工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學模式改革研究

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摘要：為了培養(yǎng)具有堅實理論基礎(chǔ)與專業(yè)知識、較高設(shè)計審美能力和動手實踐能力，具備專業(yè)技術(shù)水平和國際化視野的工業(yè)設(shè)計專業(yè)學生，作者基于中德合作辦學的背景下，通過與德方教師兩年的教學過程實踐與探討，針對肇慶學院中德合作辦學下工業(yè)設(shè)計專業(yè)相關(guān)課程的教學模式，結(jié)合中方教學特色，從課堂環(huán)境、教師角色、教學內(nèi)容、教學模式和考核方式幾方面歸納總結(jié)了中德教育和各自特色，提出兼顧二者教學優(yōu)勢且更適合中方工業(yè)設(shè)計專業(yè)的教學模式。為培養(yǎng)應用型人才與促進工業(yè)設(shè)計專業(yè)學科的發(fā)展提供了借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：工業(yè)設(shè)計;中德合作辦學;教學模式改革;課堂反轉(zhuǎn);國際化視野

引言

隨著經(jīng)濟全球化的不斷發(fā)展，教育全球化、國際化進程也隨之進入新的發(fā)展階段。中外合作辦學成為當我國實現(xiàn)跨國際教育交流與合作的主流模式，為世界各地培養(yǎng)、輸出了大量的國際高端人才。在此背景下，肇慶學院為了落實“省市共建”的國際合作項目，推動國際化的高等教育創(chuàng)新，引入了德國應用型教育人才的培養(yǎng)模式，與德國富克旺根藝術(shù)大學合作，進行工業(yè)設(shè)計應用型人才培養(yǎng)，并期待以中德合作辦學為契機，在創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、對外交流與合作等方面起到示范和帶動效應，發(fā)揮“窗口”和“實驗田”作用，學習德方先進的教學理念和教學方法，做到進一步優(yōu)化、利用資源，進行教育模式的改革與探索。2017年，肇慶學院與德國富克旺根藝術(shù)大學通過合作辦學進行工業(yè)設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)，采用德方全套專業(yè)人才培養(yǎng)方案、教學模式、理論體系和實踐經(jīng)驗，德方專業(yè)教師全方位從專業(yè)教學、理論教學、實踐教學模塊進行指導。隨著中德合作辦學模式的變化，經(jīng)過對2017級、2018級兩屆學生的教學實踐與探索，2019級工業(yè)設(shè)計專業(yè)的學生全部課程由中方老師進行專業(yè)授課教學，作為中德合作的階段性探索與實踐檢驗，需要從教學模式、教學內(nèi)容、教學方法等各方面，總結(jié)吸收德方的優(yōu)勢和特色，結(jié)合自身實際情況，積極探索將中方、德方優(yōu)勢相融合的工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學新模式。作者作為學習德方教學模式的授課老師，同時擔任德方老師助教，協(xié)助德方老師教授2017級、2018級學生專業(yè)基礎(chǔ)課，以此為契機，以中方教學環(huán)境為立足點，探索中德教學優(yōu)勢相融合的、適應中方土壤生長的具有德方專業(yè)教學特色的工業(yè)設(shè)計教學模式，并將其推廣到其他課程加以運用。

一、中、德教學模式的現(xiàn)狀及特點

在中德合作辦學的項目背景下，中、德雙方共同參與教學建設(shè)與管理，各自承擔相應的義務與責任，所有課程全部都采用德方的教學計劃、教學大綱、教學內(nèi)容、教學形式、師資隊伍和專業(yè)考核方式。同時結(jié)合中方實際情況，實用中方的教學質(zhì)量評價和教學質(zhì)量監(jiān)督體系進行教學評估，對比中、德雙方的教學模式現(xiàn)狀，主要存在以下幾個方面的特點：

