茶文化與包裝設計教學融合淺談

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摘要：茶文化是中國傳統(tǒng)文化中的重要內容，對中國社會的方方面面都產生了一定的影響。在不少包裝設計中也體現著茶文化的理念，因此把茶文化應用于包裝設計教學中，是很值得認真研究的課題，茶文化的自然之美，樸素之美，和諧之美，能夠對提高學生設計時的審美能力產生積極的影響。因此本文將從茶文化的相關概述出發(fā)，進而討論茶文化影響下的包裝設計，最后提出如何把茶文化與包裝設計教學進行有機融合，提高設計教學的有效性。

關鍵詞：茶文化；包裝設計；教學方式

1茶文化的相關概述

1.1茶文化的內涵

茶葉在中國文化中占據了很重要的部分，自古以來茶葉不僅促進了中國經濟的發(fā)展，還影響了中國人的思想文化，形成了豐富多彩、異彩紛呈的茶文化。其中既包括了種茶、采茶、制茶的制茶文化，也包括了人們泡茶、飲茶、品茶的茶道文化，還有茶學、茶畫、茶藝、茶食等等，茶文化涵蓋了從物質層面到精神層面的中國社會、經濟、民俗的方方面面，可謂是中國傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩。從古至今，茶文化經過多年的發(fā)展已經深入人心，成為了中華民族文化的代表，在我國，喝茶不是那么簡單的事，而是充滿美學意境，修身之道的“品茶”，除了看重泡茶的技法之外，還注重品茶人的心境平和、環(huán)境氛圍的渲染等。不管是茶葉、茶器還是煮茶、品茶的意境，都處處體現了中國人特有的美學思想和藝術風格。對品茶者而言，茶道不僅是對美的追求，更是從思想上對自己品行、精神的自省和修煉，儒家的中庸，道家的無為，佛家的禪機都孕育在品茶的過程之中。而人們常說的以茶會友、以茶言志，都是這種茶文化的體現，中國的茶文化涉及到宗教、禮儀、哲學、藝術等多個學科，并且與民間文化融合形成了茶歌、茶畫、茶寶等藝術作品，從物質媒介升華到精神層面，形成了中國人的民族性格，獨特的茶文化巧妙結合了物質和精神，并隨著社會發(fā)展不斷完善和充實。

1.2茶文化的審美特點

茶文化具有豐富的美學價值，要把茶文化與包裝設計教學融合起來，首先要學會欣賞茶文化的美學特點。根據茶文化的文化特性和精神內涵，其美學特點主要有以下幾點：第一，自然之美。茶葉是自然的產物，且生長于氣候潮濕的深山老林中，對自然環(huán)境的要求較高，自帶一種仙風道骨的屬性，鮮茶葉的特點有“綠，芽，卷，舒”，其色澤和形態(tài)為茶賦予了自然審美意趣。另一方面，茶文化中的自然之美還體現在文人墨客們創(chuàng)作山水詩詞時對茶樹茶林的贊美與喜愛，現在有不少人都喜歡去山里體驗采茶生活，正是為了去感受茶文化的自然之美。第二，樸素之美。體現在包裝上，茶葉包裝的設計沒有什么繁雜的繪畫，大紅大紫的色調，以及彰顯個性的器具。同時，品茶的茶室通常采用古樸的木質桌椅，清雅的書法字畫作為裝飾，而茶藝表演者的穿著也是淡雅素簡，茶室的背景音樂也輕柔動聽。因此，不管是茶葉包裝，茶室裝修，還是飲茶人的穿著，茶桌設計，處處都蘊藏著清雅樸素之美。第三，和諧之美?！昂汀笔侵腥A民族傳統(tǒng)文化的核心，茶文化自然也處處體現這一點，不管是古代還是現代，在招待客人時都會給客人沏一壺好茶，以茶會友，以和為貴，講究茶文化的“和”精神。茶文化的和諧之美還體現在人與自然的和諧，飲茶人在山水之中品茶，禪修，達到內心與自然的融合，茶湯之中也蘊含了自然的意趣。因此，茶文化具有很強的包容性，處處體現著和諧之美。

