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第一單元
生物和生物圈
1、生物的特征:(P4,5,6,7)
1)
生物的生活需要營養(yǎng)(植物通過進(jìn)行光合作用,動(dòng)物直接或間接的以植物為食獲取營養(yǎng)物質(zhì));
2)
生物能進(jìn)行呼吸(吸入氧氣,呼出二氧化碳);
3)
生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物(植物落葉,動(dòng)物和人出汗、呼吸和排尿);
4)
生物能對(duì)外界刺激做出反應(yīng)(含羞草、狼追羊跑等);
5)
生物能生長和繁殖
;
6)
生物都有遺傳和變異的特性(子代和親代相似的叫遺傳;子代和親代不同的叫變異);
7)
生物都由細(xì)胞構(gòu)成(病毒除外);
2、調(diào)查的注意事項(xiàng)——你所看到的生物,都要如實(shí)記錄。
3、生物的分類
u
按照形態(tài)結(jié)構(gòu)分:動(dòng)物、植物、其他生物
u
按照生活環(huán)境分:陸生生物、水生生物
u
按照用途分:作物、家禽、家畜、寵物
4、生物圈是所有生物的家
生物圈(地球上最大的生態(tài)系統(tǒng))
概念:地球上適合生物生存的地方,其實(shí)只是它表面的一薄層,科學(xué)家把這一薄層叫做生物圈。
生物圈的范圍:大氣圈的底部、水圈的大部、巖石圈的表面
以海平面為標(biāo)準(zhǔn),向上、向下各約10千米(共20千米)。
生物圈為生物的生存提供了基本條件:營養(yǎng)物質(zhì)、陽光、空氣和水,適宜的溫度和一定的生存空間
5、環(huán)境對(duì)生物的影響
u
非生物因素:光、溫度、水、空氣等
u
生物因素:
捕食關(guān)系(吃與被吃的關(guān)系)
競爭關(guān)系(兩種生物爭奪相同食物和空間等)
合作關(guān)系(生物互相幫助)
寄生關(guān)系(一種生物寄生在另一種生物體內(nèi))
6、生態(tài)系統(tǒng)的概念:在一定地域內(nèi),生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一整體叫生態(tài)系統(tǒng)。一片森林,一塊農(nóng)田,一片草原,一個(gè)湖泊,等都可以看作一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。
7、生態(tài)系統(tǒng)的組成:(生物部分和非生物部分)
組成
種類
類別
功能
生物部分
植物
生產(chǎn)者
通過光合作用制造有機(jī)物
動(dòng)物
消費(fèi)者
直接或間接以植物為食
細(xì)菌和真菌
分解者
將有機(jī)物分解為無機(jī)物
非生物部分
陽光、溫度、空氣和水等
8、物質(zhì)和能量沿著食物鏈和食物網(wǎng)流動(dòng)的。食物鏈的第一個(gè)成分必須是植物,食物鏈只能由植物動(dòng)物組成,不能出現(xiàn)細(xì)菌、真菌和非生物因素。
食物鏈:植物蟲青蛙蛇鷹
(能量的最終來源是太陽光能,此食物鏈中植物的能量最多,數(shù)量也最多,鷹的能量最少,數(shù)量也最少;但有毒物質(zhì)或重金屬,植物中含量最少,鷹體內(nèi)最多)
9、生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力。在一般情況下,生態(tài)系統(tǒng)中生物的數(shù)量和所占比例是相對(duì)穩(wěn)定的。但這種自動(dòng)調(diào)節(jié)能力有一定限度,超過則會(huì)遭到破壞。生態(tài)系統(tǒng)的成分越復(fù)雜,自動(dòng)調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)。
10、森林生態(tài)系統(tǒng):最穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng),有“綠色水庫”“地球之肺”之稱。
海洋生態(tài)系統(tǒng):生物圈中最大的生態(tài)系統(tǒng)。濕地生態(tài)系統(tǒng):地球之腎
第二單元
生物體的結(jié)構(gòu)層次
一、顯微鏡的結(jié)構(gòu)(P37)
二、顯微鏡的使用方法(P38-39)
1、低倍鏡對(duì)光,直到看到明亮的視野。找到物象之前,調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋,此時(shí)眼睛從側(cè)面看物鏡,防止壓壞玻片;找到物象之后,想要看的更清晰,要調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,此時(shí)眼睛看目鏡。視野太暗,調(diào)節(jié)遮光器和反光鏡,換用大光圈和凹透鏡;視野太亮,則換用小光圈和平面鏡。且低倍物鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后,視野會(huì)變暗,應(yīng)調(diào)節(jié)遮光器和反光鏡,換用大光圈和凹透鏡;
2、觀察的物像與實(shí)際圖像相反。如果是實(shí)物標(biāo)本d,那么視野里是P,即上下,左右分別顛倒一次。注意玻片的移動(dòng)方向和視野中物象的移動(dòng)方向相反。視野里看到的物象偏向左上方,想要移到中央,還將玻片標(biāo)本向左上方移動(dòng)——偏哪兒,往哪兒移。
3、放大倍數(shù)=物鏡倍數(shù)×目鏡倍數(shù)
三、觀察動(dòng)植物細(xì)胞:實(shí)驗(yàn)過程
1、切片、涂片、裝片的區(qū)別
P42
制作洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片(P43),碘液的作用使細(xì)胞核染色,便于觀察。如果是有顏色的細(xì)胞(如黃瓜表皮細(xì)胞、黑藻細(xì)胞)無需染色。
2、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁:支持、保護(hù)
細(xì)胞膜:控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞,保護(hù)
細(xì)胞質(zhì):液態(tài)的,可以流動(dòng)的。
細(xì)胞核:貯存和傳遞遺傳信息
葉綠體:進(jìn)行光合作用的場所
線粒體:進(jìn)行呼吸作用的場所
液泡:細(xì)胞液(內(nèi)有糖分,甜味,香味,色素類等物質(zhì))
3、觀察口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)(P47)(即:動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu))
載玻片中央滴一滴生理鹽水,避免細(xì)胞吸水過多而脹破。
細(xì)胞膜:控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
細(xì)胞核:貯存和傳遞遺傳信息
細(xì)胞質(zhì):液態(tài),可以流動(dòng)
線粒體:進(jìn)行呼吸作用的場所
4、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的相同點(diǎn):都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。
5、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的不同點(diǎn):植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體,動(dòng)物細(xì)胞沒有。
四、細(xì)胞是構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)和功能基本單位。
五、細(xì)胞中的物質(zhì):
u
有機(jī)物(一般含碳,可燃燒):糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸,這些都是大分子
u
無機(jī)物(一般不含碳,不燃燒):水、二氧化碳、氧等,這些都是小分子
六、細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出,對(duì)物質(zhì)有選擇性,有用物質(zhì)進(jìn)入,廢物排出。
七、細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換器:
u
葉綠體:進(jìn)行光合作用(光能化學(xué)能(儲(chǔ)存在有機(jī)物)),是細(xì)胞內(nèi)的把二氧化碳和水合成有機(jī)物,并產(chǎn)生氧。
u
線粒體:進(jìn)行呼吸作用(釋放有機(jī)物中的化學(xué)能),是細(xì)胞內(nèi)的“動(dòng)力工廠”、“發(fā)動(dòng)機(jī)”。
八、動(dòng)、植物細(xì)胞都有線粒體。
九、細(xì)胞核是遺傳信息庫,遺傳信息存在于細(xì)胞核中
1、多莉羊的例子p53;
2、細(xì)胞核中的遺傳信息的載體——染色體;
3、DNA(脫氧核糖核酸)和蛋白質(zhì)組成染色體,染色體容易被堿性染料染成深色;
4、細(xì)胞的控制中心是細(xì)胞核;
不同的生物個(gè)體,染色體的形態(tài)、數(shù)量完全不同;
同種生物個(gè)體,染色體在形態(tài)、數(shù)量保持相同;
十、細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞
1、生物的由小長大是由于:細(xì)胞的分裂和細(xì)胞的生長
2、細(xì)胞的由小長大是由于:細(xì)胞的生長(注:細(xì)胞不會(huì)無限制的生長)
3、細(xì)胞的分裂
(1)染色體進(jìn)行復(fù)制
(2)細(xì)胞核分成等同的兩個(gè)細(xì)胞核
(3)細(xì)胞質(zhì)分成兩份
(4)植物細(xì)胞:在原細(xì)胞中間形成新的細(xì)胞膜和細(xì)胞壁
動(dòng)物細(xì)胞:細(xì)胞膜逐漸內(nèi)陷,便形成兩個(gè)新細(xì)胞
十一、新生命的開端---受精卵
1、經(jīng)細(xì)胞分化形成的各種各樣的細(xì)胞各自聚集在一起才能行使其功能,這些形態(tài)結(jié)構(gòu)相似、功能相同的細(xì)胞聚集起來所形成的細(xì)胞群叫做組織。
動(dòng)物和人的基本組織可以分為四種:上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織。
上皮組織
保護(hù)作用
皮膚上皮、小腸腺上皮、消化道上皮
肌肉組織
收縮、舒張
骨骼肌、心肌、平滑肌
結(jié)締組織
支持、連接、保護(hù)、營養(yǎng)等
血液、骨組織等
神經(jīng)組織
受刺激能產(chǎn)生興奮、傳導(dǎo)興奮
腦和脊髓
2、不同的組織按一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成器官。
3、夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組成在一起構(gòu)成系統(tǒng)。
系統(tǒng):運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng),神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)。
4、動(dòng)物和人的結(jié)構(gòu)層次(小到大):細(xì)胞組織器官系統(tǒng)動(dòng)物體和人體
5、植物的組織(P64):分生組織、保護(hù)組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織、營養(yǎng)組織等
6、綠色開花植物的六大器官:
營養(yǎng)器官:根、莖、葉
;
生殖器官:花、果實(shí)、種子
7、植物的結(jié)構(gòu)層次(小到大):細(xì)胞組織器官植物體(沒有系統(tǒng))
十二、單細(xì)胞生物
1、單細(xì)胞生物:草履蟲、酵母菌、衣藻、眼蟲、變形蟲
2、草履蟲的結(jié)構(gòu)(P68)【其表膜攝入氧、排出二氧化碳】。
3、單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系:有利也有害
十三、沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物——病毒
1、病毒的種類
以寄主不同分:動(dòng)物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒(噬菌體)
3、病毒結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)
第三單元
生物圈中的綠色植物(P72)
第一章
生物圈中有哪些綠色植物
1、綠色植物:藻類、苔蘚、蕨類,種子植物四大類群。
2、種子植物包括:裸子植物和被子植物
植物
類群
代表
植物
生活
環(huán)境
形態(tài)結(jié)
構(gòu)特點(diǎn)
用 途
藻類
植物
衣藻、
水綿、
海帶
大都生活在水中,少部分生活在陸地上潮濕的地方
無根、莖和葉的分化
釋放氧氣、魚類的餌料、食用、藥用、工業(yè)原料等
苔蘚
植物
葫蘆
蘚
潮濕的陸地
植株矮小,莖和葉內(nèi)無輸導(dǎo)組織,具有假根
形成泥炭、監(jiān)測空氣污染程度的指示植物
蕨類
植物
腎蕨、
鐵線
蕨
陰濕的陸地
有根、莖和葉,體內(nèi)有輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織
食用、藥用、優(yōu)良的綠肥和飼料、古代的蕨類變成了煤等
3、藻類,苔蘚、蕨類都是孢子生殖。
4、苔蘚植物對(duì)二氧化硫等有毒氣體十分敏感,在污染嚴(yán)重的城市和工廠附近很難生存。人們利用這個(gè)特點(diǎn),把苔蘚植物當(dāng)作監(jiān)測空氣污染程度的指示植物。
5、藻類植物的主要特征:結(jié)構(gòu)簡單,細(xì)胞里有葉綠體,能進(jìn)行光合作用;大都生活在水中,通過光合作用制造的有機(jī)物可以作為魚的餌料,放出的氧氣除供魚類呼吸外,而且是大氣中氧氣的重要來源。
6、種子的結(jié)構(gòu)(P81)
蠶豆種子:種皮、胚
[胚芽、胚軸、胚根、子葉(2片)]、無胚乳
玉米種子:果皮和種皮、胚
[胚芽、胚軸、胚根、子葉(1片)]、胚乳(中有淀粉,遇碘變藍(lán)色)
7、種子植物比藻類、苔蘚、蕨類更適應(yīng)陸地的生活,其中一個(gè)重要的原因是能產(chǎn)生種子。
8、記住常見的裸子植物和被子植物(P82-83,84)
裸子植物:種子無果皮包被的植物。如油松、側(cè)柏、蘇鐵、銀杏、紅豆杉、水杉、圓柏。
被子植物:種子有果皮包被的植物。如水稻、小麥、菊、豌豆、木瓜、蘋果等綠色開花植物。
第二章
被子植物的一生(種子的萌發(fā)、植株的生長發(fā)育、開花、結(jié)果、衰老和死亡)
1、種子的萌發(fā)(P88)
環(huán)境條件:適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣
自身?xiàng)l件:具有完整的有生命力的胚,已度過休眠期。
2、測定種子的發(fā)芽率(會(huì)計(jì)算)和抽樣檢測:檢測對(duì)象太大,隨機(jī)抽取少量個(gè)體作為樣本。并在測定過程中給種子提供最適宜的條件。
3、種子萌發(fā)的過程
吸收水分——營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)——胚根發(fā)育成根——胚芽胚軸發(fā)育成莖、葉,首先突破種皮的是胚根,食用豆芽的白胖部分是由胚軸發(fā)育來的。
4、幼根的生長
根尖:從根的頂端到生有根毛的一小段。(P97)
生長最快的部位是:伸長區(qū)
根的生長:一方面靠分生區(qū)細(xì)胞分裂增加細(xì)胞的數(shù)量,
