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關(guān)鍵詞:化工原理;課程設(shè)計(jì);工作過程
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-5962(2013)07-0036-02
化工原理是我校制藥、化工等專業(yè)的職業(yè)技能課,它主要介紹化工類型生產(chǎn)過程中各種單元操作的基本原理和與其相關(guān)的過程設(shè)備,它需綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí),具有應(yīng)用面廣、實(shí)用性強(qiáng)、注重理論與實(shí)踐相結(jié)合的特點(diǎn),它能幫助學(xué)生樹立牢固的工程觀念,培養(yǎng)解決工程實(shí)際問題的綜合能力,在創(chuàng)新人才培養(yǎng)中,承擔(dān)著工程學(xué)科與工程技術(shù)的雙重教學(xué)任務(wù)[1]。由于化工原理課程研究內(nèi)容極為廣泛,化學(xué)工程學(xué)科中除了反應(yīng)過程以外,其他物理過程都是本課程涉及的范疇,化工原理課概念多、公式多、計(jì)算多,章節(jié)間缺乏銜接,是學(xué)生歷來反應(yīng)難學(xué)的課程,所以化工原理課程改革勢(shì)在必行[2]。
基于工作過程進(jìn)行課程改革是培養(yǎng)市場(chǎng)需要的應(yīng)用型、復(fù)合型人才的新思路。我們針對(duì)目前化工操作生產(chǎn)一線的實(shí)際情況和從業(yè)人員的崗位需求,以工作過程為導(dǎo)向,對(duì)高職化工原理課程進(jìn)行課程開發(fā)[3-4]。本文對(duì)化工原理課程的設(shè)計(jì)理念與思路作簡要論述。
1化工原理課程的設(shè)計(jì)理念
在課程開發(fā)過程中樹立"以學(xué)生為中心、以能力為本位、以服務(wù)專業(yè)為宗旨"的教學(xué)理念,緊密結(jié)合制藥行業(yè)、化工企業(yè)實(shí)際需要以及學(xué)生特點(diǎn)等,由工作任務(wù)確定教學(xué)項(xiàng)目,實(shí)施"教學(xué)做一體化,理論實(shí)踐一體化"的教學(xué)模式[5]。
1.1以工作過程為導(dǎo)向,構(gòu)建項(xiàng)目化課程結(jié)構(gòu)。
《化工原理》課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生能夠理解常用單元操作的基本原理及基本工藝計(jì)算,掌握典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理、性能特點(diǎn)、操作方法及選用方法,并能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能分析、解決單元操作中的一般性技術(shù)問題,具備生產(chǎn)一線工藝設(shè)備管理和維護(hù)保養(yǎng)的初步能力,進(jìn)一步提升學(xué)生的職業(yè)崗位綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)。課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)打破了原來學(xué)科體系的框架,以不同單元操作為載體,將相關(guān)的管理技術(shù)、設(shè)備維護(hù)、工藝操作和工藝評(píng)價(jià)合理整合,以職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為主線,理論與實(shí)踐教學(xué)一體化。建立基于化工原理工作過程,以真實(shí)的工作任務(wù)或產(chǎn)品為載體的"項(xiàng)目化"課程結(jié)構(gòu)。為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作過程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),工作過程與學(xué)習(xí)過程相統(tǒng)一,充分體現(xiàn)"做中學(xué)、學(xué)中做"的特點(diǎn)。
1.2堅(jiān)持校企合作,進(jìn)行課程開發(fā)。
