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一是環(huán)繞式。就是不設(shè)立主席臺(tái),把座椅、沙發(fā)、茶幾擺放在會(huì)場(chǎng)的四周,不明確座次的具體尊卑,而聽任與會(huì)者在入場(chǎng)后自由就坐。這一安排座次的方式,與茶話會(huì)的主題最相符,也最流行。
二是散座式。散座式排位,常見于在室外舉行的茶話會(huì)。它的座椅、沙發(fā)、茶幾四處自由地組合,甚至可由與會(huì)者根據(jù)個(gè)人要求而隨意安置。這樣就容易創(chuàng)造出一種寬松、愜意的社交環(huán)境。
三是圓桌式。圓桌式排位,指的是在會(huì)場(chǎng)上擺放圓桌,請(qǐng)與會(huì)者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式:一是適合人數(shù)較少的,僅在會(huì)場(chǎng)中央安放一張大型的橢圓形會(huì)議桌,而請(qǐng)全體與會(huì)者在周圍就坐。二是在會(huì)場(chǎng)上安放數(shù)張圓桌,請(qǐng)與會(huì)者自由組合。
四是主席式。這種排位是指在會(huì)場(chǎng)上,主持人、主人和主賓被有意識(shí)地安排在一起就坐。
(二) 會(huì)議發(fā)言人的禮儀
會(huì)議發(fā)言有正式發(fā)言和自由發(fā)言兩種,前者一般是領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,后者一般是討論發(fā)言。正式發(fā)言者,應(yīng)衣冠整齊,走上主席臺(tái)應(yīng)步態(tài)自然,剛勁有力,體現(xiàn)一種成竹在胸、自信自強(qiáng)的風(fēng)度與氣質(zhì)。發(fā)言時(shí)應(yīng)口齒清晰,講究邏輯,簡(jiǎn)明扼要。如果是書面發(fā)言,要時(shí)常抬頭掃視一下會(huì)場(chǎng),不能低頭讀稿。旁若無人。發(fā)言完畢,應(yīng)對(duì)聽眾的傾聽表示謝意。
自由發(fā)言則較隨意,應(yīng)要注意,發(fā)言應(yīng)講究順序和秩序,不能爭(zhēng)搶發(fā)言;發(fā)言應(yīng)簡(jiǎn)短,觀點(diǎn)應(yīng)明確;與他人有分歧,應(yīng)以理服人,態(tài)度平和,聽從主持人的指揮,不能只顧自己。
如果有會(huì)議參加者對(duì)發(fā)言人提問,應(yīng)禮貌作答,對(duì)不能回答的問題,應(yīng)機(jī)智而禮貌地說明理由,對(duì)提問人的批評(píng)和意見應(yīng)認(rèn)真聽取,即使提問者的批評(píng)是錯(cuò)誤的,也不應(yīng)失態(tài)。
(三) 會(huì)議參加者禮儀
會(huì)議參加者應(yīng)衣著整潔,儀表大方,準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng),進(jìn)出有序,依會(huì)議安排落座,開會(huì)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽講,不要私下小聲說話或交頭接耳,發(fā)言人發(fā)言結(jié)束時(shí),應(yīng)鼓掌致意,中途退場(chǎng)應(yīng)輕手輕腳,不影響他人。
(四) 主持人的禮儀
各種會(huì)議的主持人,一般由具有一定職位的人來?yè)?dān)任,其禮儀表現(xiàn)對(duì)會(huì)議能否圓滿成功有著重要的影響。
1.主持人應(yīng)衣著整潔,大方莊重,精神飽滿,切忌不修邊幅,邋里邋遢。
2.走上主席臺(tái)應(yīng)步代穩(wěn)健有力,行走的速度因會(huì)議的性質(zhì)而定,對(duì)快、熱烈的會(huì)議步頻應(yīng)較慢。
3.入席后,如果是站立主持,應(yīng)雙腿并攏,腰背挺直。持稿時(shí),右手持稿的底中部,左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時(shí),應(yīng)與胸齊高。坐姿主持時(shí),應(yīng)身體挺直,雙臂前伸。兩手輕按于桌沿,主持過程中,切忌出現(xiàn)搔頭、揉眼、攔腿等不雅動(dòng)作。
4.主持人言談應(yīng)口齒清楚,思維敏捷,簡(jiǎn)明扼要。
每年2月14日,通常在情人節(jié)中,以贈(zèng)送一支紅玫瑰來表達(dá)情人之間的感情。將一支半開的紅玫瑰襯上一片形色漂亮的綠葉,然后裝在一個(gè)透明的單支花的膠袋中,在花柄的下半部用彩帶系上一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),形成一個(gè)精美秀麗的小型花束,以此作為情人節(jié)的最佳禮物。
玫瑰鮮花是世界主要的禮品鮮花之一、表明專一、情感和活力。玫瑰一般有深紅、粉紅、黃色、白色等色彩。著名品種有伊里莎白女王(紅色)、初戀(黃色)等。情人節(jié)以送紅玫瑰的最多。給情人送玫瑰以幾枝為宜?當(dāng)然是越多越好,一枝取情有獨(dú)鐘之意,三枝則代表“我愛你”。送6枝、8枝代表吉祥數(shù),送11枝,是將10枝送給最心愛的人,另一枝代表自己。
至于送24枝則是國(guó)際性的常例,12枝為一打,代表一年中的12個(gè)月,有追求圓滿,年年月月獻(xiàn)愛心之意。
母親節(jié)
每年5月的第二個(gè)星期日。通常以大朵粉色的香石竹作為母親節(jié)的用花。粉色是女性的顏色,香石竹的層層花瓣代表母親對(duì)子女綿綿不斷的感情。
送花時(shí)既可送單支,也可送數(shù)支組成的花束,或插作成造型優(yōu)美別致的插花。紅色康乃馨:用來祝愿母親健康長(zhǎng)壽;黃色康乃馨:代表對(duì)母親的感激之情;粉色康乃馨:祈祝母親永遠(yuǎn)美麗年輕;白色康乃馨:
除具有以上各色鮮花的意思外,還可寄托對(duì)已故母親的哀悼思念之情.凌霄花寓意慈母之愛,經(jīng)常與冬青、櫻草放在一起,結(jié)成花束贈(zèng)送給母親,表達(dá)對(duì)母親的熱愛之情。用康乃馨、非洲菊配以文竹,扎成以紅色為主線的花束,表示溫馨的祝福。
父親節(jié)
每年6月的第三個(gè)星期日。通常以送黃色的玫瑰花為主。在有的國(guó)家,把黃色視為男性的顏色。在日本,父親節(jié)時(shí)必須送白色的玫瑰花,枝數(shù)和造型不限。
圣誕節(jié)
定在12月25日,紀(jì)念耶酥監(jiān)督的誕生,同時(shí)也是普通慶祝的世俗節(jié)日?,F(xiàn)在的圣誕節(jié),通常以一品紅作為圣誕花,花色有紅、粉、白色,狀似星星,好象下凡的天使,含有祝福之意。在這個(gè)節(jié)日里,可用一品紅鮮花或人造花插做成各種形式的插花作品,伴以蠟燭,用來裝點(diǎn)環(huán)境,增加節(jié)日的喜慶氣氛。
