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1.壓力讓生活更有希望。匈牙利內分泌學家漢斯?謝耶曾提出“良性應激”概念,指對健康有益,能讓人體會到成就感等積極感情的良性壓力。美國職業(yè)壓力協會主席丹尼爾?柯什博士認為,結婚和晉升就屬于“良性應激”事件,人們在感到緊張和有點害怕的同時會有興奮、激動的感覺,給生活帶來意義和希望。
2.壓力能激發(fā)創(chuàng)意。柯什博士說:“短期壓力能讓人把注意力集中在現實情境中,排除外界干擾。人們此時更愿意嘗試新事物,表達具有創(chuàng)意的想法。”
3.壓力讓人更積極。德國弗萊堡大學的學者在2012年試驗發(fā)現,壓力能讓人表現出更積極的行為,更容易信任別人,辦事更可靠,更愿意共享資源。
4.壓力讓人頭腦清醒。美國新墨西哥州立大學學者最新研究發(fā)現,短期壓力會導致壓力激素水平劇增,相當于在大腦中點亮一盞燈,讓人能更清晰地思考問題。
5.壓力讓人更敏銳。美國新墨西哥州立大學科學家斯特布爾說:“短期壓力向人們提供了處理緊急情況所需的體力和精力。比如在開車或參加面試時,壓力能讓人更機警、敏銳。”
有人問:“現在還有隱士嗎?”古典文化的普及傳播者于丹答道:“問問大家,舍得關手機嗎?關不了的人就當不了隱士?!笔前?,你關得了手機嗎?這可是一個訊息時代,我們幾乎人人都成為了被現代訊息操控的人?,嵤驴偸菂采?,我們馬不停蹄也無法做得盡善盡美。于是,我們常常感到疲憊,感到精力不濟,感到力不從心。在這樣的狀態(tài)下,我們丟掉了效率,失去了樂趣。與其這樣“惡性循環(huán)”,為什么不學著關上手機,下線QQ,每天做上那么一會兒隱士呢?
于丹說:“所謂隱土,關手機,聽聽琴,讀讀書,那一刻自己的心回來,明天太陽升起來,再用心為社會做事,我認為在當下就可以了。真正的隱士是心隱,如果心不能隱,那么身隱是沒用的?!泵刻熳屝碾[一會兒,從喧囂中隱遁,寄情山水,書中休閑,古曲養(yǎng)心,品茗弄花,于是,心又回來了,自己又回來了。每天做一會兒隱士,讓心靈回歸田園,讓靈魂重得安靜。安靜也是一種生產力。每天做一回隱士,尋找安靜的力量,并非是為了出世,而是為了更好地入世。
每天做一回隱士,從今天開始吧。
“肝腸寸斷”,常用來形容一個人傷心悲痛到了極點,肝臟和腸子就好像被一寸寸割斷了一樣。為什么人悲傷起來會和肝臟和腸子扯上關系呢?
這要從肺說起。對中醫(yī)有所了解的人都知道:悲傷、憂愁直接傷害的是肺,所以才有“悲傷肺”一說。按照五行理論,肺屬金,肝屬木,金可以克木,肺對肝有一個制約的作用。肺氣受損,會導致“金不伐木”,就如樹木不修剪會長“瘋”了一般。
一個人悲傷得太厲害,就會大哭流淚,甚至會不由自主地抽搐起來,這是因為淚為肝之液,另外,肝主筋,肝火盛筋脈就拘急,渾身就會抽搐起來。這種情況持續(xù)太久會損耗肝血,也即“肝斷”。
[關鍵詞]禮儀;商務活動;重要性;必要性
我國素有“禮儀之邦”的美稱,崇尚禮儀是我國人民的傳統(tǒng)美德。禮儀,作為一種傳統(tǒng)美德,具有歷史的傳承性,具有不衰的生命力?,F今全球經濟一體化,商業(yè)社會競爭激烈,要比別人優(yōu)勝,除了卓越能力外,還要掌握有效溝通及妥善人際關系,而更重要的是擁有良好優(yōu)雅的專業(yè)形象和卓越的商務禮儀。
一、禮儀及商務禮儀的含義
“禮”是人們在社會生活中相互交往時的一種行為規(guī)范。商務禮儀是商務人員與客戶交往的行為規(guī)范。商務禮儀是在商務活動中體現相互尊重的行為準則,其核心是一種行為的準則,用來約束我們日常商務活動的方方面面。商務禮儀的核心作用是為了體現人與人之間的相互尊重。是商務活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。
二、商務禮儀的作用
隨著市場經濟的深入發(fā)展,各種商務活動日趨繁多,禮儀也在其中發(fā)揮著越來越大的作用。
1.規(guī)范行為。禮儀最基本的功能就是規(guī)范各種行為。在商務交往中,人們相互影響、相互作用、相互合作,如果不遵循一定的規(guī)范,雙方就缺乏協作的基礎。禮儀規(guī)范可以使人明白應該怎樣做,不應該怎樣做,哪些可以做,哪些不可以做,有利于確定自我形象,尊重他人,贏得友誼。
2.傳遞信息。禮儀是一種信息,通過這種信息可以表達出尊敬、友善、真誠等感情,使別人感到溫暖。比如,帶客戶出去吃飯時你的舉止得體與否也許就決定了交易的成功與否。在商務活動中,恰當的禮儀可以獲得對方的好感、信任,進而推動事業(yè)的發(fā)展。
3.增進感情。在商務活動中,隨著交往的深入,雙方可能都會產生一定的情緒體驗。禮儀容易使雙方互相吸引,增進感情,導致良好的人際關系的建立和發(fā)展。反之.如果不講禮儀,粗俗不堪,那么就容易產生感情排斥,造成人際關系緊張,給對方造成不好的印象。
4.樹立形象。一個人講究禮儀,就會在眾人面前樹立良好的個人形象;一個組織的成員講究禮儀,就會為自己的組織樹立良好的形象,贏得公眾的贊省。現代市場競爭除了產品競爭外,更體現在形象競爭。一個具有良好信譽和形象的公司或企業(yè),就容易獲得社會各方的信任和支持,就可在激烈的競爭中處于不敗之地。所以,時刻注重禮儀,既是個人和組織良好素質的體現,也是樹立和鞏固良好形象的需要。
三、商務禮儀的重要性和必要性
學習并正確的運用商務禮儀既是一個人內在修養(yǎng)和素質的外在表現,又是人際交往中適用的一種藝術,一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。在人際交往中進行相互溝通就一定要掌握商務禮儀的技巧。從個人的角度來看,掌握一定的商務禮儀有助于提高人們的自身修養(yǎng)、美化自身、美化生活。并能很有效的促進的社會交往,改善人際關系,還有助于凈化社會風氣。試想一下,一個微笑,一句關懷都能給人以心靈上的溫暖,并且可以使自己的心情也隨之愉快起來,何樂而不為呢?從企業(yè)的角度來說,掌握一定的商務禮儀不僅可以塑造企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽度,并能最終達到提升企業(yè)的經濟效益和社會效益的目的。商務禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內容,是企業(yè)形象的主要附著點。但凡國際化的企業(yè),對于商務禮儀都有高標準的要求,都把商務禮儀作為企業(yè)文化的重要內容,同時也是獲得國際認證的重要軟件。商務禮儀是構成形象的一個更廣泛的概念。而形象就是商務人士的第一張名片!在當今競爭日益激烈的社會中,越來越多的企業(yè)對企業(yè)自身的形象以及員工的形象越來越重視。專業(yè)的形象和氣質以及在商務場合中的商務禮儀已成為在當今職場取得成功的重要手段,同時也是已成為企業(yè)形象的重要表現。
商務禮儀在人們的社會交往中越來越重要。卡耐基說,一個成功的企業(yè),18%需要專業(yè)技術,82%需要有效的人際關系的溝通。隨著物質生活水平的提高,人們對于精神文明的追求也越來越高,掌握好商務禮儀,從而更加有效的與他人溝通,取勝于商海。商務禮儀的運用不但體現了個人的自身素質,也折射出所在企業(yè)的企業(yè)文化水平和企業(yè)的管理境界。在商務場合當中,禮節(jié)、禮貌都是人際關系的“劑”,能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,最大限度地避免人際沖突,使商務場合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿足人們的社會交往需求的同時,也滿足了人們被尊重的需求。良好商務禮節(jié)能營造良好的商務交往氛圍,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎。相反,可能會給企業(yè)造成不良的影響和帶來巨大的損失。
有故事說到某公司總經理因為交易對方的銷售經理不懂得基本的握手方式而不進行下一步的合作。這個故事給我很大的觸動和啟發(fā):在商務活動中,商務人員個人形象并不僅僅代表自己,還代表個人所為之工作的企業(yè),因此,在商務場合當中,商務人員的儀容、儀表、儀態(tài),一切的言行舉止都格外重要,每個員工的良好形象,在商務交往對象眼里都是企業(yè)良好的形象,而任何一個員工的不良行為,都會破壞整個企業(yè)的良好形象。
學習商務禮儀,不僅是時代潮流,更是提升競爭力的現實所需。是否懂得和運用現代商務活動中的基本禮儀,不僅反映出我們自身的素質,而且折射出我們企業(yè)文化水平和經營方針。我們的一舉一動,行為舉止都時刻代表著公司的形象,所以,不管在任何社交場所下,我們一定要做到約束自己,尊重他人,樹立良好的企業(yè)形象。一個人講究禮儀,就會在眾人面前樹立良好的個人行象。中華民族素以“禮儀之邦”著稱于世。在當今市場經濟的條件下,經濟的飛速發(fā)展,商務往來變的越來越頻繁,商務禮儀在企業(yè)的商務活動和對外交流中顯得尤為重要!一個組織的成員講究禮儀,就會為自己的組織樹立良好的形象,贏得公眾的贊譽。現代市場競爭除了產品競爭外,更體現在形象競爭。一個良好信譽和形象的公司或企業(yè),就容易獲得社會各方的信任和支持,就可在激烈的市場競爭中處于不敗之地。商務禮儀能展示企業(yè)的文明程度、管理風格和道德水準,塑造企業(yè)形象。良好的企業(yè)形象是企業(yè)的無形資產,無疑可以為企業(yè)帶來直接的經濟效益。由此,禮儀在商務活動中是非常重要的,學習和運用商務禮儀對于商務人員來說是十分必要的。
參考文獻:
[1]袁桂娟.公關與商務禮儀[M].北京大學
商務禮儀是人在商務交往中的藝術
比如索取名片:索取名片一是要能取過來,二是要給對方留下一個好的印象
索取名片有四種常規(guī)方法
1、交易法。先欲取之,必先予之
2、激將法。
3、謙恭法。以后如何向你請教,謙恭要講究對象,比如面對一位小姐
4、平等法。以后如何跟你聯系,
通信工具的使用藝術:
商務交往是講究規(guī)則的,即所謂的沒有規(guī)矩不成方圓,比如移動電話的使用,在商業(yè)交往中講究:不響、不聽,不出去接聽。與人交往時寒暄之后要把手機關掉,以免讓人感到你是三心二意,在與人交往中你在那狂打、框響。我們要與民工打電話區(qū)別開來。
商務禮儀使用的目的有三:
第一、提升個人的素養(yǎng),比爾?蓋茨講“企業(yè)競爭,是員工素質的競爭”.進而到企業(yè),就是企業(yè)形象的競爭,教養(yǎng)體現細節(jié),細節(jié)展示素質。
