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摘要:在旅游業(yè)發(fā)展過程中,旅游文化品牌建設(shè)至關(guān)重要,然而當(dāng)前旅游文化品牌建設(shè)尚未達(dá)到非常成熟與完善的境界,存在品牌定位不準(zhǔn)、品牌特色不突出與品牌宣傳力度不足等問題。新媒體發(fā)展為優(yōu)化旅游文化品牌提供了良好的條件,通過設(shè)置旅游網(wǎng)站與欄目、加大旅游文化資源挖掘開發(fā)力度、數(shù)字化記錄和遷移旅游文化資源、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合以實(shí)現(xiàn)“旅游+”融合式發(fā)展模式、借助視頻推廣傳播旅游文化、利用新媒體提供更加完善的旅游服務(wù)、借助現(xiàn)代科技優(yōu)化游客體驗(yàn)性旅游等科學(xué)合理的策略,促進(jìn)旅游文化實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:新媒體;旅游文化品牌;優(yōu)化策略
如今,新媒體呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢,滲透于人民群眾生活的方方面面,有效推動各行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展,旅游業(yè)也不例外。旅游景區(qū)應(yīng)結(jié)合景區(qū)旅游文化資源與發(fā)展定位,充分利用新媒體優(yōu)勢,打造更加優(yōu)質(zhì)的旅游文化品牌,從而充分滿足廣大游客需求。
一、當(dāng)前旅游文化品牌建設(shè)存在的問題
現(xiàn)階段,旅游文化品牌建設(shè)并未非常完善,存在品牌定位不準(zhǔn)、品牌特色不突出、品牌宣傳力度不足等問題。只有清晰、深刻地認(rèn)知這些問題,才能針對問題采取科學(xué)的措施,完善旅游文化品牌建設(shè)。
(一)品牌定位不準(zhǔn)
品牌定位是旅游文化品牌建設(shè)的首要步驟,但很多旅游景區(qū)都未實(shí)現(xiàn)品牌的精準(zhǔn)定位。由于品牌定位不準(zhǔn),部分旅游景區(qū)盲目開發(fā)不符合自身特點(diǎn)與文化的旅游項(xiàng)目,建設(shè)破壞原有歷史風(fēng)韻的建筑,導(dǎo)致旅游景區(qū)的內(nèi)在文化底蘊(yùn)更加淺薄,同時(shí)對旅游景區(qū)聲譽(yù)造成負(fù)面影響。此外,很多旅游景區(qū)推出大量低檔旅游文化產(chǎn)品,精致優(yōu)美的高檔旅游文化產(chǎn)品較為稀缺,旅游文化產(chǎn)品整體銷售情況不容樂觀。
現(xiàn)代高新技術(shù)與社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,讓城市生活逐漸趨于信息化和商業(yè)化,越來越多的人開始追求農(nóng)村生活綠色自然的生態(tài)環(huán)境和休閑放松的生活節(jié)奏,農(nóng)村旅游行業(yè)迎來了良好的發(fā)展前景。隨著新農(nóng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游的多樣化發(fā)展,大力推廣農(nóng)業(yè)旅游文化與建設(shè)農(nóng)村旅游品牌,是擴(kuò)大農(nóng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平增長的有效途徑。筆者在開展四川省社會科學(xué)重點(diǎn)研究基地項(xiàng)目(GJGY2019-ZC020)過程中,以《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游》一書作為參考,詳細(xì)分析了農(nóng)業(yè)旅游文化發(fā)展的重要性,探究農(nóng)業(yè)文化旅游品牌建設(shè)可能存在的問題并提出部分解決策略,以助力農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。嚴(yán)賢春編著,中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游》是一部系統(tǒng)性介紹生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游理論及實(shí)踐的旅游類專著,共七章。