結(jié)婚
適合送顏色鮮艷而富花語(yǔ)者佳,可增進(jìn)浪漫氣氛,表示甜蜜。如百合、月季、郁金香、香雪蘭、荷花(并蒂蓮),用以象征“百年好合”“永浴愛河”“相親相愛”。結(jié)婚紀(jì)念日,可選擇百合花、并蒂蓮和紅掌,祝愿其“愛情之樹常青”“恩愛相印如初”“百年幸福長(zhǎng)存”生日適合送圣誕花最貼切,另以玫瑰、雛菊、蘭花,表示永遠(yuǎn)祝福,年輕朋友可送一束月季、木本象牙紅、石榴花,示意前程似錦,年華火紅。
給老年人祝壽,宜送萬(wàn)年青、龜背竹、鶴望蘭、壽星桔、壽星桃,以祝賀老人健康長(zhǎng)壽。
探病
適合送劍蘭、玫瑰、蘭花,避免送白、藍(lán)、黃色或香味過濃的花。可選擇香石竹、月季花、水仙花、蘭花等,配以文竹、滿天星或石松,以祝愿貴體早日康復(fù)。:
探望產(chǎn)婦,宜選用大紅、粉紅色的香石竹、月季,配以文竹、滿天星,以祝幸福、健康。
喬遷
適合送穩(wěn)重高貴的花木,如劍蘭、玫瑰、盆栽、盆景,表示隆重。
公司慶典
宜送大型花籃,可選用月季花、大麗花、香石竹、美人蕉、山茶花,配以萬(wàn)年青、蘇鐵葉、桂花葉、夾竹桃或松柏枝,以示祝賀發(fā)財(cái)致富、興旺發(fā)達(dá)、四季平安。
喪事適合用白玫瑰,白蓮花或素花,象征惋惜懷念之情。
送給老人的花選一盆梅花盆景,贈(zèng)送長(zhǎng)者,寓意"冰中育蕾,雪里開花,不畏寒冷,獨(dú)步早春的剛強(qiáng)意志和崇高品格。"
文明接待禮儀知識(shí)之讓座與介紹
如果是長(zhǎng)者、上級(jí)或平輩,應(yīng)請(qǐng)其坐上座,主人坐在一旁陪同;如果是晚輩或下屬則請(qǐng)隨便坐。
如果客人是第一次來訪,應(yīng)該給家人介紹一下,并互致問候。然后沏茶、遞煙或拿出水果、小吃等招待客人。如果請(qǐng)客人吃東西,應(yīng)問客人是否要洗手;如果請(qǐng)客人吃西瓜,應(yīng)準(zhǔn)備好放瓜子、瓜皮的盤子和毛巾。
文明接待禮儀知識(shí)之談話
談話是待客過程中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是關(guān)系到接待禮儀是否成功的重要一環(huán)。首先,談話要緊扣主題。拜訪者和接待禮儀者雙方的會(huì)談是有目的的,因此談話要圍繞主題,不要偏離主題。如果是朋友之間的交流,要找雙方都感興趣的事情談,不要只談自己的事情或自己關(guān)心的問題,不顧對(duì)方是否愿聽或冷落對(duì)方。其次,要注意談話的態(tài)度和語(yǔ)氣。
談話時(shí)要尊重他人,不要惡語(yǔ)傷人,不要強(qiáng)詞奪理,語(yǔ)氣要溫和適中,不要以勢(shì)壓人。第一:會(huì)談時(shí)要認(rèn)真聽別人講話;第二:不要東張西望地表現(xiàn)出不耐煩的表情,應(yīng)適時(shí)地以點(diǎn)頭或微笑做出反應(yīng),不要隨便插話;第三:要等別人談完后再談自己的看法和觀點(diǎn),不可只聽不談,否則,也是對(duì)別人不尊重的一種表現(xiàn)。第四:談話時(shí)要注意坐的姿勢(shì)。第五:不要低頭玩手機(jī)和頻繁看表、打呵欠,以免對(duì)方誤解你在逐客。
文明接待禮儀知識(shí)之敬茶和敬煙
在家庭待客中,為客人敬茶是待客的重要內(nèi)容。待客坐定,應(yīng)盡量在客人視線之內(nèi)把茶杯洗凈。即使是平時(shí)備用的潔凈茶杯,也要再用開水燙洗一下,使客人覺得你很注意講衛(wèi)生,避免因茶杯不潔而不愿飲用的尷尬局面。
要用開水泡茶,如沒有開水,應(yīng)立即燒煮少量以應(yīng)急需,并要對(duì)客人打聲招呼,請(qǐng)稍等片刻。開水沏茶,有利溢出茶香,同時(shí)茶葉沉底后有利飲用。切忌用溫開水泡茶,使茶葉浮集杯口,而妨礙交談,也會(huì)使客人不愿飲用。
茶杯要輕放,不要莽撞,以免茶水潑灑出來,弄得茶幾上濕漉漉的,即使是連抹帶揩,也會(huì)影響敬客氣氛;如果潑在客人身上,就更加難堪。
端茶也是應(yīng)注意的禮節(jié),應(yīng)雙手給客人端茶。對(duì)有杯耳的杯子,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶水送給客人,隨之說聲“請(qǐng)您用茶”或“請(qǐng)喝茶”。切忌用五指捏住杯口邊緣往客人面前送,這樣敬茶既不衛(wèi)生,也不禮貌。
斟茶動(dòng)作要輕,要緩和。同時(shí)注意不要一次性斟得太滿,而形成一沖四溢。如涼茶較多,應(yīng)倒去一些再斟上。斟茶應(yīng)適時(shí),客人談興正濃時(shí),莫頻頻斟茶??腿送A魰r(shí)間較長(zhǎng)時(shí),茶水過淡,要重新添加茶葉沖泡,重泡時(shí)最好用同一種茶葉,不要隨意更換品種。
敬煙如果前來你處拜訪的客人,有吸煙的嗜好,應(yīng)以煙敬之。敬煙時(shí),把煙盒打開,用手彈出幾支,再請(qǐng)客人抽煙??腿瞬晃鼰煵豢擅銖?qiáng)。
文明接待禮儀知識(shí)之陪訪
陪訪是接待禮儀過程中一種常見的一種。在陪同客人參觀、訪問、游覽時(shí),要注意以下幾方面:首先,要在接待禮儀計(jì)劃中事先安排,提前熟悉情況,以便向客人做詳細(xì)的介紹。其次,要遵守時(shí)間,衣冠整潔,安排好交通事宜。再次,陪同時(shí)要熱情、主動(dòng),掌握分寸。
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2、使用刀叉進(jìn)餐時(shí),從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其切成小塊,用叉子送入口中。使用刀時(shí),刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)擺成"八"字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時(shí),可用右手持叉,但若需要作手勢(shì)時(shí),就應(yīng)放下刀叉,千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時(shí)候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。
