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高級畜牧師論文精選(九篇)

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高級畜牧師論文

第1篇:高級畜牧師論文范文

―――唐慧娟

聽著鋼琴曲、輕音樂,享受著清潔優(yōu)雅的環(huán)境;母豬生產(chǎn)時(shí)有專門的產(chǎn)房產(chǎn)床;人們進(jìn)入豬舍必須消毒……這就是唐慧娟飼養(yǎng)的“綠色豬”的日常待遇。

唐慧娟原本是一家酒店老板,生意紅紅火火。這個(gè)漂亮的女人,為何棄商從農(nóng),甘心當(dāng)一名女豬倌?

從跳舞廳到豬糞坑

1969年出生的唐慧娟家住江蘇海門市包場鎮(zhèn)幸福村,丈夫是一位海員。1995年,唐慧娟在包場鎮(zhèn)開了一家飯店,生意紅紅火火。誰知,這一切讓出海歸來的丈夫看了很不高興,他覺得妻子干的是伺候人的事情,低人一等,而且客人欠賬很多難以討回,最重要的是,深愛妻子的他總擔(dān)心妻子在與客人的應(yīng)酬中“變壞”,因此兩人幾乎天天吵架。唐慧娟被丈夫吵得心煩意亂,1997年1月索性轉(zhuǎn)讓了飯店。

誰知閑下來的唐慧娟卻覺得渾身沒勁,去醫(yī)院也檢查不出什么毛病。前面一戶人家是養(yǎng)豬的,那年過年,唐慧娟去串門,正好看到小刀手到那家買生豬,一千塊一頭。她心里暗暗算了算,每頭豬能賺五六百元,不由心動(dòng)“眼紅”起來。

說起來,唐慧娟和豬還真有著“不解之緣”。她的母親是位小學(xué)老師,在艱難的歲月里,母親靠養(yǎng)豬來養(yǎng)家,懂事的唐慧娟從小就幫忙喂豬。而她的父親則在“三產(chǎn)辦”工作。1996年春節(jié),父親沒有回家過年,而是去了連云港調(diào)生豬。父親時(shí)常告訴女兒,國家非常重視養(yǎng)豬業(yè)。

1997年8月,父親將海門市政府下發(fā)的一個(gè)關(guān)于“生豬改良”文件帶給女兒看。正是這個(gè)文件改變了唐慧娟的人生,養(yǎng)豬業(yè)誘人的發(fā)展前景一下子激發(fā)了她的創(chuàng)業(yè)熱情。經(jīng)過一番市場調(diào)研,她發(fā)現(xiàn)海門的豬肉消費(fèi)三分之二依賴外地輸入,而海門尚無一家規(guī)?;B(yǎng)豬場,顯然具有巨大的市場潛力,她萌生了發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的念頭。

除了父親,親朋好友一致反對,認(rèn)為養(yǎng)豬是個(gè)又臟又累、令人瞧不起的行業(yè),而且她對養(yǎng)豬一竅不通。幾乎所有認(rèn)識她的人都嘲笑她放著好好的老板不當(dāng),竟要從跳舞廳跳進(jìn)豬糞坑。但唐慧娟主意已定,1997年9月,她拿出全部積蓄,并貸款60萬元,經(jīng)過兩個(gè)月的奔波,一個(gè)占地11.5畝,總投資120萬元的養(yǎng)豬場辦了起來。豬場取名為“興旺”,飽含了唐慧娟對養(yǎng)豬業(yè)和未來的無限憧憬。

創(chuàng)業(yè)伊始,唐慧娟躊躇滿志,以為苗豬養(yǎng)三個(gè)月就能賣掉,就在她想大顯身手大賺一場時(shí),一場措手不及的疫情砸懵了她的夢想。由于缺乏養(yǎng)殖和管理經(jīng)驗(yàn),加上還是傳統(tǒng)的豬圈,以高價(jià)從外地首批購進(jìn)的六百頭苗豬,發(fā)生疫情一下死了一百多頭。

