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一、民俗文化是我國重要的旅游資源
民俗即民間風俗習慣,是廣大勞動人民所創(chuàng)造和傳承的民間文化,包括飲食、服飾、居住、節(jié)日、民間歌舞、游戲競技等各方面的民俗風情。旅游學的理論一般把旅游資源分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類型,其中,民俗文化旅游資源和歷史文化旅游資源共同構(gòu)旅游資源。
我國是一個多民族國家,56個民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和燦爛的文化。漢族和各少數(shù)民族的服飾飲食、婚喪嫁娶、待客禮儀、節(jié)慶游樂、民族工藝、建筑形式等等,都各有特色,形成了我國豐富多彩的民俗文化景觀。這些民俗文化現(xiàn)象。以其豐富的內(nèi)容、濃厚的地方色彩、鮮明的民族特點。吸引著大量的國內(nèi)外游客,構(gòu)成我國民俗旅游開發(fā)的豐厚資源,具有極高的旅游價值。
民俗旅游是一種高層次的文化旅游,由于它滿足了游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求,成為旅游行為和旅游開發(fā)的重要內(nèi)容之一。國內(nèi)一次抽樣調(diào)查表明,來華美國游客中主要目標是欣賞名勝古跡的占26%,而對中國人的生活方式、風土人情最感興趣的卻達56.7%。目前,無論發(fā)達國家和發(fā)展中國家,民俗旅游均已蓬勃發(fā)展:北美的“活人博物館”通過仿照當年格式建造的房屋、棚圈、碉堡、果園組成的“移民村”,再現(xiàn)了幾百年前歐洲抵美移民的生活、勞動和風俗習慣;科特迪瓦利用其獨特精巧的人造面具表現(xiàn)其傳統(tǒng)文化,還舉辦了全國舞蹈節(jié);突尼斯根據(jù)西方游客喜歡獵奇的心理,利用本國土著居民的村落古跡、山洞住宅、民族服飾和車馬游玩等民俗文化來發(fā)展旅游業(yè),已成為非洲和阿拉伯國家中的旅游大國。在國內(nèi),深圳中國民俗文化村匯集了全國幾十個民族的燦爛文化,昆明云南民族村也展示了云南25個少數(shù)民族的風俗,在廣東,嶺南文化、客家文化和連南瑤族風情的旅游開發(fā)也是目前的關(guān)注熱點。因此,對民俗文化的旅游開發(fā)進行研究已成為當今一個十分重要的課題。
二、民俗文化能夠滿足旅游者的多種需求
(一)民俗文化能夠滿足旅游者的審美需求
我國各種民間建筑、民間服飾、民間工藝品,都自然流露著純真質(zhì)樸之美,具有較高的審美價值。民俗旅游的開展,為旅游者提供了體驗民俗審美文化的良好機會,常使旅游者獲得終身難忘的審美感受。
(二)民俗文化能夠滿足旅游者的娛樂需求
我國各地許多的民俗活動,如蒙族的那達慕大會、壯族三月三歌會、苗族的花山節(jié)、蘆笙舞等等,都帶有濃厚的娛樂性質(zhì)。在旅游活動中,開展這些各具特色的傳統(tǒng)民俗活動,可以很好地滿足旅游者在旅游活動中求娛、求樂的心理需求。
(三)民俗文化能夠滿足旅游者的精神需求
民俗作為一種傳承文化代代相傳,保持著社會的連續(xù)性和穩(wěn)定性,維系著成員的民族情感。通過參與、體驗民俗旅游活動,對于國內(nèi)游客來說,可以深入了解偉大祖國不同的民族、地區(qū)所呈現(xiàn)出來的特色各異的民俗風情,感受到源遠流長的中華文化風貌,在游覽活動中潛移默化地受到生動的愛國主義教育。對于海外華人來說,通過體會祖先的生活方式,使他們對中國的歷史和現(xiàn)狀產(chǎn)生更大的興趣,從而形成更緊密的情感聯(lián)系。
三、國內(nèi)外民俗文化旅游開發(fā)的六種模式
(一)集錦薈萃式
指將散布于一定地域范圍內(nèi)的典型民俗集中于一個主題公園內(nèi)表現(xiàn)出來,如深圳中國民俗文化村和美國佛羅里達州錦繡中華、北京中華民族園集中表現(xiàn)了中國的民族民俗文化。這一模式的優(yōu)點是可以讓游客用很短的時間、走很少的路程就領(lǐng)略到原本需花很長時間、很長路程才能了解到的民俗文化,其缺點是在復(fù)制加工過程中會損失很多原有的民俗文化信息內(nèi)涵,如果建設(shè)態(tài)度不夠嚴謹,可能會歪曲民俗文化。
(二)復(fù)古再現(xiàn)式
它是對現(xiàn)已消失的民俗文化通過信息搜集、整理、建設(shè)、再現(xiàn),讓游客了解過去的民俗文化。如杭州和香港的宋城、無錫的唐城、吳文化公園也屬此類。這種模式的優(yōu)點是可以令時光“倒流”,滿足游客原本不能實現(xiàn)的愿望,但也存在著與集錦薈萃式共同的缺點。
(三)原地濃縮式
一些少數(shù)民族村落或民俗文化豐富獨特的地區(qū)由于時代的發(fā)展已在建筑、服飾、風俗等方面有所淡化,不再典型,或者民俗文化的一些重要活動(如節(jié)慶、婚嫁)原本在特定的時期才會呈現(xiàn),令游客不能完全領(lǐng)會當?shù)孛袼孜幕娘L韻,故當?shù)卣蛲顿Y商在當?shù)匾捜『线m地段建以當?shù)孛袼孜幕癁橹黝}的主題園,集中呈現(xiàn)其民俗精華,如海南中部的苗寨和黎塞風情園均屬此類。其優(yōu)點是便利了游客充分了解當?shù)鼗蛟撁褡宓拿袼孜幕?,其缺點是在真跡旁邊造“真跡”,令游客自然形成對比,對有些游客不能構(gòu)成吸引力。
(四)原生自然式
它是在一個民俗文化相對豐富的地域中選擇一個最為典型、交通也比較便利的村落對旅游者展開宣傳,以村民的自然生活生產(chǎn)和村落的自然型態(tài)為旅游內(nèi)容,除了必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)外幾乎沒有加工改造,如廣東連南三排瑤寨、夏威夷毛利人村落等,該模式優(yōu)點是投資很少,讓游客有真實感,能自然地與當?shù)鼐用窠涣?,甚至親身參與勞作,有很大的活動自由度,缺點是難以將旅游開發(fā)帶來的利益公平地分配給村民,村民的正常生產(chǎn)生活受到干擾后可能產(chǎn)生抵觸或不合作,難以保證村民們在接待游客時保持熱情、友好、不唯利是圖。
(五)主題附會式
指將民俗文化主題與某一特定功能的旅游業(yè)設(shè)施結(jié)合起來,形成相得益彰的效果,如蘇州名園“網(wǎng)師”傳統(tǒng)上僅白天對外開放,讓游人欣賞江南園林的造園藝術(shù)和文化內(nèi)涵,夜間不對外開放,但近期“網(wǎng)師園”推出了“古典夜園”活動,利用園內(nèi)各廳堂分別表演一兩段蘇州評彈、昆曲等各種類型的地方民俗文化藝術(shù),游客同時可以領(lǐng)略蘇州園林在夜景下的意境,很受好評。
(六)短期表現(xiàn)式
以上五種模式均為長期存在、旅游者可隨時前往欣賞的旅游開發(fā)形式。但也有一些特定的民俗文化只存在于很短時間,激發(fā)短暫的旅游人流。主要有兩種情況,一是出于民族民俗傳統(tǒng)的節(jié)慶活動,如內(nèi)蒙古的“那達慕”大會、回族的“古爾邦節(jié)”、白族和彝族的“火把節(jié)”等,其本意并非為了發(fā)展生旅游業(yè),故不會長年存在,但在節(jié)慶期間會吸引大量的旅游者;二是流動性的民俗文化表演活動,如貴州組織民間表演隊到國外演出松桃苗族花鼓、灘堂戲、下火海等,展現(xiàn)了民間文化的藝術(shù)風采,每到一處也吸引了不少外國民眾遠途而來欣賞(這本身即是旅
游行為),進而吸引游客前往貴州旅游。
四、民俗文化旅游開發(fā)的兩大原則
(一)民俗文化旅游開發(fā)的文化保存原則
旅游開發(fā)一方面本身存在著扭曲地反映文化與真實地反映文化的差別,更重要的是,它必將干擾民俗文化原有秩序和發(fā)展過程,使落后地區(qū)受到旅游者外來文化的沖擊。當?shù)鼐用袼枷胄袨榈幕靵y和盲目仿效追隨將淡化原有文化的特征,進而在長遠角度上破壞了旅游資源特征。
這種現(xiàn)象目前有不少少數(shù)民族地區(qū)業(yè)已出現(xiàn),一些民俗旅游村落除了歌舞表演外,日常生活已面目全非,與外界趨同,旅游者求異求知的心理需求得不到滿足,旅游點的市場吸引力日趨下降。我們固然要看到,沒有一成不變的民俗文化,聯(lián)合國把橫斷山區(qū)的一個小村落劃定為世界民族人文保護區(qū)的做法畢竟不可能推廣到各地,也很難保證取得較好的實際效果。我們在旅游開發(fā)工作中所應(yīng)當做的,一方面是盡量真實地反映民俗文化,對于不同時期的民俗盡量予以時間說明;另一方面是向當?shù)鼐用裥麄鹘逃?,除了極少數(shù)野蠻的、愚昧無知的民治行為外,民俗文化是沒有優(yōu)劣高下之分的,都是世界文化的優(yōu)秀組成部分,在經(jīng)濟發(fā)展、文化交流的同時更應(yīng)保護自己的文化傳統(tǒng),只有民族的才是世界的,失卻自己的民俗文化特色,也就基本失去了旅游生命力,不能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
(二)民俗文化旅游開發(fā)的經(jīng)濟效益原則
低效益甚至負效益的旅游開發(fā)是不可取的投資行為。對于民俗文化旅游開發(fā)而言,其經(jīng)濟效益包括兩個方面:一是通過飲食、住宿、購物、交通、就業(yè)、招商引資等帶動地區(qū)經(jīng)濟,二是項目自身的經(jīng)濟效益。深圳民俗文化村和云南民族村投資均在1億元左右,開業(yè)時間相近(均在1991年底),1992年營業(yè)收入分別為1.36億元和630萬元,1993年營業(yè)收入分別為1.2億元和691萬元,前者很快收回投資,后者則連投資的利息都難以償還。除了經(jīng)營管理原因之外,區(qū)位是關(guān)鍵,前者處于口岸城市,是對外開放的窗口,常住人口和流動人口眾多,且項目內(nèi)容與現(xiàn)代化城市形成鮮明反差;昆明人口流量小,民族村項目地處少數(shù)民族實際分布區(qū),具有原地濃縮式開發(fā)模式的弊端,對當?shù)鼐用裎Σ淮?,也損失了一部分追求真實感和親身體會、身臨其境的外地游客。因此,民俗文化的旅游開發(fā)應(yīng)慎選區(qū)位,盡量依托常住人口和流動人口規(guī)模都比較大的城市,且具置與依托城市之間不宜超過1小時車程,與主要客源區(qū)盡量在一日游可及的范圍之內(nèi)且交通便利。如距離偏遠,應(yīng)盡量與其他較具吸引力的景點組合成二日游旅游線路,在投資規(guī)模上宜盡量予以控制。
五、民俗文化旅游開發(fā)的內(nèi)容選擇
一、文化遺產(chǎn)的劃分
