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多年以來,我國(guó)始終堅(jiān)持對(duì)農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的研究,但是所取得的效果和成就并不理想。在具體的栽培過程中,遇到了很多難以解決的問題,特別是有些農(nóng)作物種植者對(duì)無公害栽培技術(shù)的了解不足,而且農(nóng)作物無公害技術(shù)的發(fā)展不是一帆風(fēng)順的,在發(fā)展過程中取得的效益也不是很明顯。
1.1農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留量過高
在農(nóng)作物的栽培和生長(zhǎng)過程中,不可避免地出現(xiàn)許多病蟲害,為了防治這些病蟲害,一定會(huì)使用農(nóng)藥。而且因?yàn)檗r(nóng)作物的栽培者盲目跟風(fēng),導(dǎo)致農(nóng)藥使用過多,這就產(chǎn)生了農(nóng)作物中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題,有時(shí)甚至含有有毒物質(zhì),不僅破壞了農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)影響食用者的身體健康。
1.2盲目使用大量肥料
各種各樣的肥料在大量使用時(shí),雖然增加了農(nóng)作物的產(chǎn)量,但降低了農(nóng)作物自身的抗蟲害能力,損害了農(nóng)作物原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,嚴(yán)重者還會(huì)造成土地污染,最終導(dǎo)致土壤肥力降低。
1.3土地被污染
隨著我國(guó)工業(yè)化進(jìn)程的發(fā)展,城鄉(xiāng)一體化發(fā)展,很多農(nóng)作物栽培地的周圍布滿了工廠和房屋。工廠在運(yùn)作的過程中排放大量的廢水廢氣,且居民每天的生活垃圾也隨意丟棄,這在污染環(huán)境的同時(shí),也污染了農(nóng)作物的栽培地。農(nóng)作物在被污染了的土地上栽培,會(huì)使農(nóng)作物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)遭到破壞。同時(shí),食用了這些農(nóng)作物會(huì)危害人的身體健康,在違背了無公害農(nóng)作物栽培的初衷的同時(shí),也破壞了生態(tài)平衡。
2農(nóng)作物無公害栽培的管理技術(shù)
2.1規(guī)范管理
在無公害作物栽培的過程中,其中所有栽培方式都需要注意,有時(shí)即使一點(diǎn)小問題沒有注意到,就會(huì)前功盡棄。這就要求在進(jìn)行無公害作物栽培時(shí),能夠有一個(gè)系統(tǒng)化、規(guī)范化的管理。這種系統(tǒng)化、規(guī)范化的管理,會(huì)將很多農(nóng)作物出現(xiàn)的問題扼殺在搖籃中,從而保證農(nóng)作物的成活和農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量。這種農(nóng)作物的管理,應(yīng)能提供統(tǒng)一的品種,還要有統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo),制定統(tǒng)一的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),從而為對(duì)使用無公害栽培技術(shù)的農(nóng)作物保駕護(hù)航。
2.2田間管理技術(shù)
農(nóng)作物使用無公害栽培技術(shù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是不容忽視的。因?yàn)闊o公害栽培技術(shù)比一般的種植技術(shù)更為嚴(yán)格,出現(xiàn)問題時(shí),挽救的措施是非常有限的。因此,對(duì)無公害農(nóng)作物栽培的管理要更加細(xì)致,不能僅僅將這些問題停留在使用的農(nóng)作物品種和化肥的使用上,還要將注意力轉(zhuǎn)移到田間管理上,因?yàn)檗r(nóng)作物的生存環(huán)境一旦出現(xiàn)問題,就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物病變。因?yàn)樘镩g的病株殘?bào)w上可能存留大量的病原體,這就對(duì)存活下來的或者下一季播種的農(nóng)作物產(chǎn)生威脅。要解決這個(gè)問題,就要完全滅除這些病原體。例如,在收獲后,將這些病株殘?bào)w充分腐熟后再施用,或者使用深耕技術(shù)將殘留的病株深翻到泥土里,當(dāng)然,這都不是有效的解決方式。最好的方式是加強(qiáng)田間的衛(wèi)生管理,降低農(nóng)作物患病的概率。
2.3水肥管理技術(shù)
對(duì)于農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)來說,水肥的質(zhì)量要求非常嚴(yán)格。水是農(nóng)作物生長(zhǎng)所必須的,但隨著我國(guó)工業(yè)的不斷發(fā)展,環(huán)境污染越來越嚴(yán)重,當(dāng)然也包括水資源。而在對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行灌溉時(shí),是很難注意到這一環(huán)節(jié)的。相對(duì)于水的管理,水肥的管理更加復(fù)雜。因?yàn)樵谵r(nóng)作物栽培過程中,要盡量控制水肥的使用量,但并不是不用,而是應(yīng)少用,盡量多用有機(jī)肥料。當(dāng)農(nóng)作物發(fā)生病變時(shí),無公害農(nóng)作物面臨的挑戰(zhàn)更大,這就要用一種更為生態(tài)環(huán)保的方式進(jìn)行補(bǔ)救,保證農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中的無公害、綠色化。
2.4修建無公害農(nóng)作物的培植場(chǎng)地
農(nóng)作物能否安全生長(zhǎng),人們食用后是否放心,這個(gè)問題一直廣受人們的關(guān)注。而環(huán)境是農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中的重要影響因素。因此,要實(shí)現(xiàn)無公害作物的安全栽培,必須要建立一個(gè)專門的栽培無公害農(nóng)作物的產(chǎn)地。這個(gè)產(chǎn)地的選擇是比較重要的,因?yàn)榄h(huán)境的好壞直接影響到農(nóng)作物產(chǎn)品的安全,無公害農(nóng)作物栽培基地應(yīng)是一個(gè)遠(yuǎn)離居民、遠(yuǎn)離工廠的場(chǎng)所,以保證無公害農(nóng)作物的栽培真正做到天然無污染,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
3結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞:農(nóng)作物;無公害栽培;技術(shù)管理
中圖分類號(hào):C93文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
引言
農(nóng)作物栽培管理技術(shù)對(duì)于提高作物產(chǎn)量有著非常巨大的現(xiàn)實(shí)意義,這將會(huì)在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮巨大的效益以及影響,并且可以提高農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于農(nóng)作物種植辦理技能的研究。主要圍繞提高牢固單位面積產(chǎn)量,發(fā)掘作物自身的高產(chǎn)潛力等集成技能攻關(guān)的,同時(shí),也要看重農(nóng)作物高效、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技能范疇的開辟以及研究?,F(xiàn)在我國(guó)的農(nóng)業(yè)辦理要領(lǐng)正在漸漸由集約型替代傳統(tǒng)的粗放型辦理,我國(guó)新時(shí)期現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)以及農(nóng)業(yè)科技生長(zhǎng)面臨的緊張任務(wù)便是怎樣有效地辦理農(nóng)作業(yè)效益、品種、布局、質(zhì)量等問題。
一、農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)存在的問題
1、農(nóng)作物農(nóng)藥高殘留
農(nóng)作物在進(jìn)行無公害栽培過程當(dāng)中,為了讓農(nóng)作物健康的生長(zhǎng)遠(yuǎn)離害蟲的危害,對(duì)農(nóng)作物使用農(nóng)藥是不可避免的一個(gè)方式。但是因?yàn)檗r(nóng)作物的栽培者們對(duì)于農(nóng)藥使用過度,用藥太過于盲目跟風(fēng),這導(dǎo)致了農(nóng)作物含有有毒物質(zhì)和農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。這不但破壞了無公害農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)讓食用者的身體受到損害,非常不利于無公害農(nóng)作物的發(fā)展。
2、盲目使用肥料
農(nóng)作物在栽培過程當(dāng)中,農(nóng)作物的栽培者們因?yàn)閷?duì)于農(nóng)作物的了解不全,欠缺農(nóng)業(yè)方面的知識(shí),所以在對(duì)土壤構(gòu)造不夠了解的情況下濫用一些化肥材料。這嚴(yán)重污染了土壤,導(dǎo)致了土壤肥力的降低,更降低了農(nóng)作物抵抗害蟲的能力和農(nóng)作物原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、土地污染
隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)一體化速度的加快,現(xiàn)在大多數(shù)農(nóng)作物栽培地周圍都布滿了工廠和房屋,工廠在運(yùn)作過程當(dāng)中會(huì)有很多廢氣廢水排放出來,而房屋的居民每天的生活垃圾也在周圍隨意丟棄。這不僅嚴(yán)重的污染環(huán)境還在一定程度上污染了農(nóng)作物的栽培地,農(nóng)作物在受到污染的土地上培植會(huì)嚴(yán)重的破壞農(nóng)作物的內(nèi)部構(gòu)造,而人們食用這些農(nóng)作物會(huì)危害人體健康,這就破壞了無公害農(nóng)作物的栽培初衷。
二、農(nóng)作物栽培技術(shù)管理中應(yīng)把握的要點(diǎn)問題
1、把握農(nóng)作物栽培管理技術(shù)的原則
1.1把農(nóng)作物的生理機(jī)制作為基礎(chǔ)
“源”、“庫(kù)”比例的不和諧是造成農(nóng)作物超高產(chǎn)的緊張的原由?!皫?kù)”的增長(zhǎng)速率低于“源”,種植生態(tài)因子調(diào)控角度,隨著密度的增長(zhǎng),訂定相干的種植技能。在農(nóng)作物種植辦理技能中,“庫(kù)”是限定高產(chǎn)乃至超產(chǎn)的緊張因素。在高產(chǎn)的有力條件下,功勞指數(shù)就下降了。提高探究農(nóng)作物的生理機(jī)制,從而造成農(nóng)作物的超高產(chǎn),所以需要我們根據(jù)農(nóng)作物的光合制定合理計(jì)劃。
1.2發(fā)展優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)為向?qū)?/p>
環(huán)保農(nóng)作物的產(chǎn)品風(fēng)致的提高已經(jīng)迫不及待了。當(dāng)代辦理技能要求生長(zhǎng)無公害的產(chǎn)品和種植技能,。隨著綠色風(fēng)致消耗的要求,導(dǎo)致農(nóng)作物的生長(zhǎng)偏向肯定朝著定向種植調(diào)控技能生長(zhǎng)。
