茶葉商場(chǎng)工作計(jì)劃精選(九篇)

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第1篇：茶葉商場(chǎng)工作計(jì)劃范文

一、指導(dǎo)思想

從構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，維護(hù)黨和國(guó)家的聲譽(yù)，保障人民群眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全的高度出發(fā)，以確保奧運(yùn)期間全市食品安全為目標(biāo)，堅(jiān)持"強(qiáng)化措施、重點(diǎn)監(jiān)控、點(diǎn)面結(jié)合、以面保點(diǎn)"的工作原則，按照"嚴(yán)控生產(chǎn)源頭、監(jiān)管流通消費(fèi)、部門(mén)互聯(lián)互動(dòng)、保證全程監(jiān)督"的工作要求，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署，健全機(jī)制，落實(shí)責(zé)任，切實(shí)做好奧運(yùn)期間全市食品安全監(jiān)管工作。

二、工作目標(biāo)和重點(diǎn)

（一）工作目標(biāo)

1、確保奧運(yùn)期間不發(fā)生與我市進(jìn)、出食品有關(guān)的群發(fā)性食品安全事件和食物中毒、食源性傳染引發(fā)的食品安全事件；

2、確保奧運(yùn)期間不發(fā)生與我市進(jìn)、出食品有關(guān)的生物性、化學(xué)性和放射性食品污染事件；

3、確保奧運(yùn)期間不出現(xiàn)因應(yīng)急反應(yīng)不力導(dǎo)致食品安全事件后果的擴(kuò)散。

（二）工作重點(diǎn)

1、重點(diǎn)產(chǎn)品：糧油、豆制品、蔬菜、果類(lèi)、肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)、奶制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料等10大類(lèi)食品和地方特色食品，具體包括大米、食用油、醬油、食醋、米粉、米線、腐竹、啤酒、飲料、飲用水、冷凍食品、蔬菜、奶制品、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等；

2、重點(diǎn)區(qū)域：市內(nèi)重要旅游景區(qū)（點(diǎn)）和重要交通樞紐、車(chē)站、繁華街道等流動(dòng)人員集中區(qū)域等；

3、重點(diǎn)單位：產(chǎn)品銷(xiāo)往奧運(yùn)項(xiàng)目舉辦城市食品生產(chǎn)企業(yè)，賓館、超市、商場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、娛樂(lè)場(chǎng)所的食品供應(yīng)點(diǎn)，早點(diǎn)攤?cè)海c(diǎn)屠宰企業(yè)，列入全市"十小"行業(yè)整治范圍的食品加工小作坊、小食雜店、小餐飲店、小藥店、小農(nóng)資店、小菜場(chǎng)等；

4、重點(diǎn)問(wèn)題：無(wú)證無(wú)照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，超范圍和超限量使用食品添加劑行為，以非食品加工原料和病死（害）畜禽、禁用藥物等生產(chǎn)加工食品行為，回收過(guò)期食品加工上市行為，假冒奧運(yùn)食品行為等。

三、主要任務(wù)

（一）規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)銷(xiāo)售管理，尤其是劇毒、高毒農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，嚴(yán)禁銷(xiāo)售和使用甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥；對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境（空氣、土壤、水環(huán)境等）進(jìn)行定期監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢測(cè)；加強(qiáng)國(guó)家規(guī)定的37種食源性興奮劑的檢測(cè)。加強(qiáng)動(dòng)物防疫檢疫，做好疫情監(jiān)控，確保全市動(dòng)物源性食品的安全；推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，指導(dǎo)生產(chǎn)者嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。牽頭單位：市農(nóng)業(yè)局；配合單位：市水利局、林業(yè)局、環(huán)保局、食品藥品監(jiān)管局、質(zhì)監(jiān)局、工商局。

（二）規(guī)范食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。做好產(chǎn)品銷(xiāo)往奧運(yùn)項(xiàng)目舉辦城市食品生產(chǎn)企業(yè)和配送企業(yè)的食品安全監(jiān)管工作，落實(shí)駐廠監(jiān)管、封閉管理、批批檢驗(yàn)、零報(bào)告等監(jiān)管措施；納入食品市場(chǎng)準(zhǔn)入產(chǎn)品目錄范圍但未獲得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)一律不得生產(chǎn)；未經(jīng)檢驗(yàn)合格、未加?。ㄙN）QS標(biāo)志的食品，不得出廠銷(xiāo)售；加強(qiáng)對(duì)已獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備、添加劑使用、人員資質(zhì)、儲(chǔ)運(yùn)條件、檢測(cè)能力、質(zhì)量管理制度和包裝等方面的檢查；嚴(yán)格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范食品添加劑行為，嚴(yán)禁超范圍、超限量使用食品添加劑或違規(guī)添加非食品原料；實(shí)施不安全食品企業(yè)召回制度；推行電子監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)食品安全可溯源；嚴(yán)格限制小作坊產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍，加大監(jiān)督檢查頻次。牽頭單位：市質(zhì)監(jiān)局；配合單位：市農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、工商局、食品藥品監(jiān)管局。

