素食調(diào)查報告精選(九篇)

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第1篇：素食調(diào)查報告范文

如今現(xiàn)代教育是科學教育與人文教育交融而成的一個整體的“綠色”教育，即生態(tài)教育，是人的全面發(fā)展的教育?？茖W求真，人文求善，科學與人文同源共生，互通互動，相異互補，二者是不可分割。離開科學教育的人文教育不是真正意義上的人文教育，而離開人文教育的科學教育，也是一種殘缺的科學教育?？茖W教育與人文教育的有機融合，能協(xié)調(diào)、健康地育人，有利于形成正確的追求目標，強大的工作能力與和諧的人際關系，促進人的自由發(fā)展，全面提高人的素質(zhì)，造就既富有高潔的人性，又富有非凡的靈性，會創(chuàng)新的合格人才。那么，“老師，您對人文教育了解嗎？您的課堂里，用什么感動學生？是高尚的人格魅力，還是豐富的學識魅力？您的學生快樂嗎？他得到發(fā)展了嗎？”這是一聯(lián)串很現(xiàn)實而又值得每位教師深思的問題。

為了解當前我地區(qū)教師人文素養(yǎng)狀況，促進教師人文素養(yǎng)的提升，我們選擇了對教師教學人文素養(yǎng)的調(diào)查。

2.調(diào)查情況

2.1 教師教學人文素養(yǎng)調(diào)查過程

首先，考慮到當前教師對人文素養(yǎng)的認知程度不高，為了探究教師人文素養(yǎng)的現(xiàn)狀和特點，及在如何提高人文素養(yǎng)過程中存在的問題，幫助教師更加正確認識人文素養(yǎng)以及明確人文素養(yǎng)的重要性，特開展此項調(diào)查。接著，我們做了周密的調(diào)查計劃，設計了一份問卷題目數(shù)量63題的調(diào)查問卷，調(diào)查問卷題內(nèi)容涉及價值觀、古今中外文學藝術、歷史等。然后，我們于 2012年1月6日落實兩所鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校作為調(diào)查點，發(fā)放調(diào)查問卷進行調(diào)查。我們下發(fā)問卷100份，回收問卷93份。參與問卷的主要是在職在崗教師，其中漢族占4.3%，壯族95.7%，他們的教齡從5至27年跨度。最后，為了突出重點，我們選定了與教師教學活動密切聯(lián)系的15道問卷題作為教師教學人文素養(yǎng)調(diào)查方向，其他問卷題只作參照數(shù)據(jù)。

2.2 調(diào)查結(jié)果

這些都是單選題，百分比如下：

問題一 對于日本地震，您的態(tài)度是

A因為民族仇恨，所以幸災樂禍

B任何事物面前，生命最大，為之祈禱 77.2%

C事發(fā)不在中國，無所謂 13.15%

D只關注核輻射消息 9.65%

問題二 你對課堂教學中知識的構(gòu)成的看法是

A 主要由師生互動得來 86.85%

B 以教師傳授為主，偶爾穿插師生互動得來 1315%

C 來自于課本與教師自身知識

D 全部來自于教材

問題三 教學過程中，您是否關注學生的人文素質(zhì)培養(yǎng)

A 非常關注 9.65%

B 基本關注 67.55%

C 有時關注 13.3%

D 不關注 9.5%

問題四 課堂教學中你是否注重與學生的交流，及時了解他們的想法

A 非常重視，經(jīng)常交流 28.95%

B 視情況而定 48.25%

C 偶爾交流 13%

D 影響教學進度，從不交流 9.8%

問題五 提問學生時，若學生回答遇到困難，你會

A 幫助學生分析原因，共同完成問題 38.6%

B 為不影響教學進度，替他回答，課后再幫助他查找原因13.15%

C 讓其坐下，再找其他學生來回答 48.25%

D 對其置之不理或進行批評

問題六 課堂教學中，若有學生對自己講解提出質(zhì)疑，你會

A 停止講解，與學生進行探討，虛心接受學生建議 77.2%

B 為不影響教學進度，和學生約好課下一起探討 22.8%

C 裝作沒有聽到

D 以影響教學秩序為由，對學生進行批評

問題七 教學過程中，對學困生你是否會多一些關注

A 經(jīng)常性的開小灶，給予更多的鼓勵 86.85%

B 有時間就過問一下 13.15%

C 偶爾關注

D 從不過問

問題八 課堂教學中個別學生的惡作劇擾亂了正常的教學秩序，您怎么辦

A 教學照常進行，課后再做適當處理 13.15%

B 對違紀學生提出口頭警告后，繼續(xù)上課 86.85%

C 置之不理

D停止講課，找出違紀學生，嚴肅批評

問題九 你能否及時發(fā)現(xiàn)學生學習中出現(xiàn)的問題，相應的調(diào)整自己的教學

A 經(jīng)常能及時發(fā)現(xiàn) 38.6%

B 有時能夠發(fā)現(xiàn) 61.4%

C 很少能發(fā)現(xiàn)

D 只關注數(shù)學成績比較好的學生

問題十 如果有學生總是問一些看似很簡單的問題，你會如何處理

A 讓他問其他同學48.25%

B 講解，但是心里充滿不耐煩 19.3%

C 告訴他自己看筆記 19.3%

D 不厭其煩認真講解 13.15%

問題十一 對于新參加工作的教師，你會

A 毫無保留，主動地無私幫助 38.6%

B 若向你請教，就指導一番 61.4%

C 講一些基本經(jīng)驗，但有所保留

D 同行是冤家，對自己的教學經(jīng)驗保密

問題十二 您和同事之間的關系

A 只聊一些家常

B 偶爾談一下教學問題

C 經(jīng)常切磋教學中出現(xiàn)的問題 100%

D 不怎么交流

問題十三 您選擇教師職業(yè)的理由是

A 職業(yè)理想，喜歡和學生在一起 28.95%

B 專業(yè)對口 38.6%

C 較長的假期與職業(yè)穩(wěn)定 13.15%

D 為了生存 19.3%

問題十四 您認為學習知識的首要目的是

A 求取功利

B 實用 61.4%

C 掙錢

D 實現(xiàn)理想 38.6%

問題十五 當您遇到困難時總能通過集體的幫助來解決

A 通過集體 22.8%

B 偶爾通過集體 77.2%

C 不通過集體

3.調(diào)查結(jié)論

3.1 結(jié)論。教育就是生長，就是要促進人的自由、全面、和諧的發(fā)展。人的自由、全面、和諧的發(fā)展就是對生命的尊重。尊重生命，這是人文教育的前提。從調(diào)查數(shù)據(jù)來分析，生命大于天，在災難面前，教師對人的生命關注程度較高，體現(xiàn)了教師對生命的尊重和以人為本的精神。教學中，教師以鼓勵為主，贊成及時給予學困生更多的鼓勵；喜歡通過質(zhì)疑讓學生提出問題，再以問題為中心，通過師生互動共研推動教學進程；當課堂中出現(xiàn)個別學生的惡作劇擾亂了正常的教學秩序時，沒有因個別而忽視大多數(shù)，也沒有偏離或停止教學這一中心工作；學生遇到困難教師幫助他分析原因，師生共同完成問題。教育教學過程中，讓學生自由發(fā)展、全面發(fā)展就是對學生生命尊重，是真正體現(xiàn)以學生為中心的人本思想，這些都是教師人文教育的表現(xiàn)特征。但我們也認為教師們對“如何尊重生命”理解不深不透，落實也不到位，部分教師的人文素養(yǎng)有待提高。如：面對于日本地震，有13.15% 的教師選擇“事發(fā)不在中國，無所謂”，9.65%選擇“只關注核輻射消息”；教學中能經(jīng)常做到及時發(fā)現(xiàn)學生學習中出現(xiàn)的問題，相應地調(diào)整自己的教學，并引導學生解決問題的教師僅為38.6%，甚至還有9.5%的教師不關注學生的人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。教師對自我人文素養(yǎng)和學生人文素養(yǎng)培養(yǎng)意識和力度的偏弱，教師不關注人文素養(yǎng)培養(yǎng)，在很大程度上會影響學生未來志向與抱負、人格情操等非智力因素的健康發(fā)展。

3.2 分析。教師對某一事物的看法或處理辦法與他本人的思想道德、經(jīng)歷、學識、情感性格和心智模式有著緊密的聯(lián)系，所有這些都是教師人文精神及在教師的日?；顒又畜w現(xiàn)出來的氣質(zhì)和修養(yǎng)，教師的學識多少，人格好差，修養(yǎng)高低直接影響著學生人文素養(yǎng)的養(yǎng)成。因此，教師要了解人文教育，自覺地和有意識地培養(yǎng)自己的人文素養(yǎng)，用高尚的人格魅力和豐富的學識魅力影響學生，感動學生，使學生快樂學習，健康、自由、全面發(fā)展。

4.調(diào)查收獲

第2篇：素食調(diào)查報告范文

一、闡揚師資效用，走集結(jié)辦學之路

在上世紀80年代遍及初等教誨期間，**縣根據(jù)分級辦學原則，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村組廣泛創(chuàng)辦了鄉(xiāng)、村塾校以及傳授點，構(gòu)成了村村辦學的模樣。進入90年代后人口誕生率大幅度下降，小學在校生以每一年40%擺布的數(shù)量銳減，一些黌舍不能不履行隔年招生。加上棲身分散，有的門生需走十幾里山路，導致很多孩子到八九歲乃至十歲才上學。這也造成一些門生到初中階段就因年齡偏大而停學，前些年該鄉(xiāng)初中停學率高達14％，小學也到達8％以上，“普九”目標難以兌現(xiàn)。 因為生源裁減，有些教師不安于在偏僻農(nóng)村傳授，自動性難以闡揚，辦學效益低下，如該鄉(xiāng)界源村1998年村級小學共有門生28人，配有教師4名，師生比為1：7，大大高于1：23的國度標準。同時，因為有的村還存在一校一師，一師多用現(xiàn)象，教師既要當真各年級各科目標傳授，還要辦理行政、財務等掃數(shù)事件，難以集結(jié)精神傳授，師資資本華侈，難以平常闡揚效用。黌舍沒法按課程籌劃開課，傳授質(zhì)量難以包管，本地大眾回聲非常猛烈。

為變化慶幸場面，**鄉(xiāng)經(jīng)過議定廣泛收羅大眾定見，周到論證和細致籌辦，于200X年下學期實施了集結(jié)辦學，將村級小學掃數(shù)撤除，全鄉(xiāng)只辦一所九年一貫制黌舍，在校生達589人，辦事半徑21千米。入手下手走上創(chuàng)辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學、中間小學九年一貫制黌舍的集結(jié)辦學路子。

