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關鍵詞:地方中醫(yī)藥院校 制藥工程 專業(yè)建設 人才培養(yǎng)
21世紀,制藥業(yè)迅猛發(fā)展,但缺乏制藥工程專業(yè)技術人才。國內制藥工程專業(yè)教育是以本科人才培養(yǎng)為主體,大部分院校的制藥工程專業(yè)還處于起步階段,如何設置合適的課程體系和培養(yǎng)方案是高等教育研究的熱點。
制藥工程專業(yè)是在工程學、化學、藥學、生物技術等學科和相關管理法規(guī)的基礎上形成的交叉學科。如何合理安排基礎學科的教學內容,施行特色的教學方法是一個難題。在具備合理知識結構的基礎上,探索制藥的基本原理和工程技術,在知識和能力并重的原則上,最終培養(yǎng)出高素質,具備創(chuàng)新精神和實踐能力的復合型高級工程技術人才。
作為中醫(yī)院校的制藥工程專業(yè),傳統(tǒng)專業(yè)主要有中醫(yī)學、針灸和中藥等課程,沒有相關的工程課程。目前國內精通工程、藥學又有實際工作經驗的高級人才還很缺乏,如何建設一支高水平的教師隊伍是迫切需要解決的難題。此外,由于缺乏相關的工科學科支撐,造成中醫(yī)藥院校的學生實踐機會少,從而不能名副其實,達到該專業(yè)的培養(yǎng)目標。一般說來,中醫(yī)院校在專業(yè)課教學中,涉及的化學制藥和生物制藥知識較少,這就違背了教育部的教學方針,也使學生就業(yè)的范圍大大縮小。
如何在本院校的基礎上,立足自身的優(yōu)勢,合理安排基礎課和專業(yè)課的教學內容和教學方法,加強任課教師能力的培養(yǎng),逐步建立實訓基地供學生實習,都是需要仔細研究,論證的。作為一個特色專業(yè),我們不能按照傳統(tǒng)的教學模式生搬硬套,要根據培養(yǎng)目標,建立自己的一套教學體系。
一、中醫(yī)院校應立足自己的優(yōu)勢學科,制定具有自身特色的培養(yǎng)方案
制藥工程專業(yè)涵蓋了化學制藥、中藥制藥、生物制藥和微生物制藥等方面,是一個寬口徑專業(yè),它涉及化學制藥過程、中藥制藥過程、生物制藥過程、生物制藥過程和藥物制劑過程,涉及多學科知識的交叉應用。因此制藥工程專業(yè)的課程體系的組成是相當復雜的,在教學的過程中,要合理安排各門功課的教學內容和學時。對于一些需要拓展的知識,可以建議學生課下自學,集中進行討論。
對于中醫(yī)院校來說,中藥相關學科是優(yōu)勢學科,應當將制藥工程專業(yè)與傳統(tǒng)中藥學科有機結合,同時也要兼顧化學制藥和生物制藥等方面,對人才培養(yǎng)方案進行調整和充實,體現重基礎、寬口徑、重實踐的知識結構,從而實現優(yōu)化課程體系,加強學生能力培養(yǎng)、增強學生綜合素質的目的,使學生畢業(yè)后能在各個醫(yī)藥行業(yè)就業(yè),從而拓寬了就業(yè)范圍。
制藥工程專業(yè)作為工科專業(yè),必然要開設必要的功課課程,培養(yǎng)學生的工程意識。制藥工程專業(yè)在很多地方高校屬于新增專業(yè),往往師資力量、實驗條件等和工程專業(yè)設置的要求相差很遠。培養(yǎng)出來的畢業(yè)生往往理論基礎 薄弱,工程技術能力和動手能力不強,體現不出工程的特點。對于中醫(yī)院校來講,除了以上的問題,制藥工程專業(yè)還存在偏向中藥這一問題,而化學制藥、生物制藥等方面的知識就非常欠缺。目前,化學制藥和中藥制藥企業(yè)普遍存在,但新的醫(yī)藥企業(yè)多以生物制藥為主,因此,在設置課程時候,不能厚此薄彼,使學生具備一個較寬的知識面。
此外,制藥工程專業(yè)的畢業(yè)生主要面向制藥及相關行業(yè),及時了解畢業(yè)生的就業(yè)信息反饋,根據用人單位的需求和已就業(yè)學生的意見,調整教學計劃和教學內容。但是,用人單位對專業(yè)人才要求的變化是很快的,而我們的教科書中內容更新比較慢,造成在學校里面學習的知識滯后,因此緊密學校與企業(yè)的關系,加強校企合作以及教師的知識更新是很有必要的。
二、制藥工程專業(yè)師資隊伍的培養(yǎng)
由于制藥工程專業(yè)是新的工科專業(yè),因此具備(中)藥學和工科背景的教師非常少,因此在講課時,不能理論聯系實際講好制藥工程課程,需要經過長時間的精心培養(yǎng)。除了工程專業(yè)課之外,中醫(yī)院校的工程基礎課程也相當薄弱。例如高等數學、大學物理和工程制圖等課程,課時安排較少,不能扎實的學習,從而造成學生數理基礎較差。特別是工程制圖課程,如果學不好,后面的車間工藝設計根本就無從下手,使學生產生厭倦工程課程的情緒。
對制藥工程的教師進行有針對性的培訓是很有必要的,對于工科出身的老師要加強藥學專業(yè)知識的培訓,對于藥學相關專業(yè)的老師則要加強工科專業(yè)知識的培訓。培養(yǎng)方式可以是多樣化的,去相關的專業(yè)院校培訓學習是見效最快速的。另外,制藥工程教師要保持自學的良好習慣,與時具進,及時更新知識結構,學習先進的教學理念。
此外,引進制藥工程專業(yè)高級人才,特別是有過長期藥廠工作經歷的專業(yè)技術人才也是非常關鍵的。引進人才的知識結構要與制藥工程專業(yè)培養(yǎng)的要求一致,中藥制藥、化學制藥和生物制藥方面的師資水平也要相當。
三、逐步加強實踐教學的力度
制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)目標就是培養(yǎng)學生具有從事藥品生產、研制及管理的才能,要求理論聯系實際,沒有實踐過程,相關的理論知識很快就會忘記。因此在加強制藥工程專業(yè)理論教學水平的同時,重視實踐這個重要環(huán)節(jié)。但在新專業(yè)的建設過程中,卻往往是最薄弱的。由于專業(yè)建設過程中,實踐教學的經費投入很大,學校往往投入不夠,從而造成實踐是新專業(yè)建設中最薄弱的。但是,為了保證制藥工程學生的培養(yǎng)質量,要逐步加強實踐教學。
加強實踐教學首先要加強實驗室建設,注重學生動手能力的培養(yǎng)。學生在學習期間,必須開設相應的實驗課程,同時培養(yǎng)學生的動手能力,熟悉部分藥品生產的方法和一般工藝過程、基本操作程序以及管理規(guī)范,認識和了解一些常用實驗設備的性能和使用方法。為今后走上工作崗位、盡快地進入角色、適應工作環(huán)境打下堅實的基礎。
到工廠實習,是學生在完成制藥工藝、設備、車間設計等專業(yè)課程后的一個重要實踐環(huán)節(jié)。目前,制藥企業(yè)對校企合作興趣不大,學校是主動的,企業(yè)是被動的。學校主要關心學生的實踐能力和技能的培養(yǎng),并不能為企業(yè)解決實際出現的各種問題,反而給企業(yè)帶來了責任和負擔。因此,找到長期的合作企業(yè)作為學生實踐基地是很有必要的。
在教學實踐過程中,由指導教師按照GMP生產車間的生產工藝流程對每一個生產崗位逐一講解,走馬觀花,往往不能收到好的效果。引導學生的主動性,帶著問題進入GMP生產車間實習,深入各個崗位,結合已有的理論知識,自己找到答案。指導教師集中進行討論和指導,使學生能更好地將理論與實踐相結合,從而具備初步解決工程實際問題的能力。
在制藥工程專業(yè)的發(fā)展過程中,逐步建立實訓實驗室也是解決學生實踐問題的好方法。目前一些較早設立制藥工程專業(yè)的高校都建設了自己的實訓實驗室,解決了學生的實踐問題。這也是今后制藥工程專業(yè)發(fā)展的趨勢,建立自己的實訓平臺,解決學生的實踐問題,使學生的工程素質和動手能力得到保證。有了實訓平臺后,由工程背景的實訓老師來指導學生的實訓教學是非常有必要的,這是由于在實際工作中,每個操作環(huán)節(jié)的技術要點在書本上是學不到的,而且還會有安全隱患。只有通過經驗豐富的實訓老師反復講解,并演示實際的操作給學生看,才能真正達到與在企業(yè)實習一樣的效果。