第二、方便我們的個人交往應酬。我們在商業(yè)交往中會遇到不同的人,對不同的人如何進行交往這是要講究藝術的,比如夸獎人也要講究藝術,不然的話即使是夸人也會讓人感到不舒服。
第三、有助于維護企業(yè)形象。在商務交往中個人代表整體,個人形象代表企業(yè)形象,個人的所作所為,就是本企業(yè)的典型活體廣告。一舉一動、一言一行,此時無聲勝有聲。
商務交往涉及的面很多,但基本來講是人與人的交往,所以我們把商務禮儀界定為商務人員交往的藝術。人們對禮儀有不同的解釋。有人說是一種道德修養(yǎng)。有人說是一種禮儀是一種形式美,有人講禮儀是一種風俗習慣。禮出于俗,俗化為禮。商務禮儀的操作性,即應該怎么做,不應該怎么做。講一個座次的例子:商務禮儀中的座次。我們都知道來了客人要讓座,但不知道哪是上座,一般情況下可能無所謂,但在外事活動和商務談判中就必須要講究了。另外與對方說話也要講究,一般情況下不能說你知道嗎?我知道,我告訴你,(如何委婉地告訴別人酒的價錢,讓主人高興而不尷尬)所以交往中必須講究藝術。
亞里士多德,一個人如果不和別人交往要么不是神,要么是獸,言外之意不是人。下面我們討論一個問題,商務人員的工作能力包括哪些方面
商務人員的工作能力包括:
業(yè)務能力只是基本能力,沒有業(yè)務能力是做不好工作的,但是只有業(yè)務能力也不一定做好工作。從公共關系領域和傳播領域里來講,還要具有交際能力。交際能力被稱之為可持續(xù)發(fā)展能力。交際能力不是搞一些庸俗關系,而是處理、規(guī)范、管理好人際關系。業(yè)務能力和交際能力被稱為現代人必須具備的“雙能力”。上個世紀,管理界有一個學派叫“梅奧學派”也稱為“行為管理學派”。(他與泰勒學派不同,泰勒只強調物而不重視人)。梅奧學派強調管理三要素。一是企業(yè)要發(fā)展要獲得必要的資金、原料和技術。二是形成規(guī)模效益。三是組織生產,他也尤為重視這一點,即重視企業(yè)內部和外部的關系。企業(yè)管理者必須要注意與企業(yè)內部和外部搞好關系,這樣企業(yè)才能持續(xù)發(fā)展。
以下講商務禮儀的三個基本理念
商務禮儀的基本理念:
商務禮儀與公共關系之一尊重為本。
比如在就餐或開會時點名尊重別人的方式是手心向上“一位、二位、三位”不能手心向下或用手指指點,手心向下是傲慢之意,用手指點有訓斥之意。
比如我們招呼人手心向下或手心向上也都不對,向下是招呼動物,向上練練。與人交往中我們要知道什么是可為的,什么是不可為的,比如說對你的愛人你就不能告訴他在認識她之前與誰好過。另外就是不能在女人面前夸別的女人漂亮。女人善于在同性之間比較,你說別的女人漂亮,就等于說她不漂亮。講一個事,在家里如果你與你老婆看電視時發(fā)生矛盾時,他愿意看肥皂劇你沒有辦法時,叫你一招,你就夸電視里的明星。
贈送禮品。你先要知道對方喜歡什么、不喜歡什么,喜歡什么不容易把握,但不喜歡什么比較容易把握,這一點主要是要根據對方的身份、地位、以及文化修養(yǎng)來定。在商務交往中我們還要講究二個側面。
一是自尊。自尊是通過言談舉止、待人接物、穿著打扮來體現的,你自己不自尊自愛,別人是不會看得起你的。比如說一個最基本的,女士在商務交往中的首飾佩戴,原則是“符合身份,以少為佳”不能比顧客戴的多,不能喧賓奪主。比如我問一個問題,在商務交往中有哪些首飾是不能戴的。一種是展示財力的珠寶首飾不戴,上班族要展示的是愛崗敬業(yè)。
二是展示性別魅力的首飾不能帶。胸針不能戴,腳璉不能戴。這在禮儀的層面叫做有所不為。禮儀是一種形式美,形式美當然需要一種展示,那么我們戴二件或二種以上的首飾,比較專業(yè)的戴法是怎樣的?專業(yè)戴法是“同質同色”。不能形成遠看向圣誕樹,近看向雜貨鋪。再舉一例,女士穿職業(yè)裙裝需注意什么,需注意五不準:一、黑色皮群,在正是場合絕對不能穿,這是國際慣例,給人們的感覺是不正經;二、正式的高級的場合不能光腿,為什么?不好看,腳上再有一點毛??;三、不能出現殘破。遠看頭,近看腳,不遠不近看中腰。四、鞋襪不配套,穿套裙不能穿便鞋,與襪子更要配套,穿涼鞋不穿襪子,穿正裝時可以穿前不露腳趾后不露腳跟的涼鞋。五、三節(jié)腿。
一般要求,女人看頭,男人看腰,頭指的是發(fā)型,發(fā)色。頭發(fā)不能過長,不能隨意披散開來,頭發(fā)長可以盤起來,束起來,不要染色。腰的是指,腰上在正式場合時不能掛東西。
商務交往中,自尊很重要,尊重別人更重要。有三點主要事項,一、對交往對象要進行準確定位,就是你要知道他是何方神圣。然后才能決定怎樣對待他。國際交往中禮品包裝的價值,不得低于禮品的1/3,接受外國人的禮物時,要當面把包裝打開,而且要端詳一會,并要贊揚一下。和外國人一起就餐,有三不準,一不能當眾修飾自己;二不能為對方勸酒夾菜,不能強迫別人吃;三是進餐不能發(fā)出聲音。這是尊重別人,另外要講規(guī)矩,比如接受名片,接受名片時如何做才是尊重別人,專業(yè)要求是有來有往,來而不往非禮也。要是沒有也要比較委婉地回答,可以告訴對方,沒帶或用完了。商務交往中有時是需要一種“善意的欺騙”。
商務交往與公共關系之二??善于表達。商務禮儀是一種形式美,交換的內容與形式是相輔相成的,形式表達一定的內容,內容借助于形式來表現。對人家好,不善于表達或表達不好都不行,表達要注意環(huán)境、氛圍、歷史文化等因素。
雙排座轎車那個座位是上座。標準答案上座不止一個,專業(yè)說法是客人坐在哪,哪里就是上座。吃飯、乘車都是這樣。社交場合不同上座位置不同,主人親自開車時附駕駛位子是上座;二人同時座車,關系密切的坐在前面;專職司機或出租車時,附駕駛的位置的后面座位是上座,這時付駕駛位置是隨員座,要人座vip,安保座,司機后面的座。
管理三段論法:一是把你想到的寫下來。二是按照你寫下來的去做;三是把做過的事情記下來。
你對人家好要讓人家知道,這是商務交往中的一個要求,
下面和同志們討論一下男士西裝的問題,穿西裝怎樣體現身份,從商務禮儀講是一個高端的問題。穿西裝專業(yè)的問題,從專業(yè)上講“三個三”:即三個要點,三色原則,含義是全身的的顏色限制在三種顏色之內,三種顏色指的是三大色系;三一定律,是講身上三個部位:鞋子、腰帶和公文包。這三個地方要是一個顏色,一般以黑色為主;三大禁忌,穿西裝不要出洋相,第一個禁忌是商標必須要拆掉,第二個禁忌襪子的問題,襪子色彩、質地,正式場合不穿尼龍絲襪,不穿白色的襪子,襪子的顏色要以與鞋子的顏色一致或其他深色的襪子為佳,第三個禁忌領帶打法出現問題,主要是質地和顏色的要求。穿非職業(yè)裝和短袖裝不打領帶,穿夾克不打領帶。領帶的時尚打法:一是有個窩,這叫“男人的酒窩”。第二種打法打領帶不用領帶夾,用領帶夾的一是vlp或者是穿職業(yè)裝,因為在他們的領帶加上有職業(yè)標識,一看就知道他是哪方神圣,男人不打領帶夾,風一吹是很酷的。第三種打法是領帶的長度,領帶的箭頭以在皮帶扣的上沿為宜。
商務禮儀與公共關系之三形式規(guī)范。第一、講不講規(guī)矩,是企業(yè)員工素質的體現;第二、是企業(yè)管理是否完善的標志;有了規(guī)矩不講規(guī)矩,說明企業(yè)沒有規(guī)矩,比如作為一個企業(yè),在辦公時間不能大聲講話,不能穿帶有鐵掌的皮鞋,打電話也不能旁若無人。講形式規(guī)范就是要提高員工素質和提升企業(yè)形象。商務場合通電話時誰先掛斷電話?地位高者先掛??蛻粝葤?。上級機關先掛。同等的主叫者先掛。
職場著裝六不準,第一過分雜亂,制服不是制服,便裝不象便裝,非得穿出點毛病來。第二過分鮮艷(三色要求),第三不能過分暴露,女同志不能超低空,影響辦公秩序;第四過分透視,里面穿的東西別人一目了然,這不是時尚,是沒有修養(yǎng);第五過分短?。坏诹^分緊身,女同志較多,公司在交往中尤其不允許。講不講規(guī)矩就是企業(yè)的形象問題。
在商務交往種,對人的稱呼有四個不能用的稱呼,第一個不能用的是無稱呼,比如在大街上問路,上去就“哎”;第二個不能用就是替代性稱呼,不叫人叫號,第三個不能用的稱呼不適當的地方性稱呼,在某一范圍內用地方形稱呼是可以的,但是在跨地區(qū)、跨國家不能濫用;第四種不能用的稱呼是稱兄道弟,哥們,張姐。到了一個企業(yè)一進門,你說這是張姐,那是李哥,這不是公司,是跑單幫的。所以商務交往一定要講規(guī)矩。
以上是商務交往中的三個基本理念,這三個理念相互融合的,有禮貌不規(guī)范不行,在商務交往中怎樣才能做到禮貌,禮貌不是口號,是有實際內容的,那就是要把尊重融入其中。就是要把尊重、禮貌、熱情用恰到好處的形式,規(guī)范地表達出來。專業(yè)講法是要注意三個要點。我們一般稱之為文明禮貌三要素:
第一“接待三聲”:既有三句話要講,一是來有迎聲,就是要主動打招呼;不認識不理你;二是問有答聲,一方面人家有問題你要回答,另一方面你也不要沒話找話,有一些話怎么說在一些窗口位置,如辦公室、總機、電話要有預案,就是要事先想好,遇到不同情況怎么辦。比如,外部打來電話,打錯了,找的不是他要找的單位,我們怎么回答,有素質的要說:先生對不起,這里不是你要找的公司,如果你需要我可以幫助你查一查,這是宣傳自己的一個絕好機會。會給人一個很好的印象。第三聲去有送聲,如商店的服務員對顧客。
第二、文明五句。城市的文明用語與我們企業(yè)的文明用語是不一樣的,作為一個高新技術企業(yè),應有更高的要求,什么不要隨地吐痰、不要罵人,這起點都很低。第一句話問候語“你好”;第二請求語,一個“請”字;第三句是感謝語“謝謝”。我們要學會感謝人家。尤其是對我們的衣食父母。第四句是抱歉語“對不起”。有沖突時,先說有好處,不吃虧。第五道別語“再見”。
第三、熱情三到。我們講禮儀目的是為了與人溝通,溝通是要形成一座橋而不是一堵墻,只講禮儀沒有熱情是不行的。
“眼到”。眼看眼,不然的話,你的禮貌別人是感覺不到的,注視別人要友善,要會看,注視部位是有講究的,一般是看頭部,強調要點時要看雙眼,中間通常不能看,下面尤其不能看,不論男女,對長輩、對客戶,不能居高臨下的俯視,應該采取平視,必要時仰視。注視對方的時間有要求,專業(yè)的講法是當你和對方溝通和交流時注視對方的時間,應該是對方和你相處時間的,總的時間長度的1/3左右,問候時要看,引證對方觀點是要看,告別再見時要看、慰問致意時要看,其他時間可看可不看。