二、加大資金投入，履行農(nóng)村塾童寄宿制

農(nóng)村特別是小學年級集結(jié)辦學，面對著門生棲身地與黌舍間隔過遠的堅苦，家長和校方均為門生的進修糊口生涯便利及人身安定題目存在較大顧忌。如離中間校近來的**村塾生上學需走6華里村道。最遠的**村則為28華里，創(chuàng)辦中小門生寄宿，黌舍，家長、門生和教授都覺得是較好的方法。為此，中間校在本地鄉(xiāng)黨委、當局和上級主管部分的大力大舉贊成下，于集結(jié)辦學的昔時即入手下手籌辦并履行了農(nóng)村塾生寄宿軌制。鄉(xiāng)當局出資4萬元，縣教誨局出資3萬無，黌舍自籌2.5萬元突擊整修和改建了門生留宿房42間，面積1860平方米，訂制上放門生床鋪420位，可收住門生420人，當時入住門生312人。設門生和教工食堂一處，面積400平方米。購買了彩電、VCD和得當兒童觀看標碟片，添置了洗衣機、蒸汽柜、熱水桶、餐桌等等。新建了門生食堂，配備了衛(wèi)生、健康、當真的炊事員，門生憑自愿每餐花0.3元、0.5元或1元即能別離買上一份新鮮可口的蔬菜、半葷半素菜或葷菜，盡管不自帶菜，全在食堂買，每個月炊事費（大米自帶）也只有30—50元。是以，履行寄宿制后，全校師生的進修和糊口生涯即走上平常軌道，獲得廣大家生和家長的認同。從昔時在全鄉(xiāng)進行民意查看中，召開2次漫談會，發(fā)出收羅定見表300份，對集結(jié)辦學，門生寄宿制的履行結(jié)果感觸如意的達262人。

三、健康軌制，加強美滿典范化辦理。

比年來，**鄉(xiāng)中間黌舍的集結(jié)辦學和履行門生寄宿制走過的是連續(xù)摸索和美滿的路子。在集結(jié)財力辦理好根本辦法的同時，校帶領非常珍視有關軌制的建立和美滿，竭力使全新的辦學方法和精神資本收到最好的結(jié)果和闡揚最大的效用。經(jīng)過議定幾年來的摸索和實踐，他們的辦學和門生寄宿辦理模式垂垂走向成熟和美滿。

1、以辦理束厄狹隘人，建立美滿軌制。

寄宿制黌舍師生幾百人在一路進修糊口生涯，如同一個小社區(qū)。黌舍及時訂定并履行了《平常行動典范》、《文明住校生標準》、《文明寢室評比軌制》等，使門生個人、班級集體、寢室集體都有道可循、有據(jù)可依、有效地增進門生糊口生涯秩序的平?；Ｒ皇羌訌娦v教誨。利用集會、紅領巾廣播站等陣地，聯(lián)合產(chǎn)生在門生傍邊的好風俗或不良風俗展開分析，使門生好壞分明，從而建立精確的見解；二是建立校監(jiān)督崗和班監(jiān)督崗。建立值周班監(jiān)督崗，當真全校講堂的衛(wèi)生包干區(qū)的監(jiān)督。對全住校生早、中、晚三餐就餐環(huán)境進行監(jiān)督。經(jīng)過議定記錄和文明班級評比掛鉤，鞭策了門生精良衛(wèi)生、糊口生涯風俗的構(gòu)成；三是大力大舉展開文明寢室，文明班級評比活動。罷休讓門生解放地去粉飾本身的寢室、講堂。讓門生斗膽、解放地闡揚他們本身的創(chuàng)設本領、動抄本領。通度日動來加強門生酷好集體的見解，感覺分享工作結(jié)果的高興。

2、配齊配全糊口生涯教導教授，富裕闡揚班主任效用。

一是配齊了糊口生涯教導教授。特別是對小學寄宿生，門生年齡相對較小。是以，糊口生涯教導教授珍視加強了對門生夜間寢息的辦理。如在晚上，每隔兩個小時糊口生涯教導教授起床一次，給門生蓋被，叫門生上廁所，監(jiān)督寢室規(guī)律等。每周四開設工作樂趣課，由糊口生涯教導教授當真救助寄宿生學會洗臉、洗腳。疊被曬被、洗飯盒、蒸飯、系鞋帶、換洗衣服、沐浴、感冒的防治等平常糊口生涯的自理本領和自我保衛(wèi)的本領；二是富裕闡揚了班主任的教導效用。班主任一方面負擔傳授任務，另外一方面又是班集體的構(gòu)造和辦理者，這類工作的兩重角色有益于班主任自發(fā)地踐諾“教書育人”重擔。寄宿生在校時候長，班主任更成了關聯(lián)黌舍工作與門生的橋梁與紐帶。班主任每學期都訂定出門生糊口生涯本領培養(yǎng)籌劃，并付諸履行。如按期展開糊口生涯本領實踐活動，進行糊口生涯本領分項、綜合比賽等。

3、寓教于樂，展開充裕多采進修教誨活動。

抓好學科滲入滲出?！逗谏呐c工作》課的教授將每一堂課的傳授目標都落到實處。在糊口生涯與工作講堂上，教師還聯(lián)合本校實際，教給門生如何蒸飯、洗衣、刷牙、沐浴、辦理財務、與人交往等一些知識。同時對門生行動風俗可以發(fā)起必定的要求，采取直觀的、形象的方法向門生講述，使他們有感性的認識。如有的門生身上的零用錢較多，不知道如何精確利用這些錢，教師就得當加以指導。如有的同學花錢大手大腳，每天吃很多零食。教師就救助他統(tǒng)計一下一天或一個禮拜吃零食所花的錢，并發(fā)起他用劃一的錢買一些本身喜好的課外書或?qū)W慣用品。經(jīng)過議定認知、比擬，門生垂垂自動地能節(jié)省用錢，多買書，多看書，構(gòu)成了精良的風俗。

4、家?；ブ⑴c門生家長雷同關聯(lián)。

黌舍和家庭的關聯(lián)相稱緊張，該校富裕利用創(chuàng)辦家長黌舍這類有效式樣，加強了校表里教誨的衍接雷同。黌舍每學期起碼兩次按期創(chuàng)辦家長黌舍。及時傳達門生在校的進修糊口生涯環(huán)境，謙和聽取門生家長的定見和發(fā)起，既使家長能安心孩子的門生和糊口生涯，又更加密切了黌舍教誨與家庭教誨的干系。同時抓好按時家訪，填寫家訪關聯(lián)單，記錄每個門生的家庭檔案。做到黌舍特別是班主任對每個門生的家庭狀況、經(jīng)濟程度、智力程度、思維情操等有周全的明白。竭力做到黌舍教誨與家庭教誨的同等性，收到對孩子的最大教誨結(jié)果。

四、存在的題目和對策

**中間校在辦學辦理模式改革獲得較大結(jié)果的同時，不可禁止還存在一些題目，值得引發(fā)珍視。如：一些門生很少做過排除衛(wèi)生、料理房間這些力所能及的，存在著糊口生涯本領太低現(xiàn)象；一些門生克己力較差，凡是將家中帶來的錢用于吃零食或打游戲機上，直接感化到進修和糊口生涯的平常保持；一些門生家庭經(jīng)濟太堅苦，糊口生涯費用太低，有的孩子只到食堂蒸飯，從不買新鮮熱菜，一周僅靠一瓶自帶的咸菜保持。既無營養(yǎng)，也不衛(wèi)生，直接感化到門生身心的健康成長等等。

第3篇：素食調(diào)查報告范文

〔關鍵詞〕高校教師;職業(yè)性喉病;人格因素

〔中圖分類號〕R767.11〔文獻標識碼〕A〔文章編號〕1009-6019-(2010)04-72-03

職業(yè)性喉病是教師易發(fā)的一種疾病,以失音、聲音嘶啞為主要癥狀〔1-4〕。長期以來一直認為本病為過度發(fā)音與發(fā)聲方法不當所致,經(jīng)深入研究發(fā)現(xiàn)本病除喉部存在不同程度的病理變化外,同時與心理、社會因素有明顯關系。因檢查發(fā)現(xiàn)本病有臨床所見病理改變與失音程度相分離的現(xiàn)象,不能完全以生理病理學機制解釋,故而在治療過程中加以心理治療可收到良好效果。本文有鑒于此,對患職業(yè)性喉病教師的人格因素進行研究,現(xiàn)報道如下。

1對象與方法

1.1調(diào)查對象

南昌地區(qū)兩所高等院校428名一線教師,男238人,占55.6%,女190人,占44.4%;年齡23-65歲,平均33.3±8.8歲;教齡1-42年,平均18±5.6年。從兩校選取無一線教師經(jīng)歷的行政人員382作為對照組,年齡23歲-65歲,平均32.6±7.8歲。對照組的性別和年齡構(gòu)成與教師組無差異(P>0.05)〔5-6〕。

1.2方法

采取入校收集資料的方法,先由調(diào)查對象填寫包括性別、年齡、教齡、嗜好、聲嘶發(fā)生史等內(nèi)容,自行設計的問卷,然后進行詳細的喉部檢查,包括間接喉鏡檢查和纖維喉鏡檢查,詳細記錄教師的主訴咽喉部檢查情況。根據(jù)用嗓職業(yè)病史臨床癥狀間接喉鏡和纖維喉鏡檢查結(jié)果一般可確定職業(yè)性喉病的診斷。本病又可分為聲帶充血聲帶肥厚聲門閉合不全聲帶小結(jié)和聲帶息肉等類型。對已確診的患病教師及對照組患者進行A型行為問卷和氣質(zhì)量表測定。

教師組和對照組問卷回收率分別為95.3%和92.3%,回收問卷有效率分別為93.1%和91.8%。

1.3統(tǒng)計方法

采用SPSS13.0對調(diào)查結(jié)果進行統(tǒng)計學處理,組間患病率比較采用χ2檢驗。

2結(jié)果

診斷為職業(yè)性喉病教師組208例,對照組52例。將其分類為聲帶充血:教師組70例,對照組18例;聲帶肥厚:教師組36例,對照組17例;聲門閉合不全:教師組59例,對照組8例;聲帶小結(jié):教師組33例,對照組7例;聲帶息肉:教師組10例,對照組2例。

2.1教師職業(yè)性喉病與對照組膽汁質(zhì)人數(shù)比較

見表1。表中結(jié)果顯示:患病教師組中膽汁質(zhì)總?cè)藬?shù)顯著高于對照組(P

2.2教師職業(yè)性喉病與對照組憂郁質(zhì)人數(shù)比較

見表2。表中結(jié)果顯示:患病教師組中憂郁質(zhì)總?cè)藬?shù)及各類職業(yè)性喉病患病憂郁質(zhì)人數(shù)與對照組無差異(P>0.05)。

2.3教師職業(yè)性喉病與對照組A型行為人數(shù)比較

見表3。表中結(jié)果顯示:患病教師組中A型行為總?cè)藬?shù)顯著高于對照組(P

3討論

3.1有研究報導〔7-8〕在職業(yè)性喉病患者中,約半數(shù)以上有心理社會因素的參與,且有著明顯的人格背景。如患者的氣質(zhì)類型以膽汁質(zhì)及憂郁質(zhì)居多數(shù)。