（三）規(guī)范食品流通環(huán)節(jié)。全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)升級(jí)改造和規(guī)范化管理工作；加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)的巡查力度，強(qiáng)化、規(guī)范索證索票、進(jìn)貨、銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度；加強(qiáng)對(duì)大型食品批發(fā)市場(chǎng)、零售市場(chǎng)、連鎖超市、商場(chǎng)的監(jiān)督檢查；加強(qiáng)對(duì)重要旅游景區(qū)（點(diǎn)）和重要車(chē)站、交通樞紐、繁華街道等食品安全情況的檢查，規(guī)范進(jìn)貨渠道，落實(shí)安全責(zé)任，依法打擊無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品行為；強(qiáng)化不合格食品退市工作，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售不合格食品和過(guò)期、變質(zhì)、有毒有害、假劣食品行為。牽頭單位：市工商局；配合單位：市衛(wèi)生局、外經(jīng)貿(mào)局、旅游局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局。

（四）規(guī)范食品消費(fèi)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)管，實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，推行食品衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度；督促餐飲單位建立嚴(yán)格的食品安全防范措施；完善食品索證管理，建立餐飲業(yè)原料索證驗(yàn)收和溯源制度，嚴(yán)厲查處采購(gòu)、使用病死（害）畜禽及其制品、劣質(zhì)食用原料、非食品原料和濫用食品添加劑等行為；落實(shí)從業(yè)人員健康檢查及餐飲加工、儲(chǔ)存和供應(yīng)過(guò)程的食品安全控制措施，有效防止食品交叉污染等安全隱患；加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)和車(chē)站、特色街道等重點(diǎn)場(chǎng)所的餐飲單位以及賓館飯店、集體用餐配送、定點(diǎn)接待供應(yīng)旅游團(tuán)隊(duì)餐館的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為和無(wú)證照經(jīng)營(yíng)流動(dòng)攤點(diǎn)；杜絕群發(fā)性食品中毒和食源性傳染病發(fā)生。牽頭單位：市衛(wèi)生局；配合單位：市旅游局、行政執(zhí)法局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局。

（五）規(guī)范生豬屠宰行業(yè)。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，加快屠宰場(chǎng)規(guī)劃整合，依法關(guān)閉不達(dá)標(biāo)的小型屠宰場(chǎng)，規(guī)范大型生豬屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為；完善肉品質(zhì)量可追溯制度，落實(shí)生豬宰前瘦肉精檢測(cè)制度和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度，對(duì)病死（害）豬進(jìn)行無(wú)害化處理，做到不屠宰、不食用、不出售、不轉(zhuǎn)運(yùn)；嚴(yán)肅查處私屠濫宰和生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售病死（害）豬肉、注水豬肉等違法行為；加強(qiáng)動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)工作，強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫。牽頭單位：市外經(jīng)貿(mào)局；配合單位：市公安局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局。

（六）規(guī)范食品進(jìn)口環(huán)節(jié)。嚴(yán)格實(shí)施進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)單位備案登記制度；嚴(yán)格執(zhí)行以"口岸衛(wèi)生證書(shū)"、"中文標(biāo)簽審核"為基礎(chǔ)的進(jìn)口食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；嚴(yán)厲打擊非法進(jìn)口肉類(lèi)、水果等食品和逃避檢驗(yàn)檢疫的違法行為；嚴(yán)禁疫區(qū)的相關(guān)動(dòng)植物源性食品入境；加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口食品的后續(xù)監(jiān)管，對(duì)進(jìn)口不合格食品實(shí)施召回。牽頭單位：市質(zhì)量技監(jiān)局、市外經(jīng)貿(mào)局；配合單位：市農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、工商局、食品藥品監(jiān)管局、金華海關(guān)*監(jiān)管點(diǎn)。

（七）加強(qiáng)保健食品監(jiān)督管理。嚴(yán)格審查和發(fā)放保健食品衛(wèi)生許可證；加強(qiáng)保健食品廣告監(jiān)督管理，堅(jiān)決遏制保健食品廣告違法行為；有計(jì)劃地開(kāi)展保健食品抽查和抗疲勞類(lèi)保健食品生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，嚴(yán)厲打擊在保健食品中非法添加藥物及未經(jīng)批準(zhǔn)成分的違法行為，加大對(duì)保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的檢查力度；嚴(yán)格進(jìn)口保健食品的管理。牽頭單位：市食品藥品監(jiān)管局；配合單位：市衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局。

