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化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)是分析化學(xué)教學(xué)的重要組成內(nèi)容,是實(shí)踐分析化學(xué)“量”的概念的重要途徑。本文探討了國際化合作辦學(xué)背景下化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)課程的全英文教學(xué)模式與方法,總結(jié)了化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程建設(shè)過程的經(jīng)驗(yàn)與不足,展望了化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)全英文教學(xué)的前景。
關(guān)鍵詞:
化學(xué)分析實(shí)驗(yàn);全英文;教學(xué)方法
分析化學(xué)通過一定的測試方法,鑒定物質(zhì)的化學(xué)組成、測定物質(zhì)的含量、確定物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和存在形態(tài)及其與物質(zhì)性質(zhì)之間的關(guān)系等,“量”是分析化學(xué)的核心?;瘜W(xué)分析實(shí)驗(yàn)課是分析化學(xué)課程的重要組成部分,向?qū)W生提供了正確熟練掌握分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作和技能的重要途徑,并讓學(xué)生在實(shí)踐中強(qiáng)化對分析化學(xué)“量”的核心概念的理解[1]。中外國際化合作辦學(xué)是高等教育國際化的重要途徑,也是目前國內(nèi)各高校普遍開展的創(chuàng)新辦學(xué)模式,通過整合國內(nèi)外高校教育資源和理念,推進(jìn)高等教育課程體系和教學(xué)方法的改革,培養(yǎng)具有國際化視野的專業(yè)人才[2]。國際化合作辦學(xué)的重要特征是采用世界通用語言——英語構(gòu)建國際化合作辦學(xué)課程體系,并采用全英文教學(xué)方法,使學(xué)生在全英文的授課環(huán)境中接受專業(yè)知識和前沿信息的教育,培養(yǎng)學(xué)生采用英語進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)的能力,以期盡快適應(yīng)后續(xù)國外高校的授課模式。目前,國內(nèi)一些分析化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)已開展了分析化學(xué)理論課雙語[2-4]或全英文[5]教學(xué)方法的有益探索,但關(guān)于化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)課程全英文教學(xué)方法研究的報道較少。中山大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院于2010年正式開展了與香港理工大學(xué)合作的化學(xué)“2+2”國際合作辦學(xué)項(xiàng)目?;瘜W(xué)“2+2”學(xué)生第一、二學(xué)年在中山大學(xué)就讀,第三、四學(xué)年在香港理工大學(xué)就讀化學(xué)科技專業(yè),學(xué)生在中山大學(xué)學(xué)習(xí)期間化學(xué)專業(yè)課程均采用全英語教學(xué)?;瘜W(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程是化學(xué)“2+2”專業(yè)學(xué)生第一學(xué)年的專業(yè)必修課,與化學(xué)分析(全英)理論課同學(xué)期授課[5]。在前期化學(xué)分析(全英)理論課建設(shè)的基礎(chǔ)上,中山大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院進(jìn)行了化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程建設(shè),并已對兩屆學(xué)生開設(shè)了該課程,研究了化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)課程全英文教學(xué)方法,取得了初步的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將該課程的教學(xué)模式及方法介紹如下。
1課程特點(diǎn)
化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程是化學(xué)“2+2”國際合作辦學(xué)項(xiàng)目教學(xué)體系中重要的組成部分,與化學(xué)分析(全英)理論課緊密聯(lián)系,是分析化學(xué)的“啟蒙”課程之一,是修習(xí)后續(xù)儀器分析及儀器分析實(shí)驗(yàn)課程的重要先導(dǎo)課程,具有重要的意義?;瘜W(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程計(jì)劃學(xué)時數(shù)為54學(xué)時,內(nèi)容涉及四大滴定分析法、重量分析法及吸光光度法等相關(guān)內(nèi)容的基本操作及實(shí)驗(yàn)?;瘜W(xué)“2+2”學(xué)生在學(xué)習(xí)了化學(xué)分析(全英)理論課,掌握了化學(xué)分析基礎(chǔ)知識后,通過該實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)一步熟練、掌握化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)的英文術(shù)語及基本操作和技能,強(qiáng)化學(xué)生對分析化學(xué)“量”的核心概念的理解,從“會學(xué)”到“會用”,培養(yǎng)學(xué)生從事理論研究和實(shí)際工作的能力以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維方法和作風(fēng),提高分析問題和解決問題的能力。化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程采用全英文教學(xué)模式,即采用精選的英文教材或講義,指導(dǎo)教師在實(shí)驗(yàn)前有限的講解時間內(nèi),在實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)場使用英文完成授課與演示,并在實(shí)驗(yàn)過程中采用英文與學(xué)生交流,進(jìn)行指導(dǎo);學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中采用英文進(jìn)行交流、討論,采用英文撰寫實(shí)驗(yàn)報告,參加英文試題的口試及實(shí)驗(yàn)操作考試。因此,化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程是具有很強(qiáng)即時性的實(shí)踐課程,學(xué)生需要在聽完短暫的實(shí)驗(yàn)前講解后立刻動手操作,獲得準(zhǔn)確的測定結(jié)果,并撰寫出科學(xué)的、邏輯性強(qiáng)的、簡潔的實(shí)驗(yàn)報告。與化學(xué)分析(全英)理論課不同,學(xué)生無法在課后反復(fù)練習(xí)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作,因此化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程要求學(xué)生有很好的專業(yè)外語“聽、說、讀、寫”能力,即能聽懂講解,能與指導(dǎo)教師流利交流,能快速準(zhǔn)確地閱讀英文教材及文獻(xiàn),能準(zhǔn)確流暢地撰寫英文實(shí)驗(yàn)報告。然而,化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程在大一下學(xué)期開設(shè),受眾群僅修習(xí)過基礎(chǔ)無機(jī)化學(xué)(全英)課程,并未形成較為完善的化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò);同時,大一學(xué)生尚未學(xué)習(xí)化學(xué)專業(yè)英語的相關(guān)課程,專業(yè)英語能力薄弱。因此,如何讓學(xué)生“會聽”、“會講”、“會做”、“會寫”成為該課程成功與否的關(guān)鍵。任課教師除了具備扎實(shí)的分析化學(xué)專業(yè)知識、實(shí)驗(yàn)技能及良好的英語功底外,還應(yīng)能結(jié)合化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程特點(diǎn),研究并采用合適的全英文實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)方法講授該課程,方能實(shí)現(xiàn)該課程的教學(xué)目標(biāo),使學(xué)生獲益。
2教材建設(shè)
化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程以訓(xùn)練學(xué)生的規(guī)范操作和基本實(shí)驗(yàn)技能為目的,通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步加深學(xué)生對化學(xué)分析理論知識的理解,因此所選擇的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)能與理論課相互聯(lián)系、印證,使學(xué)生能通過實(shí)驗(yàn)操作“點(diǎn)對點(diǎn)”地解讀化學(xué)分析的知識點(diǎn)。其次,由于大一學(xué)生專業(yè)英語能力薄弱,選用的全英文實(shí)驗(yàn)課教材語言應(yīng)準(zhǔn)確易懂,既符合國內(nèi)大一學(xué)生的英文水平,使其能“看懂、學(xué)會”,還能滿足國際合作辦學(xué)課程體系的要求。
2.1多元教材體系
優(yōu)秀的英文原版化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)教材[6,7]較少且年份久遠(yuǎn),目前許多英文實(shí)驗(yàn)教材經(jīng)常以附錄的形式收錄于理論課教材中,其內(nèi)容多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),較少涉及化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)背景知識的介紹及開放設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容。因此,面向中國學(xué)生的化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程不能完全照搬國外的教材,應(yīng)以優(yōu)秀的英文原版教材為主要參考書。自編的英文實(shí)驗(yàn)講義著重介紹化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)的基本操作、實(shí)驗(yàn)背景知識及實(shí)驗(yàn)報告寫作規(guī)范等,同時提供化學(xué)分析課程專業(yè)術(shù)語中英文對照詞匯表供學(xué)生查閱。由于專業(yè)英語寫作對大一學(xué)生的挑戰(zhàn)最大,因此本課程采用循序漸進(jìn)的方式培養(yǎng)學(xué)生的英文寫作能力。對于課程伊始的練習(xí)性質(zhì)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)講義中有配套的實(shí)驗(yàn)報告模板供學(xué)生學(xué)習(xí)報告寫作,學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)后填寫實(shí)驗(yàn)報告模板中留空部分(如某些重要的實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表格等)即可;而隨著實(shí)驗(yàn)課程的深入,學(xué)生將在教師的指導(dǎo)下最終完成設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并撰寫出完整流暢的英文實(shí)驗(yàn)報告。
2.2實(shí)驗(yàn)內(nèi)容選材
