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農(nóng)產(chǎn)品背景精選(九篇)

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農(nóng)產(chǎn)品背景

第1篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

關(guān)鍵詞:移動(dòng)電子商務(wù);農(nóng)產(chǎn)品;營銷;模式

盡管近些年來我國農(nóng)村上網(wǎng)人數(shù)得到了飛速增長,但是因?yàn)槲覈煌赜蜣r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平有所不同,農(nóng)民群眾使用電腦的水平普遍較為有限,導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)信息化問題尚未得到妥善解決。隨著由于手機(jī)設(shè)備的日趨普及,我國農(nóng)村群眾的手機(jī)使用已經(jīng)得到了普及,而手機(jī)具備了普遍性以及便捷性的優(yōu)勢,能夠?yàn)榻鉀Q農(nóng)村信息化條件不高的問題以新的機(jī)遇。當(dāng)前,我國農(nóng)產(chǎn)品銷售的勢頭良好,已經(jīng)初步形成了不同渠道、多種形式的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系,讓農(nóng)村地區(qū)市場得到了很好的開發(fā)。但是,因?yàn)橐恢币詠硎艿睫r(nóng)村地區(qū)低生產(chǎn)力水平的限制,我國農(nóng)產(chǎn)品流通還是處在消耗偏高與效益較低的低層次環(huán)境之下,這顯然難以適應(yīng)于當(dāng)前階段社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。在此情況下,通過將移動(dòng)電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品營銷進(jìn)行結(jié)合,能夠切實(shí)削減過多的中間環(huán)節(jié),這在非常大的程度上控制與降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本,有利于農(nóng)產(chǎn)品市場的健全完善,從而能夠切實(shí)解決以往農(nóng)產(chǎn)品銷售模式之下的大量問題。

1.移動(dòng)電子商務(wù)的基本含義

所謂移動(dòng)電子商務(wù),主要是指運(yùn)用手機(jī)、IPAD等移動(dòng)設(shè)備,聯(lián)結(jié)無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)所構(gòu)建而成的移動(dòng)電子商務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制。通過移動(dòng)電子商務(wù),能夠提供包括個(gè)人信息服務(wù)、金融交易、網(wǎng)上買賣等各類商務(wù)活動(dòng)。

2.農(nóng)產(chǎn)品營銷中引入移動(dòng)電子商務(wù)的可行性

一是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)愈來愈受到社會(huì)各界的高度重視。近些年來我國電子商務(wù)飛速發(fā)展,已使用電子商務(wù)手段來開展農(nóng)產(chǎn)品營銷工作。如今,我國移動(dòng)電商的交易額度不斷增長,而且推動(dòng)了用戶數(shù)量的不斷增加。目前,我國廣大農(nóng)村地區(qū)引入電商的狀況變得愈加頻繁起來,例如,四川地區(qū)的農(nóng)民擅長于銷售辣椒,而云南地^的農(nóng)民則擅長于銷售鮮花,以上均為運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售的榜樣與典范。二是農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電商具備了非常大的市場發(fā)展?jié)摿?。鑒于基礎(chǔ)設(shè)施的持續(xù)健全,我國農(nóng)村地區(qū)使用臺式電腦上網(wǎng)的人數(shù)盡管已經(jīng)有了極大的提升,然而因?yàn)橘徶秒娔X以及上網(wǎng)的費(fèi)用相當(dāng)高,造成了使用臺式電腦的人數(shù)增加相當(dāng)慢。在此情況下,手機(jī)等移動(dòng)終端卻能夠極好地解決該難題。因?yàn)槭謾C(jī)上網(wǎng)極為便利,且資費(fèi)相對來說較為便宜,性價(jià)比相當(dāng)高,讓農(nóng)民群眾覺得十分便捷,故而已經(jīng)得到了極大的普及。如今,智能機(jī)已經(jīng)是十分適宜于經(jīng)常在室外勞作的農(nóng)民群眾使用,這已成為農(nóng)產(chǎn)品電商的重要載體之一。當(dāng)今,中青年農(nóng)民群眾利用移動(dòng)終端的人數(shù)在快速提升,這是推動(dòng)我國農(nóng)村電子商務(wù)市場之中的潛在的非常大的客戶群體。三是具有非常強(qiáng)的移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)信息的支持。農(nóng)民群眾們運(yùn)用移動(dòng)終端就能夠得到諸多高效化、實(shí)用化的營銷信息,其所依托的主要是強(qiáng)大的移動(dòng)信息網(wǎng)絡(luò)體系。以上信息主要有農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、需求以及價(jià)格等信息。農(nóng)民群眾還可運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺以訂制相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品信息。運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺之中的信息,可以用于指導(dǎo)農(nóng)民群眾的生產(chǎn)計(jì)劃,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。四是移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用門檻不斷下降。在以往的農(nóng)產(chǎn)品電商營銷之中,農(nóng)產(chǎn)品的買賣門檻相當(dāng)高,主要包含了硬件與軟件,且農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站的信息調(diào)整速度偏慢,買賣雙方無法做到在線實(shí)時(shí)交易,從而導(dǎo)致傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展速度緩慢。在移動(dòng)電子商務(wù)條件下,買賣雙方能夠隨時(shí)隨地進(jìn)行相互溝通交流,而且移動(dòng)終端設(shè)備的價(jià)格還在持續(xù)下降,加之各大移動(dòng)運(yùn)營平臺所實(shí)施的各類促銷與優(yōu)惠等活動(dòng),讓農(nóng)民群眾充分體驗(yàn)到了移動(dòng)商務(wù)所具有的好處,這樣一來就形成了農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電商的良性發(fā)展循環(huán)。

3.移動(dòng)電子商務(wù)背景下的農(nóng)產(chǎn)品營銷的主要模式

一是農(nóng)產(chǎn)品營銷的現(xiàn)貨交易模式。農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電商的現(xiàn)貨交易,主要是指以移動(dòng)電商平臺為主要依托,農(nóng)產(chǎn)品銷售與購置的雙方,通過電子訂單與電子匯款等形式來開展農(nóng)產(chǎn)品配送與交割等活動(dòng)。在移動(dòng)電子商務(wù)平臺之中,買方與賣方均為系統(tǒng)之中的用戶,在用戶用自己的賬號登錄之后,即可輕松自如地在交易欄目當(dāng)中選擇自身需要的各類農(nóng)產(chǎn)品。雙方還可使用電子郵件形式來實(shí)施商務(wù)方面的交流活動(dòng),一旦雙方談好之后即可實(shí)施現(xiàn)貨交易。為切實(shí)避免今后產(chǎn)生合約糾紛等情況,買賣雙方的信息往來,系統(tǒng)不會(huì)進(jìn)行物理上的刪除,只是實(shí)施邏輯上的刪除,且所發(fā)送的貨物可以由用戶所選的物流企業(yè)實(shí)施配送,購買者可隨時(shí)進(jìn)行跟蹤。二是農(nóng)產(chǎn)品營銷的遠(yuǎn)期合約交易。遠(yuǎn)期合約交易可以稱得上是移動(dòng)電商農(nóng)產(chǎn)品所具有的特征。利用這一平臺,買方與賣方可以簽定遠(yuǎn)期買賣合同,該合同可以由系統(tǒng)實(shí)施統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理。為推動(dòng)移動(dòng)電子商務(wù)交易,交易合同在規(guī)定的時(shí)間之內(nèi)可進(jìn)行彼此交換,也就是不同的合約擁有人士可實(shí)施合同的交換。自然,合同之交換一定要經(jīng)過雙方的許可,且交換記錄一定要具備合法性,雙方一定要簽訂明確的合同,從而避免今后出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)上的糾紛,而系統(tǒng)所提供的標(biāo)準(zhǔn)化電子合同具備了法律上的效力,能夠切實(shí)保障買賣雙方的交易安全性。三是農(nóng)產(chǎn)品營銷的涉農(nóng)服務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電商主要是以農(nóng)產(chǎn)品為依托的,所針對的是農(nóng)產(chǎn)品信息技術(shù)方面的服務(wù)。電子商務(wù)中最為重要的涉農(nóng)服務(wù)是進(jìn)行招商引資,為企業(yè)在農(nóng)村地區(qū)開展農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建設(shè)打下良好的基礎(chǔ),運(yùn)用注冊用戶信息以及發(fā)送短信等各類形式即可快速完成。同時(shí),在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)之時(shí),肯定會(huì)產(chǎn)生技術(shù)上的不足,這就需要建立起專家服務(wù)制度,一旦農(nóng)作物生產(chǎn)過程中產(chǎn)生了問題,即可和技術(shù)專家們進(jìn)行在線交流,力求圓滿地解決問題。四是農(nóng)產(chǎn)品營銷的信息。農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電商的主要營銷目標(biāo)是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售工作,因而及時(shí)農(nóng)產(chǎn)品顯得必不可缺,主要信息包括了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、走勢和不同農(nóng)產(chǎn)品之介紹等內(nèi)容,從而為買方與賣方提供涉農(nóng)產(chǎn)品的各項(xiàng)信息,用戶可使用手機(jī)以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息的查閱與交流。

4.移動(dòng)電子商務(wù)下推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品營銷事業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)對策

4.1積極開展綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷

在移動(dòng)電子商務(wù)下,實(shí)施綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷是一條很好的銷售途徑。主要應(yīng)當(dāng)顧及以下兩個(gè)方面的內(nèi)容:一方面是怎樣讓綠色農(nóng)產(chǎn)品能夠快速進(jìn)入到市場之中;另一方面是一定要把綠色農(nóng)產(chǎn)品之中的綠色標(biāo)志全面展現(xiàn)出來。對鮮活綠色農(nóng)產(chǎn)品或者大批量綠色農(nóng)產(chǎn)品來說,應(yīng)當(dāng)盡可能地減少中間環(huán)節(jié)甚至采用直銷的方式,切實(shí)縮短流通的途徑以及時(shí)間,降低綠色農(nóng)產(chǎn)品被破壞的情形。所以,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)一定要全面拓展綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售的方法。具體來說,應(yīng)當(dāng)依據(jù)綠色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈之延伸以及流通環(huán)節(jié)之多寡以挑選農(nóng)產(chǎn)品營銷的方式。一是要切實(shí)加快移動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)工作。政府要不斷健全完善農(nóng)村地區(qū)移動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)進(jìn)程,從而形成覆蓋廣大農(nóng)村的移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)和與之相配合的組織,大力培訓(xùn)農(nóng)民群眾運(yùn)用各種信息化設(shè)施的實(shí)用技能。二是要認(rèn)真實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品信息化方面知識的培訓(xùn),積極培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民人才。要全力發(fā)揮出移動(dòng)電子商務(wù)通信的突出優(yōu)點(diǎn),指導(dǎo)農(nóng)民群眾在移動(dòng)電子商務(wù)背景下開展農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易營銷類活動(dòng)。三是要不斷強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫創(chuàng)建工作。要不斷提升農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫資源的開發(fā)能力,各地要依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況,及時(shí)而順利地開展信息化數(shù)據(jù)交換以及信息化資源的共享。在此基礎(chǔ)上,還要積極創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈機(jī)制、物流監(jiān)控平臺,從而推動(dòng)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷取得更好的成效。

4.2努力建設(shè)移動(dòng)電子商務(wù)終端第三方物流體系

積極組建農(nóng)村地區(qū)的移動(dòng)電商第三方物流體系,農(nóng)民群眾以及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)只需要在移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)商務(wù)平臺之中物流信息即可。購買者可以選擇其中自己認(rèn)為最合適的第三方物流企業(yè)。這些企業(yè)只要被選中,即可開展農(nóng)產(chǎn)品物流。這一物流運(yùn)行方式,能夠讓農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、保存以及營售等諸多環(huán)節(jié)均變得更為系統(tǒng)化,以求抑制農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的成本,最終實(shí)現(xiàn)買賣雙方與第三方物流等三方的共贏。

4.3持續(xù)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電子商務(wù)客戶群體

移動(dòng)電子商務(wù)平臺唯有掌握了數(shù)量最多的用戶,才能讓自身得到更好的發(fā)展。為了能夠?qū)崿F(xiàn)該目的,就應(yīng)當(dāng)不斷強(qiáng)化對移動(dòng)電商的宣傳工作力度,努力普及有關(guān)知識,并且致力于提升移動(dòng)電商在廣大農(nóng)戶之中的信賴度,不但如此,應(yīng)當(dāng)致力于提升對農(nóng)民群眾的素質(zhì)教育,提升農(nóng)民群體的信息化水平,從而讓農(nóng)民們能夠掌握與之有關(guān)的專業(yè)技術(shù),讓其切實(shí)理解移動(dòng)電商的重要性以及可靠性。這樣才能培養(yǎng)起新一代農(nóng)民,推動(dòng)移動(dòng)電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)全面普及。

