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[關(guān)鍵詞] CDIO;化工實(shí)踐教學(xué);項(xiàng)目設(shè)計(jì);實(shí)訓(xùn)改革
[中圖分類(lèi)號(hào)]G642.4[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]10054634(2016)060097040引言
隨著社會(huì)科技的飛速發(fā)展,化工行業(yè)對(duì)工程技術(shù)人才的要求越來(lái)越高?;瘜W(xué)工程專(zhuān)業(yè)作為理工科專(zhuān)業(yè)之一,實(shí)施 CDIO 教育模式成為化工專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的重要方向之一[1]?;?shí)踐教學(xué)是化工專(zhuān)業(yè)課程體系中的重要組成部分,其內(nèi)容包含化工實(shí)訓(xùn)、化工仿真、化工認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、化工生產(chǎn)實(shí)習(xí)、本科生科研立項(xiàng)、專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)、化學(xué)反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)、化工原理實(shí)驗(yàn)及畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐環(huán)節(jié)。進(jìn)行化工專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的CDIO 模式改革,不僅可以提高教學(xué)質(zhì)量,而且可以培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)、創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí),提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
1基于CDIO教育理念構(gòu)建化工專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系按照 CDIO 工程教育模式要求,教學(xué)過(guò)程要以學(xué)生為主體,教學(xué)內(nèi)容安排設(shè)計(jì)型及綜合型內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),提供更多的實(shí)踐動(dòng)手機(jī)會(huì)[2]。基于燕山大學(xué)省級(jí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心的化工實(shí)踐教學(xué)體系,是按照CDIO的工程理念對(duì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容重新整合設(shè)計(jì),構(gòu)建了課程教學(xué)演示、化工仿真操作、實(shí)訓(xùn)綜合、化工設(shè)計(jì)、科研創(chuàng)新5個(gè)層次的化工實(shí)踐教學(xué)體系平臺(tái),兼顧基礎(chǔ)性、綜合性、研究性,如圖1所示。1.1基礎(chǔ)型
基礎(chǔ)型包括教學(xué)演示和仿真操作。教學(xué)演示是使用化工設(shè)備多媒體素材庫(kù)及化工原理實(shí)驗(yàn)仿真軟件, 以真實(shí)直觀的仿真界面和豐富的資料展示實(shí)際過(guò)程;仿真操作內(nèi)容使用了“聚丙烯聚合工段仿真系統(tǒng)”和“苯胺生產(chǎn)3D虛擬仿真系統(tǒng)”等仿真系統(tǒng)[3],可以在計(jì)算機(jī)上真實(shí)地再現(xiàn)化工生產(chǎn)過(guò)程。仿真操作是學(xué)生在掌握化工產(chǎn)品的工藝流程及操作步驟的基礎(chǔ)上,用計(jì)算機(jī)模擬化工產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的開(kāi)車(chē)、停車(chē)、正常運(yùn)行及事故處理,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)實(shí)習(xí)學(xué)生無(wú)法親自動(dòng)手操作的不足。通過(guò)局域網(wǎng)互聯(lián)的教師站,教師可以實(shí)時(shí)修改培訓(xùn)內(nèi)容,匯總并分析學(xué)生成績(jī)等。
1.2綜合型
綜合型內(nèi)容由化工實(shí)訓(xùn)基地的多套化工實(shí)驗(yàn)裝置組成,如圖 1所示,這些實(shí)驗(yàn)裝置的操作幫助學(xué)生樹(shù)立工程實(shí)踐概念,使其在完成化工產(chǎn)品的生產(chǎn)操作的同時(shí)在化工過(guò)程基本原理和化工實(shí)踐之間建立起緊密聯(lián)系。例如,在“化工生產(chǎn)工藝流程優(yōu)化實(shí)驗(yàn)裝置”的實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,要求學(xué)生通過(guò)仿真DCS控制系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)操作,由原料乙烯、氧氣及冰醋酸經(jīng)過(guò)換熱器預(yù)熱,在氣固相管式反應(yīng)器中反應(yīng)生成產(chǎn)品醋酸乙烯酯,粗產(chǎn)品經(jīng)過(guò)水洗釜、氣液分離器分離后進(jìn)入精餾塔進(jìn)行精餾,得到的純醋酸乙烯酯在聚合反應(yīng)釜中發(fā)生聚合反應(yīng)得到聚醋酸乙烯酯。該項(xiàng)目要求學(xué)生在掌握“三傳一反”基本原理基礎(chǔ)上,學(xué)會(huì)熟練操作并完成各項(xiàng)工藝參數(shù)的控制。該項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)操作不僅使學(xué)生理解了氣固相催化反應(yīng)器、氣液分離器、醋酸乙烯酯精餾塔及聚合釜等化工單元設(shè)備的基本原理,而且可以培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力,實(shí)現(xiàn)基本理論與工程實(shí)踐的結(jié)合。
科研創(chuàng)新型主要是在化工設(shè)計(jì)和科研方面?;ぴO(shè)計(jì)型按照CDIO的工程理念及教育模式要求,將本科生第6學(xué)期的化工原理課程設(shè)計(jì)、第7學(xué)期的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)及畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)整合到一起,由點(diǎn)到面,從局部到整體,對(duì)學(xué)生的分析和解決問(wèn)題能力、創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)進(jìn)一步訓(xùn)練。例如“丙烯腈合成工段設(shè)計(jì)”題目中,在化工原理課程設(shè)計(jì)中,要求學(xué)生在掌握化工過(guò)程基本原理后,根據(jù)老師給定的設(shè)計(jì)任務(wù)完成氨中和塔、空氣飽和塔或反應(yīng)器等某一化工單元的設(shè)計(jì)計(jì)算,而在專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)中,要求學(xué)生在完成某一化工單元的設(shè)計(jì)任務(wù)基礎(chǔ)上完成丙烯腈合成工段的初步設(shè)計(jì)與計(jì)算及工藝流程圖的繪制,在畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)候,則要求學(xué)生在專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上進(jìn)行完整的工藝設(shè)計(jì),包括主要設(shè)備的工藝計(jì)算、工藝設(shè)備、原料消耗、能耗表、排出物表及帶控制點(diǎn)的工藝流程圖等。
科研型是鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)新,積極參加創(chuàng)新與設(shè)計(jì)競(jìng)賽等。例如,學(xué)生在教師的指導(dǎo)與帶領(lǐng)下,完成了“基于Aspen plus的聚醋酸乙烯酯生產(chǎn)工藝流程仿真及優(yōu)化”和“平推流與全混流反應(yīng)器系統(tǒng)仿真”等創(chuàng)新項(xiàng)目,并在由中國(guó)化工學(xué)會(huì)、中國(guó)化工教育協(xié)會(huì)、教育部高等學(xué)?;ゎ?lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦的第九屆全國(guó)大學(xué)生化工設(shè)計(jì)競(jìng)賽中榮獲全國(guó)二等獎(jiǎng)、華北賽區(qū)一等獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。
2基于CDIO模式的化工實(shí)踐教學(xué)體系改革與實(shí)踐2.1改革實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力
1)課堂教學(xué)引入討論環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生工程分析能力。 按照CDIO的教育理念,課程的教學(xué)過(guò)程應(yīng)圍繞著設(shè)計(jì)項(xiàng)目展開(kāi)。在化學(xué)反應(yīng)工程教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中,分別針對(duì)課程重點(diǎn)內(nèi)容“均相反應(yīng)過(guò)程”和“氣固催化反應(yīng)工程”燒擄才帕肆醬翁致劭危由教師指定兩章的討論選題內(nèi)容。例如,針對(duì)“氣固催化反應(yīng)工程”中的難點(diǎn)“固定床反應(yīng)器計(jì)算”,要求學(xué)生在擬均相模型求解算法和Aspen Plus反應(yīng)器計(jì)算中選題,學(xué)生在討論課前需進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)資料的查閱整理,討論完后由小組派出代表進(jìn)行主題發(fā)言,其他同學(xué)討論主題發(fā)言同學(xué)的意見(jiàn),最后由教師進(jìn)行總結(jié)。討論課使學(xué)生的綜合能力、創(chuàng)新能力及團(tuán)結(jié)協(xié)作能力都得到了加強(qiáng)和鍛煉。
2)采用3D虛擬現(xiàn)實(shí)仿真,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。CDIO的教育理念倡導(dǎo)“做中學(xué)”的教學(xué)方法,讓學(xué)生在知識(shí)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用之間形成良性互動(dòng)。3D虛擬現(xiàn)實(shí)仿真技術(shù)[4]營(yíng)造了“自主學(xué)習(xí)”的環(huán)境,學(xué)習(xí)者可以通過(guò)自身與信息環(huán)境的相互作用獲得知識(shí)與技能。在化學(xué)反應(yīng)工程教學(xué)實(shí)踐中[5],使用了“苯胺生產(chǎn)3D虛擬仿真軟件”等仿真系統(tǒng)。如圖2所示,學(xué)生在掌握了苯胺生產(chǎn)的工藝流程及流化床反應(yīng)器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,在3D虛擬生產(chǎn)環(huán)境中貼近真實(shí)地體驗(yàn)實(shí)際操作的感受,在激發(fā)了濃厚學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)更深刻理解了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高了學(xué)生分析和解決生產(chǎn)操作中各種問(wèn)題的能力。
2.2采用項(xiàng)目式教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生工程設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力CDIO倡導(dǎo)“基于項(xiàng)目的教育與學(xué)習(xí)”。在化學(xué)反應(yīng)工程教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中引入了Aspen Plus工藝軟件進(jìn)行三級(jí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)[5]。項(xiàng)目要求學(xué)生結(jié)合實(shí)際問(wèn)題從Aspen Plus反應(yīng)器模塊中進(jìn)行選題,學(xué)生要采用類(lèi)似討論課的方式分組完成反應(yīng)器的選型及計(jì)算模塊選擇、物性方法及參數(shù)的設(shè)定、計(jì)算過(guò)程和結(jié)果輸出、項(xiàng)目報(bào)告及答辯等工作,以答辯的形式進(jìn)行驗(yàn)收。
三級(jí)項(xiàng)目的實(shí)施為后續(xù)的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐環(huán)節(jié)打下了良好的基礎(chǔ),學(xué)生通過(guò)對(duì)反應(yīng)器模塊設(shè)計(jì)的熟練運(yùn)用,掌握了分析和設(shè)計(jì)化工過(guò)程的基本技能,同時(shí)也加深了對(duì)反應(yīng)器設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解。例如,在“乙烯法生產(chǎn)聚醋酸乙烯酯工藝設(shè)計(jì)”畢業(yè)設(shè)計(jì)題目中,學(xué)生按設(shè)計(jì)任務(wù)對(duì)氣固相催化反應(yīng)器、油水分離器、醋酸乙烯酯產(chǎn)品精餾塔、水洗釜及聚合釜等化工生產(chǎn)單元進(jìn)行分析,在完成設(shè)計(jì)計(jì)算后通過(guò)操作“化工生產(chǎn)工藝流程優(yōu)化實(shí)驗(yàn)裝置”來(lái)驗(yàn)證計(jì)算結(jié)果。此類(lèi)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)施是對(duì)學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的進(jìn)一步提高。
