化學(xué)工藝概論全文(5篇)

1構(gòu)建完善的工程設(shè)計(jì)課程體系

以強(qiáng)化學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力、實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力為核心，重新修訂教學(xué)大綱，整合相關(guān)課程，對(duì)應(yīng)工程設(shè)計(jì)內(nèi)容體系，構(gòu)建完善的工程設(shè)計(jì)課程體系。大一為工程設(shè)計(jì)啟蒙階段，以激發(fā)興趣為主，課程為生物工程(化學(xué)工程)概論;大二為單元設(shè)計(jì)和工程設(shè)計(jì)技能培訓(xùn)階段，包含:化工原理、化工熱力學(xué)、化工制圖、化工儀表自動(dòng)化;大三為產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)和設(shè)備設(shè)計(jì)階段，包含:生物工程(化學(xué)工程)設(shè)備、分離工程、化工設(shè)計(jì)與模擬、工藝學(xué)課程(化工工藝學(xué)、發(fā)酵工程、制藥工藝學(xué)、釀酒工藝學(xué)等);大四為工廠設(shè)計(jì)和綜合實(shí)訓(xùn)階段，主要進(jìn)行生物工程(化學(xué)工程)工廠設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)。為適應(yīng)行業(yè)的需求和時(shí)展，在各課程教學(xué)中突出工程思維和工程方法學(xué)的同時(shí)，著力介紹行業(yè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)以及新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備，并將計(jì)算機(jī)輔助制圖、計(jì)算機(jī)仿真模擬、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)作為主要技能進(jìn)行培養(yǎng)。

2構(gòu)建完整的工程設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)

工程設(shè)計(jì)是面向?qū)ο蟮木C合性實(shí)踐活動(dòng)，只有突出實(shí)踐環(huán)節(jié)才能讓學(xué)生鍛煉能力、積累經(jīng)驗(yàn)、有所感悟。整個(gè)工程實(shí)踐環(huán)節(jié)包括化工AutoCAD制圖、化工原理課程設(shè)計(jì)、化工設(shè)計(jì)Aspen仿真模擬、生物工程(制藥工程)創(chuàng)新綜合性大實(shí)驗(yàn)、湖北省化工設(shè)計(jì)大賽、全國(guó)“三井杯”化工設(shè)計(jì)大賽、全國(guó)大學(xué)生制藥工程設(shè)計(jì)競(jìng)賽、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目、畢業(yè)設(shè)計(jì)。工程設(shè)計(jì)以校企組合的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地(如尿素仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、啤酒發(fā)酵實(shí)訓(xùn)基地、藥物制劑實(shí)訓(xùn)平臺(tái))和校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地(如安琪酵母生物工程專業(yè)國(guó)家級(jí)工程實(shí)踐教育中心)為依托，注重選題的針對(duì)性(面向地方企業(yè))、設(shè)計(jì)的規(guī)范性(符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、操作的可行性(綠色、經(jīng)濟(jì)與安全)，并將化工設(shè)計(jì)競(jìng)賽、制藥工程設(shè)計(jì)競(jìng)賽融入人才培養(yǎng)的教學(xué)體系中，大力提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)效性。

3構(gòu)建合適的工程設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)體系和管理模式

工程設(shè)計(jì)的系統(tǒng)性、協(xié)作性較強(qiáng)，因此在工廠設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)中采用小組制、導(dǎo)師制、課題制進(jìn)行管理、操作和評(píng)價(jià)，以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神，即每小組5～7名學(xué)生和1～2名指導(dǎo)老師，每個(gè)學(xué)生完成每組設(shè)計(jì)項(xiàng)目下的一項(xiàng)子課題，最后采用學(xué)生答辯與互評(píng)、教師評(píng)價(jià)、企業(yè)專家點(diǎn)評(píng)等構(gòu)成綜合評(píng)價(jià)體系。另外，建立健全激勵(lì)約束機(jī)制，考慮給予競(jìng)賽獲獎(jiǎng)和設(shè)計(jì)達(dá)優(yōu)秀等級(jí)的學(xué)生相應(yīng)的創(chuàng)新實(shí)踐學(xué)分，代替相關(guān)選修課的學(xué)分，以此激發(fā)更多的學(xué)生參與工程設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)。

4結(jié)語(yǔ)

