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一、傳授新知識(shí)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)比長(zhǎng)篇大論的講解更簡(jiǎn)捷、更易懂。例如,在講“物質(zhì)構(gòu)成奧秘”時(shí),教師可以引入水和酒精混合總體積減少的實(shí)驗(yàn),說(shuō)明微粒間有間隙;氨分子擴(kuò)散使酚酞溶液變紅的實(shí)驗(yàn),說(shuō)明分子在不斷運(yùn)動(dòng);等等。這樣教學(xué),使問(wèn)題直觀化,加深了學(xué)生記憶,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。這些實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意:(1)在完成這些實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生沒有相關(guān)理論知識(shí)作基礎(chǔ),在缺乏理論的前提下,學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)具有盲目性。教師應(yīng)及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)條件,怎么觀察實(shí)驗(yàn),如何簡(jiǎn)捷準(zhǔn)確地描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(2)實(shí)驗(yàn)完成后,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)合生活體驗(yàn)及常識(shí)分析歸納得出相關(guān)結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。(3)使學(xué)生掌握從特殊到一般的認(rèn)知規(guī)律。(4)指導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)記錄,養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
二、驗(yàn)證和鞏固舊知識(shí)
驗(yàn)證和鞏固舊知識(shí)的實(shí)驗(yàn)是對(duì)已學(xué)知識(shí)的驗(yàn)證和鞏固,是在有一定理論知識(shí)的指導(dǎo)下進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)。教師在進(jìn)行新舊知識(shí)對(duì)比后,使學(xué)生初步掌握基本知識(shí),然后進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作以驗(yàn)證和鞏固知識(shí)。例如,在講“二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法”時(shí),先讓學(xué)生回顧前面已學(xué)習(xí)的“氧氣實(shí)驗(yàn)室制法”中的一系列知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生歸納出氣體在實(shí)驗(yàn)室制取的一般思路,再根據(jù)這一思路設(shè)計(jì)二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制取的方法并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),比較兩種氣體在實(shí)驗(yàn)室制取中的易同,加深對(duì)新知識(shí)的理解,加強(qiáng)對(duì)舊知識(shí)的鞏固。這些實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意:(1)實(shí)驗(yàn)前,學(xué)生有一定理論基礎(chǔ),教師主要是指導(dǎo)學(xué)生的運(yùn)用已學(xué)知識(shí)進(jìn)行操作并觀察實(shí)驗(yàn),強(qiáng)調(diào)應(yīng)該注意的關(guān)鍵步驟及主要現(xiàn)象。(2)實(shí)驗(yàn)中,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,比較新舊知識(shí)的異同。(3)實(shí)驗(yàn)后,及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生分析解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,從而得出正確結(jié)論。
三、引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐和應(yīng)用
新教材引入一些家庭小實(shí)驗(yàn)。例如,在講“水的凈化”后,有“自制簡(jiǎn)易凈水器”的實(shí)驗(yàn),與生活實(shí)際相聯(lián)系,也能增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí);在講“碳單質(zhì)的性質(zhì)”后,有“石墨導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)”和“蠟燭燃燒生成碳黑”的實(shí)驗(yàn),可用來(lái)解釋石墨爆彈的原理和含碳物質(zhì)不完全燃燒產(chǎn)生黑煙的原因;等等。這些實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意:(1)實(shí)驗(yàn)前,熟練掌握這些與生活、生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系密切的知識(shí),掌握實(shí)驗(yàn)原理。(2)實(shí)驗(yàn)中,就地取材,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)過(guò)程并進(jìn)行操作。(3)實(shí)驗(yàn)后,及時(shí)引導(dǎo)分析總結(jié),以便進(jìn)行廣泛應(yīng)用。
四、總結(jié)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中不可缺少、不可替代的教學(xué)輔助手段,有目的、有計(jì)劃、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)是提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。通過(guò)實(shí)驗(yàn),能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生獲取新知識(shí)、鞏固舊知識(shí),提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
作者:涂永昌 單位:湖北孝感市孝南區(qū)實(shí)驗(yàn)初級(jí)中學(xué)