物工程專業(yè)高素質(zhì)應用型人才,是我校生物工程專業(yè)建設的指導思想。多年來,我們結(jié)合學校的優(yōu)勢和特色,并借鑒兄弟院校的經(jīng)驗,在生物工程專業(yè)建設上進行了積極的探索。
1 生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標與專業(yè)特色
1.1 人才培養(yǎng)目標
生物工程專業(yè)屬工科專業(yè),以培養(yǎng)應用型人才為主,要求學生既具有一定的科學素養(yǎng),又具有一定的工程技術。當今生物學及相關學科進展日新月異,許多新技術、新儀器、新設備相繼出現(xiàn),但是它們出現(xiàn)的背后離不開生物工程基礎理論知識,所以學生需要熟練掌握生物學、理工學、信息科學等各學科基礎理論,并將各學科知識相輔相成,融會貫通。生物工程是一門應用性學科,學生在學習理論知識的同時,須學會應用創(chuàng)新性思維,獨立發(fā)現(xiàn)并解決化學工程技術中存在的實際問題。在教學過程中,應努力結(jié)合工程學技術要求和實際需要進行人才培養(yǎng),將理論知識與實踐結(jié)合起來,知行合一,用理論指導實踐,用實踐驗證理論,才能確保畢業(yè)生畢業(yè)后能迅速適應工作需要。因此,本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,掌握現(xiàn)代生物技術基本科學理論、基本技能、工藝技術過程和工程設計等基本理論,具備在生物工程、食品、生物制藥等領域從事產(chǎn)業(yè)化工程設計、生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測控制以及新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)的能力;熟悉與生物工程有關的方針、政策和法規(guī);了解當代生物工程發(fā)展動態(tài)和應用前景;掌握資料查詢和科技寫作的基本方法;具有從事科學研究、技術創(chuàng)新和實際工作能力的應用型生物工程技術人才[1,2]。
1.2 專業(yè)特色
我校是一所地方性本科院校,辦學宗旨是為地方經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)應用型、復合型專業(yè)人才。因此,我們將生物工程專業(yè)定位為:立足湘中南地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,根據(jù)服務地區(qū)生物工程、食品、醫(yī)藥工業(yè)和農(nóng)業(yè)的指導思想,以農(nóng)產(chǎn)品深加工和精加工、生物活性成分提取為教學主線,在充分利用本地區(qū)自然資源上尋找突破口,結(jié)合生物工程專業(yè)的科學內(nèi)涵,發(fā)揮我校生物工程專業(yè)人才和設備優(yōu)勢,為地方經(jīng)濟建設培養(yǎng)懂管理、會經(jīng)營、精業(yè)務的生物工程專業(yè)高級人才。根據(jù)社會對生物工程專業(yè)人才的需求,圍繞生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標,探索適合于生物工程專業(yè)應用型人才成長的產(chǎn)學研結(jié)合的培養(yǎng)模式,對人才培養(yǎng)方案進行優(yōu)化,對教學內(nèi)容進行整合,形成以微生物發(fā)酵(優(yōu)良菌種選育和改造、發(fā)酵代謝過程優(yōu)化與控制)、功能成份提取、與食品生物技術相互交叉的生物工程專業(yè)特色[2]。
2 課程體系建設
參考國內(nèi)部分學校生物工程專業(yè)的課程設置,結(jié)合我校自身的學科優(yōu)勢與特色,在走訪和調(diào)研企業(yè)與市場對生物工程人才的需求的基礎上,我們先后多次修訂培養(yǎng)計劃。在培養(yǎng)計劃的修訂中,明確了應拓寬學生的專業(yè)口徑,增加新的教學內(nèi)容,加強綜合性實驗技能的培養(yǎng),并強化工程能力的訓練,以確保教學質(zhì)量的提高;對原課程體系進行調(diào)整和完
* 基金項目:邵陽學院教改項目(2011JG09)。
善,從人文素質(zhì)和科學素養(yǎng)綜合培養(yǎng)的思路出發(fā),構建由理論課程體系、實踐課程體系和素質(zhì)拓展體系三部分組成的人才培養(yǎng)模式,課程結(jié)構主要包括通識和基礎課平臺,專業(yè)核心課模塊、專業(yè)選修課模塊和實踐教學環(huán)節(jié)[3-4]。
2.1 改革培養(yǎng)模式,造就應用型人才
課程體系結(jié)構設置按照“厚基礎、寬口徑、懂技術、高素質(zhì)、重實踐”的原則,著力培養(yǎng)學生綜合素質(zhì);體現(xiàn)創(chuàng)新教育理念,突出實踐能力培養(yǎng),注重系統(tǒng)性、前沿性和適應性,體現(xiàn)“促進人的全面發(fā)展”的大學人才培養(yǎng)目標,構建“平臺+ 模塊+ 課程群”的新型人才培養(yǎng)課程體系。
2.1.1 平臺課體現(xiàn)厚基礎、寬口徑。平臺包括公共基礎平臺和學科基礎平臺,公共基礎平臺注重能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高,體現(xiàn)厚基礎。公共基礎平臺包括:思想政治課、哲學理論、時政與社會等課程組;創(chuàng)新意識與學習能力課程群包括英語、體育、計算機、數(shù)學、物理等基礎課程,促進大學生綜合素質(zhì)的全面提高。學科基礎平臺包括學科基礎課和跨學科基礎課,體現(xiàn)寬口徑。在保證課程內(nèi)容的理論、方向相對穩(wěn)定的基礎上,對課程內(nèi)容進行整合,保持課程之間的有機銜接,精選課程內(nèi)容,優(yōu)化課程內(nèi)涵結(jié)構。
2.1.2 模塊課體現(xiàn)“重實踐”和專業(yè)能力培養(yǎng)。模塊課主要由專業(yè)基礎課、專業(yè)課和實踐教學環(huán)節(jié)構成,體現(xiàn)專業(yè)基本素養(yǎng)和能力的培養(yǎng)。專業(yè)基礎課是專業(yè)能力培養(yǎng)的基礎,在保證教學內(nèi)容不減少的情況下,解決好課程容量和含量之間的矛盾,重點在于提高其教學質(zhì)量、效率和效益。