化工產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開強(qiáng)有力的人力支撐，為推進(jìn)我國(guó)化工產(chǎn)業(yè)站在國(guó)際價(jià)值鏈高端，培養(yǎng)具有國(guó)際視野的化工人才隊(duì)伍就顯得十分必要。因此，掌握一門國(guó)際性語(yǔ)言對(duì)化工領(lǐng)域人才來說就顯得十分必要，但掌握語(yǔ)言絕不僅限于學(xué)術(shù)交流或者簡(jiǎn)單應(yīng)用，我們需要的是能將我國(guó)化工領(lǐng)域的突破性成果介紹到世界，講好中國(guó)化工領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展故事的人才，也需要能讀懂國(guó)外化工領(lǐng)域最新科研成果的專業(yè)文獻(xiàn)并能促進(jìn)我國(guó)在相關(guān)方面消化吸收的人才。因此，閱讀，無論是從語(yǔ)言學(xué)習(xí)的初衷來說，還是從化工領(lǐng)域人才在工作、交流等方面的深度應(yīng)用來說，就顯得十分必要?；瘜W(xué)工業(yè)出版社于2011年9月出版的《化工英語(yǔ)閱讀教程》（張媛媛、楊昌炎著，ISBN：9787122117205，定價(jià)：189元）在培養(yǎng)我國(guó)化工領(lǐng)域人才深度閱讀并理解國(guó)外化工領(lǐng)域的進(jìn)展的相關(guān)文獻(xiàn)方面具有一定作用，在引導(dǎo)化工領(lǐng)域?qū)W生國(guó)外科研思路和國(guó)內(nèi)科研思路方面具有開拓性作用。本書將理解化工專業(yè)詞匯與理解化工專業(yè)文獻(xiàn)進(jìn)行了較好的結(jié)合，能起到詞匯類書籍所不具備的提高化工領(lǐng)域?qū)W生的整體思維、科學(xué)思維的作用。整體上，本書從化學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)工程、材料和精細(xì)化工、能源和環(huán)境保護(hù)、食品和生物化工等五大部分介紹了化工領(lǐng)域的專業(yè)詞匯。全書共18個(gè)單元，系統(tǒng)、概括地介紹了化工領(lǐng)域各細(xì)分學(xué)科的專業(yè)詞匯，能幫助學(xué)生提高專業(yè)知識(shí)，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。

內(nèi)容上，本書詞匯覆蓋范圍廣，適合不同基礎(chǔ)的專業(yè)工作者學(xué)習(xí)，能引導(dǎo)學(xué)生較好地將專業(yè)學(xué)習(xí)和英語(yǔ)學(xué)習(xí)結(jié)合起來，提高學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語(yǔ)言的能力，促進(jìn)學(xué)生從英語(yǔ)學(xué)習(xí)過渡到有效應(yīng)用，提高交流能力和理解專業(yè)文獻(xiàn)的能力。本書第一部分，從化學(xué)基礎(chǔ)和化學(xué)家的層面介紹了化學(xué)領(lǐng)域應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識(shí)。其中，專設(shè)章節(jié)介紹了我國(guó)化學(xué)工業(yè)的先驅(qū)———侯德榜。參照外文文獻(xiàn)介紹了以氯化鈉、二氧化碳、氨和水為原料，制取純堿，副產(chǎn)氯化銨的過程，即侯氏制堿法，又稱聯(lián)合制堿法。雖然內(nèi)容及原理與中文相關(guān)介紹幾本一致，但通過外國(guó)文獻(xiàn)的相關(guān)表述，學(xué)生從中更能了解中國(guó)當(dāng)時(shí)面臨的制堿窘境。侯氏制堿法的橫空出世，是侯德榜先生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、惟新是求的科學(xué)精神和協(xié)作同仁、吸收他國(guó)優(yōu)秀成果的人文精神聯(lián)合激勵(lì)下的科技成果，使中國(guó)人生產(chǎn)出中國(guó)人自己的堿，給民族工業(yè)插上“翅膀”，進(jìn)而使中國(guó)制堿業(yè)得以跨入世界先進(jìn)行列。回顧歷史的同時(shí)，本書第一部分第五單元介紹了氣相色譜法這一測(cè)定血液酒精含量的方法。文章指出，乙醇具有易揮發(fā)性，運(yùn)用空氣相色譜火焰離子化檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)，將之與乙醇對(duì)照品比較，在保留一段時(shí)間后，就可以進(jìn)行定性分析了；以峰面積為依據(jù)，用內(nèi)標(biāo)法定量。測(cè)試步驟上，分為7步，其中，第2步———定性測(cè)試，在實(shí)際操作中，測(cè)試誤差在2％內(nèi)，正常情況下，樣品內(nèi)標(biāo)物色譜峰正常但要無乙醇的色譜峰，否則的話，可以認(rèn)為樣品中含有乙醇；必要時(shí)，針對(duì)不同的色譜條件，氣相色譜質(zhì)譜法可以確證標(biāo)物色譜峰正常，檢測(cè)結(jié)果為陰性時(shí)一般會(huì)顯示無乙醇的色譜峰。第二部分所選文章注重構(gòu)建學(xué)生從整體上認(rèn)識(shí)化學(xué)工程的知識(shí)框架。系統(tǒng)介紹了化學(xué)工藝概論、化學(xué)工藝設(shè)計(jì)、化學(xué)工藝模型。化學(xué)工藝方面，本書指出，早起手工藝式的化學(xué)生產(chǎn)過程中，經(jīng)驗(yàn)起了重要的作用；現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)介入后，經(jīng)驗(yàn)性的生產(chǎn)在化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)換中仍然存在，但科學(xué)理論所起的作用越來越大。

