餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告精選(九篇)

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第1篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

一、樹(shù)立全新的行政、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)理念，實(shí)現(xiàn)由“官管、官辦”到法治程控的轉(zhuǎn)型

*高速服務(wù)區(qū)具備餐飲、加油、汽修、購(gòu)物、停車等綜合功能。建區(qū)運(yùn)營(yíng)以來(lái)，我們十分重視對(duì)服務(wù)區(qū)的嚴(yán)格管理，曾嘗試過(guò)“建章立制抓規(guī)范”、“記分考評(píng)抓星級(jí)”、“定額獎(jiǎng)懲抓經(jīng)營(yíng)”一系列經(jīng)營(yíng)改革措施，并收到了明顯效果，但是在實(shí)施過(guò)程中，還是沒(méi)有擺脫“長(zhǎng)官說(shuō)了就是法”，“絞盡腦子堵漏洞”的“官管、官辦”的怪圈。20*年根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，*高速公路管理處在全線進(jìn)行了ISO9000認(rèn)證和PDCA過(guò)程管理，在實(shí)施過(guò)程中，從管理處上層機(jī)關(guān)到服務(wù)區(qū)基層干部舊的思想理念受到了沖擊，一種新的行政理念、服務(wù)理念，經(jīng)營(yíng)理念開(kāi)始發(fā)生了質(zhì)的變遷。各服務(wù)區(qū)普遍經(jīng)歷了由“符合標(biāo)準(zhǔn)”到“滿足顧客需求”，從“事后檢驗(yàn)”到“事前預(yù)防”，從“質(zhì)量目標(biāo)”到“過(guò)程控制”的理念更新和啟動(dòng)，服務(wù)區(qū)內(nèi)的管理水準(zhǔn)得到了有效地提升。在具體實(shí)施過(guò)程中，我們主要采取了三項(xiàng)措施。一是大造輿論，培訓(xùn)骨干。ISO9000認(rèn)證是世界公認(rèn)的現(xiàn)代科學(xué)管理辦法，標(biāo)志著一個(gè)企業(yè)取得了國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)入證。因此，沒(méi)有對(duì)質(zhì)量體系的認(rèn)知程度，貫標(biāo)的廣度和深度是不能保證體系的持續(xù)有效。為此，我們?cè)诼毠ぶ袕V泛開(kāi)展了貫標(biāo)的宣傳、輿論活動(dòng)，并集中力量，集中時(shí)間，舉辦培訓(xùn)班，組織一支骨干力量，全面、系統(tǒng)、深刻地了解和掌握ISO9000認(rèn)證基本知識(shí)、基本內(nèi)容、實(shí)施辦法。我們除派員參加處舉辦的骨干培訓(xùn)班外，還通過(guò)請(qǐng)專家講課，到外地參觀學(xué)習(xí)等措施培訓(xùn)骨干達(dá)20多人，事實(shí)證明，這支骨干隊(duì)伍的培訓(xùn)對(duì)全面實(shí)施認(rèn)證工作起到了極大的推動(dòng)作用。二是層層發(fā)動(dòng)，全員參與。職工是ISO9000認(rèn)證貫標(biāo)的主體。沒(méi)有職工的共同參與和積極性是不可能收到預(yù)期的效果的。在骨干的帶動(dòng)下，服務(wù)區(qū)層層進(jìn)行發(fā)動(dòng)，提高職工的服務(wù)意識(shí)、轉(zhuǎn)變觀念，由開(kāi)始的灌輸和強(qiáng)制執(zhí)行逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N自覺(jué)行為。我們除確保已通過(guò)貫標(biāo)的加油站和汽修廠的實(shí)施外，還擴(kuò)展到了餐廳、商品部等其它部門，并按ISO9000認(rèn)證原則，制定標(biāo)準(zhǔn)和程序，統(tǒng)一實(shí)施和監(jiān)控收到了明顯效果。三是領(lǐng)導(dǎo)帶頭，組織做保證。重視不重視干部是關(guān)鍵。在管理處貫標(biāo)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，服務(wù)區(qū)成立了認(rèn)證領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本區(qū)認(rèn)證工作的指導(dǎo)和實(shí)施，同時(shí)，還成立了認(rèn)證監(jiān)察室，負(fù)責(zé)過(guò)程監(jiān)察、過(guò)錯(cuò)糾正和信息反饋。由于加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)察力度，保證了服務(wù)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理工作的健康發(fā)展。貫標(biāo)以來(lái)，服務(wù)區(qū)先后有百余名職工參加了培訓(xùn)，共編寫各種教材一萬(wàn)多字，共組織職工考試百余人次，合格率達(dá)95%。

二、實(shí)施顧客滿意工程，打造服務(wù)區(qū)優(yōu)質(zhì)形象品牌

創(chuàng)造“優(yōu)質(zhì)工程、優(yōu)質(zhì)品牌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”是服務(wù)區(qū)的根本宗旨，也是貫標(biāo)認(rèn)證八項(xiàng)原則的重心。幾年來(lái)，我們緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”這一主題，以開(kāi)展“顧客滿意工程塑造優(yōu)質(zhì)品牌”活動(dòng)為載體，不斷提高和改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，具體做法是：

1、培育職工強(qiáng)烈的商品意識(shí)。滿足顧客的需求是衡量服務(wù)優(yōu)劣的根本標(biāo)準(zhǔn)，只有把服務(wù)上升到商品理論的高度，才能擺正服務(wù)與顧客的關(guān)系，才能把服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)求高、服務(wù)速度求快，服務(wù)理念求新。為了澄清認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，我們?cè)诼毠ぶ姓归_(kāi)了一場(chǎng)“服務(wù)就是商品”的大討論，擺表現(xiàn)查觀念，講原則、求效益，使大家清楚認(rèn)識(shí)到服務(wù)與被服務(wù)之間，不存在平等與不平等的道理之爭(zhēng)，服務(wù)就是商品，只有向顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能獲取商品效益，明白了道理，使職工真正從思想上視顧客為上帝的服務(wù)理念發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，從而優(yōu)化了服務(wù)環(huán)境。*服務(wù)區(qū)過(guò)去曾把委屈服務(wù)視為人格污辱，通過(guò)大討論，廣大職工把委屈服務(wù)做為衡量一個(gè)職工服務(wù)水平高低的重大考驗(yàn)，從而在輿論上形成了一股力量，營(yíng)造了一種氣氛，服務(wù)環(huán)境大大改善。暑期，服務(wù)區(qū)日接待旅客萬(wàn)余人次，遇到各種復(fù)雜情況，甚至受到各種刁難，挑剃，但廣大職工從容對(duì)待，耐心接待，堅(jiān)持“委屈服務(wù)”，高效服務(wù)，從根本上解決了與顧客爭(zhēng)理，頂撞的事發(fā)生，出現(xiàn)了“份外份內(nèi)事，熱心辦、馬上辦”的助人為樂(lè)、濟(jì)人之困的社會(huì)風(fēng)氣，在顧客中留下了美好的印象。一位臺(tái)灣同胞春節(jié)回國(guó)觀光，在服務(wù)區(qū)與家人失散受到熱情接待，并幫助找到了親人，回臺(tái)后寄了一封感謝信寫道：“北京的冬天是寒冷的，但*服務(wù)區(qū)的熱情象春天般溫暖”。

2、建立和規(guī)范服務(wù)質(zhì)量控制程序

過(guò)程控制是確保質(zhì)量的基本法則，服務(wù)質(zhì)量好壞，光有主觀善意不夠，還必須有規(guī)范的服務(wù)章法和控制程序，為保證服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們從服務(wù)環(huán)境需要出發(fā)制定了一套比較系統(tǒng)的崗位職責(zé)，服務(wù)、安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作程序，把服務(wù)納入規(guī)范化、程序化軌道，做到“五有”：崗位責(zé)任有目標(biāo)、服務(wù)操作有規(guī)程、督查有記錄，考核有標(biāo)準(zhǔn)，獎(jiǎng)罰有依據(jù)，從而打破管理和服務(wù)中的隨意性，按章操作，依法辦事，行有規(guī)矩，干有尺度，保證了服務(wù)質(zhì)量體系運(yùn)行的有效性。過(guò)程控制不僅優(yōu)化了服務(wù)環(huán)境，滿足了顧客的需求，而且也把職工融入了“自我學(xué)習(xí)、自我教育、自我爭(zhēng)光”的爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)中，行業(yè)風(fēng)氣明顯改善。他們把“顧客在我心中”作為座右銘，全方位、高質(zhì)量地為顧客提供一流的服務(wù)，一流的安全保障，一流的優(yōu)美環(huán)境，好人好事層出不窮，塑造了服務(wù)區(qū)優(yōu)質(zhì)形象品牌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年以來(lái)，在服務(wù)區(qū)內(nèi)共涌現(xiàn)好人好事千余人次，為顧客送還遺失物品三十多萬(wàn)元，收到錦旗二十面，表?yè)P(yáng)信200多封，各級(jí)媒體刊登表?yè)P(yáng)稿件50多篇，這種崇高的社會(huì)風(fēng)尚已在廣大職工中形成了一股強(qiáng)大的潮流，變成了職工的自覺(jué)行動(dòng)，不但培育了職工崇高的思想境界，也為*路增光添彩，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。

3、強(qiáng)化質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)察機(jī)制，達(dá)到持續(xù)改進(jìn)。實(shí)踐告誡我們，質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)察是ISO9000認(rèn)證管理中重要的環(huán)節(jié)，沒(méi)有強(qiáng)有力的監(jiān)察，就不會(huì)達(dá)到質(zhì)量控制的有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。為此，我們對(duì)質(zhì)量信息傳送及現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)察十分重視。一是建立強(qiáng)有力的監(jiān)察組織，明確一名副經(jīng)理專管，配合專職人員操作。二是制定質(zhì)量監(jiān)察管理規(guī)定，依據(jù)管理處ISO9000經(jīng)營(yíng)文件要求，分為服務(wù)質(zhì)量、安全防火、環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)分析，財(cái)務(wù)帳目、目標(biāo)運(yùn)行、預(yù)防改進(jìn)、顧客滿意等內(nèi)容和項(xiàng)目，采取“定期與不定期，專項(xiàng)與綜合、抽查與聯(lián)查”三結(jié)合的辦法，進(jìn)行規(guī)范而有效的監(jiān)察和考評(píng)。三是注重信息的收集和傳遞及數(shù)據(jù)的分析和運(yùn)用，形成持續(xù)改進(jìn)的機(jī)制。信息收集和數(shù)據(jù)分析是保證質(zhì)量活動(dòng)處于受控狀態(tài)的重要工具和方法，目的在于持續(xù)改進(jìn)，我們按PDCA控制模式，開(kāi)展監(jiān)察工作，并通過(guò)信息和數(shù)據(jù)的分析做出評(píng)價(jià)報(bào)告，制定過(guò)錯(cuò)糾正措施和預(yù)防方案，控制并優(yōu)化質(zhì)量過(guò)程，促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)和質(zhì)量體系的有效運(yùn)行。四是開(kāi)展顧客質(zhì)量問(wèn)卷制度，不斷提高顧客滿意率。顧客質(zhì)量問(wèn)卷調(diào)查是衡量產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量最直觀的指標(biāo)和信息。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查予以傾聽(tīng)顧客想什么、有什么新需求，新建議，從而采取有效措施，不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。幾年來(lái)，服務(wù)區(qū)按認(rèn)證要求定期開(kāi)展顧客問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)，共發(fā)放問(wèn)卷五百多張，收到建議和有價(jià)值的信息30多條，我們通過(guò)信息分析和處理，采取了有效措施，改進(jìn)和提高了服務(wù)環(huán)境和質(zhì)量。比如：顧客反映暑期人流高峰期，公共廁所擁擠的問(wèn)題，餐飲、商購(gòu)不適應(yīng)的問(wèn)題，停車廠路面破損的問(wèn)題等，我們認(rèn)真聽(tīng)取了這些建議，并采取了措施，先后投資百余萬(wàn)元，擴(kuò)建了公廁、整修了路面，改進(jìn)了餐飲，建了商品超市，較好地解決了顧客入廁難，購(gòu)物難、餐飲難等焦點(diǎn)問(wèn)題，受到了顧客的歡迎。

“沒(méi)有最好，只有更好”，通過(guò)實(shí)施顧客滿意工程，不斷健全服務(wù)質(zhì)量體系，規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)檔次，塑造了*服務(wù)區(qū)優(yōu)良的品牌形象。

三、創(chuàng)新文化，建立高素質(zhì)，高質(zhì)量的員工隊(duì)伍

一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)活力，蓬勃向上的企業(yè)，需要完善的機(jī)制和完美的管理來(lái)保障，更需要一支具有政治成熟、業(yè)務(wù)純熟、技術(shù)過(guò)硬的員工隊(duì)伍。在工作中，我處堅(jiān)持用先進(jìn)的企業(yè)文化拉動(dòng)員工隊(duì)伍的建設(shè)，培育員工全新的企業(yè)精神，追求卓越品質(zhì)的職業(yè)理念，信心百倍地把崗位上的事情做硬、干好。

1、堅(jiān)持“兩創(chuàng)”建隊(duì)，營(yíng)造精神鮮明，形象突出，凝聚力強(qiáng)的政治環(huán)境

我們把創(chuàng)建青年文明號(hào)、創(chuàng)建星級(jí)服務(wù)區(qū)活動(dòng)貫穿到ISO9000認(rèn)證過(guò)程中，通過(guò)豐富多彩的群眾活動(dòng)，如演講會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽會(huì)、文藝晚會(huì)、技術(shù)比武、捐資助教、青年志愿者等，吸引員工共同參與，人人受教益。把熟練的文明用語(yǔ)，規(guī)范的操作規(guī)程，嫻熟的崗位技術(shù)技能融于活動(dòng)之中，寓教于文化娛樂(lè)之中，增強(qiáng)了員工建設(shè)服務(wù)區(qū)，奉獻(xiàn)*路的向心力和凝聚力，提高滿意為顧客的服務(wù)意識(shí)，培育職工干一行愛(ài)一行、精一行的職業(yè)風(fēng)貌。

2、堅(jiān)持激勵(lì)機(jī)制，營(yíng)造“事?tīng)?zhēng)一流”的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。強(qiáng)化職工隊(duì)伍建設(shè)，最終目的是強(qiáng)化人的質(zhì)量建設(shè)。首先是堅(jiān)持用好人，嚴(yán)把用人關(guān)，我們通過(guò)競(jìng)聘機(jī)制選拔了一批政治強(qiáng)，素質(zhì)高，形象好的人進(jìn)區(qū)，堅(jiān)持做到“凡進(jìn)必考、凡崗必訓(xùn)、凡錯(cuò)必糾、凡優(yōu)必獎(jiǎng)、凡劣必退”。其次是堅(jiān)持崗位競(jìng)聘制，從領(lǐng)班到職員，一律實(shí)行公開(kāi)競(jìng)聘，把優(yōu)秀合格的人才選拔到崗位中來(lái)。由于實(shí)行競(jìng)聘上崗，激發(fā)了職工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，使職工經(jīng)常保持一種責(zé)任意識(shí)，危機(jī)意識(shí)，“今日工作不努力，明日努力找工作”成為職工身邊警句，從而形成濃厚的職工學(xué)政治、爭(zhēng)先進(jìn)、學(xué)技術(shù)、爭(zhēng)第一、學(xué)業(yè)務(wù)、爭(zhēng)標(biāo)兵的競(jìng)爭(zhēng)氣氛。

第2篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

一、xx酒店業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)

xx年，我與全體員工一道開(kāi)拓進(jìn)取，邁出了多元化發(fā)展堅(jiān)實(shí)的一步，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了較好的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。

——抓住了一個(gè)中心：就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，整合成立市場(chǎng)營(yíng)銷部，打造一流銷售隊(duì)伍。整合后的市場(chǎng)營(yíng)銷部，新的人才梯隊(duì)為xx年經(jīng)營(yíng)收入的圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今年，酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn)，突破以往的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試，也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)：就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個(gè)效益亮點(diǎn)。

今年，客房平均房?jī)r(jià)達(dá)xx元/間，較xx年上浮xx元，客房收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元;餐飲日均收入xx萬(wàn)元，餐飲收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元，成績(jī)非常喜人。特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后，餐飲收入突飛猛進(jìn)，這些都得益于新項(xiàng)目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價(jià)格形成每日賓客等候就餐的喜人局面，保持了餐飲良好的發(fā)展勢(shì)頭，形成了酒店餐飲名牌特色。

——搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)：一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。xx年上半年，酒店自籌資金對(duì)三個(gè)餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造，更新了電動(dòng)伸縮門、裝修改造了xx美食超市。根據(jù)指揮部投資計(jì)劃，完成了客房、夜總會(huì)、桑拿的品質(zhì)升級(jí)改造，使客房的硬件設(shè)施更舒適，適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂(lè)消費(fèi)的需求，為夜總會(huì)、桑拿今后的經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度，為解決長(zhǎng)期以來(lái)賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題，改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境，酒店對(duì)客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良，投資xx萬(wàn)元將xx臺(tái)客房電腦更換為19寸液晶電腦，使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實(shí)質(zhì)性的提升。率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法，將酒店所有的管理納入到了一個(gè)可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要，滿足了賓客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。開(kāi)展競(jìng)聘上崗活動(dòng)，不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則，適時(shí)調(diào)整充實(shí)了新的管理力量。今年，通過(guò)幾次競(jìng)聘活動(dòng)，使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出，走向了管理崗位施展才華，為酒店管理層注入了新活力，帶來(lái)了新氣象。企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢用，大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才，是我們的一大收獲。

