職業(yè)教育課程改革論文

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1職業(yè)教育課程改革要求重構(gòu)工作過程系統(tǒng)化課程體系

德國職業(yè)教育認(rèn)為，能力培養(yǎng)不是教授出來的，而是訓(xùn)練出來的。專業(yè)能力、方法能力和社會能力體現(xiàn)了職業(yè)能力綜合性、整體性的特點，與我國職業(yè)教育提出的“德智體美”全面發(fā)展其實本質(zhì)是一樣的。但是在面對職業(yè)教育時更具體、更有操作性和檢驗性。本身把這三大能力目標(biāo)作為一個整體來看，互相支持不可分割，同時所有的課程都圍繞這三大能力來設(shè)計開發(fā)，把這種理念貫穿到每一個老師的每一節(jié)課當(dāng)中。三大能力目標(biāo)是一個不能分離的整體，作為高職教育者，要努力改變原有的重視“專業(yè)能力”，割裂方法能力和社會能力的現(xiàn)狀，把三大能力的培養(yǎng)滲透到每一門課程的教學(xué)中，在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。只有這樣，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的目標(biāo)才能真正落到實處。統(tǒng)籌三大能力的培養(yǎng)方案，也就是重構(gòu)工作過程系統(tǒng)化課程體系。要從人才培養(yǎng)方案的系統(tǒng)設(shè)計到行動領(lǐng)域、學(xué)習(xí)領(lǐng)域的開發(fā)；從學(xué)習(xí)情境的設(shè)定到教學(xué)方法的選擇，每一個教育環(huán)節(jié)都要根據(jù)實現(xiàn)職業(yè)綜合能力這一目標(biāo)進(jìn)行精心設(shè)計，具體到教學(xué)方法上，德國為我們提供的3種方法：Planspeil教學(xué)法、Fallstudie案例分析法和Lernzirkel信息收集分析法中，筆者個人認(rèn)為，采取前兩者或者兩者的有效結(jié)合方法是比較適合于我國國情的職教課程的設(shè)計框架。Planspeil教學(xué)法（簡稱Ps模擬實際操作），包括分析、決策能力，全面分析思考、解決矛盾的能力，交流能力，跨領(lǐng)域的視角，多專業(yè)、多崗位轉(zhuǎn)換能力，總結(jié)提煉能力，寫作能力和演講能力（報告闡述能力）。在教學(xué)過程中，把學(xué)生分成若干小組，要求每組針對環(huán)境、條件的變化，共同思考，共同決策，強(qiáng)調(diào)團(tuán)結(jié)協(xié)作，激發(fā)每一位學(xué)生的積極性。此方法需要有足夠的硬件配套設(shè)施，比如隔斷式教室以及學(xué)生上課座椅的擺放等。Fallstudie案例分析法案例研究是一種與行動和決策相關(guān)的授課方式，它涉及學(xué)習(xí)者的生活世界，并且學(xué)習(xí)直接向確定的、有收獲的生活狀況調(diào)整。比如在《會展設(shè)計》這門課上，筆者提出一個特裝展覽設(shè)計方案的競標(biāo)模擬案例，然后將學(xué)生分成若干小組，每個小組又分成4個不同的角色（甲方：上海詩蝶DHC化妝品有限公司企劃部主管企劃部助理；乙方：北京威勢唯美廣告策劃有限公司主持設(shè)計師設(shè)計助理），不同角色對學(xué)生的性格（女生、男生、成熟、開朗等）、能力有不同的要求（交際溝通、設(shè)計陳述、制作經(jīng)費(fèi)談判等），由學(xué)生根據(jù)自己的特長和感興趣的內(nèi)容，選擇相應(yīng)的任務(wù)和喜歡的角色組成小組。模擬的4個角色對能力有不同的要求，對學(xué)生的性格特征也有不同的要求。但是這種教學(xué)方法不適合人數(shù)較多的班級教學(xué)，在實際操作過程當(dāng)中比較適合35人左右的班級。