另外，本書立足高校教學(xué)實(shí)際，指出高等院校一般設(shè)有工業(yè)化學(xué)和化學(xué)工藝學(xué)兩門課程，這兩門課程在內(nèi)容上相近?；瘜W(xué)工業(yè)的趨勢(shì)在本篇文章中也有體現(xiàn)，即伴隨著大型化的化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)日益普遍，一些副產(chǎn)物必須得到充分利用，因此，采用新原料路線和新催化劑（包括新反應(yīng)）能促使能源消耗的降低，降低生產(chǎn)過程中對(duì)環(huán)境的破壞，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化和要素配置最優(yōu)化等。要做好化學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)，首先要弄清化學(xué)生產(chǎn)過程的主要步驟。一般來說，原料預(yù)處理或處理都是首要的，針對(duì)處理的工藝材料的不同，可分類別采用或凈化、或提濃、或混合、或乳化或粉碎（對(duì)固體原料）等多種處理方法；原材料處理后，就進(jìn)入了化學(xué)工業(yè)的關(guān)鍵步驟———化學(xué)反應(yīng)階段，在這一階段，我們要考慮氧化、還原、復(fù)分解、磺化、異構(gòu)化、聚合、焙燒等不同的化學(xué)反應(yīng)后所得到的混合物，還要考慮化學(xué)反應(yīng)所需的溫度、壓力等各種條件，這樣做的目的是使該化學(xué)反應(yīng)的轉(zhuǎn)化率和回收率合格；第二階段過后，就進(jìn)入了產(chǎn)品制作階段，想要獲得合格的化學(xué)制品，分離出副產(chǎn)物或雜質(zhì)是必不可少的步驟。本書結(jié)合上述步驟在教學(xué)和化學(xué)生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用，指出了化學(xué)工藝設(shè)計(jì)的一般步驟，即設(shè)計(jì)準(zhǔn)備、確定方法、流程設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、車間布置、說明書編制等。其中，設(shè)計(jì)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，作者指出了需要考慮的幾個(gè)要素：①對(duì)設(shè)計(jì)任務(wù)、設(shè)計(jì)內(nèi)容比較熟悉，能夠全面理解課題提出的設(shè)計(jì)要求；②注重搜集資料，合理安排生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)工藝過程控制計(jì)劃；③查閱以下資料：文獻(xiàn)資料，工藝路線、工藝流程和重點(diǎn)設(shè)備有關(guān)資料，并要十分明確相關(guān)資料的適用范圍，進(jìn)行篩選；④要主動(dòng)深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行調(diào)查研究，適時(shí)進(jìn)行消化并歸類整理。化學(xué)工藝模型方面，作者在介紹中除了常規(guī)介紹外，還不忘一個(gè)重要的估算系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)能起到控制化學(xué)工藝模型的重要作用，這個(gè)系統(tǒng)中既包含了庫(kù)，也有估算關(guān)聯(lián)模型的物性估算系統(tǒng)，基礎(chǔ)物性數(shù)據(jù)（如分子量、密度、臨界壓力、臨界溫度、標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)、偏心因子等）存儲(chǔ)于該數(shù)據(jù)庫(kù)中，計(jì)算時(shí)可隨時(shí)調(diào)用；在計(jì)算狀態(tài)方程、液相活度系數(shù)的關(guān)聯(lián)式、熱焓和自由能的關(guān)聯(lián)式時(shí)，物性估算能給出匹配各種給定條件的方程。第三部分，作者對(duì)材料和精細(xì)化學(xué)品進(jìn)行了詳細(xì)論述。論述中，作者就精細(xì)化學(xué)用品領(lǐng)域的新發(fā)展提出了自己的思考，認(rèn)為原來的定義———產(chǎn)量小、純度高、價(jià)格貴的化工產(chǎn)品，如醫(yī)藥、染料、涂料等，已經(jīng)不適合我國(guó)跟上世界化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的步伐；我國(guó)在對(duì)精細(xì)化學(xué)用品進(jìn)行歸類時(shí)，必須考慮歐美一些國(guó)家把產(chǎn)量小、按不同化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行生產(chǎn)和銷售的化學(xué)物質(zhì)，稱為精細(xì)化學(xué)品（finechemicals）等事實(shí)。當(dāng)下，中國(guó)結(jié)合自身國(guó)情，把這兩類產(chǎn)品統(tǒng)稱為精細(xì)化學(xué)品，日本也是如此。本部分末尾，作者指出了精細(xì)化工的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，認(rèn)為在發(fā)展傳統(tǒng)化學(xué)品的基礎(chǔ)上，在有余力的條件下，我國(guó)不妨采取間歇式生產(chǎn)工藝的形式，生產(chǎn)周期短、實(shí)用性強(qiáng)的高技術(shù)精細(xì)化工品，推動(dòng)我國(guó)化工產(chǎn)業(yè)在高端領(lǐng)域占有一席之地。第四部分所選文章中，作者對(duì)我國(guó)目前在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)比重的煤化工著墨很重，從煤燃燒、煤的氣化、煤的液化等方面對(duì)我國(guó)煤化工產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)提出了自己的思考。傳統(tǒng)層面的煤燃燒，作者在所選文章中對(duì)煤燃燒原理及應(yīng)用的講述富有生活氣息，例子舉得也很是恰當(dāng)，這使本書顯示除了超脫專業(yè)教材的潛質(zhì)，在化工知識(shí)普及領(lǐng)域興許也可以有一番作為。煤的氣化、液化是清潔用煤的技術(shù)結(jié)晶，本書所選文章指出，加氫氣化法可以使煤直接氣化。這種通過加氫裂化轉(zhuǎn)變?yōu)橐后w燃料的過程，生產(chǎn)過程中一般被稱為直接液化。這類液化的直接表現(xiàn)是：烴類分子分裂，成為幾個(gè)較小分子。

