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摘要:有機化學的傳統(tǒng)教學方法不足以滿足當下學生的需求,在工程教育認證的背景下對有機化學進行課程教學的改革工作,明確教學的目標,豐富教學的內(nèi)容,革新教學模式,讓所學知識形成體系,提高教學質(zhì)量,通過綜合評價體系不斷完善教學機制,讓學生擁有自主學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)造力,提升學生綜合素質(zhì)。
關鍵詞:有機化學;教學改革;工程教育認證
有機化學作為生命醫(yī)學、環(huán)境科學,化工材料等諸多專業(yè)的基礎學科,對于我國工業(yè)的發(fā)展起著至關重要的作用。同時,在學校的課程教學當中,有機化學也是相關專業(yè)學生的必修基礎課。在當下的有機化學教學中,知識點駁雜且理論抽象難以理解,并沒有形成固定的知識體系,學習起來難度不小,再加上傳統(tǒng)的教學模式并不能讓學生深度參與進來,有機化學的理論和手段都在持續(xù)更新中,教學內(nèi)容并沒有涉及,讓學生的學習興趣減少,并且很難做到與時俱進[1]。在教學過程中,也沒有一套完善的學生評價體系作為教學支撐和參考,教學效果差強人意。本文對于在工程教育認證背景下有機化學課程教學改革的必要性,以及對教學模式改革、教學內(nèi)容改革和考核評價方式等多方面進行討論。
1有機化學課程教學改革的必要性
有機化學的應用極為廣泛,涉及到許多領域與新興產(chǎn)業(yè),同時也與人們的日常生活息息相關,因此有機化學的學習效果和質(zhì)量就成為當下最需要關心的問題。在當今的有機化學課程教學中,想要讓學生提升綜合素質(zhì),提高教學質(zhì)量,就一定要對現(xiàn)有的教學模式和內(nèi)容進行改革。在改革教學的過程中,要以學生為中心,教師只是起到輔導作用,打破傳統(tǒng)的學習觀念,課程作為學習的導向并沒有問題,但是要更注重社會上關于相關人才的需求,從當下實際的情況入手,讓有機化學的課程教學更具有目的性,所學的內(nèi)容知識更適應當下的社會發(fā)展趨勢,明確人才培養(yǎng)的目標和定位,通過完善的考察評價體系來完成對學生的評估,了解是否達到預期的教學目標,并以此為依據(jù),對學生的教學方法和內(nèi)容進行優(yōu)化整改[2]。擁有扎實的有機化學基礎專業(yè)能力是必不可少的,但是除此之外,也要培養(yǎng)學生的協(xié)作性、合作性等綜合素質(zhì),在今后的工程設計與實施當中,面臨復雜的情況和多種工程問題,學生如果沒有足夠的適應力,抗打擊能力,很難走得長遠。要讓學生懂得擔當精神與使命感,對于所做的工作要具有高度責任感。在工程教育認證背景下,有機化學課程教學改革工作不只是讓學生在課堂教學中獲得相應知識,更多的是培養(yǎng)學生成為當下社會所需要的工程人才。學校的課程體系、課程標準、教師專業(yè)能力等因素全部投向?qū)W生的知識獲取與能力培養(yǎng)上來,從而提高教學質(zhì)量。學校要培養(yǎng)的是能夠?qū)崿F(xiàn)和發(fā)展社會經(jīng)濟建設的專業(yè)工程人員,而不是所謂“高分低能”的人才。為了更快地實現(xiàn)我們偉大民族的復興,有機化學課程教學改革必不可少。
2教學改革的幾項舉措
在工程教育認證背景下,有機化學課程教學改革工作可以在教學目標、教學內(nèi)容和教學模式上進行,以下是教學改革中的幾項舉措。
2.1教學目標的改變
在有機化學教學中,課程目標的確立是極為重要的。在工程教育認證背景下,有機化學課程作為基礎課程,教學目標應該由學校專業(yè)教師、行業(yè)專業(yè)從業(yè)人員和學校教育隊伍討論研究,根據(jù)當下學校自身的具體情況和社會行業(yè)的發(fā)展趨勢,制定相關有效的教學目標,確定人才的培養(yǎng)方向。很多學校只是在學生畢業(yè)前夕才對學生進行職業(yè)規(guī)劃教育,但是時間節(jié)點有些偏晚,應該在學生入學的第一個學期就對學生進行相應的職業(yè)教育。教學目標是教學活動的基礎和導向,決定著學生的學習效果和質(zhì)量,影響著人才培養(yǎng)的走向。學校對學生的培養(yǎng)不只是專業(yè)能力的提升和知識的獲取,更多的應該是培養(yǎng)學生優(yōu)良的道德水平、優(yōu)秀的職場素養(yǎng)等“非技術”因素,這也是讓大學生快速走進社會的最優(yōu)選擇[3]。傳統(tǒng)的教學目標只是以傳授知識為主,在當今的社會環(huán)境和工程教育下,傳統(tǒng)的教學目標已經(jīng)無法滿足需求,因此,教學目標的改變勢在必行。制定合理的教學目標,在教學內(nèi)容和模式上著重介紹與專業(yè)相關的有機化學的知識和應用,并了解當下最前沿的技術、理論等,為人才的培養(yǎng)輸送打下基礎。