2.1.3 課程群。專業(yè)知識與專業(yè)能力課程群包括生物工程和生物技術領域的終端課程、以能力培養(yǎng)為核心的綜合訓練課,強調(diào)訓練學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)其學習能力與創(chuàng)新意識[4]。
2.2 優(yōu)化課程體系設置,加強基礎課教學
為盡可能地優(yōu)化課程設置,我們組織開展了幾次大型的教學工作研討會和課程體系論證專家會議,在充分征求教師和專家意見的基礎上進行了以下調(diào)整。
2.2.1 課程設置順序調(diào)整。生物工程專業(yè)的主要特點是涉及領域多、專業(yè)基礎課多、系統(tǒng)性強、課程鏈條長等。在課程設置時,先開設化學類(無機化學、有機化學、分析化學、物理化學) 和數(shù)學類基礎課,然后是普通生物學、生物化學、微生物學等專業(yè)基礎課,接著開設細胞生物學、生物工藝學等專業(yè)課,最后是生命科學類的終端課程,如生物分離工程、細胞工程、酶工程、基因工程、生物工程綜合實驗等大實驗,并將課程前壓,盡量騰出大四兩個學期的時間,以保證畢業(yè)論文撰寫和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的時間。
2.2.2 知識體系重疊部分前移講授。生物工程專業(yè)基礎課多,部分課程有重疊。為了解決這個問題,在專門課程體系論證會上充分征求教師和專家意見,進行知識點的重新梳理、銜接,合理排布各門課程開課順序,使課程之間重疊部分前移講授,即重疊部分由開設較早的課來講,后面開的課不再講授。
2.2.3 課程的增加與拓展??紤]學生后期專業(yè)方向的分化,增設專業(yè)英語、文獻查閱與科技寫作、生物工程前沿專題講座等選修課程。同時,為拓展學生知識面、培養(yǎng)應用型人才、增加學生就業(yè)渠道,設立了生物試驗設計與統(tǒng)計學、食品生物技術、釀酒工藝及企業(yè)管理學和市場營銷學方向課程,學生可以根據(jù)個人興趣和職業(yè)規(guī)劃進行選修。另外,將大學生創(chuàng)新實驗項目、學科競賽及參加老師科研項目等第二課堂納入課程體系,以完善學生知識結(jié)構、培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力。
3 師資隊伍建設
在專業(yè)建設過程中,始終堅持以人為本,努力打造一支素質(zhì)精良的師資隊伍。精心構建師資隊伍建設,制訂切實可行的師資培訓計劃。通過重點培養(yǎng)、引進優(yōu)秀人才、實施“青年教師導師制”、組織教師到生物工程相關產(chǎn)業(yè)和領域一線學習、兼職;以生物化工重點學科為依托,以微生物發(fā)酵、功能成分提取和食品生物技術作為生物工程專業(yè)開展科研工作的三個主方向為中心,充分利用學校的科技和人才資源,通過校、市共建生物化工研究所、食品技術研究中心,提供面向區(qū)域經(jīng)濟進行產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化的支撐平臺,提升教師的科研水平和服務地方經(jīng)濟建設的能力。現(xiàn)已建立了一支年齡、學歷、學位、職稱、發(fā)展前景好的專業(yè)教師隊伍,教師的知識結(jié)構、年齡結(jié)構、學歷學位結(jié)構合理,完全能滿足教學的要求。
3.1 加強教學改革與科學研究,提高教師學術水平與教學水平。推進青年教師培養(yǎng)導師制,賦予老教師指導青年教師的義務和責任,通過課堂教學觀摩、教學督導聽課、課程教學質(zhì)量評價等措施,不斷提高教師的教學水平和教學質(zhì)量。同時積極鼓勵教師進行教學改革實踐,不斷更新教學內(nèi)容和改進教學方法,對獲得教學改革課題和發(fā)表教改論文進行獎勵;另一方面,所有教師都參與科學研究,不但加強了教師業(yè)務素質(zhì)的鍛煉,還使教師深化對學科知識的理解,了解學科前沿,清楚生物工程產(chǎn)業(yè)所需,開闊專業(yè)思維,授課有的放矢,以實踐來豐富、深化教學內(nèi)容,更好地貫徹特色專業(yè)培養(yǎng)要求。
3.2 加強校企合作,提高實踐教學水平。積極支持中青年教師深入企業(yè)一線實習和鍛煉,參與企業(yè)“特派員”工作,從實踐中尋找科研課題,豐富實踐經(jīng)驗和掌握社會實際需求;同時聘請企業(yè)的一線技術專家擔任兼職教授,定期回學校授課或開展講座。
3.3 深入推進教師培訓和交流。通過多種形式和途徑,鼓勵中青年教師到國內(nèi)外著名高?;蛑攸c實驗室去訪問研究、進修或攻讀學位,進一步提高專業(yè)知識和專業(yè)技能,掌握學科的發(fā)展動態(tài)。同時也邀請國內(nèi)外同行前來學校開展學術交流,以拓寬和提高教師和學生的知識視野。
3.4 加強教學與科研團隊建設。生物工程專業(yè)牽涉課程面廣,知識跨度大,既有生命科學的知識,又有工程技術的內(nèi)容。我們根據(jù)學科領域組建科研與教學團隊,集中力量建設教學與科研平臺,如生物化工教學與科研團隊等。通過組建梯隊合理的團隊,更有利于安排中青年教師進修學習、訪問及深入企業(yè)實踐,全方位提高教學隊伍的教學水平、學術水平和實踐水平,從而構建一支了解社會需求、掌握學科動態(tài)、年齡結(jié)構合理、綜合素質(zhì)優(yōu)良、充滿教學激情的師資隊伍。
4 重視實踐教學環(huán)節(jié),構建科學合理的實踐教學體系
4.1 單獨構建實踐教學體系,加強學生應用能力培養(yǎng)
構建包括由獨立實驗課、課程實習、認識實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)實習(工廠實習)、畢業(yè)設計(論文)組成的遞進式實踐教學新體系。
主要的課程實驗(如生物化學、微生物學等) 均單獨排課,且實驗內(nèi)容不斷改進、更新和補充,增加時效性,充分調(diào)動學生學習的興趣。