一方面要靠伸長區(qū)細(xì)胞體積的增大。
5、枝條是由芽發(fā)育成的;花由花芽發(fā)育而來
6、莖的加粗生長:莖的形成層細(xì)胞(分生組織)不斷分裂分化的結(jié)果。
7、植株生長需要的營養(yǎng)物質(zhì):氮、磷、鉀(P99);植物缺少會(huì)患?。?9100),過量施肥也不好。
8、花的結(jié)構(gòu)(P104)
9、果實(shí)和種子的形成
子房——果實(shí)
受精卵——胚
胚珠——種子
子房壁----果皮(果肉也是果皮,與生活中果皮區(qū)別)。
10、人工受粉
當(dāng)傳粉不足的時(shí)候可以人工輔助受粉。
11、黃瓜南瓜等多半都不會(huì)結(jié)果,是因?yàn)榇菩郛惢?,雄花不?huì)結(jié)果。
第三章
綠色植物與生物圈的水循環(huán)
1、綠色植物的生活需要水
(1)水分在植物體內(nèi)的作用
水分是細(xì)胞的組成成;水分可以保持植物的固有姿態(tài);
水分是植物體內(nèi)物質(zhì)吸收和運(yùn)輸?shù)娜軇?/p>
水分參與植物的代謝活動(dòng)
(2)水影響植物的分布
(3)植物在不同時(shí)期需水量不同
2、水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑
根吸水的主要部位是根尖的成熟區(qū),成熟區(qū)有大量的根毛。
3、運(yùn)輸途徑
導(dǎo)管:向上輸送水分和無機(jī)鹽
篩管:向下輸送葉片光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物
注:導(dǎo)管有許多細(xì)胞組成,這些細(xì)胞是死細(xì)胞,沒有細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì),上下連接的細(xì)胞壁溶解消失。
篩管是活的細(xì)胞組成的,只沒有細(xì)胞核。
4、葉片的結(jié)構(gòu)
表皮(分上下表皮)、葉肉、葉脈(下表皮氣孔數(shù)量多)
5、氣孔的結(jié)構(gòu):有兩個(gè)保護(hù)細(xì)胞組成。
保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹,氣孔張開;
保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮,氣孔關(guān)閉。
白天氣孔張開,晚上氣孔閉合。
6、蒸騰作用的意義:
[1]
可降低植物的溫度,使植物不至于被灼傷
[2]
是根吸收水分和促使水分在體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?/p>
[3]
可促使溶解在水中的無機(jī)鹽在體內(nèi)運(yùn)輸
[4]
可增加大氣濕度,降低環(huán)境溫度,提高降水量。促進(jìn)生物圈水循環(huán)。
第四章
綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者
1、天竺葵的實(shí)驗(yàn)(P117)
暗處理:把天竺葵放到黑暗處一夜,目的:讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗。
對(duì)照實(shí)驗(yàn):將一片葉子的一半的上下面用黑紙片遮蓋,目的:做對(duì)照實(shí)驗(yàn),看看照光的部位和不照光的部位是不是都產(chǎn)生淀粉。
脫色:幾個(gè)小時(shí)后把葉片放進(jìn)酒精中隔水加熱,目的:脫色,溶解葉片中葉綠素便于觀察。
染色:用碘液染色
結(jié)論:淀粉遇碘變藍(lán),可見光部分進(jìn)行光合作用,制造有機(jī)物
2、光合作用概念:綠色植物利用光提供的能量,在葉綠體中合成了淀粉等有機(jī)物,并且把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,儲(chǔ)存在有機(jī)物中,這個(gè)過程叫光合作用。
3、光合作用實(shí)質(zhì):綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物(如淀粉),并且釋放出氧氣的過程。
4、光合作用的反應(yīng)式:
注:氫氧化鈉溶液可以吸收二氧化碳
二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁
5、綠色植物制造的有機(jī)物有什么作用
用來構(gòu)建之物體;為植物的生命活動(dòng)提供能量,養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。
6、呼吸作用概念:細(xì)胞利用氧,將有機(jī)物分解成二氧化碳和水,并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來,供給生命活動(dòng)的需要,這個(gè)過程叫呼吸作用。
7、呼吸作用實(shí)質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量。
8、呼吸作用反應(yīng)式:
9、呼吸作用意義:呼吸作用釋放出來的能量,一部分是植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)(如:細(xì)胞分裂、吸收無機(jī)鹽、運(yùn)輸有機(jī)物等)不可缺少的動(dòng)力,一部分轉(zhuǎn)變成熱散發(fā)出去。呼吸作用的強(qiáng)弱常常是生命活動(dòng)強(qiáng)弱的標(biāo)志。
第五章
綠色植物是與生物圈中的碳—氧平衡
1、綠色植物通過光合作用,不斷消耗大氣中的二氧化碳,產(chǎn)生氧氣,維持了生物圈中的碳氧平衡。
2、呼吸作用與生產(chǎn)生活的關(guān)系:中耕松土、及時(shí)排澇都是為了使空氣流通,以利于植物根部進(jìn)行呼吸作用。植物的呼吸作用要分解有機(jī)物,因此在儲(chǔ)存植物的種子或其他器官時(shí),要設(shè)法降低呼吸作用,降低溫度、減少含水量、降低氧氣濃度、增大二氧化碳濃度等都可抑制呼吸作用。
3、光合作用與生產(chǎn)生活關(guān)系:要保證農(nóng)作物有效地進(jìn)行光合作用的各種條件,尤其是光。間作套種、合理密植使作物的葉片充分地接受光照。
第六章
愛護(hù)植被,綠化祖國
1、我國主要的植被類型
草原、荒漠、熱帶雨林、常綠闊葉林、落葉闊葉林、針葉林
2、我國植被面臨的主要問題
植被覆蓋率低,森林資源和草原資源破壞嚴(yán)重
3、我國森林覆蓋率16.55%,人均森林面積0.145公頃,
4、我國每年3月12日為植樹節(jié)
5、熱帶雨林-----地球之肺,
6、生物圈的“綠色工廠”----綠色植物。
錯(cuò)字糾正:
水份(×)
水分(√)
液胞(×)液泡(√)
注意區(qū)分:
葉綠素(一種綠色物質(zhì),存在于葉綠體內(nèi))
葉綠體(光合作用的場所)
生理鹽水
(不要寫成鹽水)
二、教學(xué)目的
1.組成生物體的水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸這幾種化合物的化學(xué)元素組成、在細(xì)胞內(nèi)的存在形式和重要的功能(C:理解)。
2.組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)(C:理解)。
3.各種化合物只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來,才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象(A:知道)。
三、重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物的化學(xué)元素組成,各種化合物在細(xì)胞中的存在形式和重要功能。
2.教學(xué)難點(diǎn)
(1)蛋白質(zhì)的化學(xué)元素組成、相對(duì)分子質(zhì)量、基本組成單位、分子結(jié)構(gòu)和主要功能。
(2)核酸的化學(xué)元素組成、相對(duì)分子質(zhì)量、基本組成單位和重要功能。
四、教學(xué)建議
本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容較多而時(shí)間又較緊,教師要注意合理分配時(shí)間,突出重點(diǎn)和難點(diǎn)。建議教師對(duì)水、無機(jī)鹽、糖類和脂質(zhì)的內(nèi)容安排1課時(shí),蛋白質(zhì)和核酸的內(nèi)容安排1課時(shí),學(xué)生實(shí)驗(yàn)用1課時(shí)。
在本節(jié)教學(xué)的開始,教師可以利用教材中講到的細(xì)胞內(nèi)各種化合物的含量表,從整體上概括出構(gòu)成細(xì)胞的化合物;指出生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是以蛋白質(zhì)和核酸為主體的多分子體系。,全國公務(wù)員共同天地
在講授無機(jī)化合物水時(shí),可以從水在細(xì)胞、組織中兩種存在形式的分析入手,引出水的作用。引導(dǎo)學(xué)生理解水的含量與生命活動(dòng)的狀態(tài)密切相關(guān)。在講述水時(shí),要注意滲透出兩種形式的水存在著動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)化,不能截然分開。如果能恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用生活常識(shí),說明水的存在狀態(tài)和作用,將會(huì)更吸引學(xué)生,使學(xué)生加深對(duì)水的認(rèn)識(shí)。
關(guān)于無機(jī)鹽的教學(xué),可以從學(xué)生已知的知識(shí)中提出問題,通過簡明的分析,使學(xué)生懂得無機(jī)鹽的存在形式和作用。例如,為什么在觀察動(dòng)物和人的細(xì)胞時(shí),要用一定濃度的生理鹽水?為什么長期缺乏鐵會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血?從這些問題的分析過程中,歸納出無機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)、參與重要的物質(zhì)組成等作用。
關(guān)于糖類的教學(xué),應(yīng)該盡量聯(lián)系學(xué)生生活中經(jīng)常接觸的糖類物質(zhì),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增加感性認(rèn)識(shí)。在本節(jié)教學(xué)中,要注意適當(dāng)突出后邊將要應(yīng)用的糖類知識(shí),這樣可以為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下知識(shí)基礎(chǔ)。通過講述糖類的水解作用,使學(xué)生理解單糖、二糖、多糖三者的區(qū)別和聯(lián)系。關(guān)于糖類的作用,既要突出它是生命系統(tǒng)賴以維持的主要能源物質(zhì),又要點(diǎn)出它是細(xì)胞許多結(jié)構(gòu)中不可缺少的成分。
關(guān)于脂質(zhì)的教學(xué),似乎可以滲透儲(chǔ)存脂質(zhì)(脂肪)、結(jié)構(gòu)脂質(zhì)(磷脂等類脂)、功能脂質(zhì)(固醇)的提法,這樣有利于學(xué)生對(duì)不同脂質(zhì)的作用特點(diǎn)的理解。在學(xué)生條件較好的學(xué)校,可以分析一下磷脂分子的特點(diǎn),為學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)打下基礎(chǔ)。
蛋白質(zhì)的內(nèi)容是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。教師在講述蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)時(shí),可以按照以下教學(xué)思路來設(shè)計(jì)教學(xué)過程:①通過列舉水、葡萄糖、幾種蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到蛋白質(zhì)屬于生物大分子;②指出對(duì)生物大分子結(jié)構(gòu)的研究,常采取分層次認(rèn)識(shí)的方法;③對(duì)蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的教學(xué),可從有關(guān)元素、基本單位──氨基酸、肽、肽鏈間的結(jié)合和卷曲、折疊而成的空間結(jié)構(gòu)等幾個(gè)層次逐步深入。
在講述氨基酸時(shí),可以從甲烷、乙酸、甘氨酸漸漸引入。隨著羧基(-COOH)、氨基(-NH2)的出現(xiàn),指出它們的化學(xué)特性。在認(rèn)識(shí)了甘氨酸的基礎(chǔ)上,再進(jìn)一步變換R基,認(rèn)識(shí)幾種其他氨基酸。最后,歸納總結(jié)出氨基酸的共同點(diǎn)和區(qū)別。
在講述肽時(shí),要注意講清縮合、肽鍵、二肽、多肽和肽鏈的概念。要指出每種多肽都具有特定的氨基酸種類、數(shù)目和排列順序,這種特點(diǎn)決定著肽鏈的空間結(jié)構(gòu),從而為學(xué)生理解多肽間的區(qū)別和蛋白質(zhì)的多樣性打下基礎(chǔ)。
對(duì)于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),教師不必詳細(xì)講述,可以讓學(xué)生通過對(duì)教材中某種胰島素空間結(jié)構(gòu)示意圖的觀察,了解蛋白質(zhì)具有一定的空間結(jié)構(gòu)就可以了。但是應(yīng)該對(duì)學(xué)生指出,蛋白質(zhì)的生理作用依賴于自身特定的空間結(jié)構(gòu)。
在講述蛋白質(zhì)的功能時(shí),應(yīng)該注意從列舉典型的、易于理解的例子中,概括出蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要成分和在生命活動(dòng)中發(fā)揮的重要作用。
另外,關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)內(nèi)容的教學(xué),要充分利用剪貼圖、投影片和教材中的示意圖,來幫助學(xué)生理解動(dòng)態(tài)的、抽象的知識(shí)內(nèi)容。
關(guān)于核酸的教學(xué),要注意處理好與《遺傳與變異》一章有關(guān)內(nèi)容的聯(lián)系。本節(jié)對(duì)核酸化學(xué)元素的組成和基本組成單位的認(rèn)識(shí),可以從介紹分析生物大分子的方法入手,使學(xué)生初步了解核酸分子的元素組成、基本單位──核苷酸和多核苷酸鏈。應(yīng)指出DNA和RNA兩類核酸在組成上的區(qū)別和DNA的主要作用。
在本章的最后,教師要強(qiáng)調(diào)說明,任何一種化合物或幾種化合物的混合都不能完成生命活動(dòng)。細(xì)胞內(nèi)的各種化合物必須按照一定的方式組成特定的結(jié)構(gòu),才能在生命活動(dòng)中發(fā)揮作用。
五、參考答案
復(fù)習(xí)題一、③,①,④,②。
二、1.(A);2.(A);3.(D)。
三、1.因?yàn)檫@兩種蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同(即氨基酸的種類不同,排列次序不同,空間結(jié)構(gòu)不同),所以它們的功能也不相同。
2.細(xì)胞內(nèi)的各種化合物必須按照一定方式組成特定的結(jié)構(gòu),才能在生命活動(dòng)中發(fā)揮作用。