除夕之夜,家家戶戶圍在餐桌前歡聚一堂,她卻卷起鋪蓋住進(jìn)豬場里,守著患病的苗豬,為“豬寶貝”打針輸液。從大年初一到初七,七天內(nèi)她沒有好好睡過一次完整覺,沒有吃上一口熱飯菜。生豬病情得到了控制,她也瘦了一大圈,眼窩深陷。

苗豬漸漸長大了,正當(dāng)她盤算收入時(shí),又遭遇了養(yǎng)豬業(yè)近十年的行情最低谷,生豬市場價(jià)格大跌,平均460元購進(jìn)的苗豬養(yǎng)成后出售僅賣450元,連成本都收不回來。到1998年年底,她虧損了40多萬元。

面對接踵而至的挫折打擊,唐慧娟沒有灰心氣餒。她總結(jié)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為苗豬死亡是由于長途運(yùn)輸,苗豬抵抗力弱不適應(yīng)環(huán)境所致,決定自繁自養(yǎng)降低成本。于是,她再次貸款30萬元,從崇明購回六十只能育母豬。然而,命運(yùn)之神再次與她開了場玩笑。由于沒有打疫苗,剛生下來的苗豬患上了繁殖性藍(lán)耳病,全部死亡。短短兩年時(shí)間,她凈虧90多萬元。對于一個(gè)農(nóng)家小戶來說,這可是一個(gè)天文數(shù)字啊,也許全家人一輩子也難以還清。

巨額的虧損將唐慧娟壓得喘不過氣來。此時(shí),流動(dòng)資金幾乎為零,一部分向別人籌借的資金已經(jīng)到期,而豬場要購飼料、買藥物,資金缺口之大使她焦頭爛額、夜不能寐。為了不失信用,唐慧娟只有強(qiáng)撐著,向東家借了還西家。有時(shí),為了還債,忍痛將剛剛培育成的初產(chǎn)母豬和一些經(jīng)產(chǎn)母豬低價(jià)出售。每次她都對債主說:“豬場經(jīng)營得很好。放心,我會連本帶利一起還你的?!逼鋵?shí),此時(shí)的她手中只有一摞厚厚的欠條。那段時(shí)間,她經(jīng)常一個(gè)人徘徊在通呂河畔,望著河水滾滾東流,兩年來的艱辛苦痛猶如電影一般在腦海中閃回,淚水潸然而下。

終于有一天,要強(qiáng)的她對丈夫說了實(shí)情:“你借我?guī)浊K錢買飼料吧……豬場經(jīng)營得不是很好……”關(guān)鍵時(shí)刻,丈夫顯示出了對妻子的絕對支持,他不但拿出自己每月的工資貼補(bǔ)豬場,還鼓勵(lì)妻子從哪里跌倒就從哪里爬起來。

家人得知情況后,也紛紛伸出了援助的手。爺爺拿出了枕頭下的打酒錢,孩子拿出了積攢數(shù)年的壓歲錢,母親在每月工資發(fā)放之日將工資及時(shí)送給女兒……這些盡管是杯水車薪,卻使唐慧娟堅(jiān)定了挺過難關(guān)的決心。

100萬學(xué)費(fèi)“畢業(yè)”的養(yǎng)豬行家

接連兩個(gè)跟頭,近100萬元學(xué)費(fèi),并沒有使唐慧娟喪失信心,失敗的教訓(xùn)將她磨礪得更加冷靜、成熟,也使她認(rèn)清了市場的無情和創(chuàng)業(yè)的艱難。痛定思痛,她意識到,要養(yǎng)好豬,光憑熱情是不行的,技術(shù)和市場才是養(yǎng)豬業(yè)成敗與否的關(guān)鍵。她先后訂購了《養(yǎng)豬與防疫》、《中國農(nóng)村科技》等書刊1500多冊,所寫的臨床心得筆記竟裝訂了厚厚十多本。為了系統(tǒng)掌握養(yǎng)豬技術(shù),她又毅然決定去江蘇省泰州牧校參加為期一年的專業(yè)培訓(xùn)。

