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關(guān)鍵詞:生物化學(xué);基礎(chǔ)醫(yī)學(xué);教學(xué)改革
1生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)的重要性探討
進(jìn)入21世紀(jì)以來,生命科學(xué)獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,而生物化學(xué)作為生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科已經(jīng)滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域,并且已經(jīng)成為醫(yī)學(xué)教育的基礎(chǔ),同時(shí)也是最前沿的課程[1]。生物化學(xué)是在分子水平上對(duì)人體的生命現(xiàn)象進(jìn)行探討,臨床上各種疾病的產(chǎn)生發(fā)展都有與之對(duì)應(yīng)的生物化學(xué)指標(biāo)。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)、護(hù)理等專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科,與眾多分支學(xué)科存在著緊密的聯(lián)系和交叉,并衍生出許多新興交叉學(xué)科,例如分子免疫學(xué)、分子遺傳學(xué)、分子藥理學(xué)、分子病理學(xué),生物化學(xué)的學(xué)習(xí)效果將直接影響到后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的快速發(fā)展,在分子水平闡述各種疾病的發(fā)生發(fā)展顯得尤為重要,同時(shí)對(duì)各種疾病如惡性腫瘤、心腦血管病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、免疫性疾病等的早期預(yù)防、診斷和治療,都需要運(yùn)用生物化學(xué)的理論和技術(shù)[2]。因此,生化化學(xué)與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)有著緊密的聯(lián)系。
2017年,國務(wù)院頒布了關(guān)于醫(yī)教協(xié)同促進(jìn)醫(yī)學(xué)教育改革的意見,提出要通過醫(yī)教協(xié)同模式來深化醫(yī)學(xué)教育改革。在新時(shí)代的背景下,突出醫(yī)教協(xié)同,需要我們將各學(xué)科進(jìn)行有機(jī)融合,實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)與臨床實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,構(gòu)建出完整的教育體系。基于此,要進(jìn)一步加強(qiáng)生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的重要作用,引導(dǎo)學(xué)生更好的把握各種疾病在分子水平的病理研究,健全醫(yī)藥體系人才培養(yǎng)模式[3]。
2生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的現(xiàn)狀
高校醫(yī)學(xué)教育主要包括基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和臨床實(shí)習(xí)三個(gè)階段,其中基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)是醫(yī)學(xué)教育中的重要基礎(chǔ)階段?;A(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段知識(shí)點(diǎn)的掌握程度將直接影響醫(yī)學(xué)生對(duì)醫(yī)生這門職業(yè)的認(rèn)知和發(fā)展?jié)摿?。生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段非常重要的一門基礎(chǔ)課程,更應(yīng)得到廣大教育工作者和學(xué)生的重視。當(dāng)前我國基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)主要存在的如下幾個(gè)問題:
第一,生物化學(xué)的教學(xué)地位得不到足夠重視。在眾多的醫(yī)學(xué)院校中,生物化學(xué)僅被列為考查課程,課時(shí)較少,并且多和生理學(xué)、病理學(xué)、免疫學(xué)等學(xué)科同時(shí)開課,導(dǎo)致生物化學(xué)的課時(shí)被進(jìn)一步縮減。生物化學(xué)在現(xiàn)代基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的教學(xué)中占據(jù)重要地位,同時(shí)生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)較為抽象和寬泛,然而在非常有限的學(xué)時(shí)條件下,使得教師不可能有效的完成教材內(nèi)容的講解,學(xué)生很難在有限的學(xué)時(shí)下對(duì)知識(shí)點(diǎn)做到融會(huì)貫通,更難以形成完整的理論知識(shí)框架,同時(shí)也難以滿足當(dāng)下生物化學(xué)理論和技術(shù)的迅猛發(fā)展[4]。
第二,課程結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理。當(dāng)前的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)依然采用傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)和教學(xué)模式,這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式更加突出學(xué)科之間的獨(dú)立性,忽略了學(xué)科之間的整體性,知識(shí)點(diǎn)較為分散,生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段的重要基礎(chǔ)課程,強(qiáng)調(diào)在分子水平探討發(fā)病機(jī)制,需要將宏觀的疾病癥狀與微觀分子水平指標(biāo)相結(jié)合,更加強(qiáng)調(diào)的學(xué)科之間的相互聯(lián)系。
第三,缺乏實(shí)踐教學(xué)。在眾多醫(yī)學(xué)院校中,生物化學(xué)多以理論課程為主,然而又是一門知識(shí)點(diǎn)抽象、眾多的學(xué)科。當(dāng)前的教育,眾多高校都忽略了生物化學(xué)在臨床實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用,過分強(qiáng)調(diào)理論的講授,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)更加吃力,不易理解,長(zhǎng)久以往學(xué)生對(duì)枯燥的知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)失去興趣,更加不利于學(xué)生今后的發(fā)展。
第四,考核體系單一。在傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)過程中,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況的考核往往拘泥于期末考試的卷面成績(jī)上,并且考試內(nèi)容較為片面,題型結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理,記憶性知識(shí)較多,應(yīng)用性試題較少,僅以一次性終結(jié)考試來評(píng)判學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。這種考核方式,無法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,更不能科學(xué)、真實(shí)地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與水平[5]。
3對(duì)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段生物化學(xué)教學(xué)改革的探討
3.1提高生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段的教學(xué)地位
生物化學(xué)的學(xué)習(xí)可以有效幫助護(hù)理專業(yè)、預(yù)防專業(yè)、臨床專業(yè)等打下良好基礎(chǔ),幫助學(xué)生利用生物化學(xué)知識(shí)銜接生命組織層次。在實(shí)際教學(xué)過程中,針對(duì)生物化學(xué)多作為考查課程、學(xué)時(shí)較少等問題,我們應(yīng)適當(dāng)增加生物化學(xué)在基礎(chǔ)階段的學(xué)時(shí),各個(gè)專業(yè)統(tǒng)一配備教學(xué)大綱,統(tǒng)一安排課時(shí)標(biāo)準(zhǔn),材和課時(shí)內(nèi)容等,提升生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段的重要地位。
3.2進(jìn)行教學(xué)模式和教學(xué)結(jié)構(gòu)的變革
傳統(tǒng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)模式是按照學(xué)科的分類進(jìn)行,在教學(xué)過程中普遍存在著教學(xué)脫節(jié)、內(nèi)容重復(fù)的問題,嚴(yán)重影響的學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。所以改善目前的狀況,需要我們將整個(gè)醫(yī)學(xué)科目進(jìn)行銜接,并將重復(fù)內(nèi)容刪除。例如,在講解人類基因組計(jì)劃、抑癌基因、腫瘤標(biāo)記物及基因治療等重要內(nèi)容時(shí),要注意教學(xué)過程中聯(lián)系臨床醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí),完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,也為學(xué)生在將來的學(xué)習(xí)中打下良好的基礎(chǔ)。這種教學(xué)模式可以有效的避免知識(shí)點(diǎn)的重復(fù),并且有利于學(xué)生在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)階段建立起完整的醫(yī)學(xué)知識(shí)體系,從而為今后的臨床課程奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
此外在整合教學(xué)內(nèi)容時(shí)可以將分子水平的新陳代謝作為核心建立系統(tǒng),從感覺器官系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等方面對(duì)生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生理學(xué)、解刨學(xué)等課程進(jìn)行整合,從而可以形成從微觀到宏觀的教學(xué)模式對(duì)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識(shí)進(jìn)行傳授。
