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洪盟友
一學(xué)期以來,初三化學(xué)集備的三位老師能盡心盡力做好各項工作,取得了一定的實效,下面就本學(xué)期化學(xué)備課組所開展工作進行如下總結(jié):
本學(xué)期一開始化學(xué)每周就排了四節(jié)課,而暑假期間也沒有進行補課,而明年的中考又提前,故和以往相比在教學(xué)課時安排上就顯得相當緊張。如何解決教學(xué)任務(wù)與課時之間的矛盾?我們備課組統(tǒng)一認識:功夫要花在備課上,真正做到精講精練,切實提高課堂教學(xué)的有效性。
我們采取集體主備,個人精備相結(jié)合的備課形式。集體備課可以優(yōu)勢互補,統(tǒng)一認識。在集備時我們能做到三統(tǒng)一:即學(xué)目標、統(tǒng)一重難點、統(tǒng)一基本知識和基本技能,從而防止教學(xué)過程中不分重點、甚至知識點漏講等情況的發(fā)生。再譬如說哪些內(nèi)容該補充,在何時補充等,都要在集體備課時明確,做統(tǒng)一安排。集體備課時,還要統(tǒng)一作業(yè)內(nèi)容。學(xué)生手頭的練習(xí)資料很多,但不一定適合,期初集體備課時我們?nèi)换瘜W(xué)老師就經(jīng)過反復(fù)研究比較,最終確定以學(xué)校征定的練習(xí)冊和《南安試卷》為必要的練習(xí),其它相輔的練習(xí)形式,這樣學(xué)生既減輕了課業(yè)負擔,每天又有了有效練習(xí)。集體備課不能代替?zhèn)€人備課。要想上出一堂精彩且質(zhì)量高的課,必須要有個人特有的東西。這就必須個人精備。我們備課形成的教案,不僅要為教學(xué)服務(wù),還要為再教學(xué)服務(wù).要真正做到為再教學(xué)服務(wù),那就要經(jīng)常寫教學(xué)反思,在教案后寫這節(jié)課的得失,改進方法等.在下一次集體備課上進一步完善,共同提高。
除了集體備課外,我們組認真出好每一份復(fù)習(xí)提綱和單元練習(xí)。學(xué)生做完后,從做的情況再一次進行修改,為明年做好準備。
本學(xué)期共開設(shè)了3節(jié)公開課,分別是陳娜玲老師的《金屬的防護和回收》,洪盟友老師的《金屬與金屬礦物》、吳長志老師的《組成物質(zhì)的化學(xué)元素》。
本學(xué)期我們也積極進行了走出去請進來的教學(xué)研討活動,如:盟友師前往慎中參加初三化學(xué)校標教研活動,娜玲師參加在平山中學(xué)舉行的晉江市化學(xué)學(xué)會的教研活動及在進修學(xué)校進行的2012年中考質(zhì)量分析會等。
本學(xué)期,我們也組建了初三化學(xué)競賽培優(yōu)活動小組,進行了有針對性的輔導(dǎo),并組織了學(xué)生參加2011年晉江市初中化學(xué)知識競賽,取得了良好的效果,學(xué)生能力得以大幅度的提高,有一位同學(xué)獲得晉江三等獎。
關(guān)鍵詞:“問題鏈”教學(xué); 初三化學(xué); 復(fù)習(xí)課
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2016)03-012-001
化學(xué)復(fù)習(xí)課是對知識點的歸納,在進行復(fù)習(xí)的過程中要注重學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng),注重學(xué)生思維品質(zhì)的提升?!皢栴}鏈”的教學(xué)方式,是通過一連串有序列、有聯(lián)系、有中心、有系統(tǒng)性的教學(xué)問題展開教學(xué)活動,讓學(xué)生和教師從復(fù)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題,設(shè)計問題,通過問題將所復(fù)習(xí)的內(nèi)容進行串聯(lián)。
一、導(dǎo)入式“問題鏈”
教師在進行復(fù)習(xí)課教學(xué)過程中,首先要對所授內(nèi)容進行導(dǎo)入。此時設(shè)計的問題則需要對之前的課程有所承接,又可以引出后續(xù)教課內(nèi)容,將學(xué)生的注意力引入到課堂中,讓學(xué)生產(chǎn)生強烈的求知欲。
比如學(xué)生們在生活中經(jīng)常接觸可樂等碳酸飲料,教師可以就此設(shè)置問題進行提問。
教師:同學(xué)們在生活中會遇到打開可樂瓶蓋,有氣泡產(chǎn)生,這是為什么?
學(xué)生:打開瓶蓋,壓強減小,氣體溶解度隨之減小。
教師:回答的很好,那么大家還記得這是什么氣體嗎?
學(xué)生:CO2。
教師:對的,下面我們就系統(tǒng)的復(fù)習(xí)有關(guān)二氧化碳的性質(zhì)。它有哪些物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)呢?實驗室制法如何?用途有哪些?