然而,本文調(diào)查結(jié)果部分有悖于以上看法:患職業(yè)性喉病教師膽汁質(zhì)者總?cè)藬?shù)顯著高于對照組,而憂郁質(zhì)者與對照組無差異。

有文獻報導〔9-10〕這類患者多見于性格活躍、動作快速、精神較為緊張者,本調(diào)查顯然符合這一看法。眾所周知:直率、熱情、精力旺盛、情緒易沖動、心境變換劇烈等是膽汁質(zhì)的特征;而孤僻、行動遲緩、體驗深刻等是抑郁質(zhì)的特征。故患職業(yè)性喉病教師中憂郁質(zhì)氣質(zhì)者并不高于對照組。

3.2吳博亞認為〔11〕A型行為對聲帶小結(jié)的發(fā)生發(fā)展起著催化和增益的效應。本文調(diào)查結(jié)果支持以上看法,即A型行為不僅對教師的聲帶小結(jié),而且對聲帶充血聲帶肥厚發(fā)生發(fā)展起著催化和增益效應,尤其對前者。同時,患職業(yè)性喉病的教師A型行為總?cè)藬?shù)也顯著高于對照組。

A型性格的人脾氣比較火爆、有闖勁、遇事容易急躁、不善克制、喜歡競爭等。這些表現(xiàn)比較接近膽汁質(zhì)氣質(zhì)者。

氣質(zhì)有著天賦的特點,而性格是在氣質(zhì)的基礎上,與客觀環(huán)境相互作用的過程中形成和發(fā)展起來的。日常生活中往往很難把氣質(zhì)和性格嚴格區(qū)分開來。氣質(zhì)與性格的關系尤為密切。氣質(zhì)與性格往往是有機地交織在一起,兩者有著相互滲透、彼此制約的復雜關系。這似乎可以解釋本文表1和表3研究結(jié)果比較接近的原因,即膽汁質(zhì)氣質(zhì)也與A型行為一樣對聲帶小結(jié)聲帶充血聲帶肥厚發(fā)生發(fā)展產(chǎn)生類似的影響和效應。

本文研究佐證了高校教師職業(yè)性喉病有心理社會因素參與的事實,臨床案例也證明不少患病教師往往先就診于耳鼻喉科,而實際上這是一種涉及多科性、病因復雜的心身疾病。故對待職業(yè)性喉病應強調(diào)心身綜合治療原則:消除不良心理一社會因素,誘導發(fā)音;調(diào)整植物神經(jīng)機能;塑造良好人格,保持心情舒暢、樂觀豁達的良好情緒;糾正不正確發(fā)音方法;避免刺激性飲食;上感時或過勞時禁聲;暗示治療、對癥治療以減輕咽喉部的不適癥狀等〔11-13〕。

4參考文獻

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6彭波,王最青,王光卻.湛江市霞山區(qū)中小學教師喉病喉病的調(diào)查與分析〔J〕.廣東醫(yī)學院學報,2004,2:539-540.

第4篇：素食調(diào)查報告范文

隨著教師專業(yè)化進程的發(fā)展，信息技術已從教育改革邊緣移向中心，教師對信息技術的運用對提升學校教學質(zhì)量、推進課堂教學改革、創(chuàng)新教學方法、指導學生學習等發(fā)揮了重要作用。教師是信息技術實施者，提升教師信息技術素養(yǎng)是真正實現(xiàn)信息技術普及的關鍵。本研究以重慶市北碚區(qū)的中職語文教師為研究樣本，調(diào)查了他們的信息技術素養(yǎng)現(xiàn)狀，以期為進一步制定和落實中職語文教師的信息技術素養(yǎng)的培養(yǎng)方案找到現(xiàn)實可靠的依據(jù)。

數(shù)據(jù)及研究方法

1. 研究對象

本研究以重慶市北碚區(qū)的中職學校專、兼職任課語文教師65人為調(diào)查樣本。

2. 研究工具

由于是現(xiàn)狀初探，我們編制了《中職語文教師信息技術素養(yǎng)調(diào)查問卷》，調(diào)查內(nèi)容分兩大部分：第一部分是關于計算機操作的相關技術，如Word、Excel、PPT等的操作熟練程度；第二部分是不定項選擇題，主要用于調(diào)查教師對信息技術知識的認識、態(tài)度、能力、使用情況、培訓意愿，以及對信息技術在教育教學中的推廣和發(fā)展的看法等。

3. 統(tǒng)計方法

采用SPSS 16.0 For Windows統(tǒng)計軟件進行數(shù)據(jù)處理和分析。

結(jié)果與分析

1. 計算機操作相關技術調(diào)查結(jié)果

問卷的計算機操作部分主要是調(diào)查中職語文教師在各種信息技術操作上的熟練程度，并分別在性別、所教專業(yè)、職稱、學歷、年齡、教齡等人口學變量上做了差異統(tǒng)計分析。結(jié)果顯示，重慶市北碚區(qū)的中職語文教師的信息技術操作技能分別在年齡、教齡、專業(yè)三個方面存在顯著差異，具體分析如下：

（1）中年齡段教師的信息技術素養(yǎng)水平明顯高于低年齡段和高年齡段教師

研究中，我們將教師的年齡段劃分為三個階段，其中20至30歲為低年齡段，31至40歲為中年齡段，41至50歲為高年齡段。統(tǒng)計結(jié)果顯示，三個年齡段教師的總體信息技術技能操作水平差異顯著，其中31至40歲年齡段教師的信息素養(yǎng)水平分別優(yōu)于低年齡段和高年齡段教師，低年齡段次之，高年齡段最差，見表1。說明處于中年階段的教師可能隨著教齡的增加，學習和運用各項信息技術的機會和頻率最多，操作也越熟練。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：中年齡段與高年齡段教師技能操作水平差異顯著，低年齡段的新教師還處于摸索階段，可能除了課件制作外較少運用各種信息技術手段，對于利用信息技術組織教學的能力還處于發(fā)展階段，但與中年齡段教師的水平比較接近。低年齡段的教師對于當前信息計算素養(yǎng)要求以及信息技術在課堂教學中的應用都比較了解，特別是當前的慕課、翻轉(zhuǎn)課堂、微課程，他們大部分在網(wǎng)上都了解過，只是缺乏嘗試使用和大膽探索，但特別期待信息素養(yǎng)提升培訓并對自身提升有較強的信心。而高年齡段的教師由于年齡較大，一直以來接觸的計算機等多媒體設備的機會較少，對于新技術的掌握幾乎是零。如果現(xiàn)在再要求他們重新學習有一定困難，所以總體技能操作較差，對于自身的信息素養(yǎng)提升也沒有信心。

（2）中教齡段教師的信息技術素養(yǎng)顯著高于低教齡段和高教齡段教師

研究中，我們將教師教齡分為了三個階段，1至10年為低教齡段，11至20年為中教齡段，21至30年為高教齡段。統(tǒng)計結(jié)果顯示見表2。中職語文教師信息技術操作水平在教齡上的差異與在年齡上的差異相似，處于中等教齡階段的教師的操作水平最高，其次是低教齡段，最后是高教齡段。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：中教齡段教師目前在課堂教學中對信息技術運用、操作、拓展是最好的。主要是由于職教學生知識學習的特點需要更加直觀、簡單、清晰的教學方式，在他們長期的教學中開始嘗試把信息技術手段用于教學；部分老師也由于參加過多次信息技術教學技能大賽而提升了信息素養(yǎng)；部分老師是通過外出學習或網(wǎng)上學習而了解信息技術手段的運用。低教齡段教師主要是從高校到學校的適應階段，重點在于課堂教學內(nèi)容上的把握，而對于教學手段上的創(chuàng)新是心有余而力不足。高教齡段的老師主要迫于心理壓力，感覺學習困難。

（3）雙師型教師的信息技術素養(yǎng)顯著高于專職語文教師

研究中，我們將教師分為雙師型和專職型語文教師兩類。統(tǒng)計結(jié)果顯示，兩類教師的技能操作水平差異顯著，其中雙師型教師的信息技術操作技能、信息素養(yǎng)水平明顯優(yōu)于專職語文教師，如表3。隨著信息技術在中職教育教學中發(fā)揮著越來越重要的作用，國家也加大了學科教師的信息技術能力的培養(yǎng)與提升。部分學科教師有機會參與雙師型教師的培訓與學習，掌握了大量的信息技術、媒體技術，學會了獨立學習，構(gòu)建了學習團隊，并著手運用各種信息技術手段來輔助自己的教學，使得自身的信息技術素養(yǎng)大大提高。而對于大多數(shù)專職語文教師來說，他們幾乎沒有機會接觸到現(xiàn)代教育技術的運用，或放棄對新技術的接納和嘗試，仍然采用傳統(tǒng)的語文教學手段教學，而忽視信息技術對課堂教學變革的影響，以及新形式下學生對信息技術的需求。

2. 調(diào)查問卷結(jié)果分析

（1）信息技術能較好地輔助教師教學

問卷調(diào)查結(jié)果顯示，84%的中職語文教師對信息技術有正確的基本認識，有84%的教師認為“相較于傳統(tǒng)教學，非常喜歡運用信息技術輔助教學”，認為各種信息技術的運用能較好地幫助提高教學效率和質(zhì)量。而有超過89%的教師都認為“身處信息時代的教師，非常需要具備相關的信息技術技能以輔助教學”。盡管如此，對于多媒體、網(wǎng)絡等信息技術在課堂教學中的地位，仍有60.7%的教師認為“信息技術只是處于輔助地位，不能取代傳統(tǒng)教育方式”。

在考查中職語文教師對待信息技術的態(tài)度時，有84.2%的教師“很愿意”在日常教學中運用多媒體、網(wǎng)絡等信息技術，而仍有10.5%的教師持“無所謂”的態(tài)度。在言及教師運用信息技術的動機時，有84.5%的教師選擇“因為自己喜歡，覺的很有助于教學”的選項，但有11.3%的教師是“迫于學校的要求和壓力才使用信息技術”，也仍然有5.3%的教師“不太喜歡使用信息技術”。

（2）教師信息技術應用能力及信息技術素養(yǎng)亟待提高

在中職語文教師自評信息技術素養(yǎng)時，39.4%的教師認為“自己能比較好地組織信息技術來組織教學”，52.6%的教師認為“自己不能很好地結(jié)合學生專業(yè)領域來選擇和運用各種信息技術”。同時，有26.4%的教師認為“自己能熟練地運用多媒體、網(wǎng)絡等信息技術”，有61.3%的教師認為“自己還不太能熟練使用信息技術但是想學習”，也有5.3%的教師“基本不會使用信息技術但想學習”，最后有7%的教師選擇“自己不會用信息技術也不想學習相關技能”。