“口到”,一是講普通話,是文明程度的體現,是員工受教育程度的體現。講不好也要講。方便溝通,方便交際。二是要明白因人而異,區(qū)分對象。講話是有規(guī)矩的,(比如男士有急事,找同事的的女同事,電話怎么打?)。看對象,比如你去交罰款,對方說“歡迎”你下次再來,你高興嗎?外地人和本地人問路表達有所不同嗎,男同志和女同志問路,表達有所不同嗎,女同志不得不承認,女同志辨別方向能力不強,女同志問路你要講前后左右,不要講東西南北,講東西南北是對她們的折磨。講了白講,(會不來了)
“意到”,就是意思要到。把友善、熱情表現出來,不能沒有表情,冷若冰霜。表情要互動,(醫(yī)院里就不能時刻“微笑服務”)。再有就是不卑不亢,落落大方。(女孩子在別人面前笑),怎么樣才算講過世面?露6顆牙齒。
在商務交往中如何體現溝通技巧,達到最好的交際效果。溝通是相互理解,是雙向的。要講三個點。第一個點,自我定位準確,就是干什么向什么;第二就是為他人定位準確。第三,遵守慣例,(比如跳舞,交往中跳舞是聯絡,國際慣例是異性相請)。男士請女士,女士可以選擇,女士請男人男人不可以選擇,不會可以走開。
商務交往中有六種話題不得涉及,1、不能非議國家和政府;2、不能涉及國家和行業(yè)秘密;3、不能夠對對方內部的事情涉及;4、不能在背后議論領導、同事、同行的壞話(來說是非者,必是是非人)。5、不能夠談論格調不高的問題,我們都是現代的人,要有修養(yǎng)。6、不涉及私人問題,關心人要有度,關心過度是一種傷害。專業(yè)講法,私人問題五不問:第一不問收入;第二不問年齡;第三不問婚姻家庭;第四個不問健康問題;第五不問經歷。比如婚姻家庭問題,因為家家都有難念的徑;兩種人不問年齡,一是將近退休的人,白領麗人的年齡不問。商務人員不談健康,老板得了癌癥誰給我貸款?經歷不能問,英雄不問出處,重在現在,你是大學,人家不一定是大學。為什么不討論收入?收入和個人能力和企業(yè)效益有關,談論就要比較,痛苦來自比較之中。朋友可以問,外人不可以問。
商務人員的形象設計。商務人員的個人形象很重要,因為商務人員的個人形象,代表企業(yè)形象、產品形象、服務形象,在跨地區(qū)跨文化交往中代表民族形象、地方形象和國家形象。首先,我們要知道何謂形象,形象就是外界對我們的印象和評價。
形象由二部分構成,。一是知名度。二是美譽度。有名不一定有美譽度。形象的重要,一是說形象就是宣傳,另外形象就是效益,形象就是服務。形象好人家才能接受你的服務。形象就是生命,形象重于一切。
那么我們應該如何設計個人形象?一般而論,最重要的還是個人定位的問題,你扮演什么形象問題,不同環(huán)境,要有不同的身份,干什么象什么,這在心理學上講叫“首輪效應”,這是一個非常重要的概念。首輪效應告訴我們,在與人交往重,尤其是在初次交往中,第一印象是至關重要的,往往影響雙邊關系,這里有二個點要特別注意,一個點是準確的角色定位問題;二是自己的初次亮相。
具體而論,有六個方面的問題,即個人形象六要素。1、儀表。即外觀也。重點是頭和手,其他的我們看不到,頭部和手部很重要,鼻毛不能過長,不能有發(fā)屑,一般要先梳理后穿衣服,身上不能有怪味。男人的頭發(fā)也有要求,不要太長。2、表情。是人的第二語言,表情要配合語言。表情自然、不要假模假樣;表情要友善、不要有敵意;友善是一種自信,也是有教養(yǎng)。表情要良性互動。要雙方平等溝通。3、舉止動作。要有風度,風度就是優(yōu)雅的舉止,就是優(yōu)美的舉止。優(yōu)雅的舉止,實際上是在充滿了自信的、有良好文化內涵的基礎上的一種習慣的自然的舉止動作。舉止要文明,尤其是在大庭廣眾之前,我們必須要樹立個體代表集體這樣一個理念。比如不能夠當眾隨意整理我們的服飾,不能當眾處理我們的廢物,舉止簡言之是教養(yǎng)。進而言之,舉止要優(yōu)雅規(guī)范。所謂的站有站相、坐有坐相。手不要亂放,腳步要亂蹬。4、服飾。服飾也代表個人修養(yǎng)。所以在商務交往中,服飾最關鍵的一個問題,就是要選擇搭配到位。首先要適合你的身份,適合你的地位。其次要把不同的服裝搭配在一起,要給人和諧的美感。5、談吐。就是語言,要講普通話。第一要壓低聲量,打電話和談話能聲音過大,聲音過大顯的沒有修養(yǎng)。受教育程度不高。說話的聲音低一點有二個好處,一是符合規(guī)范,二是比較悅耳動聽。第二、慎選內容,言為心聲。你所討論的問題,首先是你的所思所想,要知道該談什么不該談什么。第三、在商務交往中談吐時禮貌用語的使用也是很重要的,前面已經說了。6、待人接物。有三個基本事項,事關你的形象。時關你的企業(yè)生命。第一誠信為本;第二遵法守紀(給外國人買機票);第三“遵時守約”。時間就是生命、時間就是效益,商務交往中必須要遵守時間,這關系到三點:一、是對人尊重不尊重的表現,二、你尊重不尊重自己,尊重別人就是尊重自己,自己講不講信譽;三、你有沒有現代意識,不遵守時間就是沒有現代意識的表現。
女士化妝應注意哪些問題?
淡妝上崗,這是基本要求。白領麗人,上崗應該化妝,化妝是自尊自愛表現,是企業(yè)管理完善的一個標志,注意事項是有的:1、化妝要自然,妝成有卻無,沒有明顯的痕跡,給別人的感覺,我長的就是這樣漂亮,給人一種天然的感覺,有人認為我化妝就是要給人看的,這是不對的,局部化妝要與周圍融合在一起。2、化妝要美化,不能過分和前衛(wèi)。美化要符合大眾審美標準。3、化妝要避人,不能當面化妝,有當眾表演之嫌。
商務禮儀的基本特征有三
一、規(guī)范性。規(guī)范者標準也。是標準化要求。商務禮儀的規(guī)范是一個輿論約束,與法律約束不同,法律約束具有強制性。(吃自助餐??多次少取,幾次都可以)。(喝咖啡時調匙的使用)。替別人介紹的先后順序,不分男女,不分老少。工作中是平等的,先介紹主人,后介紹客人。理論上講叫做客人有優(yōu)先了解權,這是客人致上的體現。
二、區(qū)分對象,因人而異。就是對象性,跟什么人說什么話,(引導者和客人的順序,客人認識路時,領導和客人走在前面,不認識路時你要在左前方引導)。宴請客人時優(yōu)先考慮的問題是什么?便宴優(yōu)先考慮的應該是菜肴的安排。要問對方不吃什么,有什么忌諱的,不同民族有不同的習慣,我們必須尊重民族習慣。西方人有六不吃,1、不吃動物內臟;2、不吃動物的頭和腳;3、不吃寵物,尤其是貓和狗;4、不能吃珍稀動物;5、不吃淡水魚,淡水魚有土腥味;6、不吃無磷無鰭的魚;蛇、膳等。除了民族禁忌之外,還要注意宗教禁忌,比如穆斯林禁忌動物的血。佛教禁忌葷腥,韭菜等。不同的對象要安排不同的內容,洋的要安排土的,土的要安排洋的。商務上講叫吃特色、吃文化、吃環(huán)境。
三、技巧性。如何問客人喝飲料。要問封閉式的問題??偨浝砗投麻L在臺上的標準位置怎樣排列?三項基本原則,前面的人高于后排,中央高于兩側,左右的確定是有技巧的,左側高于右側,是官方活動和政務禮儀是這樣的,左右的確定,是當事人之間的位置來講的,與別人沒有關系。是傳統(tǒng)做法。涉外交往和商務交往是講國際慣例的,國際慣例正好相反,右高左低。
商務禮儀在應用操作中的分寸和層次。商務禮儀的層次,有所為有所不為,有所為是高標準,是高端要求,比如著裝的三色原則,說起來容易,其實做起來不是很容易,唇彩合指甲的顏色應是一致的,唇彩要和襯衫的顏色一致,化妝品的品牌也要一致,香型也要一致。有所不為是比較容易做到的,比如前面講的“幾不”
商務禮儀的適用范圍,從理論的層面上講,一是初次交往要講究商務禮儀。到一個企業(yè)看企業(yè)的管理要看三個要點。三個要點:一沒有噪音;二著裝規(guī)范與否;自己都整不利索,怎么能把公司整利索?三是距離有度,尤其是男女之間不能太近,商務禮儀告訴我們,人際交往常規(guī)距離有四:1、私人距離,小于半米;2、常規(guī)距離,(交際距離)半米---到一米半之間;3、禮儀距離(尊重的距離),對長輩,對領導,一米半到三米之間,拉開距離維護尊嚴,4、公共距離(叫有距離的距離)3米半或3米半以上的距離。
二是公務交往,就是代表公司,代表企業(yè)時,是要講禮儀的,公務交往講禮儀作用有二,1、和交往對象劃清界限,保持適當的距離。就是同學、朋友也要稱呼李總,王經理等,以便劃清利害關系;2、維護企業(yè)形象。個體代表企業(yè),下列場合商務禮儀最值得注意,1、慶典;2、儀式;3、商務會議,記者招待會,會、博覽會,4、商務活動,商務談判,第一要講著裝,第二談判策略,報價的時機,第三講座次;5、迎送。
三是涉外交往。比如握手,商務上講握手只擁右手。贈送禮品,不可以送給國人,尤其是歐美人??傊鹬貙ο蟮娘L俗習慣。
這三種場合要講商務禮儀,除此之外沒必要講究。
商務禮儀的3A原則,是商務禮儀的立足資本,是美國學者布吉尼教授提出來的。3A原則實際上是強調在商務交往中處理人際關系最重要的需要注意的問題。第一3A原則告訴我們在商務交往中不能只見到物而忘掉人。強調人的重要性,要注意人際關系的處理,不然就會影響商務交往的效果。3A原則是講對交往對象尊重的三大途徑。第一接受對方,寬一待人,不要難為對方,讓對方難看,客人永遠是對的。比如在交談時有“三不準”,1、不要打斷別人,2、不要輕易的補充對方,3、不要隨意更正對方,因為事物的答案有時不止一個。不是原則的話,接受對方。第二重視對方。欣賞對方。要看到對方的優(yōu)點,不要專找對方的缺點。更不能當眾指正。重視對方的技巧:一是在人際交往中要善于使用尊稱,稱行政職務,技術職稱,凡尊稱。二是記住對方,比如接過名片要看,記不住時不要張冠李戴。第三贊美對方。對交往對象應該給予的一種贊美和肯定,懂得欣賞別人的人實際上是在欣賞自己,贊美對方也有技巧:一是實事求是,不能太夸張,二是適應對方,要夸到點子上。
商務禮儀的作用。一言以蔽之,內強素質,外塑形象。
第一個作用就是提高我們商務人員的個人素質。市場競爭最終是人員素質的競爭,對商務人員來說,商務人員的素質就是商務人員個人的修養(yǎng)和個人的表現。教養(yǎng)體現于細節(jié),細節(jié)展示素質。所謂個人素質就是在商務交往中待人接物的基本表現,比如吸煙,一般有教養(yǎng)的人在外人面前是不吸煙的;有教養(yǎng)的人在大庭廣眾之下是不高聲講話的;在商務交往中著裝中的首飾佩戴,佩戴首飾要講以下四個原則:戴首飾總的要求要符合身份,以少為佳。1、數量原則,下限為零,上限不多于三種,不多于兩件。第二個原則叫搭配原則,服飾的和諧美是重要的,說起來容易做起來難,比如一個白領小姐,去參加晚宴,穿旗袍帶著高筒薄沙手套,戒指是戴在手套的里面,還是外面;一個少女,穿高筒襪,腳鏈是戴在里面還是外面。第三個原則是質色原則,就是質地和色彩要和諧,和諧產生美。第四個原則習俗原則,中國傳統(tǒng)習俗是男戴觀音、女戴佛。待戒指,一般拇指不戴,食指戴戒指是想找對象,求愛;中指戴戒指已經有對象了;無名指表示已經結婚了;小拇指戴戒指表示是單身主義者。
