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關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游業(yè);品牌體系;路徑;模式
中圖分類號(hào): F590.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2012.04.016
Analysis about the Path and Pattern of Brand System of the Rural Tourism Industry in Langfang
SHAN Fu-bin
(Langfang Teacher's College, Langfang,Hebei 065000,China)
Abstract: In this paper, using the system analysis method to study the path and pattern, it was building the brand system of rural tourism of Langfang. The path was to cultivate the industry internal competitiveness and shaping the image of tourism products. The pattern included five types,there were relying on the agricultural high-tech, tourist attractions, the agricultural production base, the distinctive agricultural culture and special towns and villages.
Key words: rural tourism;brand system; path; pattern
廊坊市作為環(huán)渤海區(qū)域內(nèi)重要城市之一,優(yōu)越的區(qū)位為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展提供了難得基礎(chǔ),多元農(nóng)業(yè)、特色村鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)文化、民俗風(fēng)情、特色工藝品等 [1],為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了豐富資源。經(jīng)過多年建設(shè),廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)已漸成規(guī)模。但是,在其快速發(fā)展的同時(shí),也存在重復(fù)建設(shè)、同質(zhì)化嚴(yán)重、精品項(xiàng)目少、重游率低等問題[2]。這些問題嚴(yán)重制約了廊坊市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)整體水平提升,阻礙了產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。要提高廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)在京津冀地區(qū)的影響力,有力支撐廊坊市“休閑之都”的城市發(fā)展定位,必須走品牌化建設(shè)分道路,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速升級(jí)。
1 廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
1.1 培育了一批效益良好的龍頭項(xiàng)目
經(jīng)過多年發(fā)展,廊坊市培育出了一批具有代表性的鄉(xiāng)村旅游“龍頭項(xiàng)目”。例如,永清縣楊家營綠色采摘村、瓦屋辛莊文物古跡賞析村、三河市美麗鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)、安次區(qū)金豐農(nóng)業(yè)科技示范觀光園等。這些龍頭項(xiàng)目主題鮮明、文化品位較高,在獲得了良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也極大地帶動(dòng)了區(qū)域產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。
1.2 構(gòu)建了以休閑為核心的功能體系
在廊坊市打造“京津第一休閑空間”總體概念的指導(dǎo)下,一批特色鮮明的休閑農(nóng)業(yè)園、農(nóng)家樂、休閑漁業(yè)小區(qū)、民俗村等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目不斷發(fā)展、壯大。這些項(xiàng)目主要為游客提供觀光采摘、參與體驗(yàn)、康體娛樂、民俗感知、餐飲住宿等服務(wù),為城市居民提供了新的休閑選擇空間。
1.3 能夠有效對接京津大城市游客的需求
廊坊市作為北京與天津兩大城市的“后花園”,與京津兩大城市緊密相連。隨著京津城市居民收入的增加與工作壓力的增大,他們渴望能有一個(gè)充分接近自然的空間來緩解壓力。廊坊市正充分利用了空間區(qū)位優(yōu)勢,以豐富的旅游產(chǎn)品與優(yōu)質(zhì)服務(wù),積極吸引京津城市游客。
1.4 與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)良好地協(xié)同互促
廊坊市作為北京、天津地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,為豐富兩大城市的“菜籃子”提供了良好保障。廊坊市區(qū)域內(nèi)的瓜果、蔬菜、畜禽生產(chǎn)基地,在為京津市場提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),積極開展觀光體驗(yàn)業(yè)務(wù),有效地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)休閑有效融合、互促。
2 廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌體系建設(shè)的主要內(nèi)容
旅游品牌的實(shí)質(zhì)是給游客帶來獨(dú)特精神享受的一種承諾,它是建立在旅游資源或旅游地域的獨(dú)特性之上的。狹義的旅游品牌是指某一種旅游產(chǎn)品的品牌;廣義的旅游品牌,則包含單項(xiàng)產(chǎn)品品牌、旅游企業(yè)品牌、公共性產(chǎn)品品牌、旅游地品牌等[3]。筆者在綜合相關(guān)研究的基礎(chǔ)上,認(rèn)為建設(shè)廊坊市鄉(xiāng)村旅游的品牌體系,應(yīng)該包括旅游產(chǎn)品品牌、旅游地品牌、以及相匹配的農(nóng)產(chǎn)品品牌等。
構(gòu)建旅游產(chǎn)品品牌要充分注重整體觀念,從吃、住、行、游、購、娛等全方面展開。其中,文化植入與突顯特色是保證旅游產(chǎn)品品牌建設(shè)效果的關(guān)鍵。建設(shè)廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)的旅游地品牌需要立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與資源優(yōu)勢,對廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的主題進(jìn)行定位,樹立其在消費(fèi)者心目中的地位。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的特殊性,決定了品牌建設(shè)離不開相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品。通過知名農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,以鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售,實(shí)現(xiàn)二者之間的有效互動(dòng)。
3 廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌體系建設(shè)的定位與目標(biāo)
3.1 品牌體系建設(shè)的定位
廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)的品牌體系建設(shè),需要基于大城市居民的休閑需求,通過文化創(chuàng)意、農(nóng)業(yè)科技與現(xiàn)代服務(wù)的有效融合,將其打造成環(huán)渤海地區(qū)內(nèi)以現(xiàn)代都市休閑功能為主導(dǎo)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的特色區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源要素有效集聚、科學(xué)利用的示范區(qū),引領(lǐng)、帶動(dòng)我國北方地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
3.2 品牌體系建設(shè)的目標(biāo)
廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)要基于產(chǎn)業(yè)的功能定位,進(jìn)一步提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)產(chǎn)品的品質(zhì),全面提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值水平,構(gòu)筑以農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),集觀光采摘、操作體驗(yàn)、度假租賃、康體娛樂、科普教育、示范推廣、會(huì)展培訓(xùn)等多元功能于一體的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系。
在品牌建設(shè)過程中,充分利用本地傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境稟賦,融合區(qū)域社會(huì)歷史、產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)、民俗節(jié)慶和農(nóng)業(yè)文化,借助主題創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、景觀創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新、活動(dòng)創(chuàng)新,培育產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。同時(shí),保護(hù)生態(tài)多樣性,創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。依托品牌化發(fā)展,使廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)成為集信息交流、文化傳承、就業(yè)創(chuàng)業(yè)的平臺(tái),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速轉(zhuǎn)型、升級(jí)。
4 廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌體系建設(shè)的基本路徑
4.1 品牌體系建設(shè)的基本思路
實(shí)現(xiàn)廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展目標(biāo),需要基于其獨(dú)特的空間區(qū)位、現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與優(yōu)勢,以打造廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)的品牌體系為核心[4],以京津地區(qū)城市居民的特色需求為出發(fā)點(diǎn),強(qiáng)化特有農(nóng)業(yè)資源要素、文化要素的集成利用,完善現(xiàn)代化的服務(wù)水平與能力的保障體系[5],促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的功能體系的優(yōu)化,提升產(chǎn)業(yè)整體價(jià)值水平。