關于教師在實際教學中對各項信息技術的使用情況，分別有22.8%和31.6%的教師會“經(jīng)?！被颉坝袝r”使用信息技術，有35.1%的教師只是“偶爾”使用，同時還有8.8%的教師只是在公開課時使用。另外，有47.4%的教師表示自己上課時仍只采用傳統(tǒng)的黑板教學，僅有52.6%的教師會將黑板與各種信息技術結(jié)合使用。當具體問及教師會在教學的哪個環(huán)節(jié)比較多地使用信息技術輔助教學時，有多達64.9%的教師選擇“在講解重難點知識時”使用，有17.5%的教師甚至會“全程使用”，而有12.3%的教師只是在“課程導入時”使用。在問及教師平時的多媒體課件制作的主要方式時，有19.3%的教師同時選擇了“自己制作或上網(wǎng)下載再修改”的方式，有19.3%的教師主要是選擇“上網(wǎng)下載，再結(jié)合自己所需進行修改”的方式。在問及自己運用較多的軟件時，有66.7%的教師都選擇了PowerPoint、Flash、Authorware三種軟件。最后在談到教師是否使用過校級或區(qū)級的教學信息平臺上的共享資源時，只有22.8%的教師經(jīng)常使用，有66.7%的教師只是偶爾使用，甚至有10.5%的教師從來不使用。同時有28.1%和63.2%的教師自己經(jīng)?；蚺紶枙c其他教師共享自己的多媒體、網(wǎng)絡等教學資源。

在調(diào)查教師使用信息技術的效率和效果時，我們發(fā)現(xiàn)有47.4%的教師認為“自己在運用信息技術后備課量反而增加了”，也有21.1%的教師認為是“減少了”，還有17.5%的教師覺得“沒多大變化”。在問及信息技術在教學中所發(fā)揮的作用時，有57.9%的教師認為“信息技術很好地發(fā)揮了對教學的輔助作用”，也有33.3%和8.8%的教師認為“只發(fā)揮了很少的作用”或認為“與傳統(tǒng)教學無異”。另一方面，有多達93%的教師都認為“運用多媒體、網(wǎng)絡等信息技術后確實增強了學生的學習興趣”，也有87.7%的教師認為“確實增強了學生對知識的理解力”，同時有91.2%的教師認為“運用現(xiàn)代信息技術確實提高了課堂效率”，由此可見，信息技術得到了絕大多數(shù)教師的認可。

（3）教師需求多層面的信息素養(yǎng)培訓

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，54.4%的教師通過了教師計算機應用能力考試、等級考試，或參加過相關培訓。在考查教師對于參加信息技術技能培訓的意愿與態(tài)度時，多達71.9%的教師希望“通過學校組織培訓的方式來提高自己的操作技能”，其中有71.9%的教師希望“在培訓中獲得技術與理論結(jié)合的培訓”，并有21.1%的教師希望“以演示的方式獲得培訓”，同時有47.4%的教師希望的培訓方式是“講授、演示、討論等多種方式相結(jié)合的方式”。最后提到對于在中職加大信息技術能力提升培訓時，多達94.2%的教師贊同并非常支持。同時也有63.1%的教師認為目前的障礙主要是學校硬件設備欠缺、教師自身的相關知識技能不夠以及教師時間和精力非常有限，使用信息技術教學加重了教師的備課等工作負擔。。

討論與建議

1. 提升信息技術在語文學科教師中的專項培訓

在前面的結(jié)果分析中我們看到，一是中職學校關于信息技術的軟、硬件支持在不同方面對教師的信息技術水平都起到了不同程度的影響作用，部分中職學校的軟硬件設備不足，不能滿足教師日益增長的信息技術需求；二是部分教師缺乏正確使用信息工具、收集、篩選、處理信息的綜合能力；三是部分教師缺乏將信息技術用于構(gòu)建課堂教學模式的能力。所以，強化對中職語文教師信息技術的培訓工作應該包括培養(yǎng)教師應用各種軟硬件工具的能力和組織信息資源進行教學活動的能力。學?；蚪逃芾聿块T也應該定期組織培訓，開展有關網(wǎng)絡知識學習和運用的各類培訓；培養(yǎng)教師調(diào)整課件以改善教學活動的能力；培養(yǎng)教師進行課件的創(chuàng)意、設計和制作的能力；鼓勵教師制作微課程、錄制教學視頻等。另一方面，在培訓方式上可采取優(yōu)先集中培訓，再開展學科幫扶培訓、校地合作培訓（即高校和地方的合作），以多形式多渠道開展培訓，提升教師素養(yǎng)。

2. 強化信息技術在日常教學中的運用

當前，各中職學校都大力提倡把信息技術在教學中加以應用，教師需對信息技術本身對教學的作用有足夠清醒和客觀的認識，結(jié)合學生的學科專業(yè)特點，開展嘗試和探索，讓文化課真正為專業(yè)課服務，讓枯燥的文字變成跳動的音符。把語文教學與日常生活相結(jié)合，讓語文學科變得更加生動、靈動，真正讓學生能感受到語文文字的美而樂在其中。

3. 加大對雙師型教師的培養(yǎng)力度

探索信息技術在中職語文課堂教學的應用勢在必行，要提高語文學科信息技術素養(yǎng)，重在加大對教師信息技術手段運用的培訓。教師是學校第一硬件，提升教師信息素養(yǎng)能力需結(jié)合專業(yè)學科特點開展培訓，教師更能有針對性地開展教學。對于學科教師雙師型教師培訓的探索路徑、手段、內(nèi)容和策略都有待加強。

4. 構(gòu)建多方位教師交流平臺

學校不僅要開展好區(qū)內(nèi)語文教研活動，加強中職語文專業(yè)教師的溝通合作，同時還要多組織開展跨專業(yè)、跨區(qū)縣交流，建立聯(lián)系，成果共享，相互取長補短。當前，網(wǎng)絡研修是研修發(fā)展的新方向，要為加強區(qū)域教研網(wǎng)絡建設，教研資源適度開發(fā)，區(qū)域部分共有資源整合，重點專業(yè)的建設，師資隊伍建設，師德師風建設，校際交流、師師交流、生生交流，多種形式的技能競賽、學科賽課、區(qū)域交流等提供更多機會與平臺，助推教師信息化素養(yǎng)提升。

（作者單位：重慶市北碚區(qū)教師進修學院）

參考文獻

郭連鋒，王宏利.論中職語文教師信息素養(yǎng)之培養(yǎng)[J]. 教育與職業(yè)?理論版，2008（1）.

第5篇：素食調(diào)查報告范文

一、全市法院訴訟證據(jù)工作現(xiàn)狀及存在的主要問題

訴訟證據(jù)制度是訴訟制度的核心。目前本市三級法院在審判實踐中，嚴格執(zhí)行刑事訴訟法、民事訴訟法和行政訴訟法及司法解釋的相關規(guī)定。總的來講，我國的訴訟證據(jù)制度基本適應審判工作的需要，但是也存在著一些問題，特別是隨著我國改革開放的不斷深入，社會主義市場經(jīng)濟體制日益完善，社會對司法公正與效率提出更高要求的情況下，有些問題則顯得比較突出，主要有：

第一，當事人舉證沒有時間的限制。舉證期限問題是審判實踐中遇到的最為突出的問題之一。法律對法院審理案件有審限的限制，但對當事人的舉證期限則沒有明確的規(guī)定，使審判實踐中出現(xiàn)許多問題，主要表現(xiàn)在：一是當事人在訴訟的各個階段都可以提出證據(jù)，使相當一些當事人在庭前故意不提交證據(jù)，而在庭審中突然提出新證，或只在二審中才提交關鍵性證據(jù)，以達到“突襲”對方當事人、限制對方當事人的答辯權(quán)或上訴權(quán)的目的。由此往往導致遭受“突襲”的當事人在法庭調(diào)查和法庭辯論中由于對“新證據(jù)”缺乏了解而處于十分被動的地位，進而有可能影響到法院裁判的公正性。二是拖延訴訟，浪費人力、物力、財力，增加訴訟成本。當一方當事人在法庭上突然提出“新證據(jù)”下，對方當事人自然不愿處在被動地位，其通常要考慮用一定時間對對方的“新證據(jù)”進行分析研究，并力求找到能夠作為反駁意見的相關證據(jù)材料。由此產(chǎn)生的后果是，該當事人向法院提出延期審理的要求，而這一要求應當講是合法的，法院應當予以支持，在個別情況下訴訟就有可能無限期地進行下去，這樣，不僅增加了當事人的訴訟成本，而且擾亂了法院正常的審理秩序，降低了審判效率，一定程度上影響了法院公正司法的形象。

第二，舉證責任不清，法院職權(quán)主義較濃，直接影響群眾對裁判的公認度。目前我國法律實行的是當事人舉證與法院調(diào)查取證相結(jié)合的證據(jù)制度，但由于現(xiàn)行法律、司法解釋對此項制度的規(guī)定相對原則，彈性較大，對于在何種情況下應當由法院調(diào)查取證、何種情況下由當事人舉證的標準不夠明確。實踐中，法院為了查明案件事實，過多地主動依職權(quán)調(diào)查收集證據(jù)，甚至包攬調(diào)查取證的情況還不同程度地存在，致使不少案件在收集和提出證據(jù)方面存在較大的任意性和隨意性。其結(jié)果，導致在此案中法院主動收集和調(diào)取證據(jù)，在彼案中又不這樣做，或者只主動收集和調(diào)取一方當事人的證據(jù)。這不僅造成了個案中當事人之間心態(tài)的不平衡，而且使一些當事人認為法院有意偏袒一方，進而懷疑法院裁判的公正性；同時由于法院力量與任務的矛盾日益突出，盡管審判人員疲于奔命，而案件仍然大量積壓；另一方面，助長了當事人提供證據(jù)的惰性和對法院調(diào)查收集證據(jù)的依賴性，從而導致訴訟責任不清，使當事人負舉證責任的法律規(guī)定沒有得到真正貫徹。

第三，鑒定的效力認定比較混亂，存在著多頭鑒定和重復鑒定的問題，常常造成訴訟資源的浪費，造成案件久拖不決。在司法實踐中，鑒定方面存在的問題主要有：一是對同一專門性問題存在著多頭鑒定、重復鑒定的問題；二是鑒定結(jié)論互相矛盾，造成眾多案件難以及時下判，有的案件陷入了鑒定的怪圈，使案件在長達幾年的時間內(nèi)不能審結(jié)；三是鑒定、勘驗人不出庭接受質(zhì)詢問題嚴重，影響和制約著審判工作的開展；四是鑒定的提起程序混亂，有訴訟前的鑒定，也有訴訟中的，有法院提起的鑒定，也有當事人委托的，這些問題的存在影響著鑒定效力的認定。