實(shí)施績(jī)效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程。今年通過(guò)績(jī)效考核改革，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長(zhǎng)，員工的平均工資額占到了酒店總收入的xx%，而一般民營(yíng)企業(yè)員工的工資額最多占收益的xx%，僅此一點(diǎn)，酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長(zhǎng)了xx萬(wàn)元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上，今年組織了全體員工赴苜蓿臺(tái)國(guó)家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問(wèn)品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時(shí)回復(fù)，這些實(shí)質(zhì)性的舉措，激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面，更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖，讓有才干的人在xx酒店的大舞臺(tái)上得到充分展示。

——業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)

xx年酒店計(jì)劃經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)為xx萬(wàn)元，預(yù)計(jì)完成xx萬(wàn)元，超額完成xx萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元。預(yù)計(jì)較上年增長(zhǎng)xx%。

今年對(duì)酒店國(guó)賓接待來(lái)說(shuō)，是一次歷史性的考驗(yàn)，圓滿完成總書(shū)記的接待任務(wù)不僅是xx酒店的光榮，更是塔里木油田、乃至中國(guó)石油天然氣總公司的榮譽(yù)。國(guó)務(wù)院副總經(jīng)理曾培炎、部長(zhǎng)劉云山、塔吉克斯坦代表團(tuán)、吉爾吉斯斯坦代表團(tuán)等一系列重要國(guó)賓、外事接待任務(wù)的圓滿完成，真正檢驗(yàn)了酒店的管理和服務(wù)水平，全面提升了酒店國(guó)宴和國(guó)賓服務(wù)的能力，再次提高了xx酒店在社會(huì)上的知名度和美譽(yù)度。

——見(jiàn)證一年辛勤喜獲多項(xiàng)殊榮

通過(guò)全員一年的艱苦努力，酒店獲得了諸多榮譽(yù)，這些光環(huán)見(jiàn)證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅(jiān)定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有：十五”期間新疆旅游業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體、世界金鑰匙酒店聯(lián)盟5c品質(zhì)獎(jiǎng)、全國(guó)旅游行業(yè)先進(jìn)集體等。一系列榮譽(yù)的獲得是對(duì)酒店全體員工一年來(lái)拼搏與付出的肯定與回報(bào)，在榮譽(yù)面前，我們長(zhǎng)期的辛苦與一直以來(lái)的堅(jiān)持不懈都是有價(jià)值的，都是值得的。榮譽(yù)，它給了我們前進(jìn)的勇氣與動(dòng)力，也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。

——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲

為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)，酒店召開(kāi)了服務(wù)創(chuàng)新年活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動(dòng)，成立了督導(dǎo)員隊(duì)伍，進(jìn)行了別開(kāi)生面的擺臺(tái)創(chuàng)意大賽，征集優(yōu)秀服務(wù)案例，積極開(kāi)展“用心為您服務(wù)活動(dòng)”，在旺季每月開(kāi)展“名牌系列”評(píng)比活動(dòng)，系列活動(dòng)為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)增添亮彩。通過(guò)進(jìn)一步挖掘酒店個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵，激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情，逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。

——拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐

為拓寬酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收渠道，一季度酒店成立了酒店管理公司，向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步，管理公司的兩個(gè)項(xiàng)目——xx工會(huì)干部培訓(xùn)學(xué)校、烏蘇賓館當(dāng)年就創(chuàng)收xx萬(wàn)元。6月，xx超市的營(yíng)業(yè)，標(biāo)志著酒店餐飲開(kāi)始向社會(huì)餐飲挺進(jìn)。目前，xx的經(jīng)營(yíng)已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

xx年，在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī)，xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng)，國(guó)賓館地位更為突出，美譽(yù)度不斷攀升。

可以說(shuō)整個(gè)酒店，每位員工每時(shí)每刻都在用心工作，以積極樂(lè)觀的態(tài)度面對(duì)賓客、面對(duì)自己一天的工作。為了這些可愛(ài)的員工，我必須努力，帶領(lǐng)大家下定決心，越是在緊要關(guān)頭，我越是要身先士卒，排除萬(wàn)難，把企業(yè)做的更好，來(lái)回報(bào)企業(yè)，回報(bào)全體員工。通過(guò)全體員工的共同努力，我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)保持了連續(xù)xx的增長(zhǎng)率。在我取得上述工作成績(jī)的背后，更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

回顧我所取得的成績(jī)，內(nèi)心充滿了沉甸甸的收獲。接待中更多的感動(dòng)也讓我擁有了更多的自豪，每當(dāng)我看到賓客表?yè)P(yáng)信的時(shí)候，員工們用心極致以個(gè)性化服務(wù)使賓客滿意加驚喜的時(shí)候，由于大家的共同努力獲得王樂(lè)泉書(shū)記、司馬義•鐵力瓦爾地主席、中石油領(lǐng)導(dǎo)由衷發(fā)出贊嘆的一剎那，這一切又怎能不令我自豪!

二、塔里木石油國(guó)際旅行社實(shí)現(xiàn)大跨越，發(fā)展勢(shì)頭迅猛

今年，xx國(guó)旅不斷拓展市場(chǎng)潛力，大力開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)國(guó)外旅游市場(chǎng)，提前一個(gè)季度完成了xx年全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，各項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)歷年經(jīng)濟(jì)收益的最好水平。預(yù)計(jì)全年完成經(jīng)營(yíng)收入xx萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元。塔里木石油國(guó)際旅行社得到了快速、持續(xù)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了三年三大跨越。xx國(guó)旅全體員工努力開(kāi)展了如下工作：

1、緊抓市場(chǎng)脈搏，深挖市場(chǎng)潛力。通過(guò)自主外聯(lián)和自我宣傳，在接待好塔里木職工療養(yǎng)團(tuán)的基礎(chǔ)上，大力開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)，不斷擴(kuò)大塔里木石油國(guó)際旅行社的外部影響力和知名度，使xx國(guó)旅能夠得到快速發(fā)展。同時(shí)跳出傳統(tǒng)操作的模式，提前進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱，對(duì)未來(lái)可能火爆的線路和產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)的不間斷的宣傳，始終做到快人一步，走在其他旅行社的前面，緊緊抓住了市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，

2、加緊駐外機(jī)構(gòu)設(shè)立。完成了成都、西安、哈密辦事處以及庫(kù)車經(jīng)營(yíng)部的建設(shè)，對(duì)xx國(guó)際旅行社在外省進(jìn)行了很好的宣傳。部分辦事處在十一黃金周期間已開(kāi)始投入運(yùn)營(yíng)，操作團(tuán)隊(duì)。這些辦事處的投入運(yùn)營(yíng)標(biāo)志著xx國(guó)際旅行社對(duì)外擴(kuò)張和快速持續(xù)發(fā)展的開(kāi)始，對(duì)國(guó)旅今后的發(fā)展將起到不可低估的作用。

3、內(nèi)抓質(zhì)量、外塑形象。真正做到高質(zhì)量、高品質(zhì)、高回頭率，給每一位服務(wù)和接待過(guò)的客人留下美好的記憶，為國(guó)旅將來(lái)走高端客戶市場(chǎng)，政府代表團(tuán)，商務(wù)休閑團(tuán)等高規(guī)格客人的接待工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

xx國(guó)旅xx年大跨越的發(fā)展讓所有國(guó)旅員工為之振奮，也受到了旅游局行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。未來(lái)的xx國(guó)旅，已做好了蓄勢(shì)待發(fā)的準(zhǔn)備，將以全新的姿態(tài)躋身我區(qū)國(guó)際社前五強(qiáng)行列。

三、外聯(lián)接待部充分發(fā)揮橋梁作用，服務(wù)功能日趨完善

今年，我和外聯(lián)接待部全體員工全面超額完成了各項(xiàng)工作任務(wù)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。在人員少、任務(wù)重的情況下，通過(guò)全科同志的不懈努力，超額完成了集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。預(yù)計(jì)為集團(tuán)公司創(chuàng)收xx萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元，利潤(rùn)超額完成xx萬(wàn)元。

1、牢固樹(shù)立為集團(tuán)主業(yè)服務(wù)的思想，積極配合酒店、國(guó)旅做好重大接待、vip、會(huì)議的接待工作，完成了集團(tuán)公司網(wǎng)站的日常維護(hù)工作及信息，為集團(tuán)各成員酒店和國(guó)旅積極尋找客源，為酒店贏得穩(wěn)定的、不斷發(fā)展的客戶網(wǎng)。

2、圓滿完成了xx團(tuán)、xx考察團(tuán)等多個(gè)團(tuán)體的接待工作，得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

3、積極拓寬服務(wù)領(lǐng)域，充分發(fā)揮公關(guān)職能，強(qiáng)化與地方政府、民航、鐵路、石油石化行業(yè)等部門的聯(lián)系，為指揮部、油田公司各二級(jí)單位提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

4、增加了集團(tuán)公司網(wǎng)站的功能，完善了新聞系統(tǒng)、在線客服系統(tǒng)、論壇系統(tǒng)，為網(wǎng)站今后的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了良好好的基礎(chǔ)。

可以說(shuō)，“披星戴月站月臺(tái)，舍家為企聯(lián)紐帶”是對(duì)外聯(lián)接待部員工工作最真實(shí)的寫照。“年年歲歲人不同，歲歲年年服務(wù)優(yōu)”，這是一位中石油老領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們工作最好的評(píng)價(jià)。

四、黨建團(tuán)建添彩，職業(yè)道德建設(shè)成效突出

今年，酒店黨支部完善了體制，健全了機(jī)構(gòu)，規(guī)范了各項(xiàng)工作制度，酒店集團(tuán)公司團(tuán)委按照指揮部團(tuán)委的統(tǒng)一部署，緊扣酒店集團(tuán)公司開(kāi)展了“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)，通過(guò)深入開(kāi)展“三大一提高”主題活動(dòng)、促進(jìn)了青工素質(zhì)的提高。在確保正常經(jīng)營(yíng)的情況下，組織了“頌歌獻(xiàn)給黨”文藝演出，在謳歌黨的光輝歷程的同時(shí)，也真正體現(xiàn)了塔里木大家庭其樂(lè)融融的景象;十一前夕積極為廣大團(tuán)員青年們舉辦了“創(chuàng)新杯”友誼賽活動(dòng)，鍛煉了團(tuán)員青年的體魄，增強(qiáng)了廣大團(tuán)員青年的凝聚力和戰(zhàn)斗力，使團(tuán)員青年們緊密圍繞在集團(tuán)公司黨委的周圍，以高度的熱情投入到酒店的兩個(gè)文明建設(shè)中去。

6月，酒店黨支部深入到各部門聽(tīng)取了各部門工作中存在的困難和需解決的問(wèn)題，通過(guò)召開(kāi)員工代表座談會(huì)等形式，廣泛征求了基層員工代表對(duì)酒店黨支部的意見(jiàn)和建議，基本掌握了員工的思想動(dòng)態(tài)、酒店黨建工作存在的問(wèn)題，為今后深化黨建工作奠定了基礎(chǔ)。

通過(guò)一年的努力，酒店的黨建、團(tuán)建、職業(yè)道德建設(shè)喜獲豐收：被重新考核認(rèn)定為“旅游行業(yè)2005年度全國(guó)青年文明號(hào)”;酒店黨支部榮獲指揮部“十面紅旗黨支部”;xx總工會(huì)授予酒店“職業(yè)道德建設(shè)雙十佳建設(shè)先進(jìn)集體”、開(kāi)發(fā)建設(shè)新疆獎(jiǎng)狀;酒店集團(tuán)公司團(tuán)委榮獲指揮部“紅旗團(tuán)委”;酒店餐飲部被指揮部團(tuán)委授予“青年文明號(hào)”，保安部被授予“青年突擊隊(duì)”;酒店集團(tuán)公司6名青工在指揮部第六屆職業(yè)技能競(jìng)賽中被授予“指揮部技術(shù)能手”稱號(hào)。

xx年，在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、企業(yè)文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī)，xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng)，國(guó)賓館地位更為突出，美譽(yù)度不斷攀升。

五、個(gè)人的思想、學(xué)習(xí)、廉政建設(shè)情況

一年來(lái)，我不斷加強(qiáng)黨性方面的修養(yǎng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)方針政策，不斷提高自身領(lǐng)導(dǎo)水平，學(xué)習(xí)集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)推薦的材料x(chóng)x篇，以及管理、酒店方面的專業(yè)書(shū)籍xx余本，逐步領(lǐng)悟了領(lǐng)導(dǎo)工作的真諦，領(lǐng)導(dǎo)工作不僅需要充滿激情，更需要充滿智慧和魄力，要放眼全局，用開(kāi)闊的視野、寬闊的眼界看問(wèn)題、想事情。還要立足微觀、樹(shù)立細(xì)節(jié)意識(shí)，重點(diǎn)把握好關(guān)鍵點(diǎn)、要害點(diǎn)。

作為酒店黨支部書(shū)記的我，倡導(dǎo)開(kāi)放式的民主管理，每月召開(kāi)兩次總經(jīng)理辦公會(huì)，對(duì)重大重要議題，認(rèn)真吸取、采納各類意見(jiàn)和建議后全體班子成員表決通過(guò)，增強(qiáng)了決策的準(zhǔn)確性和透明度。堅(jiān)持用兩個(gè)《條例》及指揮部的相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格要求自己，在任何環(huán)節(jié)上，都做到了廉潔奉公、不徇私情。在對(duì)工程改造、財(cái)務(wù)審批事項(xiàng)，堅(jiān)持做到“三抓、三不、三交”，即只抓決策，抓制度，抓落實(shí);而不直接介入，不招呼說(shuō)情，不違規(guī)審批;對(duì)屬于部門職權(quán)范圍內(nèi)的交給部門，不攬權(quán);對(duì)屬于招標(biāo)確定的交給市場(chǎng)，不濫權(quán);對(duì)須由集體討論決策的提交集體討論，不越權(quán)。在酒店任何物資采購(gòu)中，從未指定過(guò)供應(yīng)商，也從未和任何供應(yīng)商見(jiàn)面交往，從未利用職權(quán)給親友特殊房?jī)r(jià)、餐價(jià)，安排旅游，更沒(méi)有給自己發(fā)放過(guò)一分錢的獎(jiǎng)金。把廣大員工賦予我的權(quán)力當(dāng)作一種責(zé)任和義務(wù)，一切從企業(yè)以及廣大員工的利益出發(fā)，從不以個(gè)人私利侵害企業(yè)和員工的利益，做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關(guān)心員工疾苦。能夠嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，在全年節(jié)假日中，均能身先士卒，堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭值班。

在廉政建設(shè)中，一是堅(jiān)持開(kāi)好每半年度領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會(huì)，采取自律與他律相結(jié)合的方法開(kāi)展自查自糾，廣泛開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)。二是把黨風(fēng)廉政教育和總經(jīng)理辦公結(jié)合起來(lái)，每次召開(kāi)總經(jīng)理辦公會(huì)，都專題強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)班子要做到拒腐防變。在對(duì)新競(jìng)聘上崗管理人員廉政教育方面，黨支部書(shū)記都要同他們進(jìn)行任前廉政談話，堅(jiān)持了立足教育，著眼防范，及早構(gòu)筑了思想道德防線。

總結(jié)我個(gè)人的工作，離上級(jí)的要求與企業(yè)發(fā)展還有一定差距。表現(xiàn)在政治理論不夠豐富、業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)少。我誠(chéng)懇地請(qǐng)求大家對(duì)我多提意見(jiàn)和建議，以利于促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我個(gè)人進(jìn)步。

在此，我要衷心的感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和組織上對(duì)我多年的培養(yǎng)，更要感謝大家對(duì)我工作的一貫支持。我深知，我個(gè)人也有很多不足之處，在今后的工作中，懇請(qǐng)各位批評(píng)、指正與幫助。

六、安全生產(chǎn)情況

今年，我一直將安全管理工作作為各項(xiàng)管理活動(dòng)的重中之重，全面貫徹指揮部“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)要求，多次在各類會(huì)議中強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)的重要性，并做了具體部署。每月兩次堅(jiān)持親自帶隊(duì)對(duì)酒店進(jìn)行安全、衛(wèi)生大檢查，及時(shí)查處了隱患，并認(rèn)真落實(shí)整改。對(duì)酒店所有滅火器進(jìn)行了定檢，并實(shí)行定置定位管理，更換和換裝滅火器xxx具，確保了消防設(shè)備的完整和有效，并投資xx余萬(wàn)元更新安裝了消防中心自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)。同時(shí)，為加強(qiáng)全員的消防安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)火災(zāi)的組織、自救能力，邀請(qǐng)了市政安防火知識(shí)宣傳中心教官對(duì)酒店員工進(jìn)行了兩次大規(guī)模的消防知識(shí)講座，聘請(qǐng)專業(yè)講師為全員做了“急救知識(shí)”的培訓(xùn)，全年共組織了兩次“消防疏散演習(xí)”，在“119”宣傳日舉行了一次消防知識(shí)競(jìng)賽，有效提高了全員的安全意識(shí)和預(yù)防能力。xx酒店全年安全生產(chǎn)情況平穩(wěn)，未發(fā)生一起治安、消防事件。

xx國(guó)旅在xx年的工作中把安全操作、安全運(yùn)行融入到每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的接待過(guò)程之中，采取為團(tuán)隊(duì)客人購(gòu)買人身意外傷害險(xiǎn)和旅行社責(zé)任險(xiǎn)來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，制定了塔里木石油國(guó)際旅行社重大事故處理應(yīng)急預(yù)案，完善了事前預(yù)防、事中應(yīng)急、事后處理的一整套程序，確保了xx國(guó)旅全年旅游團(tuán)隊(duì)安全高效、高質(zhì)量的運(yùn)行。使得塔里木石油國(guó)際旅行社xx年全年沒(méi)有發(fā)生一起交通事故，沒(méi)有發(fā)生一起人員傷亡事故，沒(méi)有發(fā)生一起游客投訴事件，保證了游客滿意率達(dá)到xx﹪以上。

即將過(guò)去的一年，酒店、國(guó)旅、外聯(lián)接待部全體員工只爭(zhēng)朝夕、奮力拼搏，圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，服務(wù)質(zhì)量明顯提高，經(jīng)營(yíng)收入大幅提升，隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)，整體工作穩(wěn)步推進(jìn)，已成為酒店集團(tuán)發(fā)展中不可或缺的重要組成部分，為我們完成新一年目標(biāo)任務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。

我可以自豪的說(shuō)，我無(wú)愧于企業(yè)，無(wú)愧于各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的期望。這一年，我看到了企業(yè)在不斷進(jìn)步，看到了管理團(tuán)隊(duì)的凝聚力在不斷增強(qiáng)，看到了員工們期待和信任的眼神，這一切都感召著我，感動(dòng)著我，我無(wú)時(shí)無(wú)刻都被這種氛圍所感染著，持續(xù)努力、不斷進(jìn)步是我為這個(gè)企業(yè)奮斗的目標(biāo)。

尤其是我身邊那些可敬可愛(ài)的員工們，他們?nèi)蝿谌卧?、不怕苦累，用辛勤的汗水譜寫著企業(yè)發(fā)展的華章。我的每一點(diǎn)進(jìn)步，都凝聚了xx名員工的付出。在此，我真誠(chéng)的感謝指揮部、集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)，感謝大家一年來(lái)對(duì)我工作的支持，你們的一點(diǎn)一滴都銘記在我的心里，將永遠(yuǎn)激勵(lì)著我。

第3篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

述職報(bào)告最初曾用"總結(jié)"或"匯報(bào)"的形式出現(xiàn)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用，并隨著干部體制改革的不斷深入和完善，逐步形成了獨(dú)具特色的體式，述職報(bào)告最終形成了一種新的應(yīng)用文體。下面就讓小編帶你去看看酒店銷售總監(jiān)個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事：

大家好!