因為許多專業(yè)都涉及到有機化學的學習,在制定相關的課程目標時,一定要具有偏向性,教學內(nèi)容更側重于本專業(yè),在廣度和深度上都要有所調(diào)整和規(guī)劃,在講授知識的過程中更具針對性,將不同專業(yè)的知識重點突出,對于本專業(yè)知識的理解有很大的幫助。有些學生不喜歡上理論基礎課,有的學生的動手能力稍弱,教師要做的是彌補學生的不足,讓學生全面發(fā)展,因此在教學內(nèi)容上就要有所體現(xiàn),具有差異化的教學對待每一位學生,磨煉他們的綜合素質(zhì)。正確的教學目標設立,不僅讓學生在學習的過程中目的性更明確,對未來的職業(yè)規(guī)劃有一定的思考,而且對教師的課堂教學也有著一定的幫助,提升課堂的學校效率與學習質(zhì)量,讓學生在學習的過程中不會受到過多干擾。同時,教學目標的確立也為今后教學內(nèi)容和教學模式的改革起到了先導作用。
2.2教學內(nèi)容的改革
當下大學有機化學的教材內(nèi)容相對滯后,并沒有做到與時俱進。而且教材的內(nèi)容更多的是關于理論知識,涵蓋面非常廣,要學習的知識點非常龐雜,對于學生的學習造成了一定的壓力,在學習的過程中沒有頭緒,章節(jié)之間并沒有足夠的內(nèi)在聯(lián)系可供參考,在內(nèi)容的設計上也沒有進行合理的劃分,因此,要對有機化學的教學內(nèi)容進行改革[4]。以過往的教學經(jīng)驗來看,學生在學習的過程中更多的是被動學習,不善于主動思考和歸納所學內(nèi)容,在腦中并沒有形成一個完整的有機化學知識體系。對教學內(nèi)容的改革首先是從教學內(nèi)容的設計上做起,根據(jù)所學專業(yè)的不同和當下社會經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀,有機地結合起來,減少一部分知識點,側重相關專業(yè)的有機化學知識,讓學生在學習的過程中更容易理解,減少學生的學習負擔。在教學過程中,要將相關的內(nèi)容聯(lián)系在一起,形成完整的知識網(wǎng)絡,加強學生系統(tǒng)性學習的能力。在講解內(nèi)容時,要由淺入深,逐步遞進,將前后所學習的知識點連接在一起。例如,講解化學分子結構時,可以介紹其化學特性與之前所學的類似與差異,以之前所學習的內(nèi)容為基礎,溫故而知新的同時,也方便了對新知識的獲取。特別是在工程教育認證背景下,有機化學課程教學內(nèi)容要更貼近社會,以社會經(jīng)濟發(fā)展需要為中心,以學生畢業(yè)能力培養(yǎng)為方向,讓學生能夠達到畢業(yè)要求,為社會提供高質(zhì)量工程專業(yè)人才。因此在教學內(nèi)容上要保證學生所學知識與未來職業(yè)和工作職能保持一致性,讓學生快速融入社會,并且不斷地在工作中磨礪自己的技術水平。擁有一套完成的教學大綱可以更好地展開教學活動,建立具有特色的教學體制,不斷加強學生對于基礎知識和基本技能的熟練程度,夯實學生的基礎。同時也要結合最新科技成果來進行有機化學的教學工作,保證學生能夠做到與時俱進,掌握最新的有機化學理論與技術,為今后的職場生涯奠定良好的基礎。另外,隨著科學技術的發(fā)展和進步,教師在設計教學內(nèi)容時,可以采用多媒體技術進行輔助教學。通過視頻、PPT課件等手段全方位地進行教學,通過圖片或視頻讓學生更立體、更明晰地收獲所學習的知識,不僅能提高學生的學習興趣,讓他們愿意主動參與進來,還能營造輕松的課堂氣氛,提升學習效率。在運用新媒體進行教學時一定要注意,網(wǎng)絡資源駁雜,需要進行篩選才能使用,最好選擇與時下息息相關的內(nèi)容或是學生們感興趣的內(nèi)容來進行教學,能夠讓學生了解到專業(yè)的最新訊息,在獲取知識的同時開拓了視野,拉近了師生之間的距離,讓課堂教學更加豐富多彩。教學目的是為社會培養(yǎng)“實戰(zhàn)型”人才,無論是理論還是實驗都要兼顧,在教學內(nèi)容的制定過程中,盡可能地保證理論與實驗的協(xié)調(diào)性。
2.3教學模式的轉(zhuǎn)變
在有了合理性、科學性兼得的教學目標和針對性、豐富性的教學內(nèi)容同時,最重要的是對于所做教學計劃的實施工作,也就是關于教學模式的改革。傳統(tǒng)的有機化學教學模式更多的是依照紙質(zhì)教材進行教學,主要依靠教師的講解,更多的是對知識的強制灌輸,與以學生為本的教學理念背道而馳。因此要改變教學思路,在教學過程中要加強教師與學生之間的交流,讓學生主動思考,教師從旁引導,面對復雜的有機化合物和有機反應,學生的學習熱情不高,對于知識的記憶更多的是背誦概念和知識點,而不是真正地理解,難以將所學的知識運用到現(xiàn)實中。教師可以選擇不同的教學模式來改變課堂枯燥無味的氣氛,調(diào)動學生的學習熱情,讓學生深度參與進來。