教師在進行導(dǎo)入式“問題鏈”的設(shè)計時候,要注意問題的循序漸進,開始可以設(shè)置比較簡單的問題,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)從簡到難,逐步深入,引出教學(xué)內(nèi)容和所要復(fù)習(xí)的知識點,并多給予學(xué)生鼓勵,引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
二、深入式“問題鏈”
教師在進行引入式“問題鏈”之后,已經(jīng)將學(xué)生引入到課堂復(fù)習(xí)內(nèi)容之中,之后的復(fù)習(xí)和學(xué)習(xí)則不能單純停留在簡單的教學(xué)課程中。教師應(yīng)當引導(dǎo)學(xué)生進行深入思考,就需要深入式“問題鏈”的設(shè)計,讓學(xué)生進行深度思考和學(xué)習(xí)。
比如在進行探究“溶解現(xiàn)象”的復(fù)習(xí)過程中,根據(jù)溶液的相關(guān)知識,教師就可以針對這個知識點進行問題設(shè)置。
教師:溶液是怎么形成的?
學(xué)生:物質(zhì)溶解后形成的均一、穩(wěn)定的混合物。
教師:溶液和懸濁液、乳濁液有什么區(qū)別?
學(xué)生:溶液是均一、穩(wěn)定的,而懸濁液、乳濁液不具備這樣的性質(zhì)。
教師:大家再思考一下,溶液一定是無色的嗎?
學(xué)生:不是,例如高錳酸鉀溶液是紫紅色的。
教師:那么大家回憶一下,哪些方法可以加快固體物質(zhì)在水中的溶解速率?
學(xué)生:研細、加熱、攪拌。
教師:那么物質(zhì)溶解過程中會伴隨怎樣的能量變化?
學(xué)生:有些物質(zhì)溶于水溫度升高,如氫氧化鈉固體;有些物質(zhì)溶于水溫度降低,如硝酸銨;有些物質(zhì)溶于水溫度基本不變,如食鹽。
教師:同學(xué)們回答的非常好。下面我們通過實驗一起來回顧一下。
教師通過這樣一系列的深入式“問題鏈”復(fù)習(xí)了溶解現(xiàn)象,復(fù)習(xí)了溶液的相關(guān)內(nèi)容,也讓學(xué)生比較系統(tǒng)的復(fù)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容。
三、總結(jié)對比性“問題鏈”
教師在教學(xué)過程中,為了方便學(xué)生記憶,還要對知識點進行總結(jié),這個時候就可以對相關(guān)問題設(shè)置總結(jié)對比性的“問題鏈”。
比如在對初中常見化學(xué)元素進行總結(jié)的時候,教師在備案的時候可以進行表格制作,將“問題鏈”設(shè)計到表格中(如表1)。
表1:初中常見物質(zhì)及與氧氣反應(yīng)化學(xué)方程式
表格的形式形象直觀,易于記憶,通過總結(jié)對比性的“問題鏈”,可以讓學(xué)生更加準確地把控知識點,并將知識點與其他相似知識進行區(qū)分,對知識記憶更加牢固。
四、討論式“問題鏈”
教師在設(shè)計“問題鏈”的時候,可以針對討論小組進行問題設(shè)計。
比如在進行“氫氧化鈉樣品的成分探究”教學(xué)的時候,可以讓學(xué)生對氫氧化鈉樣品的成分進行討論及實驗(如圖1),并針對實驗討論小組進行問題鏈設(shè)計。如
圖1:實驗方案
本實驗通過二氧化碳氣體的測定檢測氫氧化鈉含量。
教師:在進行實驗過程中,所選用的酸性溶液為哪種溶液?為什么?
學(xué)生:稀鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)會生成氯化氫氣體,但因為氯化氫氣體的產(chǎn)生對二氧化碳氣體測定產(chǎn)生影響。使用硫酸進行實驗,則需要保證硫酸的量充足,保證所有碳酸鈉完全轉(zhuǎn)化為二氧化碳氣體。
教師:濃硫酸在本次實驗中有什么作用?
學(xué)生1:能夠吸收水蒸氣。
學(xué)生2:第一個氫氧化鈉裝置吸收二氧化碳,反應(yīng)后氫氧化鈉比反應(yīng)前氫氧化鈉增加的質(zhì)量就是吸收的二氧化碳質(zhì)量。
學(xué)生3:吸收空氣中的水蒸氣和二氧化碳,防止空氣中的水蒸氣和二氧化碳干擾實驗結(jié)果。
教師:還有哪些因素會對二氧化碳測定造成干擾?