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告：轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開(kāi)荒，試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了，在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。

25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，為了餐中服務(wù)順利，餐前準(zhǔn)備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視，餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好，方便下次用餐時(shí)有針對(duì)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒，要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。

平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的，酒店就是個(gè)大的家庭，成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn)，過(guò)去的成績(jī)以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，我相信自己，只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會(huì)后悔。

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告2各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來(lái)賓，大家下午好!現(xiàn)將本人多年來(lái)的基本情況、主要工作成績(jī)和體會(huì)匯報(bào)如下。

第一部分：個(gè)人基本情況

我叫____，____人，____文化，會(huì)計(jì)師。____年____月從____市____(集團(tuán))股份有限公司財(cái)務(wù)處調(diào)入____(集團(tuán))公司財(cái)務(wù)部工作，從____年元月份起，先后擔(dān)任________大廈實(shí)業(yè)有限公司財(cái)務(wù)部副經(jīng)理、經(jīng)理，____公司財(cái)務(wù)部經(jīng)理。____年元月至今擔(dān)任____有限公司財(cái)務(wù)總監(jiān)。從事財(cái)會(huì)工作近28年。我本人在領(lǐng)導(dǎo)班子里邊是一個(gè)參謀和助手的角色，在工作作風(fēng)方面，為人正派，工作扎實(shí)，真抓實(shí)干，以身作則，顧全大局，團(tuán)結(jié)同志，好學(xué)上進(jìn)，多年來(lái)較好地完成了公司各項(xiàng)財(cái)會(huì)工作任務(wù)。

1、具有會(huì)計(jì)專業(yè)雙學(xué)歷

1977年全國(guó)高等院校(中專)恢復(fù)了考試招生制度，我榮幸的考入____市____學(xué)校(當(dāng)時(shí)錄取率僅2%)。1978年至1979年底在____市財(cái)貿(mào)學(xué)校會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)。1980年元月從市財(cái)校畢業(yè)分配到____市____公司財(cái)務(wù)部工作。為了進(jìn)一步提高自己的會(huì)計(jì)專業(yè)理論水平，____年__月至____年__月堅(jiān)持參加了________大學(xué)業(yè)余班(不脫產(chǎn))商會(huì)專業(yè)的學(xué)習(xí)，取得了________大學(xué)商會(huì)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)。通過(guò)先后5年會(huì)計(jì)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，為自己以后從事企業(yè)財(cái)務(wù)管理領(lǐng)導(dǎo)工作打下了良好的專業(yè)理論基礎(chǔ)。。

③ 列支大廈為“____公司”借款擔(dān)保壞賬損失的問(wèn)題

____開(kāi)業(yè)第一屆領(lǐng)導(dǎo)班子(____年____總前屆領(lǐng)導(dǎo))為_(kāi)___“____公司”____幣借款擔(dān)保____萬(wàn)元,由于“____公司”破產(chǎn)導(dǎo)致____承擔(dān)起連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任，法院判決由____支付銀行____幣借款____萬(wàn)元，訴訟費(fèi)人民幣_(tái)___萬(wàn)元，折合人民幣合計(jì)____萬(wàn)元。從企業(yè)利益考慮，____年我將這筆損失一次性列入____費(fèi)用，形成____年____當(dāng)年虧損____萬(wàn)元。并且，想方設(shè)法通過(guò)多方努力，在稅務(wù)檢查時(shí)確認(rèn)了這筆損失，為_(kāi)___爭(zhēng)取到了____年利潤(rùn)彌補(bǔ)虧損的大好時(shí)光，為企業(yè)減少所得稅支出____多萬(wàn)元。

④ 整理落實(shí)了____“____中心”貿(mào)易帳務(wù)

長(zhǎng)安大廈開(kāi)業(yè)初期，經(jīng)貿(mào)中心帳務(wù)混亂，存在著虛構(gòu)利潤(rùn)等問(wèn)題。受____總指派，從__年__月份起，由我對(duì)____“____中心”帳務(wù)進(jìn)行了重新整理，將該公司原賬面利潤(rùn)____萬(wàn)元經(jīng)過(guò)規(guī)范帳務(wù)整理后，確認(rèn)為賬面虧損____萬(wàn)元，形成當(dāng)年____利潤(rùn)抵扣“經(jīng)貿(mào)中心”虧損，為企業(yè)減少了不少的稅收支出。

⑤關(guān)于對(duì)____“債務(wù)生組”業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理問(wèn)題

最近，我對(duì)____“____會(huì)計(jì)事務(wù)所”的審計(jì)報(bào)告提出意見(jiàn)，關(guān)于我公司與____“債務(wù)重組”業(yè)務(wù)提出了自己不同的會(huì)計(jì)處理辦法，照此運(yùn)作，可為公司節(jié)約稅金近____萬(wàn)元。

3、及時(shí)調(diào)匯歸還__幣借款，化解匯率變動(dòng)造成的資金損失

____年我調(diào)入____財(cái)務(wù)部后，當(dāng)時(shí)____賬面__幣借款____萬(wàn)元，國(guó)家__幣兌換__幣匯率為_(kāi)_:__元，并且規(guī)定__幣與__幣不能自由兌換。同時(shí)，黑市市場(chǎng)__幣兌換__幣價(jià)格月月看漲，針對(duì)這種情況，通過(guò)對(duì)當(dāng)時(shí)國(guó)家政策和市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)分析，我及時(shí)的向公司領(lǐng)導(dǎo)建議通過(guò)省外貿(mào)渠道，申請(qǐng)購(gòu)買__額度，調(diào)擠外匯迅速歸還__幣借款，這項(xiàng)建議被__總采納，通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的努力，____公司從省____廳申請(qǐng)到____萬(wàn)__元的額度，公司果斷調(diào)匯歸還______幣借款__萬(wàn)元。一個(gè)月后，國(guó)家上調(diào)__幣兌換__匯率為_(kāi)_：__元，由于____調(diào)匯歸還__幣借款及時(shí)，避免了由于國(guó)家匯率變動(dòng)而給企業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失，為_(kāi)___節(jié)約資金____多萬(wàn)元，受到了公司領(lǐng)導(dǎo)的大會(huì)表?yè)P(yáng)。

總之，多年來(lái)財(cái)務(wù)部關(guān)于為公司化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、合理避稅的例子還有很多，這里就不在一一列舉。我作為公司主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，在組織企業(yè)會(huì)計(jì)核算中，在處理一系列稅務(wù)關(guān)系中，采取靈活機(jī)動(dòng)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，避重就輕，隨機(jī)應(yīng)變，充分發(fā)揮和運(yùn)用會(huì)計(jì)知識(shí)的專業(yè)技巧，努力把帳做巧做活，盡力讓稅務(wù)檢查時(shí)順利通過(guò)。凡是存在的都是合理的，凡是合理的都是存在的。以上的稅務(wù)問(wèn)題都通過(guò)了稅務(wù)檢查，他將永遠(yuǎn)寫在了____公司財(cái)務(wù)工作的歷史上。同時(shí)，在這方面我從來(lái)未向公司領(lǐng)導(dǎo)伸手要過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)。敢于承擔(dān)責(zé)任，不計(jì)個(gè)人得失。我自己心里經(jīng)常這樣想：干的是____的活，操的是____的心，吃的是____的飯，應(yīng)該為_(kāi)___多出力，把____的事當(dāng)作自己的事來(lái)干。

第三部分：多年來(lái)的一點(diǎn)工作想法、做法及體會(huì)

1、財(cái)務(wù)管家，地位重要。

企業(yè)管理從通俗上講，就是協(xié)調(diào)人、財(cái)、物的關(guān)系。財(cái)會(huì)部門就是企業(yè)資金財(cái)力的管理部門，相當(dāng)于工廠的總裝車間。財(cái)務(wù)信息，是企業(yè)經(jīng)濟(jì)信息的綜合反映，企業(yè)越發(fā)展，理財(cái)越重要。所以，如何保證企業(yè)資金周轉(zhuǎn)正常，運(yùn)營(yíng)高效、運(yùn)轉(zhuǎn)安全和依法辦事，企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人顯得十分重要，在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子中就是具體的資金運(yùn)作人和理財(cái)人。對(duì)下要組織好會(huì)計(jì)核算，對(duì)上要當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀，在企業(yè)管理中處于十分重要的地位。

2、擺正關(guān)系，當(dāng)好參謀。

在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子中，董事長(zhǎng)總經(jīng)理是當(dāng)家人、決策人、核心人。財(cái)務(wù)總監(jiān)是理財(cái)人、策劃人、參謀人。這個(gè)基本關(guān)系財(cái)務(wù)總監(jiān)一定要擺正。在這方面，我一直注意當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀，對(duì)于董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)決策，我堅(jiān)持要從財(cái)務(wù)角度服從命令，聽(tīng)從指揮，同心同德，周密籌劃，盡力完成。

3、不說(shuō)大話，求真務(wù)實(shí)。

財(cái)會(huì)工作整天跟數(shù)字打交道，通過(guò)數(shù)字來(lái)說(shuō)話。數(shù)字工作，講究真實(shí)準(zhǔn)確，有憑有據(jù)，有條有理。因此，我擔(dān)任財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人多年來(lái)，始終堅(jiān)持實(shí)事求是的基本原則，扎扎實(shí)實(shí)工作，認(rèn)認(rèn)真真理財(cái)。用事實(shí)說(shuō)話，通過(guò)會(huì)計(jì)帳務(wù)、會(huì)計(jì)報(bào)表和財(cái)務(wù)分析等，利用企業(yè)財(cái)會(huì)經(jīng)濟(jì)杠桿，向公司領(lǐng)導(dǎo)提供真實(shí)可靠的財(cái)務(wù)信息，反映公司財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。提供的每一份財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，都能經(jīng)得起財(cái)務(wù)審計(jì)和稅務(wù)檢查的考驗(yàn)。對(duì)此，多年來(lái)七八次的財(cái)務(wù)審計(jì)和十幾次的稅務(wù)檢查的順利通過(guò)都充分的證實(shí)了這一點(diǎn)。

4、工作具體，容易惹人。

財(cái)會(huì)工作，算帳報(bào)賬，資金劃撥，計(jì)劃預(yù)測(cè)，檢查分析，既具體又繁瑣。要求規(guī)范準(zhǔn)確，照章辦事，在這方面，我深有體會(huì)，例如在日常財(cái)務(wù)監(jiān)督費(fèi)用報(bào)銷方面，資金收付方面，公司整體任務(wù)及各個(gè)部門任務(wù)分配下達(dá)方面，上涉及公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理，下?tīng)砍兜狡胀▎T工。

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告3促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操，尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。

酒店透過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元，比去年超額萬(wàn)元，超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元，寫字間收入為萬(wàn)元，餐廳收入萬(wàn)元，其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%，年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。

酒店透過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、

能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%，比去年分別增加萬(wàn)元和%。其中，人工成本為萬(wàn)元，能源費(fèi)用為萬(wàn)元，物料消耗為萬(wàn)元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。

酒店透過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字資料的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活帶給了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店透過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表此刻干部員工精神狀態(tài)用心向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還透過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終持續(xù)振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專題會(huì)，安排了不同資料的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。

酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的職責(zé)。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作職責(zé)心。

2、渠道拓寬。

銷售部原先分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究透過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作職責(zé)心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。

根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以必須比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元，升幅約為%。

4、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還個(gè)性重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接-班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。透過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每一天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的職責(zé)心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一齊錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門散客由原先占客房總收入的%提高到%，日創(chuàng)收為元，日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次，接待外賓萬(wàn)人次。

5、投訴處理。

銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問(wèn)題、反映狀況、提出推薦、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái)，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排行等等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元，比上半年增額萬(wàn)元，增幅約為%。

(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤。

餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月，工資總額控制為萬(wàn)元/月。在必須的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。

餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和潛力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)帶給了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。

酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜推薦推銷。半年來(lái)，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計(jì)多桌，約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。

如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺(tái)口近18平方米的面積十分適宜。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。之后，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率到達(dá)了%，超過(guò)了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。

夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸職責(zé)，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。

催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就用心進(jìn)行催賬，不僅僅是打電話，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會(huì)。

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠持續(xù)一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并構(gòu)成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的資料納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。

除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi)，體現(xiàn)不同層次、資料。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì)，做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不貼合酒店電器使用規(guī)定起)。

(五)以“六防”為資料，抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。

在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保衛(wèi)工程部都用心制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全職責(zé)書(shū)，做到職責(zé)明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。

嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心，抓好維保工作

1、八字要求。

根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

2、搶修維修。

維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購(gòu)把關(guān)。

采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支，降低成本，用心走訪市場(chǎng)咨詢商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支，控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則，抓好人事工作

1、合理定編。

根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初

名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。

根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次，共計(jì)招聘人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作

1、店級(jí)講座。

按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字資料，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批，約人次參加，透過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語(yǔ)授課。

上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話潛力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。

3、部門培訓(xùn)。

各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有計(jì)劃，自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則資料和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分資料對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每一天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)資料包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。透過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語(yǔ)水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來(lái)，各部門共自行組織培訓(xùn)批，約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待潛力。

4、練兵考核。

酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核，評(píng)出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn)，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問(wèn)題

一年的工作，經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力，成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn)，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，問(wèn)題之明顯、整改之必要已十分迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。

一表此刻管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理潛力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表此刻酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。

從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

透過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)____年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告4一、經(jīng)營(yíng)狀況

2013年希爾頓酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)______萬(wàn)元，發(fā)生成本費(fèi)用______萬(wàn)元，盈利______萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入______萬(wàn)元，月均收入______萬(wàn)元。其中:客房收入______萬(wàn)元，占客房收入的____%;客房部2013年初有客房____間，5月份對(duì)希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為_(kāi)___間，10月份投入使用，本年共出租入住房______次，出租率為_(kāi)___%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入______萬(wàn)元，月平均收入______萬(wàn)元。其中:主餐收入____萬(wàn)元，占餐飲總收入的____%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元，占餐飲總收入的____%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元，占餐飲總收入的____%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元，占餐飲總收入的____%。

二、管理狀況

(一)外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營(yíng)思路。希爾頓酒店3月份聘請(qǐng)______賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐，在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)希爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為希爾頓酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員，拓寬希爾頓酒店影響力。透過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽閉希迪秩司∑淠堋M腹砑安吞淼募嬡?，有效處Vぷ髁Χ?工程部專人負(fù)責(zé)，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

(四)順利完成三希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。2013年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作，在全體員工的辛勤工作下，使希爾頓酒店基本到達(dá)三希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。

三、其他方面

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，超多購(gòu)置客房客用物品，滿足賓客需求，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí)，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn)，針對(duì)性解決問(wèn)題，使____服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。

(三)優(yōu)化采購(gòu)方式，降低成本。本年多樣物品透過(guò)網(wǎng)

上購(gòu)物方式進(jìn)行比較并購(gòu)買，透過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

(四)提高員工待遇，增加員工福利。2013年人均工資較前一年增加______元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活。

(五)開(kāi)展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織開(kāi)展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等，采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經(jīng)營(yíng)方面

客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo)，服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。

(二)管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

(三)員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。

五、2014年工作目標(biāo)

(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力，14年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度。

(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。14年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新，做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

(三)提高服務(wù)。以三希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及推薦，在人性化服務(wù)上狠下功夫。

(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);透過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé)。