4.2 品牌體系建設(shè)的路徑選擇
廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌體系建設(shè)路徑具體包括兩方面:一是培育產(chǎn)業(yè)核心競爭力,二是打造特色旅游吸引物。培育競爭力是對產(chǎn)業(yè)內(nèi)在發(fā)展能力的提升,是產(chǎn)業(yè)品牌體系建設(shè)的內(nèi)在支撐[6];打造特色旅游吸引物是產(chǎn)業(yè)外在形象的體現(xiàn),是對游客的有效吸引。
提高產(chǎn)業(yè)競爭力,需要各級(jí)政府從宏觀層面進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃與開發(fā),制定科學(xué)制度,引導(dǎo)與扶持相關(guān)主體參與產(chǎn)業(yè)的品牌體系建設(shè)。充分發(fā)揮各類主體力量,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供金融、信息、技術(shù)等配套服務(wù)。強(qiáng)化經(jīng)營主體對資源要素的吸引、集聚、利用能力。通過政府科學(xué)驅(qū)動(dòng)、保障體系完善與資源的高效利用,提升產(chǎn)業(yè)整體競爭優(yōu)勢。
特色旅游吸引物能夠有效吸引游客,保障經(jīng)營主體獲得收益回報(bào)[7]。廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)特色旅游吸引物的打造,需要以旅游者需求為基礎(chǔ),依托特有農(nóng)業(yè)資源、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)文化,進(jìn)行科學(xué)、合理設(shè)計(jì)與開發(fā)。特色旅游吸引物要給旅游者帶來直觀的感受與深切的體驗(yàn),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)知名度與美譽(yù)度的提升。
5 廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌體系建設(shè)的模式
5.1 以農(nóng)業(yè)高新技術(shù)為依托的模式
廊坊市城區(qū)內(nèi)、三河市內(nèi)鄉(xiāng)村旅游主要依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)展開,提供觀光、體驗(yàn)、科普等服務(wù)。這類鄉(xiāng)村旅游業(yè)的品牌體系建設(shè),需要以農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為載體,以高新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)為支撐,以現(xiàn)代服務(wù)體系為輔助,重點(diǎn)發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品采摘、科技體驗(yàn)、租地耕種、農(nóng)業(yè)節(jié)慶、技術(shù)交流、農(nóng)產(chǎn)品展銷、農(nóng)莊餐飲等業(yè)務(wù),吸引都市白領(lǐng)、青少年,滿足大城市的居民需求[8]。
5.2 與旅游景區(qū)相互配套的模式
廊坊市永清縣、霸州市、香河縣等地區(qū)內(nèi)擁有眾多歷史遺跡、博物館、自然景觀等景區(qū)。這些地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)主要依托旅游景區(qū)發(fā)展。此類鄉(xiāng)村旅游業(yè)的品牌體系建設(shè),重在強(qiáng)化農(nóng)家樂、娛樂休閑、體育俱樂部、健康運(yùn)動(dòng)、農(nóng)史展覽、民俗收藏、手工藝品展銷等業(yè)務(wù),與旅游景區(qū)之間形成相互匹配。通過二者間的良性互促,凸顯鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)優(yōu)勢與優(yōu)秀文化。
5.3 以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)的模式
在廊坊市安次區(qū)、永清縣、三河市等村鎮(zhèn)內(nèi),擁有大量的葡萄、梨、桃、西瓜、蔬菜等生產(chǎn)基地,以生產(chǎn)基地為載體,也是打造鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌體系的模式之一。此類鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌體系的核心是構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與旅游產(chǎn)業(yè)鏈的“雙產(chǎn)業(yè)鏈相互驅(qū)動(dòng)”[9]。即以精品果蔬品牌,吸引游客觀光旅游;借助旅游品牌,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銷售。
5.4 以特色農(nóng)業(yè)文化為支撐的模式
廊坊市擁有勝芳鎮(zhèn)花燈、固安屈家營音樂、文安武術(shù),永清扎刻與剪紙、三河豆腐加工工藝等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化。依托傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化,也是一種建設(shè)鄉(xiāng)村旅游品牌的模式[10]。開展吹奏音樂會(huì)表演、舞蹈花會(huì)表演、傳統(tǒng)手藝表演、民俗展演、創(chuàng)意產(chǎn)品制作等活動(dòng),配以文化產(chǎn)品銷售,讓游客對農(nóng)業(yè)文化獲得深刻體會(huì),提高游客的滿意度。
5.5 以特色村鎮(zhèn)為載體的模式
廊坊市勝芳鎮(zhèn)、高樓鎮(zhèn)、?t陽鎮(zhèn)、南營鎮(zhèn)、辛莊村、楊家營等村鎮(zhèn),或是以民族文化為特色,或是以現(xiàn)代化新型農(nóng)村為特點(diǎn),或者擁有難得的田園風(fēng)光。以這些特色村鎮(zhèn)為載體,也可以有效塑造產(chǎn)業(yè)的品牌。在保持村鎮(zhèn)原有特點(diǎn)的同時(shí)[11],輔之以風(fēng)情民俗、田園風(fēng)光,發(fā)展鄉(xiāng)村度假游、田園風(fēng)光游、民俗體驗(yàn)游等業(yè)務(wù),為游客提供一個(gè)舒適的度假場所。
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關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游區(qū);品牌支撐點(diǎn);品牌塑造
引 言
現(xiàn)代旅游業(yè)已從當(dāng)初的旅游資源、旅游產(chǎn)品上的競爭,發(fā)展到了旅游目的地品牌的競爭,且愈演愈烈。旅游目的地相繼采用塑造自己的品牌形象來實(shí)現(xiàn)與各地區(qū)的差異。旅游品牌建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,主要內(nèi)容有品牌的定位、設(shè)計(jì)、內(nèi)部建設(shè)、外部推廣和管理五個(gè)方面,這五個(gè)方面缺一不可,實(shí)際操作中可根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)進(jìn)行品牌塑造或品牌重新建設(shè)。
1 皇城相府生態(tài)文化旅游區(qū)的品牌建設(shè)
1.1 品牌要素提煉
一般而言,旅游區(qū)的品牌要素主要包括:自然環(huán)境及風(fēng)景,歷史文化名勝,民俗風(fēng)情,地理位置及氣候,社會(huì)經(jīng)濟(jì)等各種因素。
1998年開始皇城相府完成初步修復(fù)并開放,并以其獨(dú)特的魅力,吸引來數(shù)百萬海內(nèi)外游客,先后有10余部影視劇再此拍攝。值得一提的是:電視連續(xù)劇《康熙王朝》在央視播出后引起了不小轟動(dòng),收視率達(dá)到空前高度。另外,皇城相府因其深厚的文化底蘊(yùn)促進(jìn)了旅游業(yè)發(fā)展,在剛剛過去的幾年間,該村先后摘取了“中國歷史文化名村”、“中國十佳小康村”、“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“全國文化產(chǎn)業(yè)示范基地”、“國家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)”、“中國最佳旅游景區(qū)”和“山西省十佳文明景區(qū)”等榮譽(yù)。
1.2 皇城相府的品牌支撐點(diǎn)的構(gòu)建
皇城村始終堅(jiān)持“文化旅游業(yè)強(qiáng)村、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)富民、高新技術(shù)業(yè)興企”的發(fā)展戰(zhàn)略,通過近幾年的發(fā)展,皇城相府升級(jí)成了國家5A級(jí)文化生態(tài)旅游景區(qū),實(shí)現(xiàn)了從革命老區(qū)到生態(tài)文化建設(shè)強(qiáng)村的跨越,目前皇城相府的發(fā)展越來越著重于品牌的塑造,皇城相府的知名品牌的構(gòu)建主要從以下幾點(diǎn)做起:
(1)挖掘歷史文化,實(shí)現(xiàn)文化與品牌銜接
文化熏陶是旅游的重要組成,只有文化才能體現(xiàn)出旅游的魅力所在??滴醯蹠r(shí)期的命相陳延敬故居,是一座擁有400年歷史的古建筑,但長期以來遭到了各種形式的破壞,近乎破敗。為此,皇城相府采取了相應(yīng)的方法來保護(hù)和延續(xù)這一珍貴的歷史文化遺產(chǎn),通過各方面的大力投資以及相關(guān)部門的支持,使這一古建筑重新煥發(fā)生機(jī)。豐富了皇城相府生態(tài)文化旅游區(qū)的文化內(nèi)涵,提升了品牌價(jià)值。
(2)完善配套設(shè)施,豐富旅游內(nèi)涵
皇城村通過大力投資興建各種配套服務(wù)工程,是皇城村的發(fā)展規(guī)模更上一個(gè)臺(tái)階,修建了休閑廣場、演藝舞臺(tái)和音樂噴泉等公共設(shè)施,極大地提升了旅游服務(wù)空間和服務(wù)功能。同時(shí),皇城村擁有全國第一座字典博物館,博物館的館藏代表著與皇城村悠久歷史相關(guān)的各種文化背景?;食谴逡揽客晟频呐涮自O(shè)施開展了各種文藝活動(dòng),加上皇城村美麗的夜景,可以讓游客真正感受到鄉(xiāng)村旅游的樂趣所在,增強(qiáng)景區(qū)的競爭力。
(3)開發(fā)服務(wù)特色,著力宣傳皇城相府品牌
只有獨(dú)特才能體現(xiàn)出競爭力和吸引力,在能夠在市場競爭中占據(jù)有利位置,皇城村在這方面加強(qiáng)了對人文方面的開發(fā),通過開發(fā)自然山水景、生態(tài)農(nóng)業(yè)園和農(nóng)家樂等新型服務(wù)模式。不僅提升了皇城相府景區(qū)的人文景觀和自然景觀優(yōu)勢,還將新農(nóng)村的建設(shè)思路融合到景區(qū)的建設(shè)中來,使皇城村的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線越來越具有綜合性,可以滿足不同層次的人的需求,在各種服務(wù)企業(yè)得到長足發(fā)展的同時(shí),也提高了農(nóng)民生活水平。
另外,皇城相府主動(dòng)走出去,將自己面向世界進(jìn)行宣傳,通過各種影視劇的拍攝、專題電視報(bào)道以及文化傳媒公司的成立,充分提升了皇城相府的知名度。只有走出去,才能把越來越多的游客引進(jìn)來。
2 皇城相府生態(tài)旅游區(qū)的品牌之道
