綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣淺談
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在畜牧養(yǎng)殖過程中，動物糞便和污水若是處理不及時或不當(dāng)將會滋生一定的病菌，導(dǎo)致動物產(chǎn)生疾病，而人們在食用這些生病的禽畜產(chǎn)品時，很容易出現(xiàn)病菌感染，嚴(yán)重威脅著人們的生命安全。此外，還存在著一些獸藥使用不合理、抗生素使用不科學(xué)的現(xiàn)象，這將會影響畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量。現(xiàn)階段我國畜牧養(yǎng)殖除存在上述問題之外，還存在其他較多的問題，不利于我國畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)主要是通過科學(xué)的管理方式、喂養(yǎng)方式來提高動物的抗病能力，提升畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用可有效提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益，有助于提升畜牧養(yǎng)殖的科學(xué)性與環(huán)保性，具有較好的應(yīng)用前景。
2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣策略
2.1做好市場分析工作
若想要綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)得到廣泛地推廣與應(yīng)用，必先全面掌握現(xiàn)下市場養(yǎng)殖情況，并進(jìn)行相應(yīng)的分析，制定出相應(yīng)的推廣方案。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是否可得到有效推廣的關(guān)鍵在于在確保養(yǎng)殖成本不變或降低的基礎(chǔ)上提升畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量與養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，因此，在開發(fā)綠色養(yǎng)殖市場時，應(yīng)先明確綠色養(yǎng)殖市場的社會效益與經(jīng)濟(jì)效益，以調(diào)動養(yǎng)殖戶對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的積極性。與此同時，還應(yīng)對市場進(jìn)行詳細(xì)、全面的調(diào)查，深入分析市場所需的主要禽畜產(chǎn)品，定位綠色養(yǎng)殖方向，促進(jìn)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展與有效推廣。
2.2加大對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)涉及到較多科學(xué)技術(shù)與知識，但由于部分養(yǎng)殖戶的文化程度有待提升，而他們?nèi)羰窍氤浞终莆者@些技術(shù)，存在一定的難度，這不利于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣。因此，可邀請一些工作經(jīng)驗(yàn)豐富的綠色養(yǎng)殖專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，以幫助更多的養(yǎng)殖戶有效掌握綠色養(yǎng)殖技術(shù)。而對于已獲得一定綠色養(yǎng)殖成果的養(yǎng)殖戶，應(yīng)積極發(fā)揮帶頭作用，向鄰近養(yǎng)殖戶傳授經(jīng)驗(yàn)，積極講述綠色化養(yǎng)殖的好處，以實(shí)現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣。此外，還可定期開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)交流會、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)座談會等活動，以提高養(yǎng)殖戶的綠色化養(yǎng)殖意識，擴(kuò)大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣范圍。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在我國的運(yùn)用時間不長，大多養(yǎng)殖戶對此技術(shù)并不是很了解，因此，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需依賴于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳，以讓更多的養(yǎng)殖戶可清楚了解綠色畜牧養(yǎng)殖的好處與工作內(nèi)容。例如：某地區(qū)政府部門為促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖行業(yè)的綠色化發(fā)展，根據(jù)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖類型，專門邀請了這方面的專業(yè)人士對養(yǎng)殖戶進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)交流與指導(dǎo)。此外，該地政府部門還會定期開展綠色養(yǎng)殖技術(shù)知識競賽、綠色養(yǎng)殖成果評比、綠色養(yǎng)殖座談會等活動，以提升當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的綠色化養(yǎng)殖意識。通過該地綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與應(yīng)用，有效地提升了當(dāng)?shù)厝藗兊慕?jīng)濟(jì)水平，促進(jìn)了當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。
2.3構(gòu)建綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制
綠色禽畜產(chǎn)品質(zhì)量絕大部分取決于飼料，而綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制的構(gòu)建，不僅可有效保障綠色禽畜產(chǎn)品質(zhì)量，還可提升綠色養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，具有較好的實(shí)踐性。在對綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制進(jìn)行構(gòu)建時，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖行業(yè)的實(shí)際情況，并結(jié)合其發(fā)展需求，開展具有針對性的控制與管理，以促進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，從而提升當(dāng)?shù)厝藗兊慕?jīng)濟(jì)水平。對于公務(wù)飼養(yǎng)項(xiàng)目體系而言，應(yīng)積極使用秸稈與青草，以提高飼料的豐富性與營養(yǎng)性。與此同時，還應(yīng)不斷提升環(huán)境效益，在確保飼料成本在科學(xué)范圍內(nèi)，對動物營養(yǎng)供給方式進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化，以使畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量滿足綠色化養(yǎng)殖要求。健全的綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制，可從源頭上提升畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)、綠色化發(fā)展。
2.4加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合作
農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)作為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的權(quán)威機(jī)構(gòu)，對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣具有重要作用。因此，農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)將綠色環(huán)保理念深入貫徹到畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中，不斷提升飼料配方的環(huán)保性與科學(xué)性，適當(dāng)降低添加劑與抗生素的使用比例，以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外，還應(yīng)不斷加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合理，由農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)專業(yè)人員對企業(yè)養(yǎng)殖人員進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，并與養(yǎng)殖企業(yè)管理人員講述相關(guān)的綠色化養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用理念、要求、意義。同時，在養(yǎng)殖過程中，企業(yè)還可根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖情況與養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題，與科研機(jī)構(gòu)人員進(jìn)行定期交流，以實(shí)現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效應(yīng)用。除此之外，企業(yè)還可邀請科研人員到養(yǎng)殖場地進(jìn)行現(xiàn)場考察，結(jié)合科研人員的意見，對養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖環(huán)境、飼料搭配等眾多養(yǎng)殖內(nèi)容進(jìn)行完善，以提高畜牧養(yǎng)殖的科學(xué)性與合理性，從而提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)盡量減少獸藥的使用次數(shù)，采用精細(xì)化的養(yǎng)殖與管理方式，定期清理養(yǎng)殖場所，以確保畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量。此外，還可對獸藥與養(yǎng)殖戶開展培訓(xùn)，講授相關(guān)的技術(shù)與綠色化養(yǎng)殖要求，通過專業(yè)知識來不斷提升他們的專業(yè)水平與綠色化養(yǎng)殖意識。綜上所述，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣可有效提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)性，助推我國畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)時，應(yīng)做好市場分析工作，加大對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳，構(gòu)建綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制，加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合作，以逐步推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。
作者：吳翠霞 單位：河北省張家口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)沙嶺子鎮(zhèn)人民政府
