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1有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)的必要性
通過(guò)建設(shè)大伙房水源保護(hù)區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地,按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),嚴(yán)格控制投入品,禁止使用化肥和化學(xué)農(nóng)藥,真正做到“不使用農(nóng)藥、化肥”的“零污染”,有效防治農(nóng)業(yè)面源污染。
2有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)保障措施
2.1建立實(shí)施管理體系
明確建設(shè)責(zé)任人,示范基地建設(shè)由政府部門(mén)主導(dǎo),以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶(hù)和生產(chǎn)協(xié)會(huì)為主組織實(shí)施;明確技術(shù)負(fù)責(zé)人,建立統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收獲管理工作制度,規(guī)范生產(chǎn)行為,做到有章可循、管理有序;制定基地標(biāo)牌,標(biāo)示基地名稱(chēng)、范圍、面積、栽培品種及主要技術(shù)措施和建設(shè)時(shí)間等。
2.2建立生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
按照“有標(biāo)貫標(biāo),無(wú)標(biāo)建標(biāo),缺標(biāo)補(bǔ)標(biāo),低標(biāo)提標(biāo)”的原則,制定和完善各產(chǎn)業(yè)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系,依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)制定產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,并經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門(mén)認(rèn)可。標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到90%以上。
2.3強(qiáng)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)
通過(guò)多種形式對(duì)基地各相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)管理人員及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程及相關(guān)技能培訓(xùn)。要通過(guò)各種媒體加強(qiáng)宣傳,使生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變觀念,知道標(biāo)準(zhǔn)化、接受標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化。
2.4建立生產(chǎn)管理可追溯制度
建立統(tǒng)一的生產(chǎn)檔案制度,繪制基地分布圖和地塊分布圖,并進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。建檔率和田間管理記錄達(dá)到100%。
2.5規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用
加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管建立農(nóng)業(yè)投入品準(zhǔn)入制度,堅(jiān)決禁止基地使用有機(jī)合成的化學(xué)殺蟲(chóng)劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,禁止使用化學(xué)肥料。設(shè)立村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員,負(fù)責(zé)基地生物農(nóng)藥和有機(jī)肥料等投入品使用的監(jiān)督管理工作,監(jiān)督檢查覆蓋面應(yīng)達(dá)到100%。
3農(nóng)業(yè)面源污染的有效防治措施
3.1一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)耕地全部退耕
還林還草,休養(yǎng)生息131.5米等高線(xiàn)以下耕地全部退耕還草,恢復(fù)濕地。131.5米等高線(xiàn)至136.6米等高線(xiàn)耕地全部退耕還林,采取土地流轉(zhuǎn)方式,由屬地縣、區(qū)級(jí)政府統(tǒng)一管理。退耕還林耕地由屬地統(tǒng)一栽種樹(shù)木,按森林法規(guī)管理。
3.2建立大伙房水源保護(hù)區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地
在二級(jí)保護(hù)區(qū)和準(zhǔn)保護(hù)區(qū)建立有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地,每年建設(shè)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地6667公頃,通過(guò)示范帶動(dòng)作用,逐步將水源保護(hù)區(qū)內(nèi)耕地建成有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,從而達(dá)到“不使用化肥、農(nóng)藥的”目標(biāo)。
3.3水源保護(hù)區(qū)內(nèi)耕地增施有機(jī)肥,彌補(bǔ)因少施化肥而造成的土壤肥力不足,穩(wěn)定糧食產(chǎn)量。有機(jī)肥要使用國(guó)標(biāo)有機(jī)肥(NY525-2012)或生物有機(jī)肥(NY884-2012),建議每畝施用量500-1000千克。
3.4在水源保護(hù)區(qū)內(nèi)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)
實(shí)行無(wú)污染的生產(chǎn)方式一是采用測(cè)土配方技術(shù),科學(xué)施肥;二是使用長(zhǎng)效緩釋、控釋化肥,采用底肥一次性深施技術(shù),不再進(jìn)行追肥,省工省力,提高化肥利用率,減少化肥流失。
3.5對(duì)水源保護(hù)區(qū)耕地進(jìn)行保護(hù)性耕作
推廣秸稈還田、種植綠肥、免耕等技術(shù)采用秸稈生物降解技術(shù)促進(jìn)秸稈還田,隨秋翻地打碎秸稈,施用微生物菌種,使秸稈快速轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,翌春,作為有機(jī)肥被農(nóng)作物吸收利用,既可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,也可減少秸稈燃燒、亂堆亂放造成的環(huán)境污染。
3.6水源保護(hù)區(qū)內(nèi)耕地流轉(zhuǎn)
加快向?qū)I(yè)合作社、種糧大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)流轉(zhuǎn),由合作社、種糧大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng),機(jī)械化統(tǒng)防統(tǒng)治病蟲(chóng)害,可減少農(nóng)藥使用量。
3.7在水源保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)逐步實(shí)施“水改旱”
將水田改種節(jié)水型的大田作物,可以減少化肥、農(nóng)藥使用量,同時(shí)減少地表水截留和蒸發(fā),增加入庫(kù)水量。
3.8推廣農(nóng)作物病蟲(chóng)害的物理防治
生物防治、生物農(nóng)藥防治技術(shù)在水源保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)全覆蓋使用赤眼蜂防治玉米螟,白僵菌防治害蟲(chóng),使用殺蟲(chóng)燈、誘捕器、黃板、防蟲(chóng)網(wǎng)等防治蟲(chóng)害,有限度使用活體微生物農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,使用中等毒性以下的植物源殺蟲(chóng)劑防治蟲(chóng)害。
3.9水源保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)禁止使用除草劑
綜合措施防治雜草大田作物采用人工或機(jī)械除草,要做到三鏟兩趟;種植抑制有害雜草的作物,如綠肥;用可生物降解的地膜覆蓋抑制雜草。水田采用農(nóng)藝和人工措施除草,根據(jù)移栽稻田雜草的發(fā)生規(guī)律,雜草有兩次發(fā)生高峰,第一次高峰是插秧后2-4周,是除草的關(guān)鍵時(shí)期;第二次雜草高峰是水稻分蘗后,對(duì)水稻的產(chǎn)量影響不大,可以不除草。
作者:馬玉富 單位:遼寧撫順市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心