第二個作用有助于建立良好的人際溝通。交往中不懂禮貌,不懂規(guī)矩有時會把事情搞砸。(比如接電話)。拜訪要預約,預約要準時。
第三個作用維護形象。個人、企業(yè)和國家形象。商務禮儀就是要維護企業(yè)形象。減災效應,經濟學概念。少出問題,少影響人際關系。有時不知怎么做時,有一個保底的做法??緊跟或者模仿,吃西餐一般要看女主人的動作,女主人坐下,你才能坐下,女主人拿起刀叉,你再動刀叉,女主人把餐巾放在桌子上,意思是宴會結束。所以不知道不要緊,跟著別人學,別認怎么做,你就怎么做,要錯大家一起錯,大家全錯不算錯。了解這一點的話,你就會應對自如,落落大方。
商務人員的著裝要求和規(guī)范。個人著裝是個人修養(yǎng)的標志,是審美情趣的體現,是企業(yè)規(guī)范的一種形象的體現。規(guī)范體現在以下四個方面:一、商業(yè)人士要穿西裝,熱也要穿;二、要揚長避短,重在避短,六指就不能戴戒指,圓臉的女孩就不能戴圓的耳環(huán)。戴項鏈,項鏈的長度和粗細應該和脖子的粗細成反比。三、遵守慣例。不能講各有所好,比如,商務人員一般穿西裝不帶領帶夾,如果用,要有講究,黃金分割點,0。618,上2/3下1/3,襯衫4~5??圩又g。四、區(qū)分場合。不同的場合著裝要有所區(qū)別,現在我們有些人正相反,該穿西裝時不穿,不該穿時穿,比如逛街時就不應該穿西裝。
商務交往中我們會遇到哪些場合,這些場合又應如何著裝?在商務交往中,遇到著裝的場合主要有三種。1、公務場合,上班的時候,公共場合商務人員著裝四個字:莊重保守。三類服裝:第一類制服,它具有企業(yè)識別功能,企業(yè)形象可是別系統(tǒng)有三個要素構成,第一個企業(yè)理念識別;第二個企業(yè)行為識別,就是它做了那些有益于社會、有益于人們的事,就是做了那些好事、大事。第三個系統(tǒng)是企業(yè)視覺可識別系統(tǒng),廣告、商標、員工著裝等。第二類是套裝,男士首選西裝套裝,女士首選西裝套裙,天氣很熱怎么辦?很熱的話允許有第三個選擇,男士可以選長褲配長袖襯衫,女士可以穿長裙配其他服裝。商務交往中最不能穿的就是時裝和便裝。不允許的。2、社交場合。狹義的社交,聯絡老朋友,結交新朋友。對商務人員來說社交場合,主要是以下幾種場合。第一,宴會,商務人員,參加宴會,吃不是主要的,主要的是以酒會友;第二,舞會,舞會的第一支曲子要請你帶來的朋友,但是第二支曲子,就要換舞伴,舞會上不能總與一個人跳,不然的話,別人會以為關系不正常,是一見鐘情,墜入情網。第三、音樂會。商界人士比較講檔次,一般經常去聽音樂會。第四、聚會。第五、拜會。串門。五會是商務人員上檔次的社交場合。那么那些服裝符合要求?1、時裝,時裝者此時此刻流行也,時裝是不斷變化的;2、禮服,禮儀場合穿的服裝。在隆重而正規(guī)的慶典儀式上選擇禮服時恰到好處的;3、民族服裝,
會面禮儀
商務交往中,見面時的禮儀是要講究的,前面講過首輪效應,第一印象非常重要,說一個日常生活中的事,一個年輕的小姐與一位先生握手,有的小姐自認為很淑女、很懂禮貌,相反表現的卻是不懂禮貌,沒有見過世面、不夠落落大方。(握手的表現)。握手要用2公斤的力。見面禮儀的幾個重要細節(jié):一、問候。問候者打招呼也。問候時有三個問題要注意,1、問候要有順序,一般來講專業(yè)講位低的先行,下級首先問候上級、主人先問候客人、男士先問候女士,這是一個社會公德;2、因場合而異。在國外女士與男士握手女士可以不站起來,這是在國內,在工作場合是男女平等的。社交場合講女士優(yōu)先,尊重婦女。3、內容有別。中國人和外國人、生人和熟人、本地人和外地人不大一樣。下面講兩個要點,一是那些稱呼是最普遍的適用的,1、稱行政職務;2、稱技術職稱;3、行業(yè)稱呼;4、時尚性稱呼;先生、小姐、女士等;和外商打交道時,更習慣稱呼先生、女士。慎用簡稱。
商務交往中的介紹。自我介紹、介紹他人、業(yè)務介紹。自我介紹,第一盡量先遞名片再介紹,自我介紹時要簡單明了,一般在1分鐘之內,內容規(guī)范,按場合的需要把該說的說出來。介紹別人:第一誰當介紹人,不同的介紹人,給客人的待遇是不一樣的,我們專業(yè)的講法是三種人:1、專職接待人員,秘書、辦公室主任、接待員,2、雙方的熟人,3、貴賓的介紹,要由主人一方職務最高者介紹。第二是介紹的先后順序,“尊者居后”,男先女后、輕先老后,主先客后、下先上后、如果雙方都有很多人,要先從主人方的職位高者開始介紹。業(yè)務介紹。有兩點要注意:一是要把握時機,希望、想,空閑等,在銷售禮儀中有一個零干擾的原則,就是你在工作崗位上,向客人介紹產品的時候,要在客人想知道、或感興趣的時候再介紹,不能強迫服務,破壞對方的心情。二是要掌握分寸,該說什么不該說什么要明白,一般來說業(yè)務介紹要把握三個點:第一人無我有,產品技術同類產品中別人沒有我有,第二人有我優(yōu),我有質量和信譽的保證。第三人優(yōu)我新。
行禮的問題。行禮要符合國情,適合社會上的常規(guī),我們還是比較習慣于握手。握手時第一要講申手的前后順序?!白鹫呔忧啊弊鹫呦瘸鍪郑魅撕涂腿宋帐?,客人到來之前,主人先出手,客人走的時候,客人先出手。伸手的忌諱:一般不能用左手、不能戴墨鏡、不應該戴帽子、一般不戴手套、與異性握手是不能雙手去握。與外國人見面時他怎么待我我怎么待他就行了。
名片禮儀。社交場合,沒有名片的人是一個沒有現代意識的人,不會使用名片的人也是一個沒有現代意識的人。名片是我們商業(yè)人員個人形象和企業(yè)形象的有機組成,沒有名片對方會對你產生懷疑,是真的嗎?說了算嗎?還能找到你嗎。有名片不會用名片等于形象自殘,在商務交往中,特別是在對外交往中,有三不準,第一不能涂改、第二不準提供二個以上的頭銜。第三不準不提供私人聯絡方式,公私有別。內外有別。
商務人員名片的使用和制作。首先,名片的制作,自己要有自己的規(guī)格、尺寸、色彩要自己有自己的標準化要求。第一規(guī)格,商務人員的名片是有規(guī)格的,國際的標準規(guī)格是6*10厘米,國內商務交往的通用規(guī)格是5、5*9厘米,藝術界人士另當別論,第二材料,一般比較專業(yè)的還是紙的,而且是再生紙的比較好。第三色彩,商務交往中一般色彩淡雅,要單色,不要花色,一般選擇淺白色的、淺黃色的、淺灰色的、淺藍色的。第三是圖案,一般來講不要有與本題無關的圖案。商務人員名片上一般可以有企業(yè)標志、單位的所處位置、本企業(yè)的標志性建筑,主打產品。特別不主張印照片。第四字體,用標準的印刷體和楷體,中文和外文要兩面印刷。再有就是不要印名人警句之類的。
目前國內高職院校的酒店管理專業(yè)主要開設了三門和職業(yè)形象塑造相關的課程,分別是《形體訓練》《禮儀》《化妝》。這三門課程在大多數高職院校的酒店管理專業(yè)都開設了多年,屬于傳統(tǒng)課程,也都有各自清晰的教學目標,并且形成了較為固定的教學模式和課程標準,但以目前職業(yè)形象塑造發(fā)展的情況看,單獨開設的三門課程各自獨立,缺乏關聯性和協同性。這一現象和目前酒店管理專業(yè)教師對職業(yè)形象塑造課的觀念和認識有關。記得筆者曾經采訪過一位職業(yè)院校酒店管理專業(yè)的負責人對《職業(yè)形象塑造》課程應達到的教學效果的看法,這位負責人認為對于每周只有2節(jié)課時的《職業(yè)形象塑造》課,最主要就是要教會學生畫職業(yè)妝和盤發(fā),至于職業(yè)服飾和場合著裝則不必過多強調,因為學生到了酒店行業(yè)工作都有工作制服,沒有必要過多去了解。筆者理解這位負責人本著技能為先、注重實用的角度去設置這門課的教學目標,但是這樣的目光未免短淺。因為在除了工作場合以外的社交場合,人們既不會穿著工作制服去參加一個商務聚會,也不會穿著工作制服去參加晚宴,更不可能穿著工作制服去打一場高爾夫。如何讓學生在出校門以前就懂得社交場合分很多級別,每個級別都有其相應的服飾語言和著裝標準,并能了解每個場合自己該如何著裝,這與讓學生知道如何畫一個得體的職業(yè)妝、如何盤一個標準的盤發(fā)同樣重要。因為這樣可以讓學生以最低的成本融入群體,贏得尊重,而不會因為自己不懂場合著裝成為別人事后嘲笑的話柄。在酒店管理專業(yè)開設職業(yè)形象塑造課,可以讓學生系統(tǒng)的學習到涉及職業(yè)形象和儀容儀表的各個方面內容,學生學習完本課程后能學會畫一個得體的職業(yè)妝面、學會盤發(fā)以及根據不同的場合選擇適宜的服飾進行搭配,從而以一個大方得體的職業(yè)形象展示自己,贏得別人的信賴和尊重。
二、《職業(yè)形象塑造》課應包含的課程體系及主要內容
(一)把課程內容整合成相互交叉的課程模塊進行授課
較理想的職業(yè)形象塑造課程體系已經不再把形體訓練、禮儀、化妝作為單獨的授課模塊獨立教授,而是把這三個部分的內容整合為一些相互交叉的課程模塊進行授課。如瀘州職業(yè)技術學院在全校開設了公共基礎必修課《職業(yè)形象塑造》,這門課程作為其院級精品課程和示范課程教學資源庫,取得了較好的效果。這門課程根據職業(yè)崗位能力要求,將課程劃分為三大模塊共10個章節(jié)的內容,分別是模塊一:職業(yè)意識(包含第一章職業(yè)形象概述、第二章職業(yè)道德基本規(guī)范和第三章職業(yè)修養(yǎng)),模塊二:個人職業(yè)形象塑造(包含第四章職業(yè)服飾、第五章職業(yè)體態(tài)和第六章職業(yè)儀容),模塊三:職業(yè)禮儀規(guī)范(包含第七章日常交際禮儀、第八章服務接待禮儀、第九章會務禮儀和第十章求職與辭職禮儀)。雖然作為酒店管理專業(yè)的《職業(yè)形象塑造》課在禮儀模塊上還需要加入一些特定內容,如加入酒店行業(yè)禮儀和國際禮賓常識等內容,以便適應酒店行業(yè)對酒店從業(yè)者的特殊禮儀要求。但這一案例不失為人們思考如何把形體訓練、禮儀和化妝這三個部分的內容整合到《職業(yè)形象塑造》課程中的一個較好的啟發(fā)。
(二)更新課程體系的教學內容
除了把形體訓練、禮儀、化妝等內容整合到同一個課程體系中以外,更進一步的是應順應目前職業(yè)形象塑造的發(fā)展訴求,更新課程體系的教學內容。目前職業(yè)形象塑造的發(fā)展,主要包含了儀容儀表的形象塑造、行為方式的形象塑造、專業(yè)理念的形象塑造等內容。從這一提法上可以看出,職業(yè)形象塑造的發(fā)展已經不僅僅是停留在如何畫一個得體的職業(yè)妝和如何通過跳健美操塑造一個富有曲線的身材那么簡單了,職業(yè)形象所涵蓋的內容包含了外在、內在以及由內而外的總體形象。
