經(jīng)營部工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：經(jīng)營部工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：高職；養(yǎng)殖專業(yè)；就業(yè)導(dǎo)向；人才定位；培養(yǎng)模式

中圖分類號：S3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）03-0113-03

高職養(yǎng)殖專業(yè)是培養(yǎng)養(yǎng)殖高級專業(yè)人才的重要組成部分。一方面，隨著高校擴(kuò)招，畢業(yè)生人數(shù)劇增，高職畢業(yè)生就業(yè)形勢日益嚴(yán)峻。而高職養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)去向多為養(yǎng)殖場、獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營部門和獸醫(yī)門診等，工作崗位對專業(yè)知識和實(shí)踐能力要求較高[1]，另一方面，當(dāng)前，我國養(yǎng)殖業(yè)已逐步轉(zhuǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；同F(xiàn)代化，迫切需要大量專業(yè)人才，尤其是高級專業(yè)人才的需求在進(jìn)一步加大[2]。如何在人才需要與人才培養(yǎng)間駕設(shè)一座橋梁是當(dāng)前高職養(yǎng)殖專業(yè)教育教學(xué)改革的重要課題。筆者從事高職養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)多年，現(xiàn)結(jié)合工作實(shí)踐就高職養(yǎng)殖專業(yè)人才的定位與培養(yǎng)，如何構(gòu)建靈活開放、特色鮮明、結(jié)構(gòu)合理、自主發(fā)展的職業(yè)教育體系進(jìn)行探究行。

1 構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的原則

1.1 堅(jiān)持適應(yīng)社會需要的人才培養(yǎng)目標(biāo)

社會需求是教育發(fā)展的最大動力，職業(yè)教育與普通教育相比較，周期較短、實(shí)用性都較強(qiáng)，為受教育者創(chuàng)造就業(yè)和發(fā)展的基礎(chǔ)條件是最大優(yōu)勢。因此，了解社會需要什么樣的人才是培育人才基本前提[3]。養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，無論是處在第一線的大中型畜牧場，水產(chǎn)、家畜與特種動物養(yǎng)殖場，還是養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)和獸醫(yī)門診等為家庭及社會養(yǎng)殖提供服務(wù)的機(jī)構(gòu)，從事獸藥、飼料生產(chǎn)、加工及經(jīng)營的企業(yè)都是高職養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生的可用之地。隨著我國養(yǎng)殖業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；同F(xiàn)代化方向發(fā)展，高級專業(yè)人才的需求正在不斷加大，那么，養(yǎng)殖專業(yè)人才的基本要求是好用、實(shí)用，即易上崗，留得住，能適應(yīng)變化。教學(xué)中計(jì)劃大綱、課程設(shè)置、實(shí)踐環(huán)節(jié)等都要圍繞這一目標(biāo)進(jìn)行。

1.2 堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)結(jié)合辦學(xué)模式

養(yǎng)殖專業(yè)的技術(shù)性和實(shí)踐性非常強(qiáng)，學(xué)生掌握操作技能比學(xué)習(xí)理論知識更難， 養(yǎng)殖專業(yè)知識技能的學(xué)習(xí)和掌握不可能一蹴而就、一勞永逸，那么專業(yè)教育也應(yīng)擴(kuò)展到整個職業(yè)生涯。一方面要教育學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)觀念，人才教育要由“終結(jié)教育”變?yōu)椤敖K身教育”；另一方面，要積極摸索出“雙向合作、互惠互利”的產(chǎn)學(xué)結(jié)合之路，將課堂延伸到實(shí)習(xí)基地，把崗前、崗后的培訓(xùn)和教育結(jié)合起來，把實(shí)習(xí)鍛煉與技能提高結(jié)合起來。

1.3 立足學(xué)校辦學(xué)條件及生源情況因地制宜、因材施教

與普通高校相比，高職學(xué)生基礎(chǔ)較差，接受能力相對較強(qiáng)，而高職的教學(xué)條件和資金的累積都十分有限，尤其是師資力量相對缺乏，因此必須充分、合理地利用人力、物力、財力資源，爭取要素效能的最大化。一方面要集中優(yōu)勢辦好辦強(qiáng)品牌專業(yè)，立足為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)；另一方面要面向自由、寬松的就業(yè)環(huán)境選優(yōu)汰劣，培養(yǎng)高級應(yīng)用型人才。在建立和完善崗位培訓(xùn)制度的基礎(chǔ)上，改革課程設(shè)置和考試考核制度，探索出“校企合作，工學(xué)結(jié)合”的養(yǎng)殖業(yè)高技能人才的培養(yǎng)模式。

2 高職養(yǎng)殖專業(yè)人才定位標(biāo)準(zhǔn)