我們的民族文化區(qū)域雖然不能處處都能被評為世界級的文化遺產(chǎn),但性質(zhì)是一樣的,無論大小,無論輕重,都是人類文明的財富。《意見》提出“真實性”和“完整性”原則是衡量遺產(chǎn)價值的標尺,是保護遺產(chǎn)所需依據(jù)的關(guān)鍵。立足到民族和民俗文化遺產(chǎn)方面,筆者認為可以劃分為:“有形遺產(chǎn)”和“無形遺產(chǎn)”的真實與完整兩方面,也可以說是“物質(zhì)的”與“非物質(zhì)的”或是“建筑景觀的”與“人文內(nèi)涵的”?!坝行巍笔侵附ㄖ?、城鎮(zhèn)、文物、工程或者考古遺址等,應(yīng)當盡可能保持自身組分、結(jié)構(gòu)及其與所在環(huán)境的和諧完整與歷史原貌;“無形”是指文化區(qū)域傳統(tǒng)的民族風情、文化傳承,即保持傳統(tǒng)的獨特族群文化、部落語言、服飾、民俗、節(jié)慶、手工業(yè)、民間藝術(shù)、樂舞等這些內(nèi)容的真實和完整。無論是“有形的”古老遺產(chǎn),還是“無形的”傳統(tǒng)文化,都是全人類值得珍愛的寶藏?!拔幕z產(chǎn)”不是簡單的“物質(zhì)+非物質(zhì)”,尤其是在我們擁有上千年華夏文化傳承的中土大地,而是物質(zhì)內(nèi)容與非物質(zhì)內(nèi)容的交融一體,只有這樣它才是“活”的。傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)擔負著“過去”,還需真實、完整地傳承給“未來”,留給我們?nèi)A夏民族的子子孫孫繼續(xù)享用。因此,認識到民族文化遺產(chǎn)的“保護”才是第一性的,安好的保留住這批財富,是現(xiàn)代社會不容推卸的責任。民族風情地區(qū)的精髓和靈魂是“民族文化”。游客花心思選擇到此,絕不僅僅是游山玩水,更重要的是領(lǐng)略千百年來傳承下來的傳統(tǒng)民族風情、歷史文物、生產(chǎn)生活等等“民族文化”的無窮魅力。因此,只有完好地保存當?shù)卦械拿褡鍌鹘y(tǒng)及地域特色,才能更有力地吸引游客,更長久科學地發(fā)展當?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)。從文化傳承角度來說,只有完好地保存一處處的、各種各樣的傳統(tǒng)文化,才能保證我國多樣傳統(tǒng)文化的悠久傳承,保留住祖國各民族的文化根源,以至于將來發(fā)揚光大。而在當今文化遺產(chǎn)開發(fā)的熱潮下,一方面存在為追求眼前的短期效益,或是由于若干群體及個人綜合素質(zhì)低下,認識不到傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的珍貴性,在對文化遺產(chǎn)地的游覽體驗過程中對當?shù)卦斐闪瞬煌潭鹊钠茐?另一方面是國家對旅游行為的相關(guān)制度規(guī)范還尚寬松,并且分撥在文化遺產(chǎn)保護上的財政經(jīng)費和管理力度還有所欠缺。調(diào)查顯示,我國雖是歷史悠久的文明古國,但是保存下來的古文化遺產(chǎn)數(shù)量并不值得驕傲。土地面積相當于我國1/74的英格蘭,登錄保護建筑50萬處,保護區(qū)8000多處。而我國登錄的不可移動文物僅40萬處,保護區(qū)僅數(shù)百處,可見我國的文化遺產(chǎn)保護現(xiàn)狀還是令人擔憂的,這樣的狀況同樣可以體現(xiàn)在我們較偏遠的少數(shù)民族地區(qū)。作為一種獨特的遺產(chǎn)資源,人們可以從多個不同的角度去認識和挖掘。遺產(chǎn)資源的經(jīng)濟價值與文化價值密不可分。從文化價值對經(jīng)濟價值的反作用的層面上講,經(jīng)濟價值要依附于文化價值。但是,另一方面,從發(fā)生學意義上看,從文化產(chǎn)生的根源上看,它的經(jīng)濟價值卻是其他一切價值的基礎(chǔ)。在任何遺產(chǎn)地地區(qū),如果資金投入不足,無論是其物質(zhì)的古老遺物還是非物質(zhì)的文化遺產(chǎn)都是無法得到良好的保護,而資金的來源一部分依靠政府的相應(yīng)投入,再而當?shù)匾矐?yīng)該為自己謀求一個更好的發(fā)展的途徑。對于一些經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),如果能給當?shù)貍鹘y(tǒng)文化旅游帶去無可比擬的經(jīng)濟發(fā)展機遇,想發(fā)展得更好或者想更加把自身寶貴的傳統(tǒng)文化發(fā)揚出去,“開發(fā)”是必然的,文化資源的開發(fā)無疑是把“雙刃劍”,要實現(xiàn)民族文化遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展就必須把民族文化保護與適當?shù)慕?jīng)濟開發(fā)有機地結(jié)合起來。如今由于發(fā)展中的社會經(jīng)濟以及大眾思想認識普遍不高的原因,仍存在一大批太過于追求眼前經(jīng)濟效益對文化遺產(chǎn)地區(qū)進行不合理利用的行為,造成文化遺產(chǎn)遺失的嚴重后果。以傳統(tǒng)民族風情地區(qū)的旅游現(xiàn)狀為例,雖是對當?shù)貍鹘y(tǒng)文化的有效開發(fā),使少數(shù)民族地區(qū)的生態(tài)環(huán)境、地域特色、民族文化氛圍大打折扣,更重要的是影響了當?shù)厝税矊幍纳?。組織和個人齊上陣大搞民族文化旅游經(jīng)濟,使古鎮(zhèn)旅游商業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出量的畸形膨脹和質(zhì)的普遍低下。
二、主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
第一,游客容量過于飽和,造成“旅游公害”。游客流量的猛增和外來人口的大量進入少數(shù)民族居住村落,嚴重干擾了原住居民的正常生活,居民逐步外遷,部分傳統(tǒng)民居變成旅游商業(yè)用房,使原有的人文、生態(tài)環(huán)境發(fā)生了巨大變化。第二,民族旅游文化宣傳主題重復(fù),整體缺乏亮點與特色,喪失了原有的獨特性。通過調(diào)查指出,國內(nèi)不論是西北、西南還是東南,做民族文化題材旅游的較成熟的地區(qū),都存在主題雷同和發(fā)展模式雷同的問題。第三,過度商業(yè)化。游客、商人的進駐是對民族村落的一種侵蝕。原來生活的淳樸氣息很可能被燈紅酒綠、喧囂煩嚷的世俗氣氛所取代。這種過于濃厚的商業(yè)氣息正破壞著少數(shù)民族地區(qū)的外在面貌和內(nèi)在性質(zhì),這不失被視為一種對民族文化財富的淺薄利用。我們現(xiàn)今對少數(shù)民族地區(qū)和其他文化特色地區(qū)的旅游開發(fā)實質(zhì)是“文化的開發(fā)”,開發(fā)項目應(yīng)該是本土特色的民族及民俗文化,也應(yīng)是與本土文化一脈相傳的。正是由于此類對傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)資源開發(fā)力度的失調(diào)現(xiàn)象,導(dǎo)致了眾多已被開發(fā)地區(qū)在各方面出現(xiàn)眾多問題。專家曾提出傳統(tǒng)民族文化保護與旅游利用的良性互動機制,認為旅游利用是對傳統(tǒng)文化的有效利用,是保護多樣民族文化不被強大的現(xiàn)代文化過快侵蝕的一種最佳方式。如果文化保護與對文化遺產(chǎn)資源開發(fā)力度協(xié)調(diào)得好的話,文化經(jīng)濟的繁榮也是能夠反向促進中國傳統(tǒng)文化的保護和新生,保護民族傳統(tǒng)文化不應(yīng)排斥對其合理利用,況且合理利用不失為一種很好的保護和傳承。事實上對于中國傳統(tǒng)的民族文化遺產(chǎn)無論是“保護”還是“開發(fā)利用”,都不是目的,“傳承”才是真正的目的。傳承是最有效的保護,發(fā)展是最深刻的弘揚。文化遺產(chǎn)保護的本質(zhì)就是古老文化的傳承與發(fā)展問題。現(xiàn)今對傳統(tǒng)民族民俗文化遺產(chǎn)的研究大都仍停留在如何進行有效保護和如何充分發(fā)掘利用兩個層面,忽視了如何將這兩個層面糅合到一個語境下進行科學開發(fā)的研究。保護傳統(tǒng)文化精粹的大道理人人都懂,而對于能夠協(xié)調(diào)保護的合理開發(fā)之方法研究才是當下最實際、最具現(xiàn)實意義的工作。期待今后的相關(guān)探討能為未來中國傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的科學發(fā)展帶來幫助。
作者:王舒穎 單位:四川大學藝術(shù)學院碩士研究生
關(guān)鍵詞:大興安嶺;生態(tài)旅游;民俗文化;鄂倫春族
中圖分類號:G03 文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2012)34-0210-02
“文化研究”源于20世紀六七十年代的英國伯明翰大學當代文化研究所的研究方向和學術(shù)成果,其代表人物有理查德·霍加特、雷蒙德·威廉斯與斯圖亞特·霍爾,“伯明翰學派”的文化研究方法與人類學方法打破了英國文化的嚴肅正統(tǒng)。由此,民俗文化研究包含了日常生活意義的符號系統(tǒng)研究,仲富蘭在《中國民俗文化學導(dǎo)論》中提出,“民俗文化,我們將它譯為Folk-Culture。它是溝通民眾物質(zhì)生活和精神生活,反映民間社區(qū)的和集體的人群意愿,并主要通過人作為載體進行世代相習和傳承的生生不息的現(xiàn)象?!盵1]當下,民俗文化直接關(guān)聯(lián)著西方法蘭克福學派代表人物霍克海默和阿多諾《啟蒙辯證法》提出的“文化產(chǎn)業(yè)”。2012年,國家統(tǒng)計局設(shè)管司制定了《文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分類》,將文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)概念界定為:“為社會公眾提供文化產(chǎn)品和文化相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)活動的集合。”[2]近年來,受西方學術(shù)的影響,民俗文化作為文化產(chǎn)業(yè)的一個分支,應(yīng)用層面的研究傾向于與中醫(yī)學、旅游目的地的優(yōu)化整合研究。就大興安嶺地區(qū)而言,生態(tài)旅游開發(fā)要以冷文化、夜文化與鄂倫春民俗文化的研究為基點與策略。
一、冷文化
所謂“冷”,不僅是地理問題與生態(tài)問題,也是個文化問題。大興安嶺的冷就是大興安嶺文化的本質(zhì)內(nèi)涵,大興安嶺地區(qū)冷文化的內(nèi)涵即為大興安嶺精神,這是大興安嶺人思想中流淌著的文化的血脈,是大興安嶺人不怕寒冷的文化傳承。其實,無論是閱讀大興安嶺古典文獻、當代小說,還是欣賞大興安嶺版畫,總有一股“冷文化”存在,具體說起來,大興安嶺地區(qū)的冷文化生活猶如一曲如歌的行板,回響著大興安嶺人的生命的自由自在與自然而然。
