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關(guān)鍵詞:玉米栽培;技術(shù)特點(diǎn);糧食產(chǎn)量
玉米曾經(jīng)是是我國(guó)人民餐桌上的一道亮麗的風(fēng)景,因?yàn)樵谄甙耸甏?,人們的生活水平很低,玉米是唯一能夠滿足人們生活的產(chǎn)品,這樣的現(xiàn)實(shí)不僅讓我國(guó)度過(guò)了困難時(shí)期,而且也給人們的身體帶來(lái)了健康,為我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。近幾年,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷更新,科學(xué)技術(shù)在一定程度上給玉米的種植帶來(lái)了新的契機(jī),尤其是在玉米的栽培技術(shù)方面,玉米的標(biāo)準(zhǔn)化栽培讓我國(guó)的糧食產(chǎn)業(yè)得到了一個(gè)質(zhì)的提升,并且在管理水平的不斷提高情況下,玉米產(chǎn)業(yè)有所回升。就目前來(lái)看,玉米的栽培技術(shù)、種植方法以及管理水平是決定玉米質(zhì)量的關(guān)鍵因素,本文就以玉米的標(biāo)注化種植為基礎(chǔ),對(duì)其對(duì)玉米的產(chǎn)量影響做了一定的探討與剖析。
1. 目前玉米栽培技術(shù)存在的問(wèn)題
1.1栽培的選址不合理
玉米的一大特點(diǎn)就是富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且該種植物本身的適應(yīng)能力是非常良好的,此外,其對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求是很低的,因此能夠被廣泛的種植。但在種植與栽培的過(guò)程中,總是出現(xiàn)這樣或那樣的問(wèn)題,尤其是在管理工作上,且栽培技術(shù)是非常容易被標(biāo)準(zhǔn)化的,因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化很利于之后的種植與管理工作。選擇地點(diǎn)是標(biāo)準(zhǔn)化的一部分,且該工作需要一定的規(guī)律。一些不了解的農(nóng)民就會(huì)在該工作上有疏忽,導(dǎo)致各種問(wèn)題的出現(xiàn),那么在實(shí)際的種植情況下,提高玉米的產(chǎn)量與質(zhì)量是工作的重點(diǎn)內(nèi)容,想要選擇合適的地點(diǎn)就要對(duì)該地點(diǎn)的酸堿度等指標(biāo)有一個(gè)透徹的了解,以保證栽培技術(shù)的作用被完好的體現(xiàn)出來(lái),但實(shí)際上除了注意土壤的酸堿度以外,還要知道一些被多次種植的土地已經(jīng)失去了讓作物高產(chǎn)的能力了,如果在這樣的土地上種植玉米,會(huì)導(dǎo)致玉米產(chǎn)量的下降。因此,在對(duì)地點(diǎn)盡心選擇時(shí)一定不能疏忽,要充分的了解地點(diǎn)的各個(gè)指標(biāo),盡量做到因地制宜。
1.2對(duì)所栽培的種子進(jìn)行了不合理的處理
在現(xiàn)代化的驅(qū)動(dòng)下,出現(xiàn)了多種多樣大的玉米種類,其在一定程度上對(duì)選擇工作造成了影響,有很多種植戶會(huì)忽略當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件、氣候特點(diǎn)對(duì)種子栽培工作的影響,導(dǎo)致最終的產(chǎn)量不盡如人意。 造成該問(wèn)題的主要原因就是沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格的挑選,且在栽培工作時(shí)進(jìn)行了不恰當(dāng)?shù)墓ぷ鲗?dǎo)致種子的病變,影響玉米的最終產(chǎn)量。在選擇好種子之后,要根據(jù)種子的特點(diǎn)對(duì)種子進(jìn)行一定的前期處理工作,處理的方法一般包括晾曬、除菌等,并在工作過(guò)程中對(duì)種子的表面進(jìn)行涂抹農(nóng)藥工作,以達(dá)到從根本上排除玉米病害的可能的作用。此外,如果想避免上述工作,就在允許的情況下直接購(gòu)買已經(jīng)被處理殺菌過(guò)了的種子,這樣做可以節(jié)省時(shí)間,且能夠避免種子被浪費(fèi)的可能。在栽培工作進(jìn)行之前要在適合的氣候條件下去進(jìn)行種子的種植,但該工作需要保證合理的種植密度。
2.提高栽培技術(shù)的要點(diǎn)
2.1確保足夠的統(tǒng)一與標(biāo)準(zhǔn)化
有一句家喻戶曉的話如是說(shuō):無(wú)規(guī)矩,不成方圓。無(wú)論什么樣的事情,如果缺少嚴(yán)格的控制基礎(chǔ),將會(huì)從根本上失敗,種玉米這件事也如此。標(biāo)準(zhǔn)化的種植與栽培技術(shù)是農(nóng)業(yè)事業(yè)的根本要求,其在對(duì)質(zhì)量的控制上有一定的科學(xué)依據(jù),也是培養(yǎng)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才與先進(jìn)應(yīng)用技術(shù)的主要手段。因此,要在種植與栽培工作過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),塑造標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)作業(yè)模式,讓農(nóng)民從先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)與科學(xué)的種植方法上得到最有利的效益,讓各省的農(nóng)民切實(shí)的得到幫助。如果沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的種植與栽培技術(shù)的約束,會(huì)很難達(dá)到農(nóng)民的期盼。標(biāo)準(zhǔn)化一般體現(xiàn)在對(duì)統(tǒng)一的整地工作、統(tǒng)一的品種栽培、一樣的播種時(shí)間、一樣的管理標(biāo)準(zhǔn)以及統(tǒng)一的收獲與存儲(chǔ)等內(nèi)容上,只有這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)玉米高質(zhì)高產(chǎn)。
2.2加強(qiáng)各方面的管理力度
除了要對(duì)玉米的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行確定之外,還要在玉米的生長(zhǎng)期間進(jìn)行合理的管理,以確保管理的效果。因此,在確定了種植密度后,還要注意對(duì)種子的埋肥工作,對(duì)肥料的選擇要以氮肥為主,因?yàn)樵摲N肥料會(huì)對(duì)玉米的生長(zhǎng)周期由積極的影響作用,提高玉米的質(zhì)量。在了解了上述內(nèi)容后,相信讀者會(huì)知道在選擇種子時(shí)的注意事項(xiàng),為我國(guó)玉米事業(yè)的健康發(fā)展起到積極的鋪墊作用。結(jié)合適當(dāng)?shù)姆椒▽?duì)各種種植問(wèn)題進(jìn)行管理,只有這樣才可以讓我國(guó)的玉米事業(yè)得到蓬勃的發(fā)展。
小結(jié):
從以上內(nèi)容可知,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)在持續(xù)的轉(zhuǎn)好,而這也在暗示著我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的成就,對(duì)玉米的管理水平與培養(yǎng)技術(shù)無(wú)論怎樣說(shuō)都有一定的提升。在玉米的成長(zhǎng)過(guò)程中,設(shè)計(jì)很多的技術(shù)問(wèn)題,其中的關(guān)鍵就是栽培的技術(shù)手段與方法、種植地點(diǎn)的選擇、對(duì)種子的選擇以及對(duì)土壤的管理等內(nèi)容,這些細(xì)節(jié)都是種植技術(shù)的關(guān)鍵所在,只有做好這些工作才能夠得到一個(gè)好的收成,特別是栽培技術(shù)的選擇與實(shí)施。此外,為了確保玉米種植的質(zhì)量,還要對(duì)各個(gè)方面的細(xì)節(jié)問(wèn)題加以關(guān)注,找到根本的問(wèn)題所在。
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】春玉米;標(biāo)準(zhǔn)化;栽培
玉米是黑龍江省主要糧食作物之一。因其受特殊的地理和氣候環(huán)境的影響,在選擇品種,種子處理及整地等方面有不同的技術(shù)要求。因此說(shuō),玉米標(biāo)準(zhǔn)化播種技術(shù)的正確掌握與實(shí)施,是玉米能否獲得高產(chǎn)的重要一環(huán)。
1.良種選擇
良種是增產(chǎn)的重要因素,增產(chǎn)作用高達(dá)30%~50%。因此,選擇適合的良種對(duì)實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)至關(guān)重要。在良種選擇上要注意以下幾點(diǎn):第一,要選用高純度的一代雜交種。第二,要注意品種的生育期,因地制宜選用良種。春玉米要選用生育期較長(zhǎng),增產(chǎn)潛力較大的品種。
2.種子處理
2.1曬種
在播種前選擇晴天,攤在干燥向陽(yáng)的土場(chǎng)上,連續(xù)暴曬2~3天,并注意翻動(dòng),種子曬均勻,可提高出苗率。
2.2浸種
在播種前用冷水浸種12小時(shí),或用溫湯(水溫55℃~57℃)浸種6-10小時(shí),還可用0.15%~0.2%的磷酸二氫鉀浸種12小時(shí)。用微量元素浸種的,可用鋅、銅、錳、硼、鉬的化合物配成水溶液浸種。浸種常用的濃度硫酸鋅為0.1%-0.2%,硫酸銅為0.01%~0.05%,硫酸錳或鉬酸銨為0.1%左右,硼酸為0.05%左右,浸種時(shí)間為12小時(shí)左右。
2.3藥劑拌種
為了防止病害,在浸種后晾干,再用種子量0.5%的硫酸銅拌種,可減輕黑粉病的發(fā)生;還可用20%的萎銹靈拌種,用藥量是種子量的1%,可以防治玉米絲黑病。防治地下害蟲可用50%辛硫磷乳油拌種,藥、水、種子的配比為1:(40-50):(500-600);用 40%甲基異柳磷乳油拌種,藥,水,種子配比為1:(30~40):400。