（一）課堂環(huán)境及氛圍

1.中方課堂環(huán)境特點。中方的教室環(huán)境大多數(shù)延續(xù)了較為傳統(tǒng)的“講臺式”布局，即老師在站在講臺上授課，學生則以“行列式”的方式整齊的按照桌椅的排布位置分布在后，無形中增加了老師和學生之間“距離感”。同時，這樣的布局形式相對刻板，缺少空間布局的新鮮感與靈活性，無法充分調(diào)動學生對于教學空間環(huán)境的認同感與歸屬感。另外，中方教師的表達相對而言較為嚴肅，較少能夠與學生產(chǎn)生共鳴與互動，缺乏趣味性。2.德方課堂環(huán)境特點。德方老師主張依照不同的課程需求來布置教室環(huán)境，由老師和學生共同完成對教室的設(shè)計和布局，這樣不僅有利于學生之間的交流，同時也為學生提供了半圍合的學習空間，有一定的圍合感與私密性，更利于課堂氛圍的營造。在授課過程中，德方老師還非常善于用不同的方式進行表達，除了清晰的語言、準確的描述之外，還會適當利用肢體語言、有趣的表情、神態(tài)等去幫助表達，這樣更加有利于營造輕松、愉快的上課氛圍，讓學生能夠在親切、愉悅、平等的環(huán)境中學習。

（二）教師角色方面

1.中方教師角色。中方教師由于受到傳統(tǒng)教育模式的影響，習慣于將知識以單方面講授、灌輸?shù)男问剑苯觽鬏斚驅(qū)W生，往往忽視了與學生平等交流102設(shè)計教育的機會，習慣性將自己熟知、感興趣的方面?zhèn)魇谟趯W生，而忽視了學生本心想要表達的想法、意愿，容易造成“老師單向輸出，學生減半輸入”的困境，大大降低了學習效率。2.德方教師角色。德方老師在授課過程中，能夠極大程度地與學生交流、互動，主要原因是對于教師角色的定位，更多地是從分享者的角度出發(fā)，作為知識的引導者、啟發(fā)者，做學生的朋友。在這個過程中，老師和學生有更多互動交流的機會，通過學生的反饋，老師也能夠及時了解學生對于知識的掌握和理解，并及時地給予指導。

（三）教學內(nèi)容方面

1.中方教學內(nèi)容。中方的培養(yǎng)方案對于課程目標、形式、內(nèi)容、學時等都有十分詳盡、細致的規(guī)定，目標明確，內(nèi)容鮮明。但相較于德方老師的備課內(nèi)容，中方老師在備課所能選取的內(nèi)容和自由度較小，容易出現(xiàn)同一課程每學年授課內(nèi)容多有部分重復的現(xiàn)象，甚至缺少內(nèi)容、題材的與時俱進，缺少新意。另外，在教學進度方面，中方相較德方而言，總體教學進度要快于德方。所以在相同時間的前提下，對比我國同類院校，德方學生所做的項目設(shè)計要遠遠少于中方學生。2.德方教學內(nèi)容。德方制訂的培養(yǎng)方案，與中方培養(yǎng)方案的制定有很大的不同，是以主題模塊的形式呈現(xiàn)。每學期的培養(yǎng)目標重在不同能力的培養(yǎng)，通過不同主題的設(shè)置進行授課。老師備課內(nèi)容根據(jù)模塊主題而定，有很大的自由度和靈活度。內(nèi)容、題材通常選自生活中熱門、話題度高的主題，或現(xiàn)代設(shè)計大師等，較為接近生活的案例，能夠在不同學期選擇符合模塊主題且形式不同的內(nèi)容進行講授與實踐環(huán)節(jié)。極大程度豐富了教學內(nèi)容，調(diào)動學生積極性與好奇心。教學進度方面，德方更傾向于對與產(chǎn)品從無到有這個思維過程的培養(yǎng)，更加注重產(chǎn)品細節(jié)等，所以所用的項目周期遠遠大于中方的項目設(shè)計周期。這一點與德國的教育體系有著不可分割的關(guān)系，從基礎(chǔ)教育階段開始，德國就有著自己的節(jié)奏和進修模式。