同樣，在煤的液化方面，生產(chǎn)過程中一般也有直接和間接兩種方法：間接液化———以煤為原料，先氣化制成合成氣，然后，通過催化劑作用將合成氣轉(zhuǎn)化成烴類燃料、醇類燃料和化學(xué)品的過程；直接液化則離不開催化劑的作用，這種催化劑的主要成分是氫氣。作者認(rèn)為，氣化、液化后使用煤，不僅克服了直接燒固體煤熱率低、浪費(fèi)大、釋放有害氣體等不足，實(shí)現(xiàn)了煤的高效利用，還在發(fā)電、加熱及化工合成中有極大應(yīng)用。在日本，液化煤或?qū)⒊蔀榇媸湍茉吹摹昂诵摹?。正是世界范圍?nèi)這種清潔使用能源的大趨勢(shì)，使我國(guó)不得不加大對(duì)煤氣化、液化的重視，保護(hù)環(huán)境的同時(shí)有利于提高我國(guó)能源的安全。第五部分，作者就生態(tài)和食品領(lǐng)域的化工應(yīng)用進(jìn)行了分析，在本部分開篇就提出了事物化學(xué)元素?cái)z取量的評(píng)價(jià)問題。作者指出，“安全”是相對(duì)的，體現(xiàn)了一定條件下不同群體的不同攝入量個(gè)體差異，但我們要注重“平均劑量”這一概念，攝取量不宜超過“平均劑量”。平均劑量的選取則兼顧了能夠使這些特定毒性反應(yīng)的動(dòng)物數(shù)達(dá)到最多和該群動(dòng)物對(duì)毒性反應(yīng)性最高兩項(xiàng)指標(biāo)。一般，達(dá)到這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)的毒量就是能夠引起實(shí)驗(yàn)動(dòng)物死亡的平均劑量。我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品添加劑劑量肯定是大大少于這個(gè)“平均劑量”的，還有一點(diǎn)作者給我們提醒了，部分食品添加劑是天然提取的。一般對(duì)人體沒什么危害，因?yàn)槎寄軈⑴c人體新陳代謝，排出體外。本部分最后，作者介紹了食品輻照的相關(guān)情況，指出這種用特定物質(zhì)對(duì)糧、蔬、果、肉、調(diào)味品、藥品等進(jìn)行滅菌的做法，在生產(chǎn)中已經(jīng)初現(xiàn)顯著效果。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)生產(chǎn)的相關(guān)產(chǎn)品約占全球的三分之一。因?yàn)檩椪漳芡ㄟ^殺死食品和其中的昆蟲、它們的卵及幼蟲等方法消除危害全球人類健康的食源性疾病，保障舌尖上的安全，延長(zhǎng)食品的貨架期。作者意在告訴我們，大膽地吃國(guó)家備書的用輻照方法保鮮的食品，這也是目前來說較先進(jìn)的方法，我國(guó)在這個(gè)領(lǐng)域也已躋身世界前列，為居民舌尖上的安全做足了技術(shù)保障。本書引導(dǎo)學(xué)生在閱讀中了解專業(yè)詞匯，在閱讀中從整體上對(duì)專業(yè)文獻(xiàn)有所把握。