根據(jù)教學進程和生物產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)程序,按照理論與實踐相結(jié)合、課內(nèi)教學與課外教學相結(jié)合等原則,構建包含“基本技能訓練—綜合技能訓練—創(chuàng)新能力培養(yǎng)—工程技術應用”四級模塊的實習教學體系?;炯寄苡柧毮K由無機化學課程實習、有機化學課程實習、分析化學課程實習、儀器設備拆裝與操作等子模塊構成,采取精選實習內(nèi)容、提高實習項目的綜合性,讓學生掌握試劑配制、常規(guī)分析及常用儀器設備的安裝調(diào)試、維修等主要內(nèi)容,達到規(guī)范操作、熟練使用、結(jié)果準確的目的,加強學生基本技能和素質(zhì)的培養(yǎng);綜合技能訓練模塊由專業(yè)基礎課程實習、專業(yè)課程實習、課程設計、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習等子模塊構成,通過單獨開設的一系列由綜合項目及產(chǎn)品生產(chǎn)為主要內(nèi)容的課程實習、工程原理設計、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習的訓練,提升學生的工程素質(zhì),培養(yǎng)學生運用理論知識分析和解決工程問題的能力;創(chuàng)新能力培養(yǎng)模塊由研究創(chuàng)新實驗、科技創(chuàng)新活動和畢業(yè)設計(論文)等子模塊構成,通過學生科研立項、參與教師科研、教師指導學生參加科技創(chuàng)新活動以及畢業(yè)設計(論文)等實踐教學環(huán)節(jié),激發(fā)學生的創(chuàng)新興趣和激情,提高學生產(chǎn)品開發(fā)和解決工程實際技術問題的能力;工程技術應用模塊主要對學生進行微生物檢驗師、食品檢驗師、ISO22000(食品質(zhì)量安全)內(nèi)審員、外審員等資格培訓與考核,為學生就業(yè)奠定堅實基礎。
4.2 建立校內(nèi)實習教學基地,加強學生專業(yè)技能培養(yǎng)
充分開發(fā)和利用食品工程實習工廠、生物制品分離工程實驗室、分析檢測中心和市食品研究所、市生物研究所等原有實踐教學資源,按生物專業(yè)大類組建工程模式的多功能校內(nèi)實習教學基地。通過集中師資、設備力量,加大投入等措施,建成了集人才培養(yǎng)、科學研究和服務社會三大功能為一體的校內(nèi)實習基地?;啬M工廠產(chǎn)品生產(chǎn)過程,圍繞“產(chǎn)品研究、開發(fā)、加工、檢測”進行合理分工,形成了可承擔技能訓練、產(chǎn)品試制、產(chǎn)物分離、產(chǎn)品檢測四大任務的工程實習基地,每年承擔11門課、38周課程實習和12周畢業(yè)論文(設計)任務。
4.3 建立校外實習基地,實現(xiàn)高水平畢業(yè)實習
校外實習基地是培養(yǎng)學生動手能力和培養(yǎng)應用型人才必不可少的場所,建立一批穩(wěn)定的實踐實習基地,可以促進學校與企事業(yè)單位優(yōu)勢互補,為學生實習創(chuàng)造良好條件,鍛煉和培養(yǎng)學生的實踐能力。現(xiàn)已與國內(nèi)多家生物工程相關企業(yè)建立聯(lián)系,確保教學實習目標的完成。學生的畢業(yè)論文除了大部分在校內(nèi)完成外,還有一部分在校外實習基地完成。學生可結(jié)合校外實習基地的實驗情況,經(jīng)與校外導師協(xié)商確定選題完成畢業(yè)論文。在校外完成畢業(yè)論文的學生,校內(nèi)和校外實習基地均有指導教師,確保畢業(yè)論文( 設計) 質(zhì)量。學生通過直接參與企業(yè)研發(fā)與生產(chǎn),了解企業(yè)運行機制,熟練使用科研設備,掌握基本生產(chǎn)流程,提高了實踐動手能力和科研創(chuàng)新能力。
5 結(jié)語
21 世紀是生物學世紀,生命科學的發(fā)展以及它和工程科學的結(jié)合帶來了生物工程產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,生物工程產(chǎn)業(yè)被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”,產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,帶動了人才的大量需求。作為一個理、工相結(jié)合的新興工科專業(yè),生物工程專業(yè)的創(chuàng)辦,在改造傳統(tǒng)專業(yè)和促進學科交叉方面具有重要意義,但也存在許多不可忽視的問題[5]。作為新辦地方高等學校,目前我們從人才培養(yǎng)目標、專業(yè)特色、課程體系、師資隊伍、實踐教學環(huán)節(jié)等方面對生物工程專業(yè)建設進行了探索與實踐,體現(xiàn)出較好的專業(yè)特色、課程特色以及培養(yǎng)方法特色,但要辦好生物工程專業(yè),還要在很多方面進一步摸索,我們將繼續(xù)研究分析國內(nèi)外生物工程發(fā)展的趨勢,結(jié)合我校實際,不斷改善和優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,優(yōu)化知識結(jié)構、提高綜合素質(zhì),不斷更新并改革生物工程專業(yè)的教學內(nèi)容和教學方法,培養(yǎng)高水平的專業(yè)技術人才,更好地為地方經(jīng)濟建設服務。
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1.1課程體系設置重理輕工生物工程涉及的技術范疇屬于生物工程技術與化學工程技術,廣泛應用于醫(yī)藥、輕工、食品、化工等領域,生物工程專業(yè)是理工管結(jié)合的工科專業(yè)[3].生物工程主要是解決生物技術產(chǎn)業(yè)化過程中的問題,生物工程師不僅需要懂一些生物學方面的知識及其相關的數(shù)理化基礎知識,還要精通工程技術方面的知識,例如工程數(shù)學、電工學、工程制圖與CAD、化工原理,生物工程設備、生物分離工程、生物工程工廠工藝設計等.應用型本科院校為了發(fā)揮以前辦學的優(yōu)勢條件,課程設置偏向理科,生物學方面的課程設置較多,工程課程相對較少.