例如,學生可以將教材上的內(nèi)容通過專題介紹的形式展開,教學的案例也要盡可能滿足學生的興趣或是貼合現(xiàn)實,以小組的形式進行科學合理的討論,在學習的過程中將知識點與現(xiàn)實生活相連接,達到學以致用的學習效果。在課堂教學中,教師要通過不斷的提問引發(fā)學生的思考,讓所有學生都積極討論,最后教師再加以指正和補充,激發(fā)學生的發(fā)散性思維。與此同時,也會提升學生的學習興趣,愿意主動參與學習,在學習中不斷成長。學生不只是收獲了知識,更是提升了個人的綜合素質(zhì)。而關于有機化學實驗方面則是很少去做,也導致了學生的實踐動手能力稍弱,有時甚至連實驗儀器的正確使用方法都并不標準。對此,要強化在有機化學教學中理論與實踐相結合,用實驗來驗證理論,以理論來操控實驗,讓二者有機結合起來。有部分學校的實驗環(huán)境較差,設備不齊全,沒有完善的試驗標準,這也導致了學生對有機化學的實驗并不感興趣。因此,需要學校對實驗器材和場地進行采購和更新,為學生創(chuàng)造一個良好的實驗環(huán)境,并完善實驗室的規(guī)章制度,保障學生在進行實驗時的安全[6]。在進行實驗的過程中,要求學生嚴格地遵守規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行相關的實驗操作,培養(yǎng)學生嚴謹?shù)暮昧晳T,讓學生更具探索精神和科學素養(yǎng)。在完成實驗后,要將設備儀器進行清洗,并完成實驗報告,而教師做好演示示范后,在教學的過程中也要及時發(fā)現(xiàn)并糾正學生的操作失誤,觀察實驗報告記錄數(shù)據(jù),增強學生的實踐能力。當今社會對于專業(yè)人才的需求更多的是綜合素質(zhì)而不是考試成績,只有學生的能力達到標準,才能適應現(xiàn)在的社會經(jīng)濟發(fā)展,對于教學模式的革新將決定學生的綜合素質(zhì)水平。除此之外,學生的創(chuàng)新精神也要不斷加強。對于學生的創(chuàng)新精神培養(yǎng),堅實的理論和對最新科技的了解是基礎??陀^上來講,有機化學實驗性要強過理論性,要鍛煉學生的科研思維,將工程育人落到實處,教師在教學過程中要結合自身的經(jīng)驗,引入最前沿的科研成果,加強學生基礎,開拓學生的視野,擴展學生的思路,讓學生對科技創(chuàng)新有新的認知,鼓勵學生參與其中,激發(fā)學生興趣。
3綜合考核評價體系的完善
在教學改革的過程中,想要檢驗改革的成果,就一定要建立相應的考評體系,時刻反映出學生學習的真實狀態(tài),公正公允地評價每一位學生,并及時調(diào)整教學策略和方針。傳統(tǒng)教學中,對于學生的評價更多的是側重成績的優(yōu)劣,對于學習中的其他環(huán)節(jié)并沒有給予足夠的重視。在有機化學的教學中,對于實驗能力的培養(yǎng)和對基礎知識的靈活運用很重要。尺有所短,寸有所長,每個學生都有著獨特性和差異性,有的動手能力強,有的理論思維強,如果按照傳統(tǒng)的學生評價模式,對于很多學生并不公平,而且會導致部分學生學習興趣下降,與工程教育認證的背景下的培養(yǎng)目標背道而馳。想要培養(yǎng)出高素質(zhì)、高水平的人才,應該根據(jù)教學內(nèi)容設計相應的實踐活動,通過不同的測評全方位地了解學生的學習效果。因此,要建立完善的綜合評價體系,把控學生的學習狀態(tài),不斷地對教學內(nèi)容和教學方法進行調(diào)整,客觀公正地考核評價,能夠最大化地發(fā)揮出學生的潛能。想要提升有機化學學習的全面性,就要不斷更新先進的教學理念,要對化工專業(yè)培養(yǎng)目標建立相應的課程體系。想要實現(xiàn)學生均衡全面的發(fā)展,可以建立并完善考評體系。例如,在學??荚囍校梢园凑绽碚摮煽兒蛯嶒灣煽兿嘟Y合的形式。理論成績和實踐成績各占一半,其中理論成績期中考試占40%,期末成績占60%。而實驗成績的考評如表1所示。當然,上述的例證是其中一個辦法,但要明確考評體系的初衷是為了了解每一位學員的具體學習狀況,并及時做出教學調(diào)整。在有機化學的考評中,只有全方位地對學生進行考量,才能展現(xiàn)真實的教學效果,了解學生的真實水平,并根據(jù)理論和實踐的差異,來調(diào)整教學內(nèi)容的側重點??荚u體系的建立也意味著能夠多角度地去進行教學,激發(fā)學生的學習興趣,鍛煉綜合能力。
4結語
在工程教育認證的大背景下,有機化學課程教學一定要從教學目標、教學內(nèi)容和教學模式等入手,在夯實有機化學基礎知識的同時,也要開拓學生的視野,激活學生的思維,強化學生的實驗能力,培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和對科技創(chuàng)新的探索欲,實現(xiàn)學生素質(zhì)的全年發(fā)展,為社會培養(yǎng)出更多的應用型創(chuàng)新人才,為社會經(jīng)濟建設做貢獻。