丈夫親自把她送到泰州,發(fā)現(xiàn)牧校條件特別簡陋,地還是泥土地,教室宿舍都很破爛。丈夫心疼地對她說:“別學(xué)了,跟我回家吧?!弊罱K,丈夫沒能說服倔強(qiáng)的妻子,走的時(shí)候眼里噙滿了淚水。

當(dāng)時(shí),唐慧娟的同學(xué)都是公派的,有工資拿,只有她是自費(fèi)生。因此她特別珍惜這個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會,經(jīng)常宿舍熄燈后,她還打著手電筒在被窩里看書。有時(shí)晚上,同學(xué)來喊她去跳舞,為了躲避,她跑進(jìn)了廁所,等她們走了,再回到宿舍繼續(xù)學(xué)習(xí)。她還擠出時(shí)間參加了全國養(yǎng)豬技術(shù)研討會,積極與專家交流,并把上海生物科技研究所的專家請來做興旺豬場的顧問。她通過網(wǎng)絡(luò),虛心向?qū)<艺埥?了解市場動(dòng)態(tài)。

通過一年的培訓(xùn),從良種選配到苗豬繁育,從飼料配比加工到疫病防治,從種豬產(chǎn)仔護(hù)理到苗豬等一整套技術(shù),唐慧娟掌握嫻熟。她先后撰寫了《商品瘦肉型豬生產(chǎn)配套技術(shù)的研究應(yīng)用》、《豬場免疫失敗的原因及對策》等五篇論文,完成了畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專學(xué)業(yè),獲得了高級畜牧師職稱。

就這樣,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,事事親歷親為,唐慧娟幾乎將所有的時(shí)間都花在豬場,母親因腰椎盤突出開刀、兒子脈管瘤動(dòng)手術(shù)、爺爺病故,她都沒在身邊。她原本長著一手灰指甲,除了影響美觀外,對生活并無妨礙,但在學(xué)習(xí)、接生助產(chǎn)技術(shù)時(shí),灰指甲極易使豬的傷口發(fā)生感染,又影響手的力度準(zhǔn)頭。為此,她來到醫(yī)院,拔掉了所有灰指甲,因未使用麻藥,當(dāng)場就痛暈過去一個(gè)多小時(shí)。

憑著家人的支持,憑著對事業(yè)的執(zhí)著,憑著一股不服輸?shù)年J勁、韌勁和吃苦耐勞的精神,她滿懷信心:“事情都是人做出來的,總歸有一天,太陽要從我家門前經(jīng)過!”

熬過了五年的行情低迷后,2003年,唐慧娟終于迎來了養(yǎng)豬事業(yè)的春天。這一年公司開始扭虧為盈,走上了良性健康發(fā)展的軌道,當(dāng)年盈利40萬元。

在這期間,各級政府也加大了對興旺豬場的扶持力度,為唐慧娟擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模提供借貸擔(dān)保,為她解除了資金不足之憂。100萬元的貸款幫助唐慧娟完成了豬場的擴(kuò)建和改造,原有的豬舍進(jìn)行了改造升級,飲水、投料、投藥,保溫、通風(fēng)、防暑、糞尿處理等配套設(shè)施設(shè)備逐步得到完善;妊娠母豬實(shí)行限位飼養(yǎng),產(chǎn)仔房采用高床網(wǎng)上分娩。

唐慧娟又敏銳地發(fā)現(xiàn),隨著生活水平的提高,人們的健康意識日益加強(qiáng),綠色食品在餐桌上猶受歡迎。據(jù)此,她積極發(fā)展無公害生豬生產(chǎn)。2003年,興旺豬場被江蘇省農(nóng)林廳認(rèn)定為江蘇省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地;興旺豬場注冊的“海盛”牌豬肉經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證,認(rèn)定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。她興建了生豬屠宰場,開設(shè)了無公害豬肉專賣店,走上了產(chǎn)、供、銷一體化良性循環(huán)的道路,并成立了海門市興旺肉制品有限公司。