4.4努力解決移動(dòng)電子商務(wù)關(guān)鍵技術(shù)

雖然我國的移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)正在不斷進(jìn)步,但是因?yàn)橐苿?dòng)設(shè)備的屏幕過小、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不夠穩(wěn)定以及上網(wǎng)速度偏慢等成為了影響農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電商發(fā)展的重要技術(shù)制約因素。筆者覺得,可運(yùn)用以下形式來提高移動(dòng)電子商務(wù)終端的效能:首先是要面向農(nóng)民生產(chǎn)與銷售農(nóng)產(chǎn)品之特點(diǎn)來提供各類移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)終端服務(wù)措施,從而讓農(nóng)民群眾能運(yùn)用移動(dòng)終端來免費(fèi)得到各類實(shí)用性信息;其次是積極開發(fā)與利用無線頻譜并且發(fā)揮出其功能,通過不斷拓展農(nóng)村地區(qū)的無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋的地區(qū),提高移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的傳輸速度;最后是積極改進(jìn)移動(dòng)終端類產(chǎn)品的功能性設(shè)計(jì),形成符合我國農(nóng)村實(shí)際的移動(dòng)終端體系,比如,更為便利的文字輸入等功能,更為快捷地得到農(nóng)業(yè)類APP具有的功能等,從而讓移動(dòng)設(shè)備能夠真正成為農(nóng)民群眾發(fā)家致富的好幫手。

第2篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

[關(guān)鍵詞] 互聯(lián)網(wǎng)+;農(nóng)產(chǎn)品;營銷管理;對策建議

[中圖分類號] F420 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B

互聯(lián)網(wǎng)+已成為當(dāng)前重要的發(fā)展理念,借助于先進(jìn)的科技信息技術(shù),其對各行業(yè)發(fā)展的影響逐漸深入。隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,各項(xiàng)政策對農(nóng)業(yè)發(fā)展的傾斜力度不斷加大。當(dāng)前,在農(nóng)產(chǎn)品營銷管理過程中,互聯(lián)網(wǎng)+發(fā)揮了巨大的作用,提升了農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的效率,同時(shí)又節(jié)約了相應(yīng)的成本,使得農(nóng)產(chǎn)品的營銷工作變得簡單有效。但是當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理依舊存在著很多的問題,對互聯(lián)網(wǎng)+的認(rèn)識程度不足、相關(guān)企業(yè)的參與度低、缺乏相應(yīng)的保障制度、缺乏專業(yè)化的人才團(tuán)隊(duì)等都阻礙著互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理,因此必須要對其進(jìn)行深入的分析,并提出有效的對策,提升互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理能力。

一、互聯(lián)網(wǎng)+背景下對我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的重要意義

(一)提升了農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的效率

長期以來,我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理方式都是沿襲著傳統(tǒng)的模式,其主要是通過線下宣傳,在一定范圍內(nèi)對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行打廣告等宣傳,這不僅會(huì)浪費(fèi)一定的資源,更重要的是難以取得預(yù)期的效果,農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的效率較低。但是,在互聯(lián)網(wǎng)+背景下,我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的效率得到了大大的提升。一方面,其主要從線上對農(nóng)產(chǎn)品的營銷工作進(jìn)行支持和管理,使其能夠充分借助網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢在更大的范圍內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)的營銷工作,避免了線下營銷繁瑣的程序,其影響力更加深遠(yuǎn),營銷管理的時(shí)效性得到大大的彰顯。另一方面,通過互聯(lián)網(wǎng)+進(jìn)行線上宣傳,使得農(nóng)產(chǎn)品的營銷更具有針對性,通過個(gè)性化的宣傳能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的銷售開拓出更為寬廣的銷售路徑,使其能夠在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,大大提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量,為農(nóng)業(yè)創(chuàng)收奠定了良好的基礎(chǔ)。

(二)節(jié)約了農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的成本

營銷管理是建立在一定的成本之上的。農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)營銷管理模式下,其成本具有不斷加大的趨勢,因此農(nóng)產(chǎn)品的盈利空間不斷被縮小。但是,在互聯(lián)網(wǎng)+背景下,我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理成本不斷降低。一方面,降低了農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的時(shí)間成本,互聯(lián)網(wǎng)+以其“無孔不入”的優(yōu)點(diǎn),能夠在第一時(shí)間內(nèi)將農(nóng)產(chǎn)品銷售相關(guān)信息傳遞到世界范圍內(nèi),并對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行個(gè)性化和特色化的宣傳,其市場營銷的時(shí)間不斷縮短,為其進(jìn)一步管理和發(fā)展創(chuàng)造了條件。另一方面,節(jié)約了農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的經(jīng)濟(jì)成本,傳統(tǒng)模式下,農(nóng)產(chǎn)品營銷管理需要投入大量的人財(cái)物,其成本支出不斷加大,對農(nóng)產(chǎn)品的銷售造成了很大的不利影響。但是在互聯(lián)網(wǎng)+模式下,農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理對成本的要求較低,且?guī)淼睦麧欇^大,有助于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展。

二、互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理存在的主要問題

(一)對互聯(lián)網(wǎng)+的認(rèn)識程度不足

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一直是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的短板,缺乏現(xiàn)代化的發(fā)展意識,在互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理存在的首要問題就是對互聯(lián)網(wǎng)+的認(rèn)識程度不足。一方面,不管是農(nóng)民還是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),其思想觀念較為落后,對現(xiàn)代信息科技的認(rèn)識不到位,在農(nóng)產(chǎn)品營銷管理中沒有充分重視到互聯(lián)網(wǎng)+的重要性。另一方面,我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理過程中,長期受到傳統(tǒng)思維模式和經(jīng)濟(jì)思想的制約,不注重向工業(yè)產(chǎn)品營銷管理進(jìn)行學(xué)習(xí),存在固步自封的現(xiàn)象,使得我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理長期停留在較低層次,其所創(chuàng)造的價(jià)值較低。

(二)相關(guān)企業(yè)的參與度較低

農(nóng)產(chǎn)品營銷管理不是任何企業(yè)單獨(dú)的發(fā)展戰(zhàn)略,而是多個(gè)企業(yè)共同參與的集合。當(dāng)前,在互聯(lián)網(wǎng)+背景下,我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理還缺乏相關(guān)企業(yè)的廣泛參與。一方面,很多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)+的認(rèn)識程度不足,對互聯(lián)網(wǎng)+所帶來的優(yōu)勢沒有清晰的認(rèn)識,因此不愿意花費(fèi)必要的成本進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷宣傳,對其農(nóng)產(chǎn)品的銷售造成了一定的不利影響。另一方面,很多企業(yè)目前還缺乏與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)之間的合作,難以與其進(jìn)行深度的合作,因此其只能在原有的基礎(chǔ)上對產(chǎn)品進(jìn)行簡單的宣傳,與現(xiàn)代化的市場營銷管理存在相悖的問題。這都限制了當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的順利開展。

(三)缺乏相應(yīng)的保障制度

長期以來,我國對農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持力度不斷加強(qiáng),不斷出臺各項(xiàng)農(nóng)業(yè)發(fā)展保障制度。在互聯(lián)網(wǎng)+模式下,還缺乏對農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的保障制度。一方面,互聯(lián)網(wǎng)+與各個(gè)行業(yè)的發(fā)展均具有較強(qiáng)的聯(lián)系,其對農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的影響具有多樣性,因此在很大程度上難以對其發(fā)展進(jìn)行界定,這就在很大程度上加重了制定和實(shí)施相關(guān)保障制度的難度,使得互聯(lián)網(wǎng)+背景下農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理工作難度不斷加大。另一方面,現(xiàn)有的制度措施還沒能跟得上農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的發(fā)展速度,其對互聯(lián)網(wǎng)+背景下農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理的保障能力相對有限。

(四)缺乏專業(yè)化人才團(tuán)隊(duì)

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要專業(yè)化的人才團(tuán)隊(duì),但是在農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的過程中,還缺乏專業(yè)化的人才團(tuán)隊(duì)。一方面,現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品銷售人員對互聯(lián)網(wǎng)+的認(rèn)識程度相對有限,還缺乏互聯(lián)網(wǎng)理念與技能,其在進(jìn)行營銷管理的過程中難以對互聯(lián)網(wǎng)+進(jìn)行有效的應(yīng)用。另一方面,很多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)不注重對其營銷人員進(jìn)行關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)+方面的培訓(xùn),其現(xiàn)有的理念和技能已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的需要。同時(shí)也不注重從外部引進(jìn)專業(yè)化的互聯(lián)網(wǎng)+及農(nóng)產(chǎn)品營銷管理人才,使得農(nóng)產(chǎn)品營銷管理工作停留在較低層面。

三、互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的對策建議

(一)加強(qiáng)對互聯(lián)網(wǎng)+的認(rèn)識

加強(qiáng)對互聯(lián)網(wǎng)+的認(rèn)識是提升我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理有效性的首要措施。一方面,要在廣大農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售企業(yè)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)+的宣傳,使其充分認(rèn)識到互聯(lián)網(wǎng)+所帶來的諸多優(yōu)勢,增強(qiáng)對互聯(lián)網(wǎng)+的重視程度,并將其具體的應(yīng)用進(jìn)行宣傳和指導(dǎo),使其能夠真正應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理中。另一方面,要對互聯(lián)網(wǎng)+和各行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行分析,將農(nóng)業(yè)的發(fā)展僅僅捆綁在互聯(lián)網(wǎng)+上,使得互聯(lián)網(wǎng)+成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分。同時(shí),要理清發(fā)展思路,樹立農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的目標(biāo),充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)+在農(nóng)產(chǎn)品營銷管理中的作用。

(二)加強(qiáng)相關(guān)企業(yè)的參與程度

一方面,要加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的參與,在互聯(lián)網(wǎng)+不斷發(fā)展的背景下,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)成為主力軍,其參與度將直接影響著農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的有效性,要通過相關(guān)的政策,鼓勵(lì)其積極參與到農(nóng)產(chǎn)品的營銷中,為農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷提供更多專業(yè)化的支持。另一方面,要充分鼓勵(lì)更多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)參與其中,使其能夠在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上擺脫傳統(tǒng)思維的限制,以現(xiàn)代化的眼光看待互聯(lián)網(wǎng)+所具有的諸多優(yōu)勢,將其充分有效的應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品的銷售和營銷管理中,不斷提升對互聯(lián)網(wǎng)+的應(yīng)用程度,降低農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的成本,提升利潤空間。

(三)完善相應(yīng)的保障制度

完善相應(yīng)的保障制度是保證互聯(lián)網(wǎng)+背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷管理工作順利實(shí)施的重要措施。一方面,要擺脫傳統(tǒng)思維的限制,對現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品銷售制度及互聯(lián)網(wǎng)+的應(yīng)用制度進(jìn)行改進(jìn)和完善,使其能夠充分服務(wù)于互聯(lián)網(wǎng)+背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的需求,為其發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。另一方面,要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)+的發(fā)展趨勢和農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的需要,創(chuàng)新相應(yīng)的保障制度,并根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)+及農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的發(fā)展不斷對其進(jìn)行修正和完善,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品更有效的營銷管理奠定良好的基礎(chǔ)。

(四)培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)化人才

一方面,要對現(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)從業(yè)人員和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售企業(yè)內(nèi)的員工進(jìn)行關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)+和農(nóng)產(chǎn)品營銷管理方面的培訓(xùn),使其能夠在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上不斷提升關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)+的意識和技能,并將其充分應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理中,提升農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的有效性。另一方面,要從高校、科研院所和其他企業(yè)中引進(jìn)專業(yè)化的人才,使其為現(xiàn)有的人才團(tuán)隊(duì)注入新鮮的血液,并逐漸走向互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的關(guān)鍵崗位,通過制定和實(shí)施相應(yīng)的計(jì)劃,保證互聯(lián)網(wǎng)+背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的順利實(shí)施。

總結(jié)