（八）規(guī)范物流配送環(huán)節(jié)。規(guī)范大型食品超市生鮮食品配送中心；食品配送車(chē)輛實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；配送食品一律進(jìn)行包裝，需要低溫冷藏、冷凍的食品實(shí)行冷凍運(yùn)輸，逐步實(shí)現(xiàn)全程溫度監(jiān)控；規(guī)范社區(qū)連鎖經(jīng)營(yíng)，完善農(nóng)村物流配送網(wǎng)絡(luò)。牽頭單位：市外經(jīng)貿(mào)局；配合單位：市公安局、交通局、衛(wèi)生局、工商局、食品藥品監(jiān)管局。

（九）保障飲用水源和生活飲用水安全。對(duì)飲用水取水口及上游水質(zhì)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，確保水源安全。加強(qiáng)對(duì)生活飲用水的全程監(jiān)控。在水源地、自來(lái)水廠、二次供水單位設(shè)立生活飲用水監(jiān)測(cè)點(diǎn)，定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)督檢查，完善凈水、消毒設(shè)施，確保飲用水質(zhì)量和安全衛(wèi)生；加強(qiáng)對(duì)桶裝水、瓶裝水的管理；及時(shí)掌握農(nóng)村飲用水水質(zhì)及水性疾病的動(dòng)態(tài)變化，保障農(nóng)村用水安全。牽頭單位：市衛(wèi)生局、水利局；配合單位：市建設(shè)局、環(huán)保局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局。

（十）開(kāi)展食品反恐和安全保衛(wèi)工作。以風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為基礎(chǔ)，確定不同環(huán)節(jié)受到蓄意破壞的風(fēng)險(xiǎn)程度，將水資源及生活飲用水的保護(hù)作為反恐怖工作的重點(diǎn)；建立應(yīng)對(duì)利用食品進(jìn)行恐怖襲擊的專(zhuān)項(xiàng)預(yù)案和情報(bào)會(huì)商、反恐力量聯(lián)動(dòng)等機(jī)制；加強(qiáng)對(duì)大型會(huì)議、重要活動(dòng)、集體食堂、學(xué)生用餐等的衛(wèi)生監(jiān)督管理；嚴(yán)格劇毒化學(xué)品及生物制劑的安全管理,防止發(fā)生人為蓄意破壞事件的發(fā)生；發(fā)生食品恐怖事件應(yīng)立即啟動(dòng)相應(yīng)的反恐怖應(yīng)急預(yù)案，充分做好現(xiàn)場(chǎng)指揮、搶險(xiǎn)、救助、善后處理、宣傳等工作，將損失和影響降到最低。牽頭單位：市公安局；配合單位：市教育體育局、建設(shè)局、交通局、水利局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、外經(jīng)貿(mào)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局。

四、工作計(jì)劃

我市奧運(yùn)期間食品安全控制保障工作分四個(gè)階段實(shí)施：

第一階段（現(xiàn)在至20*年7月10日）計(jì)劃部署階段：

1、組織召開(kāi)有關(guān)部門(mén)關(guān)于保障奧運(yùn)食品安全的協(xié)調(diào)會(huì)議，研究具體行動(dòng)計(jì)劃；部署全市奧運(yùn)食品安全保障工作；印發(fā)《*市奧運(yùn)期間食品安全控制保障工作實(shí)施方案》。

2、各牽頭單位和配合單位要確定信息報(bào)送人員，于20*年7月11日前報(bào)送市食品安全委員會(huì)辦公室。

3、牽頭單位要按照市政府的統(tǒng)一部署，結(jié)合實(shí)際，制定奧運(yùn)期間食品安全工作的工作計(jì)劃或方案，于200*年7月11日前報(bào)食品安全委員會(huì)辦公室。

第二階段（20*年7月11日至8月7日）檢查督查階段：

1、各有關(guān)部門(mén)按照市政府的統(tǒng)一部署和本部門(mén)的工作計(jì)劃或方案，采取有效措施，積極開(kāi)展奧運(yùn)食品安全保障有關(guān)工作。

2、市食品安全委員會(huì)辦公室組織檢查指導(dǎo)各部門(mén)奧運(yùn)食品安全保障工作情況，并充分發(fā)揮暗察暗訪機(jī)制的作用，深入開(kāi)展對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種的暗查暗訪工作，有針對(duì)性的查找食品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)通報(bào)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行整改。

3、各環(huán)節(jié)牽頭部門(mén)按照職責(zé)任務(wù)，組織有關(guān)配合部門(mén)開(kāi)展對(duì)本地奧運(yùn)期間食品安全保障工作的檢查督查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)督促整改。

4、組織召開(kāi)有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人會(huì)議，總結(jié)本階段工作情況，研究解決工作中的難點(diǎn)、困難、問(wèn)題和下一步主要工作。