當(dāng)然，本書所列專業(yè)詞匯及篇幅只是化學(xué)領(lǐng)域英語(yǔ)閱讀的極小一部分，囊括化學(xué)領(lǐng)域英語(yǔ)閱讀的書籍也不具有存在的現(xiàn)實(shí)可能性。作者依據(jù)產(chǎn)生于實(shí)踐基礎(chǔ)上的科學(xué)的分類方法，把化學(xué)領(lǐng)域的英語(yǔ)閱讀盡可能地以簡(jiǎn)練、涉及廣泛的方式列出，能夠讓學(xué)生在閱讀中更好領(lǐng)略化學(xué)的魅力，對(duì)世界前沿化學(xué)技藝有初步的認(rèn)識(shí)，激發(fā)起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。另外，放眼世界化學(xué)工業(yè)也不只是初步熟悉英語(yǔ)就能做到的，作者只是考慮到英語(yǔ)在全球使用的廣泛性和我國(guó)化學(xué)工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，提出了我國(guó)化學(xué)工作可以借鑒的部分先進(jìn)制程和技術(shù)，至于其他語(yǔ)種，有余力的學(xué)生自然可以繼續(xù)學(xué)習(xí)，本書只是一個(gè)引子，旨在激發(fā)起學(xué)生和化工領(lǐng)域從業(yè)者濃厚的好奇心，培養(yǎng)能使我國(guó)化學(xué)工業(yè)站在全球價(jià)值鏈高端的人才，推動(dòng)中國(guó)化學(xué)工業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和高質(zhì)量發(fā)展。

作者：李欣 單位：焦作師范高等?？茖W(xué)校

一、煤化工特色的背景

武漢科技大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)始建于1958年，原名為“煉焦化學(xué)專業(yè)”，1985年改為“煤化工專業(yè)”。1992年，按“煤化工”“、城市燃?xì)狻焙汀疤克夭牧稀比齻€(gè)專業(yè)分別招收新生。1996年，隨著教育部大學(xué)本科專業(yè)目錄的調(diào)整，“煤化工”“、城市燃?xì)狻焙汀疤克夭牧稀比齻€(gè)專業(yè)歸并為“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)。盡管名稱幾經(jīng)變化，但始終堅(jiān)持煤化工培養(yǎng)方向和煤焦化的特色。其原因主要是由于武漢科技大學(xué)的前身“武漢鋼鐵學(xué)院”和“武漢冶金科技大學(xué)”原來隸屬于冶金工業(yè)部，畢業(yè)生主要面向鋼鐵冶金系統(tǒng)；培養(yǎng)目標(biāo)針對(duì)性、學(xué)生的工程意識(shí)和實(shí)踐能力較強(qiáng)，受到鋼鐵冶金行業(yè)焦化企業(yè)、科研院所的認(rèn)可。目前，武漢科技大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，擁有化學(xué)工程與技術(shù)一級(jí)博士點(diǎn)和化學(xué)工程與技術(shù)博士后科研流動(dòng)站。經(jīng)過幾代人的辛勤努力，學(xué)?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)的教學(xué)和科學(xué)研究規(guī)模及水平均有了顯著的提高。在化工專業(yè)“寬口徑”培養(yǎng)模式下，堅(jiān)持煤化工方向特色有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。首先，中國(guó)是以煤為主要能源的國(guó)家，在一次能源中，煤炭占70%左右，在較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)這一能源結(jié)構(gòu)不會(huì)改變[4]。大力發(fā)展煤化工產(chǎn)業(yè)，推廣潔凈煤技術(shù)，保證國(guó)家的能源安全，是中國(guó)的一項(xiàng)基本能源政策。其次，煤焦化是煤化工中技術(shù)最成熟、應(yīng)用最廣泛的一種煤炭綜合利用方法。至少在50年內(nèi)，采用高爐，利用焦炭作為煉鐵的主要燃料、還原劑和料柱支撐體的技術(shù)仍將是鋼鐵冶金的主流技術(shù)。再次，“節(jié)能減排”是中國(guó)的重要戰(zhàn)略任務(wù)，也是全世界面對(duì)的主要挑戰(zhàn)。面對(duì)以煤煙型污染為主和焦化行業(yè)普遍污染嚴(yán)重的現(xiàn)實(shí)，從煤炭利用源頭減少污染是實(shí)現(xiàn)“節(jié)能減排”的必由之路。最后，煤化工（包括焦化）行業(yè)涉及到中國(guó)能源供應(yīng)和安全、鋼鐵行業(yè)的生存和發(fā)展以及節(jié)能減排的實(shí)現(xiàn)，當(dāng)前以致今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期仍是中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主戰(zhàn)場(chǎng)。因此，武漢科技大學(xué)的“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)堅(jiān)持煤化工方向特色是非常必要的；理順兩者的關(guān)系，既具有理論意義，也具有實(shí)際價(jià)值。

二、特色專業(yè)建設(shè)的基本原則

進(jìn)行具有煤化工特色的化學(xué)工程與工藝專業(yè)建設(shè)，是優(yōu)化專業(yè)學(xué)科結(jié)構(gòu)，推進(jìn)教學(xué)改革，加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。這不但有利于促進(jìn)學(xué)校教學(xué)基本建設(shè)，進(jìn)一步改善辦學(xué)條件，鞏固辦學(xué)特色，而且有利于提高辦學(xué)實(shí)力，更好地適應(yīng)以煤化工為主的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要[5-6]。