1.3以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的栽培管理技術(shù)為途徑
尺度的農(nóng)作物種植辦理技能漸漸變得嚴(yán)格,以及必要性的程度日益加深。隨著經(jīng)濟(jì)的生長(zhǎng),在許多西方發(fā)達(dá)國(guó)家,統(tǒng)一的供種、技能辦事、質(zhì)量尺度的種植技能已投人利用。就我國(guó)現(xiàn)在形勢(shì)來看,怎樣根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求訂定范例尺度的農(nóng)作物種植辦理技能就非常須要了。
2、選取正確的培養(yǎng)材料
2.1種子的選擇。引起病害產(chǎn)生的緣故原因有,播種了移栽帶菌和帶病的種苗和無性繁殖質(zhì)料。因此,應(yīng)該在播種前用化學(xué)、物理的要領(lǐng)對(duì)播種的質(zhì)料進(jìn)行處理懲罰,以警備病害的產(chǎn)生。
2.2播種區(qū)的選擇。從需要培植的植株中選取無病的植株,例如馬鈴薯病毒病、甘薯黑斑病等,可創(chuàng)建無病種苗田,選擇無病區(qū)或斷絕區(qū)播種,偶然種子和無性繁殖質(zhì)料并不能用處理懲罰的要領(lǐng)來有效地辦理攜帶病原物的問題,保留種子和無病繁殖質(zhì)料,可以相對(duì)地減輕病害的產(chǎn)生。
2.3貯藏。有些病害如甘薯黑斑病、甜菜蛇眼病等,在貯藏時(shí)期還可以連續(xù)生長(zhǎng),不但造成一些不必要的損失,對(duì)來年病害也有加重影響,做好正確的貯藏非常重要,所以說我們一定要控制好貯藏的環(huán)境條件。
三、農(nóng)作物無公害栽培管理的技術(shù)對(duì)策
1、修建無公害農(nóng)作物培植場(chǎng)地
無公害農(nóng)作物在栽培過程當(dāng)中,環(huán)境是當(dāng)中最主要的問題之一,所以為了無公害農(nóng)作物的安全栽培必須要修建一個(gè)專門栽培無公害農(nóng)作物的場(chǎng)地。這個(gè)場(chǎng)地的選址也是當(dāng)中比較重要的問題,因?yàn)閳?chǎng)地的環(huán)境好壞會(huì)影響農(nóng)作物產(chǎn)品的安全問題,修建無公害農(nóng)作物培植場(chǎng)地需要在一個(gè)遠(yuǎn)離工廠民居、環(huán)境純凈沒有污染的場(chǎng)所。這樣無公害農(nóng)作物的栽培就能夠真正的做到天然無污染,能夠促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
2、選擇優(yōu)秀的農(nóng)作物品種
農(nóng)作物的無公害栽培優(yōu)質(zhì)的品種是其中最為重要的因素之一,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物品種可以提高農(nóng)作物抵御病害的能力,可以保障農(nóng)作物得到高的產(chǎn)量,可以降低農(nóng)業(yè)和化肥的使用次數(shù)保障環(huán)境的純凈。優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物要根據(jù)所在地區(qū)的地理環(huán)境和氣候條件來選擇品種,并且按照不同品種的特性和土壤條件來制定栽培方案。這樣無公害農(nóng)作物的培植管理技術(shù)才能夠得到迅猛的發(fā)展,才可以讓農(nóng)作物真正做到天然無公害。
3、科學(xué)治理和預(yù)防病蟲危害
防治病蟲危害是農(nóng)作物栽培過程當(dāng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),這個(gè)環(huán)節(jié)主要重視預(yù)防,治療只起到輔助的作用,所以栽培者在對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行無公害栽培過程當(dāng)中需要對(duì)農(nóng)作物做好管理,盡量避免對(duì)農(nóng)藥的使用。若是出現(xiàn)害蟲,可以采取釋放寄生性捕食天敵動(dòng)物的方式,盡量減少對(duì)農(nóng)產(chǎn)品盲目胡亂的用藥,嚴(yán)格禁止使用劇毒、高度、高殘留的農(nóng)藥。盡量使用能夠溶解的農(nóng)藥,避免對(duì)土壤的污染,還要保證農(nóng)藥的用量,保障農(nóng)產(chǎn)品無農(nóng)藥殘留。
4、制定預(yù)防重金屬污染土地的措施
土壤作為無公害農(nóng)作物栽培的關(guān)鍵內(nèi)容之一,做好預(yù)防重金屬的污染工作是栽培者的關(guān)鍵環(huán)節(jié),栽培者在栽培農(nóng)作物的時(shí)候?qū)ν寥赖闹亟饘僖孪茸龊脵z測(cè),對(duì)土地要經(jīng)常進(jìn)行翻墾,最大限度的收集土壤的重金屬,并且做好避免外部環(huán)境對(duì)土壤干擾的工作。
四、農(nóng)作物栽培技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用
1、植物激素的應(yīng)用
在農(nóng)作物栽培中充分利用植物激素的作用原理,比如實(shí)時(shí)抑制農(nóng)作物的頂端優(yōu)勢(shì),還有無子果實(shí)的培育,乙烯催熟的作用以及生長(zhǎng)素除草的作用等。
2、植物激素的應(yīng)用
最大程度的克制農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物造成的危害以及環(huán)境污染。從根本上實(shí)現(xiàn)生態(tài)體系良勝循環(huán);用黑光燈舉行捕殺;使農(nóng)作物成為真正的綠色食品;在舉行生物防治時(shí):大多采取以下4種方式,利用捕食天敵的干系鏈清除害蟲,充實(shí)利用某些害蟲的趨光性,加強(qiáng)蟲害生物防治在只管即便倒霉用農(nóng)藥,利用昆蟲激素對(duì)害蟲舉行控制,利用誘變異種等轉(zhuǎn)基因技能作育出抗蟲農(nóng)作物。
3、農(nóng)作物繁殖控制技術(shù)的應(yīng)用
常見的原理是利用嫁接扦插等營(yíng)養(yǎng)生殖法來繁育農(nóng)作物后代,發(fā)揮農(nóng)作物繁殖控制技能在農(nóng)作物種植辦理中的應(yīng)用為了使得親本的精良勝狀連結(jié)下去。例如果樹以及花卉的快速繁育以及作育無病植物方面,充實(shí)利用的是制作構(gòu)造作育技能。
4、應(yīng)用創(chuàng)新的優(yōu)勢(shì)
利用先輩的作育精良作物生物育種技能所作育改進(jìn)的農(nóng)作物品種。不但大幅度的提高了農(nóng)作物的質(zhì)量以及產(chǎn)量,更是實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物的高產(chǎn)量、高風(fēng)致以及高效益,并且具備了天然作物中極少數(shù)生物才有的固氮作用,既到達(dá)了增產(chǎn)的目的,而利用轉(zhuǎn)基因技能作育出的農(nóng)作物,又有效的控制了化肥造成的環(huán)境污染。
結(jié)束語(yǔ)
隨著社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展,技術(shù)創(chuàng)新已經(jīng)是時(shí)代的一個(gè)重要話題,本文中也突出了在農(nóng)作物栽培管理中引入新技術(shù)的重要性,由此我們可以看出,只有對(duì)管理技術(shù)進(jìn)行根本上的突破提高,才能夠讓農(nóng)作物栽培更加的適應(yīng)生產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)
[1]周少兵.論新時(shí)期作物栽培管理在全球水稻增產(chǎn)中的作用[J].作物研究,,2012(14):207-208.
[關(guān)鍵詞] 農(nóng)作物 栽培技術(shù) 高產(chǎn)影響因素 高產(chǎn)途徑
[中圖分類號(hào)] S31 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2016)02-0086-01
1 前言
當(dāng)今時(shí)代,伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,農(nóng)作物栽培技術(shù)有了很大的提升,這樣就促使其產(chǎn)量得到了很大的提高,促進(jìn)保證農(nóng)業(yè)不斷的向前發(fā)展。但是現(xiàn)階段,我國(guó)的農(nóng)業(yè)人口在不斷的減少,并且隨著自然災(zāi)害的多次發(fā)生,這樣就促使農(nóng)作物產(chǎn)量非常不穩(wěn)定,呈現(xiàn)出了下降的趨勢(shì),因此一定要設(shè)法提高栽培技術(shù),采取相應(yīng)的對(duì)策,從而才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)量。
2 目前農(nóng)作物高產(chǎn)常見栽培技術(shù)
現(xiàn)階段,在栽培農(nóng)作物的過程中,經(jīng)常使用的技術(shù)包括:配方施肥技術(shù),這樣可以提高施肥的水平;在灌溉的時(shí)候,采用小畦溝灌、間歇水流灌溉等技術(shù);修筑梯田、節(jié)水播種以及應(yīng)用化學(xué)抗旱等旱地農(nóng)作技術(shù);輕簡(jiǎn)栽培技術(shù);對(duì)于中低產(chǎn)地方,要建立綜合性治理、增加產(chǎn)量的技術(shù)體系。在農(nóng)作物生產(chǎn)中,上面每一種技術(shù)都與產(chǎn)量的高低有著直接的關(guān)系,所以在栽培的時(shí)候,一定要掌握每一個(gè)細(xì)節(jié),并且熟悉農(nóng)作物的生長(zhǎng)規(guī)律,這樣就可以合理的運(yùn)用每一種技術(shù),從而就能夠最大限度的增加產(chǎn)量。
3 影響農(nóng)作物高產(chǎn)的主要因素
3.1 傳統(tǒng)栽培觀念的影響
根據(jù)我國(guó)目前的形勢(shì),在進(jìn)行農(nóng)作物栽培的時(shí)候,受到小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的嚴(yán)重影響,通常傳統(tǒng)的觀念對(duì)種植非常重視,但是卻忽略了田間管理;非常重視農(nóng)作物的施肥問題,缺忽視了病蟲害的防治,并且沒有根據(jù)的運(yùn)用先進(jìn)技術(shù),從而就造成栽培技術(shù)不能符合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。針對(duì)現(xiàn)狀的現(xiàn)狀,一定要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)管理觀念,采用科學(xué)合理的方式進(jìn)行管理,并且增強(qiáng)田間的土壤肥力,從而就能夠很大程度提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。
3.2 綜合治理不利因素
現(xiàn)階段,因?yàn)檗r(nóng)作物在生產(chǎn)過程中,受到很多不利因素的影響,這樣就嚴(yán)重影響了它們的產(chǎn)量,也對(duì)其栽培技術(shù)有著影響。例如:在田間施了很多化肥,在很長(zhǎng)時(shí)間之后,土壤就會(huì)發(fā)生板結(jié)、酸化等情況,從而就促使土壤的肥力出現(xiàn)了很大程度的降低,繼而對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量有很大的影響。因此,一定要恢復(fù)土壤的肥力,并且對(duì)其進(jìn)行深度的翻土處理。此外,倘若農(nóng)藥使用過多,這樣就會(huì)造成農(nóng)作物抵抗病蟲害能力在不斷的減弱,就要培育優(yōu)良的品種,并且對(duì)栽培技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)的分析,從而就能很好的改善種植面貌。
3.3 不斷積累豐富的栽培經(jīng)驗(yàn)