本課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選材可以分為3個層次:練習(xí)性實(shí)驗(yàn)、常規(guī)測定實(shí)驗(yàn)及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。練習(xí)性實(shí)驗(yàn)是最先開設(shè)的一類實(shí)驗(yàn),以訓(xùn)練學(xué)生基本操作和實(shí)驗(yàn)技能為目的,如“酸堿滴定練習(xí)”、“天平操作練習(xí)”等,通過實(shí)驗(yàn)學(xué)生將熟練掌握滴定管及天平的正確操作。常規(guī)中文授課的化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)課程由于沒有語言障礙,練習(xí)性實(shí)驗(yàn)的講解較為簡略,學(xué)時數(shù)很少。但是,化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程面向大一學(xué)生采用全英文授課,為了使學(xué)生能順利渡過最初的語言關(guān),并夯實(shí)實(shí)驗(yàn)基本操作技能,該課程加大了練習(xí)性實(shí)驗(yàn)的講授時長和學(xué)時數(shù)。通過練習(xí)性實(shí)驗(yàn),學(xué)生不僅學(xué)習(xí)了基本操作,還能全面了解并初步適應(yīng)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)的全英文授課模式,學(xué)會“充分預(yù)習(xí)-認(rèn)真實(shí)驗(yàn)-及時撰寫報告(復(fù)習(xí))”的實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)方法。常規(guī)測定實(shí)驗(yàn)是化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程的主體內(nèi)容,涵蓋了四大滴定、重量法及分光光度法等主要內(nèi)容。學(xué)生在順利渡過語言關(guān)后,通過該部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)一步熟悉化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)的基本操作,系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)方法,鞏固化學(xué)分析理論課上的相關(guān)知識點(diǎn),學(xué)會“理論-實(shí)踐-理論”的思維模式,并能完整撰寫流暢的英文實(shí)驗(yàn)報告。在完成一系列常規(guī)測定實(shí)驗(yàn)后,本課程還將引入命題式設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),其模式為:命題-學(xué)生提交設(shè)計(jì)方案-師生討論修改-實(shí)施實(shí)驗(yàn)-提交報告-課后點(diǎn)評。學(xué)生需要從查閱英文文獻(xiàn)開始直至撰寫提交實(shí)驗(yàn)報告,獨(dú)立把握實(shí)驗(yàn)的全過程。通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)生將融會貫通化學(xué)分析基本知識,同時培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問題的能力以及初步的科研創(chuàng)新精神。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,學(xué)生將按照學(xué)術(shù)論文的格式用英文來撰寫報告,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行凝練和科學(xué)表述,使學(xué)生真正體會到“量”是分析化學(xué)核心的概念。3個層次的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相互聯(lián)系、相互補(bǔ)充,給予學(xué)生多方位漸進(jìn)式的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,最終培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和動手能力。
3“互動引導(dǎo)型”教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)課與理論課授課模式最大的不同在于學(xué)生作為主體,通過參與整個實(shí)驗(yàn)、獲得數(shù)據(jù)并整理報告的全過程,方能掌握實(shí)驗(yàn)技能并鞏固相關(guān)的知識點(diǎn)。學(xué)生通過化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程不僅應(yīng)學(xué)習(xí)化學(xué)分析的基本操作和思路,還應(yīng)培養(yǎng)分析化學(xué)專業(yè)英語的“聽、說、讀、寫”能力,因此應(yīng)讓學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)課程的主角;而教師應(yīng)作為引導(dǎo)者,通過與學(xué)生的充分互動交流,幫助學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)。因此,本課程采用教師引導(dǎo)、學(xué)生自主學(xué)習(xí)的互動式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,教師在實(shí)驗(yàn)課程授課過程中是引導(dǎo)者的角色,通過給予學(xué)生合理的建議和引導(dǎo),使學(xué)生能自如地把握整個實(shí)驗(yàn)過程,為學(xué)生提供自覺多次獲取化學(xué)分析知識點(diǎn)和提高實(shí)驗(yàn)技能的機(jī)會。
3.1“問題引導(dǎo)型”課前講解
實(shí)驗(yàn)課開始時,教師首先采用全英文方式點(diǎn)評上次實(shí)驗(yàn)并點(diǎn)評實(shí)驗(yàn)報告,歸納總結(jié)出現(xiàn)的問題及注意事項(xiàng),并與本次實(shí)驗(yàn)課程銜接。講評過程中側(cè)重點(diǎn)評學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的操作規(guī)范問題以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確表達(dá)。讓學(xué)生通過課前講評回顧前一個實(shí)驗(yàn)中存在的問題,以及上節(jié)課中所出現(xiàn)的專業(yè)術(shù)語,從而加強(qiáng)全英文實(shí)驗(yàn)課程的印象與效果。接著,教師用中英文雙語模式向?qū)W生介紹本次實(shí)驗(yàn)課的專業(yè)詞匯及用法。專業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)采用互動造句及提問的方式進(jìn)行,時間大約控制在5分鐘左右。然后,教師采用全英文方式介紹本次實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn),包括基本原理、實(shí)驗(yàn)步驟及操作要領(lǐng)等,期間要演示實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)操作(如滴定管操作、搖瓶操作、定容操作等)并進(jìn)行詳細(xì)的解說,采用國際上廣泛采用的“問題學(xué)習(xí)法”(problem-basedlearning)進(jìn)行講授,通過適當(dāng)提問、引導(dǎo),促進(jìn)學(xué)生的自我認(rèn)知過程。由于大一學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)相對薄弱,同時考慮全英文授課可能存在的信息傳遞損失問題,課前講解應(yīng)輔以相應(yīng)的課件展報,使學(xué)生更容易理解授課內(nèi)容。課前展板中對少許重要信息(如關(guān)鍵步驟、條件、試劑、操作等)留空,讓學(xué)生聽課后現(xiàn)場填寫,以增強(qiáng)現(xiàn)場記憶。同時授課過程中應(yīng)對學(xué)生的預(yù)習(xí)情況進(jìn)行提問檢查,增強(qiáng)師生互動,培養(yǎng)學(xué)生勤思考、巧動手、帶著問題做實(shí)驗(yàn)的良好習(xí)慣。
3.2“互動引導(dǎo)型”的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)方法
在學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)一小時內(nèi),教師應(yīng)逐一觀察、巡視每位學(xué)生的基本操作,采用英語口頭糾正學(xué)生的基本操作規(guī)范。若有學(xué)生聽力薄弱,應(yīng)輔以示范實(shí)驗(yàn),使學(xué)生確實(shí)意識到存在的問題,并及時改正。整個實(shí)驗(yàn)過程中,教師應(yīng)增加巡視次數(shù),及時糾正學(xué)生的不當(dāng)操作,并使用英語與學(xué)生交流、溝通。對學(xué)生所提的問題,使用啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生自行發(fā)現(xiàn)并解決實(shí)驗(yàn)過程中遇到的問題,養(yǎng)成獨(dú)立思考、善于動手的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。特別對于聽力、口語薄弱的學(xué)生,實(shí)驗(yàn)過程中教師應(yīng)多創(chuàng)造互動交流的機(jī)會,鍛煉其英語表達(dá)能力。比如在進(jìn)行絡(luò)合滴定實(shí)驗(yàn)“水的總硬度測定”時,需要在pH≈10的氨性緩沖溶液中,采用鉻黑T為滴定指示劑,測定Ca和Mg的總量。許多學(xué)生會問為何不采用鈣指示劑,此時教師并不正面回答鈣指示劑不適合在pH<12的非強(qiáng)堿性溶液中使用,而是提示學(xué)生金屬指示劑均有其適合的pH,需在滴定過程中采用合適的緩沖溶液,引導(dǎo)學(xué)生思考氨性緩沖溶液是否滿足鈣指示劑的使用要求。于是,學(xué)生會想到氨性緩沖液的pH≈10,此時不適合采用鈣指示劑,若把溶液的堿度調(diào)到pH>12,Mg又會沉淀,造成巨大的滴定誤差,故此鈣指示劑不適合作為水總硬度測定的指示劑。通過互動啟發(fā)式的引導(dǎo),學(xué)生不僅解決了問題,同時也深刻理解隱含在問題背后的原理,有助于學(xué)生將理論聯(lián)系實(shí)驗(yàn),互相印證。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,學(xué)生將獲得的原始數(shù)據(jù)提交給指導(dǎo)教師檢查,此時教師可與學(xué)生就實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行面對面的交流和點(diǎn)評,也可利用這段時間指導(dǎo)學(xué)生提高實(shí)驗(yàn)報告的寫作水平,改進(jìn)實(shí)驗(yàn)報告中存在的問題。大一學(xué)生的語言基礎(chǔ)薄弱,在撰寫全英文化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)報告時非常需要指導(dǎo)教師一對一、點(diǎn)對點(diǎn)的指導(dǎo),針對性提高學(xué)生的專業(yè)外語寫作能力。通過“一對一”實(shí)驗(yàn)報告點(diǎn)評環(huán)節(jié),學(xué)生在報告寫作方面均有明顯提高,到課程結(jié)束時均能寫出科學(xué)、簡潔、表達(dá)準(zhǔn)確的全英文實(shí)驗(yàn)報告。
3.3考核方法
化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程的特點(diǎn)及目標(biāo)決定了該課程不僅傳授化學(xué)分析基本實(shí)驗(yàn)技能,還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生良好的專業(yè)英語表達(dá)能力,因此課程采用多方位綜合考核方式考查學(xué)生的化學(xué)分析基本技能及專業(yè)英語能力?;瘜W(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程總成績由每個實(shí)驗(yàn)的成績,加權(quán)操作考試成績進(jìn)行評定。每個實(shí)驗(yàn)的成績由實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報告3部分構(gòu)成,每次實(shí)驗(yàn)的累計(jì)成績占總評成績的70%,因此要求學(xué)生更多地關(guān)注實(shí)驗(yàn)過程及細(xì)節(jié),認(rèn)真地做好每一個實(shí)驗(yàn),方能最終獲得好的實(shí)驗(yàn)成績。操作考試由單元操作考核及期末實(shí)驗(yàn)考核組成,占總評成績的30%。單元操作考核在學(xué)習(xí)完練習(xí)性實(shí)驗(yàn)?zāi)K后進(jìn)行,主要考查學(xué)生的基本操作;期末實(shí)驗(yàn)考核要求學(xué)生當(dāng)場完成一個命題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并完成英文實(shí)驗(yàn)報告。無論單元操作考核還是期末實(shí)驗(yàn)考核均包含口試及實(shí)驗(yàn)考核環(huán)節(jié),學(xué)生在開始實(shí)驗(yàn)之前先要通過口試環(huán)節(jié),采用全英文方式回答教師的英文提問,提問內(nèi)容包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)原理、操作細(xì)節(jié)等,在實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后學(xué)生也需要用英文向指導(dǎo)教師報告結(jié)果,之后方能開始撰寫報告。通過多方位的全英文考核方式,將全面考查學(xué)生化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)的基本操作技能及專業(yè)語言能力,為后續(xù)進(jìn)入國際合作辦學(xué)方的大學(xué)學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。