3.3完善生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段有著重要地位,其直接影響到學(xué)生的操作能力和思維能力,因此需要對(duì)當(dāng)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革。首先要開設(shè)一部分驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),以鞏固所學(xué)的理論知識(shí),提高實(shí)驗(yàn)技能。其次,增加綜合性實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生科研素質(zhì),提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,激發(fā)學(xué)生科研興趣。在此基礎(chǔ)上,還要增添探索性實(shí)驗(yàn),由學(xué)生查閱文獻(xiàn),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,規(guī)劃實(shí)驗(yàn)進(jìn)度,通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)成敗的各種因素,并撰寫小論文,以此來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和獨(dú)立統(tǒng)籌科研的能力。
3.4完善學(xué)生考核體系
為了能夠科學(xué)、科觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,首先,要注重形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。例如,可以在課堂上利用雨課堂等先進(jìn)的教學(xué)手段,實(shí)時(shí)掌握學(xué)生對(duì)某一章節(jié)的掌握程度,以便教師隨時(shí)調(diào)整教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量;也可以通過開卷考試、案例分析、課程設(shè)計(jì)等形式進(jìn)行考察,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度和積極性;還可以根據(jù)專業(yè)理論并結(jié)合相關(guān)案例,讓學(xué)生書寫小論文,既能融入課程思政的元素也有利于學(xué)生樹立醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)。其次,需要適當(dāng)調(diào)整考核結(jié)構(gòu),減少記憶性知識(shí)點(diǎn)的比例,增大應(yīng)用性試題比例,突出實(shí)踐性、綜合性以及創(chuàng)新性內(nèi)容。與此同時(shí),還需要將期末考試成績(jī)改為理論考試和實(shí)驗(yàn)成績(jī)兩項(xiàng)指標(biāo)相結(jié)合,實(shí)驗(yàn)考核包括實(shí)驗(yàn)前的方法設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)過程中的每個(gè)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的分析和總結(jié)以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果報(bào)告等。實(shí)驗(yàn)成績(jī)和理論成績(jī)相結(jié)合的辦法不僅有利于學(xué)生的融會(huì)貫通,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)造性思維。在考核結(jié)束后,教師需要通過問卷星等手段進(jìn)行問卷調(diào)查,了解學(xué)生對(duì)各種考核方式的意見和建議,并且不斷反思、調(diào)整,以使考核體系更加科學(xué)、合理[6]。
一、生物化學(xué)考查目標(biāo)
生物化學(xué)是研究生物體的物質(zhì)組成和生命過程中的化學(xué)變化的一門科學(xué)?;蛘哒f是研究生命現(xiàn)象及其化學(xué)本質(zhì)的科學(xué),它利用化學(xué)的理論和方法作為主要手段研究生物(微生物、植物、動(dòng)物及人體等)的化學(xué)組成、生命物質(zhì)各組分的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、及它們?cè)谏^程中的變化規(guī)律的一門科學(xué)。試圖用化學(xué)的觀點(diǎn)來揭示生命現(xiàn)象。農(nóng)學(xué)考研大綱對(duì)該學(xué)科的考查目標(biāo)為:
1、了解生物化學(xué)研究的基本內(nèi)容及發(fā)展簡(jiǎn)史,理解和掌握生物化學(xué)有關(guān)的基本概念、理論以及實(shí)驗(yàn)原理和方法。
2、能夠運(yùn)用辯證的觀點(diǎn)正確認(rèn)識(shí)生命現(xiàn)象的生物化學(xué)本質(zhì)和規(guī)律,具備分析問題和解決問題的能力。
二、生物化學(xué)考點(diǎn)解析
新大綱考查知識(shí)點(diǎn)同2013年大綱要求,明確考試內(nèi)容有糖類、蛋白質(zhì)、核酸、酶、脂類等各種生命物質(zhì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、化學(xué)組成和性質(zhì)及代謝過程。
以下是對(duì)大綱中各考點(diǎn)進(jìn)行的解析及復(fù)習(xí)要點(diǎn):
1、生物化學(xué)概述
了解生物化學(xué)研究的基本內(nèi)容和發(fā)展簡(jiǎn)史。
2、蛋白質(zhì)化學(xué)
掌握蛋白質(zhì)的概念和生物學(xué)意義;掌握氨基酸的兩性性質(zhì)、等電點(diǎn)和光吸收性質(zhì),理解氨基酸酸堿性,熟知20種常見氨基酸的分類及三字簡(jiǎn)寫,尤其是20種常見氨基酸的三字符表示,應(yīng)引起考生高度重視;掌握肽的概念及理化性質(zhì)、蛋白質(zhì)層面結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系、結(jié)構(gòu)特點(diǎn);掌握蛋白質(zhì)相對(duì)分子量、兩性電離及等電點(diǎn)、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)、紫外光吸收特征、變性與復(fù)性;理解和掌握蛋白質(zhì)抽提原理及方法、蛋白質(zhì)分離與純化的主要方法:電泳、層析和離心、蛋白質(zhì)的定量方法。
3、核酸化學(xué)
了解核酸的種類和組成單位;理解DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)、三級(jí)結(jié)構(gòu)和RNA的分子結(jié)構(gòu):tRNA的結(jié)構(gòu)、mRNA的結(jié)構(gòu)、rRNA的結(jié)構(gòu),并掌握每種結(jié)構(gòu)的特點(diǎn);掌握核酸的一般性質(zhì)、紫外光吸收特征、核酸的變性與復(fù)性;重點(diǎn)掌握核酸的分離純化步驟及方法。
4、酶
了解酶的基本概念和作用特點(diǎn)以及酶的國際分類和命名;理解酶的活性中心、酶的專一行和高效性機(jī)制;掌握影響酶促反應(yīng)速度的主要因素;理解別構(gòu)酶和共價(jià)修飾酶、同工酶、維生素和輔酶的概念;重點(diǎn)掌握酶的分離純化步驟和常用方法。
5、糖類代謝
了解生物體內(nèi)的糖種類和名稱;掌握單糖分解的糖酵解、三羧酸循環(huán)、磷酸戊糖途徑;掌握糖異生的反應(yīng)歷程。
6、生物氧化
理解并掌握生物氧化的基本概念;掌握電子傳遞鏈的組成和電子傳遞的抑制劑,尤其是電子傳遞鏈的各個(gè)組成部分和電子傳遞的抑制劑以及抑制劑發(fā)揮作用的階段;掌握氧化磷酸化的類型和機(jī)制、線粒體穿梭系統(tǒng)。
7、脂質(zhì)代謝
掌握生物體內(nèi)的脂質(zhì)、脂肪的分解代謝方式(酶促水解、甘油的降解和轉(zhuǎn)化、脂肪酸的β-氧化分解);掌握脂肪的生物合成過程:甘油的生物合成、飽和脂肪酸的從頭合成、三酰甘油的生物合成;熟悉甘油磷脂代謝歷程和固醇的合成歷程。
8、氨基酸和核苷酸的代謝
掌握氨基酸的分解代謝和合成代謝過程;掌握核苷酸的分解代謝和核苷酸的合成代謝。
9、核酸的生物合成
掌握中心法則;掌握DNA的生物合成(原核生物DNA的復(fù)制、原核與真核生物DNA復(fù)制的差異、逆轉(zhuǎn)錄、DNA的損傷與修復(fù)、DNA一級(jí)結(jié)構(gòu)分析與PCR技術(shù));掌握RNA的轉(zhuǎn)錄及加工、RNA的復(fù)制、RNA的轉(zhuǎn)錄調(diào)控。
在今年大綱的DNA的生物合成部分,將2013年的"反轉(zhuǎn)錄"替換為了"逆轉(zhuǎn)錄";返觀2012年大綱,也是對(duì)"逆轉(zhuǎn)錄"做出了要求。反轉(zhuǎn)錄和逆轉(zhuǎn)錄的過程本質(zhì)上是一樣的,但有一點(diǎn)細(xì)微的區(qū)別。逆轉(zhuǎn)錄是指RNA類病毒形成自己的DNA并整合到宿主細(xì)胞的DNA上,以RNA為模板形成DNA的過程,強(qiáng)調(diào)的是生物自然發(fā)生的過程。反轉(zhuǎn)錄是指在進(jìn)行基因工程過程中,人為地提取出所需要的目的基因的信使RNA,并以之為模板人工合成DNA的過程,強(qiáng)調(diào)的是人工進(jìn)行的過程。從2012年至2014年,考查的重點(diǎn)由自然合成轉(zhuǎn)為人工基因的合成,再轉(zhuǎn)為自然合成,這是一個(gè)歷年波動(dòng)幅度較大知識(shí)點(diǎn),也與近年來分子生物學(xué)的蓬勃發(fā)展緊密相關(guān),大家應(yīng)引起重視。
10、蛋白質(zhì)的生物合成
掌握遺傳密碼的特點(diǎn),掌握多肽鏈的合成體系;掌握原核生物多肽鏈生物合成過程;領(lǐng)會(huì)并掌握原核與真核生物多肽鏈合成的差異,以及肽鏈合成后的折疊、加工與轉(zhuǎn)運(yùn)。
通過歷年考題特點(diǎn)及以上知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)出考點(diǎn)知識(shí)為:蛋白質(zhì)、核酸、酶等生物大分子的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及功能;物質(zhì)代謝及其調(diào)控(糖代謝、三羧酸循環(huán)、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、生物氧化、物質(zhì)代謝聯(lián)系與調(diào)節(jié));遺傳信息的貯存、傳遞與表達(dá)(DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質(zhì)的生物合成、基因表達(dá)調(diào)控、基因重組與基因工程)。
結(jié)合以上各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)詳細(xì)解析及重難點(diǎn)歸納,對(duì)該學(xué)科在考試內(nèi)容及考試要求總結(jié)歸納為兩個(gè)方面:
1:加強(qiáng)基本概念、原理和基礎(chǔ)理論的理解和掌握
該學(xué)科基礎(chǔ)概念理論較多,以對(duì)知識(shí)點(diǎn)理解記憶的直接考查為主。例如,常考的知識(shí)點(diǎn)有:氨基酸、核酸幾種物質(zhì)結(jié)構(gòu)書寫、命名、特點(diǎn);氨基酸兩性判斷,單糖、二糖、多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì);酶作用機(jī)理;糖類代謝、脂類代謝、氨基酸和核苷酸的代謝過程中能量、酶的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。這就要求考生在復(fù)習(xí)過程中對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的重視。
2:實(shí)驗(yàn)分析論述部分的總結(jié)