作者:王軒 單位:海軍工程大學基礎部化學與材料教研室
有機化學課程教學改革篇2
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展,用戶的信息需求逐漸碎片化和移動化[1]。2014年起網(wǎng)絡下載速度不斷提升。在此背景下,以短視頻為代表的新產(chǎn)品形態(tài)得到快速發(fā)展,成為社會信息內(nèi)容生態(tài)的重要組成部分。用戶使用互聯(lián)網(wǎng)的同時也生成內(nèi)容,從而既是平臺內(nèi)容的作者也是平臺內(nèi)容的觀眾[2]。移動短視頻平臺如“抖音”的引入使得“人人皆媒”成為現(xiàn)實,且其迅速在同類短視頻平臺中獨占鰲頭[3]。短視頻受眾的全網(wǎng)覆蓋率一路攀升。截至2020年6月,手機網(wǎng)民用戶規(guī)模達到9.32億,用戶媒介使用習慣趨向終端化。移動短視頻操作簡單、內(nèi)容豐富等特點迎合了高校學生社交化、碎片化和視頻化的閱讀需要。作為學習能力較強、容易接受新生事物、自由度大的大學生,使用短視頻社交、生活、娛樂、學習已呈常態(tài)化[4,5]。“有機化學”課程作為高?;ぶ扑庮愐婚T專業(yè)基礎課程,是化學的核心和主要起源,也是科學的中心及核心之一,在材料、環(huán)境、醫(yī)藥、化工、生態(tài)、生物等領域的人才培養(yǎng)與評價中,有機化學超越其他任何課程而處于核心地位。長期以來該課程由于理論知識較抽象、知識點瑣碎、反應機理復雜、知識面較廣、相對枯燥不易記,難以調(diào)動學生學習的積極性。傳統(tǒng)的課堂教學模式教學時間有限,學生如果課外自主學習和復習的強度不夠,很難保證學習效果,給教學過程帶來了很大困難[6]。教師在課程建設中發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)的課堂教學方式已經(jīng)不能滿足“有機化學”的教學需求,需利用現(xiàn)代信息化的工具、手段和方法來優(yōu)化“有機化學”課程的教學模式,如融合線下傳統(tǒng)課堂教學和線上移動短視頻學習平臺,以傳統(tǒng)線下課程為主,輔以“有機化學”移動短視頻學習平臺,引導和培養(yǎng)學生在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下使用信息技術進行學習的技能和素養(yǎng),從而培養(yǎng)學生新的學習理念,優(yōu)化學習效果[7,8]。
1移動短視頻助力“有機化學”課程教學機遇
1.1學習時間碎片化,知識點化繁為簡,各個突破
,無聲滲透學生線下文化娛樂氛圍一方面,大學生學習課程種類較多,學習任務繁重,對長時間集中精力線下主動學習難度較大的“有機化學”課程的積極性不高;另一方面,在新媒體時代,移動短視頻已在大學生的娛樂、生活和學習中廣泛使用,如抖音閱讀占據(jù)了大學生較大部分的空余時間。將有機化學課程內(nèi)容教學重難點細分,錄制抖音短視頻,以1到5分鐘長短不一的視頻教學,抓住學生碎片化時間,同時無聲滲透融入學生線下生活娛樂時間中,輔助課堂教學,有望提升“有機化學”課程學習效果。
1.2融合直觀展示、形象教育、趣味教學于一體
“有機化學”作為化工制藥類一門核心專業(yè)基礎課程,官能團種類多、結構抽象、化學反應機理晦澀難懂、應用靈活多變,學生普遍反映消化吸收難度較大。將有機化學部分內(nèi)容依托現(xiàn)階段廣泛流行的移動短視頻來深耕課程教學,將影像、文字、聲音、專業(yè)知識融合,結合色彩動畫影像動態(tài)展示,將原本抽象、枯燥的內(nèi)容用形象化的、動態(tài)的方式加以表達,從而使“有機化學”教學變得直觀、形象,知識信息的傳播效率也大大提高,可以極大地提高學生的學習熱情,調(diào)動學生的學習積極性,顯著提高教學和學習效果。
1.3教學活動多元化、提升學生參與度
“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,大學生們面臨來自網(wǎng)絡的誘惑較多。在課堂教學中,手機上推送的各種消息不斷干擾學生的聽課過程,加上本身學習專注力不夠,導致學生上課時的注意力更難集中??菰镫y懂的有機化學機理及各種反應知識難以被學生掌握。同時,傳統(tǒng)的授課模式下,由于學生聽課注意力不集中,以及慣于在課堂上沉默,教師很難在課堂上得到學生對教課內(nèi)容學習效果的及時反饋。從而教師很難從教學過程中獲得“教學相長”的教學體驗,教學效果和學生的學習效果不斷打折扣。有機化學短視頻移動平臺方便快捷,在教師的指導下,學生也參與其中,完成課程內(nèi)容的先導材料導入、后期習題講解、挖掘生活中有機化學物質(zhì)的小故事,錄制視頻。班級學生間可以相互分享閱讀,有效提升學生自主學習、自主創(chuàng)新的意識。
