中國(guó)工藝美術(shù)的史課程教學(xué)改革

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【內(nèi)容摘要】藝術(shù)類院校學(xué)生普遍存在對(duì)史論類課程重視不夠、學(xué)習(xí)積極性不高、理論和史學(xué)素養(yǎng)薄弱等現(xiàn)象。對(duì)此，文章從課程架構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式等方面嘗試對(duì)中國(guó)工藝美術(shù)史課程的教學(xué)進(jìn)行改革探索，以期為相關(guān)院校提供一些參考。

【關(guān)鍵詞】中國(guó)工藝美術(shù)史;課程定位;教學(xué)目標(biāo)

筆者所在學(xué)校是一所新興的民辦藝術(shù)類本科院校，專業(yè)基礎(chǔ)理論課程的建設(shè)起步較晚。2014年，學(xué)校提出“通史+專業(yè)史”相結(jié)合的專業(yè)史論課程建設(shè)模式。其中，通史類課程作為通識(shí)類專業(yè)基礎(chǔ)理論課，按照美術(shù)類、藝術(shù)設(shè)計(jì)類和管理類的專業(yè)學(xué)科劃分，分別對(duì)應(yīng)開設(shè)中國(guó)美術(shù)史和西方美術(shù)史、中國(guó)工藝美術(shù)史和西方現(xiàn)代設(shè)計(jì)史、中外文化簡(jiǎn)史和藝術(shù)概論等課程。這些課程作為重要的通識(shí)類專業(yè)基礎(chǔ)理論課，承擔(dān)著提升學(xué)生藝術(shù)理論素養(yǎng)和綜合人文素養(yǎng)的重任，為學(xué)生審美能力的提升、專業(yè)學(xué)習(xí)的深入以及全面綜合發(fā)展奠定了重要的理論基礎(chǔ)。

一、教學(xué)目標(biāo)

中國(guó)工藝美術(shù)史內(nèi)容豐富龐雜，是一門集技術(shù)、藝術(shù)、歷史和文化于一體的綜合理論課程。課程目標(biāo)是使學(xué)生系統(tǒng)地了解中國(guó)工藝美術(shù)設(shè)計(jì)發(fā)展的歷程，總結(jié)中國(guó)工藝美術(shù)品的材料、工藝、紋樣、造型風(fēng)格等演變規(guī)律，深入了解民族傳統(tǒng)文化的傳承發(fā)展。通過對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝作品的賞讀，提高學(xué)生的藝術(shù)鑒賞能力和藝術(shù)理論修養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)民族傳統(tǒng)文化的自信心。

二、教學(xué)改革措施

藝術(shù)類院校學(xué)生普遍存在重實(shí)踐、輕理論的現(xiàn)象。筆者通過幾輪教學(xué)總結(jié)、學(xué)生訪談、知識(shí)點(diǎn)梳理，結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)和綜合文化素養(yǎng)基礎(chǔ)，從課程架構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式等方面逐步探索，嘗試對(duì)中國(guó)工藝美術(shù)史課程的教學(xué)進(jìn)行改革，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和通史理論修養(yǎng)。