近年來提出的仿真實驗教學也是實踐教學的一個發(fā)展方向。按照GMP要求,通過計算機仿真學習與模擬、計算機輔助設計,對學生進行廠房、車間的工程設計思想和方法教育,并進行具體最佳制藥工藝路線選擇及設備選型、流程圖及平面布置圖設計與計算,培養(yǎng)了學生綜合運用各方面的知識與技能解決工程實際問題的能力。
目前,對大多數地方院校來講,學生的實習都安排在四年中的最后半年,這對于實踐能力培養(yǎng)的制藥工程專業(yè)是及其不合適的。如果學生從大二開始,就能每年在假期中進行一次實踐活動,走進實驗室,接受實訓,進而到工廠實習,這樣周而復始,理論與實踐不斷交叉,不僅能使所學的知識更加牢固,也能在潛移默化中培養(yǎng)學生的工程意識,提高動手能力,從而渴望學習新的知識。知識只有用到的時候才知道有不足的地方,只有不斷地去實踐,學習才更有動力。學生才能明白為什么我要學這些課程,學了到底能用到哪里。因此,這樣的教學方式將會非常有利于開發(fā)學生的主動性、積極性和創(chuàng)造性,也非常具有工程專業(yè)的特色。
總之,地方中醫(yī)院校的制藥工程專業(yè)發(fā)展還存在著很多的問題,在依托優(yōu)勢學科的基礎,實現化學制藥、中藥制藥和生物制藥的均衡發(fā)展,加強教師的能力培養(yǎng),引進有制藥工作背景的高級人才,加強校企聯合和實訓實驗室建設,做好學生的實踐教學工作。使制藥工程的學生在畢業(yè)后,具有扎實的理論基礎和較強的工作能力,有很寬的就業(yè)面,真正實現制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)目標。
參考文獻:
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藥物分析制藥工程教學內容培養(yǎng)模式一、前言
制藥工程專業(yè)是本?;瘜W重點學科下的新設專業(yè),是以培養(yǎng)從事藥品生產、研發(fā)、管理和分析的工程技術應用型人才為目標的工科專業(yè)。藥物分析是高等院校制藥工程專業(yè)所開設的專業(yè)核心課程,更是與有機化學、無機化學、藥物化學以及分析化學聯系緊密的一門專業(yè)技術課程。因此,在藥物分析實際教學中,應結合制藥專業(yè)的工科背景,形成藥物分析課程獨特的教學體系,滿足制藥工程專業(yè)人才的培養(yǎng)以及市場的需要。
二、藥物分析課程的教學改革思路及措施
1.結合專業(yè)和行業(yè)的工科背景,選擇合適教材,優(yōu)化教學內容
制藥工程專業(yè)是我校在轉型時期于2011年新開設的本科專業(yè),該專業(yè)結合川渝兩地接壤的經濟區(qū)域而服務于該地區(qū)新開設的工科專業(yè),因此在地域上,該專業(yè)的畢業(yè)生可服務于川南、川東、川北以及渝西各地的制藥企業(yè)、藥物研發(fā)及管理部門,可為這些地區(qū)的藥政及管理部門培養(yǎng)具有制藥工程技術及管理的專門人才。
藥物分析作為該專業(yè)的一本專業(yè)核心課程,其內容的設置必須注重與生產實踐以及工程應用的緊密結合。現有的藥物分析教材主要來自于人民衛(wèi)生出版社、化學工業(yè)出版社、人民教育出版社等出版的幾種教材,其內容設置大多是針對藥學理科專業(yè),重點教授各類藥物的分析方法,以及如何建立藥物質量標準和質量控制方法等?;谖倚V扑幑こ虒I(yè)的特點及對人才的培養(yǎng)目標,我校材料與化工學院的化工制藥教研室對該門課程承擔了相應的教學及人才培養(yǎng)工作。因此,該教研室經過充分討論和精心論證,選擇了衛(wèi)生部“十二五”和全國高等醫(yī)藥教材建設委員會“十二五”規(guī)劃教材――《藥物分析》,該教材在以往6版的基礎上,結合學科和醫(yī)藥技術的發(fā)展以及《中國藥典》2010版而修訂,已被我國絕大多數高等院校的藥學專業(yè)作為主要教學的經典教材。另外,結合本專業(yè)的工科背景,我們還選擇了賀浪沖主編的高等學校制藥工程專業(yè)系列教材《工業(yè)藥物分析》作為參考教材,此教材主要增加了有關制藥過程中自動化質量控制與監(jiān)測體系的相關內容,并注重教授在工業(yè)生產過程中,在線藥物分析的方法以及工業(yè)排放物的分析等。因此,在教材的選擇中,我們既選擇了國家級的經典教材作為授課教材,又選擇了具有工科知識的教材作為重點參考,因此結合兩本教材,優(yōu)化了教學內容,貼近工科專業(yè)實踐需求的同時又讓學生更充分的掌握藥物分析的基本知識。
2.注重案例教學授課,激發(fā)學生的學習興趣,明確學習目的
藥品從研制到生產、到臨床使用等各個環(huán)節(jié)中,都涉及到藥品的質量安全問題,因此藥物分析是為藥品質量控制提供技術方法并進行有效實施的一門應用性學科。在教學工程中,要讓學生真正認識到該課程的重要性并激發(fā)學生的學習興趣,調動其學習的積極性。在學生進入課堂學習之前,可讓學生在網上查閱資料了解出現過的藥品質量安全事故,以及藥品危害事故的原因及后果。老師在上課過程中,應選擇有時效性的典型案例,如齊齊哈爾第二制藥廠“亮菌甲素注射液”事件、安徽華源欣弗事件、“梅花K”假藥事件以及德國“反應?!焙1蝺菏录?。讓學生以用所學的藥物分析知識作為理論支撐點,引導學生對其出現質量安全問題的原因進行討論分析,教師針對討論的問題進行講解評析。通過實際的案例教學,提高了學生注意力,引發(fā)學生對于藥品質量安全問題的思考與探索,明確了藥物分析課程的學習目的和任務,激發(fā)了對本門課程的學習興趣。
3.深化課堂教學方法,提高教學質量
傳統(tǒng)的課堂教學是教師“以講為主”,在教學過程中,我們發(fā)現,學生形成了一種被動的學習態(tài)度,認為上課只要安靜地坐在教室里聽老師講課即可。筆者在兩年的教學過程中發(fā)現,這樣的的教學方法極其不利于學生學習的主觀能動性。因此,我們將改變這種“一言堂”模式,把講堂變成學堂,學生成為教學的主角,教員則從“講臺上的圣人”轉變成“身邊的指引者”。如我們在該門課程的教學中發(fā)現,藥物的鑒別、檢查、含量測定的原理和方法是每一類藥物的重點內容,這些知識如果平鋪直敘地講會讓學生感覺特別枯燥,難以理解和掌握,且易產生厭煩情緒,甚至不愿學這門課。針對這些問題,我們將問題式教學法引入課堂中,根據不同的教學內容精心設計問題,以提高學生的學習興趣。如在講授阿司匹林藥物的分析時,老師可先板書化學結構并提出問題:這樣的結構通過什么反應可以得到?會有什么樣的化學性質?因此學生可根據問題,聯想到以前所學的有機化學、藥物化學和分析化學的基本知識,同時在老師的適時啟發(fā)和引導下,得出答案。進而老師從該藥物的合成工程中分析產品中可能會引入哪些雜質,根據阿司匹林和雜質的結構,如何分別對阿司匹林藥物和雜質進行鑒別、含量的測定以及雜質的限度檢查。整個教學過程中都沒有離開學生的參與,所有的問題的答案都是學生經過自己的分析、探索而得。由此可見,問題式教學法的引入可以激發(fā)學生的學習興趣,引導在整個教學工程中積極思維,可以培養(yǎng)學生主動獲取、探究知識和思考問題的能力,使得學生通過課堂教學既掌握知識,又學會思考,有利于在今后的工作中提高分析問題、解決問題的能力。
4.構建“工學結合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式
藥物分析是一門綜合性和實踐性很強的學科,是藥學類專業(yè)的專業(yè)核心課程之一。以前藥物分析課程體系主要采用理論與實驗兩種教學模式。由于受學校經費、實驗場地、儀器設備及師資等諸多因素的影響,教學中主要以理論教學為主、實驗為輔,過分強調知識的系統(tǒng)性和學科性,教學中只重視書本知識的講授而忽視與企業(yè)、藥營公司的緊密聯系,使培養(yǎng)出來的學生不能完全適應崗位的需求,影響藥學專業(yè)的人才培養(yǎng)質量。因此,根據本校2011版人才培養(yǎng)方案以及院教有關文件,需加大對工科專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)人才模式的培養(yǎng),讓學生從社會中來,到實踐中去,培養(yǎng)具有能適應現代工業(yè)生產的高級工科背景的專門人才。