旁欄思考題老年人容易發(fā)生骨折是因?yàn)殡S著年齡的增長,機(jī)體代謝發(fā)生變化而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松造成的。骨質(zhì)疏松主要是缺少了骨的重要成分碳酸鈣。
臨床上醫(yī)生給病人點(diǎn)滴輸入葡萄糖液,可以起到給病人提供水、營養(yǎng)和增加能量的作用。因?yàn)槠咸烟茄趸纸鈺r(shí)釋放大量的能量,可以供給病人生命活動(dòng)的需要,有利于早日康復(fù)。此外,細(xì)胞中水的含量最多。病人維持各項(xiàng)生命活動(dòng),絕對(duì)不能缺少水。
實(shí)驗(yàn)討論題實(shí)驗(yàn)一1.某些化學(xué)試劑與生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物發(fā)生一定的化學(xué)作用后,能夠生成新的化學(xué)物質(zhì),而這種化學(xué)物質(zhì)是有固定的顏色的。根據(jù)實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的特定的顏色反應(yīng),如磚紅色、橘黃(或紅)色、紫色,可以分別鑒定生物組織中有糖、脂肪、蛋白質(zhì)的存在。
六、參考資料
細(xì)胞的化學(xué)組成細(xì)胞中各種化合物的平均值如下表(表1-1):
表1-1細(xì)胞中各種化合物的平均值
化合物
質(zhì)量分?jǐn)?shù)%
平均相對(duì)
分子質(zhì)量
種類
水
85.0
1.8×10
游離形式的水和結(jié)合形式的水
蛋白質(zhì)
10.0
3.6×104
清蛋白、球蛋白、組蛋白、白等
DNA
0.4
1.0×106
RNA
0.7
4.0×105
脂質(zhì)
2.0
7.0×102
脂肪、磷脂等
糖類及其
他有機(jī)物
0.4
2.5×102
單糖、二糖、多糖等
其他
無機(jī)物
1.5
5.5×10
Na+、K+、Ca2+、Mg2+、
Cl-、SO42-、PO43-等
在組成細(xì)胞的各種化合物中,水是含量最多的物質(zhì),是生命活動(dòng)的最重要的介質(zhì)。地球表面出現(xiàn)了液態(tài)水時(shí),才具備了生命發(fā)生的條件。但是,只有當(dāng)原始地球的物質(zhì)經(jīng)過漫長的演變,出現(xiàn)了原始的核酸和蛋白質(zhì)并且組合在一起,表現(xiàn)出原始的新陳代謝時(shí),才開始出現(xiàn)原始的生命現(xiàn)象,產(chǎn)生了原始的生命。恩格斯早在一百多年前就已提出“生命是蛋白體的存在方式”?,F(xiàn)代生物科學(xué)認(rèn)為,承擔(dān)生命的“蛋白體”主要是核酸和蛋白質(zhì)的整合體系。因此說,細(xì)胞的主要成分是蛋白質(zhì)和核酸。
水在生物體和細(xì)胞內(nèi)的存在狀態(tài)
1.結(jié)合水吸附和結(jié)合在有機(jī)固體物質(zhì)上的水,主要依靠氫鍵與蛋白質(zhì)的極性基(羧基和氨基)相結(jié)合形成親水膠體。多糖、磷脂也以親水膠體形式存在。這部分水不能蒸發(fā)、不能析離,失去了流動(dòng)性和溶解性,是生物體的構(gòu)成物。
2.自由水填充在有機(jī)固體顆粒之間的水分,可流動(dòng)、易蒸發(fā),加壓力后可析離,是可以參與物質(zhì)代謝過程的水。
水在生物體內(nèi)的作用水是生命存在的環(huán)境條件,同時(shí)也是生活物質(zhì)本身化學(xué)反應(yīng)所必需的成分。水對(duì)于維持生物體的正常生理活動(dòng)有著重要的意義,因此水是生物體內(nèi)不能缺少的物質(zhì)。
1.水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑生物體內(nèi)的大部分無機(jī)物及一些有機(jī)物,都能溶解于水。水是物質(zhì)擴(kuò)散的介質(zhì),也是酶活動(dòng)的介質(zhì)。細(xì)胞內(nèi)的各種代謝過程,如營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,代謝廢物的排出,以及一切生物化學(xué)反應(yīng)等,都必須在水溶液中進(jìn)行。
2.水的其他作用①由于水分子的極性強(qiáng),能使溶解于其中的許多種物質(zhì)解離成離子,這樣也就有利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。②由于水溶液的流動(dòng)性大,水在生物體內(nèi)還起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用,將吸收來的營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)組織中去,并將組織中產(chǎn)生的廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴?,排出體外。③水的熱容大,1g水從15℃上升到16℃時(shí)需要4.18J熱量,比同量其他液體所需要的熱量多,因而水能吸收較多的熱而本身溫度的升高并不多。水的蒸發(fā)熱較大,1g水在37℃時(shí)完全蒸發(fā)需要吸熱2.40kJ,所以人蒸發(fā)少量的汗就能散發(fā)大量的熱。再加上水的流動(dòng)性大,能隨血液循環(huán)迅速分布全身,因此水對(duì)于維持生物體溫度的穩(wěn)定起很大作用。④水還有作用。⑤對(duì)植物來說,水能保持植物的固有姿態(tài)。由于植物的液泡里含有大量的水分,因而可以維持植物細(xì)胞的形態(tài)而使枝立,便于接受陽光和交換氣體,保證正常的生長發(fā)育。⑥對(duì)生物體的生命活動(dòng)起重要的調(diào)控作用。生物體內(nèi)水含量的多少以及水的存在狀態(tài)的改變,都影響著新陳代謝的進(jìn)行。一般情況下,生物體內(nèi)的含水量在70%以上時(shí)代謝活躍;含水量降低,則代謝不活躍或進(jìn)入休眠狀態(tài)。當(dāng)自由水比例增加時(shí),生物體的代謝活躍,生長迅速;而當(dāng)自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時(shí),代謝強(qiáng)度就會(huì)下降,抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。
無機(jī)鹽無機(jī)鹽在細(xì)胞中的含量雖然不多,卻是生命活動(dòng)所必需的。如果將一塊組織放在蒸餾水中,從細(xì)胞中去掉鹽類,該組織就會(huì)死亡。許多無機(jī)鹽在細(xì)胞中呈離子狀態(tài)存在。無機(jī)鹽在生物體和細(xì)胞中的作用主要有以下幾點(diǎn)。
1.是構(gòu)成細(xì)胞或構(gòu)成生物體某些結(jié)構(gòu)的重要成分。
2.參與并調(diào)節(jié)生物體的代謝活動(dòng)。有些無機(jī)離子是酶、激素或維生素的重要成分。例如,含鋅的酶最多,已知有70多種酶的活性與鋅有關(guān);鈷(Co)是維生素B12的必要成分,參與核酸的合成過程;鐵(Fe)參與組成血紅蛋白、細(xì)胞色素等,參與氧的運(yùn)輸和呼吸作用中的電子傳遞過程等。
3.維持生物體內(nèi)的平衡。體內(nèi)平衡是使細(xì)胞具有穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)和功能,使生物能維持正常的代謝和生理活動(dòng)的必要條件。有關(guān)體內(nèi)平衡的內(nèi)容很復(fù)雜,情況多變。其中的3個(gè)主要方面與無機(jī)鹽含量的穩(wěn)定密切相關(guān)。
(1)滲透壓平衡:細(xì)胞內(nèi)外的無機(jī)鹽的含量是維持細(xì)胞滲透壓的重要因素。
(2)酸度平衡(即pH平衡):pH調(diào)節(jié)著細(xì)胞的一切生命活動(dòng),它的改變影響著細(xì)胞組成物的所有特性以及在細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的一切反應(yīng)。例如,各種蛋白質(zhì)對(duì)于pH的改變非常敏感,人體血漿pH降低0.5時(shí),人就立即發(fā)生酸中毒。無機(jī)離子如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等,組成重要的緩沖體系來調(diào)節(jié)并維持pH平衡。
(3)離子平衡:動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)外的Na+/K+/Ca2+的比例是相對(duì)穩(wěn)定的。細(xì)胞膜外Na+高、K+低,細(xì)胞膜內(nèi)K+高、Na+低。K+、Na+這兩種離子在細(xì)胞膜內(nèi)外分布的濃度差,是使細(xì)胞保持反應(yīng)性能的重要條件。此外,在細(xì)胞膜外Na+多、Ca2+少時(shí),神經(jīng)細(xì)胞就會(huì)失去穩(wěn)定性,對(duì)于外來刺激就會(huì)過于敏感。
糖類的分布和功能糖類是生物體的主要能源物質(zhì)和重要的組成成分,在自然界中分布極廣,幾乎所有的動(dòng)物、植物、微生物的體內(nèi)都有它,尤以存在于植物體內(nèi)的為最多,約占植物體干重的80%。在植物體內(nèi),構(gòu)成根、莖、葉骨架的主要成分是纖維素多糖。在植物種子或果實(shí)里的主要儲(chǔ)存物質(zhì),如淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖等都屬于糖類。在動(dòng)物血液中的血細(xì)胞內(nèi),也有葡萄糖或由葡萄糖等單糖縮合成的多糖存在,在肝臟、肌肉里的多糖是糖元。人和動(dòng)物的組織器官中所含的糖類,不超過身體干重的2%。微生物體內(nèi)的含糖量約占身體干重的10%~13%,其中有的呈游離狀態(tài),有的與蛋白質(zhì)、脂肪結(jié)合成復(fù)雜的物質(zhì),這些物質(zhì)一般存在于細(xì)胞壁、黏液或莢膜中,也有的形成糖元或類似淀粉的多糖存在于細(xì)胞質(zhì)中。
糖類的功能有以下幾點(diǎn)。(1)糖類是生物體的主要能源和碳源物質(zhì):糖類物質(zhì)可以通過分解而放出能量,這是生命活動(dòng)所必需的。糖類還可以在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)化成其他化合物(如某些氨基酸、核苷酸、脂肪酸等),并提供碳原子和碳鏈骨架,是構(gòu)成組織和細(xì)胞的成分。(2)糖類與生物體的結(jié)構(gòu)有關(guān):纖維素和殼多糖都不溶于水,有平坦伸展的帶狀構(gòu)象,并且堆砌得很緊密,所以它們彼此之間的作用力很強(qiáng),適于作強(qiáng)韌的結(jié)構(gòu)材料。纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分。殼多糖是昆蟲等生物體外殼的主要成分。細(xì)菌的細(xì)胞壁由剛性的肽聚糖組成,它們保護(hù)著細(xì)胞膜免受機(jī)械力和滲透作用的損傷。細(xì)菌的細(xì)胞壁還使細(xì)菌具有特定的形狀。(3)糖類是儲(chǔ)藏的養(yǎng)料:糖類以顆粒狀態(tài)儲(chǔ)存于細(xì)胞質(zhì)中,如植物的淀粉、動(dòng)物肝臟和肌肉中的糖元。(4)糖類是細(xì)胞通訊識(shí)別作用的基礎(chǔ):細(xì)胞表面可以識(shí)別其他細(xì)胞或分子,并接受它們攜帶的信息,同時(shí)細(xì)胞也通過表面上的一些大分子來表現(xiàn)其本身的活性。細(xì)胞與細(xì)胞之間的相互作用,是通過一些細(xì)胞表面復(fù)合糖類中的糖和與其互補(bǔ)的大分子來完成的。(5)糖類具有保護(hù)作用:黏膜分泌的黏液中有黏稠的黏多糖,可以保護(hù)的表面。關(guān)節(jié)腔的滑液就是透明質(zhì)酸經(jīng)過大量水化而形成的黏液。
磷脂和糖脂磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分。它廣泛分布在動(dòng)植物組織中。磷脂在動(dòng)物體內(nèi)多存在于腦和神經(jīng)組織中,在心臟和肝臟中的含量也不少;植物的種子中含磷脂也比較多,如大豆種子的磷脂達(dá)2%。磷脂大多不溶于丙酮,不溶于水,但像親水膠體一樣,能在水中膨脹并形成乳狀液或膠體溶液。磷脂的種類很多,有卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂等。
卵磷脂又稱蛋黃素,大量存在于各種動(dòng)物的組織和器官中,尤其在蛋黃、腦、腎上腺、紅細(xì)胞中的含量較多。蛋黃中卵磷脂的含量可達(dá)8%~10%。許多種種子,如大豆、向日葵的種子也含有卵磷脂。
糖脂是一類具有一般脂質(zhì)溶解性質(zhì)的含糖脂質(zhì),包括腦糖脂、神經(jīng)節(jié)糖脂、甘油醇糖脂等。
磷脂和糖脂都是構(gòu)成生物膜的磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)的基本物質(zhì),也是某些生物大分子化合物(如脂蛋白和脂多糖)的組成成分。
類固醇和固醇類固醇又稱“甾族化合物”,是環(huán)戊烷多氫菲類化合物的總稱,一般具有重要的生理作用,在自然界廣泛分布,也有人工合成的。類固醇的主要種類和分布情況如下。
1.自然界存在的
(1)固醇類。固醇又稱“甾醇”,是含羥基的環(huán)戊烷駢全氫菲類化合物的總稱,以游離狀態(tài)或同脂肪酸結(jié)合成酯的狀態(tài)存在于生物體內(nèi),最重要的有膽固醇、豆固醇和麥角固醇(表1-2)。
表1-2固醇的主要種類和分布情況
類別
固醇名稱
分布
動(dòng)物固醇
膽固醇
脊椎動(dòng)物體內(nèi)
7-脫氫膽固醇
皮膚和毛發(fā)內(nèi)
糞固醇
動(dòng)物糞便中
植物固醇
麥固醇
麥芽中
豆固醇
大豆中
谷固醇
高等植物中分布很廣
酵母固醇
麥角固醇
麥角、酵母菌和毒菌內(nèi)
(2)固醇衍生物。常見的有:強(qiáng)心苷,如洋地黃毒素,存在于洋地黃植物的葉中,是一種強(qiáng)心藥;蟾毒素,是蟾蜍分泌的毒素,可作藥用;膽酸、膽汁酸組成的膽汁;腎上腺皮質(zhì)激素、昆蟲的蛻皮激素、性激素(包括雌激素、孕激素和雄激素等),能調(diào)節(jié)動(dòng)物和人體的新陳代謝及生殖、發(fā)育等生理活動(dòng)。此外,維生素D有利于機(jī)體對(duì)鈣、磷的吸收。腎上腺皮質(zhì)激素、膽酸、性激素、維生素D等物質(zhì),在人體內(nèi)都可以由膽固醇轉(zhuǎn)化而來。
2.人工合成的類固醇藥物如抗炎劑、促蛋白合成類固醇、口服避孕藥等。
氨基酸的R基團(tuán)每個(gè)氨基酸都有一個(gè)R基,R基也叫側(cè)鏈基團(tuán),不同氨基酸的R基是不同的。例如,甘氨酸的R基只是一個(gè)氫原子;有些氨基酸的R基屬于烴基;有些則含有某種官能團(tuán),如羥基(—OH)、巰基(—SH)、氨基(—NH2)、羧基(—COOH)等。
根據(jù)氨基酸所連接的R基化學(xué)結(jié)構(gòu)的不同,可以將氨基酸分成脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸、雜環(huán)氨基酸、雜環(huán)亞氨基酸四大類。
甘氨酸惟一不含有不對(duì)稱碳原子的最簡單的非必需氨基酸。廣泛存在于蛋白質(zhì)中。
丙氨酸即L-α-氨基丙酸。一種屬于丙酮酸代謝體系的非必需氨基酸。
蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)通常將蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分為一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)、三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)(圖1-1)。