學(xué)生1:氮氣可以驅(qū)趕二氧化碳氣體。
學(xué)生2:氫氧化鈉溶液也可以驅(qū)趕二氧化碳氣體。
學(xué)生3:空氣也會對二氧化碳氣體產(chǎn)生影響。
教師參與到學(xué)生的討論,通過提問的方式對學(xué)生的學(xué)習(xí)進行引導(dǎo),則可以幫助學(xué)生鞏固知識內(nèi)容,擴展知識范圍。
“問題鏈”的設(shè)計需要教師對于授課內(nèi)容和范圍有充分的了解和認識,并且加入自己的獨到見解,才能提高設(shè)計的“問題鏈”的質(zhì)量。
參考文獻:
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有的人以為化學(xué)只需要背背就能學(xué)好;有的人以為化學(xué)專門和有毒的物質(zhì)打交道而退避三舍;有的人以為化學(xué)背的東西太多而厭惡……凡此種種,都是對化學(xué)學(xué)科本身及化學(xué)學(xué)習(xí)的誤解。其實,我們?nèi)祟惖纳?、科技、生產(chǎn)都與化學(xué)密切相關(guān),我們只有學(xué)好化學(xué),才能知道哪些是有害的物質(zhì),我們該如何規(guī)避和化解;才能知道哪些物質(zhì)是有益的,我們該如何合成它。因此,學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識有利于我們同學(xué)將來更好地造福人類,使我們的生活更美好;有利于我們同學(xué)為將來的科技進步作出有益的貢獻。
培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣
其實,化學(xué)跟我們生活的方方面面有密切的聯(lián)系,我們同學(xué)要積極尋找、發(fā)現(xiàn)和獲取生活中的化學(xué)知識。如:鋼鐵為什么久置會生銹?為什么鋼鐵漆上油漆就不容易生銹?燃料燃燒時為什么鼓入空氣,火焰會更旺?潮濕的煤炭為什么會比干燥的煤炭燃燒的更旺?在面粉中加人發(fā)酵粉(小蘇打),蒸出來的饅頭為什么會有那么多的小孔?如果我們同學(xué)在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中就注意結(jié)合這些實際現(xiàn)象,那么學(xué)化學(xué)就變得生動而有趣。愛因斯坦說過:興趣是最好的老師。趣味的東西能提高我們的學(xué)習(xí)效果。
正確學(xué)習(xí)策略
化學(xué)作為九年級的新課程,而我們頭腦中的化學(xué)知識幾乎是一片空白。毫無疑問,確實有許多基礎(chǔ)性內(nèi)容需要記憶。任何學(xué)習(xí)都離不開記憶。因此,我們同學(xué)應(yīng)該學(xué)會正確而有效地記憶化學(xué)內(nèi)容。對于文字較少而又零亂的難以記憶的小問題要抓住關(guān)鍵字詞進行奇特的聯(lián)想,如氫氧化鈉的用途是:用于制肥皂、煉制石油、造紙、紡織、印染等工業(yè)上,可記為:“紙(織)上染了肥油?!睗饪s記憶法就是針對一類化學(xué)知識或規(guī)律在深刻理解的基礎(chǔ)上,可選取有代表性的字或詞縮略成提綱進行記憶。如實驗室制氧氣的七個實驗步驟記為:“檢、裝、夾、點、收、移、熄?!皺z”指檢查裝置是否漏氣;“裝”指往試管里裝藥品;“夾”指把試管夾在鐵架臺上;“點”指點燃酒精燈;“收”指收集氣體;“移’’指把導(dǎo)管先移出水面;“熄”指熄滅酒精燈。再如過濾操作中的注意點濃縮為:“一貼、二低、三靠”,等等。
養(yǎng)成好習(xí)慣
復(fù)習(xí)時應(yīng)該注意歸納整理、建立自己的認知結(jié)構(gòu)。利用編寫提綱、列圖表等方式把知識加以系統(tǒng)化。同時,在記憶中可以適度多記些,如我5次記會了,再多記2次,增加學(xué)習(xí)程度可以使記憶得到鞏固。心理學(xué)研究指出,一般學(xué)習(xí)程度以150%為佳,過少或過多地記效果也不好。
同學(xué)可以采用分散記憶的方法來加強記憶,早上與晚上的學(xué)習(xí)時間由于受到前攝抑制或倒攝抑制的影響較少,應(yīng)有效利時間來記憶材料。有效記憶的方法很多,但共同點是要學(xué)會記憶,即要了解記憶過程中的動機作用、組塊作用、復(fù)習(xí)作用。根據(jù)學(xué)生自己的特點,可靈活運用好的記憶方法。
“生本理念” 初中化學(xué) 校本作業(yè) 設(shè)計策略
作業(yè)一直以來被視為“課堂教學(xué)的延伸和補充”。新課程在一定程度上賦予了作業(yè)新的功能和內(nèi)涵,它不僅具有基本的檢查、甄別、反饋的作用,更應(yīng)具有重建與提升課程意義的重要作用。因此,當前作業(yè)的設(shè)計應(yīng)基于新課程理念,從學(xué)生和社會發(fā)展的需要出發(fā),以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,幫助學(xué)生了解科學(xué)探究的基本過程和方法,使學(xué)生獲得進一步學(xué)習(xí)和發(fā)展的知識和技能。
化學(xué)世界變化無窮,讓剛?cè)腴T的初三學(xué)生充滿了無限的探究欲望,但是應(yīng)試背景下大量以教輔習(xí)題訓(xùn)練為主要內(nèi)容的作業(yè),很容易澆滅學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,讓大部分同學(xué)對化學(xué)的學(xué)習(xí)望而卻步。我們必須改變當前傳統(tǒng)作業(yè)低效的問題,不讓同學(xué)們把作業(yè)當成負擔,而要讓同學(xué)們從作業(yè)中解放出來,進一步感受到化學(xué)的魅力。近年來,筆者所在的初三化學(xué)備課組基于以上思考,對作業(yè)教學(xué)進行改革,積極探索“生本”理念下的校本作業(yè)模式。本文就這種作業(yè)模式的設(shè)計思想、具體策略和實例以及評價改革做簡要描述,望能給這一領(lǐng)域的研究者和老師們提供一些參考。