4教學(xué)效果與經(jīng)驗(yàn)
采用調(diào)查問卷的形式,對2012及2013級修讀化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程的化學(xué)“2+2”學(xué)生共99人以問卷調(diào)查形式進(jìn)行學(xué)習(xí)效果回訪,共回收有效問卷82份。結(jié)果表明:93%的學(xué)生認(rèn)為基本能適應(yīng)全英文實(shí)驗(yàn)課程授課模式;98%的學(xué)生認(rèn)為通過該實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)能較好地掌握化學(xué)分析的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作技能與知識,提高了動手能力,初步培養(yǎng)了獨(dú)立思考能力及細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲凶黠L(fēng);96%的學(xué)生認(rèn)為通過課程的學(xué)習(xí)對化學(xué)分析理論知識有了更加感性、深入的理解與認(rèn)識,能與理論課程知識體系進(jìn)行相互印證,鞏固理論課學(xué)習(xí)效果;92%的學(xué)生認(rèn)為通過該課程學(xué)習(xí)擴(kuò)大了專業(yè)詞匯量,提高了采用專業(yè)英語進(jìn)行交流和寫作的能力;93%的學(xué)生認(rèn)為該課程能基本與后續(xù)國際合作辦學(xué)方的課程體系相銜接,通過該課程的學(xué)習(xí)能為未來的學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ);96%的學(xué)生認(rèn)為所選擇的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容豐富實(shí)用,能與化學(xué)分析理論課程緊密掛鉤,配套的講義或教材適合于該全英文課程的教學(xué)需求,語言準(zhǔn)確易懂;93%的學(xué)生認(rèn)為該課程的考核形式能較好地鞏固課堂教學(xué)效果,真實(shí)反映知識掌握的程度;98%的學(xué)生認(rèn)為該課程的授課老師能糾正并規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作,及時認(rèn)真批閱實(shí)驗(yàn)報告,并解答學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中的疑問,使學(xué)生獲益;99%的學(xué)生認(rèn)為該課程的授課老師嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,熟悉課程專業(yè)知識體系,語言表述準(zhǔn)確清晰。
5展望
通過兩屆化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)的實(shí)際授課及課程建設(shè),我們總結(jié)了化學(xué)分析全英文實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)方法:以國外優(yōu)秀英文原版教材為主要參考書,輔以自編的英文實(shí)驗(yàn)講義,構(gòu)建了化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程教材體系;采用教師引導(dǎo)、學(xué)生自主學(xué)習(xí)的互動式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,使學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)課程的主體,自如地把握整個實(shí)驗(yàn)過程,提高了學(xué)生化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)的基本操作技能及專業(yè)語言能力。該課程適合于化學(xué)“2+2”國際合作辦學(xué)課程體系的教學(xué)目標(biāo)要求,課堂效果良好,學(xué)生反饋及評價良好。當(dāng)然,由于時間限制,化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程建設(shè)還有待進(jìn)一步完善。首先,雖然初步構(gòu)建了化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(全英)課程教材體系,但目前尚無適合于中國高?;瘜W(xué)專業(yè)國際合作辦學(xué)的化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)教材,因此應(yīng)加強(qiáng)全英文實(shí)驗(yàn)教材的建設(shè),編寫出更多英語準(zhǔn)確易懂,符合國際化學(xué)教育體系的優(yōu)秀全英文實(shí)驗(yàn)教材。其次,全英文實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)要求任課教師有扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)技能及良好的英語表達(dá)能力,目前師資力量非常匱乏。可進(jìn)一步通過“請進(jìn)來、走出去”的方式加強(qiáng)全英文教學(xué)師資力量的培養(yǎng),同時進(jìn)一步提高已承擔(dān)全英文課程教師的授課水平,充實(shí)分析化學(xué)全英文教學(xué)的師資力量。
作者:張卓旻 李攻科 單位:中山大學(xué)化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院
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關(guān)鍵詞:初中;化學(xué)教學(xué);德育
在教學(xué)過程中滲透德育,是科任教師的責(zé)任。在化學(xué)教科書當(dāng)中蘊(yùn)含各種思想教育內(nèi)容,需要教師深入地挖掘,并且積極收集材料,適時進(jìn)行插入,有機(jī)結(jié)合化學(xué)教學(xué)和思想教育,對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物教育和理想教育。
一、辯證唯物主義教育
例如,在學(xué)習(xí)核外電子排布知識的時候,這一課的基礎(chǔ)就是量變到質(zhì)變的辯證思想,通過這個方面的學(xué)習(xí),可以對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的教學(xué)。分析CO和CO2的分子構(gòu)成和性質(zhì)差異,可以讓學(xué)生理解量變變?yōu)橘|(zhì)變的規(guī)律。適當(dāng)?shù)亟Y(jié)合化學(xué)課的內(nèi)容,在教學(xué)過程中適當(dāng)?shù)貪B透辯證唯物主義內(nèi)容,幫助學(xué)生深刻理解課程內(nèi)容,做到知識的融會貫通。學(xué)習(xí)化學(xué)物質(zhì)和物質(zhì)的變化,可以幫助學(xué)生明確世界是物質(zhì)的,而物質(zhì)運(yùn)動是永恒的。又如在學(xué)習(xí)原子和分子的過程中,雖然原子和分子的體積比較小,質(zhì)量也小,利用人的肉眼是無法觀察的,手也無法觸摸,但是它確實(shí)是真實(shí)存在的,并且在永不停止地運(yùn)動,可以利用這個方面的知識讓學(xué)生明確物質(zhì)運(yùn)動是在不斷變化的。
二、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的精神
當(dāng)前很多初中生都是獨(dú)生子女,從小得到父母的溺愛,因此他們很容易以自我為中心,缺乏合作精神。而現(xiàn)代人必備的素質(zhì)就是合作,有助于集體獲得成功。在實(shí)際教學(xué)過程中,教師需要培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,例如,在分組實(shí)驗(yàn)的過程中,可以讓學(xué)生自己分組,自己選好記錄員和匯報員等。大家一起討論問題,通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和相互配合的方式,對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察。利用分組實(shí)驗(yàn)的方式,讓學(xué)生可以和他人進(jìn)行合作,這樣可以有效地培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。針對開放性習(xí)題,學(xué)生需要進(jìn)行共同討論,引導(dǎo)他們從多個角度思考問題,并且可以相互補(bǔ)充。在討論過程中可以明確自己的優(yōu)勢和不足,明確和他人合作的優(yōu)勢。實(shí)施研究性學(xué)習(xí)過程中,可以讓學(xué)生自由組合,一起設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),從而解決問題。教師通過有意識滲透,為學(xué)生提供更多的合作機(jī)會,加強(qiáng)個體和群體的交往,幫助學(xué)生學(xué)會溝通和互助等,不僅可以學(xué)會尊重、欣賞他人,同時可以獲得他人的尊重和理解。
三、培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和社會責(zé)任
初中化學(xué)教材當(dāng)中涉及很多環(huán)保教育內(nèi)容,教師可以借助這個方面的內(nèi)容實(shí)施環(huán)保教育。例如,在講解空氣這個課題的時候,可以集中當(dāng)今空氣污染嚴(yán)重的視頻或者數(shù)據(jù),讓學(xué)生觀看,從而明確空氣污染的成因和危害?;蛘咴趯W(xué)習(xí)愛護(hù)水資源的時候,教師可以講解當(dāng)前很多地區(qū)被迫利用污水灌溉農(nóng)田,影響到周圍居民的健康,讓學(xué)生明確水體污染的原因和危害,結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活和書本知識,讓學(xué)生明確環(huán)境保護(hù)的重要性,讓學(xué)生自己討論解決措施,教師最后負(fù)責(zé)總結(jié)?;瘜W(xué)這門課程離不開實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中需要重視環(huán)保教育。做完實(shí)驗(yàn)之后,要指導(dǎo)學(xué)生將廢棄的物質(zhì)投入到指定容器當(dāng)中,回收利用那些可以繼續(xù)利用的物質(zhì)。例如利用高錳酸鉀制氧之后,指導(dǎo)學(xué)生回收二氧化錳和錳酸鉀,對每一種藥品進(jìn)行充分利用。做完酸、堿實(shí)驗(yàn)之后,首先需要處理酸性和堿性廢液,再排放出去。通常這些可以培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的習(xí)慣。教師可以組織學(xué)生進(jìn)行課外環(huán)保工作,可以和學(xué)生一起收集雨水,對雨水的pH值進(jìn)行測定,這樣可以使學(xué)生全面地了解當(dāng)?shù)乜諝馕廴厩闆r。讓學(xué)生利用課余時間收集廢電池,避免污染到土壤和水體。
四、結(jié)合化學(xué)家的成長經(jīng)歷培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)的精神
初中教材介紹了很多化學(xué)家的成長經(jīng)歷和事跡,可以利用這個方面進(jìn)行教育。例如英國化學(xué)家普利斯特利和原子論道爾頓等,他們的共同點(diǎn)都是自學(xué)成才。例如化學(xué)家卡文迪許,他雖然是貴族家庭,但卻不關(guān)心貴族的社交活動,他的生活比較簡樸,非??炭嗟貙W(xué)習(xí),投入到自己的化學(xué)研究當(dāng)中。通過介紹這些名人,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,有助于培養(yǎng)他們的探索精神。此外,還可以向?qū)W生介紹我國制堿工業(yè)的奠基人,為學(xué)生講解他們的故事,增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。
總之,初中教材當(dāng)中涉及非常豐富的德育內(nèi)容,因此德育滲透的形式和途徑也是非常多的,初中化學(xué)教師需要將教材當(dāng)中蘊(yùn)含的德育因素等充分地挖掘出來,抓準(zhǔn)時機(jī)對學(xué)生進(jìn)行德育,從而達(dá)到育人的目的,同時讓學(xué)生在不知不覺當(dāng)中接受德育的熏陶,促進(jìn)學(xué)生成長為德才兼?zhèn)涞纳鐣髁x接班人。
