設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)發(fā)展問(wèn)題及對(duì)策

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設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)，是利用現(xiàn)代機(jī)械和工程技術(shù)，改變植物生存環(huán)境（包括溫度、濕度、光照、水肥、氣體等環(huán)境條件）的一項(xiàng)技術(shù)。隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)的發(fā)展，中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)設(shè)施體系已初步形成，在我國(guó)北方高寒地區(qū)，不用升溫技術(shù)，也能生產(chǎn)果菜，緩解了冬春季節(jié)果菜短缺局面；在我國(guó)南方地區(qū)，大力推廣塑料大棚和遮陽(yáng)網(wǎng)栽培技術(shù)，也解決了夏季降溫和防雨等問(wèn)題。

一、設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)的發(fā)展

1.無(wú)土栽培無(wú)土栽培技術(shù)，是將作物種植在營(yíng)養(yǎng)液裝置中，或種植在充滿(mǎn)營(yíng)養(yǎng)液的砂、珍珠巖、蔗渣、稻殼、礫石等種植床上，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液來(lái)替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)人工施肥，解決作物栽植在土壤中的水分、養(yǎng)分、空氣等供需矛盾，使作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，受到廣大種植戶(hù)的歡迎。由于種植裝置或種植床中無(wú)土壤，因此，人們稱(chēng)它為無(wú)土栽培，也有人稱(chēng)它為營(yíng)養(yǎng)液栽培。無(wú)土栽培技術(shù)的不斷發(fā)展，擴(kuò)大了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間，人們利用荒山、沙漠、荒地、海島等閑置場(chǎng)地，各種果菜進(jìn)行無(wú)土栽培，改變了傳統(tǒng)種植方式，推動(dòng)了新栽培技術(shù)發(fā)展，使農(nóng)業(yè)進(jìn)入高新技術(shù)時(shí)期。目前，全世界應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)的國(guó)家已達(dá)100多個(gè)，種植面積不斷擴(kuò)大，栽培技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理水平空前提高。在我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的日光溫室和塑料大棚，發(fā)展速度迅猛，種植蔬菜水果面積也越來(lái)越大，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，但由于連作次數(shù)較多，土壤板結(jié)化和酸化問(wèn)題較突出，根結(jié)線蟲(chóng)病和土傳病害發(fā)生頻繁，病害嚴(yán)重地塊已無(wú)法持續(xù)利用。因此，亟待采取換土、換茬、土壤消毒等措施，扭轉(zhuǎn)土壤持續(xù)利用局面，而大棚和溫室面積大，換土、換茬、土壤消毒等工作量和實(shí)施難度較大，在此情況下采用無(wú)土栽培方式，即可有效解決換土、換茬、土壤消毒等困難，有效減少病蟲(chóng)草害的發(fā)生，還能提高蔬菜水果品質(zhì)和產(chǎn)量，進(jìn)而提高種植經(jīng)濟(jì)效益。

2.生物防治生物防治技術(shù)，包括以蟲(chóng)治蟲(chóng)和以菌治蟲(chóng)。其主要措施是保護(hù)和利用自然界害蟲(chóng)的天敵、繁殖優(yōu)勢(shì)天敵、發(fā)展性激素防治害蟲(chóng)，是人類(lèi)依靠科技進(jìn)步向病蟲(chóng)害做斗爭(zhēng)的重要措施之一。如用寄生蜂、線蟲(chóng)、寄生蠅、微孢子蟲(chóng)、原生動(dòng)物、瓢蟲(chóng)、草蛉、獵蝽、蜘蛛等防治作物蟲(chóng)害；用蘇云金桿菌、核型多角體病毒、白僵菌、顆粒體病毒等防治作物蟲(chóng)害；用阿維菌素、春雷霉素、多抗霉素等防治作物病害；用玉米螟性誘劑、梨小食心蟲(chóng)性誘劑、小菜蛾性誘劑等誘殺作物害蟲(chóng)；用抗病蟲(chóng)水稻、玉米、棉花、馬鈴薯等百種新品種防控病蟲(chóng)發(fā)生。我國(guó)自20世紀(jì)70年代開(kāi)始，先后在北京、福建、遼寧等地，建設(shè)了一批生物防治綜合試驗(yàn)示范基地，并在全國(guó)推廣生物防治技術(shù)，有效防治各種病蟲(chóng)害，同時(shí)也減少了農(nóng)藥的使用量，提高作物品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前，在我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，生物防治技術(shù)已成為首選應(yīng)用技術(shù)。

3.農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，是用計(jì)算機(jī)對(duì)土壤養(yǎng)分、土壤墑情、土壤溫度、大棚溫室、田間管理等進(jìn)行控制和管理，用無(wú)線射頻技術(shù)（RFID）和無(wú)線傳感器，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)資追溯、農(nóng)業(yè)培育、作物生長(zhǎng)環(huán)境等進(jìn)行系統(tǒng)控制。該項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展，有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物隨時(shí)處于正常生長(zhǎng)狀態(tài)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，也提高抵御自然災(zāi)害的能力。這項(xiàng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的運(yùn)用，已成為我國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要方向，也將拓展到整體物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用發(fā)展空間。

二、存在的問(wèn)題

1.設(shè)備老式簡(jiǎn)易據(jù)有關(guān)資料顯示：截至2014年我國(guó)溫室設(shè)施面積高達(dá)410.9萬(wàn)頃。但由于內(nèi)部設(shè)備老式簡(jiǎn)易，只能滿(mǎn)足傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)溫、光、水、氣、肥等綜合調(diào)控需要，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量低。