（一）市場(chǎng)導(dǎo)向

目前，中國(guó)大學(xué)生就業(yè)已完全走向市場(chǎng)，學(xué)生和用人單位之間進(jìn)行“雙向選擇”，大學(xué)畢業(yè)生的一次就業(yè)率已經(jīng)成為評(píng)價(jià)一所大學(xué)教學(xué)質(zhì)量和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的主要指標(biāo)之一。要提高就業(yè)率，就必須瞄準(zhǔn)市場(chǎng)對(duì)人才的需求，特色專業(yè)建設(shè)也必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向，培養(yǎng)市場(chǎng)需要的專業(yè)人才。

（二）自主創(chuàng)新

［摘要］當(dāng)前世界上各種環(huán)境問題參差出現(xiàn)，極大程度地威脅和危害著人類的健康和發(fā)展，更危及地球的命運(yùn)和人類的前途。為此，需要把環(huán)境保護(hù)放到重要的位置，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，走可持續(xù)發(fā)展道路。因此，提高高校學(xué)生的環(huán)保意識(shí)勢(shì)在必行，特別在非環(huán)境專業(yè)中開設(shè)環(huán)境相關(guān)課程可以讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性。以環(huán)境保護(hù)概論課程為例探討在非環(huán)境的新工科專業(yè)講授環(huán)保知識(shí)的必要性，提出要密切結(jié)合專業(yè)知識(shí)、融入課程思政、轉(zhuǎn)化授課模式的思想，從課程概述、授課過程中挖掘出的課程思政點(diǎn)和豐富教學(xué)方法等方面進(jìn)行了分析研究，為非環(huán)境專業(yè)環(huán)境保護(hù)概論課程的教學(xué)實(shí)踐提供參考。

［關(guān)鍵詞］環(huán)境保護(hù)概論；非環(huán)境專業(yè)；課程思政；教學(xué)研究

隨著工業(yè)的迅速發(fā)展和人類活動(dòng)的影響，人們對(duì)自然資源的需求量日益增大，同時(shí)，迅速發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)與急劇上升的人口數(shù)量導(dǎo)致出現(xiàn)的環(huán)境不斷惡化。環(huán)境污染、生態(tài)破壞、資源短缺、酸雨蔓延、全球氣候變化、臭氧層出現(xiàn)空洞等都是人類在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中超出了自然環(huán)境的承載能力導(dǎo)致的結(jié)果[1]。以來，一直強(qiáng)調(diào)，綠水青山就是金山銀山，這深刻揭示了生態(tài)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展之間的辯證統(tǒng)一關(guān)系，闡明了保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力、改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產(chǎn)力的道理[2]。把生態(tài)文明建設(shè)納入中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)“五位一體”總體布局，把建設(shè)美麗中國(guó)納入全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家奮斗目標(biāo)，把堅(jiān)持人與自然和諧共生納入新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義基本方略，把綠色發(fā)展納入新發(fā)展理念，對(duì)生態(tài)文明建設(shè)提出一系列新思想、新論斷、新要求，為新時(shí)展建設(shè)美麗中國(guó)，實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展提供了根本遵循[3]。此外，2017年2月至6月，教育部相繼在復(fù)旦大學(xué)、天津大學(xué)和北京召開新工科建設(shè)相關(guān)會(huì)議，其中，也特別指出，要提高工科學(xué)生的生態(tài)意識(shí)[4]，這充分說明環(huán)境保護(hù)作為一項(xiàng)基本國(guó)策是當(dāng)代中國(guó)發(fā)展必須堅(jiān)持的策略，也給高校非環(huán)境專業(yè)學(xué)生環(huán)境保護(hù)教育提供了契機(jī)。生態(tài)環(huán)境保護(hù)勢(shì)在必行，每個(gè)人都應(yīng)該加入環(huán)境保護(hù)的行動(dòng)中，加大環(huán)境保護(hù)教育的宣傳力度，激發(fā)人們保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，尤其是在高校大學(xué)生群體中，應(yīng)充分發(fā)揮大學(xué)生的作用，由此可見高等院校關(guān)于環(huán)境保護(hù)教育的普及問題尤為重要。因此，應(yīng)加強(qiáng)非環(huán)境專業(yè)環(huán)境保護(hù)概論課程教學(xué)研究，提升教學(xué)效果，培養(yǎng)綜合人才[4]。本文將以化學(xué)工程與工藝及生物工程類新工科專業(yè)為例，在新工科背景下就如何面向非環(huán)境專業(yè)開設(shè)環(huán)境保護(hù)概論課程進(jìn)行探討。