因此,為了推行學校提出的“工學結合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式,本教研室根據學校的方針政策,著力構建“校企實訓基地”。老師在教學工程中,采用情景式教學方法,將教學地點以教室為主,改為以校內實訓基地、校外生產場地為主;授課教師以校內教師為主,改為校內專任教師主講理論,校外兼職教師和有實踐經歷的專任教師共同參與實訓教學,達到專兼教師互補的教學效果。本教研室準備與四川寶光制藥有限公司等建立3~5個校企實訓基地,通過實訓基地的構建和推行企業(yè)技術人員參與實訓指導,讓學生了解到藥物分析在實際企業(yè)生產的應用以及對藥品質量控制的重要性,同時使得理論與實踐結合起來。進而擴大學校與企業(yè)的接軌,實現學校與社會“零距離”接觸、實踐實訓場景與未來工作崗位“無縫隙”接軌。還可以利用高校教師的業(yè)務專長,為藥企以及公司提供技術咨詢,在構建“校企實訓基地”的同時,不僅彌補了學校師資不足和教學資源的匱乏問題,而且也實現了資源共享、校企雙贏的目的,為學生就業(yè)提供了更多平臺。
5.考核方式的改變
根據人才培養(yǎng)方案,該課程以前的最終成績采用綜合評定辦法:即課程考核成績由平時成績、半期考試成績和期末理論考試成績共同評定,其平時成績占總成績(包括出勤、作業(yè)等成績)占20%,半期考試成績占30%,期末理論成績占本課程總成績的50%。
因此,構建“工學結合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式以及“校企實訓基地”的建立后,非常有必要調整對該門的考核方式及學生成績的最終評價。該模式的建立后,增加了學生情景模式的教學學時,擬對該們課程的最終成績采用以下的綜合評定辦法:即課程考核成績仍由平時成績、半期考試成績和期末理論考試成績共同評定,其平時成績占總成績(包括出勤、作業(yè)等成績)占40%,半期考試成績占20%,期末理論成績占本課程總成績的40%。經過調整后的考核方式,減少了半期考試成績和期末理論成績的比重,增加了平時成績的比重。其目的在于改變學生的“被動學習”向“主觀學習”的改變,培養(yǎng)學生積極思考問題以及理論聯系實際的能力,加強學生適用現代化企業(yè)生產的能力,以便將來更好地為地方經濟服務。
三、結語
制藥工程專業(yè)的藥物分析課程教學必須結合學生的專業(yè)背景以及社會對該專業(yè)人才的需求,采用有的放矢的人才培養(yǎng)模式及教學方法。應重點培養(yǎng)學生不僅具有對藥品質量控制重要性的認識,掌握具有代表性藥物的分析方法和技術,更要熟悉現代制藥行業(yè)在藥物的生產和管理中的先進方法和理念,讓學生能更好地適應社會和服務于地方經濟的發(fā)展。
參考文獻:
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關鍵詞:制藥工程工藝設計;教學;改革;實踐
中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:1001-9677(2016)04-0148-02
制藥工程本科專業(yè)是國務院學位委員會和教育部在1998年推出的新專業(yè),是以化學工程與技術、生物工程和藥學為主的新型交叉學科,旨在培養(yǎng)滿足藥品規(guī)?;a與管理需求的工程技術人才[1]。制藥工程工藝設計課程的設置正是為了滿足這一培養(yǎng)目標。制藥工程工藝設計是一門以藥學、藥劑學、藥品生產質量管理規(guī)范(GMP)和工程學相關理論和技術為基礎綜合研究制藥工程項目設計的應用型工程學科[2]。通過該課程的學習,最終要求學生掌握制藥工程工藝設計的基本內容、流程和GMP內容,熟悉常用制藥設備的選型,使學生領會GMP及藥廠潔凈區(qū)的內涵,具備初步的制藥工程設計能力,為學生打下堅實的理論基礎,以滿足飛速發(fā)展的制藥行業(yè)對高水平人才的需求。
1目前制藥工程工藝設計課程教學中存在的問題
高等制藥工程教育在我國起步較晚,各校辦學基礎不同,因此對制藥工程學科的認識不同,進而導致制藥工程專業(yè)課程體系與課程設置也不相同,部分課程的設置及教學尚處于探索及完善階段。制藥工程工藝設計作為制藥工程的核心課程,在教學中也存在著一些問題,歸納起來主要有:
1.1教材不夠豐富,教學內容不全面
目前制藥工程工藝設計中使用較廣泛的教材主要有有張珩教授主編的《制藥工程工藝設計》,張珩,王存文主編的《制藥設備與工藝設計》等,可選擇的教材較少,教師在教學中常參考化工設計類書籍,導致課程內容偏向化工設計。此外,教學內容較多,且偏理論化,大量理論及知識點通常采用講授的模式進行教學,教學形式單一,導致學生學習興趣不足。
1.2課程教學與實踐結合不緊密
制藥工程工藝設計課程內容多,實踐性強,通常的理論教學能夠使學生掌握制藥工程工藝設計的基本內容、流程及相關知識,但在實際操作中,學生很難運用所學理論知識解決工藝設計過程中遇到的實際問題。因此,如何理論結合實踐,培養(yǎng)學生解決實際工藝設計問題的思路及能力也亟待探索。
1.3教學手段單一
目前制藥工程工藝設計課程的教學手段以講授為主,除PowerPoint以外的多媒體手段很少,學生只能從書本中通過字面含義猜測制藥工程設備的結構、操作以及制藥車間的布置。不能系統(tǒng)地準確地體現課程的內容。因此豐富課程的教學手段也是亟待解決的問題。
2教學改革措施與探索
制藥工程工藝設計作為制藥工程專業(yè)的必修課程,亟需在教學內容和教學方式等方面進行探索和改善[3-4]?,F針對以上制藥工程工藝設計課程教學中存在的問題,我們對教學過程進行了思考,采取了相應的教改措施,并在教學過程中進行探索,取得了較好的效果。
2.1聯系核心課程,優(yōu)化教學內容
通過考察國內各大院校制藥工程專業(yè)的制藥工程工藝設計課程教學大綱,結合大連大學制藥工程培養(yǎng)方案及課程設置,調研區(qū)域制藥企業(yè)人才需求,選擇張珩教授主編的《制藥工程工藝設計》作為主要教材。該教材編寫規(guī)范,內容完善,全面系統(tǒng)闡述和反映了制藥工程工藝設計的基本理論與方法。由于該教材涉及制藥工程工藝設計的諸多方面,部分內容在其他課程中也有涉及。針對這些問題,結合本專業(yè)現有資源及情況,本專業(yè)采取課程模塊化建設,將制藥工程工藝設計,制藥工藝學,制藥工程原理與設備等課程編制入工程教育模塊,進行模塊化建設,除每門課程單獨設立負責人外,增設課程模塊負責人,主要負責各課程之間的協(xié)調,從培養(yǎng)目標出發(fā)綜合考慮各課程之間內容的重疊,對課程內容、課時進行優(yōu)化,保證教學高效、有效的進行。針對制藥工程工藝設計課程主要進行了以下調整:將物料衡算,能量衡算及熱數據估算等部分內容調整至制藥工藝學中講授,將工藝設備設計調整至制藥工程原理與設備課程中講授。這些措施保障了專業(yè)課程之間的優(yōu)勢互補,避免了教學資源的浪費。經過一年的課程模塊化建設,已取得部分成效,模塊中各課程協(xié)作良好,課程內容充實、系統(tǒng),在學生評教調查中取得了良好的反響。
2.2推行項目驅動式教學