什么是“冷文化”?在人類文明史中,冷文化是地理式的文化即白色文化或冰雪文化,是人類適應(yīng)惡劣寒冷的自然環(huán)境的結(jié)果,以生活在北極地區(qū)的因紐特人與拉普人的文化為代表,具體表現(xiàn)在衣、食、住、行等日常生活中,關(guān)系到自然環(huán)境的地貌、氣候、動物與植物的獨特性,標志人類的適應(yīng)能力與生存能力,人類文明基本上是走出熱帶非洲,不斷向更冷的世界發(fā)展的過程。冷文化是人類文化發(fā)展史中的一朵雪蓮,給予審美主體以深沉、悲壯與剛強。冷文化強調(diào)人本,彰顯出人是生命王國里至高無上的代表,與之相對應(yīng)的“熱文化”——人們在那種高溫炎熱下形成的文化——與在寒帶地區(qū)人類形成的文化就截然不同。在中國藝術(shù)史中,冰雪山水畫創(chuàng)始人于志學在理論上提出“冷文化”,他將冷文化當作一種創(chuàng)作理念與哲學觀念,他認為冷文化的核心是“冷逸”,“冷文化的特點是粗獷、洪荒、奔放、凝重,有排山倒海的氣勢,有雷霆萬鈞的威猛,有風卷殘云的力量。”[3]
大興安嶺地區(qū)的冷文化包括北方文化、山林文化、生態(tài)文化、冰雪文化、信仰文化、狩獵文化、醫(yī)藥文化、知青文化與節(jié)日文化,多元的文化中孕育著獨特的大興安嶺精神——熱愛自然的精神、追求自由的精神、抗寒的頑強精神、百折不撓的精神、海納百川的精神、崇高精神、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神、無私奉獻的精神、樂觀向上的精神。大興安嶺地區(qū)冷文化的滄桑不僅是冬季的嚴寒與漫長,而且是人類歷史的滄桑。大興安嶺伊勒呼里山主峰大白山上的雪終年不化,故名大白山;大興安嶺的松樹蒼翠挺拔;大興安嶺地區(qū)的雪自由高潔;大興安嶺地區(qū)的凍土層深厚穩(wěn)重;大興安嶺地區(qū)的人樂觀堅忍。面對這些冷文化元素,還有誰會說那些游人來此是為了找北的?從地理區(qū)域看,由于大興安嶺地區(qū)地理的“邊緣”、“寒冷”與“原始”,現(xiàn)代文明沒有讓它遭受到污染,使之成為海內(nèi)外游人休閑度假的勝地。
二、夜文化
大興安嶺地區(qū)受地理位置及城市規(guī)模所限,夜文化主要表現(xiàn)為飲食文化、K歌文化等,未形成獨特的夜文化品牌,處于比較低級的發(fā)展階段,無法滿足旅游者的文化品位需求,嚴重制約著大興安嶺地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。當下,都市將各種類型的歌舞廳、游藝廳、錄像廳、咖啡廳、影劇院、酒吧間、茶館等作為夜文化的活動場所,將夜文化當作都市人的生活方式與消費方式。然而,大興安嶺地區(qū)的夜文化應(yīng)該與燈紅酒綠關(guān)系不大,它應(yīng)該是生態(tài)的、靜謐的、與自然一體的。
什么是夜文化?“夜文化是夜景觀融合了當?shù)匚幕?,產(chǎn)生的一種展示當?shù)鬲毺仫L俗習慣的夜景觀?!盵4]夜文化無疑是大眾文化、通俗文化、休閑文化,因為“夜文化的興起,拓寬了人們的生活空間、延長了人們業(yè)余生活的時間,人們從簡單、枯燥、乏味的小天地走出來,面對他們的是一個絢麗多姿的新世界?!盵5]由此,大興安嶺地區(qū)的夜文化應(yīng)該是狂歡的節(jié)日文化的展現(xiàn),是生態(tài)旅游的一個組成部分。大興安嶺地區(qū)的夜文化應(yīng)該是生態(tài)文化與夜景觀的相互融合,處處滲透著人文氣息,表現(xiàn)大興安嶺的文化底蘊與文化沉淀的載體。
大興安嶺地區(qū)的自然夜晚生態(tài)環(huán)境屬于日常生活,不管是否有燈光照明,都表現(xiàn)了當?shù)氐囊环N夜晚環(huán)境狀態(tài)。大興安嶺地區(qū)夜文化建設(shè)的重點是確立生態(tài)文化為核心,既要對大興安嶺文化傳統(tǒng)和文化成果有所繼承,又要汲取當代主流文化和域外文化。大興安嶺地區(qū)有多個林區(qū)小鎮(zhèn),兩個鄂倫春族民族鄉(xiāng)、一個國家級自然保護區(qū),具有豐富的歷史文化資源,如果將其建設(shè)成獨具特色的生態(tài)夜文化之都,不僅能讓大興安嶺地區(qū)的人民享受到更高品位、更休閑的夜文化生活,也完全有可能成為旅游者的“星光生態(tài)園”。
另外,大興安嶺地區(qū)的夜文化建設(shè)作為一個夜景觀的高級階段,其目標就是服務(wù)于人,創(chuàng)建一個健康和諧的夜景觀環(huán)境,彰顯綠色與生態(tài)的夜景觀,達到科學與藝術(shù)的結(jié)合,力求燈光與自然環(huán)境達成中國傳統(tǒng)美學上的虛實融合的效果,避免那些大都市的夜文化景觀類同,進而成為生態(tài)旅游良性循環(huán)的開端。唯有如此,才能全方位、無時無刻地集中體現(xiàn)大興安嶺區(qū)域歷史文化和民族風俗風情,體現(xiàn)流動的生態(tài)空間、充滿生命力的自然環(huán)境以及獨具風格的民族藝術(shù)內(nèi)容等,形成一種特有的風俗文化氛圍,體現(xiàn)現(xiàn)代文明、生態(tài)環(huán)境與古老風俗文化的并立與融合。
三、鄂倫春族民俗文化
鄂倫春族作為大興安嶺地區(qū)的原住民族與主體民族,鄂倫春族民俗文化是鄂倫春民間民眾的風俗與生活文化的統(tǒng)稱,是鄂倫春族民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣,具有普遍性、傳承性和變異性。鄂倫春族民俗文化旅游開發(fā)要處理好保護與開發(fā)的辯證關(guān)系,即民俗文化旅游開發(fā)的前提是保護,但如果僅保護不開發(fā),不讓更多的人知道、了解鄂倫春族民俗文化,也就失去了保護的意義。反之,要充分考慮到旅游對鄂倫春族民俗文化的負面影響,在有效控制、因勢利導(dǎo)的基礎(chǔ)上,促進鄂倫春族民俗文化健康地發(fā)展,可以通過建立“鄂倫春族民俗文化村”、“鄂倫春族生態(tài)博物館”等,以保持傳統(tǒng)民俗文化氛圍濃郁村落的相對封閉性,達到延緩傳統(tǒng)民俗變異的作用。
鄂倫春族民俗文化不僅是一種可供開發(fā)和挖掘的傳統(tǒng)文化資源,還可以為區(qū)域旅游文化發(fā)展提供文化認同的基礎(chǔ),減緩社會轉(zhuǎn)型帶來的風險、震蕩和不確定性。更為重要的是,以生態(tài)文明和勇敢精神為代表的鄂倫春族民俗文化特質(zhì),為區(qū)域生態(tài)文化建構(gòu)提供了精神文化支撐,“從原住民的角度看,移民文化還包含有另一層次的文化特質(zhì),即包容精神?!盵6]鄂倫春族的文化包容精神,整合了來自不同地域的移民文化,促進了大興安嶺地域文化濡化與民族融合。
全球化語境中,本土文化的“經(jīng)濟搭臺表演文”已不能滿足旅游者的文化需求,許多旅游者更希望體驗原汁原味的民俗風情,因此,開發(fā)鄂倫春族民俗文化要從民族節(jié)日入手,挖掘其歷史性、多樣性與神秘性,將其作為吸引旅游者開展生態(tài)旅游活動的最佳載體,尤其是鄂倫春族篝火節(jié),它既是冷文化、夜文化又是民俗文化的代表,這樣的少數(shù)民族節(jié)日也是吸引生態(tài)旅游者旅游的最佳時期。同時,開發(fā)大興安嶺地區(qū)民俗文化旅游資源、建設(shè)民俗文化旅游項目時,要高度重視鄂倫春族民俗文化內(nèi)涵,加強民族區(qū)域間的文化合作與經(jīng)濟共贏。
綜上所述,大興安嶺地區(qū)絕不是一片“文化荒漠”,而是一座“文化冰山”,正是這片寒冷卓絕的山嶺造就了大興安嶺地域文化的多元與輝煌,浮出水面的總是海明威所說的“一小角”。大興安嶺地區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)要將民俗文化資源與生態(tài)環(huán)境結(jié)合起來,重視民俗文化資源在區(qū)域旅游開發(fā)中的應(yīng)用與指導(dǎo)作用,關(guān)注民俗文化在旅游開發(fā)過程中的傳承與保護問題,通過兩者的有機結(jié)合達到雙贏的目的,從而創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟價值、生態(tài)價值、旅游價值、文化價值與社會價值。
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關(guān)鍵詞:民俗文化;保護;旅游開發(fā);辯證關(guān)系
旅游開發(fā)作為提升少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟實力所普遍采用的方式,與民俗文化保護之間本質(zhì)上體現(xiàn)為一種辯證的矛盾統(tǒng)一關(guān)系。
一、民俗文化保護與旅游開發(fā)之間的矛盾關(guān)系
我國二十多年的民族民間文化保護實踐與理論探討中,民俗文化保護與旅游開發(fā)之間的矛盾關(guān)系一直是爭論的焦點。旅游開發(fā)帶來的濃厚商業(yè)文化侵蝕著民俗文化;旅游開發(fā)帶來的強勢現(xiàn)代流行文化沖擊著民俗文化。受到侵蝕、沖擊的民俗文化,改變著擁有這類民俗文化的地域群體的整個價值取向,改變著群體的行為方式、生活方式與精神追求。這種改變體現(xiàn)在物質(zhì)、精神及行為規(guī)范等方面,在民俗文化變遷歷史進程中呈現(xiàn)出較為明顯的突變特征。
與主流的漢文化相比,少數(shù)民族民俗文化屬于稀缺的文化資源,彌足珍貴,突顯出巨大的文化價值,在市場經(jīng)濟條件下,通過適當?shù)姆绞綐O易轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟價值。在旅游開發(fā)過程中,各地普遍將旅游業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以追求經(jīng)濟增長速度以擺脫貧困為單一戰(zhàn)略目標或者為主導(dǎo)性目標,忽視了這樣一個不可回避的現(xiàn)實問題:旅游開發(fā)必然會把強勢主流文化引到當?shù)?,使當?shù)爻蔀橐粋€開放的系統(tǒng),完全暴露在外來文化環(huán)境中,當?shù)匾月浜蠼?jīng)濟為基礎(chǔ)的弱勢民俗文化必然會受到經(jīng)濟實力較強的異文化的強烈沖擊、以及旅游開發(fā)所具有的濃厚商業(yè)文化對傳統(tǒng)的樸實的民俗文化的沖擊,在僅以追求經(jīng)濟利益導(dǎo)向的旅游開發(fā)背景下,導(dǎo)致寶貴的民俗文化資源的流失、甚至喪失。
這樣就形成了一個似乎不可調(diào)和的矛盾:少數(shù)民族地區(qū)旅游開發(fā)的優(yōu)勢核心資源在于獨特的、稀缺的、原生態(tài)的民俗文化,通過旅游開發(fā),將寶貴的民俗文化資源轉(zhuǎn)化為豐厚的經(jīng)濟收益,改善貧困的生活條件,但旅游開發(fā)過程中原生態(tài)的民俗文化卻隨之削弱,被強勢文化逐漸同化,寶貴的民俗文化旅游開發(fā)資源逐漸消失,旅游吸引力也將隨之消失,旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的設(shè)想終將成為泡影,依靠旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)經(jīng)濟可持續(xù)增長也成為不切實際的設(shè)想。旅游開發(fā)與民俗文化保護之間構(gòu)成了似乎難以調(diào)和的矛盾對立關(guān)系。