2高職課程標(biāo)準(zhǔn)的概念

來自《中國大百科全書（教育卷）》的詞條解釋是：課程標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)，一般包括總綱和分科課程標(biāo)準(zhǔn)兩部分?？偩V規(guī)定學(xué)校教育的總目標(biāo)、學(xué)科的設(shè)置、各年級各學(xué)科每周教學(xué)時數(shù)表和教學(xué)通則等，分科課程標(biāo)準(zhǔn)，列有課程門目表和課程分年表。這是課程標(biāo)準(zhǔn)的雛型。來自《教育辭典》的詞條解釋是：由國家教育主管部門頒布的規(guī)定學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的指導(dǎo)性文件。來自《簡明教育辭典》的解釋：其總綱部分，相當(dāng)于我國現(xiàn)行的學(xué)校教學(xué)計劃；其分科課程標(biāo)準(zhǔn)，相當(dāng)于我國現(xiàn)行的分科教學(xué)大綱。結(jié)合相關(guān)的資料學(xué)習(xí)和個人高職教育工作的感受，筆者認(rèn)為高職課程標(biāo)準(zhǔn)的概念應(yīng)該是作用于指導(dǎo)某一門具體課程的規(guī)范性文件。其性質(zhì)相當(dāng)于現(xiàn)行的分科教學(xué)大綱，主要以學(xué)生職業(yè)素質(zhì)(職業(yè)精神、職業(yè)能力、職業(yè)行為)培養(yǎng)為核心，為教學(xué)提供的人才培養(yǎng)計劃文件。①課程標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容包括：課程總構(gòu)思、課程設(shè)置目標(biāo)、課堂內(nèi)容（知識點、技能點、操作點等）、課程實施建議（教學(xué)手段和方法）、考核評價方法、教學(xué)資源利用。②需要注意的問題：a課程總體目標(biāo)與專業(yè)設(shè)置目標(biāo)相一致；b兼顧教育標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，同時應(yīng)在職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)合格基礎(chǔ)上適當(dāng)提高；c突出專業(yè)核心能力，又以專業(yè)操作技能、現(xiàn)場解決問題能力為重點；d以就業(yè)為導(dǎo)向，合理協(xié)調(diào)理論知識和技能；e面向未來、積極調(diào)整、結(jié)合地方生產(chǎn)特點和服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)。

3職業(yè)教育課程應(yīng)當(dāng)有怎樣的評價標(biāo)準(zhǔn)

以往普遍認(rèn)為，教學(xué)評價是對教學(xué)成果的一個界定和驗收，最終變?yōu)榻處熣n堂教學(xué)效果的一個數(shù)據(jù)性證明，筆者認(rèn)為“教學(xué)評價與教學(xué)是統(tǒng)一體，而不是教學(xué)的附加”。教學(xué)評價植根于教學(xué)過程，教學(xué)本身是一個處于不斷變化過程中的動態(tài)系統(tǒng)，教授者與被教授者融入各自的心性、智慧和情感，教師和學(xué)生之間交互作用、高效率的學(xué)習(xí)過程，同時也是促進(jìn)學(xué)習(xí)者和施教者思維發(fā)展的過程。所以，教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)服從于教學(xué)“高效率”和“思維發(fā)展”這兩個本源問題，把握教學(xué)工作的動態(tài)特征，對教學(xué)的全過程實施反饋、監(jiān)控和調(diào)節(jié)，貫穿教學(xué)?，F(xiàn)有的5種評價方法（質(zhì)性、量性或者兩者兼有）中，質(zhì)性評價和量性評價互為支撐、互為關(guān)照的均衡狀態(tài)最為理想。我們在評價教學(xué)的過程中，不應(yīng)盲目信任取得的數(shù)據(jù)信息，不能夸大我們的主觀篩選，盡量尊重事實，最大可能的對學(xué)生的成長和學(xué)習(xí)施加有利影響。與普通教育和基礎(chǔ)教育相比，高職教育課程標(biāo)準(zhǔn)具有以下特點：一是從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度制定的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；二是職業(yè)技能和實踐動手能力培養(yǎng)是高職教育的重要內(nèi)容，具有明確的導(dǎo)向性，因此要正確處理學(xué)生綜合素質(zhì)提高和職業(yè)能力培養(yǎng)的關(guān)系、文化基礎(chǔ)教育和職業(yè)技能訓(xùn)練的關(guān)系、學(xué)生就業(yè)需求和可持續(xù)發(fā)展需求的關(guān)系；三是高職教育課程標(biāo)準(zhǔn)要求根據(jù)地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和國家宏觀政策的調(diào)整設(shè)置教育專業(yè)，構(gòu)建以能力為本位、以職業(yè)實踐為主線、以項目課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系；遵循技術(shù)技能人才成長規(guī)律，尊重學(xué)生認(rèn)知特點，整體設(shè)計人才培養(yǎng)方案，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。基于高職課程的特點，高職院校要成立專門的課程標(biāo)準(zhǔn)評價小組，小組成員要擴(kuò)展到課程標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計者、課程標(biāo)準(zhǔn)實施者、行業(yè)企業(yè)實踐者。不僅如此，兄弟院校的老師和學(xué)生也要參與課程評價的體系中來，確保課程標(biāo)準(zhǔn)評價更加科學(xué)合理。

作者：郭甜 單位：上海工會管理職業(yè)學(xué)院