圖1-1蛋白質(zhì)分子的一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)示意圖
1.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu):又稱為初級(jí)結(jié)構(gòu)或化學(xué)結(jié)構(gòu),是指蛋白質(zhì)分子中,由肽鍵連接起來的各種氨基酸的排列順序。目前可以運(yùn)用氨基酸自動(dòng)分析儀和氨基酸順序自動(dòng)分析儀,對(duì)蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行測定。
2.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中多肽鏈本身的折疊方式。近些年來,通過研究知道,蛋白質(zhì)分子的多肽鏈本身一般不是全部以松散的線形分子狀態(tài)存在于生物體內(nèi)的,而是部分卷曲、盤旋成螺旋狀(一般呈所謂α螺旋),或折疊成片層狀(又稱β折疊),或呈β回折(發(fā)夾回折、U形轉(zhuǎn)折),或呈無規(guī)則卷曲。蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)主要依靠氫鍵來維持結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。
3.蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu):具有二級(jí)結(jié)構(gòu)的肽鏈,按照一定方式進(jìn)一步卷曲、盤繞、折疊成一種看來很不規(guī)則,而實(shí)際上有一定規(guī)律性的三維空間結(jié)構(gòu),叫做三級(jí)結(jié)構(gòu)。這些肽鏈所以會(huì)卷曲、盤繞、折疊,主要是因?yàn)殡逆湹膫?cè)鏈之間的相互作用。
4.蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu):具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子,通過一些非共價(jià)鍵結(jié)合起來,而成為具有生物功能的蛋白質(zhì)大分子,就是蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)。構(gòu)成蛋白質(zhì)功能單位的每條肽鏈,稱為亞基。亞基雖然只具有二、三級(jí)結(jié)構(gòu),但是在單獨(dú)存在時(shí)并沒有生物活力,只有完整的四級(jí)結(jié)構(gòu)才具有生物活力。例如,磷酸化酶是由2個(gè)亞基構(gòu)成的,馬血紅蛋白是由4個(gè)不同的亞基(2個(gè)α肽鏈,2個(gè)β肽鏈)構(gòu)成的,谷氨酸脫氫酶是由6個(gè)相同的亞基構(gòu)成的。
有些蛋白質(zhì)分子只有一、二、三級(jí)結(jié)構(gòu),并無四級(jí)結(jié)構(gòu),如肌紅蛋白、細(xì)胞色素c、核糖核酸酶、溶菌酶等。另一些蛋白質(zhì)則一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)同時(shí)存在,如血紅蛋白、谷氨酸脫氫酶等。
調(diào)節(jié)生理活動(dòng)的許多激素是蛋白質(zhì)從化學(xué)本質(zhì)上看,人和動(dòng)物的激素可以分為4類:①氨基酸衍生物激素(如甲狀腺激素、腎上腺素、血清血管收縮素);②肽和蛋白質(zhì)類激素(如腦垂體激素、胰島素、甲狀旁腺素、生長素和促腎上腺皮質(zhì)激素);③類固醇激素(如腎上腺皮質(zhì)激素、性激素);④脂肪酸衍生物激素(如前列腺素)。
肽和蛋白質(zhì)類激素,包括許多種激素。下面重點(diǎn)介紹胰島素、生長素和促腎上腺皮質(zhì)激素。
1.胰島素:胰島素是胰腺內(nèi)的胰島β細(xì)胞,全國公務(wù)員共同天地所產(chǎn)生的一種激素。胰島素是一種相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì),在有鋅和其他金屬離子存在時(shí),胰島素分子可以圍繞這些離子形成聚合體。在調(diào)節(jié)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝中具有十分重要的作用。
關(guān)鍵詞: 高中《生物》光合作用與生物固氮 例題解析
“光合作用與生物固氮”是人教版高中《生物》選修本的第二章,該章內(nèi)容與必修本中的“光合作用”有著密切聯(lián)系,在整個(gè)選修本中占有重要地位。本人在長期的課堂教學(xué)及試卷批改中發(fā)現(xiàn),較多學(xué)生由于概念混淆和對(duì)教材知識(shí)理解程度不夠,容易在下面四個(gè)知識(shí)點(diǎn)出錯(cuò)?,F(xiàn)匯總?cè)缦?,并以例題解析:
一、 凈光合速率與總光合速率
單位葉面積在單位時(shí)間內(nèi)吸收CO 的量或釋放O 的量,稱為光合速率。注意:一般測定光合速率的方法都沒有把葉片的呼吸作用考慮在內(nèi),所以測定的結(jié)果實(shí)際上是光合作用減去呼吸作用的差值,稱為凈光合速率。如果把測定的凈光合速率加上呼吸速率,則得到真正的光合速率,即總光合速率。
例1. 將一新鮮葉片放在特殊的裝置內(nèi),給予不同強(qiáng)度的光照。測到氧氣釋放量如下表所示:
對(duì)該數(shù)據(jù)分析,錯(cuò)誤的是()。
A. 該葉片呼吸作用吸引O 的速率為0.2ul/(ul/cm ?min)
B. 光強(qiáng)為2klx時(shí),光合速度與呼吸速度相等
C. 光強(qiáng)為8klx時(shí),光合作用釋放O 的速率為0.8ul/(ul/cm ?min)
D. 光強(qiáng)超過10kLx后,光合速率不再提高
解析:該題的關(guān)鍵在于理解表格中釋放O 的速率代表的是凈光合速率還是總光合速率。裝置內(nèi)的葉片只有在光合作用大于呼吸作用時(shí),才會(huì)釋放出O ,也就是說測定到的釋放O 的速率代表是葉片在裝置中所釋放的O ,代表的是凈光合速率。而C選項(xiàng)中光合作用釋放O 的速率代表的是總光合速率,因?yàn)镺 就是通過光合作用所釋放的??偣夂纤俾蕬?yīng)該是凈光合速率與呼吸速率之和,應(yīng)該為0.8+0.2=1.0,因此C選項(xiàng)錯(cuò)誤。
例2. 以測定的CO 吸收量與釋放量為指標(biāo),研究溫度對(duì)某綠色植物光合作用與呼吸作用的影響,結(jié)果如圖所示。下列分析正確的是()。
A.光照相同時(shí)間,35℃時(shí)光合作用制造的有機(jī)物的量與30℃時(shí)相等
B. 光照相同時(shí)間,在20℃條件下植物積累的有機(jī)物的量最多
C. 溫度高于25℃時(shí),光合作用制造的有機(jī)物的量開始減少
D. 兩曲線的交點(diǎn)表示光合作用制造的與呼吸作用消耗的有機(jī)物的量相等
解析:該題的關(guān)鍵也在于理解坐標(biāo)圖中的虛線(光照下CO 的吸收量)代表的是凈光合速率還是總光合速率。吸收的CO 是指植物體在利用了自身呼吸作用產(chǎn)生的CO 進(jìn)行光合作用的前提下,再從周圍空氣中所吸收的CO 。因此虛線實(shí)際代表的是凈光合速率,實(shí)線則代表的是呼吸速率。A、C選項(xiàng)中所說的光合作用制造的有機(jī)物的量代表的是總光合量,B選項(xiàng)中所說的植物積累的有機(jī)物量代表的是凈光合速率。在35℃下凈光合速率為3.5,呼吸速率為3.0;在30℃下凈光合速率為3.0,呼吸速率為3.5。因而在1小時(shí)內(nèi),在這兩個(gè)溫度條件下光合作用制造的有機(jī)物都為6.5。正確選項(xiàng)為A。在25℃條件下植物積累的有機(jī)物量最多,因而B選項(xiàng)錯(cuò)誤。在溫度為25℃時(shí)凈光合速率為3.75,呼吸速率為2.25,總光合速率為6.0,低于30℃時(shí)總光合速率,因而C選項(xiàng)錯(cuò)誤。在兩曲線交點(diǎn),虛線的值不為零,光合速率大于呼吸速率,因而D選項(xiàng)錯(cuò)誤。
二、 光能利用率與光合作用效率
光能利用率是指單位土地面積上,農(nóng)作物通過光合作用所產(chǎn)生的有機(jī)物中所含的能量與這塊地所接受的太陽能的比。綠色植物通過光合作用制造的有機(jī)物中所含能量與植物所吸收光能的比稱為光合作用效率。對(duì)于大田栽培來說,一塊地一年能接受多長時(shí)間的光照,能接受多少太陽能,非人力所能控制,因而一塊面積已經(jīng)固定的地,要想提高光能利用率,就必須想辦法提高有機(jī)物的合成總量。方法有三:一方面是延長光合作用時(shí)間,主要是指提高復(fù)種指數(shù),將一年一熟改為一年兩熟、一年多熟。這樣,雖然這塊地在這年內(nèi)的光照時(shí)間沒有隨復(fù)種指數(shù)的提高而改變,但光合作用的時(shí)間卻延長了,使有機(jī)物合成總量增多。另一方面,可以增大光合作用的面積,主要指進(jìn)行合理密植,通過控制葉面積指數(shù),使每一熟的農(nóng)作物總體積累的光合產(chǎn)物最多。方法三就是要提高農(nóng)作物自身的光合作用效率。光合作用效率與進(jìn)行光合作用所需的各種條件有關(guān),如CO 的濃度、光照強(qiáng)弱、水分、溫度和土壤PH等。由此可見,提高農(nóng)作物自身光合作用效率可以提高農(nóng)作物對(duì)光能的利用率,而提高了農(nóng)作物對(duì)光能利用卻并不一定就提高了農(nóng)作物的光合作用效率。絕不能將提高光能利用率與提高光合作用效率等同起來。
例3. 合理施肥能提高光能利用率,下列敘述除哪項(xiàng)外都與提高光合作用效率密切相關(guān)()。
A. N使葉面積增大,增大了光合作用的面積
B. N是光合作用產(chǎn)物蛋白質(zhì)的必需元素
C. N是NADP 和ATP的組成成分,可以提高光合能力
D. K促進(jìn)光合產(chǎn)物的運(yùn)輸
解析:B、C、D三項(xiàng)都暗含了要保證必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)從而提高光合作用效率。A選項(xiàng)也提到了N元素,不可否認(rèn)保證N元素的供應(yīng)可以通過合成與光合作用相關(guān)的酶、葉綠素、ADP和NADP 等而提高光合作用的效率,但A選項(xiàng)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是增大了光合作用的面積。而增大光合作用面積只能提高農(nóng)作物對(duì)光能的利用率,卻不能提高農(nóng)作物自身的光合作用效率。答案應(yīng)該選A。
三、 C 途徑與C 途徑
C 途徑、C 途徑是指CO 的固定途徑。在試卷批改中,發(fā)現(xiàn)有不少學(xué)生對(duì)這兩條途徑的反應(yīng)物與產(chǎn)物、C 植物和C 植物的葉肉細(xì)胞和維管束鞘細(xì)胞中發(fā)生的反應(yīng)容易混淆。
例4. 在C 途徑與C 途徑,CO 被固定為()。
A. C 和C B. PEP和C C. C 和PEPD. C 和PEP
解析:在每屆的高三學(xué)生當(dāng)中,這道題有不少學(xué)生選C。CO與C 相結(jié)合反應(yīng)形成C ,這就是C 途徑。在C 途徑中,C 是反應(yīng)物,C 是產(chǎn)物。CO 與PEP相結(jié)合形成C ,這就是C 途徑。在C 途徑中,PEP是反應(yīng)物,C 是產(chǎn)物。所以應(yīng)該選A。
例5. 既能吸收光能、又能將CO 轉(zhuǎn)變?yōu)?CH O)的細(xì)胞是()。
A. C 植物的葉肉細(xì)胞 B. C 植物的維管束鞘細(xì)胞
C. C 植物的葉肉細(xì)胞 D. C 植物的維管束鞘細(xì)胞
解析:C 植物維管束鞘細(xì)胞沒有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用,而進(jìn)行光合作用的細(xì)胞只是葉肉細(xì)胞,其葉肉細(xì)胞含結(jié)構(gòu)完整的葉綠體,也能進(jìn)行光合作用全過程。C 植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞有葉肉細(xì)胞和維管束鞘細(xì)胞,但其維管束鞘細(xì)胞的葉綠體不含基粒,不能進(jìn)行光合作用,只能進(jìn)行暗反應(yīng)的C 途徑和C 的還原,其葉肉細(xì)胞雖然含有結(jié)構(gòu)完整的葉肉細(xì)胞,但不能進(jìn)行光合作用全過程,只能進(jìn)行光反應(yīng)和暗反應(yīng)的C 途徑。因此該題應(yīng)該選A。
四、 生物固氮與自養(yǎng)型
有很多學(xué)生容易將根瘤菌等固氮生物全當(dāng)做自養(yǎng)型生物,這是不正確的。自養(yǎng)型生物與異養(yǎng)型生物最根的區(qū)別在于自養(yǎng)型生物能將無機(jī)物轉(zhuǎn)變成自身所需要的有機(jī)物,異養(yǎng)型生物卻不能夠。而固氮是指固氮微生物將大氣中的氮還原成氨的過程,只是將一種無機(jī)物轉(zhuǎn)變成另一種無機(jī)物,它不能直接與生物的代謝類型掛鉤。在固氮微生物中,有的是自養(yǎng)型生物,如固氮藍(lán)藻,而更多的卻是異養(yǎng)型生物,如根瘤菌等具有固氮功能的細(xì)菌或部分的放線菌。
例6. 下表是關(guān)于三種生物的能源、碳源、氮源、光合色素的描述。
描述正確的生物是()。
A. 硝化細(xì)菌、固氮藍(lán)藻和根瘤菌
B. 硝化細(xì)菌、固氮藍(lán)藻
C. 固氮藍(lán)藻
D. 根瘤菌
解析:硝化細(xì)菌的能源和氮源都是NH 。根瘤菌是異養(yǎng)型生物,它的能源應(yīng)是氧化有機(jī)物。固氮藍(lán)藻既能固氮,也能利用光能進(jìn)行光合作用,因此答案為C。
以上僅例舉該章最易出錯(cuò)的四個(gè)知識(shí)點(diǎn),事實(shí)上,學(xué)生還比較容易在下面幾個(gè)問題出錯(cuò):NADPH有兩個(gè)什么基本特點(diǎn)(含活躍化學(xué)能及強(qiáng)還原性)?C 植物是否一定比C 植物光合能力強(qiáng)?在其它條件都適宜的情況下,有CO 是否就能進(jìn)行光合作用?硝化細(xì)菌、反硝化細(xì)菌和根瘤菌的代謝類型是什么,它們在生態(tài)系統(tǒng)中充當(dāng)什么成分?植物本身能不能固氮?自生與自養(yǎng)有什么區(qū)別?問題種種,不再一一例舉。
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收稿日期:2018-02-06
作者簡介:劉杰群(1978―),女,廣東清遠(yuǎn)人,一級(jí)教師,碩士研究生,研究方向:初中生物高效課堂。
《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》在教學(xué)建議中詳述了“關(guān)注重要概念的學(xué)習(xí)”,并指出:“圍繞著生物學(xué)重要概念來組織并開展教學(xué)活動(dòng),能有效地提高教學(xué)效益,有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的深入理解和遷移應(yīng)用?!盵1]廣東省七年級(jí)生物學(xué)自2012年9月開始使用據(jù)此修訂的教科書。面對(duì)新教材的啟用、新課標(biāo)的要求,在日常教學(xué)中教師應(yīng)采取什么教學(xué)策略來設(shè)計(jì)和組織教學(xué)活動(dòng)才有利于開展生物學(xué)重要概念的教學(xué),才能促成學(xué)生對(duì)生物學(xué)重要概念的建立、理解和應(yīng)用呢?