改革以往單一的以教師為主體的設(shè)計(jì)理念,利用校企合作基地的有利條件,與企業(yè)專家共同開發(fā)課程。由企業(yè)一線的工程師和我系教師建立專家指導(dǎo)委員會(huì),按照工作過程序化知識(shí)與技能,知識(shí)技能的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來進(jìn)行,按照化工原理的實(shí)際生產(chǎn)為中心組織課程內(nèi)容,校企合作企業(yè)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中來構(gòu)建相關(guān)知識(shí)技能。崗位工作職責(zé)清晰,工作任務(wù)目標(biāo)明確,確保職業(yè)能力與課程內(nèi)容對(duì)接,專業(yè)和崗位對(duì)接。
1.3堅(jiān)持行動(dòng)導(dǎo)向要求,注重實(shí)踐操作技能。
傳統(tǒng)的教學(xué)方法是首先系統(tǒng)的講解基礎(chǔ)理論知識(shí),然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),理論與實(shí)踐并沒有緊密有機(jī)地結(jié)合在一起。而且大部分高職學(xué)生不愿意進(jìn)行純理論的抽象思維,而偏重于對(duì)可視事物所進(jìn)行的動(dòng)手實(shí)踐與操作訓(xùn)練。他們更希望動(dòng)手,不喜歡理論[6]。因此,從生源情況和教學(xué)目標(biāo)出發(fā)需要改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,因材施教。本實(shí)訓(xùn)室向?qū)W生開放六套演示實(shí)驗(yàn),教師在指導(dǎo)過程中不斷向?qū)W生提出問題,引導(dǎo)他們進(jìn)行觀察和分析,要求學(xué)生自己動(dòng)手操作。通過演示實(shí)訓(xùn)加深了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握,培養(yǎng)了學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題的能力。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,除常規(guī)實(shí)訓(xùn)外,要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)、動(dòng)手安裝、調(diào)試、實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力,體現(xiàn)"做中學(xué)、學(xué)中做"。
另一方面,由學(xué)院牽頭建立固定的校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地,河北誠信有限責(zé)任公司和石家莊四藥有限公司等,根據(jù)教學(xué)需要,隨時(shí)下廠見習(xí),并且和企業(yè)建立了"廠中校"的合作模式,可以邊理論邊實(shí)踐,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。
1.4關(guān)注學(xué)生發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過程中,改變傳統(tǒng)的以"教"為中心的教學(xué)方法,而是以"學(xué)"為中心,重視學(xué)生的學(xué)習(xí)權(quán),把學(xué)生變成自己教育自己的主體。通過對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)工作任務(wù)的評(píng)估,使學(xué)生不斷自我更新和自我完善,掌握終身學(xué)習(xí)的能力。在教學(xué)過程中教師不只單純注重知識(shí)和技能的傳授,還要關(guān)注學(xué)生情感態(tài)度和價(jià)值觀的培養(yǎng)。通過課程的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生理解能力、獨(dú)立思考能力,以及在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,使學(xué)生能夠具有積極的進(jìn)取精神、團(tuán)結(jié)協(xié)作、實(shí)事求是的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)共處,為將來從事生產(chǎn)一線的技術(shù)工作打下基礎(chǔ)。