一、趣味化入手,發(fā)展學(xué)習(xí)興趣
作業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的紙筆形式,以批判和發(fā)展的眼光繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)化學(xué)作業(yè)的優(yōu)點,拋棄繁、難、舊的弊端,淡化作業(yè)布置單一化、機械化的痕跡,以發(fā)展學(xué)生為目的,以化學(xué)學(xué)科特點為依托,設(shè)計化學(xué)趣味濃厚、形式多樣化的作業(yè)。結(jié)合筆者經(jīng)驗,以人民教育出版社義務(wù)教育課程標準實驗教科書《化學(xué)》九年級上下冊內(nèi)容為例,整理出各種類型的校本作業(yè)模式和內(nèi)容(見表1)。
進行這樣的改革后,作業(yè)的形式呈現(xiàn)個性化與多樣化,學(xué)生玩中學(xué),提升學(xué)習(xí)興趣;作業(yè)多樣化,拓展學(xué)生知識面;作業(yè)個性化,促進自主學(xué)習(xí);作業(yè)問題化,培養(yǎng)了解決問題的能力。
二、多樣化選擇,滿足個性需求
傳統(tǒng)的作業(yè)更多的是提前預(yù)設(shè)好了,而校本作業(yè)針對本校學(xué)生的需要,給學(xué)生多樣化的選擇,滿足不同層次學(xué)生的個性化需求。例如在人教版初三《化學(xué)》上冊第二單元制取氧氣一課中,作業(yè)設(shè)計如下:
1.課堂完成自編《校本作業(yè)》中的基礎(chǔ)知識填空和遷移應(yīng)用
基礎(chǔ)知識共四題。第一題是寫出實驗室制取氧氣的反應(yīng)原理,第二題是實驗室制取氧氣的步驟填空,第三題是催化劑概念填空,第四題是分解反應(yīng)概念填空。遷移應(yīng)用部分也是四道題,分別對應(yīng)基礎(chǔ)知識的四個知識點設(shè)計的練習(xí)題目。利用課堂時間完成并講評這些內(nèi)容,可以強化學(xué)生雙基。
2.課后作業(yè):整理實驗室制取氧氣、收集氧氣的裝置
提出用圖文并茂的方式來整理裝置,是基于更有利于學(xué)生認識基本儀器、學(xué)會組裝儀器的角度考慮,同時也有利于發(fā)揮不同學(xué)生的個性特長,使擅長文字類總結(jié)的、擅長畫畫的學(xué)生都能分別在作業(yè)中收獲成功。
3.班級討論版貼出討論性問題:高錳酸鉀反應(yīng)剩余物為什么能加快過氧化氫分解?
這個問題產(chǎn)生于在實驗室探究過氧化氫溶液制取氧氣的新催化劑的時候。在同學(xué)們實驗了各種身邊的物質(zhì)做此反應(yīng)的催化劑后,有同學(xué)將已反應(yīng)完的高錳酸鉀試管內(nèi)的剩余物往過氧化氫溶液中添加,觀察到產(chǎn)生大量氣泡的現(xiàn)象,這是一個可以利用的素材。于是,在實驗課的最后環(huán)節(jié),在強調(diào)了安全性的前提下,讓所有學(xué)生都做了這個實驗,并且對現(xiàn)象做深入分析。特別明顯的現(xiàn)象就是反應(yīng)劇烈并產(chǎn)生大量氣泡,放出大量熱,同時試管內(nèi)液體變色,有的紫紅色明顯,有的墨綠色明顯。學(xué)生有很多觀點,比如有的同學(xué)認為,該現(xiàn)象證明了高錳酸鉀反應(yīng)后的確有二氧化錳生成,所以有明顯的催化效果;又有同學(xué)提出,剛才做過二氧化錳的催化劑實驗,沒有這么劇烈。能解決的問題和學(xué)生解決,不能解決的問題留下讓學(xué)生繼續(xù)思考。在班級貼出“討論版”,對這種有點難度的問題,讓學(xué)生不留名地暢所欲言,最終有同學(xué)百度到了答案,剩余的高錳酸鉀還可以與過氧化氫發(fā)生氧化還原反應(yīng)。這種生成性資源的利用,發(fā)展了學(xué)生解決問題的能力和合作探究的精神以及查閱資料等能力,極大地提升了學(xué)習(xí)催化劑這個知識塊的效率。
在這一課的作業(yè)設(shè)計中,課內(nèi)課后作業(yè)重點不同,作業(yè)形式多樣,作業(yè)難度不同,但是能盡量地滿足各種學(xué)生的需求,使學(xué)生得到個性化發(fā)展。
三、科學(xué)化設(shè)計,做到質(zhì)與量的協(xié)調(diào)
真正高效的作業(yè),應(yīng)進行科學(xué)化設(shè)計:要以《義務(wù)教育化學(xué)課程標準》為基準,應(yīng)從學(xué)科體系特點和學(xué)生的認知特點出發(fā),不僅要關(guān)注趣味性和學(xué)科性,又要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔減輕,更要達到質(zhì)與量的協(xié)調(diào)。作業(yè)的目標和內(nèi)容、環(huán)節(jié)設(shè)計及評價方式等都要進行合理的科學(xué)化設(shè)計。
1.作業(yè)的目標和內(nèi)容的科學(xué)設(shè)計