[5-6]根據本課程教學的目的,本專業(yè)一直堅持理論與實踐相結合的原則,由前置認識實習開始,課程中理論講解結合項目實踐,最終進行生產實習,形成了課堂與車間、理論與實踐相結合的教學模式。其中,課堂上的教學不限于理論的講授,同時結合項目驅動式教學。項目式教學重點在于教會學生在制藥工程工藝設計過程中發(fā)現問題,分析問題、解決問題,最終避免問題。該教學方法不光是簡單的案例講授、分析、驗證,而是包括確定項目任務書、制定設計計劃、實施設計計劃并最終進行質量評估的全過程。教師在課程開始前首選根據學生情況設計出幾個項目,然后讓學生分組圍繞項目展開有目的性的、主動的學習,在課程理論學習過程中進行項目的設計,項目最終以課程作業(yè)的形式提交。通過這種教學模式可以充分調動起學生的學習興趣,使學生帶著問題學習,自主的收集資料,并將學到的知識和收集的資料應用到項目的完成中,使學生學會將所學的知識運用到實際的設計當中,同時也讓學生提前接觸到制藥工廠設計及實際生產過程中可能出現的問題,利于培養(yǎng)學生發(fā)現問題、分析問題、解決問題、避免問題的能力,也利于學生溝通能力、協(xié)調能力的培養(yǎng)。
2.3結合現代化技術教學手段,提高教學效果
隨著信息技術的發(fā)展,現代化教學手段層出不窮,怎樣合理應用現代化教學手段也是提高課堂教學效果的關鍵[7]。本課程在教學過程中,以常規(guī)的PowerPoint以文字、圖片、表格等靜態(tài)形式進行授課;并充分利用網絡資源,以動畫、視頻等動態(tài)形式進行演示教學,向學生講授制藥企業(yè)工藝設計的基本原理與流程。除此以外,結合本專業(yè)制藥工程仿真訓練課程中的仿真軟件制作的動畫,向學生演示制藥設備中的設備結構,原理以及操作流程等。用動畫形式將車間的布置及實際生產操作流程以生動的形式呈現在學生面前,使學生具有身臨其境的感覺,增加了學生與教師的互動,增強了課堂的趣味性,加深學生對制藥工程工藝設計課程的理解。
3結語
通過對制藥工程工藝設計課程教學改革的思考,采取了一些教學改革措施,收到了良好的效果,提高了學生對制藥工程工藝設計知識的理解以及解決實際問題的能力。但制藥工程工藝設計課程教學改革還有很長的路要走,只有不斷完善教學內容,豐富教學方法,積極創(chuàng)新,才能培養(yǎng)出具有工程實踐能力的制藥工程專業(yè)人才。
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【關鍵詞】制藥工程專業(yè) 實驗室建設 構想
【中圖分類號】G482 【文獻標識碼】A 【文章編號】1009-9646(2008)09(a)-0154-02
實驗教學是高校本科教育體系中一個重要的組成部分,它與理論教學共同組成一個完整的教學過程和教學體系,兩者既相互獨立,又相互依托,相輔相成,對于人才的培養(yǎng)有著同等重要的地位和作用。實踐教學不僅向學生傳授知識、驗證理論,更重要的是體現了理論與實踐相結合的過程,注重動手能力、創(chuàng)新能力和科學研究水平的培養(yǎng),注重人才的綜合素質和高尚品德的培養(yǎng)與提高。
制藥工程專業(yè)是海南大學環(huán)境與植物保護學院根據目前社會人才需求,在原有植物化學保護的基礎上新增設的一個專業(yè),該專業(yè)的特點是實踐性強,要求學生動手能力強,在大量的實驗過程中把理論和實踐充分的結合,完成實驗教學的同時也拉動了新增專業(yè)科學研究課題項目的開展。因此思考實驗室建設的基礎性、靈活性、開放性和創(chuàng)造性,是提高當前研究型大學教育水平中的重要的內容。
1 實驗室現狀及存在的問題
1.1 現狀
海南大學環(huán)境與植物保護學院制藥工程專業(yè)實驗室用房基本利用原來植物保護專業(yè)化保實驗室,化保實驗室目前承擔的教學任務主要有植物保護專業(yè)跟農藥相關的一些實驗課,主要有農藥學、生物測定、植物化學保護等實驗,學生多,任務重,實驗室的很多設備都是處于待更新狀態(tài)。對于制藥工程專業(yè)來講,教學當中涉及到的實驗課程除了原植物保護專業(yè)開設的跟農藥相關的實驗外,還需要增設農藥合成實驗、農藥毒理學實驗、農藥分析實驗,這些實驗需要的設備和儀器目前還有很多沒有購齊。實驗室少,教學設備不足,相關科研課題難以開展,是目前制藥工程專業(yè)面臨的最重要的問題。另外學生的制藥實習車間也是亟待解決的另一個重要難題。
1.2 存在的問題
在經費上,實驗室業(yè)務經費少,用于購買正常實驗消耗的實驗經費每年不足萬元,這對于新增的專業(yè)來說是遠遠不夠的。
在實驗室管理方面,實驗室人員長期得不到進修和培訓的機會,導致實驗室人員對有些新增設的實驗不熟練,給實驗的開展造成一定的阻礙。
(1)在認識上,傳統(tǒng)的高校教學是以理論教學為主,實驗教學只是理論教學的補充,實驗教學大多依附理論教學,沒有形成規(guī)范的實驗教學體系,與研究型大學教育的體系建設不同步,新增專業(yè)更是一樣。
(2)實驗室建設在制藥工程專業(yè)的發(fā)展中占有特殊重要的地位
高校實驗室是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和實踐能力,實施素質教育的場所,是我國科技創(chuàng)新、知識創(chuàng)新體系的重要組成部分。
實驗室工作是教學工作不可或缺的重要內容,只有把實驗室建設完善了,教學上才能取得更大的突破。
實驗室建設是科研工作的基石,科研的發(fā)展是推動理論教學發(fā)展的一個必不可少的條件,尤其制藥工程專業(yè),是研發(fā)性很強的專業(yè),必須有大量的實踐教學做基礎。
3 實驗室建設構想
實驗室基本設施的建設是實驗室建設的硬件建設,實驗教學是實驗室建設的軟件建設,如何規(guī)劃制藥工程專業(yè)的實驗室建設,必須要考慮到該專業(yè)自身的特點和未來社會需求的要求。
3.1 實驗室基本建設
從自身來看我們必須克服學校下撥資金有限,短時間內不可能完成全面的實驗室建設的困難,必須分部進行。從該專業(yè)未來的發(fā)展來看,我們定位是教學研究相結合的學科,建設高水平、有熱帶地區(qū)特色的農藥制藥學科。因此實驗室基礎設施建設也應該達到與之相適應的層次。為此我們提出了制藥工程專業(yè)實驗室建設構架,如表所示
3.2 實驗教學內容的建設
實驗教學是實驗室建設必不可少的組成部分,建立完善的實驗教學體系、內容和方法是首先要確定的部分之一。其中實驗教學指導性文件是實驗教學過程實施前的指導性準備材料的總結,對實驗教學的組織與實施具有計劃和指導作用,包括實驗教學計劃制定、實驗教學大綱的編寫、實驗項目的確定、實驗教材的選擇等。
4 進展和展望
4.1 進展
如上所述制藥工程專業(yè)實驗室將分為3個層次,4個方面。有重點、分階段的進行建設,預計需要的儀器設備投入達到300萬元,目前中央與地方共建項目撥款200萬元用于該專業(yè)設備儀器的購置,預計年底儀器可以逐步到位。
目前上述三個實驗室和一個實習工廠的建設基本還都處于規(guī)劃設計中,也是一項較長期的工作。
已經完成了幾門課程實驗教學計劃的制定,因為是新增設的專業(yè),有些課程實驗教學計劃的制定還需要根據培養(yǎng)目標的總體要求作進一步的完善。一些主要課程的實驗教學大綱已經完成編寫任務,也確定了相關課程的實驗項目,根據該專業(yè)的培養(yǎng)目標和實際情況以及社會的需求,我們把實驗項目做了調整,增加設計性和研究性實驗的項目,對驗證性實驗的內容相應的減少。另外實驗教材的內容要體現科學性、系統(tǒng)性和完整性,并力求創(chuàng)新和特色,因此實驗教材的選擇和編寫相對是一項重要的任務。
4.2 展望
上述實驗室硬件建設構架的完成能夠保證該專業(yè)各門專業(yè)課程教學工作的順利進行,并取得良好教學的效果。做到有重點的培養(yǎng)學生的科研開發(fā)能力,并把教學與社會需求結合起來,尤其學生實習工廠的建立,更能完善學生在剛剛畢業(yè)的實際工作中經驗不足的缺陷,把學習、科研和生產緊密地結合起來,達到理論和實踐充分有機結合的目的。
實驗教學計劃的完成更能把握好制藥工程專業(yè)主要的一些專業(yè)課程實驗教學的方向,為實驗室的建設,實踐教學的開展奠定理論基礎。
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關鍵詞: 中職教育 制藥專業(yè) 化學實驗 教學策略
一、制藥專業(yè)化學實驗教學的重要性
