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1.低碳元素對(duì)ktv裝修設(shè)計(jì)的影響
2.主題酒吧的室內(nèi)研究——以成都某著名酒吧設(shè)計(jì)為例
3.淺談娛樂(lè)場(chǎng)所中空間藝術(shù)光應(yīng)用
4.論酒吧室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)思路與常見(jiàn)應(yīng)用
5.禪宗美學(xué)設(shè)計(jì)方案在瑜伽室裝修設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用
6.迷幻燈光效果設(shè)計(jì)在SPA空間中的應(yīng)用
(二)廣場(chǎng)、公園規(guī)劃設(shè)計(jì)
7.植物配置與公園的景觀設(shè)計(jì)
8.大學(xué)校園景觀小品設(shè)計(jì)
9.城市家具與景觀設(shè)計(jì)
10.城市公共交通空間中的環(huán)境標(biāo)識(shí)語(yǔ)言
11.現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)理念和案例分析——以某某為例
(三)辦公空間設(shè)計(jì)
12.“人性化”在辦公設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
13.辦公設(shè)計(jì)元素——室內(nèi)綠化研究
14.現(xiàn)在辦公空間裝飾材料的應(yīng)用
15.淺談交互設(shè)計(jì)在辦公空間設(shè)計(jì)領(lǐng)域的發(fā)展
16.造型元素對(duì)辦公空間設(shè)計(jì)的影響
17.中國(guó)文化元素在傳統(tǒng)設(shè)計(jì)工作室空間設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)
18.淺談極少主義在辦公空間設(shè)計(jì)中如何運(yùn)用
(四)商業(yè)展示空間設(shè)計(jì)
19.展示設(shè)計(jì)在商業(yè)空間中的應(yīng)用
20.淺談射燈在護(hù)膚品展示空間中的應(yīng)用——借光的學(xué)問(wèn)
21.幾何造型在商業(yè)展示空間中的應(yīng)用
22.色彩在服裝展示空間設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
23.簡(jiǎn)約歐式風(fēng)格在家居展示空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
(五)餐飲空間設(shè)計(jì)
24.照明設(shè)計(jì)在餐飲空間中的應(yīng)用
25.色彩設(shè)計(jì)在餐飲空間中的應(yīng)用
26.傳統(tǒng)裝飾在餐飲空間中的應(yīng)用
27.“新古典”主義在餐飲設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
(六)賓館、酒店空間設(shè)計(jì)
28.論酒店大堂的“光色”設(shè)計(jì)
29.中國(guó)民間美術(shù)在現(xiàn)代酒包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究
30.陳設(shè)藝術(shù)在酒店空間中的地位和作用
31.中國(guó)傳統(tǒng)琉璃在酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究
(七)公共空間藝術(shù)設(shè)計(jì)
32.色彩藝術(shù)在公共空間中的應(yīng)用
33.高校體育館環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)
34.高校圖書(shū)館的空間美感設(shè)計(jì)
35.中學(xué)體育館環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)
36.都市步行街區(qū)域空間設(shè)計(jì)
37.空間藝術(shù)對(duì)公共環(huán)境設(shè)計(jì)的影響
關(guān)鍵詞: 酒吧;室內(nèi)環(huán)境
Abstract: with the development of the society, people's living standards improved. In recent years as a spring in emerging bar, bar than the average dining environment culture atmosphere more powerful some, is the people leisure, communication places. Therefore, bar environment design appears very important. This article in view of the bar indoor environment design talk about some experience.
Keywords: bar; Indoor environment
中圖分類(lèi)號(hào): TU972+.12文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):
引言
在經(jīng)濟(jì)日益繁榮的今天,都市生活節(jié)奏越來(lái)越快,生活在都市的人們壓力較大,渴望自己的心靈得到放松,渴望自己緊張、焦躁的情緒能夠在一個(gè)合適的場(chǎng)所得到釋放和緩解,同時(shí)尋求一種共鳴,達(dá)到心靈與心靈之間的溝通與理解。于是,酒吧應(yīng)運(yùn)而生,它為浮躁、煩悶的現(xiàn)代生活開(kāi)啟了一扇窗戶,為人們提供了一個(gè)暫時(shí)“放松與自由”的歸屬空間。
1.酒吧個(gè)性的風(fēng)格設(shè)計(jì)
可以說(shuō)個(gè)性的風(fēng)格設(shè)計(jì)是酒吧設(shè)計(jì)的靈魂,就像人類(lèi)的思想。酒吧文化從某種意義上來(lái)講是整個(gè)城市中產(chǎn)階級(jí)的文化聚集場(chǎng)所,它最先感知時(shí)尚的流向,它本身自由的特性又吻合了人們渴望舒緩的精神需求。酒吧的設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)個(gè)性鮮明,一個(gè)理想的酒吧環(huán)境需要在空間設(shè)計(jì)中創(chuàng)造出特定氛圍,最大限度的滿足人們的各種心理需求。一流的空間設(shè)計(jì)是精神與技術(shù)的完美結(jié)合,無(wú)論在布局還是用色上都需要大膽而個(gè)性的設(shè)計(jì),推敲每一處細(xì)節(jié),做到盡善盡美。
2.酒吧空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
情感是生活中的一個(gè)重要組成部分,它影響著人們?nèi)绾胃兄?、如何行?dòng)和如何思維。通過(guò)人們的心理空間來(lái)劃分酒吧的功能空間,如在平面規(guī)劃中以中心吧臺(tái)為核心,呈發(fā)散狀分布各功能區(qū)域。依據(jù)功能要求,分別設(shè)置通道區(qū)、零點(diǎn)消費(fèi)區(qū)、包間消費(fèi)區(qū)、吧臺(tái)區(qū)、演繹區(qū)、衛(wèi)生間區(qū)和后廚區(qū)等,并根據(jù)人流動(dòng)線形成環(huán)繞中心吧臺(tái)的熱點(diǎn)區(qū)域。
酒吧作為人際交往的場(chǎng)所,室內(nèi)設(shè)計(jì)的焦點(diǎn)之一就是環(huán)境與人際交往的層面,酒吧設(shè)計(jì)表現(xiàn)為設(shè)計(jì)師應(yīng)從消費(fèi)者的角度出發(fā),基于場(chǎng)所的空間,在空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中,錯(cuò)落有致的空間與平面的空間給人的感受是完全不同的。酒吧力求創(chuàng)造空間的豐富變化,如升高中心吧臺(tái)后方的地面;將散座區(qū)域也適度抬高,以區(qū)分和公共通道的關(guān)系;將主入口往外斜向延伸,產(chǎn)生一個(gè)漏斗狀的回廊,更增強(qiáng)進(jìn)入室內(nèi)時(shí)的神秘感;洗手間里整墻的鏡子將相對(duì)狹小的空間無(wú)限延展。酒吧也十分注重處理細(xì)節(jié)來(lái)營(yíng)造氛圍,無(wú)論是入口大門(mén),還是室內(nèi)的衛(wèi)生間門(mén),拉手的處理都很特別。
另外,藝術(shù)品可改善室內(nèi)的視覺(jué)感受,并對(duì)空間的藝術(shù)感受和心理感受都有不同程度的影響。從視覺(jué)方面來(lái)說(shuō),藝術(shù)陳設(shè)品可以填補(bǔ)空間,可以讓它成為室內(nèi)的視覺(jué)中心點(diǎn),可以調(diào)節(jié)空間感受,彌補(bǔ)建筑本身的不足,使室內(nèi)構(gòu)圖更加完整;從藝術(shù)感受方面來(lái)說(shuō),任何藝術(shù)品都有情緒的表象性,具象的抽象的都是如此。藝術(shù)品的主題、情調(diào)和個(gè)性、風(fēng)格往往就決定了室內(nèi)空間環(huán)境的主題、情調(diào)和個(gè)性、風(fēng)格。在酒吧空間中常用的藝術(shù)陳設(shè)品主要有繪畫(huà)作品、照片、雕塑等。
3.酒吧燈光設(shè)計(jì)
燈光是否具有美感是設(shè)計(jì)成敗的因素之一。采用何種燈型、光度、色系,以及燈光的數(shù)量,達(dá)到何種效果,都是很精細(xì)的問(wèn)題。
3.1酒桌燈光選擇
為使酒水飲料和食物的顏真,所以選用光源的顯色性要好。在創(chuàng)造舒適的環(huán)境氣氛中,白熾燈在運(yùn)用上多于熒光燈。桌上部和座位四周的局部照明,有助于創(chuàng)造出親切的氣氛,在餐廳設(shè)置調(diào)光器是心要的。桌上照明要在300lx~750lx之間,一般情況下,低照度時(shí)易用低色溫光源。隨著照度變高,就有向白色光的傾向。對(duì)照度水平高的照明設(shè)備,若用低色溫光源,就會(huì)感到悶熱。
3.2大廳燈光選擇
大廳內(nèi)的前景照明可在100lx左右,高大空間內(nèi)可設(shè)置壁燈、地?zé)?、臺(tái)燈等照明,以改善頂部照明的不足,同時(shí)也可以豐富空間層次。