第三階段（20*年8月8日至9月30日）控制應(yīng)急階段：

1、各有關(guān)部門(mén)要保持高壓態(tài)勢(shì)，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，防止重大食品安全事故和突發(fā)事件發(fā)生。

2、奧運(yùn)和殘奧會(huì)期間，各部門(mén)公布值班電話，堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶班，實(shí)行24小時(shí)值班制度。

3、各部門(mén)要按照重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)真作好應(yīng)急準(zhǔn)備，加強(qiáng)信息監(jiān)測(cè)，科學(xué)研判可能發(fā)生的食品安全突發(fā)事件，力爭(zhēng)食品安全事故和突發(fā)事件在第一時(shí)間、第一現(xiàn)場(chǎng)有效解決，力爭(zhēng)將事件的損失和影響控制在最小程度。

4、重大食品安全事故、突發(fā)重大食品安全事件和涉外食品安全信息，要按照國(guó)家、省、金華和*市政府的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。

第四階段（20*年10月1日至10月13日）總結(jié)階段：

各有關(guān)部門(mén)及時(shí)做好奧運(yùn)食品安全保障工作的總結(jié)工作，于20*年10月13日前將書(shū)面總結(jié)材料報(bào)送市食品安全委員會(huì)辦公室，市食品安全委員會(huì)辦公室匯總后報(bào)市政府和金華市食品安全委員會(huì)辦公室。

五、保障措施

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)制。奧運(yùn)期間食品安全控制保障工作在市政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展，由市食品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)。工作成效已列入金華市政府對(duì)我市年度食品安全工作考核內(nèi)容。各有關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步建立健全"政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人"的責(zé)任體系，建立健全責(zé)任制和責(zé)任追究制，真正形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

（二）明確任務(wù)，落實(shí)分工。按照分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，進(jìn)一步明確工作責(zé)任。各牽頭部門(mén)要按照本方案要求，會(huì)同配合部門(mén)制訂具體實(shí)施方案，按照監(jiān)管責(zé)任細(xì)化落實(shí)工作任務(wù)，各配合部門(mén)要積極參與相關(guān)工作，履行自身職責(zé)。各有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)協(xié)作，密切配合，充分發(fā)揮牽頭和配合部門(mén)的作用，優(yōu)質(zhì)高效地完成好各項(xiàng)任務(wù)。各地也要結(jié)合本地實(shí)際制定方案，將具體任務(wù)和責(zé)任分解落實(shí)到基層。

（三）暢通渠道，信息共享。各部門(mén)要暢通信息通道，嚴(yán)格值班制度，嚴(yán)肅信息紀(jì)律，實(shí)行重大事項(xiàng)即時(shí)報(bào)告制度，確保信息通暢和指揮調(diào)度、組織協(xié)調(diào)到位。

1、定期逐級(jí)上報(bào)制度。各有關(guān)部門(mén)要按有關(guān)規(guī)定建立信息定期逐級(jí)報(bào)告制度，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)奧運(yùn)期間食品安全控制保障有關(guān)信息報(bào)送工作，注意加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管信息的統(tǒng)計(jì)分析。

2、24小時(shí)值班制度。奧運(yùn)期間，各有關(guān)部門(mén)要實(shí)行24小時(shí)值班制度，并對(duì)外公布值班電話，確保時(shí)時(shí)有人受理投訴舉報(bào)，反映的質(zhì)量糾紛及時(shí)得到妥善處理，舉報(bào)的違法案件及時(shí)得以依法查處。

3、重大事項(xiàng)報(bào)告制度。各有關(guān)部門(mén)要堅(jiān)持重大事項(xiàng)即時(shí)報(bào)告制度，對(duì)在本轄區(qū)本系統(tǒng)發(fā)生的食品安全突發(fā)事件和食品安全重大情況、重大案件等，要按照《*市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》（東政辦發(fā)〔20*〕33號(hào)）的要求報(bào)告上級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)，不得瞞報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)、誤報(bào)。一旦發(fā)生突發(fā)事件，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要按照分級(jí)和程序果斷有效地進(jìn)行指導(dǎo)和處置。

4、食品安全信息制度。各有關(guān)部門(mén)要按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定和奧運(yùn)期間宣傳工作要求，嚴(yán)格規(guī)范食品安全監(jiān)管信息程序，嚴(yán)肅工作紀(jì)律。奧運(yùn)期間涉及食品安全的信息，原則上按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，既要及時(shí)質(zhì)量安全提示和警示，又要有效維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和政府形象。

（四）完善預(yù)案，提升能力。各有關(guān)部門(mén)要按照奧運(yùn)期間食品安全的特殊要求，對(duì)已制定的應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行進(jìn)一步修訂和完善，建立健全應(yīng)急預(yù)案演練、應(yīng)急系統(tǒng)檢查和應(yīng)急預(yù)案快速啟動(dòng)等制度，確保萬(wàn)一發(fā)生重大食品安全事件，能夠快速響應(yīng)、有效處置。同時(shí)要加快完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，加強(qiáng)食品安全信息的收集、匯總、整理和分析工作，并及時(shí)傳遞、共享，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理問(wèn)題。