（四）教學模式方面

1.中方教學模式。中方老師善于站在全局的角度進行總結(jié)、歸納，將所負責課程的邏輯點、知識點進行串聯(lián)比較。有利于學生形成知識邏輯架構(gòu)，但缺少對學生自主學習能力的培養(yǎng)。在教學過程中，不僅僅需要要求學生“知其然”，還要“知其所以然”。在學生過度依賴老師總結(jié)的前提下，學生缺乏獨立自主的思能力。另外，中方培養(yǎng)方案中課程之間的關(guān)聯(lián)度相較而言比較低，“體系感”不強。通過老師的講授，每門課程的知識點清晰明了，但不同課程之間的知識關(guān)聯(lián)點較弱，學生缺乏對知識架構(gòu)的整體把握。理論課程與專業(yè)實踐課程結(jié)合的不夠緊密，常出現(xiàn)“脫節(jié)”的現(xiàn)象。2.德方教學模式。德方老師在專業(yè)課授課過程中，小班教學，在實踐環(huán)節(jié)多采用一對一輔導的形式，與學生近距離交流，尊重學生個人喜好的前提下，幫助學生進一步完善設(shè)計方案。無論學生提出什么樣的想法，老師都會找到其閃光點并加以鼓勵與贊美，學生在鼓舞中迅速成長，飛速進步。同時，德方老師擅長“啟發(fā)式教學”，引導學生從問題的根源進行探索、剖析、發(fā)掘、分析、模仿并運用。形成邏輯鏈條，逐漸形成自己的方法論。同樣的知識點貫穿始終，通過不同模塊的課程，從不同的角度不斷強化，能夠讓學生在不斷反復與重復中理解并運用知識點進行實踐操作。不同模塊之間的關(guān)聯(lián)程度很高，尤其是理論課與專業(yè)實踐課，兩個模塊的課程緊密結(jié)合，整個學期的教學安排更更加體系化、完整度比較高。同時德方老師非常重視動手實踐能力，強調(diào)過程模型和最終模型的制作。讓學生在制作過程中了解機械操作、工作原理等實踐方面的理論與技能。而理論知識相對較少。但在模塊化課程中，大多是以主題的形式展開討論，缺乏課程的系統(tǒng)性，知識點比較散，難以讓學生較為直觀地架構(gòu)知識網(wǎng)絡(luò)。不利于學生快速理解并掌握。

（五）考核形式

1.中方考核形式中方的考試形式大多是以筆試的方式進行，考試內(nèi)容涵蓋得更為全面，有些需要記憶背誦，有些開放性問答，學生比較適應這種形式，但一定程度上也限制了學生自主思考的能力和方向。2.德方考核形式德方的考核模式多以面試為主，例如分組匯報、一對一交流分享等形式進行。同時，成績的判定主要以平時表現(xiàn)及平時作業(yè)為主，一定程度上保證了公平性。考試內(nèi)容方面，鼓勵提倡學生積極勇敢地表達自己的觀點，不設(shè)置標準答案，開放性較強。