1.借助前概念深入學(xué)習(xí)重要概念
前概念是學(xué)生在正式學(xué)習(xí)某個(gè)科學(xué)概念前業(yè)已形成的與公認(rèn)的科學(xué)概念相悖的觀念和理解。而“任何學(xué)習(xí)都是建立在先前學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上的,是累積性的學(xué)習(xí)”[2],學(xué)生在日常生活中已經(jīng)接觸了部分生物學(xué)科的相關(guān)知識(shí),形成了一些前概念,且這些前概念并不都是錯(cuò)誤的,有部分前概念是不夠完整,或涵蓋面較窄。教師在教授生物學(xué)時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生已經(jīng)對(duì)某個(gè)概念形成了前概念,如能巧妙利用,能促進(jìn)重要概念的教學(xué)和學(xué)習(xí)。
如“生物區(qū)別于非生物的基本特征”,學(xué)生已有的前概念是:有生命的物體就是生物。在此基礎(chǔ)上,教師先引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合人的生命活動(dòng)特點(diǎn)進(jìn)行思考:人有哪些生命的特征?學(xué)生就會(huì)聯(lián)系自身特點(diǎn)展開思考:人要吃東西,會(huì)呼吸,會(huì)排便,會(huì)生長發(fā)育,能繁殖下一代……接著教師再引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文,并嘗試自行歸納出生物區(qū)別于非生物的基本特征。最后,教師借助多媒體課件逐一展示生物區(qū)別于非生物的基本特征來幫助學(xué)生鞏固認(rèn)識(shí)。經(jīng)過這樣的教學(xué)和學(xué)習(xí),學(xué)生形成概念時(shí)就不會(huì)再受前概念的影響,而且印象深刻。
2.借助任務(wù)情境讓學(xué)生開展重要概念學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)是學(xué)生的主動(dòng)參與過程,教師的任務(wù)是創(chuàng)設(shè)具體情境,激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)。學(xué)生如果對(duì)所學(xué)的知識(shí)如能建構(gòu)起靈活遷移與應(yīng)用的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),那么對(duì)重要概念的理解和把握就會(huì)很到位,這需要教師把所學(xué)的知識(shí)與一定的真實(shí)性任務(wù)情境聯(lián)合起來,讓學(xué)生通過一定的實(shí)驗(yàn)操作和合作來解決情境性問題,達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。
如“普通光學(xué)顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)、功能及使用方法”和“動(dòng)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”這兩個(gè)重要概念的教學(xué)中,教師為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)器材和材料,并布置任務(wù)“借助顯微鏡觀察動(dòng)、植物細(xì)胞并比較兩者的區(qū)別”;學(xué)生通過動(dòng)手操作和同學(xué)交流、討論,就能完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu),達(dá)到對(duì)顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)、功能的掌握和理解,能正確制作臨時(shí)裝片,使用顯微鏡來觀察和區(qū)別動(dòng)、植物細(xì)胞。
3.借助問題定向指引學(xué)生學(xué)習(xí)重要概念
課堂教學(xué)中,學(xué)生面對(duì)一個(gè)問題情境,在問題的指引下,嘗試解決問題,在思考問題、調(diào)用已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)尋求問題解決方法、與同學(xué)的各種信息互動(dòng)等過程中,會(huì)獲得新的相關(guān)生物學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)和技能,就能形成新的知識(shí)概念和框架。教師在設(shè)計(jì)和組織教學(xué)活動(dòng)時(shí),結(jié)合教材教學(xué)的需要,為學(xué)生提供相關(guān)的問題,定向指引學(xué)生深入學(xué)習(xí),能有效幫助學(xué)生理解和掌握重要概念。
如學(xué)習(xí)“綠色植物的光合作用”這一重要概念時(shí),教材中指出:綠色植物是生產(chǎn)有機(jī)物的天然“工廠”。結(jié)合教材教師可以提出如下幾個(gè)問題:①“工廠”需要哪些原料?②“工廠”的生產(chǎn)車間在哪里?③“工廠”的生產(chǎn)車間在什么條件下才會(huì)工作?④“工廠”的產(chǎn)品是什么?⑤“工廠”的產(chǎn)品有什么作用?這些問題能定向指引學(xué)生去深入學(xué)習(xí)光合作用的實(shí)質(zhì)。學(xué)生在逐一思考解答上述問題的過程中,會(huì)腦海里逐步形成“綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過程就是綠色植物的光合作用”這一知識(shí)概念和框架。
4.借助案例分析達(dá)成重要概念的學(xué)習(xí)
生物學(xué)教學(xué)中,引入來自現(xiàn)實(shí)生活中的具體案例讓學(xué)生分析,能促使學(xué)生積極尋求各種方法和手段來分析案例、解決問題,從而使學(xué)生能最有效地學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),達(dá)成重要概念的學(xué)習(xí)。此外,借助案例分析還能使一些較為抽象的知識(shí)與生活情境相聯(lián)系,降低學(xué)習(xí)難度,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,維持學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
如學(xué)習(xí)《眼與視覺》時(shí),教師指引學(xué)生認(rèn)真閱讀書本,了解眼與視覺的形成之后,再提供案例引導(dǎo)學(xué)生分析“身體健康的張同學(xué)最近看黑板總是覺得模糊不清,自我感覺是近視了,就借同桌的眼鏡戴著看板書,果然能看到清晰的字體,但戴了一會(huì)兒又會(huì)覺得有點(diǎn)頭暈”。學(xué)生就能依據(jù)案例嘗試從眼球各結(jié)構(gòu)及其功能來分析視物不清的原因,或從視覺在大腦的視覺中樞形成的角度來分析隨意配戴他人的近視眼鏡會(huì)誘發(fā)頭暈等癥狀,還能從近視的成因及其預(yù)防方面給張同學(xué)提供良好建議。這樣一來,學(xué)生就能深入淺出地構(gòu)建和掌握 《眼與視覺》這一節(jié)課的重要概念。
5.借助課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)重要概念
課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)是指在一節(jié)課的學(xué)習(xí)后,學(xué)生應(yīng)該對(duì)表現(xiàn)出來的可見行為有具體且明確的表述。本人在2012―2013學(xué)年開展了七年級(jí)生物學(xué)重要概念教學(xué)的實(shí)踐研究,先把每一節(jié)課中重要概念的下位概念逐一細(xì)化為課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo),作為概念要點(diǎn)列出;再讓學(xué)生上課時(shí)先認(rèn)定當(dāng)堂課的課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo),并自行分析學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在;最后讓學(xué)生在目標(biāo)的指引下有序地開展學(xué)習(xí)活動(dòng)。這一策略的有效使用對(duì)學(xué)生把握概念、形成知識(shí)框架多有裨益。
人們很難接受與已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)相左的信息或觀念,因?yàn)橐粋€(gè)人已有的知識(shí)和觀念都是經(jīng)過反復(fù)篩選的。下面小編給大家分享一些初中生物會(huì)考知識(shí),希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
初中生物會(huì)考知識(shí)1生物和生物圈
1、生物具有的共同特征:
①生物的生活需要營養(yǎng)。
②生物能進(jìn)行呼吸。
③生物能排出身體內(nèi)的廢物。
④生物能對(duì)外界刺激做出反應(yīng)。例:含羞草對(duì)刺激的反應(yīng)。
⑤生物能生長和繁殖。
⑥生物都有遺傳和變異
⑦除病毒以外,生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。
2、生物圈的范圍:大氣圈的底部、水圈的大部和巖石圈的表面。
厚度大約20千米。
3、生物圈為生物的生存提供的基本條件:營養(yǎng)物質(zhì)、陽光、空氣和水、適宜的溫度和一定的生存空間。
4、影響生物的生存的環(huán)境因素分為生物因素和非生物因素(光、溫度、水、空氣等)。
生物因素是指影響某種生物生活的其他生物。生物與生物之間,最常見的關(guān)系有捕食、合作、競爭及共生等。
例:七星瓢蟲捕食蚜蟲,是捕食關(guān)系。稻田里雜草和水稻爭奪陽光,屬競爭關(guān)系。螞蟻、蜜蜂家庭成員之間分工合作。
5、探究:光對(duì)鼠婦生活的影響
①提出問題:光會(huì)影響鼠婦的生活嗎?
②作出假設(shè):光會(huì)影響鼠婦的生活。
③制定計(jì)劃
④實(shí)施計(jì)劃
⑤得出結(jié)論
⑥表達(dá)、交流
實(shí)驗(yàn)方案的要求:需設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn),光照是這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)中的唯一變量。其他條件都相同。
6、生物與環(huán)境的關(guān)系:
①生物適應(yīng)環(huán)境
②生物影響環(huán)境
③環(huán)境影響生物
7、生態(tài)系統(tǒng)
①在一定地域內(nèi),生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一的整體叫做生態(tài)系統(tǒng)。
②生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分(植物---生產(chǎn)者;動(dòng)物---消費(fèi)者;細(xì)菌、真菌---分解者)和非生物部分(水、陽光、空氣等)。
③生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)和能量沿著食物鏈和食物網(wǎng)流動(dòng),有毒物質(zhì)沿著食物鏈和食物網(wǎng)逐漸積累。
④生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和比例是相對(duì)穩(wěn)定的,稱為生態(tài)平衡。
⑤生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力,但這種調(diào)節(jié)能力是有限的。
⑥生物圈是地球上的最大的生態(tài)系統(tǒng)。
8、食物鏈和食物網(wǎng):
生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的關(guān)系,主要是吃與被吃的關(guān)系,這樣就形成了食物鏈。一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中往往有很多條食物鏈,它們往往彼此交錯(cuò)連接,這樣就形成了食物網(wǎng)。
初中生物會(huì)考知識(shí)2生物與細(xì)胞
9、顯微鏡的應(yīng)用
①右手握住鏡臂,左手托住鏡座。
②顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)略偏左,便于用左眼觀察,右眼同時(shí)畫圖。
③轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒上升或下降。鏡筒下降時(shí),眼睛一定要看著物鏡;鏡筒上升時(shí),眼睛注視目鏡。轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,物像更清晰。
④需要強(qiáng)光時(shí)可選擇凹面鏡和遮光器上的大光圈;需要弱光時(shí)可選擇平面鏡和遮光器上的小光圈。
⑤從目鏡內(nèi)看到的物像是倒像。目鏡與物鏡放大倍數(shù)的乘積就是顯微鏡的放大倍數(shù)。放大倍數(shù)越大,數(shù)目越少,體積越大,視野越暗。
10、臨時(shí)裝片的制作和觀察
植物細(xì)胞:擦、滴(清水)、撕、展、蓋、染、吸。
動(dòng)物細(xì)胞:擦、滴(生理鹽水)、刮、涂、蓋、染、吸。
11、細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量。
細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出;植物細(xì)胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器是葉綠體和線粒體;特有的能量轉(zhuǎn)換器葉綠體,細(xì)胞核是遺傳信息庫,總之,細(xì)胞是物質(zhì)、能量、信息的統(tǒng)一體。細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。
12、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能
細(xì)胞壁:保護(hù)和支持細(xì)胞。
細(xì)胞膜:保護(hù)細(xì)胞,控制物質(zhì)的進(jìn)出。
葉綠體:能量轉(zhuǎn)換器,將光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能。(僅植物具有)
線粒體:能量轉(zhuǎn)換器,將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來,供細(xì)胞利用。(所有生物)
細(xì)胞核:遺傳信息庫。
液泡:內(nèi)有細(xì)胞液,含有水、糖分、色素等。
細(xì)胞質(zhì):可流動(dòng),并與外界交換物質(zhì)。
13、細(xì)胞核在生物遺傳中的作用
細(xì)胞的控制中心是細(xì)胞核。細(xì)胞核中有染色體,染色體中有DNA,DNA上有遺傳信息。
14、細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞
細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。生物體由小長大,是與細(xì)胞的生長和分裂有關(guān)的。細(xì)胞分裂就是一個(gè)細(xì)胞分成兩個(gè)細(xì)胞(細(xì)胞核最先分成兩份,然后是細(xì)胞質(zhì),最后是細(xì)胞膜和細(xì)胞壁)。形成的兩個(gè)新細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目相同,新細(xì)胞與原細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目也相同。
15、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別
植物細(xì)胞除了和動(dòng)物細(xì)胞一樣含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核以外,一般還具有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡。
16、細(xì)胞分化形成組織。
組織是指由形態(tài)相似,結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的。
植物的四大組織:分生組織、保護(hù)組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織
人體的四大組織:上皮組織、神經(jīng)組織、結(jié)締組織、肌肉組織
17、人體的結(jié)構(gòu)層次:
細(xì)胞組織器官()系統(tǒng)人體
植物體的結(jié)構(gòu)層次: 細(xì)胞組織(六大)器官植物體