3.3吧臺(tái)燈光選擇
服務(wù)臺(tái)的照明要亮一些,在廳堂中要醒目,所以局部照度要高于其他地方。為了避免眩光,服務(wù)臺(tái)的照明方式讓顧客看不到光源為宜。
3.4舞臺(tái)燈光選擇
3.4.1激光燈
現(xiàn)在有專(zhuān)門(mén)為舞臺(tái)設(shè)計(jì)的舞臺(tái)激光燈,特點(diǎn)是可以連續(xù)使用較長(zhǎng)時(shí)間,以滿天星和簡(jiǎn)單的圖案效果為主,起到營(yíng)造氣氛的作用。
3.4.2頻閃燈
以LED燈為主,其特點(diǎn)是耐用、無(wú)需更換燈管,多為聲控模式,起頻閃作用。
3.4.3圖案效果燈
圖案效果燈分兩種:一種是LED類(lèi),圖案較規(guī)則。另一種是GOBO燈,所產(chǎn)生的效果圖案比較生動(dòng)。
3.4.4背景裝飾燈
背景裝飾燈有串燈和星空幕布等,多為L(zhǎng)ED光源起變換顏色和調(diào)節(jié)環(huán)境明暗的作用。
3.5走廊燈光選擇
走廊的照明要亮些,照度應(yīng)在75lx~150lx之間。走廊的燈具排列要均勻,以嵌入式安裝為宜。光源應(yīng)采用白熾燈。如果層高較大,可采用壁燈進(jìn)行照明。
除此之外,在主要樓梯、出人口、交通要要道設(shè)置應(yīng)急照明燈。
4.吧臺(tái)設(shè)計(jì)
吧臺(tái)是酒吧的一道亮麗風(fēng)景,選料上乘、工藝精湛、在高度、質(zhì)量、豪華程度上都是整個(gè)空間的焦點(diǎn),吧臺(tái)用料可以有大理石、花崗巖、木質(zhì)等,并與不銹鋼、鈦金等材料協(xié)調(diào)構(gòu)成,因其空間大小的性質(zhì)不同,形成風(fēng)格各異的吧臺(tái)風(fēng)貌。從造型看有一字形、半圓形、方形等,吧臺(tái)的形狀視空間的性質(zhì)而定,視建筑的性格而定。酒吧的吧臺(tái)是其區(qū)別于其它休閑場(chǎng)所的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它令人感到親切和溫馨,潛意識(shí)里傳達(dá)著平等的觀念。與吧臺(tái)配套的椅子大多是采用高腳凳,尤以那類(lèi)可以旋轉(zhuǎn)的為多,它給人以全主位的自由,讓人放松情緒。
5.酒吧色彩搭配
人們對(duì)色彩是非常敏感的,冷或暖,悲或喜,色彩本身就是種無(wú)聲的語(yǔ)言。室內(nèi)色彩與采光方式要諧調(diào),這才是理想的室內(nèi)環(huán)境。構(gòu)成室內(nèi)的要素必須同時(shí)具有形體、質(zhì)感、色彩等,色彩是極為重要的一方面,它會(huì)使人產(chǎn)生各種情感,比如說(shuō)紅色是熱情奔放,藍(lán)色是憂郁安靜,黑色是神秘凝重。
色彩的搭配在酒吧設(shè)計(jì)中是烘托氣氛的最簡(jiǎn)單也最有效的方法。色彩搭配涉及到酒吧的各各方面,無(wú)論是從酒吧的市場(chǎng)定位,還是酒吧的工作服的設(shè)計(jì),都在酒吧色彩設(shè)計(jì)工作的范圍之內(nèi),因此酒吧色彩搭配屬于一種跨學(xué)科的多元化行業(yè)。而在酒吧色彩搭配時(shí)我們要注意以下的幾點(diǎn),達(dá)到最好的效果。
色彩搭配時(shí)要注重與空間的搭配,一般選擇的顏色不要超過(guò)3種,黑色和白色不包括在內(nèi)。其中金色、銀色可以與任何顏色相陪襯,黃色不包括金色,灰白色不包括銀色。一般空間的色彩搭配一般為:墻的顏色要淺,地面的顏色要適中,家具可以選擇深一點(diǎn)。盡量不用深綠色的地磚,天花板的顏色要淺于墻面或者與墻體同色。
6.結(jié)語(yǔ):
酒吧是城市亞文化的棲居地。在酒吧中,如同沉醉于一種迥異于我們?nèi)粘I畹姆諊铮谷藗冃撵`得到舒解和釋放。以人為本,迎合現(xiàn)代都市人的心理,創(chuàng)造出酒吧的文化氛圍,這就是酒吧設(shè)計(jì)理念的出發(fā)點(diǎn)與歸屬點(diǎn)。
參考文獻(xiàn):
[1]唐納德•A•諾曼.設(shè)計(jì)心理學(xué).中信出版社.
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[3]張青萍,趙靜.酒吧,你因何而瘋狂.室內(nèi)設(shè)計(jì)與裝修.
關(guān)鍵詞:色彩藝術(shù);商業(yè)空間設(shè)計(jì);應(yīng)用
一、色彩藝術(shù)的基本定義
色彩藝術(shù)只是現(xiàn)實(shí)生活中的一種物理現(xiàn)象的表現(xiàn)形式,本身并不存在什么生命特征,是通過(guò)人們的視覺(jué)感受產(chǎn)生一系列的心理、生理的效應(yīng),從而使人們產(chǎn)生豐富的聯(lián)想、想象和象征意義,例如:冷與暖、高與低、輕與重、軟與硬、明與暗、遠(yuǎn)與近、大與小等。由于在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活、視覺(jué)經(jīng)驗(yàn)的積累,色彩藝術(shù)與人的知覺(jué)相互影響、相互刺激后,就被賦予了情感內(nèi)涵。色彩藝術(shù)是人類(lèi)情感和精神生活的創(chuàng)作表現(xiàn),任何色彩藝術(shù)的表現(xiàn)形式都應(yīng)該包含特定的情感和思想。色彩是光線折射、物體本身、眼睛、心理體驗(yàn)的綜合產(chǎn)物,也表現(xiàn)出了不同人物對(duì)不同色彩的不同性格、愛(ài)好、和品味特征。色彩藝術(shù)的效應(yīng)包括三個(gè)方面:物理效應(yīng)、生理效應(yīng)和心理效應(yīng)。物理效應(yīng)又稱(chēng)為感覺(jué)效應(yīng),是視覺(jué)效果反應(yīng)在物理現(xiàn)象方面的色彩表象;生理效應(yīng)是通過(guò)感官器官對(duì)物理現(xiàn)象色彩的刺激轉(zhuǎn)化為神經(jīng)沖動(dòng),傳到大腦而產(chǎn)生的感覺(jué)和知覺(jué)方式,如綠色代表寧?kù)o與心曠神怡,藍(lán)色代表安靜理智;心理效應(yīng)是人們長(zhǎng)期生活形成的固有特點(diǎn),對(duì)每種顏色都賦予了不同的心理暗示,如紅色使人想到火焰,藍(lán)色綠色使人想到海水與草地。色彩藝術(shù)既是一門(mén)科學(xué)又是一種實(shí)用藝術(shù),巧妙的尋求其中的規(guī)律,可以使整個(gè)商業(yè)空間更富藝術(shù)氣息,吸引更多的眼球得到更多的經(jīng)濟(jì)效益。
二、商業(yè)空間設(shè)計(jì)的基本概述
商業(yè)空間設(shè)計(jì),本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是針對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理狀態(tài)與商業(yè)空間的應(yīng)用特點(diǎn)進(jìn)行分析與解讀,對(duì)商業(yè)空間內(nèi)部的建筑本身進(jìn)行裝飾與環(huán)境空間的設(shè)計(jì)。由于產(chǎn)品的種類(lèi)不同,商業(yè)空間存在著不同商品的定位特點(diǎn),推廣方式與銷(xiāo)售方法等,這樣就需要商業(yè)空間具有更加獨(dú)特的設(shè)計(jì)特點(diǎn),以別致的色彩藝術(shù)分類(lèi)起到更好引導(dǎo)消費(fèi)者、增加購(gòu)買(mǎi)欲的作用,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
三、色彩藝術(shù)與商業(yè)空間之間的關(guān)系
與傳統(tǒng)商業(yè)空間不同,現(xiàn)代商業(yè)空間范圍更加的廣泛,人們對(duì)商業(yè)空間設(shè)計(jì)的要求不再單獨(dú)是溫度、光照的生理要求的需要,而是需要有品位和特色的商業(yè)空間環(huán)境,通過(guò)色彩藝術(shù)變幻的不同方式和手段的處理方法,打造出一種溝通、休閑、觀賞、與文化商業(yè)相結(jié)合的新型購(gòu)物場(chǎng)所。故而,購(gòu)物環(huán)境的舒適與否直接影響著消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。商業(yè)空間設(shè)計(jì)的主體就是商品,這就需要通過(guò)色彩藝術(shù)的搭配突出商品的個(gè)性。不同類(lèi)型的商業(yè)空間其設(shè)計(jì)特點(diǎn)也是不一樣的,比如,在酒吧設(shè)計(jì)中,多選用鮮艷奪目的顏色,起到烘托、刺激氛圍的特點(diǎn),而在咖啡店,則多選用素雅的色調(diào),以營(yíng)造安靜、舒適的特點(diǎn)。同一功能的的商業(yè)空間設(shè)計(jì)特點(diǎn)中由于不同的文化背景與經(jīng)濟(jì)條件其選用的空間色彩也是大不相同的,如高檔賓館商場(chǎng),為了吸引消費(fèi)者、提高的購(gòu)買(mǎi)欲,多采用色彩鮮明華麗的時(shí)尚建筑裝修風(fēng)格;而一些傳統(tǒng)的小吃面店則多采用色彩相對(duì)樸素的歷史建筑裝修風(fēng)格。為了創(chuàng)造一個(gè)具有較強(qiáng)的聚集效應(yīng)的人氣場(chǎng)所的商業(yè)空間設(shè)計(jì),應(yīng)以色彩藝術(shù)中美學(xué)、光、心理學(xué)等為基礎(chǔ)進(jìn)行設(shè)計(jì),一個(gè)沒(méi)有好的色彩藝術(shù)為基礎(chǔ)的商業(yè)空間設(shè)計(jì)是缺乏動(dòng)力與韻味的。充分利用色彩之間的變化藝術(shù),可以改變空間大小的視覺(jué)效果。色彩整體運(yùn)用相對(duì)較淺而明亮的空間中會(huì)給人一種大于本空間實(shí)際面積的視覺(jué)感受;而選用顏色明度較低的色彩設(shè)計(jì)時(shí)就會(huì)產(chǎn)生低于實(shí)際面積的空間感受。色彩的變化同樣可以起到分割、延續(xù)和融合空間的效果。運(yùn)用空間色彩的各種形式,可以使色彩在空間中產(chǎn)生豐富的變化特點(diǎn)或者二者相互滲透,達(dá)到增加空間的整體感和層次感,進(jìn)而產(chǎn)生更加多元化和豐富的空間韻味感,增加審美感受。
四、色彩藝術(shù)在商業(yè)空間設(shè)計(jì)的應(yīng)用