二、民俗文化保護與旅游開發(fā)之間的統(tǒng)一關(guān)系
實際上,旅游開發(fā)在科學合理的政策指導(dǎo)下,對于民俗文化的保護與傳承會起到積極的正面作用。旅游可喚醒民俗文化主體的文化自覺性、增加民俗文化價值、提高民俗文化主體的文化自豪感等。開發(fā)民俗旅游“既是挖掘民族文化、展演民族文化的過程,也是一個不斷被價值化的過程”。
因此,旅游開發(fā)與民俗文化保護兩者之間并非單純的矛盾對立關(guān)系,應(yīng)從民俗文化所處的客觀現(xiàn)狀來看待旅游開發(fā)對民俗地區(qū)文化的正面效應(yīng)。旅游開發(fā)作為民俗文化經(jīng)濟價值的轉(zhuǎn)換器,在轉(zhuǎn)化價值的同時,也承擔著宣揚民俗文化、挖掘文化價值的角色。在宣揚文化與挖掘文化價值的過程中出現(xiàn)的偽造現(xiàn)象,并非僅僅存在于民俗文化旅游開發(fā)過程中的個別現(xiàn)象,因此,對于惡意偽造行為,應(yīng)以政策法規(guī)手段進行有效管治。在宣揚文化、利用文化獲取經(jīng)濟價值的過程中所出現(xiàn)的過度商業(yè)化現(xiàn)象,也并非是僅僅存在于我國民俗文化的旅游開發(fā)過程中的獨特現(xiàn)象。旅游開發(fā)過程中出現(xiàn)的與民俗文化保護相背離的一些現(xiàn)象,其根本原因并非在于旅游開發(fā)本身,而是在于旅游開發(fā)目的導(dǎo)向設(shè)置出現(xiàn)偏頗。根據(jù)民俗文化旅游開發(fā)依托的文化資源與可持續(xù)發(fā)展之間的因果與依存關(guān)系,一個民俗地區(qū)的旅游開發(fā)首先應(yīng)是保護民俗文化、其次才是發(fā)展旅游經(jīng)濟。在沒有保護好民俗文化資源的前提下,實現(xiàn)旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展,只能是“殺雞取卵”、難以實現(xiàn)長期發(fā)展。因此,旅游開發(fā)的首要任務(wù)應(yīng)是保護、挖掘民俗文化資源,圍繞著首要任務(wù)的次要且平行的任務(wù)才是轉(zhuǎn)化民俗文化資源的經(jīng)濟價值、獲得經(jīng)濟利益。
依托某一旅游項目保護、傳承、挖掘某一個或某些民俗文化事項,以旅游的六大要素形式呈現(xiàn)給游客,在保護、傳承、挖掘、呈現(xiàn)獨特文化的同時,可以自組織地實現(xiàn)文化價值向經(jīng)濟收益的順勢轉(zhuǎn)化?,F(xiàn)實中,在策劃旅游開發(fā)項目時,往往首先考慮這個項目能獲得多高的經(jīng)濟收益、能對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到多大的帶動作用,而不是以能否保護好一個或幾個文化民俗事項為首先考慮的問題。正因為這樣本末倒置的民俗旅游開發(fā)理念,導(dǎo)致了與民俗文化保護不和諧的現(xiàn)象及文化破壞大量出現(xiàn)并難以扼制。
民俗地區(qū)的文化價值與經(jīng)濟價值之間存在內(nèi)在的統(tǒng)一性、關(guān)聯(lián)性。一旦某個民俗地區(qū)的特色文化流失或消逝,其經(jīng)濟價值也會隨之消減。因此,民俗文化保護是根本,無論是政府的政策、旅游開發(fā)項目、還是來自各方的力量,都應(yīng)以民俗文化資源保護為核心,這樣文化價值可持續(xù)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值才有根本保障。
因此,以民俗文化保護為核心導(dǎo)向的地方政策指導(dǎo)方針的確立、旅游開發(fā)的角色定位與開發(fā)理念的重新審視,成為加強旅游開發(fā)與民俗文化保護之間統(tǒng)一關(guān)系的重要前提。通過有效的制度設(shè)計、政策引導(dǎo)將旅游開發(fā)統(tǒng)一到文化保護的大系統(tǒng)內(nèi),協(xié)調(diào)文化保護與經(jīng)濟收益的矛盾性,通過制度創(chuàng)新、政策創(chuàng)新、經(jīng)營理念的創(chuàng)新提高兩者的內(nèi)在一致性,建立起互相促進的良性循環(huán)機制,可以遏制民俗文化的流失與變遷速度。
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摘要:《新課程標準》中提出賦予學校合理充分的課程自,為學校創(chuàng)造性地實施國家課程、因地制宜地開發(fā)學校,為學生有效的選擇課程提供保障。體育是教育的重要手段,是學校課程體系的重要組成部分,也必須貫徹《新課程標準》的要求,在此大背景下充分挖掘徽州民俗體育在體育校本課程開發(fā)中的價值已勢在必行。
關(guān)鍵詞:徽州文化 民俗體育 校本課程
徽州文化即徽文化,是中國三大地域文化之一?;罩?,今安徽省黃山市??兿h,江西婺源,它不等同與安徽文化。它既是地域文化又是中華正統(tǒng)文化傳承的典型,它集中地、典型地體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化的精華,而徽州民俗體育活動又是徽文化體系中的重要組成部分,充分挖掘其內(nèi)在價值,讓其價值在校本課程的開發(fā)中得到體現(xiàn)。
一、徽州民俗體育校本開發(fā)的意義
(一)徽州民俗體育課程的開發(fā)對徽州文化的傳承具有重要意義
徽州民俗體育孕育在徽州文化的土壤中,它蘊藏著徽州文化的基因和精神特質(zhì)。在長期生產(chǎn)勞動、生活實踐中積淀形成獨特的文化特征,但隨著時代的變遷和發(fā)展,文化的傳承與保護受到了很大的沖擊,而課程作為人類文化傳遞和保存的有效手段載體能夠很好的將文化傳承并在傳承中得到發(fā)展、保護。
(二)徽州民俗體育校本資源的開發(fā),有助于地方辦學特色的形成,推動學校的整體發(fā)展
由于我國學校體育長期受傳統(tǒng)教學思想的影響,因而教學大綱、教材大多是依競技運動項目而設(shè)置的?!缎抡n程標準》的實施得了學校、地方更多的空間為民俗體育的開發(fā)創(chuàng)造了很好的條件。在學校體育課程中利用形象的民俗體育活動表現(xiàn)出徽州的物質(zhì)生活狀態(tài)和精神生活狀態(tài),以此來對學生進行德育教育,并且學校借助對校本課程的開發(fā)形成學校形式,營造獨特的文化氛圍和育人環(huán)境。
(三)徽州民俗體育校本資源的開發(fā)有助于體育教師素質(zhì)的提高和學生的發(fā)展
1.體育教師的提高。體育課程的開發(fā)使體育教師成為課程開發(fā)的主體,從而確立了體育教師的專業(yè)自主地位,賦予體育教師課程開發(fā)的權(quán)利和責任,為體育校本課程的開發(fā)提供了廣闊的空間,而且在開發(fā)過程中能調(diào)動教師的思維,提高了教師的專業(yè)水平促進了體育教師向?qū)<倚徒處熆繑n。
2.學生的全面發(fā)展?;罩菝袼左w育的內(nèi)在價值包含著徽文化屬性,其價值觀、道德觀、審美觀等都會在其中表現(xiàn)出來,使得在教學過程潛移默化的影響著學生思想的發(fā)展。在進行身體建身的同時進行人文思想教育,是學生得到更全面的發(fā)展而且還有助于學生對傳統(tǒng)文化的獲得。
二、徽文化中民俗體育活動的主體教育思想
徽州的教育思想深受程朱理學的影響,具有傳統(tǒng)的儒家思想特性,各地民俗活動融于當?shù)匚幕哂卸嘣蛩?,其講究的是天人合一,強調(diào)人與自然的和諧相處?;罩菝袼左w育的教育功能建立在娛樂、祭祀等功能的基礎(chǔ)之上,它的教育并不是乏味的“說教”和外在的表現(xiàn)力上而是通過多種多樣表演形式來影響人們的精神世界像攤舞表演中有匡扶正義、驅(qū)除邪惡的深刻涵義。
三、徽州民俗體育在學校體育中發(fā)展對策
(一)“走出去,請進來”
將體育教師送出去,進行“校本教師培訓(xùn)”并與臨近高校合作,加深體育教師對課程變革的認識理解,并且在高校中華有許多研究民俗體育的專家,通過培訓(xùn)讓體育教師獲得專業(yè)成長。對一些技術(shù)要求高的項目,將專家和民間藝人聘請到學校中來,我們的教師可以和他們進行雙向的交流提高自身的民俗體育技藝和民俗體育知識。
(二)建立合理、有效的開發(fā)民俗體育課程資源的長效機制
開發(fā)民俗體育課程資源不僅要靠學校和教師,還需要教育行政部門領(lǐng)導(dǎo)、班主任、社區(qū)體育指導(dǎo)員、民間藝人和家長的幫助和支持。學校的領(lǐng)導(dǎo)的重視、班主任的宣傳和協(xié)助、民間藝人的參與、家長的支持、社區(qū)體育輔導(dǎo)員的輔助,都是影響民俗體育課程資源開發(fā)的重要因素。因此,在校內(nèi)要與校領(lǐng)導(dǎo)及時地進行溝通,取得校長對民俗體育課程資源的認可和支持,與班主任協(xié)調(diào)做好民俗體育的宣傳工作,在校外要聘請的民間藝人展示和傳授技藝,利用社區(qū)體育指導(dǎo)員和社區(qū)體育設(shè)施資源。這些校內(nèi)和校外的人力資源與教師和學生整合成一個強大的人力資源合力,共同承擔開發(fā)民俗體育課程資源的責任。
(三)發(fā)揮學生在課程資源開發(fā)中的主體
學生資源的開發(fā)途徑主要有兩條,一是利用學生自有的資源進行開發(fā):即學生的生活可以成為一種課程資源;學生已有的經(jīng)驗可以成為一種課程資源;學生的興趣也可以成為課程資源。二是發(fā)揮學生在課程資源開發(fā)中的能動性,為學生提供多種機會讓他們參加一些感興趣的體育研究,這些活動應(yīng)該是學生學習的一個有機組成部分。在體育教學內(nèi)容上,要盡量滿足學生的學習需要,少選擇競技化、成人化很強的項目,多選擇與他們生活經(jīng)驗相符的,趣味性較強的項目。
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關(guān)鍵詞:貴州民俗文化 旅游
一、發(fā)展貴州民俗文化旅游的優(yōu)勢
(一)貴州民俗文化旅游資源種類多,分布廣,內(nèi)容豐富。
貴州民俗文化既有巴蜀文化,粵桂文化,楚文化,滇文化的不同之處,又兼收并蓄了這些文化的特點,而文化的底層和核心卻又是少數(shù)民族文化。貴州全省分布著49種少數(shù)民族,世居的就有17個,3800萬人口中少數(shù)民族占38%,其中超過10萬的有苗族,侗族,彝族,水族,回族,白族,布依族,土家族,仡佬族等。各少數(shù)民族分散與漢族雜居在貴州的大部分地方,又相對集中聚居與我省東南部和西部地區(qū)。貴州“多元共存,共生共榮”的文化景觀,形象地被稱為“文化千島”,各式各樣的民族節(jié)日,民族藝術(shù),民族風俗,飲食習慣,神話傳說等形成了“好歌村村有,好酒家家有,好節(jié)天天有”的多彩貴州民俗風情。