旅游地品牌的構(gòu)造是一項(xiàng)長期的工程,需要豐富品牌的內(nèi)涵和形式,皇城村應(yīng)充分利用自身的資源優(yōu)勢,立足于古典文化、多樣的服務(wù)形式等品牌要素,構(gòu)建更為完善的旅游品牌,并通過加大宣傳力度擴(kuò)大影響力,實(shí)現(xiàn)完整的旅游品牌體系的構(gòu)建,從而提升品牌價(jià)值和景區(qū)的綜合影響力。
皇城村通過旅游精品的打造,建設(shè)了完善的景區(qū)系列工程,并在此基礎(chǔ)上加快了旅游資源的整合,尋求與周邊旅游區(qū)的雙贏合作模式,帶動(dòng)周圍景區(qū)的發(fā)展。在對外方面,皇城村加大了對全國主要省份的旅游市場的開發(fā),將服務(wù)做到全國范圍內(nèi),同時(shí),皇城村文化活動(dòng)作為發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)力支撐,大膽進(jìn)行旅游宣傳新嘗試,這種類似于“一站式服務(wù)”品牌建設(shè)代表著超前和發(fā)展的眼光,使皇城相府得到有利的開發(fā),為皇城人民謀利益,推進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè)的步伐。
江西婺源被外界譽(yù)為“中國最美的鄉(xiāng)村”,也是著名的生態(tài)文化旅游區(qū),在其景區(qū)建設(shè)中實(shí)行生態(tài)保護(hù)、城鎮(zhèn)建設(shè)以及交通建設(shè)均以服務(wù)旅游為中心,致力于將婺源打造成一個(gè)大公園,并長期堅(jiān)持封山育林和造林綠化工程以及古文化、古遺跡的挖掘、整理、開發(fā)和保護(hù)工作。為了保持該縣的生態(tài)優(yōu)勢,確立了以生態(tài)工業(yè)為主的發(fā)展方向,有效的保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了對景區(qū)資源的最大化利用,是生態(tài)與文化的完美結(jié)合?;食窍喔鷳B(tài)文化旅游區(qū)的品牌建設(shè)也應(yīng)當(dāng)發(fā)揮自身優(yōu)勢,確定明確的發(fā)展目標(biāo),在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對景區(qū)資源的最大化利用,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與文化的完美結(jié)合。
3 皇城相府品牌塑造的價(jià)值與展望
皇城相府的迅速崛起能給人們帶來很對的啟發(fā)與思考,皇城相府的品牌塑造是使其被外界認(rèn)知的一個(gè)有效方式,這不僅關(guān)系到整個(gè)旅游區(qū)能否在旅游市場競爭中占有一席之地,還能對皇城村景區(qū)的發(fā)展方向有一個(gè)明確的指導(dǎo),關(guān)系到皇城村人民的切身利益。這就要求皇城相府景區(qū)在開發(fā)和品牌塑造的過程中,結(jié)合旅游市場形勢和同類型地區(qū)優(yōu)秀示例尋求更為合理的發(fā)展模式。
皇城相府的建設(shè)通過積極探索休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、景區(qū)開發(fā)與環(huán)境保護(hù)并重。不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了實(shí)惠,而且有力推動(dòng)了全村經(jīng)濟(jì)的又好又快發(fā)展,皇城村的各種高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)不僅促進(jìn)了農(nóng)民就業(yè)增收,還帶動(dòng)了許多家庭餐館或旅游商品經(jīng)營的發(fā)展,同時(shí)為周邊各村的剩余勞動(dòng)力提供了就業(yè)崗位,促進(jìn)了幸福鄉(xiāng)村建設(shè),村民的各項(xiàng)待遇均得到提升,逐步走向共同富裕。
參考文獻(xiàn)
[1]楊桂華.生態(tài)旅游景區(qū)開發(fā).北京:科學(xué)出版社,2004.
[2]馬平.旅游目的地品牌研究[D].北京林業(yè)大學(xué),2006.
摘要:近年來鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)的發(fā)展不僅豐富了旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),而且成為旅游發(fā)展的新熱點(diǎn),特色旅游村鎮(zhèn)品牌建設(shè)建設(shè)也隨之蓬勃發(fā)展。本文通過對江蘇省旅游特色村鎮(zhèn)品牌建設(shè)研究,并對其優(yōu)勢做出研究評(píng)述。
關(guān)鍵詞:江蘇?。宦糜翁厣彐?zhèn);品牌建設(shè)優(yōu)勢
1.村鎮(zhèn)品牌定位準(zhǔn)確
一個(gè)成功的品牌離不開它的建設(shè)與經(jīng)營,但在進(jìn)行建設(shè)前首先需要做的就是對品牌進(jìn)行定位,村鎮(zhèn)品牌也不例外。江蘇省目前9個(gè)特色旅游村鎮(zhèn)都已形成自己清晰的品牌定位,我們結(jié)合過去的文獻(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)資料做出歸納。
周莊作為旅游特色村鎮(zhèn)其品牌建設(shè)開始于1994年,第一任周莊旅游公司總經(jīng)理屈玲妮在初始接手經(jīng)營的過程中業(yè)績一直不理想,她開始反思經(jīng)營中存在的問題并開始查閱很多產(chǎn)品營銷相關(guān)的書籍,希望能從中獲得啟發(fā)。有一天她在一本臺(tái)灣雜志中無意中發(fā)現(xiàn)周莊被外界稱為“中國第一水鄉(xiāng)”,頓時(shí)醒悟,認(rèn)為可以借鑒,便有了周莊第一個(gè)品牌定位。之后周莊將村鎮(zhèn)內(nèi)特色的旅游景點(diǎn)整合起來,以“中國第一水鄉(xiāng)”的品牌向海內(nèi)外進(jìn)行營銷推廣,這也開發(fā)了“水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)旅游”的新興市場;同里以“醇正水鄉(xiāng),舊時(shí)江南”的特色聞名于海內(nèi)外,1992年被列為省級(jí)文物保護(hù)鎮(zhèn),著名景點(diǎn)“退思園”被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn),2010年被國家旅游局評(píng)定為國家5A級(jí)旅游景區(qū),“國際水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)”被同里選為自身的品牌定位,但這一定位與同里自身優(yōu)勢特點(diǎn)還有一定距離;徐霞客鎮(zhèn)歷史悠久,人文薈萃,文化底蘊(yùn)深厚,是吳文化的發(fā)祥地之一。據(jù)考證本地區(qū)已有7000年歷史、5000年文明史和2500年有文字記載的歷史,徐霞客故居及晴山堂石刻為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,所以該鎮(zhèn)將自己定位為“游俠故里”,利用名人為自己宣傳造勢;沙家浜鎮(zhèn)將自己定位為“紅色沙家浜”,借助紅色現(xiàn)代經(jīng)典京劇《沙家浜》中的阿慶嫂來為自己代言;湖父鎮(zhèn)山清水秀,風(fēng)景如畫,是太湖陽羨風(fēng)景游覽區(qū)的重要組成部分,生態(tài)環(huán)境良好,力圖建設(shè)華東第一生態(tài)旅游鎮(zhèn);木瀆鎮(zhèn)將其品牌定位為“中國園林古鎮(zhèn)”,這個(gè)定位不僅考慮其獨(dú)特的景觀資源優(yōu)勢,而且區(qū)別于其他特色古鎮(zhèn),與差異性較弱的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)相比,特色優(yōu)勢明顯。溱潼鎮(zhèn)對自身特色品牌定位并不明確,僅為水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),但相對于江蘇省眾多的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)沒有明顯特色,競爭優(yōu)勢不強(qiáng);蔣巷村和旺山村都是旅游特色村,都致力于建設(shè)生態(tài)村,其定位沒有獨(dú)特性,因此知名度不高。
2.品牌識(shí)別系統(tǒng)較為完善
品牌識(shí)別系統(tǒng)是對每一品牌,設(shè)計(jì)者都會(huì)列出許多消費(fèi)者符號(hào),再從每一組中選出恰當(dāng)?shù)膶⒁馑枷嘟牧性谝黄?,再從每一組中選出一個(gè)最能代表這組意思的,然后開始分類。品牌識(shí)別系統(tǒng),包括品牌名稱、品牌口號(hào)和品牌標(biāo)志??傮w而言,江蘇省旅游特色村相對于其他省份更好,但也有個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)的品牌識(shí)別系統(tǒng)是不完善的。表1總結(jié)了江蘇省九個(gè)旅游特色村鎮(zhèn)的品牌識(shí)別系統(tǒng)[1]。
同里的品牌標(biāo)識(shí)是一個(gè)藍(lán)色的小橋,流水和品牌名稱同里構(gòu)成,表現(xiàn)其“家家臨水,戶戶通舟”。形成“水巷小橋多,人家盡枕河”,“柳橋通水市,河港入湖田”的獨(dú)特景觀,是江南典型的“小橋、流水、人家”的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn);木瀆古鎮(zhèn)的品牌口號(hào)是“古鎮(zhèn)木瀆——乾隆六次到過的地方”,.康熙三次南巡和乾隆六下江南,每次偏幸木瀆,為這里的山水風(fēng)光而傾倒。讓游客們不盡遐想乾隆當(dāng)年的巡游故事;周莊品牌標(biāo)識(shí)通過運(yùn)用淡藍(lán)色的背景表達(dá)“中國第一水鄉(xiāng)”的品牌口號(hào),突顯其在眾多古鎮(zhèn)開發(fā)中的優(yōu)勢位置,也讓游客永遠(yuǎn)不會(huì)忘記它的品牌定位?!爸袊谝凰l(xiāng)”既是周莊的品牌口號(hào),也是其品牌定位。這不僅突顯出周莊在水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的領(lǐng)先地位,而且明確其不可替代的優(yōu)勢地位。徐霞客鎮(zhèn)、湖父鎮(zhèn)和旺山村這三個(gè)村鎮(zhèn)沒有明確的品牌標(biāo)志,在游客心目中印象不深,其品牌識(shí)別系統(tǒng)有待提高。
3.品牌傳播工具多樣
為了讓游客了解自身的品牌,各個(gè)村鎮(zhèn)都通過打造自己的品牌來進(jìn)入市場,使游客通過認(rèn)識(shí)其品牌形象來形成良好印象,通過喜愛品牌來促成最終的旅游消費(fèi)。江蘇省各個(gè)特色旅游村鎮(zhèn)都充分利用當(dāng)下各種傳播工具進(jìn)行對外宣傳。9個(gè)江蘇省特色旅游村鎮(zhèn)都已建設(shè)自己的互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站,便于世界各地游客隨時(shí)了解村鎮(zhèn)的基本信息和最新活動(dòng),隨著互聯(lián)網(wǎng)的全球發(fā)展,已成為特色村鎮(zhèn)宣傳自己的最主要手段。(作者單位:1.南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;2.鹽城紡織學(xué)院;3.北京大地風(fēng)景景觀規(guī)劃院)
參考文獻(xiàn):
[1]李澤華.江蘇省旅游特色村鎮(zhèn)品牌建設(shè)研究——以周莊古鎮(zhèn)為例:[碩士學(xué)位論文].南京:南京師范大學(xué),2011
[2]挖掘豐富多樣的特色景觀規(guī)劃生態(tài)宜居的旅游村——研究中心方明主人談特色景觀旅游
[3]王文霞.邢臺(tái)峽谷群旅游品牌建立的研究:[碩士學(xué)位論文].石家莊:河北師范大學(xué),2006
[4]Philip.Kotler.et.a1.Marketing.Move:A.New.Approach.to.Profits,Growth.and.Renewal,Harvard.Business.School.Publishing.Corporation,2002