實(shí)驗(yàn)作為必考內(nèi)容,考生應(yīng)著重主要實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí),同時(shí)注意對(duì)生理與生化容易結(jié)合的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)復(fù)習(xí)。
1.1生物化學(xué)內(nèi)容多,學(xué)時(shí)少
生物化學(xué)作為生物學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生的基礎(chǔ)課程,是進(jìn)一步學(xué)習(xí)分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)等專業(yè)課程的基礎(chǔ)。該課程的內(nèi)容不僅限于生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、代謝途徑及其調(diào)控和遺傳信息及傳遞等基礎(chǔ)性內(nèi)容,還包括該學(xué)科的研究進(jìn)展以及新的研究技術(shù)和方法。因此,生物化學(xué)的內(nèi)容非常豐富,教材的厚度也異常突出。如教育部推薦的“面向21世紀(jì)課程教材”,由王鏡巖等主編的《生物化學(xué)》共1307頁。該書的精簡(jiǎn)版,即《生物化學(xué)教程》(為普通高等教育“十一五”國家級(jí)規(guī)劃教材)也有718頁。因此,要在有限的80學(xué)時(shí)學(xué)完,絕非易事。
1.2內(nèi)容繁雜抽象,難以理解和記憶
生物化學(xué)主要討論生物分子的結(jié)構(gòu)及其生理功能、生物分子的代謝途徑及其調(diào)控和遺傳信息傳遞的分子基礎(chǔ)與調(diào)控規(guī)律等,其中涉及的內(nèi)容抽象,分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,代謝途徑錯(cuò)綜復(fù)雜,學(xué)生不僅難以理解和記憶,而且感覺枯燥和乏味。
1.3生物化學(xué)發(fā)展迅速,新內(nèi)容不斷出現(xiàn)
生物化學(xué)研究進(jìn)展不斷突飛猛進(jìn),使得生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度逐漸增加。如新發(fā)現(xiàn)的一類天然無結(jié)構(gòu)的蛋白,這些蛋白在天然狀態(tài)下沒有明確的三維結(jié)構(gòu),但有正常的生物學(xué)功能,這沖擊了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定生物學(xué)功能的傳統(tǒng)理論。這些突破性的研究成果已在生物化學(xué)教材中體現(xiàn),增加了生物化學(xué)的“教”和“學(xué)”的難度。
2生物化學(xué)4a網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)
4a(anyone,anytime,anywhere,anything)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)由高等教育出版社和北京師范大學(xué)等共同研發(fā)的符合國際標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺(tái),已成為全國各高校重要的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)之一。課程管理系統(tǒng)作為課堂教學(xué)的主要輔助系統(tǒng),包括課程信息和課程內(nèi)容兩大板塊。為便于學(xué)生更好的自主學(xué)習(xí),我們?cè)谡n程信息板塊中提供教學(xué)大綱、教學(xué)日歷以及教學(xué)活動(dòng)安排等。而在課程內(nèi)容板塊中,我們不僅制作精美、可視性強(qiáng)的教學(xué)課件,更注重提供各章節(jié)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)、內(nèi)容小結(jié)以及相應(yīng)內(nèi)容的知識(shí)拓展,還提供在線作業(yè)練習(xí)及試題自測(cè)等。交互式學(xué)習(xí)是網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的一種重要形式,因此,交互學(xué)習(xí)系統(tǒng)是生物化學(xué)平臺(tái)建設(shè)的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。在該系統(tǒng)中我們?cè)O(shè)置了答疑解惑、討論交流和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)活動(dòng)等板塊。在網(wǎng)絡(luò)拓展資源系統(tǒng)中,我們?cè)O(shè)置了經(jīng)典教材、參考文獻(xiàn)、趣味閱讀材料和科學(xué)家逸聞趣事等板塊,為學(xué)生提供不同的學(xué)習(xí)體驗(yàn),以此培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。
3利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)輔助生物化學(xué)教學(xué),提高教學(xué)效果
利用4a網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),通過將教學(xué)資源與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行有機(jī)的整合,為教師和學(xué)生之間搭建一個(gè)網(wǎng)上協(xié)同教學(xué)空間,不僅創(chuàng)建一種利用網(wǎng)上資源的互動(dòng)式教學(xué)方法,還充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
3.1網(wǎng)絡(luò)拓展資源提高學(xué)習(xí)興趣、擴(kuò)大學(xué)習(xí)視野
盡管生物化學(xué)存在知識(shí)點(diǎn)多、內(nèi)容抽象繁雜等不利于學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn),但生物化學(xué)也是一門與人類生活實(shí)踐密切相關(guān)的課程。無論是課堂教學(xué)還是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),教師都把相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)與生活實(shí)踐,尤其是當(dāng)前發(fā)生的與生物化學(xué)內(nèi)容相關(guān)的熱點(diǎn)現(xiàn)象聯(lián)系起來,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如短跑運(yùn)動(dòng)員為了提高比賽成績(jī),堅(jiān)持吃低糖、高蛋白的食物是否有效等。這些內(nèi)容極大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不僅促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識(shí)本身,還有助于培養(yǎng)學(xué)生利用生物化學(xué)知識(shí)去認(rèn)識(shí)和解釋生活實(shí)踐中的現(xiàn)象。此外,還充分利用名人事跡、逸聞趣事等網(wǎng)絡(luò)資源,如Mullis和PCR的故事等,拓寬學(xué)生的視野。
3.2利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)強(qiáng)化自主學(xué)習(xí)、加強(qiáng)歸納總結(jié)
課前預(yù)習(xí)對(duì)于課堂教學(xué)效果的提高具有促進(jìn)作用,但這需學(xué)生能正確掌握預(yù)習(xí)要點(diǎn)。預(yù)習(xí)不僅要求學(xué)生閱讀某一章節(jié)內(nèi)容,更重要的是能按照教師授課的思路進(jìn)行預(yù)習(xí),有針對(duì)性的對(duì)重點(diǎn)及難點(diǎn)進(jìn)行仔細(xì)研讀。因此,我們將課堂授課的PPT課件上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的“課程資源”板塊,讓每位學(xué)生下載并打印,對(duì)照平臺(tái)中的“重點(diǎn)和難點(diǎn)”板塊進(jìn)行預(yù)習(xí)。此外,因生物化學(xué)的內(nèi)容繁雜,因此,要學(xué)好生物化學(xué)就必須對(duì)繁多的內(nèi)容進(jìn)行歸納和總結(jié)。歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)過程中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。善于學(xué)習(xí)的學(xué)生,也應(yīng)該是善于歸納、總結(jié)的學(xué)生。因此,要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,還必須培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。我們?cè)诮虒W(xué)過程中,每次課程結(jié)束后均要求學(xué)生對(duì)本次課程內(nèi)容進(jìn)行歸納和總結(jié),并上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的“網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)活動(dòng)”板塊,與全班同學(xué)分享。這有效的促進(jìn)和督促了學(xué)生養(yǎng)成歸納總結(jié)的習(xí)慣,而且通過這一過程極大的提高了歸納總結(jié)的能力。
3.3利用教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行交互式學(xué)習(xí)
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)相比有很大的優(yōu)越性,教師和學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間不受時(shí)間、空間的限制,在網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行自由的交流和自主學(xué)習(xí)。如學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)中的“討論交流”板塊中盡情地闡述自己對(duì)某一問題的看法,或在“答疑解惑”板塊對(duì)尚未理解的內(nèi)容提出疑問,甚至分享自己學(xué)習(xí)生物化學(xué)的心得體會(huì)等。教師隨時(shí)關(guān)注網(wǎng)絡(luò)交互情況,及時(shí)回答學(xué)生提問,并及時(shí)對(duì)交互進(jìn)行引導(dǎo)、啟發(fā)、反饋與評(píng)價(jià),形成真正的切磋交流氛圍,促進(jìn)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下自主學(xué)習(xí)的積極性。如我們?cè)诘鞍踪|(zhì)一章學(xué)習(xí)了CO的中毒機(jī)制后,有學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)提出“為什么CO中毒死亡的小鼠的內(nèi)臟器官呈現(xiàn)鮮紅色,而亞硝酸鹽中毒和窒息死亡的小鼠的內(nèi)臟器官是暗紅色的?”這一疑問。教師通過網(wǎng)絡(luò)在線回復(fù),使得包括提出問題的學(xué)生在內(nèi)的所有學(xué)生獲益。
【關(guān)鍵詞】 教學(xué) 生物化學(xué) 圖表式