2.操作和管理技術(shù)落后目前，我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)內(nèi)，由于設(shè)備簡(jiǎn)易，在設(shè)備操作和日常管理方面，大多采取人工操作和經(jīng)驗(yàn)管理方式，工作環(huán)境差，工作效率低，生產(chǎn)出的農(nóng)作物，品質(zhì)和產(chǎn)量較低，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益偏低。

3.設(shè)備研發(fā)水平低我國(guó)在設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)備研發(fā)應(yīng)用方面，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大。例如：我國(guó)日光溫室的建設(shè)，雖然經(jīng)濟(jì)投入較少，也取得較多作物產(chǎn)出，但畢竟投入的是常規(guī)研發(fā)設(shè)備，與發(fā)達(dá)國(guó)家高端研發(fā)設(shè)備相比，產(chǎn)出數(shù)量相差較大。

4.經(jīng)營(yíng)管理水平低目前，我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面，大多采取粗放經(jīng)營(yíng)和經(jīng)驗(yàn)管理等辦法，缺乏科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，致作物產(chǎn)量不高。例如：我國(guó)溫室大棚種植的蔬菜水果，室內(nèi)設(shè)備簡(jiǎn)易落后，經(jīng)營(yíng)管理水平較低，年產(chǎn)量也只有10～15噸/畝，且生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜水果質(zhì)量相對(duì)較差，與市場(chǎng)需求不相適應(yīng)。而發(fā)達(dá)國(guó)家除了擁有先進(jìn)的自動(dòng)化和智能化設(shè)備技術(shù)，還有生產(chǎn)—加工—銷(xiāo)售一條龍的管理辦法，生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)作物與市場(chǎng)需求相適應(yīng)，銷(xiāo)路非常看好。例如：荷蘭一家蔬菜公司，在4公頃的溫室大棚里，年產(chǎn)量達(dá)15～35噸/畝，由于運(yùn)用自動(dòng)化和智能化設(shè)備，上午采收完一種已成熟的蔬菜，下午就移栽完另一種蔬菜幼苗，在1天內(nèi)完成收獲與栽培2項(xiàng)作業(yè)，由此可見(jiàn)其經(jīng)營(yíng)管理水平之高。

三、對(duì)策

1.健全農(nóng)業(yè)管理組織機(jī)構(gòu)、多方面爭(zhēng)取資金一是建立設(shè)施農(nóng)業(yè)管理組織機(jī)構(gòu)，形成統(tǒng)一的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)展規(guī)劃；二是充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，制定出發(fā)展產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策，引進(jìn)外資廠商企業(yè)前來(lái)投資設(shè)施農(nóng)業(yè)，不斷推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，提高設(shè)施農(nóng)業(yè)檔次；三是積極爭(zhēng)取購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的財(cái)政資金補(bǔ)貼、社會(huì)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)投入資金及各地銀行小額貸款，不斷壯大設(shè)施農(nóng)業(yè)投入，高質(zhì)量發(fā)展當(dāng)?shù)卦O(shè)施農(nóng)業(yè)。

2.加強(qiáng)新技術(shù)推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)基地，要突出以點(diǎn)帶面，重點(diǎn)搞好科技園區(qū)布置和示范區(qū)建設(shè)，統(tǒng)籌安排設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)，推廣先進(jìn)的日光溫室結(jié)構(gòu)、優(yōu)良作物品種、測(cè)土配方施肥技術(shù)、生物和物理防治病蟲(chóng)草害技術(shù)，結(jié)合各地技術(shù)資源，配套組裝更新技術(shù)，引進(jìn)高素質(zhì)人才，成立設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)引進(jìn)和推廣站，生產(chǎn)綠色環(huán)保農(nóng)產(chǎn)品，提高設(shè)施農(nóng)業(yè)種植效益。

3.搞好技術(shù)儲(chǔ)備工作設(shè)施農(nóng)業(yè)單位，要想可持續(xù)發(fā)展，必須搞好技術(shù)儲(chǔ)備工作。設(shè)施農(nóng)業(yè)單位隨時(shí)與技術(shù)推廣部門(mén)和科研部門(mén)搞好合作，聯(lián)合開(kāi)展各種新科技攻關(guān)工作，即：設(shè)施農(nóng)業(yè)單位出場(chǎng)地，技術(shù)推廣部門(mén)出技術(shù)人員，科研部門(mén)出技術(shù)攻關(guān)實(shí)施方案，三者聯(lián)合共同攻關(guān)新技術(shù)，通過(guò)新成果、新技術(shù)、傳統(tǒng)技術(shù)等科學(xué)組裝集成，為設(shè)施農(nóng)業(yè)單位提供更多的技術(shù)儲(chǔ)備，推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全面發(fā)展。

4.搞好人才培訓(xùn)工作隨著科技的不斷進(jìn)步，要不斷對(duì)農(nóng)民和技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，不斷更新知識(shí)，提高設(shè)備操作技能和作物栽培技術(shù)。請(qǐng)?jiān)O(shè)施農(nóng)業(yè)專(zhuān)家編寫(xiě)教材，請(qǐng)?jiān)O(shè)施農(nóng)業(yè)推廣部門(mén)專(zhuān)家講授課程，對(duì)當(dāng)?shù)卦O(shè)施農(nóng)業(yè)農(nóng)民和技術(shù)人員進(jìn)行教育培訓(xùn)，提高他們對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理水平，使他們成為有文化、會(huì)經(jīng)營(yíng)、懂管理、懂技術(shù)的新型農(nóng)民和技術(shù)人員。

作者：周世明 周雄 單位：重慶市萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心