當(dāng)代城市空間設(shè)計(jì)中,城市空間發(fā)展與文化融合的話題無(wú)處不在,城市公共空間是人類(lèi)聚散活動(dòng)的中心,是彰顯城市文化藝術(shù)的個(gè)性的空間,然而,在西方文化的刺激下,使過(guò)多的城市相繼模仿西方現(xiàn)代化城市設(shè)計(jì),導(dǎo)致我們城市逐漸流失了自身的東方文化特色。因此“中國(guó)元素”的回歸,是人們對(duì)現(xiàn)代城市空間設(shè)計(jì)的渴望,中國(guó)傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)是中國(guó)古代人民經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮,長(zhǎng)期在生活勞作中對(duì)大自然的感悟,傳統(tǒng)裝飾元素內(nèi)容豐富、形式繁多,并且在不斷的演變與發(fā)展中延續(xù)至今,作為重要的“中國(guó)元素”之一,這一特色元素在現(xiàn)代城市空間設(shè)計(jì)中的起著重要的作用。
當(dāng)代城市公共空間的認(rèn)知及存在問(wèn)題
1.當(dāng)代城市公共空間的認(rèn)知
《城市規(guī)劃原理》將公共空間定義為:“城市公共空間的狹義概念是指那些供城市居民日常生活和社會(huì)生活公共使用的室外空間?!备鶕?jù)城市公共空間從社會(huì)性質(zhì)而言,也可以定義為公共空間是居民娛樂(lè)、聚會(huì)、集散等活動(dòng),富有多功能、多樣性、多層次的城市空間。城市公共空間的設(shè)計(jì)一直以來(lái)是城市規(guī)劃設(shè)計(jì)的重點(diǎn),人們生活工作離不開(kāi)公共空間,創(chuàng)造高品質(zhì)的的空間環(huán)境,富有特色文化和價(jià)值美學(xué)的公共空間,是理想城市空間設(shè)計(jì)的目標(biāo)。
基于當(dāng)代城市公共空間的開(kāi)放性和流動(dòng)性,也使之在不同的背景和地域下有一定的特性表現(xiàn)差異,城市公共空間的特性表現(xiàn)可以劃分為物化形態(tài)表現(xiàn)和精神文化表現(xiàn),城市精神文化體現(xiàn)了人們對(duì)城市形象深層次的理解和渴望,它作用于城市空間物化形態(tài)的設(shè)計(jì),物化形態(tài)通過(guò)城市中的街道、廣場(chǎng)、綠化、公園等為表現(xiàn)為載體,承載著本土文化的再生,進(jìn)一步體現(xiàn)了城市文化的特點(diǎn)。
2.當(dāng)代城市公共空間設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題
在城市快速更新的擴(kuò)張中,對(duì)于城市歷史文化的保護(hù)和城市文化的再生越來(lái)越重視,“人文”永遠(yuǎn)是城市的靈魂,但是在當(dāng)代城市公共空間中,可以發(fā)現(xiàn)在設(shè)計(jì)中還是存在缺乏“人性化”的設(shè)計(jì),城市廣場(chǎng)僅僅只是成為了地下商場(chǎng)的屋頂花園,忽視了廣場(chǎng)為人服務(wù)的人性化空間,城市公園僅是做為居民游憩的場(chǎng)所,無(wú)法體現(xiàn)城市特色也缺乏人文關(guān)懷,部分城市景觀設(shè)施設(shè)計(jì)手法庸俗,導(dǎo)致城市審美情趣下降。因此,在公共空間設(shè)計(jì)中應(yīng)該利用本土裝飾元素,結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋馁Y源,將其展現(xiàn)到城市風(fēng)貌和街道景觀里去,使城市公共空間的藝術(shù)性和適用性相統(tǒng)一。
傳統(tǒng)裝飾元素在城市空間設(shè)計(jì)中的價(jià)值體現(xiàn)
1.傳統(tǒng)裝飾的藝術(shù)審美價(jià)值
由于人們的文化風(fēng)俗的地域慣性,往往容易接受本土化的文化藝術(shù)形式,全球化的今天,雖然不少年輕人對(duì)現(xiàn)代風(fēng)格的狂熱追求,但中國(guó)的傳統(tǒng)裝飾圖案依舊受到廣大人民的喜愛(ài),在服裝設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)等日常生活中都可以看到傳統(tǒng)裝飾元素的影子。
在藝術(shù)形式上對(duì)裝飾元素結(jié)構(gòu)進(jìn)行打散、重組、變形、錯(cuò)位、分離等現(xiàn)代藝術(shù)審美手法,將這些元素重新創(chuàng)新構(gòu)思,打破狹隘的傳統(tǒng)文化思想,充分的融合當(dāng)?shù)囟嘣幕?,利用在空間設(shè)計(jì)中,形成人們易于接受的文化主題空間。
傳統(tǒng)裝飾植根于深厚的民族藝術(shù)內(nèi)涵,傳統(tǒng)圖案的審美特性也有同于中國(guó)文化思想,“神似”大過(guò)于“形似”、不是照搬照抄,而是分析事物的藝術(shù)內(nèi)涵,追求其寓意的表達(dá)。同時(shí),傳統(tǒng)圖案的具象和意向結(jié)合,符合中國(guó)人的藝術(shù)審美心理,有著鮮明的時(shí)代特征,能達(dá)到設(shè)計(jì)中和觀賞者的互動(dòng)和共鳴。
2.傳統(tǒng)裝飾的社會(huì)人文價(jià)值
從傳統(tǒng)裝飾圖案可以看出,傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)與人們的生活息息相關(guān),像蠟染、剪紙、刺繡、木雕等民間藝術(shù)都是人們對(duì)生活的理解創(chuàng)作出來(lái)的,富有深厚的民俗性和人文性,其中花、鳥(niǎo)、神、獸等元素都具有象征意義,如“魚(yú)”諧音“余”表示年年有余的寓意,“貔貅”更有招財(cái)?shù)暮x,在當(dāng)代城市公共空間中,城市街道和公園景觀多利用了傳統(tǒng)裝飾圖案,如成都寬窄巷子的改造設(shè)計(jì)中,保留了漢代“銘文磚”和“花紋磚”的裝飾紋飾,在主要建筑和過(guò)度空間多采用花格窗,形成景觀墻,使老巷子和現(xiàn)代餐廳、酒吧很好的融合在一起,時(shí)代感和歷史感并存。
另外,在色彩上也應(yīng)吸取傳統(tǒng)裝飾顏色將其運(yùn)用在當(dāng)代空間設(shè)計(jì)中,營(yíng)造出富有中國(guó)韻味的空間情調(diào)。一方面,在全局上可以保留地方傳統(tǒng)裝飾顏色的主色調(diào),局部融入現(xiàn)代風(fēng)格色彩。另一方面,在現(xiàn)代感的城市色帶基調(diào)中,可以提煉幾種傳統(tǒng)裝飾色彩,經(jīng)過(guò)對(duì)其明度和飽和度的調(diào)整,起到在現(xiàn)代空間色彩中的點(diǎn)睛作用,既凝聚力城市色彩藝術(shù)感染力,也延續(xù)了城市歷史文化的韻味。
現(xiàn)代科技的發(fā)展,設(shè)計(jì)元素的國(guó)際化,越來(lái)越凸顯“民族性”元素的重要性,民族的既是世界的,在傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)的發(fā)展,不斷的結(jié)合現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)手法,在圖形和精神上融合的不同民族、不同文化背景下的藝術(shù)精華,是傳遞中華民族深厚的傳統(tǒng)文化和哲學(xué)思想,維系著中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與更新的紐帶。
結(jié)語(yǔ)
項(xiàng)目面積1950m2
設(shè)計(jì)單位Ministry of Design
新加坡精品酒店風(fēng)潮一直以來(lái)是亞洲國(guó)家中獨(dú)樹(shù)一幟的,而其潮流圣地安詳山近年來(lái)更一躍成為風(fēng)格酒店的一股新勢(shì)力。這個(gè)云集了時(shí)裝買(mǎi)手店、家居生活用品店以及無(wú)數(shù)的精品咖啡館、餐廳、酒吧、書(shū)店的時(shí)尚街區(qū)最近又迎來(lái)了一家全新設(shè)計(jì)的酒店The Club Hotel。
The Club Hotel坐落在安祥山兩條街道相交的一個(gè)岔路口,大概是因?yàn)猷徑麮lub Street(客納街)而得名。酒店所在的建筑是一棟20世紀(jì)30年代風(fēng)格的騎樓建筑,三面朝街的結(jié)構(gòu)、奶油白的外觀、復(fù)古百葉窗,與附近的街區(qū)風(fēng)景融合得恰到好處,卻又能單獨(dú)地吸引人們的眼球。酒店共有22間獨(dú)立客房,此外還包括一樓的休閑小吃吧、地中海露天餐廳以及屋頂天空酒吧。設(shè)計(jì)師通過(guò)將空間設(shè)計(jì)、空間附屬設(shè)計(jì)以及招牌設(shè)計(jì)融為一體從而編寫(xiě)出一套完整的設(shè)計(jì)構(gòu)想,實(shí)現(xiàn)品牌的概念化。同時(shí),設(shè)計(jì)師以此套設(shè)計(jì)構(gòu)想以及全球流浪達(dá)人的生活風(fēng)格為參考,使整體空間形成成熟而舒適的設(shè)計(jì)風(fēng)格――既國(guó)際化又不失當(dāng)?shù)靥厣?/p>
Colin Seah,Ministry af Design的設(shè)計(jì)總監(jiān),這樣說(shuō)道。“我們?cè)噲D將酒店設(shè)計(jì)置于新加坡以及客納街和安詳山豐富的殖民歷史這兩大背景中,我們從兩方面汲取靈感:一方面是新加坡的殖民史。例如將新加坡的開(kāi)埠者萊佛士爵士的塑像擺放在入口處,塑像的腦袋隱藏在從屋頂垂下的白色布簾中,營(yíng)造出‘heads in the air’(不知所措)的幽默感;另一方面是安祥山一帶作為郵政、航運(yùn)中心的重要地理位置。20世紀(jì)初,中國(guó)移民在這片土地上辛勤勞作,將一封封渴望的信和一筆筆血汗錢(qián)寄回家鄉(xiāng)。我們捕捉了歷史回憶中的這一幕,并使這一移民傳統(tǒng)在酒店設(shè)計(jì)中得以承襲,在這里,現(xiàn)今的流浪者和過(guò)往的流浪者在某一刻實(shí)現(xiàn)了交匯?!?為了傳達(dá)安祥山地理位置的重要性,設(shè)計(jì)師在空間的多處繪制了信鴿的圖案。寓示當(dāng)?shù)剜]政業(yè)的發(fā)達(dá)。)
在酒吧里休息,其實(shí)是一種文化享受,享受一種親切自然的氣氛。人們來(lái)酒吧就是需要心情釋放和宣泄。情緒對(duì)于生活是非常重要,若沒(méi)有興奮和愉悅感,人們的生活會(huì)枯燥不堪。著名情緒認(rèn)知理論代表表示,外部環(huán)境會(huì)導(dǎo)致各種情緒產(chǎn)生。所以,環(huán)境對(duì)人們的情緒有著很重要的作用。酒吧的產(chǎn)生和發(fā)展對(duì)人們的生活有著很重要的影響!