編制校本作業(yè),應(yīng)充分研讀《義務(wù)教育化學(xué)課程標準》,深入領(lǐng)會新課程理念,對整個學(xué)科課程有整體的把握。仔細研讀教材,把課程目標細化到每課題、每課時目標,制定每課題具體、可操作的目標。備課時,根據(jù)所要達成教學(xué)目標,對哪些內(nèi)容可通過課堂教學(xué)活動當堂落實,哪些內(nèi)容須通過作業(yè)在課外落實,有一個整體的規(guī)劃。這樣設(shè)計出來的作業(yè),目標明確,既保證了內(nèi)容對應(yīng)目標的“準確”性,也保證了量的“精確”性。這是保證作業(yè)內(nèi)容與量的科學(xué)設(shè)計的前提。
例如人教版初三《化學(xué)》上冊第三單元元素一課中,作業(yè)設(shè)計如下:
(1)課堂完成教材“練習(xí)與應(yīng)用”題目及自編《校本作業(yè)》
人教版教材在本節(jié)課題的“練習(xí)與應(yīng)用”環(huán)節(jié)設(shè)計了6道題目。第1題填空題,要求寫出“O”與“2H”這兩種符號的意義并列舉了一系列含有氧元素和碳元素的物質(zhì),讓同學(xué)們來認識這兩種元素的存在、元素符號、原子序數(shù)和相對原子質(zhì)量。第2題是5道選擇題,分別對應(yīng)的知識要求是認識地殼中含量最多的元素,認識不同種元素的本質(zhì)區(qū)別,認識物質(zhì)由元素組成,認識原子最外層電子數(shù)與元素化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系密切,認識元素周期表中每一個元素格能獲取的信息。第3、4、5題分別是給出幾種常見元素,要求書寫元素符號、中文名稱或改正已有的錯誤。第6題是給出了3種元素的原子序數(shù),請學(xué)生查閱它們的元素名稱和符號,并舉例說明生活中有關(guān)的實例。
這6道題目很精練,題目設(shè)計符合以下新課標的要求:第一,認識氫、碳、氧、氮等與人類關(guān)系密切的常見元素。第二,記住并能正確書寫一些常見元素的名稱和符號。第三,知道元素的簡單分類。第四,能根據(jù)元素的原子序數(shù)在元素周期表中找到指定的元素。[1]充分利用這些教材題目,可以避免大量的重復(fù)作業(yè)扼殺學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時自編《校本作業(yè)》中設(shè)計有2道題,內(nèi)容都是結(jié)合原子結(jié)構(gòu)的知識加強對元素的認識。這2道題是教材題目的延伸和拓展,并且結(jié)合了學(xué)生學(xué)情來設(shè)計,從認知特點出發(fā),聯(lián)系前后知識,便于學(xué)生建構(gòu)完善自己對原子、分子、元素、物質(zhì)等知識的認知體系。
(2)課后作業(yè):熟記1-20號元素的符號和名稱,參加“元素翻翻樂”游戲
課標要求中的第2點:記住并能正確書寫一些常見元素的名稱和符號,這是課標要求的重點也是難點??焖偾覝蚀_地記憶常見元素的符號和名稱較花時間,適合在課后完成。學(xué)生對于“死記硬背”的知識點有厭煩情緒,科學(xué)地分析學(xué)生學(xué)情、心理特點和認知規(guī)律后,對于這個作業(yè),設(shè)計了“寓教于樂”的“元素翻翻樂”游戲來幫助學(xué)生記憶。游戲內(nèi)容是將制作好的卡片(寫有元素符號,1-20號元素或其他常見元素各2張)背面朝上放桌上,由學(xué)生隨機翻取2張卡片,每找到2張相同的元素就要求大聲說出元素的名稱,然后繼續(xù)直到翻出所有卡片為止。記錄學(xué)生所用時間進行比賽。學(xué)生在“玩中學(xué)”,并且樂于學(xué)。
(3)周末小調(diào)查:分析你的學(xué)號所對應(yīng)的元素,舉例說明生活中與它們有關(guān)的事例。推薦閱讀書目:《視覺之旅:神奇的化學(xué)元素》
在上課過程中學(xué)生對元素的存在非常感興趣,提問了很多關(guān)于生活中與元素有關(guān)的知識。抓住學(xué)生的興趣點,利用周末作業(yè)引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)關(guān)注并深入研究。這不僅擴展學(xué)生知識面,更是對價值觀的培養(yǎng)。
在本節(jié)課的作業(yè)設(shè)計中,課堂練習(xí)豐富而基礎(chǔ)性強,課后作業(yè)簡潔有趣,周末作業(yè)拓展能力。作業(yè)形式多樣有趣,更重要的是它以《義務(wù)教育化學(xué)課程標準》為標準,以學(xué)生學(xué)情和學(xué)生的認知規(guī)律為依據(jù),科學(xué)設(shè)計,保證了作業(yè)的質(zhì)與量的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
作業(yè)內(nèi)容除了來自課前的預(yù)設(shè),還應(yīng)關(guān)注有價值的生成性問題,這種作業(yè)更有實效性。比如在學(xué)生剛開始接觸化學(xué)時,為了培養(yǎng)學(xué)生熱愛化學(xué)、學(xué)會觀察的習(xí)慣,我們布置了一些家庭小實驗。對于家庭小實驗,學(xué)生參與的積極性較高,有較多學(xué)生能夠反饋實驗現(xiàn)象以及提出問題。對于學(xué)生的這些提問,教師可以有選擇性地將個別有價值的問題在全班提出,作為全體同學(xué)的探究作業(yè)。這種作業(yè),是對家庭實驗的深入挖掘,主旨在于提升學(xué)生們提出問題解決問題的能力,而不只停留于“看熱鬧”似的觀察實驗。
2.作業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)的科學(xué)設(shè)計
