PBL模式下的旅游心理學課堂教學改革

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摘要：文章基于problem-basedlearning模式入手，從創(chuàng)設情境、解決問題；創(chuàng)建小組、分組討論；展示成果，進行評議；以學生為中心進行理論教學和課堂小結等五個環(huán)節(jié)進行了pbl教學模式的構建，并對其在旅游心理學課堂教學的應用進行了具體示范，最后重新建立了包括基礎知識考核、實踐能力考核、思維能力考核和學生參與成績評定四個維度的綜合考核評價體系。

關鍵詞：旅游心理學；PBL模式；構建；評價體系

旅游心理學是旅游管理專業(yè)課程設置中的一門重要學科，是關系到旅游者、旅游企業(yè)以及旅游從業(yè)人員三方能否相互協(xié)調(diào)、健康發(fā)展，并能切實為旅游企業(yè)帶來經(jīng)濟效益的一門科學。旅游心理學對培養(yǎng)旅游專業(yè)學生良好的職業(yè)道德和良好的職業(yè)心理素質有著極其重要的作用。但是，傳統(tǒng)的以教師講授為主的理論型教學模式已經(jīng)無法適應當下學科與行業(yè)接軌的實際需要。作為一門新興學科，旅游心理學如何吸取其他學科成功的教學經(jīng)驗，有的放矢地運用到自身的課堂教學改革中，以期提高學生解決問題的實際能力，從而達到該課程設置的真正目的，已經(jīng)成為旅游管理專業(yè)教學中不可忽視的問題。PBL（problembasedlearning）模式是基于問題的學習模式，主要強調(diào)在課堂上為學生設置情景，帶出問題，給學生利用所學的理論知識分析和解決問題的機會，以培養(yǎng)提高其自主學習、創(chuàng)新思維和團隊協(xié)作的能力。