2.3利用化工實(shí)踐教學(xué)平臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力CDIO的含義為構(gòu)思―設(shè)計(jì)―實(shí)現(xiàn)―運(yùn)作[6]。將這一理論應(yīng)用到化工實(shí)踐過(guò)程上,就是化工過(guò)程的合成、設(shè)計(jì)、分析、評(píng)估和實(shí)現(xiàn)。利用圖 1所示的綜合型化工實(shí)訓(xùn)裝置,選擇具有實(shí)際應(yīng)用背景的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,企業(yè)工程技術(shù)人員和校內(nèi)教師作為指導(dǎo)教師相互協(xié)作,指導(dǎo)學(xué)生組成團(tuán)隊(duì)合作完成設(shè)計(jì)案例。例如,在“聚乙烯醇合成工段工藝”設(shè)計(jì)題目案例中,以“化工生產(chǎn)工藝流程優(yōu)化實(shí)驗(yàn)裝置”為基礎(chǔ)進(jìn)行二次開(kāi)發(fā),利用Aspen Plus工藝軟件設(shè)計(jì)了以聚醋酸乙烯酯為原料合成聚乙烯醇的工藝方案,初步完成了聚乙烯醇合成工段工藝設(shè)計(jì)計(jì)算、主要設(shè)備計(jì)算選型及工藝流程優(yōu)化等工作。
2.4成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系的改革
在化學(xué)反應(yīng)工程教學(xué)實(shí)踐中,按照CDIO的教育理念,建立了一套完整實(shí)踐考核體系[5],依據(jù)全程監(jiān)控的理念從7個(gè)方面進(jìn)行考核,見(jiàn)表 1。其中,討論課、仿真操作及項(xiàng)目設(shè)計(jì)是考核的主要內(nèi)容,學(xué)生在鞏固反應(yīng)器基本知識(shí)的基礎(chǔ)上,又熟悉了應(yīng)用Aspen Plus軟件進(jìn)行反應(yīng)器設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容,并通過(guò)平推流和全混流反應(yīng)器的實(shí)驗(yàn)操作做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合,真正實(shí)現(xiàn)了“做中學(xué)”。期末的閉卷考試只占總成績(jī)的50%,閉卷考試分值的弱化也避免了以往學(xué)生考試突擊及作弊的現(xiàn)象。
2.5加強(qiáng)校企合作,突出教師工程素質(zhì)培養(yǎng)
校企合作及企業(yè)的參與是真正實(shí)現(xiàn)CDIO 工程教育模式的關(guān)鍵途徑。全方位的校企合作不僅可以實(shí)現(xiàn)化工專(zhuān)業(yè)實(shí)踐與科學(xué)研究、工程實(shí)際及社會(huì)應(yīng)用的有機(jī)結(jié)合,而且對(duì)教師的工程素質(zhì)的提高有很大幫助。學(xué)校和秦皇島華瀛磷酸有限公司及中國(guó)阿拉伯化肥有限公司建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,積極推進(jìn)校企共建平臺(tái)建設(shè),利用學(xué)校現(xiàn)有的科研平臺(tái)及信息資源等主動(dòng)服務(wù)于企業(yè),幫助企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題,加大企業(yè)參c高校人才培養(yǎng)的步伐,并由企業(yè)工程技術(shù)人員和校內(nèi)教師共同指導(dǎo)學(xué)生來(lái)完成項(xiàng)目案例,保障實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施。
表1化學(xué)反應(yīng)工程教學(xué)實(shí)踐成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)
序號(hào)內(nèi)容比例%考核方式1出勤5簽到2作業(yè)5作業(yè)內(nèi)容及完成情況3討論10分組答辯、報(bào)告及PPT4仿真操作10仿真在線測(cè)試5項(xiàng)目設(shè)計(jì)10分組答辯、報(bào)告及PPT6實(shí)驗(yàn)10分組操作表現(xiàn)及實(shí)驗(yàn)報(bào)告7期末考試50閉卷考試3結(jié)束語(yǔ)
基于CDIO教育理念的化工實(shí)踐教學(xué)體系,在實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中效果明顯,提高了化工專(zhuān)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生的工程創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。結(jié)合學(xué)校的人才培養(yǎng)和教學(xué)理念,在化工實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建與實(shí)踐過(guò)程中,不斷深化CDIO工程教育改革,繼續(xù)構(gòu)思與設(shè)計(jì)以構(gòu)建實(shí)施新的人才培養(yǎng)方案。
參考文獻(xiàn)
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Construction and exploration of chemical engineering practice system
teaching based on the concept of CDIO education
Li Jianjun,Zhang Yongqiang
(College of Environmental and Chemical Engineering,Yanshan University, Qinhuangdao 066004,China)
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);化學(xué)反應(yīng)原理;教學(xué)思考
中圖分類(lèi)號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1992-7711(2016)03-0058
隨著高中化學(xué)新課程改革的進(jìn)一步深化,探究式教學(xué)正日益成為中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)的重要教學(xué)方式,特別是關(guān)于元素化合物知識(shí)的教學(xué),實(shí)驗(yàn)探究法更是備受青睞。相比之下,對(duì)高中選修模塊“化學(xué)反應(yīng)原理”的部分,由于是學(xué)習(xí)較系統(tǒng)的無(wú)機(jī)化學(xué)反應(yīng)的基本原理和規(guī)律,知識(shí)內(nèi)容本身抽象復(fù)雜,知識(shí)要求高和理論性強(qiáng)等特點(diǎn),歷來(lái)是高中化學(xué)教學(xué)中的難點(diǎn)。在實(shí)際教學(xué)中,對(duì)這部分內(nèi)容的處理方式,教師們更多的是掰開(kāi)揉碎地講,還唯恐學(xué)生不懂,陳述性教學(xué)和直接呈現(xiàn)結(jié)論的接受式教學(xué)模式仍較為常見(jiàn)。
運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究的方法對(duì)理論課進(jìn)行教學(xué),即以一定的載體實(shí)施理論課的教學(xué),其意義是深遠(yuǎn)的,體現(xiàn)在不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,還能提高教師的教學(xué)素養(yǎng),這種嘗試也是本次課程改革大力倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式。事實(shí)上,探究課型符合大多課型的教學(xué),在化學(xué)反應(yīng)原理知識(shí)的學(xué)習(xí)中,學(xué)生的理論知識(shí)如果是以建構(gòu)的方式獲得,是他們?cè)谥鲃?dòng)參與探究、合作學(xué)習(xí)的過(guò)程中,通過(guò)假設(shè)、觀察、實(shí)驗(yàn)、交流、推理、歸納等過(guò)程感悟和體驗(yàn)的結(jié)果,這樣獲得的知識(shí)更有價(jià)值,更能幫助學(xué)生在能力和素質(zhì)方面得到提高。以下筆者結(jié)合自己在化學(xué)反應(yīng)原理部分課堂教學(xué)實(shí)踐中的體會(huì),探討開(kāi)展與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的探究式教學(xué)的相關(guān)思考。
一、探究學(xué)習(xí)選題要恰當(dāng)
仔細(xì)研究選修模塊“化學(xué)反應(yīng)原理”,不難發(fā)現(xiàn),教材對(duì)知識(shí)呈現(xiàn)方式都做了較大的變革,在教學(xué)中可我們以直接感受到教材對(duì)探究活動(dòng)的重視,其中有一些知識(shí)的結(jié)論沒(méi)有直接說(shuō)明,而要求學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)和推理自己歸納總結(jié),如“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”中濃度、溫度、催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響,“化學(xué)平衡”中濃度、溫度對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響;有些部分以化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)為體系編寫(xiě),知識(shí)的產(chǎn)生和聯(lián)系運(yùn)用了探究的方法,如“鹽類(lèi)水解”中探究鹽溶液的酸堿性;探究促進(jìn)或抑制FeCl3水解的條件等。對(duì)這些內(nèi)容的教學(xué),我們應(yīng)該改變已往習(xí)慣的原有學(xué)科教學(xué)知識(shí)體系的教學(xué)方式,充分利用教材中這些最富個(gè)性和特點(diǎn)的探究活動(dòng)欄目開(kāi)展探究活動(dòng),指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)探究活動(dòng)對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)體系進(jìn)行構(gòu)建。
二、重視探究學(xué)習(xí)的預(yù)備環(huán)節(jié),注意引導(dǎo)監(jiān)督
完整的探究活動(dòng)涉及提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流等要素。而在實(shí)際的課堂教學(xué)中,由于受教學(xué)時(shí)間的限制,學(xué)生的基礎(chǔ)及實(shí)驗(yàn)條件的不足等原因制約,要使探究實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行,保證師生集中精力解決核心問(wèn)題,我們可以將探究活動(dòng)的一些環(huán)節(jié)延伸至課外,在課前做充分的探究準(zhǔn)備,提前安排學(xué)生準(zhǔn)備開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究的知識(shí),保證在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中,學(xué)生將主要精力集中于對(duì)核心問(wèn)題的探求。
以人教版選修4化學(xué)反應(yīng)原理 第二章第三節(jié) 化學(xué)平衡(第2課時(shí))中“濃度、溫度對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響”一節(jié)課為例,學(xué)生原有的知識(shí)基礎(chǔ)是這樣的:在本節(jié)課教學(xué)之前,或者在必修模塊中,或者在選修模塊中,學(xué)生已經(jīng)建立了化學(xué)平衡的概念。知道了處于化學(xué)平衡時(shí),正逆反應(yīng)仍在進(jìn)行,且正反應(yīng)速率等于逆反應(yīng)速率等。就這一節(jié)課而言,課堂教學(xué)中,學(xué)生要集中主要精力去探究濃度、溫度對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響。他們需要有化學(xué)平衡的概念、濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響,化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)等基礎(chǔ)。
考慮到課堂教學(xué)時(shí)間有限,不能因?yàn)檫@些知識(shí)的欠缺而造成探究核心問(wèn)題教學(xué)的障礙。因此,結(jié)合學(xué)情,可先將復(fù)習(xí)化學(xué)反應(yīng)速率改變的影響條件(探究的預(yù)備)在課前完成,也就是將探究學(xué)習(xí)延伸至課外。在課外,組織學(xué)生自主完成本節(jié)課的一些準(zhǔn)備工作(包括知識(shí)準(zhǔn)備),課堂教學(xué)中,集中精力解決核心問(wèn)題。
新課程倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),需要我們?yōu)閷W(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的時(shí)間與空間,并且加以督促指導(dǎo),保證自主學(xué)習(xí)的效果;同時(shí),在課堂教學(xué)中,的確用上了課前自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),這對(duì)學(xué)生來(lái)講,無(wú)疑是一種很好的引導(dǎo),還可以緩解探究實(shí)驗(yàn)耗時(shí)與課時(shí)緊張的矛盾,從而提高學(xué)習(xí)活動(dòng)的效率。
三、設(shè)置驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的思考
在實(shí)驗(yàn)探究環(huán)節(jié),需要教師精心設(shè)計(jì)問(wèn)題,激發(fā)起學(xué)生對(duì)所解決問(wèn)題的探究欲望,產(chǎn)生探究的動(dòng)機(jī),同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)探究的目的,避免活動(dòng)的盲目性。