酒吧的風(fēng)格與氛圍營(yíng)造
1.酒吧的風(fēng)格
風(fēng)格、樣式和流派在現(xiàn)代酒吧中也有很重要得作用。抽象的風(fēng)格,給感受者一種信息,使得感受者得到一定理解。酒吧風(fēng)格還能夠制造情調(diào),從而提升感受者的情緒,提升愉悅度。再者,酒吧的風(fēng)格富有一定的感染力,影響著感受者和感受者的情緒。還有,酒吧的神秘性也很感染感受者,有著一定的吸引力。風(fēng)格和樣式有著密不可分的關(guān)系,因風(fēng)格要通過(guò)造型樣式來(lái)體現(xiàn),有形才有貌,有貌才有風(fēng)度,才會(huì)形成風(fēng)格,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期時(shí)間考驗(yàn),深受大家喜愛(ài),還要在發(fā)展中不斷完善,這樣才會(huì)成為經(jīng)典。
白色派。在室內(nèi)設(shè)計(jì)中大量運(yùn)用白色,構(gòu)成了這種流派的基調(diào),故名白色派。室內(nèi)造型可簡(jiǎn)潔也可賦予變化。
新地方主義派。它比較強(qiáng)調(diào)地方特色或民俗風(fēng)格的設(shè)計(jì)創(chuàng)作,注重民族化、鄉(xiāng)土氣息,在北歐,日本挺流行。其設(shè)計(jì)特點(diǎn)是,因?yàn)楦鱾€(gè)地方風(fēng)格百變不一,所以這一流派沒(méi)有嚴(yán)格的規(guī)則,沒(méi)有確定的設(shè)計(jì)模式。設(shè)計(jì)者可以自由發(fā)揮的限度大。所以在設(shè)計(jì)的時(shí)候多數(shù)使用地方材料,設(shè)計(jì)特色因地制宜?,F(xiàn)代化的而室內(nèi)設(shè)備,使得功能使用舒適。
銀色派(光亮派)。此派極力追求豐富和夸張,有一種戲劇性變化的室內(nèi)氣氛以及效果。他們?cè)谠O(shè)計(jì)中強(qiáng)調(diào)的是運(yùn)用現(xiàn)代科技的可能性,反映現(xiàn)代工業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn),通過(guò)新的設(shè)計(jì)方法去達(dá)到銀色派想要達(dá)到的目的。
超現(xiàn)實(shí)主義派。在室內(nèi)設(shè)計(jì)里追求超現(xiàn)實(shí)藝術(shù),通過(guò)獨(dú)特的設(shè)計(jì),不同的室內(nèi)空間形式;濃重,強(qiáng)烈的色彩;變幻莫測(cè)的燈光效果;室內(nèi)空間造型具有流動(dòng)的線條以及運(yùn)用抽象的圖案;陳設(shè)與安放造型奇特的家具和設(shè)備。
主題酒吧。隨著酒吧內(nèi)設(shè)施與自身文化的逐漸成熟完善,泡吧一族對(duì)酒吧的要求也越來(lái)越高,品味也更為獨(dú)特,他們已經(jīng)不僅僅只需要一個(gè)單純喝酒的地方,還更需要找到一個(gè)滿足自己情感認(rèn)可的環(huán)境和地標(biāo)。于是,主題酒吧逐漸變?yōu)楝F(xiàn)在酒吧的發(fā)展趨勢(shì),并且也得到了大家的認(rèn)可。主題酒吧有,音樂(lè)主題酒吧,本色音樂(lè)酒吧,交友文化主題酒吧,電影主題酒吧,旅游主題酒吧,足球酒吧等等形式各異。
2.酒吧氛圍的營(yíng)造
酒吧氛圍的營(yíng)造是酒吧吸引目標(biāo)市場(chǎng)的一種有效手段。設(shè)計(jì)酒吧就是在設(shè)計(jì)環(huán)境、氛圍和情調(diào)。酒吧的氛圍就是指酒吧的環(huán)境設(shè)計(jì)帶給顧客的一種強(qiáng)烈的精神表現(xiàn)和景象。包括酒吧的結(jié)構(gòu)裝飾與設(shè)計(jì);酒吧的燈光和色彩;酒吧的音樂(lè);酒吧的服務(wù)。打造造酒吧氛圍的主要目的和作用就在于影響消費(fèi)者的心境與心情。酒吧氛圍設(shè)計(jì)既要考慮消費(fèi)者的共性,又要考慮目標(biāo)客人的個(gè)性。設(shè)計(jì)思路和設(shè)計(jì)的目的是營(yíng)造舒適氣氛,以便展示酒吧主人獨(dú)特的風(fēng)格。
酒吧多數(shù)在夜間經(jīng)營(yíng),適合于有壓力、需要放松的人群來(lái)此飲酒消遣,酒吧注重輕松,個(gè)性和隱密性的。酒吧的設(shè)計(jì)意境和氣氛是十分重要的,顧客會(huì)因?yàn)橄矚g某酒吧的氛圍而常來(lái)光顧。酒吧的設(shè)計(jì)上應(yīng)該豐富而不繁瑣,層次分明,既有交流的開(kāi)敞處,又有尊重私密的玲瓏角落,音樂(lè)輕松浪漫,色彩濃郁深沉,燈光設(shè)計(jì)偏于幽暗,宜動(dòng)宜靜。優(yōu)良的酒吧氛圍能給顧客留下深刻而美好的印象,從而鼓勵(lì)消費(fèi)者的惠顧動(dòng)機(jī)和消費(fèi)行為。色彩,燈光是營(yíng)造氛圍的重要手段。具有先聲奪人的視覺(jué)藝術(shù)效果。光是色產(chǎn)生的原因,色只是其感覺(jué)的結(jié)果,色彩的流動(dòng)在光影中誕生。光可以表現(xiàn)出所有事物的色彩、形狀、質(zhì)地及所處環(huán)境的整體輪廓。不同的光色可以營(yíng)造出不同氣氛,可以使欣賞者對(duì)舞臺(tái)形象在生理和心理過(guò)程中發(fā)生不同的感知。所以,視覺(jué)的想象不僅可以滿足欣賞者視覺(jué)上的要求,同時(shí)也可以影響到欣賞者內(nèi)心審美空間的變化。舞臺(tái)上燈光的不同變化、不同光束、不同色彩這些都可以直接觸動(dòng)欣賞者的內(nèi)心。棉花酒吧以沉穩(wěn)的灰藍(lán)色為主,以具備親和力的灰褐色為輔,其中穿插少量亮銀色,體現(xiàn)穩(wěn)重中的活力。這幾種顏色都有很強(qiáng)的現(xiàn)代感,具有沉穩(wěn)、靡麗的視覺(jué)感,彰顯了整體風(fēng)格的頹廢與華麗。酒吧設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師們大多只注重室內(nèi)的環(huán)境設(shè)計(jì),往往卻忽視了另一個(gè)重要的因素――音樂(lè),音樂(lè)可以說(shuō)是酒吧的靈魂,是無(wú)形的裝飾。它以抽象的方式體現(xiàn)著酒吧的文化和精神,這對(duì)營(yíng)造酒吧氛圍至關(guān)重要。不同的音樂(lè)會(huì)可以營(yíng)造出不同的氛圍,我們要選擇與酒吧風(fēng)格相適應(yīng)的音樂(lè),以適應(yīng)不同顧客?,F(xiàn)在的許多酒吧,設(shè)計(jì)中忽略了音樂(lè),以至于沒(méi)有音樂(lè)主題,這樣就模糊了定位,影響了酒吧的形象。每分鐘60―70次的節(jié)奏,趨近零點(diǎn)最大。抒情,使人沉浸其中。棉花酒吧以R&B、Hip Hop、Jazz、藍(lán)調(diào)為主,這些音樂(lè)自由隨意,切分感強(qiáng),很著重自我情感的宣泄和原創(chuàng)性、即興性,給人的感覺(jué)憂郁而雅致,從而更進(jìn)一步詮釋了酒吧樸素與華麗、個(gè)性與自由、張揚(yáng)與藝術(shù)的特點(diǎn)。
酒吧的設(shè)計(jì)研究
1.酒吧的設(shè)計(jì)理念
以人為本。人是酒吧消費(fèi)的主體,只有滿足人的生活、人的追求、人的品位,才能很好達(dá)到人與自然的和諧統(tǒng)一。
藝術(shù)與文化表達(dá)理念。這是室內(nèi)設(shè)計(jì)的一個(gè)方向或方式,自然的元素形式必須藝術(shù)化表達(dá)、才能有打動(dòng)人的美感,空間必須有恰當(dāng)文化承載,才會(huì)有生命力,才能經(jīng)得起時(shí)代的推敲。
節(jié)能低碳理念。這是人與自然和諧的表現(xiàn),也是設(shè)計(jì)發(fā)展的方向,我們可以充分利用自然景觀資源,但不能破壞他。從能源、用材等各方面都主張節(jié)能、環(huán)保。
以自然為標(biāo)。尊重自然,愛(ài)護(hù)自然,自然的景觀以最大視角展現(xiàn)在室內(nèi),自然的元素,以藝術(shù)與提煉的方式巧妙借用到室內(nèi),因?yàn)樽匀皇亲蠲赖?,也是最重要的!?/p>
2.酒吧的各區(qū)域設(shè)計(jì)