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);美麗鄉(xiāng)村;問題;措施
建設(shè)美麗中國是黨的十提出的重要觀點(diǎn),是中國發(fā)展的重要目標(biāo)。黨的十報(bào)告指出:“必須樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念,把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位,融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)各方面和全過程”。很早就對此決策發(fā)表過論述,只有把生態(tài)文明理念融入美麗鄉(xiāng)村建設(shè),才能取得良好的效果,而生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)就是其中一項(xiàng)重要的內(nèi)容,也是推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的切入點(diǎn)和關(guān)鍵所在。
1美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中存在的困難
1.1生態(tài)文明意識(shí)有限。從國家環(huán)保部調(diào)查研究全國生態(tài)文明意識(shí)報(bào)告中,關(guān)于生態(tài)文明,國內(nèi)老百姓掌握的相關(guān)生態(tài)文明知識(shí)極為有限,在日常生活中對生態(tài)文明行為并不關(guān)注。政府行為是公眾很大程度形成生態(tài)文明觀念的實(shí)際決定因素,公眾生態(tài)文明意識(shí)的形成,較強(qiáng)的依賴政府行為。在大多數(shù)的地方,這種現(xiàn)象極為普遍,實(shí)際上,很多干部和群眾還沒有正確的清醒認(rèn)識(shí)到生態(tài)文明建設(shè)的意義,沒有辦法真正讓他們在生活中做到對自然規(guī)律的尊重,不能用實(shí)際行動(dòng)對環(huán)境進(jìn)行保護(hù)。
1.2規(guī)劃水平不足??茖W(xué)規(guī)劃是建設(shè)美麗鄉(xiāng)村活動(dòng)的最重要工作,很多地方政府出臺(tái)的小組規(guī)劃與科學(xué)規(guī)律并不能吻合,規(guī)劃內(nèi)容還處于極為膚淺狀態(tài),對實(shí)際的發(fā)展需要不能達(dá)到滿足,設(shè)計(jì)內(nèi)容深度不足,此外整合不到位的狀況在一些農(nóng)村項(xiàng)目中也存在,對實(shí)際條件情況過分追求,把量力而為作為工作的唯一著重點(diǎn),自己的主觀能動(dòng)性沒有得到充分的調(diào)動(dòng),在思考和改進(jìn)農(nóng)村發(fā)展建設(shè)上辦法不多,在建設(shè)內(nèi)容上不科學(xué)性極為嚴(yán)重,從而對建設(shè)美麗鄉(xiāng)村水平造成極大的影響。
1.3資金整合力度有限。目前,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)資金短缺,資金整合力度不夠,僅靠上級(jí)資金支持遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需要投入的資金較大,但是有些地方投入單純依靠有限的地方財(cái)政,這導(dǎo)致項(xiàng)目資金整合難度增加,工作推進(jìn)不力。同時(shí),大多村集體沒有經(jīng)濟(jì)收入來源,加上農(nóng)民本身并不具備很高的收入水平,自有資金有限,這也是農(nóng)村建設(shè)項(xiàng)目資金難度增加的因素,從而限制了一些示范點(diǎn)建設(shè)水平的提升,距離建設(shè)美麗鄉(xiāng)村目標(biāo)很遠(yuǎn),與具體的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)形成很大的差距。
2對策
2.1以生態(tài)文明引領(lǐng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。首先,地方政府應(yīng)尊重自然規(guī)律,順應(yīng)自然環(huán)境發(fā)展,在實(shí)際工作中真正落實(shí)生態(tài)文明建設(shè)觀念,貫穿于整個(gè)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中。村容整潔是鄉(xiāng)村生態(tài)文明的一個(gè)重要指標(biāo),是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,也是美麗鄉(xiāng)村的主要標(biāo)志。實(shí)現(xiàn)村容整潔,需要加大農(nóng)村環(huán)境治理力度,這是改善民生的重要方面,要努力構(gòu)建良好的村民居住環(huán)境,解決農(nóng)村道路、污水治理、人畜飲水、信息、衛(wèi)生等民生問題,真正的造福于村民。同時(shí),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)成為地方政府工作的重心,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),努力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式,尋找新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),促進(jìn)農(nóng)民增收。地方政府應(yīng)重視構(gòu)建農(nóng)村生態(tài)文化氛圍,提升農(nóng)民文化素養(yǎng),豐富農(nóng)民業(yè)余文化生活。
2.2政府部門要充分發(fā)揮統(tǒng)籌規(guī)劃的導(dǎo)向性作用。首先,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)全局應(yīng)成為政府相關(guān)部門的著眼點(diǎn),把城鄉(xiāng)一體化的實(shí)際需要作為主要考慮的因素,把綠色環(huán)保作為建設(shè)新型社會(huì)的重點(diǎn)內(nèi)容,促進(jìn)農(nóng)村生活水平的不斷提高。其次,地方政府應(yīng)堅(jiān)持因地制宜的原則,以農(nóng)村的具體情況為出發(fā)點(diǎn),做到統(tǒng)籌規(guī)劃,要注意規(guī)劃的引領(lǐng)和指導(dǎo)作用,發(fā)揮地方優(yōu)勢,要突出地域特色、文化符號(hào)和民俗氣息,規(guī)劃要因地制宜,要充分聽取農(nóng)民群眾的意愿和要求,要把中長期的規(guī)劃和近期的工作目標(biāo)科學(xué)、有機(jī)結(jié)合,量力而行,不能顧此失彼,貪大求快,講求實(shí)際成效。
2.3堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)培育為支撐。美麗鄉(xiāng)村需要有美麗產(chǎn)業(yè),建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,產(chǎn)業(yè)是根基,富民是核心,否則村莊建得再美也會(huì)缺乏生機(jī),甚至?xí)蔀樾乱惠啞翱招拇濉?。發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,只有通過產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展,才能促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的持久動(dòng)力,引領(lǐng)美麗鄉(xiāng)村發(fā)展。美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)不僅僅是刷刷墻,換一下屋頂,更重要的是要挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價(jià)值,提升鄉(xiāng)村魅力,可以讓更多村民在家門口就業(yè)。地方政府部門應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際和特點(diǎn),引導(dǎo)農(nóng)民大力開發(fā)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),抓好地域農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品牌建設(shè)做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),鼓勵(lì)農(nóng)民投身創(chuàng)業(yè),增強(qiáng)農(nóng)民群眾良好的品牌意識(shí),積極融入生態(tài)文明發(fā)展,彰顯農(nóng)業(yè)綠色環(huán)保理念。建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,要走綠色發(fā)展道路,發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì),不能以破壞生態(tài)為代價(jià)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長。各地實(shí)踐證明,發(fā)展生態(tài)游、農(nóng)家樂是發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的一個(gè)有效抓手。在建設(shè)美麗中國進(jìn)程中,重視美麗鄉(xiāng)村建設(shè)至關(guān)重要。興文明本質(zhì)上就是興生態(tài),而生態(tài)的衰亡實(shí)質(zhì)就是文明走向衰亡。積極融入生態(tài)文明觀念,這是建設(shè)美麗鄉(xiāng)村充滿良好性與積極向上性的前提條件,并有利于促進(jìn)農(nóng)民生活水平的提高,也是推動(dòng)中國農(nóng)村建設(shè)的重要舉措。
參考文獻(xiàn)
1.1農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)落后于其他產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),多停留在簡單實(shí)用的水平,很多農(nóng)產(chǎn)品還在采用傳統(tǒng)的紙盒箱、塑料盒等包裝形式,部分農(nóng)產(chǎn)品包裝不利于產(chǎn)品儲(chǔ)存,長期存放容易造成霉變。1.2部分農(nóng)產(chǎn)品過度包裝,過度包裝引發(fā)環(huán)境污染,浪費(fèi)原料,同時(shí)也增加生產(chǎn)和流通成本,以及消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),短時(shí)期內(nèi)可能利潤會(huì)明顯增長,但從長遠(yuǎn)角度看不利于農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展。1.3農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí)差距大,一是認(rèn)為只要包裝好,消費(fèi)者就認(rèn)可,導(dǎo)致了不管產(chǎn)品質(zhì)量如何一味追求豪華包裝。二是認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品就是低檔產(chǎn)品,包不包裝不重要,造成有的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品沒有進(jìn)行合理和科學(xué)的包裝,影響了產(chǎn)品的增加值。
2品牌建設(shè)是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要途徑