校本作業(yè)要符合建構(gòu)主義理論和“以人為本”的思想,因材施教。為了便于強化基礎(chǔ)、鼓勵探究、促進提升,我校的校本作業(yè)分為3個環(huán)節(jié):課前小測、課堂練習(xí)和課后提升。如圖1所示。
圖1 校本作業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)與形式
課前小測是基礎(chǔ)知識自測。可以加強學(xué)生的基礎(chǔ)知識掌握。激勵了互助學(xué)習(xí)。也激勵在其他學(xué)科較弱的同學(xué)一開始就能通過自己的努力在化學(xué)學(xué)科上獲得成功。
課堂練習(xí)以教材為主,自編《校本作業(yè)》為輔。深挖課本資源,避免依賴練習(xí)冊而忽視了教材的作用。避免脫離教材,使課本真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)的助力。題目不要多,要精,盡量都課上完成,當堂反饋,有實效性,便于學(xué)生明確知識點。同時注意開發(fā)課堂生成性問題,便于知識的深化,提升課堂的思維含量。
課后作業(yè)的形式則個性化與多樣化。既是學(xué)習(xí)的延伸,又發(fā)展了多種能力和對化學(xué)的興趣。
3.評價方式科學(xué)設(shè)計
除了傳統(tǒng)意義上的教師外,可以積極拓展學(xué)生甚至家長參與的多元化評價主體。根據(jù)作業(yè)的不同,采取教師、師―生、生―生、師―生―家長等多元主體的評價方式。將對錯式評價發(fā)展為交流式評價,將沉默性評價發(fā)展為期待性評價,將終結(jié)性評價發(fā)展為過程性評價。
這樣的評價更體現(xiàn)了以學(xué)生發(fā)展為主,更能促進學(xué)生的全面成長,達到校本作業(yè)的目的。
基于“生本”理念下的校本作業(yè),從學(xué)校的實際出發(fā),從學(xué)生發(fā)展需要來進行設(shè)計與實施。注重趣味性,注重學(xué)生的選擇性,同時也兼顧科學(xué)性。讓學(xué)生真正感覺到作業(yè)是為他們而設(shè)計、布置,讓學(xué)生愛上了作業(yè),也讓學(xué)生愛上了化學(xué)。這種作業(yè)模式,不僅減輕了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的心理負擔,使學(xué)生們高效地掌握化學(xué)知識與技能,更重要的是讓學(xué)生通過作業(yè)參與各種活動,體會科學(xué)研究的過程與方法,增強了學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神,提升了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
教無定法,對于校本作業(yè)的設(shè)計也是如此。優(yōu)質(zhì)的校本作業(yè)的設(shè)計中,教師應(yīng)從學(xué)生的角度出發(fā),遵循科學(xué)規(guī)律,把握教情和學(xué)情,用自己的細心和耐性去尋找作業(yè)與學(xué)生發(fā)展的結(jié)合點,就肯定能在校本作業(yè)的設(shè)計和實施上找到解決問題的辦法。同時,對校本作業(yè)的研究促進我們教師從立足學(xué)科本源、關(guān)注學(xué)生發(fā)展等視角反思教學(xué),提升了教師對課程整體的理解與實施能力,極大地促進了教師自身的專業(yè)發(fā)展。
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參考文獻
關(guān)鍵詞 化學(xué)實驗 幼兒科學(xué)教育 實踐
中圖分類號:G610 文獻標識碼:A
Study on the Practice of Interesting Chemistry
Experiments in Children's Science Education
YUAN Ye
(College of Education, Sichuan University of Arts and Science, Dazhou, Sichuan 635000)
Abstract To introduce the chemistry enlightenment education in Dazhou, and propose some sustainable strategies on carrying out chemistry enlightenment education in children's science education, relating to chemistry experiments characterized by interest, operability and life.
Key words chemistry experiments; children's science education; practice
科學(xué)素質(zhì)是現(xiàn)代公民和新世紀人才必備的素養(yǎng)之一,具體包括科學(xué)知識、科學(xué)方法和科學(xué)情感和態(tài)度三個方面,科學(xué)素質(zhì)具有基礎(chǔ)性,因此在幼兒園階段對幼兒進行科學(xué)教育已越來越受到重視。大量的研究表明,一個人創(chuàng)新能力的關(guān)鍵期是2~6歲,科學(xué)啟蒙教育通過多種形式,多途徑對幼兒進行適時、適宜的科學(xué)意識培養(yǎng),激發(fā)幼兒愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)的興趣、情感和探究科學(xué)的欲望,積累關(guān)于周邊事物粗淺的科學(xué)經(jīng)驗,學(xué)習(xí)科學(xué)方法,培養(yǎng)科學(xué)精神。因此在幼兒科學(xué)教育中嘗試性地進行化學(xué)知識啟蒙教育已逐漸成為當前國內(nèi)外化學(xué)教育工作者新的研究方向。