(二)貴州民俗文化旅游市場廣,開發(fā)潛力大。
貴州是一個知名度很高的窮省,過去“不沿江,不沿海,不沿邊”的區(qū)位劣勢使得貴州的民俗文化保持了相對的獨立性和完整性。省委書記石宗源多次指出:“貴州雖然是欠發(fā)達地區(qū),但同時也是一個資源欠開發(fā)地區(qū),擁有諸多得天獨厚的條件和優(yōu)勢,發(fā)展?jié)摿Υ??!蔽沂∩缈圃貉芯繂T熊宗仁認為,從經(jīng)濟角度開貴州是“欠發(fā)達”的落后小省,但從文化的角度看貴州是個大省,是一塊高地,是不可多得的瑰寶??偟膩碚f,一是貴州民俗文化旅游是一種投資少,見效快,回報高的密集型產(chǎn)業(yè)―市場廣。二是貴州民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)才剛開始,剛起步,很多民俗文化資源處于待開發(fā)和未開發(fā)狀態(tài)―開發(fā)潛力大。
(三)貴州民俗文化旅游區(qū)位優(yōu)勢明顯,政府支持力度強。
過去貴州最突出的問題是山川阻隔,交通不便,外界對貴州的印象不是“夜郎自大”“黔驢技窮”就是“天無三日晴,地無三里平,人無三分銀”。如今這種區(qū)位劣勢正在變成優(yōu)勢,改革開放以來,各級黨委政府高度重視貴州旅游業(yè)的發(fā)展,不斷加大支持力度,并將旅游業(yè)確立為貴州經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一。同時貴州人搶抓西部大開發(fā)的機遇加快交通和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為貴州民俗文化的發(fā)展創(chuàng)造了良好的投資環(huán)境和發(fā)展空間。貴州成為了東接湖南,南連廣西,西近云南,北臨四川重慶,西承啟東,連南接北的交通樞紐和南下出海的重要通道。
二、貴州發(fā)展民俗文化旅游存在的問題
(一) 缺乏科學規(guī)劃,理不順開發(fā)與保護的關(guān)系。
一是貴州對民俗文化資源的開發(fā)與保護上容易兩種極端,要么限制開發(fā),要么單純開發(fā)。前者是民俗文化的自生自滅,既無創(chuàng)新又無發(fā)展。后者是只注重短期的經(jīng)濟效益,采取掠奪性開發(fā),而忽視了民俗文化的稀缺性與不可再生性,以破壞和犧牲民俗文化為代價;二是開發(fā)者,管理者和領(lǐng)導(dǎo)者,認識不足,缺乏對民俗文化的深層次了解,而政府的相關(guān)部門要么聽之任之,要么過多的行政干預(yù)亂指揮,瞎規(guī)劃,其結(jié)果是對民俗文化資源的浪費和對民俗文化的破壞與毀滅而不是開發(fā)利用。
(二)產(chǎn)品檔次低,內(nèi)涵少,結(jié)構(gòu)不合理,缺乏創(chuàng)新。
貴州民俗文化旅游發(fā)展滯后的又一特點是產(chǎn)品單一,結(jié)構(gòu)混亂,雷同現(xiàn)象嚴重,缺乏豐富的,多樣的,獨特的產(chǎn)品,過多的強調(diào)資源的豐富性,忽視了深層次的文化性,特別是在挖掘民俗文化內(nèi)涵提高民俗產(chǎn)品的娛樂性和旅客的參與性遠遠做的不足。比如蠟染,本身是很好的品牌和名牌,可同樣的布料,同樣的工藝,同樣的圖案到處都是,雷同化現(xiàn)象普遍存在,很難讓旅客產(chǎn)生好感和興趣,民俗文化資源亟待整合與提升。
(三)人才匱乏,服務(wù)水平低,管理跟不上。
貴州民俗文化旅游業(yè)服務(wù)差管理落后集中體現(xiàn)在人才的匱乏上,旅游業(yè)的從業(yè)者知識文化低素質(zhì)差,認識不清,思想僵化保守,無法進行科學化管理和市場化運作與開發(fā)。一些景區(qū)管理混亂,服務(wù)質(zhì)量差,員工責任心不強,旅游環(huán)境和餐飲衛(wèi)生問題突出,甚至出現(xiàn)欺客宰客的現(xiàn)象。簡單的管理制度和人事制度遠遠不能滿足日益增長的大文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。同時法律的不健全與制度的缺失,呼喚相關(guān)部門科學管理和合理規(guī)范市場營造健康的民俗文化與投資環(huán)境。
三、發(fā)展民俗文化旅游對策
(一)堅持可持續(xù)發(fā)展,正確處理開發(fā)與保護的關(guān)系。
全面落實科學發(fā)展觀,堅持走可持續(xù)發(fā)展之路,積極轉(zhuǎn)變政府職能,構(gòu)建服務(wù)行政府,以科學的理論指導(dǎo)民俗文化旅游業(yè)和諧健康發(fā)展。堅持以保護為重點的前提下,正確處理好開發(fā)與保護之間的關(guān)系,做到以開發(fā)帶動民俗文化的繁榮與發(fā)展,以發(fā)展促進民俗文化的保護。
(二)挖掘民俗文化的內(nèi)涵,打造民俗旅游品牌。
一方面是挖掘民俗文化需要將民族文化中別具特色的民間節(jié)日,生活風俗,飲食習慣神話傳說,民族信仰等文化挖掘出來,設(shè)計和創(chuàng)造出多元化的產(chǎn)品,打造民俗文化的品牌,形成旅游產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。另一方面對民俗文化挖掘,整合,創(chuàng)新需要加大宣傳,通過大手筆,高頻率,強刺激的造勢,讓外界了解認識貴州多彩的民俗文化。再一方面是讓貴州的自然景觀與民俗文化內(nèi)涵緊密結(jié)合,通過多種渠道將貴州民俗中的夜郎文化,屯堡文化,古鎮(zhèn)文化,少數(shù)民族文化全方位深層次的推向全國,走向世界。
(三)培育和引進人才,提升管理能力,完善服務(wù)體系。
一,發(fā)展貴州民俗文化旅游需要優(yōu)秀的復(fù)合型人才,唯有高水平的人才隊伍才能打造品牌的民俗文化旅游業(yè)。積極培育和引進人才讓他們參與到民俗文化旅游的各行各業(yè)中各種職位上發(fā)揮示范和帶動作用,為貴州民俗文化旅游著出更大的貢獻。二,實施全方位,多層次的科學管理體制,實現(xiàn)由單一管理到全方面多部門共同參與的協(xié)同管理。三,硬件上積極改進和完善公共服務(wù)體系,形成一系列的公共服務(wù)設(shè)施。軟件上全面凈化民俗文化旅游環(huán)境,努力民俗文化旅游服務(wù)水平與服務(wù)質(zhì)量。
四、結(jié)論
旅游業(yè)在國際上被譽為永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。民俗文化旅游業(yè)著作為貴州旅游的一張王牌雖然起步晚但發(fā)展快,有著巨大的發(fā)展?jié)摿颓熬?是朝陽中的朝陽。相信在貴州人的不懈努力和頑強拼搏下,一定能譜寫我省的民俗文化旅游新輝煌,構(gòu)建貴州的民俗文化旅游的精品體系,逐步樹立具有國際壟斷性的原生態(tài)民俗文化旅游品牌。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:深圳民俗文化村;景區(qū);旅游
中圖分類號:F590 文獻標識碼:A 文章編號:1001-828X(2013)03-0-01
一、深圳民俗文化村景區(qū)的現(xiàn)狀
中國民俗文化村以“二十五個村寨,五十六族風情”的豐厚意蘊贏得了“中國民俗博物館”的美譽。中國民俗文化村在深圳市錦繡中華的西側(cè),如今又建造了一幢幢傣族的竹樓、布依族的石房……。中國民俗文化村于1991年10月建成開放。占地面積15.8萬平方米,包括中國21個民族的24個村寨,成為全國56個民族有代表性的民族風情博物館。24個村寨全部按照1比1的比例修建,給人以身臨其境的感覺。
二、深圳民俗文化村景區(qū)的困境
1.民俗文化出現(xiàn)庸俗化傾向。隨著民俗旅游的不斷開發(fā),旅游地的民俗文化逐漸失去了其原有的意義,為了發(fā)展旅游業(yè),接待地為積極吸引各方旅游投資者,在開發(fā)民俗旅游項目時把具有地域特點的文化棄之不顧,不重視自己的文化結(jié)構(gòu),并且抓住不少旅游者并不關(guān)心接待地文化特色的真實含義,而只是為了獵奇心理,急功近利甚至于一味迎合游客的心理,流于媚俗的層面上。深圳民俗文化村景區(qū)一些地方民俗文化特色的東西被肆意移植照仿,似乎其存在的基礎(chǔ)再不是當?shù)氐纳鐣?,而是旅游者的需求。如在深圳部分農(nóng)家樂旅游項目中,為了適應(yīng)旅游者的日常生活習慣,農(nóng)家樂旅游度假村改變了原有的農(nóng)家生活方式,現(xiàn)代化的通訊設(shè)施及裝備(電話、衛(wèi)星電視、網(wǎng)絡(luò)、豪華出租車)屢見不鮮,使農(nóng)家樂旅游已失去了它應(yīng)有的鄉(xiāng)土文化氛圍,旅游者也體會不到鄉(xiāng)村與城市的差異。
2.高質(zhì)量、高品位旅游產(chǎn)品開發(fā)緩慢。深圳民俗文化村景區(qū)旅游資源非常豐富,但是其在國內(nèi)旅游市場的影響力和吸引力卻不是很大,其主要原因就是缺乏過硬的旅游產(chǎn)品,開發(fā)的深度、廣度和規(guī)模都不夠。而旅游購物是旅游經(jīng)濟中最具彈性系數(shù)的潛在消費,可以有效拉動消費,促進經(jīng)濟效益的提高,是現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的重要增長點,深圳民俗文化村景區(qū)民俗旅游紀念品品種少,地方特色不鮮明,紀念價值不突出,缺乏創(chuàng)意,做工粗俗,質(zhì)量差,沒有開發(fā)出過硬的品牌和特色商品。對于民俗旅游的投入更是不足,高質(zhì)量、高品位的旅游景區(qū)和新的旅游項目開發(fā)緩慢,制約了深圳民俗旅游的快速發(fā)展。旅游的經(jīng)營管理能力和服務(wù)水平也是產(chǎn)品,其質(zhì)量的好壞,會直接影響招來旅游者的多少,影響到旅游客源市場,影響到經(jīng)濟效益。一些民俗旅游景點經(jīng)營管理水平和服務(wù)質(zhì)量較低,景點環(huán)境衛(wèi)生差,使游客產(chǎn)生了反感。
3.民俗旅游開發(fā)企業(yè)過度追求市場效益。深圳民俗文化村景區(qū)的開發(fā)最直接的目的是獲得市場效益,然而過度的追求市場效益,必然會帶來不同程度的負面影響。在目前深圳民俗旅游開發(fā)中,民俗旅游開發(fā)企業(yè)過度的注重旅游開發(fā)的市場效益,而沒有深入的去挖掘民俗文化的內(nèi)涵,不少旅游企業(yè)為了眼前利益,為迎合部分游客的需求,將民俗旅游活動過度的舞臺化,將民俗活動轉(zhuǎn)變?yōu)槲枧_性的商業(yè)表演活動,甚至隨意歪曲當?shù)孛袼孜幕尤胍恍┈F(xiàn)代化的元素,從而使當?shù)孛袼茁糜位顒邮ド衩匦院吞厣?,流于庸俗。因此,民俗旅游企業(yè)的過度市場化追求,導(dǎo)致目前深圳的民俗旅游活動流于形式,不能體現(xiàn)深圳民俗文化特色。
三、民俗文化村景區(qū)的出路