（五）加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍。要注重奧運(yùn)期間食品安全知識(shí)的宣傳，提高食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者的安全保障意識(shí)，促進(jìn)各環(huán)節(jié)食品安全水平的全面提高。要加大對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)從業(yè)人員的培訓(xùn)，使他們熟練掌握有關(guān)食品安全保障的各項(xiàng)規(guī)定。要加大宣傳力度，正確把握輿論導(dǎo)向，引導(dǎo)媒體正確報(bào)道食品安全工作，形成良好輿論氛圍。

（六）強(qiáng)化督導(dǎo)，加強(qiáng)保障。為確保奧運(yùn)食品安全保障行動(dòng)落到實(shí)處，各相關(guān)部門(mén)要在奧運(yùn)會(huì)前和奧運(yùn)會(huì)期間，組織對(duì)全市食品安全保障工作的督導(dǎo)檢查。

第2篇：茶葉商場(chǎng)工作計(jì)劃范文

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想和黨的十七大精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以保障全縣人民群眾飲食安全，提升全縣人民群眾健康水平和安全感為最終目標(biāo)，以規(guī)范管理為手段，深入開(kāi)展食品安全整頓，全面貫徹實(shí)施《食品安全法》，樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念，堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合，創(chuàng)新食品安全管理體制機(jī)制，提升食品安全監(jiān)管能力和保障水平，為全縣人民創(chuàng)造一個(gè)放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

二、工作目標(biāo)

力爭(zhēng)通過(guò)兩年的努力，使我縣食品安全監(jiān)管機(jī)制更加完善；檢驗(yàn)檢測(cè)體系、信用體系更加科學(xué)有效；生產(chǎn)加工企業(yè)建立和完善質(zhì)量保證體系，主要食品的質(zhì)量有較大幅度提高；企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)；消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力有較大提高，食品安全消費(fèi)環(huán)境明顯改善；食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康快速發(fā)展，人民群眾的食品安全和健康消費(fèi)需求不斷得到滿足。

全縣食品安全工作建立起職責(zé)明確、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、制度完善的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，食品安全監(jiān)管體系和責(zé)任體系健全；

食品安全檢測(cè)資源有效整合，信息實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一，建立重大食品安全事故報(bào)告制度，食品安全應(yīng)急體系完備；

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占全縣農(nóng)產(chǎn)品基地總面積的70%以上；每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有一個(gè)以上農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地；

各類(lèi)鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率穩(wěn)定在95%以上，其中蔬菜合格率95%以上，水果、食用菌、茶葉合格率96%以上，畜禽產(chǎn)品合格率98%以上，水產(chǎn)品合格率96%以上；

縣城生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)到100％，病害生豬及其產(chǎn)品無(wú)害化處理率100%，實(shí)施定點(diǎn)屠宰鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢驗(yàn)檢疫率達(dá)100%，酒類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)備案率及隨附單使用率達(dá)95%；

本地食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到90％以上；

規(guī)模以上食品生產(chǎn)加工企業(yè)《食品生產(chǎn)許可證》現(xiàn)場(chǎng)審查通過(guò)率達(dá)到100％；

餐飲單位食品衛(wèi)生量化分級(jí)評(píng)定率達(dá)到95％以上，其中，具有100人以上接待能力的餐飲企業(yè)達(dá)到100％，學(xué)校食堂達(dá)到100％，農(nóng)村集體聚餐備案率達(dá)到90%以上，對(duì)食品原料進(jìn)貨索證率達(dá)100%,對(duì)購(gòu)進(jìn)食品原料進(jìn)行驗(yàn)收率達(dá)100%，對(duì)購(gòu)進(jìn)和使用食品原料建立臺(tái)帳登記率達(dá)100%，餐具消毒合格率100%；

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率達(dá)到95%以上，其中集鎮(zhèn)100%；

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證明持有率達(dá)到95%；

超市進(jìn)貨索證索票率達(dá)到100％；

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范，食品安全監(jiān)管覆蓋面達(dá)100%，舉報(bào)投訴事件處理率達(dá)到100％。

重大食品安全責(zé)任事故發(fā)生率為0，一般食品安全事故逐年下降，事故妥善處置率達(dá)100%；

公眾食品安全知識(shí)普及率達(dá)80%以上，對(duì)食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建知曉率達(dá)80%以上，公眾對(duì)食品舉報(bào)投訴渠道知曉率達(dá)80%以上；

公眾食品安全滿意率達(dá)80%以上。

三、工作措施

㈠強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門(mén)職責(zé)，確保創(chuàng)建工作取得實(shí)效