(三)塑造職業(yè)形象
在職業(yè)形象塑造中,外形外貌和儀容儀表其實只是一個人職業(yè)形象的顯性因素,或者換句話說,擁有較好的外形條件和具備修飾外貌的能力是塑造職業(yè)形象的一個重要條件和組成部分,但不是唯一的因素。在酒店管理行業(yè)中,因為職業(yè)需要,大多數酒店員工都有統(tǒng)一的制服和對妝面、發(fā)型的規(guī)范要求,在一定程度上解決了外形外貌和儀容儀表的問題。而面對各個服務崗位,真正體現一個員工職業(yè)素養(yǎng)的地方,還在于需要有舉止大方、氣質優(yōu)雅的職業(yè)表現,以及具備較強的職業(yè)精神和服務意識等一系列綜合素養(yǎng)。酒店行業(yè)對員工的要求并不僅僅停留在實踐技能上,更重要的是強調員工的綜合素質,以及所帶來的優(yōu)質服務和品牌效益。特別是對于一些國際化程度較高的酒店,其經營和管理理念更為先進,也更容易接觸新鮮事物,這就對員工的綜合素質和藝術素養(yǎng)提出了更高的要求。要求其不僅能掌握嫻熟的專業(yè)技能,還需要擁有良好的溝通能力和應變能力、出色的職業(yè)氣質、專業(yè)的服務形象和不凡的談吐。這才是職業(yè)形象塑造所努力追求和渴望達到的目標。
三、禮儀課中的儀容儀表與職業(yè)形象塑造課的結合
針對以上對《職業(yè)形象塑造》課應包含的課程體系及主要內容的分析,不難看出傳統(tǒng)的禮儀課以理論教學為主的教學模式已經遠遠不能滿足酒店行業(yè)對員工行為方式的形象塑造所提出的要求,下面就以一些具體的例子探討職業(yè)形象塑造課中的儀容儀態(tài)模塊如何與職業(yè)形象塑造課程中的其他模塊相結合,進而開展教學內容,以便更好地適應新時代酒店行業(yè)對人才所提出的要求。傳統(tǒng)的禮儀課中大多都會包含服飾的章節(jié),并且一般情況下這些章節(jié)的內容包括服裝的分類(如禮服、工作服和便裝的區(qū)別)、男士正裝的著裝規(guī)范(如西裝的穿法、領帶的系法等)以及TPO原則等內容。但是由于課時有限,更進一步關于細節(jié)和具體著裝規(guī)范的內容,就不太能涉及。如果人們仔細研究《職業(yè)形象塑造》課中職業(yè)形象與場合著裝部分的具體內容,就會發(fā)現這些內容與禮儀課中的儀容儀表有著千絲萬縷的聯系。如講到女士商務場合職業(yè)形象這一模塊時,有以下一些內容是可以與禮儀課中的儀容儀表很好地進行結合的。一是女性公務套裝中褲裝與裙裝的選擇,一定是與場合、級別、正式程度相關的,越正式的公務場合,越不能接受長褲套裝。二是女士的公務皮鞋,并不僅僅是黑色高跟鞋這么簡單,而是有嚴格的細節(jié)規(guī)范的,鞋跟不應該超過5厘米,并且前不露腳趾、后不露腳跟、不帶鞋帶、不帶鞋襻,顏色可以接受黑色、白色和咖啡色等。三是最近幾年都一直流行夏季天熱穿裙子不穿絲襪直接光腳穿皮鞋或涼鞋,這樣的穿著在休閑場合是沒有問題的,但遇上嚴肅的公務場合,還必須配上肉色連褲襪和公務皮鞋,才符合場合的禮儀要求。四是在職業(yè)場合,素面朝天是對自己和商務伙伴的不尊重,濃妝艷抹卻也并不得體,在商務場合化妝最好的程度是“妝成有卻無”。講到男士商務場合職業(yè)形象這一模塊時,有以下一些內容是可以與禮儀課中的儀容儀表很好地進行結合的。一是在男士西裝的顏色選擇中,純黑色西裝在絕大多數商務場合并不一定非得成為首選,藏藍色、深灰色或者淺灰色西裝也是非常好的選擇。二是男士公務皮鞋的選擇,按場合的正式程度劃分的話,黑色系帶皮鞋、黑色無帶皮鞋、棕色無帶皮鞋,它們正式級別是遞減的。在條件允許的情況下,職業(yè)形象塑造課中的場合著裝如果能和禮儀課中的儀表儀容部分相互結合,并且放到場景中實操演練,相信一定能達到較為理想的教學效果四
一、會面禮儀:
商務交往中,見面時的禮儀是要講究的,前面講過首輪效應,第一印象非常重要,說一個日常生活中的事,一個年輕的小姐與一位先生握手,有的小姐自認為很淑女、很懂禮貌,相反表現的卻是不懂禮貌,沒有見過世面、不夠落落大方。(握手的表現)。握手要用2公斤的力。
二、接待客人請吃飯的禮儀
1、選擇酒店遵循“吃環(huán)境、吃特色、吃文化“的原則,根據不同的客人,選擇不同的酒店。
2、選擇酒店要注意附近的交通狀況,最好不選擇在單行線及不便于停車的地方,如果選擇了,應事先通知對方。
3、在門前迎接客人時若主人與客人地位相仿,主人可不走下臺階,若是長輩或領導需要降階相迎。
4、左手迎賓:引導客人進入房間時,領導或長輩走在右前方;右手送客:送客時領導或長輩走在左前方。
5、介紹客人時,熟悉雙方的人要主動擔當介紹人。在介紹過程中,客人,長輩,上級及女士有優(yōu)先知情權,他們被后介紹。
6、伴隨客人或長輩來到電梯門前時,如有人開電梯則客人先行,如無人開電梯則接待者先行,并按電梯按鈕。乘電梯時禁止吸煙。
7、排座次時主人坐在對著門的位置,右手邊為第一主賓,左手邊為第二主賓,第一主賓右手邊為第三,第二主賓左手邊為第四賓,依次排座。
8、點菜時主人不可放棄權力,不問客人客人吃什么,要問客人吃什么。
三、乘車禮儀(雙排座轎車)
通常主賓位為右后座;當主人親自駕車時,主賓位在副駕駛座;如果主人妻子隨行則右后座為主賓位;當主人帶有司機或隨從翻譯人員時,主人同客人坐在后排,客人居右,隨從人員坐在副駕駛座。
四、著裝、首飾、頭發(fā)的禮儀
1、男士著裝注意“三色“原則(西服、領帶、皮鞋不超過三種顏色);三一定律(皮鞋、腰帶、皮包要統(tǒng)一顏色);三大禁忌(商標沒有摘掉、不系或系質量不好的領帶、鞋襪不配套)。
2、女士著裝時裙裝為正裝,褲裝為便裝,在穿裙裝時不能三截腿,不能光腿,要有備用襪子,同時不能穿黑色皮裙。
3、女士著裝注意六點:不能過分短小、過分緊身、過分暴露、過分透明、過分雜亂、過分鮮艷。
4、男士頭發(fā)在七公分左右為宜,女士出席商務活動時應該束發(fā),不能長發(fā)披肩。
5、首飾要同質同色,佩戴要符合身份,以少為佳,不多于三種,不戴珠寶飾品。項鏈、耳墜的長度要與臉形成反比(圓臉的人帶長項鏈,反之亦然)。
五、電話禮儀:
及時接電話:一般來說,在辦公室里,電話鈴響3遍之前就應接聽,6遍后就應道歉:“對不起,讓你久等了。”如果受話人正在做一件要緊的事情不能及時接聽,代接的人應妥為解釋。如果既不及時接電話,又不道歉,甚至極不耐煩,就是極不禮貌的行為。盡快接聽電話會給對方留下好印象,讓對方覺得自己被看重。
六、介紹禮儀:
自我介紹,第一盡量先遞名片再介紹,自我介紹時要簡單明了,一般在1分鐘之內,內容規(guī)范,按場合的需要把該說的說出來。介紹別人:第一誰當介紹人,不同的介紹人,給客人的待遇是不一樣的。要由主人一方職務最高者介紹。第二是介紹的先后順序,“尊者居后”,男先女后、輕先老后,主先客后、下先上后、如果雙方都有很多人,要先從主人方的職位高者開始介紹。
七、名片的使用
1、酒桌上交換名片時要選遞給第一主賓。然后順時針互相交換。其他場合由近及遠,由長及幼。遞名片時,手與胸齊,右手遞、左手接。名片交換后要輕念一遍名片上的姓名。
2、涉外活動中名片的使用要考慮對方的顏色禁忌。
3、如果名片用完了或者沒有名片,接過對方名片時要跟對方說:我的名片剛好用完,我把電話給您寫下來。
4、注意名片不可放在褲兜里,應放在包里或衣兜里。
5、名片上副職稱正職。政界稱官職、商界稱職務,如果沒有職務可以稱先生、小姐,也可以用行業(yè)稱謂(醫(yī)生、教授、律師等)。
八、言談禮儀:
說話時要認清自己的身份。任何人,在任何場合說話,都有自己的特定身份。這種身份,也就是自己當時的"角色地位"。比如,在自己家庭里,對子女來說你是父親或母親,對父母來說你又成了兒子或女兒。如用對小孩子說話的語氣對老人或長輩說話就不合適了,因為這是不禮貌的,是有失"分寸"的。
商務見面的幾個重要的禮儀細節(jié)
問候。問候者打招呼也。問候時有三個問題要注意,
1、問候要有順序,一般來講專業(yè)講位低的先行,下級首先問候上級、主人先問候客人、男士先問候女士,這是一個社會公德;
2、因場合而異。在國外女士與男士握手女士可以不站起來,這是在國內,在工作場合是男女平等的。社交場合講女士優(yōu)先,尊重婦女。
3、內容有別。中國人和外國人、生人和熟人、本地人和外地人不大一樣。下面講兩個要點,一是那些稱呼是最普遍的適用的,
1、稱行政職務;
2、稱技術職稱;
3、行業(yè)稱呼;
4、時尚性稱呼;先生、小姐、女士等;和外商打交道時,更習慣稱呼先生、女士。慎用簡稱。
自我介紹、介紹他人、業(yè)務介紹。
自我介紹,第一盡量先遞名片再介紹,自我介紹時要簡單明了,一般在1分鐘之內,內容規(guī)范,按場合的需要把該說的說出來。
介紹別人:第一誰當介紹人,不同的介紹人,給客人的待遇是不一樣的,我們專業(yè)的講法是三種人:1、專職接待人員,秘書、辦公室主任、接待員,2、雙方的熟人,3、貴賓的介紹,要由主人一方職務最高者介紹。第二是介紹的先后順序,“尊者居后”,男先女后、輕先老后,主先客后、下先上后、如果雙方都有很多人,要先從主人方的職位高者開始介紹。
業(yè)務介紹。有兩點要注意:一是要把握時機,希望、想,空閑等,在銷售禮儀中有一個零干擾的原則,就是你在工作崗位上,向客人介紹產品的時候,要在客人想知道、或感興趣的時候再介紹,不能強迫服務,破壞對方的心情。二是要掌握分寸,該說什么不該說什么要明白,一般來說業(yè)務介紹要把握三個點:第一人無我有,產品技術同類產品中別人沒有我有,第二人有我優(yōu),我有質量和信譽的保證。第三人優(yōu)我新。
行禮的問題。
行禮要符合國情,適合社會上的常規(guī),我們還是比較習慣于握手。握手時第一要講申手的前后順序。“尊者居前”尊者先出手,主人和客人握手,客人到來之前,主人先出手,客人走的時候,客人先出手。伸手的忌諱:一般不能用左手、不能戴墨鏡、不應該戴帽子、一般不戴手套、與異性握手是不能雙手去握。與外國人見面時他怎么待我我怎么待他就行了。
敬酒禮儀有人向集體敬酒、說祝酒詞時,應停止用餐或喝酒;有人提議干杯,所有人都要端起酒杯,互相碰碰杯。按慣例,敬酒不一定要喝干。但即使平時滴酒不沾的人,這時也要拿起酒杯抿上一點,以示尊重。
除了主人向集體敬酒,主賓或有一定身份的來賓也可以向集體敬酒。無論是主人還是來賓向大家敬酒,要手拿酒杯站立,面含微笑朝向大家。
向同一個人敬酒,要等身份比自己高的人敬過之后再敬。
重要客人或主賓,可以回敬主人一杯。人數不多時,即使普通客人,在主人敬酒后也可以回敬。
面對敬酒,手舉酒杯到雙眼高度,等對方說了祝酒詞或“干杯”之后再喝。喝完后,拿酒杯和對方對視一下再放下酒杯。