1 達州市幼兒化學(xué)啟蒙教育現(xiàn)狀
目前國內(nèi)系統(tǒng)的化學(xué)教育始于初三化學(xué),①在小學(xué)科學(xué)教育中,部分科學(xué)教材(如教科版)僅在六年級下冊涉及少量化學(xué)知識,感知化學(xué),圍繞物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)變化、化學(xué)變化的本質(zhì),以及化學(xué)變化對生活產(chǎn)生的影響等問題進行化學(xué)啟蒙教育,而學(xué)前教育階段幾乎沒有介紹過化學(xué)知識。通過走訪達州市機關(guān)幼兒園、小紅帽幼兒園、鐵路幼兒園、商業(yè)幼兒園等我們了解到,多數(shù)幼兒園管理者認為幼兒園更需要幼兒教師具有彈、唱、跳等素質(zhì)和技能,對于科學(xué)教育活動(或自然常識)這種具有隱性、遠期效應(yīng)的課程缺乏熱情,重視程度明顯不足,且忽視自身科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng),使得幼兒完整的素質(zhì)教育受到影響。加之化學(xué)一直被認為內(nèi)容難,幼兒可能接受不了,化學(xué)藥品有腐蝕性,危險性大,化學(xué)實驗操作復(fù)雜,化學(xué)儀器多, 使用規(guī)范性要求高,②幼兒心理懼怕,無法勝任,種種因素造成化學(xué)教育一直未在幼兒園正式開展。在具體的實施教學(xué)中,由于受幼兒園辦學(xué)條件的影響及幼兒教師科學(xué)知識結(jié)構(gòu)的限制,多數(shù)幼兒園在組織科學(xué)教育活動時,偏向于知識的傳授或講解,在教學(xué)中從生活常識和健康飲食等角度介紹化學(xué)小知識,同時在幼兒園科學(xué)角,家園聯(lián)系欄、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)等方面加入化學(xué)元素,更多以科普知識欄的形式向幼兒和家長宣傳化學(xué)知識,如以圖片的形式告誡小朋友不要亂動農(nóng)藥、家庭藥物不能亂用,一些食品如爆米花其中含有金屬鉛,所以不要經(jīng)常食用,除此之外,有的幼兒園也會結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日如九月初九插茱萸的風(fēng)俗,向幼兒介紹茱萸的藥用價值等。
有研究指出,在幼兒科學(xué)教育中引入趣味化學(xué)實驗,對開展幼兒化學(xué)啟蒙教育起到了重要作用。趣味化學(xué)實驗重視趣味性、可操作性、生活性、簡易性,目的在于激發(fā)孩子探究的樂趣,保持孩子的好奇心,寓教于樂,讓孩子快樂參與,提高孩子的學(xué)習(xí)能力、行為能力、組織能力、專注力和協(xié)調(diào)能力。因此為了改善達州市幼兒園化學(xué)啟蒙教育現(xiàn)狀,拓寬幼兒科學(xué)教育思路,本人收集了一些貼近幼兒生活,富有探究樂趣,且操作安全的趣味化學(xué)實驗案例,部分小實驗已在幼兒園進行試點,并獲得良好的教學(xué)效果,可為我市幼兒園相關(guān)教育活動的組織和開展提供教學(xué)參考。
2 趣味化學(xué)實驗在幼兒科學(xué)教育中的應(yīng)用策略
2.1 善用生活用品,開發(fā)趣味小實驗
開展趣味化學(xué)實驗的目的在于激發(fā)幼兒的好奇心和探究意識,為了讓幼兒在輕松愉快的氛圍下進行化學(xué)探究,要善于利用我們身邊的生活物品,合理利用和開發(fā)生活中的教育資源,使孩子感覺自己不是在做什么實驗,而是覺得自己在玩。如在藥品選擇上,可以選擇廚房中的食鹽、白醋、小蘇打、食用油等調(diào)味品,充當化學(xué)試劑中的酸堿鹽溶液,洗衣粉、洗滌劑、肥皂水、泡菜壇水等在相應(yīng)的小實驗中也可作為實驗藥品;實驗材料選擇上,可以用玻璃杯代替燒杯、筷子代替玻璃棒攪拌、用眼藥水瓶代替滴管、用空飲料瓶代替試管、用吸管代替導(dǎo)管來進行實驗操作,很多材料可由幼兒獨自從家里獲取,部分材料是由生活廢舊物品回收利用,極大的調(diào)動了幼兒的積極性,使幼兒感覺到化學(xué)隨處可見,化學(xué)就在我們身邊,從而使幼兒深深感受到化學(xué)的親和力。如“自制果汁碳酸飲料”,原理是利用食用檸檬酸和小蘇打(NaHCO3)溶于水后,能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳氣體。二氧化碳氣體溶解在含糖、果汁等成分的水中,便可制成汽水。在實驗活動中,教師可以幫助幼兒將日常食用的水果如檸檬、橙子等榨汁,再依次加入適量的白糖(或食鹽)、小蘇打、冷開水(不要將瓶子裝得太滿),同時可以準備一些果味香精供幼兒選擇添加,將瓶蓋旋上放置15分鐘之后,一瓶果汁碳酸飲料可以喝了,教師可以引導(dǎo)孩子們互相分享自己的飲料,并鼓勵孩子回家之后做給父母們喝,啟發(fā)幼兒要學(xué)會分享。除此之外,我們還可以設(shè)計自制酸奶、腌制酸甜小黃瓜等趣味小實驗,在激發(fā)幼兒動手操作的同時,也培養(yǎng)孩子的成就感和勞動使命感。
2.2 巧借顏色變化,開展化學(xué)小游戲
