農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與涉農(nóng)高校的教育改革

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摘要：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化（AgricultureIndustrialization）是改革開放過程中廣大群眾參與探索出的經(jīng)營方式，是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級的必然趨勢。這種方式下的農(nóng)業(yè)發(fā)展具有良好的自我約束力，更具規(guī)模和規(guī)范，將加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程。涉農(nóng)高校是以農(nóng)業(yè)為基礎要素的高等教育機構(gòu)，設立目的是為當下社會培養(yǎng)所需要的綜合應用型人才，它們必須與時俱進，不斷改革，按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢調(diào)整自身的育人方式。本文以此展開研究，剖析農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢，探索涉農(nóng)高?，F(xiàn)有教育方式和教學模式已不適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求的具體原因，并提出了教育改革措施，希望對涉農(nóng)高校教育現(xiàn)代化目標的實現(xiàn)提供思路。

關鍵詞：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；農(nóng)業(yè)高校；教育改革

一農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀

隨著我國農(nóng)業(yè)改革不斷的深入，政府職能部門越發(fā)重視農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是提高我國農(nóng)民收入的必由之路，也是促進我國農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展的有效途徑。農(nóng)村要發(fā)展就必須建立完善的產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)，因此各地區(qū)的農(nóng)民應該要抓緊機遇，實現(xiàn)農(nóng)民的再一次創(chuàng)收。農(nóng)業(yè)的發(fā)展意味著我國農(nóng)業(yè)改革的方向由傳統(tǒng)的單項突進向整體發(fā)展轉(zhuǎn)變，逐漸開始以獨立的姿態(tài)成為我國經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分。農(nóng)村要想從目前的小康水平邁入到發(fā)達水平階段，就需要依賴農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推進過程中，要以科學技術以及先進的管理體系為基礎，提高農(nóng)民的整體素質(zhì)。而且各大高校應該將農(nóng)業(yè)的各種理論學科有機結(jié)合，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運營提供專業(yè)的理論知識以及高素質(zhì)人才，加快我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化改革的進程[1]。成功的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式應具有良好的經(jīng)濟效益，因此要加大農(nóng)業(yè)投入，不斷引進新的技術，讓理論知識在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮其實際的價值。如果農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中缺乏先進的生產(chǎn)技術以及生產(chǎn)工具，那么將難以在激烈的競爭中搶占市場份額。因此，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化能否順利的在我國順利實施，還要看是否有先進的技術以及工具作為支撐。

二農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與農(nóng)業(yè)高校教育改革關系

教育是農(nóng)業(yè)發(fā)展的源泉，沒有教育的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很難維持長期穩(wěn)健的發(fā)展。涉農(nóng)高校為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了人才隊伍以及先進的技術，推動了我國農(nóng)業(yè)向高品質(zhì)、高水準方向發(fā)展。國內(nèi)各類農(nóng)業(yè)院校應與黨中央保持高度一致，適應國家轉(zhuǎn)型升級的新政策，不斷的調(diào)整教學內(nèi)容，以適應農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。當前，農(nóng)業(yè)院校首先要解決的課題是如何為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供技術以及人才的支援，真正發(fā)揮高等院校的價值。

三當代農(nóng)業(yè)高校教育不符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化需求的原因分析

自改革開放以來，農(nóng)業(yè)發(fā)展在已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，然而較多涉農(nóng)院校的教育仍采用傳統(tǒng)的教學方式以及教學內(nèi)容，很多理論知識已經(jīng)不適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，導致這樣現(xiàn)象的發(fā)生主要有如下兩方面的原因：

（一）傳統(tǒng)觀念的影響和束縛

我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有自給自足、產(chǎn)業(yè)單一化、生產(chǎn)粗放化等一般性特征。涉農(nóng)高校在課程設計時一般與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特征相統(tǒng)一，比如涉及種植業(yè)的教學內(nèi)容設計一般以油、棉、水稻、小麥等主糧作物為主要內(nèi)容；涉及養(yǎng)殖業(yè)的教學內(nèi)容一般也只限定于比較大型牲畜的養(yǎng)殖技術。而且現(xiàn)在涉農(nóng)高校的教材依舊較多沿用幾十年前的教材，盡管相關管理部門在近些年對教材進行了幾次修訂，但仍然與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求具有較大差距。其次高校的農(nóng)業(yè)教育嚴重的受到傳統(tǒng)教育觀念的束縛，多數(shù)的涉農(nóng)高校只注重學生文化水平的高低，而忽視培養(yǎng)學生將理論運用到生產(chǎn)實踐的能力，限制了大學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)[2]。涉農(nóng)高校在設計教學目標時，往往更加重視課題的研究成果，而不重視將已取得的研究成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。這往往是因為高校教師的評價體系與研究成果的數(shù)目密切相關，而不重視對教師在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上的貢獻，影響了高校教師對研究成果推廣的積極性，導致涉農(nóng)專業(yè)的科研成果轉(zhuǎn)化率低，久而久之，導致其與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)脫節(jié)。

