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酒史與酒文化研究雜志

酒史與酒文化研究雜志省級期刊

Chinese Liquor: History & Culture

同學(xué)科期刊級別分類 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 統(tǒng)計源期刊 部級期刊 省級期刊

  • 年刊 出版周期
主管單位:中國人民大學(xué)歷史學(xué)院
主辦單位:中國人民大學(xué)歷史學(xué)院
創(chuàng)刊時間:2012
開本:B5
出版地:北京
語種:中文
審稿周期:1個月內(nèi)
類別:文化
數(shù)據(jù)庫收錄:

知網(wǎng)收錄(中)

酒史與酒文化研究雜志簡介

《酒史與酒文化研究》創(chuàng)刊于2012年,發(fā)行周期:年刊,中國人民大學(xué)歷史學(xué)院主管、主辦的學(xué)術(shù)期刊。作為一本專注于酒的歷史與文化的學(xué)術(shù)刊物,其深厚的內(nèi)涵和廣泛的涵蓋面使其在眾多期刊中獨樹一幟。雜志的主要欄目不僅展示了酒文化的豐富性和多樣性,更為讀者提供了一個深入了解酒史與酒文化的窗口。

首先,“專題研究”欄目是雜志的核心部分。這里匯集了國內(nèi)外學(xué)者對酒史與酒文化的最新研究成果,內(nèi)容涵蓋酒的歷史起源、發(fā)展脈絡(luò)、釀造技藝、酒器酒具、酒與文學(xué)、酒與社會等各個方面。這些專題研究不僅展現(xiàn)了酒文化的深厚底蘊,也為讀者提供了豐富的學(xué)術(shù)資源。“考古發(fā)現(xiàn)”欄目則側(cè)重于對酒文化相關(guān)的考古成果的報道。這一欄目經(jīng)常會有關(guān)于古代酒器、酒窖、酒坊等的發(fā)現(xiàn),這些發(fā)現(xiàn)不僅為酒文化的歷史研究提供了實物證據(jù),也極大地豐富了人們對古代酒文化的想象。通過這些報道,讀者可以更加直觀地感受到酒文化的歷史厚重感?!懊圃u述”欄目則是對國內(nèi)外知名酒品的介紹和評價。這里不僅有對酒品口感、品質(zhì)、釀造工藝的詳細描述,還有對酒品歷史、文化背景的深入挖掘。通過這一欄目,讀者可以了解到更多關(guān)于名酒的知識,也可以為自己選擇酒品提供參考。

“名家論著”欄目則邀請國內(nèi)外知名學(xué)者撰寫關(guān)于酒文化的學(xué)術(shù)論文。這些論文不僅具有較高的學(xué)術(shù)價值,還充滿了作者對酒文化的獨到見解和深刻思考。這些論著的發(fā)表,不僅推動了酒文化研究的深入發(fā)展,也為讀者提供了更多高水平的學(xué)術(shù)資源?!暗胤教厣睓谀縿t關(guān)注不同地域的酒文化和特色酒品。這里既有對各地酒文化的介紹,也有對當?shù)靥厣破返耐扑]。通過這一欄目,讀者可以了解到更多關(guān)于中國豐富多樣的酒文化,也可以感受到不同地域酒文化的獨特魅力。

酒史與酒文化研究雜志欄目設(shè)置

考古發(fā)現(xiàn)、名酒評述、名家論著、地方特色、品酒體驗

酒史與酒文化研究雜志榮譽信息

酒史與酒文化研究雜志訂閱方式

地址:北京市西城區(qū)北三環(huán)中路甲29號院3號樓華龍大廈,郵編:100029。

酒史與酒文化研究雜志社投稿須知

1、初審稿不對體例作統(tǒng)一要求,但須包含標題、摘要、關(guān)鍵詞、正文。作者應(yīng)嚴格遵守學(xué)術(shù)規(guī)范,所有引文務(wù)必詳細注明出處。

2、參考文獻指在論文中引用的文獻。序號用方括號標注。著作的頁碼在文中標注在序號邊,如[2]123。引用經(jīng)典著作請使用最新版本??蓞⒖唇诳l(fā)稿件的參考文獻格式。

3、題目、內(nèi)容提要、關(guān)鍵詞來稿題目限20個字以內(nèi),副標題不超過18個字;內(nèi)容提要字數(shù)在300字以內(nèi);關(guān)鍵詞一般為3至5個,以分號隔開。英文標題需注意大小寫問題,英文關(guān)鍵詞統(tǒng)一小寫(本當大寫的單詞除外)。

4、同一頁類列出多個注釋的,應(yīng)根據(jù)注釋的先后順序編排序號。注釋序號以“①、②”等數(shù)字形式標示在被注釋詞條的右上角。頁末或篇末注釋條目的序號應(yīng)按照“①、②”等數(shù)字形式與被注釋詞條保持一致。

5、作者簡介:姓名、出生年、籍貫、性別、職稱、職務(wù)、學(xué)位、專業(yè)研究方向、聯(lián)系電話、郵箱及論文屬項目、資金來源(應(yīng)注明項目的名稱和項目編號)。

6、關(guān)鍵詞是論文的文獻檢索標識,是表達文獻主題概念的自然語言詞匯。論文的關(guān)鍵詞是從其題名、層次標題和正文中選出來的,能反映論文主題概念的詞或詞組。數(shù)量在3-8個(反映文章主要內(nèi)容的術(shù)語)。

7、來稿若獲省級以上基金資助,請注明基金來源、項目名稱及編號。一經(jīng)采用,論文將優(yōu)先發(fā)表。

8、正文:一般應(yīng)包括資料與方法、結(jié)果、討論三個部分,層次系統(tǒng)為1~3層,如:“1”,“1.1”,“1.1.1”,各級標序均左頂格,第2層后空1字距排標題。

9、插圖與表格:插圖和表格分別用阿拉伯數(shù)字順序編號,注明圖題與表題,圖片須提供原圖印刷文件,表格建議采用三線表。

10、學(xué)術(shù)原創(chuàng)性要求:學(xué)術(shù)期刊通常會要求稿件具有獨創(chuàng)性,即未曾在其他期刊或會議上發(fā)表過。您的稿件需要是原始的研究成果,不得涉及剽竊或重復(fù)發(fā)表。

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