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商貿(mào)英語(yǔ)論文精選(九篇)

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商貿(mào)英語(yǔ)論文

第1篇:商貿(mào)英語(yǔ)論文范文

在我國(guó),很多應(yīng)用型本科院校都是由一些地方性本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展而來(lái)的,因此應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目前還存在很多問(wèn)題,也還處在起步和探索階段。具體來(lái)說(shuō),應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)在開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中存在的主要問(wèn)題有以下幾點(diǎn)。

1.1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育觀念相對(duì)落后

由于在我國(guó)很多應(yīng)用型本科院校都是由一些地方性本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展而來(lái),所以很多應(yīng)用型本科院校對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)本科商貿(mào)類專業(yè)在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中只重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)的普及和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能的傳授,卻忽視了對(duì)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本能力的培養(yǎng)。學(xué)生在接受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中也普遍存在一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),認(rèn)為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育主要是針對(duì)那些想創(chuàng)業(yè)的學(xué)生開(kāi)展的,只會(huì)對(duì)想創(chuàng)業(yè)的學(xué)生有幫助,在觀念上沒(méi)有把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育當(dāng)成是應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)的通識(shí)教育。

1.2創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與人才培養(yǎng)模式?jīng)]有有機(jī)地融合

由于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育觀念相對(duì)落后,所以應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)在人才培養(yǎng)的過(guò)程中沒(méi)有真正將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理念融人到商貿(mào)類專業(yè)的人才培養(yǎng)的體系之中。在很多應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè),創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育往往以相對(duì)孤立的形式開(kāi)展,隨意性強(qiáng),缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃,屬于學(xué)生第二課堂的拓展,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與人才培養(yǎng)模式?jīng)]有實(shí)現(xiàn)有機(jī)地融合。

1.3創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的課程設(shè)置與教學(xué)方法亟待改革

應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)目前尚未形成系統(tǒng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系,雖然很多專業(yè)已經(jīng)開(kāi)設(shè)了一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程,但這些課程相對(duì)零散、不成體系,和專業(yè)課程體系相脫節(jié)。在具體實(shí)施的過(guò)程中,應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)已開(kāi)設(shè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程往往是以課堂講授或獨(dú)立講座的形式進(jìn)行教學(xué),沒(méi)有真正將學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體,缺乏對(duì)學(xué)生自主性和創(chuàng)造性的引導(dǎo)與激勵(lì)。

1.4創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資隊(duì)伍薄弱

在我國(guó)高校中,由于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育起步較晚,很多高校特別是一些地方性應(yīng)用型本科院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資極度缺乏。很多應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)沒(méi)有專門的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資,平時(shí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的授課、講座、輔導(dǎo)都是由一些專業(yè)老師或臨時(shí)從校外聘請(qǐng)的企業(yè)專家客串,雖然他們具有相對(duì)豐富的專業(yè)知識(shí),有的也具有十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但是由于他們?nèi)狈ο到y(tǒng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí),也沒(méi)有實(shí)際的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),所以在指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)時(shí)對(duì)學(xué)生的幫助十分有限。

1.5校內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設(shè)嚴(yán)重滯后

由于很多應(yīng)用型本科院校在轉(zhuǎn)型之前都是一些地方性的本科院校,他們?cè)谶^(guò)去長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程中一般偏重于理論教學(xué),往往忽視了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),一般也不重視校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)。由于我國(guó)應(yīng)用型本科和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育都還處于起步階段,所以很多應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)十分缺乏校內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地,校內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)的開(kāi)展。

1.6創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)形式單一

由于很多應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)缺乏校內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地,所以他們?cè)陂_(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中往往以理論授課、講座為主,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)相對(duì)很少,即使有大多形式也比較單一。很多學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的主要形式就是舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,撰寫創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),由于缺乏相應(yīng)的資金、場(chǎng)地條件,學(xué)生很多很好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃無(wú)法落地開(kāi)展,因?yàn)槿狈τH身實(shí)踐的體驗(yàn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的綜合素質(zhì)很難得到很大的提高。