(五)開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的狀況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。

(六)提高待遇。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。

成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來(lái)了充滿期望、催人奮進(jìn)的2014年。風(fēng)正濟(jì)時(shí)，正當(dāng)遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅(jiān)定信心，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

本人自20____年7月9日有幸入職____俱樂(lè)部，任銷售總監(jiān)一職直至10月6日，主要負(fù)責(zé)俱樂(lè)部市場(chǎng)銷售部的產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)拓、組織客源、部門管理等工作。

于10月7日起根據(jù)俱樂(lè)部的發(fā)展與管理需求，接受俱樂(lè)部運(yùn)作部管理的全面工作，主要負(fù)責(zé)運(yùn)作部整體服務(wù)提升，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)鞏固隊(duì)伍穩(wěn)定，完善不健全的部門機(jī)制。

在履行本職工作時(shí)得到公司領(lǐng)導(dǎo)大力支持和各部門的配合，現(xiàn)我向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事做如下述職：

一、建全完善的管理體系

1)為了促進(jìn)銷售員的積極性和競(jìng)爭(zhēng)力，并且規(guī)范整個(gè)部門人員行為和保密制度，根據(jù)工作中的實(shí)際操作管理需求，行之有效的制定并完善了銷售部各項(xiàng)管理制度，如：《預(yù)定流程及制度》、《銷售員績(jī)效考核管理制度》及《銷售崗位制度》等。

在主持銷售工作期間，部門人員團(tuán)結(jié)一致，互相學(xué)習(xí)，提升銷售技能，逐漸提高了季度整體的營(yíng)業(yè)收入，打球客人提升30%。直接營(yíng)業(yè)收入提升30%。

2)運(yùn)作部以規(guī)范的服務(wù)為主導(dǎo)，以為客人提供高品質(zhì)的優(yōu)良服務(wù)為基準(zhǔn)，重點(diǎn)規(guī)范各崗位工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作職責(zé)。

如：新制定了《衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》、《球童場(chǎng)地規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及懲罰條例》等，強(qiáng)化個(gè)人責(zé)任感，全面落實(shí)部門管理工作，提升工作標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持工作跟著制度走，采取制度約束人的原則。在整個(gè)運(yùn)行中加強(qiáng)督導(dǎo)力度有了明顯的提高。

二、抓組織建設(shè)，激勵(lì)內(nèi)部活力

在完善部門制度的基礎(chǔ)上以及執(zhí)行過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)人員責(zé)任感不強(qiáng)，工作精神狀態(tài)不飽滿，為了工作得到有效的規(guī)范管理，一方面認(rèn)真落實(shí)個(gè)人分工責(zé)任制，做到事事有人管，人人有責(zé)的工作態(tài)度;另一方面同時(shí)執(zhí)行辦實(shí)事、講實(shí)效的工作原則。

增強(qiáng)管理層的協(xié)調(diào)合作，上下級(jí)互相溝通統(tǒng)一樹(shù)立主人翁的思想，個(gè)人履行職責(zé)義務(wù)時(shí)，都有發(fā)表意見(jiàn)的權(quán)利。要求善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并提升解決問(wèn)題的能力，明確目的使每個(gè)人找到目標(biāo)。

三、抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)俱樂(lè)部形象

我們的目的是讓客人得到最滿意的服務(wù)，特別是部門一線崗位球童部，球童是俱樂(lè)部對(duì)外宣傳的窗口之一，他們的服務(wù)和行為直接關(guān)系著俱樂(lè)部形象與聲譽(yù)。

為提升整體服務(wù)質(zhì)量，不占用上班時(shí)間，反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，幫助提升服務(wù)技能、提升個(gè)人綜合素質(zhì)，加強(qiáng)工作巡場(chǎng)檢查督導(dǎo)力度，讓服務(wù)人員養(yǎng)成認(rèn)真對(duì)待工作態(tài)度，努力做好本職工作，表現(xiàn)出個(gè)人的服務(wù)水平。

四、務(wù)實(shí)工作，謙虛做人

俗話說(shuō)的好：“做事先做人”，本人一向以勤奮做事，謙虛做人的原則待人處事。在工作中以身作則帶好頭，嚴(yán)格要求自己，無(wú)論大小事情都必須過(guò)問(wèn)或者親歷親為。

工作遇到重大問(wèn)題向上級(jí)及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)，多傾聽(tīng)下屬意見(jiàn)，采用公正、公平、公開(kāi)的原則，堅(jiān)持對(duì)事不對(duì)人的做法。

運(yùn)作部目前只完成了近期的目標(biāo)，離規(guī)范工作標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)目標(biāo)還有很大的差距，具體表現(xiàn)在：

1、管理人員工作內(nèi)容沒(méi)有量化、沒(méi)有計(jì)劃性、管理標(biāo)準(zhǔn)不高，

2、整體隊(duì)伍素質(zhì)還比較薄弱，尤其是創(chuàng)新能力不夠，

3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)事務(wù)職能沒(méi)有充分發(fā)揮，

4、整體服務(wù)質(zhì)量還需提升，理論與實(shí)踐相結(jié)合不能游刃有余的運(yùn)用，

第4篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

解放思想,以新聞改革增強(qiáng)黨報(bào)發(fā)展的張力

辦報(bào)是報(bào)社的中心工作。不斷解放思想,增強(qiáng)《通遼日?qǐng)?bào)》的引領(lǐng)性、服務(wù)性、可讀性和影響力,進(jìn)而向自治區(qū)盟市級(jí)一流黨報(bào)目標(biāo)邁進(jìn)是通遼日?qǐng)?bào)社近四年來(lái)不懈的追求。

(一)改擴(kuò)版面,推動(dòng)黨報(bào)格局走向多元化

一張全新的黨報(bào),應(yīng)該是寬眾化的報(bào)紙,竭盡全力為社會(huì)提供最有價(jià)值的信息,讓讀者有所收獲。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),《通遼日?qǐng)?bào)》先后進(jìn)行了三次改擴(kuò)版。

從2008年2月2日開(kāi)始,《通遼日?qǐng)?bào)》開(kāi)始第一次改擴(kuò)版。改擴(kuò)版后,報(bào)紙以嶄新的面孔出現(xiàn)在廣大讀者面前,由原來(lái)的黑白變成了彩色印刷,報(bào)型變成了國(guó)際流行的更加時(shí)尚的黃金瘦報(bào)型,由每周一、三、五的報(bào)紙由原來(lái)的4版擴(kuò)成了8版,信息量增加,內(nèi)容和版式更加新穎活潑。在內(nèi)容上,《通遼日?qǐng)?bào)》增設(shè)了 “民營(yíng)經(jīng)濟(jì)”、“教育時(shí)空”、 “老年天地”、“生活資訊”、“科普之窗”、“健康之友”等版面,有效提高了報(bào)紙的服務(wù)性、知識(shí)性,趣味性、可讀性?！锻ㄟ|日?qǐng)?bào)》改擴(kuò)版后,由原來(lái)的每周28個(gè)版增加到40個(gè)版,提升了《通遼日?qǐng)?bào)》的服務(wù)功能和品位,受到了廣大讀者的歡迎和喜愛(ài)。

2008年12月12日,《通遼日?qǐng)?bào)》進(jìn)行了第二次改擴(kuò)版,在通遼日?qǐng)?bào)這一品牌的統(tǒng)一格局下,推出了《晨刊》,定位為服務(wù)廣大百姓。第二次改擴(kuò)版后,《通遼日?qǐng)?bào)》每周一到周五變成了天天8版,每周版數(shù)是48版,比第一次改擴(kuò)版又增加了8塊版。第二次改版后,新增了“新農(nóng)村”、“文體娛樂(lè)”、“深度報(bào)道”、“環(huán)球博覽”、“百姓紀(jì)事”“文薈”等全新的版面。這次改擴(kuò)版為《通遼日?qǐng)?bào)》實(shí)現(xiàn)獨(dú)具特色的新型黨報(bào)踏出了歷史性的一步。

2010年5月1日,《通遼日?qǐng)?bào)》進(jìn)行第三次改擴(kuò)版。此次改擴(kuò)版,《通遼日?qǐng)?bào)》明確提出了全新的辦報(bào)理念,那就是“塑造最具有公信力的媒體,影響最具有影響力的人群”。在整合原《通遼日?qǐng)?bào)?周日》的基礎(chǔ)上,它變成了一張更厚的報(bào)紙,日常版面規(guī)模增至12塊版,版面數(shù)量居自治區(qū)盟市黨報(bào)之冠。不僅新開(kāi)辟了《創(chuàng)業(yè)》、《商界》、《傳奇》等眾多的版面,還對(duì)原有的版面進(jìn)行了全新的包裝。同時(shí),它變成了一份更有價(jià)值的報(bào)紙,一張寬眾化的報(bào)紙,初步實(shí)現(xiàn)了寬眾信息的“全覆蓋”。

《通遼日?qǐng)?bào)》進(jìn)行改擴(kuò)版面,絕不只是簡(jiǎn)單的版面增加和報(bào)型改變,它是在采用編采網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)平臺(tái)和新的印刷設(shè)備這樣現(xiàn)代的報(bào)業(yè)技術(shù)的條件下進(jìn)行的。報(bào)紙正以全新的內(nèi)容和面孔向一流黨報(bào)的目標(biāo)邁進(jìn)。同時(shí),《通遼日?qǐng)?bào)》的改擴(kuò)版取得了“五個(gè)一”的成果:確立了一個(gè)符合報(bào)業(yè)發(fā)展潮流、時(shí)尚新穎的版式;培育出一批有價(jià)值的欄目;涌現(xiàn)出一大批新聞報(bào)道精品;形成了一股清新的文風(fēng);培養(yǎng)了一批有事業(yè)心、有責(zé)任感的人才。

(二)更新思路,新聞宣傳水平不斷提升

在打造黨報(bào)媒體影響力的過(guò)程中,《通遼日?qǐng)?bào)》不斷轉(zhuǎn)變觀念,更新思路,按宣傳和報(bào)業(yè)發(fā)展兩個(gè)規(guī)律辦報(bào),在吃透上情和摸清下情兩個(gè)方面下工夫,將報(bào)紙的內(nèi)容和讀者的要求相統(tǒng)一,把黨和政府希望人民群眾知道的信息和人民群眾希望從黨報(bào)中了解的信息結(jié)合起來(lái),從而使黨報(bào)的內(nèi)容讓讀者得到了滿足,做到“權(quán)威”、“大報(bào)”、“有用”、“民生”,有力地提升了黨報(bào)的公信力、引領(lǐng)力和服務(wù)功能。

近幾年來(lái),《通遼日?qǐng)?bào)》的宣傳緊緊扭住提高輿論引導(dǎo)能力這一黨報(bào)發(fā)展的時(shí)代命題,堅(jiān)持“三貼近”,落實(shí)“三服務(wù)”辦報(bào)理念,逐步構(gòu)建起地市黨報(bào)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在工作中,《通遼日?qǐng)?bào)》重點(diǎn)抓好新聞策劃,以高度的社會(huì)責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí)、政治意識(shí),為百姓著想,為發(fā)展盡責(zé),近三年來(lái),《通遼日?qǐng)?bào)》每年的大型策劃都達(dá)到10余次,平均每月一次,極大地提升了輿論引領(lǐng)能力。同時(shí),報(bào)紙一手抓正面宣傳,一手抓輿論監(jiān)督,一頭抓市委中心工作宣傳,一手抓民生新聞報(bào)道,用正面宣傳主導(dǎo)輿論,增強(qiáng)公信力;用輿論監(jiān)督弘揚(yáng)正氣,增強(qiáng)震撼力;用服務(wù)中心突出重點(diǎn),增強(qiáng)吸引力,用民生報(bào)道釋疑解惑,增強(qiáng)親和力。為做好這方面工作,《通遼日?qǐng)?bào)》進(jìn)一步改變文風(fēng),要求記者深入采訪、認(rèn)真分析、言之有物,同時(shí)創(chuàng)新報(bào)道手法,“軟化”硬新聞,從貼近讀者的角度出發(fā),或“以小見(jiàn)大”或“以實(shí)帶虛”,用靈活生動(dòng)的筆調(diào)寫新聞。按照這個(gè)思路,編輯部也在不斷提高信息質(zhì)量,利用有限的版面盡可能多地為讀者提供“有效信息”、“含金量”高的信息。

通過(guò)不懈的創(chuàng)新,通遼日?qǐng)?bào)不論在形式上,還是在內(nèi)容上都已擺脫以前呆板、空洞、說(shuō)教的舊有格局,走上了一條符合現(xiàn)代報(bào)業(yè)前進(jìn)趨勢(shì),符合讀者閱讀取向的健康的發(fā)展之路。

自加壓力,以機(jī)制改革增強(qiáng)黨報(bào)發(fā)展的內(nèi)力

作為一家有著50多年歷史的老事業(yè)單位,由于種種原因,通遼日?qǐng)?bào)社不可避免地存在著諸多影響發(fā)展的障礙,這些問(wèn)題是多年沉積下來(lái)的,也是報(bào)社進(jìn)一步發(fā)展亟待破除的問(wèn)題,必須通過(guò)深化改革加以解決。報(bào)社黨委認(rèn)為,報(bào)社要在競(jìng)爭(zhēng)中求生存求發(fā)展,必須以改革統(tǒng)攬全局,對(duì)現(xiàn)有管理體制和運(yùn)行機(jī)制進(jìn)行改革,建立充滿生機(jī)和活力的高效運(yùn)行機(jī)制。根據(jù)中央、自治區(qū)和通遼市關(guān)于文化事業(yè)單位體制改革的有關(guān)精神,通遼日?qǐng)?bào)社結(jié)合本單位實(shí)際,以適應(yīng)新形勢(shì)對(duì)報(bào)業(yè)發(fā)展的新要求為出發(fā)點(diǎn),以初步建立一套結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、靈活高效、便于管理的機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置體系,建立富有生機(jī)和活力的高效運(yùn)行機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性,促進(jìn)報(bào)社全面快速發(fā)展為目的,堅(jiān)持“積極穩(wěn)妥、先易后難、整體推進(jìn)、務(wù)求實(shí)效”的原則,緊緊抓住被列為文化體制改革試點(diǎn)單位的有利契機(jī),全面深入地展開(kāi)了各項(xiàng)改革工作。事實(shí)證明,改革出活力,改革出創(chuàng)造力,改革出凝聚力,改革是黨報(bào)媒體實(shí)現(xiàn)自我完善和發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。

(一)轉(zhuǎn)換機(jī)制,推進(jìn)人事制度改革

本著公開(kāi)、公正、公平的原則,實(shí)行競(jìng)聘上崗,全員聘任。打破身份、職務(wù)、職稱界限,以崗位管理代替身份管理,對(duì)各部室實(shí)行定編、定崗、定責(zé)。通過(guò)競(jìng)聘上崗,優(yōu)化組合,合理流動(dòng),建立起職務(wù)能上能下,人員能進(jìn)能出,責(zé)權(quán)利相結(jié)合的人事管理制度。一是環(huán)節(jié)干部競(jìng)聘上崗,部室工作人員實(shí)行雙向選擇(聘任期兩年)。2007年4月和2009年4月,報(bào)社按計(jì)劃進(jìn)行了兩輪環(huán)節(jié)干部競(jìng)聘工作。一般人員經(jīng)過(guò)雙向流動(dòng),得到了合理配置和優(yōu)化組合。這次改革體現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),一是一批年輕人才脫穎而出,走上了環(huán)節(jié)干部崗位,使環(huán)節(jié)干部的知識(shí)結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化。二是明確用人機(jī)制。根據(jù)報(bào)社人員結(jié)構(gòu)極不合理,編采人員普遍年齡偏大等問(wèn)題。社黨委決定,新進(jìn)編采人員一律從一本畢業(yè)生中錄用,通過(guò)逐步換血,有效提高隊(duì)伍整體素質(zhì)。去年6月,通遼日?qǐng)?bào)社面向社會(huì)公開(kāi)考錄了23名工作人員,崗位涵蓋了蒙漢文編采、網(wǎng)站開(kāi)發(fā)及美工等,一大批高素質(zhì)的專業(yè)人才走上了報(bào)社工作崗位。

(二)注重績(jī)效,激活分配制度改革

為調(diào)動(dòng)全體人員的工作積極性,鼓勵(lì)編采人員多出精品,不斷提高報(bào)紙質(zhì)量和辦報(bào)水平,通遼日?qǐng)?bào)社研究制定了《通遼日?qǐng)?bào)社分配制度改革方案》和《編采質(zhì)量獎(jiǎng)制度》等一整套績(jī)效考評(píng)體系。一是在質(zhì)量上,按周評(píng)定“六好”,即好稿件(含好言論)、好編稿、好照片、好版面、好專欄和好標(biāo)題。每個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置不同額度的獎(jiǎng)金,每月進(jìn)行兌現(xiàn)。二是在數(shù)量上,實(shí)行百分考核,對(duì)超額完成工作任務(wù)的編采人員給予獎(jiǎng)勵(lì),有效地拉開(kāi)了收入層次。通過(guò)崗位工資、業(yè)績(jī)考核等辦法,通遼日?qǐng)?bào)社建立起了符合報(bào)社特點(diǎn)的績(jī)效考評(píng)體系,形成收入能高能低的管理機(jī)制和平等競(jìng)爭(zhēng)、鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制,進(jìn)一步增強(qiáng)了發(fā)展活力。干與不干一個(gè)樣,干多與干少一個(gè)樣的問(wèn)題得到很好的解決。