吉林省農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)處于發(fā)展階段,品牌影響力不強(qiáng),在全國叫得響的品牌少。應(yīng)建立吉林省的農(nóng)產(chǎn)品包裝行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品小、散等種植特點(diǎn)培育區(qū)域共有品牌,統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,通過龍頭企業(yè)示范帶動(dòng)作用,加快全省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)步伐。農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要把吉林傳統(tǒng)文化融入品牌包裝,及早注入國際化品牌包裝內(nèi)涵,以便更快地達(dá)到產(chǎn)品先入為主的市場地位。農(nóng)產(chǎn)品在相同的質(zhì)量前提下如何打造品牌包裝設(shè)計(jì)至關(guān)重要,包裝設(shè)計(jì)在品牌推廣上是最具有說服力的方式。近年來高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)日漸升溫,要把高檔的農(nóng)產(chǎn)品推向消費(fèi)者,就要抓好品牌建設(shè)。在中央八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)后,禮品經(jīng)濟(jì)中的不少高端農(nóng)產(chǎn)品銷售蕭條,如何讓高端農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入尋常百姓家,農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)就要貼近生活,研究消費(fèi)者的心理需求,通過包裝設(shè)計(jì)和品牌建設(shè)讓越來越多的消費(fèi)者直接獲得更多的高端農(nóng)產(chǎn)品。
3解決農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方面認(rèn)識(shí)上的差距
吉林省大部分農(nóng)產(chǎn)品給消費(fèi)者的印象通常是低檔商品,一些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售者也這樣認(rèn)為,所以有的地方農(nóng)產(chǎn)品包裝沒有被列入農(nóng)業(yè)增收的主要內(nèi)容來考慮,隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)方面農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià)的問題一直存在,農(nóng)民通過種植農(nóng)產(chǎn)品增收的難度越來越大,目前多數(shù)鄉(xiāng)村干部對于農(nóng)產(chǎn)品包裝重要性的認(rèn)識(shí)在逐年提升,但還沒有落到實(shí)際生產(chǎn)中,這方面還需要引起重視并加大力度,比如農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)技術(shù)沒有被列入科技下鄉(xiāng)內(nèi)容,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)內(nèi)容很少等。要引導(dǎo)農(nóng)民和經(jīng)營者提高農(nóng)產(chǎn)品包裝意識(shí),通過更多途徑獲得適合自己農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)作品,從而實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品的包裝。
4農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)技術(shù)要滿足農(nóng)產(chǎn)品包裝需求
黑龍江作為農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)旅游資源優(yōu)勢突出,得天獨(dú)厚。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)科普旅游展示、鄉(xiāng)村休閑度假、農(nóng)家樂等形式的新農(nóng)村旅游符合黑龍江的省情。能滿足城市居民旅游消費(fèi)需求、擴(kuò)大內(nèi)需,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)注入新的增長點(diǎn),是打造“北國風(fēng)光特色旅游開發(fā)區(qū)”的重要內(nèi)容。
以下談?wù)劙l(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。
一、以農(nóng)為本,統(tǒng)籌推進(jìn)
從黑龍江省農(nóng)業(yè)地區(qū)的實(shí)際出發(fā),培育民俗旅游接待戶,推進(jìn)旅游名鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建設(shè)、旅游名村建設(shè),開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品,豐富北國風(fēng)光特色旅游區(qū)的內(nèi)容和體系,發(fā)揮農(nóng)民作為農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)主體、建設(shè)主體、服務(wù)主體、受益主體的作用。
從農(nóng)村實(shí)際和市場需求出發(fā),優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游環(huán)境,促進(jìn)各地鄉(xiāng)村旅游市場化、特色化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向,打造農(nóng)旅結(jié)合、城鄉(xiāng)互動(dòng)新格局。
在扶持政策、公共設(shè)施、引導(dǎo)資金、規(guī)范管理、宣傳推廣等方面加大政府扶持力度和引導(dǎo)力度,逐步建立、健全農(nóng)村旅游服務(wù)體系。形成以保護(hù)和開發(fā)為特色的可持續(xù)發(fā)展道路。促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、文物古跡保護(hù)。
二、突出特色,產(chǎn)業(yè)運(yùn)作
探索各具特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,引導(dǎo)個(gè)性化發(fā)展,打造濃郁地域特色的旅游產(chǎn)品,推進(jìn)品牌建設(shè),形成特色發(fā)展格局。引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游向優(yōu)勢地區(qū)集中,引導(dǎo)各類經(jīng)營主體要嚴(yán)格按照市場化運(yùn)行、達(dá)到經(jīng)營規(guī)?;?、營銷網(wǎng)絡(luò)化,提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化水平。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù),實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)互動(dòng)。建設(shè)精品、扶持龍頭。
三、培育功能完善的旅游產(chǎn)品
推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)工程、鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程、鄉(xiāng)村旅游公共服務(wù)體系建設(shè)工程、鄉(xiāng)村旅游市場開發(fā)工程、鄉(xiāng)村商品開發(fā)工程、旅游人才培訓(xùn)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)工程、旅游質(zhì)量提升工程工程建設(shè)。
建設(shè)系列鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)。構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游精品體系。最先推出一批完善成熟的農(nóng)村旅游新產(chǎn)品。逐步培育成鄉(xiāng)村旅游精品。拓展和提升觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的休閑度假功能,增強(qiáng)親和性、參與性等體驗(yàn)內(nèi)容,挖掘原生態(tài)村落、少數(shù)民族風(fēng)俗和生產(chǎn)生活特色。加強(qiáng)對歷史文物遺跡、民居、街道等古老建筑的保護(hù),突出文化特色。打造具有龍江特色的旅游名鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、名村品牌:開發(fā)建設(shè)以休閑、度假為主線的農(nóng)業(yè)主題旅游產(chǎn)品;開發(fā)建設(shè)“農(nóng)家樂”旅游產(chǎn)品,并引導(dǎo)其走向品牌化發(fā)展道路。
優(yōu)先解決交通干道、重點(diǎn)旅游景區(qū)到鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的道路交通建設(shè):建設(shè)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)體系。解決如廁難問題。
推動(dòng)城市公共設(shè)施和服務(wù)職能向鄉(xiāng)村旅游地延伸、覆蓋。建立包括鄉(xiāng)村家庭旅館在內(nèi)的網(wǎng)上預(yù)訂系統(tǒng)。提升整體的市場化程度。在機(jī)場、車站、等城市窗口向游客提供鄉(xiāng)村旅游咨詢服務(wù)。在重點(diǎn)客源地交通站點(diǎn)設(shè)立廣告牌。推動(dòng)分散的農(nóng)村旅游產(chǎn)品走向市場。加大鄉(xiāng)村旅游的宣傳促銷力度。有條件的地區(qū),可舉辦系列節(jié)會(huì)活動(dòng),提升產(chǎn)品形象。積極支持和鼓勵(lì)農(nóng)民參與設(shè)計(jì)、開發(fā)、銷售具有民族、地方特色的服飾、手工藝品,特色食品、旅游紀(jì)念品。逐步完善鄉(xiāng)村旅游商品生產(chǎn)和銷售體系。抓好鄉(xiāng)村旅游服務(wù)型人才的崗位培訓(xùn)和崗前培訓(xùn)。選拔農(nóng)村優(yōu)秀青年到旅游院校學(xué)習(xí),培養(yǎng)高素質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游管理人才隊(duì)伍。全面完善鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量體系,不斷增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的“服務(wù)意識(shí)、形象意識(shí)、品牌意識(shí)”。
四、建立保障機(jī)制,促有序發(fā)展