2應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的

2.1樹(shù)立正確的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育觀念

應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)在加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中,首先應(yīng)該樹(shù)立正確的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育觀念。應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)旳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)結(jié)合高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位和每個(gè)專業(yè)自身的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)展,在開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中不僅要重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)的普及和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能的傳授,同時(shí)也要重視對(duì)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本能力的培養(yǎng),要改變“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育就是為了培養(yǎng)成功的創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)家"這樣的片面觀念,要把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育當(dāng)成是應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)的通識(shí)教育,要充分認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對(duì)應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的重要意義。

2.2構(gòu)建融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)在加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中,要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納人到商貿(mào)類專業(yè)的人才培養(yǎng)體系之中。應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)要不斷進(jìn)行人才培養(yǎng)模式的改革,要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與學(xué)業(yè)教育相融合,要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐活動(dòng)真正融人到應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)的專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)之中,通過(guò)統(tǒng)一的規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與人才培養(yǎng)模式有機(jī)地融合,從而構(gòu)建應(yīng)用型本科商貿(mào)類專業(yè)融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

2.3不斷深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系與教學(xué)方法的改革

第2篇:商貿(mào)英語(yǔ)論文范文

關(guān)鍵詞:茶葉專業(yè)英語(yǔ);教學(xué)改革;專業(yè)英語(yǔ)詞匯

隨著世界茶葉貿(mào)易的發(fā)展和茶葉外貿(mào)活動(dòng)的增多,茶葉專業(yè)對(duì)外英語(yǔ)的重要性與日俱增,茶葉專業(yè)急需一大批專業(yè)英語(yǔ)對(duì)外人才。茶葉專業(yè)英語(yǔ)人才不僅要熟練掌握一系列茶葉常用英文知識(shí),還要能掌握常用的英文對(duì)外交流語(yǔ)言和詞匯,更要聽(tīng)說(shuō)讀寫樣樣俱全,這樣才能在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中很好展示國(guó)家形象。

1茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)作用

茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)具有多方面能力的茶葉對(duì)外英語(yǔ)人才,首先是閱讀對(duì)外英文文獻(xiàn)的能力,對(duì)外英語(yǔ)人才要能夠熟練的翻譯茶葉英文文獻(xiàn);其次是書(shū)寫文獻(xiàn)和論文的能力,這對(duì)茶學(xué)專業(yè)秘書(shū)的培養(yǎng)至關(guān)重要;最后是對(duì)外交流能力,茶學(xué)專業(yè)的對(duì)外交流需要掌握一般性的英文交流術(shù)語(yǔ),便于商業(yè)談判和文件的簽訂。茶葉專業(yè)對(duì)外貿(mào)易涉及到對(duì)外貿(mào)易各個(gè)方面的內(nèi)容,例如:商務(wù)英語(yǔ)、生物英語(yǔ)、醫(yī)學(xué)英語(yǔ)、科技英語(yǔ)和營(yíng)銷英語(yǔ)等。茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)有以下幾方面特點(diǎn):(1)茶葉專業(yè)英語(yǔ)針對(duì)不同的行業(yè),有不同的服務(wù)對(duì)象;(2)茶葉專業(yè)英語(yǔ)針對(duì)不同的行業(yè),有不同的服務(wù)內(nèi)容和任務(wù)要求;(3)茶葉專業(yè)英語(yǔ)詞匯,根據(jù)不同行業(yè)的常用英語(yǔ)和句法,有不同的專用句式和詞匯,也有著不同的活動(dòng)內(nèi)容和方式;(4)茶葉專業(yè)英語(yǔ)的對(duì)外使用上,無(wú)論是從語(yǔ)法單詞和句式的復(fù)雜性,還是談判和交易的靈活性,都大大的難于普通英語(yǔ)教學(xué)?!恫枞~專業(yè)英語(yǔ)》主要任務(wù)是運(yùn)用英文的詞匯語(yǔ)法和句式,進(jìn)行茶葉專業(yè)的教學(xué)。通過(guò)茶葉專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)、語(yǔ)法和句式的講授,讓同學(xué)們掌握茶葉專業(yè)英語(yǔ)詞匯,能夠看懂茶葉英文資料和文獻(xiàn),并能進(jìn)行簡(jiǎn)單的茶葉專業(yè)英文交流,最終能夠書(shū)寫茶葉專業(yè)英文論文和進(jìn)行茶葉專業(yè)英文資料的統(tǒng)計(jì)整理。這不僅僅要求茶葉專業(yè)英文授課教師能夠順利的完成相關(guān)課程,也需要教師能夠緊跟時(shí)代潮流,與時(shí)俱進(jìn)開(kāi)拓創(chuàng)新。通過(guò)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的改革,引入和時(shí)展有密切聯(lián)系的茶葉專業(yè)對(duì)外英語(yǔ)相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生書(shū)寫茶葉專業(yè)英語(yǔ)論文,進(jìn)行理論與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合,增加學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。茶葉專業(yè)的教學(xué),不僅是對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建,更是對(duì)學(xué)生知識(shí)面的拓展,最重要的是聯(lián)系實(shí)際,講解和目前行業(yè)擇業(yè)就業(yè)相關(guān)的內(nèi)容,使學(xué)生能夠真正理解行業(yè)要求,增強(qiáng)學(xué)生的自信心。我國(guó)茶葉產(chǎn)量提高依賴于茶葉科技的發(fā)展,茶葉科技的發(fā)展又為茶葉教育提供相關(guān)教學(xué)資金。近年來(lái)茶葉教育教學(xué)體制的改革,培養(yǎng)大批的茶葉專業(yè)對(duì)外英語(yǔ)人才,他們具有優(yōu)秀的英文文獻(xiàn)閱讀和書(shū)寫能力,也有著良好的對(duì)外英文表達(dá)能力,為我國(guó)對(duì)外茶葉貿(mào)易發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。

2茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)

茶葉專業(yè)既是我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)教學(xué)專業(yè),也是隨著時(shí)代不斷發(fā)展改進(jìn)的新型教學(xué)專業(yè)。茶葉專業(yè)融合農(nóng)業(yè)專業(yè)、工業(yè)專業(yè)、商貿(mào)專業(yè)、醫(yī)學(xué)專業(yè)和英文專業(yè)等多個(gè)學(xué)科的專業(yè)內(nèi)容,對(duì)各個(gè)行業(yè)的發(fā)展具有極大促進(jìn)作用。改革開(kāi)放使我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迸發(fā)出蓬勃的生命力,加入世界貿(mào)易組織又使我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,連續(xù)多年保持10%的發(fā)展勢(shì)頭。茶葉商業(yè)貿(mào)易也在全球化的背景下逐漸發(fā)展起來(lái),沿海地區(qū)的茶葉貿(mào)易在全球市場(chǎng)上有廣泛的知名度和強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力。因此茶葉專業(yè)對(duì)外英語(yǔ)人才缺少,成為我國(guó)對(duì)外貿(mào)易最主要的短柄之一。茶葉專業(yè)對(duì)外英語(yǔ)人才的培養(yǎng),不僅要求相關(guān)人才有著專業(yè)的茶葉知識(shí)和對(duì)外英語(yǔ)知識(shí),也要能夠了解用人單位專業(yè)發(fā)展需求。根據(jù)自我所學(xué)專業(yè)和用人單位的崗位要求進(jìn)行有效調(diào)整,最大限度發(fā)揮自身實(shí)力,創(chuàng)造可觀的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,并在對(duì)外貿(mào)易的談判和協(xié)議簽訂中熟練進(jìn)行交流,提升企業(yè)形象。

3茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革與實(shí)踐

3.1優(yōu)化授課內(nèi)容

茶葉專業(yè)英語(yǔ)有很多不同的方向,和不同方面的課程,主要有以下幾方面:茶樹(shù)病蟲(chóng)防治學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶史與茶文化、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、制茶工程與茶葉機(jī)械和茶葉營(yíng)養(yǎng)與保健等等。茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)一般選用國(guó)家編寫教材和學(xué)校自助編寫教材進(jìn)行教學(xué),國(guó)家指定教材主要為學(xué)生專業(yè)知識(shí)打基礎(chǔ),自編教材為擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面和增強(qiáng)學(xué)生能力編寫。教學(xué)內(nèi)容也不僅限于教材和課本,通過(guò)目前行業(yè)熱點(diǎn)的深度挖掘,找到行業(yè)的發(fā)展方向,進(jìn)行學(xué)生能力培養(yǎng)。通過(guò)教材結(jié)合課外知識(shí)講解,學(xué)生分組討論,自主發(fā)言提出問(wèn)題和課外口語(yǔ)鍛煉,書(shū)寫鍛煉等多種形式提高學(xué)生能力。專業(yè)的研究不僅僅要緊跟行業(yè)潮流,還要把握時(shí)代的發(fā)展方向,特別是國(guó)際茶業(yè)對(duì)外英語(yǔ)的發(fā)展,只有這樣才能適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展要求。因此我們要提倡學(xué)生閱讀相關(guān)茶葉英文期刊和雜志,探討國(guó)際前沿茶葉英語(yǔ)問(wèn)題,提高學(xué)生專業(yè)認(rèn)知力,掌握最新茶葉科研成果。

3.2改進(jìn)教學(xué)方式

茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)停滯不前的主要原因,是英語(yǔ)老師舊的教學(xué)思想。講授的內(nèi)容仍舊老套,毫無(wú)新意。這樣不僅制約學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,也使教師思想和教學(xué)內(nèi)容陷入停滯不前的境地,使教學(xué)目標(biāo)和企業(yè)要求發(fā)生一定程度的偏移,取得的教學(xué)效果很差。茶葉英語(yǔ)的教學(xué)和其他專業(yè)的教學(xué)一樣,都要做到活學(xué)活用,不僅要以教材內(nèi)容和教師教授為主要授課方式,還要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,講求學(xué)生與老師之間,學(xué)生與學(xué)生之間,教材與課外知識(shí)之間,理論與實(shí)踐之間的互動(dòng)交流。只有交流互動(dòng),才能加快信息傳播和知識(shí)傳遞,才能緊跟時(shí)代前沿技術(shù)和行業(yè)發(fā)展要求,才能使教學(xué)內(nèi)部達(dá)到弄懂弄會(huì)、活學(xué)活用的目標(biāo)。教學(xué)不僅要培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)過(guò)硬的人才,同時(shí)也要培養(yǎng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫能力全方位發(fā)展的人才,培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和解決問(wèn)題的能力。茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)講授不能僅限于教材的內(nèi)容講解,更要深挖教材內(nèi)容的具體含義,教材和現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)的密切程度以及教材對(duì)行業(yè)職業(yè)的指導(dǎo)意義;教學(xué)方式要多元化。教學(xué)要以學(xué)生為主體,以學(xué)生知識(shí)掌握為主要目標(biāo),以學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力發(fā)展為次要目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)。教學(xué)方式可以運(yùn)用課件講解、實(shí)物介紹、學(xué)生講解和學(xué)生自主討論、網(wǎng)絡(luò)講解和網(wǎng)絡(luò)作業(yè)任務(wù)布置等多種形式,促使學(xué)生掌握專業(yè)的茶葉英語(yǔ)知識(shí),通過(guò)課外的反復(fù)練習(xí)和企業(yè)實(shí)地的操作演練,達(dá)到企業(yè)崗位職業(yè)要求。