幼兒對顏色的變化天生敏感,許多化學(xué)變化都伴隨著明顯而美麗的顏色變化,而且變化多端,非常有趣。化學(xué)中的變色反應(yīng)有酸堿指示劑與酸堿鹽發(fā)生的變色反應(yīng)、碘與淀粉的變色反應(yīng),但這些原理對于幼兒來說是沒有必要知道的,但通過活動可以讓孩子明白,物質(zhì)與物質(zhì)之間不是永恒不變的,有時兩種物質(zhì)放在一起是會發(fā)生變化的,從而顯示出顏色的變化。③因此設(shè)計一些伴隨明顯顏色變化的趣味化學(xué)小實驗,開展化學(xué)游戲教學(xué),一方面可以抓住孩子的眼球,培養(yǎng)孩子的好奇心和求知欲,另一方面引導(dǎo)幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作進行科學(xué)學(xué)習(xí),使孩子在生活和游戲中感受化學(xué)的樂趣。如開展“蔥汁密信”游戲活動,仍然從我們身邊選取材料――洋蔥汁,原理是蔥汁能使紙發(fā)生化學(xué)變化,形成一種類似透明薄膜一樣的物質(zhì),這種物質(zhì)的燃點比紙低,往火上一烘烤,它就燒焦了,所以會顯現(xiàn)出棕色的字跡來?;顒忧?,教師事先用蔥汁在紙上畫一幅圖或?qū)懮虾⒆觽冋J識的字并晾干,活動開始時讓小朋友們猜猜老師剛剛在紙上畫了什么圖畫(或?qū)懥耸裁醋郑?,當在蠟燭上稍微烘烤一下時,這張白紙上卻立刻顯現(xiàn)出圖畫或字跡來,這一現(xiàn)象引起了孩子們探究的欲望,再試試檸檬汁、蒜汁及醋是否也有能產(chǎn)生相同的現(xiàn)象。
2.3 幻施化學(xué)魔法,傳播生活小常識
《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出:不應(yīng)為追求知識和技能的掌握,對幼兒進行灌輸和強化訓(xùn)練,支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗和感性認識,引導(dǎo)幼兒在探究中思考,嘗試進行簡單的推理和分析,發(fā)現(xiàn)事物之間明顯的關(guān)聯(lián)。作為幼兒教育五大領(lǐng)域之一的健康教育常常滲透著化學(xué)常識,大多數(shù)幼兒園采用科學(xué)角或主題活動等方式向幼兒介紹飲食和保健科學(xué)中蘊含的化學(xué)知識,但由于幼兒識字不多,大篇幅的文字內(nèi)容顯然不適合幼兒的理解,故往往以圖片的形式直觀的向幼兒展示,便于幼兒直接感知。在幼兒科學(xué)教育中,將化學(xué)常識融入到一些充滿魔幻和富有趣味性的游戲或活動中,讓孩子在玩中體會化學(xué)賦予的魔力,同時也了解一些生活小常識。如“沸騰可樂”,不是將可樂加熱至沸騰,而是當將薄荷糖扔進一瓶可樂中時,幾秒鐘之后,可樂像著了魔似的冒出大量氣泡,并且速度越來越快,最后氣泡匯聚成水柱從瓶出,大約有15厘米高,通過這個實驗告訴幼兒千萬不要將薄荷糖或口香糖與碳酸飲料一起食用;另外,民間有清明節(jié)或立夏節(jié)氣玩“碰蛋蛋”的民俗游戲,雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,遇酸蛋殼表面會冒氣泡,同時蛋殼變得脆弱易碎,若在蛋殼表面涂上一層牙膏,則蛋殼表面被保護起來,不會被繼續(xù)腐蝕。將涂過牙膏的雞蛋和沒涂過牙膏的雞蛋分別放入兩杯可樂中,放置10分鐘,讓幼兒用經(jīng)過處理的這兩只雞蛋玩碰蛋蛋游戲,結(jié)果涂過牙膏的蛋殼仍然較硬,不容易破碎。通過這個實驗告訴幼兒,我們的牙齒表面和蛋殼一樣, 其主要成分是有機鈣,常喝碳酸飲料有害牙齒健康,堅持用牙膏刷牙可以幫助我們保護牙齒,使牙齒更堅固。④
3 結(jié)論
開展趣味化學(xué)實驗是組織開展幼兒科學(xué)教育活動的一種重要手段,開發(fā)符合幼兒思維發(fā)展發(fā)展水平和認知能力的實驗內(nèi)容,且實驗現(xiàn)象明顯便于觀察,實驗材料安全易操作,讓幼兒在充滿樂趣而又安全的環(huán)境中體驗化學(xué)世界的無窮魅力,激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲望。在化學(xué)實驗中充分利用幼兒感官,培養(yǎng)幼兒觀察能力,鼓勵幼兒參與科學(xué)探究,鍛煉動手操作能力,同時教師通過提問的方式引導(dǎo)幼兒積極動手動腦尋找答案或解決問題,并嘗試運用清楚、連貫、完整的語言描述實驗現(xiàn)象,表達在活動中的觀察與收獲,加深他們對事物的理解,鍛煉幼兒的表達交流能力和邏輯思維能力,便于幼兒形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力,從而為孩子們其它領(lǐng)域的深入學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
基金來源:
1.四川革命老區(qū)發(fā)展研究中心重點課題:《四川革命老區(qū)學(xué)前教育發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策研究――以達州市為例》,項目編號:SLQ2012A-05
2.四川文理學(xué)院院級青年項目課題:《幼兒園化學(xué)知識啟蒙教育發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究――以達州市為例》,項目編號2012R006Q
注釋
① 王煒祺,張鳳,陳凱.趣味化學(xué)實驗與兒童科學(xué)啟蒙教育[J].教學(xué)儀器與實驗,2007.12(23):50-52.
② 陳曉娟,楊燕.幼兒化學(xué)小實驗的實踐與研究[J].廣西師范大學(xué)學(xué)報,2002.化學(xué)專集.