一、PBL教學模式的構建

1.創(chuàng)設情境，引出問題教師在每個新的知識點講授前，都要通過以下幾種方式進行情境的創(chuàng)設：⑴教師根據(jù)教學內(nèi)容提前準備好案例,以及與該節(jié)課知識點相關的問題，一般不應少于3個問題；⑵讓學生課前查找與本節(jié)課知識點有關聯(lián)度的行業(yè)現(xiàn)象及熱點問題，課上由學生與大家進行分享、剖析和探討；⑶課前給學生布置小組調(diào)研作業(yè)，課上進行小組調(diào)研匯報；⑷讓學生完成心理問卷測試，然后對學生的問卷結果進行評估和分析。在以上4種情境創(chuàng)設的方法中，重點都是要引發(fā)學生的思考、分析和解決問題的主動性和積極性，然后在團體協(xié)作的情況下完成學習任務。以“態(tài)度與旅游行為”中“態(tài)度”這一知識點的講授為例，教師首先準備了一個導游服務案例《臺灣旅游團態(tài)度的轉變》，具體情節(jié)如下：某旅行社接待了一個臺灣旅游團，旅行團一路上誤機、誤餐，客人們怨聲載道。但是后來卻由一名經(jīng)驗豐富的導游憑借著自己對客源地的地理、風俗和文化的了解以及個性化的服務在途中與客人們相處甚歡，不僅化解了客人的不滿，同時還贏得了贊賞。在該案例的情境下設計了4個問題：⑴臺灣旅游團的態(tài)度為什么會轉變？⑵怎樣轉變旅游者旅游態(tài)度，使他們偏好我們的旅游產(chǎn)品？⑶請同學分析態(tài)度與行為的關系是什么？⑷請用自己的語言定義什么是“態(tài)度”？該環(huán)節(jié)情境創(chuàng)設、引出問題的意圖旨在讓同學們意識到通過導游的高素質服務使臺灣旅游團的態(tài)度發(fā)生了由否定到肯定的轉變，引導學生思考態(tài)度發(fā)生轉變的原因和態(tài)度與行為的關系，最后請學生概括對態(tài)度的理解，是讓學生自己從生活案例中進行升華性的思考，上升到提煉精華、形成理論的過程。這樣，在之后進行“態(tài)度”這一知識點講授時，學生就會與自己先前的理解進行對比，尋找差異，從而形成內(nèi)化式的學習模式，從而使學生受益終身。2.創(chuàng)建小組，分組討論問題提出后，由教師對學生進行分組，一般4人為1組，為了避免學生總是傾向于固定的隊友組合，教師采取讓全班同學依次從1到9或到10循環(huán)進行報數(shù)（每個教學班人數(shù)為35~40人）的方式，由報到同一數(shù)字的學生組成1組，并重新以小組為單位調(diào)整座位，這樣可以保證每次小組討論時同學們都可以接觸到不同的合作伙伴，以便形成更多元化的思維方式。在討論的過程中以學生為主，教師不得過多進行干預，但是可以在班級內(nèi)進行走動，觀察學生的合作方式以及學習態(tài)度，并在學生主動要求時給予允許范圍內(nèi)的幫助。3.展示成果，進行評議小組共同合作在給定時間內(nèi)探討情境中的問題，然后由小組代表（可以1人或多人）進行問題的回答以及觀點的闡述。最后不僅老師對同學們的課堂表現(xiàn)進行評議，同時也讓學生參與進成績的評定過程，老師的評分既包括對小組的綜合評分也包括對小組成員的個人評分，但是學生評議只進行小組間互評，以分組討論的小組為單位，分別對班級其他小組的討論和發(fā)言情況進行評分，小組得分即成員的個人成績。教師評議與同學間互評均要隨堂進行，評價標準主要有以下5點：⑴闡述的內(nèi)容是否全面、符合邏輯？⑵是否論點鮮明、論據(jù)充分？⑶小組代表發(fā)言時是否儀態(tài)得體、語言簡練和舞臺表現(xiàn)力強？⑷小組合作是否分工合理，組員是否全部積極參與了問題的分析和討論？⑸從實際問題概括升華為理論的能力和水平如何？上述5項指標中，每項指標20分，總分100分。課堂討論得分計入期末總成績的思維得分部分（后面會對考核評分體系進行解釋），此項教師評分占總期末成績的30%，同學互評占10%。通過學生之間的這種互評，一方面體現(xiàn)課堂評分的公平、公正，激勵學生認真參與討論、積極發(fā)言、各抒己見，形成良好的教學氛圍；另一方面，通過給別的同學評定，從而學會鑒別一個人能力高低的方法，站在局外人的角度，會把問題了解得更透徹；再者，學生評定別人的同時也是一種給自己找差距的過程，實質上進行了一次自評，能夠更深入地了解自己的不足。4.以學生為中心進行理論教學在經(jīng)過上面環(huán)節(jié)對即將學習的知識點進行了深入的討論以及充分的預熱之后，就進入到了知識點的具體學習環(huán)節(jié)，在這里仍然要以學生為中心，采用綜合多樣的手段，比如案例分析、對比分析、學生舉例等方式進行知識點的學習。仍以上面“態(tài)度與旅游行為”章節(jié)的學習為例，學生在經(jīng)歷了上面的3個環(huán)節(jié)之后，已經(jīng)具備了對該問題進行從現(xiàn)象到本質進行思考的能力。在具體的教學環(huán)節(jié)中操作方案如下：首先，教師給出“態(tài)度”的標準定義，讓學生與上面環(huán)節(jié)的分析進行對比，找出自身的優(yōu)點與不足。其次，在“態(tài)度”這一小節(jié)的學習中，態(tài)度的構成成分、功能和特征是主要知識點。在學習態(tài)度的構成成分時仍然引入案例，以分解的方式講授態(tài)度的組成成分，并分析案例。該教學步驟的設計意圖：分解講授有助于理解三個組成成分之間的一致與沖突對態(tài)度的穩(wěn)定性和行為的影響；分析并且討論案例，使學生始終成為課堂學習的主體，培養(yǎng)學生運用理論分析、解決問題的能力。再次，提出態(tài)度功能理論，并對態(tài)度的四個功能逐一解釋。學習態(tài)度的功能，采用舉例對比法進行分析，請同學運用態(tài)度功能理論對比分析兩則廣告。該教學步驟的設計意圖：使學生理解態(tài)度在日常生活中的作用；并使學生從銷售人員的視角進行思考，如何利用消費者對產(chǎn)品的態(tài)度進行促銷宣傳。最后，講解態(tài)度的特征，對態(tài)度的三個主要特征結合實例進行逐一講解，請學生結合生活實際進行模擬舉例并分析原因。該教學步驟的設計意圖：結合實例進行理論講解的方法貫穿整個教學始終，旨在幫助學生理解和消化所學知識；請學生舉例有利于學生運用理論解釋并指導生活、學習和工作以及良好學習習慣的養(yǎng)成。在該環(huán)節(jié)中，教師可以自主把控講授與學生討論的時間安排。5.課堂小結教師對本節(jié)內(nèi)容的學習重點和難點進行小結。在教師的幫助下，學生對主要的知識點進行歸納，梳理自己的學習思路，尋找自己仍舊存在的問題，及時鞏固所學的知識，養(yǎng)成一種良好的學習習慣。