從古到今,我國(guó)都是農(nóng)業(yè)大國(guó),并且在勞動(dòng)人民的努力下,積累了十分豐富的農(nóng)業(yè)栽培經(jīng)驗(yàn)。目前盡管很多傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代的生產(chǎn)不相適應(yīng),但是卻能夠大大的提高產(chǎn)量,因此,在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的時(shí)候,要收集一些有關(guān)的資料和經(jīng)驗(yàn)等,并且大力的推廣新經(jīng)驗(yàn),從而就能夠?qū)鹘y(tǒng)的栽培技術(shù)與現(xiàn)代化技術(shù)有效的結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)量。
4 實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)的途徑
4.1 營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境,提高光合作用
對(duì)于農(nóng)作物來說,良好的生產(chǎn)環(huán)境對(duì)其生長(zhǎng)和發(fā)育有著非常重要的作用,其中在生長(zhǎng)過程中,關(guān)照是最重要的方面,是農(nóng)作物進(jìn)行光合作用的前提條件,所以在進(jìn)行農(nóng)作物栽培的時(shí)候,一定要具有很好的光照條件,并且適量的延長(zhǎng)光照的時(shí)間,以及利用立體種植、套種等方式,從而就能夠增加農(nóng)作物的光照面積,提高種植的復(fù)數(shù),繼而延長(zhǎng)它們的生長(zhǎng)時(shí)間,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量。
4.2 培育優(yōu)良的農(nóng)作物品種
要想確保農(nóng)作物的產(chǎn)量,要對(duì)其進(jìn)行育種,并且要選擇抵抗病蟲害能力比較強(qiáng)、抗逆產(chǎn)比較穩(wěn)定的優(yōu)良品種。通常情況下,選擇優(yōu)良品種的方法有很多,所以多種方法間要相互配合,這樣才能提高育種的水平,縮短育種時(shí)間,從而最大限度的提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。
4.3 提高栽培技術(shù)
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,要想提高栽培技術(shù),要做好土壤耕作、施肥以及病蟲防治工作。首先因?yàn)橥寥栏骷夹g(shù)能夠創(chuàng)造很好的耕層結(jié)構(gòu),這樣不僅對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)非常有利,還能夠保證土壤有適當(dāng)?shù)目紫侗壤?,從而協(xié)調(diào)好水分的分布、土壤中的肥力。同時(shí)農(nóng)作物生長(zhǎng)中,還要清除好雜草、疏松表土,這樣才能實(shí)現(xiàn)土壤的高產(chǎn)。除此之外,在對(duì)農(nóng)作物施肥的時(shí)候,要根據(jù)氣候、土壤以及產(chǎn)量等因素選擇適合的化肥,并且確?;逝浜媳壤哂锌茖W(xué)性和合理性的特征,從而就能夠發(fā)揮化肥的效果,保證農(nóng)作物的高產(chǎn)量。
5 農(nóng)作物高產(chǎn)應(yīng)該注意的問題
5.1 明確影響農(nóng)作物高產(chǎn)的主要因素,并制定相應(yīng)補(bǔ)救對(duì)策
近些年來,我國(guó)化肥行業(yè)有了很大的發(fā)展和進(jìn)步,這樣就促使很多農(nóng)業(yè)用戶對(duì)土雜肥及綠肥沒有引起高度的重視,這是追求比較片面的高產(chǎn)量,經(jīng)常加大化肥的使用數(shù)量,從而就造成土壤呈現(xiàn)出了不斷惡化的趨勢(shì),例如:土壤板結(jié)很嚴(yán)重,以及酸化、毒化也比較嚴(yán)重,就嚴(yán)重影響了農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)。
5.2 轉(zhuǎn)變農(nóng)作物栽培觀念,“四輕四重”須轉(zhuǎn)變
現(xiàn)階段,在進(jìn)行農(nóng)作物栽培的時(shí)候,一定要不斷的轉(zhuǎn)變?cè)耘嘤^念,主要是利用科學(xué)合理的栽培方式對(duì)其進(jìn)行管理,這樣就能夠提高產(chǎn)量。同時(shí)在施肥的時(shí)候,可以采用有機(jī)物,并且采用合理的配方進(jìn)行化肥的施加,從而就能夠大大的提高土壤的肥力,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量穩(wěn)定的效果。
5.3 注重經(jīng)驗(yàn)總結(jié),提高農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)
在農(nóng)作物栽培過程中,從過去總結(jié)栽培經(jīng)驗(yàn)我們可以知道很多提高產(chǎn)量和預(yù)防病蟲害的措施,例如:在進(jìn)行馬鈴薯生產(chǎn)的時(shí)候,施加高錳酸鉀,這樣就能夠大大的提高馬鈴薯的產(chǎn)量,也能夠預(yù)防病蟲害的發(fā)生。同時(shí)在紅薯根膨發(fā)的時(shí)候,可以采用500倍磷酸二氫鉀水溶液、200倍的米醋溶液對(duì)頁(yè)面背部進(jìn)行噴灑,要噴灑2次,這樣就能夠有效的實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量。
6 結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)量,一定要選擇優(yōu)良的品種,并且不斷的改善栽培的環(huán)境。同時(shí)還要利用先進(jìn)的栽培技術(shù),這樣就能夠保證生產(chǎn)的質(zhì)量和數(shù)量,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益,推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康穩(wěn)定的向前發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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1.1研究區(qū)概況
新疆幅員遼闊,地形非常有特色,橫亙中部的天山將新疆分作天山北部、天山南部?jī)蓧K區(qū)域,再加上東部地區(qū)形成新疆三大區(qū)域,即:北疆、南疆和東疆。北疆包括:烏魯木齊市、克拉瑪依市、昌吉回族自治州、博爾塔拉蒙古自治州、伊犁州直屬縣(市)、阿勒泰地區(qū)、塔城地區(qū)、石河子市;南疆包括:巴音郭楞蒙古自治州、阿克蘇地區(qū)、喀什地區(qū)、和田地區(qū)、克孜勒蘇柯爾克孜自治州;東疆包括吐魯番地區(qū)、哈密地區(qū)。本文在研究農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡時(shí),由于克拉瑪依市、石河子市的數(shù)據(jù)缺失未包括在內(nèi),因此總計(jì)13個(gè)地(州)。新疆是灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),小麥、玉米、棉花是主要農(nóng)作物,2011年小麥、玉米、棉花的播種面積分別占全區(qū)總播種面積的21.63%、14.61%、32.87%。小麥面積中冬小麥播種面積占60%左右,春小麥占40%左右。北疆以種植春小麥為主,南疆以種植冬小麥為主,其中天山南北兩側(cè)從丘陵到山前平原多為冬春麥混種區(qū)[13]。玉米在新疆糧食作物中的地位僅次于小麥,根據(jù)播種時(shí)間的不同可分為夏玉米和春玉米。北疆和焉耆、拜城盆地主要為春播玉米區(qū),南疆和東疆大部分地區(qū),以夏播玉米為主。
1.2研究方法
1.2.1作物需水量
作物需水量是在理想的生長(zhǎng)條件下作物從種植到收獲所需的蒸散量,等于生長(zhǎng)期內(nèi)藍(lán)水和綠水蒸發(fā)量之和。作物的需水量一般采用聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)推薦的以Penman-Monteith公式為基礎(chǔ)的作物系數(shù)法。ET=Kc×ET0(1)式中,ET、Kc、ET0分別表示某一時(shí)期內(nèi),作物需水量、作物系數(shù)及參考作物騰發(fā)蒸騰量。其中,作物系數(shù)反映實(shí)際作物和參考作物之間需水量的差異。而參考作物騰發(fā)蒸騰量,是一種假想的參考作物冠層騰發(fā)速率,其大小只與氣象因素有關(guān),采用FAO推薦的最新修正Penman-Monteith公式進(jìn)行計(jì)算[14]。作物理想生長(zhǎng)條件下,綠水的蒸散發(fā)即降雨的蒸散發(fā)等于總作物蒸散發(fā)與有效降水的較小值。藍(lán)水蒸散發(fā)即農(nóng)田灌溉用水的蒸散發(fā),等于總作物蒸散發(fā)減去有效降水。當(dāng)有效降水超過作物蒸散發(fā)時(shí),其值為0。綠水和藍(lán)水的計(jì)算公式如下:ETgreen=min(ETc,P)(2)ETblue=max(0,ETc-P)(3)式中,ETgreen為綠水蒸散發(fā)量;ETblue為藍(lán)水蒸散發(fā)量;ETc為總作物蒸散發(fā)量;P為有效降水,是總降水中能被作物利用的那一部分水分。本研究使用美國(guó)農(nóng)業(yè)部土壤保護(hù)局(USDASCS)的方法來計(jì)算有效降水量。
1.2.2灰水
灰水足跡指以自然本底濃度和現(xiàn)有的環(huán)境水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn),將一定的污染負(fù)荷稀釋至高于一定環(huán)境水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)所需的淡水體積[15]。這一部分水由于不能被人類利用,所以形象地稱之為灰水。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,為了獲得更高的產(chǎn)量,通常需要施用大量的化肥和農(nóng)藥。而化肥并不能被作物全部吸收利用,多余的肥料及農(nóng)藥會(huì)滲入地下或進(jìn)入地表徑流造成地下水和地表水的污染。由于氮肥是造成地下水及地表水污染的主要來源,一般以淋失氮的需水量作為灰水足跡。根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)[16],本研究選取氮肥施用量的10%作為淋失量。由于研究區(qū)地處干旱區(qū),農(nóng)田以灌溉為主不易形成地表徑流,氮肥主要造成地下水的污染,所以本文采用中國(guó)地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GBT14848-93)中的Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn),氮的最大容許濃度為20mg·L-1,氮的自然本底濃度一般取零。具體作物生產(chǎn)過程的灰水足跡計(jì)算公式如下:WFgrey=(a×AR)/(Cmax-Cnat)(4)其中,WFgrey為作物灰水足跡;AR為氮肥施用量;a為氮淋失量(即進(jìn)入水體的污染量占總氮肥施用量的比例);Cmax為氮肥的最大容許濃度;Cnat為污染物的自然本底濃度。
1.2.3作物生產(chǎn)水足跡