酒吧的空間布局要合理。酒吧設(shè)計(jì)主要進(jìn)行對(duì)六個(gè)區(qū)域設(shè)計(jì):內(nèi)部空間設(shè)計(jì)、門(mén)廳設(shè)計(jì)、吧臺(tái)區(qū)域設(shè)計(jì)、餐桌區(qū)域設(shè)計(jì)以及后勤區(qū)與衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)。布局設(shè)計(jì)以實(shí)用為主,充分利用空間并兼顧隱私感和氛圍感。包房?jī)?nèi)家具的設(shè)計(jì)等的擺位都要以方便客人及方便服務(wù)為首要考慮因素。
門(mén)廳。門(mén)面是消費(fèi)者的第一印象,消費(fèi)者會(huì)不會(huì)進(jìn)來(lái)主要是看門(mén)面設(shè)計(jì)是否能夠吸引他們。酒吧是什么樣的風(fēng)格與主題都可以從門(mén)面上一目了然的得到反饋。門(mén)廳設(shè)計(jì)的目的就是為了提高消費(fèi)者能否進(jìn)來(lái)的興趣,創(chuàng)造一個(gè)引人注目的亮點(diǎn)。因而,在酒吧氣氛設(shè)計(jì)當(dāng)中,門(mén)廳是一個(gè)非常重要并且相當(dāng)特殊的部分。和其他地方相比,規(guī)范的門(mén)廳入口應(yīng)當(dāng)從主入口就開(kāi)始延伸,消費(fèi)者一進(jìn)門(mén)就應(yīng)該第一個(gè)看到吧臺(tái)、操作臺(tái)。這樣會(huì)使消費(fèi)者對(duì)酒吧有種先入為主的深刻印象。門(mén)廳的本身也具備一種宣傳得作用,外觀上應(yīng)非常吸引人。門(mén)廳有3 種功能,它給顧客以第一印象,是形成格調(diào)的角落,是顧客對(duì)酒吧氣氛的感受的開(kāi)始。是接待客戶的地方,既要溫暖、熱烈、深情,也要美觀、高雅。
內(nèi)部空間。結(jié)構(gòu)和材料構(gòu)成空間,采光和照明展示空間,裝飾為空間增色。內(nèi)部空間酒吧內(nèi)部空間的設(shè)計(jì)成為酒吧設(shè)計(jì)根本內(nèi)容。以空間的布置感染人,以空間容納人,這也是為了滿足人們的精神要求。
吧臺(tái)。在室內(nèi)設(shè)置吧臺(tái),必須將吧臺(tái)看作是完整空間的一部分,而不單只是一件家具,好的設(shè)計(jì)能將吧臺(tái)融入空間。吧臺(tái)的位置并沒(méi)有特定的規(guī)則可循,設(shè)計(jì)師通常會(huì)建議利用一些畸零空間,如果將吧臺(tái)融入當(dāng)做主體時(shí),便要好好考慮動(dòng)線走向。良好的設(shè)計(jì)具有引導(dǎo)性,無(wú)形中使居住往來(lái)更加舒適。
后勤區(qū)。后勤區(qū)包括辦公室、服務(wù)臺(tái)、收銀臺(tái)、以及廚房。強(qiáng)調(diào)的是動(dòng)、線的流暢,同時(shí)還要方便實(shí)用。其中廚房的設(shè)計(jì)是比較重要的。通常情況下酒吧是以提供酒水飲料為主的,所以在設(shè)計(jì)上與一般餐廳廚房的設(shè)計(jì)會(huì)有所不同。簡(jiǎn)單的吃食,廚房的面積占很小一部分。有的小酒吧,沒(méi)有單獨(dú)的廚房,工作場(chǎng)所全部在吧臺(tái)內(nèi)、由于直接接觸顧客的視線范圍,所以要整潔干凈,操作相對(duì)隱蔽。滿足功能,空間布置緊湊。要給顧客親近的視覺(jué)效果。
關(guān)鍵詞:色彩設(shè)計(jì)物理效應(yīng)心里效應(yīng)
中圖分類(lèi)號(hào): TU984文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):
前言
色彩之所以如此美麗,就是因?yàn)轭伾g存在著豐富的對(duì)比關(guān)系。而顏色的形象又是由色彩的要素(即色相、明度和純度)決定的,因此色彩的三要素十分重要。
室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中可以利用色彩屬性來(lái)營(yíng)造氣氛。同一色相的顏色,可以用明度的變化產(chǎn)生對(duì)比;同一明度的顏色,也可以用不同色相或純度產(chǎn)生對(duì)比。為了增加空間色彩的活躍氣氛,也可使用對(duì)比色或補(bǔ)色。使用高明度色彩可獲得光彩奪目的氣氛;使用低明度的色彩和燈光,往往給人一種溫馨的感覺(jué);使用純度較高鮮艷的色彩則可獲得一種愉悅的空間氣氛;而使用純度較低的灰色調(diào)可以給人安靜和祥和的空間氛圍,色彩同時(shí)也是一種語(yǔ)言,通過(guò)不同的色彩語(yǔ)言,表達(dá)不同的色彩功能。
1、室內(nèi)空間中色彩的物理、心理效應(yīng)
色彩是一種物理現(xiàn)象,通過(guò)人們的視覺(jué)感受產(chǎn)生一系列的類(lèi)似物理和心理的效應(yīng),形成豐富的聯(lián)想、深刻的寓意和象征,如冷暖、遠(yuǎn)近、輕重、大小等,這不但是由于物體本身對(duì)光的吸引和反射不同的結(jié)果,而且還存在著物體相互間作用所形成的錯(cuò)覺(jué)。另一方面,色彩在對(duì)人產(chǎn)生各種生理反應(yīng)的同時(shí)也會(huì)引起不同的心理聯(lián)想,如莊嚴(yán)、輕快、剛強(qiáng)、柔和、富麗、簡(jiǎn)樸等,造成不同的心理反應(yīng)。認(rèn)識(shí)這些不同的心理反應(yīng)的現(xiàn)象,是進(jìn)行色彩設(shè)計(jì)必不可少的工作。
1.1室內(nèi)空間色彩的物理效應(yīng)
1.1.1色彩的冷暖感
由于色彩設(shè)計(jì)對(duì)空間的參與和設(shè)置將決定性的表現(xiàn)出某種特定的情調(diào)氛圍,不同的室內(nèi)環(huán)境有不同的心理要求,恰當(dāng)?shù)纳适褂脤?duì)室內(nèi)活動(dòng)、服務(wù)功能起到良好的催化作用。
a.在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中,可以運(yùn)用色彩的冷暖感來(lái)設(shè)定空間。如酒吧、KTV的設(shè)計(jì)可以大量運(yùn)用暖色調(diào)色彩來(lái)烘托其熱烈的氣氛。
b.餐廳的色彩一般宜用干凈、明快的色系,常用偏黃暖色系為主調(diào),以刺激人的食欲。但一些特殊定位的餐廳,如海鮮餐廳,也會(huì)用海鮮的顏色為主色調(diào)突出其經(jīng)營(yíng)特色。冷食店的色彩也常用藍(lán)、藍(lán)綠、藍(lán)紫等冷色系為主調(diào),使人在炎熱的夏天有心理上涼爽的感覺(jué)。
c.休息室的色彩可以采用明度適中的色調(diào)來(lái)營(yíng)造一種平和,舒適的環(huán)境,能使人心情放松,精神舒緩。
1.1.2色彩的距離感
不同的色彩可以給人產(chǎn)生進(jìn)退,遠(yuǎn)近凹凸的感覺(jué),根據(jù)人們對(duì)色彩的感受,可以把色彩分為前進(jìn)色和后退色。一般情況下,暖色系和明度底的色彩給人后退凹進(jìn)和遠(yuǎn)近的感覺(jué),利用色彩的距離感可改變室內(nèi)空間不理想的比例尺度。
1)對(duì)層高較較低的室內(nèi)空間,頂棚造型除了不宜太繁瑣外,在色彩的處理上可以用白色或比墻面淺的高明度色彩來(lái)提升頂棚視覺(jué)高度空,層高較高的空間可以用比墻面稍暖和深的近感色來(lái)裝飾頂棚,減弱空曠感降低頂棚視覺(jué)高度。
2)在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中,可以利用色彩的距離感強(qiáng)調(diào)和突出重點(diǎn),比如可以用鮮艷的顏色和其它前進(jìn)色作為主體背景和展示物的色彩給人造成視覺(jué)的沖擊。
1.1.3色彩的尺度感
暖色和明度高的色彩相比冷色與明度低的色彩既有擴(kuò)散膨脹的作用使人感覺(jué)物體相對(duì)顯的大,而冷色與明度低的色彩有收縮和內(nèi)聚作用,會(huì)使人感覺(jué)物體相對(duì)顯得小。恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用色彩這種性質(zhì)可以改善室內(nèi)空間的效果。
a室內(nèi)空間相對(duì)較小的房間,墻面裝修適宜用明度較高的淺色材料,使室內(nèi)空間相對(duì)顯的開(kāi)闊。室內(nèi)空間柱子過(guò)粗時(shí)宜用深色來(lái)減弱體量感,柱子太細(xì)時(shí),宜用淺色來(lái)增加體量感。
b同樣的空間,室內(nèi)色彩協(xié)調(diào)統(tǒng)一,會(huì)使空間顯的寬大,室內(nèi)色彩對(duì)比強(qiáng)烈,會(huì)使空間顯的擁擠。