隨著農(nóng)產(chǎn)品市場競爭的不斷加劇,農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的重要性不斷凸顯,在現(xiàn)代科技信息條件下,互聯(lián)網(wǎng)+逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品營銷管理的重要趨勢之一。鑒于當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理存在的諸多問題,必須要從加強(qiáng)對互聯(lián)網(wǎng)+的認(rèn)識、強(qiáng)化相關(guān)企業(yè)的參與程度、完善相應(yīng)的保障制度、培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)化的人才等方面出發(fā),全面提升互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷管理能力,以此促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品市場的健康長期發(fā)展,進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

[參 考 文 獻(xiàn)]

[1]王曉麗.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷相關(guān)問題研究[J].科技視界,2016(4)

[2]呂洪碩,王淑芹,李玉紅.互聯(lián)網(wǎng)+背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷模式研究[J].商場現(xiàn)代化,2016(2)

[3]鄭建輝,任玎.“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略背景下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)促銷策略探析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2016(4)

第3篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

【關(guān)鍵詞】四化兩型 農(nóng)產(chǎn)品流通 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 農(nóng)村金融

一、引言

“四化兩型”建設(shè)是湖南貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)省的重要戰(zhàn)略抉擇,其中農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是“四化兩型”的重要基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化,而且還包括農(nóng)產(chǎn)品流通的現(xiàn)代化??梢哉f,農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化是“四化兩型”戰(zhàn)略的重要內(nèi)容和基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品流通體系運(yùn)作效率的高低,不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的切身利益,也關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的利益。長期以來,我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域明顯的特點(diǎn)是“小而散”,主要表現(xiàn)為:農(nóng)產(chǎn)品流通組織化程度低、農(nóng)產(chǎn)品流通主體整體水平不高、農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施不健全、農(nóng)產(chǎn)品流通交易方式落后、農(nóng)產(chǎn)品流通信息化水平較低及農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)落后等,不但導(dǎo)致“賣難買貴”、“菜賤傷農(nóng)”、“菜貴傷民”等問題的交替發(fā)生,而且影響了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展,難以增加農(nóng)民收入。農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化是伴隨工業(yè)化、信息化的發(fā)展,運(yùn)用先進(jìn)的流通技術(shù)設(shè)施、手段與現(xiàn)代化的流通方式、組織形式和管理方法對傳統(tǒng)流通體系進(jìn)行不斷改造與提升[1],從而降低流通成本,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)態(tài)發(fā)展過程。湖南是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)產(chǎn)品流通體系的現(xiàn)代化不僅是搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、開拓農(nóng)村市場的關(guān)鍵,也是增加農(nóng)民收入、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重大舉措,是湖南在新形勢下調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式,推動(dòng)“四化兩型”建設(shè),實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)省的重要內(nèi)容和基礎(chǔ)。

二、“四化兩型”背景下制約湖南農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化的金融因素分析

(一)“四化兩型”背景下湖南農(nóng)產(chǎn)品流通體系現(xiàn)狀

近年來,湖南圍繞新農(nóng)村建設(shè),以“雙百市場工程”、“農(nóng)超對接”、農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工程和“萬村千鄉(xiāng)市場工程”為主要抓手,采取若干措施,快速推進(jìn)農(nóng)村市場與流通體系建設(shè)。特別是2011年商務(wù)部、財(cái)政部確定湖南等省作為農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)以來,省委、省政府高度重視,積極探索建立完善高效率、低成本、低損耗、安全通暢的湖南農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系,取得了較好的成效。一大批農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和中介組織加速成長;農(nóng)產(chǎn)品流通市場規(guī)模不斷擴(kuò)大;超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售公司等現(xiàn)代流通方式在農(nóng)產(chǎn)品市場中的地位日益提升;倉儲(chǔ)設(shè)施及市場配套功能進(jìn)一步改善;市場準(zhǔn)入和檢驗(yàn)檢疫制度已初步建立[2]。湖南初步形成了以運(yùn)作規(guī)范的鄉(xiāng)村零售網(wǎng)點(diǎn)為基礎(chǔ),大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、大型連鎖超市和農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社為主體的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通市場網(wǎng)絡(luò)。

但是總體而言,湖南農(nóng)產(chǎn)品流通體系與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程還不相適應(yīng),離農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和“四化兩型”戰(zhàn)略目標(biāo)還有很大的差距。湖南農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)存在的問題主要有:農(nóng)產(chǎn)品流通組織化程度低,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售的高成本和低效率;農(nóng)產(chǎn)品流通主體仍以農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、零售商販為主,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與中介流通組織處于起步階段,流通能力未能充分體現(xiàn)出來;農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、加工、運(yùn)輸?shù)任锪髟O(shè)施以及信息、檢測等設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重不足,流通技術(shù)落后,致使流通成本居高不下;農(nóng)產(chǎn)品流通方式落后,信息化水平較低等。

(二)制約湖南農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化的金融因素

金融是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的核心。農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要內(nèi)容和重要任務(wù),其推進(jìn)與實(shí)現(xiàn)對改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,保障農(nóng)產(chǎn)品供求平衡具有重要的市場調(diào)控作用[3]。發(fā)揮好金融對農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的支持,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化建設(shè),是促進(jìn)湖南傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化,推動(dòng)湖南省由農(nóng)業(yè)大省轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)強(qiáng)省乃至經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的關(guān)鍵。目前,湖南尚處于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的起始階段,社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化建設(shè)都離不開金融的支持。湖南農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化建設(shè),一方面為承載農(nóng)產(chǎn)品資金流的農(nóng)村金融業(yè)發(fā)展提供了市場空間,另一方面,也對當(dāng)前相對滯后的農(nóng)村金融發(fā)展格局提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。目前制約湖南農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化的金融因素主要有:

1.農(nóng)村金融供給不足,金融資源供給的有效性較差,農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化缺乏穩(wěn)定的“金融后盾”。農(nóng)村金融是現(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的核心和命脈,是貨幣化條件下工業(yè)經(jīng)濟(jì)、城市經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)相聯(lián)系的重要渠道。農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化,離不開農(nóng)村金融的有效支持。毫無疑問,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供主要資金支持和金融服務(wù)的農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)和部門理所當(dāng)然地應(yīng)把工作重心和服務(wù)重點(diǎn)放到農(nóng)村。

近年來,湖南農(nóng)村金融改革發(fā)展取得了一定的成績,已初步形成以農(nóng)村信用合作社為主體,農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、農(nóng)業(yè)銀行、郵政儲(chǔ)蓄銀行等聯(lián)手服務(wù),村鎮(zhèn)銀行等農(nóng)村新型金融機(jī)構(gòu)為補(bǔ)充的多層次、廣覆蓋的農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)體系。但從總體上看,農(nóng)村金融仍然是湖南金融體系中最薄弱的環(huán)節(jié)。湖南農(nóng)村金融體系中,目前還沒有保險(xiǎn)、證券、期貨、投資基金、風(fēng)險(xiǎn)投資、信托等單位參與支農(nóng)資金的供給。有數(shù)據(jù)顯示:截至2011年10月末,湖南省農(nóng)村信用社農(nóng)業(yè)貸款余額1508億元,占全省金融機(jī)構(gòu)農(nóng)業(yè)貸款的比例達(dá)85%以上??梢姡r(nóng)村信用社仍然是湖南農(nóng)村金融的主力軍,而以商業(yè)銀行和股份制銀行為代表的現(xiàn)代金融體系還未真正在農(nóng)村扎根。在湖南農(nóng)村地區(qū),對于大多數(shù)農(nóng)村居民和農(nóng)村商貿(mào)組織而言,零星借貸主要依靠親朋好友,一般大額借款主要通過農(nóng)村信用社,金融資源供給明顯不足。同時(shí),由于農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)種類相對單一,地區(qū)壟斷現(xiàn)象比較嚴(yán)重,缺乏推動(dòng)農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)提高運(yùn)營效率的內(nèi)在動(dòng)力和外在壓力,導(dǎo)致金融供給效率低下,阻礙農(nóng)村市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2.農(nóng)村金融產(chǎn)品創(chuàng)新針對性不強(qiáng),金融服務(wù)單一,與農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化的金融需求不匹配。農(nóng)產(chǎn)品流通的現(xiàn)代化打破了行業(yè)和地區(qū)界限,從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工到倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、檢測等,涉及到眾多的環(huán)節(jié),需要金融機(jī)構(gòu)提供從貸款融資、貸款結(jié)算到保險(xiǎn)咨詢等全方位的金融服務(wù)。然而,目前湖南農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)提供的金融產(chǎn)品以小額信用貸款、個(gè)人商務(wù)貸款、存單質(zhì)押貸款、農(nóng)戶聯(lián)保貸款、農(nóng)業(yè)訂單貸款、企業(yè)聯(lián)保貸款等為主,貸款針對性不強(qiáng)。調(diào)查統(tǒng)計(jì):近80%的農(nóng)戶和個(gè)體工商戶希望金融機(jī)構(gòu)開發(fā)多種形式的貼近農(nóng)村的金融產(chǎn)品,如全省部分地區(qū)出現(xiàn)了通過土地流轉(zhuǎn)方式將土地向?qū)I(yè)種植大戶集中、通過土地入股參與股份合作組織等方式發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營的現(xiàn)象,但大部分金融機(jī)構(gòu)針對這種農(nóng)村新型經(jīng)濟(jì)合作組織的貸款以及對農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)擔(dān)保的貸款的探索仍基本空白[4]。同時(shí),農(nóng)村金融服務(wù)主要集中于農(nóng)業(yè)貸款,而針對農(nóng)產(chǎn)品流通中的倉儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸、配送以及零售環(huán)節(jié)的融資、保險(xiǎn)以及等金融創(chuàng)新嚴(yán)重不足,缺乏較為完整的金融服務(wù)體系。

3.農(nóng)村金融市場滯后于農(nóng)產(chǎn)品流通市場的發(fā)展。近年來,湖南省積極推動(dòng)“雙百市場工程”和“萬村千鄉(xiāng)市場工程”,進(jìn)一步擴(kuò)展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的支持范圍和規(guī)模,大力實(shí)施產(chǎn)銷互動(dòng),走以市場為龍頭、市場連基地、基地連農(nóng)戶的一體化經(jīng)營之路,加快以農(nóng)產(chǎn)品基地為中心的產(chǎn)地批發(fā)市場和以城市為中心的銷地批發(fā)市場建設(shè),已初步形成了現(xiàn)貨市場和期貨市場、專業(yè)市場與綜合市場、批發(fā)市場與零售市場共同發(fā)展的多層次現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通市場體系。而與之不相稱的是,農(nóng)村金融市場形態(tài)低級、割據(jù)明顯。目前,湖南農(nóng)村金融市場以信貸市場為主,證券、期貨市場還基本上是空白。農(nóng)村信貸市場割據(jù)明顯,競爭不充分,導(dǎo)致農(nóng)村貸款利率定價(jià)機(jī)制單一,貸款成本高。農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)作為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展、完善農(nóng)村金融市場的重要工具,是農(nóng)村金融不可缺少的組成部分。目前,湖南正在逐步完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)健康發(fā)展的長效機(jī)制,已開展包括水稻、棉花、油菜、能繁母豬、奶牛、育肥豬、玉米、甘蔗等的政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),是全國農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)貼品種最多的省份之一。但這些保險(xiǎn)主要針對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域,而農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的保險(xiǎn)還未起步。這與農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化對金融的需求不相適應(yīng)。

三、“四化兩型”背景下湖南農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化的金融創(chuàng)新

(一)創(chuàng)新農(nóng)村金融組織體系,提高金融供給效率

資金互助合作社、村鎮(zhèn)銀行、小額貸款公司等是增加農(nóng)村金融供給,增強(qiáng)農(nóng)村金融服務(wù)力度的有效方式。這類新型的金融機(jī)構(gòu)和服務(wù)實(shí)體,一方面可以廣泛地調(diào)動(dòng)金融資本、產(chǎn)業(yè)資本和民間資本為農(nóng)村服務(wù);另一方面可以有效增加農(nóng)村金融供給,增強(qiáng)競爭,激活農(nóng)村金融市場。因此,湖南可以考慮借鑒美國的稅收優(yōu)惠政策、法國的貼息貸款等方式,通過財(cái)政的適當(dāng)?shù)亩愂昭a(bǔ)貼、收入補(bǔ)償、貸款利息補(bǔ)貼等多種形式,以及降低存款準(zhǔn)備金率、監(jiān)管費(fèi)率、資本金準(zhǔn)入門檻等政策,進(jìn)一步支持和鼓勵(lì)發(fā)展村鎮(zhèn)銀行、小額貸款公司等農(nóng)村新型金融機(jī)構(gòu)和服務(wù)實(shí)體。同時(shí),鼓勵(lì)有條件的農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)發(fā)起設(shè)立農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)公司、農(nóng)產(chǎn)品期貨公司、縣域金融租賃公司、信托公司等多種市場主體,增強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)提供一攬子服務(wù)的功能。針對農(nóng)業(yè)投入少、農(nóng)民貸款難、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展資金缺口大的情況,要加快建立有效的農(nóng)村資金回流機(jī)制,拓寬金融支農(nóng)渠道,進(jìn)一步提高金融服務(wù)的效率。