（一）課程整體構(gòu)架縱橫交織，門類與斷代相結(jié)合

傳統(tǒng)的中國(guó)工藝美術(shù)史教學(xué)內(nèi)容構(gòu)架以朝代更迭的縱向時(shí)間軸為坐標(biāo)展開敘述，教學(xué)以某一朝代的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等社會(huì)大背景的概述為出發(fā)點(diǎn)，再按照門類（陶器、玉器、青銅器、漆器、瓷器等）具體闡述該時(shí)期各個(gè)工藝品種的發(fā)展特點(diǎn)。這種課程整體架構(gòu)方式與傳統(tǒng)的中國(guó)工藝美術(shù)史教材的組織架構(gòu)是一脈相承的。很多相關(guān)經(jīng)典著作范本均采用斷代史的闡述方式，如1983年中央工藝美術(shù)學(xué)院編寫的《中國(guó)工藝美術(shù)簡(jiǎn)史》、1985年田自秉編撰的《中國(guó)工藝美術(shù)史》、2007年尚剛編著的《中國(guó)工藝美術(shù)史新編》等。以朝代更迭的縱向時(shí)間軸構(gòu)架課程，雖然歷史的概念非常清晰，但由于各傳統(tǒng)工藝門類在不同歷史時(shí)期的發(fā)展演進(jìn)規(guī)律有著各自顯著的變化和特點(diǎn)，容易導(dǎo)致相關(guān)知識(shí)呈現(xiàn)碎片化。近20年來，有少量中國(guó)工藝美術(shù)史著作版本在章節(jié)構(gòu)架方面從門類史的角度加以嘗試，如2007年徐勤主編的《新編中國(guó)工藝美術(shù)簡(jiǎn)史》、2004年朱和平編著的《中國(guó)工藝美術(shù)史》等。這些版本從陶瓷、玉器、青銅器、漆器、家具等工藝門類劃分章節(jié)展開敘述。筆者通過對(duì)中國(guó)工藝美術(shù)史不同版本、不同構(gòu)架方式著作的對(duì)比解讀，從縱向（斷代）和橫向（門類）兩個(gè)維度簡(jiǎn)化梳理該課程的重要知識(shí)點(diǎn)。因各傳統(tǒng)工藝門類在歷史長(zhǎng)河中的發(fā)展進(jìn)程不一，故筆者在教學(xué)中嘗試打破通史類課程以斷代史為主體架構(gòu)的教學(xué)常規(guī)，以類別作為課程的主體架構(gòu)形式，從材料、工藝和文化傳承的角度，對(duì)各工藝美術(shù)門類系統(tǒng)的發(fā)展歷程進(jìn)行梳理。以陶器、玉器、青銅、漆器、瓷器、織繡染、家具、玻璃等單一工藝品門類的造型、紋飾等歷史發(fā)展沿革、文化傳承為主線，以各個(gè)歷史階段不同工藝門類之間的典型工藝、造型、紋飾的橫向比照為輔線，從而使門類和斷代相結(jié)合、縱橫交織，系統(tǒng)而全面地梳理中國(guó)各門類傳統(tǒng)手工藝與中國(guó)傳統(tǒng)文化相互關(guān)聯(lián)、互為映襯的關(guān)系。這種教學(xué)改革能夠使學(xué)生對(duì)各種工藝門類的造型紋飾演變、技術(shù)材料革新形成連貫、系統(tǒng)、深刻的認(rèn)識(shí)，課程內(nèi)容條理清晰，對(duì)不同工藝文化傳承的闡述更加完整，使學(xué)生能夠深入地了解中國(guó)傳統(tǒng)手工藝和傳統(tǒng)文化的精髓，為其專業(yè)理論修養(yǎng)的提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（二）教學(xué)內(nèi)容突破歷史的時(shí)間界限和學(xué)科界限

中國(guó)工藝美術(shù)史作為一門通識(shí)類專業(yè)基礎(chǔ)理論課，任何一部教材都無法窮盡其所包含的豐厚的人文價(jià)值和文化內(nèi)涵。本課程立足于學(xué)科經(jīng)典著作范本的同時(shí)，打破歷史的時(shí)間界限和學(xué)科界限，盡可能地與當(dāng)代工藝美術(shù)設(shè)計(jì)相比照，并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)引入其他人文學(xué)科相關(guān)知識(shí)點(diǎn)（如古典詩詞、小說、傳說典故、西方現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)理念、國(guó)家外交活動(dòng)等），拓展學(xué)生的設(shè)計(jì)理念、激發(fā)創(chuàng)造思維、豐富藝術(shù)想象、增加課程的趣味性，促進(jìn)學(xué)生藝術(shù)理論素養(yǎng)的提升和綜合人文素養(yǎng)的提高。例如，在講解陶器工藝時(shí)，將當(dāng)代紫砂藝術(shù)家吳光榮的作品與傳統(tǒng)紫砂藝人的作品進(jìn)行對(duì)比，引導(dǎo)學(xué)生感受吳光榮紫砂系列作品（《上帝之手》《尋找未來》《奔向自由》等）受西方后現(xiàn)代主義藝術(shù)創(chuàng)作理念的影響。其顛覆了紫砂藝術(shù)創(chuàng)作的傳統(tǒng)，追求藝術(shù)表現(xiàn)的自由，讓紫砂藝術(shù)創(chuàng)作的造型有了無限的可能；對(duì)玉器工藝的講解，以2008年在北京舉辦的第二奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的會(huì)徽和金鑲玉獎(jiǎng)牌為切入點(diǎn)，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化中有關(guān)玉的成語典故（化干戈為玉帛、君子無故玉不離身等），引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注玉在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的獨(dú)特意義；對(duì)青銅工藝的講解，以金庸小說《鹿鼎記》第一回中“人為鼎鑊，我為麋鹿”導(dǎo)入課程，結(jié)合“禹鑄九鼎”“楚子問鼎”“秦武王舉鼎絕臏而亡”等典故，加深學(xué)生對(duì)以鼎為代表的青銅文化作為中國(guó)傳統(tǒng)禮樂制度重要載體的理解。另外，以現(xiàn)當(dāng)代著名的兩次鑄鼎事件（1995年中國(guó)政府賀聯(lián)合國(guó)五十華誕鑄造的“世紀(jì)寶鼎”、2006年河北省農(nóng)民鑄造的“告別田賦鼎”）作為青銅工藝課程的結(jié)尾，并請(qǐng)學(xué)生說出與鼎相關(guān)的成語（問鼎中原、大名鼎鼎、一言九鼎、鼎力相助、人聲鼎沸等）。教師要積極啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)：雖然青銅禮器已經(jīng)遠(yuǎn)離現(xiàn)代人們的生活，但其在中國(guó)傳統(tǒng)歷史文化的演變過程中已經(jīng)形成了完整的倫理道德和生活行為規(guī)范，內(nèi)化為中華民族的自覺意識(shí)，象征著祖國(guó)昌盛、穩(wěn)固、團(tuán)結(jié)、統(tǒng)一，是和平、發(fā)展、昌盛的代表，體現(xiàn)在國(guó)家外交活動(dòng)、人們對(duì)安居樂業(yè)的向往和語言文化中。此外，在課程講解過程中適當(dāng)穿插相關(guān)工藝美術(shù)文物背后的小故事。例如，在濟(jì)北王劉寬墓考古發(fā)掘時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)被打碎的玉劍彘卻沒有金縷玉衣；上海博物館從香港古玩肆淘回晉侯穌鐘的真?zhèn)伪鎰e過程；因文物偷盜被損毀的西漢素紗襌衣；劉益謙以2.8億港元拍得明成化斗彩雞缸杯等。這些小故事充盈、豐富了史論課的教學(xué)內(nèi)容，增加了課堂教學(xué)的吸引力。打破歷史的時(shí)間維度，通過多元化的人文學(xué)科知識(shí)點(diǎn)的串聯(lián)，不僅拓展了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的廣度和深度，使課堂理論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活相互驗(yàn)證、教學(xué)內(nèi)容豐富飽滿，同時(shí)極大地提升了學(xué)習(xí)的趣味性。