第四，證人不出庭問題嚴重。目前法律關于證人出庭作證問題規(guī)定得比較原則，只規(guī)定了證人出庭作證是公民的法定義務，但對其出庭的費用如何補償，對其人身安全如何保護等等，均缺乏明確規(guī)定。實踐中，證人拒不作證，或即使作證，出庭率也極低。據(jù)統(tǒng)計，目前在刑事審判中證人出庭率僅8％；在民事、行政訴訟中的出庭率也只是10％左右，通常是由當事人或者公訴機關向法院提供一些證人證言或者訊問筆錄。這些證人證言或者訊問筆錄在法庭上也僅是出示而已，無法在質(zhì)證中進行詢問，導致一些證人證言存在著虛假和證言反復等情況。這些問題的存在，影響了證人證言作為證據(jù)的認定效力，在有些情況下，審判人員為核實一些比較關鍵的證人證言，又不得不作一些調(diào)查工作。這也成為制約我國落實公開審判、強化庭審功能的一個關鍵性問題。

第五，法庭質(zhì)證與認證等做法不統(tǒng)一，有損法庭審判的嚴肅性。各法院對法庭證據(jù)的出示和質(zhì)證上標準不一樣，有的法院對于當事人提交的證據(jù)全部出示，有的是有選擇出示；在質(zhì)證方式上有的采用一證一質(zhì)，有的采用綜合質(zhì)證；證據(jù)在裁判文書中的表述不一，有的詳細表述，有的綜合表述，有的僅僅列舉了證據(jù)名稱便得出“足以認定”的結(jié)論。這樣做弊端很多，不能反映庭審情況、不能反映法院對證據(jù)的分析和采納的過程，使當事人難以相信裁判是公正的，不能讓當事人明明白白訴訟。

二、改革與完善證據(jù)制度的緊迫性

第一，改革與完善證據(jù)制度是法院審判工作的迫切需要。由于上述問題的存在，證據(jù)中存在的問題已嚴重地影響和制約著全市法院審判方式的改革，影響著法院審判工作的開展和審判工作水平的提高，其結(jié)果是直接制約著人民法院司法公正與效率的實現(xiàn)，訴訟證據(jù)工作的改革與完善已成為法院的當務之急。調(diào)研中各法院對此呼聲很高，反應強烈。

第二，改革與完善證據(jù)制度是我國訴訟機制適應市場經(jīng)濟發(fā)展的要求，建立現(xiàn)代訴訟機制的需要。隨著我國改革開放的不斷深入，特別是市場經(jīng)濟體制的建立與發(fā)展，對法院的審判工作提出了新的要求。市場主體要參與市場經(jīng)營和活動，就要求主體必須是平等的，交易是誠實信用、公平的，出現(xiàn)糾紛就應當有一個公平、公開的解決機制去裁決。而我們的訴訟證據(jù)還不能適應，法院的職權(quán)主義打破了當事人在舉證方面的平衡，有失法院作為中立裁判者的地位；證據(jù)的公開的力度不夠，使當事人對法院裁判產(chǎn)生不信任感等等。因此也造成社會和當事人對法院裁判的結(jié)果還不能完全認可。

第三，改革與完善證據(jù)制度是我國訴訟機制適應加入WTO的需要。我國即將加入WTO，實現(xiàn)與國際市場接軌，實現(xiàn)市場經(jīng)濟的最終到位。WTO是在市場經(jīng)濟基本原則基礎上運行的，它將一些共同的和先進的以及最能體現(xiàn)市場經(jīng)濟精神與自由平等市場經(jīng)濟觀念的基本法治原則、觀念確定下來，作為各成員國建立自己的法律制度的指導，世貿(mào)規(guī)則要求各國的司法裁判與之相適應，建立“平等、統(tǒng)一、獨立、透明”的訴訟機制，而目前我國的審判獨立性問題、法院的職權(quán)主義與當事人的平等地位問題、司法的透明度問題、裁判的統(tǒng)一與執(zhí)行問題都不適應要求。

三、訴訟證據(jù)制度中存在問題的主要原因

第一，法律和司法解釋的規(guī)定相對原則。目前我國尚沒有統(tǒng)一的證據(jù)法典，相關的證據(jù)規(guī)定散見于三大訴訟法和有關的司法解釋之中，而三大訴訟法對證據(jù)問題的規(guī)定比較簡單，刑事訴訟法關于證據(jù)的單獨規(guī)定僅有8條，民事訴訟法有12條，行政訴訟法有6條。這些條文都比較原則，不能適應審判的需要，即使最高法院對三大訴訟法的證據(jù)問題作出了相應的司法解釋，但審判實踐中，操作起來，還是不解決問題。

第二，訴訟理念上的偏差。法律規(guī)定的原則并沒有對司法公正與高效的實現(xiàn)構(gòu)成障礙，實踐中存在的問題大部分是我們在舊的思想認識基礎上造成的。我們對公正的主流理解是實現(xiàn)絕對的客觀公正。表現(xiàn)在訴訟制度上，特別是作為其核心內(nèi)容的證據(jù)制度的設計是追求案件的客觀事實。一個案件的審判，當事人可以在一審期間舉證，二審還可以舉證，甚至案件終審后，還可提出新的證據(jù)予以進行再審。當事人舉不了證的，法院也有權(quán)、或者有責任進行調(diào)查取證，確保案件案情的真實，否則就不是公正。這樣一個案件的反復審判，導致社會對司法審判失去了信任感，有的人就質(zhì)問法院，法院判案還有沒有譜？且不說最終結(jié)果的公正與否，即使是絕對的公正，但也難以說服社會。最終敗訴的當事人會指責法院不公正，有關社會各界及新聞輿論也會根據(jù)自己的公正價值觀對生效或未終審的裁判進行評論，甚至指責。其實質(zhì)是當事人及社會對法院訴訟程序的不認可、不認同。

事實上，案件時過境遷，案件的真實情況很難再現(xiàn)，只能靠一種訴訟規(guī)則去認定一個強制性社會接受的事實。人們常說，空口無憑就是這個道理。訴訟只能是最大限度地恢復案件的客觀事實，只能是一種相對性的追求，只能是依據(jù)現(xiàn)有證據(jù)認定案件事實。過分強調(diào)人民法院必須在查實、查清案件客觀事實的基礎上才能下判，是不符合實際的，也是行不通的，是違背訴訟規(guī)律的。其結(jié)果導致讓社會實現(xiàn)不了的東西抱有起了過高的希望；特別是在社會風氣不正的情況下，當事人常常會將此歸于法院裁判的不公。

第三，法院職權(quán)主義色彩較濃，對當事人的合意尊重不夠。訴訟是控辯雙方的訴爭，法院只是一個中立的裁判者，訴訟法的任務不是讓程序當事人淪為法院審理活動的客體，相反，應賦予對程序的進行有利害關系的人以相當?shù)某绦虮Ｕ?，保障當事人參與訴訟的充分性，保障其能適時、適式提出證據(jù)、陳述意見，或進行辯論的機會。但目前在訴訟證據(jù)制度中還存在著法院職權(quán)主義，沒有把訴訟雙方置于平等的地位，也沒有形成雙方當事人的平等對抗。

第四，法庭審理的證據(jù)公開性不夠。盡管本市法院采取了一些措施，實行了公開審判，公民可以憑有效身份證明旁聽案件的審理，可以查閱有關的法律文書，但是在訴訟過程中，與訴訟結(jié)果直接相連的、當事人十分關注的證據(jù)問題的公開性相對不夠。目前法官有一個心理，認為“這案件我判的沒有問題，就不怕你不服”，對當事人提交的證據(jù)存在著較大的隨著性，對于當事人提交的證據(jù)，不全部接受，而是按照其主觀認為而定，對于哪些證據(jù)在法庭上進行質(zhì)證，對于哪些證據(jù)被采信，哪些證據(jù)沒有被采信，從法庭上沒有給當事人以明確的說法，一紙判決下來，對于證據(jù)的采信情況也是十分簡單的概括，甚至看不出雙方當事人舉證的情況，更不用說證據(jù)采信中的認證與否，常常被當事人或者社會嬉為不講理的判決。其實并不是法院判決不講理，而是法官裁判的根據(jù)和理由不被當事人所理解。

四、關于改革與完善訴訟證據(jù)制度的調(diào)研建議

解決審判實踐中遇到的問題，改革和完善訴訟證據(jù)制度當務之急是，轉(zhuǎn)變訴訟證據(jù)的觀念，按照現(xiàn)代訴訟理念，在現(xiàn)行法律規(guī)定的框架下，制定本市法院辦理各類案件有關證據(jù)問題的規(guī)定，規(guī)范全市法院不統(tǒng)一的訴訟證據(jù)行為，改革影響和制約司法公正與高效的傳統(tǒng)做法，通過操作規(guī)程，予以調(diào)整，確保司法公正與效率的實現(xiàn)。

根據(jù)我們對實踐中存在問題的調(diào)研，對相關理論和法律規(guī)定的學習研究，現(xiàn)對制定本市法院證據(jù)規(guī)定提出一些建議性意見：

（一）關于制定證據(jù)規(guī)定的指導思想問題

證據(jù)規(guī)定應當著眼解決當事人和社會對法院訴訟程序和訴訟結(jié)果的認可度問題，主要是轉(zhuǎn)變訴訟證據(jù)理念，根據(jù)現(xiàn)行法律的規(guī)定，從操作上倡導一種現(xiàn)代訴訟的意識：對法院在訴訟中的中立裁判者地位進行定位，在此定位下對證據(jù)問題進行規(guī)范和引導，從操作上規(guī)范法官的訴訟行為，最大限度地實現(xiàn)訴訟的公平、民主、公開。

第一，確立控辯雙方在訴訟證據(jù)上的平等地位。公正是按照一種科學的訴訟規(guī)則得出的一個訴訟結(jié)果，其不僅僅表現(xiàn)在訴訟結(jié)果上，更重要的是訴訟過程的平等、公平，參與訴訟的各方共同遵守，并獲得對等的機遇。在證據(jù)規(guī)定中，一些證據(jù)制度應圍繞這要求進行設計，平等在賦予當事人的舉證權(quán)、質(zhì)證權(quán)、知情權(quán)等。

第二，法庭要最大限度地保持中立，淡化職權(quán)主義，有限的職權(quán)要被動的提起。從訴訟理論上講，訴訟就是訴訟雙方，或者說是控辯雙方之間的對抗，法院只是居中的裁判者。我們必須按照這個定位設計訴訟制度、訴訟證據(jù)制度，法庭必須最大限度地保持中立，淡化職權(quán)主義，有限的職權(quán)將被動的提起。

第三，樹立法院審判案件應當以證據(jù)能夠證明的案件事實為根據(jù)進行裁判。法院認定的并不一定是絕對的客觀事實，而只能是最大限度地恢復案件的客觀事實，實際上是根據(jù)法律規(guī)定的訴訟程序運用證據(jù)來認定一個法律事實，不能一味強調(diào)人民法院必須在查實、查清案件客觀事實的基礎上才能下判，這是不符合實際的，也是違背訴訟效率和效益原則的。鑒于此，我們在制定“證據(jù)規(guī)定”時應當遵循現(xiàn)代訴訟證據(jù)理念樹立了“法院審判案件應當以證據(jù)能夠證明的案件事實為根據(jù)進行裁判。”的現(xiàn)代訴訟理念。