2.4種衣劑包衣
當(dāng)前生產(chǎn)上應(yīng)用的20%種衣劑19號(hào)是玉米專用種衣劑,可以防治玉米蚜蟲、薊馬、地下害蟲、線蟲以及由鐮刀菌和腐菌引起的莖基腐病,防止玉米微量元素的缺乏,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。1千克種衣劑可包種子50千克,藥量為種子量的 2%。種衣劑要直接包衣,不能再加水或其他物質(zhì)。
2.5做好發(fā)芽試驗(yàn)
種子處理完成以后,要做好發(fā)芽試驗(yàn),一般要求發(fā)芽率達(dá)到90%以上,如果略低一些,應(yīng)酌情加大播種量,如果發(fā)芽率太低,就應(yīng)及時(shí)更換,以免播種后出苗不齊,缺苗斷壟,造成減產(chǎn)。
3.適時(shí)早播
適時(shí)早播可以延長(zhǎng)玉米生長(zhǎng)期,積累更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以滿足雌雄穗分化和籽粒灌漿的需要,促進(jìn)果穗充分發(fā)育、種子充實(shí)飽滿,提高產(chǎn)量。適時(shí)早播能夠有效地減輕病蟲害。因?yàn)橛衩自绮?,春季的低溫條件,不利于黑粉病孢子發(fā)芽,可以減輕發(fā)病或避開(kāi)玉米發(fā)病期。在苗期,地老虎、螻蛄,金針蟲、蠐螬等為害幼苗;中后期,玉米螟為害莖葉和雌雄穗,將嚴(yán)重影響玉米增產(chǎn)。適時(shí)早播可以使玉米在地下害蟲發(fā)生以前發(fā)芽出苗,至蟲害嚴(yán)重時(shí)苗已長(zhǎng)大,抵抗力有所增強(qiáng),因而減輕苗期蟲害,保證全苗;同時(shí),還可以避開(kāi)或減輕中后期玉米螟的為害。
4.播期
春玉米的播種期主要根據(jù)溫度、墑情和品種特性來(lái)確定。春玉米一般在土壤表層5~10厘米地溫穩(wěn)定在8℃~10℃即可播種。足墑播種是全苗的關(guān)鍵,一般來(lái)說(shuō),播種深度處的土壤水分達(dá)到田間持水量的60%~70%才能滿足玉米種子發(fā)芽出苗的需要。
必須按照品種特性來(lái)確定播種期。我國(guó)北方種植的早熟、中熟和晚熟三種玉米生育類型中,生育期長(zhǎng)的晚熟種一般適宜于春播,遲播則在生育后期會(huì)遇到低溫或早霜,不能正常成熟,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。
5.播種技術(shù)
5.1播種方法
北方玉米種植方式有壟作和平作。東北溫度低,多采用壟作,以提高地溫;玉米的播種方法分為條播、點(diǎn)播和穴播。整地質(zhì)量較好的耕地多采用條播,使用機(jī)播或犁播的地塊也用條播,條播工作效率高,進(jìn)度快,也提高了播種質(zhì)量。
東北地區(qū)搶墑播種時(shí)要少動(dòng)土,連續(xù)進(jìn)行開(kāi)溝,施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等項(xiàng)作業(yè),要快速完成以減少水分損失,力爭(zhēng)一次播種保全苗;西部干旱區(qū)域大力提倡催芽坐水種;有條件的地方應(yīng)搞好紙筒育苗移栽的試驗(yàn),示范工作。
土壤含水量低于20%的地塊,宜采用人工催芽埯種;土壤含水量高于20%的地塊,宜采用直接播種。在成壟的地塊,可采用壟上精量機(jī)械點(diǎn)播,做到播種深淺一致,覆土均勻。埯種地塊,播后要及時(shí)鎮(zhèn)壓;坐水種地塊,播后要隔天鎮(zhèn)壓;機(jī)械播種的地塊,要隨種隨鎮(zhèn)壓;鎮(zhèn)壓后播深應(yīng)達(dá)到3-4厘米,鎮(zhèn)壓時(shí)做到不漏壓,不拖堆。
5.2播種量
播種量因品種、種子大小、生活力、種植密度、種植方式和栽培目的的不同而有差異。一般條播37.5~60千克/公頃,點(diǎn)播和穴播用量可以減少,一般37.5~52.5千克/公頃。播種量過(guò)大,不但造成種子浪費(fèi),而且間、定苗費(fèi)工,幼苗爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水,造成苗荒而減產(chǎn)。
5.3播種深度
適宜的播種深度要根據(jù)土質(zhì)、墑情和種子大小而定。玉米適當(dāng)深種可防止干旱,確保全苗,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)抗倒伏的能力。但播種過(guò)深易造成缺苗,一般播種深度在4~6厘米,且要深淺一致。土壤黏重,墑情好時(shí),應(yīng)適當(dāng)淺些,以4-5厘米為宜;反之可深些,但不宜超過(guò)10厘米。
6.合理密植
6.1株型緊湊和抗倒品種宜密,根系發(fā)達(dá)的品種耐密性強(qiáng),一些株型緊湊但抗倒伏能力稍差的品種適宜密度為6萬(wàn)-7.5萬(wàn)株/公頃。還有一些緊湊大惠型的品種,個(gè)性生產(chǎn)能力強(qiáng)、群體增產(chǎn)潛力大的品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)水平靈活掌握,一般可控制在5.25萬(wàn)-8.25萬(wàn)株/公頃的范圍內(nèi)。
6.2肥地宜密,瘦地宜稀。地力水平是決定種植密度的重要因素之一。在土壤肥力基礎(chǔ)較低、施肥量較少,每公頃產(chǎn)量在7500千克以下的地塊,由于肥力不足,密度過(guò)高,植株生長(zhǎng)差,空稈多,種植密度不宜太高,應(yīng)取品種適宜密度范圍的下限值;在地肥,施肥量又多的高產(chǎn)田,要采用抗倒、抗病能力強(qiáng)的品種,取其適宜范圍的上限值;中等肥力的地塊宜取品種適宜密度范圍的中間值。
7.田間管理
7.1補(bǔ)種:播種后l0d每隔5d進(jìn)行一次查種,查芽,對(duì)壞種、壞芽的應(yīng)及時(shí)催芽坐水補(bǔ)種。
7.2化學(xué)除草用莠去津類膠懸劑和乙草胺乳油 (或異丙甲草胺)混合,對(duì)水在玉米播后苗前土壤較濕潤(rùn)時(shí)進(jìn)行土壤噴霧。
7.3間、定苗:幼苗3葉期間苗,4~5葉時(shí)定苗。留大苗、壯苗、齊苗,不要求等距,但要按單位面積保苗密度留足苗,可多留一成苗,留作迫肥前去掉弱、小、病,雜苗時(shí)備用,以保證定足苗。
7.4鏟趟。
鏟前深趟一犁:除免耕.地塊外,當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2~3葉時(shí),進(jìn)行鏟前深趟一犁,深度20~25cm。
三鏟三趟:及時(shí)鏟趟,做到三鏟三趟,搞好田間管理,雨季前拿大壟。
7.5病、蟲害防治。
花白苗:5月中,下旬(6葉期前)發(fā)現(xiàn)病株,用0.3%的硫酸鋅溶液噴灑1~2次。粘蟲:6月中、下旬至7月上旬,如平均每株有一頭粘蟲,用氰戊菊酯類乳油對(duì)水噴霧防治,還可用 50~70敵敵畏乳油1000倍液噴霧防治,把粘蟲消滅在三齡之前。
玉米螟:7月上、中旬每公頃釋放22.5萬(wàn)頭 (分兩次、間隔5~7天)赤眼蜂,將螟蟲消滅在孵化之前。設(shè)置高壓汞燈誘殺成蟲。
7.6促早熟。
1.1 品種選擇
選擇抗病、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種。
1.2 選地
哈密瓜對(duì)土壤要求比較嚴(yán)格,以新開(kāi)墾的荒地、休閑地比較好,種過(guò)瓜的地應(yīng)輪作。瓜地周圍不要種植葫蘆科、豆科、茄科、玉米作物。應(yīng)選擇中等肥力以上、保水、保肥較好的輕壤土。
1.3 整地
秋翻冬灌,耕深40厘米以上,消滅雜草和越冬害蟲。
1.4 機(jī)械檢修
播種前提前對(duì)拖拉機(jī)、施肥機(jī)、鋪膜機(jī)、旋耕機(jī)、開(kāi)溝機(jī)等機(jī)械進(jìn)行檢查維修,特別要注意鋪膜機(jī)壓膜輪的檢修,防止地膜、滴灌帶的機(jī)械損壞。
1.5 漚制肥料 按種植需求,提前將農(nóng)家肥在地邊進(jìn)行加水摻混堆悶漚制,須充分發(fā)酵腐熟。
1.6 開(kāi)溝、施肥
1.6.1開(kāi)溝
平整土地后,沿2.5米-2.7米溝距種植行,開(kāi)深25厘米-30厘米的施肥溝,施肥溝要做到平行筆直,便于鋪膜。
1.6.2施基肥 要重施、深施有機(jī)肥做底肥
播前結(jié)合整地施入基肥,施肥方法是:機(jī)械按2.5米-2.7米溝距,開(kāi)30厘米深施肥溝,將腐熟農(nóng)家肥2方和腐殖酸料2方或腐熟農(nóng)家肥3方,二胺20公斤-25公斤、有機(jī)復(fù)合肥40公斤、硫酸鉀5公斤混填入溝內(nèi),旋地封溝。
1.7 覆設(shè)地膜、滴灌帶
旋耕平整種植帶后,機(jī)械鋪膜,要求地膜緊貼地面,壓平壓緊。選用寬1.2米,0.12mm的加厚地膜,滴灌帶(推薦選用新疆天業(yè)公司地膜、滴灌帶)(單管)與地膜同時(shí)鋪設(shè)。
1.8 安裝地面管帶 鋪膜后5天內(nèi)完成地面管帶的安裝、清洗、試壓。
1.9 播前灌溉 澆足灌透底墑水
70方/畝-80方/畝。停水前半小時(shí)滴入毒死蜱200g/畝,防止地下害蟲。
1.10 種子處理
播種前用200倍福爾馬林溶液浸種2小時(shí),清水漂洗3次-4次,再用磷酸三鈉10%水溶液浸種20分鐘,清水漂洗4次,陰干待播。
2 播種
點(diǎn)種采用膜上打孔,膜上行距40厘米,株距40厘米-50厘米,播深2厘米,覆土2厘米,每穴2粒種子,出苗后2天-3天查苗補(bǔ)種。
3 田間管理
3.1 查苗補(bǔ)苗
一般播種后5-7天即可出苗,出苗3天后,即應(yīng)對(duì)缺苗處進(jìn)行補(bǔ)種。補(bǔ)種時(shí)需注意,如是因蟲害造成缺苗,要先治蟲后補(bǔ)苗。補(bǔ)種的種子也應(yīng)進(jìn)行種子處理,如發(fā)現(xiàn)蟲害,用1500倍-2000倍液毒死蜱或吡蟲靈或氯氰菊酯噴施。
3.2 防風(fēng)
出苗后及時(shí)防風(fēng),用土塊在瓜苗的迎風(fēng)面遮擋,防止苗期風(fēng)害。
3.3 定苗
瓜苗4片-5片真葉時(shí)就可定苗抹芽,每穴留一株。定苗時(shí)注意,不要連根拔除,用手指插段弱苗的莖稈即可。
3.4 中耕除草
機(jī)械中耕除草,深度20-30厘米。
3.5 整枝、壓蔓