（三）教學(xué)形式多樣化，加強(qiáng)參與度、實(shí)踐性和趣味性

在中國(guó)工藝美術(shù)史課堂教學(xué)過程中，教師應(yīng)采取多樣化的課堂教學(xué)形式，配合專業(yè)知識(shí)講解，盡量提供相關(guān)工藝美術(shù)產(chǎn)品實(shí)物展示，如陶器（蛋殼黑陶、紫砂陶等）、玉器、漆器（漆液）、青銅器（民國(guó)宣德爐）等，使學(xué)生可以看、可以摸，甚至可以聞；在學(xué)習(xí)過程中要求學(xué)生通過線描速寫的方式臨摹少量經(jīng)典器形和紋樣；適時(shí)放映相關(guān)紀(jì)錄片、動(dòng)畫，演示相對(duì)復(fù)雜的工藝技術(shù)（脫胎漆器、緙絲等）；針對(duì)當(dāng)下中國(guó)傳統(tǒng)工藝發(fā)展困境（快餐文化沖擊、資源枯竭、生態(tài)環(huán)境惡化，很多傳統(tǒng)工藝無法很好地適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)的需求，面臨人才斷層、技藝失傳、文化消弭的危機(jī)等），請(qǐng)學(xué)生課后分組討論，并選派代表進(jìn)行課堂交流，提出問題及解決方案。多樣化的教學(xué)形式靈活穿插于課堂教學(xué)中，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中通過聽、看、畫、記、思考、討論、交流等方式，充分參與到教學(xué)中。這有利于讓學(xué)生形成比較直觀、感性的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)課堂參與度、趣味性，發(fā)揮藝術(shù)類學(xué)生的特長(zhǎng)，并提升其學(xué)習(xí)的自信心和主動(dòng)性。

結(jié)語

中華民族在漫長(zhǎng)的文明演進(jìn)過程中創(chuàng)造了輝煌燦爛的工藝文化，在人類文明史上留下了濃墨重彩的一筆。中國(guó)工藝美術(shù)史作為通識(shí)類專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，承擔(dān)著對(duì)民族傳統(tǒng)工藝文化精神的體認(rèn)與傳承，它不應(yīng)該成為一門枯燥、乏味，讓人失去興趣和耐心的課程。教學(xué)實(shí)踐證明，沒有固定的教學(xué)模式，教學(xué)過程與學(xué)習(xí)過程是動(dòng)態(tài)、雙向的建構(gòu)活動(dòng)。

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作者:焦自英 單位:上海視覺藝術(shù)學(xué)院