(三)增加投入,助推設(shè)備更新

近兩年,在市委政府的大力支持下,報(bào)社克服重重困難,廣泛籌措資金,在設(shè)備建設(shè)上打了一個(gè)翻身仗。一是投資120多萬(wàn)元,購(gòu)置了“采編系統(tǒng)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”,使報(bào)紙編采工作告別了“紙和筆”,全面進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)新時(shí)代,大大優(yōu)化了編采工作手段。二是投資420多萬(wàn)元,購(gòu)置了一套國(guó)內(nèi)先進(jìn)的上海高斯印刷設(shè)備,安裝調(diào)試投入運(yùn)營(yíng)后,報(bào)紙的印刷能力和印刷質(zhì)量大大提高。2009年在全區(qū)報(bào)紙印刷質(zhì)量檢評(píng)中,獲“上海高斯杯”綜合獎(jiǎng)和“北大方正杯”圖片質(zhì)量最佳獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了《通遼日?qǐng)?bào)》報(bào)紙印刷質(zhì)量的新跨越。

(四)面向市場(chǎng),推進(jìn)辦報(bào)經(jīng)營(yíng)“兩分開(kāi)”改革

按照文化體制改革的要求,通遼日?qǐng)?bào)社適時(shí)對(duì)新聞采編和廣告經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)進(jìn)行了重新整合,逐步實(shí)現(xiàn)辦報(bào)經(jīng)營(yíng)“兩分開(kāi)”。在機(jī)構(gòu)設(shè)置上,通遼日?qǐng)?bào)社初步實(shí)行兩塊牌子一套管理的辦法,在社黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,成立報(bào)紙編務(wù)工作委員會(huì)(簡(jiǎn)稱編委會(huì))和報(bào)社經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)(簡(jiǎn)稱經(jīng)委會(huì))。編委會(huì)負(fù)責(zé)報(bào)紙新聞采訪、編輯出版、績(jī)效考核、質(zhì)量監(jiān)控等工作。經(jīng)委會(huì)負(fù)責(zé)報(bào)紙發(fā)行、廣告經(jīng)營(yíng)、社會(huì)服務(wù)等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。由此,報(bào)社廣告業(yè)務(wù)從新聞采編中剝離出來(lái),編采業(yè)務(wù)與經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)初步實(shí)現(xiàn)了兩分開(kāi)。在此基礎(chǔ)上,報(bào)社組建了“通遼日?qǐng)?bào)傳媒廣告公司”,專門從事報(bào)社廣告經(jīng)營(yíng)和管理,成為完全按照市場(chǎng)化運(yùn)作的經(jīng)營(yíng)實(shí)體,獨(dú)立自主開(kāi)展面向社會(huì)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。廣告公司將廣告業(yè)務(wù)劃分為房地產(chǎn)、汽車、家電、通訊、百業(yè)信息、餐飲等十幾個(gè)板塊,實(shí)現(xiàn)制經(jīng)營(yíng),面向社會(huì)公開(kāi)聘錄部門經(jīng)理人,每個(gè)部門根據(jù)業(yè)務(wù)情況按驅(qū)動(dòng)薪酬方式落實(shí)待遇。此項(xiàng)工作目前正在順利實(shí)施,并已開(kāi)始顯現(xiàn)成果。

立足長(zhǎng)遠(yuǎn),以隊(duì)伍建設(shè)增強(qiáng)黨報(bào)發(fā)展的持久力

報(bào)社要發(fā)展,隊(duì)伍是關(guān)鍵。努力造就一支政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、紀(jì)律嚴(yán)、作風(fēng)正的職工隊(duì)伍,是實(shí)現(xiàn)報(bào)社確立的各項(xiàng)目標(biāo)和打造報(bào)業(yè)持久發(fā)展動(dòng)力的根本保障。

(一)積極開(kāi)展職業(yè)精神、職業(yè)道德教育

結(jié)合三項(xiàng)教育活動(dòng),通遼日?qǐng)?bào)社引導(dǎo)全體人員進(jìn)一步增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí),提高為中心工作服務(wù)、為讀者服務(wù)的水平;進(jìn)一步增強(qiáng)“三貼近”意識(shí),改進(jìn)工作作風(fēng),深入實(shí)際、深入生活、深入群眾,在黨的方針政策和群眾利益的結(jié)合點(diǎn)上挖掘新聞,增強(qiáng)宣傳報(bào)道的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力;進(jìn)一步增強(qiáng)“知識(shí)恐慌”、“本領(lǐng)恐慌”的危機(jī)感,在提高思想政治素質(zhì)和新聞專業(yè)素質(zhì)的同時(shí),學(xué)習(xí)現(xiàn)代科技、管理、法律、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等體現(xiàn)時(shí)代性要求的新知識(shí),使知識(shí)結(jié)構(gòu)得到完善、優(yōu)化;進(jìn)一步增強(qiáng)職業(yè)精神,堅(jiān)守職業(yè)道德,杜絕虛假新聞、“有償新聞”、低俗之風(fēng)和不良廣告,為構(gòu)建和諧社會(huì)營(yíng)造了和諧的輿論氛圍。

(二)不斷深化繼續(xù)教育工作

針對(duì)編采一線人員知識(shí)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,專業(yè)素質(zhì)參差不齊,加之新錄用人員較多,新聞專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐不足的實(shí)際,通遼日?qǐng)?bào)社將繼續(xù)教育工作常態(tài)化,本著精學(xué)、實(shí)用和干什么、學(xué)什么,缺什么、補(bǔ)什么的原則,營(yíng)造人人爭(zhēng)做學(xué)習(xí)型記者和學(xué)習(xí)型編輯的良好環(huán)境,將業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與交流工作常態(tài)化。除定期組織業(yè)務(wù)交流與學(xué)習(xí)外,通遼日?qǐng)?bào)社積極開(kāi)展“傳幫帶”活動(dòng),由編委會(huì)成員及副高以上職稱的記者、編輯,以“傳幫帶”的形式,培養(yǎng)一線采編人員,主要途徑是:講授業(yè)務(wù)知識(shí)、為采編人員出題目、帶采編人員深入基層采訪、幫采編人員修改稿件等。

編輯部工作是報(bào)紙出版工作的重要一環(huán)。在隊(duì)伍建設(shè)中,通遼日?qǐng)?bào)社從編輯部實(shí)際出發(fā),組織從事編輯工作的業(yè)務(wù)人員針對(duì)自身編輯工作內(nèi)容和特點(diǎn),每年拿出一定時(shí)間深入全市各地、各部門、各行業(yè)進(jìn)行工作調(diào)研,深入研究全局性的和局部性的各方面工作,深入研究涉及自己業(yè)務(wù)的某一領(lǐng)域的具體工作,力爭(zhēng)做某一領(lǐng)域的專家型編輯,實(shí)現(xiàn)開(kāi)闊視野、開(kāi)門辦報(bào)的目的。具體操作上,各編輯部每月安排一名編輯,時(shí)間為一周,結(jié)合各自工作實(shí)際走出報(bào)社,深入市直機(jī)關(guān)、旗縣市區(qū)、農(nóng)村牧區(qū)、廠礦企業(yè)、學(xué)校社區(qū)、社會(huì)團(tuán)體進(jìn)行輪流走訪調(diào)研。調(diào)研結(jié)束后形成“調(diào)研報(bào)告”,上交編委會(huì),進(jìn)行集中討論,用以指導(dǎo)下一步的新聞宣傳工作。

通過(guò)努力,通遼日?qǐng)?bào)社不僅造就了更多更優(yōu)秀的名編輯、名記者,同時(shí)繼續(xù)通過(guò)各種渠道吸引更多高學(xué)歷高素質(zhì)的新聞專業(yè)技術(shù)人才,不斷充實(shí)和壯大新聞專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。通遼日?qǐng)?bào)社的采編人員的政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任意識(shí)得到了整體提升,為今后各項(xiàng)事業(yè)的持久發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的人力資源基礎(chǔ)。

搶抓機(jī)遇,以新媒體建設(shè)增強(qiáng)黨報(bào)發(fā)展的新動(dòng)力

當(dāng)前,以數(shù)字技術(shù)為支撐的新傳媒,如網(wǎng)站、手機(jī)報(bào)、手機(jī)電視等,其成長(zhǎng)之勢(shì)咄咄逼人。在這個(gè)前提下,通遼日?qǐng)?bào)社正視現(xiàn)實(shí),積極探索傳統(tǒng)媒體與新媒體融合之道,以新的觀念和姿態(tài)迎接數(shù)字化時(shí)代的到來(lái),努力拓展報(bào)業(yè)多元化發(fā)展的新空間。

第5篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

歲月如梭，光陰如箭，眨眼間，2020年的春天到來(lái)了，那么財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)?lái)的財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃2020范例，希望大家喜歡!

財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(一)

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律，本著精打細(xì)算、勤儉節(jié)約的原則，對(duì)我局各種資金的使用，進(jìn)行合理的分配和有效的核算控制，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)工作在我局工作中的重要作用，特制定2020年度財(cái)務(wù)工作計(jì)劃：

(一)通過(guò)各種途徑加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

(二)銜接好盛市財(cái)務(wù)主管部門，核對(duì)各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)，完成機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)監(jiān)督核算工作。

(三)進(jìn)一步完善國(guó)庫(kù)集中支付，提高單位支出透明度。根據(jù)《某某省省級(jí)財(cái)政國(guó)庫(kù)管理制度改革試點(diǎn)方案》(某某政辦發(fā)102號(hào))和財(cái)政廳國(guó)庫(kù)管理有關(guān)規(guī)定，逐步運(yùn)行公務(wù)卡結(jié)算制度。

(四)根據(jù)《榆林市鹽業(yè)系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理制度》進(jìn)一步完善鹽業(yè)系統(tǒng)固定資產(chǎn)、低值易耗品等管理辦法，并督促落實(shí)。

(五)協(xié)同人事部門理順鹽業(yè)系統(tǒng)人員工資，住房公積金、醫(yī)療保險(xiǎn)等工作。

(六)不定期對(duì)各縣區(qū)鹽務(wù)局(公司)進(jìn)行財(cái)務(wù)檢查，落實(shí)各項(xiàng)制度，嚴(yán)厲查處帳外帳、小金庫(kù)設(shè)立，提高鹽業(yè)系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理水平。

(七)根據(jù)《榆林市人民政府關(guān)于對(duì)全市農(nóng)業(yè)人口實(shí)施碘鹽配給補(bǔ)貼的通知》積極辦理南部六縣農(nóng)業(yè)人口10元/人的財(cái)政補(bǔ)貼資金。

(八)及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(二)

2020年財(cái)務(wù)科將緊緊圍繞公司工作中心，認(rèn)真組織會(huì)計(jì)核算，規(guī)范各項(xiàng)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，并通過(guò)加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度、內(nèi)部控制制度的建設(shè)，站在財(cái)務(wù)管理和戰(zhàn)略管理的角度，以核算為中心，資金為紐帶，不斷提高財(cái)務(wù)工作質(zhì)量。

一、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和稅收法規(guī)，認(rèn)真履行職責(zé)，組織會(huì)計(jì)核算：

財(cái)務(wù)科的主要職責(zé)是做好會(huì)計(jì)核算，進(jìn)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。財(cái)務(wù)科全體人員一直嚴(yán)格遵守國(guó)家財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、稅收法規(guī)，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作職責(zé)。從審核原始憑證和會(huì)計(jì)記賬憑證的錄入到編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表,從各項(xiàng)稅費(fèi)的計(jì)提到納稅申報(bào)、上繳，從資金計(jì)劃的安排到款項(xiàng)的結(jié)算支付，每位財(cái)務(wù)人員都勤勤懇懇，任勞任怨，努力做好本職工作，認(rèn)真執(zhí)行會(huì)計(jì)制度，實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)信息收集、處理和傳遞的及時(shí)性與準(zhǔn)確性。

二、近年來(lái)，隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，管理水平的不斷提高，對(duì)財(cái)務(wù)管理業(yè)提出了更高的要求。以此為契機(jī)，根據(jù)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)以及管理的要求，制定了崗位職責(zé)、財(cái)務(wù)核算制度、內(nèi)部控制制度，從而使得每項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)、有監(jiān)督、有考核，使每個(gè)財(cái)務(wù)人員的規(guī)范意識(shí)得到了進(jìn)一步的增強(qiáng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，規(guī)范財(cái)務(wù)行為，加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算，嚴(yán)格財(cái)務(wù)監(jiān)督，杜絕不合理支出，加強(qiáng)應(yīng)收款項(xiàng)的回收，盡量減少不必要的開(kāi)支，為企業(yè)增收節(jié)支、提高經(jīng)濟(jì)效益把好關(guān)。

四、不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)水平：

隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作的側(cè)重點(diǎn)和基本點(diǎn)也在隨之而改變。因此財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作不能停留在簡(jiǎn)單的算賬報(bào)賬等會(huì)計(jì)核算上，應(yīng)不斷更新知識(shí)，不斷提高理論水平。結(jié)合本行業(yè)財(cái)務(wù)工作的特點(diǎn)，認(rèn)真進(jìn)行工作總結(jié)，吸取經(jīng)驗(yàn)，查找不足，保證財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作的準(zhǔn)確、及時(shí)和完整。這就要求會(huì)計(jì)人員除認(rèn)真參加會(huì)計(jì)局組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)外，還要抽時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)新的法規(guī)，適應(yīng)新的工作需求。

五、密切配合各科室的之間的工作，保障供熱工作順利進(jìn)行： 配合用戶發(fā)展中心，對(duì)2020年新入網(wǎng)的面積進(jìn)行核算，傳遞，準(zhǔn)確計(jì)算應(yīng)收的工程建設(shè)資金，保證資金的及時(shí)收取;配合工程科、技術(shù)科對(duì)2020年各項(xiàng)工程進(jìn)行預(yù)決算，合理支付各項(xiàng)工程款項(xiàng);配合運(yùn)行科，準(zhǔn)確計(jì)算運(yùn)行過(guò)程中耗用的水、電、熱和其它維修費(fèi)用及人工費(fèi)用，確保運(yùn)行成本的準(zhǔn)確核算;配合物資科，對(duì)所需工程物資和運(yùn)行維修配件及時(shí)辦理出入庫(kù)手續(xù)，做到賬實(shí)相符;配合各中心管理所，對(duì)各所的供熱面積、應(yīng)收采暖費(fèi)用、實(shí)收費(fèi)用和欠費(fèi)情況逐一核實(shí)，為中心所的收費(fèi)任務(wù)考核提供依據(jù)

六、做好各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作：

配合所在開(kāi)戶銀行，保證每筆收支業(yè)務(wù)及時(shí)準(zhǔn)確入賬，協(xié)調(diào)銀行與公司之間的每項(xiàng)工作，為公司評(píng)信授級(jí)，向銀行貸款做好準(zhǔn)備;配合稅務(wù)部門，做好每日收入的的準(zhǔn)確申報(bào)和應(yīng)交稅金的及時(shí)繳納;配合財(cái)政部門，對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行審核以及財(cái)政資金的及時(shí)撥入，保證財(cái)務(wù)工作正常健康運(yùn)行。

七、存在的主要問(wèn)題及今后的工作目標(biāo)：

財(cái)務(wù)科作為公司的一個(gè)主要職能科室，“當(dāng)好家，理好財(cái)，更好的服務(wù)企業(yè)”是我們應(yīng)盡的職責(zé)，“加強(qiáng)管理，規(guī)范行為”是我們的義務(wù)。一年來(lái)，財(cái)務(wù)工作雖然取得了較好的成績(jī)，但也存在著一些問(wèn)題，在以后的工作中我們將：

1、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理：

新的一年里，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理科學(xué)化、核算規(guī)范化、費(fèi)用控制化，切實(shí)實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用，使得財(cái)務(wù)工作走向更合理化，健康化;切實(shí)做好財(cái)務(wù)處理，加強(qiáng)對(duì)原始憑證的審核，并進(jìn)一步落實(shí)費(fèi)用管理責(zé)任。以資金管理為中心，通過(guò)細(xì)化管理，理順流程，實(shí)現(xiàn)資金平衡。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析：

為提高財(cái)務(wù)分析能力，把財(cái)務(wù)分析納入日常工作中，我們將量化具體的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，結(jié)合公司經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，為企業(yè)管理提供有力的財(cái)務(wù)信息，及時(shí)做好財(cái)務(wù)分析資料的收集，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高能力。

財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(三)

2020年，一年來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下，自己在政治思想和工作方面都取得了一些成績(jī)，但是新的一年到來(lái)，我們將更努力，更上一層樓，下面就將2020年工作計(jì)劃。

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，提升思想素質(zhì)。

一是提高思想認(rèn)識(shí)。我深知：財(cái)務(wù)工作是公司的重要職能工作，對(duì)公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)揮著極其重要的作用。只有在工作中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)習(xí)中豐富知識(shí)，認(rèn)真把握相關(guān)政策，才能為不斷提高財(cái)務(wù)工作水平打下基礎(chǔ)。二是強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。一年來(lái)，我堅(jiān)持以黨的十精神為指導(dǎo)，主動(dòng)學(xué)習(xí)各級(jí)涉及財(cái)務(wù)工作的新制度、新規(guī)定、新準(zhǔn)則，廣泛涉獵相關(guān)的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)，并將其運(yùn)用到具體工作中，真正使自己在工作中得到了成長(zhǎng)鍛煉。三是加強(qiáng)溝通交流。工作中，按照規(guī)范財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作的要求，做到既堅(jiān)持原則又不拘泥形式，自身工作得到了大家的充分肯定。同時(shí)，我始終保持良好的心態(tài)，對(duì)上有效理解執(zhí)行上級(jí)的戰(zhàn)略部署，對(duì)內(nèi)與員工順暢溝通真誠(chéng)交流，積極促進(jìn)各部門密切配合，為公司發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