1.完善政府各項職能。政府主導(dǎo)著旅游業(yè)的發(fā)展方向,旅游業(yè)是個大系統(tǒng),民俗旅游是其中的一個子系統(tǒng)。民俗旅游業(yè)的發(fā)展同樣受到地方政府的管理和指導(dǎo),政府應(yīng)該完善其自身各項職能,在指導(dǎo)民俗旅游業(yè)的發(fā)展中起到應(yīng)有的作用。民俗旅游資源的開發(fā)需要戰(zhàn)略規(guī)劃的指導(dǎo),地方政府應(yīng)該完善其戰(zhàn)略規(guī)劃職能,根據(jù)本地區(qū)民俗旅游資源類型和分布情況,統(tǒng)籌規(guī)劃,制定合理的開發(fā)方案。一切開發(fā)都應(yīng)該以旅游消費者為中心,分析消費者的心理、需求,劃分不同的目標市場和客源市場,根據(jù)需求制定開發(fā)策略、開發(fā)方向,并不斷根據(jù)消費者需求的變化,適時做出調(diào)整。科學制定開發(fā)民俗旅游資源的近、中、遠期規(guī)劃,加強規(guī)劃執(zhí)行的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督,建立規(guī)范文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的監(jiān)督約束機制,注重挖掘和開發(fā)民俗資源中先進的優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,摒棄和打擊各種腐朽、沒落和頹廢的劣質(zhì)產(chǎn)品,大力整頓和規(guī)范市場秩序,促進產(chǎn)業(yè)有序、健康發(fā)展。
2.注重深圳民俗文化村景區(qū)的保護工作。(1)引導(dǎo)當?shù)鼐用駥γ袼孜幕谋Wo。民俗文化的產(chǎn)生與當?shù)鼐用竦纳钌a(chǎn)習俗是分不開的,因此,在保護民俗文化中,當?shù)鼐用竦姆e極參與至關(guān)重要。政府及相關(guān)部門應(yīng)該向當?shù)鼐用駛鬟f有關(guān)信息,使他們意識到本地傳統(tǒng)民俗文化的價值,激發(fā)他們對自己生活文化的自豪感和文化自覺意識,促使他們主動地去維護自己的民俗文化,相信自己的生活文化更適合于他們,而不是盲目的接受外來的文化。采取各種學習和培訓(xùn)手段,為旅游地居民提供學習民俗文化的機會,增強他們的民俗文化保護意識。(2)引導(dǎo)旅游者對民俗文化的保護。引導(dǎo)旅游者盡量減少對旅游地民俗文化的影響,要事先向旅游者提供有關(guān)旅游地民俗文化的準確信息,尤其是那些不易被外來者所理解和接受的部分,讓旅游者與旅游地居民之間保持恰當?shù)木嚯x,以免因旅游者的歧視、好奇而對旅游地居民產(chǎn)生心理上的負面影響,影響旅游地的好客度。要根據(jù)旅游地的民俗文化環(huán)境,對旅游者的穿戴及言行舉止進行限制,以免旅游者的不恰當裝扮及行為對旅游地文化造成不適當?shù)挠绊憽?/p>
3.提高旅游企業(yè)經(jīng)營管理水平與從業(yè)人員素質(zhì)。民俗旅游資源開發(fā)與經(jīng)營的主體是民俗旅游經(jīng)營企業(yè),企業(yè)管理水平以及員工素質(zhì)直接影響到民俗旅游的發(fā)展,旅游地形象以及旅游精品的塑造。服務(wù)是旅游附加產(chǎn)品的主體構(gòu)成內(nèi)容,旅游服務(wù)質(zhì)量是影響著游客從旅游產(chǎn)品中獲得的旅游價值大小及旅游滿意度的最直接因素。因此,在強調(diào)民俗旅游地的硬件開發(fā)與建設(shè)的同時,應(yīng)該更加注重其軟件方面的建設(shè),加強民俗旅游企業(yè)的自身建設(shè),引進靈活高效的企業(yè)運行機制,選聘一批高水平的旅游管理專業(yè)人才,加強對員工服務(wù)意識以及服務(wù)技能等方面的培訓(xùn)工作,從而為游客提供高質(zhì)量的服務(wù),提升旅游景區(qū)的整體形象。
結(jié)論
加強圳民俗文化村景區(qū)開發(fā)是指以利用和發(fā)揮旅游資源的最大潛力為目的,以游客需求為基礎(chǔ),多層次、多方面分析市場,對現(xiàn)有的旅游資源借助現(xiàn)代科技手段和人為改造,挖掘其精髓,賦予其新的生命力和活力,延長其成熟期,延緩其衰落期,適時不斷推出新的旅游產(chǎn)品,促進旅游業(yè)的全面發(fā)展。
參考文獻:
關(guān)鍵詞:民俗文化;休閑農(nóng)業(yè);運用
一、鄉(xiāng)村民俗文化及其在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用
民俗文化是一個地區(qū)的民眾在生產(chǎn)和生活實踐中形成的反映其經(jīng)濟活動和精神面貌的文化形態(tài)。嚴格說來,民俗文化不僅存在于鄉(xiāng)村,而是產(chǎn)生和存在于任何人類社會的聚落形態(tài)之中。應(yīng)當說,民俗文化是對人類生產(chǎn)和生活方式的文化反應(yīng),具有傳承性和地域性等特點,是地域文化的深層次文化現(xiàn)鄉(xiāng)。[1](P68)然而,在現(xiàn)代化進程中,因工業(yè)化和城鎮(zhèn)化造就的新型文化形態(tài)具有一定程度的相似性,故而傳統(tǒng)民俗文化一般存在于受現(xiàn)代社會影響較小的鄉(xiāng)村地區(qū)。鄉(xiāng)村民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有其他旅游資源無法比擬的資源價值。具體來說,在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,鄉(xiāng)村民俗文化的作用主要體現(xiàn)在如下幾個方面。
(一)賦予休閑農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵,助推發(fā)展方式升級
休閑農(nóng)業(yè)作為一種新興旅游形態(tài),主要是指利用鄉(xiāng)村田園風光和自然生態(tài)資源,對農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其他經(jīng)濟活動、鄉(xiāng)村聚落形態(tài)和民俗風情等物質(zhì)和文化資源進行有效整合,以吸引城市游客前來游覽、認知和體驗的一種旅游活動。農(nóng)村有別于城市的特殊人文、經(jīng)濟和地理風貌,對于城市市民來說,有著強烈的吸引力,是休閑農(nóng)業(yè)興起和發(fā)展的根本原因。香醋民俗作為鄉(xiāng)村文化的主要載體,擔負著增強鄉(xiāng)村旅游資源差異性和感染力的重要功能,也讓市民在欣賞田園優(yōu)美的農(nóng)家風光和品味鄉(xiāng)村特色美食的同時,能夠感受鄉(xiāng)村民俗文化的質(zhì)樸之美,讓休閑農(nóng)業(yè)在民俗文化參與下朝著文化產(chǎn)業(yè)的方向升級發(fā)展。[2](P12)因而,鄉(xiāng)村民俗文化是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要文化資源,也是其不斷豐富文化內(nèi)涵和提高文化品質(zhì)的人文價值所在,更是實現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的必然需要。
(二)塑造休閑農(nóng)業(yè)差異特色,有助產(chǎn)生品牌效應(yīng)
休閑農(nóng)業(yè)的參觀對象,無外乎鄉(xiāng)村的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)村自然風光、鄉(xiāng)村聚落形態(tài)和不同于城市的鄉(xiāng)土民俗。在一定區(qū)域內(nèi),圍繞一個中心城市二興起的休閑農(nóng)業(yè)必定不止一處,尤其在鄉(xiāng)村振興推進背景下,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成為各地助推農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級和增加農(nóng)民收入的重要產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向。如何在區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)大量上馬的情形下實現(xiàn)對目標消費市場的成功定位營銷,關(guān)鍵在于能否在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中培育特色,塑造品牌。顯然,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、自然風光和聚落形態(tài)在一定區(qū)域內(nèi)不排除有所區(qū)別,然變化不大,只是大同小異,除個別農(nóng)村外很難形成休閑農(nóng)業(yè)的差異性特色。鄉(xiāng)村民俗文化則不同,其不僅在不同村落之間存在一定區(qū)別,而且即便在民俗文化基本相同的情況下,某個村落也可以圍繞一到兩個民俗形成有別于其他村莊的特殊風格,并給游客提供不同的文化體驗和精神享受。因而,鄉(xiāng)村休閑文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運用有助塑造其差異特色,也有利于培育其針對目標市場的品牌形象。
(三)有助提高農(nóng)民精神文化品質(zhì),優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)要素基礎(chǔ)
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的面貌進行符合旅游文化行業(yè)發(fā)展需要的升級。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,市民參觀、游覽和認知的對象為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、自然風光和民俗文化等自然或人文景觀要素,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)村自然風光的維護和民俗文化的傳承與發(fā)展,都離不開農(nóng)民精神文化品質(zhì)的提高。鄉(xiāng)村民俗文化作為鄉(xiāng)土精神世界的反映,在傳承和發(fā)展中具有原始質(zhì)樸、天然本真的特點,是社會主義核心價值觀培育中傳統(tǒng)文化中的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,是值得傳承和弘揚并有助對村民進行人文熏陶和精神文化素質(zhì)提升的文化精華。因而,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中鄉(xiāng)村民俗文化的傳承和發(fā)展、農(nóng)民精神文化品質(zhì)的提升和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展要素的優(yōu)化存在一個良性互動的發(fā)展關(guān)系。[3](P105)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展給農(nóng)民帶來經(jīng)濟收入,有利于調(diào)動其維護鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的景觀要素的積極性,也為民俗文化的傳承和發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ),在此過程中村民的精神文化品質(zhì)也將獲得提高。