3、喝湯時(shí)不要啜,吃東西時(shí)要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過熱,可待稍涼后再吃,不要用嘴吹。喝湯時(shí),用湯勺從里向外舀,湯盤中的湯快喝完時(shí),用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起,用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時(shí),將湯匙留在湯盤(碗)中,匙把指向自己。
4、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí),不要直接外吐,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時(shí),不要用叉子刮盤底,更不要用手指相助食用,應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時(shí)要用叉子先將面條卷起,然后送入口中。
5、用刀叉吃有骨頭的肉吃有骨頭的肉時(shí),可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅,還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上,用叉子背部壓住肉),再用刀沿骨頭插人,把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時(shí),會(huì)附上洗手水。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時(shí),意味著"請(qǐng)用手吃"。用手指拿東西吃后,將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時(shí),如果把手指弄臟,也可請(qǐng)侍者端洗手水來,注意洗手時(shí)要輕輕地洗。
6、吃雞時(shí),歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時(shí)應(yīng)先用力將骨去掉,不要用手拿著吃。吃魚時(shí)不要將魚翻身,要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時(shí),要切一塊吃一塊,塊不能切得過大,或一次將肉都切成塊。
7、面包一般掰成小塊送入口中,不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹。
8、吃面包可蘸調(diào)味汁吃到連調(diào)味汁都不剩,是對(duì)廚師的禮貌。注意不要把面包盤子"舔"得很干凈,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一點(diǎn)調(diào)味汁來吃,是雅觀的作法。
9、沙拉用叉子吃,如菜葉太大,可用刀在沙拉盤中切割,然后再用叉子吃。吃水果時(shí),不要拿著水果整個(gè)去咬,應(yīng)將水果切成四瓣,再削皮用刀叉取食。:
1、課堂禮儀知識(shí):
遵守課堂紀(jì)律是學(xué)生最基本的禮貌。
(1)上課:上課的鈴聲一響,學(xué)生應(yīng)端坐在教室里,恭候老師上課,當(dāng)教師宣布上課時(shí),全班應(yīng)迅速肅立,向老師問好,待老師答禮后,方可坐下。學(xué)生應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)到校上課,若因特殊情況,不得已在教師上課后進(jìn)入教室,應(yīng)先得到教師允許后,方可進(jìn)入教室。
(2)聽講:在課堂上,要認(rèn)真聽老師講解,注意力集中,獨(dú)立思考,重要的內(nèi)容應(yīng)做好筆記。當(dāng)老師提問時(shí),應(yīng)該先舉手,待老師點(diǎn)到你的名字時(shí)才可站起來回答,發(fā)言時(shí),身體要立正,態(tài)度要落落大方,聲音要清晰響亮,并且應(yīng)當(dāng)使用普通話。
(3)下課:聽到下課鈴響時(shí),若老師還未宣布下課,學(xué)生應(yīng)當(dāng)安心聽講,不要忙著收拾書本,或把桌子弄得乒乓作響,這是對(duì)老師的不尊重。下課時(shí),全體同學(xué)仍需起立,與老師互道:“再見”。待老師離開教室后,學(xué)生方可離開。
2、服飾儀表禮儀知識(shí):
穿著指穿衣褲,著鞋襪。其基本要求是:合體;適時(shí);整潔;大方;講究場(chǎng)合。
3、尊師禮儀知識(shí):
學(xué)生在校園內(nèi)進(jìn)出或上下樓梯與老師相遇時(shí),應(yīng)主動(dòng)向老師行禮問好。學(xué)生進(jìn)老師的辦公室時(shí)或宿舍,應(yīng)先敲門,經(jīng)老師允許后方可進(jìn)入。在老師的工作、生活場(chǎng)所,不能隨便翻動(dòng)老師的物品。學(xué)生對(duì)老師的相貌和衣著不應(yīng)指指點(diǎn)點(diǎn),評(píng)頭論足,要尊重老師的習(xí)慣和人格。
4、同學(xué)間禮儀知識(shí):
同學(xué)之間的深厚友誼是生活中的一種團(tuán)結(jié)友愛的力量。注意同學(xué)之間的禮儀禮貌,是你獲得良好同學(xué)關(guān)系的基本要求。同學(xué)間可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不禮貌用語(yǔ)稱呼同學(xué)。在有求于同學(xué)時(shí),須用“請(qǐng)”、“謝謝”、“麻煩你’’等禮貌用語(yǔ)。
借用學(xué)習(xí)和生活用品時(shí),應(yīng)先征得同意后再拿,用后應(yīng)及時(shí)歸還,并要致謝。對(duì)于同學(xué)遭遇的不幸,偶爾的失敗,學(xué)習(xí)上暫時(shí)的落后等,不應(yīng)嘲笑、冷笑、歧視,而應(yīng)該給予熱情的幫助。對(duì)同學(xué)的相貌、體態(tài)、衣著不能評(píng)頭論足,也不能給同學(xué)起帶侮辱性的綽號(hào),絕對(duì)不能嘲笑同學(xué)的生理缺陷。在這些事關(guān)自尊的問題上一定要細(xì)心加尊重,同學(xué)忌諱的話題不要去談,不要隨便議論同學(xué)的不是。
5、集會(huì)禮儀知識(shí):
集會(huì)在學(xué)校是經(jīng)常舉行的活動(dòng)。一般在操場(chǎng)或禮堂舉行,由于參加者人數(shù)眾多,又是正規(guī)場(chǎng)合,因此要格外注意集會(huì)中的禮儀。升國(guó)旗儀式:國(guó)旗是一個(gè)國(guó)家的象征,升降國(guó)旗是對(duì)青少年愛國(guó)主義教育的一種方式。無論中小學(xué)還是大學(xué),都要定期舉行升國(guó)旗的儀式。