1.2室內(nèi)空間色彩的心理效應(yīng)
顏色對(duì)人的心理狀態(tài)有著它特有的神奇作用,影響著每一個(gè)人的生活意志。
色彩是由光照顯現(xiàn)的,沒(méi)有光即無(wú)所謂顏色。色彩的強(qiáng)弱變化充滿著節(jié)奏與情調(diào),所以不同的顏色給人不同的心理感受。(海洋、冰雪給人的感覺(jué)是清涼寒冷的,陽(yáng)光、烈火卻給人以溫和的感覺(jué)。紫紅色富有刺激性,能使人振奮精神、注意力集中。藍(lán)色調(diào)來(lái)自天空、大海,能讓人心胸開(kāi)闊,使人感受到誠(chéng)實(shí)、信信任與崇高……)。
2、室內(nèi)空間色彩設(shè)計(jì)的基本原則
人類(lèi)進(jìn)入某個(gè)空間的最初印象一般來(lái)自于色彩色彩,色彩設(shè)計(jì)在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中能夠起到改變空間效果的作用,給人帶來(lái)某種視覺(jué)上的影響。色彩設(shè)計(jì)遵循一定的設(shè)計(jì)原則為室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)服務(wù),從而達(dá)到最佳的空間設(shè)計(jì)效果。
2.1形式和色彩服從功能
色彩設(shè)計(jì)應(yīng)滿足功能和精神需求,使人們感到舒適。
認(rèn)真分析每一空間的使用性質(zhì),使用對(duì)象不同或使用功能有明顯區(qū)別,空間色彩的設(shè)計(jì)必須有所區(qū)別。
2.2力求符合空間構(gòu)圖需要
室內(nèi)色彩配置必須符合空間構(gòu)圖原則,充分發(fā)揮室內(nèi)色彩對(duì)空間的美化作用,正確處理協(xié)調(diào)與對(duì)比、統(tǒng)一與變化、主體與背景的關(guān)系。
色彩的主色調(diào)對(duì)室內(nèi)氣氛由潤(rùn)色、陪襯和烘托的作用。
室內(nèi)色彩的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)穩(wěn)定感、韻律感和節(jié)奏感。
對(duì)比與調(diào)和—空間色彩設(shè)計(jì)組合的基本規(guī)則。同色相的顏色,也可以用明度變化產(chǎn)生對(duì)比;近似色和鄰近色的運(yùn)用,有利于組成和諧的色調(diào);為了增加空間色彩的活躍氣氛,往往使用對(duì)比色或補(bǔ)色,但要運(yùn)用主色調(diào)來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一。
2.3利用室內(nèi)色彩改善空間效果
充分利用色彩的物理性能和色彩對(duì)人心理的影響,可在一定程度上改變空間尺度、比例、改善空間效果。
例:天頂、墻體顏色—對(duì)空間主色調(diào)的影響最大,是構(gòu)成空間色彩基調(diào)的主色彩,直接影響著空間光源束的發(fā)散。一般選用反射率較高的顏色,用色明度以不低于7~9級(jí)為宜,地面色則以中等(5~7級(jí))明度為宜,利于襯托空間內(nèi)主體和陳設(shè)物色彩。當(dāng)然明度略低(或純度較高的)墻體和地面色,也可以與淺或中性色的陳設(shè)物形成對(duì)比,這主要因環(huán)境的不同功能而異。
2.4注意民族、地區(qū)和氣候條件
符合多數(shù)人的審美要求是室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本規(guī)律。
不同民族,由于生活習(xí)慣、文化傳統(tǒng)和歷史沿革不同,其審美要求也不相同。
因此,室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),既要掌握一般規(guī)律,又要了解不同民族、不同地理環(huán)境的特殊習(xí)慣和氣候條件。
2.5注意光對(duì)色的影響
不同的光源會(huì)對(duì)色彩產(chǎn)生不同的影響,光源和照明方式會(huì)帶來(lái)色彩的變化。加以靈活運(yùn)用,可營(yíng)造出神秘、新奇室內(nèi)業(yè)氛圍。
很多室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中十分重視室內(nèi)燈光照明效果,用燈槽和反射燈,讓光亮的裝飾材料反光折射,營(yíng)造出光彩奪目,豪華絢麗,人動(dòng)景移,交相輝映的效果,更增加室內(nèi)空間間中豐富的光亮迷幻氛圍效果。
a、舒適感與注目感—是環(huán)境設(shè)計(jì)的色彩心理氛圍和色彩所烘托的空間調(diào)性,它包括建筑圍護(hù)體所采用的表層用色和空間光源(自然光或人工光)的補(bǔ)光處理。舒適感于注目感是室內(nèi)環(huán)境表層用色的基本要求,一般說(shuō)來(lái),過(guò)分強(qiáng)烈的色彩刺激(大面積)容易引起人的視覺(jué)疲勞,但過(guò)于單調(diào)統(tǒng)一的色調(diào)也會(huì)使人感覺(jué)乏味。
b、照明—是空間的基本構(gòu)成之一。光線有人造光源與自然光源之分,前者是“照明”,后者“采光”??臻g用光要達(dá)到人生理、心理和空間使用的要求,使人獲得有效的色彩視覺(jué)感。如用光的明暗(生理要求),用光的冷暖(心理要求),用光的功能(使用要求)等應(yīng)按照具體環(huán)境的特定要求從整體上考慮。
c、材質(zhì)的選用與處理是確定環(huán)境空間視覺(jué)認(rèn)識(shí)與心理影響的基礎(chǔ)。同一材質(zhì)由于不同色彩,同一色彩由于不同光照;同一色彩同一光照由于不同反光,會(huì)造成人不同的視覺(jué)感受和心理感應(yīng)。色彩在材質(zhì)上的表現(xiàn)可直接改變材質(zhì)的輕重、軟硬、樸素、華麗感;甚至大小、遠(yuǎn)近、動(dòng)靜感等的心理反應(yīng),對(duì)材質(zhì)的選用及處理應(yīng)考究對(duì)環(huán)境主題、實(shí)用功能的襯托和影響作用。
色彩是室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中的魂靈,并不是單一而孤立的存在的,各具功能特點(diǎn)的色彩會(huì)彼此影響,只有遵循一些根基的原則,才能更好地使色彩處事于整體的空間設(shè)計(jì),達(dá)到更完美的下場(chǎng),締造出布滿情調(diào)、協(xié)調(diào)舒適的室內(nèi)空間。
關(guān)鍵詞:娛樂(lè)休閑;主題氛圍營(yíng)造;包間主題設(shè)計(jì)
一、KTV主題包間的發(fā)展前景
由于娛樂(lè)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)和不同消費(fèi)者的不同消費(fèi)品味,主題包間的環(huán)境設(shè)計(jì)要求更個(gè)性化、豐富性。一定要有自己獨(dú)具特色的主題氛圍和包間環(huán)境,通過(guò)室內(nèi)環(huán)境及刻意營(yíng)造的主題氛圍來(lái)吸引顧客,而且隨著娛樂(lè)消費(fèi)人群的不斷增加,消費(fèi)需求也變得更加多樣化。KTV主題包間環(huán)境設(shè)計(jì)要發(fā)展,只有不斷創(chuàng)新,多了解消費(fèi)者的需求,與時(shí)俱進(jìn),創(chuàng)造一個(gè)出主題鮮明、個(gè)性時(shí)尚、有品位的主題包間環(huán)境,才能迎合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)品味,適應(yīng)市場(chǎng)需求。主題性空間設(shè)計(jì)起源于國(guó)外,對(duì)于中國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)而言還算是新鮮領(lǐng)域,如今我國(guó)室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,加上國(guó)外設(shè)計(jì)師的涌入,主題性空間設(shè)計(jì)為中國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)提供了新的方向,注入了新的血液,是我國(guó)裝飾設(shè)計(jì)未來(lái)的發(fā)展方向之一。
二、KTV主題包間的鮮明性
