設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀分析

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摘要：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部決定組織開展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)形態(tài)由“小特產(chǎn)”升級(jí)為“大產(chǎn)業(yè)”，空間布局由“平面分布”轉(zhuǎn)型為“集群發(fā)展”。河北省南和縣設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群自建設(shè)投入生產(chǎn)以來，集群內(nèi)的蔬菜采用“工廠化”的種植管理技術(shù)生產(chǎn)出各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。本文闡述了南和縣設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展現(xiàn)狀，以期為相關(guān)人員提供參考。

關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群；發(fā)展現(xiàn)狀；河北南

和2015年8月中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)與邢臺(tái)4縣、區(qū)簽訂合作協(xié)議，雙方就現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)和技術(shù)引進(jìn)以及人才培育等方面展開了深層次合作。此次合作中，中農(nóng)富通承擔(dān)了南和縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合體的規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目，以及南和農(nóng)業(yè)嘉年華、現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)業(yè)工業(yè)專業(yè)集群等先導(dǎo)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、建設(shè)和運(yùn)營(yíng)。2016年對(duì)140hm2南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工建設(shè)。2017年項(xiàng)目第一期建成國(guó)內(nèi)投產(chǎn)面積最大的優(yōu)質(zhì)蔬菜高效生產(chǎn)集群16.6hm2。2020年將設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群業(yè)務(wù)板塊獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，并且成立了河北富碩農(nóng)產(chǎn)品種植有限公司，投入更多的人力和資源為產(chǎn)業(yè)集群的擴(kuò)大和發(fā)展提供必要條件。南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群正在這片面積為140hm2的土地上，不斷將南和蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行升級(jí)和凝聚，一步步走向結(jié)構(gòu)合理、鏈條完整的優(yōu)勢(shì)特色設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。

1農(nóng)業(yè)高新科技鑄就優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品品牌

1.1“工廠化”蔬菜種植

南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群在高科技智能溫室利用適度規(guī)模和高新技術(shù)手段來提高土地利用率，優(yōu)化土地資源配置，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，果蔬生產(chǎn)的整個(gè)過程依照良好農(nóng)業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，作物營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)和環(huán)境的施行實(shí)時(shí)監(jiān)控，保證蔬菜的美味、營(yíng)養(yǎng)、安全、健康。產(chǎn)業(yè)集群擁有113000m2的高端智能溫室。100000m2溫室用作水果彩椒、水果番茄、水果黃瓜的高效生產(chǎn)，8000m2用于地面潮汐灌溉工廠化育苗和泵房等配套設(shè)施。

1.2聚集農(nóng)業(yè)智能裝備

南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群在整個(gè)生產(chǎn)過程中使用中農(nóng)富通自主研發(fā)的24項(xiàng)專利，引進(jìn)集成18項(xiàng)高新技術(shù)，主要采用無土栽培模式，采用標(biāo)準(zhǔn)化智能控制系統(tǒng)、配以熊蜂授粉、數(shù)字化聯(lián)動(dòng)等高新技術(shù)，確保實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效。

1.2.1高效栽培系統(tǒng)。一是地面式潮汐灌溉育苗技術(shù)。將水分灌溉和科學(xué)配比的營(yíng)養(yǎng)液有機(jī)地結(jié)合，利用潮汐原理，實(shí)現(xiàn)自下而上的優(yōu)勢(shì)灌溉技術(shù)，利用計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)來控制灌溉開啟時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)液在栽培床存留時(shí)間以及回液?jiǎn)?dòng)時(shí)間等，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液各參數(shù)變化的隨時(shí)監(jiān)測(cè)，根據(jù)情況作出相應(yīng)調(diào)整。二是椰糠巖棉復(fù)合型高效栽培技術(shù)。結(jié)合基質(zhì)保水、透氣性，調(diào)整最佳氣相比，為根系生長(zhǎng)提供最佳生長(zhǎng)環(huán)境。該技術(shù)具有“三省、三高、兩不怕”等特點(diǎn)，“三省”即省水、省人工、省農(nóng)藥；“三高”即高產(chǎn)、高效、高品質(zhì)；“兩不怕”即不怕重茬、不怕地不好[1]。