二、切實(shí)履職盡責(zé)，勤懇扎實(shí)工作。

一是全面開(kāi)展了土地清理登記工作。我們按照上級(jí)部門要求，對(duì)公司所有土地資產(chǎn)進(jìn)行了盤點(diǎn)清查。工作中，始終堅(jiān)持土地登記的統(tǒng)一性和完整性，嚴(yán)格執(zhí)行土地登記各項(xiàng)工作制度，依法依規(guī)開(kāi)展土地登記工作。同時(shí)，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，堅(jiān)持實(shí)事求是、客觀公正的原則，認(rèn)真組織落實(shí)好土地登記發(fā)證清理整改工作。二是做好了實(shí)物資產(chǎn)管理系統(tǒng)前期上線和試運(yùn)行工作。2020年初，我主動(dòng)放棄個(gè)人的休息時(shí)間，加班加點(diǎn)，和大家一起對(duì)全公司的實(shí)物資產(chǎn)進(jìn)行了全面登記清理。三是做好了科長(zhǎng)的相關(guān)工作。去年11月份成功競(jìng)聘科長(zhǎng)后，作為分管資產(chǎn)、稽核和在建工程組的組長(zhǎng)，我深感責(zé)任重大。在進(jìn)行深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，我結(jié)合實(shí)際，制定了科學(xué)合理的全組工作計(jì)劃，明確了下一步的工作思路和工作方向，明晰了下一步工作中的個(gè)人職責(zé)任務(wù)，為做好今后的各項(xiàng)工作奠定了良好基礎(chǔ)。

三、強(qiáng)化作風(fēng)建設(shè)，樹(shù)立良好形象。

一是增強(qiáng)廉潔自律意識(shí)。通過(guò)參加公司組織的各種政治學(xué)習(xí)，個(gè)人能夠經(jīng)常性的學(xué)習(xí)黨紀(jì)法規(guī)、廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定和財(cái)務(wù)人員工作制度，真正從思想深處進(jìn)一步提高了對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)了個(gè)人的拒腐防變能力。二是認(rèn)真履行個(gè)人職責(zé)。按照黨風(fēng)廉政建設(shè)落實(shí)情況，努力做到制度之內(nèi)不缺位，制度之外不越位，切實(shí)履行好自己的工作職責(zé)。工作中，堅(jiān)持小事講風(fēng)格、大事講原則，努力按制度、按規(guī)定辦事，尤其是在負(fù)責(zé)資產(chǎn)、稽核和在建工程工作期間，做到嚴(yán)格把關(guān)、公道正派，杜絕了違紀(jì)違規(guī)事件的發(fā)生。三是注重協(xié)調(diào)配合。財(cái)務(wù)工作與公司其他部門都密切相關(guān)，在努力做好本職工作的基礎(chǔ)上，我積極配合公司及各兄弟部門的工作，與大家團(tuán)結(jié)一致、密切配合，圍繞中心、服務(wù)大局，確保了公司各項(xiàng)工作的順利推進(jìn)。

財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(四)

歲月如梭，光陰如箭，2020年即將過(guò)去，嶄新的2020即將到來(lái)，回顧過(guò)去，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)無(wú)微不至的關(guān)懷下、在各部門的協(xié)同努力下，我們克服了一切不利因素，共同創(chuàng)造了幸福、溫馨、健康、快樂(lè)的公司。雖然公司目前沒(méi)有盈利，但我相信通過(guò)大家的努力公司明日的輝煌就在不久的將來(lái)!

我來(lái)到公司已經(jīng)4個(gè)月了，在這4個(gè)月里我對(duì)公司財(cái)務(wù)工作已逐步了解，并比較順利地接手了大部分工作，在這里我就2020年度財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)組做如下工作匯報(bào);

一、2020年度工作總結(jié)

(一)財(cái)務(wù)工作

1、日常會(huì)計(jì)核算工作。包括審核原始憑證、收付每筆款項(xiàng)、錄入會(huì)計(jì)記賬憑證，裝訂保存憑證、核對(duì)現(xiàn)金銀行存款賬目、合同整理及時(shí)準(zhǔn)確申報(bào)繳納各項(xiàng)稅款等。

2、月末結(jié)賬、上報(bào)報(bào)表工作。每月末完成月底結(jié)賬工作、制作財(cái)務(wù)報(bào)表。每月按時(shí)向谷泉及管理公司上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表。

3、每月核對(duì)往來(lái)款項(xiàng)。與谷泉核對(duì)開(kāi)業(yè)采購(gòu)物資合同付款工作。與供貨商核對(duì)往來(lái)。與水廠核對(duì)往來(lái)。

4、稅控器管理、pos機(jī)安裝工作。完成稅控機(jī)的升級(jí)、授權(quán)工作，完成稅控系統(tǒng)限額增額工作(由原來(lái)的100萬(wàn)額度增加到500萬(wàn)額度)、完成發(fā)票數(shù)量增額工作(由原來(lái)的4本發(fā)票增加到15本發(fā)票)、完成發(fā)票金額增額工作(由原來(lái)的1萬(wàn)額度增加到10萬(wàn)額度)、根據(jù)客情完成每月購(gòu)票工作。完成6臺(tái)pos機(jī)安裝工作。

5、2020年初年審工作。積極配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)人員完成公司及其他子公司2020年年報(bào)審計(jì)工作，并出具審計(jì)報(bào)告。

6、2020年3月稅審工作。配合稅審人員完成公司2020年年終稅審工作，并出具稅審報(bào)告。并于3月完成2020年度企業(yè)所得稅匯算清繳工作。

7、2020年11月完成2020年預(yù)算工作。由各部門配合完成2020年預(yù)算工作，按時(shí)向公司上報(bào)財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表。

(二)成本核算工作

1、日常成本核算工作。目前成本核算只是停留在一些基礎(chǔ)性的工作上，每日審核、上報(bào)成本日?qǐng)?bào)表，審核入庫(kù)、出庫(kù)、公關(guān)單據(jù)、審核、整理、保存餐廳酒水日?qǐng)?bào)表，并計(jì)算月底酒水庫(kù)存成本;月底對(duì)后廚、客房小酒吧、康體進(jìn)行盤點(diǎn);依收入報(bào)表、總賬成本情況，計(jì)算分析成本率，重點(diǎn)對(duì)餐飲成本及三區(qū)員工餐成本進(jìn)行分析等。后續(xù)的成本核算分析工作還有待明年加強(qiáng)。

2、參與各種原材料、物料詢價(jià)及定價(jià)工作。

(三)資產(chǎn)管理工作

1、配合各部門完成某開(kāi)業(yè)采購(gòu)物資的驗(yàn)收工作。

2、每月完善各部門固定資產(chǎn)、低值易耗品臺(tái)賬。

3、進(jìn)行年中固定資產(chǎn)抽盤、年末固定資產(chǎn)盤點(diǎn)。

4、接收公司農(nóng)家院庫(kù)存，進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。

(四)庫(kù)房管理工作

1、負(fù)責(zé)日常備貨、驗(yàn)收及部門出入庫(kù)工作。

2、日常出入庫(kù)單據(jù)的錄入工作。

3、補(bǔ)庫(kù)物資及日常原材料的申報(bào)工作。

4、協(xié)助公司進(jìn)行華山庫(kù)房的整理、農(nóng)家院部分庫(kù)存歸庫(kù)工作。

5、配合成本會(huì)計(jì)對(duì)二級(jí)庫(kù)實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn)對(duì)賬工作。

6、成本會(huì)計(jì)進(jìn)行月末庫(kù)存盤點(diǎn)工作。

(五)人員培訓(xùn)、活動(dòng)

一季度配合人力資源部進(jìn)行了電腦技能培訓(xùn)、考核，員工手冊(cè)培訓(xùn)考核，并聯(lián)系用友工程師對(duì)財(cái)務(wù)部員工進(jìn)行用友軟件相關(guān)操作培訓(xùn)。

三季度配合人力資源部進(jìn)行公司“待客之道”培訓(xùn)工作，積極參與公司組織的生日宴會(huì)、籃球比賽、消防演習(xí)。

二、工作中存在的不足及改進(jìn)

(一)財(cái)務(wù)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽狽止ず苊魅罰扛鋈說(shuō)墓ぷ髯ㄒ敵院芮?，而灾I瓿殺局骯ぷ魘保輝附郵芐碌氖攣錚災(zāi)餮澳芰θ?，往往蕽摎g郵芄ぷ鰲⒁滴袼接寫岣摺T誚窈蟮墓ぷ髦校頤親齪帽局骯ぷ韉耐?，粧飒多学习茰O碌墓ぷ鰨卸嘣⒄埂M漚嵬攏グ锘ブ?，螹峒譜櫚拿課輝憊ざ頰婪懦鱟約旱墓獠省?/p>(二)部門之間存在信息不對(duì)稱，相互溝通不夠。財(cái)務(wù)部每個(gè)員工的工作能否順利開(kāi)展，離不開(kāi)各部門的支持和配合。在今后的工作中，需要多聽(tīng)取多方意見(jiàn)和建議，尋求多方支持，并加強(qiáng)與其他部門的交流和溝通，大家攜手促進(jìn)工作的協(xié)調(diào)和穩(wěn)步發(fā)展。

(三)有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠。公司的各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度，需要花更多的時(shí)間研究學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行。建議各組定期進(jìn)行小組會(huì)議，加強(qiáng)組員間的工作溝通。

三、2020年工作計(jì)劃

(一)財(cái)務(wù)工作

1、繼續(xù)做好日常財(cái)務(wù)工作，快速、準(zhǔn)確、有效的完成領(lǐng)導(dǎo)交待的工作

2、在財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部明確考核制度：財(cái)務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作，要分工明確并相互協(xié)作補(bǔ)充，在相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí)，對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督作用，對(duì)違規(guī)違紀(jì)行為起到監(jiān)督職能。

3、加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款的監(jiān)督工作，加強(qiáng)對(duì)“白條底庫(kù)”的管理工作。

4、繼續(xù)做好年末預(yù)算、審計(jì)、建賬工作。

5、嚴(yán)格按照公司的各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度執(zhí)行。

(二)組員的思想工作

1、做好工作，首先要擺正心態(tài)。米盧曾說(shuō)：“態(tài)度決定一切”有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。既然我們選擇做一名財(cái)務(wù)人員，那就努力去愛(ài)這份工作，然后為自己的所愛(ài)盡自己最大的努力去做好，工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂(lè)趣，是一種享受，而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣，徹底的愛(ài)上它，才能充分的體會(huì)到其中的快樂(lè)?？梢哉f(shuō)，懂得享受工作，你才懂得如何成功。

2、培養(yǎng)組員的團(tuán)隊(duì)精神，適當(dāng)?shù)暮徒M員進(jìn)行郊游、踏春活動(dòng)，促進(jìn)組員間的感情和團(tuán)隊(duì)精神

最后在新的一年里，力爭(zhēng)在機(jī)遇與挑戰(zhàn)面前認(rèn)真搞好財(cái)務(wù)工作，以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標(biāo)，從思想上抓緊、行動(dòng)上落實(shí)、制定完整的工作計(jì)劃，學(xué)習(xí)好的工作經(jīng)驗(yàn)和精神，落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，努力做好財(cái)務(wù)工作。為公司的良好發(fā)展盡到最大的職責(zé)。會(huì)計(jì)組每個(gè)員工將一如既往地為公司更好的發(fā)展做出努力。

第6篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

酒店業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),員工隊(duì)伍的穩(wěn)定是其發(fā)展的關(guān)鍵。但是,目前我國(guó)酒店業(yè)員工過(guò)高流失率已制約了酒店業(yè)的持續(xù)發(fā)展。今天小編給大家整理了2020年酒店管理工作年終總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。

2020年酒店管理工作年終總結(jié)范文一2020年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái)2020年。過(guò)去的一年，是我黨十六屆六中全會(huì)勝利召開(kāi)、其會(huì)議精神 鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等。總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操，尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng) 勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。

酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元，比去年超額 萬(wàn)元，超幅為 %;其中客房收入為 萬(wàn)元，寫字間收入為 萬(wàn)元，餐廳收入 萬(wàn)元，其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %，年均房?jī)r(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。

酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、

能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %，比去年分別增加 萬(wàn)元和 %。其中，人工成本為 萬(wàn)元，能源費(fèi)用為 萬(wàn)元，物料消耗為 萬(wàn)元，分別占酒店總收入的 %、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。

酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。

此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。

酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng) 調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué) 習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。

在一些大型活 動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。

酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位，僅銷售人員上半年就有 名，是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至 名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。

銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。

其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分 解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。

根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元，升幅約為 %。

4、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。

其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的 時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。

要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā) 生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %，最高日創(chuàng)收為 元，最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次，接待外賓 萬(wàn)人次。

5、投訴處理。

銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。

一年來(lái)，銷售部共接待并處理賓客投訴約 起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元，比上半年增額 萬(wàn)元，增幅約為 %。

(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤。

餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月，工資總額控制為 萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。

這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚 房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。

餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗 位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。

酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái)，餐廳共推出新菜 余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人 批，計(jì) 多桌，約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。

如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是 他們看中了3322房，離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。

后來(lái)，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達(dá)到了 %，超過(guò)了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。

夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。

催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會(huì)。

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行 布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。

除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi)，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。

明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì)，做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間，不符人員 人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。

(五)以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。

在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約 份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全責(zé)任書(shū)，做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。

嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng) 個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心，抓好維保工作

1、八字要求。

根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

2、搶修維修。

維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購(gòu)把關(guān)。

采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支，降低成本，積極走訪市場(chǎng)咨詢商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支，控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則，抓好人事工作

1、合理定編。

根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初

名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。

根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次;登報(bào) 次、網(wǎng)上招聘 次，共計(jì)招聘 人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作

1、店級(jí)講座。

按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人 員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批，約 人次參加，通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語(yǔ)授課。

上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。

3、部門培訓(xùn)。

各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有計(jì)劃，自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對(duì)各崗位 的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。

前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高 了，英語(yǔ)水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。

一年來(lái)，各部門共自行組織培訓(xùn) 批，約 人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

4、練兵考核。

酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核，評(píng)出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn)，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問(wèn)題

一年的工作，經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力，成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn)，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。

一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。

從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng) 變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)2020年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

2020年酒店管理工作年終總結(jié)范文二20__年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

一、開(kāi)展預(yù)防維修，提高設(shè)備功效.

(1)四月初，對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng)，采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。

對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài)，即降低了設(shè)備磨損，又節(jié)約了電費(fèi)。

(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房，進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管，進(jìn)行除塵除垢清洗，對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，提高制冷效果，對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù)，每臺(tái)維修成本僅為30元。

(3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。

清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但提高了設(shè)備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間，在制冷效果大幅度提高，空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下，耗電量比20__年下降了12%，節(jié)電25000度。

二、采用新型建材，解決遺留問(wèn)題.

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題，而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決，影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問(wèn)題。

(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外，還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改，在36個(gè)房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余(2020學(xué)院團(tuán)支部工作總結(jié))文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油 庫(kù)、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補(bǔ)門窗、屋頂，解決出租戶的實(shí)際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解，結(jié)合新技術(shù)、新工藝，嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工，保證了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。

三、加強(qiáng)能源管理，杜絕跑冒滴漏.

(1)酒店的電度計(jì)量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯，最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進(jìn)行分析比較，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流，計(jì)算視在功率，做電力平衡測(cè)試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。

為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確，我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改，使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量，選用先進(jìn)的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐，由于設(shè)備老化，能耗很高，20__年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源，我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀，對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制，根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度，確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數(shù)，由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次，降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。

對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。20__年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節(jié)約了4噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動(dòng)，水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營(yíng)業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供，解決了漏水的問(wèn)題。

其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書(shū)》，要求盡快解決。

小結(jié):通過(guò)對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理，減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，降低營(yíng)運(yùn)成本，提高計(jì)量精度，為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督，嚴(yán)格工程驗(yàn)收.

(1)在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中，我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析，制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖，供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中，我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。

根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底，供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考，(開(kāi)標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開(kāi)標(biāo)后，又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開(kāi)工。

(2)在會(huì)議廳裝修中，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝，安排專人對(duì)裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督，核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書(shū)相符合。對(duì)隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道，按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn)，對(duì)強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測(cè)試。

對(duì)地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對(duì)吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝，都提出了嚴(yán)格的要求，對(duì)不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求，精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋，并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備，進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試，為酒店節(jié)省了購(gòu)買調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。

(3)在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中，對(duì)木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收外，還邀請(qǐng)消防部門對(duì)工程進(jìn)行驗(yàn)收，裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求。

小結(jié)：通過(guò)對(duì)會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算，使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求，工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

五、尋找不足之處，提高管理水平.