該書主要闡述了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游知識理論、旅游者形成與市場營銷、旅游資源與產(chǎn)品開發(fā)、旅游環(huán)境保護(hù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的結(jié)構(gòu)及運(yùn)作、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)劃與實(shí)施以及生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游管理等基本內(nèi)容,并針對丘陵地區(qū)的地形環(huán)境和地貌特征,提出符合生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游文化的“垂直生態(tài)景觀模式”。作為《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游》的第二版,該書相較上一版而言加強(qiáng)了生態(tài)旅游業(yè)構(gòu)建、旅游規(guī)劃實(shí)施及旅游管理方面的有關(guān)概述,適合農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的廣大技術(shù)工作者及管理人員參考閱讀,也可以作為職業(yè)培訓(xùn)指南或高職院校相關(guān)學(xué)科的教學(xué)指導(dǎo)書籍。
發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游文化的重要性
促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我國各個(gè)農(nóng)村地區(qū)都具有自身獨(dú)特的鄉(xiāng)村風(fēng)俗文化,在結(jié)合綠色自然環(huán)境和鄉(xiāng)村文化特色的基礎(chǔ)上發(fā)展農(nóng)村旅游文化產(chǎn)業(yè),有利于吸引廣大游客前來觀賞和體驗(yàn)。農(nóng)村旅游文化的良好發(fā)展形勢可以帶動周邊產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,進(jìn)而有效提高農(nóng)村土地使用率,為農(nóng)村人們提供更多就業(yè)機(jī)遇,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)步提升。加快現(xiàn)代農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程。農(nóng)村旅游文化發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)村建設(shè)是相互影響和相互促進(jìn)的關(guān)系,如果農(nóng)村地區(qū)缺乏良好的基礎(chǔ)設(shè)施,很大程度上難以滿足游客需求,不利于農(nóng)村旅游文化發(fā)展。與此同時(shí),農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展收獲良好成效將對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施提出更高的要求,進(jìn)而促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)村建設(shè)的快速發(fā)展。構(gòu)建美麗的新農(nóng)村環(huán)境。旅游文化發(fā)展對于農(nóng)村地區(qū)的綠色資源和生態(tài)環(huán)境可以起到有效的保護(hù)作用,每一位游客都將成為農(nóng)村環(huán)境及生態(tài)文明的監(jiān)督者,他們對旅游景區(qū)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)與要求,將推動村容村貌、環(huán)境衛(wèi)生及綠色資源的維護(hù)與改善,最終實(shí)現(xiàn)旅游文化發(fā)展和生態(tài)環(huán)境優(yōu)化的美麗新農(nóng)村建設(shè)。