1.2實踐環(huán)節(jié)過程控制薄弱生物工程專業(yè)應用型人才大多充實到生產(chǎn)、經(jīng)營、管理第一線崗位,能在生物技術與工程領域從事設計、生產(chǎn)、管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā),要求具有扎實的專業(yè)知識和很強的實踐能力.在本科教學階段要注意適度拓寬專業(yè)面,強調(diào)工程實踐,重視學生實踐能力的培養(yǎng).生物工程專業(yè)的實踐環(huán)節(jié)包括實驗課、課程設計、見習、畢業(yè)論文(設計)和畢業(yè)實習等,其中化學實驗、生物化學實驗、微生物學實驗等主要是讓學生掌握常規(guī)儀器的使用、設備維護保養(yǎng)等基本技能,化工原理實驗、發(fā)酵工程實驗、課程設計等主要是提升學生的工程素質(zhì),培養(yǎng)學生分析問題的能力,見習、畢業(yè)論文和畢業(yè)實習等主要是加深學生對社會、企業(yè)的認知,掌握生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)設備及檢測等知識.但目前偏遠省份生物工程領域的相關企業(yè)較少,生產(chǎn)見習、畢業(yè)實習成了走馬觀花,見習中見到的重要環(huán)節(jié)、核心生產(chǎn)車間很少,實習中真正參與生產(chǎn)的時間短、動手機會少,收效甚微.
1.3基礎理論教學求全求深且重復交叉應用型本科院校培養(yǎng)的工程專業(yè)主要培養(yǎng)應用型人才,基礎理論知識應該“以應用為目的,以夠用為度”,但長期以來各門課程都追求完善的教學體系,形成了大而全的課程格局,課本越寫越厚、內(nèi)容越寫越多,這與培養(yǎng)目標不相適應[4].而且許多課程之間有內(nèi)容交叉、重復現(xiàn)象,如有機化學與生物化學、生物化學與微生物、微生物與遺傳、生物化學與分子生物學之間就有很多知識點重復,很多知識點在幾門課程里都要講授.而為了解決內(nèi)容多學時少的矛盾,授課教師把其它課程涉及到的一些內(nèi)容省略不講了,結(jié)果可能幾門課程都沒有講解同一內(nèi)容,這樣學生學到的知識就有了重復或者欠缺.
2生物工程專業(yè)應用型人才培養(yǎng)課程體系構建思路
生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標是大力培養(yǎng)掌握生物技術及其產(chǎn)業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論和基本技能,能在生物技術與工程領域從事設計生產(chǎn)管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術人才[5].課程體系的構建必須圍繞人才培養(yǎng)目標,以學生畢業(yè)后的職業(yè)方向為依據(jù),優(yōu)化課程體系,重視專業(yè)基礎和實踐教學,強調(diào)個性教育,提升學生的能力素質(zhì),實現(xiàn)學生由學校到社會的無縫鏈接.
2.1夯實專業(yè)基礎按照“寬口徑、厚基礎”的培養(yǎng)思路,課程體系要保證專業(yè)課程的學分比重,適當增加工程類課程的比例[6],加強對學生工程素質(zhì)的培養(yǎng),培養(yǎng)學生的工程能力,使學生具有牢固的工程學基礎知識,以適應大規(guī)模現(xiàn)代化生產(chǎn)中的工程設計、參數(shù)檢測、過程控制、產(chǎn)品的下游處理等工作,滿足企業(yè)崗位的需要.專業(yè)課程設置要注重系統(tǒng)性,在教學過程中,要協(xié)調(diào)各門課程之間的教學,妥善解決交叉重復內(nèi)容的授課問題,讓學生在有限的時間內(nèi)學有所用、合理夠用.在夯實學生專業(yè)基礎知識的同時,可將專業(yè)教育和應用能力及開發(fā)研究能力的培養(yǎng)結(jié)合起來,培養(yǎng)學生適應社會發(fā)展和解決實際問題的能力.
2.2重視實踐教學實踐教學一直是應用型本科院校的短板,生物工程專業(yè)課程設置中,要增加實踐教學的比重,按由易到難、從校內(nèi)走向校外的步驟組織實踐教學,構建由實驗課程、專業(yè)見習、畢業(yè)設計和畢業(yè)實習等組成的實踐教學體系,將有關實驗內(nèi)容分散到各階段的教學中,逐步規(guī)范學生的實驗操作,提高實踐技能,培養(yǎng)學生綜合運用知識的能力和創(chuàng)新思維.實踐證明,這種實踐教學能夠激發(fā)學生學習的主動性和創(chuàng)新精神,培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、分析問題和解決問題的能力,同時還可以促進教師對教學理念和教學方法的更新[7].
2.3凸顯自身特色應用型本科院校都有各自的發(fā)展軌跡,其專業(yè)設置經(jīng)過長期的發(fā)展;學校在所地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構、發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)特色也各不相同,因此,生物工程專業(yè)課程設置既要發(fā)揮學校師資力量、實驗條件、學科發(fā)展的綜合優(yōu)勢,又要適應經(jīng)濟發(fā)展和社會市場的需求,使課程設置具有鮮明的特色.在制訂課程體系時,專業(yè)方向課開設應凸現(xiàn)個性化教育,這是提升專業(yè)內(nèi)涵的主要手段.比如開設生化生產(chǎn)工藝學、代謝工程、環(huán)境生物技術、計算機輔助生物過程設計、生物制藥工藝學、藥劑學、食品發(fā)酵工程、酶工程、企業(yè)管理等課程.這些課程分別涉及環(huán)境、制藥、輕工、食品、管理、生物等多個方向,對專業(yè)知識范圍進行拓寬,也增強學生的興趣和適應就業(yè)的需求.
3生物工程專業(yè)應用型人才培養(yǎng)課程體系的構建
生物工程專業(yè)是建立在生物學、化學、工程學等多學科基礎上的復合型專業(yè).課程設置必須以人才培養(yǎng)目標為總攬,堅持知識、能力、素質(zhì)和個性協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,強調(diào)知識的整體性、系統(tǒng)性和綜合應用,強調(diào)學生的人文素質(zhì)、工程素質(zhì)和動手能力的培養(yǎng),構建培養(yǎng)高素質(zhì)的應用型生物工程人才的課程體系.
3.1構建符合培養(yǎng)目標的課程體系培養(yǎng)滿足市場需求的應用型生物工程人才,需結(jié)合自身實際,充分發(fā)揮課堂教學、實驗實訓和校園文化活動三個培養(yǎng)平臺,按照公共能力、專業(yè)能力和發(fā)展能力三個模塊對生物工程專業(yè)進行課程構建,每個模塊又由幾部分組成,具體的課程體系可設置為:
3.1.1公共能力培養(yǎng)課程公共能力包括價值判斷、交流溝通、身心調(diào)適和信息處理等能力.價值判斷能力培養(yǎng)課程包括思想道德修養(yǎng)與法律基礎、中國近現(xiàn)代史綱要、思想和中國特色社會主義理論、基本原理、形勢與政策、思想政治理論課實踐等;交流溝通能力培養(yǎng)課程包括大學英語、大學語文等;身心調(diào)適能力培養(yǎng)課程包括基礎體育、健康運動項目訓練、職業(yè)生涯設計與創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導、國防教育與軍事訓練、勞動技能訓練等;信息處理能力培養(yǎng)課程包括大學計算機、計算機操作訓練等.各個模塊還要開設相應的素質(zhì)拓展活動項目和選修課程.
