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高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探討

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高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探討

摘要:隨著旅游業(yè)與信息產(chǎn)業(yè)的快速交會融合,智慧旅游正逐漸形成。在智慧旅游背景下,如何培養(yǎng)適需對路的應用型人才、引導學生樹立與新型服務(wù)業(yè)匹配的服務(wù)意識成為高職院校旅游管理專業(yè)發(fā)展亟待解決的問題。從職業(yè)教育實踐性和應用性的角度出發(fā),就高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)智慧旅游背景下的旅游專業(yè)人才進行探討。

關(guān)鍵詞:智慧旅游高職旅游人才培養(yǎng)

2014年,通過中國智慧工程研究會的《中國智慧旅游城市(鎮(zhèn))建設(shè)指標體系》對智慧旅游的概念進行了界定,智慧旅游是通過信息技術(shù)在旅游業(yè)中的應用,改變提供單向的旅游資訊,實現(xiàn)從旅游前、中、后所有資訊中取得信息,整合設(shè)計,讓旅游者在旅游過程中獲得因技術(shù)創(chuàng)新帶來的便利與獨特的旅游體驗。智慧旅游的出現(xiàn)改變了旅游消費決策模式,提高了旅游消費正確決策和旅游業(yè)良性健康發(fā)展的可能性。高職院校旅游專業(yè)應及時調(diào)整人才培養(yǎng)目標,培養(yǎng)適需對路的應用型人才,引導學生樹立與新型服務(wù)業(yè)匹配的服務(wù)意識,為我國智慧旅游發(fā)展提供人才保障。

一、智慧旅游對旅游專業(yè)人才的新要求

在智慧旅游背景下,旅游業(yè)的各個領(lǐng)域已被云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新信息技術(shù)滲透,大數(shù)據(jù)分析、智能終端等現(xiàn)代信息技術(shù)應用對旅游從業(yè)人員提出了新要求:

(一)對信息技術(shù)運用能力的要求

智慧旅游是現(xiàn)代信息技術(shù)在旅游管理和旅游體驗中的充分應用。智慧旅游的發(fā)展需要加強專業(yè)人才對現(xiàn)代信息技術(shù)運用能力的培養(yǎng),掌握以微信、微博、論壇為代表的手機媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體等新媒體運用能力,通過便攜的移動終端設(shè)備,借助通信與信息技術(shù),通過構(gòu)建微信朋友圈等虛擬社區(qū)群,以游客互動、分享旅游體驗為核心,傳遞、感知、甄選相關(guān)旅游信息。樹立“隨時隨地營銷”理念,為游客提供高效旅游信息服務(wù),提高市場占有率和游客滿意度。

(二)跨學科綜合知識的要求

智慧旅游是旅游信息化發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物。隨著信息化的普及,旅游服務(wù)越來越傾向由標準化向個性化方向發(fā)展,隨著智慧旅游孕育而生的旅游新業(yè)態(tài),如養(yǎng)生、研學、探險等旅游產(chǎn)品的出現(xiàn),對旅游從業(yè)人員的跨學科綜合知識提出了新要求,旅游從業(yè)人員除應具備基本的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力和良好的溝通能力外,還應掌握生態(tài)學、地理學、心理學等跨學科知識,具備智慧的服務(wù)理念,提高智慧旅游服務(wù)能力,滿足游客個性化需求。

(三)對創(chuàng)新能力的要求

創(chuàng)新是旅游發(fā)展的關(guān)鍵因素,在智慧旅游背景下,充分運用旅游大數(shù)據(jù)對游客需求進行分析,改變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,創(chuàng)新符合旅游者需求的新的旅游形態(tài),提供相應的服務(wù)以及旅游體驗。同時,還可以運用旅游大數(shù)據(jù)對旅游者的旅游偏好和消費習慣進行分析,挖掘旅游者的喜好、需求,利用智慧旅游平臺,提升消費模式,開展精準營銷,滿足旅游者的消費欲望。

二、高職旅游管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

(一)人才培養(yǎng)目標與智慧旅游企業(yè)人才需求不匹配

高職旅游管理人才培養(yǎng)目標與企業(yè)人才需求不匹配,這種需求錯配、供需失衡嚴重影響了旅游管理本專業(yè)就職率。智慧旅游背景下,這種匹配失衡越發(fā)凸顯。高職旅游院校在人才培養(yǎng)模式上仍停留在對傳統(tǒng)旅游的導游、計調(diào)等崗位的培養(yǎng)。據(jù)調(diào)查分析,旅游行業(yè)市場對于傳統(tǒng)導游、計調(diào)等崗位從業(yè)人員的需求已經(jīng)飽和,而對新型旅游技術(shù)型人才的需求卻日益增多,這種錯配直接導致高職旅游專業(yè)學生本專業(yè)就職率低的現(xiàn)象。