18、綠色開花植物的六大器官
①根、②莖、③葉(屬于營養(yǎng)器官)④花、⑤果實(shí)、⑥種子(屬于生殖器官)。
19、只有一個(gè)細(xì)胞的生物體
酵母菌、草履蟲、衣藻、眼蟲、變形蟲等都是單細(xì)胞生物,能獨(dú)立生活,有一切生理活動(dòng)。
赤潮形成的原因:水體富營養(yǎng)化,單細(xì)胞生物大量繁殖。
20、病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的特點(diǎn)
(1)種類:按寄生細(xì)胞分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(噬菌體)
(2)結(jié)構(gòu):有蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)(核酸)組成。
(3)沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
(4)生活:必須寄生在活細(xì)胞中。
關(guān)注病毒與生物圈中其他生物的關(guān)系,特別是與人類的關(guān)系
初中生物會(huì)考知識(shí)3生物圈中的綠色植物
21、生物圈中的綠色植物包括藻類、苔蘚、蕨類和種子植物四大類群,藻類、苔蘚、蕨類植物都不結(jié)種子,而是產(chǎn)生孢子,合稱為孢子植物。
種子植物能形成種子,更適應(yīng)陸地環(huán)境。
22、區(qū)分常見的藻類、苔蘚和蕨類植物。
藻類植物:大都生活在水中,能進(jìn)行光合作用,無根、莖、葉的分化。(大氣中90%的氧氣來源于藻類植物的光合作用)
常見的藻類植物:水綿、衣藻、海帶、紫菜。
苔蘚植物:大都生活在潮濕的陸地環(huán)境中,有莖、葉,根為假根,葉只有一層細(xì)胞,沒有輸導(dǎo)組織的分化,可作為監(jiān)測空氣污染程度的指示植物
常見的苔蘚植物:葫蘆蘚、墻蘚。
蕨類植物:大都生活中潮濕環(huán)境中,具根、莖、葉。
常見蕨類植物:腎蕨、卷柏、貫眾、胎生狗脊、滿江紅
23、區(qū)分常見的裸子植物和被子植物
裸子植物:種子是裸露的,外面沒有果皮包被。
常見的裸子植物:松、杉、柏、銀杏、蘇鐵等等。
被子植物:種子外面有果皮包被。
常見的被子植物:桃、大豆、水稻、玫瑰等等。
24、種子的主要結(jié)構(gòu)(菜豆種子和玉米種子的異同點(diǎn))
25、種子萌發(fā)的條件
自身?xiàng)l件:種子必須是完整的,而且胚必須是活的,不再休眠期。
外界條件:一定的水分、充足的空氣和適宜的溫度。
26、一朵花中主要結(jié)構(gòu)是花蕊(雄蕊和雌蕊),雌蕊下部的子房里有胚珠。
當(dāng)植物經(jīng)過開花、傳粉、受精后,只有子房繼續(xù)發(fā)育,成為果實(shí)。其中子房自壁發(fā)育成果皮,胚珠發(fā)育成種子,胚珠里的受精卵發(fā)育成種子里的胚
27、種子萌發(fā)的過程:種子先要吸收水分,胚根最先突破種皮,形成根,胚軸伸長,胚芽發(fā)育成莖和葉。
28、植株的生長:
1)幼根的生長:分生區(qū)細(xì)胞的分裂增加數(shù)量和伸長區(qū)細(xì)胞的長大增大體積
2)枝條是由芽發(fā)育成的。
3)植株發(fā)育所需營養(yǎng):水、無機(jī)鹽和有機(jī)物。
含氮無機(jī)鹽:促進(jìn)枝葉的生長。
含磷無機(jī)鹽:促進(jìn)果實(shí)的生成
含鉀無機(jī)鹽:促進(jìn)莖的生長
根適于吸水的特點(diǎn):根吸水的部位主要是根尖的成熟區(qū)。成熟區(qū)生有大量的根毛。
導(dǎo)管的功能:向上運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽。篩管:向下運(yùn)輸有機(jī)物。
29、桃花的結(jié)構(gòu):花柄、萼片、花瓣、雌蕊(柱頭、花柱、子房)、雄蕊(花藥、花絲)。
雄蕊和雌蕊是花的主要結(jié)構(gòu):與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系。
30、果實(shí)和種子的形成
傳粉:花粉從花藥落到雌蕊柱頭上的過程,叫做傳粉。
雙受精:花粉落到柱頭上后,在柱頭上黏液的刺激下開始萌發(fā),長出花粉管?;ǚ酃艽┻^花柱,進(jìn)入子房,一直到達(dá)胚珠?;ǚ酃苤械碾S著花粉管的伸長而向下移動(dòng),最終進(jìn)入胚珠內(nèi)部。胚珠內(nèi)有卵細(xì)胞,與結(jié)合,形成受精卵,極核與結(jié)合形成受精極核
果實(shí)和種子的形成:必須的兩個(gè)過程:傳粉和受精
花瓣、雄蕊、柱頭和花柱凋落
子房果實(shí) 子房壁果皮 胚珠種子 珠被種皮 受精卵胚 受精極核胚乳
31、玉米的果穗常有缺粒的,向日葵的子粒常有空癟的,主要是由于傳粉不足引起的,因此人們常常給植物進(jìn)行人工輔助授粉。
32、植物蒸騰失水及氣體交換的“門戶”是葉片的氣孔,由一對(duì)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞控制開閉。
蒸騰作用能夠促進(jìn)植物體對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收和向上運(yùn)輸,;降低葉片溫度。對(duì)環(huán)境而言,能提高大氣濕度、增加降雨量,還能降低環(huán)境溫度。
33、光合作用:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物(如淀粉),并釋放出氧氣的過程。
(在葉綠體中進(jìn)行)
光合作用的原料:二氧化碳和水;
產(chǎn)物:有機(jī)物和氧氣
條件:光能;
場所:葉綠體
實(shí)質(zhì):合成有機(jī)物,貯存能量
光合作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用:合理密植、增加光照、提高二氧化碳濃度等
“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)步驟是:暗處理(耗盡葉中有機(jī)物);部分遮光(設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn));光照數(shù)小時(shí)后隔水加熱(用酒精脫去葉綠素);清水漂洗,滴加碘液,結(jié)果:遮光部分不變藍(lán),見光部分變藍(lán)證明:綠葉在光下制造淀粉,光合作用需要光。
34、呼吸作用:動(dòng)、植物細(xì)胞利用氧,將有機(jī)物分解成二氧化碳和水,并將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來,供生命活動(dòng)的需要,稱為呼吸作用(在線粒體中進(jìn)行)。
實(shí)質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量
呼吸作用是生物的共同特征。二氧化碳有使澄清的石灰水變渾濁的特性。
35、韌皮部的篩管由上往下運(yùn)輸有機(jī)物。
木質(zhì)部的導(dǎo)管由下往上運(yùn)輸水和無機(jī)鹽。
形成層的細(xì)胞不斷的分裂,形成新的木質(zhì)部細(xì)胞的韌皮部細(xì)胞。
初中生物會(huì)考知識(shí)4生物圈中的人
1、人猿同祖:森林古猿
2、男性和女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能
是男性產(chǎn)生和分泌雄性激素的生殖器官。
卵巢是女性產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌雌性激素的生殖器官。
子宮——胚胎發(fā)育的場所,胎兒與母體物質(zhì)交換的場所是胎盤
輸卵管——受精的場所
3、青春期的身體變化
①身高突增,神經(jīng)系統(tǒng)以及心臟和肺等器官功能也明顯增強(qiáng)。
②性器官迅速發(fā)育:男孩出現(xiàn)遺精,女孩會(huì)來月經(jīng)。
③出現(xiàn)第二性征
4、人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)
六類營養(yǎng)物質(zhì):糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽和維生素。
人體內(nèi)三大供能物質(zhì):糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。
水:約占體重60%-70%
無機(jī)鹽:
鈣——兒童缺鈣易患佝僂病(雞胸、X形或O形腿)中老年人,易患骨質(zhì)疏松癥。
磷——厭食、貧血、肌無力、骨痛
鐵——缺鐵性貧血(乏力、頭暈)
碘——地方性甲狀腺腫、兒童的智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙 海帶、紫菜、碘鹽
鋅——生長發(fā)育不良、味沉發(fā)生障礙
人體缺乏維生素引起的主要病癥
缺乏維生素A:皮膚干燥、夜盲癥(夜晚看不清東西)等。
缺乏維生素B1:神經(jīng)炎、腳氣病(維生素B1缺乏癥)等。
缺乏維生素C:壞血病等。
缺乏維生素D:佝僂病(少年兒童)、骨質(zhì)疏松癥(中老年人)等。維生素D可以促進(jìn)磷、鈣的吸收
5、人體消化系統(tǒng)的組成。
消化道由口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、等器官構(gòu)成。
消化腺由唾液腺、胃腺、肝臟(最大)、胰腺、腸腺等器官組成。
6、食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程
淀粉------------------麥芽糖-----------------葡萄糖
蛋白質(zhì)----------初步消化產(chǎn)物------氨基酸
脂肪--------脂肪微粒---------甘油和脂肪酸
7、食物中毒、綠色食品、平衡膳食寶塔
8、人體呼吸系統(tǒng)的組成
初中生物會(huì)考知識(shí)5生物圈中的其它生物
1、動(dòng)物按有無脊柱,可分為脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物兩大類。
動(dòng)物已知150萬種,其中昆蟲100萬多種,是種類最多的類群。
無脊椎動(dòng)物:
①腔腸動(dòng)物:身體呈輻射對(duì)稱,體表有刺細(xì)胞,有口無。如:???、海蜇、珊瑚蟲、水螅等。
②扁形動(dòng)物:身體呈左右對(duì)稱,背腹扁平,有口無。如血吸蟲、華支睪吸蟲、絳蟲。
③線形動(dòng)物:身體細(xì)長,呈圓柱形,體表有角質(zhì)層,有口有如蛔蟲,蟯蟲,線蟲。
④環(huán)節(jié)動(dòng)物 身體呈圓筒形,身體有許多彼此相似的體節(jié)構(gòu)成,靠剛毛和疣足輔助運(yùn)動(dòng)。如蚯蚓,沙蠶、水蛭等。
如蚯蚓:1、生活在富含腐殖質(zhì)的濕潤的土壤中。2、以植物枯葉、朽根等為食。3、通過肌肉和剛毛的配合使身體蠕動(dòng)(在粗糙紙上比玻璃板運(yùn)動(dòng)快);身體分節(jié)使軀體的運(yùn)動(dòng)更靈活。4、靠可以分泌黏液、始終保持濕潤的體壁來呼吸。
⑤軟體動(dòng)物:柔軟的身體表面有外套膜,大多有貝殼,運(yùn)動(dòng)器官是足。。如:章魚、烏賊、河蚌、田螺等
⑥節(jié)肢動(dòng)物的主要特征:①體表都有堅(jiān)韌的外骨骼;②身體和附肢都分節(jié)。如:所有昆蟲、蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹等
昆蟲綱的主要特征:①身體分為頭、胸、腹三部分;②胸部有3對(duì)足,一般有2對(duì)翅。
外骨骼的作用:支持、保護(hù)內(nèi)部柔軟器官,防止體內(nèi)水分蒸發(fā)。昆蟲是無脊椎動(dòng)物中唯一會(huì)飛的,飛行擴(kuò)大活動(dòng)范圍,有利于覓食、繁殖。
脊椎動(dòng)物:
⑴魚類:靠尾部的擺動(dòng)和鰭的協(xié)調(diào)游泳,軀干部和尾部的擺動(dòng)產(chǎn)生前進(jìn)的動(dòng)力,胸鰭、腹鰭和背鰭維持魚的平衡,尾鰭控制運(yùn)動(dòng)的方向;鰓是魚的呼吸器官,鰓絲密布毛細(xì)血管,可吸收溶解在水中的氧氣。卵生。變溫動(dòng)物。
魚類主要特征:①終生生活在水中;②身體表面大多覆蓋著鱗片;③用鰓呼吸;④用鰭游泳;
⑵兩棲類的主要特征:①體外受精、變態(tài)發(fā)育、幼體生活水中,用鰓呼吸;②成體生活在陸地上,用肺呼吸;③皮膚裸露、有輔助呼吸作用;④體溫不恒定。
⑶爬行類:體表覆蓋著堅(jiān)硬的鱗片或甲,用肺呼吸,在陸地上產(chǎn)卵,卵表面有堅(jiān)韌的卵殼。
⑷鳥類的主要特征:①有喙無牙齒;②被覆羽毛;③前肢變成翼;④骨中空、內(nèi)充氣體;⑤心腔分四腔;⑥用肺呼吸,并且有氣囊輔助呼吸;⑦體溫恒定;⑧卵生。
⑸哺乳類的主要特征:①體表被毛;②牙齒有門齒、臼齒和犬齒的分化;③體腔內(nèi)有隔;④用肺呼吸;⑤心臟四臟;⑥體溫恒定;⑦大腦發(fā)達(dá);⑧胎生、哺乳。
6、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成:骨骼和肌肉
( 骨、關(guān)節(jié)、肌肉)
三者關(guān)系:骨骼肌繞過關(guān)節(jié)連在不同的骨上。
運(yùn)動(dòng)的完成:骨骼肌收縮,牽動(dòng)骨繞關(guān)節(jié)活動(dòng),軀體產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。
骨胳肌的結(jié)構(gòu)和特性:(一塊骨骼肌就是一個(gè)器官)
結(jié)構(gòu): 肌腱:骨骼肌兩端較細(xì)呈乳白色的部分 (結(jié)締組織)
一、賦之以趣,樂以忘憂
高中生物中有許多的小故事,這些小故事常與生物科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)相關(guān),運(yùn)用這些故事,滲透知識(shí)講解,既有情又有趣,如果把這些相關(guān)故事,講得感情充沛、趣味盎然,那么學(xué)生就會(huì)情緒高昂、內(nèi)心總是充盈著躍躍欲試的沖動(dòng)。
聯(lián)系生活實(shí)際對(duì)于我們生物學(xué)科來說較為容易。通過聯(lián)系實(shí)際,學(xué)生感到自己是生活在真實(shí)的生物世界中,這樣能促使學(xué)生運(yùn)用生物知識(shí)去解釋生活中的生物現(xiàn)象,將知識(shí)外顯化,會(huì)使生物課堂充滿樂趣。
直觀手段和豐富的信息資源運(yùn)用于學(xué)生自主、合作和探究學(xué)習(xí)中,能強(qiáng)烈地吸引學(xué)生注意力,生物標(biāo)本、模型和掛圖投影、錄像、電影、多媒體能讓學(xué)生有身臨其境之感。
如:《生物技術(shù)實(shí)踐》選修1里面的《實(shí)驗(yàn)開啟生物科學(xué)王國的大門》中的“科學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)立了細(xì)胞學(xué)說”“科學(xué)實(shí)驗(yàn)揭開了DNA分子結(jié)構(gòu)之謎”“科學(xué)實(shí)驗(yàn)開創(chuàng)了稻谷培育的新紀(jì)元”“動(dòng)物克隆”及“雙蛙心灌流實(shí)驗(yàn)”。筆者利用課余時(shí)間放一些相關(guān)的視頻給學(xué)生看,學(xué)生興趣盎然,有的還主動(dòng)上網(wǎng)搜索相關(guān)資料,學(xué)生對(duì)文本內(nèi)容有了諸多的感性認(rèn)識(shí)之后,再上必修教材中的內(nèi)容,學(xué)生很容易將課內(nèi)外相關(guān)聯(lián),把知識(shí)學(xué)活,在快樂中求知。讓學(xué)生步步深入地體驗(yàn)學(xué)習(xí)生物的樂趣,才能賦之以趣,樂以忘憂。
二、專注課本,幸福閱讀
人教版高中生物根據(jù)不同課型設(shè)計(jì)了不同的學(xué)路,讓學(xué)生在不知不覺中走入文本,進(jìn)入幸福閱讀的狀態(tài),首次閱讀,我們可以以一個(gè)欣賞者的身份選擇自己感興趣的部分去解讀,也可以圍繞其中一個(gè)方面去探索,不要被任務(wù)所困擾,要為興趣所驅(qū)動(dòng),興之所至,動(dòng)力無窮,學(xué)習(xí)就是要有陽光心態(tài),不必讓學(xué)生做苦行僧。
如《細(xì)胞的癌變》自學(xué)片斷:
(1)游覽全文,選擇自己喜歡的部分做研究。
(2)從以下問題中選擇一、二作探討:①曬太陽對(duì)人體有什么好處?②如何正確處理日光浴與預(yù)防紫外線過度輻射之間的關(guān)系?③為什么臭氧層破壞會(huì)導(dǎo)致皮膚癌患者增多?④癌細(xì)胞的主要特征。⑤致癌因子主要有哪些?你能舉例說明嗎?⑥致癌因子為什么會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞癌變?⑦原癌基因與抑癌基因的區(qū)別。⑧癌癥如何防治及如何選擇健康的生活方式。⑨癌癥可以通過哪些途徑來診斷?
(3)嘗試練習(xí):①判斷下列表述是否正確。A.癌細(xì)胞是能連續(xù)分裂的細(xì)胞。B.人體所有細(xì)胞中都有與癌變有關(guān)的基因。②與正常細(xì)胞相比,癌細(xì)胞有哪些特點(diǎn)?請(qǐng)用自己的語言簡要說明。③拓展題:A.癌癥都是不治之癥嗎?請(qǐng)舉例說明。B.吸煙的人容易患肺癌。但是有些不吸煙的人也得了肺癌,對(duì)此你認(rèn)為該怎樣解釋?