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見唐慧娟靠養(yǎng)豬走上了致富路,好多鄉(xiāng)親也養(yǎng)起豬來。然而,看到許多養(yǎng)豬戶在跌跌撞撞中摸索,還在走自己曾經(jīng)走過的彎路,唐慧娟心里覺得特別不安,她決定利用自己的技術(shù)和資源幫助鄉(xiāng)親們走出困境。

包場鎮(zhèn)浜北村養(yǎng)豬戶潘廟海,由于缺少科學(xué)管理,養(yǎng)豬虧損了一大筆錢,負(fù)債累累的他意欲輕生。唐慧娟聽說此事后,上門無償支持他六頭優(yōu)質(zhì)母豬,并指導(dǎo)他科學(xué)養(yǎng)豬的一整套技術(shù),使他走出了困境。得知德勝鎮(zhèn)雙南村殘疾人陳超養(yǎng)豬資金周轉(zhuǎn)不過來,唐慧娟和丈夫一起為他送去豬飼料,還不時(shí)在電話中為他進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)……幾年來,她先后幫扶了一百五十多戶養(yǎng)殖戶。

在幫扶養(yǎng)殖戶的過程中,唐慧娟萌生了興辦生豬生產(chǎn)合作社的念頭,以專業(yè)化、規(guī)?;⒁?guī)范化的運(yùn)作帶動(dòng)入社會員共同致富。但此舉遭到了家人的反對,他們說,創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,你能照顧好自己那一攤就不錯(cuò)了。唐慧娟認(rèn)為,自己養(yǎng)豬吃盡了苦頭,不能讓鄉(xiāng)親們再重復(fù)自己的老路。

2005年1月,唐慧娟成立了全省首家由個(gè)私養(yǎng)豬場創(chuàng)辦的無公害生豬專業(yè)生產(chǎn)合作社。目前,合作社社員已由成立時(shí)的29戶發(fā)展到238戶,擁有無公害生豬生產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)校一所、專用屠宰場一個(gè)、鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道車一輛,聘請了八位畜牧獸醫(yī)專家為技術(shù)顧問,常年為合作社社員提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。2009年,合作社銷售收入8000萬元,返利社員利潤120萬元,戶均純收入5萬元,帶動(dòng)生豬養(yǎng)殖戶600多家,在創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也為保證食品質(zhì)量安全做出了積極貢獻(xiàn)。

經(jīng)歷了十多年創(chuàng)業(yè)的風(fēng)風(fēng)雨雨,公司得到了長足穩(wěn)健的發(fā)展,唐慧娟本人也被評為全國“三八紅旗手”、“全國勞動(dòng)模范”、“全國雙學(xué)雙比女能手”、“全國科技讀書示范戶”等榮譽(yù)三十多項(xiàng)。照理說,她該知足了。唐慧娟卻另有打算―――十幾年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累,才是她最大的財(cái)富,是不可估量的無形資產(chǎn)!2008年10月,她開始著手規(guī)劃建設(shè)海門市鵬翔循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)園。一期工程現(xiàn)已結(jié)束,占地60畝,投資1360萬元,總建筑面積10580平方米,其中豬舍面積9600平方米,世界一流的先進(jìn)設(shè)備已全部安裝到位并調(diào)試成功,進(jìn)行電子智能化管理,真正做到生豬的福利養(yǎng)殖、集約養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖和清潔養(yǎng)殖。二期工程今年實(shí)施,主要建設(shè)科技培訓(xùn)樓、有機(jī)肥料廠、優(yōu)質(zhì)果園區(qū)、大棚設(shè)施蔬菜示范區(qū)、畜禽養(yǎng)殖示范區(qū)、畜產(chǎn)品精深加工區(qū)、淡水養(yǎng)殖示范區(qū)、休閑餐廳等。