升旗時(shí),全體學(xué)生應(yīng)列隊(duì)整齊排列,面向國(guó)旗,肅立致敬。當(dāng)升國(guó)旗,奏國(guó)歌時(shí),要立正,脫帽;行注目禮,直至升旗完畢。升旗是一種嚴(yán)肅、莊重的活動(dòng),一定要保持安靜,切忌自由活動(dòng),嘻嘻哈哈或東張西望。神態(tài)要莊嚴(yán),當(dāng)五星紅旗冉冉升起時(shí),所有在場(chǎng)的人都應(yīng)抬頭注視。
6、校內(nèi)公共場(chǎng)所禮儀:
1、接聽電話禮儀
語(yǔ)氣平和,禮貌問候;認(rèn)真傾聽,真誠(chéng)交流;
明晰內(nèi)容,準(zhǔn)確記錄;靈活應(yīng)答,干脆利落。
2、介紹禮儀
屬于社交場(chǎng)合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。
為他人做介紹時(shí)五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長(zhǎng)輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個(gè)人介紹給團(tuán)體,如個(gè)人身份和地位明顯高于團(tuán)體,應(yīng)將團(tuán)體先介紹給個(gè)人。
自我介紹要先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,再說明自己的姓名和身份,可以同時(shí)遞上名片。自我介紹時(shí)要把握分寸,既不過分自謙,也不夸大其詞。
3、握手禮儀
握手順序按照尊者為先的原則。在正式場(chǎng)合,以上級(jí)先伸手為禮;在日常生活中,以長(zhǎng)輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場(chǎng)合,以先到者先伸手為禮;在接待來客時(shí),以主人先伸手為禮;客人告辭時(shí),以客人先伸手為禮。
4、接送名片禮儀
名片的遞送。交換名片的順序一般是:先客后主,先低后高。當(dāng)與多人交換名片時(shí),應(yīng)依照職位高低的順序,或是由近及遠(yuǎn),依次進(jìn)行,切勿跳躍式地進(jìn)行,以免對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感。遞送時(shí)應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ?,雙手奉上。眼睛應(yīng)注視對(duì)方,面帶微笑,名片的遞送應(yīng)在介紹之后,在尚未弄清對(duì)方身份時(shí)不應(yīng)急于遞送名片。
名片的接受。接受名片時(shí)應(yīng)起身,面帶微笑注視對(duì)方。接過名片時(shí)應(yīng)說:謝謝,隨后有一個(gè)微笑閱讀名片的過程,閱讀時(shí)可將對(duì)方的姓名職銜念出聲來,表示對(duì)對(duì)方的尊重。然后,回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢?。在?duì)方離去之前,或話題尚未結(jié)束,不必急于將對(duì)方的名片收藏起來。
5、座次禮儀
會(huì)議座次禮儀?;旧习凑找宰鬄樽鸬脑瓌t。會(huì)議主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)為單數(shù)時(shí),主要領(lǐng)導(dǎo)居中,2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置,排列順序?yàn)椋? 5 3 1 2 4 6 ;領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時(shí),1、2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)居中,一種排列為:2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置,排列順序?yàn)椋? 5 3 1 2 4 6 8;另一種排列截然相反,排列順序?yàn)? 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向觀眾),兩種方法沒有正確不正確之分,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣確定。
宴會(huì)座次禮儀?;旧习凑找杂覟樽鸬脑瓌t。一般主陪在面對(duì)房門的位置,副主陪在主陪的對(duì)面,1號(hào)客人在主陪的右手,2號(hào)客人在主陪的左手,3號(hào)客人在副主陪的右手,4號(hào)客人在副主陪的左手,參加人數(shù)較多的宴會(huì),應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。
簽字儀式座次禮儀。簽字雙方主方在左邊,客方在主方的右邊。雙方其他人數(shù)一般對(duì)等,按主客左右排列。
6、乘車禮儀
當(dāng)有專職司機(jī)開車時(shí),小轎車1號(hào)座位在司機(jī)的右后邊,2號(hào)座位在司機(jī)的正后邊,3號(hào)座位在司機(jī)的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號(hào)座位在后排的中間,4號(hào)座位在司機(jī)的旁邊);中轎主座在司機(jī)后邊的第一排,1號(hào)座位在臨窗的位置,2號(hào)在第一排右側(cè)。如果是主人自己開車,則要請(qǐng)主賓坐到主人的右側(cè),即前排右側(cè)的位置,也就是副駕駛的位置。
7、乘電梯禮儀
出入無人控制的電梯時(shí),引領(lǐng)者先入后出,操縱電梯。
出入有人控制的電梯時(shí),引領(lǐng)者后入后出。
8、走樓梯禮儀
當(dāng)賓主雙方并排行進(jìn)時(shí),引領(lǐng)者走在外側(cè),讓來賓走在內(nèi)側(cè)。單排行進(jìn)時(shí),引領(lǐng)者應(yīng)走在前,來賓走在其后,起到引路的作用。
9、倒茶禮儀
遵循酒滿茶半習(xí)俗。茶不要太滿,以八分滿為宜,水溫不宜太燙,上茶時(shí)以右手端茶,從客人的右方奉上,敬茶時(shí)按照職務(wù)從高到低的順序。
10、著裝禮儀
①整潔合體。保持干凈整潔,熨燙平整,穿著合體,紐扣齊全。
②搭配協(xié)調(diào)。款式、色彩、佩飾相互協(xié)調(diào)。不同款式、風(fēng)格的服裝,不應(yīng)搭配在一起。
③體現(xiàn)個(gè)性。與個(gè)人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質(zhì)相適應(yīng)。