3.1.2專業(yè)能力培養(yǎng)課程專業(yè)能力包括自然科學與工程學基礎、生物學知識、生物工程工藝研發(fā)、專業(yè)綜合實踐等能力.自然科學與工程學基礎知識培養(yǎng)課程包含高等數(shù)學、無機分析化學及實驗、有機化學及實驗、物理化學及實驗、電工學、工程制圖與CAD、化工原理及實驗、工程數(shù)學等;生物學知識培養(yǎng)課程包含生物化學及實驗、微生物學及實驗、分子生物學及實驗、基因工程及實驗、細胞生物學及實驗等;生物工程工藝研發(fā)能力培養(yǎng)課程包括發(fā)酵工程、酶工程、生物分離工程、生物工程綜合實驗、生物分離工程實驗及其他方向課程等;專業(yè)綜合實踐能力培養(yǎng)課程包括專業(yè)認知實習、專業(yè)技能測試、企業(yè)家講座、社會實踐調(diào)查、產(chǎn)品設計、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文(設計)等.
3.1.3發(fā)展能力培養(yǎng)課程發(fā)展能力培養(yǎng)課程須根據(jù)學校的教學特色和學生的發(fā)展需要進行開設,不同專業(yè)方向的課程設置有所不同.例如,發(fā)酵方向設置生物工程設備、生物工程工廠工藝設計概論、發(fā)酵工藝學及實驗、發(fā)酵過程控制與檢測、生物制品質(zhì)量監(jiān)控等.生物制藥方向設置藥物化學、藥物分析、藥劑學、藥理學、生物制藥工藝學、生物技術制藥、生物藥物分離與檢測技術等;食品方向食品營養(yǎng)學、食品工程原理、食品分析、食品機械與設備、食品工藝學等.以上課程又分為理論教學、實驗實訓、綜合實踐三種不同的課程類別.這些課程緊緊圍繞工程素質(zhì)的培養(yǎng)分層次、分年級循序漸進地開設.
3.2加強實踐環(huán)節(jié)的教學管理和過程控制根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標,充分發(fā)揮校內(nèi)實驗、實訓平臺和校外實習基地作用,構建由實驗課程、課程設計、專業(yè)見習、畢業(yè)設計和畢業(yè)實習組成的“分階段、多層次”的實踐教學體系,并制定相應的考核標準.第一層次:基本技能實驗,包括無機分析化學實驗、有機化學實驗、生物化學實驗、物理化學實驗、化工原理實驗、微生物學實驗等.通過這些實驗課程讓學生掌握常用儀器設備的基本操作、使用技能、維護保養(yǎng),學會生物大分子和微生物的分離純化、定量測定、性質(zhì)鑒定等.重點是基本操作技能和規(guī)范化訓練,培養(yǎng)嚴謹求實的科學態(tài)度和工作作風.第二層次:專業(yè)綜合實驗,包括生物工程綜合實驗、生物分離工程實驗、發(fā)酵工藝學實驗、發(fā)酵過程控制與檢測、生物制品質(zhì)量監(jiān)控、藥學綜合實驗、食品工藝學綜合實驗等.生物工程專業(yè)的實驗教學內(nèi)容應該專門化,具有特性,以區(qū)別于生物技術和化學制藥工程等鄰近專業(yè)[8],但又要兼顧到不同專業(yè)方向的需要.通過這些實驗要求學生學會利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)某種產(chǎn)品,掌握發(fā)酵原料的成分分析、原料制備、發(fā)酵過程控制與檢測、成品處理等,進一步鞏固提高學生的實驗技巧、獨立思考和分析問題、解決問題的能力.第三層次:應用研究實踐,包括創(chuàng)新性實驗、見習、產(chǎn)品設計、畢業(yè)論文(設計)、畢業(yè)實習等.通過見習使學生了解工廠的生產(chǎn)流程;通過產(chǎn)品設計讓學生能夠選擇合適的方法、技術設計某種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,并生產(chǎn)出產(chǎn)品,如“啤酒生產(chǎn)”、“抗生素生產(chǎn)”、“特色酸奶的生產(chǎn)”等;通過畢業(yè)論文使學生獨立查閱文獻,制定實驗方案,完成實驗,進行數(shù)據(jù)處理和分析,培養(yǎng)學生綜合應用知識的能力和創(chuàng)新意識.畢業(yè)實習使學生了解經(jīng)濟發(fā)展和企業(yè)改革的實際情況,參與各類生物制品的研制、生產(chǎn)和質(zhì)控過程,掌握一般的生物工程產(chǎn)品的工藝設計、過程,為今后的工作打下基礎.所有這些環(huán)節(jié)都與培養(yǎng)學生的動腦動手能力、掌握各種專業(yè)技能是分不開的,任何一個環(huán)節(jié)都是非常重要的,只有加強各個環(huán)節(jié)的考核,才能為社會輸送技術過硬的應用型人才.