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[關(guān)鍵詞] 經(jīng)皮給藥;滲透;化學(xué)方法;研究進(jìn)展
[中圖分類號] R965[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1673-7210(2008)05(a)-019-02
經(jīng)皮給藥系統(tǒng)(transdermal therapeutic systems,TTS或transdermal drug delivery,TDDS)指通過皮膚表面給藥,使藥物進(jìn)入體循環(huán)產(chǎn)生全身或局部療效。它可避免肝臟的“首過效應(yīng)”和胃腸道的破壞,提供可預(yù)定的和較長的作用時間,降低藥物毒性和副作用,提高療效,減少給藥次數(shù),給藥方便[1]。經(jīng)皮給藥系統(tǒng)以其獨(dú)特的優(yōu)勢成為國內(nèi)外研究的熱點(diǎn),隨著新材料、新技術(shù)和新設(shè)備的不斷發(fā)展,經(jīng)皮給藥促滲透方法也有了很大發(fā)展。本文主要介紹化學(xué)促滲透方法的研究新進(jìn)展。
1 TTS基質(zhì)的改進(jìn)
實(shí)驗(yàn)證明,藥物透皮吸收在較大程度上受賦形劑的影響,基質(zhì)的改變可大大增加藥物透過率。目前應(yīng)用較多的黏合基質(zhì)為聚異丁烯類、聚硅氧烷類和聚丙烯酸酯類。Kim等[2]曾研究幾種黏合基質(zhì)對他克林透皮的影響,發(fā)現(xiàn)丙烯酸酯類基質(zhì)對透皮有明顯促進(jìn)作用。
2滲透促進(jìn)劑
滲透促進(jìn)劑是指所有能增加藥物透皮速度或增加藥物透皮量的物質(zhì)。可分為親脂性溶酶類、表面活性劑類、角質(zhì)層保濕與軟化劑、二組分及多組分系統(tǒng)等。常用的有氮酮、亞油酸、尿素、α-吡咯烷酮、丙二醇等。中藥促滲劑有川芎提取物、冰片、樟腦、薄荷腦等。還有新開發(fā)的促透劑N,N-二甲氨基異丙酸十二烷酯(DDAIP)和N,N-二甲氨基乙酸十二烷酯(DDAA)。李國鋒等[3]通過比較三種促滲劑氮酮(AZ)、肉豆蔻酸異丙酯(IPM)和單月桂酸甘油酯(GML)為透皮促進(jìn)劑,以酮基布洛芬為模型藥物,發(fā)現(xiàn)這三種促滲劑對藥物經(jīng)完整皮膚的促透能力為IPM> GML>AZ,對藥物經(jīng)剝離角質(zhì)層皮膚的促透能力為GML>IPM>AZ 。
近年來,許多試驗(yàn)研究表明一些中藥提取物及成分對藥物經(jīng)皮吸收具有促進(jìn)作用。許碧蓮等[4]研究表明在冰片促進(jìn)鹽酸川芎嗪的透皮吸收實(shí)驗(yàn)中,隨著冰片濃度的增加,鹽酸川芎嗪透皮吸收逐漸增加,其中3%冰片促透作用最顯著。李蓓等[5]在研究自制楓香油對雙氯滅痛、甲硝唑、甲氧氯普胺、川芎嗪和沙丁胺醇等5種藥物的透皮促進(jìn)作用中,證實(shí)楓香油均使5種藥物的滲透系數(shù)增大。除沙丁胺醇外,對其他4種藥物的透皮促進(jìn)作用均優(yōu)于Azone。
3脂質(zhì)體
脂質(zhì)體是由一層或多層同心的脂質(zhì)雙分子膜包封而成的球狀體??稍黾悠つw角質(zhì)層的水合作用,改變皮膚結(jié)構(gòu),促進(jìn)難透皮藥物的透皮吸收;它不僅對藥物有良好的促滲作用,還可降低其全身吸收,使藥物集中于病灶,提高生物利用度;且對皮膚無刺激,對人體無害??共《舅幇⑽袈屙f的含醇脂質(zhì)體制劑,以其市售的軟膏Zovirax為對照,其滲透系數(shù)和累積接收藥量無差異,皮膚滯留藥量以含醇脂質(zhì)體制劑較高。雙盲法治療皰疹感染,結(jié)果表明含醇脂質(zhì)體制劑起效快,療程短,治療效果優(yōu)于Zovirax[6]。
4 β-環(huán)糊精包合物
β-環(huán)糊精包合物(β-CD)是由葡萄糖單體構(gòu)成的柱狀體,可包裹粒徑0.8 nm以下的藥物分子,使其溶解性增加,滲透系數(shù)增大,且穩(wěn)定性好,其作用機(jī)制可能是β-CD可與皮膚中某些成分作用,削弱其屏障作用。徐月紅等[7]將阿維A用RM-β-CD包合,其溶解度由0.01 mg/ml提高到3.35 mg/ml, 透皮吸收度提高了3~4倍;在低HP-β-CD濃度時,于包合物混懸液中加入PVP和HPMC等親水性高分子物質(zhì)可協(xié)助環(huán)糊精加快藥物的透皮吸收。
5化學(xué)修飾和蛋白酶抑制劑
化學(xué)修飾有兩種方法:①對低脂溶性(或低滲透性)的TTS系統(tǒng)的藥物分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)修飾,合成親脂性更強(qiáng)的生物轉(zhuǎn)化型前體藥物,改變藥物的皮膚分配行為,促進(jìn)藥物透過角質(zhì)層的轉(zhuǎn)運(yùn)。在滲透皮膚同時,前體藥物經(jīng)皮膚各種酶的代謝變成活性母體藥物。②將親脂性的母體藥物制成離子化的前體藥物, 通過離子導(dǎo)入促進(jìn)透皮吸收。Imoto等[8]的研究中選用乙酸、戊酸、異戊酸將丁丙諾啡的羥基酯化,生成相應(yīng)的前藥。乙酸酯和異戊酸酯的經(jīng)皮滲透率提高了1.5~3倍?;瘜W(xué)修飾尤其適于肽和蛋白質(zhì)類藥物透皮吸收。對肽和蛋白質(zhì)類藥物促透皮吸收的另一類有效方法就是用蛋白酶抑制劑。蛋白酶抑制劑單獨(dú)使用可以增加皮膚透過率。實(shí)驗(yàn)證明,使用離子導(dǎo)入法不能理想滲透的肽和蛋白質(zhì)藥物,如同時使用離子導(dǎo)入法和蛋白酶抑制劑,就能顯著增加肽和蛋白質(zhì)藥物的透皮率。
6微乳
微乳是粒徑為10~1 000 nm的乳滴分散在另一種液體中形成的透明膠體分散系統(tǒng)。藥物經(jīng)皮吸收的主要障礙是皮膚角質(zhì)層,而提高藥物載體的熱力學(xué)活性可促進(jìn)藥物透過角質(zhì)層;熱力學(xué)活性與載體中藥物的飽和度直接相關(guān),過飽和系統(tǒng)可增大藥物的擴(kuò)散壓和滲透速率。微乳技術(shù)在透皮吸收研究中是較新的領(lǐng)域。Changez等[9]研究了鹽酸丁卡因的微乳,其經(jīng)皮吸收的止痛效果是鹽酸丁卡因水溶液的8倍,且作用強(qiáng)度與微乳中的含水量呈正相關(guān)。
7少數(shù)納米制劑
目前對納米藥物經(jīng)皮給藥研究才剛剛開始,也僅僅限于少數(shù)納米制劑。但高分子納米粒加速體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)的能力已得到證實(shí)。柔性納米脂質(zhì)體又稱傳遞體,能變形,通過其自身直徑1/5~1/10小孔[10],對皮膚透過率達(dá)80%以上,多用于蛋白質(zhì)及多肽類藥物的經(jīng)皮給藥。Cui等[11]最近對兩種不同方法制備的負(fù)載DNA藥物的殼聚糖納米粒(200 nm左右)的皮膚給藥進(jìn)行了試驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)CSN也表現(xiàn)出較高的經(jīng)皮給藥效率, 血清IgG應(yīng)答效應(yīng)也較高。可見,CSN具有促進(jìn)多肽和蛋白質(zhì)類藥物通過皮膚及黏膜障礙的作用,而且能夠延長藥物的活性時間,提高藥物利用度,因此是生物大分子給藥體系的良好載體。
8非離子囊泡
非離子囊泡是非離子型表面活性劑自身閉合形成的雙分子層微型或多室囊泡載體??筛淖兯幬镌隗w內(nèi)分布,防止藥物降解,延長藥物作用時間并降低毒副作用。Alsarra等[12]的研究證明,非離子型表面活性劑囊泡前體能顯著增強(qiáng)藥物透皮量,減少時滯,與以Tween 20制備的非離子型表面活性劑囊泡相比,以Span 60為囊材的透皮率更高。
化學(xué)促滲法因使用方便目前仍是透皮給藥常用的方法,隨著更多的新技術(shù)與新方法的出現(xiàn),也必將有越來越多的透皮給藥制劑應(yīng)用于臨床,從而發(fā)揮更大的作用。
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關(guān)鍵字:初中化學(xué);課堂教學(xué);探索
教學(xué)情境是指教師在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)的教學(xué)氛圍,通過各種措施來創(chuàng)造課堂氛圍來服務(wù)于教學(xué)。教學(xué)情境是教學(xué)課堂的基本組成要素,創(chuàng)設(shè)良好的課堂教學(xué)情境更是教育改革的重要措施,然而,在初中化學(xué)課堂教學(xué)中,教學(xué)情境的使用出現(xiàn)了問題,那么這些問題表現(xiàn)在哪些地方呢?
一、初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)的問題
1. 課堂仍然采用的是灌輸教學(xué)
課堂仍然采用的是灌輸教學(xué)是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境常見的問題。在素質(zhì)教學(xué)、素質(zhì)課堂這些名詞術(shù)語已被喊了多年的情況下,傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法依然是灌輸教學(xué)。尤其是在農(nóng)村,老師基本上從上課的開始一直在念書,等把知識重點(diǎn)念完了,然后就是學(xué)生們的朗讀記憶時間。這種灌輸教學(xué)依然存在,依然被流傳著。例如,在講燃燒的課堂上,老師直接提出燃燒的三要素:可燃物、氧氣、溫度達(dá)到著火點(diǎn)。卻沒有告訴學(xué)生為什么是這三個條件,其他的條件可以不?例如,鈉在氯氣中燃燒,是沒有氧氣的,這又該如何解釋呢?因此,課堂仍然采用的是灌輸教學(xué)是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境常見的問題。
2.課堂上生活與化學(xué)聯(lián)系過少
課堂上生活與化學(xué)聯(lián)系過少也是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境常見的問題。化學(xué)本身就是與實(shí)際生活練習(xí)很密切的學(xué)科,通過生活中的現(xiàn)象來和化學(xué)學(xué)科融合,更能增添化學(xué)課堂的教學(xué)情境,使得生活性在化學(xué)學(xué)科得到充分體現(xiàn)。然而,在實(shí)際情況中,能做到這樣的卻很少,為了考試成績的分?jǐn)?shù),不惜采用機(jī)械式的教學(xué)方法,課堂上很少把生活與化學(xué)所學(xué)聯(lián)系在一起。因此,課堂上生活與化學(xué)聯(lián)系過少也是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境常見的問題。
課堂仍然采用的是灌輸教學(xué)、課堂上生活與化學(xué)聯(lián)系過少等是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境常見的問題。那么,這些問題出現(xiàn)的原因是什么呢?
二、初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)問題的原因
1.化學(xué)學(xué)科自身的局限性
化學(xué)學(xué)科自身的局限性是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)問題的客觀原因。初中化學(xué)學(xué)科在中考所占的比重比較低,卷面總分是60分,并且由于化學(xué)不同于物理學(xué)科,物理學(xué)科在初二的時候已經(jīng)開課,而化學(xué)呢,新奇、陌生的。在剛接觸化學(xué)時,心理難免產(chǎn)生抵觸和不自信,使得不少學(xué)生放棄,因?yàn)樗姆种挡⒉皇呛芨?,通過記憶背誦照樣可以拿高分,面對這一現(xiàn)狀,老師們紛紛改變教學(xué)策略,相比很費(fèi)課時的情境教學(xué),理所當(dāng)然受到冷遇。化學(xué)學(xué)科雖然屬于理科,但仍然有很多知識需要記憶背誦,例如,化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)的定義等。因此,化學(xué)學(xué)科自身的局限性是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)問題的客觀原因。
2.缺少教學(xué)資源的投入
缺乏對教學(xué)資源的投入是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)問題的重要原因。對教學(xué)資源投入的少,當(dāng)然回報的也越少,具體表現(xiàn)在教師隊(duì)伍的建設(shè)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的投入。情境教學(xué)是教育改革的重要措施,一種較為有效的教育思想,需要教師隊(duì)伍具備這樣的思想與素質(zhì);化學(xué),不僅是靠書本知識來反映各種反應(yīng)的進(jìn)行,而是需要必要的實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證各種客觀現(xiàn)象,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)重要的一部分。因此,缺乏對教學(xué)資源的投入是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)問題的重要原因。
化學(xué)學(xué)科自身的局限性、缺乏對教學(xué)資源的投入等是初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)問題的原因,那么有哪些措施來改善呢?