1.2.2智能化灌溉系統(tǒng)。一是智能化水處理系統(tǒng)。嚴(yán)格凈化處理、反滲透處理，確保純凈水源灌溉。利用該技術(shù)可以有效去除水中化合物、菌類、藻類、病毒和可溶性鹽類物質(zhì)，減少植株病蟲害發(fā)生概率。二是水肥一體化技術(shù)。通過對(duì)水分和養(yǎng)分進(jìn)行綜合調(diào)控和一體化管理，根據(jù)植物需求，提供智能化水肥營(yíng)養(yǎng)的有效供給。該技術(shù)有效地提高了肥料的利用率，一定程度上實(shí)現(xiàn)了果實(shí)品質(zhì)的改善。1.2.3智能化環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)。一是全方位環(huán)控系統(tǒng)。內(nèi)循環(huán)小氣候，溫、光、水、肥、氣智能環(huán)境調(diào)控，全過程零污染。二是CO2施肥系統(tǒng)。通過科學(xué)的方法提高棚室內(nèi)CO2濃度，增強(qiáng)作物抗病能力和提高產(chǎn)品品質(zhì)。三是正壓通風(fēng)降溫系統(tǒng)。將經(jīng)過濕簾降溫的外部新鮮空氣通過栽培槽底部通風(fēng)管道以正壓送風(fēng)的形式送入溫室，優(yōu)先對(duì)作物根區(qū)進(jìn)行降溫，配套荷蘭專業(yè)環(huán)控系統(tǒng)保證良好的降溫效果、降低運(yùn)行能耗。四是自然通風(fēng)系統(tǒng)。推桿開窗與擺臂開窗系統(tǒng)結(jié)合的開窗形式，將開窗比提升至24%；采用荷蘭原裝進(jìn)口溫室專用減速電機(jī)，保證系統(tǒng)運(yùn)行平穩(wěn)可靠[2]。

1.2.4智能化植物保護(hù)系統(tǒng)。一是生物綜合防治（IPM）。采用快速處理損害和病害Productive系統(tǒng)，利用溫室圖表瀏覽工具，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)病蟲害動(dòng)態(tài)，跟蹤和追蹤，實(shí)施IPM生物綜合防治。二是熊蜂天然授粉技術(shù)。荷蘭進(jìn)口熊蜂授粉，提升商品口感和品質(zhì)，純自然、原口味的商品體現(xiàn)。三是屋面清洗系統(tǒng)。有外遮陽系統(tǒng)的溫室配備頂噴淋系統(tǒng)，無外遮陽溫室配套屋面清洗車，對(duì)溫室頂部進(jìn)行有效清潔，保證溫室透光率[3]。四是采后包裝系統(tǒng)。采用信息化、自動(dòng)化技術(shù)，降低包裝過程對(duì)果蔬的損傷，提高包裝效率，保證果蔬的鮮嫩。

1.3高端品質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌

定位高端農(nóng)產(chǎn)品，首先要具備高端品質(zhì)[4]。南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的水果番茄、水果黃瓜、水果彩椒甄選荷蘭優(yōu)質(zhì)種源，具有高端農(nóng)產(chǎn)品的基因。種植全過程按照歐盟良好農(nóng)業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，真正實(shí)現(xiàn)了果蔬種植過程零污染、全程可追溯。南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群對(duì)于果樹生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精耕細(xì)作，以最大程度地保證果蔬的自然營(yíng)養(yǎng)和鮮嫩口感。生產(chǎn)的果蔬已順利獲得歐盟標(biāo)準(zhǔn)GAP認(rèn)證和中國(guó)綠色食品認(rèn)證，具有打造成高端農(nóng)產(chǎn)品品牌的潛力。其次，高端農(nóng)產(chǎn)品需要走品牌這條路。農(nóng)業(yè)品牌化是獲得農(nóng)產(chǎn)品高額附加值的通行證[5]。中農(nóng)富通配備高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃、文案、設(shè)計(jì)、新媒體運(yùn)營(yíng)、電商團(tuán)隊(duì)，持續(xù)做市場(chǎng)調(diào)研、品牌定位、視覺形象設(shè)計(jì)、產(chǎn)品架構(gòu)梳理等一系列工作，邀請(qǐng)資深行業(yè)專家為公司相關(guān)員工做指導(dǎo)、規(guī)劃和培訓(xùn)。2018年3月4日，北京富通大潮來農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與河北富碩農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司聯(lián)合舉辦的“南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)品會(huì)”在北京新發(fā)地順利召開，南和縣政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)到北京為南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品站臺(tái)代言，產(chǎn)品得到多方支持，在會(huì)現(xiàn)場(chǎng)就促成了多單合作。從此，南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群農(nóng)產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的形象成功進(jìn)入京津市場(chǎng)。目前，河北富碩農(nóng)產(chǎn)品種植有限公司已經(jīng)與北國(guó)、美食林、家樂園、卜蜂蓮花等大型連鎖超市進(jìn)行合作，設(shè)立專柜，并且在BBM、福美多等多家電商平臺(tái)線上售賣。打造對(duì)接農(nóng)商互聯(lián)、信息共享、高效便捷的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系，不斷推動(dòng)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展。