臺州學院生物工程技術專業(yè)培養(yǎng)的目標就是培養(yǎng)掌握扎實生物理論基礎,實踐能力強的工程技術人才,側(cè)重于工程能力、實踐能力的培養(yǎng)。近幾年來,專業(yè)先后與海翔藥業(yè)、華譜新創(chuàng)、博盛生物科技有限公司、艾特生物藥業(yè)有限公司等公司合作,取得了良好的辦學效益。
2構建面向企業(yè)的應用型
“訂單式人才培養(yǎng)模式”本著適度超前培養(yǎng)、立足地方經(jīng)濟發(fā)展、面向企業(yè)培養(yǎng)實用創(chuàng)新人才培養(yǎng)的目標,從2012年開始,我們對教學各環(huán)節(jié)進行改革,建立實用型的“訂單式人才培養(yǎng)”課程體系。
2.1改革人才培養(yǎng)計劃設置,構建“訂單式人才培養(yǎng)模式”
在課程設置上,本著應用型人才的培養(yǎng)目標,對傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)計劃進行了必要的修改,教學模式設計為“訂單式人才培養(yǎng)模式”,即校企合作培養(yǎng)模式,培養(yǎng)的學生在企業(yè)實習,完成畢業(yè)論文,并最終留在企業(yè)工作。在大學本科總共四年的教學過程中,前三年主要是課程的學習,其中第一、二學年,學生主要進行公共基礎課及專業(yè)基礎課的學習,目的是使學生能夠有扎實的理論基礎,為將來的專業(yè)課學習進行必要的準備,同時,在第二個學年一開始,會對大二的學生分配導師,即依據(jù)導師科研介紹和指導,再根據(jù)學生對導師科研方向的興趣、意愿以及對未來發(fā)展的方向,學生自行選擇導師,在接下來的時間里面除了要完成專業(yè)課程以外,還要在業(yè)余時間參與導師的科研項目,這不僅提高學生的動手能力以及增加學生的自主性和創(chuàng)造性,同時為學生進入企業(yè)工作實習奠定了基礎;第三學年上半年,將開設專業(yè)方向課,學生可根據(jù)自己的意愿,來選擇不同方向的專業(yè)選修課,進入下半年,我們會根據(jù)訂單企業(yè)的需要,開設專門針對企業(yè)所需的選修課,采用小班教學,專門針對該企業(yè)的學生進行授課,補充學生進入企業(yè)進行生產(chǎn)所缺的知識;進入第四學年,前半年,學生在企業(yè)實習,并在企業(yè)完成畢業(yè)論文,學校以及企業(yè)都會給實習學生配置導師,共同指導學生完成畢業(yè)論文,讓學生在實際生產(chǎn)中,不斷提高和進步,大四后半年,學生在學校撰寫畢業(yè)論文并完成答辯。
2.2教學內(nèi)容的改革與創(chuàng)新
2.2.1因材施教,精心選擇并合理安排教學內(nèi)容
生物工程專業(yè)是一門綜合性學科,涉及知識點較多,因此,我們將系統(tǒng)的開設與本專業(yè)有關的課程,如微生物學、生物化學、分子生物學、高等數(shù)學、發(fā)酵工程、生化工程等。同時,我們在進行課程設置時,增加了主干課程的課時量,讓學生充分認識到課程的重要性。教材是教師與學生之間教與學的橋梁,是引領學生掌握生化工程的工具,然而,如果教材選擇太深,將增加學生的厭學情緒,不利于生物工程人才的培養(yǎng),結(jié)合臺州學院學生能力以及臺州特有的經(jīng)濟發(fā)展模式,選擇具有系統(tǒng)、完整的知識體系和反映本學科領域最新成就的優(yōu)秀教材,是保證教學質(zhì)量的關鍵。在課程實施的過程中,堅持“以生為本”的教學思想,內(nèi)容完全按照生產(chǎn)工藝流程實際進行;同時十分注意生物工程領域不斷出現(xiàn)的新理論、新工藝、新技術和新成果,通過閱覽國內(nèi)外專業(yè)期刊、雜志、瀏覽專業(yè)網(wǎng)站,及時將新知識介紹給學生,使教學內(nèi)容更加充實,開拓學生視野,提高學生學習興趣;在教學方式上,我們運用多媒體把教學中的難點內(nèi)容通過動畫、圖片等形式分解,使抽象的內(nèi)容具體化、直觀化,對較易理解、篇幅較大的工藝流程和操作技術,制作成動畫或?qū)⒐S實際生產(chǎn)的工藝過程及操作要點制作成光盤,穿插于教學中;在學期末,安排2~3節(jié)課,學生上講臺,結(jié)合生物工程理論知識、企業(yè)實習以及自身操作實踐,對自己感興趣的產(chǎn)品工藝或者實踐過程中總結(jié)的經(jīng)驗進行介紹,增加課堂的互動性以及學生上課的積極性。
2.2.2教學與實踐互動,增加學生對生化工程知識的主客觀認識
為了提高學生對生物產(chǎn)業(yè)的認識并強化他們的工程化概念,在學期中間階段,學院專門安排了2周的參觀實習,安排學生到臺州當?shù)氐湫偷陌l(fā)酵生產(chǎn)企業(yè),了解工廠基本生產(chǎn)方法,熟悉工程方向的基本流程;同時,給學生安排任務,要求每個學生必須圍繞企業(yè)的生產(chǎn)工藝,完成實習報告,并要求在課程結(jié)束后上交,作為平時成績。該方法不僅使學生帶著任務去熟悉生產(chǎn)工藝,培養(yǎng)學生的生產(chǎn)實踐技能和基本的工程意識,為今后學生走上工作崗位打下良好的基礎和必要的實踐技能,同時,讓學生在后續(xù)理論的學習中,帶著問題去學習,增加學生的學習興趣,達到較好的教學目的。
2.3建立實習企業(yè)進出機制,加大實習、見習基地建設力度,注重實習教學效果
[關鍵詞]生物工程;協(xié)同育人平臺;人才培養(yǎng);校企合作
[中圖分類號] G64 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2016)11-0009-03
在當前高校人才培養(yǎng)工作的大背景下,應該根據(jù)高校本科生的人才培養(yǎng)特點,搭建高效化、立體化、多樣化、個性化的人才培養(yǎng)平臺。近年來從中央到各部委分別在高校人才培養(yǎng)中提出協(xié)同創(chuàng)新的理念,廣東海洋大學也資助了多個協(xié)同創(chuàng)新平臺的建設項目。廣東海洋大學生物工程協(xié)同育人平臺的建設就是在這樣的背景下立項與進行的,該專業(yè)在充分整合校內(nèi)資源實行校內(nèi)協(xié)同的基礎上,通過與湛江綠百多生物技術公司等企業(yè)進行校企合作協(xié)同,建立長效穩(wěn)定的合作機制,實行相關教師與企業(yè)工程技術人員、管理人員的互動,提供機會讓本科生參與企業(yè)的具體生產(chǎn)、操作、管理,為企業(yè)培養(yǎng)具有海洋大學特色的生物工程創(chuàng)新型、應用型“三能”人才?,F(xiàn)對該協(xié)同育人平臺的建設談談我們的看法,與大家共享,以期促進各學科專業(yè)協(xié)同育人平臺的建設,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