1.4引導自學情緒、提供自學空間、誘發(fā)自學能力
基于高考制度的不斷變革,化工與制藥類的部分學生在完全零基礎狀態(tài)下接觸“有機化學”課程,同時部分學生難以適應高??旃?jié)奏的學習方式,難以適應大學生活,因此對學習應付了事,根本談不上學習興趣,嚴重者自暴自棄,荒廢學業(yè)。而作為“有機化學”教師,在有限的課堂時間里,不可能面面俱到地詳細講解基礎化學知識,結果出現(xiàn)教師難講、學生難學的尷尬局面。有機化學短視頻素材“取之于學生,用之于學生”,任課教師、學生全員參與,可有效引導學生在娛樂中學習,在學習中娛樂,將專業(yè)知識進行轉(zhuǎn)化,達到較好、較快地傳播的目的。
1.5提升“有機化學”教學內(nèi)容的及時性和完整性
“有機化學”知識點繁雜,在醫(yī)藥、化工、材料等行業(yè)應用極其廣泛,單純的教材學習難以滿足部分同學的學習要求;而教師面臨的是學時數(shù)有限、教材內(nèi)容龐大、參考書種類多、無法一一詳細地介紹有機化學研究前沿知識以激發(fā)學生的學習興趣等諸多問題?!坝袡C化學”慕課等學習資源在中國大學慕課、嗶哩嗶哩等平臺上隨處可見,在這些教學視頻里包含了對于各種難懂知識點的視頻講解及梳理,但是由于一方面學生缺乏篩選能力,同時大部分學生也缺乏主動學習的積極性,學生很少專門登錄這些網(wǎng)站進行觀看學習。其次,這些優(yōu)質(zhì)的資源一般時長較長,學生難以較長時間地專注學習。如果將這些優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡資源通過整合加工,搬運到大學生普遍使用的移動短視頻平臺(如抖音),學生在課后有機會高頻次地閱讀,且不限時間和空間,可有效提升學生有機化學專業(yè)知識的吸收,提升學生的專業(yè)素養(yǎng)。
2移動短視頻助力“有機化學”課程教學的挑戰(zhàn)
2.1“有機化學”教師的創(chuàng)新意識有待進一步提高對“有機化學”課程教學內(nèi)容的重新加工設計組合,錄制“有趣又有料”的“有機化學”課程的短視頻同時需要專業(yè)知識、視頻的錄制和剪輯等技能,這對高校一線“有機化學”授課教師提出了較高的要求。不僅需要有創(chuàng)新意識,而且需要投入大量的時間精力來提升專業(yè)化和信息化的素養(yǎng),對目前“有機化學”教學團隊提出較大的挑戰(zhàn)。
2.2教師隱性教學的工作量進一步加大
目前高校教師“有機化學”教學主要采用線下授課模式,教師完成規(guī)定的教學工作量。基于目前我國高校的教師考核機制,不論是打造“有機化學”移動短視頻制作師資團隊,還是將移動短視頻元素與線下課程融合,都是傳統(tǒng)線下教學工作量以外的隱性工作量,都需要依靠教師和學生的自覺性,而設立和推行相對應的評價體系需要學校、教師和學生的多角度的配合。
2.3學生用戶對有機化學移動短視頻作品的黏度難
以保證移動短視頻平臺強大的算法會根據(jù)用戶的喜好定向推送內(nèi)容。大學生一般只愿意了解自己感興趣的信息,而不愿花精力去了解其他自己不感興趣卻十分有益的信息。高校學生利用移動短視頻閱讀“有機化學”專業(yè)知識可能存在閱讀時長和頻次嚴重不足的情況,不能達到增長知識和提升有機化學專業(yè)素養(yǎng)的目的。
2.4增加學生沉迷網(wǎng)絡的概率
基于要求學生觀看“有機化學”短視頻的目的,大學生必然會打開移動短視頻的新奇世界,但是部分大學生缺乏自覺性和自控能力,短視頻平臺里的娛樂性內(nèi)容非常容易使人沉迷于其中,從而使大學生無法正確利用短視頻平臺進行自我提升。
3結語
在“人人皆媒”的新媒體時代,“有機化學”傳統(tǒng)線下教學方法多元化和教學效果提升是高?!坝袡C化學”教學中急需解決的問題。移動短視頻的廣泛應用對“有機化學”課程教學改革帶來機遇和挑戰(zhàn)。移動短視頻作為一種新型的線上教學方法,在高校“有機化學”課堂中發(fā)揮著重要輔助作用,如何構建新型移動視頻教學平臺體系和改進教學模式,使“有機化學”課程教學質(zhì)量在新的教學技術平臺上進一步提高,同時使課程教學內(nèi)容更加符合本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標,目前尚缺少相關有效的研究文獻。因此,開發(fā)“有機化學”移動短視頻學習平臺對提高“有機化學”授課質(zhì)量和教學效率具有重要的意義。
作者:南秋利 孫麗紅 王晴 朱路亞 張翼 單位:東南大學成賢學院制藥與化學工程學院
有機化學課程教學改革篇3