3.5.1倒蔓、壓蔓。 5-6片真葉時(shí)進(jìn)行倒蔓。倒蔓的方法是:將根莖靠畦內(nèi)一側(cè)的土壤輕輕扒一道深5厘米-7厘米的槽。然后順勢(shì)將瓜蔓倒向槽內(nèi),抹去莖基部的側(cè)蔓,用土塊固定主蔓。在瓜蔓上每隔30厘米-50厘米壓蔓固定,壓蔓工作持續(xù)到瓜蔓封行為止。
3.5.2整枝 采用單蔓整枝法:主蔓不摘心,每次整枝節(jié)位2節(jié)-3節(jié),9節(jié)-12節(jié)支蔓上留瓜,待第一個(gè)瓜座穩(wěn)后,就不再整枝。切記整枝過(guò)度。
3.6 追肥
整個(gè)生育期追肥5公斤/畝-8公斤/畝。苗期視苗情而定,苗期若追肥,滴施1公斤/畝-2公斤/畝氮磷鉀復(fù)合肥,果實(shí)膨大期、成熟期每次結(jié)合滴水以追施鉀肥(磷酸二氫鉀)2公斤/畝-3公斤/畝和微肥1公斤/畝-2公斤/畝,共追3次。
3.7 滴水
合理滴水的基本要求是掌握滴水技術(shù),適度控制滴水量:蹲苗25天-30天、雄花開(kāi)50%時(shí)滴苗后第一水(視苗情而定),坐果期適當(dāng)控水,果實(shí)膨大期保證水供應(yīng),成熟期少滴勤滴。采收前十天左右停止滴水。
3.8 滴藥防病
在坐果期、果實(shí)膨大期、成熟期分別滴施霜脲錳鋅200克/畝,預(yù)防哈密瓜疫霉病。
3.9 選果定瓜
在幼瓜長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí),便可選果定瓜。通常選擇果形正常,果柄中等長(zhǎng),色澤鮮艷,符合本品種特征的幼瓜,同時(shí)去掉不符合標(biāo)準(zhǔn)的幼瓜。果實(shí)網(wǎng)紋形成期開(kāi)始?jí)|瓜、套瓜(蓋瓜)。
3.10 采收
當(dāng)瓜中心可溶性固形物達(dá)14%以上時(shí),開(kāi)始采收,采收時(shí)留5-7厘米“丁”字形長(zhǎng)果炳,采摘時(shí)要輕采輕放,盡量減少機(jī)械損失,瓜堆應(yīng)遮陽(yáng),避免爆曬。
關(guān)鍵詞:板栗;栽培;標(biāo)準(zhǔn)化;技術(shù);信陽(yáng)市
中圖分類號(hào):S564.2;S6-33(613XY) 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):0439-8114(2012)16-3496-05
The Standard Cultivation Techniques for Chestnut in Xinyang City
ZHAO Shi-cheng1,2
(1.Henan University of Science and Technology,Luoyang 471003,Henan,China;
2.Xinyang Agricultural College,Xinyang 464000,Henan,China)
Abstact: Xinyang chestnut (Castanea mollissima Blume) industry had been decline rapidly in recent years as the market had been seriously shrinking. To meet the demand of market and refresh Xinyang chestnut industry, the standardization management technology during chestnut cultivation, such as scientific planning and construction of chestnut orchard, suitable fertilizer and water management and flower and fruit management, reasonable pruning, pest control technology suitable to local conditions should be emphasized based on practical. The standardized cultivation technology of chestnut should be vigorously promoted so that chestnut industry could promote the efficiency of agricultural and income of farmer in Xinyang city.
Key words: chestnut(Castanea mollissima Blume); cultiviton; stardardization; technique; Xinyang city
信陽(yáng)市是中國(guó)歷史悠久的板栗(Castanea mollissima Blume)產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)乩习傩諝v來(lái)有種植板栗的習(xí)慣,所產(chǎn)板栗具有個(gè)大、皮薄、肉嫩、味甜、色澤鮮艷、栗實(shí)飽滿等特點(diǎn),頗受消費(fèi)者的青睞。2009年全市板栗栽培面積達(dá)10.4萬(wàn)hm2,這在全國(guó)的板栗區(qū)域栽培中面積是最大的[1]。板栗產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)是促進(jìn)信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè),但近年來(lái)當(dāng)?shù)匕謇跎a(chǎn)急劇衰退,市場(chǎng)嚴(yán)重萎縮;究其原因有很多,其中栗果質(zhì)量太差是主要原因之一,并且與國(guó)外市場(chǎng)尤其是歐盟地區(qū)的要求差距較大。為適應(yīng)市場(chǎng)需求,重振信陽(yáng)市板栗產(chǎn)業(yè),在栽培方面應(yīng)大力普及推廣板栗的標(biāo)準(zhǔn)化栽培,以生產(chǎn)出符合國(guó)際市場(chǎng)需求的栗果,從而不斷開(kāi)拓市場(chǎng),提高板栗產(chǎn)業(yè)的整體效益[1,2]。為此,將適合信陽(yáng)市推廣的板栗標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 科學(xué)規(guī)劃建園
1.1 高標(biāo)準(zhǔn)整地
1.1.1 山地丘陵地建園 信陽(yáng)市的山地丘陵較多,如果在山地丘陵建園,一要注意選擇坡度25°以下的緩坡地,25°以上的就不要選用;二要注意清除園地附近與栗樹病害有共同寄主的櫟類樹種[3];三是不要選擇土層厚度不夠、環(huán)境條件太差的地方。整地時(shí)要沿等高線修筑水平梯田,梯田至少寬2~3 m。由于當(dāng)?shù)赜晁?,梯田面?yīng)為內(nèi)傾式,外要有邊埂、內(nèi)要有背溝;梯壁要為傾斜式。山地于夏秋季修好梯田,經(jīng)冬季凍融使土壤疏松,以利于第二年栽植幼樹。梯田修好后要挖定植坑,定植坑長(zhǎng)、寬、深至少0.8 m。信陽(yáng)市山地丘陵土壤瘠薄,有機(jī)質(zhì)含量低,缺磷普遍,因此在回土?xí)r要施足底肥,多施磷肥和有機(jī)肥,一般施過(guò)磷酸鈣1 500~3 000 kg/hm2,并混合有機(jī)肥60 t/hm2,以增加土壤肥力[4]。
1.1.2 平地建園 平地建園要適當(dāng)深翻、平整地塊,采用定植溝方式建園,定植溝深、寬各1m,以南北行為宜;定植溝兩端宜開(kāi)挖與栗園圍渠相通的排灌溝系統(tǒng),圍渠要求深1.5 m,以便在雨季排水通暢,使地下水位控制在1 m以下。回土?xí)r與山地丘陵建園相同,施足底肥,多施磷肥和有機(jī)肥,用量同樣是過(guò)磷酸鈣1 500~3 000 kg/hm2,并混合有機(jī)肥60 t/hm2。
1.2 科學(xué)栽植
定植的板栗應(yīng)選擇品種純正、生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲危害的苗木,定植時(shí)間在春季2~3月間。山地栗園宜采用株距3~4 m、行距4~5 m的種植規(guī)格;平地栗園宜采用寬行栽植,株距4 m、行距5~6 m。定植時(shí)先填細(xì)土、熟土,再填心土;要保證根系能完全舒展開(kāi),根頸部位要高于地面10 cm左右;然后澆足定根水,使土壤與根系緊密結(jié)合,再蓋上細(xì)土或干草以保墑。
關(guān)鍵詞 機(jī)插水稻;標(biāo)準(zhǔn)化;栽培技術(shù);安徽繁昌
中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2013)10-0020-02
繁昌縣位于安徽省東南部,地處沿江平原與丘陵交錯(cuò)地帶,北緯30°37′~31°17′,東經(jīng)117°58′~118°22′,總面積580 km2。地勢(shì)從西南到東北逐漸降低,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,年均氣溫15.3 ℃,年降水量1 244 mm,暖濕適宜的氣候條件非常適合水稻種植。但近年來(lái),農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力多外出務(wù)工,勞動(dòng)力日趨緊張,勞動(dòng)力成本迅猛上升,且國(guó)家和地方政府對(duì)農(nóng)機(jī)具實(shí)行補(bǔ)貼,使得機(jī)插水稻以其省工、節(jié)本、高產(chǎn)、高效的優(yōu)勢(shì),被當(dāng)?shù)貜V大農(nóng)民所接受。為此,筆者特總結(jié)機(jī)插水稻標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),為奪取水稻高產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
1 培育壯秧
機(jī)插水稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效的基礎(chǔ)是培育壯秧,其主要工藝流程如圖1所示。
1.1 材料準(zhǔn)備