(二)創(chuàng)新農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù)方式,拓展金融供給的多樣性

針對農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化對農(nóng)村金融需求領(lǐng)域拓寬、項(xiàng)目增加與結(jié)構(gòu)升級的客觀要求,農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)必須延伸服務(wù)領(lǐng)域,增加服務(wù)內(nèi)容,創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù)方式,加大涉農(nóng)貸款投放力度,不斷擴(kuò)大農(nóng)村金融覆蓋面,探索適合農(nóng)村金融需求特點(diǎn)的金融產(chǎn)品和服務(wù)。

在金融產(chǎn)品配置上,加大對超市下鄉(xiāng)、農(nóng)資配送中心、集貿(mào)中心等的資金支持力度,支持農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的建設(shè);提供靈活多樣的期限、額度設(shè)置、還款方式和利率定價(jià)方式,使貸款使用周期與農(nóng)產(chǎn)品投資回報(bào)相適應(yīng);在風(fēng)險(xiǎn)可控的前提下,根據(jù)目前全省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)積極開展試點(diǎn)“合作組織+農(nóng)戶”貸款、土地流轉(zhuǎn)抵押貸款、林權(quán)抵押貸款等金融創(chuàng)新產(chǎn)品;針對一些地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈化和縱向一體化的趨勢,開展訂單信貸、產(chǎn)業(yè)鏈融資等,通過整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,使原來分散的信貸主體相互合作、制約,達(dá)到降低信貸風(fēng)險(xiǎn)、增加對產(chǎn)業(yè)鏈條中的小微企業(yè)金融支持的目的。

同時(shí),針對農(nóng)村金融需求時(shí)間急、金額小、用信頻、期限短的特點(diǎn),農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)應(yīng)創(chuàng)新金融管理體制和業(yè)務(wù)流程,通過創(chuàng)新信貸審批體制和優(yōu)化管理流程,縮短貸款審批流程,切實(shí)提高金融服務(wù)的效率,增強(qiáng)金融服務(wù)的便捷性。另外,大膽創(chuàng)新金融服務(wù)渠道,可以考慮推行特許經(jīng)營機(jī)制,促進(jìn)大銀行和農(nóng)村小型金融機(jī)構(gòu)加強(qiáng)業(yè)務(wù)合作和資本聯(lián)合,延伸金融服務(wù)觸角。

(三)創(chuàng)新農(nóng)村金融市場體系,逐步完善農(nóng)產(chǎn)品期貨、保險(xiǎn)市場

農(nóng)產(chǎn)品期貨市場可以為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者提供價(jià)格信息和規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的渠道,也可以為農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)或中介組織提供互換、期權(quán)等金融衍生工具,充分發(fā)揮其規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)和套值保值的作用,解決“訂單農(nóng)業(yè)”中的履約與價(jià)格波動(dòng)問題。美國農(nóng)業(yè)流通的主要特點(diǎn)之一就是其發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場。美國農(nóng)產(chǎn)品期貨市場非常完善,比較著名的有主要交易牛肉、豬肉、黃油、活牛、木材的芝加哥商業(yè)交易所和以豆油、大豆、玉米、小麥等農(nóng)產(chǎn)品交易為主的芝加哥期貨交易所。這些交易所充分運(yùn)用現(xiàn)代化的科技手段、便捷快速的信息網(wǎng)絡(luò),使交易的效率和速度大為提高。湖南應(yīng)盡快建立完善農(nóng)產(chǎn)品期貨市場,發(fā)揮期貨市場發(fā)現(xiàn)價(jià)格、引導(dǎo)生產(chǎn)的載體功能,實(shí)現(xiàn)千家萬戶農(nóng)民與千變?nèi)f化大市場的有效對接,穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系,保護(hù)農(nóng)民和企業(yè)的利益。同時(shí),期貨合約的交割標(biāo)準(zhǔn)能引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)行集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營,迫使土地和勞動(dòng)通過各種方式與資本結(jié)合進(jìn)行集約化生產(chǎn)。

進(jìn)一步完善湖南農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)市場。地方政府可以考慮出臺優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)研究開發(fā)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通保險(xiǎn)產(chǎn)品,積極引導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)民投保,有條件的地方可對保費(fèi)給予適當(dāng)財(cái)政補(bǔ)貼。地方商務(wù)主管部門要鼓勵(lì)和支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)積極利用國內(nèi)貿(mào)易險(xiǎn)這一金融工具,規(guī)范貿(mào)易行為,提高流通效率,降低交易成本,規(guī)避應(yīng)收賬款回收風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)市場流通秩序好轉(zhuǎn)。另外,保監(jiān)會(huì)在農(nóng)村保險(xiǎn)上應(yīng)給予一些優(yōu)惠政策,如設(shè)立專業(yè)性的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)公司等。

總之,農(nóng)產(chǎn)品流通是連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁,農(nóng)產(chǎn)品流通體系的現(xiàn)代化已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。湖南要充分利用農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)這一契機(jī),深入開展農(nóng)村金融改革創(chuàng)新,培育多元化的農(nóng)產(chǎn)品市場主體,健全多層次的農(nóng)產(chǎn)品流通市場體系,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通方式,從而提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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第4篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

1 我國果蔬收貨后的主要處理方式

我國果蔬收獲后的主要處理方式大致可分為四種。

①在采摘地應(yīng)季銷售。如運(yùn)到當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、集市、超市等進(jìn)行銷售。

②運(yùn)到異地反季節(jié)銷售。如南方的果蔬運(yùn)到北方進(jìn)行銷售。

③對果蔬加工處理后銷售。如加工成凈菜、果蔬汁、調(diào)味品、罐頭及脫水蔬菜等形式進(jìn)行銷售。

④采摘后的果蔬進(jìn)行貯藏。如利用各種冷藏、保鮮技術(shù)使果蔬延長保鮮時(shí)間,保持原有風(fēng)味和營養(yǎng)不丟失。將果蔬銷售給高檔需求人群或者國外消費(fèi)者,達(dá)到增收創(chuàng)收的目的。

2 我國果蔬的主要貯藏保鮮技術(shù)

2.1 傳統(tǒng)貯藏保鮮技術(shù)

2.1.1 產(chǎn)地貯藏保鮮

產(chǎn)地貯藏是我國的傳統(tǒng)方法,如四川的地窖、湖北的山洞貯藏柑橘;山東等地的地窯貯藏蘋果等,是一種基本符合貯藏庫、土窯洞加機(jī)械制冷、簡易節(jié)能庫、復(fù)合節(jié)能冷庫、柑橘改良通風(fēng)庫、蘋果常溫雙相變動(dòng)氣調(diào)技術(shù)等。

2.1.2 溫控貯藏保鮮

①簡易貯藏保鮮。簡單貯藏方式有埋藏、堆藏、窯藏和通風(fēng)庫貯藏等。這種方法是利用當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,創(chuàng)造水果蔬菜適宜的溫度、濕度環(huán)境并利用土壤的保溫作用,來實(shí)現(xiàn)水果蔬菜的保鮮。需要定期通風(fēng)換氣。

②冷藏保鮮。冷藏是現(xiàn)代化水果蔬菜貯藏的主要形式之一,它是采用高于水果蔬菜組織凍結(jié)點(diǎn)的較低溫度實(shí)現(xiàn)水果蔬菜的保鮮??稍跉鉁剌^高的季節(jié)常年進(jìn)行貯藏,以保證果品的常年供應(yīng)。

③控制冰點(diǎn)貯藏保鮮。在冰點(diǎn)濕度下對食品進(jìn)行保鮮的新方法稱為控制冰點(diǎn)貯藏法。運(yùn)用此方法保存的水果蔬菜新鮮如初,未發(fā)現(xiàn)細(xì)菌敗壞或變質(zhì)現(xiàn)象,有害微生物繁殖甚微。

2.2 氣調(diào)貯藏保鮮

氣調(diào)保鮮技術(shù)是一種現(xiàn)代化貯藏理念,它在冰鎮(zhèn)儲(chǔ)藏的基礎(chǔ)上人為控制氣體中的氮?dú)狻⒍趸?、氧氣、乙烯等化學(xué)物質(zhì)的比例、濕度、溫度(冰凍臨界點(diǎn)以上)及氣壓通過抑制儲(chǔ)藏物呼吸量來延緩其新陳代謝過程,使之處于是近休眠狀態(tài),而不是細(xì)胞死亡狀態(tài)。從而能夠長時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營養(yǎng)等基本不變。進(jìn)而來達(dá)到長期保鮮的效果。我們稱之氣調(diào)保鮮技術(shù)。

3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中氣調(diào)保鮮技術(shù)的應(yīng)用

在冷鏈物流運(yùn)轉(zhuǎn)流程中從食品生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境中,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗是冷鏈物流最基本的保障。作為一個(gè)普通消費(fèi)者,無論是在綜合大賣場、超市還是在傳統(tǒng)的菜場購買需要溫度控制來保鮮的產(chǎn)品時(shí),除考慮產(chǎn)品是否是貨真價(jià)實(shí),無假冒偽劣等基本條件之外,更多的可能考慮的是產(chǎn)品的新鮮度(質(zhì)量),隨著當(dāng)前冷鏈物流技術(shù)的進(jìn)步,各種良好的保鮮技術(shù)層出不窮,氣調(diào)保鮮技術(shù)就是其中之一,這對當(dāng)前的冷鏈物流產(chǎn)品的保鮮起到了非常重要的作用。

隨著人們對果蔬質(zhì)量的重視和冷鏈物流技術(shù)的發(fā)展,氣調(diào)保鮮技術(shù)在冷鏈物流中逐漸得到應(yīng)用。其主要保鮮工藝技藝步驟如下:

3.1 貯前準(zhǔn)備

①對制冷系統(tǒng)、氣調(diào)系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)等進(jìn)行檢查:貯藏前應(yīng)著手做好貯前的準(zhǔn)備工作。檢查制冷系統(tǒng)、氣調(diào)系統(tǒng)等是否能正常工作,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)修理。并且在入貯前3天,開啟制冷系統(tǒng)對庫房進(jìn)行梯度降溫,達(dá)到貯藏要求的溫度。

②庫房的消毒滅菌:庫房的衛(wèi)生是影響果蔬貯藏質(zhì)量的一個(gè)很重要的因素,庫房必須保持清潔衛(wèi)生、無毒、無異味。貯藏前應(yīng)進(jìn)行徹底滅菌,以免其浸染果蔬,引起果蔬病爛。

③原料的采收:最適采收期的確定;把握好果蔬的成熟度和最適采收期的確定,對果蔬氣調(diào)貯藏是至關(guān)重要的。必須嚴(yán)格要求,采收過早或過遲,都會(huì)對果蔬貯藏不利。采收期的確定方法,可采用感觀測定、物理測定、化學(xué)測定,以及根據(jù)日歷氣象與果蔬生長發(fā)育的關(guān)系綜合判斷。

④預(yù)冷和整理:收購來的原料,應(yīng)及時(shí)預(yù)冷。預(yù)冷的目的是迅速除去田間熱,使其急速降溫,冷卻到適宜的溫度,以有效地抑制腐敗微生物的生長,抑制酶活性和呼吸強(qiáng)度,減少產(chǎn)品的失水和乙烯的釋放。

⑤整理:按照貯藏原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對原料進(jìn)行嚴(yán)格地挑選,剔除異形、病蟲、傷殘等果蔬,并按一定質(zhì)量捆把包裝。整理加工可在預(yù)冷庫進(jìn)行,工作力求快捷。沒有預(yù)冷間應(yīng)在陰涼處進(jìn)行。