2化工原理課程的設(shè)計(jì)思路
2.1清晰課程定位,開發(fā)化工原理課程標(biāo)準(zhǔn)。
化工原理課程的設(shè)計(jì)應(yīng)該緊緊圍繞化工操作崗位職業(yè)能力為核心展開,以職業(yè)能力為主線,通過崗位調(diào)研和工作任務(wù)分析確定課程目標(biāo)定位。經(jīng)過廣泛調(diào)研和企業(yè)專家論證,確定化工操作階段對(duì)應(yīng)的崗位有:設(shè)備維修、過濾設(shè)備操作、蒸發(fā)操作、蒸餾操作、吸收操作、干燥操作、儀表操作、分析檢驗(yàn)等。充分分析這些崗位技術(shù)操作人員所應(yīng)該具備的技能、知識(shí)、素質(zhì)結(jié)構(gòu),確定化工原理課程應(yīng)該達(dá)到的職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)。課程定位,課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)應(yīng)緊密圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的要求。通過案例分析、分組討論、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目教學(xué)等多種教學(xué)方法和教學(xué)手段的綜合應(yīng)用,使學(xué)生熟悉化工操作的基本流程,明確各個(gè)崗位的職責(zé),掌握工作的具體方法。
一、全力優(yōu)化統(tǒng)計(jì)環(huán)境
統(tǒng)計(jì)工作是一項(xiàng)責(zé)任性高、業(yè)務(wù)性強(qiáng)、工作量大的苦差事,需要一支政治合格、作風(fēng)優(yōu)良、業(yè)務(wù)過硬、管理有力的工作隊(duì)伍,多年來,該鎮(zhèn)黨委政府不斷對(duì)計(jì)生規(guī)劃統(tǒng)計(jì)工作進(jìn)行人力、精力、財(cái)力的投入,為優(yōu)化統(tǒng)計(jì)工作創(chuàng)造了環(huán)境。
1、人員的配備。講,政治路線確定之后,干部是決定性因素,為使計(jì)劃生育規(guī)劃統(tǒng)計(jì)工作有一個(gè)高水平,鎮(zhèn)黨委挑選了責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)務(wù)水平高的同志擔(dān)任微機(jī)統(tǒng)計(jì)工作,經(jīng)歷了歷次區(qū)劃調(diào)整,盡管計(jì)生辦人員的分工多次進(jìn)行調(diào)整,而微機(jī)統(tǒng)計(jì)人員一干就是十多年,07年由于她本人的努力,工作較為出色,黨委政府研究提拔為副站長,政治待遇的提高無形中加強(qiáng)了規(guī)劃統(tǒng)計(jì)的力量。
2、網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。規(guī)劃統(tǒng)計(jì)依賴于信息,而信息的來源又依賴于基層網(wǎng)絡(luò),在20__年基層基礎(chǔ)建設(shè)年創(chuàng)建以及農(nóng)村稅費(fèi)改革中,該鎮(zhèn)將計(jì)生網(wǎng)絡(luò)建設(shè)擺在了重要位置,村計(jì)生主任實(shí)行競(jìng)聘上崗,擇優(yōu)錄用,錄用后的計(jì)生主任能不兼職的盡量不兼職,讓其有足夠的精力開展本職工作,同時(shí)配齊配強(qiáng)了組級(jí)信息員和村級(jí)計(jì)生隨訪員,確?;鶎有畔碓丛诰W(wǎng)絡(luò)的作用下暢通無阻。
3、制度的建立。沒有規(guī)矩不成方圓,為不斷提高該鎮(zhèn)計(jì)生工作規(guī)劃統(tǒng)計(jì)的及時(shí)率和準(zhǔn)確率,鎮(zhèn)政府每年召開計(jì)生工作會(huì)議,并與企事業(yè)單位部門簽訂責(zé)任狀,同時(shí)制定并下發(fā)了切合實(shí)際而且操作性較強(qiáng)的百分考核責(zé)任制,并明確計(jì)生主任工資,以村支書60%用來考核,制度的建立,待遇的提高,進(jìn)一步優(yōu)化了計(jì)生工作環(huán)境,加強(qiáng)了工作人員責(zé)任。