仍以“濃度、溫度對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響”一節(jié)課為例,學(xué)生通過(guò)必修的學(xué)習(xí),已經(jīng)建立了化學(xué)平衡的概念,知道條件改變,平衡會(huì)移動(dòng),但平衡怎樣移動(dòng),學(xué)生是不清楚的。教師如果在教學(xué)引入環(huán)節(jié)利用以下演示實(shí)驗(yàn),設(shè)計(jì)一個(gè)局部的探究性問(wèn)題,會(huì)有較好的收效。教學(xué)程序如下:
1. 往5mL 0.01mol?L-1 的FeCl3溶液中滴入幾滴0.03mol?L-1 的KSCN溶液。
2. 請(qǐng)學(xué)生說(shuō)出在Fe3++3SCN-Fe (SCN)3中,當(dāng)達(dá)到化學(xué)平衡時(shí),有些什么特點(diǎn)?(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你想到了什么?得出了什么結(jié)論?這樣可以激發(fā)起學(xué)生的已有認(rèn)識(shí),即對(duì)可逆反應(yīng)和化學(xué)平衡知識(shí)的回憶)。
3. 提出問(wèn)題:當(dāng)向上述平衡混合物中,加入飽和FeCl3溶液時(shí),可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
4. 假設(shè)與猜想:(可以追問(wèn),做出這樣的假設(shè)的依據(jù)是什么?學(xué)生會(huì)有怎樣的回答呢?學(xué)生能否想到加入飽和FeCl3溶液后,F(xiàn)e3+濃度增大了,利用第2節(jié)所學(xué)知識(shí),可知正反應(yīng)速率增大了,此時(shí),正反應(yīng)速率與逆反應(yīng)速率不再相等,反應(yīng)已不再處于平衡狀態(tài)。如果學(xué)生不能達(dá)到上述水平,我們應(yīng)該提供適度的知識(shí)支持)
5. 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
6. 獲得結(jié)論:濃度的變化可能引起正逆反應(yīng)速率不再相等,最終建立新的化學(xué)平衡。然后,教師和學(xué)生一起梳理認(rèn)識(shí),明確濃度改變,平衡移動(dòng)規(guī)律。
7. 新的問(wèn)題:還有哪些因素可能引起化學(xué)平衡的移動(dòng)?(學(xué)生如果能夠主動(dòng)提出這些問(wèn)題當(dāng)然好,教師可以順勢(shì)組織下面的教學(xué)活動(dòng);如果不能提出問(wèn)題,教師可以啟發(fā)學(xué)生思考影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些,或以探究預(yù)備中的知識(shí)提供支持)。讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)并完成探究實(shí)驗(yàn),在此基礎(chǔ)上,教師帶領(lǐng)學(xué)生研究溫度改變,平衡的移動(dòng)規(guī)律,得出相關(guān)的結(jié)論,并且明確研究的大體思路和實(shí)驗(yàn)證據(jù)。最后,讓學(xué)生自己研究壓強(qiáng)改變,平衡如何移動(dòng)?讓學(xué)生提出假設(shè),說(shuō)明假設(shè)的依據(jù),并且讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,尋找實(shí)驗(yàn)的證據(jù)。
這樣三個(gè)條件對(duì)平衡影響的教學(xué)處理思路不同,逐漸加大開(kāi)放度,逐漸培養(yǎng)學(xué)生的研究意識(shí)與思路。
以上設(shè)計(jì),是在充分考慮學(xué)生的已有基礎(chǔ)上,設(shè)置驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題,不斷地尋找新的知識(shí)生長(zhǎng)點(diǎn),而且實(shí)際上也是同時(shí)給學(xué)生搭了一個(gè)臺(tái)階,引領(lǐng)他們不得不認(rèn)真思考為什么影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素也是影響化學(xué)平衡移動(dòng)的因素,其本質(zhì)原因是什么等有關(guān)問(wèn)題,對(duì)于一般學(xué)生來(lái)說(shuō)這樣的做法比拋出一個(gè)大問(wèn)題讓學(xué)生自由分析更有效。這樣更能體現(xiàn)教師的引導(dǎo)者的作用,并且可避免探究過(guò)程產(chǎn)生的學(xué)生不知道該做什么的問(wèn)題。
只有讓學(xué)生處于不斷的思考與期待之中,才能使課堂具有內(nèi)驅(qū)力,使課堂成為培養(yǎng)學(xué)生“樂(lè)于探究”的載體。
四、探究教學(xué)要做到收放自如
探究學(xué)習(xí)的開(kāi)展,對(duì)教師提出了更高的教學(xué)要求,更要花費(fèi)精力,統(tǒng)籌組織好各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),使之落到實(shí)處。在探究學(xué)習(xí)中開(kāi)放度大,學(xué)生活動(dòng)也多,需要教師有較強(qiáng)的調(diào)控課堂能力和功底,否則,只會(huì)看到表面熱鬧,實(shí)效卻很低的結(jié)果。這就要求我們?cè)谔骄繉W(xué)習(xí)中做好“收”的工作。比如在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)后的表達(dá)與交流階段,較常見(jiàn)的一種場(chǎng)景:在其他小組代表發(fā)言交流時(shí),某些學(xué)生仍然忙于自己的實(shí)驗(yàn),思維的興奮點(diǎn)還停留在實(shí)驗(yàn)上,不能及時(shí)轉(zhuǎn)到下一環(huán)節(jié),也就無(wú)法分享他人的經(jīng)驗(yàn)和心得,既耽誤了自己也會(huì)影響到其他同學(xué)。這時(shí)就需要教師有良好的調(diào)控能力,收攏學(xué)生,引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)傾聽(tīng)與分享,保證各小組探究成果得到提升。
此外,學(xué)生的探究活動(dòng)有別于科學(xué)研究,受基礎(chǔ)知識(shí)的制約,學(xué)生在自主探究活動(dòng)中會(huì)遇到不少困難,如果完全放手讓學(xué)生做,時(shí)間難以控制,課堂秩序也難以控制,探究效果也會(huì)大打折扣,這時(shí)也需要教師做好“收”的工作,把學(xué)習(xí)活動(dòng)的焦點(diǎn)重新聚集到正確的方向。當(dāng)然,這種“收”不同于幫助學(xué)生設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案,限制學(xué)生的思維角度,而是幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到如何進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)才能更快、更好,如先設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)步驟再做、做實(shí)驗(yàn)時(shí)同伴互助等。
探究教學(xué)中組織活動(dòng)應(yīng)該做到能放能收、收放自如,而且收比放更重要,這是教師主導(dǎo)作用充分發(fā)揮的體現(xiàn),更是關(guān)系到探究教學(xué)活動(dòng)是否有效的問(wèn)題。因此,教師關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的表現(xiàn),及時(shí)做出指導(dǎo),以及對(duì)學(xué)生經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)活動(dòng)后得到的結(jié)果進(jìn)行及時(shí)評(píng)價(jià)和反饋,勢(shì)必成為評(píng)價(jià)課堂教學(xué)好與壞、優(yōu)與劣、成功與失敗的關(guān)鍵要素。
關(guān)鍵詞 高職 精細(xì)化工 項(xiàng)目化教學(xué)
中圖分類(lèi)號(hào):G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
“精細(xì)化工生產(chǎn)”探討的是精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),主要包括表面活性劑、日用化學(xué)品、合成材料、涂料和粘膠、食品添加劑、香料和香精等精細(xì)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)和基本原理。①
本課程的教學(xué)設(shè)計(jì)思路是以化工生產(chǎn)技術(shù)人員的相關(guān)工作任務(wù)和職業(yè)能力分析為依據(jù),以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),設(shè)計(jì)典型教學(xué)項(xiàng)目。使學(xué)生能夠掌握精細(xì)化工生產(chǎn)的基本過(guò)程、基本操作,增強(qiáng)安全環(huán)保意識(shí),提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。
1 教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)
1.1 知識(shí)目標(biāo)
理解精細(xì)化工生產(chǎn)常見(jiàn)的合成單元反應(yīng)的基本原理和基本規(guī)律;理解精細(xì)化工生產(chǎn)各種工藝因素對(duì)反應(yīng)過(guò)程的影響;掌握檢索相關(guān)文獻(xiàn)資料的知識(shí);掌握設(shè)備選用、原料選用、工藝流程組織相關(guān)知識(shí);了解精細(xì)化工生產(chǎn)中常見(jiàn)問(wèn)題及產(chǎn)生的原因。
1.2 能力目標(biāo)
能通過(guò)文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)收集相關(guān)資料,制定精細(xì)化工生產(chǎn)方案;能用化學(xué)反應(yīng)規(guī)律指導(dǎo)實(shí)際反應(yīng)過(guò)程;在操作過(guò)程能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并能對(duì)問(wèn)題進(jìn)行獨(dú)立判斷,提出合理的解決方案;能正確收集、整理生產(chǎn)數(shù)據(jù),對(duì)生產(chǎn)結(jié)果進(jìn)行分析;能組織生產(chǎn)工藝流程、選用設(shè)備和編制操作規(guī)程。
1.3 素質(zhì)目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我學(xué)習(xí)的興趣與能力;培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神;樹(shù)立安全生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的意識(shí);樹(shù)立規(guī)范操作意識(shí)。
2 教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)
選擇了典型精細(xì)化學(xué)品,②設(shè)計(jì)成六個(gè)教學(xué)項(xiàng)目,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過(guò)程中學(xué)會(huì)相關(guān)理論知識(shí),發(fā)展職業(yè)能力,并為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
項(xiàng)目?jī)?nèi)容一般是以典型精細(xì)化學(xué)品為制備和生產(chǎn)為引導(dǎo),涵蓋相關(guān)的基本知識(shí)。每個(gè)項(xiàng)目包括收集產(chǎn)品資料、選擇生產(chǎn)工藝、設(shè)計(jì)產(chǎn)品小試方案等子項(xiàng)目。收集的產(chǎn)品資料包括產(chǎn)品的物理化學(xué)性質(zhì)、工業(yè)應(yīng)用、目前的產(chǎn)量和需求量等信息。選擇生產(chǎn)工藝包括原料選擇、生產(chǎn)路線選擇、生產(chǎn)設(shè)備選擇、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面。設(shè)計(jì)產(chǎn)品小試方案包括所需耗材和儀器設(shè)備、合成或提取原理、操作步驟等內(nèi)容。
2.1 制備肥皂
以洗衣皂的生產(chǎn)為引導(dǎo),引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)表面活性劑和洗滌劑的相關(guān)知識(shí)。要求掌握表面活性劑的基礎(chǔ)知識(shí);掌握皂化反應(yīng)的基本原理和影響因素;理解典型表面活性劑的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途;了解洗滌的基本過(guò)程;掌握洗衣皂的生產(chǎn)工藝。要求能選用合適的原料;能解說(shuō)洗衣皂生產(chǎn)工藝;能實(shí)驗(yàn)制備洗衣皂。
2.2 制備洗潔精
以十二烷基硫酸鈉的合成和洗潔精的生產(chǎn)為引導(dǎo),要求理解硫酸化反應(yīng)的基本原理和影響因素;掌握典型表面活性劑十二烷基硫酸鈉的生產(chǎn)工藝方法及其操作技術(shù);掌握洗潔精的主要組成、配方設(shè)計(jì)原理和生產(chǎn)技術(shù)。將洗發(fā)香波、洗衣粉的生產(chǎn)作為擴(kuò)展知識(shí)。要求能選用合適的生產(chǎn)原料;能設(shè)計(jì)十二烷基硫酸鈉合成路線;能解說(shuō)十二烷基硫酸鈉生產(chǎn)工藝;能實(shí)驗(yàn)合成十二烷基硫酸鈉;能設(shè)計(jì)洗潔精配方,實(shí)驗(yàn)配制洗潔精。
2.3 制備雪花膏
以雪花膏的生產(chǎn)為引導(dǎo),學(xué)習(xí)化妝品相關(guān)知識(shí)。要求了解化妝品的類(lèi)別;掌握典型品種的配方原理和生產(chǎn)工藝;掌握化妝品的乳化操作技術(shù)。要求能設(shè)計(jì)雪花膏配方;能實(shí)驗(yàn)制備雪花膏。
2.4 合成增塑劑鄰苯二甲酸二辛酯
以鄰苯二甲酸二辛酯的生產(chǎn)為引導(dǎo),學(xué)習(xí)合成材料加工用化學(xué)品相關(guān)知識(shí)。要求理解合成材料加工用化學(xué)品的定義、類(lèi)別和作用;理解酯化反應(yīng)、鹵化反應(yīng)等單元反應(yīng)的基本原理和影響因素;掌握典型增塑劑鄰苯二甲酸二辛酯的合成原理和生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)。要求能熟練利用工具書(shū)、網(wǎng)絡(luò)資源查詢(xún)化工產(chǎn)品信息;能選用合適的原料;能選用鄰苯二甲酸二辛酯生產(chǎn)設(shè)備;能讀懂鄰苯二甲酸二辛酯生產(chǎn)工藝流程圖;能實(shí)驗(yàn)合成鄰苯二甲酸二辛酯。