第四，突出訴訟證據(jù)的公開性。在制定證據(jù)規(guī)定時，公開性應該是一個重要原則。突出證據(jù)的公開性對法院具有積極的意義，一方面可以抑制法官濫用、懈怠職權(quán)，對法官形成約束；另一方面也能樹立法院裁判公正的形象。因此，訴訟中，對于當事人提交的證據(jù)情況應該在法庭上進行質(zhì)證、認證。如果在法庭上認證確有困難，則應當在裁判文書中進行敘述，給當事人以明白的結(jié)果。不透明的訴訟機制使當事人對訴訟結(jié)果缺乏可預測性，難免使當事人，包括社會公眾對法院的裁判顧慮重重，缺乏可信度。

（二）關于制定證據(jù)規(guī)定的體例問題

關于制定證據(jù)規(guī)定的體例問題，有兩種看法，一種是主張刑事、民事、行政分別制定；另一種是主張制定一個包括三大訴訟有關證據(jù)問題的統(tǒng)一證據(jù)規(guī)定。經(jīng)研究，我們認為宜制定一部統(tǒng)一的訴訟證據(jù)規(guī)定，理由如下：一是三大訴訟雖各有特點，對證據(jù)問題也各有不同的要求，但其均擁有共同的訴訟證據(jù)屬性，在基本原理、基本理論和許多適用規(guī)則上也是相通的；二是目前全市法院在辦理案件過程中，對訴訟證據(jù)問題還存在著許多認識模糊和運用混亂的地方，分別制定三大訴訟證據(jù)規(guī)定，有可能會出現(xiàn)基本原理上的不一致或相通問題的重復規(guī)定；三是既便于審判人員學習掌握，也便于審判領域之間的相互了解。在制定“規(guī)定”的技術問題上，可以將三大訴訟證據(jù)所共同適用的原則和要求規(guī)定在總則部分，將其特殊性要求規(guī)定在分則中，分別適用。這樣，可以使全市法院在訴訟證據(jù)的基本理念上統(tǒng)一認識。

（三）關于制定證據(jù)規(guī)定要結(jié)合國情的問題

目前，我國社會主義市場經(jīng)濟體制已經(jīng)建立，市場觀念已深入人心，建立發(fā)達的市場經(jīng)濟已成大勢所趨，現(xiàn)在只不過是處于一個過程之中；我國加入WTO后，又對我們的訴訟機制提出了新的要求，因此，我們必須按照現(xiàn)代國際規(guī)則辦事，必須在審判工作中充分體現(xiàn)現(xiàn)念。同時也應當看到，我國目前的市場經(jīng)濟畢竟并不十分發(fā)達，國家并不富強，社會主義民主與法制建設正在進行之中，良好的社會法制環(huán)境還沒有完全形成，公民法律意識還有待加強。從本市來講，地區(qū)社會狀況差異較大，在遠郊區(qū)縣，特別是偏遠山區(qū)，經(jīng)濟相對落后，交通不便，群眾法律意識淡漠，一些當事人能出山“打官司”都是一件很不容易的事，有的要走上一天的路。因此，我們在制定證據(jù)規(guī)定時，必須考慮我們的國情，必須堅持和發(fā)揚為人民服務的宗旨，與此相適應的訴訟制度，特別是證據(jù)制度的改革與完善也必須有一個過程，在個別地方，這個過程可能還會比較漫長，有些條款必然具有過渡性質(zhì)，如我國的證人制度還不能完全與國際接軌，必要限制的人民法院司法調(diào)查權(quán)還須保留等，這些反映國情的規(guī)定在一段時期還必須有所體現(xiàn)。

（四）關于證據(jù)規(guī)定中幾個主要具體問題

第一，關于法院調(diào)查取證與當事人舉證的關系問題。針對實踐中存在的問題，依據(jù)現(xiàn)行法律和有關司法解釋的精神和要求，應當明確：在觀念上，根據(jù)時代的發(fā)展、具體的法制環(huán)境和審判方式改革的大方向，應當?shù)ㄔ赫{(diào)查取證的職權(quán)主義，在法律沒有明確規(guī)定的情況下，法院一般不主動依職權(quán)調(diào)查收集證據(jù)。法院的職權(quán)調(diào)查取證活動根據(jù)當事人的申請而啟動。只有在當事人已充分舉證，對于影響查明案件主要事實的證據(jù)經(jīng)過庭審質(zhì)證仍無法認定其效力的，法院方可依當事人的申請或職權(quán)調(diào)查收集證據(jù)，并且在一般情況下，調(diào)查收集證據(jù)的內(nèi)容不得超出當事人申請的范圍。當事人向法院申請調(diào)查取證，應當具備一定的條件，對此條件，應當明確。

第二，關于舉證期限問題。針對實踐中存在的問題，“規(guī)定”必須明確訴訟雙方向法院提舉證據(jù)應有時間的限制，法院不得因當事人舉證而影響審限。在具體操作上，鑒于目前我國的法律規(guī)定，可以采用當事人協(xié)商的方法解決：一是由當事人對舉證期限進行協(xié)商，法院確認后，由訴訟各方共同遵守，當事人協(xié)商的舉證期限應在開庭日之前；二是在當事人協(xié)商不一致時，或者根據(jù)案情的需要，由法院在合理的期限內(nèi)指定舉證期限；三是如果當事人在上述期限內(nèi)提交證據(jù)確有困難，可以向法院申請延期，是否準許由法院決定。同時處理好當事人在上述期限內(nèi)無正當理由拒不提交證據(jù)時的一、二審之間的關系，應充分保護及時舉證一方當事人的權(quán)益。

第三，關于證人出庭作證問題。鑒于我國國情和目前法律依據(jù)的欠缺，我國的證人制度還很難一步到位。為在全市法院最大限度地解決證人制度中存在的問題，力求確保證人證言的真實性，目前我們所能嘗試的方案只能是盡量增加證人出庭作證的操作性：一是將證人出庭作證作為當事人舉證的一部分，規(guī)定證人除正當理由外，均應當出庭作證，并將“正當理由”予以了明確限定，加重提舉證人的訴訟方的責任；二是在現(xiàn)有條件下，盡量落實證人出庭作證所產(chǎn)生的必要費用，規(guī)定“證人出庭作證所產(chǎn)生的誤工費、交通費、住宿費等必要費用，證人要求補償?shù)?，由法院審查決定，并計入必要的訴訟費用，由申請證人到庭的一方當事人先予支付，法院根據(jù)雙方過錯程度予以判定”。

第四，關于鑒定、勘驗問題。針對實踐中的問題，“鑒于目前我國司法鑒定的管理現(xiàn)狀，我們無法真正解決審判實踐中鑒定內(nèi)容正確與否的實質(zhì)性問題，只能從實際出發(fā)，側(cè)重解決鑒定的程序問題，增加當事人對鑒定結(jié)論的認可度，主要是通過尊重當事人合意意志、減少法院職權(quán)的方式實現(xiàn)，規(guī)定鑒定機構(gòu)的確定由訴訟雙方共同選擇，同時增加對有爭議鑒定結(jié)論的鑒定人出庭接受質(zhì)詢的規(guī)定。版權(quán)所有

第五，關于建立證據(jù)交換制度，突出證據(jù)公開性問題。近年來，全市部分法院積極實踐，在知識產(chǎn)權(quán)、民事、經(jīng)濟和行政審判的普通程序中嘗試適用，取得了一定效果。主要表現(xiàn)在：一是使訴訟各方對對方的訴訟證據(jù)情況在開庭前能有基本了解，一定程度上防止了訴訟一方在法庭上搞“突襲”；二是有利于法院裁判的公開透明，增強了當事人對法院判案的信任度；三是有利于案件的快速審理，一定程度上提高了審判效率；四是促進了當事人間的和解，使相當一些糾紛在開庭前可以得到解決。應該肯定，證據(jù)庭前交換制度是實現(xiàn)訴訟民主和公開的一種有益探索，我們應在總結(jié)各法院實踐經(jīng)驗的基礎上，在規(guī)定中對此予以明確。

第6篇：素食調(diào)查報告范文

【關鍵詞】 鹽酸多西環(huán)素； 過敏反應； 布魯氏菌病

中圖分類號 R378.5 文獻標識碼 B 文章編號 1674-6805（2016）19-0066-03

Reports of Allergic Reactions of Doxycycline Hydrochloride in the Treatment of Brucellosis Investigation/YANG Xiao-hua，ZHU Xin，LIU Ying，et al.//Chinese and Foreign Medical Research，2016，14（19）：66-68

【Abstract】 Objective：To discuss the curative effect and incidence of allergic reactions of Doxycycline Hydrochloride in the treatment of patients infected with brucella bacillus disease（brucella）.Method：1168 cases of brucella infection from January 2014 to July 2015 were selected as the research objects and retrospective analyzed，the patient’s curative effect and adverse reactions were observed after treating with Doxycycline Hydrochloride.Result：Since 2014，a total of 20 cases of Doxycycline Hydrochloride allergy were reported in the city of Luoyang，the average incidence was 1.71%，which included 6 cases in 2014，the incidence was 0.91%，and 14 cases in 2015，the incidence was 2.81%，the difference was statistic significant（P

【Key words】 Doxycycline Hydrochloride； Allergic reaction； Brucellosis

First-author’s address：Luoyang Centre for Disease Control and Prevention，Luoyang 471023，China

doi：10.14033/ki.cfmr.2016.19.034

布魯氏菌?。╞rucellosis，以下簡稱布?。┦怯刹剪斒暇鸬娜诵蠊不夹匀韨魅静?，其臨床特點為長期發(fā)熱、多汗、關節(jié)痛及肝脾腫大[1-2]。鹽酸多西環(huán)素又稱強力霉素，是土霉素的脫氧物，為廣譜抑菌藥，高濃度時具有殺菌作用，抗菌譜和四環(huán)素相同，但抗菌作用強2～10倍，口服吸收快而完全，是目前治療布病的一線藥物，具有方便，價廉，療效好的特點。使用多西環(huán)素治療布病，一般情況下較為安全，尚未見到過敏反應的文獻報道，本文收集了2014年以來洛陽市應用多西環(huán)素治療布病發(fā)生過敏反應的病例報告，以期為臨床治療布病提供可靠經(jīng)驗，現(xiàn)報道如下。