④隨境而變。著裝應(yīng)該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個(gè)人在不同時(shí)間、不同場(chǎng)合,其著裝款式和風(fēng)格也應(yīng)有所不同。
⑤遵守常規(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如:西裝應(yīng)在拆除袖口上的商標(biāo)之后才可以穿著;不可在公眾場(chǎng)合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場(chǎng)所不宜穿著吊帶裝、超短裙、短褲、拖鞋等。
正式場(chǎng)合男士著裝禮儀
一般以西裝為正裝。一套完整的西裝包括上衣、西褲、襯衫、領(lǐng)帶、腰帶、襪子和皮鞋。
上衣:衣長(zhǎng)剛好到臀部下緣或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置,肩寬以探出肩角2厘米左右為宜,袖長(zhǎng)到手掌虎口處。胸圍以系上紐扣后,衣服與腹部之間可以容下一個(gè)拳頭大小為宜。
西褲:褲線清晰筆直,褲腳前面蓋住鞋面中央,后至鞋跟中央。
襯衫:長(zhǎng)袖襯衫是搭配西裝的唯一選擇,顏色以白色或淡藍(lán)色為宜。襯衫領(lǐng)子要挺括;襯衫下擺要塞在褲腰內(nèi),系好領(lǐng)扣和袖口;襯衫領(lǐng)口和袖口要長(zhǎng)于西服上裝領(lǐng)口和袖口1厘米2厘米;襯衫里面的內(nèi)衣領(lǐng)口和袖口不能外露。如果西服本身是有條紋的,應(yīng)搭配純色的襯衫,如果西服是純色,則襯衫可以帶有簡(jiǎn)單的條紋或圖案。
站立狀態(tài)時(shí)應(yīng)將紐扣系好。雙排扣的上衣,紐扣要全部系好;單排扣的上衣,三??鄣囊韵抵虚g一個(gè)或者上面兩個(gè)為宜,兩??鄣膽?yīng)該系上面的一個(gè)扣,單粒扣的一定要系好。
領(lǐng)帶:領(lǐng)帶圖案以幾何圖案或純色為宜。系領(lǐng)帶時(shí)領(lǐng)結(jié)要飽滿,與襯衫領(lǐng)口吻合要緊;領(lǐng)帶長(zhǎng)度以系好后大箭頭垂到皮帶扣處為準(zhǔn)。
腰帶:材質(zhì)以牛皮為宜,皮帶扣應(yīng)大小適中,樣式和圖案不宜太夸張。
襪子:襪子應(yīng)選擇深色的,切忌黑皮鞋配白襪子。襪口應(yīng)適當(dāng)高些,應(yīng)以坐下蹺起腿后不露出皮膚為準(zhǔn)。
皮鞋:搭配造型簡(jiǎn)單規(guī)整、鞋面光滑亮澤。如果是深藍(lán)色或黑色的西裝,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西裝,可以穿棕色皮鞋。壓花、拼色、蛇皮、鱷魚皮和異形皮鞋,不適于搭配正式西裝。
正式場(chǎng)合女士著裝禮儀
上衣:上衣講究平整挺括,較少使用飾物和花邊進(jìn)行點(diǎn)綴,紐扣應(yīng)全部系上。
裙子:以窄裙為主,不可太短;裙子里面應(yīng)穿著襯裙。真皮或仿皮的西裝套裙不宜在正式場(chǎng)合穿著。
襯衫:以單色為最佳之選。穿著襯衫還應(yīng)注意:襯衫的下擺應(yīng)掖入裙腰之內(nèi)而不是懸垂于外,也不要在腰間打結(jié);襯衫的紐扣除最上面一粒可以不系上,其他紐扣均應(yīng)系好;穿著西裝套裙時(shí)不要脫下上衣而直接外穿襯衫。
鞋襪:鞋子應(yīng)是高跟鞋或中跟鞋。襪子應(yīng)是高筒襪或連褲襪。鞋襪款式應(yīng)以簡(jiǎn)單為主,顏色應(yīng)與西裝套裙相搭配。 著裝不要過于暴露和透明,尺寸也不要過于短小和緊身。
11、中餐餐桌禮儀
①讓菜不夾菜;②祝酒不勸酒;③不在餐桌上整理服飾;④就餐時(shí)不發(fā)出聲響
12、中餐點(diǎn)菜禮儀
①請(qǐng)客人先選菜,如客人謙讓不必過于勉強(qiáng);②點(diǎn)菜要快,重點(diǎn)菜和口味菜詢問一下客人是否喜歡;③一般主菜要比客人多一到兩個(gè);④點(diǎn)好頭菜,講究檔次,一到兩個(gè)即可,其它菜要涼熱、葷素搭配,突出營(yíng)養(yǎng)保健、時(shí)令特色。⑤點(diǎn)菜不要同時(shí)點(diǎn)幾道同類型的菜。
13、西餐禮儀
就座時(shí),身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,身體與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄,將餐巾鋪開輕輕放在膝上。
使用刀叉進(jìn)餐時(shí),從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊,然后用叉子送入口中。使用刀時(shí),刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí),應(yīng)擺成八字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時(shí),也可以用右手持叉,但若需要作手勢(shì)時(shí),就應(yīng)放下刀叉,千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時(shí)候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。取菜時(shí),不要盛得過多, 吃東西要文雅,吃剩的菜,用過的餐具牙簽,都應(yīng)放在盤內(nèi),勿置桌上。
14、涉外禮儀
涉外禮儀是涉外交際禮儀的簡(jiǎn)稱,是指國(guó)人在對(duì)外交際中,用以維護(hù)自身形象,對(duì)交往對(duì)象表示尊重與友好的約定俗成的習(xí)慣做法。我單位員工在境外從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、考察、培訓(xùn)等活動(dòng),經(jīng)常與所在國(guó)家政府官員、公司職員和民眾交往,必須遵守以下通則:
1、維護(hù)形象。在國(guó)際交往中首先要給交往對(duì)象留下良好的第一印象。個(gè)人形象的六要素是:儀容、表情、舉止、服飾、談吐、待人接物。
2、不卑不亢。要意識(shí)到自己代表自己的國(guó)家、民族、所在單位,言行應(yīng)從容得體,不應(yīng)表現(xiàn)的畏懼自卑,也不應(yīng)表現(xiàn)的狂傲自大,目中無人。
3、。各國(guó)禮儀習(xí)俗存在差異,重要的是了解,而不是評(píng)判是非、鑒定優(yōu)劣,要以我為主,兼及他方,。