制藥專業(yè)學生要接觸各類化學藥物,同時要對各類化學藥物有清晰認知,避免出現因認識錯誤等問題導致學習中出現危險。而制藥專業(yè)中的化學實驗教學,則是幫助學生認識相關化學藥物性能,進而更好地學習制藥專業(yè)的一個重要助力。
首先,化學實驗教學能夠增強學生對各類化學藥品的認識。在化學實驗教學中,學生通過自己動手研究,能夠準確了解和掌握化學要求的性能等知識,進而增強記憶力,促進其對本專業(yè)所要涉及的一些化學藥品的認識。
其次,化學實驗教學有助學生動手能力的提高。學生在化學實驗的步驟操作過程中,通過親自動手,主動探究,有助于提高學生動手能力,進而促進其職業(yè)技能發(fā)展。
最后,化學實驗教學能夠增強學生學習興趣。在中職制藥專業(yè)教學中,很多理論知識都比較枯燥,學生學習積極性不高,甚至產生厭學心理。因此,必須通過實驗教學,讓學生親自動手操作,以激發(fā)學生學習興趣,增強學生自主性,提高學生學習積極性。
二、制藥專業(yè)中化學實驗教學中存在的問題
現以乙烯的實驗室制法為例,探究中職制藥專業(yè)中化學實驗教學存在哪些問題。
乙烯的實驗室制法的要求和步驟如下:
1.藥品:乙醇、濃硫酸。
2.裝置:圓底燒瓶、溫度計、鐵架臺、水槽、集氣瓶、雙孔橡皮塞、酒精燈、導管、石棉網等。
3.步驟:
(1)檢驗氣密性。在燒瓶里注入約20mL乙醇和濃硫酸(體積比1:3)的混合液約20mL(配制此混合液應在冷卻和攪拌下將15mL濃硫酸滿滿倒入5mL酒精中),并放入幾片碎瓷片(溫度計的水銀球要伸入液面以下)。
(2)加熱,使溫度迅速升到170℃,酒精脫水變成乙烯。
(3)用排水集氣法收集乙烯。
(4)再將氣體分別通入溴水及酸性高錳酸鉀溶液,觀察現象。
(5)先撤導管,后熄燈。
通過分析該實驗,從教學實踐情況和效果看,中職制藥專業(yè)中化學實驗教學主要存在下列幾個問題。
1.實驗內容與學生專業(yè)及能力之間的問題
首先是實驗的內容與學生的專業(yè)不對等,制藥專業(yè)中的化學實驗教學,其目的在于幫助學生理解制藥專業(yè)的相關知識,因此要加強實驗教學和制藥專業(yè)之間聯系的緊密性,但是從實際的化學實驗教學看,往往自成體系,并沒有和制藥專業(yè)的相關課程內容結合起來,形成一致性、體系化的教學發(fā)展,不利于學生更好地學習。
其次是化學實驗教學與學生的能力不對等。在中職學校,很多學生的學習能力和學習基礎都比較差,因此,化學實驗教學應該遵循由易到難的原則,但在實際教學中,化學實驗教學都比較難,學生一時難以掌握,從而挫傷學生的學習積極性,導致學生學習興趣不高。例如在上述乙烯的實驗室制法中,乙醇和濃硫酸混合液配制需要按比例精確,但是大部分學生比例配制難以掌握,乙醇和濃硫酸添加順序無法把握。
2.引導實驗的方法問題
在中職制藥專業(yè)的化學實驗中,存在教師引導實驗方法不足的問題。主要是教師對學生的能力把握不清楚,容易出現引導與學生需求脫節(jié)。此外,教師在引導實驗的過程中,缺乏循序漸進的良好意識,而是直接進行思維跨度比較大的實驗教學,導致學生理解和學習困難,不利于實驗教學目標的實現和作用發(fā)揮。又如在上述的乙烯實驗室制法中,教師通常是在演示結束后讓學生自主實驗,但是教師在操作過程中可能解說不到位,原理解釋不清楚,容易導致學生出現錯誤。因此首先需要加深學生對于原理的理解,了解混合液溫度需要迅速上升到170℃,是因為溫度在140℃時分子間脫水而生成過多副產物乙醚。對于溫度計的水銀球要伸入液面以下、放入瓷片及為什么要先撤導管后熄燈等有一個深刻理解才不會出現失誤。
3.實驗設備的問題
實驗設備是教學開展的基礎,也是學生開始實驗的前提,因此,在實驗教學中必須加強實驗設備的相關工作,但是在實際的中職制藥專業(yè)化學實驗中,實驗設備存在的問題比較明顯。
首先是實驗設備短缺問題。中職學校制藥專業(yè)的實驗設備配置不全,一些必要的實驗都無法開展,不利于實驗教學的開展和落實。
其次是實驗設備的老化問題?,F有的實驗設備,大部分都已經過時,缺乏最新實驗設備,不能體現出時代感,也不能進行一些最新實驗。
以乙烯的實驗制備看,由于乙烯實驗是一個常見實驗,因此設備上并不存在短缺問題,但是乙烯實驗用到的導管、石棉網、雙孔橡皮塞等普遍存在老化問題,對于實驗的效果會產生一定影響。
4.對于實驗教學的認知問題
在實驗教學認知方面,普遍存在對實驗教學重要性認識不到位的情況。有些教師和學生并沒有充分認識到制藥專業(yè)中實驗教學的重要性,而是將之作為一個可以忽略的教學。具體表現就是,無論是實驗教學的課程設置,還是教師的實驗教學授課及學生的學習,都沒有予以足夠重視,導致實驗教學的效果難以發(fā)揮。
從學校層面看,對于實驗教學的認識不到位,就容易導致在實驗教學的課程設置等方面出現課程課時少、課程要求低等問題;從教師層面看,對于實驗教學的認識不到位,就容易導致在具體教學過程中不能真正將精力投入實驗教學中及創(chuàng)新教學方式,進而影響實驗教學的質量和效果。同時忽略對于學生實事求是、客觀真實的實驗精神的培養(yǎng);從學生層面看,由于對實驗教學的認識不足,在學習中沒有給予足夠重視,導致實驗教學過程中學生學習效率低下,造成教學資源和學生精力的浪費,不利于學生的學習和發(fā)展,同時養(yǎng)成不了重視實驗、實事求是的科學實驗精神。從這三個層面看,對于實驗教學的認識不到位,會嚴重影響教學質量提升和效果發(fā)揮。
三、提升制藥專業(yè)化學實驗教學的策略
1.實驗內容的科學規(guī)劃
從制藥專業(yè)化學實驗教學的實驗內容看,實驗內容必須與制藥專業(yè)的主要課程內容相統(tǒng)一,避免由于實驗內容和授課內容不一致導致學生的學習難度增加,在這方面,可以從以下幾點入手。
首先,學校教務系統(tǒng)在進行課程排課的時候,要把實驗教學的課程設置和制藥專業(yè)其他課程設置結合起來,進而有效地達到互補的效果;其次,在教學內容上,要與其他課程的進度保持一致,幫助學生更好地學習其他課程;最后,在內容難度上,要綜合考慮到中職學生在學習方面的基礎差、底子薄等實際情況,進行適量的難度下調,避免難度過高導致學生難以有效學習。此外,在實驗內容規(guī)劃過程中,還應該注意實驗內容的不斷更新,即伴隨相關科研的進步和發(fā)展,實驗內容也要相應得到發(fā)展,不能始終停留在老舊的知識層次。
2.實驗教學方法的改進
要擺脫以往的以教師為主體的單一實驗教學方法,轉變觀念,將學生作為課堂主體,充分調動學生學習主動性,促進學生發(fā)展。
具體而言,在實驗教學過程中,教師要進行教學方法的改進,首先實現課堂主體的轉變,即以學生為課堂主體,教師起主導作用,重在引導學生積極主動參與和學習,充分調動其學習的主動性。其次,在具體實驗教學中,教師要避免原來那種思維跨度過大的教學,而應循序漸進,一點點地對知識進行詳細講解,幫助學生更好地理解知識;最后,在教學過程中,要形成預習、授課、復習相統(tǒng)一的教學過程,不能將所有教學目標都集中在授課環(huán)節(jié),也要對預習環(huán)節(jié)和復習環(huán)節(jié)予以重視,這樣,才能提高學習效率。例如在上述乙烯的實驗室制法實驗中,教師要對一些細節(jié)的原理講述清楚,如為什么要放入瓷片、溫度計的水銀球為什么要伸入液面以下等,這樣有助于學生避免實驗中的錯誤。
3.實驗設備的更新
在實驗設備方面,要改變以往實驗設備不足或者實驗設備老化的問題,進行實驗設備的更新。
首先,完整的實驗設備是保障實驗教學的基礎,因此應該加強實驗設備的采購和管理,引進學校實驗教學所需的實驗設備,使之服務于學生的學習和實驗教學的開展。
其次,要加強對于實驗設備的更新管理,實驗教學中,很多實驗都是根據教材的改變進行更新的,不存在長期不變的實驗,而實驗的逐漸改變,也就意味著實驗器材的改變,此外,應該注意到,伴隨人類科技的進步,很多和高科技技術相結合的實驗器材逐漸被制造出來,因此,要注重實驗器材的更新,根據需求對實驗器材進行新換舊的管理。
4.實驗教學認知的轉變