⑥防霉保鮮處理:在預(yù)冷階段,應(yīng)對入庫的原料及時(shí)進(jìn)行滅菌保鮮藥物處理,由于原料在田間帶有許多真菌和細(xì)菌。另外,原料在采收、運(yùn)輸及裝卸過程會(huì)造成一部分機(jī)械損傷,這樣就更容易被浸染。如果不有效地進(jìn)行化學(xué)藥物處理使病源菌發(fā)展受限制,否則就會(huì)造成一定貯藏?fù)p失。

3.2 貯藏管理

貯藏管理是貯藏效果好壞的關(guān)鍵,貯藏過程中必須調(diào)節(jié)控制好庫內(nèi)的溫度、相對濕度、氣體成分,通氣循環(huán)系統(tǒng)等,做好各項(xiàng)監(jiān)測工作。庫內(nèi)溫度波動(dòng)不能超過0.5℃;對相對濕度管理重點(diǎn)是加濕器及監(jiān)測系統(tǒng),適時(shí)開機(jī)增濕,氣體成分管理應(yīng)在封庫后迅速降氧,最終使氧氣、二氧化碳、氮?dú)馊咧冗_(dá)到一個(gè)適宜的平衡狀態(tài)。在貯藏期內(nèi),應(yīng)對原料的感觀性狀、硬度、總糖含量、失水率、腐爛情況等進(jìn)行觀測,并作好各項(xiàng)記錄,總結(jié)分析,指導(dǎo)貯藏管理。

3.3 出庫銷售

出庫是貯藏的最后一個(gè)環(huán)節(jié),何時(shí)出庫,每次多少,都要根據(jù)市場的需求進(jìn)行合理安排。由于氣調(diào)間庫門一旦打開后,貯藏環(huán)境被破壞,這樣會(huì)引起果蔬呼吸加快,失水增加等等,因此應(yīng)做到開一間,銷售一間。如暫時(shí)發(fā)運(yùn)不走,應(yīng)將出庫的果蔬轉(zhuǎn)入冷庫。出庫后應(yīng)進(jìn)行必要的挑選、分級、包裝使果蔬具有良好的外觀,提高其產(chǎn)品檔次,贏得更大的市場。

氣調(diào)貯藏經(jīng)過幾十年的不斷研究、探索、完善,特別是20世紀(jì)90年代以后有了一個(gè)飛躍的發(fā)展,在我國,開始實(shí)施氣調(diào)保鮮技術(shù)應(yīng)該也不會(huì)有很大的問題,但關(guān)鍵在于需要看成本和其推廣的力度,但是相信在未來,這種新的冷鏈物流保鮮技術(shù)將會(huì)在國內(nèi)冷鏈?zhǔn)袌稣加幸幌亍?/p>

4 果蔬氣調(diào)保鮮技術(shù)推廣的目的和意義

果蔬氣調(diào)保鮮技術(shù)推廣的目的和意義可以從健康營養(yǎng)以及經(jīng)濟(jì)兩個(gè)層面來體現(xiàn):

從健康營養(yǎng)層面來分析,氣調(diào)貯藏能在適宜低溫條件下,通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對濕度,最大程度地創(chuàng)造果蔬貯藏最佳環(huán)境,其效果表現(xiàn)在以下方面:

①氣調(diào)保鮮貯藏庫屬于高溫庫的范疇,被保鮮的食品不會(huì)結(jié)冰,保留食品原有的新鮮度和風(fēng)味不變,營養(yǎng)也不會(huì)丟失,且安全環(huán)保,無污染;

②氣調(diào)貯藏營造的低氧、適當(dāng)CO2濃度能有效地抑制呼吸作用,減少果蔬中營養(yǎng)物質(zhì)的損耗,同時(shí)抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生。另外,從經(jīng)濟(jì)的層面來分析,氣調(diào)保鮮貯藏技術(shù)可以帶來三個(gè)方面的收益:

1)在相同的保鮮品質(zhì)和溫度條件下,氣調(diào)保鮮貯藏庫的保鮮時(shí)間是冷庫的3~5倍,有些食品甚至可達(dá)數(shù)十倍,是冷庫所無法比擬的;2)氣調(diào)保鮮貯藏庫運(yùn)行溫度在0~12℃,比普通低溫冷庫(運(yùn)行溫度-25~-18℃)高18~37℃,在相同的保鮮時(shí)間內(nèi),氣調(diào)保鮮貯藏庫的電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷庫;3)清除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯,以抑制其對果蔬的催熟作用,延緩后熟和衰老過程;增加環(huán)境氣體中的相對濕度,以降低果蔬的蒸騰作用,從而達(dá)到果蔬長期貯藏保鮮的目的。

第5篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

展會(huì)展區(qū)分成特裝展示區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)展臺展區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品展賣區(qū)、活動(dòng)區(qū),突出龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展示特色。

主辦單位為使展會(huì)更具實(shí)效,為參展、參會(huì)企業(yè)、供需雙方組織了多場特色對接活動(dòng),包括首都安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商專場:主要針對各地名特優(yōu)野農(nóng)產(chǎn)品、無公害綠色有機(jī)產(chǎn)品,構(gòu)建產(chǎn)加銷一條龍服務(wù)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專場:主要針對科研成果展示、教學(xué)成果展示、實(shí)用技術(shù)成果展示,國內(nèi)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式,促成產(chǎn)學(xué)研一體化。國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專場:主要針對國外實(shí)用技術(shù)和新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式。涉農(nóng)金融服務(wù)專場:主要針對突出“我要服務(wù)”,有利于解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)融資難的問題,有利于實(shí)現(xiàn)從天使基金到上市基金一條龍服務(wù)。綜合專場:主要針對法律服務(wù)與知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、食品檢測技術(shù)、農(nóng)資、農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)設(shè)施、加工與儲(chǔ)藏、節(jié)能環(huán)保生態(tài)能源等。

據(jù)悉,今年展館面積11000平方米,展位500余個(gè)。相比去年5500平方米,300余個(gè)展位,展覽面積大幅增加,展位數(shù)量大幅增長,展會(huì)的內(nèi)涵、功能大大增強(qiáng),客戶觀摩、洽商并形成商機(jī)的機(jī)遇面大大拓寬。

參展企業(yè)主要為國家級、省市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)及其產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)。

第6篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

農(nóng)業(yè)部的信息顯示,去年秋冬以來,除部分地區(qū)蒜薹、香蕉等農(nóng)產(chǎn)品收購價(jià)格下跌外,大部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲。6月份豬肉批發(fā)價(jià)同比上漲74.6%,雞蛋批發(fā)價(jià)同比上漲44.8%,花生油批發(fā)價(jià)同比上漲44.5%,部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲。而來自國家統(tǒng)計(jì)局的最新統(tǒng)計(jì)顯示,今年上半年我國農(nóng)民收入人均達(dá)2111元,同比實(shí)際增長13.3%。增速比去年同期提高1.4個(gè)百分點(diǎn)。這兩組數(shù)字給人以巨大的反差,為何豬肉批發(fā)價(jià)都上漲74.6%,而農(nóng)民收入僅增長了13.3%?

顯然,農(nóng)民收入和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲比例不協(xié)調(diào)。中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥認(rèn)為,這與農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格形成機(jī)制沒有建立起來,以及長期以來對農(nóng)業(yè)的壓抑性政策有關(guān)。

中間環(huán)節(jié)抽走利潤

中國聯(lián)合商報(bào):農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲了很多,但事實(shí)是農(nóng)民收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲,這個(gè)是為什么呢?

李國祥:農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲,其實(shí)僅僅豬肉價(jià)格就上漲了60%,由此帶來的人均收入增加了8.8%。實(shí)際上,生豬價(jià)格上漲給農(nóng)民帶來的實(shí)際效益并不多,只是消費(fèi)者感覺壓力大了。

最近豬肉價(jià)格上漲,但是由于前幾年養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益差,農(nóng)民的銷售量并沒有提高。2006年,農(nóng)民人均生豬銷售量是15公斤,今年上半年人均生豬銷售量減為12公斤。生豬銷售量下降是因?yàn)樯i出欄率沒有提高,沒有一定的數(shù)量,農(nóng)民自然就沒有錢賺。

要說明的是,其實(shí)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不總是這樣上漲,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格其實(shí)處于波動(dòng)中。在豬肉價(jià)格不斷走高的情況下,部分其它農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格卻在走低,比如南方的香蕉只賣3分錢。農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格是有漲有跌的,并沒有消費(fèi)者感覺上漲那么快。

中國聯(lián)合商報(bào):按照常理,農(nóng)民的收入應(yīng)該是成相應(yīng)比例的增長才對。

李國祥:農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格提高了,農(nóng)業(yè)方面的利潤提高了。但可惜的是,這些利潤都被各種環(huán)節(jié)消化掉了,沒有落到農(nóng)民手中。比如畜業(yè)運(yùn)輸抽走部分,國家收費(fèi)拿走部分,原料價(jià)格提高導(dǎo)致生產(chǎn)豬肉的成本上升等等因素,這些環(huán)節(jié)抽走了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)上漲的大多數(shù)利潤,因此農(nóng)民收入增長并不明顯。

中國聯(lián)合商報(bào):是什么原因?qū)е铝诉@種情況的出現(xiàn)?

李國祥:這是價(jià)格形成機(jī)制出現(xiàn)的問題。一般來說,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成是市場化的,但是在我們國家,這樣的市場價(jià)格形成機(jī)制還沒有建立起來。豬肉市場的供給方是農(nóng)民,他們采取的是分散的個(gè)人經(jīng)營方式,每人養(yǎng)十幾頭豬,形不成氣候;而市場的購買方是大企業(yè)。在這個(gè)價(jià)格形成機(jī)制中,這些分散的小農(nóng)戶是無力和大企業(yè)競爭的,他們之間討價(jià)還價(jià)能力和力量對比是不對等的,農(nóng)民在產(chǎn)品價(jià)格決定方面沒有大的影響力。

現(xiàn)在,生豬供給出了很大問題。2006年5月養(yǎng)殖生豬是要虧損的,現(xiàn)在生豬價(jià)格上漲,價(jià)格形成機(jī)制沒有發(fā)揮作用。因此,政府對生豬生產(chǎn)進(jìn)行了補(bǔ)貼,政府的這種補(bǔ)貼是必要的。但是僅僅有補(bǔ)貼不夠的,農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格最終還是要靠市場形成。在西方國家,農(nóng)民可以聯(lián)合起來和大企業(yè)討價(jià)還價(jià),但是我們的這種作用發(fā)揮的很有限,目前這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體制和制度是無法有效發(fā)揮市場的作用。

中國聯(lián)合商報(bào):農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格上漲對餐飲企業(yè)的集體漲價(jià)是否有影響?

李國祥:農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比較高的,市場有供需缺口。商人們利用缺口抬高這個(gè)價(jià)格,商人囤積,市場價(jià)格就會(huì)虛高,出現(xiàn)不合理的增長,而政府價(jià)格監(jiān)控不到位。

城鄉(xiāng)差距仍在擴(kuò)大

中國聯(lián)合商報(bào):我們看到了國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)字,農(nóng)民收入有所提高,您覺得這個(gè)提高幅度比以前是大了還是小了?

李國祥:上半年,國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,農(nóng)民增長的還是比較大的。上半年第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)增長中,農(nóng)民的工資增長和農(nóng)業(yè)收入增長較快。長期以來,農(nóng)民收入主要是靠農(nóng)民外出打工的工資增長,這個(gè)部分增長比較快,而農(nóng)民依靠農(nóng)業(yè)收入增長是比較慢的。今年這種情況有所轉(zhuǎn)變,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲幅對于農(nóng)民收入提高作用明顯。

相對于工資性收入,農(nóng)業(yè)產(chǎn)出方面貢獻(xiàn)率低,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的貢獻(xiàn)率達(dá)到了50%,增長速度為13.5%,這個(gè)增長速度是近年比較少見的。從近幾年看,農(nóng)民收入一直在加速,但沒有今年這么明顯,農(nóng)民年同比收入增幅1.4%,這個(gè)增長的速度在加快。

中國聯(lián)合商報(bào):我們發(fā)現(xiàn),盡管農(nóng)民收入在提高,城鄉(xiāng)居民的收入差距依然在不斷擴(kuò)大。

李國祥:農(nóng)民收入自身比較快,但是橫向比還是沒有城鎮(zhèn)那么快。長期以來,農(nóng)民收入增長一直慢于城鎮(zhèn)職工,隨之而來的是城鄉(xiāng)差距還在不斷加大。農(nóng)村增長了13.5%,而城鎮(zhèn)是14.8%,這個(gè)差距在不斷縮小。按照世界各國的規(guī)律,城鄉(xiāng)差別達(dá)到一定程度就會(huì)減少,可是我們這個(gè)差距不但沒有減少,反而還在加大,這個(gè)城鄉(xiāng)差距減少的拐點(diǎn)還沒有到來。

中國聯(lián)合商報(bào):剛才您講到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格處于不斷波動(dòng)中,那么為什么會(huì)出現(xiàn)這么大波動(dòng)呢?