KTV主題包間的主題性設(shè)計(jì)在于強(qiáng)調(diào)對(duì)“主題內(nèi)涵”的表達(dá),以一個(gè)鮮明的主題賦予一個(gè)私密空間另一種含義,創(chuàng)造出別樣的視覺(jué)和心理感受。KTV主題包間要有獨(dú)具特色的空間形態(tài)、合理的色彩搭配、恰當(dāng)?shù)臒艄夥諊?、多樣化的材料肌理等等。這些元素會(huì)成為獨(dú)具特色的主題包間的標(biāo)志,喚起消費(fèi)者精神欲望并刺激消費(fèi)者的消費(fèi)行為。若主題包間設(shè)計(jì)是以卡通夢(mèng)幻為主題的,主要營(yíng)造卡通夢(mèng)幻場(chǎng)景。從特定的一系列的卡通劇提取卡通建筑,卡通人物,卡通動(dòng)植物等元素并將它們運(yùn)用到主題裝飾中,使KTV主題包間具有濃濃的卡通夢(mèng)幻氣息。當(dāng)消費(fèi)者置身其中,自然地回味起童年兒時(shí)的快樂(lè),和夢(mèng)境中浪漫溫馨的童話世界,同時(shí)激勵(lì)生活不振的人們看到希望,重拾信心,不斷向前。
三、KTV主題包間環(huán)境氛圍營(yíng)造
(一)利用色彩進(jìn)行主題氛圍營(yíng)造。
色彩對(duì)于休閑娛樂(lè)空間是不可缺少的重要感性元素,色彩依附于物體作用于人的感官,能夠?qū)θ嗽斐梢环N心理效應(yīng)。色彩以鮮明而又直觀的方式表達(dá)人們內(nèi)心感受。一般設(shè)計(jì)師使用深色調(diào)表現(xiàn)環(huán)境的靜謐,而淺色調(diào)表現(xiàn)包間環(huán)境的清爽和明快。例如炫酷主題KTV中的足球主題的包間,包間內(nèi)以黑白色為主色,黑色六邊形的圖案與熱愛(ài)足球的消費(fèi)者達(dá)成情感的共鳴,一下子就把握住顧客的心理變化。各國(guó)國(guó)旗的有序的排列,增強(qiáng)室內(nèi)色彩感,彌補(bǔ)了黑白色的枯燥感,營(yíng)造了激情足球的主題氛圍,點(diǎn)燃消費(fèi)者的娛樂(lè)激情。2008北京主題包間,包間的主題含義主要表達(dá)了08年的北京奧運(yùn)會(huì),包間內(nèi)以中國(guó)人崇尚的紅彩為主,彰顯了中國(guó)幸福祥和、吉祥美好的中國(guó)夢(mèng)。墻的一面是“舞動(dòng)的北京”的奧運(yùn)會(huì)徽,紅底白字,紅色被演繹的格外強(qiáng)烈,激情奔放。還有與五環(huán)的相同顏色的藍(lán)色、黑色、紅色、黃色、綠色的五個(gè)吉祥物依次懸掛在墻面上,豐富了空間色彩感,增強(qiáng)了北京奧運(yùn)會(huì)的主題氛圍,體現(xiàn)了熱鬧和諧的環(huán)境氛圍。
(二)用材料與肌理進(jìn)行主題氛圍營(yíng)造。
材料通過(guò)視覺(jué)和觸覺(jué)特征表達(dá)主題氛圍,同一種材料經(jīng)過(guò)不同的加工方式,可以呈現(xiàn)出多種多樣的視覺(jué)效果。例如對(duì)玻璃應(yīng)用,有的設(shè)計(jì)師喜歡用未經(jīng)加工的玻璃表現(xiàn)干練優(yōu)雅的氛圍,而有的設(shè)計(jì)師則擅長(zhǎng)對(duì)玻璃進(jìn)行深加工制作成磨砂玻璃和夾絲玻璃等表達(dá)神秘感和獨(dú)特性的特點(diǎn)。每種材料都有其特有的視覺(jué)感受和觸覺(jué)特征。例如皮革,手感舒適溫順同時(shí)又彰顯高貴和優(yōu)雅;不銹鋼則具有現(xiàn)代感,干練而不奢華;布料則柔和休閑,讓人感覺(jué)親切舒適;未經(jīng)處理的石頭則充滿原始的野蠻和剛勁。
(三)利用陳設(shè)進(jìn)行主題氛圍營(yíng)造。
陳設(shè)品在裝飾設(shè)計(jì)中是一個(gè)非常重要的裝飾手段,其樣式種類(lèi)繁多,內(nèi)容豐富多彩。意義就是為了表達(dá)主題內(nèi)在涵義和精神文化內(nèi)涵。作為娛樂(lè)休閑場(chǎng)所,陳設(shè)品的需求也尤為重要,主題包間不但要有必備的基本的茶幾、沙發(fā)、酒杯、電視屏等功能性陳設(shè),還要有例如字畫(huà)、雕塑、花瓶以及與主題相關(guān)的裝飾性陳設(shè)。這些都應(yīng)圍繞著KTV主題包間進(jìn)行選擇,從而表現(xiàn)主題包間的主題環(huán)境氛圍。
結(jié)語(yǔ)
主題性設(shè)計(jì)在某個(gè)方面上而言存在一定的缺陷,首先作為一個(gè)設(shè)計(jì)師對(duì)于主題藝術(shù)的理解和表達(dá)是不同于消費(fèi)者和投資者。設(shè)計(jì)師作為一個(gè)詮釋藝術(shù)、實(shí)踐藝術(shù)的個(gè)體,擁有自身對(duì)藝術(shù)的理解和表達(dá)方式而投資者則只看重利益。所以,缺憾是一個(gè)始終難以抹去但又不可忽視的構(gòu)成部分。即使這樣,但是作為設(shè)計(jì)師本質(zhì)的目的,就是通過(guò)裝飾設(shè)計(jì)來(lái)滿足投資者的盈利目和滿足消費(fèi)者的娛樂(lè)欲望,以及設(shè)計(jì)師對(duì)藝術(shù)理想的表達(dá),這三者最大化的認(rèn)知感。
隨著休閑時(shí)代的到來(lái),人們對(duì)于精神文化的需求和消費(fèi)觀念的提高,主題性包間設(shè)計(jì)必將成為未來(lái)娛樂(lè)場(chǎng)所裝飾設(shè)計(jì)中的主流。上海藝術(shù)考察一行,在田子坊里發(fā)現(xiàn)一些酒吧等娛樂(lè)場(chǎng)所以的紅磚墻體、老照片、精巧復(fù)古的鐵藝燈營(yíng)造了懷舊主題氛圍。主題包間滿足了當(dāng)前人文化多元化的需求,滿足人們對(duì)于內(nèi)心精神世界的美好向往,體現(xiàn)了當(dāng)代人對(duì)時(shí)尚個(gè)性的追求,主題包間的設(shè)計(jì)在未來(lái)娛樂(lè)空間裝飾設(shè)計(jì)中將扮演重要角色。
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關(guān)鍵詞:綠色主題餐廳;餐飲空間設(shè)計(jì);綠色設(shè)計(jì)
隨著科技的快速發(fā)展,社會(huì)大生產(chǎn)的出現(xiàn),人們?cè)诠ぷ鲗W(xué)習(xí)之余,渴望得到全身心的放松,而豐富多彩的餐飲文化也就如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)了。當(dāng)今的餐飲空間設(shè)計(jì)不再僅僅是技術(shù)、視覺(jué)上的設(shè)計(jì),更是心理與情感的設(shè)計(jì)。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中有自己的一席之地,必須借助個(gè)性、新穎的文化內(nèi)涵和環(huán)境來(lái)贏得市場(chǎng),這是一個(gè)新的方向,也是餐飲業(yè)社會(huì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的體現(xiàn)。
一、綠色主題餐飲空間設(shè)計(jì)理念的提出
時(shí)間是一種寶貴的資源。如今人們都想方設(shè)法地來(lái)規(guī)劃自己的業(yè)余時(shí)間,高強(qiáng)度、快節(jié)奏的工作和生活使得人們往往體力透支、精神壓力巨大,這不是城市中喧囂的燈紅酒綠的生活方式所能緩解的。人們也不再需要那種只是單純?yōu)榱孙嬍?、休息而營(yíng)造的餐飲空間,而是需要遠(yuǎn)離每天機(jī)械化的生活和工作的環(huán)境,需要一個(gè)能放下所有顧慮和戒備,并且能去觸摸陽(yáng)光和新鮮空氣的餐飲空間。如果將綠色主題餐廳設(shè)置在與周邊森林和水庫(kù)相結(jié)合的環(huán)境中,就餐者會(huì)仿佛置身于世外桃源,忘卻“真實(shí)世界”中的一切憂愁和煩惱。在青山綠水的圍繞中,清新的泥土氣息以及大自然固有的親和力,能使人們遠(yuǎn)離城市的嘈雜與喧囂。這樣的設(shè)計(jì)也更人性化,與就餐者的需要更貼合。在這里可以靜靜地聆聽(tīng)風(fēng)兒的呼吸、鳥(niǎo)兒的竊竊私語(yǔ),可以細(xì)細(xì)品味紅花綠草的撲鼻芳香。在這里,閉著眼睛,用心去感受,每個(gè)人都能找到自我。綠色主題餐廳在整體設(shè)計(jì)方面不僅僅是以“個(gè)人”為中心,而是運(yùn)用單純樸素的語(yǔ)言詮釋原生態(tài)中帶有簡(jiǎn)約意味,給就餐者一種全新的體驗(yàn)和視覺(jué)感受。其裝飾材料應(yīng)以木質(zhì)為主,在軟裝飾的選擇上不會(huì)刻意地向選擇森林中單一的大喬木或者中小型灌木,相反,植物種類(lèi)的多樣和顏色的變化會(huì)讓人目不暇接,酣暢淋漓。這樣細(xì)膩、清雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格會(huì)讓整體氛圍“慢”下來(lái),與自然的混搭散發(fā)著的是新奇和別具一格的品質(zhì)。而且在裝飾語(yǔ)言上,其以植物和花卉為主的裝飾元素,更加突出綠色主題。因此,綠色主題餐廳的功能應(yīng)該趨于多元化,應(yīng)該在空間結(jié)構(gòu)和綠色理念上大做文章。