（二）農(nóng)業(yè)體制的影響和制約

受政府部門間管理職權限制，導致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相關部門間職能存在分割的現(xiàn)象。農(nóng)業(yè)部門主要職責是管理農(nóng)業(yè)產(chǎn)中事物，而農(nóng)作物在產(chǎn)前以及產(chǎn)后的加工過程則不屬于農(nóng)業(yè)部門的職責范圍之內(nèi)。涉農(nóng)高校也受到了這方面的影響，很多教學科目的設計也只針對農(nóng)作物的產(chǎn)中階段，比如在種植業(yè)教學規(guī)劃中重點講述《植物育種學》以及《栽培學》課程，養(yǎng)殖學科教學規(guī)劃則側(cè)重《動物育種學》以及《動物飼養(yǎng)學》。而權威調(diào)查結(jié)果表明目前我國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人員占比不超過0.6%。以柑桔生產(chǎn)為例，通過深加工成果汁、果醬等商品可以顯著提高柑桔的經(jīng)濟價值，美國90%以上的柑桔用于加工，我國用于加工的柑橘卻不足10%。經(jīng)過多年努力，我們出現(xiàn)了一批優(yōu)秀的柑桔育種專家以及柑桔栽培專家，如章文才教授、鄧秀新院士等，但是目前為止，國內(nèi)具有豐富經(jīng)驗的柑桔深加工專家屈指可數(shù)，多數(shù)的涉農(nóng)高校也尚未開設柑桔加工技術課程[3]。

四適應農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的需要，加快高等農(nóng)業(yè)教育改革

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進程中要以先進的科學技術作為基礎，以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設為發(fā)展的動力，然而科技的進步，農(nóng)業(yè)水平的提高都離不開科技人員。而農(nóng)業(yè)高校作為才能培養(yǎng)的源泉，要將教學體制的改革放在首位，將先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論融合到教學實踐中，培養(yǎng)符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的專業(yè)人才，推動我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的高速發(fā)展。

（一）明確教育目標，樹立新觀念

把脈我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，加大本科生的培養(yǎng)力度，適當招收研究生，有效的把控教學質(zhì)量，培養(yǎng)一批具有良好專業(yè)知識以及應用能力強的復合型人才，真正的發(fā)揮大學生的價值。教學目標應以培養(yǎng)學生農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營能力為主，有機融合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前、生產(chǎn)過程以及后期農(nóng)產(chǎn)品深加工。

（二）優(yōu)化學科結(jié)構(gòu)，辦出地方特色

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，農(nóng)業(yè)面臨著激烈的競爭。畢業(yè)生想要在畢業(yè)之后找到一份滿意的工作與高校的教學質(zhì)量息息相關。因此為了讓農(nóng)科畢業(yè)生在工作中被認可，各涉農(nóng)高校需要設立跟上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的腳步的教學科目。要充分考慮本地農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，調(diào)整學科設置和教學方向，推動校企深度合作，提高科研成果轉(zhuǎn)化率，建立優(yōu)勢、特色農(nóng)業(yè)學科，及時對已經(jīng)跟不上發(fā)現(xiàn)需要的科目進行改革甚至淘汰，提高學生的綜合實力，提升在校大學生的就業(yè)競爭力。目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在選種、常規(guī)育種以及病蟲防控方面具有一定的優(yōu)勢，這些學科可以當作涉農(nóng)高校的重點學科。除此之外，應鼓勵先進農(nóng)業(yè)生物技術與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，為這些專業(yè)增添新的生機。在水產(chǎn)科目設置時，應融合水產(chǎn)品的加工學科、水產(chǎn)品飼料生產(chǎn)學科。相關部門在資助科研項目時，應當加大對農(nóng)業(yè)科研的立項數(shù)量，引導大學教師由單一科研領域向產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變[4]。

（三）產(chǎn)學研結(jié)合，增強辦學實力

在驗收新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術時，不能僅僅考慮技術本身的創(chuàng)造性價值，應更加注重科研成果的轉(zhuǎn)化前景。只有將生產(chǎn)技術轉(zhuǎn)化為社會生產(chǎn)力，才能促進當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高地方的財政收入。只有這樣，高校才能獲得更多的資助，為科研工作的持續(xù)性提供充足的資金保障，才能提高學校的知名度。

（四）抓緊常規(guī)型先進技術的研究和應用

涉農(nóng)高校在推動前沿科學突破的同時，還應當注重對當前生產(chǎn)常規(guī)技術進行深入以及推廣，讓這些常規(guī)生產(chǎn)技術更趨科學性，并向精細化方向轉(zhuǎn)變。比如，在推廣各類良種的同時，對優(yōu)良栽培措施、肥水管理等常規(guī)技術的配套也是不可或缺的技術支撐[5]。

五結(jié)語

涉農(nóng)高校的改革發(fā)展并不是一件輕而易舉的事情，它會受到社會政治以及經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境的廣泛影響。筆者僅根據(jù)目前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀以及農(nóng)業(yè)院校在開展教學活動時存在的一些不足，提出一些有利于我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以及農(nóng)業(yè)高校教育發(fā)展的措施以及建議。希望在新的時代涉農(nóng)高校能夠轉(zhuǎn)化教學觀念，為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供更多高質(zhì)量的技術支持及綜合性人才。

參考文獻

[1]代力輝.黑龍江省農(nóng)業(yè)技術推廣人才隊伍建設研究[D].2018.

[2]楊虎,胡玉萍.清末民初我國農(nóng)業(yè)教育的興起及原因[J].科技信息:科學教研,2007(36):43-46.

[3]王志剛,張曉妮,姚虎,等.農(nóng)業(yè)高?？萍汲晒D(zhuǎn)化現(xiàn)狀及對策研究[J].科技資訊,2015(15):102-102.

[4]王淼.我國高校教育改革模式研究[J].教育現(xiàn)代化，2016，3(27):284-285+288.

作者：許學文 林肖劍 單位：揚州大學 園藝與植物保護學院