二、扎實(shí)開展日常工作
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)向上是匯報(bào)情況,向下是通報(bào)情況,左右是交換情況,因此數(shù)據(jù)真實(shí)了,數(shù)據(jù)所反映的情況才真實(shí),過去由于各種創(chuàng)建上級(jí)檢查多,要求高,群眾參與計(jì)生的意識(shí)又不強(qiáng),專線人員不得以只有需報(bào)、假報(bào)數(shù)據(jù),從而架空了上層領(lǐng)導(dǎo),使上級(jí)過高地估價(jià)了基層的工作,近幾年我們由于不斷地努力工作,群眾的婚育理念也逐漸轉(zhuǎn)變了,基層的基礎(chǔ)也不斷夯實(shí)了,加之該鎮(zhèn)在規(guī)劃統(tǒng)計(jì)的日常工作中嚴(yán)格把握了三關(guān),才使該鎮(zhèn)目前的計(jì)生統(tǒng)計(jì)工作表里如一。
1、調(diào)整信息采集環(huán)節(jié)。過去我們的計(jì)生信息主要來源于相關(guān)職能部門,每個(gè)月計(jì)生主任來開例會(huì)不是帶著信息來上報(bào),而是到計(jì)生辦要信息,錯(cuò)報(bào)、漏報(bào)現(xiàn)象較為嚴(yán)重。近兩年來,我們發(fā)現(xiàn),新的計(jì)生形勢(shì)用原始的上報(bào)信息的方法已非常不適應(yīng),必須改原先的向上要信息為下去采信息,每月例會(huì)計(jì)生辦不出示任何信息登記簿,村(居)計(jì)生主任必須充分利用好手中的計(jì)生工作薄,一方面自己上門將采集的信息一一記載下來,另一方面通過組級(jí)計(jì)生信息員每月1號(hào)一次例會(huì)上報(bào)的信息進(jìn)行匯總,從而形成一個(gè)月內(nèi)本村(居)的計(jì)生信息,這樣上報(bào)的信息既真實(shí)又及時(shí)。
2、緊扣信息凈化環(huán)節(jié)。為使該鎮(zhèn)的計(jì)生信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)更具真實(shí),一方面我們每新進(jìn)出一個(gè)信息必須有一定的依據(jù),達(dá)到不虛報(bào)、不錯(cuò)報(bào),另一方面我們對(duì)原有的老信息不斷的進(jìn)行凈化,通過落實(shí)避孕措施一年以上對(duì)象的隨訪,措施更換通知書的發(fā)放,以及平時(shí)門診服務(wù)等途徑將育齡人群的姓名、電話號(hào)碼、婚姻狀況、子女屬性等逐一進(jìn)行核對(duì)。
3、嚴(yán)把信息審核環(huán)節(jié)。公安、民政、兒保、衛(wèi)生,我們定期進(jìn)行信息交流,并建立四種臺(tái)帳,衛(wèi)生、民政每月核對(duì)信息一次,公安申報(bào)戶口必須憑計(jì)生部門證明,戶口遷移信息每季核對(duì)一次,兒保每半年核對(duì)一次,每個(gè)月例會(huì)之后,我們都將村(居)上報(bào)信息與相關(guān)部門交流的信息進(jìn)行核對(duì),取其精華,去其糟粕。與此同時(shí),我計(jì)生辦負(fù)責(zé)技術(shù)服務(wù)、宣傳、法規(guī)、統(tǒng)計(jì)的同志對(duì)照百分考核責(zé)任制,每個(gè)月對(duì)口進(jìn)行考核,要求當(dāng)月信息例會(huì)清,任何信息每遲報(bào)一個(gè)月或錯(cuò)報(bào)一例扣0.5分,遲報(bào)二個(gè)月扣1分,按目前該鎮(zhèn)計(jì)生主任工資標(biāo)準(zhǔn),1分折合人民幣高的150元,低的90元,考核中有的工作是當(dāng)月扣分,當(dāng)月公示,有的工作是年終扣分,嚴(yán)格的考核和認(rèn)真的審核,使該鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確率、及時(shí)率均達(dá)99%以上。
三、大力發(fā)揮統(tǒng)計(jì)作用