二、結(jié)合中德雙方特色的教學模式改革

（一）具體改革內(nèi)容

1.課堂環(huán)境改革。從教學環(huán)境入手，打破傳統(tǒng)的課堂布局，由授課老師根據(jù)課堂需要，帶領(lǐng)學生對教師環(huán)境進行設(shè)計與布局，方便教學過程的同時，提高了學生的參與感與積極性。老師在授課過程中打破固有傳統(tǒng)模式，親近學生，多與學生交流互動，創(chuàng)造親和而又不失活力的課堂氛圍。同時從一定程度上，實現(xiàn)了翻轉(zhuǎn)式課堂的教學模式，從布置課室環(huán)節(jié)，由學生主動積極地參與其中，極大程度地調(diào)動了學生的課堂參與度于積極性，如圖1。2.教師角色改革。教師在課堂上所扮演的角色，對教學有著重要的影響。在小班授課的形式下，教師得意更加充分地發(fā)揮其引導者和啟發(fā)者的作用，與學生成為朋友，引導、鼓勵學生表達自己的設(shè)計理念，打開思路，相互分享，不要壓制學生與自己不同的想法。鼓勵學生積極、踴躍地表達自己的想法，以學生為中心，變“被動”學習為“主動”思考，轉(zhuǎn)變學生固有的思維模式。學生只有將自己的興趣與專業(yè)相結(jié)合，才能夠最大化地吸收所學知識，學以致用。這一方面的改革是翻轉(zhuǎn)課堂的實質(zhì)性體現(xiàn)。將傳統(tǒng)教學模式下的主角“老師”轉(zhuǎn)變?yōu)樾滦徒虒W模式下的主角“學生”，老師更多地由“講述者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皟A聽者”。在教師角色改革后的教學模式得到了實質(zhì)性變革與提升，如圖2。3.教學內(nèi)容、形式改革。課程所用教材除了選擇常規(guī)的由我國權(quán)威出版社的教材，更多的還需要站在學生的角度，選取學生熟悉、感興趣的點進行知識的導入。所用材料與時事、當下研究熱點緊密相關(guān)，從報紙、雜志、期刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體資源尋找補充材料，從而保證教學內(nèi)容的新鮮度與專業(yè)前沿度，以更好地培養(yǎng)學生國際化視野和跨文化交流、合作的能力。學生對于教學材料的敏感度與新鮮度，一定程度上也影響著學生對專業(yè)知識的吸收與轉(zhuǎn)化效果。常規(guī)的教材書籍，能夠系統(tǒng)地將知識點梳理，但由于教材的更新出版時間間隔較長，所承載的知識體系很難做到實時更新，內(nèi)容缺少趣味性，容易讓學生產(chǎn)生倦怠感。結(jié)合媒體資源的教材資料，不僅有趣，而且極具時代熱點或?qū)I(yè)熱點、關(guān)注點，能夠更加貼近學生的生活，激發(fā)學生的興趣。二者相結(jié)合，能夠使學生的學習過程大為受益。另外，在教學形式方面，提倡線上線下教學共同進行。借鑒疫情期間的教學形式——線上網(wǎng)絡(luò)教學的優(yōu)勢之處，能夠?qū)W生在課后對課堂內(nèi)容的理解、消化過程實時跟蹤解答。同時有了線上教學的輔助，老師對于課堂內(nèi)容的安排可以更加靈活地處理，將重中之重在線下課堂精講、細講，能夠通過學生自學、討論的部分可以組織學生以小組線上的方式進行學習、討論，老師也能夠很好地參與其中，及時予以指導，兩全其美。結(jié)合上文中提到的教學進度問題，中方學習德方對于學生設(shè)計概念生成階段的引導、設(shè)計細節(jié)的注重（需要學生通過制作草模等方式來模擬實物體驗）的同時，結(jié)合中方的實際情況，提高設(shè)計效率，縮短設(shè)計周期，為了學生日后能夠更好地適應我國的行業(yè)發(fā)展，奠定基礎(chǔ)。4.教學方法改革。中方傳統(tǒng)的教學模式往往缺乏理論知識與項目設(shè)計的相關(guān)度，理論模塊與設(shè)計、時間模塊相互獨立，契合連接度較低，導致學生很難將所學的理論知識直接運用于實踐項目中。教學改革后，通過將理論知識與實踐環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，理論教學模塊內(nèi)容直接服務與設(shè)計實踐模塊，能夠更好地讓學生將所學理論知識應用到設(shè)計實踐模塊中，同時運用所學理論知識借助項目式教學培養(yǎng)學生獨立思考、自主學習、分析和解決問題的能力。同時強化對教學過程的關(guān)注，對階段性教學成果要及時以展覽方式呈現(xiàn)。樹立學生的專業(yè)自信心，讓學生真正成長為符合時代需求、具有國際視野的工業(yè)設(shè)計人才。