水足跡是指一個(gè)國(guó)家或地區(qū),生產(chǎn)一定人群(個(gè)體、城市或國(guó)家)消費(fèi)的產(chǎn)品和服務(wù)所需要的水資源數(shù)[17]。而作物生產(chǎn)水足跡是指作物在整個(gè)生長(zhǎng)過程中,所利用的淡水資源和引起的污染用水總量[15]。其組成包括三個(gè)部分:來自地表或地下的灌溉用水(藍(lán)水)、降雨(綠水)和氮肥所引起的污染水(灰水),其中,藍(lán)水和綠水的總量即為作物整個(gè)生長(zhǎng)期的需水量。作物生產(chǎn)水足跡計(jì)算公式如下:WFproc=WFgreen+WFblue+WFgrey(5)1.3數(shù)據(jù)來源計(jì)算所需的氣象數(shù)據(jù)來自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)ClimWat數(shù)據(jù)庫(kù)中新疆地區(qū)的12個(gè)氣象站點(diǎn)數(shù)據(jù)。作物參數(shù)包括作物系數(shù)和作物物候數(shù)據(jù),參考FAO數(shù)據(jù)庫(kù)及相關(guān)文獻(xiàn)[18-21]。新疆2011年各地(州)主要農(nóng)作物總產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量、耕種面積及化肥施用量數(shù)據(jù)均源于《新疆統(tǒng)計(jì)年鑒2012》。
2結(jié)果與分析
2.1主要農(nóng)作物需水量利用
CROPWAT軟件可計(jì)算得到新疆各地(州)小麥、玉米、棉花在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)的單位面積總需水量、單位面積綠水量及單位面積藍(lán)水量。然后,乘以各地(州)主要農(nóng)作物的播種面積,可得到各地(州)主要農(nóng)作物總需水量、綠水量及藍(lán)水量,再除以作物總產(chǎn)量,即可得到各地(州)小麥、玉米、棉花單位質(zhì)量的需水量。圖1為2011年北疆、南疆、東疆以及全疆主要農(nóng)作物單位面積需水量對(duì)比圖。由圖1可知,在新疆全區(qū)范圍內(nèi),農(nóng)作物單位面積需水量棉花最高為8650m3·hm-2、小麥為5742m3/hm-2、玉米為5052m3/hm-2。但玉米、小麥的單位面積需水量在不同區(qū)域互有高低,在北疆和東疆玉米大于小麥,而在南疆小麥卻小于玉米。產(chǎn)生這種差異的原因主要是作物的種植模式及氣候因素。北疆及東疆地區(qū)主要種植春小麥,而南疆主要種植冬小麥,春小麥的生長(zhǎng)周期較短導(dǎo)致其整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)的需水量相比冬小麥少,再加上南疆氣溫較北疆、東疆高,造成其在生長(zhǎng)期內(nèi)的作物蒸散量較大,需水量也較大。以上因素共同導(dǎo)致小麥、玉米在新疆不同區(qū)域的單位面積需水量呈現(xiàn)空間異質(zhì)性。為從不同角度對(duì)比新疆三種主要農(nóng)作物的需水差異,本文計(jì)算了各農(nóng)作物單位質(zhì)量的需水量情況,結(jié)果見圖2。由圖2可知,新疆各區(qū)域單位質(zhì)量農(nóng)作物需水量同樣是棉花最大為4.82m3·kg-1、小麥次之為0.99m3·kg-1、玉米最小為0.54m3·kg-1。新疆地區(qū)棉花單位質(zhì)量的需水量是小麥的5倍、結(jié)合表1比較新疆全區(qū)各主要農(nóng)作物(小麥、玉米、棉花)的藍(lán)水比重,可知棉花的藍(lán)水比重最高、玉米次之、小麥最小,但南疆地區(qū)的小麥藍(lán)水比重大于玉米的藍(lán)水比重。其原因可能是由于南疆地區(qū)主要種植冬小麥,生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),生長(zhǎng)期內(nèi)降雨量又較少,導(dǎo)致南疆地區(qū)的小麥藍(lán)水比重較大。從藍(lán)水利用總量分析,2011年新疆各地(州)主要農(nóng)作物藍(lán)水利用量最小的是烏魯木齊市為6.15×107m3、最大是喀什地區(qū)為375.64×107m3。根據(jù)表1從更大的區(qū)域尺度上分析,主要農(nóng)作物的藍(lán)水利用總量為南疆最大、北疆次之、東疆最小,分別考察三種主要農(nóng)作物的藍(lán)水利用量,可知小麥、棉花符合以上空間分布規(guī)律。但對(duì)于玉米來說,北疆的玉米藍(lán)水利用量卻大于南疆,可能的原因是北疆的玉米種植面積較大,致使其總藍(lán)水需水量較大。
2.2灰水足跡
利用統(tǒng)計(jì)年鑒中各地(州)總氮肥施用量,結(jié)合主要農(nóng)作物的面積權(quán)重可得到各地(州)主要農(nóng)作物氮肥施肥總量,進(jìn)而通過農(nóng)作物灰水足跡公式計(jì)算得到各地(州)主要農(nóng)作物灰水足跡及單位面積灰水足跡值。由表2可知,2011年新疆地區(qū)主要農(nóng)作物生產(chǎn)灰水足跡為2107.82×106m3,其中烏魯木齊灰水足跡最小為8.37×106m3,喀什地區(qū)灰水足跡最大為484.38×106m3,一個(gè)地區(qū)的氮肥施用總量越大,其灰水足跡也越大。為便于比較新疆各地(州)的灰水足跡強(qiáng)度,計(jì)算單位面積灰水足跡值作為評(píng)價(jià)指標(biāo),結(jié)果見表2。從表2可以看出,伊犁州直屬縣(市)主要農(nóng)作物的單位面積灰水足跡最小為341.23×m3·hm-2,巴音郭楞蒙古自治州的單位面積灰水足跡最大為1148.93×m3·hm-2。說明巴州單位播種面積的氮肥施用量較多,可能存在過度施肥的問題,可以利用減少氮肥施用量、提高氮肥利用率等方式來減少化肥對(duì)地下水的污染,從而減少灰水足跡。
2.3農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡
在計(jì)算新疆各地(州)主要農(nóng)作物需水量及灰水足跡的基礎(chǔ)上,根據(jù)公式5可計(jì)算得到各地(州)主要農(nóng)作物總的生產(chǎn)水足跡。結(jié)果顯示:2011年新疆全區(qū)主要農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡為2049.31×107m3,其中藍(lán)水足跡為1651.65×107m3,綠水足跡為186.88×107m3,灰水足跡為210.78×107m3;新疆各地(州)農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡總量差異明顯,烏魯木齊的主要農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡最小為9.26×107m3,而喀什地區(qū)的主要農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡最大為445.86×107m3。為表征新疆地區(qū)主要農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡的空間分布差異,將各地(州)主要農(nóng)作物總的生產(chǎn)水足跡除以本地區(qū)主要農(nóng)作物的播種面積得到單位播種面積的生產(chǎn)水足跡,然后利用ArcMap制作得到新疆各地(州)主要農(nóng)作物單位播種面積生產(chǎn)水足跡圖(圖3)。圖3各地(州)農(nóng)作物單位面積水足跡Fig.3Spatialdistributionofproductionwaterfootprintsinperunitareaofmaincrops由圖3可知:烏魯木齊、昌吉回族自治州、伊犁州直屬縣(市)、塔城及阿勒泰地區(qū),主要農(nóng)作物單位播種面積生產(chǎn)水足跡較小,值范圍為5700~6700m3·hm-2;巴音郭楞蒙古自治州及吐魯番地區(qū),主要農(nóng)作物單位播種面積生產(chǎn)水足跡較大,值范圍為9700~12000m3·hm-2。從空間分布來看,新疆北部地區(qū)單位播種面積生產(chǎn)水足跡偏小、新疆西南部及東部地區(qū)單位播種面積生產(chǎn)水足跡為中間水平、而新疆中南部地區(qū)單位播種面積生產(chǎn)水足跡最大。
3討論
通過計(jì)算新疆地區(qū)主要農(nóng)作物的需水量發(fā)現(xiàn),棉花的單位面積需水量、單位質(zhì)量需水量及其藍(lán)水比重均大于玉米和棉花,為最耗水的農(nóng)作物。但棉花作為一種經(jīng)濟(jì)作物,其單位面積經(jīng)濟(jì)效益分別是玉米的2.5倍、小麥的3倍。另外,通過計(jì)算農(nóng)作物的單位水產(chǎn)值(即用于作物生長(zhǎng)的單位水量所獲得的經(jīng)濟(jì)收益)可知,棉花為3.8元·m-3、玉米為3.0元·m-3、小麥為2.1元·m-3,棉花也稍高于玉米和小麥。因此,從經(jīng)濟(jì)效益角度出發(fā),棉花種植有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì),這也是自治區(qū)政府將棉花作為重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)資源的原因。但是快速增長(zhǎng)的棉花種植面積也導(dǎo)致了新疆地區(qū)農(nóng)業(yè)用水量的增加,加劇了本地區(qū)的水資源壓力。因此,要從可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),在保持棉花種植的經(jīng)濟(jì)效益基礎(chǔ)上,還要適宜地控制棉花的種植面積,特別是控制單位面積需水量較大的南疆地區(qū)的種植規(guī)模,以減少本地區(qū)農(nóng)業(yè)用水總量。農(nóng)作物藍(lán)水利用計(jì)算結(jié)果表明:南疆地區(qū)藍(lán)水利用總量最大、北疆次之、東疆最小;藍(lán)水比重東疆最大、南疆次之、北疆最小;主要農(nóng)作物中棉花的藍(lán)水比重最高、玉米及小麥次之,南疆地區(qū)小麥的藍(lán)水比重大于玉米。由于東疆地區(qū)作物種植面積較少,雖然其藍(lán)水比重較大,但總的藍(lán)水利用量較小,南疆地區(qū)農(nóng)作物的藍(lán)水比重較大且其作物種植面積也較大,特別是種植藍(lán)水比重高的棉花的面積較大,因此導(dǎo)致其藍(lán)水利用量最大。藍(lán)水利用量大也就是意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的灌溉用水較多,可以通過調(diào)整種植結(jié)構(gòu),如在南疆地區(qū)可以適宜增加藍(lán)水比重和單位面積需水量均較小的玉米種植面積,減少棉花、小麥的種植面積,來減少本地區(qū)農(nóng)業(yè)灌溉用水量?;宜阚E表征的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中所引起的污染用水總量,對(duì)新疆各地(州)的灰水足跡計(jì)算表明,一個(gè)地區(qū)的氮肥施用總量越大,其灰水足跡也越大。但一個(gè)地區(qū)氮肥施用量是與農(nóng)作物的播種面積呈正比關(guān)系的,所以一個(gè)地區(qū)總的灰水足跡大并不表示其化肥污染最嚴(yán)重。為此需要考察研究區(qū)內(nèi)主要農(nóng)作物的單位面積灰水足跡,結(jié)果表明,巴州、阿克蘇及吐魯番地區(qū)的單位面積灰水足跡最大,說明這些地區(qū)單位播種面積的氮肥施用量較多,可能存在過度施肥的問題??梢酝ㄟ^減少氮肥施用量、提高氮肥利用率等方式減少化肥對(duì)地下水的污染,進(jìn)而減少灰水足跡。另外,本研究在計(jì)算灰水足跡時(shí),借鑒國(guó)外的灰水研究,只考慮了化肥產(chǎn)生的污染,并未包含農(nóng)藥引起的水體污染,因此,灰水足跡的研究還需進(jìn)一步的深入完善。農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡綜合反映了農(nóng)作物生產(chǎn)過程中所消耗的水資源總量。2013年1月國(guó)務(wù)院頒布了《實(shí)行最嚴(yán)格水資源管理制度考核辦法》,其中規(guī)定新疆2015、2020、2030年的用水總量控制目標(biāo)分別為515.60×108m3、515.97×108m3、526.74×108m3。計(jì)算結(jié)果表明,2011年新疆全區(qū)僅三種主要農(nóng)作物的生產(chǎn)水足跡就高達(dá)204.93×108m3,而新疆地區(qū)目前的灌溉渠系水利用系數(shù)僅為0.468,意味著用水總量中有一半以上損失在灌溉渠系上,兩者相加就已經(jīng)接近新疆用水總量的控制目標(biāo),因此能否有效地控制農(nóng)業(yè)用水量是新疆落實(shí)最嚴(yán)格水資源管理制度的關(guān)鍵。另外,從新疆各地(州)農(nóng)作物單位面積生產(chǎn)水足跡空間分布來看,南疆及東疆地區(qū)特別是巴州、吐魯番、阿克蘇及喀什地區(qū)的水足跡值較大,并且除吐魯番地區(qū)外,其它三個(gè)地區(qū)的農(nóng)作物生產(chǎn)水足跡總量也較大,是水資源治理的主要地區(qū)??傊?,通過因地制宜地調(diào)整農(nóng)作物種植類型,控制高耗水作物種植面積,減少氮肥施用量及提高氮肥利用率等措施,可以有效地減少研究區(qū)農(nóng)業(yè)用水量,為盡快實(shí)現(xiàn)國(guó)務(wù)院規(guī)定的最嚴(yán)格水資源管理制度指標(biāo)奠定良好的基礎(chǔ)。