發(fā)揮政府主導(dǎo)作用。為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)的多部門協(xié)作機(jī)制,統(tǒng)籌發(fā)展規(guī)劃和長期發(fā)展戰(zhàn)略:加大對鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和宣傳促銷的資金投入。鼓勵(lì)社區(qū)參與,調(diào)整收入再分配機(jī)制。使旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村重要的產(chǎn)業(yè)和社區(qū)經(jīng)濟(jì)內(nèi)容,讓農(nóng)民體驗(yàn)到從旅游業(yè)中直接獲利的喜悅。實(shí)現(xiàn)地區(qū)之間、產(chǎn)業(yè)之間、個(gè)體之間利益的再分配過程。研究制定鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范導(dǎo)游解說和團(tuán)隊(duì)運(yùn)作。加強(qiáng)對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營環(huán)境、接待設(shè)施、接待服務(wù)的規(guī)范化管理:逐步建立并實(shí)施鄉(xiāng)村旅游住宿、餐飲、娛樂等主要消費(fèi)環(huán)節(jié)的服務(wù)規(guī)范和安全標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)鄉(xiāng)村旅游地域差異大、類型豐富多樣等實(shí)際情況,加強(qiáng)對鄉(xiāng)村旅游的分類指導(dǎo)。對不同地區(qū)、不同類型的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,明確各自工作重點(diǎn),制定不同的政策措施。
筆者在近幾年先后走訪了我省幾家鄉(xiāng)村游試點(diǎn)。尚志市將河?xùn)|朝鮮族鄉(xiāng)的四個(gè)朝鮮族村作為該縣整體推進(jìn)的試點(diǎn)單位,通過國家、省市建設(shè)資金扶持,村民自籌兩種方式,投資近千萬元用于道路、路燈、綠化、院墻等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),栽花3萬余株,植綠化樹5000余棵。
一、引言:
鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)發(fā)展對于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、國家的長期穩(wěn)定,以及社會(huì)的蓬勃發(fā)展都有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。而不同地區(qū),不同時(shí)間的鄉(xiāng)村旅游帶有不同的特點(diǎn),本文以宏觀視域,以鄉(xiāng)村旅游的普遍現(xiàn)狀為切入點(diǎn),以其發(fā)展特點(diǎn)和發(fā)展瓶頸出發(fā),綜合討論了如何最大程度上減少我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展阻力的實(shí)現(xiàn)路徑。
二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
當(dāng)前,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)正逐步走向白熱化。
(一)從區(qū)域?qū)臃治?,可分為兩種:
1、景區(qū)邊緣地區(qū);該地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)一般以國家級(jí)、地級(jí)市旅游景區(qū)為依托,地處其邊緣地帶,將現(xiàn)有的風(fēng)景與旅客資源結(jié)合起來。這些區(qū)域的經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá),且交通便利,結(jié)合景區(qū)覆蓋區(qū)域的成熟經(jīng)營理念與管理能力,這一地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游一般比較興旺。
2、老少邊貧地區(qū);該地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)繼承于景區(qū)邊緣地區(qū)之外,其發(fā)展一般需要靠國家的政策支持與指導(dǎo)。但這些地區(qū)的自然風(fēng)光比較原始,帶有濃濃的民族風(fēng)情,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文化、深厚的地域特色,使之獨(dú)具特色,現(xiàn)在的規(guī)模雖然不是很大,但是未來的發(fā)展前景十分可觀,或?qū)⒊蔀楠?dú)樹一幟的特色旅游產(chǎn)業(yè)。
(二)從機(jī)制層分析,可分為三類:
1、政府主導(dǎo)型;即國家與地方政府為了使本區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有更多的活力,采取多種手段對鄉(xiāng)村進(jìn)行各種各樣的開發(fā)引導(dǎo),提供幫措施。
2、市場推動(dòng)型;即依靠市場自動(dòng)調(diào)節(jié)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與變化,政府通常較少參與,故此模式對于市場機(jī)制的要求很高,應(yīng)盡量使其完善。
3、混合發(fā)展型;即是將政府參與和市場調(diào)節(jié)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游兩種形式有機(jī)結(jié)合,使資金、思想傳播、基礎(chǔ)建設(shè)以及培訓(xùn)和管理等能夠有更好的發(fā)展與協(xié)調(diào),直到當(dāng)鄉(xiāng)村旅游的民間組織以及相關(guān)協(xié)會(huì)日漸壯大后,政府的參與力度則以此減弱,更多的是發(fā)揮監(jiān)管作用。
三、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展瓶頸
從整體上看,目前阻礙鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的因素主要可歸結(jié)如下:
(一)受政策影響。近年鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展速度迅速,相關(guān)領(lǐng)域越來越多,這些是積極有利的變化趨勢,政府的宏觀調(diào)控起到了很大的作用;然而與此相對應(yīng)的政策缺陷卻愈加明顯,對于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要資源的保護(hù)力度也相對不足。
(二)受配套服務(wù)影響。便利的交通,舒適的住宿,良好的治安等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心。如,開通來往鄉(xiāng)村與城市之間的快捷巴士;種類繁多的餐飲業(yè)、洗浴等服務(wù)性行業(yè),熱情周到的售后服務(wù)等都能大大提高旅客滿意度,刺激再消費(fèi)。但由于部分地方政府的重視不夠,扶持投入力度相對較小,造成鄉(xiāng)村旅游配套基建不健全,再加上服務(wù)意識(shí)的不到位,都在不同程度上影響了鄉(xiāng)村旅游的有序發(fā)展。
(三)受功利意識(shí)的影響。鄉(xiāng)村旅游通常會(huì)給人以“低投入、高產(chǎn)出”的錯(cuò)誤印象,因其開業(yè)前期需進(jìn)行大量基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),需要投入大量資金,籌資壓力很大,在實(shí)際運(yùn)營過程中還經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)資金短缺的問題;再,長期居住于鄉(xiāng)村農(nóng)民多數(shù)依靠自己的基金進(jìn)行投入,憑借其一己之力通常難以承受如此浩大的工程,由此,便只能采取在具體的旅游設(shè)施上、旅游產(chǎn)品的品牌上、以及包裝上進(jìn)行資金的壓縮,從而不可避免的造成旅游產(chǎn)業(yè)檔次的降低,嚴(yán)重制約了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
四、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的措施
(一)推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的品牌化建設(shè)。品牌可以增加消費(fèi)者的感情認(rèn)同程度,提高對于產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可度。因此,通過對鄉(xiāng)村旅游的品牌建設(shè),可以使我們認(rèn)識(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者的知名度、服務(wù)質(zhì)量以及信譽(yù)等,繼而帶動(dòng)發(fā)展?,F(xiàn)實(shí)中,鄉(xiāng)村地區(qū)可以根據(jù)自身特點(diǎn)拓展經(jīng)營領(lǐng)域,串聯(lián)成產(chǎn)業(yè)鏈,將旅游活動(dòng)與餐飲業(yè)、娛樂服務(wù)業(yè)有機(jī)結(jié)合,創(chuàng)造更大的利潤的同時(shí),也塑造出地區(qū)旅游品牌。
(二)建立健全鄉(xiāng)村旅游管理機(jī)制。鄉(xiāng)村旅游主要是農(nóng)民自主開發(fā)建設(shè),中間主要參考的是市場的需求。從深層次上說,農(nóng)民的經(jīng)營理念與能力往往決定著鄉(xiāng)村旅游整體的發(fā)展前途,而這其中,必須依賴政府的監(jiān)管,一旦監(jiān)管失效,便會(huì)出現(xiàn)類如不正當(dāng)競爭的行為。因此,要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)的發(fā)展,必須堅(jiān)決避免這種情況的發(fā)生,建立健全旅游管理機(jī)制,加強(qiáng)政府監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕不良競爭現(xiàn)象,妥善規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。但要注意在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),不能以犧牲環(huán)境為代價(jià),必須在最大程度上促進(jìn)人與自然的和諧相處,為建設(shè)環(huán)境友好型社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、農(nóng)民是農(nóng)村文化建設(shè)的主力軍
農(nóng)民是民間文化的創(chuàng)造者。文化建設(shè)自下而上進(jìn)行比自上而下命令來得實(shí)在、有效;農(nóng)村文化建設(shè)只有深深植根于廣大農(nóng)民群眾中,才有旺盛不竭的生命力。萊州是農(nóng)業(yè)大縣,有70多萬農(nóng)民,他們是農(nóng)村文化建設(shè)的主力軍。必須要著眼于農(nóng)村的實(shí)際,充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民的力量,使農(nóng)民真正成為新農(nóng)村文化的謀劃主體、建設(shè)主體、投入主體、享有主體。尤其是要讓年輕一代農(nóng)民參與到民間文化的傳承和農(nóng)村文化的建設(shè)中去,讓他們在參與中產(chǎn)生“幸福感”。在人人都樂于參與的氛圍中,筑牢農(nóng)村文化的根基。
二、民間藝人是農(nóng)村文化建設(shè)的骨干
農(nóng)村中有大量秉承傳統(tǒng)、技藝精湛的民間藝人,把他們發(fā)動(dòng)、組織起來,將是農(nóng)村文化建設(shè)的生力軍。民間藝人從小長在農(nóng)村,受民間文化熏陶,耳濡目染,對民間文化十分熱愛。他們樂于奉獻(xiàn),甘于清貧,能夠根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,創(chuàng)作出符合群眾實(shí)際需求、具有地方特色的文化產(chǎn)品。萊州較有影響的民間藝術(shù),如草編、玉雕、剪紙等都是民間藝人長年活躍在農(nóng)村,院內(nèi)道上、田間地頭傳送的。他們能夠帶動(dòng)其他人積極參與農(nóng)村文化活動(dòng),提高農(nóng)村文化活動(dòng)的參與面,解決許多政府做不了的事情。培養(yǎng)和激勵(lì)“鄉(xiāng)土藝術(shù)家”是傳承民間文化、促進(jìn)農(nóng)村文化品牌建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。萊州文化底蘊(yùn)深厚,“身懷絕技”的民間藝人遍布鄉(xiāng)村,在農(nóng)村文化建設(shè)中,要保護(hù)好這些“活”的民間文化:一方面建立民間藝人人才庫,對民間藝人進(jìn)行登記、建檔;另一方面,要制定適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼政策,鼓勵(lì)他們從事農(nóng)村文化創(chuàng)作、表演、宣傳和弘揚(yáng)工作;同時(shí)要加大對民間藝人的培訓(xùn),用先進(jìn)文化理念武裝他們的頭腦,提高民間藝人的創(chuàng)作活力和創(chuàng)作激情。