4、入鄉(xiāng)隨俗。要真正做到尊重交往對(duì)象,首先就必須尊重對(duì)方所獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)自己身為東道主時(shí),通常講究主隨客變而當(dāng)自己是客人身份時(shí),則應(yīng)講究客隨主變。
5、信守約定。許諾要謹(jǐn)慎,承諾要兌現(xiàn),失約要道歉。
6、熱情適度。不僅待人要熱情友好,更為重要的是要把握好待人熱情友好的具體分寸。
7、謙虛適當(dāng)。反對(duì)過分抬高自己,但也不要過度謙虛客套。
8、尊重隱私。在對(duì)外交往中不要涉及收入支出、年齡、婚姻、健康、家庭住址、個(gè)人經(jīng)歷、信仰政見等。
法國(guó)餐飲禮儀:
1.座位預(yù)定:座位一定要提前預(yù)定,說明人數(shù),時(shí)間,還有位置要求(吸煙或非吸煙區(qū))。
2.入座:入座通常由侍應(yīng)帶領(lǐng),侍應(yīng)更會(huì)為女士拉椅子。法國(guó)人喜歡比預(yù)定用餐時(shí)間提早到達(dá),先在酒吧吃點(diǎn)小吃如橄欖及來杯開胃酒。
3.開胃酒:侍應(yīng)在遞上餐牌前,都會(huì)先問你要不要來杯開胃酒。
4.點(diǎn)菜:法國(guó)菜的菜單很簡(jiǎn)單,主萊不過10來種,但都制作精美,點(diǎn)菜的順序是:頭道菜一般是涼萊或湯,盡管菜單上有多個(gè)品種的頭道菜供你選擇,但只能選擇一種,在上菜之前會(huì)有一道面包上來,吃完了以后服務(wù)員幫你撤掉盤子再上第2道菜。第2道是湯,美味的法式湯類,有濃濃的肉湯、清淡的蔬菜湯和鮮美的海鮮湯。第3道菜是一頓飯中的正菜,這是法式菜中最為發(fā)揮的一道菜。往往做得細(xì)膩、考究,令食客難忘。正餐里最多的是各種排一雞排、魚排、牛排、豬排。這所謂的排是剔除骨頭和刺的凈肉,再澆上配制獨(dú)特的汁,味道鮮美,吃起來也方便。
5.點(diǎn)酒:點(diǎn)菜后,不妨可來杯h(huán)ousewine。
6.面包:上菜前,通常都會(huì)先給客人面包,法國(guó)長(zhǎng)條面包(baguette)是必備的。法國(guó)人在早餐時(shí)才用牛油涂面包,所以想要牛油便要開口叫。法國(guó)菜注重醬汁,不妨以面包把醬汁蘸到碟底干干凈凈,以示對(duì)廚師的贊賞。
7.開胃菜:高級(jí)餐廳在正式上菜前,還有一道開胃菜,通常是以簡(jiǎn)單的蔬菜做的冷盤。上主菜或吃完海鮮后會(huì)先給你一杯雪葩,用來清洗口腔殘余的味道,迎接下一道菜的來臨。
8.主菜:開餐時(shí)可說BonAppetit(即慢慢吃之意)。
9.芝士:芝士是在上甜品前的一道菜,侍應(yīng)通常會(huì)拿一盤芝士到你跟前任你選擇,而芝士盤通常會(huì)給你一些提子或合桃伴吃,紅酒更是最佳拍檔。
10.甜品:法國(guó)人習(xí)慣了吃完甜品才飲咖啡,而不會(huì)邊吃邊飲咖啡。有些人更會(huì)點(diǎn)杯餐后酒(pousse-cafe)才算圓滿。
法國(guó)餐飲禮儀講究:
1、使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi),完成一道菜后侍奉收去該份餐具,按需要或會(huì)補(bǔ)上另一套刀叉。
2、吃肉類時(shí)(如牛扒)應(yīng)從角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它移到碟邊。
3、如嘴里有東西要吐出來,應(yīng)將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個(gè)過程要盡量不要引別人注意,之后自然地用餐便可。
4、遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對(duì)方遞給你,千萬(wàn)不要站起來俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。
6、就算凳子多舒服,坐姿都應(yīng)該保持正直,不要靠在椅背上面。進(jìn)食時(shí)身體可略向前靠,兩臂應(yīng)緊貼身體,以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之后,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上,叉齒朝上。
附:
多位領(lǐng)導(dǎo)同桌如何敬酒
很多時(shí)候,商務(wù)飯局中會(huì)有多位領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn),要是個(gè)個(gè)等級(jí)分明也好辦,難就難在一桌有幾個(gè)同一級(jí)別的,或者級(jí)別不同,但沒有按照順序落座的,這個(gè)時(shí)候依照什么順序敬酒就成了個(gè)難題。其實(shí),說難也不難,第一個(gè)敬的肯定是最大的領(lǐng)導(dǎo)。這樣就能以大領(lǐng)導(dǎo)為標(biāo)桿,然后順時(shí)針敬酒了,大家也都明白在按照傳統(tǒng)規(guī)矩辦事,就將職務(wù)之類的外在因素拋開了,誰(shuí)也不會(huì)得罪。當(dāng)然,為了讓這個(gè)行為更加完滿,有幾個(gè)小手段要掌握。
1.敬完最高領(lǐng)導(dǎo)之后最好聲明一下,告訴大家自己接下來要順著圈敬酒,讓大家心里有數(shù)。
2.要記得每位領(lǐng)導(dǎo)的職務(wù)和姓名,敬酒的時(shí)候要恭敬地稱呼對(duì)方,這樣能讓對(duì)方感到你很尊敬他,心情會(huì)比較舒暢。
3.干杯要利索,切忌喝一點(diǎn)留一點(diǎn),以及敬完一個(gè)休息一會(huì)兒。酒要一口干掉,敬完一個(gè)馬上接著敬下一位,別讓下面的領(lǐng)導(dǎo)等你。
4.舉手投足要大方,不要畏畏縮縮的一副小家子氣。下屬小家子氣最不得領(lǐng)導(dǎo)的歡心。
5.如果你覺得自己實(shí)在沒有膽量上陣應(yīng)付這么多領(lǐng)導(dǎo),可以找一個(gè)會(huì)說話的同事和你一起敬酒,這樣會(huì)比較有底氣。
商務(wù)飯局還要注意的細(xì)節(jié)