（二）教學模式優(yōu)化提升

文章主要擬解決針對國內(nèi)高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學模式中存在的一些共性問題，在吸取德方教學模式的優(yōu)勢基礎(chǔ)上，加以融合，探索“中德結(jié)合”的新教學模式，起到革新教學，實現(xiàn)跨學科推廣的效果。（1）為傳統(tǒng)課堂教學提供國際化模式和參考。由重“傳授”向重“啟發(fā)”轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)。（2）由重“理論”向重“應用”轉(zhuǎn)變，啟發(fā)中式教學如何將理論與實踐緊密結(jié)合，更好地運用與實踐創(chuàng)作中。（3）由重“結(jié)果”向重“過程”轉(zhuǎn)變。注重創(chuàng)新思維培養(yǎng)過程，而不只著眼于最終產(chǎn)品的效果。（4）由“單一視野”向“國際視野”轉(zhuǎn)變，中德設(shè)計學院為學生提供了跨文化交流的平臺，促使學生的跨文化事業(yè)更加開闊，綜合素質(zhì)更高。（5）結(jié)合中方、德方教學模式中的優(yōu)勢之處，同時線上線下教學同時進行，形成新的一體化教學模式，最大程度地激發(fā)老師與學生的潛能，培養(yǎng)學生成為多元復合型人才，與國際接軌，更加適應時展，形成特色專業(yè)教學模式。

三、結(jié)語

本文主要針對國內(nèi)高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學模式中存在的一些共性問題，在吸取德方教學模式的優(yōu)勢基礎(chǔ)上加以融合，探索“中德結(jié)合”的教學新模式。力爭實現(xiàn)由重“傳授”向重“啟發(fā)”轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)，為傳統(tǒng)課堂教學提供借鑒和參考；由重“理論”向重“應用”轉(zhuǎn)變，將理論與實踐緊密結(jié)合，更好地運用于實踐創(chuàng)作中；由重“結(jié)果”向重“過程”轉(zhuǎn)變，注重創(chuàng)新思維培養(yǎng)過程，而不只著眼于最終產(chǎn)品的效果；由“單一視野”向“國際視野”轉(zhuǎn)變，中德設(shè)計學院為學生提供了跨文化交流的平臺，促使學生的跨文化視野更加開闊，綜合素質(zhì)更高。結(jié)合中方、德方教學模式中的優(yōu)勢之處，采用線上線下相結(jié)合的教學模式，最大程度地激發(fā)老師與學生的潛能，培養(yǎng)多元復合型人才，更好適應時展需要。希望相關(guān)的教學改革探索與思考不僅可以應用于工業(yè)設(shè)計專業(yè)，還可以推廣到產(chǎn)品設(shè)計、環(huán)境設(shè)計、視覺設(shè)計等更多設(shè)計類課程教學中，為培養(yǎng)應用型人才與促進工業(yè)設(shè)計專業(yè)的發(fā)展提供借鑒和參考。在中德雙方合作教學期間，針對德方的工業(yè)設(shè)計教育體系與中方的教育體系相比較，不難發(fā)現(xiàn)，單純就某一種教育體系而言，更大程度上是適合其本土環(huán)境發(fā)展的。不可否認，德方的工業(yè)設(shè)計無論起點還是發(fā)展程度，都處于世界領(lǐng)先地位。學習、借鑒其精髓是我國工業(yè)設(shè)計必不可少的必經(jīng)之路，但是否需要全盤照搬，德方的工業(yè)設(shè)計教育體系是否完全適用于中國的大環(huán)境，還有待進一步探討。畢竟在高等教育階段，需要基于兩國的國情和基礎(chǔ)教育階段的內(nèi)容定點分析，定點判斷。需要學者從縱向、橫向多維度地考量和借鑒，助力我國的工業(yè)設(shè)計教育事業(yè)發(fā)展，將其推向新的高度。

作者:曹君瑞 單位:肇慶學院中德設(shè)計學院 工業(yè)設(shè)計學院