(1)在部門的日常工作中，提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng)，設(shè)法解決問(wèn)題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包，主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。

舉辦技術(shù)講座，對(duì)客房和前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn)，對(duì)部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開(kāi)部門例會(huì)，學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制，對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主，對(duì)部門工作提出意見(jiàn)和建議，對(duì)工作中存在的技術(shù)難題，進(jìn)行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

(2)雖然在20__年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)，取得了一定的成績(jī)，但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。

我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn)，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開(kāi)支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

2020年酒店管理工作年終總結(jié)范文三一路的歡歌笑語(yǔ)，一路的風(fēng)雨兼程送走了2015年，迎來(lái)了充滿希望的2020年，回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月，新奇與欣喜同在，感動(dòng)與感謝并存，三個(gè)月，時(shí)間雖然短暫，但對(duì)我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個(gè)人，這個(gè)過(guò)程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：公文易

一、工作方面 在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口，通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi)，這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái)，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì)，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面，也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié)，但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

第7篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，文化事業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)扎實(shí)。

縣委、縣政府一直十分關(guān)心、重視和支持文化建設(shè)，將文化工作擺上重要議事日程，措施有力，基礎(chǔ)扎實(shí)。主要做了以下幾方面的工作：一是文化事業(yè)發(fā)展已列入了“十五”計(jì)劃和2*0年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要，并納入政府經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的總體規(guī)劃，列入政府年度工作計(jì)劃和財(cái)政預(yù)算；二是文化事業(yè)經(jīng)費(fèi)進(jìn)一步得到落實(shí)，縣宣傳文化發(fā)展資金中文化經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目單列，確保了文化事業(yè)經(jīng)費(fèi)與財(cái)政收入同步增長(zhǎng)；三是各類公益性文化事業(yè)單位經(jīng)費(fèi)有保證，人員編制落實(shí)；四是于*年底制訂出臺(tái)了《關(guān)于加快文化改革和發(fā)展的決定》等文化經(jīng)濟(jì)政策，加大了對(duì)文化建設(shè)的投入。

二、加大投入，公共文化設(shè)施建設(shè)日新月異。

文化設(shè)施是開(kāi)展群眾文化活動(dòng)、傳播先進(jìn)文化的重要陣地和載體。近幾年，縣委、縣政府集中財(cái)力，按照“高起點(diǎn)規(guī)劃、高水平設(shè)計(jì)、多渠道投入、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作”的要求和“早投入、早建成、早使用”的目標(biāo)，完成了縣人民廣場(chǎng)、縣廣電中心、縣體育館、縣圖書(shū)館等四項(xiàng)文化標(biāo)志性建筑。縣人民廣場(chǎng)地處*港路東南側(cè)，總投資3500萬(wàn)元，占地160畝，于20*年3月動(dòng)工建設(shè)，20*年春節(jié)正式投入使用，目前，該廣場(chǎng)已成為市民工作之余健身娛樂(lè)休閑的好去處和節(jié)慶日舉行重大文化活動(dòng)的主會(huì)場(chǎng)?？h廣電中心位于縣人民廣場(chǎng)西側(cè)，總投資5000余萬(wàn)元，占地25.5畝，建筑面積達(dá)1.76萬(wàn)平方米，于20*年3月投入使用，現(xiàn)已成為我縣的一項(xiàng)標(biāo)志性建筑?？h體育館地處縣人民廣場(chǎng)東側(cè)，總投資2700萬(wàn)元，占地30畝，建筑面積6000平方米，規(guī)模2468座，于20*年12月28日開(kāi)館，成為了我縣承接舉辦各類室內(nèi)高規(guī)格上檔次體育賽事及大型文化活動(dòng)的主要場(chǎng)所?？h圖書(shū)館新館座落在縣高職成教園區(qū)內(nèi)，總投資1225萬(wàn)元，建筑面積4000平方米，于20*年9月落成并正式對(duì)外開(kāi)放。此外，目前正在規(guī)劃籌建的還有縣文化活動(dòng)中心、縣博物館以及縣體育中心二期工程（標(biāo)準(zhǔn)體育場(chǎng)和游泳池）?？h文化活動(dòng)中心作為群眾文化形象建筑，選址于縣人民廣場(chǎng)南側(cè)，計(jì)劃投入3000萬(wàn)元，規(guī)劃占地30畝，現(xiàn)只等選址地塊內(nèi)的廠家搬遷即可上馬?？h博物館項(xiàng)目建設(shè)目前已列入政府工作要點(diǎn)，計(jì)劃建筑面積2500平方米，投資700余萬(wàn)元，現(xiàn)正開(kāi)展征地工作。縣體育中心二期工程現(xiàn)已列入“十一五”文化體育事業(yè)發(fā)展規(guī)劃，計(jì)劃投入資金1個(gè)億，占地186畝。以上這些標(biāo)志性的城市公共文化設(shè)施的落成使用或規(guī)劃建設(shè)，必將有力推進(jìn)*文化事業(yè)躍上新臺(tái)階。

1、縣文化館館舍面積已達(dá)到2660平方米，目前已由國(guó)家文化部發(fā)文命名為國(guó)家一級(jí)文化館。幾年來(lái)，縣文化館充分發(fā)揮縣群文事業(yè)的龍頭作用，承辦和參與市、縣級(jí)各類大型群文活動(dòng)，開(kāi)展正常性的文化下鄉(xiāng)活動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)村基層文化事業(yè)發(fā)展，繁榮活躍文藝創(chuàng)作，每年有

不少獲市級(jí)以上的作品涌現(xiàn)。同時(shí)利用現(xiàn)有場(chǎng)所，設(shè)立了不同藝術(shù)門類的培訓(xùn)、輔導(dǎo)和活動(dòng)室，辦班培訓(xùn)工作有序、活躍、正常開(kāi)展。

2、縣圖書(shū)館新館舍面積達(dá)到4000平方米，藏書(shū)總量達(dá)到17.3萬(wàn)冊(cè)，較早實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理，于20*年順利通過(guò)了國(guó)家一級(jí)館的考評(píng)驗(yàn)收。目前，新、老圖書(shū)館應(yīng)市民的要求，兩地同時(shí)對(duì)外開(kāi)放，并實(shí)現(xiàn)“聯(lián)網(wǎng)”（意即新館借的書(shū)可以在老館歸還，老館借的書(shū)也可在新館歸還），方便了讀者。同時(shí)，認(rèn)真實(shí)施知識(shí)工程和文化信息資源共享工程，傳播先進(jìn)文化和現(xiàn)代科技知識(shí)。完成縣圖書(shū)館、石浦文化館荔港圖書(shū)室文化信息資源共享工程基層中心建設(shè)和工作任務(wù)，倡導(dǎo)和普及全民讀書(shū)活動(dòng)，營(yíng)造創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社會(huì)的濃郁氛圍。

3、*劇院是國(guó)家乙級(jí)三等標(biāo)準(zhǔn)劇場(chǎng)，現(xiàn)通過(guò)承租給他人經(jīng)營(yíng)，引進(jìn)社會(huì)資金而得以重新裝修，目前劇院里外面貌煥然一新，真正變成了演藝大舞臺(tái)，每天均有組臺(tái)演出，劇院資源得以充分利用。

三、傾斜扶持，村鎮(zhèn)文化事業(yè)快速發(fā)展。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化以*省“東海明珠工程”為載體，村級(jí)文化以村落文化示范點(diǎn)建設(shè)為抓手。通過(guò)認(rèn)真實(shí)施*省“東海明珠工程”規(guī)劃和開(kāi)展村落文化示范點(diǎn)建設(shè)，積極發(fā)展村鎮(zhèn)文化，堅(jiān)持普及與提高相結(jié)合，打基礎(chǔ)、建網(wǎng)絡(luò)、創(chuàng)特色、上水平。五年來(lái)由縣財(cái)政每年安排10萬(wàn)元專項(xiàng)補(bǔ)助“東海明珠”工程的創(chuàng)建和完善提高。目前，全縣18個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道已創(chuàng)成13顆省市級(jí)東海明珠，其中省級(jí)4顆，明珠覆蓋率達(dá)72%。在創(chuàng)成省級(jí)“明珠”工程的鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中，均建有建筑面積1000平方米以上的綜合性文化活動(dòng)樓，而且圖書(shū)室面積不少于100平方米，專設(shè)少兒活動(dòng)場(chǎng)所和老年活動(dòng)場(chǎng)所。在創(chuàng)成市級(jí)“明珠”工程的鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中，文化站所屬的綜合性文化活動(dòng)樓面積也均超過(guò)500平方米。

“東海明珠工程”的創(chuàng)建同時(shí)也帶動(dòng)了村落文化示范點(diǎn)建設(shè)。20*年8月，為進(jìn)一步推動(dòng)我縣村落文化建設(shè)，我縣根據(jù)實(shí)際情況，制定了《*縣創(chuàng)建村落文化建設(shè)示范點(diǎn)考核標(biāo)準(zhǔn)》。每年年底由文體局會(huì)同縣委宣傳部組織實(shí)施評(píng)審，主要采取聽(tīng)、查、看、評(píng)等方法進(jìn)行驗(yàn)收。對(duì)驗(yàn)收合格的示范村給予一定獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)費(fèi)。幾年來(lái)，我縣的村落文化示范點(diǎn)創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進(jìn)，20*年度命名的第一批村落文化示范點(diǎn)有5個(gè)，20*年度6個(gè)，20*年度8個(gè)。其中達(dá)到市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的村落文化示范點(diǎn)有*村等5個(gè)。今年計(jì)劃創(chuàng)建10個(gè)，其中達(dá)市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)，目前創(chuàng)建氛圍濃厚。社區(qū)文化示范點(diǎn)建設(shè)也在有序跟進(jìn)，自20*年制度出臺(tái)《*縣社區(qū)文化建設(shè)示范點(diǎn)考核標(biāo)準(zhǔn)》以來(lái)，已有丹西街道瑤琳社區(qū)創(chuàng)成縣級(jí)示范點(diǎn)。

四、注重特色，民族民間文化得到保護(hù)和弘揚(yáng)。

*民間文化藝術(shù)品種繁多、風(fēng)格獨(dú)特、底蘊(yùn)深厚、內(nèi)涵豐富。*竹根雕在國(guó)內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟，目前我縣不但已形成了一支在當(dāng)代根雕藝術(shù)發(fā)展上有一定影響的竹根雕骨干隊(duì)伍，而且有生產(chǎn)“仿古竹根雕”產(chǎn)品的企業(yè)20多家，從業(yè)人員六七百人。代表人物有*、*、*等，他們的作品在*乃至全國(guó)根藝展覽上屢獲金獎(jiǎng)，其中《人之初》、《兩小無(wú)猜》、《智者》等一批精品已成為傳世之作。*年*就被文化部命名為中國(guó)民間藝術(shù)（竹根雕）之鄉(xiāng)。當(dāng)前，由*個(gè)人投資500萬(wàn)元建設(shè)的*根雕藝術(shù)館規(guī)劃選址已定，現(xiàn)正在積極籌建中。魚(yú)燈、馬燈是我縣的又一特色民間藝術(shù)，尤其在石浦昌國(guó)，燈會(huì)（主要是魚(yú)燈、馬燈）活動(dòng)是當(dāng)?shù)厝罕姷囊环N主要文化活動(dòng)形式，*年被*市文化局評(píng)為“燈會(huì)之鄉(xiāng)”，*年初又被省文化廳命名為“*省民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”。剪紙是流傳于民間的一種古老藝術(shù)，在我縣頗為盛行。*年，民間藝術(shù)家謝才華的剪紙作品以長(zhǎng)度和套數(shù)之多榮獲了上海大世界基尼斯之最。以謝才華為代表的*剪紙，現(xiàn)已成為宣傳*的一個(gè)馳名品牌，不但在*文化網(wǎng)上設(shè)專欄展示，而且開(kāi)發(fā)制作成文化產(chǎn)品作為饋贈(zèng)之物，深受廣大群眾的歡迎。謝才華個(gè)人籌資建設(shè)的剪紙書(shū)苑也正在積極籌建之中。海洋文化、漁文化是我縣的主流文化和特色文化。年初，我縣以研究開(kāi)發(fā)漁文化為重點(diǎn)，成立了*縣漁文化研究會(huì)，將分課題、全方位地對(duì)漁文化進(jìn)行研究，同時(shí)積極籌劃建設(shè)漁文化專題博物館，對(duì)*漁文化起源、表現(xiàn)形式、海島海洋故事與傳說(shuō)、魚(yú)的傳說(shuō)等整理成

文，籌備出版漁文化系列叢書(shū)。

去年以來(lái)，我縣文化部門以全國(guó)性民間文化遺產(chǎn)搶救工程為契機(jī)，在充分調(diào)動(dòng)廣大文化工作者全面調(diào)查縣域民間特色文化（一鄉(xiāng)一品）的同時(shí)，對(duì)一些流傳至今且有影響力的民間藝術(shù)品種進(jìn)行了重點(diǎn)挖掘與整理。目前已確定重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象為丹西街道珠水溪母子龍、石浦漁燈、昌國(guó)馬燈、東門船鼓、爵溪漁鼓、細(xì)十番、漁歌號(hào)子以及根雕、剪紙、農(nóng)民畫、速寫畫等十多種民間文化藝術(shù)，并已相繼出版了《謝才華剪紙藝術(shù)精品集》，成立了*民間文化整理小組，石浦文化館吸收離退體老同志還成立了以演奏細(xì)十番為主的民樂(lè)團(tuán)，素有“漁歌王子”之稱的紀(jì)云飛漁歌專輯（MTV）已完成前期錄音等工作，茅洋鄉(xiāng)還成立了農(nóng)民畫培訓(xùn)基地。自年初開(kāi)始，我縣集中時(shí)間和精力，調(diào)動(dòng)縣內(nèi)外文化名人和專家，對(duì)已故的著名民間藝術(shù)家、農(nóng)民畫家高妙蘭的遺存作品和文稿進(jìn)行全面的搜集、整理，從中挑選部分精品，結(jié)集出版了《民間藝術(shù)家高妙蘭作品集》一書(shū)，為研究農(nóng)民畫的形成、發(fā)展提供了不可多得的珍貴資料，因而也被列為*市民間文化保護(hù)搶救工程的重要內(nèi)容。于5月30日在我縣舉行的*市第二屆農(nóng)民文化藝術(shù)節(jié)系列活動(dòng)《民間藝術(shù)家高妙蘭作品集》一書(shū)的首發(fā)式、高妙蘭農(nóng)民畫展和高妙蘭作品研討會(huì)，得到了省內(nèi)外專家和學(xué)者的廣泛共識(shí)和高度評(píng)價(jià)。

五、精心組織，群眾性文化活動(dòng)紅紅火火。

1、充分發(fā)揮國(guó)辦文化單位在社會(huì)文化中的主導(dǎo)作用，積極舉辦各類示范性、導(dǎo)向性的大型文化藝術(shù)活動(dòng)。*年以來(lái)，由文化部門精心組織或參與舉辦的各類大型文化活動(dòng)每年數(shù)十次以上，諸如連續(xù)六屆的中國(guó)開(kāi)漁節(jié)開(kāi)幕式文藝晚會(huì)、“三月三踏沙灘”系列民俗活動(dòng)、海鮮節(jié)主題文藝晚會(huì)、民間文藝大巡游、省模特大賽、市群眾聲樂(lè)大賽、市書(shū)畫大賽、市第二屆農(nóng)民文化藝術(shù)節(jié)、縣新春團(tuán)拜會(huì)、縣“兩代會(huì)”文藝專場(chǎng)以及縣人民廣場(chǎng)每月一次以上的大型文藝晚會(huì)等。這些大型活動(dòng)既有綜合性文藝演出，也有一定規(guī)模的書(shū)畫展示；既有室外廣場(chǎng)活動(dòng)，也有室內(nèi)劇院演出。但每項(xiàng)活動(dòng)聲勢(shì)浩大，場(chǎng)面壯觀，成效顯著，成為人民群眾一次又一次文化藝術(shù)的盛會(huì)。同時(shí)，文化部門積極扶植農(nóng)村民間劇團(tuán)、學(xué)校和有關(guān)企業(yè)、老干部局和老齡委文藝隊(duì)等開(kāi)展各類演出活動(dòng)，共同活躍城鄉(xiāng)群眾文化生活。目前，我縣的社會(huì)文化活動(dòng)已初步形成了城鄉(xiāng)共同繁榮，重大活動(dòng)異彩紛呈、小型活動(dòng)豐富多樣的新局面。

2、大力發(fā)展社區(qū)文化、村鎮(zhèn)文化以及企業(yè)文化、校園文化、軍營(yíng)文化、家庭文化和老年文化、少兒文化等社會(huì)文化事業(yè)，重視對(duì)各個(gè)層面、不同對(duì)象文化活動(dòng)的整體培植和推進(jìn)。文化主管部門和業(yè)務(wù)部門積極指導(dǎo)和協(xié)助社區(qū)、村鎮(zhèn)及各企事業(yè)單位開(kāi)展豐富多彩、健康有益的文化娛樂(lè)活動(dòng)。如爵溪街道的企業(yè)文化已形成基本活動(dòng)內(nèi)容和基本隊(duì)伍，每年一屆的文化藝術(shù)節(jié)成為制度；以*中學(xué)、丹城三小、石浦小學(xué)為代表的校園文化豐富活躍，學(xué)生文藝創(chuàng)作作品屢有獲獎(jiǎng)，全縣中小學(xué)文化藝術(shù)活動(dòng)接連不斷；丹東、丹西街道的社區(qū)文化藝術(shù)節(jié)越辦越紅火，規(guī)模、檔次和影響力不斷提升；縣圖書(shū)館知識(shí)擁軍結(jié)碩果，自1987年與五獅山觀通站簽訂共建協(xié)議以來(lái)，以書(shū)為橋，堅(jiān)持知識(shí)擁軍17年。今年7月17日中央電視臺(tái)《軍事報(bào)道》欄目作了相關(guān)報(bào)道；為推進(jìn)家庭文化建設(shè)，多次開(kāi)展全縣“家家樂(lè)”文藝大獎(jiǎng)賽，同時(shí)開(kāi)展“十佳藏書(shū)家庭”評(píng)選等活動(dòng)；貫徹落實(shí)老年文化事業(yè)發(fā)展方針、政策，協(xié)調(diào)、協(xié)助抓