二、鄉(xiāng)村民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)運用中存在的問題
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展是新時代鄉(xiāng)村振興的重要途徑,在國家引導(dǎo)、鼓勵和扶持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級調(diào)整的精神和政策下,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)在全國各地快速發(fā)展。鄉(xiāng)村民俗文化是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的寶貴資源,是國人激發(fā)文化自覺、培育文化自信、增強民族凝聚力的文化基因,應(yīng)當在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中予以充分利用。然而,我國各地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展尚處于起步階段,對鄉(xiāng)村民俗文化資源的利用仍有待加強,尤其是鄉(xiāng)村民俗文化傳承和保護與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的脫離不僅限制了休閑農(nóng)業(yè)的升級發(fā)展,而且不利于鄉(xiāng)村民俗文化的保護。具體來說,鄉(xiāng)村民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)運用中主要存在如下突出問題。
(一)鄉(xiāng)村民俗文化資源閑置,開發(fā)利用不足
新時代鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)在于通過不斷整合鄉(xiāng)村生產(chǎn)要素和持續(xù)構(gòu)建更為完善的市場經(jīng)濟體系以實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的升級和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的角度看,民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運用應(yīng)當屬于旅游文化產(chǎn)業(yè)范疇,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)當中檔次更高,收益也應(yīng)當更好。然而,將鄉(xiāng)村民俗文化資源納入休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中需要投入更多資金,需要擁有專業(yè)文化傳承和創(chuàng)意設(shè)計人才,也需要建立更為健全而高效的經(jīng)營管理機制。[4](P183)顯然,對于我國大部分農(nóng)村來說,具備如上條件并不容易,由此導(dǎo)致鄉(xiāng)村民俗文化資源在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的運用成為畏途,一些鄉(xiāng)村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)時情愿因陋就簡,更愿意選擇投入低、風險小的開發(fā)模式,使得鄉(xiāng)村民俗文化資源處于閑置浪費狀態(tài),甚至因產(chǎn)業(yè)化的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展而受到?jīng)_擊侵蝕。
(二)民俗文化運用成本高,融資困難,風險大
文化產(chǎn)業(yè)屬于資本密集和技術(shù)密集行業(yè),其在旅游產(chǎn)業(yè)中的運用必然需要投入大量資金。民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運用,涉及到民俗文化挖掘、整理和保護、民俗文化創(chuàng)意設(shè)計、物質(zhì)載體建設(shè)、農(nóng)村景觀格調(diào)協(xié)調(diào)以及相應(yīng)的專業(yè)人才培養(yǎng)等,同時民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運用還需要采用新工藝和新技術(shù)。以上因素決定了將民俗文化運用到休閑農(nóng)業(yè)中需要投入比傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)更多的資金。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所在的農(nóng)村,一般為自然生態(tài)環(huán)境良好和較少受到現(xiàn)代工業(yè)影響的偏遠地區(qū),經(jīng)濟發(fā)展水平低,農(nóng)民或集體組織自身的融資能力有限,且金融資源分配本身便存在不小的城鄉(xiāng)差距,商業(yè)銀行也往往為農(nóng)村中小企業(yè)發(fā)展融資設(shè)置更多門檻。以上情況使得民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運用面對更大的融資難題,且隨著我國文化旅游產(chǎn)業(yè)的興起,如果存在創(chuàng)意匱乏或重復(fù)建設(shè)問題的話,即便花費絕大資金建成運營,其所面對的經(jīng)營風險也很大。
(三)民俗文化保護不力,開發(fā)應(yīng)用缺乏創(chuàng)新
傳統(tǒng)與現(xiàn)代是民族國家在現(xiàn)代化進程中面對的一個基本矛盾。從哲學角度看,凡是沒有受到商品經(jīng)濟影響并采用現(xiàn)代技術(shù)的領(lǐng)域都屬于傳統(tǒng)范疇,反之則屬于現(xiàn)代范疇。因而,鄉(xiāng)村民俗文化雖不能被完全解讀為傳統(tǒng)文化,然其更加傾向于屬于傳統(tǒng)文化范疇。在全球化背景下,鄉(xiāng)村民俗文化不僅正在遭受現(xiàn)代性的全面沖擊,而且在農(nóng)村的存在也更多是零星的、碎片的,而很難是系統(tǒng)的。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中運用鄉(xiāng)村民俗文化,首先需要對其進行挖掘、整理和保護。然而,我國休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展中因?qū)γ袼孜幕_發(fā)重視不足,故在其產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營中不僅很難起到傳承和保護民俗文化的作用,一些地方甚至造成了對民俗文化的二次侵蝕。同時,民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運用應(yīng)當堅持保護與開發(fā)平衡發(fā)展的原則,而其能否在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)中創(chuàng)造可觀效益,還離不開針對目標市場需求而進行的文化創(chuàng)意設(shè)計等文化創(chuàng)新。一些地方在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中對民俗文化的開發(fā)簡單粗糙,缺乏打磨,挖掘整理不足,文化創(chuàng)新匱乏,都是缺乏文化創(chuàng)新的表現(xiàn)。
三、鄉(xiāng)村民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的運用策略
我國正在經(jīng)歷歷史性的巨大變革,這種變革主要體現(xiàn)為從傳統(tǒng)向現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型,而其在新時代將表現(xiàn)得更為明顯。眾所周知,我國在經(jīng)濟社會發(fā)展中塑造了較為明晰的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),故鄉(xiāng)村民俗文化更多代表著傳統(tǒng)文化的基本形態(tài),而城市文化更多代表著現(xiàn)代工商業(yè)文化的基本形態(tài)。鄉(xiāng)村民俗文化應(yīng)當是我國傳統(tǒng)文化的重要傳承形態(tài),是華人群體追尋民族文化基因的文化之根,也是我們在激發(fā)文化自覺中建立文化自信的重要文化載體。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中融入鄉(xiāng)村休閑文化,不僅具有現(xiàn)實的經(jīng)濟價值,而且擁有重要的社會、文化和生態(tài)效益。目前,我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中民俗文化運用尚存在一些問題,為此提出如下解決建議。
(一)出臺系統(tǒng)扶持政策,構(gòu)建政府引導(dǎo)機制