1.1.1 營(yíng)養(yǎng)土及壯秧劑準(zhǔn)備。選擇土質(zhì)疏松、透水透氣、養(yǎng)分豐富的菜園土或稻田土,按照1 hm2大田備足營(yíng)養(yǎng)土1 200~1 500 kg,要求營(yíng)養(yǎng)土粒徑小于5 mm,且2~4 mm粗細(xì)土達(dá)60%以上。壯秧劑可矮化秧苗,使秧苗粗壯,延長(zhǎng)秧齡彈性,增強(qiáng)抗植傷能力,按照1 hm2大田備足壯秧劑12 kg。但需要注意的是壯秧劑的使用必須嚴(yán)格安裝包裝說(shuō)明,應(yīng)充分做到多次混拌及拌和均勻,且用壯秧劑拌過(guò)的營(yíng)養(yǎng)土不能作蓋籽土。
1.1.2 秧田準(zhǔn)備。選擇交通方便,排灌分離,便于操作管理的田塊作秧田,大田與秧田比例為100∶1。11月至次年4月通過(guò)人工或機(jī)械開(kāi)寬0.25 m、深0.15 m的溝,促使表土凍松,后清除稻樁,破碎大土,進(jìn)行機(jī)械淺旋耕,精做秧板[1-2]。
1.1.3 秧盤及無(wú)紡布準(zhǔn)備。無(wú)紡布可以保溫保濕,防止病蟲鼠鳥害,防風(fēng)防雨,一般按照1 hm2秧田備足無(wú)紡布225~240 kg;秧盤規(guī)格為58 cm×28 cm,按照1 hm2大田備足345~375張。
1.2 播種
根據(jù)水稻品種的生育特性及機(jī)插秧對(duì)秧齡的要求,選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的大穗型品種,繁昌縣可選用武運(yùn)粳7號(hào)、嘉興8號(hào)等,播種前精選種子,并進(jìn)行曬種、浸種消毒、做發(fā)芽試驗(yàn),要求種子發(fā)芽勢(shì)85%以上,發(fā)芽率90%以上,播量控制在37.5~45.0 kg/hm2。機(jī)插秧寧可田等秧,不可秧等田。因此,應(yīng)合理安排播期,如果機(jī)插面積較大,可采取分期分批播種。播種方法:將秧盤緊貼秧板,且兩盤并列平放,在盤內(nèi)鋪放2 cm厚的營(yíng)養(yǎng)土,用光直木條刮平,播種時(shí)落谷均勻,掌握每盤播芽谷130~150 g,后覆土蓋籽,覆土厚0.3~0.5 cm。落谷蓋籽后應(yīng)溝灌保墑,確保底墑充足,利于一次出苗,最后用無(wú)紡布直接覆蓋于秧盤上,四周封嚴(yán)封實(shí)[3-4]。
1.3 秧苗管理
一是水分管理播后8~10 d,于16:00以后將無(wú)紡布揭開(kāi),同時(shí)灌1次平溝水,之后視天氣情況灌好跑馬水,移栽前3~5 d,控水蹲苗。二是科學(xué)施肥。一般情況,營(yíng)養(yǎng)土內(nèi)的壯秧劑可滿足秧苗期對(duì)肥料的需求,但若秧苗葉色較淡,也可施尿素4~5 g/盤,注意施肥時(shí)秧田需保持薄水層。三是病蟲害防治。秧田期水稻病蟲害主要有紋枯病、稻瘟病、稻飛虱等,應(yīng)根據(jù)病蟲發(fā)生情況,及時(shí)用藥防治,堅(jiān)持帶藥移栽,在移栽前1~2 d用藥1次,可選用25%吡蚜酮懸浮劑300 g/hm2+48%毒死蜱乳油120 mL/hm2對(duì)水450 kg/hm2噴霧防治。
2 移栽
2.1 大田準(zhǔn)備
機(jī)插秧大田需泡田洗鹽,耙耬平整,保證地塊內(nèi)高低相差不超過(guò)3 cm,田塊內(nèi)無(wú)漂浮雜物。保持田間水層5~8 cm,施入磷酸二銨150~195 kg/hm2+尿素105~120 kg/hm2或生物有機(jī)肥450~900 kg/hm2,等待栽插。
2.2 移栽
機(jī)插秧的壯秧標(biāo)準(zhǔn):秧齡16~18 d,葉齡3.5~3.8葉,苗高12~17 cm,單株白根量10根以上,莖基部粗扁有彈性,根部盤結(jié)牢固,帶土厚度2.0~2.5 cm,提起不散。
耙田后5~7 d根據(jù)插秧機(jī)工作效率及機(jī)手熟練程度進(jìn)行機(jī)插,過(guò)早泥漿沉實(shí)不好,易造成漂秧,且插秧機(jī)兩邊靠近行涌起的泥漿容易造成秧苗栽插過(guò)深,不利于返青及分蘗。
3 插后管理
3.1 水分管理
機(jī)插結(jié)束后,正常條件下田間水層保持在苗高的1/2左右以利于大水護(hù)苗,若遇陰雨天需小水層管理,遇大風(fēng)或晴好天氣,則需保證水層在苗高的2/3左右以利于深水護(hù)苗;插后3 d至返青期,實(shí)行小水層管理,防止根系缺氧,造成爛苗;返青后至分蘗期,實(shí)行淺水灌溉,灌水深度約3 cm,待自然落干后再上水,達(dá)到以水調(diào)溫、調(diào)肥、調(diào)氣的目的,以促進(jìn)植株健壯,分蘗早生快發(fā),根系發(fā)達(dá),后期開(kāi)始控苗,控制最高莖蘗數(shù)為預(yù)定穗數(shù)的1.2~1.3倍,不能超過(guò)1.5倍[5]。
3.2 除草
機(jī)插秧因其秧苗小、行面寬、空間大從而有利于雜草的發(fā)生,需選擇安全性較好的措施及藥劑進(jìn)行除草。插秧前選用60%丁草胺1 500 mL/hm2封閉5 d以上以防治禾本科稗草或選用綠大地1 200 g/hm2撒毒土、撒毒肥及潑澆,且實(shí)行帶藥移栽;移栽緩苗后用10%水星225 g/hm2撒毒土;水稻分蘗后期選用25%西草凈1 500 g/hm2拌土撒施,施藥時(shí)間一般在早上露水已干或下午陽(yáng)光不強(qiáng)烈時(shí),避免高溫或葉面帶露時(shí)施藥。
3.3 合理施肥
基肥在大田準(zhǔn)備時(shí)已經(jīng)施用,分蘗肥在水稻返青后分2次施用,第1次施用量較小,施尿素97.5~105.0 kg/hm2,第2次施用量要足,施尿素150~180 kg/hm2,適當(dāng)增施磷鉀肥,避免偏施氮肥,造成稻苗貪青徒長(zhǎng),封行過(guò)早,后期倒伏[6-8]。
3.4 防縮苗
機(jī)插水稻分蘗期出現(xiàn)縮苗由以下幾種原因造成:一是秧苗素質(zhì)不恰當(dāng)(過(guò)旺或過(guò)弱);二是整地不平,高處秧苗,洼處秧苗淹死;三是溫度過(guò)低,用井水灌溉或插秧過(guò)早或水層過(guò)深;四是營(yíng)養(yǎng)不平衡,如缺乏磷鉀鋅;五是除草劑藥害。為了防縮苗,應(yīng)注意區(qū)別造成縮苗的原因,進(jìn)行區(qū)別對(duì)待,采取不同的補(bǔ)救措施。
4 病蟲害防治
加強(qiáng)機(jī)插秧田間病蟲害防治是確保水稻豐收的關(guān)鍵,“三病兩蟲”(穗頸瘟、稻曲病、紋枯病、螟蟲、稻飛虱)是繁昌縣水稻病蟲防治的重點(diǎn)。
4.1 農(nóng)業(yè)防治
一是選用抗性較強(qiáng)的品種;二是加強(qiáng)田間管理,提高水稻植株的抗病蟲能力;三是清除病殘?bào)w,當(dāng)發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí),要及時(shí)采取化學(xué)防治方法,并將其拔除帶出田外進(jìn)行銷毀,減少病蟲的蔓延。
4.2 生物防治
一是利用害蟲的天敵進(jìn)行控制,降低蟲口密度;二是利用微生物制劑控制病蟲,如蘇云金芽孢桿菌、殺蟲抗生素(如阿維菌素)、昆蟲病原真菌殺蟲劑(如白僵菌)等。生物防治方法在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用越來(lái)越廣泛,因?yàn)槠洳粫?huì)造成農(nóng)藥殘留,符合現(xiàn)代社會(huì)對(duì)食品安全的要求。
4.3 物理防治
采用人工或機(jī)械捕捉成蟲,如利用害蟲趨性,用性誘劑誘蟲板及太陽(yáng)能殺蟲燈來(lái)控制害蟲。
4.4 化學(xué)防治
作為最有效的病蟲害防治措施,化學(xué)防治在機(jī)插稻病蟲害中仍然發(fā)揮重要作用。繁昌縣“三病兩蟲”的防治要重點(diǎn)用好2次藥:第1次在破口期,第2次在齊穗期。注意要選用低毒、低殘留農(nóng)藥,并注意農(nóng)藥的合理輪換使用。
5 采收儲(chǔ)藏
當(dāng)?shù)舅氪瓜?,金黃飽滿時(shí)即可開(kāi)始收獲,目前多采用機(jī)械收獲,收獲后需進(jìn)行干燥,使稻谷內(nèi)水分符合儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)風(fēng)選清除秕粒雜質(zhì)(含雜率應(yīng)降到0.5%以下),減少病蟲殘留機(jī)會(huì),提高種子品質(zhì)和儲(chǔ)藏期間的穩(wěn)定性。稻谷進(jìn)倉(cāng)前,檢驗(yàn)分級(jí),按品種、品質(zhì)、水分等情況分批分級(jí)儲(chǔ)藏保管。倉(cāng)庫(kù)、麻袋及其他器材都應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢查與消毒,做好清潔衛(wèi)生工作。保證倉(cāng)庫(kù)無(wú)異種糧、無(wú)倉(cāng)蟲并無(wú)農(nóng)藥化肥污染等情況。
6 參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:早熟梨;標(biāo)準(zhǔn)化;栽培技術(shù);品種
中圖分類號(hào):S661.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170132036
儀隴位于四川盆地東北部,丘陵與低山過(guò)渡地帶,為中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),海拔308~790m,年平均溫16.7℃,最熱月均溫27.3℃,最冷月均溫5.6℃,極端高溫37.5℃,極端低溫5.7℃≥10℃年積溫4600~5500℃,年均日照時(shí)數(shù)1566h,年降雨量1100mm,無(wú)霜期299d,為梨種植適宜區(qū)。
2005年,儀隴縣從成都青白江經(jīng)作站引進(jìn)早熟梨,主要品種為翠冠、圓黃、黃金梨、龍泉酥等,成熟期從6月下旬7月下旬依次成熟,搭配合理,品質(zhì)優(yōu)良。通過(guò)10多年的發(fā)展,全縣早熟梨種植面積已達(dá)0.23萬(wàn)hm2,年總產(chǎn)量2.63萬(wàn)t,年產(chǎn)值過(guò)億元,已成為全縣農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
筆者一直參與全縣早熟梨的發(fā)展和生產(chǎn),跟蹤產(chǎn)量和效益,主要存在問(wèn)題:?jiǎn)萎a(chǎn)低,總產(chǎn)少,全縣2015年早熟梨每667m2產(chǎn)量?jī)H760kg;品質(zhì)差,商品率低,翠冠黃金梨果銹嚴(yán)重,固形物含量達(dá)不到品種固有標(biāo)準(zhǔn),且小果多;樹勢(shì)弱,早期落葉普遍,秋季二次開(kāi)花座果現(xiàn)象嚴(yán)重。根據(jù)早熟梨生長(zhǎng)發(fā)育特性,分析原因?yàn)椋菏┓什蛔慊虿划?dāng),水份管理不適時(shí),整形修剪不合理,負(fù)載過(guò)重,病蟲防治不到位。