生物化學(xué)作為一門基礎(chǔ)學(xué)科是連接基礎(chǔ)課與臨床課的橋梁,在醫(yī)學(xué)本科教學(xué)中具有非常重要的作用。然而,該學(xué)科概念抽象,分子結(jié)構(gòu)繁多,代謝途徑錯(cuò)綜復(fù)雜,學(xué)生普遍認(rèn)為難以理解和記憶。2007年9月~2008年2月對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行“圖表式”改革,收到良好的效果,現(xiàn)報(bào)告如下。
1 對(duì)象與方法
1.1 研究對(duì)象
隨機(jī)選取以傳統(tǒng)教學(xué)為主的80名學(xué)生作為對(duì)照組,以“圖表式”教學(xué)為主的80名學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)組,兩組學(xué)生在上生物化學(xué)課以前學(xué)習(xí)成績(jī)無明顯差異。
1.2 教學(xué)方法
以《生物化學(xué)》第6版[1]第1章“蛋白質(zhì)化學(xué)”到第7章“氨基酸代謝”為本次教改的授課范圍。對(duì)照組同學(xué)以文字講解為主描述每章的主要內(nèi)容,實(shí)驗(yàn)組同學(xué)根據(jù)每章節(jié)內(nèi)容設(shè)計(jì)圖表,以圖表來概括講述章節(jié)的主要內(nèi)容。
1.3 教學(xué)效果評(píng)價(jià)
采用師生懇談與自行設(shè)計(jì)的調(diào)查問卷方法。參考文獻(xiàn)[2]和[3]設(shè)計(jì)問卷了解學(xué)生對(duì)“圖表式”教學(xué)方法的評(píng)價(jià)及對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)掌握情況;抽取期末考試這7個(gè)章節(jié)的題目,按百分比值校正學(xué)生的實(shí)際分值,≥80分為優(yōu),60~79分為良,<60分為差;通過2組學(xué)生在這些題目中取得的成績(jī)來判斷“圖表式”教學(xué)方法的效果
1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理
用SPSS10.0 統(tǒng)計(jì)軟件,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)用x±s表示,以t檢驗(yàn)及χ2檢驗(yàn)進(jìn)行差異的顯著性檢驗(yàn)。
2 結(jié)果
實(shí)驗(yàn)組學(xué)生對(duì)“圖表式”教學(xué)方法的評(píng)價(jià)結(jié)果:很好為30 %,較好為50 %,一般為20 %。實(shí)驗(yàn)組學(xué)生對(duì)課堂內(nèi)容理解率達(dá)到60.4%,比對(duì)照組50.3%提高10.1個(gè)百分點(diǎn);實(shí)驗(yàn)組學(xué)生對(duì)課堂內(nèi)容不理解率為10.5%,比對(duì)照組24.9%下降14.4個(gè)百分點(diǎn)。調(diào)查表明,實(shí)驗(yàn)組課后能記住50%課堂內(nèi)容的學(xué)生>85 %,而對(duì)照組中能在課后記住50%課堂內(nèi)容的學(xué)生為60%~70 %。兩組學(xué)生期末成績(jī),見表1。表1 實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組《生物化學(xué)》期末考試成績(jī)比較(略)注:(1)實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組比較,P<0.05。
3 討論
生物化學(xué)理論知識(shí)比較抽象,難以理解,需要記憶的知識(shí)點(diǎn)很多。因此,改進(jìn)教學(xué)方法,幫助學(xué)生克服困難,是提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)[4]?!皥D表式”教學(xué)具有形象直觀,變復(fù)雜為簡(jiǎn)明,看后不易忘記等優(yōu)點(diǎn),克服了文字抽象、拖沓等缺點(diǎn)。利用圖表的優(yōu)點(diǎn),可以幫助學(xué)生形象直觀地掌握課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)。上課時(shí)以講解圖表為主,教師講起來有邏輯性,學(xué)生聽起來易懂便于記憶。如在講“酶的化學(xué)組成”這一節(jié)內(nèi)容時(shí),傳統(tǒng)的授課方法安排半個(gè)學(xué)時(shí)給學(xué)生講解酶的組成成分及相關(guān)功能,課后仍有部分學(xué)生混淆全酶中蛋白質(zhì)部分和非蛋白質(zhì)部分的功能,而“圖表式”教學(xué)方法只用一個(gè)結(jié)構(gòu)圖就可以清楚講解要求學(xué)生掌握的基本內(nèi)容。實(shí)踐證明,“圖表式”教學(xué)不僅可以大幅度提高教學(xué)過程中的信息傳遞量,而且加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解,增強(qiáng)記憶,收到事半功倍的效果。
以物質(zhì)代謝為主的動(dòng)態(tài)生化是生物化學(xué)的主要知識(shí)點(diǎn)之一,生物體內(nèi)各種物質(zhì)代謝不是孤立的,橫縱向之間相互聯(lián)系構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)式知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,所以必須用聯(lián)系的觀點(diǎn)學(xué)習(xí)物質(zhì)代謝[5]。傳統(tǒng)的教學(xué)方法在這方面做得不夠,但“圖表式”授課方式顯示出它的優(yōu)越性。如在講完三大物質(zhì)代謝后,可以讓學(xué)生把三大物質(zhì)代謝的主要代謝過程用“箭頭反應(yīng)式”畫在同一張紙上,代謝過程中反映代謝途徑特點(diǎn)的步驟,如關(guān)鍵酶催化的步驟、產(chǎn)生能量的步驟等,用不同顏色的筆標(biāo)記出來;另外不同代謝途徑的交叉點(diǎn)也用記號(hào)筆標(biāo)記出來。這樣,在圖表上可以一目了然地知道每個(gè)代謝途徑的特點(diǎn),不同代謝途徑的聯(lián)系點(diǎn)。學(xué)生在反復(fù)復(fù)習(xí)這個(gè)圖表后,不僅容易記憶生物化學(xué)涉及的主要代謝途徑,而且融會(huì)貫通這些代謝過程,掌握它們之間的聯(lián)系,達(dá)到學(xué)活知識(shí)的目的。
“圖表式”教學(xué)有利于課堂總結(jié)。由于課時(shí)的安排,學(xué)生2~3周才能學(xué)完1章的內(nèi)容,這可能會(huì)直接影響學(xué)生對(duì)本章內(nèi)容認(rèn)識(shí)的整體性和記憶的深刻程度,“圖表式”教學(xué)方法利用圖表具有概括性的特點(diǎn)彌補(bǔ)這方面的不足[6]。在一章知識(shí)學(xué)完后,利用幾個(gè)能概括整章主要內(nèi)容的圖表串聯(lián)知識(shí)點(diǎn),師生共同總結(jié)本章節(jié)的主要內(nèi)容。這樣,使學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)總體思路明確,條理清楚,有利于連貫性地掌握知識(shí)。另外“圖表式”教學(xué)方法有利于引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)新舊知識(shí)的差異,通過總結(jié),不但復(fù)習(xí)鞏固了所學(xué)的知識(shí),而且加深了對(duì)新學(xué)知識(shí)的理解。
“圖表式”教學(xué)最大的問題是如何設(shè)計(jì)出合格的圖表。圖表要具有簡(jiǎn)捷直觀、方便記憶,而且還要求具有全面性,包含章節(jié)要求掌握的主要內(nèi)容,這些對(duì)教師是嚴(yán)峻的考驗(yàn),目前對(duì)于一些章節(jié)的圖表還沒有特別理想的設(shè)計(jì),需要進(jìn)一步深入研究。
參考文獻(xiàn)
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[2]蔣鶇,肖朝倫,王景傳.“學(xué)生主講、老師助講”在系統(tǒng)解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)課的應(yīng)用[J].貴陽醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2006(3):279.
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【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng);生物化學(xué);學(xué)習(xí)效率;微課教學(xué)
近年來,隨著信息化時(shí)代的到來,教育理念和教學(xué)模式發(fā)生著翻天覆地的變化,傳統(tǒng)的授課方法已不能滿足培養(yǎng)復(fù)合型多元化人才的要求,微課程作為一種新型教學(xué)模式應(yīng)運(yùn)而生。目前,以視頻為主要載體的微課程已經(jīng)開始走進(jìn)大學(xué)課堂,其與“生物化學(xué)”的結(jié)合是大勢(shì)所趨。如何對(duì)微課堂進(jìn)行設(shè)計(jì),使學(xué)生更易于接受新知識(shí),提高學(xué)習(xí)效率是微課教學(xué)亟待解決的問題。生物化學(xué)主要是在大學(xué)階段對(duì)化學(xué)物質(zhì)(尤其是有機(jī)大分子)的功能、結(jié)構(gòu)、性能等方面的研究,所涉及的知識(shí)體系復(fù)雜龐大,內(nèi)容較為抽象,涉及生物科學(xué)、園藝、制藥、食品工程等多個(gè)方面,對(duì)于很多學(xué)生來說是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。同時(shí),由于各種新方法和技術(shù)的不斷研發(fā),該學(xué)科知識(shí)更新的速度非常快,并逐漸向“后基因組學(xué)時(shí)代”邁進(jìn)。微課程教學(xué)以信息技術(shù)為依托,憑借其“短、小、精、趣”的特點(diǎn),逐漸應(yīng)用于大學(xué)生物化學(xué)課堂。目前,隨著生活節(jié)奏的加快,學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也發(fā)生著變化,碎片化、網(wǎng)絡(luò)化、高效化的學(xué)習(xí)方式更加符合時(shí)代的要求。微課教學(xué)與新時(shí)代教學(xué)改革的初衷不謀而合,能從根本上彌補(bǔ)傳統(tǒng)課堂的缺點(diǎn)與不足,改善教學(xué)方式,實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式學(xué)習(xí),達(dá)到資源共享,從而更好地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)質(zhì)量。
一、“生物化學(xué)”教學(xué)現(xiàn)狀
1.教師教學(xué)模式單一,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