4結(jié)論
為了提高農(nóng)業(yè)技術(shù)水平,解決我國(guó)農(nóng)業(yè)種植水平落后的問題,我國(guó)提出了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)。所謂的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就是把新技術(shù)、新產(chǎn)品融合到農(nóng)業(yè)種植上,用這種辦法來提高農(nóng)業(yè)種植水平。農(nóng)業(yè)種植中的新技術(shù),主要包括:計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的應(yīng)用,生物技術(shù)的應(yīng)用。但是無論是什么技術(shù),都應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求來應(yīng)用,避免技術(shù)的濫用造成浪費(fèi)。
1 信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用
現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)信息化的社會(huì),信息技術(shù)與計(jì)算機(jī)技術(shù)高速發(fā)展,并且信息技術(shù)被廣泛應(yīng)用于國(guó)民生產(chǎn),其涉及到的領(lǐng)域方方面面。信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用主要包括:數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、光技術(shù)、無線傳感器監(jiān)控技術(shù)和可視化技術(shù)等。
要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植的信息化,就必須運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù),建設(shè)一個(gè)農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng),而農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)的建設(shè)需要數(shù)據(jù)庫(kù)的支撐。農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫(kù)能夠?qū)r(nóng)業(yè)種植的過程,做出信息化的管理,這樣可以方便種植人員信息的查詢和共享。依托于數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)還可以建立專家系統(tǒng)和模擬種植系統(tǒng)。專家系統(tǒng)指的是,將專家的專業(yè)知識(shí)和分析問題、解決問題的方式,輸入到數(shù)據(jù)庫(kù)當(dāng)中,當(dāng)種植人員遇到難以解決的問題時(shí),可以通過專家系統(tǒng)找到問題的解決方案。這就省去了請(qǐng)專家親自過來解決問題,從而直接提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。模擬種植系統(tǒng),通過系統(tǒng)分析和模擬,可以直觀的看到各項(xiàng)參數(shù)的問題,從而可以及時(shí)糾正,提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率。
農(nóng)作物的生長(zhǎng)對(duì)于溫度、濕度、光照時(shí)間、二氧化碳濃度、土壤的pH值等環(huán)境條件,要求的比較嚴(yán)格。尤其在反季種植的過程中,由于外界環(huán)境無法滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)的條件,因此,必須人為的創(chuàng)造出適合農(nóng)作物生長(zhǎng)的條件。為了滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)條件,就必須對(duì)周圍環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè)。無線傳感器監(jiān)控技術(shù)可以在種植過程中,實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)的監(jiān)控。如果再連接上處理器的話,則可以在第一時(shí)間作出反應(yīng),真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化管理。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,還可以使用可視化技術(shù)。可視化技術(shù)指的是,利用監(jiān)控?cái)z像頭,將農(nóng)作物的情況實(shí)時(shí)顯示在電腦屏幕上,為工作人員作參考??梢暭夹g(shù)能夠保證工人按照工作要求和規(guī)范來操作提高勞動(dòng)效率。并且對(duì)于發(fā)生的一些問題,可以通過調(diào)取監(jiān)控錄像找到原因,從而避免同樣的問題再次發(fā)生。
農(nóng)作物的生長(zhǎng)離不開光合作用,而光合作用效率的高低主要決定于光照的情況。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中,有時(shí)候自然光很難滿足農(nóng)作物光合作用的需要。因此,要想提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,就需要使用人工光源。目前,實(shí)際生產(chǎn)過程中比較常用的人工光源主要是:日光燈、白熾燈等。不同的農(nóng)作物需要的光源種類不同,對(duì)光照強(qiáng)度的要求也不同,而且同一種農(nóng)作物在不同的生長(zhǎng)階段,對(duì)光照的要求也不同。因此,要根據(jù)農(nóng)作物的種類來選擇合適的光源,同時(shí)根據(jù)農(nóng)作物不同的生長(zhǎng)階段,來調(diào)整光照的強(qiáng)弱。同時(shí),由于很多蟲子都有趨光性,還可以利用光源,對(duì)害蟲進(jìn)行捕殺。
2 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用
生物技術(shù)的應(yīng)用主要包括:組織培養(yǎng)技術(shù)、生物農(nóng)藥技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)。組織培養(yǎng)技術(shù)主要是通過人工誘導(dǎo)的方式,縮短農(nóng)作物從種子生長(zhǎng)為幼苗的生長(zhǎng)周期。通過組織培養(yǎng)還能有效防止細(xì)菌、病毒對(duì)幼苗的侵害。病蟲害嚴(yán)重影響了農(nóng)作物的產(chǎn)量,而傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥對(duì)人們的身體損害比較大,并且有些還會(huì)污染環(huán)境。生物農(nóng)藥技術(shù)是一種綠色環(huán)保的殺蟲技術(shù)。生物農(nóng)藥技術(shù)是利用生物的新陳代謝產(chǎn)生殺蟲物質(zhì),因此不僅殺滅了害蟲,而且對(duì)生物本身并沒有太大影響。但是由于生物農(nóng)藥的技術(shù)成本比較高,因此,它的發(fā)展受到了阻礙。轉(zhuǎn)基因技術(shù)近年來被人們所熟知,轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是通過提取某些植物的優(yōu)良基因,植入到農(nóng)作物中,對(duì)基因進(jìn)行重組和再造,因此可以使農(nóng)作物具備某些特殊的特性。例如:提高農(nóng)作物的抗病蟲害能力,提高農(nóng)作物的抗凍能力,提高農(nóng)作物抗倒伏的能力。然而人們對(duì)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性還有很大的爭(zhēng)議,目前還沒有一個(gè)肯定的結(jié)論。因此對(duì)于這項(xiàng)技術(shù)的推廣,應(yīng)該謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)。使在利用技術(shù)提高生產(chǎn)效率的同時(shí),避免新的技術(shù)對(duì)生活和健康造成危害。
[關(guān)鍵詞]測(cè)土配方 施肥 應(yīng)用前景
[中圖分類號(hào)]S14 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003―1650(2016)03―0068―01
測(cè)土配方施肥的應(yīng)用,不僅提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,節(jié)省勞動(dòng)力,而且從一定程度上提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。文章結(jié)合測(cè)土配方施肥在我鎮(zhèn)的應(yīng)用,對(duì)其發(fā)展前景作簡(jiǎn)要分析。
1測(cè)土配方的原理
施肥的過程中必須要遵循植物的生長(zhǎng)客觀規(guī)律,所以施肥的過程有很多需要遵循的理論依據(jù)。比如最小養(yǎng)分律、同等重要律、不可替代律、因子綜合作用律等重要的理論依據(jù)。及時(shí)補(bǔ)充作物生長(zhǎng)過程中缺失的營(yíng)養(yǎng)元素,可以使肥料的作用發(fā)揮最大,產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。施肥過程必須配有良好的品種、好的田間管理方式、病蟲害的防治,這樣一個(gè)系統(tǒng)的施肥技術(shù)可以增產(chǎn)。
1.1最小養(yǎng)分規(guī)律
不同的生長(zhǎng)時(shí)期農(nóng)作物需要的營(yíng)養(yǎng)成分是不同的,也就是說需要的元素是不同的,每個(gè)元素都可以對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)以及農(nóng)作物的產(chǎn)量有很大的影響,然而實(shí)驗(yàn)研究表明,土壤中那些含量相對(duì)最少的元素往往是限制農(nóng)作物產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。如果在施肥的過程中不適當(dāng)?shù)脑黾幼钚○B(yǎng)分,哪怕是增加很多其他的營(yíng)養(yǎng)成分,農(nóng)作物的產(chǎn)量也不會(huì)再提高。這個(gè)時(shí)候就需要適當(dāng)?shù)脑黾幼钚○B(yǎng)分,最科學(xué)的方法就是,增加應(yīng)養(yǎng)成的時(shí)候按照農(nóng)作物生長(zhǎng)所需要的比例,這樣農(nóng)作物就會(huì)高產(chǎn)。
1.2同等重要律
農(nóng)作物的生長(zhǎng)過程中,不管是大量元素還是微量元素,都有著非常重要的作用,不可忽視,微量元素是需要更多關(guān)注的,因?yàn)橥寥乐形⒘吭氐暮渴欠浅I俚模窃谧魑锏纳L(zhǎng)過程有很重要的作用。不能因?yàn)槟骋环N元素含量非常少就忽略,它和大量元素通等重要。
1.3不可替代律