(4)嘗試做書后的“自我檢測”,
有疑難的可以查一查,也可以標(biāo)出來上課時(shí)小組合作。
課本引路,做好提前自學(xué)是合理的“搶跑”?!皳屌堋鳖I(lǐng)先,爭取了主動(dòng),當(dāng)然容易取勝。通過閱讀教材,以及學(xué)案的輔助,學(xué)生獨(dú)立完成相關(guān)作業(yè),并記錄產(chǎn)生的問題。要做到有效,教師應(yīng)該在課前收集學(xué)生的問題,然后滲透到課堂中,使學(xué)生及時(shí)了解自己在學(xué)習(xí)過程中的優(yōu)勢和不足,以提升課堂教學(xué)的完整性和有效性。
三、掌握方法,增強(qiáng)自信
在自學(xué)過程中,要引導(dǎo)學(xué)生掌握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高閱讀效率,增強(qiáng)求知欲。要引導(dǎo)學(xué)生尋找自學(xué)的方法,如:觀全文列出知識(shí)要點(diǎn),畫出“知識(shí)樹”;尋找文章關(guān)鍵的知識(shí)點(diǎn),摘要精讀法,精讀主要內(nèi)容,提高閱讀速度和效率;可以用圖文結(jié)合、以圖促文等。
如《遺傳信息攜帶者——核酸》自學(xué)方法的運(yùn)用片斷舉例:
方法1:圖示法:出示DNA指紋圖譜,父母與孩子的血緣關(guān)系。
方法2:實(shí)驗(yàn)法:取人的口腔上皮細(xì)胞或其他動(dòng)、植物細(xì)胞(選用植物細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)材料時(shí)一定要選擇無色或顏色較淺的植物組織,防止實(shí)驗(yàn)材料本身的顏色掩蓋了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),想一想原核細(xì)胞的DNA位于細(xì)胞內(nèi)的什么部位?
當(dāng)然自學(xué)的方法還有很多,這里只是興舉一隅以反三。掌握了方法,便會(huì)直奔主題,少走彎路,增強(qiáng)自信。
關(guān)鍵詞:蘇教版 人教版 生物 新理念
全國各教材研究機(jī)構(gòu)編寫的高中生物五個(gè)版本,已于2004年相繼在各實(shí)驗(yàn)區(qū)全面展開使用。其中比較具有代表性和影響較大的是人民教育出版社(以下簡稱人教版)和江蘇教育出版社(以下簡稱蘇教版)出版的生物必修教材中的《生物1:分子與細(xì)胞》。目前尚未見對(duì)這兩種教材進(jìn)行分析研究的相關(guān)報(bào)道。從結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等方面對(duì)人教版和蘇教版中的《生物1:分子與細(xì)胞》進(jìn)行比較研究,可為高中生物教師把握課程標(biāo)準(zhǔn)提供參考,從而更好地為高中生物教學(xué)服務(wù)。
一、 內(nèi)容設(shè)置緊扣標(biāo)準(zhǔn),正文呈現(xiàn)各有特色
兩版教材都圍繞《標(biāo)準(zhǔn)》提出的課程基本理念,課程學(xué)習(xí)目標(biāo),即知識(shí)、能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)進(jìn)行編寫,人教版教材全書共設(shè)六章,21節(jié),正文共130頁;蘇教版教材共設(shè)五章,13節(jié),正文共89頁。人教版教材的章節(jié)布局緊緊圍繞“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這一主線展開,根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,精心設(shè)計(jì)了知識(shí)內(nèi)容的呈現(xiàn)順序,每章標(biāo)題緊扣主線,邏輯嚴(yán)密,結(jié)構(gòu)合理。能夠幫助學(xué)生構(gòu)建良好的知識(shí)體系,凸現(xiàn)了知識(shí)目標(biāo)的教育價(jià)值。此外,教材中把“物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式”內(nèi)容單獨(dú)設(shè)置一章來闡述。蘇教版教材為體現(xiàn)“科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)”的思想,在首章先通過健康問題和基因診斷、基因治療來介紹身邊的生物科學(xué),再通過“挑戰(zhàn)‘自然發(fā)生說’”來引導(dǎo)學(xué)生了解生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過程。其內(nèi)容一方面與本冊教科書的內(nèi)容相關(guān)聯(lián);另一方面,從科學(xué)本質(zhì)開始進(jìn)行科學(xué)教育,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注科學(xué)與社會(huì)的聯(lián)系。但二者在正文具體內(nèi)容的呈現(xiàn)上又有所區(qū)別,都有各自特有的部分。人教版教材特有的內(nèi)容有:生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次,蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的形成,觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,藍(lán)藻細(xì)胞,溶酶體,細(xì)胞骨架,細(xì)胞的吸水和失水,植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原,生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型,活化能,化能合成作用,細(xì)胞不能無限長大的原因,細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系等。蘇教版教材特有的內(nèi)容有:人類面臨的健康問題,基因診斷和基因治療,挑戰(zhàn)“自然發(fā)生說”,觀察池塘水中的“生命世界”,組成細(xì)胞的原子和分子,顯微鏡的介紹,酶促反應(yīng),物體顏色的形成,觀察植物器官的切片,壞死細(xì)胞與凋亡細(xì)胞的電泳比較等。
二、 結(jié)構(gòu)編排自成體系,具體設(shè)計(jì)各有千秋
兩版教材在結(jié)構(gòu)上都層次分明,脈絡(luò)清晰,又各具特色。人教版教材在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面做了很多精心的設(shè)計(jì)。每章前言部分都引用一段精辟名言或富有文學(xué)色彩的詩歌來吸引學(xué)生的關(guān)注;每節(jié)以“問題探討”開頭,通過圖表與生活事例等相結(jié)合,提出學(xué)生感興趣的討論問題;在“本節(jié)聚焦”中以問題串的形式呈現(xiàn)本節(jié)重點(diǎn);特別是以科學(xué)家—鄒承魯院士的訪談“探索生物大分子的奧秘”為序,編排獨(dú)具匠心,不僅加深了學(xué)生對(duì)科學(xué)發(fā)展史的理解,揭示了生物科學(xué)研究的方法學(xué)問題,同時(shí)巧妙地教育學(xué)生正確處理成功與失敗的關(guān)系。此外,教材通過每章小結(jié)和自我檢測,幫助學(xué)生對(duì)全章知識(shí)進(jìn)行梳理和鞏固,注重引導(dǎo)學(xué)生形成良好的知識(shí)結(jié)構(gòu)。蘇教版教材在引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我發(fā)展方面做了系統(tǒng)的設(shè)置。如在開篇通過學(xué)習(xí)指南,介紹本書的主要欄目及其預(yù)期目標(biāo),指引學(xué)生自主學(xué)習(xí);每節(jié)通過“學(xué)習(xí)目標(biāo)”和“關(guān)鍵詞”使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的;每節(jié)節(jié)后都設(shè)置了“繼續(xù)探究”和“拓展視野”兩個(gè)環(huán)節(jié),旨在強(qiáng)化學(xué)生的探究能力,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生物科學(xué)熱點(diǎn)前沿,以及與社會(huì)生產(chǎn)、生活的聯(lián)系,使學(xué)生提高科學(xué)素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展。此外,教材全書結(jié)尾增設(shè)的四個(gè)板塊,也為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供了幫助。
三、欄目設(shè)計(jì)別具一格,插圖內(nèi)容豐富多彩
人教版教材中穿插了23個(gè)欄目,共計(jì)143處;蘇教版教材中穿插了10個(gè)欄目,共計(jì)79處。人教版教材穿插的各個(gè)欄目設(shè)計(jì)精致,匠心獨(dú)運(yùn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行了全面、細(xì)致的指導(dǎo),給人耳目一新的感覺,并且各欄目均使用了固定而明顯的圖標(biāo)、分界線和顏色與正文相分隔。實(shí)驗(yàn)、探究、資料分析、模型建構(gòu)、技能訓(xùn)練、思考與討論、資料搜集和分析等7個(gè)欄目,主要通過學(xué)生親自動(dòng)手動(dòng)腦,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法,有助于提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)方法介紹、科學(xué)史話、科學(xué)家故事等欄目,讓學(xué)生直接或間接獲得科學(xué)方法等方面的啟示,有助于強(qiáng)化科學(xué)方法教育。與生活的聯(lián)系、與社會(huì)的聯(lián)系、科學(xué)技術(shù)社會(huì)、與生物有關(guān)的職業(yè)等4個(gè)欄目,通過相關(guān)內(nèi)容滲透STS教育,深化情感態(tài)度與價(jià)值觀教育,有助于學(xué)生樹立人與自然和諧發(fā)展的觀念和科學(xué)價(jià)值觀的形成。學(xué)科交叉、知識(shí)鏈接兩個(gè)欄目既體現(xiàn)了學(xué)科間的橫向聯(lián)系,又注重章節(jié)間的縱向聯(lián)系,縱橫交錯(cuò),有助于促進(jìn)學(xué)生知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。相關(guān)息信、科學(xué)前沿等欄目,擴(kuò)充了知識(shí)信息容量,并引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注科學(xué)最新進(jìn)展,與時(shí)俱進(jìn)。蘇教版教材穿插的各個(gè)欄目也精心設(shè)計(jì),并使用了固定的底色對(duì)學(xué)生進(jìn)行提示。積極思維和邊做邊學(xué)兩個(gè)欄目,引導(dǎo)學(xué)生訓(xùn)練思維、鍛煉技能,在思維和動(dòng)手活動(dòng)中自主學(xué)習(xí)新知識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng)。課題研究、繼續(xù)探究兩個(gè)欄目,讓學(xué)生親身經(jīng)歷科學(xué)探究過程,培養(yǎng)探究能力。放眼社會(huì)、走進(jìn)職業(yè)等欄目,引導(dǎo)學(xué)生將生物科學(xué)與社會(huì)、生活實(shí)際聯(lián)系起來,并對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。拓展視野等欄目引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生物科學(xué)熱點(diǎn)進(jìn)展,開闊眼界。兩本教材都特別注重利用圖和圖群向?qū)W生傳遞知識(shí)信息,吸引學(xué)生注意力,使知識(shí)簡約化和生動(dòng)化。人教版教材中的圖略多一些,在自我檢測中新增了概念圖,通過畫圖促進(jìn)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的形成。
以上比較,是在學(xué)習(xí)新教材過程中的一些體會(huì),旨在起到拋磚引玉的作用,使在教學(xué)一線的高中生物老師能更好的利用新教材培養(yǎng)出符合時(shí)代和社會(huì)需要的新一代高中生。希望教師們能通過不斷的探索摸索出更好的教學(xué)方法與理念。
參考文獻(xiàn)
[1]趙占良.普通高中生物新課標(biāo)教材的設(shè)計(jì)思路[J].課程·教材·教法,2004,24(12):59.
物質(zhì)跨膜運(yùn)輸是細(xì)胞維持正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)之一,也是細(xì)胞膜的重要功能之一。通過跨膜運(yùn)輸,可以溝通細(xì)胞內(nèi)外及細(xì)胞內(nèi)各細(xì)胞器之間的聯(lián)系,保證新陳代謝等生命活動(dòng)中的正常物質(zhì)交換,也是生物膜能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等功能的基礎(chǔ)。下面小編給大家分享一些高中生物跨膜運(yùn)輸知識(shí)點(diǎn),希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
高中生物跨膜運(yùn)輸知識(shí)一、脂溶性的非極性分子在任何細(xì)胞中都以自由擴(kuò)散方式穿過磷脂雙分子層
脂溶性的非極性分子包括甘油、脂肪酸、苯、脂溶性維生素、O2等。
由于細(xì)胞膜中含有大量磷脂,并形成雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架,根據(jù)相似相溶原理,這些物質(zhì)就能直接穿過脂雙層而進(jìn)出細(xì)胞。當(dāng)然,它們是進(jìn)還是出,則完全取決于細(xì)胞內(nèi)外濃度差:若細(xì)胞外濃度高就進(jìn)入細(xì)胞,若細(xì)胞內(nèi)濃度高就流出細(xì)胞,動(dòng)力都是來自濃度差。由此可見,這些物質(zhì)出入細(xì)胞的方式屬于自由擴(kuò)散,擴(kuò)散的最終結(jié)果使這些物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)外保持平衡,若不能保持平衡就會(huì)一直擴(kuò)散下去。(馬上點(diǎn)標(biāo)題下“高中生物”關(guān)注可獲得更多知識(shí)干貨,每天更新喲!)
