發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟思考探析

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摘要：發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有著積極的推動作用，而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的優(yōu)化和增長能夠促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。分析發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要性，探究發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的策略，旨在促進農(nóng)村經(jīng)濟的進一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟

經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，使人們的生活水平一步步提高，越來越多的城市居民選擇去城市周邊的鄉(xiāng)村旅游，以感受鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然風(fēng)光和樸素的風(fēng)土人情。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展最主要的就是吸引城市的居民，來休閑度假、體驗農(nóng)村生活等。當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度比較快，出現(xiàn)了農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)采摘、人文景點觀賞等形式。鄉(xiāng)村旅游業(yè)要想蓬勃發(fā)展，需要不斷豐富和創(chuàng)新內(nèi)容和形式，使鄉(xiāng)村旅游越來越具特色，提高鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)，從而促進我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的振興。

1發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要性

我國是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以種植業(yè)為主,輔助的是養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。這樣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟深受自然環(huán)境的影響，目前科技含量較低，這就需要突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的束縛，探尋新的經(jīng)濟增長點來調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠讓我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實現(xiàn)調(diào)整和優(yōu)化,獲得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新的增長點，促進我國經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游不但能夠改善農(nóng)村的道路交通安全設(shè)施，還能有效拉動農(nóng)產(chǎn)品的銷售。在發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游獨特的優(yōu)勢來優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的同時，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟獲得增長并促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)的進一步發(fā)展，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟兩者起著聯(lián)動效應(yīng)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展能夠給村民帶來更多的就業(yè)機會，這樣能夠有效增加農(nóng)民的收入，有利于縮小城鄉(xiāng)收入差距。鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，還能促進當(dāng)?shù)仄渌?jīng)濟的發(fā)展，從而使地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展獲得綜合性效益。[1]

2發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的策略

2.1增強鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)聯(lián)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的振興要以種植業(yè)為基礎(chǔ)，發(fā)展相關(guān)聯(lián)的其他產(chǎn)業(yè)，除了比較常見的農(nóng)作物種植和農(nóng)產(chǎn)品銷售等，還有農(nóng)業(yè)文化節(jié)等，這體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)旅游的發(fā)展。而鄉(xiāng)村旅游作為觀光服務(wù)行業(yè)，其發(fā)展離不開農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)事活動等。鄉(xiāng)村旅游不要局限于自然景觀的觀賞，而應(yīng)發(fā)展體驗性旅游項目，比如，定期舉辦鄉(xiāng)村特色美食活動、鄉(xiāng)村文化娛樂活動、采摘和踏青活動、鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品旅游文化節(jié)、農(nóng)家樂和魚塘養(yǎng)殖捕撈體驗活動等，讓游客體驗更多農(nóng)村生活，拉動農(nóng)村經(jīng)濟的增長。鄉(xiāng)村旅游還可以起到有效宣傳作用，使農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)營品牌得到推廣，促進農(nóng)村經(jīng)濟的深度發(fā)展。[2]

2.2拓展延伸鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈

當(dāng)前大部分鄉(xiāng)村旅游還停留在傳統(tǒng)模式上，走馬觀花式的旅游過于單一，不利于鄉(xiāng)村旅游的長期穩(wěn)定發(fā)展，而是需要向縱深方向發(fā)展，如增加體驗式旅游，讓游客對鄉(xiāng)村有更加深切的體驗和感悟，增強對鄉(xiāng)村的情感。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，注重對游客衣食住行的關(guān)注，從衣食住行的細節(jié)入手，讓游客從中獲得更加真切的農(nóng)村生活體驗。這就需要對現(xiàn)有的旅游資源進行整合，對旅游線路進行極具特色的打造，讓鄉(xiāng)村旅游能夠為游客提供更多的選擇，而且還可增加個性化旅游線路，讓產(chǎn)業(yè)的附加值得到有效的增加。[3]鄉(xiāng)村旅游需要完善整個運營體系，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬與相關(guān)行業(yè)的深度合作。鄉(xiāng)村旅游要突出原生態(tài)和純綠色，加大營銷和宣傳力度，以鄉(xiāng)村自然景觀為載體，以民宿、旅行社、特產(chǎn)經(jīng)營等行業(yè)為抓手，對現(xiàn)有資源進行整合和優(yōu)化，制定出更加科學(xué)、合理、適合的旅游線路，增長完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈。深入挖掘鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品，增加其附加值，以原生態(tài)和純綠色作為鄉(xiāng)村旅游的品牌特色，從而使產(chǎn)業(yè)效益最大化。如把具有地域特色的鄉(xiāng)村美食作為賣點，宣傳其綠色的原材料、原始的烹調(diào)方式，以此來拉動旅游消費，從而促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過程中，一定要強化市場的規(guī)范性，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，保持合理價格，防止抬價和惡意競價行為的發(fā)生，使鄉(xiāng)村旅游得到健康穩(wěn)定的發(fā)展。

2.3加強城鄉(xiāng)間的交流和合作

鄉(xiāng)村旅游更多的是吸引當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)游客來進行觀光和體驗。基于此，為了更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，需要對當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民加大宣傳力度，促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟文化交流和融合發(fā)展。當(dāng)?shù)卣罅χС洲r(nóng)產(chǎn)品展銷活動，舉辦一些特色的農(nóng)業(yè)活動不僅有利于促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，還能起到宣傳鄉(xiāng)村旅游的效果，宣傳媒介有新聞媒體、廣告海報等。城鄉(xiāng)之間的交流和合作，有利于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，有利于振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，政府要引導(dǎo)好、組織好，以促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.4充分發(fā)揮市場導(dǎo)向作用