每一種元素在農(nóng)作物生長(zhǎng)期間都有一定的作用對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng),都是很重要的,彼此之間是不可替換的。對(duì)于已知缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,就必須按照農(nóng)作物生長(zhǎng)所需的比例進(jìn)行增加,每一個(gè)元素都是非常重要不可代替的。
1.4報(bào)酬遞減法則
從一定程度上講,土壤中所得的報(bào)酬會(huì)隨著肥料的施加呈現(xiàn)倒U型,也就是說報(bào)酬達(dá)到最大之前,從土壤中獲得的報(bào)酬會(huì)隨著肥料的增加而增加,當(dāng)土壤中的各種元素達(dá)到飽和的時(shí)候,這時(shí)候繼續(xù)增加肥料,不僅不會(huì)增肌農(nóng)作物的產(chǎn)量,而且還會(huì)從某種程度上減少農(nóng)作物的產(chǎn)量。
1.5因子作用律
農(nóng)作物的產(chǎn)量高低受很多因素的影響,但是這些因素中肯定有一個(gè)是限制因素,在一定程度上可以限制農(nóng)作物的產(chǎn)量。施肥的過程與田間的綜合管理密切配合,產(chǎn)生綜合效益,還有就是增加土壤中營(yíng)養(yǎng)成分時(shí)的比例要求,做好這主要的兩方面,可以有效地發(fā)揮肥料在增產(chǎn)過程中的作用。
2測(cè)土配方施肥的基本步驟
2.1田間試驗(yàn)
這是獲得農(nóng)作物最佳施肥時(shí)間、施肥量、施肥方法的有效途徑。通過田間測(cè)試可以有效的掌握各種元素施肥的比例、施肥時(shí)期和施肥方法。為以后的作物施肥模型提供了重要依據(jù)。
2.2土壤測(cè)試
土壤的測(cè)試結(jié)果為制定肥料配方提供了基本信息,隨著二十一世紀(jì)新科技的爆發(fā),出現(xiàn)了許多的高產(chǎn)物種,加上我國(guó)種植產(chǎn)業(yè)的不斷調(diào)整,土壤中的營(yíng)養(yǎng)成分也有了明顯的變化。種植前,測(cè)量土壤中的氮、磷、鉀及中、微量元素,是最基本的保障。
2.3配方的設(shè)計(jì)
這是測(cè)土配方施肥最重要的部分,通過以上步驟劃分出來的不同的施肥區(qū)域。還需要根據(jù)地貌、氣候不同程度,提供不同的施肥配方。
2.4校正實(shí)驗(yàn)
施肥之后,以農(nóng)作物為主要的研究對(duì)象,觀察施肥之后的增產(chǎn)效果,適當(dāng)?shù)母淖兪┓手性氐谋壤?yàn)證并完善肥料的配方,確保配方數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,最大程度的增加產(chǎn)量,不斷改進(jìn)測(cè)土配方施肥技術(shù)的參數(shù)。
2.5宣傳培訓(xùn)
增加農(nóng)民的科普知識(shí),提高農(nóng)民科學(xué)施肥的意識(shí),都是非常重要的。同時(shí),還需要增加技術(shù)人員,讓這些技術(shù)人員到基層進(jìn)行指導(dǎo)和交流。
2.6效果評(píng)價(jià)技術(shù)創(chuàng)新
要及時(shí)得到農(nóng)民的反饋,不斷地改進(jìn),完善整個(gè)系統(tǒng)。技術(shù)的創(chuàng)新是讓測(cè)土施肥技術(shù)跟上時(shí)代的保障,不斷地在種植過程中進(jìn)行試驗(yàn),改變參數(shù),不斷地提高測(cè)土施肥技術(shù)。
3基層中測(cè)土配方的認(rèn)可程度
3.1施肥的作用效果
提高農(nóng)作物的產(chǎn)量、保證農(nóng)作物的質(zhì)量是這種施肥方式的根本。施肥之后,不僅提高了產(chǎn)量,而且可以讓獲得持續(xù)穩(wěn)定的增產(chǎn)。
3.2成本低,可以普遍應(yīng)用,增加農(nóng)民的收入
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的投入中,肥料占有一半的作用,但是,大部分的肥料都沒有被農(nóng)作物吸收,而是在土壤中揮發(fā)。所以,充分利用肥料,減少浪費(fèi),這也是至關(guān)重要的一方面。
3.3保證可持續(xù)發(fā)展
科技的進(jìn)步會(huì)進(jìn)一步增加對(duì)資源的汲取。在能源和資源都非常緊缺的時(shí)候,資源的充分利用就會(huì)顯得非常重要。測(cè)土配方施肥技術(shù)提高了肥料的利用率,這具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
3.4減少污染,保護(hù)環(huán)境
1.1對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)過程及產(chǎn)量的影響
洪水會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)造成不良的影響,當(dāng)洪水侵入農(nóng)田后,會(huì)帶來大量的石塊和雜物,對(duì)于一些根系不發(fā)達(dá)的農(nóng)作物來說,有被洪水沖走的可能性,這種情況一旦發(fā)生,會(huì)給農(nóng)田帶來不可挽回的損失。對(duì)于根系發(fā)達(dá)的農(nóng)作物來說,農(nóng)作物的根部會(huì)出現(xiàn)腐爛的情況,這需要及時(shí)使用農(nóng)業(yè)的科技手段進(jìn)行恢復(fù),但在一定程度上提升了農(nóng)作物生產(chǎn)成本。同時(shí),洪水也會(huì)帶來各種各樣的污染物,這些污染物對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng)十分不利,使農(nóng)作物減產(chǎn)甚至使土地?zé)o法再種植農(nóng)作物。此外,污染物會(huì)侵入土壤中,繼而進(jìn)入到農(nóng)作物中,這使得農(nóng)作物會(huì)產(chǎn)生一定的毒性,使得無法再為人類食用。
1.2對(duì)農(nóng)田土壤土質(zhì)的影響
洪水一旦侵入農(nóng)田會(huì)對(duì)農(nóng)田的土壤產(chǎn)生惡性的影響,洪水會(huì)侵蝕農(nóng)田表面的土壤,農(nóng)田表面的土壤對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng)有著關(guān)鍵性的作用,農(nóng)田表面的土壤有著大量的腐殖質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)能夠促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。洪水強(qiáng)大的侵蝕力會(huì)沖蝕掉土壤的營(yíng)養(yǎng)部分,這使得農(nóng)田不能夠發(fā)揮自身的作用,使得農(nóng)田不再具有耕作的條件和意義,同時(shí)會(huì)造成農(nóng)作物的絕產(chǎn)或絕收,使農(nóng)民損失大量的經(jīng)濟(jì)利益。
2水毀農(nóng)田水利工程的修復(fù)技術(shù)
2.1對(duì)水毀農(nóng)田進(jìn)行受損狀況調(diào)查
在對(duì)水毀農(nóng)田水利工程進(jìn)行修復(fù)時(shí),應(yīng)當(dāng)對(duì)水毀農(nóng)田的受損狀況進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查工作。主要調(diào)查農(nóng)田的實(shí)際受損狀況,這主要是根據(jù)實(shí)際的受損狀況開展修復(fù)工作,確定施工的具體方案和實(shí)際的施工時(shí)間。同時(shí)還要對(duì)水毀農(nóng)田周圍農(nóng)民的實(shí)際受損情況和經(jīng)濟(jì)、生活的受損狀況進(jìn)行調(diào)查,這主要為了在制定相關(guān)修復(fù)方案時(shí),考慮到修復(fù)方案對(duì)于農(nóng)民生活的影響。調(diào)查工作主要是為實(shí)際工作的開展提供依據(jù),防止在實(shí)際的修復(fù)過程中造成對(duì)于水毀農(nóng)田的再次傷害,更好地安排修復(fù)人員的日常工作和生活,也能夠防止修復(fù)工作對(duì)周邊居民的正常生產(chǎn)生活產(chǎn)生不良影響。
2.2對(duì)農(nóng)田表面雜物進(jìn)行清理
在對(duì)農(nóng)田進(jìn)行相關(guān)調(diào)查后,制定修復(fù)方案時(shí),首先應(yīng)該進(jìn)行的是對(duì)農(nóng)田表面雜物的清理和整理,因?yàn)檫@些雜物往往含有一些有毒物質(zhì),這些有毒物質(zhì)會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)產(chǎn)生不良的影響,生長(zhǎng)出來的農(nóng)作物會(huì)含有有毒物質(zhì),不能夠通過相應(yīng)的農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量檢查,人們食用了這種土地生產(chǎn)出的農(nóng)作物后會(huì)產(chǎn)生食物中毒,對(duì)人們的身體健康產(chǎn)生危害。有毒物質(zhì)一旦侵入土地,會(huì)對(duì)土地整體的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)造成破壞,使得農(nóng)田不再適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),最終造成不可挽回的損失。
2.3對(duì)農(nóng)田表層土壤進(jìn)行修復(fù)
在對(duì)農(nóng)田表面雜物進(jìn)行處理后,就要對(duì)農(nóng)田表層的土壤進(jìn)行修復(fù),洪水會(huì)沖蝕掉農(nóng)田表層大量的營(yíng)養(yǎng)元素,還會(huì)在土地表面沉降一些有毒和有害物質(zhì),因此對(duì)于表層土壤的修復(fù)就顯得十分重要。主要方法是根據(jù)實(shí)際的調(diào)查情況了解表層土壤被侵蝕的深度,對(duì)受侵蝕和污染的土壤進(jìn)行清理,同時(shí)要在原有的土層上補(bǔ)充新鮮且有一定腐殖質(zhì)的土壤。要對(duì)新土壤和舊土壤進(jìn)行充分融合,保證表層土壤具有肥力,能夠適應(yīng)農(nóng)作物的耕作。整理過的表層土壤要進(jìn)行一定時(shí)間的休耕之后才能夠再進(jìn)行相關(guān)的耕作作業(yè),否則會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物生長(zhǎng)不良的現(xiàn)象,損害農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。
2.4對(duì)農(nóng)田地埂進(jìn)行修復(fù)
在發(fā)生洪水時(shí),洪水強(qiáng)大的沖蝕力會(huì)對(duì)農(nóng)田地埂造成損害,會(huì)出現(xiàn)無法辨認(rèn)土地,無法進(jìn)行機(jī)械化和正常工作的情況。因此,要對(duì)農(nóng)田地埂進(jìn)行有效的修復(fù),才能夠保證農(nóng)業(yè)工作的正常進(jìn)行。進(jìn)行農(nóng)田地埂修復(fù)工作主要是使用石塊對(duì)地埂進(jìn)行修復(fù)或者重建,保證地埂的整潔性,方便耕作,減少水土和土壤營(yíng)養(yǎng)成分的流失。要根據(jù)土地的范圍、受損程度、受損情況和土地當(dāng)時(shí)的環(huán)境,根據(jù)這些預(yù)測(cè)工程方案,必要時(shí)進(jìn)行徹底重修。
3減輕農(nóng)田遭受損害的長(zhǎng)效機(jī)制和手段