1 資料與方法

1.1 布病診斷標準

患者有羊及羊制品流行病學接觸史，典型的布病臨床癥狀和體征，虎紅平板凝集試驗陽性，試管凝集試驗1∶100++以上，或布魯氏菌血培養(yǎng)陽性。

1.2 過敏反應診斷標準

布病確診患者，采用鹽酸多西環(huán)素治療，規(guī)格為100 mg/片，用法：成人2次/d， 1片/次，21 d為一療程，一般使用2～3個療程，每療程間間隔7 d或連續(xù)口服60 d。治療期間如發(fā)生全身過敏性皮疹，皮膚發(fā)紅，發(fā)癢，剝脫性皮炎等，停用鹽酸多西環(huán)素片，或抗過敏治療后痊愈。

1.3 調(diào)查方法

采用回顧性調(diào)查法，對本單位及轄區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)治療患者中服用鹽酸多西素片過敏者，詳細記錄病情。

1.4 統(tǒng)計學處理

采用SPSS 17.0進行統(tǒng)計分析，計數(shù)資料以百分率（%）表示，比較采用字2檢驗，以P

2 結(jié)果

2.1 患者一般資料

2014年1月1日-2015年7月31日，洛陽市共確診布病患者1168例，其中2014年發(fā)病670例，2015年1月1日-7月

31日發(fā)病498例，均通過中國疾病預防控制信息系統(tǒng)進行了報告；地區(qū)分布上，全市9縣6區(qū)均有病例報告；性別分布上，男838例（占71.75%），女330例（占28.25%），男女性別比為2.70∶1；年齡分布上，2～85歲均有發(fā)病，但以50歲以上患者居多，其中

2.2 患者過敏反應發(fā)生情況

2014年以來，洛陽市共報告鹽酸多西環(huán)素過敏20例，平均發(fā)病率為1.71%。其中2014年報告6例，發(fā)病率為0.91%，2015年報告14例，發(fā)病率為2.81%，比較差異有統(tǒng)計學意義（P0.05）；30歲以下6例，30～49歲6例，50歲以上8例，患者最大年齡69歲，最小年齡12歲，不同年齡發(fā)病率比較差異有統(tǒng)計學意義，以30歲以下者為多（P

2.3 患者過敏反應的臨床表現(xiàn)

患者的過敏癥狀和體征以全身皮疹瘙癢為主，全身和局部皮膚皮疹16例，皮膚瘙癢12例，皮膚燒灼感9例，面頸部皮膚發(fā)紅皮疹6例，面部脫皮5例，雙手發(fā)紅皮疹水泡4例，頭皮發(fā)癢脫皮3例，雙手雙足脫皮2例，雙手發(fā)麻2例，足部靜脈血管腫脹2例，頭暈，眼花，皮膚潰爛各1例，1例患者瘙癢嚴重，有自殺想法.

2.4 過敏反應的發(fā)生時間

20例患者的過敏反應發(fā)生時間分別為：服藥后1 d 1例，2 d 1例，3 d 5例，7 d 4例，8 d 1例，15 d 2例，30 d 3例，22 d 1例，38 d 1例，42 d 1例。

2.5 過敏反應的臨床藥物治療

輕度過敏反應表現(xiàn)為皮膚皮疹輕微疼痛，皮膚瘙癢能夠忍受，不影響勞動和休息，反之為重度過敏反應。20例過敏反應患者中，輕度患者11例，重度患者9例。輕度患者不需要抗過敏藥物治療，首先停用鹽酸多西環(huán)素片，用阿奇霉素片代替鹽酸多西環(huán)素片治療[3]。重度過敏患者需要抗過敏治療，9例重度過敏患者在以上輕度過敏患者治療措施的基礎上，口服撲爾敏片，4 mg/片，3次/d，2片/次，強的松片，5mg/片，3次/d，2片/次，每療程為7 d，服藥后多數(shù)患者于1～2 d瘙癢癥狀明顯緩解，7 d左右瘙癢癥狀基本消失，皮疹脫皮，15 d左右治愈，之后停用抗過敏藥，繼續(xù)服用布病治療藥物。

3 討論

布病疫情擴散導致病情復雜化，需重視布病診療等防控工作。布病原為地方性疾病，多發(fā)生在我國東北、西北等牧區(qū)，隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，對羊及羊制品的需求量增加，布病疫情逐漸擴散；洛陽市也是如此，疫情已從既往只有宜陽縣有病例擴散到9縣6區(qū)均有病例報告。由于布病低發(fā)區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)對其認識不足，易導致布病慢性化、復發(fā)等，疾病負擔嚴重，因此，臨床醫(yī)生需要加強對布病的認識，早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療[4-5]；疾控機構(gòu)應和動物疫控機構(gòu)開展聯(lián)防聯(lián)控、健康教育、動物檢疫、淘汰等綜合性防控措施，控制布病疫情傳播[6]。

過敏反應多樣化，應不斷總結(jié)經(jīng)驗，防控多西環(huán)素治療導致的過敏反應帶來的新的疾病負擔。既往雖無多西環(huán)素治療布病過敏反應的文獻報道，但有鹽酸多西環(huán)素片在治療面部痤瘡中發(fā)生心絞痛、鹽酸多西環(huán)素針劑治療泌尿系統(tǒng)感染致復視和嚴重過敏的報告，本次20例過敏反應則以全身皮疹和皮膚瘙癢為主[7-9]。皮疹可見于面部、胸部、上下肢和背部，部分患者皮疹處皮膚發(fā)紅，皮疹有密集型和稀疏型兩種，某些患者皮疹密集并有小水泡呈片連接，輕度患者只有皮膚輕微瘙癢，停藥即可痊愈，不必抗過敏治療，2例僅雙手和雙足發(fā)生剝脫性皮炎，2例過敏患者臨床表現(xiàn)奇特，足背部靜脈血管腫脹，其中1例全身有皮疹和瘙癢癥狀，1例則無皮疹和瘙癢。方寶霞等[10]報告鹽酸多西環(huán)素有7大不良反應，可誘發(fā)低血糖，引起顱內(nèi)高壓，致肝損害，牙齒發(fā)黃，塞陰道致后弓窿灼傷，光敏反應，消化道損傷和胃潰瘍。除此之外，鹽酸多西環(huán)素可抑制骨髓造血功能，引起粒細胞及血小板減少或再生障礙性貧血，消化系統(tǒng)常見惡心、嘔吐、食欲減退、舌炎、口腔炎，早產(chǎn)兒與新生兒大劑量可致灰嬰綜合癥，長期應用可引起周圍神經(jīng)炎及視神經(jīng)炎[11]。鹽酸多西環(huán)素過敏雖不如布病病情的發(fā)燒、發(fā)冷、出汗、關節(jié)疼痛等痛苦，但瘙癢十分難受，使患者心情煩躁，痛苦不堪，影響休息，皮膚越癢越撓，越撓越癢，形成惡性循環(huán)，甚至個別患者皮膚潰爛出血引起局部感染，嚴重影響勞動和生活，疾病負擔嚴重[12]。

需強化對布病過敏反應的認識和研究。同樣患布病，服用鹽酸多西環(huán)素為何有些患者過敏，而有些患者不過敏，有學者指出，布病常比內(nèi)外科患者多見藥物并發(fā)癥，其續(xù)發(fā)性免疫缺陷狀態(tài)與機體特有的過敏性改變相結(jié)合是形成藥物副反應的動因[13]。本研究中見20例過敏反應，不同性別發(fā)病率差異無統(tǒng)計學意義（P>0.05），而不同年齡發(fā)病率差異有統(tǒng)計學意義（P

綜上所述，為了防治鹽酸多西環(huán)素的過敏反應，醫(yī)生應了解鹽酸多西環(huán)素的不良反應，過敏后的臨床表現(xiàn)和抗過敏治療方法，向患者告知藥物會發(fā)生過敏反應，一旦發(fā)生，立即停藥，并服用代用藥阿奇霉素片，由于鹽酸多西環(huán)素可影響骨髓造血功能，建議患者在服用鹽酸多西環(huán)素治療布病時，服藥前、中期和治療后期對血常規(guī)和肝功能進行定期檢查，發(fā)現(xiàn)異常時及時治療處理。

參考文獻

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第7篇：素食調(diào)查報告范文

能治療酒精中毒的大米

韓國成功開發(fā)出能有效治療酒精中毒的大米“密陽263號”。這種黑糯米巨胚芽大米同時具備黑米、糯米和巨胚米的特性。

研究組稱，鑒于人體中神經(jīng)傳達物質(zhì)――氨基丁酸（GABA）含量越高、酒精攝取量越少的特點，研發(fā)出了該大米品種。該大米中GABA的含量比普通大米高9倍，其中抗氧化成分花青素和具備皮膚美白功能的谷維素成分含量也比普通大米更多。

純素食可能增加

心臟病風險

遵循純素食生活方式的人們出現(xiàn)血栓和動脈粥樣硬化的風險會增加。純素食者的食譜傾向于缺乏幾種關鍵的營養(yǎng)物質(zhì)，包括鐵、鋅、維生素B12和n-3脂肪酸。盡管平衡的素食食譜可能提供足夠的蛋白質(zhì)，在脂肪和脂肪酸方面它并不總是如此。其結(jié)果是，純素食者傾向于具有更高的血高半胱氨酸水平和更低的高密度脂蛋白膽固醇（好的膽固醇）水平。這兩者都是心臟病的風險因素。

春季常吃山藥大棗

不易患流感

中醫(yī)所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。在這些食物中，首推大棗和山藥。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發(fā)，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。

美國稱紫羅蘭等

12種保健食品原料

可能危害健康

美國權(quán)威消費雜志《消費者報道》的調(diào)查報告指出，包括烏頭草在內(nèi)的12種草藥制成的保健食品可能對人體造成不良影響，消費者應避免服用。

這12種保健食品雖不是最暢銷的，但卻是市面上相當普遍的，在全美各地一般健康食品專賣店都能買到：紫羅蘭（Country Mallow）、烏頭草（Aconite）、苦橙（Bitter Orange）、榭樹（Chaparral）、膠體銀（Colloidal Silver）、款冬（Coltsfoot）、紫草（Comfrey）、鍺（Germanium）、白屈菜（Greater Celandine）、卡瓦椒（Kava）、半邊蓮（Lobelia）和育亨賓（Yohimbe）。

喝牛奶不宜添加果汁

牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，當牛奶的酸堿度低于4.6以下時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。因此牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

睡眠不足

增加患結(jié)腸腺瘤風險

第8篇：素食調(diào)查報告范文

出院后的我,立馬開始實施素食計劃,每天就吃些水燙過的雞毛菜、胡蘿卜等蔬菜。

勉強堅持了一年下來,血壓、膽固醇都低了,人也苗條了。可是,有一天,我的腿突然不能動了,這可嚇壞了家人,去醫(yī)院檢查,原因竟然是嚴重缺鈣。醫(yī)生說我矯枉過正,勸誡我不要如此徹底地食素,可適當吃些蛋奶食品,補充鈣質(zhì)。自打那以后,我活的動物的肉都不吃,如雞鴨魚蝦等,但每天會吃一個雞蛋,喝一杯牛奶,聽說,這就叫蛋奶素食,是素食的一種,現(xiàn)在的我恢復了健康。