一、環(huán)境保護(hù)概論課程概述

針對(duì)非環(huán)境專業(yè)，高校開設(shè)的環(huán)境保護(hù)概論大多為選修課程，具有綜合性的特點(diǎn)。這種課程的定位使非環(huán)境專業(yè)學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)概論課程的認(rèn)知不足，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為該課程開設(shè)的必要性不大，與自身所學(xué)的課程也沒有密切關(guān)系，學(xué)習(xí)主動(dòng)性并不強(qiáng)，課堂教學(xué)效果不佳[5]。對(duì)于上述現(xiàn)象，高校應(yīng)針對(duì)不同專業(yè)，明確環(huán)境保護(hù)概論課程的性質(zhì)以及定位，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到該課程的重要作用。環(huán)境保護(hù)概論課程之所以在非環(huán)境專業(yè)中開設(shè)，就是要讓高校學(xué)生了解當(dāng)前我國(guó)及世界范圍內(nèi)環(huán)境污染現(xiàn)狀，了解環(huán)境與人類之間的關(guān)系，關(guān)注環(huán)境保護(hù)問題，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，知道如何從身邊做起，改善環(huán)境狀況。

二、環(huán)境科學(xué)概論課程教學(xué)改進(jìn)與探索

（一）密切結(jié)合專業(yè)知識(shí)

[摘要]工程教育專業(yè)認(rèn)證是國(guó)際通行的工程教育質(zhì)量保證制度，對(duì)促進(jìn)本科專業(yè)建設(shè)和工程人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要意義。本文以北部灣大學(xué)能源化學(xué)工程專業(yè)為例，從專業(yè)定位、能源特色打造、學(xué)科基礎(chǔ)能力培養(yǎng)、工程基礎(chǔ)及實(shí)踐課程體系、工程師綜合素質(zhì)培養(yǎng)課程體系等多個(gè)方面闡述了結(jié)合學(xué)校定位及所處區(qū)域特點(diǎn)進(jìn)行專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂的思路和探索，以期為能源化學(xué)工程專業(yè)的建設(shè)和專業(yè)認(rèn)證提供參考。

[關(guān)鍵詞]專業(yè)認(rèn)證；能源化學(xué)工程；人才培養(yǎng)方案；課程體系；工程師素養(yǎng)

能源化學(xué)工程專業(yè)屬于戰(zhàn)略型新興產(chǎn)業(yè)專業(yè)，北部灣大學(xué)毗鄰中國(guó)(廣西)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)欽州港片區(qū)和中國(guó)化工園區(qū)20強(qiáng)的欽州石化產(chǎn)業(yè)園，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，以廣西優(yōu)先重點(diǎn)發(fā)展石油與化工千億元產(chǎn)業(yè)為契機(jī)[1]，北部灣大學(xué)申請(qǐng)開辦能源化學(xué)工程專業(yè)，并于2015年開始招生，已為社會(huì)和企業(yè)輸送了大量專業(yè)人才，有力推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但在進(jìn)一步滿足國(guó)家、行業(yè)、企業(yè)的需求和畢業(yè)生綜合能力的培養(yǎng)要求方面，專業(yè)的建設(shè)也存在諸多的問題和瓶頸，制約著專業(yè)向高水平高質(zhì)量高層次方向發(fā)展。這些問題和瓶頸主要有以下幾點(diǎn)：(1)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求定位不清晰，難以準(zhǔn)確全面的體現(xiàn)行業(yè)企業(yè)的需求；(2)專業(yè)能源特色不明顯，與同屬化工與制藥類學(xué)科的化學(xué)工程與工藝專業(yè)的區(qū)分度較弱；(3)在課程設(shè)置方面，側(cè)重對(duì)學(xué)生工程實(shí)踐能力培養(yǎng)的課程較少，且體系化程度弱；(4)對(duì)學(xué)生在工程師綜合素質(zhì)與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)方面關(guān)注不足，畢業(yè)生離合格工程師的要求差距較大；(5)課程教學(xué)方面，側(cè)重于學(xué)科和教材導(dǎo)向，考核方式單一，對(duì)學(xué)生利用知識(shí)解決工程問題的能力關(guān)注不夠，導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)遷移能力偏弱。國(guó)內(nèi)很多高校和專業(yè)也在一定程度上存在類似問題并進(jìn)行了深入研究[2-7]。工程教育專業(yè)認(rèn)證是以《華盛頓協(xié)議》為基礎(chǔ)開展的對(duì)工程教育本科專業(yè)的認(rèn)證工作，貫徹OBE(Outcome-BasedEducation，成果導(dǎo)向教育)理念，促使專業(yè)培養(yǎng)出能夠勝任行業(yè)、企業(yè)工作的合格的工程技術(shù)人才[8]。北部灣大學(xué)能源化學(xué)工程教研室開展了能源化學(xué)工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂工作，此次修訂的指導(dǎo)思想是全面貫徹工程教育專業(yè)認(rèn)證理念、注重學(xué)生的工程師綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，廣泛收集了行業(yè)、企業(yè)意見和建議，幾易其稿，得到了最終的2020版能源化學(xué)工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案(以下簡(jiǎn)稱2020版人培)。本文從以下幾個(gè)方面對(duì)本次修訂工作的探索與實(shí)踐進(jìn)行了總結(jié)。