加強對于實驗教學的正確認知,是促進實驗教學發(fā)展的前提,只有在正確認知的基礎上,才能夠促使學校、教師、學生三方共同關注實驗教學,進而促進實驗教學的發(fā)展。
首先,從學校角度看,加強對于實驗教學的正確認知,有利于學校在實驗課程的設置上,進行充分考慮,進而確保實驗課程在課時、內容等方面體現出科學合理的特征,進而幫助學生更好地學習。
其次,從教師角度看,教師加強對于實驗教學的正確認知,能夠促使教師在具體實驗教學中,更加投入地進行教學活動,并且能夠促使其主動積極地創(chuàng)新教學方法,促進實驗教學效率提升。同時要加強對學生實事求是的實驗精神和意識的培養(yǎng)。
最后,從學生角度看,使學生增強對于實驗教學的認識,能夠促使他們對實驗教學的學習更加投入,更加積極主動。
總之,在中職制藥專業(yè)中,實驗教學對于學生學習專業(yè)知識有很大幫助,能夠促使學生提高學習效率,增強理解力。因此,我們在轉變認知的基礎上,通過科學規(guī)劃實驗內容、改進實驗教學方法及更新實驗設備等手段,充分發(fā)揮實驗教學的作用,使中職制藥專業(yè)實驗教學更上一層樓。
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在34門課程的考試中,絕大多數學生都在考試60一120分鐘交卷。在60分鐘前交卷的學生占4.以%,90分鐘前交卷的占33.68%,110分鐘前交卷的占科.78%。但有些課程試題分量較輕,未到考試結束,全部學生已經交卷;有些試題分量較重,到考試結束時,全部或絕大多數學生才不得不交卷。有1門課程學生在90分鐘前全部交卷,有l(wèi)門課程學生在100分鐘前全部交卷,有5門課程學生在110分鐘前全部交卷。有2門課程學生全部在In一120分鐘交卷,有2門課程學生全部在101一120分鐘交卷;有1門課程94%的學生在111一120分鐘交卷。教學考試不同于選拔考試,主要考察學生所學知識的掌握情況。因學生之間的智力和努力程度不同,對試題完成的時間也不相同。因此,試題分量要能夠考察出學生的差異。分量太輕、太重都不能真實反映出學生的差異。從所分析的34門課程來看,多數試題的分量是合適的,少數分量重的試題應減少數量或降低難度,分量輕的試題應適當增加試題數量或難度。
二、不同專業(yè)的試題分量分析
不同專業(yè)因課程不同、教師不同,試題分量也不完全相同。從表1可見,在110分鐘前交卷人數百分率較低的有食品科學與工程和農學專業(yè),交卷人數百分率較高的有制藥工程和動物科學兩個專業(yè)。究其原因來看,在食品專業(yè)的4門課程考試中,有一門課程的學生全部在111一120分鐘交卷,有一門課程在110分鐘前的交卷學生不到30%。在農學專業(yè)的7門考試中,有3門課程94%以上的學生在111一120分鐘交卷,但有1門課程的學生在110分鐘前已全部交卷。在制藥工程專業(yè)的3門課中,有1門課程91%的學生在100分鐘前交卷,另有2門課程分別有77%和65%的學生在100分中交卷。在動物科學專業(yè)的4門課程中,有1門課程在90分鐘前就全部交卷。因此,食品和農學專業(yè)一些課程應該降低試題分量,而制藥工程和動物科學的一些課程應該增加試題分量。
三、不同年級的試題分且分析
不同年級學生除了任課教師、課程內容不同外,學生的學習習慣、學習風氣等也有所不同,這些不同是否會影響試題完成時間呢?從表2可以看出,大學一年級學生(2(X)6級)在各時段的累計交卷人數都高于其他年級,而大學四年級學生在110分鐘前交卷人數明顯低于其他年級,這從一個方面反映出大一學生的勤奮和努力學習的風氣好于大四學生。
四、不同教師和不同課程的試題分量分析
不同教師的認識和要求不同,試題分量不同。有兩位教師各任2門課程,這2門課程考試的學生全部或94%的人都在111一120分鐘交卷。說明這兩位教師的試題分量一般都較重,而與課程關系不大。教師性別對試題分量有一些影響。從本研究來看,一般男性教師的試題分量比女性教師的試題分量重(表3),尤其是有兩位男教師課程考試的學生全部或94%以上在101一120分鐘交卷。不同課程的內容和難度不同,試題分量也不相同。有一位教師任3門課,在110分鐘前,一門課的交卷人數35%,一門課62%,一門課75%。還有一位教師任2門課,在100分鐘前,一門課的交卷人數23%,另一門課64%。同一教師不同課程學生交卷時間不同,說明課程內容和難度影響試題分量。
關鍵詞:生物技術制藥;教學改革
中圖分類號:文獻標識碼;文章編號
在現代生物技術、現代信息技術、新材料技術等發(fā)展騰飛的新世紀里,在我國的生物制藥領域發(fā)生了巨大變化,有了長足的發(fā)展。目前,面對日新月異的生物技術制藥的發(fā)展態(tài)勢,使得《生物技術制藥》這門課程的內容和擴展也很快,傳統(tǒng)的教學形式已經不能滿足高校創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)要求,生物技術制藥教育體系必須實時改革[1]。本文作者根據這幾年來的從教經驗,談談幾點看法。
一、生物技術制藥課程特征分析
1.1優(yōu)化教學體系,避免教學內容重復
生物技術制藥課程作為生物技術專業(yè)的一門必修課,內容涵蓋了生物化學、細胞生物學、分子生物學、藥理學、細胞工程、生物材料以及化學工程等相關學科,內容較多,學科相互交叉,講授難度較大。生物技術專業(yè)的學生在學習本課程之前已經學過了生物化學、細胞生物學、分子生物學、藥理學等基礎課程。但是,對于生物材料和化學工程方面的知識了解較少,而這方面知識對于整個生物制藥來講極為重要。根據過去幾年的經驗,在教學過程中,我們在保證基礎知識掌握的前提下,增加了生物材料和化學工程方面的內容。并及時更新教學內容,以科研帶動指導教學,重視開拓學生科學視野,提高學生的科學創(chuàng)新意識[2]。
1.2突出學科特色,調動學生積極性
生物技術制藥課程是一門綜合性學科,以實驗為基礎,具有很強的實踐性和應用性。生物技術制藥領域發(fā)展迅猛,新材料和新技術的結合不斷應用于這里,共同推動了生物技術制藥科學理論技術的持續(xù)創(chuàng)新。如用于水處理的高分子樹脂材料,后來卻可以用于分離純化糖類、蛋白質類等藥物。近年來,許多新型藥物如緩釋劑、微膠囊等使用了可以生物降解的生物材料如聚乙二醇、聚乳酸、聚羥基乙酸等。這些生物材料的使用豐富了生物技術制藥的內容。在通過不斷介紹新的生物材料的基礎上,并結合新技術在制藥領域的應用,極大的激發(fā)了學生的學習興趣。
二、生物技術制藥課程教學改革分析
教學是一種藝術活動,生物技術制藥課程教師應有扎實的生物科學、藥物科學、化學工程等理論基礎、豐富的實踐經驗和寬廣的人文知識底蘊、熟練掌握教學基本技能,講起課來才能收放自如,能引人入勝,獲得良好的課堂教學效果。
2.1運用交叉學科分析研究問題,拓展學生科學視野
在進行《生物技術制藥》教學時,既強調對基本概念的解釋、理論的歸納,同時應注重各個學科之間的緊密聯系,從分子生物學、藥學、醫(yī)學、生物材料學以及化學工程等多角度進行理論研究與分析,教授學生以生物技術制藥歷史發(fā)展的觀點、從不同學科認識問題,使學生真正明白其中的科學道理。如在酶工程制藥中對于酶的固定化教學中,筆者就融合了生物材料、分子生物學和藥學等知識。酶是一大類具有特殊結構的蛋白質生物大分子,可以通過分子生物學和藥學兩種角度來講授;而對于固定酶所用的明膠、聚乙烯醇等材料是生物材料課程學習的重點內容部分,如材料的理化性質、結構特征、制備、應用等。通過對酶及其負載生物材料的結構特征進行分析,從多學科角度講授酶制藥過程,加深了學生對酶工程制藥的理解。
2.2充分利用多媒體教學和現代信息化技術
多媒體教學可以使抽象、枯燥的理論通過圖文并茂生動地表達出來。通過部分動畫演示和觀看教學錄像即能引起學生興趣,又能快速理解接受理論知識。筆者在備課時訪問各種電子化的課程資源庫,獲得直接相關的資料;課堂上給學生提供生物技術相關的學習網站如小木蟲、丁香園等網站,引導學生不斷學習的興趣。充分利用現代信息化技術和多媒體教學,提高了學生教學效率[3,4]。
