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摘要:文章以地方農(nóng)林院校專業(yè)基礎(chǔ)課程無機及分析化學為例進行課程改革模式構(gòu)建。明確教育目的,分析生源,找尋問題所在;構(gòu)建系統(tǒng)性、趣味性、互聯(lián)網(wǎng)智能化教材,構(gòu)建革新課程方法、優(yōu)化教學內(nèi)容模式,構(gòu)建微信微博靈活設計作業(yè)模式,構(gòu)建合理考核體系。通過一系列改革措施實施,農(nóng)林院校取得良好效果,提高了學生學習無機及分析化學的綜合能力。
關(guān)鍵詞:農(nóng)林院校;化學;改革;構(gòu)建
在智能化、網(wǎng)絡化高速發(fā)展的當下,學子們更熱衷于發(fā)展便利的專業(yè)。農(nóng)林相關(guān)專業(yè)算不上大多學子的最愛。那么作為農(nóng)林院校的無機及分析化學專業(yè)基礎(chǔ)課程,學生并不喜愛。通過考察農(nóng)林院校學生,依據(jù)學生基礎(chǔ)差異,及入校前的不同教育背景,針對農(nóng)林院校學生的特點,因材施教,設計制定出合理的教學計劃和方案。以《無機及分析化學》為例進行改革模式構(gòu)建[1]。首先要明確教育目的,分析生源,找尋問題所在:(1)教材選用不能結(jié)合時展要求。教材千篇一律,對于本來就不太重視化學的學生來說,更不愿學習滿篇密密麻麻的晦澀的文字和陌生的化學符號。(2)學生重視程度不夠。反正化學又不是專業(yè)課,只要考試不掛科就行。(3)學生化學基礎(chǔ)程度參差不齊。有些學生甚至高中階段沒有選修無機和分析化學,可謂零基礎(chǔ)。針對學生存在的諸多問題原因,無機及分析化學改革模式構(gòu)建如下:
1教材體系模式構(gòu)建
結(jié)合時展,把控學生心理需求。對于《無機及分析化學》課程,不再選用所有專業(yè)的通用教材。而是農(nóng)林院校根據(jù)學生專業(yè)特點,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng),重新更新編訂新型規(guī)劃教材。就新型規(guī)劃教材內(nèi)容編排需要新穎的方式方法,引發(fā)學生的興趣,使學生想去關(guān)注它,進而喜歡它。(1)構(gòu)建系統(tǒng)性教材。一條主線貫穿教材始終,使無機及分析化學教學內(nèi)容更加系統(tǒng),更加符合教學規(guī)律。學生一直以來,認為無機及分析化學內(nèi)容分散,不好掌握。為此新編教材可以把溶液-化學熱力學-原子結(jié)構(gòu)-分子結(jié)構(gòu)-晶體結(jié)構(gòu)-四大平衡與滴定(酸堿、沉淀、氧化還原、配位)-吸光光度法-主要儀器簡介-主要分離方法作為一條主線。圍繞這條主線對各部分內(nèi)容進行編寫,使學生有一個整體的理念來把控和學習無機及分析化學這門課程。(2)構(gòu)建趣味性教材。在每一章節(jié)內(nèi)容中都穿插與時代、生活緊密聯(lián)系的趣味知識,趣味的同時,該節(jié)的理論知識點已涵蓋其中。理論與趣味知識結(jié)合,根據(jù)大家熟知的趣味知識用嚴謹?shù)目茖W術(shù)語加以修飾。比如齲齒,大家都熟知這種現(xiàn)象,在我們所學的沉淀溶解平衡章節(jié),可以結(jié)合化學知識把齲齒與沉淀溶解平衡的關(guān)系穿插在沉淀溶解平衡理論部分,增強趣味性。比如重要的化學家布朗斯特、勞萊等的故事,都可以穿插在相關(guān)的理論知識當中,內(nèi)容豐富多彩,趣味十足,增強學生學習興趣。(3)構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)智能化教材。教材與互聯(lián)網(wǎng)智能相結(jié)合。以上這么多趣味知識若生成文字,會占用大量紙張,增加成本。此時互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮作用,利用院校網(wǎng)站,把這些知識傳輸網(wǎng)站,把這些趣味知識匯聚成二維碼,當學生學習閱讀時,只需要用手機掃描一下,趣味知識就躍然入目。而每個章節(jié)的內(nèi)容知識要點也設計生成一個個網(wǎng)絡小程序,每學完一章節(jié),老師可以通過微信發(fā)到學生群,學生即可隨時隨地查看相關(guān)知識點。方便快捷,資源共享,很大程度上提高了學生學習效率。從而打破了傳統(tǒng)的學習模式———只有紙質(zhì)的課本拿在手中,才能學習相關(guān)知識內(nèi)容的模式。