三、如何解決初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)的問題
1.加大對教學(xué)資源的投入
加大對教學(xué)資源的投入是解決初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)的問題的有效措施。加大對教學(xué)資源的投入主要分為兩個方向,一個是引進(jìn)具有高水平、高素質(zhì)的教師,另一個是加大對化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的投入,使得每個學(xué)生都能做好實(shí)驗(yàn)。引進(jìn)高水平、高素質(zhì)的教師,一面這些教師具備較為先進(jìn)的教學(xué)思想,使得初中化學(xué)課堂的情境教學(xué)成為可能,另一方面引進(jìn)高水平、高素質(zhì)的教師,是提升了整個教師隊(duì)伍的素質(zhì)。
2.培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性
培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性是解決初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)的問題的有效措施。歸根結(jié)底,學(xué)習(xí)的主體仍然是學(xué)生,教學(xué)資源再怎么好,總的中心思想是不會變的。通過多媒體教學(xué)、探究性化學(xué)課題、化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)、化學(xué)小游戲等來吸引學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。因此,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性是解決初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)的問題的有效措施。
總之,由于化學(xué)學(xué)科自身的局限性、缺乏對教學(xué)資源的投入等原因使得初中化學(xué)課堂教學(xué)情境出現(xiàn)課堂仍然采用的是灌輸教學(xué)、課堂上生活與化學(xué)聯(lián)系過少等問題,通過加大對教學(xué)資源的投入、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性來改善。
參考文獻(xiàn):
[1] 周娜;新課程改革中化學(xué)教師教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變[J];安徽教育學(xué)院學(xué)報;2004年03期
相比初中化學(xué),高中化學(xué)的難度更大,深度更廣,知識更加抽象、復(fù)雜。因此,許多學(xué)生掌握不好化學(xué)學(xué)習(xí)方法,以至于化學(xué)成績得不到提升。要想學(xué)好高中化學(xué),首先就得了解化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn),再針對性的制定學(xué)習(xí)方法。本文對高中化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)進(jìn)行了分析,并提出了學(xué)好高中化學(xué)的方法。
關(guān)鍵詞:
高中化學(xué);學(xué)科特點(diǎn);學(xué)習(xí)方法
化學(xué)知識在很多領(lǐng)域都有重要的應(yīng)用,在高中階段,我們應(yīng)該掌握好化學(xué)的每一個知識點(diǎn),形成系統(tǒng)的化學(xué)知識結(jié)構(gòu),為以后選擇化學(xué)相關(guān)專業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而學(xué)好化學(xué)的前提是要掌握適合自己的學(xué)習(xí)方法,在方法的指引下才能提高我們的化學(xué)成績。
1高中化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)分
1.1內(nèi)容復(fù)雜,覆蓋面廣
高中化學(xué)與初中化學(xué)不同,其知識點(diǎn)相對比較分散,知識難度有所加深,內(nèi)容復(fù)雜,許多知識既考查了學(xué)生的記憶力,又要求學(xué)生具有較強(qiáng)的理解能力。比如,在各類化學(xué)反應(yīng)中,生成的新物質(zhì)可能有氣體,可能有沉淀,也可能兩者都有,我們不僅要記憶反應(yīng)條件、反應(yīng)規(guī)律、反應(yīng)現(xiàn)象,還需要理解為何會生成這些新物質(zhì)。如果掌握了化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律,即使是兩種或多種我們陌生的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),我們也能分析出其生成物的成分,這在整個高中化學(xué)的學(xué)習(xí)中都是非常重要的。
1.2知識比較抽象
高中的理科科目中都有一些比較抽象的知識,高中化學(xué)知識也不可避免的具有一定的抽象性。一些化學(xué)概念包含了大量的信息,需要我們一字一句的仔細(xì)研讀,才可能找出其中的深刻含義。此外,許多知識點(diǎn)雖然與我們的生活息息相關(guān),但是卻讓人難以理解。比如,有機(jī)化學(xué),每種有機(jī)物的化學(xué)分子式都比較復(fù)雜,與無機(jī)化學(xué)不同,它的分子式就給人一種很抽象的感覺,有機(jī)物之間的化學(xué)反應(yīng)也讓人摸不著頭腦,因此,有機(jī)化學(xué)是我們學(xué)習(xí)中的一大難點(diǎn)。
1.3化學(xué)方程式具有復(fù)雜性
初中化學(xué)反應(yīng)方程式都比較簡單,只需簡單記憶不同物質(zhì)反應(yīng)會生成什么新的物質(zhì)即可。但是,高中化學(xué)不同,其化學(xué)反應(yīng)方程式比較復(fù)雜,有時候需要根據(jù)反應(yīng)物的分子個數(shù)來判斷生成物,如果分析不當(dāng),就會導(dǎo)致生成物錯誤。并且,高中化學(xué)中涉及到的化學(xué)方程式很多,同一種物質(zhì)可以參與許多化學(xué)反應(yīng),容易給我們造成混淆。如果理不清反應(yīng)規(guī)律,就會影響對后面知識的理解。
2高中化學(xué)的學(xué)習(xí)方法
2.1重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的重要組成部分,在實(shí)驗(yàn)過程中,我們能觀察到不同物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的現(xiàn)象,會看到生成的新物質(zhì)是怎樣的性狀。這有助于我們理解化學(xué)反應(yīng),并找處反應(yīng)規(guī)律。并且,化學(xué)反應(yīng)的時間都比較短,在此過程中,我們需要集中精力才能觀察到反應(yīng)現(xiàn)象。因此,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn),能夠培養(yǎng)我們認(rèn)真對待學(xué)習(xí)的態(tài)度。比如,在FeCl3與NaOH發(fā)生反應(yīng)的試驗(yàn)中,我們會看到有紅褐色的沉淀生成,對此,我們就可以分析,在有紅褐色沉淀生成的化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)物中可能存在Fe離子。這對于我們分析其他化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物或生成物的成分是非常有幫助的。
2.2養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣
作為高中生,我認(rèn)為在學(xué)習(xí)化學(xué)時,有必要將教師講解到的每一個知識點(diǎn)記錄下來。由于教材內(nèi)容比較基礎(chǔ),教師通常會在教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行知識擴(kuò)展。這就要求我們必須做好筆記,在復(fù)習(xí)時才會有資料可參閱。比如,教材中對元素周期表的講解是比較粗略的,而實(shí)際上元素周期規(guī)律是高中化學(xué)的重點(diǎn)知識。因此,在講解這部分知識的時候,教師會對其進(jìn)行補(bǔ)充,甚至有的元素會做大篇幅的講解。如果不做好筆記,我們便無法掌握這些更深層次的知識,難以真正的掌握元素周期規(guī)律,從而影響整個高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)效率。
2.3強(qiáng)化對化學(xué)知識的記憶
高中化學(xué)屬于半文半理的科目,許多知識都是需要靠記憶來鞏固的。比如,化學(xué)概念、化學(xué)元素的特性、各種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)需要什么條件,會生成什么物質(zhì)等。這些知識只靠理解是不行的,理解需要建立在記憶的基礎(chǔ)之上。而記憶的方式是多種多樣的,可以通過反復(fù)誦讀來加強(qiáng)記憶,可以通過多寫來記憶,也可以讀寫結(jié)合起來記憶??傊?,只要能夠幫助我們加深記憶的方法都可以用上。記憶的過程也是幫助我們加深理解的過程,對一個化學(xué)概念反復(fù)的讀、寫,其實(shí)可以挖掘出其中蘊(yùn)含的多種信息,為我們學(xué)習(xí)后面的知識打下基礎(chǔ)。因此,在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中,記憶與理解是不可分離的,應(yīng)該將兩者結(jié)合起來鞏固我們的化學(xué)知識,從而提高我們的化學(xué)成績。
3結(jié)語
綜上所述,高中化學(xué)具有內(nèi)容復(fù)雜、知識抽象、方程式多樣化等特點(diǎn),高中生應(yīng)高度重視。高中生是否能雪好化學(xué),關(guān)系著理科綜合是否能取得優(yōu)異的成績,繼而影響高考成績。因此,以化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)為基礎(chǔ),采用重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)、養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣、加強(qiáng)對化學(xué)知識的記憶等方法,能夠?qū)ξ覀儗W(xué)好化學(xué)起到一定的作用。