2.3課堂教學與實驗教學相結合,激發(fā)學生學習興趣
為了使學生充分掌握《生物技術制藥》這門課程,更好地為今后的生產實踐服務,為科研服務。生物技術制藥實驗課程設置了基礎實驗和綜合實驗[5]。與理論課同步開設了DNA的提??;細胞融合;細胞轉染等實驗,作為課程實驗的基本環(huán)節(jié)。綜合實驗是為了提高學生興趣和科學素質設置。實驗過程中我們進行了生物材料殼聚糖的制備,生物酶的制備;開展了以殼聚糖負載生物酶的實驗。這些實驗引起了學生極大興趣,使得在課堂上講授的枯燥的理論在實驗中變得生動而具體了,充分調動了學生的積極性,取得了較好的教學效果。
三、結語
通過上述對《生物技術制藥》課程教學改革的探索,激發(fā)了學生對本門課程的學習興趣和積極性,對于教學效果有極大的幫助。期望培養(yǎng)出具有視野開闊、專業(yè)素質優(yōu)良、有較強實驗操作能力,可以將專業(yè)理論和技術運用到實際工作中的創(chuàng)新性和競爭性人才,實現現代教育目標。
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論文關鍵詞:高職;生物制藥;微生物課程;教學改革
生物制藥專業(yè)發(fā)展概況及培養(yǎng)目標
生物制藥是運用微生物學、生物學、醫(yī)學、生物化學等研究成果并綜合利用微生物學、化學、生物化學、生物技術、藥學等科學的原理和方法制造用于預防、治療和診斷的制品。生物制藥產業(yè)是國民經濟的重要組成部分,《中華人民共和國國民經濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》和《國家中長期科學和技術發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020年)》中明確指出“要大力發(fā)展生物產業(yè)”。目前,全世界的醫(yī)藥品已有一半是生物合成的。
近年來,我國醫(yī)藥行業(yè)的迅猛發(fā)展,特別是生物技術在醫(yī)藥產業(yè)中的廣泛應用大大加快了生物與醫(yī)藥類等高職院校生物制藥專業(yè)的發(fā)展壯大。其培養(yǎng)目標是:德、智、體、美全面發(fā)展,具有與本專業(yè)領域方向相適應的文化水平與素質、良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,掌握本專業(yè)領域方向的技術知識,具備相應實踐技能以及較強的實際工作能力,熟練掌握并能從事藥物的研發(fā)、藥物的生產、藥物的質量及安全檢驗、藥理分析、藥物的經營和銷售等工作的高技能型人才。
微生物課程教學地位及教學目標分析
半個世紀以來,微生物轉化在藥物研制中一系列突破性的應用給醫(yī)藥工業(yè)創(chuàng)造了巨大的醫(yī)療價值和經濟效益。隨著新微生物資源的發(fā)現、新的藥物篩選模型建立以及各種新技術的應用,從微生物次級代謝產物中尋找新藥所顯現的優(yōu)勢將繼續(xù)存在,事實證明微生物制藥在整個生物制藥產業(yè)中占有舉足輕重的地位。微生物學在理、工、農、醫(yī)、師范院校與生物相關專業(yè)的課程設置中占有重要的地位,也是一門實踐性很強的學科。
由此可見,微生物課程也必然是生物制藥專業(yè)的重要職業(yè)基礎課程。它系統(tǒng)地介紹了微生物的分布、分類、形態(tài)結構、生長繁殖、遺傳變異以及與人類生產生活的關系等理論與實驗操作技術,要求學生具備一定的生物學與生物化學基礎知識。其后續(xù)課程包括發(fā)酵工程概論、生物技術制藥、制藥工藝學、藥品分析與檢驗、藥劑學、藥事管理與基因工程技術概論等多門主干課程。
本課程的教學目標是使學生能夠正確掌握微生物分類、結構、生理活動等基礎知識,確保學生能夠進行有關微生物生產的必要基本技能操作,并掌握應用微生物學理論知識分析問題和解決問題的基本方法,從而為后續(xù)的職業(yè)技術課程的學習與生產實踐奠定必要的理論基礎和實踐技能。
微生物課程教學改革探索與實踐
長期以來,全國各高校微生物學教學大多以課堂講授為主,配合適量實驗課。學生學習微生物學的方法常常是課上勤筆記少思考、課下不復習少作業(yè),考前死記硬背、考后“完璧歸趙”。為了提高微生物課程教學效果與學生的實踐技能,我們于2008年申報了《微生物及其應用》院級精品課程,并與全省其他高職院校的同仁一道對生物制藥及相關專業(yè)的微生物課程教學改革進行了一定的探索與實踐。
(一)優(yōu)化教學手段與方法
主要教學手段 合理利用學院優(yōu)越的教學條件是提高課程教學質量的基本手段。在本課程教學中,我們充分利用學院完善的多媒體教學資源、電視顯微鏡設備組織教學,通過多媒體課件、視頻、標本與即時的實驗操作進行形象、直觀的教學。同時,加強與本地區(qū)制藥企業(yè)的聯系,與企業(yè)一線生產人員共同探討課程教學內容。
教學方法探索 在教學方法上,我們依據高職類學生文化基礎、思維特征,針對不同的具體內容選擇采取了項目教學法及案例導入法等多種“教學做合一”的形式開展教學,從而實現了將過去以教室為中心的學習形式向以實驗室工作過程為中心和“邊教、邊學、邊做”形式的過渡。例如,將基礎知識部分組織成多個承前啟后的項目,微生物應用部分(如微生物與發(fā)酵、食用菌栽培與藥品的微生物污染檢測等)采用案例法組織教學。通過啟發(fā)與討論、理論密切聯系實際等方法引導學生加深對所學知識的運用、提高學習的興趣與積極性。提供適量學時,鼓勵有積極性的學生自選教學內容,采取合作或獨立查閱資料和制作多媒體課件進行授課的形式實現了師生主體角色的轉換,從而使學習以形成綜合能力為目的而非單純的知識攝取。同時鼓勵學生在實驗教師的指導下,根據自身興趣進行微生物實驗的設計與操作。
在有了一定的手段與方法基礎上,我們認為利用適當的幽默或英文等教學技巧也是提高教學效果的良策。比如在要求學生列舉已知的病毒時“特意提醒”不要自作聰明地制造“人瘟病毒”。在課堂中偶爾適時地穿插一個英語單詞或簡單的句子能夠起到很好的調節(jié)作用,往往能讓喜歡或不喜歡英語的學生激發(fā)興趣。
(二)認真整合教學內容
內容的選取與組織 2007年下半年,在長期從事企業(yè)生產實踐的“雙師型”教師共同參與下,我們編寫出了一本較為符合當前高職教育理念的湖北省“十一五”規(guī)劃教材——《微生物及其應用》并獲2009年湖北省高職高專優(yōu)秀規(guī)劃教材獎。本教材根據當前高職院校生物制藥專業(yè)的培養(yǎng)目標及湖北省示范院校生物制藥專業(yè)人才培養(yǎng)方案建設要求建立課程教學標準與內容,按照“教學做合一”模式進行教學內容的合理融合。在內容的組織上充分考慮高職學生的文化基礎與思維習慣,適當降低了理論知識部分的深度,強化了微生物在生產實踐中的應用。將課程內容按照微生物由大到小、由表及里的原則進行重新組合,首先使學生通過顯微鏡對各種微生物進行最基本的感性認識,然后逐漸了解微生物的培養(yǎng)技術及其在生產中的應用,從而順其自然地完成對整個微生物課程內容由感知到認知的知識延伸與拓展過程。
教學組織與實踐 為了較好地落實高職教育所推崇的“邊做邊學,邊學邊練”行動導向的教學理念,我們采取的是理論與相應實踐操作(單元實驗)相互融合的模式開展教學,并將教學內容劃分為“基本知識與技能”和“知識與能力運用”兩大模塊,其中包含了“微生物形態(tài)觀察技術”、“微生物分布與生長控制技術”及“微生物應用與檢測技術”三個單元與七個項目來實施教學。在此基礎上,我們還開發(fā)了《微生物及其應用》院級精品課,并在教學中認真踐行“邊做邊學,邊學邊練”的教學方法,使學生能夠自覺地將所學知識與實踐相結合,從而既增強了學生學習的主動性,同時又較好地鍛煉了他們的動手能力,強化了教學效果。