李國祥:這個(gè)主要原因是國家在1998年國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)格全面過剩,于是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降。1999年農(nóng)業(yè)實(shí)行價(jià)格調(diào)整,國家采取退耕還林等辦法進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)地位大大削弱,農(nóng)村生產(chǎn)能力下降,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量被調(diào)到低點(diǎn)。于是2004年,國家恢復(fù)了自由市場。市場的特點(diǎn)是根據(jù)經(jīng)濟(jì)率自發(fā)的調(diào)節(jié),而人為干預(yù)少,但是自發(fā)市場也有副作用,容易導(dǎo)致價(jià)格的大幅度波動(dòng)。美國上世紀(jì)30年代曾經(jīng)有過價(jià)格大幅度波動(dòng),于是,市場呼喚政府適當(dāng)干預(yù)。現(xiàn)在,我們也在呼喚政府對市場的干預(yù),但我們的問題是政府對市場的干預(yù)經(jīng)驗(yàn)不足。

食品價(jià)格下半年仍會(huì)攀高

中國聯(lián)合商報(bào):食品價(jià)格高上漲不單是豬肉等價(jià)格導(dǎo)致的,很多是中國宏觀經(jīng)濟(jì)的問題。

李國祥: 這與人民幣升值有關(guān)系。還有,城里人工資大幅度上漲,對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲有承受能力,這種上漲有合理成分。

中國聯(lián)合商報(bào):如何看待農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲對于國民的影響?

李國祥:農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲對農(nóng)民有利,可以提高農(nóng)民收入。但是對低收入階層來說,價(jià)格上漲對他們的生活有壓力,給他們帶來負(fù)面影響。對高收入家庭只占到他們收入的2%,對于低收入則占到家庭總收入的20%,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲對高收入幾乎沒有什么影響,但對于中低收入階層影響比較大。

中國聯(lián)合商報(bào):那么如何才能解決農(nóng)村生產(chǎn)人口減少而農(nóng)業(yè)需要人口生產(chǎn)之間的矛盾呢?

李國祥:中國在為世界制造產(chǎn)品。農(nóng)民工是制造業(yè)的主力,農(nóng)民工的大規(guī)模的進(jìn)城對農(nóng)業(yè)有影響。那就是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會(huì)成本上升了,農(nóng)民感覺從事農(nóng)業(yè)賺錢少就沒人干了。于是就造成了農(nóng)村的勞動(dòng)力短缺,這個(gè)可以靠農(nóng)業(yè)的規(guī)?;?jīng)營,增加農(nóng)業(yè)投資,用機(jī)械來代替農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力可以解決。

中國聯(lián)合商報(bào):從長期來看,如何幫助農(nóng)民提高收入?

李國祥:規(guī)模經(jīng)營。勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,不是季節(jié)性的,而是長期的,不能是在過年就回來,過完年就走了,現(xiàn)在,農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口太少,農(nóng)村勞動(dòng)力多是季節(jié)性的,不是長期性的,這個(gè)需要改變。

現(xiàn)在資金都流向了城市,城市投入效率高,農(nóng)民都到了城市,土地、資金、教育、技術(shù)無不如此。而發(fā)展農(nóng)村,我們是缺錢的,農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入差,生活艱難,市場今后建立起來了,城市富有了,應(yīng)該把這些還給農(nóng)村。

第7篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

[關(guān)鍵詞]生鮮農(nóng)產(chǎn)品;社區(qū)店需求量;灰色預(yù)測

[DOI]10-13939/j-cnki-zgsc-2015-27-100

1 引 言

未來十年,隨著城鄉(xiāng)居民收入快速增長,食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)將快速升級,人均直接食用的口糧將略有減少,對生鮮蔬果產(chǎn)品需求會(huì)略有提高。在動(dòng)物蛋白消費(fèi)方面,全國肉、蛋、奶等人均消費(fèi)將快速增長。

與此同時(shí),按照國家糧食統(tǒng)計(jì)局截至2014年的統(tǒng)計(jì)估算,全國人均食用農(nóng)產(chǎn)品的未來增長空間分別為:食用油16%,豬肉35%,牛羊肉59%,家禽55%,禽蛋50%,鮮奶93%,水產(chǎn)品75%,蔬菜26%,瓜果80%,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求非常大,存在很大的需求空間。[1]

本文研究的對象主要以北京物資學(xué)院附近的A社區(qū)為例,天賜一期居民總?cè)藬?shù)約為2000人。

表1是近6年社區(qū)居民生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)趨勢。

表1 A社區(qū)生鮮農(nóng)產(chǎn)品年消費(fèi)量(單位:萬噸)

年份200820092010201120122013

蔬果7-197-447-848-789-911-02

數(shù)據(jù)來源:A生鮮農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)店全年采購報(bào)表。

2 社區(qū)生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量預(yù)測

2-1 灰色預(yù)測模型GM(1,1)的基本原理

灰色系統(tǒng)理論的主要特點(diǎn)是根據(jù)少量數(shù)據(jù)進(jìn)行建模,其建模核心思想是直接將時(shí)間序列轉(zhuǎn)化為對應(yīng)的微分方程來建立抽象系統(tǒng)的發(fā)展變化動(dòng)態(tài)模型,即Grey Dynamic Model,簡稱GM模型。[2] [4]GM(1,1)模型也被稱為單序列一階線性動(dòng)態(tài)模型,是GM模型中計(jì)算最簡單也是運(yùn)用最廣的模型。

GM(1,1)反映了一個(gè)變量對時(shí)間的一階微分函數(shù),其相應(yīng)的微分方程為:

[SX(]dx(1)[]dt[SX)]+ax(1)=u(1)

式中x(1)為經(jīng)過一次累加生成的數(shù)列;t為時(shí)間;a, u 為待估參數(shù):a為發(fā)展灰數(shù); u為內(nèi)生控制灰數(shù)。

(1)建立一次累加生成數(shù)列,設(shè)原始數(shù)列為:

x(0)={x(0)(1), x(0)(2), x(0)(3), …, x(0)(n)},i=1, 2, …, n(2)

按下述方法做一次累加,得到灰化生成數(shù)據(jù)列x(1)(i)(n為樣本空間):

x(1)(i)=[DD(]i[]m=1[DD)]x(0)(m) i=1, 2, 3,…, n(3)

構(gòu)造累加矩陣B與常數(shù)項(xiàng)向量yn,用最小二乘法求參數(shù)a、u:

B=[JB([][HL(2:1,Z]-[SX(]1[]2[SX)][x(1)(1)+x(1)(2)][]1

-[SX(]1[]2[SX)][x(1)(2)+x(1)(3)][]1

[]

-[SX(]1[]2[SX)][x(1)(n-1)+x(1)(n)][]1[HL)][JB)]](4)

yn=[x(0)(2), x(0)(3), …, x(0)(n)]T

根據(jù)上式求得待辨識參數(shù)a、u, [AKa^]=[JB([]a

u[JB)]]=(BTB)-1BTyn

(2)求解GM(1,1)模型,得到[AKx^](1)的灰色預(yù)測模型:

[AKx^](1)(i+1)=(x(0)(1)-[SX(]u[]a[SX)])e-ai+[SX(]u[]a[SX)](5)

將[AKx^](1)做一次累減還原得到GM(1,1)預(yù)測模型:

[JB({][AKx^](0)(1)=[AKx^](1)(1)

[AKx^](0)(i)=[AKx^](1)(i)-[AKx^](1)(i-1), i=2, 3, …, n[JB)](6)

(3)檢驗(yàn)?zāi)P途龋?/p>

模型根據(jù)原始數(shù)據(jù)建立以后必須進(jìn)行精度檢驗(yàn),只有通過檢驗(yàn)的模型才能進(jìn)行需求預(yù)測。為確保預(yù)測的精度,本文中采取后驗(yàn)差檢驗(yàn)方法對預(yù)測值進(jìn)行檢驗(yàn)。

首先計(jì)算原始數(shù)列x(0)(i)的均方差S0,其中[AKx-](0)為原始數(shù)列均值,即得:

[AKx-](0)=[SX(]1[]n[SX)][DD(]n[]i=1[DD)]x(0)(i), S0=[KF(][SX(]S20[]n-1[SX)][KF)], S20=[DD(]n[]i=1[DD)][x(0)(i)-[AKx-](0)]2

然后根據(jù)上式計(jì)算殘差數(shù)列,其表達(dá)式為:ε(0)(i)=x(0)(i)-[AKx^](0)(i), 其中殘差均值為[AKε-](0),計(jì)算得出殘差數(shù)列的均方差S1:

[AKε-](0)=[SX(]1[]n[SX)][DD(]n[]i=1[DD)]ε(0)(i),S1=[KF(][SX(]S21[]n-1[SX)][KF)],S21=[DD(]n[]i=1[DD)][ε(0)(i)-[AKε-](0)]2

由此可計(jì)算出方差比:c=[SX(]S1[]S0[SX)],其中小誤差概率: p={[JB(|]ε(0)(i)-[AKε-](0)[JB)|]

方差比C和小誤差概率P是后驗(yàn)差檢驗(yàn)的兩個(gè)極其重要的指標(biāo),方差比C越小,表明所建立模型的預(yù)測值和實(shí)際發(fā)生值之差的離散程度越小,所建模型預(yù)測的準(zhǔn)確度也就越高,如表2所示。定義:模型精度級別=Max{P的級別,C的級別}。

表2 模型預(yù)測精度等級劃分表

小誤差概率P值方差比C值預(yù)測精度等級

>0-95

>0-80

>0-70

≤0-7≥0-65不合格

(4)如果檢驗(yàn)合格,則可以運(yùn)用模型進(jìn)行需求預(yù)測:

將[AKx^](0)(n+1)=[AKx^](1)(n+1)-[AKx^](1)(n), [AKx^](0)(n+2)=[AKx^](1)(n+2)-[AKx^](1)(n+1)…作為x(0)(n+1), x(0)(n+2), …的預(yù)測值。

2-2 社區(qū)生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求預(yù)測

根據(jù)表1數(shù)據(jù)可知天賜良緣社區(qū)居民6年的生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求,建立GM(1,1)模型進(jìn)行預(yù)測。

(1)利用MATLAB 7-1軟件編程求得生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總量的預(yù)測模型:[3]

原始數(shù)據(jù)為:x(0)={x(0)(1), x(0)(2), …, x(0)(6)}={7-19, 7-44, 7-84,8-78, 9-9,11-02},由式(3)得一次累加數(shù)據(jù)列:x(1)={x(1)(1), x(1)(2), …, x(1)(6)}={7-19, 14-63, 22-47, 31-25, 41-15, 52-17},由式(4)得B=[JB([][HZ(]-10-91

-18-55

-26-86

-36-20

-46-66[HZ)] 1

1

1

1

1[HZ)][JB)]], yn=[JB([][HL(1]7-44

7-84

8-78

9-9

11-02[HL)][JB)]], BTB=[JB([][HL(2]4672-1858[]-139-18

-139-18[]5[HL)][JB)]], (BTB)-1=[JB([][HL(2]0-001253[]0-03488

0-034883[]1-17102[HL)][JB)]]

因此可得:BTyn=[JB([][HL(1]-1335-0064

44-98[HL)][JB)]],[AKa^]=[JB([]a

u[JB)]]=(BTB)-1BTyn=[JB([][HL(1]-0-10394349

6-102783846[HL)][JB)]],[SX(]u[]a[SX)]=-58-71252,得到A社區(qū)店生鮮農(nóng)產(chǎn)品的預(yù)測模型為:[AKx^](1)(i+1)=65-90252e0-10394349i-58-71252。

(2)對預(yù)測模型進(jìn)行后驗(yàn)差檢驗(yàn)

由[AKx-](0)=[SX(]1[]n[SX)][DD(]n[]i=1[DD)]x(0)(i)=8-695可求得S20=[DD(]n[]i=1[DD)][x(0)(i)-[AKx-](0)]2,S0=[KF(][SX(]S20[]n-1[SX)][KF)]=1-4139。