2.5 制備聚乙烯縮甲醛膠水
以聚乙烯縮甲醛膠水的生產(chǎn)為引導(dǎo),學(xué)習(xí)膠黏劑相關(guān)知識(shí)。要求理解膠黏劑基本概念、粘接的基本原理,了解典型膠黏劑特點(diǎn);掌握典型產(chǎn)品聚乙烯縮甲醛膠水的合成方法和生產(chǎn)工藝。要求能選用合適的生產(chǎn)原料;能設(shè)計(jì)聚乙烯醇縮甲醛合成路線;能實(shí)驗(yàn)合成聚乙烯醇縮甲醛膠水。將固體膠棒的制備作為擴(kuò)展知識(shí)。
2.6 提取茶葉中咖啡因
以咖啡因的生產(chǎn)為引導(dǎo),學(xué)習(xí)食品添加劑相關(guān)知識(shí)。要求了解食品添加劑的分類(lèi)及代表產(chǎn)品;了解防腐劑、抗氧化劑、乳化劑等的用途和發(fā)展趨勢(shì);掌握咖啡因的合成方法和生產(chǎn)工藝。要求能設(shè)計(jì)咖啡因提取路線;能實(shí)驗(yàn)提取茶葉中的咖啡因。
3 教學(xué)實(shí)踐過(guò)程
3.1 課前準(zhǔn)備
實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué),需要教師收集資料,充分備課。不僅要設(shè)計(jì)好項(xiàng)目的具體實(shí)施要求和評(píng)價(jià)方法,還要根據(jù)學(xué)生的情況實(shí)時(shí)調(diào)整教學(xué)的具體內(nèi)容,控制項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程走在正確的軌道上。同時(shí)需要學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施要求,查找資料,做好課堂匯報(bào)的準(zhǔn)備。
3.2 課堂教學(xué)
3.2.1 項(xiàng)目匯報(bào)
學(xué)生以組為單位,提交匯報(bào)PPT文稿。每組可選擇一名同學(xué)作發(fā)言人主持匯報(bào),其他組員可以補(bǔ)充。然后其余組和老師向該組提問(wèn),組員回答問(wèn)題。在各組匯報(bào)、回答問(wèn)題之后,老師進(jìn)行總結(jié),并講解相關(guān)知識(shí),點(diǎn)評(píng)各組的匯報(bào)。各組根據(jù)匯報(bào)情況,討論之后,修改完善產(chǎn)品小試方案并再次提交給老師審核。
3.2.2 實(shí)踐操作
各組在實(shí)訓(xùn)室里,按產(chǎn)品小試方案制備精細(xì)化學(xué)品,老師記錄好學(xué)生表現(xiàn),對(duì)各組的操作過(guò)程和最終產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)比評(píng)價(jià)。
3.2.3 項(xiàng)目總結(jié)
操作結(jié)束后,學(xué)生提交產(chǎn)品小試報(bào)告,經(jīng)過(guò)討論后各組派代表發(fā)言,進(jìn)行項(xiàng)目總結(jié)。之后老師再對(duì)整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程進(jìn)行總結(jié)。
4 教學(xué)效果
項(xiàng)目化教學(xué)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性,鍛煉了學(xué)生的獨(dú)立性。傳統(tǒng)教學(xué)中教師安排好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)儀器,學(xué)生只需按部就班,依賴(lài)性強(qiáng),缺乏獨(dú)立思考解決問(wèn)題的能力。在項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生更加自由,面對(duì)問(wèn)題的機(jī)會(huì)更多。例如在合成十二烷基硫酸鈉時(shí),需要氯化氫氣體吸收裝置,臨時(shí)找不到合適的玻璃彎管,學(xué)生很快想到辦法,利用鐵架臺(tái)、膠管和玻璃漏斗搭建吸收裝置。在討論膠管的耐腐蝕性能后,得出結(jié)論,氯化氫雖然會(huì)縮短膠管的使用壽命,但短期使用沒(méi)有問(wèn)題,且膠管的成本低,所以決定采用這個(gè)方法,實(shí)踐證明他們的方法是可行的。在解決問(wèn)題的過(guò)程中不僅鍛煉了學(xué)生的能力,也增強(qiáng)了他們的信心。
5 需注意的問(wèn)題
5.1 合理選取內(nèi)容
在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)需考慮與其它課程的關(guān)系,避免重復(fù)。例如我們應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)了“化學(xué)涂料生產(chǎn)技術(shù)”課程,在“精細(xì)化工生產(chǎn)”中就不再選擇涂料生產(chǎn)的內(nèi)容。
5.2 提前布置任務(wù)
為使學(xué)生有充分的時(shí)間查閱資料,整理信息,形成文稿,做好準(zhǔn)備,在下個(gè)項(xiàng)目開(kāi)始前至少一周的時(shí)候就要布置任務(wù)。
5.3 給予過(guò)程指導(dǎo)
在課前準(zhǔn)備階段,與學(xué)生進(jìn)行交流溝通,檢查學(xué)生的準(zhǔn)備進(jìn)度,指導(dǎo)學(xué)生順利完成項(xiàng)目匯報(bào)的準(zhǔn)備工作。指導(dǎo)的過(guò)程是很好的與學(xué)生交流的過(guò)程,是教學(xué)的一個(gè)重要部分。
5.4 做好耗材準(zhǔn)備
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)耗材計(jì)劃一般在開(kāi)學(xué)前制訂,以便保障教學(xué)正常開(kāi)展。但在產(chǎn)品小試方案中,學(xué)生所選原料可能在耗材庫(kù)中沒(méi)有,需要臨時(shí)準(zhǔn)備。
項(xiàng)目化教學(xué)的效果是有目共睹的,但是具體的實(shí)施方法還需要我們不斷地探索,在實(shí)踐中進(jìn)行改進(jìn)和完善。
注釋
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);遷移能力;教學(xué)策略
中圖分類(lèi)號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2013)07-0105-03
一、遷移能力概述
(一)遷移能力的界定
本研究將遷移能力定義為:遷移能力是直接影響已經(jīng)獲得的知識(shí)、技能、以至方法、情感和態(tài)度與學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能之間所發(fā)生的相互影響的效率,使該活動(dòng)得以順利完成的個(gè)性心理特征。
(二)遷移的分類(lèi)
遷移的類(lèi)型可以從許多不同的角度來(lái)進(jìn)行劃分,常見(jiàn)的有以下幾種劃分角度:
1.從遷移的影響及結(jié)果方面來(lái)看,可將遷移分為正遷移和負(fù)遷移。一種學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)起促進(jìn)作用,產(chǎn)生積極影響的遷移叫正遷移。例如:學(xué)習(xí)了氧氣的制取及性質(zhì)的基本原理,就會(huì)影響到后面學(xué)習(xí)氫氣的制取及性質(zhì)。一種學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)起干擾或抑制作用,產(chǎn)生消極影響的遷移叫負(fù)遷移。常表現(xiàn)為歪曲了原有的概念,對(duì)后續(xù)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生不利的影響。
2.從遷移產(chǎn)生的情景來(lái)看,可將遷移分為橫向遷移與縱向遷移。橫向遷移是指在內(nèi)容及難度上相似或相差不大的兩種學(xué)習(xí)之間的遷移。例如:化學(xué)中學(xué)習(xí)的化學(xué)反應(yīng)等知識(shí)可以遷移到生物中表示光合作用的過(guò)程等??v向遷移是指在不同難度、不同概括程度的兩種學(xué)習(xí)之間的相互影響而發(fā)生的遷移。例如:復(fù)分解反應(yīng)與酸堿中和反應(yīng)就存在著縱向遷移。
3.從遷移產(chǎn)生的方向來(lái)看,可將遷移分為順向遷移和逆向遷移。順向遷移,即先前學(xué)習(xí)對(duì)后續(xù)學(xué)習(xí)的影響,當(dāng)學(xué)習(xí)者面臨新的學(xué)習(xí)情境和新的問(wèn)題情境時(shí),學(xué)習(xí)者如果利用已學(xué)的知識(shí)、技能獲得了新知識(shí)并解決了新問(wèn)題。例如:在學(xué)習(xí)氫氣的制取與收集時(shí),之前學(xué)過(guò)的氧氣的制取與收集就起到了重要的作用等。逆向遷移是指后續(xù)學(xué)習(xí)對(duì)先前學(xué)習(xí)的影響,當(dāng)學(xué)習(xí)者原有的知識(shí)、技能不足以使其學(xué)習(xí)新知識(shí),掌握新的技能,而是通過(guò)后續(xù)的學(xué)習(xí)對(duì)原有的知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充或修正。例如:金屬與酸的反應(yīng)以及金屬活動(dòng)性順序表對(duì)酸的性質(zhì)起到了補(bǔ)充的作用等。
4.從遷移的內(nèi)容上,可將遷移分為一般遷移與特殊遷移。特殊遷移是指某一領(lǐng)域的學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)有直接的特殊的適應(yīng)性,將獲得的經(jīng)驗(yàn)重新組合并直接應(yīng)用。例如:學(xué)習(xí)了化學(xué)反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)后,直接讓學(xué)生寫(xiě)出之前學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)的方程式等。一般遷移是指獲得的一般原理、態(tài)度等后,內(nèi)化成自己的經(jīng)驗(yàn)并運(yùn)用到具體實(shí)例中。例如:學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律后,利用質(zhì)量守恒定律解決相關(guān)的問(wèn)題。
(三)遷移能力的特征
遷移能力在化學(xué)學(xué)習(xí)的遷移活動(dòng)中主要表現(xiàn)為以下特征:
1.能動(dòng)性。學(xué)生在遷移活動(dòng)中能夠表現(xiàn)出努力、自覺(jué)、積極的特點(diǎn)。例如:學(xué)生在學(xué)習(xí)了元素符號(hào)、化學(xué)式之后,看見(jiàn)一種物質(zhì)的名稱(chēng),便會(huì)主動(dòng)嘗試寫(xiě)出該物質(zhì)的化學(xué)式。
2.應(yīng)變性。是指在學(xué)生在具體的化學(xué)遷移活動(dòng)過(guò)程中,能夠針對(duì)具體的情況,將原來(lái)所學(xué)的知識(shí)、方法等進(jìn)行調(diào)整,創(chuàng)造性地解決新的問(wèn)題。
3.穩(wěn)定性。學(xué)生在具體的與化學(xué)相關(guān)的活動(dòng)中,能夠在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)順利地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)及現(xiàn)有能力進(jìn)行分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。
二、學(xué)生遷移能力培養(yǎng)的影響因素
(一)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)
研究者認(rèn)為學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的發(fā)展在化學(xué)學(xué)習(xí)中可表現(xiàn)為以下幾個(gè)階段:
1.感知知識(shí)。學(xué)生對(duì)知識(shí)的感知是形成認(rèn)知結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中,必須借助一定的化學(xué)知識(shí),才能形成良好的化學(xué)認(rèn)知結(jié)構(gòu)。例如:在魯教版化學(xué)教材第一單元第一節(jié)《奇妙的化學(xué)》中,演示實(shí)驗(yàn)鎂條的燃燒可以讓學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)感知化學(xué)知識(shí)。
2.建立概念。透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)使人們認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律之一,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)就要透過(guò)化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象,認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)質(zhì)。化學(xué)概念反映了化學(xué)的實(shí)質(zhì),學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)質(zhì)就是在自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中建立起相應(yīng)的化學(xué)概念。
3.把握原理。原理是教材知識(shí)體系的核心,在中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生只有把握住化學(xué)原理,才能真正實(shí)現(xiàn)主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)遷移,例如:通過(guò)學(xué)習(xí)物質(zhì)的組成,能夠使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中從宏觀世界走進(jìn)微觀世界,并對(duì)以后的學(xué)習(xí)起到了積極的作用。
(二)學(xué)生的概括能力
針對(duì)化學(xué)學(xué)科,概括能力從以下幾個(gè)方面對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生影響:
1.性質(zhì)概括。性質(zhì)是化學(xué)研究的重要組成部分。在化學(xué)學(xué)習(xí)中,不可能把每一種物質(zhì)的性質(zhì)都列舉出來(lái),學(xué)生應(yīng)對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行歸類(lèi)概括。例如:通過(guò)對(duì)氧氣與鐵的反應(yīng),酸與鎂的反應(yīng)總結(jié)金屬的性質(zhì)等。
2.原理概括。化學(xué)學(xué)科的各種基本原理、規(guī)律等都具有比較高的概括性,學(xué)生只有真正理解這些原理的本質(zhì),才能將其應(yīng)用到實(shí)際問(wèn)題中,才能實(shí)現(xiàn)積極的遷移。例如:學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律,只有真正理解了質(zhì)量守恒定律內(nèi)在含義,理解了定律中三個(gè)層面的本質(zhì)才能利用質(zhì)量守恒定律來(lái)解決相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題。
3.關(guān)系概括。有些學(xué)生認(rèn)為化學(xué)學(xué)起來(lái)很困難,主要原因是因?yàn)槌踔谢瘜W(xué)中涉及的物質(zhì)的性質(zhì)、概念以及反應(yīng)的現(xiàn)象等都比較分散,學(xué)生很難對(duì)其內(nèi)在的聯(lián)系進(jìn)行概括,學(xué)生只有對(duì)其從內(nèi)在聯(lián)系上進(jìn)行概括,才能產(chǎn)生積極地遷移,進(jìn)而學(xué)好化學(xué)。例如:通過(guò)對(duì)氧氣與鐵、鎂的反應(yīng),酸與鎂、鐵的反應(yīng)總結(jié)金屬的性質(zhì)將分散的知識(shí)整合成一個(gè)整體。
4.方法概括。只有掌握好的方法才能更好地分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,在中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生要想建立清晰、有序的認(rèn)知結(jié)構(gòu),就要對(duì)方法進(jìn)行概括,進(jìn)而對(duì)思路進(jìn)行概括。例如:通過(guò)粗鹽的提純學(xué)習(xí)了出去可溶性雜質(zhì)的方法,從而引導(dǎo)學(xué)生對(duì)物質(zhì)的分離與提純進(jìn)行方法及思路上的概括,以提高學(xué)生的概括能力。
(三)定式干擾
一般情況下,定式干擾主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.記憶定式。主要表現(xiàn)為認(rèn)知結(jié)構(gòu)中原有的舊知識(shí)對(duì)新知識(shí)產(chǎn)生干擾,導(dǎo)致在學(xué)習(xí)新知識(shí)時(shí)產(chǎn)生困難。例如:在將氧氣的性質(zhì)時(shí),化合反應(yīng)與氧化反應(yīng)是從兩種不同的角度對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類(lèi),但因兩者同時(shí)出現(xiàn),又都是對(duì)化學(xué)反應(yīng)分類(lèi),相互之間會(huì)產(chǎn)生干擾。
2.理解定式。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,由于種種原因,對(duì)概念、原理等的理解有所偏差,導(dǎo)致在學(xué)生應(yīng)用該原理解決實(shí)際問(wèn)題時(shí),會(huì)遇到困難。例如:學(xué)生在學(xué)習(xí)分子、原子等概念時(shí),學(xué)生認(rèn)為分子是由原子構(gòu)成的,所以認(rèn)為分子的體積比原子大而忽略了構(gòu)成分子的原子的種類(lèi)問(wèn)題。
3.類(lèi)比定式。類(lèi)比作為一種常見(jiàn)的思維模式,學(xué)生在學(xué)習(xí)中常常會(huì)以偏概全,缺少理性的思考。例如:學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)時(shí),學(xué)生通常忽略復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,認(rèn)為酸、堿、鹽之間一定會(huì)發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)等。
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】命題 化學(xué)復(fù)習(xí) 實(shí)驗(yàn) 策略
在高考化學(xué)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾槭侵攸c(diǎn),它的導(dǎo)向功能在這里的到了很好的表現(xiàn)。筆者結(jié)合近幾年高考實(shí)驗(yàn)試題分析,針對(duì)考察內(nèi)容的特點(diǎn)和命題走向,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)備考中提幾點(diǎn)建議:
1 歸納總結(jié)、對(duì)比分析,掌握常見(jiàn)儀器裝置的用途
根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊蠛侠磉x擇實(shí)驗(yàn)用品(儀器和藥品)是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提。要正確選擇實(shí)驗(yàn)用品,首先必須明確實(shí)驗(yàn)儀器等的用途。因此在實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的過(guò)程中必須重視儀器裝置的用途復(fù)習(xí)。
在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,有不少實(shí)驗(yàn)都會(huì)使用到同一儀器。復(fù)習(xí)時(shí),必須把使用同一儀器的多過(guò)實(shí)驗(yàn)放在一起,通過(guò)對(duì)比復(fù)習(xí)分析,理解其中的道理,就能夠較好的掌握該種儀器的用途。例如,在測(cè)定硝酸鉀在水中的溶解度實(shí)驗(yàn)、制取乙烯的實(shí)驗(yàn)、制取硝基苯的實(shí)驗(yàn)、石油分餾實(shí)驗(yàn)等都要用到溫度計(jì),但由于要測(cè)定溫度的物質(zhì)或環(huán)境不同,因此溫度計(jì)水銀球的位置也不同。把它們放在一起比較,可以提高復(fù)習(xí)效率。
2 深入挖掘、分析研究??茖W(xué)規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作
有些科學(xué)規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是順利進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的可靠保證,在復(fù)習(xí)過(guò)程中必須充分重視。對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的復(fù)習(xí),必須結(jié)合具體的實(shí)驗(yàn),努力從以下四個(gè)角度去認(rèn)識(shí):(1)對(duì)操作原理的認(rèn)識(shí)(解決實(shí)驗(yàn)操作理論依據(jù)的問(wèn)題);(2)對(duì)操作方法的認(rèn)識(shí)(解決如何操作的問(wèn)題);(3)對(duì)操作目的認(rèn)識(shí)(解決為何要安排這樣的操作);(4)對(duì)錯(cuò)誤操作造成后果的認(rèn)識(shí)(解決為何要這樣操作的問(wèn)題)。只有按照四個(gè)角度對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行挖掘和研究,才能深刻領(lǐng)會(huì)實(shí)驗(yàn)操作的實(shí)質(zhì)與內(nèi)涵。
有些實(shí)驗(yàn)操作的方法會(huì)因?qū)嶒?yàn)儀器裝置等的不同而存在差異,這就必須抓住實(shí)驗(yàn)操作原理、結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)來(lái)確定操作方法。例如,裝置氣密性檢查操作,凡涉及氣體制備、收集和氣體反應(yīng)的儀器裝置,都要進(jìn)行這一操作。操作檢驗(yàn)所依據(jù)的原理為:通過(guò)氣體發(fā)生器和附設(shè)的液體構(gòu)成密封體系,依據(jù)改版體系壓強(qiáng)時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象(如氣泡的產(chǎn)生、頁(yè)面的升降等)來(lái)判斷儀器裝置是否密封。但由于不同實(shí)驗(yàn)儀器裝置的差異,檢驗(yàn)所采用的操作與方法也有所區(qū)別,有的采用微熱(加熱)法,操作程序?yàn)椋豪脽嵩矗ㄊ只蚓凭珶舻龋?duì)儀器裝置微熱——觀察是否有氣泡——移開(kāi)熱源——觀察是否形成水柱。
3 重視儀器裝置功能的開(kāi)發(fā),培養(yǎng)創(chuàng)新能力
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,對(duì)于同一儀器和裝置,通過(guò)不同的操作或一定的組合、改進(jìn),就可以實(shí)現(xiàn)儀器裝置功能的拓展,例如,洗氣瓶裝置,采用不同的操作,可開(kāi)發(fā)出不同的用途:(1)用作排氣集氣裝置;(2)用作排水集氣裝置;(3)可用于測(cè)量化學(xué)反應(yīng)中產(chǎn)生氣體的體積;(4)可用作安全裝置;(5)可用作尾氣吸收裝置;(6)可用作觀察氣體排放快慢的裝置,(7)可用作凈化和干燥裝置;(8)可用作反應(yīng)器,等等。
4 全面分析課本實(shí)驗(yàn),挖掘內(nèi)涵。提高應(yīng)試遷移能力
高考試題具有“回歸基礎(chǔ),在教材中實(shí)驗(yàn)或演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn),創(chuàng)設(shè)新情景,提出性問(wèn)題,考查學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)”的特點(diǎn),這為復(fù)習(xí)指明了方向和方法。在復(fù)習(xí)過(guò)程中,必須重做中學(xué)階段重要的、有代表性的幾個(gè)課本實(shí)驗(yàn):
(1)粗鹽提純、犖取與分液、中和滴定(含標(biāo)準(zhǔn)液配制)、蒸餾石油等操作實(shí)驗(yàn)
(2)氨氣、氫氣、氯氣、乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn)
(3)化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡、同周期,同主族元素性質(zhì)遞變的理論實(shí)驗(yàn)
(4)氯氣、硫酸、硝酸、鋁和鐵及其化合物、乙醛等物質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
通過(guò)重做以上實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步鞏固實(shí)驗(yàn)基本操作以及掌握物質(zhì)制備、物質(zhì)性質(zhì)和化學(xué)理論研究(探究)等實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和要領(lǐng),建立穩(wěn)定的遷移信息資源庫(kù)。具體地說(shuō),就是在重做這些實(shí)驗(yàn)時(shí),要求對(duì)每個(gè)重做的實(shí)驗(yàn)做到“一個(gè)了解、五個(gè)會(huì)”。即了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、步驟和原理;學(xué)會(huì)控制條件、學(xué)會(huì)使用儀器、學(xué)會(huì)觀察分析、學(xué)會(huì)解釋結(jié)果得出相應(yīng)結(jié)論以及學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。
5 強(qiáng)化習(xí)題選編、訓(xùn)練和講評(píng)
綜合實(shí)驗(yàn)題屬于能力考查題,能有效地考查學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑF涿}思路是依據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身具有很強(qiáng)的包容性和兼容性的特點(diǎn),將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查與化學(xué)其他板塊的知識(shí)甚至是其他學(xué)科的知識(shí)、方法等有機(jī)地結(jié)合,實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識(shí)的綜合考查,考查的內(nèi)容可以是元素及其化合物的有關(guān)知識(shí),也可以是化學(xué)基本原理的有關(guān)知識(shí),同時(shí)包括實(shí)驗(yàn)基本原理和基本技能。在復(fù)習(xí)過(guò)程中,教師要通過(guò)精心研究、分析、比較、篩選,把一些有針對(duì)性和代表性的典型習(xí)題進(jìn)行整理,有計(jì)劃、分階段地進(jìn)行訓(xùn)練。讓學(xué)生了解這些試題的主要類(lèi)型、功能和特點(diǎn),掌握典型題目的解題思路、方法、技巧、步驟及注意事項(xiàng),進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,增強(qiáng)他們的題型意識(shí)。要學(xué)生明白高考實(shí)驗(yàn)考什么、怎樣考、只有學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)題的功能,考查范圍、考查特點(diǎn)弄清楚、才能理順解答實(shí)驗(yàn)題的思路。引導(dǎo)學(xué)生在分析典型綜合實(shí)驗(yàn)題的過(guò)程中積累經(jīng)驗(yàn),達(dá)到知識(shí)與能力相結(jié)合,真正提高實(shí)戰(zhàn)能力。
6 訓(xùn)練文字表達(dá)能力,答題要明確,簡(jiǎn)練
關(guān)鍵詞:化學(xué)反應(yīng)工程;教學(xué)改革;實(shí)踐
DOI:10.16640/ki.37-1222/t.2017.08.200