主人親自向你敬酒后,要回敬主人。回敬時,右手拿杯,左手托底,和對方同時喝。干杯時,可以象征性地和對方輕碰酒杯。
出于對客人的敬重,或者對方的身份比你高,你的酒杯應略低于對方的。對方也想比你低,但你不希望這樣時,可 以一手輕托對方杯底,一手端杯并快速完成敬酒。
而當下屬向領導敬酒,領導的酒杯不宜放太低,不然會讓下屬為難。
和對方相距較遠,可以用杯底輕碰桌面以示碰杯,被稱為“過電”“上網”。
商務見面聚餐的餐桌禮儀常識
餐桌禮儀出于禮貌,主方的人員應在主賓落座之后再坐。而其他人則在主賓和主方的最高領導落座之后再坐。另外,主賓有主動邀請己方其他人員落坐的責任。
“主不動,客不食”??腿瞬粦鲃酉葎涌辏魅藨R趣地盡快“動手”,避免客人尷尬。
在主要客人或主要領導、年長者動筷后自己再動筷。
餐桌上,應順時針轉盤,新上的菜先轉到主賓面前。
當客人相互謙讓、不下筷子時,主人有給客人讓菜的義務,但不宜替人夾菜。
不宜站起來夾菜,遠處的菜應等轉到自己面前時再夾。
夾菜,應先在自己的餐碟中稍做停留再享用。
餐桌上任何人都有交際的責任:關注發(fā)言者,照顧身邊的人,適當讓菜。但也不能只和個別重要人物交際,而忽略了身邊其他人。
餐桌禮儀禁忌
(一)不管筷子上是否有殘留食物,都不要去舔、吸。談話時停止或者放下筷子,不要邊說話邊揮舞筷子,更不能做其他用途,如剔牙、撓癢等。
(二)不要直接把公勺往嘴里送。即便是自己的勺子,也不要塞到嘴里,或者反復吮吸、舔食。食物太燙時,不能用嘴吹涼。
(三)餐巾即口布,是用來擦手、擦嘴的,而不是用來擦拭筷子、擦汗、擦鼻涕的。
(四)不提倡給別人夾菜。非夾不可時,應用公筷。
(五)取食菜肴時,不要翻來覆去,或在菜盤內挑挑揀揀,甚至夾起來又放回去。
(六)作為客人不要只吃一道菜,即使不喜歡的菜也應適當品嘗,特別是別人點的菜。
(七)不非議別人點的菜。即使你是無心的,也會讓點菜者不快。
(八)忍不住打嗝、咳嗽時,趕緊用餐巾捂嘴,頭轉向一邊,事后對身邊的人致歉。
(九)餐桌上要避免一些不雅的舉止,如打哈欠、摳鼻孔、抓頭皮,及當眾清嗓子、吐痰、擤鼻涕
(十)一定要在餐桌上剔牙時,用一只手或餐巾遮擋一下。剔出來的殘渣包到紙巾里,絕不能“二次回爐”。
(十一)食物殘渣、骨、刺,不能直接從嘴里吐在食碟上,應用筷子或手協助。
(十二)喝湯發(fā)出明顯的聲音,邊吹邊喝,或者直接端起碗來周底式喝,都是失禮的。
(十三)邊咀嚼食物邊說話,或者品嘗食物時發(fā)出明顯的聲響都是失禮的表現。
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[關鍵詞]商務禮儀;交談;饋贈
隨著全球經濟一體化的進程不斷深入,商業(yè)競爭日趨激烈,跨國交往日益增多。在長期的國際往來中,儀表、體態(tài)、言談舉止反映一個人的內在素質、修養(yǎng)程度和精神面貌,是互相了解和交流的重要基礎和依據。人們在對外場合的行為舉止,不僅僅是個人行為,而且會影響到本部門、本企業(yè)的形象,甚至國家的形象。因此,必須時時刻刻注意維護自身形象,掌握涉外禮儀知識,懂得禮儀規(guī)范,以期打開國際合作之門。
一、商務禮儀中的交談禮儀
首先要注意個人形象,第一印象十分重要,包括儀容儀表、言談舉止、服裝等。要意識到自己代表自己的國家、民族、所在單位,言行應從容得體,不應表現得畏懼自卑,也不應表現得狂傲自大。認真嚴格地遵守自己的所有承諾,說話務必算數,許諾一定兌現。要把握好待人熱情友好的具體分寸。否則,就會事與愿違,會使人厭煩或懷疑你別有用心。謙虛適當,一方面反對一味地抬高自己,但也絕對沒有必要妄自菲薄,自輕自賤。尊重隱私,商務禮儀交談中不要涉及收入支出、年齡、婚姻、健康、家庭住址、個人經歷,信仰政見等。商務禮儀中的交談禮儀應注意以下幾點:
1 交談的態(tài)度。交談的態(tài)度,指的是一個人在與別人交談的整個過程中的舉止表情,以及由此而體現出來的個人修養(yǎng)和對待交談對象的基本看法。從某種程度上講,交談的態(tài)度有時甚至比交談的內容更重要。在涉外交往中,尤其是在與一個外國人初次打交道時,交談的態(tài)度通常會更受對方的關注。對每一位參與涉外活動的中國人來講,要想使自己交談的態(tài)度符合要求,就必須注意以下3個基本要點:
(1)注意語言。與外國人進行交談時,選擇何種語言,是大有講究的。在一般情況下,可以使用通用語言或直接使用交往對象所在國的國語。而在正式的官方活動中,為了體現一個主權國家的尊嚴,則只能使用自己國家的國語,然后再通過譯員進行翻譯。有些時候,不一定非要精通交往對象所在國的國語,在非正式場合哪怕是現學上幾句,也可以令對方倍感親切。
(2)注意神態(tài)。此處所謂的神態(tài),特指交談時的表情和動作。與外國人交談時,在神態(tài)上既要親切友善,又要舒展自如。在自己講話時,要注意不卑不亢,恭敬有禮。在對方講話時,則要專心致志,洗耳恭聽。不論是自己說還是在聽,都不要表現得心不在焉、敷衍了事,或是態(tài)度夸張、咄咄逼人。特別要注意自己的眼神和手勢。不要舉目四顧,雙眼不敢與交談對象對視,也不要張牙舞爪,指手畫腳,對對方指指點點,拍拍打打。
(3)注意語氣。與別人交談時,講話的口氣不可不慎,此即所謂語氣問題。同外國友人交談時,在自己的語氣方面,一定要注意平等待人,謙恭禮貌。在交談當中,在不故作姿態(tài)的前提下,應盡量多使用一些謙詞、敬語和禮貌用語。既不要在交談時表現得居高臨下、盛氣凌人、裝腔作勢,對對方喝來喝去,也不宜在語氣上顯得奴顏婢膝、曲意迎奉,一味討好對方,遷就對方,附和對方,而不顧自己的國格人格。
2 稱呼的使用。稱呼,指的是人們交談時所使用的用以表示彼此關系的名稱。與外國人進行交往應酬時,尤其是在比較正式的場合,應當選用的稱呼主要有如下幾種:
尊稱。它幾乎用于任何場合,主要包括“先生”,“小姐”,“夫人”,“女士”。應當強調的是,在稱呼一位婦女時,最好根據其婚否,分別以“小姐”或“夫人”相稱。若一時難以判斷,則可稱之為“女士”。在有的國家?!伴w下”這一尊稱也可以使用,但只適用于對部長,將軍以上高級官員。許多時候,尊稱可與姓名,姓氏或行業(yè)性稱呼分別組合在一起使用。
榮譽性稱呼。在人際交往中,若交往對象擁有在社會上備受重視的學位,學術性頭銜,專業(yè)性技術頭銜,軍銜,爵位。例如“博士”,“教授”,“醫(yī)生”,“律師”,“法官”等等,均可使用作稱呼。有時,這類榮譽性稱呼還可以與姓氏、姓名分別組合在一起使用。例如,“喬治·馬歇爾教授”,“黑格將軍”。德國人、奧地利人很重視職銜的稱呼,如果他們是博士、教授,應不厭其煩地使用這個稱號,他會很高興。
公務性稱呼。在公務活動中,一般可以直接以對方的職務相稱。例如??煞Q其為“部長”、“總理”、“總裁”、“科長”、“主任”,等等。不過,有的國家并不習慣采用此類稱呼。國外稱行政職務的情況多見于高級職位,如總統(tǒng)、部長、市長等。而一般職務,如司長、處長、科長等,在西方很少能聽到,特別是在企業(yè)、公司中,基本不稱職務,平時此類公務性稱呼,可以分別與尊稱、姓氏、姓名組合在一起使用。
一般性稱呼。只稱姓,還要加上先生等尊稱。除非很熟,一般不直接稱名。
特殊性稱呼。它主要是指對于王室成員或神職人員的專門性稱呼,例如,“陛下”、“教皇”、“神父”、“牧師”、“阿匐”、“拉比”,等等。
3 內容的選擇。進行交談時,最重要的當推其具體內容。與外國友人進行交談時,特別是與其進行較為自由的非正式交談時,必須對其內容斟酌再三。一般認為,與外國友人交談之時適合選擇以下3個方面的內容:
(1)表示敬意的內容。任何一個國家,都有自己光榮的歷史、優(yōu)良的傳統(tǒng)、獨特的習俗、杰出的文化、突出的成就。與外國人交談時倘若涉及這方面的內容,無疑會令對方感到自豪和愉快。
(2)歡快輕松的內容。有些時候,特別是在非正式場合跟別人閑聊時,往往不宜選擇過于深奧、枯燥、沉悶的內容,以防曲高和寡,令人不悅。此時此刻,不妨談論一些令人感到歡快的內容,例如,娛樂、休閑、時尚、影視、賽事烹飪,等等。有時,還可以天氣作為交談的內容。
(3)交談對象確有所長的內容。在交談中直接向交談對象進行討教,不僅可以找到對方感興趣的話題,而且還可以借機向對方表達自己的敬意。只要討教的內容確為對方之所長,通常都會令其倍感重視。 轉貼于
二、商務禮儀中的饋贈禮儀
互送禮品是一種禮儀的體現,也是一種感情的傳遞,能使雙方之間架起一個互通的橋梁。在與外國人的交往中,送禮是必要的,是聯絡感情,廣交朋友,增進友誼的一種方式,但是,送禮時的熱情要適度,有時過分熱情反倒適得其反。所以,在對外送禮上,主要應該防止這樣幾個問題:第一,防止過多。第二,防止過于貴重,使別人不敢輕易接受。第三,防止體積過大,以方便攜帶。一般而言,贈送禮品的禮儀主要包含禮品的挑選、饋贈的方法、禮品的接受這3個方面的內容:
1 禮品的挑選。在禮品的挑選上,要對送禮對象的愛好、興趣做些簡單的調查,因人而異,投其所好。此外,還要注意對方的風俗習慣、宗教信仰,了解一下對方基本的忌諱。如信奉伊斯蘭教的國家不要送酒、豬皮產品。送花時,西方國家比較忌諱雙數,喜歡單數,一般不送單一的花種,會讓顏色搭配得更加豐富,看起來更漂亮。各國對顏色都有忌諱,一般認為白色是純潔的象征;黑色是肅穆的象征;黃色是和諧的象征,而紅色和藍色是吉祥如意的象征。很多國家以黑色為葬禮的顏色。靈車用黑色。比利時人忌藍色。巴西人以棕黃色為兇喪之色,認為人死好比黃葉從樹上落下來。在饋贈行為當中,主角當然非禮品莫屬。挑選贈送外國友人的禮品時,一般在指導思想上必須恪守四項準則:
(1)突出禮品的紀念性。在涉外交往中,送禮依然要講究“禮輕情義重”。有時,“江南無所有,聊贈一枝梅”,往往更受對方歡迎。因為在許多國家里,都不時興贈送過于貴重的禮品。反之,則很可能會讓受禮者產生受賄之感。
(2)體現禮品的民族性。有人曾說:“最有民族特色的東西,往往是最好的”。向外賓贈送禮品,其實也是一樣。中國人司空見慣的風箏、二胡、笛子、剪紙、筷子、圖章、書畫、茶葉等。一旦到了外國人手里,往往便會備受青睞,身價倍增。
(3)明確禮品的針對性。送禮的針對性,是指挑選禮品時應當因人,因事而異。因人而異,指的是選擇禮品時,務必要充分了解受禮人的性格、愛好、修養(yǎng)與品位,盡量使禮品得到受禮人的歡迎。因事而異,則指的是在不同的情況下,向受禮人所贈送的禮品應當有所不同。比方說,在國事訪問中,宜向國賓贈送鮮花、藝術品。出席家宴時,宜向女主人贈送鮮花、土特產和工藝品,或是向主人的孩子贈送糖果、玩具。探望病人時,則宜向對方贈送鮮花、水果、書刊、CD,等等。