為使早熟梨產(chǎn)業(yè)規(guī)模與產(chǎn)量,產(chǎn)量與效益相匹配,筆者從科學(xué)建園、土肥水管理、整形修剪、花果管護(hù)、病蟲防治等5個(gè)方面進(jìn)行了多年研究,并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,總結(jié)出儀隴縣早熟梨標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。
1科學(xué)建園
科學(xué)建園是實(shí)現(xiàn)早熟梨早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。
1.1園地選擇與除草排雜
選擇向陽(yáng)、背風(fēng)、土層較厚、交通方便、有水源的地方建園??吵龍@內(nèi)喬木灌木,宿根性雜草用95%草甘膦化除,每667m2用量200g,兌清水40~60kg,并加2g洗潔精,提高藥液粘附性,化除7d后翻園。
1.2栽植規(guī)格及品種搭配
栽植規(guī)格以4×(1~3)m整形管理方便,效果較好。授粉品種搭配翠冠、圓黃互配,黃金梨配圓黃,龍泉酥配圓黃,比例為4:1。
1.3全園深翻改土
不管生熟地,均用70型履帶式挖機(jī)全部翻挖,深度60~80cm。土層薄,石骨地,可巨土。同時(shí)按水系修好排水溝,理好背溝和廂溝。廂溝每8m 1溝,寬度60~80cm,深40~50cm,溝壁要緩,廂面耙細(xì)整平。
1.4苗木栽植
栽植時(shí)間,梨樹落葉后至萌芽前,以11月至翌年1月最佳。苗木質(zhì)量粗度≥1cm(接口上10cm),高度≥100cm,主側(cè)根長(zhǎng)≥15cm,側(cè)根5條以上,須根發(fā)達(dá),無(wú)根瘤及其他病蟲。苗木處理自繁苗木按要求起苗定植,遠(yuǎn)距離運(yùn)回苗木,儲(chǔ)藏于蔭潤(rùn)場(chǎng)所,定植前需清水侵泡12h以上,撈出晾干再用70%甲托1000倍消毒30min,修剪傷殘根,過(guò)長(zhǎng)根和主根,但不得短于15cm。苗木淺栽,苗木定植應(yīng)分片或分塊對(duì)齊,以利后期管理。淺栽要求,打窩深度不超過(guò)5cm窩點(diǎn)地面耙細(xì)整平,放苗壘土栽植,栽法“三壘三踩一提”,澆足定根水,栽好后土墩高出地面10cm,樹盤>60cm,覆土或蓋膜增溫保濕。
2土肥水管理
充足而恰當(dāng)?shù)姆仕窃缡炖嬖缃Y(jié)、豐產(chǎn)和品質(zhì)優(yōu)良的關(guān)鍵所在。梨樹骨架的構(gòu)建,生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡,花芽分化,開(kāi)花座果,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的形成,樹體抗病性等都需要豐富的樹體營(yíng)養(yǎng),而營(yíng)養(yǎng)積累則需要科學(xué)合理適時(shí)給梨樹提供充足的大、中、微元素肥料,以提高梨葉片的光合強(qiáng)度。
2.1梨幼涫
梨幼樹是指定植后的1~2a。按株施純氮100~200g,氮磷鉀比為1:0.3:0.5,定植第1年,當(dāng)春梢長(zhǎng)到5~10cm時(shí),開(kāi)始追第1次肥,用清淡糞肥水或0.3%的尿素溶液,用量5kg/株;以后每15d左右追肥1次,濃度逐漸遞增到1%,到7月中旬,用三元復(fù)合肥追當(dāng)年最后1次肥。當(dāng)年每667m2用肥量尿素不少于20kg,第2年施肥用量尿素不少于40kg,施肥時(shí)間2 7月,每月1次,6 7月配合磷鉀肥使用。
2.2初結(jié)果樹施肥
梨樹定植2a后,就開(kāi)始進(jìn)入結(jié)果。第3~4年為初結(jié)果,單產(chǎn)控制在350~500kg以內(nèi)。前期以氮肥為主,中后期配合磷鉀肥施用,全年每667m2用肥量尿素50kg,過(guò)磷酸鈣70kg,硫酸鉀25kg。
2.3盛果期施肥
一般梨樹定植5-6a后進(jìn)入盛產(chǎn)期,單產(chǎn)可達(dá)到2000kg。本期以結(jié)果為主,以果壓樹,抑制徒長(zhǎng)和擴(kuò)冠為管理目標(biāo),施肥量按100kg果實(shí),施入純氮肥1.5kg,氮磷鉀比例為:1:0.5:1?;?,9月下旬-10月上旬,以有機(jī)肥為主,深度40-60cm,用量每667m2施農(nóng)家肥15000kg+過(guò)磷酸鈣500kg或餅肥2000kg+磷肥1000kg。萌芽肥,2月中下旬,以速效氮肥為主,深度10~15cm,用量每667m2施尿素50kg。
壯果肥,5月上中旬,以磷鉀肥為主,用量為每667m2施硫酸鉀型復(fù)合肥600kg。采后肥,果實(shí)采收后,每667m2施磷酸一銨500kg。
2.4水分管理
早熟梨的需水特點(diǎn)為:“前期多,中期少,后期多”。因此,萌芽期結(jié)合施肥需灌水,果實(shí)膨大期迂夏旱需灌水,采果后迂伏旱秋澇應(yīng)旱灌澇排,降低園內(nèi)濕度,防早期落葉。
3整形修剪
整形修剪就是充分利用空間和光能,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的矛盾,調(diào)節(jié)樹體上下及主枝之間的平衡,打通光路和水路,達(dá)到立體結(jié)果,連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。
3.1樹形選擇
早熟梨因品種特性、定植規(guī)格、立地條件和管理方式的不同,可以選擇疏散分層形、二層延遲開(kāi)心形、三主枝開(kāi)心形、紡錘形、圓柱形、以及“Y”字形等樹形,總的整形原則為“小、矮、扁”,冠高和冠幅控制在3m左右。
3.2幼樹整形
早熟梨定植第1年,一般在40~60cm處定干,刻芽1~2個(gè),促發(fā)強(qiáng)枝,不抹芽多留輔養(yǎng)枝;冬剪除選留的中心干和主枝中重短剪外,其余均輕剪長(zhǎng)放,并破花芽不留果。第2年以培養(yǎng)主側(cè)枝為主,適時(shí)拉枝開(kāi)角,摘心壯芽;冬剪留花芽不超過(guò)30個(gè)/株,繼續(xù)中重短剪中心干和主枝的延長(zhǎng)枝,并培養(yǎng)結(jié)果枝組。第3年繼續(xù)完成樹形培養(yǎng),5-8月適當(dāng)采取促花措施;冬剪留花芽不超過(guò)70個(gè)/株,培養(yǎng)結(jié)果枝組是重點(diǎn)。方法是小型枝組先放后縮,中大型枝組先截后放再回縮。配置效果“多而不擠,稀密適度,上下左右,枝枝見(jiàn)光”。
3.3盛果期修剪
采取四季修剪法,保持生長(zhǎng)與結(jié)果均衡;回縮、重剪或疏除背上枝,改善樹冠內(nèi)堂光照;避免樹冠上強(qiáng)下弱或下強(qiáng)上弱,主枝前強(qiáng)后弱或前弱后強(qiáng),防止結(jié)果部位外移;控制合理負(fù)載,克服大小年結(jié)果現(xiàn)象;及時(shí)回縮更新結(jié)果枝組,保持樹勢(shì)強(qiáng)健。
4花果管理
果樹種植的目的是收獲果實(shí)。早熟梨產(chǎn)量的高低,品質(zhì)的優(yōu)劣,經(jīng)濟(jì)效益的好壞都與花果管護(hù)有直接的關(guān)系。
4.1促花技術(shù)
早春對(duì)強(qiáng)旺樹或枝進(jìn)行環(huán)割或絞溢;晚春對(duì)旺枝、直立枝進(jìn)行拉枝開(kāi)角;在夏梢不能及時(shí)停長(zhǎng)時(shí)用350倍PBO或150倍15%的多效唑進(jìn)行化控;9月輕剪梢頂幼嫩部分;秋季適度控水保持干旱;冬季對(duì)發(fā)育枝輕剪甩放。
4.2控制負(fù)載
早熟梨定植第1年生長(zhǎng)弱,2a內(nèi)不留花果,第2年株留不超過(guò)15個(gè)果,第4年控制在50個(gè)果以內(nèi)。早熟梨果較大,單果大多在250g以上,盛果期一般每667m2留7000~9000個(gè)果,單產(chǎn)控制在1750~2250kg。
4.3疏花疏果
早熟梨一般萌芽率高,成枝力弱,成花易,花量較大,為提高果實(shí)品質(zhì),必須進(jìn)行精準(zhǔn)的疏花疏果工作。生產(chǎn)中多采用疏幼果,原則一個(gè)花序留一個(gè)果,葉果比25~30:1,果間距15~20cm。疏果對(duì)象小果、病果、畸形果、無(wú)葉果、朝天果、果柄過(guò)短的果和過(guò)密果。疏果時(shí)間:謝花后15~20d開(kāi)始,約10d內(nèi)完成。
4.4果實(shí)套袋
早熟梨推廣果實(shí)套袋,能提高梨果內(nèi)外品質(zhì),減少用藥次數(shù)和農(nóng)藥殘留量,是種植無(wú)公害和綠色果品的重要措施。根據(jù)果面不同顏色選用不同的專用紙袋,如綠果林、臺(tái)灣等品牌果袋。套袋時(shí)間,疏果后15~20d內(nèi)套完(即5月10日前),套袋前需殺蟲殺菌混合液,噴完后3d內(nèi)套完,如遇雨或過(guò)時(shí)需重噴。
5病蟲害綜合防治
在儀隴縣能造成較大損失的病蟲有“兩病六蟲”,即梨黑星病、黑斑病和食心蟲、梨莖蜂、芽蟲、枝天牛、微型螨、蝽蟓。堅(jiān)持“預(yù)防為主,治療為輔”的原則,在科學(xué)施肥,平衡施肥的基礎(chǔ)上,提高樹體營(yíng)養(yǎng)水平和抗病眭。
砍除園內(nèi)及周圍的柏樹、刺槐,改善光照條件,清除梨銹病和蝽蟓的寄主。冬季和2月下旬萌芽前,分別用3~5度石硫合劑噴枝干芽,能充分減少越冬病蟲基數(shù)。3月上旬啟用頻振式殺蟲燈,誘殺遷飛性害蟲的成蟲?;ㄇ盎ê笫欠乐问承南x、梨莖蜂、芽蟲和預(yù)防梨黑星病、黑斑病、梨銹病的關(guān)鍵時(shí)期。用藥及配方:花前33.3%三唑酮代森錳鋅600倍+2.5%敵殺死2500倍+0.2%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀,花后75%白菌清66.67hm2+10%阿維吡蟲啉1000倍+0.2%尿素。4月中旬是防治微型螨重要期,40%福星8000倍+0.36%果圣400~600倍+0.3%磷酸二氫鉀。
關(guān)鍵詞 茄子;工廠化育苗;嫁接育苗;春提早栽培;再生栽培;江蘇南通
中圖分類號(hào) S641.104+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2017)04-0079-02