傳統(tǒng)的有機化學課程教學由于涉及理論和原理繁多,化學反應理論比較抽象,因此僅側重于知識傳授和能力培養(yǎng),忽略了價值引領與塑造,在有機化學教學過程中落實立德樹人根本任務,充分發(fā)揮課堂教學育人主渠道作用,將思想政治教育“無痕”融入教學全過程則是新時代對我們提出的新要求,本文淺談我們在近幾年有機化學教學過程中進行“課程思政”的幾點體會。
1轉(zhuǎn)變理念,提升思政意識
傳統(tǒng)的有機化學教學主要講授有機化合物的組成、結構、合成、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)及其相互轉(zhuǎn)化的規(guī)律以及主要的有機化學反應機理,介紹有機化學學科發(fā)展的前沿及應用,是以老師為中心,而新時代要求“以學生為中心,產(chǎn)出為導向并持續(xù)改進”[1]。在國內(nèi)外政治形勢復雜、“地球村”快速發(fā)展的今天,各種文化思潮和價值觀念大量涌入,極大地沖擊了我國年輕一代的思想,“實用”成為他們多數(shù)人的價值觀。在已經(jīng)建成全面小康社會的社會主義中國需要的是大量德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展的人才,傳統(tǒng)的“知識傳授、能力培養(yǎng)”要轉(zhuǎn)變?yōu)椤皟r值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)”三位一體。作為價值塑造的第一責任人,需要以學生為中心,無痕地將政治認同、家國情懷、民族意識、憲法法治意識、道德修養(yǎng)等思政內(nèi)容融入文化理論知識[2]。
2自我“修煉”,以德立身
孔子曰:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從,不能正其身,如正人何?”,教師只有堅持言傳與身教相統(tǒng)一、以身作則,才能取得事半功倍的效果,因此,教師本身除了要有扎實的專業(yè)知識、過硬的專業(yè)技能,還要有堅定的理想信念和高尚的道德情操,要以社會主義核心價值觀為引領不斷提升自己,既做“經(jīng)師”又做“人師”,要有“我本柔弱,為師則剛”的豪邁情懷,也有面對學生“捧著一顆心來,不帶半根草去”的精神,成為學生做人的一面鏡子、健康成長的指導者和引路人,切實做到立德立身、以德立學、以德施教。
3找準融合點,潤物無聲
有機化學作為我校應用化學專業(yè)的專業(yè)必修課,學時較多、學生重視程度也較高,但是傳統(tǒng)說教式的思政教育對當代大學生很難奏效,甚至適得其反,需要教師深挖教材內(nèi)容,找準課程里的思政融合點,做好教學內(nèi)容的設計,“隱性”地將中國特色社會主義和中國夢、社會主義核心價值觀、法治、勞動、心理健康、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等教育融入專業(yè)知識教育中,實現(xiàn)全方位的育人教育。目前,很多有機化學專業(yè)課老師對此做出了不懈努力[3-7]。作為課堂教學的主導者,我們也在不斷學習并挖掘思政融合點并應用于教學活動中,做到了“無痕融入”,取得了滿意的效果。表1列舉了我們在有機化學教學過程中挖掘的部分思政融合點。
4創(chuàng)新教學方法,思政落地
眾所周知,科學、合理地選擇和有效地運用教學方法是完成教學任務、實現(xiàn)教學目標和提高教學質(zhì)量的關鍵所在?!皩W生中心”要求教師必須摒棄“教為中心”、“一言堂”,應關注學生的個性特點,針對學生在學習、生活、社會交往和實踐中所遇到的真實問題和困惑展開,多采用啟發(fā)式、討論式、體驗式、互動式、案例式或翻轉(zhuǎn)課堂并充分運用現(xiàn)代信息技術提升課堂教學效果;要擴大教學途徑,從課內(nèi)延伸到課外,從教室到實驗室,從課堂互動到課后答疑,從自學到小組討論再到班級微信群或QQ群交流;從在校生到畢業(yè)生……;細潤無聲地使學生接受正能量,向積極的主流價值觀靠攏,實現(xiàn)隱形教育與顯性教育的有機融合,把全員、全過程和全方位育人落在實處。
作者:周艷 王黎 何冀川 單位:綿陽師范學院化學與化學工程學院 涼山州會理縣第一中學
有機化學課程教學改革篇4
課堂是完成教育任務的主要渠道,也是培養(yǎng)學生各種能力的重要場所[1]。國內(nèi)外對課堂教學行為的研究從關注群體到聚焦個體、從關注教師到研究學生,多在教或?qū)W的單方面進行,較少有研究關注課堂中教與學的積極交互作用,即課堂反饋活動。課堂反饋活動是對課堂教學實施過程中出現(xiàn)的客體對象進行評價的活動,它既應當包含對學生的反饋,又應當包含對教師的反饋。根據(jù)羅斯(D.Ross)[2]等人的教育理論,課堂反饋活動只有具有及時性、針對性等特征,才是有效的反饋。但國內(nèi)各高校的課堂反饋活動一般以教師為主體,側重教師對學生的評價反饋,較少涉及學生對教師的評價反饋。有機化學課程是我校本科專業(yè)基礎課程,但課程中反應方程式數(shù)目繁多,分子結構式復雜,導致學生普遍感到“繁、雜、難”,感到知識難于理解和掌握,更難于運用。在授課過程中,我們改進教學方法,使用雨課堂工具輔助課堂教學,反饋活動取得了良好的效果。雨課堂能夠提供一個及時溝通的平臺,教師可以在該平臺上進行針對性強、反饋及時、交互性高的課堂反饋活動,同時該反饋活動不僅面向?qū)W生,而且涵蓋教師。