作者:夏暢 單位:湖南省長沙市周南中學(xué)
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:高中教學(xué);有機(jī)化學(xué)教學(xué);教學(xué)策略
部分學(xué)生由于對高中有機(jī)化學(xué)沒有掌握到學(xué)習(xí)要領(lǐng),因此對化學(xué)知識吸收能力不強(qiáng)、不能靈活運(yùn)用知識,出現(xiàn)知識拖欠情況,逐漸跟不上課堂進(jìn)度,進(jìn)而陷入學(xué)困境地。針對這一問題,高中化學(xué)教師該如何采取有效措施去這一問題的癥結(jié)所在,是本文中筆者所要重點(diǎn)提出與研究的。
1基于學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,選擇教學(xué)的最佳時機(jī)
對于任何學(xué)習(xí)科目而言,良好的學(xué)習(xí)興趣都是其能夠主動投身到學(xué)習(xí)過程當(dāng)中,在課堂上完全跟隨教師的思維而展開學(xué)習(xí)和理解活動的重要基礎(chǔ)與前提。所以教師在展開有機(jī)化學(xué)教學(xué)的過程中,要充分把握學(xué)生的興趣點(diǎn),選擇更加符合高中生心理特征、思想特點(diǎn)以及興趣愛好表現(xiàn)的教學(xué)時機(jī),在課堂上引入新內(nèi)容、新觀點(diǎn)以及教學(xué)重點(diǎn)等。由于化學(xué)本身是與現(xiàn)實(shí)生活、人類生活科技進(jìn)步、乃至于人體機(jī)能構(gòu)造都有著密切聯(lián)系的學(xué)科,因此教師可以通過引入這樣一種關(guān)聯(lián)性,有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。再例如,整個高中化學(xué)教材的設(shè)置,其內(nèi)容劃分為有機(jī)化學(xué)和無機(jī)化學(xué)兩大版塊,當(dāng)無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)結(jié)束之后,學(xué)生隨即而來接觸到的就是有機(jī)化學(xué),這個時候就有可能因?yàn)榻佑|到一個全新的知識體系,而感到好奇和興奮,這本身就是一個興趣拔高點(diǎn),也是教師可以用來把握教學(xué)的第一個最佳時期。
2處理好不同知識模塊之間的過渡與銜接
高中有機(jī)化學(xué)部分的教材內(nèi)容涉及主要包括兩方面內(nèi)容,即必修板塊和選修板塊。相對而言,前者是內(nèi)置于“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”部分展開的較為籠統(tǒng)的介紹,而后者則是相對獨(dú)立的教學(xué)板塊,有非常詳盡的有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容與模塊設(shè)置。鑒于此,教師在展開具體的教學(xué)活動時,就需要充分處理好這二者之間的關(guān)系,做到必修內(nèi)容和選修內(nèi)容之間的有效銜接,使學(xué)生產(chǎn)生良好的過渡和緩沖心理,具體來說,主要包括下述兩方面內(nèi)容:首先,時刻把握化學(xué)課程學(xué)習(xí)的主題與精髓,即“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)”。同時這也是有關(guān)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一項(xiàng)非常重要的指導(dǎo)思想,在解決諸多有關(guān)該系列內(nèi)容的題目當(dāng)中會發(fā)揮十分重要的作用。它指的是學(xué)生必須充分認(rèn)知和理解“官能團(tuán)”在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)過程中所能起到的作用和所扮演的角色,在通過必修課程模塊當(dāng)中理解和掌握到一定有機(jī)化學(xué)代表物的基礎(chǔ)上,能夠根據(jù)“官能團(tuán)”的一致性,由代表性物質(zhì)引申出一系列具有相似性或關(guān)聯(lián)性的物質(zhì),例如從甲烷到乙烷,甲醛到乙醛,甲醇到乙醇的過渡;或者由乙醇過渡到一半醇類化合物和其它經(jīng)濟(jì)基化合物等,實(shí)現(xiàn)從個性到共性的推論。其次,充分認(rèn)知和理解自然科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方法———“歸納、演繹和類比推理”。例如在學(xué)習(xí)脂肪烴這一章節(jié)的相關(guān)內(nèi)容時,就可以充分采用“復(fù)習(xí)再現(xiàn)、遷移提高”的教學(xué)模式。教師可以首先通過演示甲烷、乙烯等有機(jī)化學(xué)物質(zhì)的立體模型,通過復(fù)習(xí)、總結(jié)出個性特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)規(guī)律;然后通過學(xué)習(xí)遷移,根據(jù)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵點(diǎn)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”,進(jìn)一步的出所有有關(guān)烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)化學(xué)式的表達(dá)方法、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及其性質(zhì)表現(xiàn)。其目的在于讓學(xué)生在手動的觀察過程中,能夠更為清晰和直觀到感受到有機(jī)化學(xué)的空間感、和立體感,從而在由手到眼、再到思考的過程中,不斷提升個人的思維判斷能力和類比遷移能力。
3利用多媒體或其它現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué)
有機(jī)化學(xué)當(dāng)中所涉及到的物質(zhì)大多具有非常復(fù)雜的結(jié)構(gòu)特征,其內(nèi)部空間排列、次序以及不同元素之間的組合關(guān)系都呈現(xiàn)著非常明顯的特殊性,會為學(xué)生理解和充分認(rèn)知這一章節(jié)與該系列內(nèi)容的知識帶來一定的困難。因此在有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中充分使用各類輔教學(xué)資源(掛圖、視頻影像、立體模型等)就顯得十分重要。通過引入各類現(xiàn)代化的輔教學(xué)設(shè)備,不僅可以讓學(xué)生對有機(jī)體的空間構(gòu)型、元素比例、結(jié)構(gòu)排列以及同分異構(gòu)等問題產(chǎn)生非常直觀的認(rèn)知,還能在一定程度上培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力和思維關(guān)聯(lián)性,從而起到加深學(xué)生學(xué)習(xí)效果與理解力、記憶力的作用。
4注重對學(xué)生學(xué)習(xí)能力和分析能力的培養(yǎng)
對于有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)者而言,在教材設(shè)置促使其必須有傳統(tǒng)無機(jī)化學(xué)轉(zhuǎn)向有機(jī)化學(xué)進(jìn)行過渡時,會出現(xiàn)思維上和學(xué)習(xí)方法上的“不適應(yīng)”,其不僅表現(xiàn)在解題過程和理解問題中出現(xiàn)的“不適應(yīng)”,也表現(xiàn)在課堂上傳統(tǒng)的思維模式卻沒有辦法接受全新的知識講解過程,事實(shí)上這些都是由有機(jī)化學(xué)這一全新知識模塊其獨(dú)有的特點(diǎn)所造成的。相對于有機(jī)化學(xué),無機(jī)化學(xué)從整體課程的設(shè)置以及內(nèi)容的排不上來說,所涉及到的知識點(diǎn)、記憶點(diǎn)都比較少,需要強(qiáng)行理解的部分也不多。但是由于有機(jī)化學(xué)本身是“結(jié)構(gòu)至上”的一系列內(nèi)容,因此多樣的組合導(dǎo)致了多樣的變化,也導(dǎo)致了學(xué)科的復(fù)雜性,這就對學(xué)生的綜合素質(zhì)出現(xiàn)了不小的挑戰(zhàn)與更高的要求。在這樣一種局面下,學(xué)生就要打破傳統(tǒng)的思維定式,不斷提升自我的思維判斷能力和邏輯分析能力,以一種全新的視角來展開有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)。綜上所述,高中有機(jī)化學(xué)部分的教學(xué)是整個高中化學(xué)進(jìn)程中的關(guān)鍵點(diǎn)與難點(diǎn)。對于化學(xué)教師而言,為提高教學(xué)質(zhì)量就需要基于學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,選擇教學(xué)的最佳時機(jī);處理好不同知識模塊之間的過渡與銜接;利用多媒體或其它現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué);注重對學(xué)生學(xué)習(xí)能力和分析能力的培養(yǎng)———只有這樣才能讓學(xué)生逐漸克服對于有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的困境,從而更好地投入到對知識理解和內(nèi)容吸收的過程當(dāng)中。
作者:程躍 單位:河北省唐山市第十二高級中學(xué)
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】建模;具體模型;抽象模型
一、前言
新一輪課程改革的一個基本取向就是從實(shí)際問題出發(fā),一問題為本的過程本身就包容了理論知識與抽象知識的整合,包容了新課程提出的知識與技能,過程與方法。在高中化學(xué)知識中,有許多比較抽象的內(nèi)容,如氧化還原反應(yīng),原電池原理,電解原理等。學(xué)生存在一定理解上的困難,如何讓學(xué)生更好的理解抽象的內(nèi)容,是我們教師共同面臨的一個難題。要是抽象的概念在學(xué)生頭腦中有深刻的印象,應(yīng)該使抽象問題形象化,具體化,而通過建模是一種比較有效的途徑。同時也存在許多具體的,零碎的知識,如何讓學(xué)生整合這些零碎的知識也是我們面臨的一個問題。對于整合一些零碎問題,可通過尋找零碎問題的共性,建立抽象化模型也是一條行之有效的途徑。