化學(xué)反應(yīng)工程是化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)核心課程。該課程以物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)等化工專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課為先修課程,其主要研究物料從進(jìn)入反應(yīng)器到離開(kāi)為止的全過(guò)程,主要解決過(guò)程中的反應(yīng)動(dòng)力學(xué)和反應(yīng)器分析與設(shè)計(jì)兩個(gè)基本問(wèn)題?;瘜W(xué)反應(yīng)工程內(nèi)容涉及多學(xué)科,理論較抽象,數(shù)學(xué)模型多,計(jì)算復(fù)雜繁瑣,有些方程只能通過(guò)數(shù)值計(jì)算求解。因此有不少學(xué)生把化學(xué)反應(yīng)工程認(rèn)為是大學(xué)中最難學(xué)的課程之一[1-3]。
重慶三峽學(xué)院是一所普通本科院校,學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才。在化學(xué)反應(yīng)工程的教學(xué)中,結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,讓學(xué)生能系統(tǒng)掌握本課程的內(nèi)容,使教學(xué)內(nèi)容達(dá)到較為合理的程度,力求把化學(xué)反應(yīng)工程基本觀點(diǎn)與相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)緊密聯(lián)系起來(lái),著重培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、應(yīng)用型化工高級(jí)人才。為此,以培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力為目標(biāo),把課程的理論研究與教學(xué)方法、手段等方面研究相結(jié)合,積極地進(jìn)行教學(xué)改革探索與實(shí)踐[4-6]。
1 教材的選擇和教學(xué)內(nèi)容的精選
優(yōu)秀的教材是課程教學(xué)的基本保證。有關(guān)化學(xué)反應(yīng)工程的教材版本很多,體系編排差別較大,所涉及到的內(nèi)容大都符合教學(xué)大綱的規(guī)定,因此合理選擇教材對(duì)于教學(xué)和學(xué)習(xí)非常重要。根據(jù)我校的實(shí)際情況,在研究多個(gè)版本教材的基礎(chǔ)上,認(rèn)為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材、由陳甘棠教授主編的《化學(xué)反應(yīng)工程》(第三版)符合教學(xué)內(nèi)容及授課體系,該書(shū)定為我校化學(xué)反應(yīng)工程課程教材。該書(shū)內(nèi)容經(jīng)典系統(tǒng),覆蓋面大,循序漸進(jìn),篇幅較短,易于學(xué)生掌握。其它版本的教材當(dāng)中,朱炳辰教授主編的《化學(xué)反應(yīng)工程》更注重反應(yīng)工程研究方法介紹,并在相應(yīng)章節(jié)中論述了反應(yīng)工程學(xué)科的新進(jìn)展,便于讀者深入鉆研。兩本教材各有特色,可互為補(bǔ)充。另外選取優(yōu)秀的外文版教材譯本作為學(xué)生的參考書(shū),讓學(xué)生涉獵到化學(xué)反應(yīng)工程學(xué)科的前沿知識(shí),開(kāi)拓視野。
課程教學(xué)內(nèi)容要力求體現(xiàn)本學(xué)科的科學(xué)性、先進(jìn)性和適用性。教師只有掌握了該課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),才能夠抓住教學(xué)重、難點(diǎn),精心選擇教學(xué)內(nèi)容?;瘜W(xué)反應(yīng)工程課程的基本內(nèi)容包括反應(yīng)動(dòng)力學(xué)和反應(yīng)器設(shè)計(jì)與分析兩個(gè)方面,依據(jù)化工過(guò)程中的化學(xué)反應(yīng)與反應(yīng)過(guò)程中的動(dòng)量、熱量和質(zhì)量傳遞關(guān)系來(lái)講解,并對(duì)反應(yīng)器進(jìn)行設(shè)計(jì)與分析,闡明反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基本原理。在實(shí)際的教學(xué)中,教師應(yīng)清楚課程各部分知識(shí)的結(jié)構(gòu)層次與相互關(guān)系,緊緊圍繞反應(yīng)工程學(xué)科的兩個(gè)基本問(wèn)題,把基本觀點(diǎn)與基礎(chǔ)知識(shí)聯(lián)系起來(lái),從工程分析的角度討論化學(xué)反應(yīng)工程中的重要概念。因此任課教師備課時(shí)必須認(rèn)真鉆研教材,了解本學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)及前沿,精心組織講課內(nèi)容,合理安排,突出重難點(diǎn),內(nèi)容詳實(shí)。重點(diǎn)講授氣-固相催化反應(yīng)本征動(dòng)力學(xué)與宏觀動(dòng)力學(xué)、理想流動(dòng)反應(yīng)器、反應(yīng)器中的混合及對(duì)反應(yīng)的影響等章節(jié),突出工程意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。對(duì)于氣-液反應(yīng)及反應(yīng)器、氣-液-固三相反應(yīng)工程和多流體相的反應(yīng)過(guò)程等內(nèi)容,進(jìn)行適當(dāng)講解。同時(shí)努力拓寬教學(xué)內(nèi)容信息,把學(xué)科研究的最新工業(yè)化成果向?qū)W生介紹,激發(fā)他們的創(chuàng)新意識(shí)和工程意識(shí)。對(duì)于本課程與其他學(xué)科領(lǐng)域交叉形成的一些新的分支,如聚合反應(yīng)過(guò)程、生物反應(yīng)工程、電化學(xué)等,以學(xué)生自學(xué)為主,達(dá)到開(kāi)拓學(xué)生的視野和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力的目的。
2 采用靈活多樣化的課堂教學(xué)模式
課堂教學(xué)是化學(xué)反應(yīng)工程理論教學(xué)的主要環(huán)節(jié)。本課程涉及較多工程數(shù)學(xué)知識(shí),且要求有一定的邏輯思維能力,由于學(xué)生的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)比較薄弱,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)面也不寬,課堂講授的內(nèi)容和方法必須適當(dāng),才能收到較好的教學(xué)效果。在化學(xué)反應(yīng)工程課程的教學(xué)過(guò)程中,采用多種多樣的n堂教學(xué)方法,改變完全以教師為中心的講授式教學(xué)為多種教學(xué)方法并用, 以達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,提高課堂教學(xué)效果。下面介紹主要采用的幾種教學(xué)方法。
2.1 講授式教學(xué)
教師系統(tǒng)地向?qū)W生傳授學(xué)科知識(shí)。教師在講授每一章時(shí)都可先用幾分鐘的時(shí)間,采用圖示的方法,概括本章主要內(nèi)容和基本理論結(jié)構(gòu)框架,讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)教學(xué)目標(biāo),明確教學(xué)思路和重、難點(diǎn)以及具體應(yīng)用實(shí)例,特別要聯(lián)系實(shí)際和知道如何應(yīng)用到相應(yīng)的具體計(jì)算當(dāng)中。在每一堂課開(kāi)始時(shí),都應(yīng)該有承上啟下的對(duì)上一節(jié)課的內(nèi)容相應(yīng)的總結(jié),使學(xué)生能夠?qū)⒅R(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。教師在講授過(guò)程中要詳細(xì)講解典型內(nèi)容,并要突出重、難點(diǎn)。如氣-固催化反應(yīng)和氣-液反應(yīng)過(guò)程,可以根據(jù)反應(yīng)物分子必須接觸碰撞才能進(jìn)行反應(yīng)的共同特點(diǎn)入手,講解其最基本的反應(yīng)步驟。讓學(xué)生了解其共性后,能夠舉一反三,推導(dǎo)出相應(yīng)的液-液、液-固反應(yīng)過(guò)程,既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,又能使學(xué)生牢固掌握基本理論。
2.2 互動(dòng)式教學(xué)
即授課過(guò)程中教學(xué)雙方經(jīng)常進(jìn)行交流互動(dòng)。教師可以選出教材中較為典型的章節(jié)或例題,首先提出問(wèn)題,由學(xué)生自行閱讀課本,讓學(xué)生帶著問(wèn)題自主學(xué)習(xí),以學(xué)習(xí)課程知識(shí)為重點(diǎn),讓學(xué)生自行討論閱讀的內(nèi)容后,全班討論或小組討論,最后教師強(qiáng)調(diào)并總結(jié)該部分內(nèi)容中的關(guān)鍵概念和原理等。每次課程結(jié)束時(shí),教師可以給學(xué)生布置總結(jié)本次課程內(nèi)容的任務(wù),下次課上隨機(jī)抽出幾位學(xué)生對(duì)前一次課的內(nèi)容進(jìn)行提綱挈領(lǐng)式的回顧,由此達(dá)到督促學(xué)生課后自主復(fù)習(xí),及時(shí)消化,保證知識(shí)的連貫性,達(dá)到溫故而知新的目的?;?dòng)式教學(xué)方法能夠促使學(xué)生自主學(xué)習(xí),新問(wèn)題的提出,又能刺激學(xué)生主動(dòng)想法獲取問(wèn)題答案,學(xué)生上課的積極性很快提高,取得了良好的教學(xué)效果。
2.3 歸納對(duì)比法教學(xué)
化學(xué)反應(yīng)工程教材中的概念抽象,公式繁多,教學(xué)推導(dǎo)過(guò)程復(fù)雜。歸納對(duì)比法在化學(xué)反應(yīng)工程的教學(xué)過(guò)程和指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固知識(shí)過(guò)程中起著重要的作用,可以把零散的、不成系統(tǒng)的基本概念知識(shí)系統(tǒng)化、理論化。例如,將理想反應(yīng)器和非理想反應(yīng)器,連續(xù)反應(yīng)器和間歇反應(yīng)器,平推流反應(yīng)器和全混流反應(yīng)器,等溫恒容反應(yīng)與等溫變?nèi)莘磻?yīng),流化床反應(yīng)器和固定床反應(yīng)器等基本概念進(jìn)行對(duì)比。通過(guò)比較,找出概念的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),把相近的概念區(qū)別開(kāi)來(lái),從而達(dá)到簡(jiǎn)化、概括和記憶的目的。除了本學(xué)科之內(nèi)的概念比較外,也可以不同學(xué)科進(jìn)行比較。如把反應(yīng)器中三傳問(wèn)題與化工原理中的單元操作相比較,把宏觀動(dòng)力學(xué)與物理化學(xué)課程的本征動(dòng)力學(xué)相比較,有意將化學(xué)反應(yīng)工程和已經(jīng)學(xué)過(guò)的課程進(jìn)行聯(lián)系,以加深學(xué)生對(duì)該課程學(xué)習(xí)的興趣。將復(fù)雜的概念用列表、提綱等簡(jiǎn)單明了的形式表達(dá)出來(lái),使學(xué)生在“識(shí)同辨異”中增進(jìn)學(xué)習(xí)興趣,在“歸納”中滲透,在“對(duì)比”中鞏固,最終達(dá)到提高學(xué)習(xí)效率的目的。
2.4 案例教學(xué)法[7]
化學(xué)反應(yīng)工程教材中的很多化工案例,內(nèi)容過(guò)于簡(jiǎn)略,學(xué)生很難從中真正領(lǐng)會(huì)到案例的作用。對(duì)于教學(xué)過(guò)程中選用的一些能夠反映技術(shù)發(fā)展前沿和創(chuàng)新科研的工業(yè)實(shí)例,可采用案例教學(xué)法。從化工實(shí)踐中選取合適的案例,進(jìn)行專(zhuān)題討論,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體作用,使他們通過(guò)積極的思維后主動(dòng)獲取知識(shí)。在案例教學(xué)的討論中要注意教材中前后章節(jié)內(nèi)容的連貫性,不孤立分割每一章節(jié)內(nèi)容,要讓同學(xué)意識(shí)到,所學(xué)的知識(shí)不是獨(dú)力的而是共同為解決實(shí)際問(wèn)題服務(wù)的。例如在講授固定床氣-固相催化反應(yīng)時(shí),選擇學(xué)校實(shí)習(xí)基地宜化化工集團(tuán)公司合成氨多段絕熱固定床反應(yīng)器的案例,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)固體催化劑的裝載具體要求,反應(yīng)器的具體實(shí)際類(lèi)型和操作條件、操作方式等進(jìn)行詳細(xì)講解和討論,讓學(xué)生深刻體會(huì)氣-固相反應(yīng)的過(guò)程、固定床催化器的特點(diǎn)、使用情況和選型原則等,初步掌握化工生產(chǎn)過(guò)程分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力。案例教學(xué)可以給學(xué)生留下深刻的印象,從而激發(fā)他們的創(chuàng)造欲,使他們成為推動(dòng)學(xué)科發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步的新生力量。
3 理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)充分融合
在教學(xué)過(guò)程中,化學(xué)反應(yīng)工程課程組教師充分認(rèn)識(shí)到理論教學(xué)與化工專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)和化工設(shè)計(jì)的統(tǒng)一性,理論知識(shí)能指導(dǎo)實(shí)踐,科學(xué)實(shí)踐又能幫助將感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)后,再應(yīng)用到實(shí)踐中去。抓住各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的機(jī)會(huì),將本課程中的理論融入實(shí)踐教學(xué)之中。