據(jù)了解,在大學(xué)生物化學(xué)課堂上,大部分教師仍然沿用了傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)法,“一言堂”的現(xiàn)象十分普遍,嚴(yán)重剝奪了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位,使學(xué)生長(zhǎng)期處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài),創(chuàng)造性和學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性被大大壓制了。為了在有限的時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù),教師往往忽視了學(xué)生對(duì)于知識(shí)的吸收程度,只是按照自己的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行授課。但是很多學(xué)生反映,“生物化學(xué)”難度較大,不僅內(nèi)容難懂,而且很多問題在實(shí)際生活中難以遇到,使知識(shí)點(diǎn)在理解起來更加困難。由于教師一味地進(jìn)行“灌輸式”教學(xué),學(xué)生久而久之喪失了對(duì)“生物化學(xué)”的學(xué)習(xí)興趣。
2.師生互動(dòng)比較匱乏,教學(xué)氣氛沉悶
很多教師認(rèn)為,課堂互動(dòng)較少是由“生物化學(xué)”的學(xué)科特點(diǎn)決定的,該學(xué)科涉及的問題復(fù)雜嚴(yán)肅,而且教學(xué)任務(wù)比較重,每堂課的課容量都安排得非常滿,沒有多余的時(shí)間進(jìn)行互動(dòng)。學(xué)生成了被動(dòng)接受知識(shí)的容器,在課堂上除了認(rèn)真聽講就是快速做筆記,沒有獨(dú)立思考的空間,在這種沉悶的教學(xué)氣氛下,學(xué)生很快就失去了學(xué)習(xí)興趣,有的學(xué)生甚至開始逃課。
二、微課程的基本特點(diǎn)
微課程也叫知識(shí)脈沖(knowledgeburst),這一概念最早由美國新墨西哥州圣胡安學(xué)院的DavidPenrose教授提出,是在建構(gòu)主義理論的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的以在線學(xué)習(xí)或移動(dòng)學(xué)習(xí)為形式的實(shí)際教學(xué)模式。它在一定程度上能夠彌補(bǔ)傳統(tǒng)課堂的弊端,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。下面,從以下幾方面對(duì)微課程的教學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。
1.以微課視頻為主要教學(xué)工具
微課程與微課是兩種不同的概念。微課,顧名思義,是課堂的微小縮影,一般來說,微課大約短短的5~10分鐘左右,不是一堂課的若干集合,而是針對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)或者運(yùn)算公式的微小建構(gòu)。雖然時(shí)間很短,但包括了課程導(dǎo)入、重點(diǎn)、難點(diǎn)以及總結(jié)等多個(gè)環(huán)節(jié)。而微課程主要是一系列微課視頻承載起來并通過合理設(shè)計(jì)構(gòu)成的課程體系,是對(duì)原有課程的二次開發(fā),將知識(shí)點(diǎn)通過小視頻的形式展示出來,以達(dá)到任務(wù)驅(qū)動(dòng)式學(xué)習(xí)的目的。
2.基于班級(jí)授課制的信息化授課模式
微課程是對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的一種借鑒,采用與傳統(tǒng)授課模式相融合的方式進(jìn)行信息化授課。在課前,教師會(huì)給學(xué)生布置任務(wù),并通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)傳送微視頻,使學(xué)生可以不受時(shí)間和空間的限制對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)。在課堂上,教師對(duì)教學(xué)任務(wù)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)講解,對(duì)微課視頻中不懂的地方,學(xué)生在課堂上可以向教師提問。課后,學(xué)生要對(duì)課堂知識(shí)進(jìn)行綜合整理,并通過習(xí)題來鞏固所學(xué)知識(shí)。通過課前的微課預(yù)習(xí)、課中的疑難解答和課后的鞏固練習(xí)有機(jī)結(jié)合,能夠形成較為完善的知識(shí)體系,便于達(dá)到理想的教學(xué)效果。
三、“生物化學(xué)”微課程的教學(xué)設(shè)計(jì)
“生物化學(xué)”微課程教學(xué)設(shè)計(jì)主要包括課程分解、自學(xué)學(xué)習(xí)問題的設(shè)置、微課視頻的制作、作業(yè)與考核等環(huán)節(jié)。下面,以酶動(dòng)力學(xué)相關(guān)知識(shí)為例,從以下幾個(gè)方面對(duì)微課程教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行詳細(xì)闡述。
1.教學(xué)設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)
首先,要明確教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)。本專題共涉及四個(gè)課題:米氏方程、pH值對(duì)酶動(dòng)力的影響、抑制劑對(duì)酶動(dòng)力的影響以及酶動(dòng)力的測(cè)定。那么,教學(xué)目標(biāo)有以下三點(diǎn):①準(zhǔn)確把握酶抑制劑的含義及分類,了解抑制劑的變化會(huì)對(duì)動(dòng)力學(xué)參數(shù)產(chǎn)生怎樣的影響;②描述三種可逆抑制劑對(duì)動(dòng)力學(xué)參數(shù)的影響及其原因;③用所學(xué)理論解決實(shí)際案例。其次,明確了教學(xué)目標(biāo)之后,就要對(duì)課程所涉及的教材、資料、工具進(jìn)行充分的準(zhǔn)備,本課程選用的教材是《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教材》(第四版),可能用到的教學(xué)方法包括啟發(fā)式教學(xué)法、問題探究法以及案例教學(xué)法等。同時(shí),還要明確教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),做到知識(shí)框架簡(jiǎn)單清晰、通俗易懂,對(duì)于本課題來說,抑制劑與變性劑的差別、動(dòng)力學(xué)參數(shù)變化的原因是重點(diǎn)把握的內(nèi)容,而米氏方程中Vmax、Km的變化本質(zhì)是教學(xué)難點(diǎn)。
2.微課程設(shè)計(jì)的主要思路
根據(jù)Bloom的認(rèn)知過程維度分類學(xué)原理,以抑制劑對(duì)酶動(dòng)力的影響因素為例,將微課制作分為六個(gè)環(huán)節(jié),分別為:開門見山、問題導(dǎo)入、概念精析、對(duì)比學(xué)習(xí)、經(jīng)典例題和課堂小結(jié)(詳見表1)。在微課程的制作過程中,教師要盡可能地按照以上思路進(jìn)行設(shè)計(jì),并制作10分鐘左右的視頻將概念與案例進(jìn)行詳細(xì)分析。課后,可以通過多種渠道進(jìn)行交流及疑難問題解答,同時(shí)考核的形式也不應(yīng)僅僅局限在試卷上,而是應(yīng)采用小組內(nèi)評(píng)、個(gè)人自評(píng)、組際評(píng)價(jià)等多種方式并行。此外,抑制劑對(duì)動(dòng)力酶的影響因素中涉及大量的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),內(nèi)容較為抽象,單純地通過講解和觀看視頻,學(xué)生恐怕難以真正掌握有關(guān)知識(shí)。因此,通過微課程學(xué)習(xí)后,教師可以安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并通過自己的操作探尋問題的答案并進(jìn)行總結(jié)歸納。在整個(gè)微課程教學(xué)過程中,教師要起到監(jiān)督作用,加強(qiáng)學(xué)生的自我管控能力。
3.微課程應(yīng)用平臺(tái)的搭建
微課視頻的質(zhì)量關(guān)系到整個(gè)課程設(shè)計(jì)的應(yīng)用,要有計(jì)劃、有組織地對(duì)專題進(jìn)行微課制作。之前在網(wǎng)絡(luò)上走紅的“可汗學(xué)院”就是微課視頻教學(xué)的典范,它由3500個(gè)不同主題的視頻構(gòu)成,通過深入淺出的講述,支持學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化學(xué)習(xí)。同時(shí),微課要不斷反思知識(shí)點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)系,超越教材的局限性,構(gòu)成一個(gè)系統(tǒng)化的教學(xué)體系。微課視頻每一段要有重點(diǎn),不能牽扯太多,否則容易造成思維混亂。以“蛋白質(zhì)”一章為例,微課視頻中可以從氨基酸的基本知識(shí)開始,如氨基酸、肽、蛋白質(zhì)的性能、功能、結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系,蛋白質(zhì)的組成要素等。同一章節(jié)可分為若干個(gè)視頻段,以滿足不同層次學(xué)生的不同需求,如已經(jīng)熟悉氨基酸知識(shí)的學(xué)生可以跳過這一段視頻,直接從肽的知識(shí)學(xué)起。使各個(gè)視頻之間既能互相聯(lián)系,又相對(duì)獨(dú)立。同時(shí),微課不能以數(shù)量取勝,而是要關(guān)注質(zhì)量和整體性,發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),創(chuàng)立更加人性化的學(xué)習(xí)方式,使微課程應(yīng)用平臺(tái)更好地服務(wù)于教學(xué)和廣大師生。為了使視頻更加生動(dòng)有趣,教師可以在視頻中適當(dāng)加入動(dòng)畫元素,讓原本枯燥的化學(xué)知識(shí)變得活潑靈動(dòng)起來。視頻制作完成后,教師要反復(fù)進(jìn)行觀看,查缺補(bǔ)漏,對(duì)瑕疵進(jìn)行修正,力爭(zhēng)做到完美。綜上所述,微課程是現(xiàn)代化信息技術(shù)與教育相結(jié)合的產(chǎn)物,在“生物化學(xué)”中的應(yīng)用能夠改變傳統(tǒng)的授課模式,使教學(xué)不受時(shí)空的局限性,大大縮短學(xué)生的聽課時(shí)間,使學(xué)習(xí)更加便捷化,也更有利于學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),真正做到以學(xué)生為中心。在進(jìn)行微課設(shè)計(jì)時(shí),教師要有明確的教學(xué)目標(biāo)和詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃,將重點(diǎn)放在微課視頻的制作上,使其既相互聯(lián)系,又各自獨(dú)立,以便更好地服務(wù)于“生物化學(xué)”教學(xué)體系。
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【關(guān)鍵詞】多元化教學(xué) 生物化學(xué) 教學(xué)改革
【基金項(xiàng)目】2012年山西中醫(yī)學(xué)院專業(yè)建設(shè)改革課題(No.201114)。
【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2013)10-0185-01