三、民間傳統(tǒng)文化是農(nóng)村文化建設(shè)的土壤
民間傳統(tǒng)文化是中華文明的重要組成部分,凝聚著中華傳統(tǒng)文化的精華,體現(xiàn)著生生不息的民族精神。它產(chǎn)生于本土,扎根于農(nóng)村的廣闊土地,具有濃厚鄉(xiāng)土氣息和本土特色,在農(nóng)村文化品牌建設(shè)中有著舉足輕重的地位。
首先,民間傳統(tǒng)文化形式多樣,有利于豐富和活躍農(nóng)民群眾精神文化生活。傳統(tǒng)民間文化根源于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),形式豐富多樣,這些民間文化形式貼近農(nóng)民群眾生產(chǎn)生活實(shí)際,以農(nóng)民喜聞樂見的形式表現(xiàn)出來,通俗易懂,能夠吸引群眾的參與熱情,有利于豐富和活躍農(nóng)民群眾的精神文化生活。
其次,民間傳統(tǒng)文化建設(shè)需要的經(jīng)費(fèi)投入少,可以減輕政府農(nóng)村文化建設(shè)的資金壓力。萊州現(xiàn)存的大多數(shù)民間文化形式如草編、玉雕、剪紙等需要的資金都不多,對開展的場地和器材也沒有太多的要求,這些民間傳統(tǒng)文化的傳承延續(xù)大都靠口傳身授,不需要專門的資金投入。民間文化的這些特點(diǎn)使經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū),也能夠以多種形式開展農(nóng)村文化建設(shè),從而避免因資金原因?qū)е碌霓r(nóng)村文化建設(shè)停滯的局面。
四、鼓勵(lì)、扶持農(nóng)村民辦文化
農(nóng)村文化建設(shè)不能只依靠政府唱獨(dú)角戲,應(yīng)當(dāng)動(dòng)員多方面的力量。民間的戲曲、秧歌、雜技、燈彩、剪紙、草編等民俗表演和民間藝術(shù)項(xiàng)目是農(nóng)村喜聞樂見的文化形式,具有廣闊的發(fā)展前景。萊州現(xiàn)有的很多民辦文化都是以此為基礎(chǔ)發(fā)展起來的。加強(qiáng)民間文化建設(shè);提供適合農(nóng)村消費(fèi)需求的文化產(chǎn)品,可以充分發(fā)掘農(nóng)村的文化市場潛力,使民辦文化投資者取得合理的回報(bào),促進(jìn)民辦文化的健康發(fā)展。目前,萊州市較成規(guī)模的民間文化團(tuán)體有200余個(gè),對這些以民間傳統(tǒng)文化為內(nèi)容,從事農(nóng)村特色文化產(chǎn)品開發(fā)和文化服務(wù)、促進(jìn)農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的民辦文化團(tuán)體,宜采取“民辦公助”的形式,從政策上、人才培養(yǎng)上、資金上進(jìn)行鼓勵(lì)與扶持,使農(nóng)村民辦文化團(tuán)體獲得實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)利益而得以健康發(fā)展,從而促進(jìn)農(nóng)村文化建設(shè)。
五、整合農(nóng)村文化資源,打造農(nóng)村文化品牌,推動(dòng)農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
一、區(qū)域品牌與特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)
區(qū)域品牌是指在某個(gè)行政區(qū)域或經(jīng)濟(jì)區(qū)域范圍內(nèi)的,具有相當(dāng)規(guī)模和較強(qiáng)生產(chǎn)能力、一定市場占有率和影響力的一個(gè)或幾個(gè)特定產(chǎn)業(yè)所形成的知名度和美譽(yù)度,是該區(qū)域內(nèi)企業(yè)品牌集體行為的綜合體現(xiàn)。它包含三個(gè)要素:一是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),它是區(qū)域品牌的基本內(nèi)容,產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、市場占有率、技術(shù)和質(zhì)量水平、產(chǎn)業(yè)內(nèi)部分工合作程度等體現(xiàn)出的產(chǎn)業(yè)實(shí)力水平與區(qū)域品牌的影響力成同向關(guān)系;二是區(qū)域性,是指區(qū)域品牌與特定區(qū)域密不可分,一般帶有強(qiáng)烈的地域色彩;三是品牌效應(yīng),是指區(qū)域品牌不僅蘊(yùn)含著區(qū)域沉淀的歷史文化、地域特色等內(nèi)容,更代表著該區(qū)域產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的主體和形象,區(qū)域品牌與特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)具有密切的關(guān)系。
1、特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的“特”、“優(yōu)”與區(qū)域品牌的區(qū)域特性存在天然的聯(lián)系
特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)所依托的資源無論是種類還是數(shù)量、質(zhì)量,以及由此形成的產(chǎn)品特殊品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模和特色優(yōu)質(zhì)均是與特定區(qū)域緊密聯(lián)系的;離開特定區(qū)域,就無所謂“特色” 和“比較優(yōu)勢”,也就無所謂“特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)”。因此特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的“特”、“優(yōu)”正體現(xiàn)了區(qū)域品牌的“區(qū)域性”。
2、特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的互動(dòng)
區(qū)域品牌建設(shè)是以某個(gè)產(chǎn)業(yè)或整個(gè)區(qū)域的發(fā)展為著眼點(diǎn)的,它突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營的單個(gè)企業(yè)或農(nóng)戶規(guī)模小,實(shí)力弱,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差等限制,為區(qū)域特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)發(fā)展掃清障礙。憑借品牌凝聚力,集群眾多企業(yè)向區(qū)域內(nèi)聚集,使大量的資金、勞動(dòng)力、先進(jìn)技術(shù)、市場信息等源源不斷涌入?yún)^(qū)域,從而為區(qū)域特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支持。而農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在一定范圍內(nèi)樹立了特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的形象,確立了特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)發(fā)展所形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)集中度、市場占有率是區(qū)域品牌最初形勢的基礎(chǔ)。特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展使得區(qū)域品牌更具有持續(xù)的品牌效應(yīng),不斷和持續(xù)地?cái)U(kuò)大影響力,有效提高區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的競爭力,是區(qū)域特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)開拓更廣闊市場的有效手段。
二、發(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè),建設(shè)區(qū)域品牌的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)
1、自然資源優(yōu)勢
__縣域總面積20__平方公里,屬“八山一水一分田”的山區(qū)縣,森林覆蓋率高達(dá)77.2%,年平均降雨量1644毫米;全縣擁有耕地21萬畝,林地206萬畝,25度以下適合生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的山坡地57萬畝,可開發(fā)的灘地資源10萬多畝,81%的河段水質(zhì)達(dá)到1類標(biāo)準(zhǔn);經(jīng)浙江省地質(zhì)礦山研究所抽樣檢測,我縣的水、空氣、土壤等因子均達(dá)到綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求,按照國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),全縣共有15萬畝耕地和2萬畝淡水養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境符合要求。良好的生態(tài)資源為我縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。
2、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展優(yōu)勢