由于校院兩級(jí)投入的加大,實(shí)驗(yàn)條件和實(shí)踐教學(xué)條件有了較大的發(fā)展。針對(duì)本課程所設(shè)置的教學(xué)實(shí)驗(yàn)有多釜串聯(lián)反應(yīng)器停留時(shí)間分布測(cè)定實(shí)驗(yàn)、管式反應(yīng)器烴類(lèi)裂解反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、苯酐合成實(shí)驗(yàn)、固定床與流化床的流動(dòng)特性測(cè)定實(shí)驗(yàn)和乙苯脫氫制苯乙烯實(shí)驗(yàn)?,F(xiàn)在開(kāi)設(shè)的化工專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)中,有很多實(shí)驗(yàn)是和理論課程緊密相連的,只要科學(xué)合理安排理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué),就能使二者有機(jī)結(jié)合,為本課程的實(shí)踐教學(xué)提供良好的支撐。進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜻M(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中認(rèn)識(shí)真正的反應(yīng)器,并將所學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用到反應(yīng)器的操控和數(shù)據(jù)的處理。改變那種老師“抱著走”的單一教學(xué)方法,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主觀能動(dòng)性。
課程設(shè)計(jì)是完成課程教學(xué)后對(duì)該課程基本知識(shí)和技能進(jìn)行綜合應(yīng)用的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),通過(guò)課程設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力和知識(shí)的綜合應(yīng)用能力。為了進(jìn)一步深化學(xué)生對(duì)化工反應(yīng)器的認(rèn)識(shí),建成了仿真計(jì)算實(shí)驗(yàn)室,仿真實(shí)驗(yàn)室安裝有化工設(shè)計(jì)模擬軟件,為學(xué)生化工設(shè)計(jì)實(shí)踐提供了良好條件?;瘜W(xué)反應(yīng)工程課程的主講教師也是化工設(shè)計(jì)指導(dǎo)老師,學(xué)生以小組為單位,教師提出設(shè)計(jì)課題,學(xué)生查閱工程手冊(cè)等資料,采用CAD 繪制設(shè)計(jì)圖紙,并通過(guò)答辯完成課題設(shè)計(jì)。通過(guò)反應(yīng)工程的課程設(shè)計(jì),初步培養(yǎng)學(xué)生的工程理念。
化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生都必須要經(jīng)歷認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)?;瘜W(xué)反應(yīng)工程課程組教師充分利用這些實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生把課程理論知識(shí)與現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合。例如在實(shí)習(xí)中,給學(xué)生下達(dá)任務(wù),了解相關(guān)工業(yè)反應(yīng)器的形式和特點(diǎn),其中所發(fā)生反應(yīng)的類(lèi)型和特點(diǎn),記錄反應(yīng)器進(jìn)出物料組成和流量等數(shù)據(jù),利用該數(shù)據(jù)進(jìn)行物料衡算,計(jì)算主產(chǎn)物的收率、選擇性等,使學(xué)生利用所學(xué)知識(shí),體會(huì)到所學(xué)知識(shí)在實(shí)際工作中的作用,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,實(shí)現(xiàn)理論與工程實(shí)際的緊密結(jié)合。
4 改革考核方式
考試具有測(cè)評(píng)教師教學(xué)水平和學(xué)生學(xué)習(xí)效果的功能,還有引導(dǎo)學(xué)生積極學(xué)習(xí)的“無(wú)形指揮棒”作用??荚囍贫鹊母母锟梢酝瑫r(shí)有效促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容、方法和手段的改革??荚囃ǔS虚_(kāi)卷和閉卷兩種,各有特點(diǎn)。本課程采用平時(shí)成績(jī)(占20 %)和期末考試成績(jī)(占80 %)相結(jié)合的考核方法?;瘜W(xué)反應(yīng)工程課程試題多年來(lái)一直堅(jiān)持教考分離,每次考試試卷由其他教師按基本要求從試題庫(kù)出70%的考題,主講教師根據(jù)各自的講課特點(diǎn)出30%的考題組合而成。這種命題方式既考慮了課程的基本要求,實(shí)施教考分離,又能充分發(fā)揮各主講教師自己的講課特色,要求學(xué)生體會(huì)課堂教學(xué)的內(nèi)容。
平時(shí)成績(jī)按照學(xué)生平時(shí)出勤、作業(yè)、課堂回答問(wèn)題及課堂練習(xí)考核、寫(xiě)小論文、寫(xiě)專(zhuān)題報(bào)告等情況綜合評(píng)定給出。平時(shí)學(xué)生可以上學(xué)?;瘜W(xué)反應(yīng)工程精品課程網(wǎng)站,自主學(xué)習(xí),使學(xué)生的綜合素質(zhì)得以提高。
期末筆試考核學(xué)生必須掌握和熟記的基本理論、數(shù)學(xué)模型與計(jì)算方法等,按照期末筆試答題情況給出期末成績(jī)。這種綜合評(píng)定成績(jī)方式督促學(xué)生注重綜合素質(zhì)的提高,對(duì)學(xué)生良好的學(xué)風(fēng)建設(shè)起到了促進(jìn)作用。任課教師在每次考試后,要求必須對(duì)試卷進(jìn)行詳細(xì)分析和課程總結(jié),找出試卷中學(xué)生存在的共性問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),為下一輪教學(xué)起到借鑒和促進(jìn)作用,并注意在教學(xué)過(guò)程中不斷改進(jìn)和完善,實(shí)現(xiàn)教與學(xué)兩方面共同提高。
5 結(jié)束語(yǔ)
在當(dāng)今實(shí)施素質(zhì)教育、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的社會(huì)大背景下,化學(xué)反應(yīng)工程作為一門(mén)工程學(xué)科,要求學(xué)生系統(tǒng)掌握反應(yīng)工程課程的內(nèi)容,能夠把反應(yīng)工程基本觀點(diǎn)與工程知識(shí)緊密聯(lián)系起來(lái),從工程應(yīng)用分析的角度來(lái)討論重要的工程概念。通過(guò)課堂教學(xué)與專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)相結(jié)合以及創(chuàng)建課外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)平臺(tái)和考試形式等多方面的教學(xué)改革,并比較了改進(jìn)前后的教學(xué)方法對(duì)教學(xué)效果的影響進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)不同的內(nèi)容采取相應(yīng)的教學(xué)方法,學(xué)生更便于理解掌握教學(xué)內(nèi)容,收到了良好的教學(xué)效果?;瘜W(xué)反應(yīng)工程的教學(xué)改革還只做了初步的改革探索與實(shí)踐,每個(gè)學(xué)校具體情況都不一樣,應(yīng)根據(jù)自己的專(zhuān)業(yè)方向和辦學(xué)特色做進(jìn)一步的探討。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);分層教學(xué)模式;施教
一、前言
隨著我國(guó)中小學(xué)布局的調(diào)整與學(xué)校本身的發(fā)展,一些學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模發(fā)生一定的改變,學(xué)生的人數(shù)也呈現(xiàn)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。因而,在課堂教學(xué)過(guò)程中,教師所面對(duì)的學(xué)生其學(xué)習(xí)水平必定是不一樣的,初中化學(xué)課堂教學(xué)同樣是如此。針對(duì)這種情況,為了促進(jìn)化學(xué)學(xué)科的快速發(fā)展,且在實(shí)踐教學(xué)中貫徹新課程改革的教育理念,對(duì)新型的教學(xué)模式進(jìn)行研究與探討,具有極為重大的現(xiàn)實(shí)意義。
二、分成教學(xué)模式概述
分層教學(xué)模式指的就是在班級(jí)教學(xué)過(guò)程中,根據(jù)教學(xué)大綱中的有關(guān)規(guī)定,從不同類(lèi)別的學(xué)生實(shí)際情況下手,規(guī)定不同層次的要求,展開(kāi)不同層次的教學(xué)活動(dòng),進(jìn)行不同層次的輔導(dǎo)行為,開(kāi)展層次不同的測(cè)驗(yàn),以便有效激發(fā)不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與興趣,并且在各自的“最近發(fā)展區(qū)域內(nèi)”獲得最大限度的成長(zhǎng),充分的實(shí)現(xiàn)自身的學(xué)習(xí)任務(wù),從而實(shí)現(xiàn)全體學(xué)生整體素質(zhì)的有效提升。
三、初中化學(xué)課堂分層教學(xué)模式的具體應(yīng)用
1.對(duì)學(xué)生進(jìn)行分層
教師在教學(xué)過(guò)程中,依據(jù)全班學(xué)生的化學(xué)水平、化學(xué)成績(jī)、智力水平以及自主學(xué)習(xí)水平等情況,并且聯(lián)系學(xué)生自愿報(bào)名的情況,將全班學(xué)生分成三個(gè)層次,即甲是優(yōu)秀生,乙是中等生,丙是差等生。
2.分層教學(xué)目標(biāo)的合理設(shè)置
有研究指出,在化學(xué)學(xué)科教學(xué)過(guò)程中,“一刀切”的現(xiàn)象極為普遍,無(wú)法充分滿足不同層次、不同水平學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)需求,進(jìn)而出現(xiàn)優(yōu)秀生“吃不飽”,一般生“吃不消”,而學(xué)困生“吃不了”的情況。針對(duì)上述中所提及的狀況,化學(xué)教師在課堂教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行科學(xué)合理的分層,即對(duì)不同層次的學(xué)生設(shè)置不同水平的教學(xué)目標(biāo),并且在化學(xué)課堂中將所制定的教學(xué)目標(biāo)告訴學(xué)生,讓各個(gè)層次的學(xué)生清楚了解自身所要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo);不同層次教學(xué)目標(biāo)的實(shí)行,必須在課堂教學(xué)開(kāi)展之前予以確定,進(jìn)而最大限度的展現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的導(dǎo)向作用與強(qiáng)化功能,從而獲得事半功倍的課堂教學(xué)效果。例如在對(duì)“制取氧氣”一節(jié)進(jìn)行講解時(shí),對(duì)甲、乙、丙三個(gè)層次的學(xué)生設(shè)定不同的目標(biāo),對(duì)甲層次的學(xué)生設(shè)定較高的目標(biāo),即對(duì)選擇發(fā)生裝置的規(guī)律進(jìn)行歸納總結(jié),初步構(gòu)建“論述分析、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、開(kāi)展實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)思路;對(duì)于乙層次的學(xué)生,制定提升層的教學(xué)目標(biāo),即初步掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)制取新物質(zhì)的基本原理,了解在化學(xué)反應(yīng)中催化劑參與與否等等;對(duì)于丙層次的學(xué)生,制定較為基礎(chǔ)的教學(xué)目標(biāo),即認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的基本原理,掌握化學(xué)的分解反應(yīng),并且區(qū)分分解反應(yīng)與化合反應(yīng)之間的不同。
3.分層施教
(1)分層施教是關(guān)鍵。在分層教學(xué)模式當(dāng)中,分層施教是最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在課堂教學(xué)過(guò)程中,教師一方面要依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)中的要求,教材中的相同內(nèi)容,在一定的時(shí)間與進(jìn)度中,對(duì)全班學(xué)生展開(kāi)同步教學(xué),對(duì)學(xué)生講解最為基礎(chǔ)的教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)而達(dá)到最為基礎(chǔ)的教學(xué)目的。另一方面,教師必須因材施教,依據(jù)每個(gè)學(xué)生的不同情況,展開(kāi)異步教學(xué),使各個(gè)層次學(xué)生的心理活動(dòng)面向不一樣的教學(xué)目標(biāo),展開(kāi)層次不同的提問(wèn),以便實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)與群體教學(xué)和諧一致。
(2)分層提問(wèn)。在課堂教學(xué)過(guò)程中,為了使各個(gè)層次的學(xué)生都可以發(fā)散思維、獲得知識(shí),教師應(yīng)當(dāng)有層次的展開(kāi)提問(wèn),并且在學(xué)生討論之后自由發(fā)表各自不同的見(jiàn)解與意見(jiàn),使學(xué)生的思維能夠獲得有效的培養(yǎng)。例如在講解“硫酸”一節(jié)時(shí),教師在對(duì) 的檢驗(yàn)方式進(jìn)行講解之后,對(duì)不同層次的學(xué)生提問(wèn):甲層次的學(xué)生:為何要添加稀硝酸?假使硝酸將部分白色沉淀溶解,這意味著沉淀內(nèi)存在什么離子?乙層次的學(xué)生:發(fā)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)?化學(xué)反應(yīng)的方程式是什么?可以使用其他的試劑來(lái)替代嗎?丙層次的學(xué)生:在對(duì) 進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí),需要添加的化學(xué)試劑是什么?