農(nóng)村旅游品牌建設(shè)中的問題農(nóng)村旅游品牌建設(shè)可以有效滿足農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和農(nóng)產(chǎn)品競爭力的提升,是完善農(nóng)村旅游文化建設(shè)產(chǎn)業(yè)的重要組成,但是從整體情況來看,目前我國農(nóng)村旅游發(fā)展在品牌建設(shè)方面還存在著許多問題。首先,絕大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)雖然發(fā)展了旅游文化項(xiàng)目,但缺少旅游品牌建設(shè)意識,沒有深刻認(rèn)識到旅游品牌建設(shè)對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要作用,進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游文化缺乏獨(dú)特標(biāo)志,市場競爭力低下,難以保障旅游產(chǎn)業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展。其次是農(nóng)村旅游品牌宣傳不到位。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展的助推下,當(dāng)前社會廣告宣傳信息豐富多樣,農(nóng)村旅游品牌宣傳缺乏足夠的宣傳途徑和獨(dú)特的宣傳視角,將很難在海量宣傳廣告中吸引游客的目光。最后,大部分農(nóng)村旅游品牌建設(shè)時(shí)沒有重點(diǎn)突出當(dāng)?shù)芈糜挝幕膫€(gè)性特點(diǎn),缺乏明確的宣傳主題,讓游客無法將旅游品牌與農(nóng)村旅游實(shí)際情況聯(lián)系起來,難以對旅游品牌留下深刻印象,從而沒能切實(shí)發(fā)揮旅游品牌對農(nóng)村旅游文化發(fā)展的有效功能。
農(nóng)村旅游品牌建設(shè)發(fā)展策略
第一,提高品牌建設(shè)意識。農(nóng)村地方政府和旅游管理部門應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)對農(nóng)業(yè)旅游文化發(fā)展的重視程度,深刻意識到旅游品牌建設(shè)問題的重要性,挖掘特色民俗文化個(gè)性,突出當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢特點(diǎn),進(jìn)而開展農(nóng)村旅游品牌建設(shè),提高農(nóng)村旅游行業(yè)競爭力與旅游文化影響力。第二,加大品牌宣傳力度。宣傳工作對于推廣旅游文化、旅游品牌以及促進(jìn)農(nóng)村旅游行業(yè)發(fā)展而言非常關(guān)鍵,農(nóng)村旅游品牌推廣首先要明確旅游文化定位,并設(shè)計(jì)一個(gè)突出農(nóng)業(yè)旅游文化特點(diǎn)的品牌標(biāo)志,以便快速抓住游客眼球。
此外,可以通過宣傳廣告張貼、廣告牌展示、網(wǎng)絡(luò)信息推送以及電視廣告投放等多種方式擴(kuò)大宣傳,讓旅游品牌能夠被更多人記住。第三,融入農(nóng)業(yè)旅游文化。農(nóng)村旅游品牌建設(shè)與當(dāng)?shù)氐穆糜挝幕懿豢煞郑放平ㄔO(shè)應(yīng)該基于當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況,融合農(nóng)業(yè)旅游文化魅力及個(gè)性特點(diǎn)構(gòu)建出獨(dú)具特色的旅游品牌,同時(shí)以農(nóng)業(yè)旅游文化為基調(diào)進(jìn)行農(nóng)村旅游品牌主題宣傳,為農(nóng)村旅游發(fā)展奠定良好的品牌形象基礎(chǔ)。宣傳旅游文化、建設(shè)旅游品牌是現(xiàn)代農(nóng)村旅游行業(yè)發(fā)展的主流趨勢,目前我國農(nóng)業(yè)旅游文化與品牌建設(shè)還處于持續(xù)改善與前進(jìn)的階段,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)不斷挖掘并展現(xiàn)農(nóng)村旅游特色,助力農(nóng)村旅游長效發(fā)展。