生物化學(xué)是一門與臨床緊密聯(lián)系的西醫(yī)基礎(chǔ)課程,由于生物化學(xué)理論比較抽象,代謝反應(yīng)錯(cuò)綜復(fù)雜且相互聯(lián)系,因此成了醫(yī)學(xué)院?;A(chǔ)課中難度最大的一門課程。大多數(shù)同學(xué)在學(xué)習(xí)該課程時(shí)都采取死記硬背的方式以應(yīng)付期末考試,并不理解學(xué)習(xí)生物化學(xué)的意義。當(dāng)進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)時(shí)對(duì)生物化學(xué)的記憶已所剩無幾,只會(huì)簡(jiǎn)單的看化驗(yàn)單而并不明白各檢測(cè)指標(biāo)的真正內(nèi)涵【1】。因此生物化學(xué)學(xué)的不好,也對(duì)將來醫(yī)術(shù)水平的提升帶來了一定的桎梏。為適應(yīng)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)需要,根據(jù)我校學(xué)生的現(xiàn)狀提出了對(duì)生物化學(xué)多元化改革的思路,并在具體教學(xué)過程中進(jìn)行了實(shí)踐,取得一定的收獲。
1.中醫(yī)院校學(xué)生的現(xiàn)狀
生物化學(xué)是一門西醫(yī)基礎(chǔ)課,需要一定的理化知識(shí),而中醫(yī)院校一半以上是文科生,高中的化學(xué)基礎(chǔ)幾乎為零,且中醫(yī)院校大一不開設(shè)化學(xué)基礎(chǔ)課程,因此與西醫(yī)院校的學(xué)生在基礎(chǔ)方面差距很大,也必給生物化學(xué)的學(xué)習(xí)帶來極大的困難。因此如何將這些復(fù)雜的知識(shí)簡(jiǎn)單化、通俗化、形象化對(duì)中醫(yī)院校的老師提出更高的要求,也督促我們進(jìn)行改革。
2.生物化學(xué)教學(xué)改革方案措施
我們選擇了2010級(jí)針推班、針推英語班學(xué)生作為改革對(duì)象,就我們?cè)O(shè)計(jì)的教改方案模式進(jìn)行了初期的嘗試。
2.1教學(xué)內(nèi)容的整合優(yōu)化
國內(nèi)各院校使用的都是統(tǒng)編教材,雖然照顧了各個(gè)學(xué)校的使用,但卻忽略了各自的特點(diǎn)。此次改革針對(duì)統(tǒng)編教材使用中的內(nèi)容繁雜,新知識(shí)缺失等缺點(diǎn),根據(jù)我校各專業(yè)的需求編寫了更適合學(xué)生使用的教材。在內(nèi)容的編排中,我們改變了傳統(tǒng)教材多年不變的排列順序,根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)和所需知識(shí)的相關(guān)性按相近知識(shí)點(diǎn)組成一個(gè)知識(shí)單元,使教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)性更連貫,銜接更合理,學(xué)生在掌握上更系統(tǒng)。
2.2教學(xué)方式多元化
生物化學(xué)是一門非常難懂的課程,通常是老師講解,學(xué)生被動(dòng)接受,因?yàn)樯闹R(shí)前后應(yīng)用比較多,也給學(xué)生造成理解上的困難,為此我們對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了一些改進(jìn)。
2.2.1 知識(shí)延伸法 學(xué)生到學(xué)校學(xué)習(xí),不是只背誦課本知識(shí)而是要學(xué)會(huì)讓知識(shí)延伸和擴(kuò)展。為了將有限的課堂知識(shí)擴(kuò)展到無限的治療疾病中,我們讓學(xué)生學(xué)會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)和自學(xué)方式將所學(xué)的知識(shí)延伸。如學(xué)完酶后讓學(xué)生在網(wǎng)上查找酶缺乏引起的疾病,并讓學(xué)生進(jìn)行總結(jié)。這樣學(xué)生通過自己查找所掌握的酶的知識(shí)超過了課本的知識(shí),也為他們今后在臨床中遇到疑難疾病時(shí)知道從酶的角度去考慮。又比如在學(xué)完維生素后,結(jié)合維生素的生化功能,對(duì)常見中藥方劑進(jìn)行分析。大部分同學(xué)根據(jù)自己所熟悉的中藥,重新引入維生素所起的作用,對(duì)傳統(tǒng)方劑進(jìn)行了新的認(rèn)識(shí)。如有同學(xué)分析了壽胎丸中維生素與藥效的關(guān)系,認(rèn)為壽胎丸中的川續(xù)斷富含維生素E,而君藥菟絲子為種子藥材也富含維生素E,所以從維生素E(生育酚)的角度可以看出該方具有安胎的功效。很多學(xué)生通過這樣的延伸學(xué)習(xí),對(duì)生化的學(xué)習(xí)產(chǎn)生了興趣。
2.2.2 框架式筆記法 生物化學(xué)是一個(gè)系統(tǒng)性、知識(shí)性銜接非常緊密的學(xué)科,各物質(zhì)代謝猶如一條條立體交錯(cuò)的交通,而每個(gè)章節(jié)又猶如一條條孤立但又與其他物質(zhì)相互聯(lián)系的道路,只有讓學(xué)生自己繪出這些道路,他們?cè)诮窈蠓治黾膊r(shí)思路才能清楚。過去我們一直是老師在課堂上賣力的講,但學(xué)生掌握的效果并不好,究其原因就是因?yàn)檫@些路不是學(xué)生自己摸出來的,所以不知道該怎樣去掌握。此次改革,我們采用框架讀書筆記法,讓學(xué)生將所學(xué)的各物質(zhì)代謝畫出代謝的框架圖,通過學(xué)生親自動(dòng)手、動(dòng)腦、設(shè)計(jì)路線,為他們很好的掌握生物化學(xué)的精髓起到了極大的促進(jìn)作用。學(xué)生通過精心設(shè)計(jì)繪制,改變了過去單純死記硬背的機(jī)械學(xué)習(xí),使所掌握的知識(shí)更靈活和更扎實(shí)。
2.2.3 病案分析法 生物化學(xué)涉及很多常見病和多發(fā)病,通過病案分析,可使學(xué)生對(duì)疾病有了深刻的認(rèn)識(shí),為對(duì)今后臨床處理這些疾病奠定了一定的理論基礎(chǔ)。如氨中毒是與臨床結(jié)合非常緊密的知識(shí)點(diǎn),但很多學(xué)生并沒有徹底搞清楚氨的去路是生成尿素還是尿酸,也不能完整解釋其發(fā)病機(jī)理。因此這部分內(nèi)容通過一些大家熟悉的名人因肝病在臨死前出現(xiàn)昏迷去分析講解,學(xué)生聽起來既感覺生動(dòng),也能很好地了解了致病的原因,對(duì)其今后臨床工作儲(chǔ)備了一定的知識(shí)。另外像酮癥酸中毒、苯丙酮尿癥等,這些疾病學(xué)生有一些了解,但對(duì)其機(jī)理并完全清楚,但通過病案講解,幫助學(xué)生學(xué)會(huì)了如何利用生化知識(shí)來分析一些常見的代謝紊亂疾病。另外通過西醫(yī)基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)疾病的分析,為他們?cè)诮窈笾嗅t(yī)辯證中更好的結(jié)合西醫(yī)知識(shí)提供了科學(xué)的思路【2】。
3.教學(xué)效果評(píng)價(jià)科學(xué)化
學(xué)生的成績(jī)是教學(xué)質(zhì)量好壞的主要指標(biāo)。教學(xué)效果評(píng)價(jià)對(duì)教學(xué)雙方有著重要的引導(dǎo)與激勵(lì)功能,如何評(píng)價(jià)引導(dǎo)著教師的教與學(xué)生的學(xué)【3】。目前我國采用的都是閉卷考試為主,甚至是期末一次考試定結(jié)果。這樣的考試只能體現(xiàn)學(xué)生的記憶能力,無法體現(xiàn)學(xué)生實(shí)際解決問題的能力。由于生物化學(xué)分子結(jié)構(gòu)、代謝過程都比較復(fù)雜,因此一些學(xué)生出現(xiàn)畏學(xué)、畏考、甚至考試作弊等現(xiàn)象,這樣考來的成績(jī)并不能真實(shí)反映老師的教和學(xué)生的學(xué)。為了改變這樣的弊端,我們提高了平時(shí)成績(jī)的比例,平時(shí)成績(jī)占40%,期末成績(jī)占總成績(jī)的60%。在平時(shí)成績(jī)考核中根據(jù)不同知識(shí)單元的要求不同,我們對(duì)學(xué)生的考核也采取不同的方法。如酶、維生素等基礎(chǔ)知識(shí),主要考核學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)完成的相關(guān)論文來評(píng)分;對(duì)于生化的核心內(nèi)容糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝,則根據(jù)學(xué)生做的框架筆記進(jìn)行考核;對(duì)于和臨床結(jié)合緊密的如肝昏迷、酮癥酸中毒、黃疸等則根據(jù)學(xué)生寫的病例分析進(jìn)行考核。除此還建立了網(wǎng)絡(luò)在線測(cè)試提供學(xué)生方便時(shí)自我測(cè)試。通過多種形式的考核,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
4.實(shí)施效果
通過以上的改革,學(xué)生的成績(jī)有了明顯的提高。通過改變過去單純由老師全篇灌輸?shù)姆绞剑?讓學(xué)生也參加到教學(xué)環(huán)節(jié)中,自己總結(jié)、自己分析,使學(xué)生對(duì)生化學(xué)習(xí)有了很大的興趣,通過學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上查找課本相關(guān)知識(shí),拓展了他們的課外知識(shí),為他們今后臨床工作中遇到疑難雜癥能很好地分析和解決打下了良好的基礎(chǔ)。
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【關(guān)鍵詞】高職高專護(hù)理 《生物化學(xué)》緒論 教學(xué)體會(huì)
生物化學(xué)是護(hù)理專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程,具有學(xué)習(xí)內(nèi)容繁多、空間結(jié)構(gòu)抽象、代謝途徑復(fù)雜、知識(shí)更新速度快等特點(diǎn),使文科為主的護(hù)理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易形成畏難情緒,影響學(xué)習(xí)效果。學(xué)生只有具備對(duì)學(xué)習(xí)的“熱愛”和“探索”精神,才能樂在其中,才能勤奮地學(xué)習(xí)。緒論課作為一門課程的開始,是課程的入門向?qū)АI虾镁w論課可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、求知欲、責(zé)任感和使命感,堅(jiān)定學(xué)生學(xué)好課程的信心,提高教學(xué)效果。筆者總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),淺談對(duì)于護(hù)理專業(yè)《生物化學(xué)》緒論課程的教學(xué)體會(huì)。
一、深入淺出介紹生物化學(xué)定義,讓學(xué)生了解和把握學(xué)科性質(zhì)
《生物化學(xué)》教材上對(duì)于學(xué)科的定義相對(duì)抽象,在介紹時(shí)可橫向聯(lián)系學(xué)生已有基礎(chǔ)學(xué)科知識(shí)和日常生活相關(guān)現(xiàn)象進(jìn)行講解,使學(xué)生真正了解和把握學(xué)科的性質(zhì)。如聯(lián)系解剖學(xué)知識(shí)講解人體組成層次為:人體系統(tǒng)器官組織細(xì)胞,《生物化學(xué)》學(xué)科緊隨其后進(jìn)一步從分子水平上進(jìn)行認(rèn)識(shí)和探討。生活中的眾多現(xiàn)象其原理也是和《生物化學(xué)》知識(shí)密切相關(guān),如女士燙發(fā)原理是利用毛發(fā)中蛋白質(zhì)的變性;“三鹿奶粉”事件與蛋白質(zhì)含量計(jì)算相關(guān);名噪一時(shí)的核酸廣告宣傳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有理論依據(jù);白化病患者體內(nèi)缺乏酪氨酸酶;血清中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶的含量是病毒性肝炎判定的指標(biāo)之一;節(jié)食減肥可能會(huì)造成頭暈、出冷汗甚至休克的現(xiàn)象是由于血糖濃度過低等。通過相關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科知識(shí)的導(dǎo)入和眾多生活中學(xué)生可感知的現(xiàn)象探討,激發(fā)學(xué)生全面認(rèn)識(shí)學(xué)科性質(zhì),熱愛并愿意學(xué)習(xí)。