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照屬地管理原則，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作。一是將食品安全工作列入重要日程和目標(biāo)考核中，健全組織機(jī)構(gòu)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員負(fù)責(zé)具體工作，村信息員協(xié)助監(jiān)督管理員開(kāi)展工作，明確職責(zé)，完善制度，加大經(jīng)費(fèi)投入和宣傳工作，建立創(chuàng)建檔案。二是結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)建具有鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和養(yǎng)殖園區(qū)，全力打造亮點(diǎn)工程。三是規(guī)范信息員管理，加強(qiáng)考核培訓(xùn)，發(fā)揮他們?cè)谛麄鹘逃?、監(jiān)督舉報(bào)、案件協(xié)查、聚餐管理等方面應(yīng)有的作用。四是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席管理，對(duì)農(nóng)村廚師進(jìn)行摸底調(diào)查和登記備案。

縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要全面做好放心消費(fèi)縣創(chuàng)建的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)工作。一是全面落實(shí)食品安全綜合監(jiān)管職能。對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門(mén)創(chuàng)建工作進(jìn)行督查和考核，定期組織創(chuàng)建食品安全放心消費(fèi)縣領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位召開(kāi)會(huì)議，安排部署工作，研究和解決創(chuàng)建工作中存在的問(wèn)題。對(duì)創(chuàng)建工作提出政策性建議和實(shí)施意見(jiàn)，并抓好督辦落實(shí)。二是加強(qiáng)食品安全應(yīng)急和信用體系建設(shè)。組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)對(duì)重大食品安全事故展開(kāi)調(diào)查，落實(shí)重大食品安全事故報(bào)告制度。指導(dǎo)各部門(mén)食品安全信用體系建設(shè)工作，不斷提升全縣食品安全信用體系建設(shè)水平。三是整合相關(guān)部門(mén)食品安全信息資源，定期向社會(huì)創(chuàng)建工作信息和食品安全綜合信息，對(duì)重大食品安全隱患等發(fā)展情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)、預(yù)警和分析，適時(shí)面向社會(huì)預(yù)警公告。利用各種形式，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門(mén)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，組織食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員開(kāi)展培訓(xùn)。四是制定創(chuàng)建工作方案，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門(mén)開(kāi)展創(chuàng)建工作。

農(nóng)業(yè)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，從源頭抓起，不斷健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。一是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。督促各經(jīng)營(yíng)單位實(shí)行進(jìn)貨報(bào)審登記，建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳，履行告知義務(wù)。市場(chǎng)供應(yīng)必須有準(zhǔn)入檢測(cè)證明，對(duì)無(wú)檢測(cè)、檢疫證明的農(nóng)產(chǎn)品不得入市。禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令停用、禁用、已淘汰的或者未經(jīng)審定的農(nóng)業(yè)投入品。二是加強(qiáng)產(chǎn)地源頭管理，建立準(zhǔn)出制度。上市的農(nóng)產(chǎn)品都要有自己的“身份證”，標(biāo)明產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、聯(lián)系地址和電話或網(wǎng)址、檢測(cè)（檢疫）合格證明等，同時(shí)，將推行不合格農(nóng)產(chǎn)品的責(zé)任追究和退出市場(chǎng)制度。三是積極穩(wěn)妥開(kāi)展無(wú)公害食品、綠色食品和有機(jī)食品“三品”認(rèn)證。查“三品”標(biāo)志的合法性和規(guī)范性，企業(yè)、農(nóng)戶的生產(chǎn)記錄，針對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中存在的薄弱環(huán)節(jié)和隱患，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)戶的指導(dǎo)，進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)，切實(shí)維護(hù)農(nóng)業(yè)“三品”形象和公信力。

質(zhì)監(jiān)部門(mén)要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是嚴(yán)厲打擊食品企業(yè)違法生產(chǎn)行為，結(jié)合年初工作計(jì)劃，按照食品專(zhuān)項(xiàng)整治的部署，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊依法進(jìn)行整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑等違法行為。二是全面落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，與獲證企業(yè)簽訂食品質(zhì)量安全責(zé)任告知書(shū)和生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書(shū)。三是強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)獲證后的監(jiān)管。嚴(yán)格年審、復(fù)核換證標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不按規(guī)范生產(chǎn)或生產(chǎn)不合格食品的企業(yè)督促整改。四是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊的監(jiān)管，督促小作坊改善質(zhì)量安全衛(wèi)生基本條件。五是嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑使用登記備案制度，杜絕非法使用和濫用食品添加劑的違法行為。六是推動(dòng)誠(chéng)信體系建設(shè)，建立企業(yè)質(zhì)量誠(chéng)信檔案。