近年來,山東省肥城市委、市政府高度重視桃文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將其作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、加快新舊動能轉(zhuǎn)換的重要手段,立足境內(nèi)10萬畝肥桃種植資源,集中力量打造肥桃、桃花、桃木旅游商品三大產(chǎn)業(yè)載體,依托桃花節(jié)、品桃節(jié)、全國桃木旅游商品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽“兩節(jié)一賽”節(jié)慶活動,大力開發(fā)融賞花、品桃、購物、休閑、度假、民俗體驗(yàn)、文化傳承等于一體的特色桃文化旅游產(chǎn)業(yè)體系。
一、存在的主要問題
(一)桃文化旅游景區(qū)建設(shè)檔次低
一是旅游基礎(chǔ)設(shè)施落后,缺少硬件配套。景區(qū)內(nèi)餐飲、住宿、娛樂等旅游硬件配套設(shè)施落后,總體旅游接待能力不高,沒有實(shí)行規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營;游客購物以個(gè)體作坊、小攤小販粗放經(jīng)營為主,未形成規(guī)?;推放苹?jīng)營,無法滿足日后大規(guī)??土髁康挠咳?;二是各景區(qū)各自為政,且同質(zhì)化嚴(yán)重。政府沒有對景區(qū)進(jìn)行整合與規(guī)劃,旅游策劃設(shè)計(jì)的過程中存在盲目雷同現(xiàn)象,沒有把景區(qū)的資源整合成一個(gè)主題鮮明的旅游目的地。三是景區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈過短,效益不足。僅僅依賴資源,而未將其升級打造為產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)。游客多為觀光游覽,這種短暫的觀光旅游不僅難以滿足游客吃住、游玩、購物的需求,還無法使游客充分感受景區(qū)的文化魅力。這種只依賴豐富的自然資源,而不整合資源和創(chuàng)新管理模式的做法難以打造品牌文化。
(二)“兩節(jié)一賽”商業(yè)化運(yùn)作水平不高
一是節(jié)慶活動同質(zhì)化現(xiàn)象比較突出,地方特色文化不夠明顯。桃文化旅游多以節(jié)慶拉動為主,目前全國各桃產(chǎn)區(qū)在旅游開發(fā)中紛紛舉辦“桃花節(jié)”和“采摘節(jié)”。而此類活動時(shí)間都相對集中,對肥城市桃花節(jié)期間的游客量造成了不小的影響。二是節(jié)慶活動多流于固定形式,創(chuàng)新成分不足。歷屆桃花節(jié)期間,各地以“桃”為中心,開展各項(xiàng)節(jié)慶活動,但由于桃花節(jié)主題雷同,活動重復(fù)單一,存在創(chuàng)新難的問題?,F(xiàn)在很多地方在節(jié)慶活動上不斷推陳出新,推出了戶外音樂節(jié)、房車露營、鄉(xiāng)村馬拉松等游客參與度高、形式新穎的活動。相比之下,肥城市桃文化旅游節(jié)多圍繞賞桃、摘桃和嘗桃做文章,以在活動中表演節(jié)目和產(chǎn)品推介為主。
(三)桃木旅游商品市場秩序混亂
摘要:餐飲類老字號不僅具有鮮明的文化特質(zhì)和地域特色,還有深厚的歷史底蘊(yùn)及難以衡量的品牌價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。新時(shí)代下,傳承與發(fā)揚(yáng)老字號是我們義不容辭的責(zé)任,而在市場競爭激烈的今天,老字號急需創(chuàng)新傳播思路與方法。本文將研究的餐飲類老字號限于湖南省,將研究的傳播形式限于融媒體時(shí)代的網(wǎng)絡(luò)層面,并結(jié)合5W模型,通過對湖南省餐飲類老字號的調(diào)研,分析其存在的普遍問題,進(jìn)而提出一套符合新時(shí)代需求的網(wǎng)絡(luò)傳播策略,以促進(jìn)老字號品牌的傳播與發(fā)展。
關(guān)鍵詞:融媒體;湖南老字號;餐飲類老字號;網(wǎng)絡(luò)傳播
一、引言
老字號因其具有文化性與歷史性等特性,不僅記錄了民族工商業(yè)的興衰歷程,而且還是傳播中華民族傳統(tǒng)文化的活教材。截至2021年6月,湖南省共有“中華老字號”20家[1],而在這些老字號當(dāng)中,餐飲類老字號所占的比例較大,且與人們的日常生活息息相關(guān),更能夠成為文化的載體與經(jīng)濟(jì)的推力。而如今,大多數(shù)餐飲類老字號面臨著經(jīng)營情況不善、發(fā)展動力不足等問題,老字號的傳承與發(fā)展除了其他方面的改良,更是少不了通過宣傳來提高人們對老字號品牌的認(rèn)知度。在媒體融合加快的今天,網(wǎng)絡(luò)傳播憑借其傳播成本低、傳播效果精準(zhǔn)化等特點(diǎn),成為傳播老字號品牌的有效、高效途徑。