1以“十三五”教學改革內(nèi)容為目標,建立面向?qū)W生的反饋活動
2017年,國務院印發(fā)《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》,指出“以學習者為中心”“注重能力培養(yǎng)”“個性化學習”等內(nèi)容是我國高等教育改革的目標。已有的大量研究文獻表明:有效的課堂反饋活動能夠顯著改進學生的學習效果。
1.1以“注重能力培養(yǎng)”為指導,運用雨課堂的課堂測試功能,建立具有及時性的課堂反饋體系
在我校中藥學、藥學專業(yè)的有機化學課堂中,授課教師使用了雨課堂進行課堂測試,解決了人工批改作業(yè)導致反饋滯后的問題。如講解“烯烴化學性質(zhì)”知識點后,隨即以雨課堂的課堂測試進行反饋。課堂測試內(nèi)容側重當前授課知識點中的易錯問題,例如“利用馬氏規(guī)則判斷烯烴加成反應的方向性”。測試題型一般使用選擇題。學生完成測試后,系統(tǒng)自動根據(jù)設定好的答案對學生進行反饋并投影至大屏幕。若全部回答正確,說明學生已經(jīng)掌握該部分內(nèi)容,若部分學生有錯漏,教師及時反饋,要求這部分學生再次解答。因為教師對學生的反饋及時,學生能夠接受反饋后及時更正,形成一個對學習具有促進作用的良性反饋。
1.2以“個性化學習”為指導,運用雨課堂的投稿功能,建立針對性強的課堂反饋體系
每個學生都是獨一無二的個體,但在班級授課過程中,教師易忽視個體差異,面向大多數(shù)學生授課。如何提高教學針對性,促進個性化學習,是許多教師面臨的問題。在我校中藥學、藥學專業(yè)的有機化學課堂中,授課教師使用雨課堂,提供了針對性強的個性化學習方案。如在講解“炔烴的命名”部分時,部分學生對最長碳鏈中同時含有雙鍵和叁鍵的結構進行命名時存在困難,教師會給出相應的練習題,學生完成后需要使用投稿功能將自己的習題答案以圖片的形式發(fā)送至雨課堂,教師在手機端或電腦端均可快速瀏覽學生答案,然后選擇將其中一個或多個有代表性的答案投影至大屏幕進行點評(匿名或?qū)嵜蛇x)。因為能夠?qū)δ硞€學生的答案進行單獨點評,所以雨課堂的課堂反饋活動具有針對性強的特征。
1.3以“以學習者為中心”為指導,運用雨課堂的彈幕功能,建立交互性高的課堂反饋體系
大學生一般習慣于聽課,而不擅長提問,這樣導致的后果就是教師在課堂中占據(jù)主導地位,師生缺少交互性。在我校中藥學、藥學專業(yè)的有機化學課堂中,授課教師使用雨課堂時允許學生以彈幕的形式對某個問題發(fā)表自己的看法。如在講解“羥醛縮合反應的應用”時,教師開啟了彈幕功能,要求學生對羥醛縮合反應的應用范圍進行自由討論。因為彈幕是匿名的,學生心理壓力小,可以暢所欲言。教師可以調(diào)節(jié)彈幕出現(xiàn)的速度,并實時對彈幕的內(nèi)容進行引導討論,學生不僅可以對教師的問題發(fā)表看法,還可以發(fā)送多條彈幕,對某個學生的觀點發(fā)表自己的意見。這樣不僅可以實現(xiàn)教師與學生之間的交互,還可以實現(xiàn)學生與學生之間的交互。教師在該種反饋形式中起引導作用,主體是暢所欲言的學生,學生在討論、思辨的過程中不斷提升自己對該問題的認識,真正體現(xiàn)出“以學習者為中心”的教學思維,形成了高交互性的課堂反饋過程。
2以提升教師課堂教學能力為目標,建立涵蓋教師的反饋活動
高校教師也能夠在課堂教學過程中不斷獲取有益的反饋,提高自己的教學能力。
2.1建立教師反饋體系可對授課內(nèi)容進行修正
教師在授課過程中,需要根據(jù)學生基礎及時對授課內(nèi)容進行修正。在我校中藥學、藥學專業(yè)的有機化學課堂中,授課教師使用雨課堂進行課堂前測、學情分析,教師在課前將預習內(nèi)容提前發(fā)送至班級。學生不僅可以自主選擇時間進行預習,而且可以針對預習內(nèi)容提出自己的觀點。完成預習的人數(shù)、未預習或預習一部分的詳細名單在教師端后臺均有記錄,教師可以隨時查看,并且根據(jù)學生預習情況及針對性反饋,適度調(diào)整自己的授課內(nèi)容。例如在講解“鹵代烴的命名法”時,大多數(shù)學生反饋內(nèi)容較簡單,授課時采用了略講的方式,但在講解“鹵代烴的親核取代”時,較多學生對該部分有疑問,授課時則進行了詳細講解。
2.2建立教師反饋體系可針對學生掌握情況,對授課內(nèi)容進行講解