計(jì)算殘差數(shù)列ε(0)=x(0)(i)-[AKx^](0)(i)的均方差S1,如表3為殘差值:

表3 殘差值

序列原始值預(yù)測值殘差相對誤差(%)

17-197-1900

27-447-218810-221192-97298

37-848-00955-0-16955-2-16263

48-788-88689-0-10689-1-21743

59-99-860350-039650-40051

611-0210-940420-079580-72214

由殘差數(shù)列得[AKε-](0)=[SX(]1[]6[SX)][DD(]6[]i=1[DD)]ε(0)(i)=0-01066,S21=[DD(]n[]i=1[DD)][ε(0)(i)-[AKε-](0)]2,S1=[KF(][SX(]S21[]6-1[SX)][KF)]=0-1272。

方差比 c=[SX(]S1[]S0[SX)]=0-08996,由小誤差概率公式計(jì)算得:|ε(0)(1)-[AKε-](0)|=0-01066,|ε(0)(2)-[AKε-](0)|=0-21053,|ε(0)(3)-[AKε-](0)|=0-18021,|ε(0)(4)-[AKε-](0)|=0-11755,|ε(0)(5)-[AKε-](0)|=0-02899,|ε(0)(6)-[AKε-](0)|=0-06892。

后驗(yàn)差檢驗(yàn)c=0-08996, p=1, 預(yù)測精度等級為優(yōu)。運(yùn)用灰色預(yù)測模型預(yù)測出2014年和2015年A社區(qū)店生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總量分別為:12-13882萬噸和13-46847萬噸。而2014年的實(shí)際值為12-11039萬噸,預(yù)測值與實(shí)際值差距較小,模型預(yù)測精度較高,符合要求。

(3)導(dǎo)出MATLAB里的預(yù)測圖,得到2008―2016年A社區(qū)店生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量的預(yù)測值,如下圖所示:A社區(qū)店生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量的預(yù)測趨勢

3 結(jié) 論

本文利用灰色預(yù)測方法,建立北京市通州區(qū)A社區(qū)店生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測量的GM(1,1)模型。經(jīng)檢驗(yàn)得出模型具有良好的精度,預(yù)測結(jié)果接近真實(shí)值,可以為北京市其他社區(qū)發(fā)展生鮮農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)店提供數(shù)據(jù)參考。

參考文獻(xiàn):

[1]秦中春-中國未來十年農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)增長預(yù)測[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2013(7):40-43-

[2]張誠,周安,張志堅(jiān)-基于灰色預(yù)測模型的物流低碳效應(yīng)分析[J].統(tǒng)計(jì)與決策,2014(16):89-91-

第8篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈;北京;農(nóng)戶;收入

目前存在著許多文章是對北京市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的研究,但是僅僅是對存在模式的描述性分析,例如模式的種類、特點(diǎn)及內(nèi)涵等,但是幾種模式的來源是缺乏數(shù)據(jù)支撐的;同時(shí)也有學(xué)者研究一種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的績效評價(jià),而且是運(yùn)用模糊層次法等理論進(jìn)行評價(jià)。本文的工作是實(shí)際調(diào)查北京市農(nóng)戶參與的模式有哪些?各自占得比例有多大?哪種模式的參與給農(nóng)戶帶來的收益最大?

一、問卷調(diào)查的設(shè)計(jì)

調(diào)查的地點(diǎn)選在北京市農(nóng)業(yè)比重較大的密云縣、延慶縣和平谷區(qū)這三個(gè)地方,每個(gè)縣區(qū)選取5個(gè)規(guī)模較大的村莊,每村選取40家農(nóng)戶,因?yàn)檫@三個(gè)地區(qū)參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的農(nóng)戶較多,便于得出調(diào)查的結(jié)果。調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)主要包括兩部分,一部分是對農(nóng)戶基本情況的了解,包括農(nóng)戶的家庭人口數(shù)、農(nóng)戶性別、年齡、農(nóng)戶的文化程度、農(nóng)戶種植的主要農(nóng)產(chǎn)品;第二部分是調(diào)查問卷的核心,主要包括農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的情況及年收入情況。

二、問卷調(diào)查的結(jié)果

發(fā)放的200份問卷調(diào)查中,共回收188份有效調(diào)查問卷,有效率達(dá)到94%。其中80%的農(nóng)戶通過當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民合作社參與到農(nóng)產(chǎn)品流通中來。而農(nóng)戶通過合作社參與到市場主要存在著三種主要的模式:批發(fā)市場主導(dǎo)型模式,連鎖超市主導(dǎo)型模式,合作社主導(dǎo)型模式。其中批發(fā)市場主導(dǎo)型模式占比69.28%,連鎖超市主導(dǎo)型模式占比為14.46%,合作社主導(dǎo)型模式比例為16.26%。合作社主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的農(nóng)戶家庭人均年收入收入是27579元,連鎖超市主導(dǎo)型模式農(nóng)戶的人均年收入是23389元,批發(fā)市場主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式下農(nóng)戶的家庭人均年收入是24528元。

受訪對象54%是男性,46%是女性。農(nóng)戶的年齡層次主要集中在43-53歲之間,農(nóng)戶的文化程度普遍較低,高中及高中以下占90%左右。家庭成員數(shù)有2-3人的家庭占樣本數(shù)的52.33%。

在調(diào)查的農(nóng)戶當(dāng)中,其中平谷農(nóng)戶種植的農(nóng)產(chǎn)品主要是大桃,密云縣的農(nóng)戶的主要農(nóng)產(chǎn)品是板栗,延慶農(nóng)戶主要農(nóng)產(chǎn)品是葡萄。

三、基于問卷調(diào)查的北京市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)狀分析

根據(jù)問卷調(diào)查的結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)北京市農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主要通過三種模式:批發(fā)市場主導(dǎo)型模式,連鎖超市主導(dǎo)型模式,合作社主導(dǎo)型模式。其中批發(fā)市場主導(dǎo)型模式占比最大,但是合作社主導(dǎo)型的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式給農(nóng)戶帶來的收入最高,下面就詳解介紹一下三種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式。

(一)批發(fā)市場主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式

在本模式中,批發(fā)市場運(yùn)營商是農(nóng)產(chǎn)品流通的核心,大型批發(fā)市場運(yùn)營商通過前向一體化將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、批發(fā)等環(huán)節(jié)連接起來,通過后向一體化將農(nóng)產(chǎn)品的分銷和零售環(huán)節(jié)連接起來,形成了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、加工、銷售、儲(chǔ)存、配送及提供市場信息等一體化的流通模式。在這種模式中,批發(fā)市場一方面作為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的信息交換中心,負(fù)責(zé)上下游供求信息的傳遞,另一方面又是農(nóng)產(chǎn)品集散的調(diào)度中心,保證了農(nóng)產(chǎn)品以正確的品種和數(shù)量在供應(yīng)鏈上流通。批發(fā)市場運(yùn)營商作為供應(yīng)鏈的核心企業(yè),不斷拓展服務(wù)功能,建立了綜合化和一體化的物流服務(wù)體系。以新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為例,它作為農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場,建立了農(nóng)產(chǎn)品綜合物流供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),現(xiàn)已發(fā)展成為全國重要的果蔬中轉(zhuǎn)集散中心、價(jià)格形成中心和信息交流中心。該模式的特點(diǎn)是交易對象不固定,貨源充足。該模式中農(nóng)產(chǎn)品交易雙方一般不固定,大部分屬于隨即交易,交易品種豐富,貨源充足,產(chǎn)地和銷地批發(fā)市場運(yùn)營商、一般販運(yùn)商均可自由選擇交易品種。①

(二)連鎖超市主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式

在本模式中,連鎖超市作為農(nóng)產(chǎn)品流通的核心,以市場需求為中心,向農(nóng)產(chǎn)品上游延伸,或通過自己投資建立生產(chǎn)基地,或聯(lián)合農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商、加工企業(yè)與貨源穩(wěn)定的生產(chǎn)商建立長期合作關(guān)系,并通過自建物流配送中心或采用第三方物流,向門店提供無公害農(nóng)產(chǎn)品。以超市為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式有助于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量、加工和管理的標(biāo)準(zhǔn)化,能有效控制門店的存貨水平,減少損耗,具有極大的規(guī)模和質(zhì)量優(yōu)勢,有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的流通效率,有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在整個(gè)流通鏈條上保持低溫狀態(tài),是今后較長時(shí)期內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通的主流模式。該模式的特點(diǎn)是從發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)來看,隨著現(xiàn)代物流技術(shù)的發(fā)展,超市通過建立大規(guī)模配送中心來組織生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通,能產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),有很強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。首先,提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值。連鎖超市通過自營物流配送中心組織農(nóng)產(chǎn)品的物流配送,能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行清洗、分類、包裝、深加工等增值業(yè)務(wù),顯著提提高了其附加值,滿足了消費(fèi)者對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。其次,加快了周轉(zhuǎn)速度,能確保農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和完好度。連鎖超市因?yàn)橛辛俗越ǖ奈锪髋渌椭行幕蛲ㄟ^第三方物流實(shí)施配送,門店的平均庫存量顯著下降,能有效控制和減少門店的存貨和損耗,加快了商品周轉(zhuǎn)。此外,配送中心高效的工作縮短了農(nóng)產(chǎn)品的流通時(shí)間,降低了流通損耗,確保了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和完好度。

(三)合作社主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式

該模式內(nèi)涵:合作社主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式指的是在整個(gè)農(nóng)場品供應(yīng)鏈中以農(nóng)業(yè)合作社為核心的一種農(nóng)產(chǎn)品流通模式,合作社的規(guī)模較大,合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)及零售商三者之間建立合作聯(lián)盟關(guān)系,在此模式中,農(nóng)業(yè)合作社擁有最大的話語權(quán),在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格制定中發(fā)揮主導(dǎo)作用。“合作社主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”模式強(qiáng)調(diào)了農(nóng)業(yè)合作社在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的主體地位。由于農(nóng)業(yè)合作社代表的是廣大農(nóng)民的利益,所以該模式也使得在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格決策方面往往處于弱勢地位的社員農(nóng)戶有了選擇和決策的機(jī)會(huì)。二是所提供的農(nóng)產(chǎn)品需求彈性較一般農(nóng)產(chǎn)品大。這種模式下,所供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品不同于一般的需求彈性較低的農(nóng)產(chǎn)品,大多是反季農(nóng)產(chǎn)品、品牌農(nóng)產(chǎn)品或者地域性較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品,而且此類農(nóng)產(chǎn)品的需求彈性往往比一般農(nóng)產(chǎn)品需求彈性大。三是農(nóng)業(yè)合作社規(guī)模較大。參與這種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈聯(lián)盟的農(nóng)業(yè)合作社社員人數(shù)較多、基地面積較大、農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度較高、管理水平較先進(jìn),規(guī)?;?jīng)營是農(nóng)業(yè)合作社在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈聯(lián)盟中占據(jù)主導(dǎo)地位的關(guān)鍵。②“合作社主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”模式中,農(nóng)業(yè)合作社既為上游的社員農(nóng)戶提供良種、飼料、化肥以及種植養(yǎng)殖管理技術(shù),又為下游加工企業(yè)和零售商提供符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,加工企業(yè)和零售商則為合作社提供及時(shí)準(zhǔn)確的市場信息,只有三者形成穩(wěn)定的聯(lián)盟關(guān)系,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈才能高效運(yùn)行。

本文從農(nóng)戶的角度,對北京市農(nóng)戶進(jìn)行了問卷調(diào)查,對北京市農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀有了數(shù)據(jù)支撐之上的大體了解,得出北京市農(nóng)戶參與的三種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式,其中由于農(nóng)業(yè)合作社主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式中,農(nóng)戶的話語權(quán)和價(jià)格談判能力較強(qiáng),因此該模式給農(nóng)戶帶來了最可觀的收入。

注解:

①方為輝.基于封閉供應(yīng)鏈管理的北京市農(nóng)產(chǎn)品物流模式研究[D]北京物資學(xué)院.2010

②高強(qiáng),穆麗娟.“合作社主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”利益分配研究[J]西部論壇,2015年01期

參考文獻(xiàn):

第9篇:農(nóng)產(chǎn)品背景范文

關(guān)鍵詞:MODIS 氣溶膠光學(xué)厚度 PM2.5 垂直訂正 濕度訂正 相關(guān)性分析

中圖分類號: X87文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-098X(2016)07 (B)-00