一、協(xié)同育人理念與制度體系的確立
(一)在學科進一步定位的基礎上,確立協(xié)同育人的理念與制度
長期以來高等學校在人才培養(yǎng)的過程中,由于高校、科研院所與企業(yè)在體制、目標、任務、核心工作、經(jīng)費來源等方面存在著顯著差異,它們之間的功能互補優(yōu)勢遠未發(fā)揮出來,特別是科研院所與企業(yè)對高校人才培養(yǎng)的促進作用未能充分發(fā)揮。在清華大學百年校慶活動發(fā)言中首次提出高校協(xié)同創(chuàng)新的理念,為科教界的協(xié)同創(chuàng)新工作和協(xié)同育人指明了方向,體現(xiàn)了“協(xié)同”的巨大作用與重要性。教育部也隨后啟動了《高等學校創(chuàng)新能力提升計劃》,以推動在高校內(nèi)開展協(xié)同創(chuàng)新。教育部等七部委還聯(lián)合發(fā)文,要求加強學校、社會等各方面的資源整合,大力加強校企合作、校所合作新機制的建設與發(fā)展,積極促進新時期育人合作機制的形成。這些觀點為我們學校生物工程專業(yè)協(xié)同育人平臺建設指明了方向,是綱領性文件,是確立協(xié)同育人理論的基礎。
生物工程專業(yè)屬于工科性質(zhì)(學生畢業(yè)授予工學學位),并需要與理科、管理等學科的知識體系相結(jié)合,我校還要求此專業(yè)與我們學校的海洋水產(chǎn)特色相結(jié)合,即偏向海洋學科,可以認為是海洋生物工程專業(yè),因此我們初步將其定位為偏向海洋學科兼顧管理的工科專業(yè)。按照國家、學校的相關政策以及行業(yè)發(fā)展趨勢,我們在本專業(yè)師生中廣泛開展宣傳、學習,確立校企、校所協(xié)同育人的新理念,并逐步實行制度化、常態(tài)化,促進本專業(yè)的專業(yè)建設、人才培養(yǎng)與社會服務的快速發(fā)展相適應,為學校、為社會做出應有的貢獻。
(二)修訂專業(yè)培養(yǎng)方案,將協(xié)同理念在方案中明確體現(xiàn)
培養(yǎng)方案的修訂是一個系統(tǒng)復雜的工程,首先應該進行廣泛調(diào)研,借鑒全國高校及有關院所相同或相似專業(yè)的新理論、新看法,以達到進一步完善的目的。因此,我們首先按照學校部署,對國內(nèi)相關專業(yè)建設情況通過各種渠道進行廣泛深入的調(diào)研,收集相應培養(yǎng)方案的亮點,在全面分析的基礎上完善我們新的培養(yǎng)方案。我們已對國內(nèi)相應高校,如中國海洋大學、大連海洋大學、上海海洋大學、華南理工大學等相關專業(yè)進行較詳細的摸底與分析,掌握了這些高校培養(yǎng)方案的內(nèi)涵與側(cè)重點,這些學校為我們自己新方案的修訂提供了寶貴的經(jīng)驗。
在新方案中進一步重視實習與畢業(yè)論文工作,體現(xiàn)了協(xié)同育人的理念。在前期工作基礎之上,與多家生物工程公司進行溝通,達成合作意向,促使企業(yè)簽約為廣東海洋大學教學實踐基地,并對協(xié)同育人進行了較詳細的約定,為校企協(xié)同育人提供了保障。在培養(yǎng)方案中還對生化工程與化工工程實習過程進行了細化,以達到更好的實習效果;將化工工程等列為必修課,完善了其核心課程;還將工程制圖等課程納入課程體系,在理論與實踐課上均實行了工程與海洋的結(jié)合,優(yōu)化了知識結(jié)構,有助于協(xié)同育人的有效有序開展。
二、整合校內(nèi)資源,開辟第二課堂,有效促進校內(nèi)協(xié)同
(一)與東海島海洋生物基地的協(xié)同
廣東海洋大學東海島海洋生物基地是校內(nèi)重要的實踐基地,條件優(yōu)越,設備齊全。學生除了利用基地完成相關專業(yè)培養(yǎng)方案規(guī)定的實習、畢業(yè)論文等任務外,還應充分利用其設備與資源,學校要鼓勵學生長期入駐該基地,開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究與實際操作能力的培養(yǎng),以提高學生綜合素質(zhì)。
(二)與重點實驗室的協(xié)同
我校有多個廣東省級、廳級重點實驗室與工程中心,設備相對齊全、先進,管理較規(guī)范,環(huán)境優(yōu)越,其主要的功能是進行科學研究,同時也服務于教學。爭取在全?;蛉耗軌蚪y(tǒng)一協(xié)調(diào),加強實驗室內(nèi)部管理,全面對本科生開放,讓他們真正參與到教師的科學研究中來,提高其科研能力與創(chuàng)新能力。目前我們的本科生導師制、本科生進科研實驗室活動的啟動,“雙百”工程班的設立,保證了更多的學生能夠更早地在科研實驗室開展系列研究,已初見規(guī)模與成效。同時學校其他的重點實驗室或中心,也應加強不同部門的協(xié)同,使資源進一步完善、優(yōu)化,以更好地為人才培養(yǎng)服務。
(三)與水產(chǎn)科學與技術實驗教學示范中心的協(xié)同
廣東海洋大學水產(chǎn)學院水產(chǎn)科學與技術實驗教學示范中心是國家級實驗教學示范中心,在建設中將陸續(xù)購進一批先進大型的設備,為實行院內(nèi)協(xié)同提供堅實的保障。該中心除了完成既定的教學實驗任務外,將對學生實行全面開放,讓更多的學生在業(yè)余時間能夠進入實驗室,參與或自選一定的項目進行探索研究,提高動手與科研能力。特別是與生物工程相關的實驗室,如微生物學、微生物工程、細胞工程、基因工程等要加強建設步伐,進一步完善硬件條件,充分利用發(fā)酵罐、潔凈室等設備,力爭與生產(chǎn)實際相連接,并計劃爭取引進一套模擬生物制品生產(chǎn)的仿真軟件,讓學生在實踐前對生產(chǎn)的全過程有一定的基本認識,有效提高學生的實踐能力。
(四)與學校其他院系的協(xié)同
進一步加強與校內(nèi)相關院系如食品學院、理學院、農(nóng)學院、工程學院等的聯(lián)系與合作,充分利用他們在食品、工程或藥物研發(fā)方面的優(yōu)勢,取長補短,完善學生的知識體系與操作水平,在協(xié)同育人的前提下培養(yǎng)高素質(zhì)、知識體系全面的人才,提高學生的競爭力。