商務禮儀是人在商務交往中的藝術,比如索取名片:索取名片一是要能取過來,二是要給對方留下一個好的印象
索取名片有四種常規(guī)方法
1、交易法。先欲取之,必先予之
2、激將法。
3、謙恭法。以后如何向你請教,謙恭要講究對象,比如面對一位小姐
4、平等法。以后如何跟你聯系,
通信工具的使用藝術:
商務交往是講究規(guī)則的,即所謂的沒有規(guī)矩不成方圓,比如移動電話的使用,在商業(yè)交往中講究:不響、不聽,不出去接聽。與人交往時寒暄之后要把手機關掉,以免讓人感到你是三心二意,在與人交往中你在那狂打、框響。我們要與民工打電話區(qū)別開來。
商務禮儀使用的目的有三:
第一、提升個人的素養(yǎng),比爾·蓋茨講“企業(yè)競爭,是員工素質的競爭”.進而到企業(yè),就是企業(yè)形象的競爭,教養(yǎng)體現細節(jié),細節(jié)展示素質。
第二、方便我們的個人交往應酬。我們在商業(yè)交往中會遇到不同的人,對不同的人如何進行交往這是要講究藝術的,比如夸獎人也要講究藝術,不然的話即使是夸人也會讓人感到不舒服。
第三、有助于維護企業(yè)形象。在商務交往中個人代表整體,個人形象代表企業(yè)形象,個人的所作所為,就是本企業(yè)的典型活體廣告。一舉一動、一言一行,此時無聲勝有聲。
商務交往涉及的面很多,但基本來講是人與人的交往,所以我們把商務禮儀界定為商務人員交往的藝術。人們對禮儀有不同的解釋。有人說是一種道德修養(yǎng)。有人說是一種禮儀是一種形式美,有人講禮儀是一種風俗習慣。禮出于俗,俗化為禮。商務禮儀的操作性,即應該怎么做,不應該怎么做。講一個座次的例子:商務禮儀中的座次。我們都知道來了客人要讓座,但不知道哪是上座,一般情況下可能無所謂,但在外事活動和商務談判中就必須要講究了。另外與對方說話也要講究,一般情況下不能說你知道嗎?我知道,我告訴你,(如何委婉地告訴別人酒的價錢,讓主人高興而不尷尬)所以交往中必須講究藝術。
亞里士多德,一個人如果不和別人交往要么不是神,要么是獸,言外之意不是人。下面我們討論一個問題,商務人員的工作能力包括哪些方面
商務人員的工作能力包括:
業(yè)務能力只是基本能力,沒有業(yè)務能力是做不好工作的,但是只有業(yè)務能力也不一定做好工作。從公共關系領域和傳播領域里來講,還要具有交際能力。交際能力被稱之為可持續(xù)發(fā)展能力。交際能力不是搞一些庸俗關系,而是處理、規(guī)范、管理好人際關系。業(yè)務能力和交際能力被稱為現代人必須具備的“雙能力”。上個世紀,管理界有一個學派叫“梅奧學派”也稱為“行為管理學派”。(他與泰勒學派不同,泰勒只強調物而不重視人)。梅奧學派強調管理三要素。
一是企業(yè)要發(fā)展要獲得必要的資金、原料和技術。
二是形成規(guī)模效益。
三是組織生產,他也尤為重視這一點,即重視企業(yè)內部和外部的關系。企業(yè)管理者必須要注意與企業(yè)內部和外部搞好關系,這樣企業(yè)才能持續(xù)發(fā)展。
以下講商務禮儀的三個基本理念
商務禮儀的基本理念:
商務禮儀與公共關系之一——尊重為本。
比如在就餐或開會時點名尊重別人的方式是手心向上“一位、二位、三位·····”不能手心向下或用手指指點,手心向下是傲慢之意,用手指點有訓斥之意。
比如我們招呼人手心向下或手心向上也都不對,向下是招呼動物,向上練練。與人交往中我們要知道什么是可為的,什么是不可為的,比如說對你的愛人你就不能告訴他在認識她之前與誰好過。另外就是不能在女人面前夸別的女人漂亮。女人善于在同性之間比較,你說別的女人漂亮,就等于說她不漂亮。講一個事,在家里如果你與你老婆看電視時發(fā)生矛盾時,他愿意看肥皂劇你沒有辦法時,叫你一招,你就夸電視里的明星。
贈送禮品。
你先要知道對方喜歡什么、不喜歡什么,喜歡什么不容易把握,但不喜歡什么比較容易把握,這一點主要是要根據對方的身份、地位、以及文化修養(yǎng)來定。在商務交往中我們還要講究二個側面。
一是自尊。
自尊是通過言談舉止、待人接物、穿著打扮來體現的,你自己不自尊自愛,別人是不會看得起你的。比如說一個最基本的,女士在商務交往中的首飾佩戴,原則是“符合身份,以少為佳”不能比顧客戴的多,不能喧賓奪主。比如我問一個問題,在商務交往中有哪些首飾是不能戴的。一種是展示財力的珠寶首飾不戴,上班族要展示的是愛崗敬業(yè);二是展示性別魅力的首飾不能帶。胸針不能戴,腳璉不能戴。這在禮儀的層面叫做有所不為。禮儀是一種形式美,形式美當然需要一種展示,那么我們戴二件或二種以上的首飾,比較專業(yè)的戴法是怎樣的?專業(yè)戴法是“同質同色”。不能形成遠看向圣誕樹,近看向雜貨鋪。再舉一例,女士穿職業(yè)裙裝需注意什么,需注意五不準:一、黑色皮群,在正是場合絕對不能穿,這是國際慣例,給人們的感覺是不正經;二、正式的高級的場合不能光腿,為什么?不好看,腳上再有一點毛病;三、不能出現殘破。遠看頭,近看腳,不遠不近看中腰。四、鞋襪不配套,穿套裙不能穿便鞋,與襪子更要配套,穿涼鞋不穿襪子,穿正裝時可以穿前不露腳趾后不露腳跟的涼鞋。五、三節(jié)腿。
一般要求,女人看頭,男人看腰,頭指的是發(fā)型,發(fā)色。頭發(fā)不能過長,不能隨意披散開來,頭發(fā)長可以盤起來,束起來,不要染色。腰的是指,腰上在正式場合時不能掛東西。
商務交往中,自尊很重要,尊重別人更重要。
有三點主要事項
一、對交往對象要進行準確定位,就是你要知道他是何方神圣。然后才能決定怎樣對待他。國際交往中禮品包裝的價值,不得低于禮品的1/3,接受外國人的禮物時,要當面把包裝打開,而且要端詳一會,并要贊揚一下。和外國人一起就餐,有三不準,一不能當眾修飾自己;
二不能為對方勸酒夾菜,不能強迫別人吃;
三是進餐不能發(fā)出聲音。這是尊重別人,另外要講規(guī)矩,比如接受名片,接受名片時如何做才是尊重別人,專業(yè)要求是有來有往,來而不往非禮也。要是沒有也要比較委婉地回答,可以告訴對方,沒帶或用完了。商務交往中有時是需要一種“善意的欺騙”。
商務交往與公共關系之二——善于表達。
商務禮儀是一種形式美,交換的內容與形式是相輔相成的,形式表達一定的內容,內容借助于形式來表現。對人家好,不善于表達或表達不好都不行,表達要注意環(huán)境、氛圍、歷史文化等因素。
雙排座轎車那個座位是上座。標準答案上座不止一個,專業(yè)說法是客人坐在哪,哪里就是上座。吃飯、乘車都是這樣。社交場合不同上座位置不同,主人親自開車時附駕駛位子是上座;二人同時座車,關系密切的坐在前面;專職司機或出租車時,附駕駛的位置的后面座位是上座,這時付駕駛位置是隨員座,要人座vip,安保座,司機后面的座。
管理三段論法:一是把你想到的寫下來。二是按照你寫下來的去做;三是把做過的事情記下來。
你對人家好要讓人家知道,這是商務交往中的一個要求,下面和同志們討論一下男士西裝的問題,穿西裝怎樣體現身份,從商務禮儀講是一個高端的問題。穿西裝專業(yè)的問題,從專業(yè)上講“三個三”:即三個要點,三色原則,含義是全身的的顏色限制在三種顏色之內,三種顏色指的是三大色系;三一定律,是講身上三個部位:鞋子、腰帶和公文包。這三個地方要是一個顏色,一般以黑色為主;三大禁忌,穿西裝不要出洋相,第一個禁忌是商標必須要拆掉,第二個禁忌襪子的問題,襪子色彩、質地,正式場合不穿尼龍絲襪,不穿白色的襪子,襪子的顏色要以與鞋子的顏色一致或其他深色的襪子為佳,第三個禁忌領帶打法出現問題,主要是質地和顏色的要求。穿非職業(yè)裝和短袖裝不打領帶,穿夾克不打領帶。領帶的時尚打法:一是有個窩,這叫“男人的酒窩”。第二種打法打領帶不用領帶夾,用領帶夾的一是vlp或者是穿職業(yè)裝,因為在他們的領帶加上有職業(yè)標識,一看就知道他是哪方神圣,男人不打領帶夾,風一吹是很酷的。第三種打法是領帶的長度,領帶的箭頭以在皮帶扣的上沿為宜。
商務禮儀與公共關系之三——形式規(guī)范。
第一、講不講規(guī)矩,是企業(yè)員工素質的體現;
第二、是企業(yè)管理是否完善的標志;有了規(guī)矩不講規(guī)矩,說明企業(yè)沒有規(guī)矩,比如作為一個企業(yè),在辦公時間不能大聲講話,不能穿帶有鐵掌的皮鞋,打電話也不能旁若無人。講形式規(guī)范就是要提高員工素質和提升企業(yè)形象。商務場合通電話時誰先掛斷電話?地位高者先掛??蛻粝葤?。上級機關先掛。同等的主叫者先掛。
職場著裝六不準,第一過分雜亂,制服不是制服,便裝不象便裝,非得穿出點毛病來。第二過分鮮艷(三色要求),第三不能過分暴露,女同志不能超低空,影響辦公秩序;第四過分透視,里面穿的東西別人一目了然,這不是時尚,是沒有修養(yǎng);第五過分短??;第六過分緊身,女同志較多,公司在交往中尤其不允許。講不講規(guī)矩就是企業(yè)的形象問題。
在商務交往種,對人的稱呼有四個不能用的稱呼,第一個不能用的是無稱呼,比如在大街上問路,上去就“哎”;第二個不能用就是替代性稱呼,不叫人叫號,第三個不能用的稱呼不適當的地方性稱呼,在某一范圍內用地方形稱呼是可以的,但是在跨地區(qū)、跨國家不能濫用;第四種不能用的稱呼是稱兄道弟,哥們,張姐。到了一個企業(yè)一進門,你說這是張姐,那是李哥,這不是公司,是跑單幫的。所以商務交往一定要講規(guī)矩。
以上是商務交往中的三個基本理念,這三個理念相互融合的,有禮貌不規(guī)范不行,在商務交往中怎樣才能做到禮貌,禮貌不是口號,是有實際內容的,那就是要把尊重融入其中。就是要把尊重、禮貌、熱情用恰到好處的形式,規(guī)范地表達出來。專業(yè)講法是要注意三個要點。我們一般稱之為文明禮貌三要素:
第一“接待三聲”:既有三句話要講,一是來有迎聲,就是要主動打招呼;不認識不理你;二是問有答聲,一方面人家有問題你要回答,另一方面你也不要沒話找話,有一些話怎么說在一些窗口位置,如辦公室、總機、電話要有預案,就是要事先想好,遇到不同情況怎么辦。比如,外部打來電話,打錯了,找的不是他要找的單位,我們怎么回答,有素質的要說:先生對不起,這里不是你要找的公司,如果你需要我可以幫助你查一查,這是宣傳自己的一個絕好機會。會給人一個很好的印象。第三聲去有送聲,如商店的服務員對顧客。
第二、文明五句。城市的文明用語與我們企業(yè)的文明用語是不一樣的,作為一個高新技術企業(yè),應有更高的要求,什么不要隨地吐痰、不要罵人,這起點都很低。第一句話問候語“你好”;第二請求語,一個“請”字;第三句是感謝語“謝謝”。我們要學會感謝人家。尤其是對我們的衣食父母。第四句是抱歉語“對不起”。有沖突時,先說有好處,不吃虧。第五道別語“再見”。