2課程教學方法、教學內(nèi)容模式構(gòu)建
(1)革新教學方法,理論知識與學生生活實踐相結(jié)合[2]。老師可以從生活常識引入理論知識講解,激發(fā)學生聽課興趣,使學生認識到化學知識無處不在,提高其重視程度。比如在生活質(zhì)量不斷提高的當下,人們關(guān)注飲食和健康,就結(jié)合生活實踐來引申新的知識。例如,講解氧化還原滴定章節(jié)維生素C含量的測定應用中,維生素C人體不可缺失,大量存在于日常生活中我們吃的水果蔬菜中,如果水果打成水果汁放在空氣中一段時間,還能飲用嗎?其中的維生素C會發(fā)生怎么樣的變化?其分子結(jié)構(gòu)是什么樣的?進而引申出維生素C分子中的烯二醇基具有還原性,就能被氧化性的碘定量的氧化成二酮基,再加上碘遇到淀粉變特殊藍色,所以維生素C含量的測定就選用碘量法測定。比如酸堿平衡章節(jié),可以由日常用到的洗發(fā)水(堿性)頭發(fā)后,又用護發(fā)素(酸性)護理,原因是要酸堿平衡。(2)革新教學方法,理論知識與學生實際動手操作相結(jié)合[3]。比如講到酸堿指示劑章節(jié)。就可以到實驗室讓學生自制酸堿指示劑。日常見到的紫甘藍,可以讓學生自己榨汁。也會讓學生有新的發(fā)現(xiàn),紫甘藍汁與石蕊指示劑有相似的變色范圍。進而深入講解酸堿指示劑的酸式色和堿式色結(jié)構(gòu),及酸堿指示劑變色原理等。(3)針對不同學生專業(yè)特點,調(diào)整教學內(nèi)容,引發(fā)學生積極思考探索[4]。無機及分析化學涵蓋內(nèi)容廣,在有限時間內(nèi),不同程度的班級,所講內(nèi)容要有所側(cè)重。比如對口本科林學專業(yè)的學生,化學熱力學部分內(nèi)容抽象難懂,可以簡單講解,因為在他們今后的《物理化學》中會重點學習。而對于普通本科林學專業(yè)學生,化學平衡及定量分析概論部分可以自主學習。比如茶學專業(yè)學生,茶葉主要元素成分,其對人體有益的主要是什么成分?以及應用,可以應用到哪些產(chǎn)業(yè)?同時可以針對茶學專業(yè),引入茶學知識,茶葉的主要化學成分,又含有哪些微量元素,為什么中國人民喜愛喝茶,茶對人體有益的主要成分是什么?茶精油提取方法拓展,哪種提取率高,引導學生查閱資料,運用科學方法,合理設計,敢于創(chuàng)新。對于學生既增強了專業(yè)知識,又拓寬專業(yè)知識面。同時也拓寬了無極及分析化學在不同專業(yè)領(lǐng)域的重要應用。(4)拓展練習與傳統(tǒng)習題教學相結(jié)合,調(diào)動學生自主能動性。作業(yè)避免單一化,提倡開放式作業(yè)。讓學生能夠積極主動通過查閱質(zhì)料,能夠?qū)χR分析理解、掌握和運用。比如膠體章節(jié)作業(yè),雨后天空的彩虹利用光的散射知識解釋;由此引導學生日常生活中接觸到散射知識有哪些例子,原因是什么?調(diào)動學生自主能動性,任課老師可以利用微信群或微博把試題發(fā)給學生,讓學生隨時隨地能完成作業(yè),可以給老師留言,可以發(fā)圖片文字等。也可以隨時留言老師提出問題。方便快捷。傳統(tǒng)課堂作業(yè)與課下微信、微博作業(yè)相結(jié)合,既嚴謹又具能動性。
3考核體系模式構(gòu)建
活躍課堂的同時,還要構(gòu)建嚴格考核體系,讓學生在愉悅而又嚴謹?shù)姆諊袑W習!要綜合評定學生成績,成績評定可以分為四部分:平時成績20%、實驗成績20%、拓展練習成績30%、期末試卷成績30%,通過合理的考核體系模式來促使學生綜合素質(zhì)的提升!
4結(jié)束語
上述幾種模式構(gòu)建在農(nóng)林院校都有不同程度的運用和研究,地方農(nóng)林院校結(jié)合自己的學科專業(yè)特點,建立起適合學生自身學習發(fā)展、創(chuàng)新和能力提升培養(yǎng)體系及模式,形成良好的運行機制,才能從根本上使學生認識到無機及分析化學課程在不同專業(yè)領(lǐng)域中的重要性,從而改變學生學習態(tài)度,進而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
參考文獻
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作者:趙麗平 劉柱明 賈凱 蔡靜 單位:信陽農(nóng)林學院