南通市濱江臨海,氣候溫潤(rùn),茄子栽培十分普遍,常年播種面積約6 666.67 hm2,產(chǎn)品除供應(yīng)本地市場(chǎng)外,還銷往上海、蘇州等蘇南城市;近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深入調(diào)整,設(shè)施茄子種植面積不斷擴(kuò)大,茄子栽培從傳統(tǒng)的露地栽培迅速向設(shè)施栽培過(guò)渡。據(jù)南通市農(nóng)業(yè)委員會(huì)統(tǒng)計(jì),目前全市設(shè)施茄子面積占茄子總面積的42%左右,茄子產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)農(nóng)民增收致富的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。2016年筆者在實(shí)施科技服務(wù)項(xiàng)目《設(shè)施專用茄子新品種及其標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)示范推廣》的過(guò)程中,以設(shè)施專用茄子新品種為基礎(chǔ),集成創(chuàng)新并推廣了適宜南通地區(qū)的設(shè)施茄子標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)體系,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,受到當(dāng)?shù)胤N植戶的歡迎。南通地區(qū)設(shè)施茄子標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)體系包括茄子工廠化育苗技術(shù)、茄子嫁接育苗技術(shù)、茄子早春栽培技術(shù)、茄子再生栽培技術(shù),這4項(xiàng)技術(shù)均已成為南通市地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
1 茄子工廠化育苗技術(shù)
1.1 育苗準(zhǔn)備
南通地區(qū)設(shè)施茄子以春提早和秋延后2種栽培形式為主,因此育苗時(shí)間主要集中在冬季和夏季。由于馕?、光照条嫉牟煌虼诵枰侠磉x擇育苗基質(zhì)。一般冬季育苗可使用基質(zhì)配方為草炭∶蛭石∶珍珠巖=6∶1∶3(體積比,下同);夏季基質(zhì)配方以草炭∶蛭石∶珍珠巖=6∶2∶2為宜[1]。
茄子宜選擇72孔穴盤育苗,既保證秧苗有一定的生長(zhǎng)量,也能夠節(jié)省基質(zhì)用量;如使用舊穴盤應(yīng)先用高錳酸鉀1 000倍液浸泡24 h,再洗凈、晾干。
1.2 播種催芽
有條件的地方可以使用蔬菜精量播種機(jī)直接播種。如需人工播種,需先將基質(zhì)裝入穴盤,稍加鎮(zhèn)壓后在播種穴中心壓播種孔,孔深0.8 cm左右;再將種子平放在播種孔內(nèi),每穴1粒;播種后立即覆蓋基質(zhì),并澆透水。
將播種完成后的穴盤置于催芽室,催芽室溫度保持在28~30 ℃,空氣濕度應(yīng)大于90%;當(dāng)茄子幼苗胚根長(zhǎng)到5~8 mm時(shí)將穴盤移到育苗溫室中。
1.3 苗期管理
育苗前7 d溫室溫度保持在白天28 ℃、夜間20 ℃左右;7 d以后適當(dāng)控制溫度以防止幼苗徒長(zhǎng),白天控制在25 ℃、夜間15 ℃左右;育苗前期應(yīng)保持基質(zhì)濕潤(rùn),遇基質(zhì)表面干燥時(shí)須適當(dāng)澆水;育苗30 d以后可逐步降低濕度;當(dāng)幼苗第1片真葉平展后,每隔3~4 d施1次濃度為150 mg/L的復(fù)合肥,施肥宜選擇在晴天上午進(jìn)行;為了防止幼苗徒長(zhǎng),播種20 d后可噴施0.1 mg/kg α-萘乙酸;茄子幼苗長(zhǎng)至6~8片真葉時(shí)及時(shí)移栽,移栽前4~5 d適當(dāng)控溫、控水煉苗。
1.4 病蟲害防治
茄子苗期病害主要有猝倒病、灰霉病等,蟲害主要有薊馬、白粉虱、蚜蟲等。在做好農(nóng)業(yè)防治、物理防治的基礎(chǔ)上,可使用普力克、阿西米達(dá)防治猝倒??;速克靈、甲基托布津防治灰霉??;噻蟲嗪、銳勁特防治薊馬;阿克泰、啶蟲脒防治白粉虱;吡蟲啉、功夫菊酯防治蚜蟲[2]。
2 茄子嫁接育苗技術(shù)
2.1 品種選擇
砧木品種應(yīng)選擇抗病力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、抗逆性好、與接穗品種親和力好的品種,如托托斯加、托魯巴姆;接穗品種應(yīng)選市場(chǎng)需求的品種,如海門青皮長(zhǎng)茄、蘇畸系列等。
2.2 砧木種子處理
茄子砧木出苗困難,因此砧木播種前應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行催芽處理,方法是用1.5 mg/kg的赤霉素溶液浸泡24 h后用清水洗凈,置于變溫條件下(20 ℃條件16 h,30 ℃條件8 h)催芽3~4 d。如使用托托斯加作為砧木品種,砧木播種時(shí)間應(yīng)比接穗播種時(shí)間提早10~15 d;如砧木選擇托魯巴姆,播種時(shí)間應(yīng)提早25~35 d。
2.3 播種
茄子砧木與接穗及時(shí)進(jìn)行播種。當(dāng)砧木長(zhǎng)至1~2片真葉時(shí),需將幼苗從穴盤分至直徑為8 cm的營(yíng)養(yǎng)缽中,分苗前1 d澆透水,分苗后4~5 d葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液。
2.4 嫁接方法
砧木和接穗5~6片真葉時(shí)為嫁接適期;嫁接前5 d適當(dāng)澆水,接前2 d澆足水分;嫁接時(shí)先將砧木于第2片真葉上方截?cái)?,用刀片將莖從中間劈開(kāi),劈口長(zhǎng)度1~2 cm;拔出接穗,保留2片真葉和生長(zhǎng)點(diǎn),用刀片將基部削成楔形,斜面長(zhǎng)度與砧木劈口相當(dāng);最后將接穗插入砧木的劈口中,用夾子或塑料帶固定[3]。
2.5 嫁接后管理
嫁接后3 d內(nèi),育苗溫室保持空氣濕度95%、溫度25~30 ℃;以后可按一般育苗方法管理。
3 茄子早春栽培技術(shù)
3.1 品種選擇
由于茄子早春栽培受到設(shè)施小氣候的影響,因此要求品種應(yīng)該滿足耐低溫、耐弱光、抗病性強(qiáng)、早熟性佳的設(shè)施專用型品種,同時(shí)還需要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣合理選擇品種,南通地區(qū)適宜作早春栽培的品種有海門青皮長(zhǎng)茄、蘇畸3號(hào)、蘇畸4號(hào)等。
3.2 適期播種
一般于12月下旬至翌年1月上旬播種,有條件的可采用工廠化育苗;也可采用保護(hù)地育苗,播種前需進(jìn)行種子處理,方法是用溫水(55 ℃左右)浸種15 min后用清水浸泡6~8 h,再在25~30 ℃條件下催芽3~4 d,當(dāng)70%~80%的種子露白時(shí)即可播種,播種完成后需要4層覆蓋(大棚+中棚+小棚+草簾),并使用地?zé)峋€作為加溫措施[4]。
3.3 移栽定植
2月底至3月初,苗齡60~70 d,幼苗具有6~8片真葉時(shí)可移栽;選擇“冷尾曖頭”搶晴定植于大棚;緩苗期間棚內(nèi)溫度保持30 ℃左右,夜間溫度不得低于20 ℃;緩苗期后溫度可適當(dāng)降低。
3.4 田間管理
由于茄子生長(zhǎng)前期溫度較低,一般不需要澆水;當(dāng)門茄長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí),需要及時(shí)補(bǔ)充水分,進(jìn)入盛果期后應(yīng)該每隔8~10 d澆透水1次。茄子生長(zhǎng)前期一般不需要施肥,生長(zhǎng)中后期每隔7 d追肥1次,追肥可選用復(fù)合肥,用量為120~225 kg/hm2;當(dāng)茄子大量結(jié)果時(shí),結(jié)合防治病蟲害可葉面追施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液。
茄子采用雙干整枝,門茄出現(xiàn)后,保留主枝和側(cè)枝結(jié)果;對(duì)茄出現(xiàn)后,每個(gè)枝條上只保留1個(gè)位置適宜、生長(zhǎng)健壯的枝條結(jié)果,及時(shí)摘除側(cè)枝和萌蘗;茄子生育期內(nèi)要經(jīng)常摘除老葉、病葉,促進(jìn)植株通風(fēng)透光;當(dāng)棚內(nèi)溫度低于15 ℃或高于30 ℃r,需使用濃度50 mg/kg的防落素噴花,以促進(jìn)坐果。
3.5 病蟲害防治
南通地區(qū)茄子病害主要有綿疫病、菌核病、灰霉病,蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲等。防治方法是在合理輪作、改善田間環(huán)境等農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上,選用可殺得防治綿疫病、腐霉利防治菌核病和灰霉病;選用吡蟲啉、啶蟲脒等藥劑防治紅蜘蛛和蚜蟲。
4 茄子再生栽培技術(shù)
夏季高溫季節(jié)茄子結(jié)果受抑制,因此在高溫季節(jié),以茄子老株為母本,進(jìn)行適當(dāng)修剪,待重新萌發(fā)枝條后結(jié)果的技術(shù)稱之為再生栽培技術(shù)。
4.1 剪枝技術(shù)
南通地區(qū)一般在7月中下旬,溫度升高到30 ℃以上時(shí)可以剪枝;方法是在茄子主枝距地面15 cm左右處用剪刀剪去上部枝條,僅保留主枝;剪枝后及時(shí)用農(nóng)用鏈霉素或百菌清對(duì)剪口進(jìn)行殺菌處理,并將剪下的枝葉帶出大棚集中進(jìn)行處理。
4.2 剪后管理
剪枝后7~10 d澆水1次,并保持土壤濕潤(rùn);剪枝后施三元復(fù)合肥300~450 kg/hm2,施后及時(shí)覆土或灌水;待新生側(cè)枝長(zhǎng)到15 cm左右時(shí),每株按不同方向均勻保留2~3個(gè)健壯側(cè)枝,摘去多余枝條;當(dāng)新生枝條有50%左右掛果時(shí),再施復(fù)合肥300~450 kg/hm2。
5 參考文獻(xiàn)
[1] 劉愛(ài)霞.設(shè)施茄子栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備,2016(3):136.
