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近幾年來,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,成武縣設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,特別是在田集、白浮圖、張樓、黨集等龍頭經(jīng)濟(jì)作物加工企業(yè)的帶動(dòng)下,成武縣已成為全國大蒜、蔬菜生產(chǎn)加工大縣,蔬菜、大蒜、大櫻桃、養(yǎng)雞、草莓等設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等都各具特色。目前成武縣共有蔬菜日光溫室10000多個(gè),塑料大棚9000多個(gè),塑料拱棚6000個(gè),為成武縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了較大的貢獻(xiàn)。
一、主要類型
(一)設(shè)施園藝方面以種植蔬菜為主,少量種植果樹、草莓等。設(shè)施園藝生產(chǎn)是通過人為有效地調(diào)控果蔬生長環(huán)境(溫度、濕度、水分、肥料等),達(dá)到果蔬生長的最佳理想狀態(tài),滿足果蔬不同生長階段的要求,并能有力地改善生產(chǎn)條件,實(shí)現(xiàn)人們所需的目的等優(yōu)點(diǎn)。其缺點(diǎn)是增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。在設(shè)施園藝生產(chǎn)中,蔬菜主要以種植蕓豆、黃瓜、芹菜、蕓豆、西紅柿、辣椒等,林果主要以種植大櫻桃和草莓等,設(shè)施園藝生產(chǎn)可分為塑料大棚、塑料拱棚、冬暖式日光溫室和連棟溫室四種模式的園藝生產(chǎn)。1.塑料大棚:根據(jù)地塊大小和種植蔬菜品種的不同大小也不同,一般寬9~12m,長50~80m不等。因?yàn)樗芰洗蠊芭锏男顭岜匦阅茌^差,所以一般在初春和初冬季節(jié)種植對溫度要求不高的蔬菜,如芹菜、小油菜、菠菜、菜花、洋香瓜、西瓜等。2.塑料拱棚:這種拱棚與塑料大棚基本相同,只是面積較少,一般寬約7~9m,長約50~70m,其管理方式和種植方法也基本與塑料大棚類似。3.冬暖式日光溫室:這種溫室大部分在600~1200m2(寬約10~12m、長約60~120m),后坡墻厚度大,底部3.5m左右,頂部1m左右,這種溫室蓄熱保溫性能好,深冬季節(jié)的覆蓋物一般是5~8cm草簾,適宜深冬季節(jié)種植各種喜溫作物,如黃瓜、茄子、辣椒等蔬菜的栽培。4.連棟溫室:一般在2000~4000m2,各種調(diào)控設(shè)施(暖氣、噴灌設(shè)施、補(bǔ)光等)比較齊全,這種溫室投資較大,一般都用作種苗培育、大櫻桃和草莓栽培等高效農(nóng)業(yè)種植。在設(shè)施應(yīng)用方面,根據(jù)各方面的條件不同,應(yīng)用的種類和數(shù)量也不相同,在成武縣的設(shè)施園藝生產(chǎn)中,所應(yīng)用的設(shè)施主要包括:田園管理機(jī)、電動(dòng)卷簾機(jī)、節(jié)水滴灌設(shè)備、小型電動(dòng)噴粉器、二氧化碳發(fā)生器、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)等,上述設(shè)施一般應(yīng)用在冬暖式日光溫室的園藝生產(chǎn)上。經(jīng)營形式以農(nóng)戶分散經(jīng)營為主,少量采用公司與農(nóng)戶簽訂種植購銷合同的方式(這種購銷合同多限制在某一種果蔬的一個(gè)收獲期)。
(二)設(shè)施養(yǎng)殖主要以養(yǎng)雞、養(yǎng)豬為主。設(shè)施養(yǎng)殖的主要形式以塑料大棚居多。全縣現(xiàn)有養(yǎng)殖用塑料大棚5000余個(gè),其中絕大部分以養(yǎng)雞為主,每年可出欄雞1500萬只左右,從業(yè)人員25000余人。
二、投入構(gòu)成和經(jīng)營狀況
(一)投入構(gòu)成。無論是園藝設(shè)施還是養(yǎng)殖設(shè)施除連棟溫室外都是農(nóng)民個(gè)體投入,而建造連棟溫室的投入主要分為農(nóng)民合伙集資投入和農(nóng)民個(gè)體投入。
(二)經(jīng)營情況。設(shè)施農(nóng)業(yè)的經(jīng)營情況絕大部分是好的,設(shè)施情況不同,種植或養(yǎng)殖的品種也不同,所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益自然也不一樣。
(三)設(shè)施農(nóng)業(yè)漸成規(guī)模。設(shè)施農(nóng)業(yè)正朝著布局區(qū)域化、生產(chǎn)基地化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營品牌化的方向健康發(fā)展,形成了公司農(nóng)戶基地等多種類生產(chǎn)經(jīng)營方式,設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,輻射帶動(dòng)力進(jìn)一步加強(qiáng)。據(jù)調(diào)查,設(shè)施蔬菜種植面積1×104hm2,產(chǎn)量2.6×105t,形成了“一村一品”“一鄉(xiāng)(鎮(zhèn))一業(yè)”的生產(chǎn)布局,許多農(nóng)戶依靠經(jīng)營設(shè)施農(nóng)業(yè)增收致富。
三、促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策措施
成武縣設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展起步較晚,從無到有,從少到多,從農(nóng)民不認(rèn)識(shí)到認(rèn)識(shí)也是經(jīng)歷了曲折過程,為盡快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),全縣主要采取了以下幾項(xiàng)措施:
(一)樹典型,搞好示范推廣。以典型引路,讓廣大菜農(nóng)看得見、摸得著,有非常直觀的認(rèn)識(shí),為他們樹立了良好的學(xué)習(xí)榜樣。
(二)搞好技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。通過舉辦各種形式的設(shè)施農(nóng)業(yè)培訓(xùn)班,使廣大農(nóng)民掌握有關(guān)的技術(shù)知識(shí)。
(三)加強(qiáng)目標(biāo)任務(wù)量化考核。每年全縣將設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展任務(wù)指標(biāo)分解到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)再細(xì)化到各村,年底進(jìn)行全面檢查驗(yàn)收,把設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況列入鎮(zhèn)街政府年終考核的重要目標(biāo),并制定了一系列相關(guān)獎(jiǎng)懲政策,根據(jù)任務(wù)指標(biāo)完成情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。