三、實行校企深度合作,資源共享,互惠共贏
相關企業(yè)除了作為實踐基地的基本功能外,還有諸多功能有待挖掘與利用。高校應該與企業(yè)展開多方位的合作與共享,充分利用企業(yè)的優(yōu)勢與平臺及其社會影響力,實行雙贏的策略;校企合作中還應建立聯(lián)系人制度,以加強聯(lián)絡與溝通,完善協(xié)同合作的組織與制度體系,充分發(fā)揮協(xié)同各方的職能,將互惠互利提高到最大化。我們的具體措施如下。
(一)在教學安排上,突出理論教學對實踐教學的指導作用
課堂教學不能完全脫離于實際,生物工程專業(yè)本身是實踐性極強的專業(yè)。我們選擇的作為生產(chǎn)實踐基地的企業(yè)一般是涉海的企業(yè),它們的生產(chǎn)過程與產(chǎn)品是符合我們專業(yè)特色的。我們應做到實踐的內(nèi)容、目標、要求、地點與程序等事先在理論課教學計劃與實施方案中體現(xiàn)出來,讓學生提前有所準備,提高實踐的認知與效率,使實踐教學高效地促進理論教學,達到預期教學目標。
(二)探索校企共建科研實驗室,加強科研合作
經(jīng)企業(yè)認可、經(jīng)費允許及其他條件可行的情況下,實行校企共建相關專業(yè)實驗室,提高企業(yè)科研平臺的條件與水平,加強企業(yè)人才引進及校企人才之間的交流,且企業(yè)保證一定的資金投入,并按計劃逐年增加科研投入,形成科研與產(chǎn)業(yè)化的良性循環(huán),做強做大企業(yè),提高其自主創(chuàng)新能力與企業(yè)的知名度;全面加強企業(yè)與高校的科研合作,提高科研項目與成果的檔次,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供扎實的支撐;鼓勵企業(yè)建立一定規(guī)模的科研基金,陸續(xù)向高校提供充足的橫向項目,組織廣大教師承擔或參與企業(yè)的科研項目,提高其科研實力;加強校企聯(lián)合申報省級以上大型的科研項目的力度,提高中標率,共同為社會發(fā)展服務;企業(yè)力爭為我校成果的產(chǎn)業(yè)化提供有效的推廣與應用平臺,提高學生的培養(yǎng)質(zhì)量。
(三)實行校企人才的相互培養(yǎng)提高
開展學校與企業(yè)人才的相互培養(yǎng)提高計劃,提高高校教師的工程實際能力和企業(yè)工程技術人員的理論水平。學校選派骨干教師深入企業(yè)進行能力與項目培訓,以掌握專業(yè)相關的實踐技能,進一步提高教書育人的本領與技巧;學校定期免費為企業(yè)員工進行培訓,開系列講座,甚至開展學位教育,如專業(yè)學位等,進一步促進企業(yè)科研文化氛圍的形成,提高其綜合素質(zhì);企業(yè)骨干成員以切身經(jīng)歷,定期為學校學生作社會實踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、就業(yè)等方面的講座,全面提高學生的社會經(jīng)驗與市場競爭力。
(四)學生實行校企雙導師制,適度安排學生在企業(yè)完成畢業(yè)論文與畢業(yè)實習
聘請企業(yè)工程專家擔任實踐教學與科研活動的第二導師,即實行本科生的雙導師制,以他們豐富的實踐經(jīng)歷教育學生,同時也補充了一線的實踐教師,進一步提高了導師隊伍的實踐教育能力;盡量安排畢業(yè)生到企業(yè)進行畢業(yè)實習和開展畢業(yè)論文工作,增加畢業(yè)論文選題的渠道,尤其是提高實踐性論文的質(zhì)量,同時企業(yè)具備了系統(tǒng)考查畢業(yè)生的機會,能夠為畢業(yè)生就業(yè)提供一定的支持。
(五)努力開展大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動,完善校企協(xié)同的大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)機制
除了在學校按照人才培養(yǎng)方案進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育之外,在企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場也積極開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動,培養(yǎng)學生愛崗愛專業(yè)的精神,力爭直接向企業(yè)輸送專門人才,以提高學生的就業(yè)率,同時也解決企業(yè)人員缺乏和流動性強的問題,不斷給企業(yè)注入新鮮血液,有助于企業(yè)的穩(wěn)步快速發(fā)展。
四、協(xié)同育人平臺評價標準與系統(tǒng)的建立
協(xié)同育人平臺評價標準與系統(tǒng)也是協(xié)同育人平臺建設的重要組成部分,我們也進行了必要的探索。協(xié)同育人平臺的評價標準除了效率、成效這些直接指標之外,還應包括作為主體的學生、校企員工等內(nèi)容,如學生的認知度、滿意度,還有企業(yè)員工、高校教工的認識與成就感,以及社會影響、反映等。為使建立的平臺能夠以協(xié)同為導向積極健康地發(fā)展,在整個環(huán)節(jié)中應及時記錄、跟蹤、收集不同來源的反饋信息,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并快速反應并加以改進。同時,協(xié)同育人平臺的評價標準也要與學校、專業(yè)相適應,體現(xiàn)自身的特色,達到真正反映平臺建設的成績。作為生物工程專業(yè),應該將培養(yǎng)學生的工科與海洋素養(yǎng)、較高的實踐應用能力等充分體現(xiàn)出來。通過有效的評價標準與系統(tǒng)定期對平臺進行全面評價,促使協(xié)同育人平臺穩(wěn)定高效運行與發(fā)展,最大限度地發(fā)揮其在人才培養(yǎng)中應有的作用。
五、結(jié)語
經(jīng)過兩年的建設,我們的協(xié)同育人平臺已初具規(guī)模,且在人才培養(yǎng)的過程中發(fā)揮了相應的作用,但此平臺的建設遠未結(jié)束,還需要在實踐應用過程中進一步完善與發(fā)展。
[ 參 考 文 獻 ]
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