3.3重視教材選取

教學(xué)活動(dòng)是圍繞教材進(jìn)行展開(kāi)和規(guī)劃,目前茶葉英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)展開(kāi)是依據(jù)國(guó)家規(guī)定的《茶葉英語(yǔ)》為主要教材,茶葉英語(yǔ)教材內(nèi)容涉及英語(yǔ)專業(yè)的知識(shí)較多,與茶葉專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容較少,因此對(duì)茶葉專業(yè)英語(yǔ)發(fā)展會(huì)產(chǎn)生一定影響。茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的宗旨為:在茶葉專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握上,進(jìn)行相關(guān)英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),過(guò)多的茶葉英語(yǔ)內(nèi)容講授會(huì)加重學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),降低學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。所以茶葉專業(yè)英語(yǔ)教材的選擇,成為茶葉主頁(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)最主要的問(wèn)題之一。茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該結(jié)合市場(chǎng)相關(guān)專業(yè)的發(fā)展情況,企業(yè)單位的用人需求以及對(duì)外交流英語(yǔ)口語(yǔ)要求等等,進(jìn)行專業(yè)教材的選取工作。教材編寫首先要注重格式、語(yǔ)言的規(guī)范化;其次根據(jù)茶葉英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)方向和知識(shí)特征,進(jìn)行教材的選擇。同時(shí)要綜合多本教材和期刊來(lái)編寫茶葉英語(yǔ)專業(yè)教材,盡量做到結(jié)構(gòu)合理,內(nèi)容合理和教學(xué)方式的合理。結(jié)構(gòu)合理指的是教材編寫的整體框架和課程的整體要求符合,能夠反映當(dāng)前茶葉英語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì);內(nèi)容合理指的是教學(xué)的內(nèi)容要足夠的全面和具體,涉及的知識(shí)面要廣,細(xì)節(jié)突出主次分明,能夠完整的講授專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方式合理指的是教學(xué)方式要靈活多樣,要能夠把握茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的重難點(diǎn),重點(diǎn)進(jìn)行講解。結(jié)合茶葉專業(yè)英語(yǔ)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí)和閱讀理解兩方面內(nèi)容,進(jìn)行茶葉英語(yǔ)的教學(xué)。綜合以上多方面的教材編寫要求,我們編寫出新的茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)課本《茶葉英語(yǔ)》,《茶葉英語(yǔ)》將基本茶葉英語(yǔ)知識(shí)、課外茶葉英語(yǔ)拓展、對(duì)外茶葉英語(yǔ)研究和企業(yè)茶葉英語(yǔ)專業(yè)職位要求幾方面結(jié)合起來(lái),具有注重基礎(chǔ)和實(shí)際操作,緊扣時(shí)展特征,反映當(dāng)前茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果等多方面的優(yōu)點(diǎn),是不可多得的優(yōu)秀茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)課本。

3.4完善考核方式

茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果考核方式具有以下改革:改變以成績(jī)作為主要考核結(jié)果的考核方式,更加注重學(xué)生出勤率、課堂發(fā)言、作業(yè)完成情況等的考核,期末成績(jī)只作為學(xué)習(xí)考核的參考條件之一。考核的目的不在于對(duì)比學(xué)生成績(jī)好壞,而在于讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身學(xué)習(xí)存在的問(wèn)題,根據(jù)問(wèn)題找出解決的方法,從而提高學(xué)習(xí)成績(jī);也為調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,鼓勵(lì)學(xué)生在課堂和課外努力完成老師和教材規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)習(xí)任務(wù)的順利完成有利于學(xué)生未來(lái)的發(fā)展,特別是就業(yè)知識(shí)技能的掌握。教學(xué)效果考核方式有以下幾種:課堂回答問(wèn)題情況、課堂作業(yè)完成情況、課外預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)情況、實(shí)地實(shí)踐操作情況、銷售演講和期末成績(jī)考核情況。只有多方面考核,才能給予學(xué)生公平公正的評(píng)價(jià)。

4結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中課程體系、教學(xué)方法、師資隊(duì)伍、教材建設(shè)等改革,基本建構(gòu)茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)體系。茶葉專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)不僅要發(fā)揮教師的能動(dòng)作用,更重要的是發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,不僅要掌握基本茶葉專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),還要能夠熟練運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行茶葉課題的書(shū)寫以及對(duì)外茶葉商貿(mào)的交流。學(xué)生的自學(xué)應(yīng)該成為茶葉專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的主要方式,老師提供相關(guān)的資料和適當(dāng)?shù)闹v解,幫助學(xué)生完成自學(xué),使其適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展要求。

參考文獻(xiàn)

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