[2] 呂黨生.淺談茄子綠色栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息,2016(5):25.
1 架式選擇
采用“十字架M形(也叫飛鳥架)”。株行距1米×2.5米,每畝栽260株。采用大棚栽培效益更高。大棚栽培提前10~15天成熟,雙膜覆蓋栽培提前30天成熟,也可以避雨或露地栽培。
十字架M形具體模式如圖1。
立柱2.6~3米,橫梁1.2~1.3米。第1層鐵絲可以根據(jù)操作者身高調(diào)節(jié),但不能低于1.1米。第1層鐵絲與橫梁間距必須保持20厘米。
2 蓋膜管理
覆膜后每畦鋪設(shè)4.5厘米寬的微噴軟管帶1條。萌芽后畦面蓋雙色反光膜和舊膜,采果后揭去。
2.1 雙膜覆蓋
1月15日蓋外膜,7天后蓋內(nèi)膜。露地葡萄萌芽時(shí)撤內(nèi)膜,露地葡萄開(kāi)花結(jié)束后撤圍膜,采果后撤頂膜。
2.2 單膜覆蓋
1月下旬蓋膜。露地葡萄開(kāi)花結(jié)束后撤圍膜,采果后撤頂膜。
2.3 避雨栽培
4月15日前完成避雨棚的蓋膜工作。
3 當(dāng)年管理
3.1 定植
11月下旬至3月定植,底肥用雷力2-2-2甲殼素100千克+雷力多保10千克。苗木定植后及時(shí)豎水泥柱,拉緊鐵絲。
3.2 管理
定植苗旁插1竹竿,留1新梢,及時(shí)引縛綁蔓,在1.2米第1道鐵絲處摘心,留頂上2~4個(gè)副梢,往左右兩邊長(zhǎng),形成2~4個(gè)臂蔓,其下副梢均保留1~2葉絕后處理。第1次摘心后的2~4根副梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí),進(jìn)行第2次摘心,只保留摘心口的頂生副梢向前延伸,其余側(cè)生副梢均留一葉絕后。秋季落葉前主蔓成熟長(zhǎng)度在70~80厘米。
3.3 冬剪
12下月旬至1月上旬進(jìn)行冬剪,在兩個(gè)臂蔓接頭處平剪。沒(méi)長(zhǎng)到第1道鐵絲的苗子,剪留基部2~3個(gè)芽,待到第2年再整形。
4 結(jié)果樹枝蔓管理
4.1 促萌
蓋膜后灌足催芽水,結(jié)果母枝涂芽靈,頂端2個(gè)芽不涂。
4.2 抹芽
萌芽后抹除副芽、弱芽和位置不當(dāng)?shù)难?。展葉3~4葉,可見(jiàn)花穗時(shí)抹除結(jié)果母枝上無(wú)花穗的芽,每株樹在靠近側(cè)蔓基部保留4個(gè)無(wú)花穗的芽,留做更新枝用。
4.3 定梢
新梢10~15厘米時(shí)定梢,開(kāi)花前2~3天按要求最后確定每畝留枝量。梢距16厘米,每株4根預(yù)備蔓,8根結(jié)果蔓,共12根新梢。每畝留梢3120根。
4.4 摘心
花前10天統(tǒng)一自基部開(kāi)始在8葉部位剪梢。見(jiàn)花后5天在11葉處再次剪梢。頂端副梢3~4葉后在14葉處摘心。以后頂端副梢強(qiáng)控,不再保留。此即為8+3+3摘心模式。
4.5 副梢處理
對(duì)結(jié)果蔓第1次剪梢后5天,果穗下所有副梢一律去除,穗上萌生副梢留1片葉絕后摘心。頂端副梢留3葉反復(fù)摘心。其余副梢及時(shí)抹除。對(duì)預(yù)備蔓除頂端副梢外所有副梢均留1葉絕后處理。
4.6 摘老葉
萌芽后100天以上可摘除結(jié)果蔓基部3片老葉。
4.7 冬剪
留4根預(yù)備蔓為結(jié)果母蔓7芽剪,靠近主干選2根蔓2芽剪做明年預(yù)備蔓。此即2短4長(zhǎng)冬剪模式。每畝留芽8320個(gè)。
5 結(jié)果樹花果管理
5.1 拉長(zhǎng)花序
第1次剪梢時(shí)(8葉)用5毫克/升赤霉素浸花序,拉長(zhǎng)1/3左右。
5.2 疏花序
花前7天左右疏去副穗和穗尖,使果穗成圓柱形。
5.3 保果
見(jiàn)花第8天,果粒綠豆大小時(shí)(100%開(kāi)花時(shí)),用20%的奇寶,濃度為50毫克/升赤霉素液+嘧霉胺浸花序保果,兼防灰霉病和穗軸褐枯病。
5.4 疏果
果粒黃豆大時(shí)每穗留80~100粒,疏去過(guò)小過(guò)密果粒,盡量在盛花后1個(gè)月內(nèi)完成疏果。
5.5 膨大處理
果粒黃豆大時(shí)用50毫克/升的赤霉素+10毫克/升的吡效隆液+抑霉唑浸果處理。處理5天后用PBO 1袋對(duì)水30千克噴新梢生長(zhǎng)點(diǎn),10天后再噴1次。不可噴果。
5.6 套袋
露地栽培必須在疏果后立即套袋。選擇上午10點(diǎn)前下午4點(diǎn)之后套袋。套袋前用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍+40%嘧霉胺懸浮劑1000倍+高效氯氰菊酯1000倍混合液噴果,藥液干后立即將果實(shí)套袋。
6 結(jié)果樹肥水管理
6.1 基肥
9月下旬每畝施雷力10-15-5海藻復(fù)混顆粒肥150千克+雷力2-2-2海藻復(fù)混顆粒肥100千克+雷力多保10千克。施后灌水。
6.2 催芽肥
蓋膜后7天每畝施雷力20-0-5海藻復(fù)混顆粒肥25千克。萌芽后葉面噴施雷力根旺1000倍+極可善800倍1次。
6.3 催蔓肥
開(kāi)花前10天,新梢7~8葉時(shí)每畝施雷力高氮型21-0-4海肥10千克沖施,7天1次,連續(xù)2次。葉面噴施雷力2000液肥1000倍+雷力朋友情1200倍2次,7天1次。
6.4 催果肥
花謝75%時(shí), 植株兩旁開(kāi)淺溝每畝施雷力海藻15-5-20復(fù)混肥20千克,間隔1周果實(shí)黃豆大時(shí)(膨大劑處理前后)施第2次?;ê笕~面噴1次雷力2000液肥1000倍+朋友情1200倍,膨果型農(nóng)友贊1000倍+極可善800倍+雷力液鈣葉面噴施1次。
6.5 催色肥
果實(shí)開(kāi)始軟化時(shí)每畝沖施雷力12-6-30高鉀海肥8千克,連續(xù)3次,7天1次。葉面噴施雷力2000液肥1000倍+極可善800倍+雷力液鈣,連續(xù)2次。
6.6 采果肥
采果后每畝施雷力20-0-5海藻復(fù)混顆粒肥25千克。葉面噴施雷力2000液肥1000倍+朋友情1200倍1次。
6.7 灌水
注意灌好覆膜水,萌芽水,施肥水。遇33℃以上高溫3~5天灌水1次。
7 結(jié)果樹病蟲管理
關(guān)鍵詞 核桃;標(biāo)準(zhǔn)化;建園;栽培技術(shù);陜西安康;漢濱區(qū)
中圖分類號(hào) S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2016)22-0085-02
核桃是多年生的深根性喜光、耐寒、抗旱、抗病能力強(qiáng),適應(yīng)多種土壤生長(zhǎng),喜肥沃濕潤(rùn)的砂質(zhì)壤土,喜水、肥,喜陽(yáng),適宜大部分土地生長(zhǎng)[1-2]。標(biāo)準(zhǔn)化建園、管理技術(shù)、土壤和氣候條件對(duì)核桃的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要影響。漢濱區(qū)近年來(lái)核桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,種植面積已突破2.67萬(wàn)hm2,由于農(nóng)民思想觀念陳舊,核桃栽培管理水平非常落后,給核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)不利影響,因此核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)對(duì)后期核桃園的產(chǎn)量和品質(zhì)起到非常重要的作用。為達(dá)到早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、省工和高效的目的,在新建園時(shí),必須高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn),從技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理技術(shù)、土壤管理、施肥、水分管理等方面,對(duì)新建園地點(diǎn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化實(shí)施。規(guī)范化建園對(duì)后期果園的省工、豐產(chǎn)、增收具有十分重要的意義?,F(xiàn)將核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園栽培簡(jiǎn)要介紹如下。
1 新建園技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
1.1 株行距
早實(shí)品種栽植密度330~495株/hm2,晚實(shí)品種栽植密度225~330株/hm2。行距大于株距1 m及以上,行向盡量沿等高線方向延伸。
1.2 栽植坑