好具有導(dǎo)向性、示范性的老年文化活動(dòng)，目前我縣重陽(yáng)節(jié)、“夕陽(yáng)紅”等老年文化活動(dòng)正常，隊(duì)伍穩(wěn)固，已成為全縣一支不可或缺的骨干文藝力量；按照“兒童優(yōu)先”的原則，指導(dǎo)開(kāi)展豐富多彩、生動(dòng)活潑的少兒文藝活動(dòng)，加強(qiáng)未成年人思想道德建設(shè)。所有這些活動(dòng)，均充分展示了改革開(kāi)放后*人民的精神面貌，又極大地豐富了群眾精神文化生活。

3、文化下鄉(xiāng)創(chuàng)品牌，服務(wù)基層開(kāi)新篇。自1990年始，文化部門就把文化下鄉(xiāng)工作作為一項(xiàng)制度堅(jiān)持下來(lái)，至今已連續(xù)15年，共組織文藝演出、電影放映、圖書(shū)展銷、文化咨詢、培訓(xùn)輔導(dǎo)等文化下鄉(xiāng)活動(dòng)350余次，足跡遍及全縣18個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道的角角落落，觀眾累計(jì)60萬(wàn)余人次。尤其是20*年以來(lái)，文化部門通過(guò)成立“心連心藝術(shù)團(tuán)”，開(kāi)展“文化春風(fēng)遍*”行動(dòng)工程，配合各個(gè)時(shí)期的中心工作，創(chuàng)作群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、短小精干的主題文藝節(jié)目，并通過(guò)各種文藝形式，年下鄉(xiāng)達(dá)到60次以上，不僅較好地滿足了廣大人民群眾的文化生活需求，而且有效地宣傳了黨政中心工作，推進(jìn)了農(nóng)村社會(huì)主義精神文明建設(shè)，受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和廣大人民群眾的普遍歡迎。我縣的文化下鄉(xiāng)服務(wù)基層活動(dòng)已成*文化對(duì)外的一個(gè)品牌，省、市多家媒體作過(guò)跟蹤報(bào)道，對(duì)此作出較高的評(píng)價(jià)，縣文體局還于20*年8月被評(píng)為*省文化下鄉(xiāng)先進(jìn)單位。

六、不斷創(chuàng)新，文藝創(chuàng)作成果令人矚目。

建立和完善文藝創(chuàng)作組織機(jī)構(gòu)和激勵(lì)機(jī)制。成立“五個(gè)一”工程領(lǐng)導(dǎo)小組，每年提出相關(guān)題材和規(guī)劃，落實(shí)文藝精品創(chuàng)作的要求、措施和辦法；堅(jiān)持一年一度的文藝創(chuàng)作評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)，加大對(duì)精品創(chuàng)作的投入，縣財(cái)政每年安排文藝創(chuàng)作經(jīng)費(fèi)10萬(wàn)元，進(jìn)一步營(yíng)造良好的文藝創(chuàng)作環(huán)境。與此同時(shí)，在“以優(yōu)秀的作品鼓舞人”的精神指導(dǎo)下，采用多種形式組織和發(fā)展創(chuàng)作隊(duì)伍，強(qiáng)化精品意識(shí)，鼓勵(lì)藝術(shù)創(chuàng)作，以實(shí)施精品戰(zhàn)略為主導(dǎo)，挖掘整理縣域文化資源，共創(chuàng)特色文化品牌，使我縣的文藝創(chuàng)作取得了令人矚目的成就，優(yōu)秀文藝作品不斷涌現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自*年以來(lái)，我縣作者在全縣各級(jí)各類報(bào)刊、雜志、展覽上發(fā)表、展出各類文藝作品達(dá)1350件（篇），正式出版各類文藝著作（集）20多部，并有300多件作品在市級(jí)以上獲獎(jiǎng)，其中有80多件獲得國(guó)家級(jí)大獎(jiǎng)。這些發(fā)表、出版和獲獎(jiǎng)作品涉及文學(xué)、美術(shù)、書(shū)法、攝影、戲劇、曲藝、音樂(lè)、舞蹈等多個(gè)藝術(shù)門類。如余志剛的散文、韓高琦的詩(shī)歌，不僅多次在全國(guó)獲獎(jiǎng)，而且結(jié)集出版。又如謝才華的剪紙，以其獨(dú)特的想像和構(gòu)思，曾創(chuàng)基尼斯記錄后，并于20*年出版了“漁文化剪紙專集”，令同行刮目相看。再如以*、*為代表的*竹根雕，其作品不僅年年獲得全國(guó)級(jí)金獎(jiǎng)，而且還常被省和國(guó)家有關(guān)部門選派，赴國(guó)外進(jìn)行文化交流和現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)藝。此外，還在音樂(lè)舞蹈、美術(shù)書(shū)畫、群文理論研究等方面冒出了一批質(zhì)量上乘的優(yōu)秀作品。聲樂(lè)作品《一帆風(fēng)順》獲全省新作品演唱會(huì)創(chuàng)作金獎(jiǎng)，第九屆全國(guó)群星獎(jiǎng)優(yōu)秀創(chuàng)作獎(jiǎng)和市“五個(gè)一”工程獎(jiǎng)；舞蹈作品繼《掛燈》獲得全國(guó)群星獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)后，《燈兒明燈兒亮》、《等待的?！帆@全市音舞作品調(diào)演一等獎(jiǎng)，《燈兒明燈兒亮》還獲得全省群眾舞蹈大賽二等獎(jiǎng)；聲樂(lè)干部紀(jì)云飛獲第十屆全國(guó)青年歌手大賽熒屏獎(jiǎng)。連續(xù)六屆中國(guó)開(kāi)漁節(jié)大型文藝晚會(huì)上，*當(dāng)?shù)孛磕暧卸n體現(xiàn)漁文化的自創(chuàng)節(jié)目，如《漁家情歌》、《*海螺燈》、《海風(fēng)吹著裙兒飄》、《海山仙子國(guó)》等音舞作品并在中央臺(tái)播映。美術(shù)作品《海風(fēng)》獲全國(guó)群文美術(shù)作品創(chuàng)作銅獎(jiǎng)，《金潮》入選全國(guó)第九屆美術(shù)作品展覽。攝影作品《哺》獲省美術(shù)書(shū)法攝影大賽一等獎(jiǎng)。何旭同志的群文理論多次在全國(guó)、省、市獲獎(jiǎng)，出版了《群眾文化論》一書(shū)。

七、規(guī)范操作，文化體制改革邁出實(shí)質(zhì)性步伐。

1、積極穩(wěn)妥且敢為人先地推進(jìn)了經(jīng)營(yíng)性文化事業(yè)單位的改革步伐。*年，根據(jù)縣委、縣政府企業(yè)改制總體要求，*縣電影發(fā)行放映公司列為第一批事業(yè)性質(zhì)改制單位在全市率先進(jìn)行轉(zhuǎn)制，并于12月底順利完成轉(zhuǎn)制工作?？h電影公司因此改制為股份制有限公司，開(kāi)創(chuàng)了省內(nèi)電影公司轉(zhuǎn)制的先河。改制后的*縣電影發(fā)行放映有限公司和石浦影劇公司立足主業(yè)

，捕捉信息，主動(dòng)上門找市場(chǎng)，取得了一定的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。20*年，根據(jù)改制要求，自收自支事業(yè)性質(zhì)的*劇院也列入改制行列。最終于今年5月經(jīng)過(guò)對(duì)外承租形式，與*金海灣演藝有限責(zé)任公司簽訂了為期五年的財(cái)產(chǎn)租賃經(jīng)營(yíng)合同，向轉(zhuǎn)制邁出了實(shí)質(zhì)性的一步。*縣新華書(shū)店在*年委托省集團(tuán)公司管理，減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，保證國(guó)有資產(chǎn)增值，同時(shí)加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的科學(xué)性，確保了近幾年新華書(shū)店增值盈利的目標(biāo)。

2、利用社會(huì)資金，創(chuàng)辦*藝術(shù)學(xué)校。作為發(fā)展文化事業(yè)和推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)的一項(xiàng)開(kāi)拓性舉措，開(kāi)*市各縣、市（區(qū)）先河，得到了省、市文化部門的肯定。創(chuàng)辦近五年來(lái)，*藝校辦學(xué)規(guī)模逐步擴(kuò)大，辦學(xué)質(zhì)量不斷提高，學(xué)校編排創(chuàng)作節(jié)目，在我縣城鄉(xiāng)舞臺(tái)參與各類演出任務(wù)每年達(dá)30多場(chǎng)次，為繁榮*的群眾文化事業(yè)發(fā)揮了重要作用，同時(shí)也為社會(huì)培養(yǎng)了一批藝術(shù)骨干。為進(jìn)一步活躍*群眾文化，促進(jìn)文化大縣建設(shè)，更好地配合縣里各項(xiàng)中心任務(wù)，同時(shí)解決學(xué)校正常教育與對(duì)外演出需要的矛盾，欲籌備創(chuàng)建*藝校藝術(shù)團(tuán)。目前，該藝術(shù)團(tuán)的籌建前期工作已全部完成，現(xiàn)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的設(shè)施器材添置階段，預(yù)計(jì)今年9月份即可掛牌成立。

3、在文化系統(tǒng)各類事業(yè)單位中實(shí)行全員聘用制。通過(guò)簽訂事業(yè)單位聘用合同，單位、員工雙方自愿選擇，積極探索與單位性質(zhì)、功能相適應(yīng)的內(nèi)部管理新體制，不斷進(jìn)行機(jī)制創(chuàng)新，從而增強(qiáng)事業(yè)單位的活力和適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力，為下步啟動(dòng)公益性事業(yè)單位改革作好充分準(zhǔn)備。同時(shí)對(duì)公益性事業(yè)單位在領(lǐng)導(dǎo)體制、用人機(jī)制、分配機(jī)制及職稱評(píng)聘等方面提出改革要求，對(duì)單位中層領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行公開(kāi)選撥、平等競(jìng)爭(zhēng)、擇優(yōu)錄用，拓寬了選人渠道，為優(yōu)秀年輕干部脫穎而出創(chuàng)造了良好的環(huán)境和條件。

4、完成了文體局機(jī)關(guān)機(jī)構(gòu)改革。20*年3月，按照精簡(jiǎn)、統(tǒng)一、效能的原則和“三定”方案要求，認(rèn)真地進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革，堅(jiān)持干部“四化”方針，注重德才兼?zhèn)涞脑瓌t，機(jī)關(guān)中層干部實(shí)行競(jìng)聘上崗，進(jìn)一步理順了管理職能，加強(qiáng)了機(jī)關(guān)干部的崗位意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

八、加強(qiáng)保護(hù)，文物工作成績(jī)斐然。

宣傳貫徹執(zhí)行文物保護(hù)法規(guī)措施得力，文物管理機(jī)構(gòu)健全，文物保護(hù)單位“四有”工作符合規(guī)范，并落實(shí)了專項(xiàng)保護(hù)經(jīng)費(fèi)。近五年來(lái)未發(fā)生珍貴文物和文化遺址損毀的責(zé)任事故和重要文物藏品的被盜案件。在加強(qiáng)館藏文物宣傳的同時(shí)，充分發(fā)揮現(xiàn)有歷史文化遺產(chǎn)和紀(jì)念館、名人故居在愛(ài)國(guó)主義教育中的陣地作用。

重視和加強(qiáng)文物保護(hù)，積極推進(jìn)文物的開(kāi)發(fā)利用，使我縣的文物事業(yè)取得了很大發(fā)展。已先后公布了五批文物保護(hù)單位，現(xiàn)有省級(jí)歷史文化保護(hù)區(qū)1處：漁港古鎮(zhèn)石浦，省級(jí)文物保護(hù)單位3處：赤坎游仙寨、塔山遺址和爵溪街心戲亭，縣級(jí)文物保護(hù)單位31處。另有漁山燈塔和張蒼水兵營(yíng)遺址（作為聯(lián)報(bào)項(xiàng)目）目前正在申報(bào)國(guó)家級(jí)文保單位。其中以塔山遺址、茅洋廟山頭遺址為代表的新石器時(shí)代文化遺存，以*為代表的漁文化遺存，以殷夫故居、賀威圣故居及烈士墓為代表的革命文化遺存，體現(xiàn)了我縣豐厚歷史文化遺存的地域特色和個(gè)性。塔山遺址文化內(nèi)涵豐富，有考古專家提出“塔山文化”的命名。東門天后宮，是漁文化的代表和縮影。張蒼水抗清兵營(yíng)遺址，規(guī)模宏大、布局合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，為省內(nèi)僅見(jiàn)、國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)。赤坎游仙寨遺址，為一長(zhǎng)方形城垣遺址，在省內(nèi)同類寨城遺址中保存最為完整、具有較高的研究?jī)r(jià)值。二灣摩崖石刻是明代軍隊(duì)生活的反映，“視卒當(dāng)如嬰兒”條幅，寬達(dá)一米多，字體遒勁有力，體現(xiàn)了我縣民間石刻藝術(shù)水平。我縣館藏文物豐富，現(xiàn)已登記入冊(cè)2100余件文物，其中國(guó)家一級(jí)珍貴文物8件。

九、嚴(yán)格管理，文化市場(chǎng)健康繁榮有序。

堅(jiān)持“一手抓繁榮

，一手抓管理”的工作方針，本著“開(kāi)放搞活、扶持疏導(dǎo)、面向群眾、供求兩益”的原則，積極培育和發(fā)展文化市場(chǎng)。通過(guò)努力，文化市場(chǎng)布局逐步從縣城向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目已日趨多樣化和現(xiàn)代化，逐步形成歌舞娛樂(lè)、演藝、音像、出版物、互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)、印刷業(yè)、經(jīng)營(yíng)性體育等綜合性市場(chǎng)體系，呈現(xiàn)了投資主體社會(huì)化、經(jīng)營(yíng)成份多樣化、市場(chǎng)功能效益化的格局。到目前為止，全縣共有文化經(jīng)營(yíng)單位653家，其中歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所94家，出版物經(jīng)營(yíng)單位109家，印刷單位158家，音像經(jīng)營(yíng)單位99家，體育經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目75家，網(wǎng)吧89家，主要集中在丹東、丹西街道和石浦鎮(zhèn)。文化市場(chǎng)的繁榮發(fā)展，既豐富了全縣人民群眾的精神文化生活，也改善了投資環(huán)境，促進(jìn)了縣域經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣文化市場(chǎng)從業(yè)人員達(dá)5000余人，每年直接為國(guó)家上繳利稅上千萬(wàn)元，同時(shí)還明顯促進(jìn)了餐飲、交通、賓館等其它三產(chǎn)的發(fā)展。

同時(shí)，堅(jiān)持守土有責(zé)，依法行政，加強(qiáng)文化市場(chǎng)管理，努力維護(hù)文化市場(chǎng)良好經(jīng)營(yíng)秩序。*年以來(lái)，文化部門按照中央、省、市的部署，相繼開(kāi)展了娛樂(lè)場(chǎng)所暨電子游戲機(jī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所專項(xiàng)整治行動(dòng)、網(wǎng)吧專項(xiàng)整治以及整頓規(guī)范文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序系列活動(dòng)。從社會(huì)熱點(diǎn)著手，克服畏難情緒，把全縣88家電子游戲營(yíng)業(yè)場(chǎng)所壓縮到目前的7家，收繳整機(jī)271臺(tái)，游戲機(jī)電路板600余塊，并對(duì)收繳的電子游戲機(jī)和電路板進(jìn)行了集中銷毀。從20*年底開(kāi)始，文化部門會(huì)同公安、工商等部門對(duì)網(wǎng)吧開(kāi)展了專項(xiàng)治理。通過(guò)政策性指導(dǎo)兼并等辦法，取締無(wú)證照“黑網(wǎng)吧”35家。同時(shí)加大了對(duì)未成年人違規(guī)進(jìn)入網(wǎng)吧和超時(shí)經(jīng)營(yíng)的查處力度，根據(jù)國(guó)務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》規(guī)定，制訂了相關(guān)管理細(xì)則，并不間斷地開(kāi)展零點(diǎn)執(zhí)法檢查，聘請(qǐng)多名人大、政協(xié)委員為網(wǎng)絡(luò)文化市場(chǎng)義務(wù)監(jiān)督員，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督力度，讓最敏感的問(wèn)題由社會(huì)各方力量齊抓共管。通過(guò)一系列的專項(xiàng)整治以及有效措施，有力地促進(jìn)了我縣文化市場(chǎng)的規(guī)范有序、健康繁榮發(fā)展。我縣文化市場(chǎng)管理部門連年被省、市評(píng)為先進(jìn)集體和優(yōu)秀稽查隊(duì)。

十、加強(qiáng)培訓(xùn)，文化隊(duì)伍建設(shè)扎實(shí)有效。

近年來(lái)，我縣加強(qiáng)了對(duì)文化藝術(shù)人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)，鼓勵(lì)在職人員進(jìn)行學(xué)歷教育和各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)和上崗培訓(xùn)，建立完善了人才引進(jìn)、激勵(lì)的機(jī)制和措施，重視思想道德建設(shè)，促進(jìn)了文化隊(duì)伍年齡、知識(shí)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的改善和優(yōu)化。文化館、圖書(shū)館、文物辦等公益性文化事業(yè)單位文化藝術(shù)專業(yè)人員的比例達(dá)到82%，在崗職工70%以上受過(guò)高等教育或?qū)ｉT的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，中級(jí)以上職稱27人，其中高級(jí)職稱5人。