1專業(yè)定位

北部灣大學(xué)作為一所新建應(yīng)用型地方本科院校，致力于把學(xué)生培養(yǎng)成為具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、高度社會(huì)責(zé)任感的新時(shí)代高素質(zhì)復(fù)合型、應(yīng)用型人才，畢業(yè)生就業(yè)主要集中于廣西區(qū)內(nèi)，特別是北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)。學(xué)校毗鄰的廣西欽州石化產(chǎn)業(yè)園對(duì)能源化工人才需求旺盛，但能源化學(xué)工程專業(yè)招收的學(xué)生高考分?jǐn)?shù)普遍不高，畢業(yè)后選擇直接工作的比例很高，考研率偏低。以上這些因素決定了能源化學(xué)工程專業(yè)必須選擇合適的定位和培養(yǎng)目標(biāo)，經(jīng)過深入調(diào)研和分析，將能源化學(xué)工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)修訂為：立足北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)，服務(wù)區(qū)域能源化工產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，擁有一定創(chuàng)新意識(shí)，具備扎實(shí)的能源化學(xué)工程專業(yè)知識(shí)，較熟練掌握能源化工生產(chǎn)過程的基本原理、專業(yè)技能和研究方法，能夠在能源化工及相關(guān)領(lǐng)域從事生產(chǎn)運(yùn)行與管理、工程設(shè)計(jì)、工藝和技術(shù)的改進(jìn)與開發(fā)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型工程技術(shù)人才，并成長(zhǎng)為中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的合格建設(shè)者和可靠接班人。另外，針對(duì)畢業(yè)生5年左右達(dá)到的預(yù)期目標(biāo)，專業(yè)從人文素養(yǎng)、專業(yè)能力、社會(huì)能力、自我發(fā)展等方面進(jìn)行了細(xì)化。并依據(jù)工程教育認(rèn)證通用標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行了深度優(yōu)化，構(gòu)建了合理的課程支撐體系。

2專業(yè)能源特色的打造

在舊版人才培養(yǎng)方案中，能源化學(xué)工程專業(yè)的課程體系與化學(xué)工程與工藝專業(yè)較為接近，沒有體現(xiàn)出專業(yè)本身的能源特色，對(duì)于地方能源化工產(chǎn)業(yè)的支撐不足，為此，此次修訂過程中將能源特色課程的優(yōu)化作為了首要目標(biāo)。針對(duì)欽州石化產(chǎn)業(yè)園中石油石化企業(yè)眾多的現(xiàn)狀，并且近年來中國(guó)石油廣西石化二期、華誼、桐昆、恒逸、四川能投等企業(yè)陸續(xù)進(jìn)駐和開工建設(shè)現(xiàn)代煤化工項(xiàng)目、芳烴及乙烯項(xiàng)目，對(duì)相關(guān)能源化工人才需求旺盛，為此除在《能源化學(xué)工程專業(yè)導(dǎo)論》中通過理論和實(shí)踐向?qū)W生介紹能源化工技術(shù)、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)外，在專業(yè)必修課方面在第五學(xué)期開設(shè)《石油煉制工程》、《現(xiàn)代煤化工技術(shù)》和第七學(xué)期開設(shè)《能源催化轉(zhuǎn)化原理》，講解石油一次加工和二次加工、煤制油、煤制甲醇、煤制二甲醚、煤制烯烴、煤制乙二醇等新型煤化工技術(shù)以及在這些工藝過程中的催化技術(shù)。在能源化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)中優(yōu)化了油品、煤性質(zhì)分析實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和工藝轉(zhuǎn)化綜合實(shí)驗(yàn)，在選修課方面第六、七學(xué)期開設(shè)《石油化工工藝學(xué)》、《高分子材料》兩門側(cè)重講解石化下游技術(shù)和產(chǎn)品的課程。除石化企業(yè)外，北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)還有大量生產(chǎn)新能源電池及其原材料、生物質(zhì)能源相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)，因此學(xué)生掌握新能源方面的專業(yè)知識(shí)也是非常必要的，為此專業(yè)在第七學(xué)期開設(shè)《新能源技術(shù)與應(yīng)用》、《儲(chǔ)能技術(shù)概論》、《生物質(zhì)能源技術(shù)》、《新能源材料》四門選修課程，學(xué)生通過學(xué)習(xí)可以掌握多種類型的新型能源的知識(shí)。將《能源化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)》調(diào)整為2學(xué)分、2周的集中實(shí)踐課程，以方便耗時(shí)較長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開展。在內(nèi)容方面，優(yōu)化開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，涵蓋兩方面的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，一方面主要開展石油、煤相關(guān)原料及產(chǎn)品性能測(cè)試實(shí)驗(yàn)，另一方面主要開展能源化工轉(zhuǎn)化的綜合性、設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，有效保證了課程的能源化工特色。