一、餐桌禮儀 餐桌上有許多應(yīng)注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。 (一)就座和離席 1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后,方可入坐。 2、席上如有女士,應(yīng)等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應(yīng)招 呼女士。 3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。 4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。 5、在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。 6、離席時(shí),應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。 2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、餐巾應(yīng)攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領(lǐng) 口。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。
(三)餐桌上的一般禮儀 1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣, 或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?2、用餐時(shí)須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。 3、在餐桌上不能只顧自己,也要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。 4、口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話。 5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。 6、必須小口進(jìn)食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。 7、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。 8、吃進(jìn)口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。 9、送食物入口時(shí),兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。 10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時(shí),均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。 11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計(jì),不能匆忙送入口, 否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。 12、切忌用手指掏牙,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。 13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬(wàn)一不禁,應(yīng)說聲“對(duì)不起”。 14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。 15、如餐具墜地,可請(qǐng)侍者拾起。 16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌賠罪,反使對(duì)方難為情。 17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞, 不可伸手橫越,長(zhǎng)驅(qū)取物。 18、如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。 19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應(yīng)將入口食物,輕巧的用拇指和食指 取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小 怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。 20、食畢,餐具務(wù)必?cái)[放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好,放在桌上。 21、主食進(jìn)行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。 22、在餐廳進(jìn)餐,不能搶著付帳,推拉爭(zhēng)付,至為不雅。倘系作客,不能 搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。 23、進(jìn)餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。 24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。 二、宴客禮儀
(一)對(duì)前來訪問、洽談業(yè)務(wù)、參加會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先了解對(duì)方到達(dá)的車次、航班,安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。
(二)主人到車站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前到達(dá),恭候客人的到來,決不能遲到讓客人久等??腿丝吹接腥藖碛樱瑑?nèi)心必定感到非常高興,若迎接來遲,必定會(huì)給客人心里留下陰影,事后無論怎樣解釋,都無法消除這種失職和不守信譽(yù)的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到我們這個(gè)美麗的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果有名片,可送予對(duì)方。
一、送名片的禮儀:
1、當(dāng)你與長(zhǎng)者、尊者交換名片時(shí),雙手遞上,身體可微微前傾,說一句“請(qǐng)多關(guān)照”。你想得到對(duì)方名片時(shí),可以用請(qǐng)求的口吻說:“如果您方便的話,能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人,雙手接過名片后,應(yīng)仔細(xì)地看一遍,千萬(wàn)不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙準(zhǔn)備交通工具,那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間,同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施,將活動(dòng)的計(jì)劃、日程安排交給客人,并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