高職專業(yè)人才培養(yǎng)的原則是面向市場，以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，以高技能人才和高素質(zhì)勞動者為目標(biāo)，按“社會需要什么人才就培養(yǎng)什么人才”的指導(dǎo)思想，高職養(yǎng)殖專業(yè)的人才定位標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是“以堅(jiān)持培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，能適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營和管理需要的，能夠從事養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)與推廣、動物疾病防治、養(yǎng)殖場經(jīng)營管理，并能適應(yīng)職業(yè)崗位變化的需要，具有終身學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的高等應(yīng)用型人才”[4]。高職養(yǎng)殖專業(yè)的合格人才在就業(yè)上突出“三個去向”，即畢業(yè)后可從事三個方向的崗位：一是在大中型養(yǎng)殖場從事養(yǎng)殖技術(shù)的開發(fā)、推廣和管理工作；二是在飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)從事科研與管理工作；三是在畜牧技術(shù)推廣部門或獸醫(yī)門診從事動物防疫工作。要在這“三個去向”中易上崗，留得住，干得好、能適應(yīng)變化就必須具備的三項(xiàng)“能力”：一是扎實(shí)的專業(yè)技能，了解并掌握科學(xué)養(yǎng)殖方法，能診斷治療家畜的常見病，防治傳染病，要了解新型飼料的成分及科學(xué)配方等；二是大中型養(yǎng)殖場和飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的管理和經(jīng)營能力，包括集約化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的生產(chǎn)經(jīng)營管理；三是適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新能力，其中涉及動物營養(yǎng)學(xué)、綠色環(huán)保養(yǎng)殖、現(xiàn)代養(yǎng)殖設(shè)施的開發(fā)等方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與理念、技術(shù)創(chuàng)新。

定位“三個去向”，培養(yǎng)“三種能力”不是空泛的，堅(jiān)持“以職業(yè)技能訓(xùn)練為中心”的教學(xué)指導(dǎo)方針，強(qiáng)化職業(yè)道德、知識結(jié)構(gòu)、職業(yè)實(shí)踐等三方面的教學(xué)，推行“思想教育-基礎(chǔ)教育-專業(yè)知識及技能培訓(xùn)-生產(chǎn)實(shí)習(xí)-后續(xù)教育”的培養(yǎng)模式，首先要能適應(yīng)崗位，縮短學(xué)習(xí)與崗位的距離。要能積極工作、細(xì)心工作養(yǎng)殖業(yè)的就業(yè)崗位多在生產(chǎn)的第一線，養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)性強(qiáng)，風(fēng)險性高，任何專業(yè)技術(shù)上的疏忽都可能造成很大損失。因此，堅(jiān)持“以職業(yè)技能訓(xùn)練為中心”的教學(xué)指導(dǎo)方針，強(qiáng)化職業(yè)道德、知識結(jié)構(gòu)、職業(yè)實(shí)踐等三方面的教學(xué)，在教學(xué)方法上建立以學(xué)生為主體、互動式的教學(xué)方法；在教學(xué)手段上，采取現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)手段，一切以實(shí)用為標(biāo)準(zhǔn)。

3 人才培養(yǎng)途徑及方法

人才定位是人才培養(yǎng)的前提，而人才培養(yǎng)需要一定途徑，這就取決于教學(xué)內(nèi)容與方法是否科學(xué)。

3.1加強(qiáng)職業(yè)道德教育

職業(yè)教育必須把學(xué)做人和學(xué)技能結(jié)合起來，且把職業(yè)道德教育放在首位，這對于養(yǎng)殖專業(yè)尤為重要， 這是因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)的就業(yè)崗位多在生產(chǎn)的第一線，工作條件和環(huán)境比較艱苦，且養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)性強(qiáng)，風(fēng)險性高，缺少職業(yè)道德絕不可能將職業(yè)規(guī)范轉(zhuǎn)化為從業(yè)人員的職業(yè)行為[5]。過去的學(xué)徒式培訓(xùn)尚且注重品德方面的傳幫帶，現(xiàn)代高等職業(yè)教育更不能輕視職業(yè)道德品質(zhì)這一重要重要環(huán)節(jié)。職業(yè)道德包括職業(yè)理想、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)義務(wù)、職業(yè)技術(shù)、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)良心、職業(yè)榮譽(yù)和職業(yè)作風(fēng)等，加強(qiáng)職業(yè)道德教育不是簡單的告誡和說教，而是要貫穿在課堂教學(xué)與技能實(shí)習(xí)操作的每一個環(huán)境，在長期潛移默化中逐步影響和滲透。