2疫情來襲攻克難關(guān)，保證農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)供給

自病毒肺炎疫情發(fā)生以來，糧食和生活等必需農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)成為大眾普遍關(guān)注的問題。在疫情防控過程中，許多地方在農(nóng)產(chǎn)品的供給和物流銷售上都遇到了或多或少的問題。南和縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣，蔬菜種植面積6666.67hm2，既是品牌農(nóng)業(yè)示范縣，也是直供京津冀三地的“菜籃子”。南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求的前提下，克服了物流運(yùn)輸受阻、原料供應(yīng)不足、復(fù)工和用工難等問題，疫情期間平均每天蔬菜出貨量達(dá)3t左右，同時(shí)還為受到疫情影響的當(dāng)?shù)責(zé)o法外出打工的40余位村民們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。

3高人氣，吸引多方關(guān)注

2017年11月10—11日中農(nóng)富通在南和成功舉辦了第七屆中國(guó)縣域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展高層會(huì)議。會(huì)議開在工廠車間、田間地頭，當(dāng)時(shí)會(huì)議聚集了來自全國(guó)各地的1000名嘉賓，邀請(qǐng)專家學(xué)者現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研河北省南和縣5個(gè)涉農(nóng)典型，給參會(huì)嘉賓留下深刻印象的當(dāng)屬南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。2018年12月18日，河北省人大代表團(tuán)一行蒞臨南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群參觀調(diào)研。2019年3月28日，全國(guó)人大常委會(huì)委員、全國(guó)人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會(huì)副主任委員杜德印帶領(lǐng)全國(guó)人大農(nóng)委鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研組蒞臨南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群參觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，投入生產(chǎn)后的2年間，南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群引來了一批又一批的參觀者，共計(jì)接待了885人次，荷蘭南荷蘭省農(nóng)業(yè)園藝代表團(tuán)、以色列設(shè)施農(nóng)業(yè)專家、荷蘭番茄大世界資深種植專家等多位國(guó)際嘉賓也先后參觀考察南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。此外，南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展還吸引了新華網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)、中央電視臺(tái)、中國(guó)科技網(wǎng)等多家知名媒體的采訪報(bào)道21次。

4結(jié)語

南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群通過自主創(chuàng)新，形成了成熟的管理技術(shù)及運(yùn)營(yíng)模式。其將工業(yè)上的全面質(zhì)量管理思想進(jìn)一步引用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，進(jìn)行全過程的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理，實(shí)現(xiàn)了真正的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，打通了果蔬生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈條的重要環(huán)節(jié)，有力地帶動(dòng)了周邊設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)用工業(yè)的振興。未來南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群將繼續(xù)帶動(dòng)科研團(tuán)隊(duì)持續(xù)自主開發(fā)和利用設(shè)施農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、設(shè)施設(shè)備，提高果蔬的生產(chǎn)效率，提升產(chǎn)品品質(zhì)。匯集各方涉農(nóng)企業(yè)，帶動(dòng)涉農(nóng)物資、設(shè)施設(shè)備等有關(guān)第二、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)科技硅谷。

5參考文獻(xiàn)

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作者：李建云 李睿 單位：北京中農(nóng)富通園藝有限公司