近年來,我縣致力于發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè),已經(jīng)形成一定的規(guī)模和特色,被評(píng)為“浙江高效生態(tài)示范縣”。一是形成了較為完整的政策體系,確立了建設(shè)浙江省綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的戰(zhàn)略目標(biāo)和發(fā)展思路,特別是在成功制定《綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃》的基礎(chǔ)上,又連續(xù)出臺(tái)了《關(guān)于建設(shè)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地若干扶持政策》和《關(guān)于加快農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的若干意見》,有力地促進(jìn)了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。二是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色鮮明,已建成經(jīng)濟(jì)林面積38萬畝、蔬菜瓜果基地30萬畝、各類無公害基地16萬畝;形成了以楊梅、有機(jī)茶、竹筍兩用林為主的林果產(chǎn)業(yè)鏈,以__雞為主的家禽產(chǎn)業(yè)鏈,以綠色稻米為主的糧食產(chǎn)業(yè)鏈,以山地蔬菜為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈,以山塘水庫為主的淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。三是品牌建設(shè)、產(chǎn)加銷體系建設(shè)發(fā)展迅速,我縣先后獲得了“中國楊梅之鄉(xiāng)”、“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“浙江蜜梨之鄉(xiāng)”“浙江山茶油之鄉(xiāng)”等稱號(hào),被評(píng)為全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)示范縣、國家級(jí)楊梅標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、浙江省生態(tài)公益林建設(shè)示范縣、國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地;注冊有各類農(nóng)業(yè)品牌165件,其中省市名牌8個(gè),省市著名商標(biāo)9件,中國馳名商標(biāo)2件,獲浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品2件,54個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng);15只農(nóng)產(chǎn)品通過有機(jī)認(rèn)證,25只農(nóng)產(chǎn)品通過綠色食品認(rèn)證,33只通過無公害認(rèn)證,綠色食品和有機(jī)食品發(fā)展勢頭良好;擁有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)53家,農(nóng)民專業(yè)合作社142家,建成了全省首家綠色農(nóng)產(chǎn)品專賣市場,基本構(gòu)建了產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化體系,其中楊梅產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在全國享有較高的知名度和影響力。
3、交通條件快速改善
__是臺(tái)州的西大門,距杭州300公里,距臺(tái)州市區(qū)120公里,是臺(tái)州進(jìn)入浙中地區(qū)的西大門。隨著臺(tái)金高速公路的建成通車,諸永高速公路建設(shè)的不斷推進(jìn),__正成為浙東南的交通小樞紐,這大大縮短了基地與市場的時(shí)空距離,為我們承接發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和信息、先進(jìn)理念和人才、發(fā)展農(nóng)家樂等鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)提供了廣闊空間,對我們加快建設(shè)浙江省綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地具有重要的意義。
三、區(qū)域品牌發(fā)展存在的問題
盡管市場上品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展喜人,但是與一般工業(yè)品和國外農(nóng)產(chǎn)品比較,我縣農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營還處于比較低級(jí)的經(jīng)營階段,__作為臺(tái)州西部欠發(fā)達(dá)縣在農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營中還存在很多問題。
1、農(nóng)產(chǎn)品品牌資源布局不盡合理
目前,農(nóng)產(chǎn)品的小規(guī)模生成方式依然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主流,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化
程度低,導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定,品牌建設(shè)難度大。__農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展而來,由于歷史原因,系統(tǒng)內(nèi)部品牌資源布局不盡合理,主要體現(xiàn)在:第一,品牌產(chǎn)品涵蓋廣泛,產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,同一品牌存在于不同的產(chǎn)業(yè)鏈條上。第二,不同品牌使用同一個(gè)名稱,情況最為嚴(yán)重的是__雞產(chǎn)業(yè)和楊梅產(chǎn)業(yè)。第三,同類產(chǎn)品多種品牌,造成消費(fèi)者注意力分散。__內(nèi)部存在很多規(guī)模不大的生產(chǎn)組織,產(chǎn)品品種趨同。如__雞產(chǎn)業(yè)中,成品雞制品有仙黃、蒼嶺、仙綠、李老漢等品牌;楊梅制品除“聚仙莊”、“楊百利”、“ 仙之梅”等,還有一些小有影響的品牌;等等。這種品牌布局消耗了有限的自然資源,在外部市場也會(huì)造成相互傾軋,使消費(fèi)者對品牌的信任度下降,不利于__特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的整體利益。
2、農(nóng)產(chǎn)品品牌管理層次低
由于農(nóng)產(chǎn)品品牌管理體系并未形成,大部分農(nóng)產(chǎn)品品牌管理還停留在傳統(tǒng)的較低層次的管理上,主要表現(xiàn)有:
⑴缺乏統(tǒng)一的品牌管理體制 近年來,我縣在品牌整合上做了大量的工作,在此基礎(chǔ)上,各重點(diǎn)龍頭企業(yè)也開展了大量的品牌建設(shè)活動(dòng),創(chuàng)建了仙黃、聚仙莊、楊百利等一批知名品牌。盡管部分龍頭企業(yè)的品牌經(jīng)營水平較高,但是,從總體上看,品牌管理工作上還存在漏洞。首先,品牌管理主體缺位。缺乏專門的品牌管理機(jī)構(gòu),沒有具體品牌管理制度;其次,品牌管理行為弱化。缺乏統(tǒng)一的品牌管理規(guī)劃,品牌管理不到位。如__雞的品牌到是“__雞”還是“__三黃雞”沒有具體的規(guī)定,各地都打著“__三黃雞”的品牌生產(chǎn)和出售所產(chǎn)__雞;最后,品牌經(jīng)營能力差。近年來,__品牌經(jīng)營發(fā)展很快,品牌資產(chǎn)價(jià)值迅速提升。但是從經(jīng)營手段看,仍停留在實(shí)業(yè)經(jīng)營上,以資本擴(kuò)張為主的形式資本經(jīng)營比例還不高,品牌價(jià)值在兼并、重組等外向發(fā)展優(yōu)勢為體現(xiàn)出來。
⑵品牌管理缺乏整體長遠(yuǎn)規(guī)劃 品牌塑造除了價(jià)格、廣告、宣傳、促銷、售后服務(wù)等營銷環(huán)節(jié)外,還涉及物流( 產(chǎn)品配送)、生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì)、研發(fā)質(zhì)量、 企業(yè)形象塑造等多部門的工作,品牌管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。__農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)中,除聚仙莊、楊百利等個(gè)別大企業(yè)能夠形成完整的品牌管理系統(tǒng),大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)無物流配送系統(tǒng),包裝、售后服務(wù)等方面也存在很大差距。__特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌缺乏整體長遠(yuǎn)規(guī)劃,使得__特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力弱,知名品牌很少。
3、品牌形象不統(tǒng)一,缺乏鮮明個(gè)性 由于__特色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)眾多,企業(yè)性質(zhì)有民營、股份、有限責(zé)任等多種,特別是生產(chǎn)同類農(nóng)產(chǎn)品的各企業(yè)均有自主設(shè)計(jì)品牌形象,導(dǎo)致了品牌形象不統(tǒng)一。很多產(chǎn)品以產(chǎn)品品種作為品牌形象,如楊梅、蔬菜、__雞等。
4、品牌文化挖掘不夠,缺乏文化支撐 __農(nóng)產(chǎn)品品牌大多以地理名稱或企業(yè)名稱命名,如廣度、蒼嶺、苗遼峰、 括蒼等地名。對于已經(jīng)具有一定影響的品牌名稱來說,挖掘其內(nèi)在文化內(nèi)涵是增強(qiáng)消費(fèi)者認(rèn)知的重要手段。從品牌宣傳看,得樂康對品牌文化的塑造比較成功,而__雞盡管影響很大,但其品牌文化的挖掘和宣傳表現(xiàn)的不夠主動(dòng)。
四、發(fā)展__特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè),建設(shè)區(qū)域品牌的對策與建議
發(fā)展__特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè),建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,要堅(jiān)持“政府引導(dǎo),企業(yè)主導(dǎo),中介輔導(dǎo)”的原則。
1、充分發(fā)揮政府在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌創(chuàng)建中的積極引導(dǎo)作用
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展離不開良好的區(qū)域發(fā)展環(huán)境。好的制 度、交易環(huán)境是區(qū)域品牌形成和知名度不斷提高的保證,而政府以其獨(dú)特的地位在制度的建立方面有著自身的優(yōu)勢。目前地方政府需要做的工作有:首先,把區(qū)域品牌建設(shè)列入?yún)^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體規(guī)劃;其次,政府應(yīng)該通過制度創(chuàng)新,集中必要政策資源,為區(qū)域品牌形成和發(fā)展提供支撐條件;再次,政府要努力挖掘資源或歷史文化等資源稟賦作為題材進(jìn)行培育,制定有關(guān)維護(hù)質(zhì)量和市場秩序的地方性法規(guī),維護(hù)企業(yè)合法利益,依法打擊假冒偽劣行為,保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
2、充分發(fā)揮品牌組織的中介服務(wù)功能
品牌組織,即農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地為了保護(hù)該區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌而成立的組織。它可以是起主導(dǎo)作用的龍頭企業(yè)組織形成的行業(yè)協(xié)會(huì),可以是農(nóng)戶自發(fā)組織的協(xié)會(huì)或者聯(lián)盟,也可以是政府為此成立的某個(gè)主體等多種類型的中介服務(wù)組織。這些中介組織在區(qū)域品牌的發(fā)展過程中起到的作用是不可或缺的。由于區(qū)域品牌是一種公共產(chǎn)品,生產(chǎn)同類產(chǎn)品的企業(yè)就存在著“搭便車” 行為,阻礙了區(qū)域品牌的順利發(fā)展,行業(yè)協(xié)會(huì),中介組織應(yīng)該協(xié)調(diào)管理,倡導(dǎo)行業(yè)自律,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督,引導(dǎo)企業(yè)從自發(fā)創(chuàng)建企業(yè)品牌到自覺維護(hù)區(qū)域品牌。
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