二、基于PBL模式的教學改革中考核評價體系的重新建立

任何教學模式的改革都要借助一套完善的評價體系對教學效果進行考評，這樣既有助于學生快速適應新的教學模式，激發(fā)學生學習的主動性和創(chuàng)新性，又能使教師及時發(fā)現(xiàn)教學改革過程中存在的問題與不足，以便于及時修正。其具體構成如下。1.基礎知識考核基礎知識考核主要是考核學生掌握基礎知識的情況。基礎知識是指學科范圍內(nèi)必備的基本知識、基本原理、基本理論和概念等。這些內(nèi)容長期以來已經(jīng)形成了較為完善的理論體系和公認的科學定律?？梢酝ㄟ^標準化考試來完成，制定統(tǒng)一的試題，確定標準的答案?？己顺煽儜伎偝煽兊?0％。對于基礎知識考核可以采用最為常見的試卷形式對教學效果進行考察。2.實踐能力考核對學生實踐能力的考核應該既重視實踐課程的結果，更注重實踐課程的過程。培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際，善于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，既是實踐能力考核的基本教學思想，也是課程的目標。因此，制定理論聯(lián)系實際的考核標準，是評價現(xiàn)代人才素質的關鍵。通過實踐能力考核，給學生一些主動思維、主動學習、主動創(chuàng)新的機會，使他們的潛在能力得到充分發(fā)揮，考核成績占總成績的30％。對學生實踐能力的考核主要可以通過撰寫論文、實踐調(diào)查報告和項目設計的形式來實現(xiàn)。3.思維能力考核訓練思維能力，應該是高等學校教育的基本方針，思維能力作為現(xiàn)代人才的一種特質，應該受到充分重視，教師在教學工作的各個環(huán)節(jié)，都應該注意設置思維能力的考核內(nèi)容?？己顺煽冋伎偝煽兊?0％。對學生思維能力的考核可以采用比較靈活的方式，比如，課堂問答、案例分析、集體討論等方式。4.學生參與成績評定考核的本身既應反映教學效果，同時也是保障教學效果的一種手段。在案例教學的課堂實施過程中，不僅老師對同學們的課堂表現(xiàn)進行記分，同時也讓學生參與成績的評定過程，這個評價只進行小組間互評，以分組討論的小組為單位，分別對班級其他小組的討論和發(fā)言情況進行評分，小組得分即成員的個人成績。學生互評成績占總成績的10%。一方面，通過學生之間的這種互評，體現(xiàn)課堂評分的公平、公正，激勵學生認真參與討論、積極發(fā)言、各抒己見，形成良好的教學氛圍。另一方面，通過給別的同學評定，從而學會鑒別一個人能力高低的方法，站在局外人的角度，會把問題了解得更透徹；再者，學生評定別人的過程也是一種給自己找差距的過程，實質上進行了一次自評，了解自己的不足。綜上所述，教學改革后學生的總成績不再是卷面成績，而體現(xiàn)為綜合能力的整體評價。

三、結語

教學實踐證明，基于PBL模式的旅游心理學教學通過以學生為中心的問題式和研討式的教學方法，比傳統(tǒng)的講授式教學更能調(diào)動學生的學習積極性、發(fā)揮學生的創(chuàng)新思維能力、增強解決問題的實際本領，真正將理論知識內(nèi)化為可以應用于生產(chǎn)實際的工具，讓學生受益終身，在教學中獲得了良好的反饋及教學效果。本文通過對PBL教學模式的構建以及考核評價體系的重新建立，系統(tǒng)而又具體地示范了PBL模式在旅游心理學教學改革中的運用，以及對教學效果進行綜合性檢查的辦法，對推動旅游管理專業(yè)教學改革具有一定的實踐意義，但是本文對后期的教學效果反饋仍舊缺乏系統(tǒng)的調(diào)查研究，沒有具體的數(shù)據(jù)進行量化分析，研究將在接下來的教學改革中繼續(xù)深化，以期彌補目前存在的問題與不足。

參考文獻

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作者:董琳琳 單位:惠州學院