四、存在的主要問題
(一)機(jī)械化程度較低。雖然在種子、肥料方面政府提供了有力的支持,但是生產(chǎn)、管理等各環(huán)節(jié)仍然主要依靠手工作業(yè),機(jī)械化程度還很低。因此,提高設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度,減輕農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,改善農(nóng)民的生產(chǎn)條件,是當(dāng)前廣大農(nóng)民所迫切需求的。
(二)農(nóng)民生產(chǎn)綠色無公害產(chǎn)品的意識(shí)較差。相關(guān)科研部門要盡快研制出效果好、殘留低的高效低毒農(nóng)藥,適應(yīng)人們對食品的新要求。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)對廣大農(nóng)民的知識(shí)更新培訓(xùn)。通過培訓(xùn)讓農(nóng)民能夠及時(shí)了解設(shè)施農(nóng)業(yè)的新知識(shí)和市場的新需求,幫助他們生產(chǎn)出市場需求、效益可觀的農(nóng)產(chǎn)品。
五、幾點(diǎn)建議
(一)科學(xué)規(guī)劃,突出特色,整體推進(jìn)。要從實(shí)際出發(fā)因地制宜制定設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,充分考慮農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)水平和自然條件,突出特色,切忌脫離實(shí)際、盲目發(fā)展。切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把這項(xiàng)工作作為年度目標(biāo)責(zé)任制的重要指標(biāo)進(jìn)行考核,層層建立目標(biāo)管理責(zé)任制,加強(qiáng)督促檢查。
(二)加大政策扶持力度,建設(shè)多元化經(jīng)營機(jī)制。應(yīng)逐步建立以政府投入為引導(dǎo)、農(nóng)民和社會(huì)投資為主體的多元化投入機(jī)制,特別是要建設(shè)水平較先進(jìn)的設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地。一是鼓勵(lì)農(nóng)民投入。農(nóng)民作為散兵作戰(zhàn)的中小投入者,資金缺乏,技術(shù)落后,信息閉塞,所經(jīng)營的農(nóng)業(yè)設(shè)施結(jié)構(gòu)簡單,抗御自然災(zāi)害的能力弱,設(shè)施產(chǎn)品質(zhì)量較差,在競爭中處于弱勢地位。要從政策上鼓勵(lì)他們,技術(shù)上幫助他們,為其提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的服務(wù),保護(hù)和培育好各類市場。二是加大政府投入和鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體投資興辦設(shè)施農(nóng)業(yè),應(yīng)制定一套完整的保障機(jī)制,以幫助農(nóng)戶提高防災(zāi)抗災(zāi)能力。
(三)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高設(shè)施農(nóng)業(yè)科技管理水平。農(nóng)機(jī)部門要經(jīng)常舉辦專題培訓(xùn)班、印發(fā)技術(shù)資料,定期召開經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),現(xiàn)場指導(dǎo),不斷提高農(nóng)民群眾的技術(shù)操作技能和管理水平。要注重考察研究,搞好設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目管理,把各級(jí)政府安排的設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目管理好、實(shí)施好。
(四)加大科技創(chuàng)新力度,搞好示范基地建設(shè)。按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,走專業(yè)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子,采用先進(jìn)的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、技術(shù),逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理,加速設(shè)施農(nóng)業(yè)向生產(chǎn)工廠化、水利微灌化、耕作機(jī)械化、管理微機(jī)化的方向發(fā)展,鞏固建設(shè)已有設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展示范區(qū),積極申報(bào)省、市級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)工程示范項(xiàng)目,形成自己的機(jī)械化設(shè)施技術(shù)管理體系。
(五)搞好工程技術(shù)與生物技術(shù)的結(jié)合,實(shí)現(xiàn)設(shè)施機(jī)械與栽培技術(shù)配套。按照因地制宜有選擇發(fā)展的路子,重點(diǎn)改造設(shè)施種植的塑料土大棚,注重發(fā)展高檔次的無立柱大棚、溫室。在此基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)、示范、推廣大棚適用的機(jī)械化技術(shù)和機(jī)具,主要做好耕整地機(jī)械、電動(dòng)卷簾機(jī)械、氣肥增施機(jī)械、微滴灌設(shè)施技術(shù)的推廣應(yīng)用,抓住設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,做好典型示范,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破,以點(diǎn)帶面,做好技術(shù)指導(dǎo),規(guī)劃服務(wù),不斷提高設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展的檔次和水平。
作者:李同華 單位:成武縣農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)中心