二、 串并聯(lián)講解生物化學(xué)發(fā)展史,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和愛國熱情
《生物化學(xué)》學(xué)科發(fā)展歷史悠久,近年來又有許多重大的進(jìn)展和突破,頻頻與諾貝爾獎(jiǎng)發(fā)生淵源,在講解中可以時(shí)間為線串聯(lián)、國別為線并聯(lián)講解學(xué)科發(fā)展史。并重點(diǎn)講解我國人民與科學(xué)家為生物化學(xué)的發(fā)展所做出的努力和成績(jī)。早在四千多年前,我國勞動(dòng)人民就會(huì)用糧食釀酒,而釀酒用的曲實(shí)質(zhì)就是酶?!八幫酢睂O思邈已探究中草藥治療維生素缺乏疾??;《本草綱目》一書中記載了444種動(dòng)物代謝產(chǎn)物和分泌物。近代留美生物化學(xué)家吳憲對(duì)于國際生物化學(xué)貢獻(xiàn)斐然,但熱愛祖國,終身保留中國國籍。1965年我國科學(xué)家實(shí)現(xiàn)了世界上首次人工合成蛋白質(zhì)的壯舉;1994年中國作為唯一發(fā)展中國家參與了人類基因組計(jì)劃,協(xié)助了這項(xiàng)盛大計(jì)劃的順利實(shí)施和完成。2002年中國科學(xué)家宣布中國水稻“精細(xì)圖”完成。這些知識(shí)既體現(xiàn)中國人民的傳統(tǒng)智慧,又展現(xiàn)了現(xiàn)代科學(xué)家們利用所學(xué)建設(shè)祖國回報(bào)祖國的偉大。作為青年學(xué)生,要用飽滿的學(xué)習(xí)熱情和扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)投入學(xué)習(xí)和工作,實(shí)實(shí)在在地?zé)釔圩鎳徒ㄔO(shè)祖國。
三、系統(tǒng)介紹生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容脈絡(luò)清晰
《生物化學(xué)》教材不論版本和層次,其教學(xué)內(nèi)容均包含四個(gè)板塊:生物體的分子組成;生物體的物質(zhì)代謝及調(diào)控;遺傳信息表達(dá)和調(diào)控;專題生物化學(xué)(肝膽血液篇)。在緒論課程中,結(jié)合目錄章節(jié)給學(xué)生分析四個(gè)板塊內(nèi)容,如我校護(hù)理專業(yè)目前使用人民衛(wèi)生出版社潘文干主編《生物化學(xué)》第6版,全書共19章。其中第2~5章是生物體的分子組成板塊,是學(xué)習(xí)過程中理解的難點(diǎn);第6~10章是生物體的物質(zhì)代謝及調(diào)控,是學(xué)習(xí)內(nèi)容的重點(diǎn);第11~16章是遺傳信息表達(dá)和調(diào)控,學(xué)習(xí)方式以自學(xué)為主,教師串講;第17~19章是專題板塊,其重點(diǎn)在于肝的生物化學(xué)。通過分解使學(xué)生對(duì)教材所有章節(jié)的歸屬板塊建立起清晰的脈絡(luò)。在學(xué)期學(xué)習(xí)過程中,即使某一板塊學(xué)習(xí)中出現(xiàn)小問題,也能及時(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)救學(xué)習(xí),形成更好的學(xué)習(xí)效果。
四、 聯(lián)系臨床講解生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)的關(guān)系,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物化學(xué)對(duì)于臨床護(hù)理工作的指導(dǎo)性
生物化學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,護(hù)理專業(yè)學(xué)生開設(shè)于一年級(jí)第二學(xué)期。生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)均關(guān)系密切,生物化學(xué)的學(xué)習(xí)利于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)護(hù)理后續(xù)專業(yè)課程,順利通過護(hù)士(師)資格考試和臨床的實(shí)習(xí)工作。為了使學(xué)生認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),在緒論課程的講解中教師就可通過臨床護(hù)理實(shí)例等進(jìn)行引入,加以啟發(fā)。如講解氨基酸的混合輸液原理是來自于蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值互補(bǔ)作用;肝性腦病病人的腸道透析選用弱酸性液體來自于蛋白質(zhì)代謝章節(jié);磺胺類藥物的用藥要注意劑量來自于《酶》章節(jié);低溫保存蛋白類藥物制品來自于《蛋白質(zhì)》章節(jié);空腹抽檢血液標(biāo)本來自于脂代謝章節(jié);低血糖的危害及處理來自于《糖代謝》章節(jié)等。眾多實(shí)例的引入使學(xué)生感受生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)的密切關(guān)系,愿意全身心投入學(xué)好生物化學(xué)。
五、介紹生物化學(xué)的學(xué)習(xí)方法,樹立學(xué)生學(xué)好生物化學(xué)的信心
生物化學(xué)是一門具有先進(jìn)性和系統(tǒng)性的學(xué)科,并以眾多相關(guān)學(xué)科為基礎(chǔ),內(nèi)容抽象、復(fù)雜、文科背景的護(hù)理專業(yè)學(xué)生常會(huì)感到有一定的學(xué)習(xí)難度。在緒論課程教學(xué)中,教師要對(duì)學(xué)習(xí)方法提出一些建議,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中做得有“法”可循,有“法”可依,避免走彎路。如:
①建立理念、明確重點(diǎn);如生物體內(nèi)代謝過程相互聯(lián)系,相互制約,結(jié)構(gòu)決定功能的理念等。
②抓住特色、記住要點(diǎn);強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程中側(cè)重于生物分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、生物學(xué)功能、理化性質(zhì)、生物學(xué)意義等,而不要死記結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)式。
③歸納總結(jié)、前后聯(lián)系;學(xué)習(xí)過程中加強(qiáng)生物化學(xué)前后內(nèi)容相關(guān)性的比較、歸納和總結(jié)。
④畫圖列表、強(qiáng)化記憶;采用畫圖或列表的方式便于對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行理解。
關(guān)鍵詞:基于問題學(xué)習(xí);生物化學(xué)教學(xué);PBL教學(xué)法
所謂的“基于問題學(xué)習(xí)”模式也就是PBL(Problem-Based Learning)教學(xué)法,應(yīng)用該模式有利于提升學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的水平。在高職院校生物教學(xué)中,生物化學(xué)知識(shí)是醫(yī)藥學(xué)生所必需的素質(zhì),但是受到生物化學(xué)學(xué)科的限制,學(xué)生對(duì)于一些知識(shí)點(diǎn)是很難把握的,應(yīng)用“基于問題學(xué)習(xí)”教學(xué)模式,可以有效提升生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。
一、“基于問題學(xué)習(xí)”理念在高職生物化學(xué)中的應(yīng)用
應(yīng)用PBL教學(xué)模式,我們要就生物化學(xué)工程的應(yīng)用特點(diǎn)展開分析。該課程的教學(xué)主要集中于探討生命現(xiàn)象本質(zhì)的模塊和生物體的分子結(jié)構(gòu)及其應(yīng)用功能模塊,這是醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生必須要掌握的基礎(chǔ)知識(shí)。隨著生物科學(xué)界知識(shí)體系的健全,生物化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化,生物化學(xué)知識(shí)體系也愈加復(fù)雜,這加大了日常教學(xué)的難度。為了滿足高職現(xiàn)階段教學(xué)的需要,展開“基于問題學(xué)習(xí)”的教學(xué)是非常必要的,這需要我們建立以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)小組,以此提升該專業(yè)高職學(xué)生的綜合素質(zhì),以滿足現(xiàn)階段生物化學(xué)教學(xué)的需要。
在生物化學(xué)教學(xué)模式中,運(yùn)用PBL教學(xué)模式,有利于學(xué)生將基礎(chǔ)醫(yī)藥知識(shí)學(xué)習(xí)與學(xué)習(xí)臨床醫(yī)學(xué)課程相結(jié)合,并針對(duì)相關(guān)發(fā)病機(jī)制問題、疾病防治問題等展開分析。根據(jù)高職院校的教學(xué)特點(diǎn),生物化學(xué)的教學(xué)要把握好不同基礎(chǔ)課程教學(xué)及其臨床學(xué)科教學(xué)的協(xié)調(diào),就要積極做好基礎(chǔ)理論課程及其臨床應(yīng)用技能的教學(xué)工作。教師需要結(jié)合具體課程的臨床實(shí)踐知識(shí),運(yùn)用以疾病問題探討為核心的教學(xué)模式,這需要以學(xué)生為教學(xué)中心。在該環(huán)節(jié)中,教師需要明確自身的教學(xué)角色,組成以導(dǎo)師引導(dǎo)、學(xué)生探索為主的知識(shí)探討小組,就教學(xué)過程中的某一病例進(jìn)行診斷、剖析,提出疾病問題,引導(dǎo)學(xué)生做好假設(shè),確保論證環(huán)節(jié)的正常進(jìn)行。對(duì)上述教學(xué)環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào),可以讓學(xué)生掌握良好的醫(yī)學(xué)病例解決技巧,確保學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提升,也有利于增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
二、高職生物化學(xué)課堂PBL教學(xué)模式的完善
高職生物化學(xué)課堂上,教師在應(yīng)用PBL教學(xué)模式時(shí),積極做好相關(guān)的課程準(zhǔn)備工作是非常必要的,這樣有利于開展教學(xué),提升教學(xué)效率。筆者認(rèn)為,在該課程各個(gè)章節(jié)的學(xué)習(xí)中,進(jìn)行基礎(chǔ)課程與臨床技能實(shí)踐課程的交叉教學(xué)是非常必要的,這樣有利于學(xué)生從整體上把握生物化學(xué)知識(shí)。在每一具體章節(jié)結(jié)束教學(xué)時(shí),教師需要遵循PBL教學(xué)法的基本應(yīng)用原則,實(shí)現(xiàn)與學(xué)生的積極討論,對(duì)整篇內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)。