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村民俗文化運用屬于高層次的產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題,是對傳統(tǒng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)營形態(tài)的轉(zhuǎn)型升級,單純依靠農(nóng)民和集體組織難以解決發(fā)展中存在的系列問題。同時,休閑農(nóng)業(yè)和民俗文化開發(fā)適宜集中連片進行,其亦非一村、幾村能夠協(xié)調(diào)解決的事情。加之,鄉(xiāng)村振興背景下,全國各地休閑農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,其中出現(xiàn)的盲目上馬和重復(fù)建設(shè)問題也需要政府通過建立信息統(tǒng)計機制予以規(guī)避。對此,政府相關(guān)部門從頂層設(shè)計到具體落實的各個層面尚都要出臺系統(tǒng)的扶持政策,在土地流轉(zhuǎn)、融資協(xié)調(diào)、稅收優(yōu)惠、信息溝通和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面構(gòu)建起系統(tǒng)配套的政策扶持體系。[5](P88)政府要在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和民俗文化開發(fā)的市場大潮中發(fā)揮好宏觀調(diào)控作用,將村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展以及民俗文化運用納入?yún)^(qū)域整體鄉(xiāng)村旅游開發(fā)規(guī)劃之中,避免在區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)重復(fù)建設(shè),將休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)控制在市場需求的限度之內(nèi),在鼓勵和扶持的同事要通過政策機制對休閑農(nóng)業(yè)和民俗文化開發(fā)形成有效的引導(dǎo)機制。
(二)因地制宜,探索民俗文化和休閑農(nóng)業(yè)的融合方式
民俗文化作為傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容和現(xiàn)代表現(xiàn),是在區(qū)域經(jīng)濟生活和精神活動過程中產(chǎn)生的帶有鄉(xiāng)土特色的地域文化。民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運用可以體現(xiàn)在不同領(lǐng)域,也可以展示為不同的形式,如房屋建筑、娛樂項目、農(nóng)家飲食、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動以及民俗節(jié)目都可以成為民俗文化的載體,而采用何種方式進行展現(xiàn)則需要各地依據(jù)自身的實際情況,如資金、人才、場地等因素予以統(tǒng)籌考量。因而,在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,民俗文化的運用既要考慮民俗文化的地域特色實際,也要考慮自身的資金實力、人才儲備等要素情況量力而行,同事還要針對目標消費市場的消費需求選取吸引力強、普適性高的民俗文化承載形式。[6](P126)在民俗文化項目建設(shè)前,休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)企業(yè)要針對目標消費群體進行市場調(diào)研,也要對區(qū)域歷史文化傳統(tǒng)和民俗文化傳承等人文背景進行調(diào)查分析,盡量探索出民俗文化傳承和休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營可以實現(xiàn)良性互動發(fā)展的融合模式。
(三)充分調(diào)動各方力量,建立民俗文化保護長效機制
在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的二元悖論中,傳統(tǒng)文化的保護一直是各個國家和民族在現(xiàn)代化進程中長期思考的重要問題。傳統(tǒng)與現(xiàn)代存在難以調(diào)和的矛盾固然是學界早已意識到的基本現(xiàn)象,而作為傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容的民俗文化若要在工業(yè)化和城鎮(zhèn)化主導(dǎo)的現(xiàn)代化進程中持續(xù)存在,只有融入其中進行適應(yīng)性的調(diào)適,舍此別無他途。顯然,休閑農(nóng)業(yè)的文化產(chǎn)業(yè)化為民俗文化在鄉(xiāng)村文化建設(shè)中尋求存在和發(fā)展之路開辟了新徑。民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運用不僅賦予其要素資源的經(jīng)濟價值,而且是保護民俗文化傳承發(fā)展的必然之路。為此,在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,各地區(qū)文化管理部門要充分調(diào)動村民、村集體組織、企業(yè)以及其他社會組織積極參與到民俗文化的挖掘、整理、保護和研究工作中來,在政策、資金、技術(shù)和人才方面為民俗文化保護提供保障,以休閑農(nóng)業(yè)的民俗文化參與為民俗文化保護提供各種條件,形成各方參與、創(chuàng)造效益、趣味調(diào)動、精神激發(fā)和長期有效的民俗文化良性互動保護機制。[7](P)117
民俗旅游是指人們離開常住地,到異地去以地域民俗事項為主要觀賞內(nèi)容而進行的文化旅游活動的總和。廣義上說,民俗旅游涵蓋了民俗文化、宗教文化、建筑文化、飲食文化、藝術(shù)文化等。民俗旅游是一種高層次、高品位、高參與的文化旅游,具有地域性、文化性、參與性和神秘性的特征。
二、民俗旅游的現(xiàn)狀分析
(一)民俗旅游資源豐富,發(fā)展迅速
我國民俗文化資源豐富,許多旅游項目都包括了民俗的內(nèi)容,在少數(shù)民族聚居地尤其突出。隨著對民俗旅游的重視,我國民俗旅游發(fā)展迅速。1995年國家旅游局把民俗旅游作為一個主題提出,推出了“民俗風情游”;2003年提出“中國烹飪王國游”主題;2004年推出“中國百姓生活游”主題,雖然這些主題沒有明確指出是民俗旅游,但民間藝術(shù)、烹飪、百姓生活明顯屬于民俗旅游的范疇,說明中國民俗旅游的開發(fā)正慢慢成熟。一些城市也開發(fā)出一系列的民俗旅游項目,如深圳的“中國民俗文化村”、云南滇池山麓的“云南民俗村”、北京亞運村附近的“中華民族園”等。
(二)民俗旅游的發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟
隨著我國民俗旅游資源的逐漸開發(fā),也帶動了各地的經(jīng)濟發(fā)展。民俗旅游是利用本地區(qū)、本民族所特有的優(yōu)勢,如民族建筑、民俗風俗、民間歌舞、風味食品等加以開發(fā)利用,吸引游客的??梢哉f,這種旅游的投入相對較少,而回報也快。近年來,不少地區(qū)開展了多種多樣的民俗旅游活動,為經(jīng)濟貿(mào)易、商業(yè)發(fā)展開辟了市場,帶動了當?shù)氐膮^(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。2004年,“十一”旅游黃金周期間,北京市民俗旅游火爆。據(jù)統(tǒng)計,民俗旅游共接待游人9.4萬人次,同比增長52.4%;實現(xiàn)旅游收入456.8萬元,同比增長130.7%。又據(jù)2006年春節(jié)期間,全國假日旅游部際協(xié)調(diào)會議辦公室的春節(jié)黃金周第2號旅游信息通報顯示,春節(jié)黃金周民俗旅游正進入。
三、民俗旅游存在的問題
(一)過度開發(fā)破壞民俗旅游資源
民俗旅游近年來的發(fā)展迅速,帶動了各地經(jīng)濟的發(fā)展,某些地方為了獲取眼前的經(jīng)濟利益,不顧后果地盲目開發(fā)民俗旅游資源,嚴重破壞了當?shù)氐拿袼孜幕Y源。長期以往,將損害整個民族旅游資源。
(二)外來文化使民俗文化的特色日漸消失
民俗旅游的吸引力主要在于當?shù)氐拿袼孜幕莫毺匦?。一般來說,具有較獨特的民俗文化地區(qū),其地理環(huán)境往往具有相對封閉性,可以說,正是這種封閉性造就了該地區(qū)獨特的民俗文化。然而民俗旅游的開發(fā)恰恰是以破壞這種封閉性為前提的。前來觀光的旅游者大多代表了一種強勢文化,而民俗旅游地代表著一種弱勢文化,在相互接觸中,強勢文化往往將弱勢文化同化,使民俗旅游地的特色漸漸消失,這是對旅游地傳統(tǒng)民俗文化的侵蝕。
(三)旅游人才匱乏
旅游業(yè)作為以服務(wù)為產(chǎn)業(yè)的主要構(gòu)成因素的特種行業(yè),其從業(yè)人員既要數(shù)量多又要素質(zhì)高。少數(shù)民族地區(qū)教育相對落后,旅游人才培養(yǎng)得不到應(yīng)有的重視,培養(yǎng)機制不健全,人才匱乏,導(dǎo)致經(jīng)營管理效率低,服務(wù)質(zhì)量不到位等問題。
四、民俗旅游的發(fā)展策略
(一)堅持利用與保護相結(jié)合的開發(fā)原則
民俗旅游資源是祖先留給我們的寶貴的文化遺產(chǎn),這些資源是有限的,如果只顧開發(fā)而不注意保護,民俗文化資源最終也是會枯竭的,最終隨著民俗文化的消亡而走向消亡。因此,保護民俗文化資源實際上也就是在保護民俗旅游業(yè)。在民俗旅游資源開發(fā)過程中必須堅持可持續(xù)發(fā)展的原則,充分認識到民族文化在民俗旅游發(fā)展中的重要性,把民俗文化與社會經(jīng)濟、文化的發(fā)展協(xié)調(diào)起來,有效地開展各種民俗旅游項目。
(二)保持民俗旅游的民族特色和真實性
在民俗旅游開發(fā)時要重視民族特色,發(fā)揮自身的優(yōu)勢。一是應(yīng)積極發(fā)揮民族風情、傳統(tǒng)習俗、民間藝術(shù)、宗教信仰等民俗文化遺產(chǎn),使民俗旅游的民族性、地方性、區(qū)域性特點展現(xiàn)出來;二是盡可能把各民族的傳統(tǒng)藝術(shù)與民族特色和自然資源融為一體,將自然風光與民俗風情、歷史文化等不同類型的旅游資源有機結(jié)合,從而增強旅游資源的吸引力,豐富民俗旅游的內(nèi)涵和生命力。
(三)正確認識民族文化與外來文化的關(guān)系
首先,民俗文化是動態(tài)發(fā)展的,它是隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展而變化;其次,民族本土文化與外來文化并非完全對立,保護民族傳統(tǒng)文化并不是要排斥外來文化,面對外來文化,民族文化可以采取包容、積極的態(tài)度,在選擇中借鑒,在揚棄中吸收,在創(chuàng)新中發(fā)展,從而促進本民族文化的發(fā)展;最后,在民俗旅游開發(fā)時,應(yīng)增強對民族傳統(tǒng)文化的自信心和認同感,認識傳統(tǒng)文化的不可再造性和獨特價值,不能以犧牲民族傳統(tǒng)文化來發(fā)展經(jīng)濟。