二、非脂溶性的極性分子和帶電離子通過膜蛋白以不同的方式進(jìn)出細(xì)胞
1.水等分子量很小的極性小分子物質(zhì)通過特殊通道以自由擴(kuò)散的方式穿過膜。
水、二氧化碳、乙醇、尿素等極性小分子不溶于脂,因而不能像脂溶性物質(zhì)那樣直接穿過磷脂雙分子層,但它們卻是典型的以自由擴(kuò)散方式穿過膜的物質(zhì)。
那么它們是怎樣進(jìn)行自由擴(kuò)散的呢?目前弄得比較清楚的是水的自由擴(kuò)散過程??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),在細(xì)胞的膜蛋白中有一類具有通道作用的蛋白質(zhì),叫做通道蛋白,在通道蛋白中又有一種是專門提供給水進(jìn)出細(xì)胞的,叫水的通道,這種水的通道的典型特征是具有特定大小的孔徑,這種孔徑可以保證水的通過,但其他物質(zhì)卻不能通過,并且這種水的通道是始終開放著的,所以細(xì)胞內(nèi)外的水分子只要存在濃度差,就會(huì)由高濃度一側(cè)穿過該通道進(jìn)入低濃度一側(cè),使細(xì)胞兩側(cè)的水分子濃度保持平衡。
這類物質(zhì)的自由擴(kuò)散和脂溶性物質(zhì)的自由擴(kuò)散的主要區(qū)別表現(xiàn)在途徑上:一個(gè)是通過磷脂雙分子層,一個(gè)是通過通道蛋白。
2.葡萄糖和氨基酸等分子量較大的極性小分子通過載體以協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸兩種方式出入細(xì)胞葡萄糖和氨基酸等小分子顆粒因?yàn)槭菢O性分子,不溶于脂,同時(shí)細(xì)胞膜上又缺乏相應(yīng)的通道蛋白,所以它們既不能以自由擴(kuò)散方式穿過脂雙層,也不能像水那樣通過通道來進(jìn)行自由擴(kuò)散。
但細(xì)胞膜上有能分別與葡萄糖和氨基酸等小分子特異性結(jié)合的載體蛋白,這種載體蛋白能通過與相應(yīng)物質(zhì)發(fā)生特異性結(jié)合,使蛋白質(zhì)的構(gòu)象發(fā)生變化,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)相應(yīng)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸。這種跨膜運(yùn)輸當(dāng)把所運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)由高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)時(shí),不需消耗細(xì)胞代謝所產(chǎn)生的能量,是一個(gè)協(xié)助擴(kuò)散的過程;但若是把所運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)由低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)時(shí),則需消耗細(xì)胞代謝所產(chǎn)生的能量,是一個(gè)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^程。
例如,人體消化道內(nèi)的葡萄糖和氨基酸因濃度一般低于消化道上皮細(xì)胞,所以它們吸收到人體內(nèi)的過程是主動(dòng)運(yùn)輸;而紅細(xì)胞等組織細(xì)胞因葡萄糖和氨基酸的濃度低于它們所處的內(nèi)環(huán)境,所以吸收的方式一般是協(xié)助擴(kuò)散。有人為了探究小腸上皮細(xì)胞是否一定以主動(dòng)運(yùn)輸方式吸收葡萄糖,將小腸上皮細(xì)胞分別放在葡萄糖濃度高于小腸上皮細(xì)胞和葡萄糖濃度低于小腸上皮細(xì)胞的葡萄糖溶液中,通過觀察小腸上皮細(xì)胞的耗氧量來確定葡萄糖的運(yùn)輸方式,結(jié)果發(fā)現(xiàn)小腸上皮細(xì)胞在外界葡萄糖濃度高于小腸上皮細(xì)胞時(shí),耗氧量明顯低于外界葡萄糖濃度低于小腸上皮細(xì)胞時(shí)的耗氧量。而放在高濃度葡萄糖溶液中的小腸上皮細(xì)胞,開始耗氧相對(duì)較慢,但隨著細(xì)胞外的葡萄糖不斷被吸收,在某一時(shí)刻,小腸上皮細(xì)胞的耗氧量會(huì)突然增加。耗氧量增加其實(shí)是細(xì)胞消耗ATP增加的表現(xiàn),所以上述實(shí)驗(yàn)證明了小腸上皮細(xì)胞既可以通過主動(dòng)運(yùn)輸方式吸收葡萄糖,也可以通過協(xié)助擴(kuò)散方式吸收葡萄糖。具體哪種方式則是取決于細(xì)胞內(nèi)外的葡萄糖濃度差。
3.Na+、K+、Ca2+等帶電離子通過通道和載體以自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸三種方式出入細(xì)胞
Na+、K+、Ca2+等帶電離子因?yàn)閹в须姾?,顯然不能以自由擴(kuò)散方式穿過磷脂雙分子層,但這并不意味著它們就不能進(jìn)行自由擴(kuò)散,事實(shí)上不同的離子在不同的條件下可以以自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸三種方式出入細(xì)胞。
有些離子可以通過自由擴(kuò)散出入細(xì)胞。細(xì)胞膜上通道蛋白除了前面提到的水通道之外,還有一些門通道,如Na+通道、K+通道等。這些門通道同樣具有專一性,如Na+通道只能讓Na+通過,K+通道只讓K+通過。但與水通道不同的地方是:水通道是連續(xù)開放的,水分子只要在通道兩側(cè)有濃度差存在,就會(huì)穿過通道;門通道的開放是不連續(xù)的,只有在特定條件刺激下,門通道被瞬時(shí)打開,相應(yīng)的粒子才能穿過通道,并且是由高濃度一側(cè)流到低濃度一側(cè),可見此時(shí)的穿越方式應(yīng)屬于自由擴(kuò)散。典型的例子是神經(jīng)細(xì)胞在受到刺激時(shí),細(xì)胞的膜電位會(huì)由外正內(nèi)負(fù)變成外負(fù)內(nèi)正,這主要是由于細(xì)胞外高濃度Na+通過Na+通道的瞬時(shí)打開自由擴(kuò)散到細(xì)胞內(nèi)的結(jié)果。
不過離子通道的開啟時(shí)間是極短的,一般在幾毫秒后,通道關(guān)閉,這種自由擴(kuò)散就會(huì)停止,所以Na+、K+不能通過這些門通道的自由擴(kuò)散而使細(xì)胞內(nèi)外的Na+、K+離子保持平衡。
高考生物學(xué)習(xí)方法不斷回顧,溫故知新。
生物教材中有些知識(shí)會(huì)在前后不同的章節(jié)中出現(xiàn),如關(guān)于DNA的知識(shí),我們會(huì)分別在緒論、組成生物體的化合物、遺傳和變異等部分學(xué)習(xí)到;各種細(xì)胞器的功能又多在新陳代謝部分有具體的描述。這些內(nèi)容在學(xué)習(xí)后面的知識(shí)時(shí)應(yīng)注意不斷回顧,將前后知識(shí)聯(lián)系起來進(jìn)行理解,形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò),做到溫故而知新。
利用圖表,善于歸納。
教材中有大量的圖表,這些圖表在課后復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)很好地利用。如學(xué)完《生命的基本單位——細(xì)胞》后,可利用“動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖”、“植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖”對(duì)細(xì)胞各部分的結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行復(fù)習(xí)。另外許多知識(shí)點(diǎn)我們在復(fù)習(xí)時(shí)也可以自己通過列表進(jìn)行比較,如線粒體與葉綠體的比較、動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較、有絲分裂與減數(shù)分裂的比較等。
聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用。
生物學(xué)是一門與生產(chǎn)和生活聯(lián)系非常緊密的科學(xué)。我們在復(fù)習(xí)生物學(xué)知識(shí)時(shí),應(yīng)該注意理解科學(xué)技術(shù)和社會(huì)之間相互關(guān)系,理解所學(xué)知識(shí)的社會(huì)價(jià)值,并且運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)去解釋一些現(xiàn)象、解決一些問題。近年來高考理科綜合生物部分聯(lián)系實(shí)際的題目所占的比重也逐年增大。
高考生物的高效記憶法1.分類整理法。
有很多章節(jié)存在大量的概念或某些結(jié)構(gòu),將這些概念或結(jié)構(gòu)分類整理尤為重要,否則會(huì)顯得比較混亂。如復(fù)習(xí)到細(xì)胞器的時(shí)候,可以用不同的標(biāo)準(zhǔn)將這些細(xì)胞器進(jìn)行分類:有無膜結(jié)構(gòu)單層膜和雙層膜、有無核酸或遺傳物質(zhì)、是否與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)、植物細(xì)胞所特有的細(xì)胞器、動(dòng)植物細(xì)胞中作用不同的細(xì)胞器、能否在代謝過程中產(chǎn)生水、是否含有色素等,只有這樣才能切實(shí)掌握這些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能;再如遺傳規(guī)律部分,可以按照性狀類和類將眾多的概念進(jìn)行分類,找出不同概念之間的區(qū)別和內(nèi)在聯(lián)系。再如染色體、染色體組、二倍體、單倍體和多倍體等,通過分類比較可以切實(shí)掌握其內(nèi)涵。
2.圖解歸納法。
如果說分類整理法適合于掌握概念,那么圖解歸納法就適合于掌握原理和規(guī)律類知識(shí)。如呼吸作用、光合作用、細(xì)胞增殖、基因表達(dá)和高等動(dòng)物的生命調(diào)節(jié)過程等知識(shí)就適合于用該種方法進(jìn)行復(fù)習(xí)。其實(shí)高考題中就有很多圖解類題目,如果不掌握讀圖的方法就很難自如地解答這類題目。那么如何讀圖呢?首先,要知道圖解中的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的名稱,如甲狀腺激素的反饋調(diào)節(jié)的圖解中,有下丘腦、垂體和甲狀腺等結(jié)構(gòu),以及TRH促甲狀腺激素釋放激素、TSH促甲狀腺激素和甲狀腺激素等物質(zhì);然后,再分析結(jié)構(gòu)和物質(zhì)之間的內(nèi)在聯(lián)系:下丘腦分泌的TRH作用于垂體,垂體分泌的TSH再作用于甲狀腺,甲狀腺分泌的甲狀腺激素再作用于下丘腦和垂體。同學(xué)們要養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣,就是遇到過程類的知識(shí),即便教材中沒有圖解,也可以嘗試著將這個(gè)過程用圖解的形式表示出來。同時(shí)要對(duì)圖表累知識(shí)要進(jìn)行整理、歸類,如:坐標(biāo)曲線圖、坐標(biāo)直方圖、流程圖、模式圖、概念圖、顯微攝影圖、餅狀圖、表格等。
3.聯(lián)想遷移法。
教材中的很多知識(shí)點(diǎn)看起來是孤立的,但很多知識(shí)存在著共性。對(duì)于這些知識(shí)可以采用聯(lián)想遷移法進(jìn)行掌握。如孟德爾選擇豌豆作為遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)材料,而摩爾根采用果蠅作為實(shí)驗(yàn)材料,這兩種生物之間就存在著一些相同的優(yōu)點(diǎn):有明顯的易于區(qū)分的相對(duì)性狀、產(chǎn)生的子代數(shù)量多、易于培養(yǎng)等,可以通過聯(lián)想遷移將不同章節(jié)的內(nèi)容串聯(lián)起來,起到融會(huì)貫通的作用。其實(shí),這種方法在解題中也可以運(yùn)用,如21三體綜合征患者的細(xì)胞內(nèi)有三條21號(hào)染色體,某孕婦經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn)胎兒的細(xì)胞內(nèi)某種染色體多出1條或幾條,醫(yī)生應(yīng)該給出怎樣的建議?這個(gè)問題就可以用聯(lián)想遷移法進(jìn)行解答。
4.比較復(fù)習(xí)法。
【關(guān)鍵詞】醫(yī)學(xué)生物學(xué) 教學(xué) 探討
在衛(wèi)生學(xué)校初中起點(diǎn)的中專教育階段,醫(yī)學(xué)生物學(xué)是剛剛進(jìn)入學(xué)校的學(xué)生首先接觸到的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程。醫(yī)學(xué)生物學(xué)涉及與醫(yī)學(xué)相關(guān)的生物學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能等,既是醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)的前沿學(xué)科,又是學(xué)習(xí)其它基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)及臨床醫(yī)學(xué)的奠基學(xué)科,起著重要的橋梁紐帶作用。下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐談幾點(diǎn)體會(huì),以期更好的提高授課效果。
一、要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
興趣是一種帶有情緒色彩的認(rèn)識(shí)傾向,孔子指出:“知之者不如好知者,好知者不如樂之者”,學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣一旦被激發(fā),其主體學(xué)習(xí)的意識(shí)便得到弘揚(yáng)。我校醫(yī)學(xué)生物學(xué)通常安排在入學(xué)后的第一學(xué)期或第二學(xué)期開設(shè),課程性質(zhì)為考查課。由于是考查課,給學(xué)生造成一種醫(yī)學(xué)生物學(xué)“不重要”的假象,而且學(xué)生目前普遍存在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)偏低的現(xiàn)象,醫(yī)學(xué)生物學(xué)又是以細(xì)胞生物學(xué)和醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)兩大方面的基本內(nèi)容為主要教學(xué)內(nèi)容,這些內(nèi)容相對(duì)微觀、抽象,初中起點(diǎn)的學(xué)生從未涉及過,相對(duì)新奇,當(dāng)他們接觸到第一門專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科時(shí),都會(huì)有著強(qiáng)烈的好奇心與新鮮感,因此,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)這門學(xué)科的興趣,上好第一次課―緒論是至關(guān)重要的。先從一系列問題開始:什么是生物?我們周圍哪些是生物?哪些不是生物?他們的區(qū)別是什么?我們?yōu)槭裁磿?huì)長得象自己的父母?學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)為什么要學(xué)生物學(xué)?讓學(xué)生一下子進(jìn)入角色,覺得生物學(xué)知識(shí)并不遙遠(yuǎn),隨著教師的答疑,使學(xué)生了解了醫(yī)學(xué)與生物學(xué)關(guān)系密切,生物學(xué)是其它醫(yī)學(xué)課的基礎(chǔ),臨床醫(yī)學(xué)的突破依賴于生物學(xué)技術(shù)的發(fā)展,同時(shí)生物學(xué)的發(fā)展也源于臨床醫(yī)學(xué)研究的需要。如困擾人類的心腦血管病、惡性腫瘤、遺傳病、艾滋病,還近幾年來的非典、禽流感、甲型h1n1等傳染病的治療和攻克,都依賴于分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、免疫學(xué)等的發(fā)展;為了滿足人類“青春永駐”的愿望,臨床醫(yī)學(xué)又提出了如何延緩衰老的命題,這要通過生物學(xué)來進(jìn)行研究,同時(shí)也促進(jìn)了生物學(xué)的發(fā)展。生物學(xué)與醫(yī)學(xué)是相互依存,互相促進(jìn)的關(guān)系,通過緒論的講解使學(xué)生明確了學(xué)習(xí)這門學(xué)科的重要性,從而產(chǎn)生了學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)要貫穿始終。每一次課教師都要用自己的智慧,盡可能用生動(dòng)、形象的形式來傳授知識(shí)。例如:在介紹DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型時(shí),我們把它比做一個(gè)旋轉(zhuǎn)扶梯,在介紹蛋白質(zhì)分子的一級(jí)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)關(guān)系時(shí),可以將其比喻為一根毛線和一團(tuán)毛線之間的關(guān)系。用生活實(shí)例對(duì)所講知識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,使其由抽象到具體,使煩燥內(nèi)容生活化、形象化、具體化。
二、改革教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量
利用多媒體技術(shù)教學(xué):多媒體教學(xué)是集文字、圖象、聲音、動(dòng)畫及視頻為一體的先進(jìn)的現(xiàn)代化教學(xué)手段,能夠清晰地展示教學(xué)內(nèi)容,有效地幫助學(xué)生理解和記憶。如在“細(xì)胞”一章的教學(xué)中,常遇到一些抽象的概念和內(nèi)容,對(duì)這部分內(nèi)容采用多媒體教學(xué),可達(dá)到事半功倍的效果。例如細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞有絲分裂的內(nèi)容,采用傳統(tǒng)的板書加掛圖很難講清楚,盡管老師用發(fā)很大力氣,學(xué)生仍然很難理解,而且感覺到枯燥。而我們采用多媒體技術(shù),結(jié)合動(dòng)畫的播放來講授這部分內(nèi)容,讓學(xué)生既感覺新奇,又理解和掌握了知識(shí),收到了很好的教學(xué)效果。
積極開展啟發(fā)式、互動(dòng)式、討論式的教學(xué),充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。將傳統(tǒng)的以教師講為中心的教學(xué)模式變?yōu)橐詫W(xué)生為主體的教學(xué)模式。在課堂教學(xué)中,改變教學(xué)模式單一化的狀況,樹立教學(xué)模式多樣化的觀念,采用多種靈活多樣的方式,充分利用錄像和多媒體等先進(jìn)的教學(xué)手段,使抽象概念具體化,提高教學(xué)效果。
三、重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)