我國(guó)的洪澇災(zāi)害頻發(fā),這對(duì)于我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了不良的影響。因此,只有加強(qiáng)對(duì)于惡劣天氣的預(yù)報(bào),讓農(nóng)民及時(shí)了解洪澇災(zāi)害的動(dòng)向,及時(shí)對(duì)農(nóng)田進(jìn)行加固和相應(yīng)的防護(hù)措施,減少因洪澇災(zāi)害造成的損失。同時(shí),應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)于我國(guó)農(nóng)田的建設(shè),主要是加固農(nóng)田地埂,對(duì)農(nóng)田進(jìn)行定期的治理等手段,采用這些手段才能夠真正增強(qiáng)農(nóng)田的抗災(zāi)害能力。農(nóng)業(yè)是我國(guó)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),我國(guó)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó),只有加快對(duì)于水毀農(nóng)田水利工程的修復(fù),并制定出相應(yīng)的防護(hù)和防治政策,才能夠真正促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
4結(jié)語(yǔ)
1 關(guān)于農(nóng)作物與環(huán)境限制因子之間的關(guān)系
環(huán)境限制因子[2]是指在自然環(huán)境當(dāng)中,對(duì)于植物生長(zhǎng)有著影響的各種因素。其中占主導(dǎo)地位的是日照、水、土壤等植物生長(zhǎng)所必備的條件,只有滿足以上條件,植物的生長(zhǎng)才不會(huì)被限制。如果這些外在條件發(fā)生了改變,對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng)將產(chǎn)生巨大影響。因此如何保證這些限制性因素不發(fā)生變化或者使其變化幅度在人類的控制范圍內(nèi),對(duì)于相關(guān)研究來說是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。正是由于這種迫切的需求,因而需要花費(fèi)大量精力去研究其中的規(guī)律。研究我國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)書,借鑒我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)思想,對(duì)于我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著重要的參考價(jià)值。
1.1 植物與光和溫度之間的關(guān)系
“田多者,以驚蟄后方可耕。耕太早,則地不發(fā)苗。太晚,又恐天暖蟲生,苗難立[3]。”植物的生長(zhǎng)需要合適的溫度,天氣冷導(dǎo)致土壤溫度低,植物生長(zhǎng)困難。天氣暖和的時(shí)候,植物的天敵蟲子也從冬眠中復(fù)蘇。在古代沒有先進(jìn)農(nóng)藥技術(shù)的情況下,農(nóng)作物只能任由蟲子啃食,而解決這個(gè)矛盾的方法就是在天氣不冷不熱的時(shí)候?qū)⒅参锓N下,首先滿足了植物生長(zhǎng)的溫度需要,再者蟲子尚未復(fù)蘇,待到其復(fù)蘇,農(nóng)作物已經(jīng)生長(zhǎng)起來,對(duì)于病蟲害有了一定的防御能力。這種解決矛盾的方法不僅體現(xiàn)在農(nóng)作物的種植階段,同樣也體現(xiàn)在植物的成熟階段?!懊藁ǎN不宜早,恐春冷傷苗;又不易晚,恐秋霜傷桃?!边^早過晚都不利于植物的生長(zhǎng)。在種植農(nóng)作物的時(shí)候,不僅要考慮農(nóng)作物的成活問題,更要兼顧到其成熟的問題,種植的目的是收獲,是否收獲成功,對(duì)于農(nóng)民的生存至關(guān)重要。因此,對(duì)植物生長(zhǎng)的統(tǒng)籌兼顧就顯得尤為重要。而對(duì)于早種或者晚種的時(shí)間選擇,作者沒有給出精確的時(shí)間,而是讓農(nóng)民根據(jù)具體的情況具體分析,這樣的選擇才具有科學(xué)性?!按蠹s在清明、谷雨間,酌其冷暖,略早種之,苗雖不密,而節(jié)密桃多,晚則苗雖盛而桃稀。”可見光和溫度對(duì)于植物的重要性。植物的生長(zhǎng)是一個(gè)過程,對(duì)于這個(gè)過程的控制,古人對(duì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié),選擇合適的種植時(shí)間對(duì)于種植目的的實(shí)現(xiàn)就顯得十分關(guān)鍵。
1.2 不同植物對(duì)水的不同需求
不同的植物對(duì)水的需求不同。栽植不同的農(nóng)作物,要了解其對(duì)水的需求,在此基礎(chǔ)上對(duì)其進(jìn)行合理的灌溉,以符合其生長(zhǎng)規(guī)律,獲得最大的效果?!掇r(nóng)桑經(jīng)》中就對(duì)不同植物對(duì)水的不同需求進(jìn)行了描述,例如“稗堪水旱,種無不熟。最易生,收最少?!卑捱@種植物無論是水多還是水少,都能夠很好生長(zhǎng)并且最終成熟,但是其產(chǎn)量比較少,從而抵消了其易生的優(yōu)點(diǎn)。還有些農(nóng)作物耐旱,對(duì)水的需求量少?!拜?,耕而種之,則耐旱。不然,亦滂一遍?!陛溎秃担N植的時(shí)候只要大水漫灌一遍便可以了,十分簡(jiǎn)單。然而有些植物對(duì)于水的需求很大,尤其是一些水生植物,一旦缺乏水,輕者生長(zhǎng)不好產(chǎn)量下降,重者農(nóng)作物很快便死亡了?!败簦喝路莘N,以肥土填坑底上用河泥,不可缺水?!避羰撬参?,沒有水的潤(rùn)養(yǎng),對(duì)它的生長(zhǎng)是很不利的。
1.3 植物與土壤因子之間的關(guān)系
土壤是農(nóng)作物生長(zhǎng)的載體,農(nóng)作物從土壤中獲得其所必需的養(yǎng)分。因此土壤的優(yōu)劣對(duì)于植物的影響非常大,不同的植物對(duì)于土壤的要求也不盡相同?!翱佣赐?、舊屋墻,最宜高粱、黍、稷。”坑洞土和舊屋墻相對(duì)于其他土壤來說比較貧瘠,而高粱和黍、稷這3種作物對(duì)于土壤要求不高,故而為了不浪費(fèi)土地,種上這3種作物是比較合適的。同樣是貧瘠的土壤,假如不需要種植糧食作物的,還可以種上油料作物。“第一年,先種芝麻,一則荒地易于辨苗,二則此物宜新墾?!毙聣ǖ耐恋囟际潜容^荒涼缺乏養(yǎng)分的,同時(shí)雜草叢生,芝麻不易被草淹沒,同時(shí)需要的養(yǎng)分也不是很多。因此古人選擇將芝麻種植在荒地上面是有一定道理的。對(duì)于另一種作物大豆來說,無論肥地還是瘦地,都能生存?!按蠖梗阂松涎N。肥地宜稀,瘦地宜密?!备鶕?jù)不同的土壤,選擇不同的種植方式,這是《農(nóng)桑經(jīng)》所闡釋的基本思想,做到具體問題具體分析,這樣的種植方法才是科學(xué)有效的。還有一些植物的種植需要大量養(yǎng)分,例如桃樹。“桃連肉埋糞土中,至春生,合土移栽,三年結(jié)實(shí)。”桃樹種子初種階段需要大量的養(yǎng)分來發(fā)育成桃樹,因此需要種植在廢物的土壤上面。
2 農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的辨證關(guān)系
一個(gè)農(nóng)田區(qū)域的內(nèi)部有著各種各樣的動(dòng)植物,有同種,也有異種的。不僅異種之間有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,同種植物之間也會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。異種之間甚至有著相互依存的關(guān)系,考量這些農(nóng)作物之間復(fù)雜的關(guān)系,需要大量的實(shí)踐,并在實(shí)踐總結(jié)的基礎(chǔ)上加以理論化。這不僅是對(duì)古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的總結(jié),更有利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)借鑒。
2.1 作物與雜草之間的辨證關(guān)系
雜草通常對(duì)于農(nóng)作物來說是有害的,因?yàn)樘锏乩锏酿B(yǎng)分是有限的,而雜草的生命力比農(nóng)作物強(qiáng),吸收養(yǎng)分的能力也比較強(qiáng),造成草多欺苗。農(nóng)作物生長(zhǎng)速度低于雜草的生長(zhǎng)速度,雜草蓋住了農(nóng)作物的陽(yáng)光,最終的結(jié)局就是農(nóng)作物缺乏養(yǎng)分和陽(yáng)光而死亡。所以對(duì)田地間進(jìn)行管理并鋤去雜草是很有必要的?!胺蔡锘?,鋤草務(wù)盡,勿使遺草雜禾中,安坐土上,必要翻根在上,聽其自死;不然著土復(fù)活?!边@句話表明雜草的生命力很頑強(qiáng),只有把它連根拔起,才能消滅它。禾苗最怕雜草竊取養(yǎng)分,除草應(yīng)當(dāng)務(wù)求干凈,不留雜草于田間。但是雜草有的時(shí)候不能及時(shí)鋤去,因?yàn)檗r(nóng)作物的現(xiàn)狀制約了除草的實(shí)施?!暗拘匀?,不能扇草,苗三寸,速鋤,貴頻,又宜冒雨蓐之?!彼緞偵L(zhǎng)的時(shí)候還是比較脆弱的,這時(shí)候鋤草不僅不能幫助水稻的生長(zhǎng)反而有害于其生長(zhǎng)。只有待到秧苗發(fā)根之后,除草才是有益的。
2.2 作物種群內(nèi)部的辨證關(guān)系
在農(nóng)作物的種群中,每一個(gè)個(gè)體之間都是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,必須有效控制這種競(jìng)爭(zhēng),避免因?yàn)檫@種競(jìng)爭(zhēng)而影響整個(gè)種群的生長(zhǎng)。在一定面積的土地里種植農(nóng)作物,太稀了,傳花授粉受到影響,農(nóng)作物的產(chǎn)量上不去;太密了,農(nóng)作物之間的競(jìng)爭(zhēng)太大,導(dǎo)致個(gè)體之間為爭(zhēng)陽(yáng)光而只長(zhǎng)莖稈、不長(zhǎng)果實(shí),同樣影響產(chǎn)量。選擇一個(gè)適度的種植密度對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng)來說十分重要?!跋≥灤笏?,來年好麥。其收不少,而地力不竭。”種麥的時(shí)候撒種子要稀,只有這樣長(zhǎng)出的麥子才有一點(diǎn)空間,便于獲得必要的陽(yáng)光和水分,同時(shí)也保存了地力。
2.3 不同作物種群之間的辨證關(guān)系
我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)因其小農(nóng)經(jīng)營(yíng),每家每戶自給自足的生產(chǎn)無法形成規(guī)模效應(yīng),這也造成了農(nóng)業(yè)科技的落后。在考量古代農(nóng)作物種植水平的時(shí)候,不得不明確其病蟲害的防治手段。在缺乏農(nóng)藥的條件下,中國(guó)人在長(zhǎng)期的勞動(dòng)實(shí)踐中不斷總結(jié),得出了依靠不同作物的自然性能防治病蟲害?!岸沟匾藠A麻子,麻能避蟲。且日后刈豆留麻,主人自芟用之,亦小益也?!倍棺舆@種農(nóng)作物很害怕蟲害,而麻因?yàn)槠涮焐谋芟x功能可與豆一起種植,雖然占據(jù)了一定的土地,但保證了豆子不受蟲害,而麻也能被利用,一舉兩得。這充分體現(xiàn)了古代農(nóng)民的智慧,也能為現(xiàn)代人提供借鑒。一些農(nóng)作物之間是相輔相成的,但有些作物之間卻是相互對(duì)立的?!胺N先漂去秕谷,秕則多變胡麥?!狈N植水稻的時(shí)候,一定要把里面的秕谷去除,不然會(huì)長(zhǎng)成胡麥,而胡麥的生命力比較強(qiáng),容易侵占其他水稻的生存空間,降低產(chǎn)量。
3 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)思想對(duì)當(dāng)代社會(huì)的價(jià)值
3.1 確立人與自然和諧的農(nóng)業(yè)生態(tài)關(guān)系