教師對授課內(nèi)容的講解是否得當,直接影響授課效果的好壞。若能借助雨課堂工具,對教師進行及時有效的反饋,則能提升教師對授課內(nèi)容的把握程度。雨課堂工具可以將教師授課的課件隨著授課進度下發(fā)至學生的手機上,在每張課件下方都有一個標示為“不懂”的提交按鈕。在我校中藥學、藥學專業(yè)的有機化學課堂中,授課教師在使用雨課堂講授“丙二酸二乙酯中的碳負離子”的知識點時,多名學生對當前授課內(nèi)容沒有聽懂,點擊了“不懂”按鈕,授課教師在收到多個“不懂”提示時,認識到自己當前講解不到位,適當進行再次講解,學生掌握程度大為提高。久而久之,教師對授課內(nèi)容深度的把握會更熟練。
2.3建立教師反饋體系可對教學思路進行拓寬
學生構建自己知識網(wǎng)絡的過程,是充滿交互性的過程,是學生與教師良性互動的過程。交互性是課堂教學的本質(zhì)特征,離開了交互性,課堂只能走向單向灌輸。在我校中藥學、藥學專業(yè)有機化學課堂中,授課教師使用雨課堂在每章節(jié)的總結部分進行討論,允許學生以關鍵詞的形式使用“彈幕”對本章學習內(nèi)容進行總結。該功能不僅符合學生網(wǎng)絡化學習的習慣,而且有利于學生形成自己的知識網(wǎng)絡。教師在引導、梳理學生發(fā)言的過程中,經(jīng)常能從中感受到學生開放性的思維,進而拓寬自己的教學思路。
3以提升學生能力為目標,建立長期的反饋活動
“以學生為中心”“注重能力培養(yǎng)”是我們一直提倡的教學改革目標。但在踐行過程中,許多教師困惑該如何去做。在課堂教學過程中,雨課堂不僅在課堂上提供了良好的師生反饋體系,也可以延伸至課堂后。在我校中藥學、藥學專業(yè)的有機化學課堂中,授課教師要求學生在每章學習結束后,在雨課堂上交本章自行總結的思維導圖,對學生進行思維能力培養(yǎng)。
3.1起始階段構建各種類型的思維導圖,激活各章知識點
有機化學課程的特點之一是知識點繁多。學生普遍反映難于記憶,更難于應用。我校中藥學、藥學專業(yè)的有機化學課堂教學過程引入了思維導圖。在課程的起始階段,思維導圖以簡單列表結構為主,以孤立的知識點為內(nèi)容,目的在于引導學生接受思維導圖,學生制作思維導圖的過程,也是激活各章知識點的過程。在本階段,思維導圖的作用是協(xié)助學生對授課知識點進行歸納總結[3]。
3.2在思維導圖上勾勒出各個知識點的內(nèi)在聯(lián)系,串聯(lián)成“知識線”
有機化學課程的特點之一是知識點互相聯(lián)系,但學生普遍對知識點的掌握比較零碎,無法有效地將其聯(lián)系在一起。如烷烴章節(jié),主要部分有烷烴的命名、烷烴的化學性質(zhì)等。若仍使用簡單的列表式思維導圖,對孤立的知識點一一總結,則學生對知識的掌握,仍停留在“點”上。故從烷烴章節(jié)開始,教師示例開始體現(xiàn)出各個知識點的聯(lián)系。如烷烴的示例思維導圖是樹形圖,并以“化合物的特性基團”為樹干,將相關知識點聯(lián)系在一起,串聯(lián)成知識線。學生自行制作思維導圖的過程,也是理順知識點前后邏輯關系的過程[4-5]。
3.3注重思維導圖的運用,構建學生自己的“知識網(wǎng)絡”
在課堂上,即便是以化合物的特性基團為主線幫助編織知識線,學生仍感到難以應用。如烯烴章節(jié)僅采用樹形的思維導圖,則對知識的歸納總結還是停留在知識自身層面,故從烯烴開始,教師的示例圖表現(xiàn)出網(wǎng)絡結構,在樹形圖的基礎上,開始繪制橫向的聯(lián)系。如增加“可用于鑒別的反應”一項橫向聯(lián)系,分別將親電加成中的“烯烴與溴的反應”與氧化反應中的“烯烴與高錳酸鉀反應”聯(lián)系在一起,橫縱交叉形成知識網(wǎng)絡。學生自行制作思維導圖的過程,是對知識點、線如何應用的思考過程。學生對知識已經(jīng)由掌握躍遷至應用層次,該過程也已經(jīng)從知識層次躍遷至能力層次[6]。經(jīng)過從點到線再到網(wǎng)的訓練,大部分學生都能清晰地梳理出自己的知識體系(主要知識點及其相互之間的邏輯關系),并以知識網(wǎng)絡的思維導圖形式表示出來,實現(xiàn)了從知識到能力的躍遷。
4課堂師生良性反饋,學習效果顯著提高
在我校中藥學、藥學專業(yè)的有機化學課堂中,授課教師使用雨課堂授課,建立了實時有效的課堂反饋機制。學生在課堂上的學習效率大為提高,表現(xiàn)為課堂到課率高、抬頭率高,學生的平時成績與上屆相比有明顯提高,期末考試的平均成績由原來的72.1分提高到79.7分,且試卷中的合成題、推斷題等綜合性應用型的試題得分率有明顯提高,說明學生不僅掌握了相應的知識點,而且掌握了知識的應用方法。良性反饋下學生能夠自行梳理出主要知識點及其之間的邏輯關系,建立自己的知識網(wǎng)絡。知識網(wǎng)絡的建立不僅僅是對知識的歸納總結,也可進一步提升學生的思維能力。
作者:郭占京 馬雯芳 黃宏妙 鐘海藝 張笮晦 張強 丁世磊 單位:廣西中醫(yī)藥大學藥學院