專業(yè)教育旅游管理論文

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一、我國旅游管理專業(yè)教育發(fā)展的對策

（一）確立培養(yǎng)適用型人才的目標(biāo)

各大院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)本院校的性質(zhì)與辦學(xué)特色，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)。首先，合理確定旅游管理專業(yè)的建設(shè)規(guī)模，加大特色專業(yè)和品牌專業(yè)建設(shè)，避免盲目擴大旅游管理專業(yè)招生規(guī)模而增加畢業(yè)生就業(yè)壓力。其次，認(rèn)真分析市場對旅游管理專業(yè)人才的需求，著力培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑的適用型人才，使旅游管理專業(yè)設(shè)置與培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置具有一定前瞻性和適用性。再次，旅游管理專業(yè)教育要重視旅游人才綜合素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生具備良好的職業(yè)意識、扎實的專業(yè)理論和豐富的實踐經(jīng)驗，確保學(xué)生畢業(yè)后能夠勝任旅游業(yè)的工作。

（二）優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)

旅游管理專業(yè)要優(yōu)化課程設(shè)置，使其滿足人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)需要。首先，學(xué)校要開設(shè)適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的課程，及時刪減過時的課程，確保課程內(nèi)容具備超前性，使學(xué)生在畢業(yè)后也能夠用到所學(xué)知識，保持旅游管理專業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢。其次，適當(dāng)增加選修課的比例，賦予學(xué)生更多的學(xué)習(xí)自主權(quán)，增強課程體系對旅游市場的適應(yīng)性，重視發(fā)展學(xué)生的興趣、個性和潛能。再次，增加非英語類的外語專業(yè)教學(xué)，使學(xué)生掌握外語技能，以滿足國際旅游業(yè)發(fā)展對旅游人才的需求。

（三）加快實踐教學(xué)改革

旅游管理專業(yè)要加大實踐教學(xué)力度，積極推動實踐教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生實踐操作能力、解決問題能力和處理突發(fā)事件的能力。首先，建設(shè)實踐基地。學(xué)校既可以開辦自己的酒店和旅行社，為學(xué)生提供固定的實習(xí)基地，也可以與旅游管理專業(yè)對口的行業(yè)建立起長期合作關(guān)系，讓學(xué)生能夠在旅行社、酒店進行實習(xí)，為其畢業(yè)后勝任本職工作積累工作經(jīng)驗。其次，加強校企合作。學(xué)校應(yīng)與企業(yè)聯(lián)合起來，構(gòu)建訂單培養(yǎng)模式，為旅游企業(yè)輸送人才。同時，學(xué)校還要及時從合作企業(yè)中了解旅游行業(yè)發(fā)展對人才的需求動態(tài)，并針對這一方面加強訓(xùn)練，使學(xué)生畢業(yè)后能夠直接進入崗位，提高就業(yè)競爭力。

（四）構(gòu)建復(fù)合型師資隊伍

加強師資隊伍建設(shè)是促進旅游管理專業(yè)教育發(fā)展的有力保障。旅游管理專業(yè)要鼓勵教師不斷提高學(xué)術(shù)水平和理論素養(yǎng)，為教師創(chuàng)造專業(yè)研究條件，使教師向旅游管理專業(yè)“名師”的方向發(fā)展。同時，旅游管理專業(yè)還要鼓勵教師深入到企事業(yè)單位進行鍛煉，積極參與社會服務(wù)和實踐活動，積累豐富的實踐經(jīng)驗，進一步調(diào)整和充實知識結(jié)構(gòu)與能力結(jié)構(gòu)，以便在專業(yè)教學(xué)中能夠加強理論與實踐的聯(lián)系，始終保持教學(xué)內(nèi)容的先進性，提高教學(xué)效果。

二、結(jié)論

總而言之，為了適應(yīng)我國旅游業(yè)發(fā)展對旅游人才的需要，旅游管理專業(yè)必須加大教育教學(xué)改革力度，重新定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，著力培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑的適用型人才。隨著旅游業(yè)就業(yè)競爭壓力的不斷加大，旅游管理專業(yè)要提高實踐教學(xué)的重視程度，加快師資力量建設(shè)，使學(xué)生具備較強的實踐能力，成為適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展的高級應(yīng)用型人才，為我國旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供人才保障。

作者：易瑜