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談?dòng)袡C(jī)農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)及應(yīng)用

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談?dòng)袡C(jī)農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)及應(yīng)用

摘要:有機(jī)蔬菜在近年來(lái)獲得了較大發(fā)展,在欣欣向榮的發(fā)展大勢(shì)下,仍然存在著很多問題。有機(jī)農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用的過(guò)程中,管理模式落后和種植技術(shù)應(yīng)用認(rèn)識(shí)不足的問題具有普遍性。針對(duì)這兩方面問題,本文在全面分析了有機(jī)農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)從選種到田間管理的流程后,提出強(qiáng)化土地整理、加強(qiáng)種苗的優(yōu)化選擇、優(yōu)化施肥工序三項(xiàng)措施,希望能給相關(guān)研究人員帶來(lái)有益的思考。

關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè);蔬菜種植;技術(shù)分析;應(yīng)用研究

1有機(jī)農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀

1.1管理模式落后

有機(jī)蔬菜種植管理目標(biāo)中,保證品質(zhì)是第一位的。因此在種植有機(jī)蔬菜期間,不但要應(yīng)用科學(xué)的管理模式,還要重視優(yōu)化提升種植技術(shù)。從目前的種植管理模式來(lái)說(shuō),各方面的效果并不十分理想。在選擇種苗的時(shí)候,對(duì)育種環(huán)節(jié)的重視度不夠,致使流失了大量種苗,這對(duì)作物后期成長(zhǎng)造成許多不利影響。另外,有機(jī)蔬菜最大的種植特性就是無(wú)公害(無(wú)污染、無(wú)毒害、安全優(yōu)質(zhì)),但部分有機(jī)蔬菜種植場(chǎng)的蟲害問題比較嚴(yán)重。很多地區(qū)種植場(chǎng)的監(jiān)管力度不足,某些環(huán)節(jié)監(jiān)管缺位,導(dǎo)致有機(jī)蔬菜本應(yīng)實(shí)施的精細(xì)化管理措施難以落實(shí),對(duì)有機(jī)蔬菜的整體品質(zhì)造成一定影響。

1.2種植技術(shù)應(yīng)用認(rèn)識(shí)不足

技術(shù)是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的保障,在有機(jī)蔬菜的種植過(guò)程中,農(nóng)場(chǎng)管理人員對(duì)應(yīng)用種植技術(shù)的認(rèn)識(shí)不足,導(dǎo)致種植技術(shù)難以完全落實(shí)到種植過(guò)程中。農(nóng)場(chǎng)管理人員在種植過(guò)程中,沒有對(duì)種植環(huán)境、氣候、農(nóng)作物生長(zhǎng)習(xí)性等因素進(jìn)行綜合考量,不能按種植要求和有關(guān)規(guī)定,規(guī)范地應(yīng)用技術(shù)。部分地區(qū)有機(jī)蔬菜農(nóng)場(chǎng)種植區(qū)混合種植其他作物,這對(duì)有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)有較大影響,進(jìn)而降低了有機(jī)蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。另外,在選擇農(nóng)田的時(shí)候,決策缺少科學(xué)依據(jù),有的地區(qū)有機(jī)蔬菜種植農(nóng)場(chǎng)在人口密集的城市,還有的地區(qū)在土壤污染區(qū)附近,這都不符合有機(jī)蔬菜種植環(huán)境的要求,會(huì)對(duì)有機(jī)蔬菜的抗病能力、安全性形成一定影響。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)

2.1品種選擇

優(yōu)質(zhì)種子是種植有機(jī)蔬菜的關(guān)鍵,相關(guān)人員在選擇種子時(shí),要嚴(yán)格按照國(guó)家和行業(yè)種植標(biāo)準(zhǔn)選擇種子,要確保種子不是轉(zhuǎn)基因?qū)傩?,其次是?duì)種子活性進(jìn)行了解。另外,有機(jī)蔬菜的無(wú)公害屬性,要求選種人員必須按相關(guān)認(rèn)證部門要求,嚴(yán)格篩查種子的抗藥性,保證其可以滿足相關(guān)部門的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),然后才可以將其當(dāng)做有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種子,這是有機(jī)蔬菜品質(zhì)、產(chǎn)量及種植效果的保障。

2.2種植環(huán)境選擇

種植環(huán)境對(duì)有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響是決定性的,環(huán)境因素和溫度的差異決定著有機(jī)蔬菜種植的質(zhì)量與數(shù)量[1]。在種植有機(jī)蔬菜的過(guò)程中,要按蔬菜的生長(zhǎng)特性和種植特點(diǎn)深入進(jìn)行分析,選擇適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)特性的環(huán)境,如土質(zhì)、溫度、濕度、輪作等,根據(jù)相關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)造良好的有機(jī)蔬菜種植環(huán)境。