工商部門(mén)要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是要突出業(yè)主自律。全面提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和自律意識(shí)。要強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者自律制度的建設(shè)與落實(shí)，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，督導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者積極履行社會(huì)責(zé)任和法定義務(wù)，監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄或批發(fā)記錄義務(wù)，切實(shí)把好食品進(jìn)貨關(guān)。食品經(jīng)營(yíng)戶同工商所簽訂食品質(zhì)量承諾書(shū)的覆蓋率要達(dá)到100%。要把全面落實(shí)《食品安全法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定的各項(xiàng)義務(wù)，變成食品經(jīng)營(yíng)戶的自覺(jué)行動(dòng)。二是要突出監(jiān)管查處。對(duì)違反《食品安全法》等法律法規(guī)的行為，特別是對(duì)經(jīng)營(yíng)各種問(wèn)題食品的違法行為要嚴(yán)處，對(duì)銷(xiāo)售假冒偽劣食品的，要按法律法規(guī)規(guī)定的上限從重處理，涉嫌犯罪的，要依法移送司法機(jī)關(guān)追究其刑事責(zé)任。建立起一條食品安全“高壓線”，長(zhǎng)期形成對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓態(tài)勢(shì)。三是創(chuàng)新市場(chǎng)巡查方式。要細(xì)化巡查措施，制定出切實(shí)可行的年度巡查監(jiān)管方案，采取集中巡查、重點(diǎn)巡查、分類(lèi)巡查等科學(xué)、有效的方法，切實(shí)提高巡查效能。要實(shí)行科學(xué)的巡查監(jiān)管痕跡管理，建立、健全記載市場(chǎng)巡查事項(xiàng)和處理結(jié)果，并經(jīng)巡查人員和食品經(jīng)營(yíng)者簽字的市場(chǎng)巡查和日常監(jiān)管檔案。要充分利用全省食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)，積極引導(dǎo)和推動(dòng)有條件的食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)逐步實(shí)行計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化管理。

衛(wèi)生部門(mén)要加強(qiáng)餐飲企業(yè)監(jiān)管。一是組織開(kāi)展取締無(wú)證餐飲單位專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。結(jié)合“兩年大變樣”活動(dòng)，對(duì)無(wú)證餐飲單位限期進(jìn)行整改，對(duì)確實(shí)達(dá)不到餐飲服務(wù)許可標(biāo)準(zhǔn)的餐飲單位，責(zé)令自行停業(yè)。對(duì)仍擅自從事食品經(jīng)營(yíng)的餐飲單位，組織力量開(kāi)展集中取締行動(dòng)。二是餐飲單位全面實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理。加強(qiáng)對(duì)C級(jí)以下餐飲單位監(jiān)督、指導(dǎo)，重新對(duì)其按照餐飲服務(wù)許可條件進(jìn)行審查，促其增加硬件投入和加強(qiáng)軟件管理，自覺(jué)上檔進(jìn)位。三是學(xué)校食堂、建筑工地食堂、“農(nóng)家樂(lè)”和農(nóng)村家庭集體聚餐得到有效監(jiān)管，開(kāi)展創(chuàng)建“餐飲消費(fèi)放心食堂”活動(dòng)，全面推行農(nóng)村集體聚餐備案制度和廚師健康體檢管理制度。

經(jīng)信部門(mén)要加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和酒類(lèi)流通管理工作。一是抓好生豬定點(diǎn)屠宰的專(zhuān)項(xiàng)整治，規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰管理，打擊私屠濫宰行為。加強(qiáng)檢疫檢驗(yàn)監(jiān)管，對(duì)進(jìn)入定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的生豬實(shí)施嚴(yán)格檢查，加大對(duì)依法收繳并銷(xiāo)毀病害生豬及其產(chǎn)品的執(zhí)法力度；督促定點(diǎn)屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度，基本建立豬肉產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系。嚴(yán)厲查處銷(xiāo)售注水豬肉、病死（害）豬肉、腐敗變質(zhì)豬肉等違法行為，加強(qiáng)市場(chǎng)巡查，對(duì)守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的業(yè)主，授予“放心肉店（案）”匾牌。二是抓好酒類(lèi)流通的整治，加大對(duì)含酒類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市等酒類(lèi)批發(fā)單位的監(jiān)督檢查力度，確保酒類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)備案率及隨附單使用率達(dá)到95%以上，加大對(duì)食品商店、食品添加劑市場(chǎng)以及專(zhuān)門(mén)從事食品倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸和物流企業(yè)的監(jiān)督抽查力度，落實(shí)酒類(lèi)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、索證索票和酒類(lèi)溯源制度。

㈡深化信用體系建設(shè)

