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1煙草工業(yè)企業(yè)成本管理存在的問題
1.1只關(guān)注制造成本,產(chǎn)品盈利性分析失實
目前,煙草工業(yè)企業(yè)成本管理的重點在卷煙的生產(chǎn)制造環(huán)節(jié),通過加強對制造環(huán)節(jié)各生產(chǎn)要素成本控制來實現(xiàn)成本管理的目標(biāo)。其實,一支卷煙在科研設(shè)計之初,其制造環(huán)節(jié)的資源消耗和要素成本就已固化下來,而相關(guān)的配方設(shè)計、設(shè)備升級、生產(chǎn)布局以至以后的營銷、售后成本等卻不在傳統(tǒng)成本管理的范疇內(nèi)。而且,傳統(tǒng)觀念下,判斷產(chǎn)品是否盈利只看產(chǎn)品營業(yè)收入是否大于制造成本,因其成本范圍的局限,這種盈利性分析顯然是存在不足的。
1.2成本管理條塊分割,成本項目缺乏內(nèi)部聯(lián)動
目前的成本管理往往是追求成本之和最低。但事實上,卷煙成本在不同環(huán)節(jié)所消耗資源存在此消彼長的內(nèi)部聯(lián)動關(guān)系。比如,加強員工的培訓(xùn)和設(shè)備維護(hù),有助于降低銷售及售后環(huán)節(jié)的成本;卷煙設(shè)計研發(fā)時花費成本高,使得生產(chǎn)流程優(yōu)化,也可降低卷煙的制造成本等。
1.3物流運輸效率低下,物流成本加大
現(xiàn)階段,我國煙草物流正處于建設(shè)發(fā)展期。工業(yè)企業(yè)紛紛建立了物流中心,但是物流管理方式粗放,物流運輸空載率、重復(fù)運輸?shù)葐栴}依然存在,運輸效率的低下直接帶來了物流成本的加大。
2煙草工業(yè)企業(yè)成本管理的路徑選擇——戰(zhàn)略成本管理
2.1由注重成本核算向注重成本控制轉(zhuǎn)變,適時引入作業(yè)成本法,提升成本信息的相關(guān)性
成本核算是成本管理的基礎(chǔ),因傳統(tǒng)成本法下產(chǎn)品成本無法真實反映企業(yè)資源的消耗為人們所詬病。以作業(yè)成本法為代表的成本核算系統(tǒng)在很大程度上能提升成本信息的相關(guān)性、可靠性。作業(yè)成本法的邏輯依據(jù)是產(chǎn)品消耗作業(yè),作業(yè)消耗資源,資源的歸集形成成本。因此,適時引入作業(yè)成本法,把生產(chǎn)過程劃分成不同作業(yè),分析成本與各作業(yè)的關(guān)系找出作業(yè)動因,設(shè)立成本庫,并歸集資源耗費到作業(yè)中心,基于作業(yè)成本動因確定各作業(yè)成本庫的成本分配率并分配成本。
2.2由注重產(chǎn)品的制造成本向產(chǎn)品生命周期成本轉(zhuǎn)變,提升決策分析的可靠性
產(chǎn)品的生命周期的理念認(rèn)為企業(yè)向市場提供的產(chǎn)品被視為企業(yè)內(nèi)部的有序作業(yè)或流程。從產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)制造到營銷售后整個產(chǎn)品生命周期所花費的資源總和,就是產(chǎn)品的生命周期成本。從生命周期成本的角度判斷產(chǎn)品是否盈利,管理者不能僅僅關(guān)注產(chǎn)品的制造成本,更應(yīng)該從產(chǎn)品的生命周期視角出發(fā),關(guān)注產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計、設(shè)備改造、營銷售后等一系列作業(yè)環(huán)節(jié)發(fā)生的所有成本。對于煙草工業(yè)企業(yè)來說,需要做好以下工作。
2.2.1 加強設(shè)計成本的控制
日本企業(yè)的“成本企畫”實踐告訴我們,一件產(chǎn)品成本的80%取決于設(shè)計,因此煙草工業(yè)企業(yè)必須要將研發(fā)設(shè)計作為成本管理的重中之重,從源頭來控制成本。研發(fā)設(shè)計之初就必須要考慮到卷煙牌號的市場定位、葉組配方、生產(chǎn)工藝、調(diào)撥價格、營銷策略等各個方面。
2.2.2 加強對制造成本的控制
一方面,企業(yè)要建立健全原輔料的登記保管制度,落實車間班組機臺責(zé)任,細(xì)化考核,明確獎懲,增強全員節(jié)約意識,降低生產(chǎn)過程中各類物料消耗,降低產(chǎn)品直接成本;另一方面,通過優(yōu)化設(shè)備配置,提高設(shè)備有效作業(yè)率,最終達(dá)到降低成本的目的。
2.2.3 加強對營銷成本的控制
企業(yè)要實現(xiàn)利稅的增長目標(biāo),要合理安排和嚴(yán)格控制營銷費用。從目標(biāo)市場的選擇、營銷策劃的設(shè)計、營銷人員的組合優(yōu)化方面著手,合理配置營銷資源,以投入產(chǎn)出比最優(yōu)的效果實現(xiàn)營銷成本的不斷降低。
2.3由靜態(tài)成本管理向動態(tài)成本管理轉(zhuǎn)變,提升決策信息的全局性
即使在產(chǎn)品生命周期成本的理念下,企業(yè)也需要從成本結(jié)構(gòu)的動態(tài)關(guān)系上,系統(tǒng)分析、控制產(chǎn)品成本,實現(xiàn)從靜態(tài)管理向動態(tài)管理轉(zhuǎn)變。
2.4優(yōu)化物流模式,降低物流成本
如今物流管理已成為煙草工業(yè)企業(yè)管理中非常重要的內(nèi)容。物流成本的管理也成為現(xiàn)代成本管理的重點。因此煙草工業(yè)企業(yè)內(nèi)部必須要整合物流資源,物流中心不僅應(yīng)加強與采購、生產(chǎn)和銷售部門的合作,還要建立物流中心自身的調(diào)度指揮系統(tǒng),合理有效安排運輸工作,在采購、生產(chǎn)、銷售需求之間達(dá)到動態(tài)平衡。同時,在成本效益原則的基礎(chǔ)上,物流中心還可以科學(xué)規(guī)劃運輸線路,減少車輛空載率和重復(fù)率等,這樣既能滿足客戶的需求也能降低企業(yè)的庫存成本和物流成本。
作者:鞏婭玲 單位:河北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司