二、湖南省餐飲類老字號網(wǎng)絡(luò)傳播現(xiàn)狀及問題分析
如今,互聯(lián)網(wǎng)已成為中國最重要的傳播媒體,是各行各業(yè)突破傳播困境的有利渠道。在網(wǎng)絡(luò)傳播發(fā)展的大背景下,通過對湖南省餐飲類老字號進(jìn)行線上線下的調(diào)研,結(jié)合5W模型,從傳播者、傳播渠道、傳播內(nèi)容、傳播效果、傳播受眾五個(gè)方面分別對老字號的網(wǎng)絡(luò)傳播現(xiàn)狀進(jìn)行問題分析。
(一)傳播者方面
摘要:高校校園文化品牌培育事關(guān)學(xué)校事業(yè)發(fā)展和人才培養(yǎng),正確認(rèn)識新媒體環(huán)境才能使高校文化管理與時(shí)俱進(jìn)。新媒體視角下,高校培育校園文化品牌要充分了解大學(xué)生的新媒體語境,建立新媒體思維,利用好新媒體平臺,借助新媒體技術(shù)實(shí)現(xiàn)校園文化品牌培育方式與內(nèi)容創(chuàng)新。
關(guān)鍵詞:新媒體;校園文化品牌;高校;文化建設(shè)
就像電子商務(wù)讓實(shí)體店品牌商家重新思考品牌價(jià)值一樣,在新媒體蓬勃發(fā)展、信息傳播飛速的時(shí)代,校園文化品牌不再只是面向校內(nèi)師生的育人道具,而是可以為學(xué)校帶來廣泛社會影響力和媒介影響力的名片,更是影響學(xué)校招生、社會評價(jià)的軟廣告。校園文化品牌是學(xué)校的標(biāo)簽,文化品牌中顯現(xiàn)的學(xué)校辦學(xué)理念、先進(jìn)思想觀念和人才培養(yǎng)模式,會帶給師生強(qiáng)烈的歸屬感、認(rèn)同感和榮譽(yù)感。在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào):“要運(yùn)用新媒體新技術(shù)使工作活起來?!毙旅襟w時(shí)代,大學(xué)生的信息接收模式和思維方式發(fā)生了巨大變化,高校培育校園文化品牌要深刻認(rèn)識新媒體環(huán)境特點(diǎn),樹立互聯(lián)網(wǎng)思維,利用好、融合好新媒體,讓校園文化品牌跟得上時(shí)代、走得進(jìn)學(xué)生心里。
一、新媒體視域下校園文化品牌培育的新契機(jī)
當(dāng)前,新興媒介、手機(jī)軟件得到了蓬勃發(fā)展,大學(xué)生已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)上最活躍的用戶群體,他們賴以學(xué)習(xí)成長的校園逐步形成了傳統(tǒng)媒體、新媒體、官方媒體、自媒體等多媒體共生的信息環(huán)境。新媒體平臺門檻低、傳播力強(qiáng),這些不同給校園文化品牌培育帶來了機(jī)遇。
(一)縮短了校園文化品牌的培育周期高校校園文化品牌是一所學(xué)校經(jīng)過較長時(shí)間積淀下來的、可以傳承的思想價(jià)值觀、精神文化、育人方式等各項(xiàng)精神文明建設(shè)融合的亮點(diǎn)工程,需要很長的培育建設(shè)周期。品牌影響力的提升需要借助各種宣傳方式,逐步擴(kuò)大輻射范圍。在新媒體時(shí)代,報(bào)紙速度慢、電視時(shí)間有限、廣播受眾少等傳統(tǒng)媒體的局限性更加凸顯。更高效、自由度更高的新媒體加快了信息傳播速度,讓原本需要漫長時(shí)間的品牌培育周期大大縮短了,賦予了校園文化品牌培育優(yōu)質(zhì)資源共享的時(shí)代條件。
(二)降低了校園文化品牌的培育成本傳統(tǒng)媒體環(huán)境下,高校借助開展線下校園文化品牌活動,通過面對面通知、短信群發(fā)等形式來告知活動情況;為了加大宣傳力度,往往利用張貼宣傳欄海報(bào)、校園廣播、發(fā)放宣傳單等校內(nèi)宣傳渠道來提升品牌知名度,甚至在當(dāng)?shù)仉娨晥?bào)紙上刊登品牌信息。而新媒體環(huán)境下,師生可以隨時(shí)隨地利用微信群、QQ群通知,通過開設(shè)微博網(wǎng)絡(luò)直播、編輯微信公眾號推文、錄制快手或抖音短視頻等方式,將品牌培育工作搬到低成本的網(wǎng)絡(luò)上,用師生的智慧與創(chuàng)意代替商業(yè)策劃公司,最大程度節(jié)約資源。