重視第一次課設計 第一次課是一門課程的序曲,它是引導學生進入微觀世界、激發(fā)學生求知欲望、增強課程魅力的最佳向導。本課程的第一次課是通過“一個富有創(chuàng)造和啟迪性的故事(列文虎克)”、“多幅彩色動靜態(tài)圖片的展示”和“一系列驚人的數字”等具有鮮明特色和感性認識的內容逐步展開的,非常強烈的視覺效果讓學生產生了對微生物的濃厚興趣,進而較好地激發(fā)了他們對本課程的學習熱情和探究心理,當然也取得了非常好的教學效果。
(三)強化實踐教學與考核
加大實踐教學比例 本課程的教學目的是為后續(xù)的職業(yè)技術課程學習與生產實踐打下良好基礎,滿足生物制藥生產、建設、管理和服務第一線的技術應用型人才對微生物知識與技能的需要,同時培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。因此,我們按照“教學做合一”的模式將理論知識與有關實驗內容進行了有機融合,因而也在很大程度上減少了理論學時,相應增加了實驗操作學時,使理論與實踐學時之比將近1∶1。將課程的實驗分為平時的單元實驗、期末整周的綜合實訓、培養(yǎng)興趣的自主實驗(如對口腔、霉變水果中微生物進行分離培養(yǎng)等)幾項,并著重培養(yǎng)學生的無菌操作技能和微生物實驗安全意識。
一、 實驗教學模式和內容
實驗室主要面向三、四年級本科生開設,內容涉及制藥工程專業(yè)基礎課及專業(yè)課,包括藥物合成反應、藥物化學、天然藥物化學、藥物分析、藥劑學、制藥工藝學、制藥分離工程、藥品生產質量管理工程、制藥設備及工程設計等課程的內容。實驗類型有驗證型、綜合型、開發(fā)型和設計型。必修實驗主要根據以上課程的教學大綱要求并結合藥品生產和科研技術的發(fā)展,開設6~8個較高水平的綜合性實驗,使學生掌握在化學制藥、生物技術制藥、中藥制藥各領域方向的原料藥和藥物制劑的生產制備技術及質量監(jiān)控技術,達到“安全、有效、穩(wěn)定、可控”的國際制藥理念要求。實驗中同時學習現代化制藥過程中連續(xù)自動化模擬控制操作,熟悉工程化放大生產的制藥技術要求,并熟悉液相色譜分析的原理和定性、定量分析,了解液相色譜儀在制藥過程中質量監(jiān)控的廣泛應用。
專業(yè)實驗課是對學生所學專業(yè)課知識的綜合運用與實踐,讓學生理論聯系實際,明確藥品生產的特殊性,對藥品生產的基本工藝流程有一個完整的感性和理性認識,也是進行藥品生產和科研開發(fā)的必要準備。通過專業(yè)實驗,使學生掌握一些基本的操作技能,學習一些專業(yè)實驗中所必需的藥物制備技術、過程質量監(jiān)控技術及其檢測方法、藥物制備過程中設備的布置、連接、作用和控制等工程化訓練,學習實驗的數據采集、數據記錄及分析處理等,學習如何將實驗方案變成實際可操作的實踐過程。
二、 實習教學的方法和內容
制藥工程專業(yè)實習是培養(yǎng)學生理論聯系實際,分析問題和解決問題的能力,以及創(chuàng)新性思維的重要實踐環(huán)節(jié)。專業(yè)實習突破原有工科或藥科學生的實習模式,要突出工科院校的特點,貼近工業(yè)實際,把制造技術、質量意識、市場競爭、工業(yè)安全與法律約束等內容聯系起來,注意發(fā)揮傳統(tǒng)學科的交叉作用,充分發(fā)揮化學工程的傳統(tǒng)特色和生物化工的成果,圍繞重要藥用原料、中間和輔助材料的生產工藝,以及典型藥品的合成與制劑,帶領學生到有特點的藥廠參觀學習,了解制藥企業(yè)的生產實踐,讓學生在制藥車間感受工業(yè)化制藥過程,建立工程制藥觀念與思想,解決應用工程實際問題的能力。
三、 改革實驗實習教學的措施
1. 在實驗內容上,采用與科研緊密結合,不斷更新實驗內容的方式。教學與科研是相輔相成的,將科研與實驗有機地結合起來,對提高實驗教學質量有很大好處。從教師的科研中選取一部分較成熟的、內容比較新穎的、與實際聯系較緊密的實驗內容,學生做起來感興趣,在一定程度上提高了學生主動學習的積極性,學生不僅開闊了視野,還能取得較好的學習效果;在實驗措施上開放實驗室,不僅是時間和空間上的開放,而且是教學方法、實驗內容和儀器設備等方面的全方位的開放。實行實驗室向高年級學生開放制度,鼓勵學生參與教師的科研工作,從事自己感興趣的課題研究,為培養(yǎng)更多的實用型人才提供較多的機會和場所。改革實驗教學內容減少驗證性實驗,增加一些應用性較強的設計性綜合實驗。與科研相結合,增加一些代表本學科前沿領域或從科研成果轉化而來的實驗。保持專業(yè)教學的先進性、方向性。
2. 改變重原料藥、輕制劑思想。我國對原料藥的發(fā)展比較重視,而對制劑的發(fā)展考慮不夠.支持也不夠。因此,實驗的選擇在考慮合成原料藥物時,同時考慮制劑工藝.在生物藥劑學和藥效學理論指導下,完善制劑實驗,生產設備向高生產率、高潔凈度和高度自動化的方向進行。通過高附加值的制劑,還可改變制藥工業(yè)中重數量輕經濟效益的思想。
3. 加強實踐教學基地建設。校內實習基地具有方便、高效的優(yōu)勢,應該恢復和加強。校內實習基地應納入學校編制。由學校相關部門統(tǒng)一管理。校內實習基地建設好之后。要向學生開放。允許并支持一部分老師和學生在此從事科技試驗、技術創(chuàng)新等活動。這樣,校內實習基地不但可以成為實踐教學的平臺。而且還可以成為新產品、新技術的開發(fā)中心。
4. 強調計算機仿真實習和專業(yè)課程設計。虛擬實驗室是由美國的Wiliam wulf教授在1989年提出的,用來描述一個計算機網絡化的虛擬實驗室環(huán)境。虛擬實驗室是用仿真、數字建模和多媒體等技術,在計算機上營造可輔助、部分替代甚至全部替代傳統(tǒng)實驗各操作環(huán)節(jié)的相關操作環(huán)境。隨著網絡技術和虛擬仿真技術的迅猛發(fā)展,我國的虛擬實驗技術發(fā)展較快,已有多家科研院所和電腦網絡公司進行虛擬實驗系統(tǒng)相關軟件的研究開發(fā),有多所大專院校將虛擬網絡實驗系統(tǒng)引入實驗教學,激發(fā)了學生自主學習的積極性,取得了良好的教學效果,得到廣大教師、學生的認可。如:清華大學、華中理工大學、華南理工大學等高校,均設立了虛擬網絡實驗室。制藥工程虛擬實驗教學的開展,可突破傳統(tǒng)教學手段,促進開放式實驗教學的開展,提升實驗教學質量,推動制藥工程實驗教學的改革,符合培養(yǎng)現代制藥工程領域應用型技術人才的要求。制藥工程虛擬網絡實驗教學作為制藥工程實驗教學的補充,是傳統(tǒng)實驗的延伸,是當今實驗教學改革的趨勢。
5. 建設符合GMP標準的制劑實驗室。符合GMP的實驗室按照國家制定的潔凈廠房、潔凈室規(guī)范建設,實驗室內部安裝原料藥的粉碎混合、造粒、干燥、壓片、包衣、膠囊、包裝等藥物制劑設備。學生能系統(tǒng)地完成從原料藥的合成到制劑及包裝的全過程,提高學生的學習興趣,加深學生對“藥品生產質量管理工程” 的認識和理解。學生可以系統(tǒng)全面地理解藥品生產質量的概念、藥品生產質量管理的過程和相關的規(guī)章制度。
6. 加強校外生產實習基地的建設。校內實習基地雖然能提供與工廠車間相同或類似的場所,但不能營造一個企業(yè),一個車間所帶來的氛圍。校內實習基地可作為生產實習的補充。實習單位的落實可以通過學?;驅W院,本著互幫互利,長期協(xié)作的宗旨,與企業(yè)建立長期穩(wěn)定的校企關系,作為專業(yè)生產實習的基地。但是,目前各高校仍無力建設滿足實習要求的“工廠型實驗室”,即使建了也無法保證“工廠型實驗室”的技術及裝備與制藥工業(yè)的發(fā)展同步。因此,只有在企業(yè)和科研院所建立穩(wěn)定的實踐基地,才能利用企業(yè)和科研院所先進和優(yōu)越的條件為人才培養(yǎng)服務,從而實現高等教育資源的社會化和最大化。
與制藥企業(yè)聯合,建立生產實習基地。通過與本地或就近的制藥企業(yè)合作開展生產實習活動,讓學生進一步接觸和了解企業(yè),了解藥品生產的整個過程及GMP管理,通過現場生產實習,熟悉化學制藥、現代中藥制藥、生物技術制藥等領域內容。了解企業(yè)的發(fā)展史、組織機構、生產環(huán)境、生產經營管理活動、GMP認證等。