1 引言

近年來,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市化進(jìn)程加快,我國大氣污染問題日益凸顯,特別是城市霧霾現(xiàn)象頻發(fā),霧霾范圍不斷擴(kuò)大,呈現(xiàn)出時(shí)間長、區(qū)域化的特點(diǎn)。霧霾主要由二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒構(gòu)成,其中可吸入顆粒通常是指當(dāng)量直徑≤10微米的顆粒物,而許多城市首要污染顆粒物都是PM2.5。PM2.5不僅對可見光有較強(qiáng)的消光作用,造成大氣能見度下降,而且對人體呼吸系統(tǒng)和心肺功能健康也有著較大影響。因此,全面掌握PM2.5的區(qū)域分布特征對研究大氣污染的成因和建立有效的防治措施有著重要意義。

目前,PM2.5的監(jiān)測方式主要有地面和遙感監(jiān)測兩種。地面監(jiān)測能夠提供較為準(zhǔn)確的監(jiān)測數(shù)據(jù),但監(jiān)測站分布不均勻且數(shù)量有限,難以獲取大范圍的監(jiān)測數(shù)據(jù);而衛(wèi)星遙感監(jiān)測具有經(jīng)濟(jì)性、覆蓋范圍廣等優(yōu)勢,能夠有效彌補(bǔ)地面監(jiān)測的不足,因而被廣泛應(yīng)用于地面PM2.5的監(jiān)測。

Chu等[1]利用MODIS AOD產(chǎn)品研究了全球、區(qū)域和局部大氣污染情況,證實(shí)了MODIS AOD產(chǎn)品研究大氣污染的可行性;Wang等[2]研究美國多個(gè)地面污染物與MODIS AOD的相關(guān)性,表明AOD可以定量評估當(dāng)?shù)氐目諝赓|(zhì)量等級;Wang等[3]、Donkelaar等[4]將氣溶膠垂直分布和相對濕度引入AOD―PM2.5線性模型中,并進(jìn)行垂直和濕度訂正,發(fā)現(xiàn)訂正后AOD和近地面顆粒物之間的不確定性降低;謝志英等[5]結(jié)合地面能見度數(shù)據(jù)求得北京四季氣溶膠標(biāo)高并對MODIS氣溶膠產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)高訂正,提高了地面顆粒物與氣溶膠的相關(guān)度。

但國內(nèi)的相關(guān)研究大多使用的是MODIS 10km空間分辨率的氣溶膠產(chǎn)品,對MODIS 3km空間分辨率的氣溶膠產(chǎn)品與PM2.5的相關(guān)性的研究較少,同時(shí)考慮到氣溶膠具有季節(jié)性變化的事實(shí)[6],本文基于MODIS 3km AOD產(chǎn)品,結(jié)合地面能見度與相對濕度數(shù)據(jù),探討3km的AOD數(shù)據(jù)與PM2.5的關(guān)系,為北京地區(qū)長期、宏觀地監(jiān)測PM2.5質(zhì)量濃度提供科學(xué)依據(jù)。

2 數(shù)據(jù)和方法

(1) 遙感數(shù)據(jù):本文采用的為美國NASA的MODIS Terra Level2、版本為C006、空間分辨率為3km*3km的氣溶膠產(chǎn)品數(shù)據(jù),研究地區(qū)為北京,選取時(shí)間范圍為2014年12月至2015年11月且云量較少的氣溶膠產(chǎn)品,利用ENVI軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行幾何校正、投影轉(zhuǎn)換、矢量裁剪等操作,為防止由于影像的投影變換定位偏差導(dǎo)致出現(xiàn)對比畸值[7],提取以地面站點(diǎn)為中心3*3像元范圍內(nèi)的非空白AOD均值。但由于MODIS AOD 3km產(chǎn)品僅采用暗目標(biāo)算法進(jìn)行反演,所以該產(chǎn)品在冬季(12月、1月、2月)反演效果較差,故最終得到2015年春(3月、4月、5月)、夏(6月、7月8月)、秋(9月、10月、11月)三季共77d的AOD日均值數(shù)據(jù)??紤]到要進(jìn)行精度驗(yàn)證,按時(shí)間順序每隔3個(gè)數(shù)據(jù)選取1個(gè)數(shù)據(jù)作為驗(yàn)證數(shù)據(jù),故最終獲得58個(gè)建模數(shù)據(jù),19個(gè)驗(yàn)證數(shù)據(jù)。

(2) 氣象數(shù)據(jù):地面能見度和相對濕度數(shù)據(jù)來源于美國國家海洋和大氣管理局(簡稱NOAA)在北京地區(qū)建立的地面觀測站,經(jīng)緯度坐標(biāo)為:40.08°N,116.585°E。氣象站每隔30min記錄一條數(shù)據(jù)。為了與Terra衛(wèi)星過境時(shí)間對應(yīng),選取衛(wèi)星過境時(shí)間前后1h以內(nèi)的數(shù)據(jù)做平均處理,作為其對應(yīng)的地面能見度和相對濕度數(shù)據(jù)。

(3) 顆粒物濃度數(shù)據(jù)(PM2.5):本研究所采用的PM2.5數(shù)據(jù)來自北京市地面環(huán)境監(jiān)測站。但由于缺乏所需地面站點(diǎn)的PM2.5質(zhì)量濃度數(shù)據(jù),本文參考中國科學(xué)院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息中心國際科學(xué)數(shù)據(jù)鏡像網(wǎng)站的方法,基于35個(gè)地面站點(diǎn)的PM2.5數(shù)據(jù),利用協(xié)克里金插值方法得到對應(yīng)地面站點(diǎn)的PM2.5數(shù)值。選取衛(wèi)星過境時(shí)間前后1h以內(nèi)的數(shù)據(jù)取平均值。

3 結(jié)果分析

3.1 AOD與PM2.5質(zhì)量濃度季節(jié)變化特征

2015年三季度AOD變化范圍為0.10―1.89,均值為0.71。PM2.5的變化區(qū)間為3.60―248.68μg/m?,均值為62.78μg/m?。AOD春季、夏季均值較高,分別為0.78和0.89;秋季AOD平均值最小,為0.51。PM2.5的春季和夏季平均濃度最高,分別達(dá)到73.33μg/m?、65.92μg/m?;秋季最低,PM2.5平均濃度為51.45μg/m?。

春季北京市多受沙塵、揚(yáng)塵天氣影響,是導(dǎo)致AOD和PM2.5質(zhì)量濃度較高的主要因素。夏季受暖濕氣流影響,導(dǎo)致吸濕粒子經(jīng)“氣―?!鞭D(zhuǎn)化過程轉(zhuǎn)化為硫酸鹽和硝酸鹽的速率加快[8],這些二次氣溶膠粒子消光性較強(qiáng),加之夏季風(fēng)速較小,容易導(dǎo)致空氣中顆粒物的堆積,AOD和PM2.5濃度較高;秋季受干冷的高壓天氣系統(tǒng)影響,晴好天氣較多,相對濕度較低,是導(dǎo)致秋季北京地區(qū)AOD和PM2.5濃度較低的原因。

3.2 AOD與PM2.5直接相關(guān)

將2015年3月至11月58個(gè)AOD數(shù)據(jù)與相應(yīng)的PM2.5進(jìn)行直接比較,如圖1所示,R2=0.7332(ρ

3.3 垂直―濕度訂正

3.3.1 垂直訂正

氣溶膠光學(xué)厚度是從地面至大氣層頂垂直方向上消光系數(shù)的積分,而PM2.5質(zhì)量濃度是由地面監(jiān)測站測得,因此,為了減小兩者關(guān)系的不確定性,需要對AOD進(jìn)行垂直訂正。本文主要參考李成才的訂正方法[6],引入氣溶膠標(biāo)高( )對AOD進(jìn)行垂直訂正,獲得近地面消光系數(shù)。氣溶膠標(biāo)高是整個(gè)氣柱中顆粒物按地面濃度在垂直方向均勻分布所能達(dá)到的高度,反映的是氣溶膠的垂直分布信息。其訂正公式表示為

(1)

式中, 表示訂正后的光學(xué)厚度。AOD與地面氣溶膠消光系數(shù)呈線性相關(guān),而地面消光系數(shù)與V(能見度)具有反比關(guān)系,因而AOD與能見度、氣溶膠標(biāo)高的關(guān)系式可表示為[9]

(2)

其中, 為氣溶膠光學(xué)厚度。根據(jù)AOD變化具有季節(jié)特征的特點(diǎn),按不同季節(jié)對氣溶膠進(jìn)行垂直訂正。根據(jù)(2)式求得春、夏、秋三季的氣溶膠標(biāo)高分別為: 2.095km,2.307km,1.412km。最終利用(1)式完成氣溶膠的垂直訂正。

3.3.2 濕度訂正

由于PM2.5濃度是在相對干燥的環(huán)境中測得,而氣溶膠光學(xué)厚度是在大氣環(huán)境下獲取的,因此在相對濕度較高的情況下,粒子的吸濕性對粒子的復(fù)折射指數(shù)、形態(tài)等都有較大影響,AOD隨濕度變化幅度較大[10]。為了降低粒子吸濕性對AOD與PM2.5質(zhì)量濃度的相關(guān)性所造成的影響,還需要進(jìn)行濕度訂正。濕度影響因子表示為[3]

由表1及圖2可得,PM2.5濃度與未經(jīng)訂正的AOD數(shù)值、垂直訂正后的AOD數(shù)值以及垂直和濕度訂正后的AOD數(shù)值的擬合系數(shù)R2分別為0.7332、0.7598、0.7848,且均大于統(tǒng)計(jì)學(xué)上99%置信度要求。經(jīng)過垂直和濕度訂正后的擬合優(yōu)度有所提高,說明該訂正方法是有效的。

進(jìn)一步按不同季節(jié)分析AOD與PM2.5質(zhì)量濃度相關(guān)性,按照春、夏、秋三季來分析垂直訂正后的AOD數(shù)值與經(jīng)過濕度訂正后的PM2.5質(zhì)量濃度之間的相關(guān)關(guān)系。由表2可知,經(jīng)過濕度訂正,春季的擬合系數(shù)有明顯上升,由0.4562提升至0.5575。秋季的擬合系數(shù)也由0.8591小幅提升至0.8621。只有夏季的擬合系數(shù)由0.8494降至0.7708,濕度訂正呈負(fù)效果。這一方面可能是由于樣本數(shù)據(jù)量不足,有待進(jìn)一步檢驗(yàn)校正;另一方面,可能是氣溶膠的濕增長因子 經(jīng)驗(yàn)公式并不適用于該夏季的濕度訂正,需要重新結(jié)合近幾年當(dāng)?shù)氐孛婺芤姸葦?shù)據(jù)與濕度數(shù)據(jù)擬合濕度增長因子公式[11]。

3.4 模型精度驗(yàn)證

基于19對驗(yàn)證數(shù)據(jù),利用垂直訂正后的AOD數(shù)值結(jié)合全年、各季節(jié)訂正后得到線性擬合模型,反演濕度訂正后的PM2.5質(zhì)量濃度,并與地面濕度訂正后插值得到的PM2.5濃度做比較。經(jīng)比較,前三季度和春季、夏季、秋季的線性擬合系數(shù)分別為0.8721、0.8445、0.8467、0.8967,均大于99%的置信度要求,說明利用MODIS 3km AOD可以很好的監(jiān)測PM2.5質(zhì)量濃度。

4 結(jié)論

(1) 2015年前三季度NOAA北京地面監(jiān)測站的AOD值從高到低依次為夏季、春季、秋季;PM2.5質(zhì)量濃度變化從高到低依次為春季、夏季、秋季。

(2) MODIS 3km AOD與PM2.5質(zhì)量濃度總的擬合系數(shù)為0.7332,經(jīng)垂直和濕度訂正后擬合系數(shù)為0.7848。說明利用地面能見度數(shù)據(jù)和相對濕度數(shù)據(jù)的訂正具有一定的效果,MODIS 3km AOD產(chǎn)品可以有效地監(jiān)測PM2.5質(zhì)量濃度。

(3) 2015年北京NOAA地面監(jiān)測站的春、夏、秋各季度的平均垂直標(biāo)高分別為2.095km、2.307km和1.412km;秋季AOD與地面PM2.5質(zhì)量濃度的擬合度最高,夏季次之,春季最低。

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