1.PBL教學(xué)模式要講究病例設(shè)計(jì)與問題設(shè)計(jì)模塊的規(guī)范性、真實(shí)性
在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)過程中,抓好病例設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)是保證教學(xué)效率提升的重要環(huán)節(jié)。這需要做好準(zhǔn)備,確保病例設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的內(nèi)容與生物化學(xué)具體知識(shí)的結(jié)合,應(yīng)該保證在病例設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中提供明確的線索。在臨床問題探討過程中,教師也要進(jìn)行問題情境的創(chuàng)設(shè),進(jìn)行基礎(chǔ)教學(xué)方法的優(yōu)化,保證生物化學(xué)教學(xué)的有效性。在設(shè)計(jì)病例時(shí),教師要進(jìn)行生物化學(xué)專業(yè)知識(shí)的串聯(lián),這對(duì)專業(yè)課教師提出了更高的要求,比如要具備豐富的臨床應(yīng)用知識(shí)及病例設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。
應(yīng)用此教學(xué)模式,僅僅進(jìn)行高質(zhì)量的病例設(shè)計(jì)是不夠的,還需要教師做好生物化學(xué)相關(guān)難題的設(shè)計(jì)工作,從而有利于學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高。教師要根據(jù)生物化學(xué)相關(guān)章節(jié)的知識(shí),展開重點(diǎn)教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,積極做好相關(guān)的問題反饋工作,從而有利于串聯(lián)該課程不同章節(jié)的知識(shí),讓學(xué)生的專業(yè)知識(shí)更加牢固。
2.利用好課上時(shí)間、空余時(shí)間,提升學(xué)生應(yīng)用生物化學(xué)知識(shí)的能力
應(yīng)用PBL教學(xué)模式,教師要提前將病例資料及其要研究的問題發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生針對(duì)進(jìn)行具體問題,組成討論小組,進(jìn)而在較短時(shí)間內(nèi)解決問題。各個(gè)小組要選出一個(gè)組長(zhǎng),配合導(dǎo)師進(jìn)行問題解決方向的探討。課上,教師要就病例資料展開簡(jiǎn)單的介紹,并且要讓學(xué)生代表進(jìn)行病例問題的分析,要針對(duì)課前提出的問題展開分析。在認(rèn)真聽取學(xué)生的意見之后,教師要及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤,并且解答學(xué)生提出的疑難點(diǎn)。此外,教師需要就一些應(yīng)用難題進(jìn)行講解,協(xié)調(diào)好與學(xué)生的關(guān)系,融洽課堂氣氛,以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。課后總結(jié)時(shí),教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行病例問題的總結(jié),這樣有利于學(xué)生積極地進(jìn)行反思,鞏固專業(yè)知識(shí)。
三、結(jié)語
運(yùn)用PBL教學(xué)模式,教師能有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生主動(dòng)地進(jìn)行生物化學(xué)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),有利于提升學(xué)生專業(yè)素質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:生物化學(xué);考試模式;成績(jī)
中圖分類號(hào):Q5∶G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A doi:10.3969/j.issn.1007-9831.2016.05.029
生物化學(xué)課程涉及許多生物大分子結(jié)構(gòu),內(nèi)容抽象復(fù)雜,知識(shí)點(diǎn)龐雜,因此對(duì)大部分學(xué)生來說是一門較難學(xué)的課程.但是這門課是專業(yè)基礎(chǔ)課,對(duì)其掌握程度直接影響后續(xù)課程的學(xué)習(xí),因此提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量尤其重要[1-2].考試是教學(xué)過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),可以反饋出相關(guān)的教學(xué)信息,以便能及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法,更好地提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)的質(zhì)量[3-4].考試的內(nèi)容和方式應(yīng)該與人才培養(yǎng)目標(biāo)緊密相關(guān),同時(shí)兼顧知識(shí)性和運(yùn)用性,重點(diǎn)突出應(yīng)用能力[5].生物化學(xué)考試常采用閉卷形式,基本以書本知識(shí)為核心,內(nèi)容多局限于教材中的基本知識(shí)和技能,缺少對(duì)學(xué)生知識(shí)、能力與素質(zhì)的綜合性考察,記憶性成分所占比例過高.期末考試成績(jī)所占比重過大,基本上是一次考試定成績(jī),這種終結(jié)性考試方式使考試帶有投機(jī)性,造成學(xué)生平時(shí)不努力,考前突擊現(xiàn)象.這種單一的考試形式,既不能有效地發(fā)揮考試的功能,也不能發(fā)揮考試的作用,不利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng),制約了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性的提高[6].考試改革是提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要方式和途徑.本文將考試模式由單一的閉卷考試改成多種考核形式相結(jié)合,以提高教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo),對(duì)生物化學(xué)考試形式進(jìn)行了改革和探索,并對(duì)考試改革與實(shí)踐取得的成效進(jìn)行了論述.
1教學(xué)實(shí)踐
1.1研究對(duì)象
以齊齊哈爾大學(xué)生物工程專業(yè)大二88名學(xué)生為實(shí)驗(yàn)組,以食品工程專業(yè)大二98名學(xué)生為對(duì)照組.
1.2考試改革方法
1.2.1考試形式改革實(shí)驗(yàn)組將以往單一的閉卷理論考試形式轉(zhuǎn)換為多種考試形式相結(jié)合.考核形式和成績(jī)構(gòu)成為:課程總成績(jī)(100%)=平時(shí)成績(jī)(20%)+小論文(15%)+期末成績(jī)(65%).對(duì)照組的測(cè)評(píng)方式為:課程總成績(jī)(100%)=平時(shí)成績(jī)(10%)+期末成績(jī)(90%).平時(shí)成績(jī)主要包括課堂提問、課后作業(yè)及課堂測(cè)試.課后作業(yè)是教師根據(jù)授課內(nèi)容有重點(diǎn)、有選擇性地布置的一些思考題,便于學(xué)生理解和鞏固知識(shí)點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生讀書和自學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣,同時(shí)有助于教師了解學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容掌握的情況.課堂測(cè)試主要是采用隨堂抽查的形式進(jìn)行的簡(jiǎn)單測(cè)驗(yàn),了解學(xué)生掌握重點(diǎn)內(nèi)容的情況,同時(shí)起到督促學(xué)生按時(shí)上課,注意聽講,促進(jìn)學(xué)生積極學(xué)習(xí)的作用.小論文主要由學(xué)生寫一些關(guān)于生物化學(xué)前沿知識(shí)的綜述及研究進(jìn)展,要求學(xué)生自主查閱相關(guān)資料,按照論文的格式,通過對(duì)生物化學(xué)某方面知識(shí)研究進(jìn)展的歸納,總結(jié)提出自己創(chuàng)新性的觀點(diǎn),根據(jù)文章論點(diǎn)的新穎性和準(zhǔn)確性,論據(jù)的充分性和實(shí)踐的可行性方面評(píng)價(jià)論文的層次.1.2.2考試內(nèi)容改革根據(jù)生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),修訂了生物化學(xué)理論考試大綱,刪除了部分不適應(yīng)專業(yè)需要的教學(xué)和考核內(nèi)容,增加了學(xué)科發(fā)展前沿的內(nèi)容,提高學(xué)生的興趣和應(yīng)用能力的培養(yǎng).在命題中,無論是客觀題還是主觀題,注意有一定的深度和廣度.客觀題中,既要考基礎(chǔ),又要考理解和應(yīng)用知識(shí)的能力.主觀題中,注重對(duì)知識(shí)應(yīng)用能力的考核,促使學(xué)生積極思考,讓學(xué)生能靈活運(yùn)用生物化學(xué)的基本概念、基本原理和基本方法來解決問題,促進(jìn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有更深的理解,以便融會(huì)貫通.
2實(shí)踐評(píng)價(jià)
從2014年和2015年試卷分析得出,生物工程和食品工程的生物化學(xué)考試無論是記憶題還是應(yīng)用題,實(shí)驗(yàn)組顯著高于對(duì)照組(見表1).通過對(duì)2014年和2015年生物工程專業(yè)和食品工程專業(yè)學(xué)生及格率和優(yōu)良率的評(píng)價(jià)可以看出,實(shí)驗(yàn)組均顯著高于對(duì)照組(見表2).
3結(jié)論
增加過程考核并加大比重能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問題的能力顯著提高,開拓了學(xué)生的思維,同時(shí)提高了學(xué)生融匯貫通的能力,從而大大提高了教學(xué)質(zhì)量.通過2014年和2015年2個(gè)專業(yè)的總成績(jī)對(duì)比可見,增加過程考核及過程考核的比例可以顯著提高及格率和優(yōu)良率.另外,對(duì)生物工程專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了簡(jiǎn)單的問卷調(diào)查,結(jié)果表明,100%的學(xué)生贊同考試中增加小論文考核,新的考試形式旨在運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)去分析問題和解決問題,同時(shí)也從另一個(gè)側(cè)面顯示出考試改革對(duì)教學(xué)效果的導(dǎo)向性.從學(xué)生參與教學(xué)過程來看,這種考試改革方式能促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),另外這種方法需要教師投入更多的時(shí)間和經(jīng)歷,對(duì)教師的責(zé)任心和耐心提出了更高的要求.
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