(讀者 劉宏舜60歲)

更利于健康長壽的一種素食 ―― 蛋乳素食

人類合理的膳食結(jié)構(gòu)中,植物性食物和動物性食物最佳比值為7:1,任何偏食、挑食或長期素食都不利于健康,對于中老年人,日常膳食中以素食為主或一周中有幾次葷食,有利于健康長壽。如采用廣義素食的膳食方式,即蛋乳素食,適當輔以蛋、奶類食品,則膳食結(jié)構(gòu)更為理想。

素食是一種值得重視的膳食方式,但是它容易導致營養(yǎng)不全面

利

美國著名的營養(yǎng)學家哥林?坎貝爾表示:絕大部分的癌癥、心血管疾病以及其他形式的退行性病變可以通過素食來預防。

調(diào)查報告顯示,100名素食者中,患心血管疾病者只有18人,而100名葷食者中卻多達67人;100名素食者無疾病者57人,而100名葷食者中無疾病者只有8人。這證明素食有益于人體健康。

弊

植物類食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)量較差,必需氨基酸組成不全,多為不完全蛋白質(zhì),而且不同植物的蛋白質(zhì)的必需氨基酸組成不全,即使不同食物混合食用,也不可能使它們的蛋白質(zhì)取長補短、互通有無,無法發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用。

維生素B12只存在于動物食品中,素食者容易缺乏,時間一長,可能導致貧血。維生素B12只有微生物能夠制造,畜、禽、魚、貝類含有維生素B12,吸收后可存在于肌體內(nèi)。此外經(jīng)過發(fā)酵的食品中如豆豉、醬類含有少量維生素B12,素食者可適量食發(fā)酵食品,防止維生素B12缺乏。

素食中含有植酸、草酸多,可降低人體對礦物質(zhì)的吸收,因而發(fā)現(xiàn)許多長期素食者多有營養(yǎng)不良之病癥,如貧血、骨質(zhì)疏松等。文/張洪軍(濟南第五人民醫(yī)院)

蛋乳素食更適合中老年人

老年人由于進食量減少,消化功能減退,容易缺失蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),特別是缺鈣。

在素食的基礎上,增加奶品、蛋類等,可彌補蛋白質(zhì)含量低,鈣、鐵、鋅等元素不足的缺點,更有利于提高肌體免疫功能及養(yǎng)生、抗衰老作用。這樣的膳食結(jié)構(gòu)更適合我們中老年朋友們。

聰明吃素法

1.在“素食”的基礎上,每天可嘗試吃1～2個蛋,早上喝一杯牛奶。蛋類可補充人體不可缺的優(yōu)質(zhì)蛋白,而牛奶中含鈣高,可幫你強健骨骼,防治老年骨質(zhì)疏松癥。

2.均衡攝取豆類(如黃豆、毛豆、綠豆或豆腐、豆干等豆類加工品)、根莖類、葉菜類,一餐最好能有四五種變化。平日里不偏好幾種菜,這樣才能攝取到足夠的、均衡的營養(yǎng)。

3.每周吃一到兩次海鮮魚類,它們含有豐富的不飽和脂肪酸,能減少心腦血管疾病的發(fā)生。

4.適當吃些鋅、鐵、錳含量特別豐富的水產(chǎn)品,如紫菜、蟶子、蚌肉等,補充微量元素的不足,以提高免疫能力。

5.主食建議要吃得雜一些,不妨將米、面、高粱、玉米、小米、紅薯等輪換混合食用。因為雜食具有多種營養(yǎng)元素,尤其適合中老年身體需要。

主食推薦:黃金絲香茅糙米飯

材料:糙米飯1碗、香茅2支(剁碎)、香菇2朵(切絲)、胡蘿卜1/4條(切絲)、金瓜2湯匙(切絲)、雞蛋1個(打散)、食油

調(diào)味料:泰式辣椒醬、鹽

做法:1)爆香香茅,加入香菇翻炒。2)加入胡蘿卜和金瓜拌炒,再加入調(diào)味料。3)加入米飯炒香,再倒入蛋液翻炒片刻即可。

達人的飲食建議

營養(yǎng)健康十谷粥(讀者 韓玉芳)

少林寺果林老和尚,現(xiàn)年103歲,仙風道骨,精神矍鑠,聲若洪鐘,健步如飛,貌似六十開外。有人求長壽之道,師傅說:“每天一碗十谷健康粥。”

一日,友人傳來一條信息,推薦我用糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、燕麥、麥片、芡實、蓮子、紅苡仁十種谷類煮成十谷粥食用。他介紹,據(jù)科學分析此粥有一百多種有益人體健康的物質(zhì),具有降血壓、降膽固醇、清除血栓、舒緩神經(jīng)的功效。對便秘、高血壓、皮膚病、失眠、口角炎等癥,效果不亞于醫(yī)藥,最重要的是沒有副作用。吃了十谷健康粥,有人多年嘴角破皮的毛病竟自然治愈,有人解決了陳年疑難雜癥,有人50歲了還像30歲一樣青春、健康、美麗。

友人這樣大力推薦,我自是要嘗試一下的。我將這十種谷類等量拌勻,一杯米加7杯水,晚上八點洗凈后先用冷水浸泡2小時,十點后用電壓力鍋煮(可以省一半電),自動保溫到第二天早上食用,十分方便。

此粥男女老少皆可食用,若小孩因口感問題可加幾粒龍眼或葡萄干,若不喜歡甜食,可加茶葉蛋一個,風味絕佳。

我食用此粥不到兩個月,最深切的體會就是它清腸通便的效果很好。以往每到秋季,我就會有一段時間為便秘苦惱,自打去年吃了此粥后,再沒有發(fā)生便秘的現(xiàn)象,每天排便十分通暢,整個人感覺很輕松。至于降血壓、降膽固醇等功效,也確實有效用。

素食巧做,口感不差肉類

人們以前對素食存在一定偏見,認為素食比不上肉類味美,因此算不上美味佳肴。實際上現(xiàn)在的素食無論是選料還是烹飪過程都已經(jīng)有很大的改進,味道和口感可以說跟肉類不相上下。

紅燒素牛腩

材料:西紅柿、洋菇、猴頭菇、白蘿卜、茼蒿、芹菜、紅辣椒、面腸、香菜適量

第9篇：素食調(diào)查報告范文

褚仁遠認為，遺傳在近視眼的形成中大約起50％的作用，但另外50％取決于環(huán)境因素。對此，他表示，無節(jié)制上網(wǎng)以及握筆姿勢不正確是導致青少年近視的最常見原因。另外，照明亮度對青少年的視力影響也很大。

南京鼓樓區(qū)實施“饅頭計劃”干預慢性病

南京鼓樓區(qū)實施的“饅頭計劃”正在使越來越多的慢性病患者受益，已有越來越多的人開始主動參與到這項計劃中。

這項“饅頭計劃”其實是通過倡導居民每天吃一個粗糧饅頭，對居民的慢性病進行干預。根據(jù)對參與人群定期體檢的結(jié)果可看到，社區(qū)居民的健康水平有了明顯的改善。在肥胖患者中，有36％的人出現(xiàn)不同程度的體重下降；在腹型肥胖人中，有61％的人腰臀比下降。粗糧饅頭對糖尿病、高血壓等病的患者都有一定的效果，在吃粗糧饅頭的糖尿病患者中，有70％的人血糖在下降。

專家提醒：不要神化普洱茶

最近，我國一些茶葉專家再次重申，普洱茶只是飲品而非藥品，不能神化或無限夸大其功效。中國茶葉流通協(xié)會常務副會長王慶和我國著名茶葉專家、湖南農(nóng)業(yè)大學教授施兆鵬都指出，普洱茶不能包治百病，但它確實是一種很好的健康飲品，有降低由高脂肪誘導的體重增加趨勢，處于亞健康狀態(tài)的人群更適合飲用。

上海女白領太“苗條”

一項對京、滬、穗25～40歲白領女性調(diào)查顯示，上海白領女性在三地女性中最瘦，有34％的白領女性已經(jīng)處于消瘦狀態(tài)。

上海交通大學醫(yī)學院營養(yǎng)系蔡美琴教授指出：“現(xiàn)在很多年輕的白領女性飲食非常不合理，吃的主食太少了，大多數(shù)人每餐只吃少量的素食和水果，根本不吃大米、饅頭等主食和含脂肪的食物，這是他們身體偏瘦的主要原因?！?/p>

洋快餐口味重讓兒童上癮

英國最新調(diào)查報告稱，通過對必勝客、肯德基、麥當勞、漢堡王等快餐連鎖店出售的346種食品、飲料以及264種套餐的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吃一餐比薩、炸雞等快餐食品攝入的鹽分是專家建議每日最高攝鹽量的兩倍多，一些快餐食品含鹽量甚至堪比海水。專家說，“如果你吃了高鹽食物，舌頭對鹽的味覺感受功能會受到抑制，致使你對高鹽食物的需求進一步增加?！?/p>

北京將為居民建立健康檔案

北京市計劃通過目前已遍布全市街鄉(xiāng)的數(shù)千家社區(qū)衛(wèi)生機構(gòu)，對全市所有戶籍居民和在京生活半年以上的常住居民開展全民健康狀況普查，并建立健康檔案。內(nèi)容包括慢性病、家族病史等全部個人身體狀況。該項健康狀況調(diào)查將于近期開始部署。

此外，針對高血壓、糖尿病、腦卒中、心臟病4種主要危害老年人的疾病，將在有這4種慢性病患者的家庭中選擇1名家屬，免費將其培訓成家庭保健員。今年的目標是培訓1萬名家庭保健員。

1.“多嚼硬的老得慢?！?/p>

――北京東直門醫(yī)院副院長田金洲教授說，當人咀嚼的次數(shù)增多或頻率加快時，大腦的血流量明顯增多，起到防止大腦老化和預防老年癡呆癥的作用。因此，中老年人每天嚼點硬的東西，不僅能充分品嘗到食物的美味，又能鍛煉大腦活力，可謂一舉兩得。

2.“吃過。照片就登在肝炎基金會的網(wǎng)站上?！?/p>

――針對記者“您跟乙肝病毒攜帶者一起吃過飯嗎?”的提問，著名肝病專家賈繼東教授如此回答，他的舉動也批判了對乙肝傳播途徑的誤解。

3.“每年至少查一次尿，這對所有人都適用，40歲以上的人更得堅持。”

――在廣東地區(qū)進行的流行病學調(diào)查顯示，廣東地區(qū)有10.8％的人患有慢性腎病，更可怕的是，其中九成以上的人并不知情。對此，中華醫(yī)學會腎臟病學分會副主任委員余學清教授指出，定期體檢是第一時間發(fā)現(xiàn)慢性腎病的最有效方法。