二、建模觀點(diǎn)
建模思想就是把研究對象的一些次要細(xì)節(jié)和非本質(zhì)的聯(lián)系或提取或舍去,把那些主要因素,本質(zhì)聯(lián)系,主要特征抽象出來再綜合到一起,從而在觀念上形成一個對客體結(jié)構(gòu)和過程的認(rèn)識的思想發(fā)放,它是以概念,判斷,推理的形式并借以符號,線條,圖形的方式表達(dá)出來。
我們知道,在高中化學(xué)教學(xué)中,當(dāng)講到晶體結(jié)構(gòu)和有機(jī)物結(jié)構(gòu)時,我們一般會借助一些球棍模型和比例模型當(dāng)作教具,幫助學(xué)生理解不同晶體和有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu),通過觀看模型,學(xué)生基本上能理解比較抽象的空間結(jié)構(gòu),這在教學(xué)上給了我一點(diǎn)啟示。通常情況下,我們所指的模型是指狹義上的模型,也就是指一些具體存在的、看的見、摸的著的模型和教具。但是,我個人認(rèn)為模型不僅僅指一些形象化的模型,還應(yīng)包括一些抽象化的模型。比如,可以把氫氣還原氧化銅的這個例子看成是一個氧化還原反應(yīng)原理的一個具體模型;可以把銅——鋅原電池看成是一個原電池原理的一個具體模型;可以把電解氯化銅溶液看成是電解原理的一個具體模型等等。同樣我認(rèn)為可以把酸的通性看成一個抽象化的模型,把酸性氧化物的通性看成一個抽象化模型.這樣就讓一些抽象的理論在一些具體的模型中得到充分的體現(xiàn),用一些抽象化的模型去理解一些具體問題。
在平時教學(xué)過程中,對一些抽象問題,我非常重視讓學(xué)生構(gòu)建一些具體的模型,學(xué)生容易忘記一些抽象的知識,但容易記住一些具體模型,根據(jù)具體模型進(jìn)而推導(dǎo)出抽象的理論知識,符合人們由特殊到一般的認(rèn)知規(guī)律。對于一些零碎的知識,可以通過構(gòu)建抽象的模型,讓具體零碎的知識歸結(jié)到抽象模型中去,符合人們由一般到特殊的認(rèn)知規(guī)律。
三、典型例子
在學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)原理這塊抽象知識的時候,這是歷屆學(xué)生學(xué)習(xí)的一個難點(diǎn),很多學(xué)生在學(xué)完之后對此一點(diǎn)印象也沒有,建立不起氧化還原的概念。在該內(nèi)容教學(xué)過程中,我選擇了氫氣還原氧化銅這個具體的模型。之所以選擇這個例子有以下兩個原因,第一,這個例子是學(xué)生在初中自然科學(xué)中已經(jīng)學(xué)過的內(nèi)容,學(xué)生對此有一定的基礎(chǔ),這為我們的教學(xué)提供了一個很好的切入點(diǎn)。第二,該例子是一個非常典型的氧化還原反應(yīng),包含了氧化還原反應(yīng)的基本原理。
在氧化還原反應(yīng)這一內(nèi)容的教學(xué)過程中,學(xué)生通過初中的學(xué)習(xí)知道在氫氣還原氧化銅這一反應(yīng)中,氫氣作還原劑,氧化銅被還原。再此基礎(chǔ)上告訴學(xué)生氧化還原反應(yīng)是一個對立統(tǒng)一體。有還原劑就有氧化劑,有被還原的就有被氧化的,兩者同時存在于一個氧化還原反應(yīng)中。同時,從化合價變化角度給出氧化劑和還原劑的判斷方法,再加以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),學(xué)生也不難判斷出氧化銅是氧化劑。同理,根據(jù)氧化銅在被還原后銅元素化合價降低,不難判斷出氫氣在反應(yīng)中化合價升高被氧化。同樣銅是氧化銅被還原后得到的產(chǎn)物,叫還原產(chǎn)物,其在化學(xué)反應(yīng)前后化合價是降低的。水是氫氣被氧化后的產(chǎn)物,叫氧化產(chǎn)物。最后引導(dǎo)學(xué)生從化合價角度對氧化還原反應(yīng)中的氧化劑,還原劑,氧化產(chǎn)物,還原產(chǎn)物進(jìn)行總結(jié)。
通過這樣一個簡單的氫氣還原氧化銅的具體模型把非常抽象的氧化還原反應(yīng)原理具體化了,有助于學(xué)生理解。
在高中電化學(xué)的原電池原理教學(xué)時,我們也可以通過構(gòu)建銅-鋅原電池這一具體模型,幫助學(xué)生更好的掌握原電池原理的有關(guān)知識。同樣我們在選擇銅―鋅原電池這個具體模型時,有以下兩點(diǎn)原因,第一,銅鋅原電池是原電池的一個典型代表;第二,銅鋅原電池是一個非常簡單的原電池,有利于學(xué)生理解。
對于高中化學(xué)出現(xiàn)的一些比較零碎的知識,如學(xué)習(xí)元素化合物知識中的硫酸和硝酸等酸的性質(zhì)時,假如把每種酸的性質(zhì)單獨(dú)進(jìn)行學(xué)習(xí)時,內(nèi)容顯的多而雜,學(xué)生經(jīng)常會張冠李戴。此時我們可以構(gòu)建起酸的通性這樣一個抽象化模型,因此學(xué)生就知道每種酸一般都有這些性質(zhì),而把學(xué)習(xí)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)向不同酸之間的區(qū)別上,這樣找準(zhǔn)了學(xué)習(xí)的重點(diǎn),又可以很好的掌握不同酸的性質(zhì)。
四、如何構(gòu)建模型
對于構(gòu)建具體化模型,應(yīng)把握以下幾點(diǎn)。第一,學(xué)生對該模型的構(gòu)建存在一定原有基礎(chǔ),以原有的基礎(chǔ)為切入點(diǎn),有利于學(xué)生理解;第二,構(gòu)建的模型一定要具有典型性。
對于構(gòu)建抽象化模型,應(yīng)把握以下幾點(diǎn)。第一,找出不同零碎知識的共性;第二,找出不同知識之間的區(qū)別。
五、結(jié)束語
在我的化學(xué)教學(xué)過程中,我重視學(xué)生化學(xué)模型的構(gòu)建,幫助學(xué)生理解和掌握一些化學(xué)知識起到了積極的作用。同時建模思想不是一種教學(xué)模式,只是一種教學(xué)方法,做到適當(dāng)?shù)臅r候應(yīng)用它,發(fā)揮它的積極功能。但由于本人才疏學(xué)淺,希望與大家能一起探討。
【參考文獻(xiàn)】
縱觀近年測試試題,命題風(fēng)格基本保持穩(wěn)定,對實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾楸容^靈活。很明顯,命題者在向我們傳輸一個信號:要重視基礎(chǔ),同時要能靈活地應(yīng)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題。學(xué)業(yè)水平測試的特點(diǎn)就是重基礎(chǔ)、低難度、全覆蓋。因時間有限,復(fù)習(xí)特別要注重基礎(chǔ),雙基在化學(xué)復(fù)習(xí)中起著奠基、支撐的重要作用,雙基不過關(guān),后面的復(fù)習(xí)就會障礙重重。因此,要針對考試說明中所列的知識點(diǎn),特別是注過標(biāo)識的,對照課本逐一進(jìn)行梳理,做到準(zhǔn)確復(fù)述、理解概念和規(guī)律,記牢有關(guān)物理量之間的關(guān)系式,必須努力把每一個概念及理論真正弄清楚,總結(jié)歸納,經(jīng)常聯(lián)想,找出解法的規(guī)律。
二、精選習(xí)題,強(qiáng)化訓(xùn)練
在牢固掌握基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,要決勝小高考,還要精選一些訓(xùn)練題,進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。做題是鞏固知識的重要手段,是由知識到能力的轉(zhuǎn)化過程,是學(xué)習(xí)成功的關(guān)鍵之一。但決不是搞題海戰(zhàn)術(shù),逢題便做,浪費(fèi)精力和時間,卻達(dá)不到復(fù)習(xí)的目的。因此,在復(fù)習(xí)過程中,學(xué)生要根據(jù)章節(jié)內(nèi)容,根據(jù)自己的實(shí)際精選一些習(xí)題或在老師的指導(dǎo)下做一些有針對性的練習(xí),目的在于幫助自己了解自己,知道自己存在哪些問題,從而達(dá)到弄懂真會的目的。凡是遇到不會的、不理解的、模棱兩可的,說明了自己對這一知識點(diǎn)掌握不夠,不要放過它或猜答案,一定要想辦法(如查資料、問同學(xué)、問老師等)弄懂它。對作業(yè)、考試中出現(xiàn)的差錯,及時反思,找出錯誤根源。
三、聯(lián)系生活,專題訓(xùn)練
化學(xué)學(xué)業(yè)水平測試主要考查必修1.2和化學(xué)與生活部分,因此與生活密切相關(guān)的知識很多,平時可以多做一些典型的、與實(shí)際生活有聯(lián)系的綜合題。例如,酸雨問題,霧霾天氣問題,能源問題,低碳生活問題,環(huán)境保護(hù)問題,南京青奧會的高科技以及新型材料,等等,從而提高自己在真實(shí)情景中利用化學(xué)原理解釋化學(xué)現(xiàn)象和運(yùn)用化學(xué)知識分析解決問題的能力。通過分析近年的江蘇學(xué)業(yè)水平測試化學(xué)考試的得分要點(diǎn)可知,“化學(xué)與生活”的內(nèi)容尤為重要。它圍繞人類健康,環(huán)境保護(hù),傳統(tǒng)和新型材料,能源合理利用和新能源開發(fā)幾大問題,提出的多為復(fù)述性的問題,很容易得分。
四、注意細(xì)節(jié),答題規(guī)范
考試關(guān)鍵,細(xì)節(jié)取勝。在復(fù)習(xí)時,要做個有心人,認(rèn)真仔細(xì)。課本上會出現(xiàn)很多化學(xué)專業(yè)術(shù)語,學(xué)業(yè)水平測試選擇題也會有一題專門考查化學(xué)用語,學(xué)生要特別重視。例如,元素名稱和元素符號,原子結(jié)構(gòu)示意圖和離子結(jié)構(gòu)示意圖,結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式,電子式和分子式,同分異構(gòu)體和同系物、同位素、同素異形體,等等。非選擇題中書寫化學(xué)方程式或離子方程式,生成物中氣體的氣體符號或沉淀物的沉淀符號,反應(yīng)條件,方程式配平等,在答題時若不注意這些細(xì)節(jié),就會導(dǎo)致不必要的失分。
五、加強(qiáng)訓(xùn)練,勇于沖A
要拿A就必須注意兩點(diǎn):一是基礎(chǔ)題和中等題要做到滴水不漏,答題要注意規(guī)范化。二是平時還要加強(qiáng)訓(xùn)練一些“A級沖刺”題,以提高解題能力。最近幾年的試題中,選擇題最后一題主要是圍繞元素化合物知識的計(jì)算,守恒思想用得較多,如溶液中陽離子所帶正電荷與陰離子所帶負(fù)電荷守恒、氧化還原反應(yīng)中氧化劑得到電子總數(shù)與還原劑失去電子總數(shù)守恒等,在平時的練習(xí)中,可在這些方面加強(qiáng)訓(xùn)練。