今天我國(guó)生態(tài)哲學(xué)研究中爭(zhēng)論最多的是要不要尊重自然,走出還是走進(jìn)“人類中心主義”等倫理問題[4]。確立人與自然的和諧生態(tài)關(guān)系,正好可以借鑒并學(xué)習(xí)我國(guó)歷史上深厚而悠久的農(nóng)業(yè)生態(tài)思想。它強(qiáng)調(diào)在天地人的關(guān)系中必須按自然規(guī)律辦事,順應(yīng)自然,謀求天地人的和諧。這就是“天地變化,圣人效之”“與天地相似,故不違”“周知乎萬(wàn)物,而道濟(jì)天下,故不過?!痹谶@種條件下,“天行健,君子以自強(qiáng)不息。”我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)崇尚“天人合一”,遵從“天地人物的和諧與統(tǒng)一”,是系統(tǒng)論,是整體觀。它注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的整體特性,注重研究要素和要素之間、要素與系統(tǒng)之間、系統(tǒng)與環(huán)境之間的關(guān)系,并且按照生物有機(jī)體與農(nóng)業(yè)環(huán)境條件相統(tǒng)一的基本原理采取相應(yīng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,從而在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)期創(chuàng)造了較高的土地生產(chǎn)率和資源利用率。在人與自然和諧的基礎(chǔ)上建立起來的我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是與西方農(nóng)業(yè)截然不同的體系,我國(guó)“天人合一”的傳統(tǒng)思想更有別于西方工業(yè)文明主宰自然和統(tǒng)治自然的思想,值得認(rèn)真學(xué)習(xí)和借鑒。
3.2 借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)思想,發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)
在理順了人與自然的關(guān)系之后,就要利用現(xiàn)代科技發(fā)展的成果發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種在人類積極參與下,遵循現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)理論指導(dǎo),利用農(nóng)業(yè)生物和環(huán)境之間、生物種群之間的相互關(guān)系,通過合理的生態(tài)結(jié)構(gòu)和高效的系統(tǒng)機(jī)能進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán),并按照人類理想要求進(jìn)行物質(zhì)生產(chǎn)的有機(jī)綜合的農(nóng)業(yè)體系[5]。
在國(guó)內(nèi),現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)自20世紀(jì)50年代初出現(xiàn)以來,其實(shí)踐和理論不斷發(fā)展,特別是生態(tài)農(nóng)業(yè)概念的基本內(nèi)涵不斷充實(shí)完善,盡管表述的內(nèi)容不盡相同,但總體觀點(diǎn)是基本一致的:我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)是運(yùn)用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、系統(tǒng)工程的方法,采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理的一種良性循環(huán)、持久發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式[6]?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征是一種發(fā)展農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)的、整體的、全局的思想,是一種發(fā)展農(nóng)業(yè)的優(yōu)化組合技術(shù),還是一種促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原則。它具體包含有許多先進(jìn)的內(nèi)容:①減少化石能源的投入,更多地依靠生物技術(shù)措施;②加強(qiáng)系統(tǒng)內(nèi)部的物質(zhì)再循環(huán),以節(jié)約來自外部的能量及資源投入;③十分重視土壤肥力的維持和增進(jìn);④減少對(duì)環(huán)境的影響,大力發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè);⑤保護(hù)生物系統(tǒng)的多樣性;⑥將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)加工相結(jié)合;⑦利用生物特性,降低生產(chǎn)投入。
4 結(jié)語(yǔ)
《農(nóng)桑經(jīng)》是清朝著名小說家蒲松齡的農(nóng)學(xué)著作,作者向人們展示了豐富而深刻的農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)思想。這種思想主要體現(xiàn)在對(duì)生態(tài)環(huán)境中的日照、溫度、水分、土壤等自然元素對(duì)農(nóng)作物的影響的闡述,以及對(duì)在自然環(huán)境中同種或異種生物之間辯證關(guān)系的分析,在此基礎(chǔ)上闡釋了合理利用水、土壤、動(dòng)植物等生態(tài)環(huán)境資源,并對(duì)這些加以保護(hù)的理念。研究蒲松齡的《農(nóng)桑經(jīng)》中的生態(tài)哲學(xué)思想對(duì)于深入探索我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)書中的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法,并逐步建立和完善現(xiàn)代中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念有著重要意義。
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關(guān)鍵詞:沼肥;科學(xué);使用;方法
中圖分類號(hào):S216.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2012)-06-0084-1
沼肥在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛的施用,對(duì)促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)和糧食增產(chǎn)起到了一定作用。沼肥結(jié)構(gòu)可分為上、中、下三層,上層是含有大量速效氮的液體肥料,適于糧食作物以及蔬菜的前期追肥,它具有見效快的特點(diǎn)。在使用前應(yīng)儲(chǔ)存在密封的坑內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵數(shù)日,之后在進(jìn)行使用;中層為糊狀肥,濃度較高,肥力較強(qiáng),適用于糧食作物以及蔬菜的中期追肥,其特點(diǎn)是不易揮發(fā),肥力持久,能夠供應(yīng)植物生長(zhǎng)所需要的各種養(yǎng)分;最底層為沼渣肥,含有大量的腐殖質(zhì),適合做底肥,對(duì)植物后期果實(shí)的飽滿有一定的作用,而且還有提高肥力蓄水等作用。沼肥不僅含有豐富的氮、磷、鉀元素,而且還含有硼、銅、鐵、鋅、鈣等元素,這些元素對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)起到重要作用。沼肥對(duì)改良土壤具有促進(jìn)作用,能夠保證植物生長(zhǎng)所需要的微生物環(huán)境,還有一定的抗凍、抗旱、抗蟲害等作用。沼肥用于果樹,可以讓果樹產(chǎn)果量提高10%—30%左右,果實(shí)甜度可提高0.5—1左右。由于沼肥有一定抗蟲害作用,這樣可以減少農(nóng)藥的使用,使果實(shí)含農(nóng)藥量大大降低,從而提高了果實(shí)的綠色價(jià)值。雖然沼肥對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)、生產(chǎn)具有積極作用,但是如果對(duì)其使用不當(dāng),就不會(huì)達(dá)到理想效果。所以沼肥使用是關(guān)鍵,要科學(xué)施用沼肥。
1 掌握沼液和沼渣的特性
掌握沼液、沼渣的特性,是遲、速兼?zhèn)湫苑柿希m宜作旱地深施和追肥,一般每畝施肥量1500公斤左右為宜。沼渣肥是緩性肥料,在施用的過程中要根據(jù)植物的長(zhǎng)勢(shì)來確定沼渣的施用量和施用技巧。長(zhǎng)勢(shì)稍差的應(yīng)該多施,長(zhǎng)勢(shì)好的少施,幼苗時(shí)期也要輕施。沼渣肥適宜作底肥,一般每畝施1000公斤左右。用作旱地底肥時(shí),先施肥、后耕地,再蓋土10—13厘米。用于水稻時(shí)應(yīng)先將沼渣肥灑在田里,再進(jìn)行耕作,使沼渣肥與泥土拌勻;沼液對(duì)預(yù)防蟲害有一定的作用,每年5—7月是蟲害多發(fā)期,選擇高溫天氣,但要在下午最為適宜。將沼液進(jìn)行過濾(用紗布即可),用噴霧用具進(jìn)行噴灑。沼液防蟲害的最佳效果是取出后立即使用。時(shí)間不要超過一個(gè)小時(shí),否則效果不佳。
2 根據(jù)實(shí)際情況使用沼氣肥
由沼氣肥的特性決定,沼氣肥不宜淺施,更不能作為地表肥來使用。在施用沼肥之后要在上面覆土,其厚度大約為7—10厘米。在施肥量相同的情況下,對(duì)于農(nóng)作物而言,深施沼氣肥要比淺施沼氣肥增產(chǎn)10—12%,增幅十分可觀;在栽培條件相同的情況下,使用沼氣肥的農(nóng)作物要比使用普通肥的農(nóng)作物高產(chǎn),其增產(chǎn)幅度可達(dá)10%以上,而且還可以減少蟲害,同時(shí)也減輕了糧食蔬菜的污染。
3 沼肥使用中注意事項(xiàng)
3.1 沼肥不宜出池后立即使用
沼肥還原性極強(qiáng),它會(huì)與農(nóng)作物爭(zhēng)奪土壤中的氧氣,當(dāng)農(nóng)作物缺少氧氣,就會(huì)影響種子的發(fā)芽以及根系的發(fā)育,致使葉片慢慢變黃甚至凋萎。所以沼肥在出池之后要存在一階段以后在進(jìn)行使用,最好在儲(chǔ)糞池中存在5—7天。
3.2 不宜不對(duì)水直接使用
沼液肥在施用之前一定要進(jìn)行稀釋,一般用清水稀釋1—3倍后使用,以免傷害植物的根系,影響植物的生產(chǎn)。
3.3 不宜過量施用
雖然沼氣肥對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)有極大的促進(jìn)作用,但不能誤以為使用量與農(nóng)作物的生長(zhǎng)成正比,要適量使用沼氣肥。一般情況沼氣肥的使用量要少于普通農(nóng)家肥,如果施入過多,可能會(huì)造成作物徒長(zhǎng),從而影響產(chǎn)量。
3.4 不宜與草木灰、石灰等堿性肥料混用
草木灰和石灰堿性很強(qiáng),如果與沼氣肥混合,就會(huì)發(fā)生反應(yīng),讓氮肥流失,這樣就降低了肥效。
4 科學(xué)使用沼氣肥,以適應(yīng)農(nóng)作物需要
氮肥的還原性較強(qiáng),施用剛出池的沼肥會(huì)同農(nóng)作物爭(zhēng)奪土壤中的氮?dú)?,影響種子發(fā)芽和根系發(fā)育,有時(shí)使幼苗出現(xiàn)枯黃。解決辦法是:將出池的沼肥先在囤糞或貯坑糞池存放幾天再使用,使其降低還原性,防止燒苗現(xiàn)象。豬糞料較多、沼液濃度大的料液,施用時(shí)要適當(dāng)對(duì)水,蔬菜施肥尤其應(yīng)這樣。
5 沼肥接種
在堆漚的秸稈青雜草時(shí),投入適量沼肥,可促進(jìn)堆漚發(fā)酵,5—7天即可施用,這樣能擴(kuò)大肥效3—4倍。出肥施用時(shí)應(yīng)注意保留菌,以便下期再發(fā)酵產(chǎn)氣。
6 注意安全
清出沼氣肥料時(shí),池子周圍杜絕煙火、嚴(yán)禁單人入池,以防發(fā)生窒息中毒和火災(zāi)事故。
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