鄉(xiāng)村旅游具有比較明顯的大眾趨向特征，這能夠?qū)︵l(xiāng)村農(nóng)業(yè)地區(qū)局限性進行彌補，從而促進鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的開發(fā)。為了振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要充分發(fā)揮市場導(dǎo)向作用，可以把鄉(xiāng)村旅游相關(guān)數(shù)據(jù)作為依據(jù)來統(tǒng)籌安排和綜合管理農(nóng)業(yè)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和振興農(nóng)村經(jīng)濟互為促進，如在發(fā)展采摘旅游業(yè)的同時，創(chuàng)建具有地域特色的蔬菜、水果品牌等，在振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的同時推動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

2.5挖掘和創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游資源

鄉(xiāng)村文化豐富多彩、源遠流長，要注重原生態(tài)，以多樣化的方式來呈現(xiàn)鄉(xiāng)村優(yōu)美、綠色、自然的風(fēng)光和傳統(tǒng)、樸素的風(fēng)土人情。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以創(chuàng)新旅游產(chǎn)品來振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，而產(chǎn)品創(chuàng)新需要增加其文化含量，這就需要對鄉(xiāng)村有關(guān)文化脈絡(luò)進行深入的研究，延續(xù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情，把當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的傳統(tǒng)保留并發(fā)展起來。鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化是鄉(xiāng)村最為重要的文化傳承，農(nóng)耕方式、農(nóng)耕工具、農(nóng)耕技術(shù)等都是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要文化資源，要加以充分利用。鄉(xiāng)村旅游還要深層次滿足游客的內(nèi)心需求，加強固定游客的轉(zhuǎn)化，這就需要在風(fēng)景留人、美食留人、文化項目吸引人的基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)新型活動，可以讓游客通過親自制作農(nóng)家飯菜、親自感受傳統(tǒng)手工制作等來了解農(nóng)村文化，還可以根據(jù)地域特色來進行創(chuàng)新，像南方、北方等地可以根據(jù)四季不同的風(fēng)景、歷史民居建筑、傳統(tǒng)節(jié)日等來進行特色四季風(fēng)情的打造。對于鄉(xiāng)村來說最為重要的就是要堅持綠色發(fā)展的理念，把鄉(xiāng)村綠色原生態(tài)的獨特文化盡可能地展示出來，將鄉(xiāng)村打造成為旅游者放松身心、感受自然和鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的旅游地，進而推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。

2.6注重農(nóng)村自然環(huán)境的保護

在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟過程中，特別需要做好生態(tài)環(huán)境的保護，對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)要以保護生態(tài)環(huán)境為前提來進行科學(xué)合理的規(guī)劃，做好鄉(xiāng)村旅游各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督，避免人為破壞自然環(huán)境。要本著循環(huán)經(jīng)濟的原則來合理解決旅游經(jīng)濟帶來的環(huán)境問題，如垃圾處理問題等，使鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和保護同步進行。要本著尊重和保護的原則來對待生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)光、風(fēng)俗習(xí)慣等，在對旅游線路進行規(guī)劃時要采用最少建設(shè)的原則來優(yōu)化資源，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡匦蝸斫ㄔO(shè)合理的設(shè)施，并且建設(shè)的風(fēng)格要和當(dāng)?shù)氐奶厣诤?，避免在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中嚴(yán)重破壞農(nóng)村自然環(huán)境。要加強鄉(xiāng)村旅游環(huán)保宣傳工作，讓當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜握邔Νh(huán)境保護有深入的認(rèn)識，從而使當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜握叩沫h(huán)保意識也能得到增強。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要以環(huán)境的有效保護為前提，這樣才能促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

2.7促進特色鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟主要包括農(nóng)村資源產(chǎn)品的開發(fā)、銷售、規(guī)制等，振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是長期的也是廣闊性的，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在升級發(fā)展過程中涉及的范圍越來越廣，有綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新等。鄉(xiāng)村旅游當(dāng)前多從休閑、放松等方面進行打造，為了使鄉(xiāng)村旅游能夠獲得長期發(fā)展，需要在特色鄉(xiāng)村旅游開發(fā)上作探索。創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu)，這樣才能使鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟獲得長期共同發(fā)展。

3結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游需要科學(xué)化、合理化、健康化發(fā)展，才能充分發(fā)揮其對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的促進作用；因此需要增強鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展關(guān)聯(lián)，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈需要進行延伸和拓展。要加強城鄉(xiāng)間的交流和合作，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中的市場導(dǎo)向作用，挖掘和創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游資源，注重農(nóng)村自然環(huán)境的保護，發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游項目來拉動農(nóng)村經(jīng)濟的增長。同時不能為了發(fā)展經(jīng)濟而過度開發(fā)農(nóng)村自然資源，要使農(nóng)村經(jīng)濟實現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1]溫桂花.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的若干思考[J].環(huán)球市場信息導(dǎo)報,2018(10):203.

[2]吳杰,蘇維詞.以“文化+旅游”推進我國鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展的思考[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2019(3):35-36.

[3]夏禮祝.休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的思考與實踐：以江蘇“田園牧歌景區(qū)”為例[J].經(jīng)濟研究導(dǎo)刊2018(32):33-34.

作者：蘇嬋 單位：湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院