六、總結(jié)
關(guān)鍵詞:黃麻;纖維;纖維軟化
1前言
黃麻纖維是一種韌皮纖維,屬天然纖維素纖維。黃麻纖維抗張強(qiáng)度大、吸濕性好、染色性好、價格低廉,是一種重要的天然紡織纖維,并且種植黃麻能夠改良土壤,對生態(tài)環(huán)境保護(hù)有積極作用[1-2]。但是黃麻纖維存在硬、粗、黃、形變恢復(fù)性能差等一些缺陷,紡織工業(yè)一般只將其用于制造麻袋、麻布、造紙、繩索、織地毯和窗簾等,種植量及在紡織工業(yè)中應(yīng)用更是在近幾年呈逐年萎縮趨勢。
為更好地研究利用黃麻纖維,須采用適當(dāng)?shù)奶幚矸椒▽S麻纖維進(jìn)行軟化。國內(nèi)外一些研究機(jī)構(gòu)在這個領(lǐng)域做了很多工作,多數(shù)研究[1-3]使用H2O2、H2O2和K2S2O8混合試劑、NaOH、HCl等,近年來更多的是采用化學(xué)軟化劑或生化試劑進(jìn)行黃麻纖維軟化處理研究 [4-7]。本文僅就近年來針對黃麻纖維軟化研究的應(yīng)用進(jìn)展加以綜述和分析,以供參考。
2試驗(yàn)方法
2.1NaOH處理
黃麻纖維經(jīng)1%、5%、10%、18%的NaOH溶液浸泡,黃麻纖維和NaOH溶液的比例為1:20(w/w),浸泡時間為1 min或30 min,溫度選擇室溫(30℃)或100℃。浸泡后壓干水分,再經(jīng)15%的醋酸浸泡15 min,清水沖洗,空氣干燥。
2.2稀鹽酸處理
用0.5%~2%的鹽酸溶液在室溫條件下浸泡黃麻纖維30 min~240 min,取出后壓干水分,經(jīng)1%的NaOH浸泡15 min,清水沖洗,空氣干燥。
2.3K2S2O8和H2O2處理
分別采用0.5%、1%、2%、4%的K2S2O8,在室溫下浸泡30 min,用清水沖洗,空氣干燥。對于黃麻原麻或經(jīng)K2S2O8氧化處理的黃麻纖維,常規(guī)H2O2漂白處理是使用3% H2O2、8%偏硅酸鈉、0.7%NaOH、0.05%EDTA、0.2%非離子濕潤劑,溫度為85℃,pH值為10.8~11.0,浸泡2 h。流水沖洗,再用1.5%的醋酸中和,清水沖洗,空氣干燥。
2.4纖維素酶和特制混合生化酶(由35 unit /mL纖維素酶、96 unit/mL木聚糖酶、136 unit/mL膠質(zhì)酶混合配制)處理
研究表明[4],常規(guī)洗滌和H2O2漂白處理能夠提高黃麻以及黃麻和棉混紡織物的酶活性,因此試驗(yàn)中采用纖維素酶或特制混合生化酶處理黃麻纖維前,均經(jīng)過3% H2O2的漂白處理。處理過程使用2%、4%、6%、8%的生化試劑,溫度為55℃,1:20的乙酸-乙酸鈉緩沖溶液,pH值為 4.8~5.0,置于離心機(jī)2 h。之后將溫度提高到90ºC保持15 min,使酶鈍化。然后用清水沖洗,空氣干燥。試驗(yàn)分別采用了1 mL、2 mL、3 mL的纖維素酶(35 unit/mL)加入混合酶中,對混合酶進(jìn)行增強(qiáng),重復(fù)以上步驟,進(jìn)行結(jié)果對比。
2.5染色處理
試驗(yàn)采用酸性染料、堿性染料和活性染料依據(jù)不同試驗(yàn)條件分別對經(jīng)各種處理方法軟化后的黃麻纖維樣品進(jìn)行染色處理。染色處理后,將樣品水分?jǐn)D干,分別用熱水和冷水漂洗,皂洗(清潔劑用量為5 g/L,溫度50℃,時間15 min),流水漂洗,空氣晾干。
2.6Catasoftener 和多縮含氧乙烯基乳液軟化劑(20%固體)處理
分別采用1%、2%、4%、6%的Catasoftener和多縮含氧乙烯基乳液軟化劑對不同的經(jīng)預(yù)處理或漂白處理的黃麻纖維樣品進(jìn)行處理。
2.7氨基改性有機(jī)硅乳劑(Silicorel-TTSC25%固體)處理
分別采用1%、2%、4%、6%的氨基改性有機(jī)硅乳劑,并添加2%醋酸鋅作為催化劑,對黃麻纖維樣品進(jìn)行處理。流水沖洗,空氣干燥。
2.8使用Catasoftener和氨基改性有機(jī)硅乳劑混合處理
試驗(yàn)采用Catasoftener和氨基改性有機(jī)硅乳劑按照100:0、70:30、50:50、30:70、0:100的比例對經(jīng)預(yù)處理和H2O2漂白處理的黃麻纖維進(jìn)行處理。流水沖洗,空氣干燥。
3結(jié)果和討論
(1) NaOH處理
試驗(yàn)中隨NaOH濃度增加(1%~18%)或者稀NaOH(1%~5%)條件下溫度增加都會明顯伴隨纖維重量損失、收縮率、斷裂伸長、折皺回復(fù)角、黃度、K/S值等指標(biāo)的增加,同時,強(qiáng)度、彎曲長度、抗彎剛度、彎曲模量、白度和亮度的值降低。在10%~18% NaOH溶液中,室溫(30℃)處理30 min條件下,可以得到明顯的軟化效果,能夠使黃麻纖維得到最大的彎曲長度、抗彎剛度、彎曲模量的降低,并且強(qiáng)度損失適中,斷裂伸長增加到最大值。這個條件下的重量損失,顏色變黃的程度,強(qiáng)度損失可以接受,并且顏色變化可以由接下來的3%H2O2處理步驟消除。
研究[8]認(rèn)為,經(jīng)NaOH處理后,黃麻纖維強(qiáng)度降低與在NaOH的作用下半纖維素的分解有關(guān),并且這種情況在18% NaOH條件下達(dá)到最大。低溫條件下,NaOH濃度大于8%特別是在18%時,半纖維素分解加劇,導(dǎo)致黃麻纖維發(fā)生卷曲,產(chǎn)生收縮效果,纖維的斷裂伸長值增加,使纖維具有更好的收縮性能,結(jié)合更為緊湊,獲得更好的回彈性能。同時,經(jīng)10%~18% NaOH處理過的黃麻纖維的彎曲長度、抗彎剛度、彎曲模量顯著降低。如果使用較稀的NaOH溶液(1%~5%),即使溫度提高到100℃也只是重量損失顯著增大,對纖維的軟化和彈性改善效果很弱。經(jīng)NaOH處理后纖維表面黃化,可以解釋為由于半纖維素溶解后,使得木質(zhì)素的暴露增加,以及半木質(zhì)素向表面的遷移并被氧化所致。但是這種黃化效果很容易在后續(xù)的H2O2漂白處理中得到部分消除,而且不會影響纖維的各項(xiàng)參數(shù)。
試驗(yàn)中,隨NaOH濃度增加,能明顯提高纖維對酸性染料吸收指標(biāo),但對于活性染料則呈現(xiàn)相反的趨勢。半纖維素的去除會導(dǎo)致纖維羥基(COH)和醛基(CCHO)減少,銅值(斐林試劑)降低,半纖維素增溶性降低,活性染料附著依賴羥基,因此出現(xiàn)降低的趨勢。試驗(yàn)同時表明NaOH濃度由1% 增加至10%,會導(dǎo)致羧基(CCOOH)增加,使得酸性染料附著能力增強(qiáng)。NaOH濃度由10% 增加至18%,羧基又會出現(xiàn)減少的趨勢,酸性染料附著能力也隨之有一定程度的削弱。
(2)稀鹽酸(HCl)處理
試驗(yàn)采用0.5%~2% HCl、30℃、30 min~240 min對黃麻纖維進(jìn)行處理,結(jié)果表明試驗(yàn)條件下能夠?qū)崿F(xiàn)對黃麻纖維一定程度的軟化效果(彎曲長度、抗彎剛度、彎曲模量值降低),重量損失較少,強(qiáng)力、折皺回復(fù)角降低,而且亮度指標(biāo)明顯提高。但是經(jīng)稀鹽酸處理的軟化效果遠(yuǎn)不如18% NaOH的處理效果好。
纖維強(qiáng)力、折皺回復(fù)角、彎曲長度、彎曲模量的降低是稀鹽酸的酸性水解作用使得黃麻纖維的纖維素和半纖維素聚合鏈發(fā)生了退化[9]。在0.5%~2%鹽酸、30℃、30min的條件下,重量損失2%左右,主要是由于黃麻中礦物油的流失,并且由于半纖維素中羥基酸性脂陽離子被H離子交換,纖維酸性增強(qiáng),因此,經(jīng)稀鹽酸處理后的黃麻纖維的堿性染料附著增加。
(3)纖維素酶、特制混合生化酶處理
試驗(yàn)表明,相比較黃麻原麻或經(jīng)NaOH處理的黃麻纖維,酶的作用對經(jīng)沖洗或傳統(tǒng)3%H2O2漂白的黃麻纖維更加明顯。在單獨(dú)使用纖維素酶、特制混合生化酶以及加入纖維素酶的增強(qiáng)混合酶的試驗(yàn)中,隨著酶濃度增加,重量損失、收縮性能顯著增加,斷裂伸長、白度和亮度邊際增加。彎曲長度、抗彎剛度、彎曲模量值降低(但不能達(dá)到經(jīng)18% NaOH處理后的指標(biāo))。試驗(yàn)加入增強(qiáng)纖維素酶沒有顯著提高對纖維的軟化效果,而且僅相當(dāng)于1% NaOH、30℃、30 min條件的處理結(jié)果。
(4)化學(xué)軟化劑處理
試驗(yàn)中采用的3種化學(xué)軟化劑:Catasoftener、氨基改性有機(jī)硅乳劑、多縮含氧乙烯基乳液軟化劑。
使用Catasoftener會使得黃麻纖維顏色黃化程度加劇。氨基改性有機(jī)硅乳劑可以增加黃麻纖維的抗撓剛性,但如果百分比濃度過高則會顯示相反的效果。試驗(yàn)中采用Catasoftener、氨基改性有機(jī)硅乳劑混合處理經(jīng)漂白的黃麻纖維,結(jié)果顯示并沒有出現(xiàn)兩種試劑的協(xié)同效果。試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,相同條件下,應(yīng)用2%~4%的多縮含氧乙烯基乳液軟化劑軟化經(jīng)3% H2O2漂白的黃麻纖維能夠得到明顯的軟化效果,比應(yīng)用Catasoftener和氨基改性有機(jī)硅乳劑要好,但比生化酶和NaOH的軟化效果差。
研究[5]證明輕度氧化處理可以破壞黃麻纖維中的聚合鏈。在應(yīng)用化學(xué)軟化劑前,必須采用適當(dāng)?shù)念A(yù)處理降低黃麻纖維的內(nèi)在硬度,例如采用K2S2O8對黃麻纖維進(jìn)行輕度氧化。
試驗(yàn)采用不同濃度的K2S2O8、30℃、30 min,然后經(jīng)傳統(tǒng)3% H2O2、85℃、2 h漂白處理,再經(jīng)各種化學(xué)軟化劑處理后的黃麻纖維對比結(jié)果。經(jīng)K2S2O8、H2O2處理后,纖維有7.2%到10.6%的重量損失(其中H2O2處理的重量損失為6%到6.6%)。試驗(yàn)表明,預(yù)處理可以有效地降低初始模量和纖維強(qiáng)度,折皺回復(fù)角、彎曲長度、抗彎剛度、彎曲模量一定程度下降,白度和亮度有一定的改善。
根據(jù)掃描電鏡圖譜(圖1、圖2、圖3),經(jīng)K2S2O8或H2O2處理的黃麻纖維有明顯的表面損壞。同時,再分別經(jīng)過3種化學(xué)軟化劑處理,纖維表面受到的破壞得到了一定程度的掩蓋(圖4、圖5、圖6)。
使用catasoftener 和多縮含氧乙烯基乳液軟化劑時,纖維重量有增加,彎曲長度、抗彎剛度、彎曲模量均下降。但是catasoftener和氨基改性有機(jī)硅乳劑不能形成連續(xù)的覆蓋膜,因此圖譜中仍然可以看到微小的孔洞和裂縫(圖4、圖5)。應(yīng)用多縮含氧乙烯基乳液軟化劑時,能夠較好地實(shí)現(xiàn)纖維表面修復(fù),這也可能是其軟化效果較好的原因之一。
(作者單位:雷雷,陳效文:中國纖維檢驗(yàn)局技術(shù)管理處;徐欽:北京科技大學(xué))
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