教師在課堂教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)注意一定的策略,以便時(shí)各個(gè)層次的學(xué)生都有機(jī)會(huì)來(lái)提問(wèn)、回答問(wèn)題,教師通過(guò)以上提問(wèn),讓各個(gè)層次的學(xué)生都了解檢驗(yàn) 的具體方法。教師在課堂教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)適度的提問(wèn)差等生、學(xué)困生,從而有效激發(fā)起學(xué)習(xí)的欲望;在講解新知識(shí)的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)積極提問(wèn)中等生;在對(duì)重、難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行分析的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)對(duì)優(yōu)等生進(jìn)行提問(wèn),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)同步進(jìn)步的目標(biāo)。
四、結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,在初中化學(xué)課堂中采取分層教學(xué)的模式展開(kāi)教學(xué),能夠有效地的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的熱情與興趣,使各個(gè)層次水平的學(xué)生都能夠在自身原本的基礎(chǔ)之上,獲得一定水平的提高,另外,在實(shí)行分層教學(xué)的過(guò)程中,也推動(dòng)了化學(xué)教師全方位教學(xué)水平的提高。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:比較法;初中化學(xué)
中圖分類(lèi)號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-0568(2013)09-0137-02
比較法是認(rèn)識(shí)世界、學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法,通過(guò)比較法,我們可以更好地區(qū)分相同的事物和不同的事物,可以從不同的視角認(rèn)識(shí)同一個(gè)事物,既能豐富我們的生活,又能幫助我們更好地學(xué)習(xí)。
一、初中化學(xué)中比較法的基本概況
很多學(xué)者認(rèn)為“比較是一切理解思維的基礎(chǔ),我們正是通過(guò)比較來(lái)了解世界的一切?!睆V泛運(yùn)用比較法能夠幫助我們更好、更清晰地認(rèn)識(shí)世界。
比較法是化學(xué)教學(xué)中常用的一種思維方法。所謂比較,就是通過(guò)對(duì)事物進(jìn)行對(duì)比、比較,排除視角和主觀因素,得出客觀事物的共同點(diǎn)與不同點(diǎn)。比較法是認(rèn)識(shí)事物本質(zhì)的基礎(chǔ),是學(xué)生學(xué)習(xí)與教師教學(xué)的重要方法。初中化學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)性的科學(xué)入門(mén)知識(shí),恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用比較法教學(xué),可以幫助學(xué)生在比較中了解、辨析事物,進(jìn)而加深對(duì)事物本質(zhì)的理解與認(rèn)識(shí)。
二、初中化學(xué)中比較法的常見(jiàn)類(lèi)型
1.列表比較法。列表比較法是指教師在講授化學(xué)概念或原理時(shí),根據(jù)事物的內(nèi)部聯(lián)系,總結(jié)出事物的共性與個(gè)性,并以表格形式表達(dá)出來(lái),直觀而又方便。比如,“人類(lèi)自身保護(hù)”這一話題,教材上的解釋很繁瑣,學(xué)生也不一定能完全理解,這個(gè)時(shí)候,表格就直觀地表達(dá)出來(lái),學(xué)生也就一目了然了。
2.實(shí)驗(yàn)比較法?;瘜W(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以比較出不同物質(zhì)的各方面差別,便于學(xué)生加深理解。教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn),直觀地洞察事務(wù)的本質(zhì)。
3.分析比較法。由于受年齡、閱歷的影響,初中生在認(rèn)識(shí)事物時(shí)存在著很大的局限性,很難把相似的兩個(gè)事物透徹地區(qū)分開(kāi)來(lái)。為此,教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)分析比較來(lái)區(qū)分事物,從而加強(qiáng)對(duì)事物本質(zhì)的理解。
三、初中化學(xué)中比較法的應(yīng)用
比較法在化學(xué)教學(xué)中得到了廣泛應(yīng)用,它既可以比較同類(lèi)事物,又可以比較異類(lèi)事物,還可以比較同一事物的不同方面,不同事物的不同方面,可以是定義、概念的比較,也可以是狀態(tài)、性能的比較。
1.基本概念比較。比較法廣泛應(yīng)用于初中化學(xué)中。人教版初級(jí)中學(xué)化學(xué)課本中許多抽象的、易混淆的、不容易理解的概念,就需要用比較法來(lái)區(qū)分。通過(guò)比較,可以區(qū)分這些事物之間的隸屬關(guān)系、相似關(guān)系、并列關(guān)系以及對(duì)立關(guān)系等。比如,元素與原子的比較。
通過(guò)對(duì)它們各方面的具體比較,可以更好地區(qū)分元素與原子這兩種不同物質(zhì)??梢悦靼祝涸邮腔瘜W(xué)變化的最小粒子,而元素是一類(lèi)原子的總稱(chēng)。例如,氧氣分子與水分子都有氧原子,核電荷數(shù)為8,也就是盒內(nèi)有8個(gè)質(zhì)子,那么它們就被統(tǒng)稱(chēng)為氧元素。原子可以相互結(jié)合成分子。教師在概念教學(xué)中可以廣泛采用比較法。
通過(guò)概念比較,可以對(duì)四種化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分析比較,直觀而又清晰,從而得出更系統(tǒng)、清晰的認(rèn)識(shí)。
2.基本原理比較?;瘜W(xué)基本原理在化學(xué)課本中占有很大比重,原理反應(yīng)也是比較復(fù)雜的。如果對(duì)這些原理進(jìn)行比較分析,就方便了學(xué)生的記憶與理解,便于學(xué)生化學(xué)體系的構(gòu)建。
例如,氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)比較。反應(yīng)前后,有元素化合價(jià)發(fā)生變化的,那么這個(gè)反應(yīng)就是氧化還原反應(yīng),沒(méi)有發(fā)生變化的就是非氧化還原反應(yīng)?;蟽r(jià)高,也被氧化發(fā)生氧化反應(yīng);化合價(jià)低,則被還原發(fā)生還原反應(yīng)。
又如,不同物質(zhì)與同一物質(zhì)的反應(yīng),可以比較出不同物質(zhì)的相似之處。例如,CaO(白色或淡黃色;熔點(diǎn)2572°C;PH值為12;可與酸反應(yīng),不可與堿反應(yīng));K20(淡黃色;熔點(diǎn)為350°C;PH值為14;可與酸反應(yīng);不可與堿反應(yīng))。由此可以得出CaO與K2O化學(xué)性質(zhì)相似,PH值相近,與酸與堿反應(yīng)也極為相似,兩個(gè)都是堿金屬的氧化物,在周期表中排列相鄰,化學(xué)性質(zhì)也相似。
3.實(shí)驗(yàn)比較?;瘜W(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn),化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是充滿趣味的。在實(shí)驗(yàn)中通過(guò)比較法可以更直觀地認(rèn)識(shí)事物的不同本質(zhì)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生物體顏色的不同,可以區(qū)分各類(lèi)物質(zhì)。如果產(chǎn)生固體的顏色是紅色,那可能是銅、氧化鐵。是綠色可能是:堿式碳酸銅。如果產(chǎn)生液體的顏色是無(wú)色的,可能是水或雙氧水。如果是藍(lán)色溶液,可能是硫酸銅溶液、氯化銅溶液或者硝酸銅溶液等。
4.物質(zhì)的性質(zhì)比較。
碳與一氧化碳性質(zhì)比較:
通過(guò)比較對(duì)碳與一氧化碳物質(zhì)有了系統(tǒng)了解,可以更好地指導(dǎo)今后的學(xué)習(xí)。對(duì)鐵離子、鋁離子與鈉離子氧化性的比較,則可以依據(jù)氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性隨非金屬性減弱而減弱,金屬性則依鈉,鋁,鐵的順序減弱,從而得出氧化性鐵離子大于鋁離子,大于鈉離子。通過(guò)此類(lèi)比較,可以把握物質(zhì)的不同性質(zhì)。
四、結(jié)語(yǔ)
比較法在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用是非常廣泛的,是一種非常好的學(xué)生學(xué)習(xí)方法與教師教學(xué)方式。比較法的采用可以更好地區(qū)分抽象的、易混淆的事物,因此,我們應(yīng)該加強(qiáng)比較法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。
參考文獻(xiàn):
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根據(jù)國(guó)家環(huán)保局統(tǒng)計(jì),我國(guó)主要河流普遍存在有機(jī)污染,湖泊的水體富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重,飲用水安全程度急速下降,而工業(yè)廢水是水源污染的主要來(lái)源之一。目前被廣泛運(yùn)用的廢水處理方法有化學(xué)法、物理法、生物法,以及這些方法的綜合利用。電吸附技術(shù)用于廢水處理具有安全、能耗低、無(wú)二次污染等優(yōu)點(diǎn),業(yè)界對(duì)其的關(guān)注度日益增長(zhǎng)。
在電吸附過(guò)程中,具有吸附作用的電極材料起著非常重要的作用。與金屬電極材料相比,新型炭材料具有更大的比表面積,良好的孔結(jié)構(gòu),化學(xué)惰性表面,一直是電吸附電極的首選材料。近幾年,國(guó)內(nèi)外主要研究包括以活性炭、活性炭纖維作為電極的電吸附技術(shù)。普通的活性炭在作電極的時(shí)候,往往需輔以高分子粘合劑成型,使得電阻增大。而活性炭纖維不僅具有豐富且分布窄的1~3 nm的微孔,使其具有1 000~3 000 m2/g的高比表面積,而且纖維直徑一般在10~13μm之間,外表面積可達(dá)1.5~2m2/g,另外,還含有一定量的以羧基、羥基、羰基為主的含氧基團(tuán),容易與吸附質(zhì)接觸,擴(kuò)散阻力?。磺蚁鄬?duì)于粉末活性炭和粒狀活性炭,其吸附和脫附速度更快,有利于吸附分離,所以被廣泛應(yīng)用于廢水處理中。
1、電吸附處理廢水的基本原理
1.1 電吸附理論及雙電層模型
在電吸附體系中,由于電極與溶液的分界面上存在一個(gè)具有電容特性的,可以進(jìn)行充電放電的雙電層,使得電極提供電子或正電荷充當(dāng)充電電荷,而溶液提供陽(yáng)離子或陰離子用以充當(dāng)放電電荷。在這個(gè)體系上施加不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的電壓的情況下’電極充電時(shí)水中的離子將會(huì)富集在電極上(見(jiàn)圖1)。這樣,如果電極具有一定的吸附作用,水中這部分富集離子將會(huì)被吸附。
Zou等人使用x射線衍射和N2吸附技術(shù)測(cè)試了活性炭(AC)以及中孔炭材料(OMC)表面的孔徑大小和分布。發(fā)現(xiàn)AC中含有大量的微孔和一定量的中孔,而OMC中則主要是有序的中孔。他們利用循環(huán)伏安法測(cè)試表明:當(dāng)OMC和AC分別作吸附工作電極時(shí),其吸附的離子數(shù)量分別是11.6、4.3 μmol/g。根據(jù)這一結(jié)果,中孔比微孔在決定炭材料電吸附能力上更重要,提高中孔結(jié)構(gòu)控制微孔結(jié)構(gòu)是提升電吸附材料的兩個(gè)重要策略。
此外,Han等人對(duì)電吸附前后ACF的表面結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分析對(duì)比,結(jié)果表明ACF的比表面積大小和中孔(2~50 nm)容積隨著電壓增加而增大。該作者認(rèn)為活性炭纖維在電極輔助下吸附能力的提升是因?yàn)樵陔妷鹤饔孟翧CF的比表面積和平均空洞尺寸大小增加了。
1.3 電吸附過(guò)程中的化學(xué)反應(yīng)
很多研究表明在活性炭纖維電吸附處理廢水的過(guò)程中,ACF所起的作用不僅僅是吸附作用。Fan等人在使用活性炭纖維對(duì)莧菜紅偶氮染料進(jìn)行電吸附研究中發(fā)現(xiàn),當(dāng)電壓高于0.6 V時(shí)其陽(yáng)極極化曲線上出現(xiàn)明顯的氧化峰,說(shuō)明在該體系里較高的電位會(huì)導(dǎo)致染料的氧化和降解。易芬云研究證實(shí)了ACF表面的羥基、酚羥基以及堿性基團(tuán)能起到催化作用。陳水挾通過(guò)實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)某些有機(jī)物在吸附過(guò)程中可以使ACF發(fā)生氧化還原過(guò)程。
2、活性炭纖維電吸附處理廢水的影響因素
2.1 活性炭纖維電吸附動(dòng)力學(xué)
Han通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)了活性炭纖維電吸附過(guò)程能更好地與Langmuir曲線擬合。從大量文獻(xiàn)中發(fā)現(xiàn),隨著時(shí)間的增加,溶液中的吸附質(zhì)濃度減小,而當(dāng)溶液中的吸附質(zhì)濃度減小到一定程度,或該吸附反應(yīng)進(jìn)行到一定時(shí)間,吸附質(zhì)濃度保持穩(wěn)定。Conway的實(shí)驗(yàn)也表明:在其他條件不變的情況下,ACF對(duì)NaSCN的吸附曲線也符合第一吸附理論。
2.2 pH值的影響
在利用電吸附方法處理含NaCl結(jié)晶紫染料廢水的實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)pH值分別為3.0、5.5、7.0、9.1時(shí),觀察脫色率與時(shí)間的變化圖線發(fā)現(xiàn),在pH值為7.0時(shí)脫色效果最佳;當(dāng)pH值為3.0時(shí),脫色效果最差。研究人員認(rèn)為這是因?yàn)楫?dāng)廢水中存在C1—時(shí),C1—會(huì)在活性炭纖維電極上被氧化生成C1O—進(jìn)而氯氧化溶液中的有機(jī)物。此時(shí),溶液的pH值直接影響了C1O—的多少,從而影響活性炭纖維電吸附水處理的效果。
另外,在Huang等人研究了用硝酸和殼聚糖溶液分別改性ACF,然后調(diào)控ACF表面使其Zeta電位為0 mV,再測(cè)溶液的pH值分別為8.2、2.2。這表明了pH值會(huì)影響ACF表面的Zeta電位。
2.3 電壓的影響
探索電壓對(duì)活性炭纖維電吸附過(guò)程的影響的研究工作有很多。在處理酸性橙7號(hào)(A07)的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)當(dāng)電壓在0.8V后,溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng),此時(shí)該過(guò)程已不屬于單純的電吸附過(guò)程;在0~600 mV的電壓范圍,電吸附對(duì)染料的去除率最高的電壓是600 mVo在600 mV電壓下,ACF對(duì)A07的吸附率和吸附容量分別比不施加電壓增加120%和115%。
Conway等人通過(guò)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中改變通入電流的正負(fù)性發(fā)現(xiàn)電吸附的微觀過(guò)程:在炭氈電極電吸附過(guò)程中,改變通入電壓的正負(fù)在剛開(kāi)始的一段時(shí)間里會(huì)發(fā)現(xiàn)解吸附,但是隨著時(shí)間的延長(zhǎng)又會(huì)出現(xiàn)再吸附現(xiàn)象。解吸附的原因是通入的反向電壓在炭氈電極上中和了最初已存在的電荷,產(chǎn)生對(duì)被吸附物質(zhì)的電荷排斥;而再吸附現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是在工作電極帶上反向電荷的同時(shí),對(duì)電極也帶上了相應(yīng)的反向電荷,這樣炭氈電極上就產(chǎn)生了對(duì)溶液中相反離子再吸附。
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
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