第三、熱情三到。我們講禮儀目的是為了與人溝通,溝通是要形成一座橋而不是一堵墻,只講禮儀沒有熱情是不行的。
“眼到”。眼看眼,不然的話,你的禮貌別人是感覺不到的,注視別人要友善,要會看,注視部位是有講究的,一般是看頭部,強調要點時要看雙眼,中間通常不能看,下面尤其不能看,不論男女,對長輩、對客戶,不能居高臨下的俯視,應該采取平視,必要時仰視。注視對方的時間有要求,專業(yè)的講法是當你和對方溝通和交流時注視對方的時間,應該是對方和你相處時間的,總的時間長度的1/3左右,問候時要看,引證對方觀點是要看,告別再見時要看、慰問致意時要看,其他時間可看可不看。
“口到”,一是講普通話,是文明程度的體現,是員工受教育程度的體現。講不好也要講。方便溝通,方便交際。二是要明白因人而異,區(qū)分對象。講話是有規(guī)矩的,(比如男士有急事,找同事的的女同事,電話怎么打?)??磳ο螅热缒闳ソ涣P款,對方說“歡迎”你下次再來,你高興嗎?外地人和本地人問路表達有所不同嗎,男同志和女同志問路,表達有所不同嗎,女同志不得不承認,女同志辨別方向能力不強,女同志問路你要講前后左右,不要講東西南北,講東西南北是對她們的折磨。講了白講,(會不來了)
關鍵詞: 行政禮儀 商務活動 作用 影響
人們對禮儀有著不同的解釋,有人說這是一種道德修養(yǎng);有人說這是一種禮儀,是一種形式的美;更有人說這是一種風俗習慣。禮出于俗,俗化為禮。行政禮儀的具體操作雖繁瑣,但又很重要。禮儀是件嚴謹的事情,不容許有半點掉以輕心,在商務交往中想要取得成功,就要重視禮儀的重要性。
一、簡單剖析行政禮儀
1.行政商務禮儀。
要進行商務活動,禮儀是必不可少的。行政商務禮儀包括求職禮儀、會議禮儀、公關禮儀、公務禮儀、談判禮儀、迎送禮儀及談判禁忌知識等。行政商務禮儀,就是人們在商務活動中,為了塑造個人和組織的良好形象,而應當遵循對交流對象表示尊敬與友好的規(guī)范或程序,是一般禮儀在商務活動中的運用和體現。一般來講,在商務活動中言行合情合理、優(yōu)美、大方、得體、符合要求,按約定俗成的規(guī)矩辦事、禮貌待人;按約定俗成的、大家都可以接受的禮節(jié)程序接待客戶等都屬于行政商務禮儀的范疇。在從事各種商業(yè)活動、具體遵行行政商務禮儀時,應遵行以下基本原則:包括言行文雅、尊重他人,態(tài)度恭敬、平等待人,并且表里一致。
(1)尊敬原則:禮儀對于商務活動的目的來說,不僅僅在于其形式和手段上的意義。商務活動的從事并非短期行為,從事商務,講究禮儀,越來越注重其長遠利益,只有恪守真誠原則,著眼于將來,通過長期潛移默化的影響,才能獲得最終的利益。
(2)真誠原則:在商務交往中,人們不僅應追求禮儀外在形式的完美,更應將其視為商務人員情感的真誠流露與表現。
(3)謙和原則:“謙”就是謙虛,“和”就是和善、隨和。人們只有舉止、言談、態(tài)度都是謙恭有禮時,才能從別人那里得到教誨。當然,強調的謙和并不是指過分的謙和、無原則的妥協和退讓,更不是妄自菲薄。應當認識到過分的謙虛其實是社交的障礙,尤其是在和西方人的商務交往中,不自信的表現會讓對方懷疑你的能力。
(4)寬容原則:心胸坦蕩、豁達大度,能設身處地為他人著想,諒解他人的過失,不計較個人的得失,有很強的容納意識和自控能力。
講一個商務飯局的例子。人們?yōu)榱烁旄樌厍⒄勆?,通常都會宴請對方吃飯。進門應主動讓對方先挑選位置,這是尊重對方的表現,但也不要過度謙虛讓座,經過一兩番婉言推辭后,便應該順應對方意思坐下。點菜過程中,應先征詢對方意見,才下決定,不要為了充當面子,故意點昂貴的菜式,要量力而為,盡可能地讓對方感受你的真誠即可。
這些盡管都是細節(jié)問題,但往往成敗系于細節(jié)上。成功從來沒有僥幸,它只會降臨在那些有準備的人身上。我們須謹記“尊敬真誠謙和寬容”這8字原則,這樣才能在商務活動中取得成功。
2.中西的行政商務禮儀的相同點。
中華禮儀的淵源――古人有言:“中國有禮儀之大,故稱夏,有服章之美,故稱華?!惫糯A夏族正是以豐富的禮儀文化而受到周邊其他民族的贊譽的??鬃邮俏覈鴼v史上第一位禮儀學專家,他主張“為國以禮”,“克己復禮”,積極倡導人們“約之以禮”,以仁、義、禮、智作為基本道德規(guī)范,他還認為“辭讓之心”和“恭敬之心”是禮的發(fā)端和核心。從思想家孔子的言論中,不難看出,禮儀是適應調節(jié)人際關系的需要而產生和發(fā)展的。
西方禮儀的起源――在西方,禮儀一詞,最早見于法語的Etiquette,原意為“法庭上的通行證”。但它一進入英文后,就有了禮儀的含義,意即“人際交往的通行證”。西方的文明史,同樣在很大程度上表現著人類對禮儀追求及其演進的歷史。如為了表示自己手里沒有武器,讓對方感覺到自己沒有惡意而創(chuàng)造了舉手禮,后來演進為握手。為了表示自己的友好與尊重,愿在對方面前“丟盔卸甲”,于是創(chuàng)造了脫帽禮等。
在中國,禮儀受到中華民族歷代賢良的廣泛重視和提倡,它是為維系和發(fā)展人際關系而產生的,并隨著人際關系和其他社會關系的發(fā)展變化而發(fā)展變化。它不僅是社會交往的產物,還是國際文化交流的產物。遵行禮儀既是現代人文明的重要組成部分,也是人際交往的重要手段和途徑。
二、行政商務禮儀在商務活動的作用與影響
1.商務活動中需注意的禮儀禁忌。
(1)商界禮儀禁忌
①簡單列舉三個國家的禮忌:
英國禮忌――英國洽談貿易時,要有三個忌諱:
忌系有紋的領帶。因為帶紋的領帶可能被認為是軍隊或學生校服領帶的仿制品;忌以皇室的家事為談話的笑料;不要把英國人稱呼為“英國人”。
②德國禮忌――德國商人很注重工作效率。因此,同他們洽談貿易時,嚴忌神聊或節(jié)外生枝地閑談。德國北部地區(qū)的商人,均重視自己的頭銜,當同他們一次次熱情握手,一次次稱呼其頭銜時,他必然格外高興。
③美國禮忌――洽談交易時,不必過多地握手與客套,貿易談判可直截了當地進入正題,甚至從吃早點時即可開始。
(2)商界花禁忌
簡單列舉如下:
①忌――在歐洲許多國家,人們忌用為禮。傳統(tǒng)習俗認為:是墓地之花。日本人忌用作室內裝飾,認為是不吉祥的。
②黃花忌――法國人往往忌送黃花。法國傳統(tǒng)的習俗認為:黃色花象征著不忠誠。
③盆花忌――在通常以花為禮的交往中,許多歐洲人愛用切花,忌用盆花,但在復活節(jié)之際,可用盆栽的風信子為禮。
國內外禮儀的差異,發(fā)生過一次花禁事件。在廣東的中山小欖是一個以而聞名國內的地方,但發(fā)生過因而犯的錯誤。鎮(zhèn)內的樂百氏公司是響名內外的外資企業(yè),股東是位澳大利亞籍人士H先生,一次慶功剪彩時,鎮(zhèn)領導為了感謝H先生對鎮(zhèn)內經濟支持,特意送上名種王。誰料,在H先生面上沒有絲毫喜悅之意,大家都甚為不解,事后才知道,那是不了解外商文化禮儀禁忌的惡果。
2.合適正確的行政禮儀在商務活動中的重要性。
我國歷來是“禮儀之邦”,向來十分重視禮儀。但,正確的禮儀才是非常重要的,合適正確的禮儀是商務活動成功的催化劑。相反,只會弄巧成拙。
魯迅先生曾講過這樣一個故事:一戶人家生了一個男孩,全家都很高興,滿月的時候,抱出來給客人看――自然是想得到一點好兆頭。
一個說:“這孩子將來要發(fā)財的?!庇谑撬玫揭环兄x。
一個說:“這孩子將來要做官的?!庇谑撬栈貛拙涔ЬS。
一個說:“這孩子將來是要死的?!庇谑撬玫揭活D痛打。
很明顯前兩個客人說的是假話,最后這個客人說的是客觀事實,但為什么待遇不同呢?因為最后這個客人說話不注意場合,在人家歡慶時說出不吉利的話。所以,說話時無論是話題的選擇、內容的安排,還是言語形式的采用,都應該根據特定場合采用不同的表達方式。
曾經看過一場臺灣偶像劇,劇情中的一場景令我深受啟示。那是一幅描繪一只有蓋的杯子放在桌上的畫。本來附蓋杯子就沒有什么吸引之處,可這幅是例外的。因為它是一只與不匹配的杯蓋擺在一起的杯子,這不禁讓我有了一番遐想。本來杯子和杯蓋是無敵的組合,他們彼此需要。只可惜是一個不相匹配的杯子與杯蓋,感覺就大大不同了。在商務交往中,行政商務禮儀就好比“杯子,杯蓋”的故事。適合、適度、適量,這三適是甚為重要的。
三、行政商務禮儀在我國社會發(fā)展中的作用
1.行政商務禮儀是中華民族的人文品牌,是和諧文化建設的精神支柱。
隨著市場經濟的深入發(fā)展,各種商務活動日趨繁多,商務禮儀修養(yǎng)已成為現代文明人必備的基本素質,成為人們社會交往、事業(yè)成功的一把金鑰匙。內強素質,外強形象,在商務活動日益頻繁的時代,商務禮儀的作用越來越大,甚至成為影響商務活動結果的關鍵因素。
文化是一個民族的靈魂,構建和諧社會,離不開和諧文化的建設。中華民族數千年延續(xù)、積淀而成的重視禮教的優(yōu)秀傳統(tǒng)孕育了豐厚的禮儀文化?!岸Y之用,和為貴”,“禮儀”促“和諧”。傳統(tǒng)的禮儀文化無論是在歷史的還是現實的社會中,不僅對于陶冶人心、規(guī)范人倫、凈化社會風氣、提高公民思想道德素質、改善人際關系有著積極的意義,而且對和諧、穩(wěn)定與發(fā)展社會,都具有不可估量的價值和作用。今天我們倡導繼承傳統(tǒng)禮儀,演化“新禮儀”,既是中華薪火相傳的需要,更是當代人為建設社會主義和諧社會,重塑“禮儀之邦”民族形象的歷史責任。
2.行政商務禮儀是修身立業(yè)之本,具有激勵社會個體成長的作用。
禮儀是一個人、一個國家文明程度的標志。世界對中國的認識往往是具體的,一個人的言行舉止,見微知著地體現著中國經濟發(fā)展后的文化價值觀,由此表明一個民族的精神取舍,判斷一個國家的文明程度。我們每個人都是中華民族文化的載體,是中華文化傳承的主體,正是無數中國人的言行,塑造了中國的整體形象。
英國哲學家約翰洛克曾說:“禮儀是在他的一切美德之上加上的一層裝飾,使它們對他具有效用,去為他獲得一切與他接近的人的尊重和好感。沒有良好的禮儀,其余的一切就會被人看成是驕傲、自負、無用和愚蠢?!蔽覀儍刃亩加幸环萆埔猓贾v究禮貌稱謂,是因為彼此間有一份尊重。也就是說,禮儀不是粉飾的彩衣,是一種修養(yǎng),一種習慣,一種境界,一種來自內在氣質的外顯風度。在當今構建公平正義、誠信友愛的和諧社會中,這要求我們每一位社會成員都必須具備最基本的人格素養(yǎng)。
結語
任何社會的商務活動都離不開行政商務禮儀,而且人類越進步,社會生活越社會化,人們就需要禮儀來調節(jié)社會生活。行政商務禮儀是商務活動成功的必要條件,是商務活動成功的重要保證,我們不能忽視它在商務活動中的作用。
參考文獻:
[1]外禮儀教程.
[2]http://baike.省略/view/685589.htm?func=retitle.