2茶文化影響下的包裝設計

2.1包裝設計的功能

包裝是伴隨著市場的形成，商品流通而產生的事物，在以物易物的時代，是不存在包裝的概念的。包裝的目的從最初的便于儲存和運輸，發(fā)展到后來作為銷售的推手，一個好的包裝能夠大大提高商品的銷售量，而不合適的包裝也會對商品銷售產生消極影響。包裝設計的功能主要是滿足人的三個需求，即物理需求，生理需求和精神需求。所謂物理需求就是滿足對物品的收納和保護作用，避免商品在運輸過程中受損，同時也節(jié)約運輸和存儲的空間。而生理需求是指要滿足使用人的生理結構，符合人體工學，讓人使用方便和安全，比如飲料瓶蓋與瓶身的設計等。精神需求是指在滿足基本的收納功能之后，還要滿足消費者對美的精神追求，用具有設計感的包裝讓人感到心情愉悅或視覺沖擊，增加購買的欲望。

2.2茶文化在包裝設計中的應用

茶文化在包裝設計中的應用主要體現在包裝的文字，圖形，色彩以及造型上，以下進行分別闡述：第一，茶文化文字的應用。我們在市面上看到的許多包裝上面都會采用茶詩詞，茶故事，茶的書法作品等，進行藝術加工和排版后，作為包裝的主要視覺元素，能夠吸引到消費者的目光，體現其高雅的審美意趣。第二，茶文化圖形的應用。在包裝設計中，茶畫的應用也隨處可見，簡單的幾筆圖形描繪了常見的種茶，茶藝，茶俗等茶文化圖形，呈現出茶道的自然和諧之美，通過現代技術還可以用圖像攝影等方式更直觀地表現出來，注入新的內涵特色，也讓包裝設計呈現出茶文化和意境美。第三，茶文化色彩的應用。色彩是能夠帶給人直觀視覺刺激的要素，不同的色彩能夠給人帶來不同的情感認知，讓人產生不同的聯想與審美。在包裝中，通過運用得當的色彩可以讓人產生購買的欲望。比如在茶葉包裝中，通常以綠色為主要色彩，給人以清新自然的感覺；以棕色為主的包裝，則給人一種古樸莊重的感覺；以紅色為主的包裝，象征著過節(jié)的熱鬧和喜慶，適合送禮；而以白色為主要色彩的包裝，給人眼前一亮，素雅簡樸的感覺。不同色彩的運用能夠讓人產生不同的主觀聯想，給人以不同的審美感受，在包裝設計時要注意色彩與意境的相得益彰。第四，茶文化造型的應用。造型也是展示茶文化的手段之一，優(yōu)秀的包裝設計往往從茶文化中的茶藝，民俗，茶具中尋找設計靈感，結合民間素材與故事進行加工和包裝。賦予其器物的靈動性，故事的生動性，造型的文化性，讓人直觀地從包裝設計中感悟到茶文化的魅力。

3基于茶文化的包裝設計教學

3.1引導學生在設計時注重包裝的基本需求

包裝的設計目的主要是為了激發(fā)消費者購買的欲望，促進商品銷售，提高公司利潤，因此要充分滿足包裝設計的基本需求，才能夠做好包裝設計。首先，要了解消費者的需求，并以此作為包裝設計的切入點。消費者是影響包裝設計的主要因素，如果消費者認可這款產品的包裝，那么就會為這款產品帶來強大的市場競爭力。在包裝設計中只有做到給消費者留下深刻印象，符合消費者的痛點需求，才能夠讓消費者在眾多產品中選擇某款產品。其次，要符合商品本身的特點合理設計。在設計商品包裝時，要根據商品的特點和調性，并以此為基礎進行設計，讓消費者能夠直觀地從包裝中快速了解到商品的特色，并產生購買的欲望。最后，要將茶文化內涵滲透到包裝設計中。在多元文化互相碰撞的時代，消費者選擇產品時往往會選擇那些能夠體現出文化設計的商品，以此彰顯自己獨特的審美意趣和高尚情操，將茶文化滲透到商品包裝設計中，有利于提高消費者對商品的認可度，從而產生購買的欲望。