(六)將客人送到住地后,主人不要立即離去,應(yīng)陪客人稍作停留,熱情交談,談話內(nèi)容要讓客人感到滿意,比如客人參與活動(dòng)的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特點(diǎn)的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等??紤]到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。
二、接待禮儀
接待客人要注意以下幾點(diǎn)。
(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明確告訴對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了,以及何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話、地址,明確是由客人再次來單位,還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。
(二)客人到來時(shí),我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見,要向客人說明等待理由與等待時(shí)間,若客人愿意等待,應(yīng)該向客人提供飲料、雜志,如果可能,應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料。
(三)接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。
1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門,到達(dá)時(shí),接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。
4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
(四)誠(chéng)心誠(chéng)意的奉茶。我國(guó)人民習(xí)慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時(shí),茶具要特別講究,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究。
三、乘車禮儀
(一)小轎車。
1、小轎車的座位,如有司機(jī)駕駛時(shí),以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間座位再次之,前坐右側(cè)殿后,前排中間為末席。
2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。
3、主人夫婦駕車時(shí),則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務(wù)于自己的夫人,宜開車門讓夫人先上車,然后自己再上車。
4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車,則應(yīng)邀友人坐前座,友人之婦坐后座,或讓友人夫婦都坐前座。
5、主人親自駕車,坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前座,此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
6、女士登車不要一只先踏入車內(nèi),也不要爬進(jìn)車?yán)铩P柘日驹谧贿吷?,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)铮p膝一定保持合并的姿勢(shì)。
(二)吉普車
吉普車無論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車時(shí),后排位低者先上車,前排尊者后上。下車時(shí)前排客人先下,后排客人再下車。
(三)旅行車
我們?cè)诮哟龍F(tuán)體客人時(shí),多采用旅行車接送客人。旅行車以司機(jī)座后第一排即前排為尊,后排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
四、饋贈(zèng)禮儀
在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天,人與人之間的距離逐漸縮短,接觸面越來越廣,一些迎來送往及喜慶宴賀的活動(dòng)越來越多,彼此送禮的機(jī)會(huì)也隨之增加。但如何挑選適宜的禮品,對(duì)每一個(gè)人都是費(fèi)解的問題。懂得送禮技巧,不僅能達(dá)到大方得體的效果,還可增進(jìn)彼此感情。
送禮忌諱
1、選擇的禮物,你自己要喜歡,你自己都不喜歡,別人怎么會(huì)喜歡呢?
2、為避免幾年選同樣的禮物給同一個(gè)人的尷尬情況發(fā)生,最好每年送禮時(shí)做一下記錄為好。
3、千萬(wàn)不要把以前接收的禮物轉(zhuǎn)送出去,或丟掉它,不要以為人家不知道,送禮物給你的人會(huì)留意你有沒有用他所送的物品。
4、切勿直接去問對(duì)方喜歡什么禮物,一方面可能他要求的會(huì)導(dǎo)致你超出預(yù)算,另一方面你即使照著他的意思去買,可能會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,就是:呀,我曾經(jīng)見過更大一點(diǎn)的,大一點(diǎn)不是更好嗎?”
5、切忌送一些將會(huì)刺激別人感受的東西。
6、不要打算以你的禮物來改變別人的品味和習(xí)慣。
7、必須考慮接受禮物人的職位、年齡、性別等。
8、即使你比較富裕,送禮物給一般朋友也不宜太過,而送一些有紀(jì)念的禮物較好。如你送給朋友兒子的禮物貴過他父母送他的禮物,這自然會(huì)引起他父母的不快,同時(shí)也會(huì)令兩份禮物失去意義。接受一份你知道你的朋友難以負(fù)擔(dān)的精美禮品,內(nèi)心會(huì)很過意不去,因此,送禮的人最好在自己能力負(fù)擔(dān)范圍內(nèi)較為人樂于接受。