相關(guān)部門(mén)要開(kāi)展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，在初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開(kāi)展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，每個(gè)環(huán)節(jié)確定5家進(jìn)行試點(diǎn)。要建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量檔案，加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的幫助、指導(dǎo)，加大對(duì)違規(guī)企業(yè)的檢查力度，建立試點(diǎn)企業(yè)監(jiān)管信息檔案，建立完整的信用信息等級(jí)評(píng)定、獎(jiǎng)懲、披露機(jī)制和信用等級(jí)評(píng)價(jià)制度、標(biāo)準(zhǔn)。

㈢全面提升食品企業(yè)自律水平

各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐飲單位要強(qiáng)化自律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，對(duì)照方案要求，認(rèn)真開(kāi)展自查自糾工作，查找企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中存在的深層次問(wèn)題。各監(jiān)管部門(mén)要結(jié)合各自職責(zé)，確定重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)抽檢品種、重點(diǎn)食品類(lèi)別，有針對(duì)性地開(kāi)展抽檢工作，提高地產(chǎn)加工食品抽驗(yàn)合格率。并加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲單位從業(yè)人員培訓(xùn)教育，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)。

四、方法步驟

創(chuàng)建食品安全放心消費(fèi)縣工作從2012年5月開(kāi)始，按照一年一考核、兩年實(shí)現(xiàn)食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建目標(biāo)的要求，分以下四個(gè)階段實(shí)施。

㈠宣傳發(fā)動(dòng)階段（2012年5月至2012年6月）

1、成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案。

2、召開(kāi)創(chuàng)建工作動(dòng)員會(huì)議，全面部署創(chuàng)建工作。

3、開(kāi)展宣傳和培訓(xùn)工作。

㈡組織實(shí)施階段（2012年6月至2012年10月）

1、充分開(kāi)展調(diào)查研究，圍繞“從農(nóng)田到餐桌”各個(gè)環(huán)節(jié)，摸清本地區(qū)食品安全現(xiàn)狀和存在的突出問(wèn)題，針對(duì)存在的問(wèn)題，制定具體可行的方案。

2、在全面開(kāi)展“放心消費(fèi)縣”創(chuàng)建活動(dòng)的同時(shí)，分步實(shí)施、分類(lèi)指導(dǎo)、逐步推廣，深入扎實(shí)地開(kāi)展放心店、放心市場(chǎng)、誠(chéng)信企業(yè)等創(chuàng)建活動(dòng)。

3、加大食品市場(chǎng)的整治力度，加強(qiáng)日常監(jiān)管，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)安全整頓工作。加大聯(lián)合執(zhí)法力度，切實(shí)解決食品安全工作中存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題。

4、深入開(kāi)展食品安全信用體系和應(yīng)急體系建設(shè)。

5、組織開(kāi)展食品安全“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭”的“六進(jìn)”宣傳活動(dòng)。

6、定期督查創(chuàng)建工作，通報(bào)創(chuàng)建情況，適時(shí)召開(kāi)創(chuàng)建工作交流會(huì)議。

㈢檢查考核階段（2012年11月至2012年12月）

1、依照《五峰土家族自治縣食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行自查。各部門(mén)自查自評(píng)材料于2012年11月15日前上報(bào)縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

2、查漏補(bǔ)缺，總結(jié)創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)。

3、接受縣政府組織的年度檢查考核。

㈣鞏固提高階段（2012年1月至2012年12月）

1、針對(duì)2012年度考核存在的問(wèn)題，相關(guān)部門(mén)對(duì)照《五峰土家族自治縣食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》，細(xì)化工作措施，整改落實(shí)到位。

2、在2012年創(chuàng)建工作基礎(chǔ)上，完善各項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作，逐步建立長(zhǎng)效機(jī)制。

3、縣政府對(duì)各部門(mén)的創(chuàng)建工作進(jìn)行兩年總體評(píng)估。

五、組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建工作順利推進(jìn)，取得成效，成立縣創(chuàng)建食品安全放心消費(fèi)縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)設(shè)在縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（縣食品藥品監(jiān)管局），同志兼任辦公室主任，同志兼任副主任，同志為成員。

六、工作要求

㈠加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和督查工作，及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中的問(wèn)題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，層層建立目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制，逐級(jí)分解責(zé)任，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，確保任務(wù)明確，措施到位，創(chuàng)建工作順利推進(jìn)。

㈡密切配合，形成合力

各食品安全監(jiān)管部門(mén)要樹(shù)立大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，積極研究加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法、綜合執(zhí)法的有效機(jī)制和措施，在嚴(yán)格履行監(jiān)管環(huán)節(jié)分工職責(zé)的同時(shí)，要進(jìn)一步加強(qiáng)溝通，密切配合，齊抓共管，形成合力，確保實(shí)效。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要加大對(duì)食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建工作的經(jīng)費(fèi)投入，確保經(jīng)費(fèi)保障到位。并于每月30日前向縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)送上一月的階段性工作總結(jié)，提出下一月工作目標(biāo)和重點(diǎn)。