3.2運用信息技術手段引入茶文化

在運用茶文化進行包裝設計教學時，首先要讓學生對茶文化有一個基本的了解，讓學生產生對茶文化學習的興趣。可以運用教室的多媒體設備或者是網絡在線課堂為學生普及茶文化的基礎知識，了解綠茶，白茶，紅茶等茶的品類，了解茶道，茶藝，制茶，采茶的基本流程，再結合不同品類茶的包裝，讓學生比較其中的差異，分析其包裝是如何在色彩，圖像，造型等方面體現出茶文化的，并指出茶文化的差異性設計的重要性。還可以讓學生在課后時間觀看茶藝表演，制茶工藝，茶室禪修等視頻，讓學生進一步加深對茶文化的理解，激發(fā)對茶文化濃厚的興趣，為后期的包裝設計學習打下基礎。

3.3引導學生對茶文化包裝設計進行賞析

在學生對茶文化有一個基本了解后，基于包裝設計基礎知識的掌握，可以為學生安排幾節(jié)關于茶文化包裝設計的賞析課，意在提升學生的審美能力，拓展設計思維，并在賞析的案例中結合包裝設計的基礎知識進行講解，讓學生加深對包裝設計知識的掌握和理解?？梢詮囊韵聨讉€方面對茶文化包裝設計進行賞析：第一，茶文化包裝的設計觀。設計觀對設計的實施有決定性作用，為了拓展學生的設計視野，需要讓學生對當下流行的設計理念進行了解，比如隨著環(huán)保的要求而產生的“有限資源論”，主張“為環(huán)境而設計”，這些先進設計理念體現了包裝設計中對環(huán)境保護的支持，減少了垃圾處理的壓力。環(huán)保設計理念主張在包裝設計中均采用可回收可降解的環(huán)保材料，用安全無毒的印刷工藝，在包裝上體現簡約，質樸，避免過度包裝。在課堂上要展示體現設計觀的實例，加深學生對茶文化包裝的設計觀的理解。第二，賞析茶文化包裝的設計風格。包裝設計的風格和表現形式，是取決于消費者的層次和需求，商品的特點屬性等要素。同時由于商品的產地不同，還可以增加其地域文化屬性，結合茶文化的特點，在包裝設計中盡顯品牌特色，地域文化特色以及商品自身的特色，如何呈現出包裝設計的個人風格也是每位設計師需要認真研究的內容。比如在茶包設計中，其針對年輕的消費群體，在設計上都比較注重趣味性，在茶包的外形和結構上予以創(chuàng)新。有的將茶包設計成魚的形狀，在泡茶時就像一條小魚在茶杯中游動，產生觀賞性；有的則在茶包的尾部印上干花，在品茶的同時還能欣賞干花的美，有的還結合電影人物或者明星，設計周邊產品，創(chuàng)造粉絲經濟。通過案例分析的方法，讓學生對這些包裝設計進行分類賞析，能夠為學生的包裝設計理念學習給以更加直觀的認識。