2.3田間管理

首先是施肥管理。肥料作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志,可以為蔬菜提供充足的營(yíng)養(yǎng),對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)至關(guān)重要。在種植有機(jī)蔬菜的過(guò)程中,肥料材質(zhì)和施肥技術(shù)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),在進(jìn)行施肥的過(guò)程中,工作人員要在農(nóng)作物的實(shí)際種植情況的基礎(chǔ)上,根據(jù)有機(jī)蔬菜肥料使用標(biāo)準(zhǔn),遵循科學(xué)的施肥理念,按照有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)特點(diǎn)選擇肥料和施肥量,保證有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)品質(zhì)[2]。

3有機(jī)農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)的應(yīng)用

3.1強(qiáng)化土地整理

作為有機(jī)蔬菜品質(zhì)的技術(shù)保障,土地整理通過(guò)應(yīng)用輪作換茬技術(shù),選擇三種以上蔬菜品種進(jìn)行輪作,需要注意的是作物之間的輪作要根據(jù)作物種植情況判斷,錯(cuò)誤的輪作方式會(huì)影響產(chǎn)量,比如茄子與越冬蔬菜、辣椒與花生、蘿卜與南瓜、冬瓜與生姜等輪作,有利于提升蔬菜品質(zhì)。在1年內(nèi)只可以進(jìn)行一次蔬菜換茬種植,也可以將兩種(包括豆科)蔬菜品種進(jìn)行輪作,前茬蔬菜一旦成熟收獲后,就要立刻整理耕種區(qū)域,清理土壤內(nèi)的雜物,對(duì)于存在病殘?bào)w的蔬菜,要盡快運(yùn)出種植農(nóng)場(chǎng),進(jìn)行深埋或是銷毀。

3.2加強(qiáng)種苗的優(yōu)化選擇

在選擇種苗的時(shí)候,先要對(duì)種苗抗病性進(jìn)行深入分析,選出抗病能力最好的種苗。其次,氣候因素對(duì)種苗的影響比較大,因此要根據(jù)氣候的季節(jié)性變化,在種苗生長(zhǎng)特性的基礎(chǔ)上,研究種苗對(duì)光照、水分的需求。比如,黃瓜、西紅柿一類品種,其對(duì)光敏度、抗寒性的要求比較高,而溫度變化對(duì)蔬菜品質(zhì)的作用是明顯的,所以在選擇品種的時(shí)候,必須考慮種植地區(qū)的氣候特點(diǎn),用科學(xué)的方法分析有機(jī)蔬菜對(duì)光照、溫度、濕度、空氣質(zhì)量的要求,選擇適宜種植的種苗。

3.3優(yōu)化施肥工序

充足的肥料供應(yīng)是有機(jī)蔬菜健康成長(zhǎng)的保障,也是種植有機(jī)蔬菜的關(guān)鍵流程,管理人員在選擇有機(jī)肥料的時(shí)候,切忌選擇劣質(zhì)的有機(jī)肥料,這會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響,一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的有機(jī)肥料。比如,以雞糞、豬糞作為原料的有機(jī)肥料。有相關(guān)條件的地方也可以自制有機(jī)肥料,但要注意的是必須嚴(yán)格遵循相關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn),這樣所制作腐熟有機(jī)肥的質(zhì)量和效果才有保障。在制作有機(jī)肥的過(guò)程中,按無(wú)公害處理的具體流程,先用水把化肥拌濕,然后進(jìn)行堆積作業(yè),接著用塑料薄膜覆蓋在表面進(jìn)行發(fā)酵,而內(nèi)部濕度高于60℃的時(shí)候,可以消滅絕大多數(shù)病蟲害,這也有利于土壤吸收肥料。另外,底肥是肥料總量五分之四,在耕種設(shè)備的幫助下,均勻地撒播到土壤之中,這可以促進(jìn)作物根系的吸收,使吸收效果達(dá)到理想的水平。比如,土豆、蘿卜、紅薯等根系比較淺且種植密度比較大的蔬菜,在蔬菜達(dá)到3~5葉的時(shí)候,要提前把曬干加工過(guò)的細(xì)質(zhì)有機(jī)肥料撒入農(nóng)田中。對(duì)于行距比較大的蔬菜還要進(jìn)行追肥,適時(shí)在蔬菜周圍開溝追肥,保證有機(jī)蔬菜可以獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),進(jìn)而提升蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量[3]。

4結(jié)束語(yǔ)

有機(jī)蔬菜的種植需要嚴(yán)格按照相關(guān)要求進(jìn)行,同時(shí)還涉及到很多種植工藝和種植技術(shù),這是發(fā)展有機(jī)蔬菜種植的重點(diǎn),對(duì)有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。所以在種植有機(jī)蔬菜的過(guò)程中,必須明確種植技術(shù)的要點(diǎn),充分考慮到種植條件,采取適當(dāng)?shù)膬?yōu)化措施,提升有機(jī)蔬菜的品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

[1]石振紅.有機(jī)蔬菜種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用分析[J].種子科技.…2020(19):…71.

[2]孔敏霞.物聯(lián)網(wǎng)與生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)在有機(jī)蔬菜種植中的應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù).…2020(12):46.

[3]趙澤民,劉安樂,龍鵬,肖明剛,賀娟.有機(jī)農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)分析[J].河北農(nóng)機(jī).…2019(06):16.

作者:霍賢 單位:山東省龍口市北馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心