3.2 突出應(yīng)用性和針對性

高等職業(yè)教育培養(yǎng)出來的學(xué)生應(yīng)該是既懂理論，又會技術(shù)操作的體力勞動與腦力勞動相結(jié)合的新型勞動者。理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用必須貫穿到各個地區(qū)教學(xué)環(huán)節(jié)中去。

3.2.1 構(gòu)建合理的課程體系 高職教育不同于普通高等教育，培養(yǎng)目標(biāo)是技能型應(yīng)用人才，而不是研究型人才，培養(yǎng)的畢業(yè)生要能適應(yīng)養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線崗位且在工作中能解決實(shí)際問題。高職養(yǎng)殖教學(xué)絕不是為養(yǎng)殖場進(jìn)行現(xiàn)行生產(chǎn)的操作工培訓(xùn)，培養(yǎng)對象是高級養(yǎng)殖技術(shù)人員，而不是普通飼養(yǎng)員和農(nóng)村獸醫(yī)，學(xué)生應(yīng)掌握一定的專業(yè)基礎(chǔ)理論和較高的、可持續(xù)發(fā)展的操作技能。因此，課程體系設(shè)置應(yīng)突出“文化高移、基礎(chǔ)寬厚、技能復(fù)合、素質(zhì)全面”[6]。理論課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容關(guān)系上把握好必需與夠用的關(guān)系，專業(yè)操作技能同要求一是熟練，二是融合，三是突破。要圍繞著能夠“承擔(dān)該職業(yè)崗位的主要工作任務(wù)”這一高職教學(xué)目標(biāo)要求開展課程改革[7]，如恩施山區(qū)目前群養(yǎng)動物量少，單個動物飼養(yǎng)多，獸醫(yī)人員缺少，就有意識增加動物傳染病防治、寄生蟲病防治、中獸醫(yī)等課程教學(xué)比重；根據(jù)當(dāng)前動物交易市場活躍的現(xiàn)狀，新增了動物防疫檢疫、畜牧獸醫(yī)法規(guī)課程；在社會普遍興趣養(yǎng)寵物熱的背景下，不僅新增寵物診療與美容技術(shù)，還加重了寵物醫(yī)療的課程分量。傳統(tǒng)教材中養(yǎng)豬、養(yǎng)禽、養(yǎng)牛羊三門課技術(shù)含量偏低，且教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，合并為一門課程，而新增特種獸類養(yǎng)殖與特種禽類養(yǎng)殖，為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

3.2.2 堅(jiān)持“以技能訓(xùn)練為中心”改進(jìn)教學(xué)模式 所謂應(yīng)用性和針對性就是要注重實(shí)用和適用，前者強(qiáng)調(diào)學(xué)什么而不是強(qiáng)調(diào)為什么，不必追求理論的系統(tǒng)性與科學(xué)化，而注重實(shí)際應(yīng)用，要針對具體職業(yè)崗位強(qiáng)化知識、技能和職業(yè)特性教學(xué)，面向行業(yè)，后者要求貼近地方經(jīng)濟(jì)特色，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求[8]。在具體的教學(xué)實(shí)踐中，以就業(yè)為導(dǎo)向，教學(xué)方式成績?？傊麄€教學(xué)木工都推行“思想教育-基礎(chǔ)教育-專業(yè)知識及技能培訓(xùn)-生產(chǎn)實(shí)習(xí)-后續(xù)教育”系列化，目標(biāo)始終鎖定在掌握規(guī)?；a(chǎn)和管理技術(shù)上。

3.3 強(qiáng)化師資力量

培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才，必需要有一支技術(shù)過硬專業(yè)教師隊(duì)伍。而教師缺乏專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是高職院校中較常見的問題，現(xiàn)在很大的一部分年輕教師都是從“學(xué)校到學(xué)?！?，缺乏相關(guān)的生產(chǎn)實(shí)踐知識。要培養(yǎng)動手能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才，要求專業(yè)課教師不單要有足夠的專業(yè)理論知識，而且要有豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和很強(qiáng)的實(shí)踐動手能力。這需要鼓勵專業(yè)教師利用假期進(jìn)行鍛煉，在“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合中，培養(yǎng)不單會“說”，而且會“做”的“雙師型”隊(duì)伍。

時代在進(jìn)步、社會在發(fā)展，高職養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)模式也必須與時俱進(jìn)，要立足高職現(xiàn)狀及養(yǎng)殖業(yè)對人才的需求，突出解決生產(chǎn)實(shí)際問題能力，要在對職業(yè)崗位能力結(jié)構(gòu)與人才知識結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化職業(yè)道德、知識結(jié)構(gòu)、職業(yè)實(shí)踐的教學(xué)，改革教學(xué)方法，以不斷適應(yīng)掌握規(guī)?；a(chǎn)和管理技術(shù)的應(yīng)用型高等技術(shù)人才的時代要求。

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