二、綠色主題餐飲空間的功能劃分
綠色主題餐飲空間的等候區(qū)、公共就餐區(qū)以及觀賞區(qū)等可采用動(dòng)靜結(jié)合、開(kāi)敞與私密相結(jié)合的大膽設(shè)計(jì)。為了更加突出設(shè)計(jì)的主題,可采用暖色調(diào)的燈光、精致的餐具以及逼真的樹(shù)樁造型燈具等與幽雅寧?kù)o的就餐環(huán)境相呼應(yīng)的設(shè)計(jì)。為了更好地營(yíng)造舒適、自然的就餐氛圍,綠色主題餐飲空間應(yīng)更注重細(xì)節(jié)的表現(xiàn),主要體現(xiàn)在墻面植物的鑲嵌式造型,以及的水泥地面上的逼真的鮮花地板等。這些設(shè)計(jì)意在讓就餐者融入其中,產(chǎn)生共鳴,從而達(dá)到真正放松的狀態(tài),收獲一個(gè)綠色的心情。門(mén)臉是綠色主題餐飲空間最先映入眼簾的部分,一個(gè)好的門(mén)臉可以吸引顧客的目光,起指引的作用。綠色主題餐廳在設(shè)計(jì)上可采用高大喬木樹(shù)干的造型,組成類(lèi)似山洞的形狀,達(dá)到吸引眼球的目的,引起顧客的興趣。入口左側(cè)設(shè)標(biāo)志性LOGO,其在白色墻面的襯托下會(huì)更加醒目。入口兩側(cè)以及上方的枝干造型可采用淡雅的藍(lán)色的燈光,以豐富顧客的整體視覺(jué)感受。門(mén)臉兩側(cè)可選擇種植梧桐樹(shù)搭配低矮的灌木,更顯得靈動(dòng)而具有生氣。梧桐被視為靈樹(shù),傳說(shuō)能引來(lái)鳳凰,古詩(shī)有云:“香稻啄余鸚鵡粒,碧梧棲老鳳凰枝”。同時(shí),高大的梧桐樹(shù)會(huì)讓前來(lái)就餐的顧客產(chǎn)生一種安全感和歸屬感。綠色主題餐飲空間前臺(tái)的設(shè)計(jì)在整個(gè)空間中也很重要,前臺(tái)代表了一個(gè)餐館的臉面和形象,同時(shí)也是給顧客的第一印象和最后印象。前臺(tái)的設(shè)計(jì)可采用簡(jiǎn)化的樹(shù)林形象作為收銀臺(tái)的背景,給人一種眼前一亮的感覺(jué)。收銀臺(tái)的設(shè)計(jì)可大膽采用富貴竹與鵝卵石相配合,讓顧客一進(jìn)門(mén)就感受到滿眼的綠色。光明的背后就是陰暗面,自然采光的不穩(wěn)定性讓人們不斷探索新的光源。在封閉的室內(nèi)空間中,氛圍和意境的營(yíng)造離不開(kāi)光的配合。為了更好地突出壁畫(huà)以及墻體上鑲嵌式的植物,整體可采用大量的射燈。射燈的使用可以降低就餐環(huán)境的亮度,這樣的光照設(shè)計(jì)使顧客的眼睛感到舒適,能夠很好地避免顧客形成對(duì)比眩光。綠色主題餐飲空間包房中造型各異的吸頂燈的使用很大程度上決定于整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。吊燈在桌面上形成均勻的光線,既不會(huì)阻擋顧客交流視線,也能營(yíng)造出柔和、愉快的就餐氛圍。在室外以及門(mén)頭的設(shè)計(jì)中所使用的熒光燈在晚上可以起到很大的導(dǎo)向作用,熒光燈較之其他燈的特點(diǎn)是光效高、顯色性好、壽命長(zhǎng)等。新穎的造型搭配色彩斑斕的熒光燈形成的燈光效果可以在夜幕降臨的時(shí)候給顧客一種溫暖的感覺(jué)。
三、綠色餐飲空間主題氛圍的營(yíng)造
為了更能體現(xiàn)出綠色餐飲空間帶給人們的放松和溫暖感,在其主體部分的一邊可采用借景的手法設(shè)置一個(gè)露天的走廊。走廊的盡頭直接貼近真實(shí)的森林,利用得天獨(dú)厚的資源,讓顧客一伸手就能接觸到陽(yáng)光,呼吸到新鮮的空氣。粗糙樸實(shí)的青磚鋪磚搭配鵝卵石質(zhì)樸又不失優(yōu)雅;可設(shè)置水體迎合空間,這種動(dòng)靜結(jié)合的設(shè)計(jì),讓整體空間增添了趣味性。廊架外植物組的設(shè)置讓這條“綠色走廊”更豐富多彩。特定的空間氛圍的營(yíng)造離不開(kāi)色彩的運(yùn)用。綠色餐飲空間中的色彩設(shè)計(jì)同樣也可以加深顧客對(duì)餐廳的整體印象。當(dāng)然,在一些細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)上可大膽地使用一些強(qiáng)烈的冷暖對(duì)比色,在包間設(shè)計(jì)中也可大膽嘗試一些自然界中不常見(jiàn)的顏色,比如深藍(lán)和大紅色,給顧客營(yíng)造一種出其不意但又都合情合理的效果。不同的色調(diào)會(huì)給人帶來(lái)不同的色彩感受,深色的青磚搭配清新淡雅的軟裝飾在暖色調(diào)的光線下,一種清新淡雅的感覺(jué)撲面而來(lái)。為了更好地滿足設(shè)計(jì)需求以及提高空間的使用率,在家具陳設(shè)的選擇上,樣式豐富、布局靈活是首要要求。餐桌、餐椅等在不同的就餐空間都各有不同。藤制的、竹編的、原木的等,都要利于空間的通透性和布局的靈活性。在公共就餐區(qū)的前半部分,家具的陳設(shè)可以中規(guī)中矩,再配合木地板和青磚的混搭鋪裝能使整體氛圍顯得更加沉穩(wěn)。公共就餐區(qū)的后半部分在裝飾榕樹(shù)的遮擋下可形成一個(gè)較為私密的自由空間。在家具的選擇上也應(yīng)該更靈活一些,矩形的餐桌和質(zhì)地輕盈的餐椅可以使空間更靈活多變,以大大增加空間的利用率。在等候區(qū)以及包房的設(shè)計(jì)中,可大量地使用地毯、簾幔等織物陳設(shè),以起到烘托、隔音等效果,能更好地配合整體的裝飾效果。入口、包房走廊的景石以及中小型植物的擺設(shè)可增強(qiáng)空間的藝術(shù)層次,形成別具一格的裝飾效果,使就餐者充分感受到自然、輕松的氛圍。
四、結(jié)語(yǔ)
隨著科技的飛速發(fā)展,人們的物質(zhì)生活愈加豐富,但與此同時(shí),人們也被龐大而冷漠的工業(yè)環(huán)境所吞噬。在這樣的環(huán)境中,人們?cè)絹?lái)越需要更綠色、更溫馨的富有生命力的空間。而綠色餐飲空間的設(shè)計(jì)正是為滿足此需求而生。其本著讓顧客感到放松、感受自然的宗旨,無(wú)論是從入口的前廳還是到最后的露天走廊,都在營(yíng)造出一種綠色的靜謐的氛圍。并通過(guò)花、草、小植被等的排列與組合,力求一種空間的連續(xù)以及視覺(jué)上的沖擊力。當(dāng)然,其并不是一味地在模擬一個(gè)很逼真的森林場(chǎng)景,更多的是一些從“森林”中得到的啟發(fā)和靈感而延伸出來(lái)的設(shè)計(jì)。我們感恩大自然無(wú)私地為我們奉獻(xiàn)著綠葉和空氣,同時(shí)我們也應(yīng)該感謝每一個(gè)大自然中的每一個(gè)場(chǎng)景都是一幅很美的畫(huà)面。綠色餐飲空間設(shè)計(jì)也在追求這個(gè)目標(biāo),無(wú)論是什么季節(jié),什么角度,都應(yīng)能通過(guò)每個(gè)設(shè)計(jì)元素來(lái)展現(xiàn)一種輕松而又溫馨的畫(huà)面。在空間布局上,綠色餐飲空間沒(méi)有設(shè)置過(guò)多的桌椅板凳,而是追求一種靜雅幽遠(yuǎn)的空間氛圍。世界上沒(méi)有相同的葉子。所以在包間的設(shè)計(jì)中,各有各的特色和主題,力求給顧客帶來(lái)新的感受。無(wú)論是青磚墻還是素雅的手繪墻,還是簡(jiǎn)單的圖騰紋樣的燈罩和隔斷,這樣精致簡(jiǎn)潔的特色一定會(huì)讓顧客感到舒服、輕松。綠色餐飲空間天花的設(shè)計(jì)也應(yīng)別出心裁,不管是植被覆蓋的吊頂還是樹(shù)干樣式的的裝飾龍骨,搭配清新的植被擺設(shè)創(chuàng)造出一種大氣、靜雅的環(huán)境,這樣既豐富又恰到好處,賦予餐飲空間更強(qiáng)的感染力。
作者:李東墨 王麗娟 單位:煙臺(tái)南山學(xué)院
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