3.4指導學生自行完成包裝設計實踐

在完成以上內容的講解之后，就要讓學生自行根據給定的主題設計一款商品的包裝。教師要對學生設計的各個階段進行針對性的指導，主要包括創(chuàng)意構思指導，設計與制作指導，打印與展示指導等，通過讓學生自行完成具體的包裝設計，能夠使學生對茶文化與包裝設計的融合有一個更深入、更直觀的了解。首先，在創(chuàng)意構思階段要注重適當引導學生。任何設計產品的實現都需要經歷創(chuàng)意構思的階段，這一時期是包裝創(chuàng)意設計和概念產生的起點。在進行創(chuàng)意構思時，需要針對消費者需求，產品特性，競爭對手的包裝設計方案等綜合考慮。而在這個階段，需要教師注重對學生思維發(fā)散和創(chuàng)造力的引導。培養(yǎng)學生發(fā)散思維的方法，重點在于擺脫邏輯思維和線性思維的思考方法，引導學生能夠提出不同的看法，從多角度考慮事物的可能性。這不同于邏輯思維中對事物進行推理而產生的想法，而是從不同的角度獨自產生出來的想法，體現出創(chuàng)意的多選擇性，豐富性和創(chuàng)新性。在這種思考方法的指導下，學生能夠充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，打破創(chuàng)意方面的慣性思維束縛，從而提高設計的創(chuàng)新力和吸引度。在創(chuàng)意初始階段完成之后，進入到對創(chuàng)意的深化改進階段，要引導學生結合課題的具體情況進行深入的思考，對創(chuàng)意的選擇考慮可行性和可操作性，做到創(chuàng)新和實踐相結合。比如在結合茶文化設計包裝時，要考慮到消費者的消費心理、使用習慣等，還要結合考慮如何體現茶文化的吸引力。在課堂上可以讓學生進行分組討論交流，讓創(chuàng)意思維迸發(fā)、相互碰撞，對不同的方案進行否定或者是深化改進。其次，在設計與制作階段指導學生。在創(chuàng)意構思階段完成之后，要引導學生具體設計和制作。在這個階段，學生要解決如何設計包裝的外型和結構，如何利用色彩、圖形構造茶文化，還有材料上的選擇等等問題。需要引導學生對復雜元素進行獨特的整合和設計，形成完整和諧的統(tǒng)一體。包裝設計是一個整體性的概念，是由外觀、結構、造型、材質等多方面元素結合而成的整體，需要強化學生整體性和諧的認知。在進行包裝設計過程中，很多學生都注重對包裝圖像的美化，而忽視了對包裝造型和外觀的設計優(yōu)化。究其原因是他們對包裝造型和外觀的設計能力還有待提高，需要教師充分重視這一部分的教學，讓學生認識到包裝設計是一個系統(tǒng)整體化的工作，不能只注重圖像的設計。要強化學生對造型和外觀的設計能力，已在課堂中多設置一些賞析課程，通過具體的案例和先進的設計理念，對學生進行設計指導，讓學生拓展設計視野，把設計理念更好地與設計實踐相結合，提高學生設計時考慮的全面性，從而增加設計落地的可能性。最后，指導學生對設計進行打印和展示。打印和展示是包裝設計的最后一個階段，也是顯示學生勞動成果的關鍵環(huán)節(jié)。在打印和展示的過程中，教師可以通過組織學生去印刷廠進行參觀，學會與一線的工人師傅交流的技巧，把自己對印刷工藝和最后呈現的效果等需求準確地傳達給工人師傅，同時也可以根據自己的方案需求與工人進行探討，并不斷對設計進行調整，以達到印刷的最好效果。在包裝設計印刷完成之后，教師可以組織學生開展一個產品展示交流會，讓學生展示自己的包裝設計，進行包裝方案的想法實施的過程講解，傳達出自己的設計理念和考慮，接受老師和同學的提問。這樣一來既可以提高學生的設計方案闡述能力，還可以讓學生在這個過程中反思設計的合理性，增強其設計方案的完整性和實用性。

4結語

綜上所述，要做到茶文化和包裝設計教學的有效融合，首先需要教師創(chuàng)新教學方式，通過現代化的技術手段，讓學生對茶文化產生興趣并進行深入了解，然后再組織學生對茶文化的包裝設計進行賞析和討論，最后是通過指導學生自行設計茶文化相關的包裝，讓學生在實踐操作中，形成包裝設計的理論和實踐相結合，實現包裝設計教學的創(chuàng)新性，系統(tǒng)性和啟發(fā)性。這樣的教學步驟，一方面是加強學生對包裝設計基礎知識的掌握，另一方面開闊了學生的設計思維和視野，構建了系統(tǒng)、完整、科學的包裝設計觀。

作者:董瑩 單位:信陽學院