栽植坑可以是方形坑、魚鱗坑等多種形式,但長(zhǎng)、寬、深不得小于1 m×1 m×1 m。施足基肥,每坑施入至少細(xì)碎農(nóng)家肥50 kg或油餅粉5 kg,另施普通磷肥2 kg。
1.3 回填土
一定要回填熟化肥沃土壤,并與肥料混合均勻,堆高起壟,以應(yīng)對(duì)栽植后泥土沉陷、栽植過(guò)深。挖坑及回填土應(yīng)該在栽苗前60 d完成,最晚10月底之前。
1.4 栽植時(shí)間
11月上旬至12月中旬或翌年2月中旬至3月上旬。盡量選擇秋冬季栽植。
1.5 澆水與保成活
栽苗后一定要澆足定根水,每苗澆水量不低于2 kg,地面覆塑料膜,膜的面積不小于1 m2,菜盤狀,以利于冬季雨(雪)水滲到苗子根系區(qū)域,保溫保濕。
1.6 定干
對(duì)達(dá)到定干高度的幼樹,立即定干,并用漆封傷口。定干高度一般以0.8~1.0 m為宜。
2 新建園管理技術(shù)
2.1 栽植后第1個(gè)生長(zhǎng)年
一是應(yīng)密切關(guān)注苗木健康狀況和土壤墑情,及時(shí)補(bǔ)充水分,抓住補(bǔ)水保苗關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保苗木成活。二是定好干,留好芽,快速培養(yǎng)出良好樹形。三是擴(kuò)樹窩子,修樹盤,培肥土壤,促M(fèi)幼苗快速生長(zhǎng)。四是腐熟肥薄施勤施。五是及時(shí)摘除花蕾及幼果,減少養(yǎng)分消耗。六是勤查看,防害蟲。七是科學(xué)套種,減少除草用工,增加收入。
2.2 核桃苗栽植后的第2~3年
一是翻土擴(kuò)盤多施肥,促進(jìn)樹苗快生長(zhǎng)。二是嚴(yán)格按操作步驟,按步就班,培養(yǎng)出非常標(biāo)準(zhǔn)化的主干疏層形樹形。三是防止過(guò)度套種、荒蕪、肥水不濟(jì)等情況發(fā)生,出現(xiàn)樹勢(shì)衰弱或小老樹。除此之外,還要參照第1年管理要點(diǎn)飽施肥料、科學(xué)套種,防治病蟲,確保按期掛果豐產(chǎn)。針對(duì)土層過(guò)淺貧瘠、土壤黏重、板結(jié)、埋土太深、荒蕪嚴(yán)重、樹形太差、病蟲嚴(yán)重等現(xiàn)象,要深入調(diào)查,逐一分析。一是深翻土,擴(kuò)樹窩子,重施肥,尤其是要施用農(nóng)家肥料,改善土壤理化性狀,修樹盤,讓根系透氣。二是整形修剪,增強(qiáng)樹勢(shì),提高樹體抗病能力。三是冬季要全面清園和土壤深翻,消殺害蟲。
3 土壤管理技術(shù)
3.1 深翻
土壤翻動(dòng)是加快土壤熟化、降解土壤毒素、增強(qiáng)土壤肥力的有效方法,且翻得越深越好。樹體休眠期是深翻土的最佳時(shí)期[3]。
3.2 中(淺)耕
樹體生長(zhǎng)季節(jié),不能深翻,斷根太多會(huì)影響樹體生長(zhǎng)及結(jié)實(shí),甚至危及生命,只能結(jié)合除草、施肥進(jìn)行中耕或淺耕。夏天耕鋤能改變土壤結(jié)構(gòu),土濕時(shí)可以曬墑,降低濕度,天旱可以減少水分散失,起到保墑抗旱的作用。
3.3 套種
核桃園套種其他低矮作物,是防止草荒、節(jié)省勞力、提高效益的有效途徑,盡量套種矮桿作物,盡量多施肥料。另外,春季(4―5月)是核桃對(duì)水、肥最敏感的時(shí)期,切不可套種高桿或爭(zhēng)奪水肥能力強(qiáng)的油菜、小麥等作物。
4 施肥技術(shù)
4.1 肥料種類
4.1.1 農(nóng)家肥。常見(jiàn)農(nóng)家肥有家畜排泄物、生活中的灰塵及某些垃圾、植物體堆漚發(fā)酵物、燃燒灰燼、老墻土、油餅等。農(nóng)家肥具有以下優(yōu)勢(shì):一是肥效長(zhǎng),養(yǎng)分齊全,不易發(fā)生缺素癥。二是能有效改良土壤,改善土壤的物理及化學(xué)性質(zhì),提高土壤的保肥保水能力,促進(jìn)土壤對(duì)所固定的肥料元素進(jìn)行轉(zhuǎn)化釋放,激活,被樹體吸收。三是對(duì)土壤有增溫及緩沖升溫過(guò)快作用。冬季可防寒,夏季可防暑。四是增加土壤微生物,加速土壤熟化,可對(duì)土壤起到改良培肥的作用。
4.1.2 化學(xué)肥料。一是氮肥。常用氮肥有碳酸氫銨、尿素等,其在土壤中溶解性、移動(dòng)性好,根系吸收利用快,7~10 d可見(jiàn)效果。但在土壤干旱時(shí),肥效會(huì)受影響,冬季施入后,遇干旱的話,春季降雨后才見(jiàn)肥效。核桃硬核期6月忌氮,要少施。二是磷肥。常見(jiàn)有過(guò)磷酸鈣(普鈣),在土壤中溶解性差,移動(dòng)性差,肥效1~3年才能吸收利用完。施用時(shí),不僅要與根系密切接觸,而且要與有機(jī)肥混合。三是鉀肥。常見(jiàn)鉀肥有硫酸鉀、磷酸二氫鉀等,有效成分含量高,溶解性好,吸收利用率高,通常使用量沒(méi)有氮、磷肥多。四是復(fù)合肥。復(fù)合肥是含有氮、磷、鉀其中2種或3種元素的肥料,使用后效果明顯,但價(jià)錢昂貴。五是復(fù)混肥。復(fù)混肥是將氮、磷、鉀等肥料,使用物理方法混合在一起的肥料。應(yīng)該根據(jù)土壤分析和葉片分析,自行配制復(fù)混肥(配方施肥)。散裝摻混配方肥料是現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的趨勢(shì),針對(duì)性強(qiáng)、成本低、效果好。六是其他肥料。包括工業(yè)有機(jī)肥、微生物肥,甚至是含有生長(zhǎng)激素的肥料。七是微量元素肥料。在診斷出缺素癥后,正確使用微量元素肥料可緩解或恢復(fù)正常生長(zhǎng)結(jié)實(shí)。
4.2 施肥方法
基肥施用最佳時(shí)間為土壤凍結(jié)之前,施肥量要大,占全年總量的50%以上,以有機(jī)肥和緩效化肥為主,結(jié)合深翻土深施深埋。開(kāi)花前追肥,施入約全年25%的氮磷鉀配方肥。果實(shí)膨大期追肥,施入約全年15%的氮磷鉀配方肥,硬核期追肥,施入約全年10%的磷鉀配方肥。施肥量:第1個(gè)生長(zhǎng)年,6月之后開(kāi)始薄肥勤施,年施配方肥0.25 kg/株,有機(jī)肥若干。第2個(gè)生長(zhǎng)年,年施配方肥0.50~0.75 kg/株,有機(jī)肥若干。第3個(gè)生長(zhǎng)年,年施配方肥1.0~1.5 kg/株,有機(jī)肥若干。大量掛果的樹,年施肥量為1 kg干果施1 kg配方肥加若干有機(jī)肥。配方大致如下:幼小樹加大氮肥比例,碳銨、普鈣、硫酸鉀按10∶2∶1重量配比;掛果樹加大磷鉀比例,碳銨、普鈣、硫酸鉀按6∶2∶1重量配比。施肥方法可用環(huán)狀施、點(diǎn)狀施、全面施、溝槽狀施等,靈活掌握。肥料應(yīng)施在樹冠外沿投影線的圓環(huán)帶上,不得離樹干太近。施肥次數(shù)可以減少,但總量勿減甚至增加;秋冬季基肥不能忽略,且用量要足夠大;套種時(shí)還要施肥,以免爭(zhēng)奪核桃的肥料。
5 水分管理技術(shù)
5.1 抗旱栽培的主要途徑
修建小水利設(shè)施,利用地塊內(nèi)或附近水源,修建小水井、水池、水塘等攔蓄雨(泉)水,以備抗旱或噴藥之需求。修建小水利設(shè)施要因地選址,就地取材,寧小勿大,寧多勿少,以實(shí)用為根本。修大樹盤,深翻土,培肥土壤,增加土壤涵養(yǎng)水分能力[4-5]。合理套種,不套種與核桃在水分上沖突強(qiáng)烈的作物。核桃的水分臨界期主要在4―5月,一旦出現(xiàn)干旱,盡可能人工澆灌。
5.2 排澇降濕
深坑淺栽,開(kāi)挖大坑,堆土起壟,深坑淺栽,樹株高于地面,樹下始終不積水。修建防洪渠、排水溝、導(dǎo)水槽,使土壤積水及時(shí)流走[6]。修剪成規(guī)范樹形,減少用途不大的葉片和枝梢,增強(qiáng)通風(fēng)透光能力,降低樹冠下空氣及土壤的濕度。注重土壤改良,提高土壤通氣透水能力,加速土壤排澇降濕。
6 參考文獻(xiàn)
[1] 郗榮庭,張毅萍.中國(guó)果樹志.核桃卷[M].北京:中國(guó)林業(yè)出版社,1996.
[2] 原雙進(jìn),劉朝斌.核桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)[M].楊凌:西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社,2011.
[3] 吐尼沙古?巴斯提.核桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)管理技術(shù)初探[J].中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè),2016(7):127.
[4] 王小紀(jì),楊,張衛(wèi)民.西安市良種早實(shí)核桃幼樹精細(xì)栽培管理技術(shù)[J].北方園藝,2014(18):54-57.
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