(二)學生實訓實操技能無法與智慧旅游企業(yè)人員所需技能對接

第一,由缺乏行業(yè)經(jīng)驗的理論課老師擔任實訓課教學工作,教師缺乏對智慧旅游企業(yè)的操作方式的了解,使得實訓實習課程趨于形式化,實踐教學被作為“輔助性”的環(huán)節(jié)。第二,學校缺乏仿真導游實訓室、旅行社管理操作系統(tǒng),導致學生對實踐技能的掌握不具體。第三,集中實習流于形式,大部分院校因沒有建立校外實習基地,很多學生往往找不到合適的、相對應的實習場所,從而學生們的實習期也處于放任自流的狀態(tài)。人才特質(zhì)與市場需求契合度不高,學不致用的現(xiàn)象較為普遍,大多數(shù)旅游專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)時頻頻碰壁,達不到企業(yè)崗位要求。

(三)缺乏與智慧旅游人才培養(yǎng)相匹配的“智慧型”教師

智慧旅游對人才培養(yǎng)提出的新要求,同時也是對高職旅游管理專業(yè)教師提出的要求,懂旅游、懂技術(shù)、懂教學的三師型教師是高職院校教師隊伍中急缺的,師資的缺乏,無法實現(xiàn)智慧旅游人才的培養(yǎng)。

三、智慧旅游背景下高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的具體策略

隨著智慧旅游發(fā)展的深入,新型旅游技能型人才和旅游管理類人才需求的不斷增加,高職院校作為人才輸出的主力軍,就智慧旅游背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)提出幾點建議:

(一)明確培養(yǎng)方向,構(gòu)建適合智慧旅游發(fā)展的課程體系

智慧旅游背景下,高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)可以分兩個方向走:(1)保留支撐智慧旅游落地服務(wù)為主的導游專業(yè)。在導游專業(yè)課程體系中除保留必要的考證課程外,增開計算機信息技術(shù)、移動終端技術(shù)課程,培養(yǎng)導游專業(yè)學生善于利用智慧景區(qū)服務(wù)設(shè)施開展對客智慧服務(wù)的能力,培養(yǎng)導游專業(yè)學生“智慧營銷”的意識;選修課增加本土文化知識、本區(qū)域旅游景區(qū)資源知識、本土民歌鑒賞與演唱、旅游服務(wù)心理學等課程,培養(yǎng)導游專業(yè)學生智慧旅游服務(wù)意識,提升導游專業(yè)學生綜合素質(zhì)。(2)增設(shè)以線上服務(wù)為主的旅游管理類專業(yè),如旅游產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā),旅游網(wǎng)絡(luò)營銷等,此類專業(yè)的課程體系中除了旅游專業(yè)基礎(chǔ)課,還應加大如旅游電子商務(wù)、旅游信息化、在線旅游服務(wù)商(OTA)管理等信息技術(shù)與智慧旅游相關(guān)融合課程的比例,同時還可考慮適當增加如信息管理、網(wǎng)站開放與設(shè)計等技術(shù)性較強的課程,培養(yǎng)旅游管理類專業(yè)學生信息化技術(shù)運用能力。

(二)加強培養(yǎng)學生在各崗位中信息化技術(shù)應用的實踐能力

實踐能力的培養(yǎng)是智慧旅游人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。首先,加大實訓實習課程的課時比例,通過實踐教學提高智慧旅游人才實踐能力。其次,根據(jù)專業(yè)需求,建立相應的智慧旅游景區(qū)、智慧旅行社等校內(nèi)仿真實訓室,利用移動智能終端等信息技術(shù)模擬智慧旅游運營,通過“線上”“線下”模擬操作,給學生創(chuàng)造模擬仿真實訓學習條件,提高智慧旅游人才實踐能力。此外,還可通過校企合作在學校外部搭建校外實習基地;聘請智慧旅游行業(yè)專家、里手擔任專兼職教師;與智慧景區(qū)、旅行社等簽訂定向人才培養(yǎng)合同;還可以邀請智慧旅游企業(yè)共同開發(fā)教學課程,全面提高智慧旅游專業(yè)人才數(shù)量和質(zhì)量。

(三)加強智慧型師資隊伍建設(shè)

智慧旅游背景下,高職旅游專業(yè)教師需緊跟時展。我們可以引進計算機、移動互聯(lián)網(wǎng)等方面信息技術(shù)強的專業(yè)教師。旅游基礎(chǔ)知識專業(yè)教師應吸取智慧旅游的前沿理論,加強專業(yè)知識學習,創(chuàng)造機會深入到智慧旅游企業(yè)中,掌握一線旅游資訊。此外,學??山⑾鄳娜瞬牌赣弥贫龋寴I(yè)內(nèi)知名專家和行業(yè)經(jīng)驗豐富的老前輩組成兼職教師隊伍,成為智慧師資的有益補充。智慧化的師資隊伍是對智慧化的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的有利保證。高職院校作為智慧旅游時代旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的主力軍,深刻體會到智慧旅游背景下的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)改革的緊迫性。通過分析,探討出智慧旅游人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)適需對路的智慧型旅游人才,為智慧旅游的發(fā)展提供人才保障。

參考文獻:

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作者:江波 李曉霞 單位:湖南廣播電視大學