計(jì)生統(tǒng)計(jì)不是為了統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)而搞統(tǒng)計(jì),其目的是通過我們對(duì)信息的統(tǒng)計(jì),來為我們的服務(wù)工作提供目標(biāo)人群,在我們計(jì)生管理與服務(wù)中發(fā)揮作用。
1、以統(tǒng)計(jì)帶動(dòng)宣傳。過去我們的計(jì)生宣傳工作都是以人口學(xué)校為陣地,定期興辦各類培訓(xùn)班,新形勢(shì)下 ,集中辦班已不能適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展,而宣傳始終是計(jì)生工作開展的先行官,因此我們依托于規(guī)劃統(tǒng)計(jì)這一信息庫,年初將退出育齡期婦女鎖定作為一年中更年期婦女宣傳的目標(biāo)人群;每月統(tǒng)計(jì)的新婚對(duì)象排除上月通過門診一孩孕情跟蹤已經(jīng)宣傳到位的,其余對(duì)象作為本月跟蹤宣傳的目標(biāo)人群,宣傳的方式一般是技術(shù)人員或宣傳員走下去或計(jì)生主任帶上來。
2、以統(tǒng)計(jì)指令服務(wù)。該鎮(zhèn)計(jì)生技術(shù)服務(wù)目前沒有“一站、二點(diǎn)”,即__鎮(zhèn)設(shè)一個(gè)計(jì)生服務(wù)站,原黃思、原周西各設(shè)一個(gè)計(jì)生技術(shù)服務(wù)點(diǎn),服務(wù)站每天有人服務(wù),“二個(gè)點(diǎn)”每五天開門服務(wù)一天,“一站二點(diǎn)”除開展常規(guī)的上、取環(huán)手術(shù)和一般婦女病診治之外,其余工作就是按微機(jī)指令為服務(wù)對(duì)象開展服務(wù),一年以上的服務(wù)對(duì)象,除平時(shí)服務(wù)外,每年開展六次集中,以確保這些對(duì)象每年服務(wù)不少于1次,每月統(tǒng)計(jì)的新婚、懷孕、生育、措施落實(shí)對(duì)象,由三個(gè)技術(shù)人員,分成三個(gè)片,按指定的分工,每月每村入戶隨訪不少于1天,隨訪時(shí),村(居)計(jì)生主任帶避孕藥具、計(jì)生宣傳資料、村級(jí)應(yīng)隨訪人員名單,計(jì)生技術(shù)人員帶當(dāng)月應(yīng)隨訪人員名單、常用藥品、血壓器等,鎮(zhèn)、村兩級(jí)合作將知識(shí)和服務(wù)送到每一個(gè)指令的對(duì)象。
關(guān)鍵詞:工作過程;項(xiàng)目化教學(xué);改革方法
人力資源管理這門課程具有較強(qiáng)的應(yīng)用性、較強(qiáng)的實(shí)踐性,這門課程包括了規(guī)劃人力資源、招聘員工、培訓(xùn)員工、績效考核、薪酬福利管理等多個(gè)方面。學(xué)習(xí)這門課程的目的在于培養(yǎng)學(xué)生具備人力資源管理的各項(xiàng)技能,為企業(yè)輸送一批批優(yōu)秀的中級(jí)、低級(jí)人力資源管理人才。
一、高職課程項(xiàng)目化教學(xué)中存在的問題
從高職課程項(xiàng)目化教學(xué)的理論研究中可以了解到,課程項(xiàng)目化教學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為現(xiàn)階段高職院校培養(yǎng)人才目標(biāo)的課程模式,然而從實(shí)踐層面上來看,項(xiàng)目化課程的開發(fā)仍然存在著一些問題。
1.項(xiàng)目來源簡單化,項(xiàng)目內(nèi)容隨意化
高職院校課程中的項(xiàng)目雖然提倡來源于企業(yè),但是要按照課程的實(shí)際教學(xué)需求從企業(yè)中獲得相匹配的項(xiàng)目,此時(shí)該項(xiàng)目的操作難度是非常大的。所以,當(dāng)前模擬項(xiàng)目成為高職課程中項(xiàng)目的主體。然而大量采用模擬項(xiàng)目就容易改變學(xué)科體系中的一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),這樣開發(fā)出的項(xiàng)目化課程會(huì)導(dǎo)致項(xiàng)目課程失去原有的意義。與此同時(shí),按照這種模式培養(yǎng)出來的學(xué)生并不是企業(yè)所需要的人才。
2.項(xiàng)目與項(xiàng)目之間缺乏聯(lián)系
項(xiàng)目與項(xiàng)目這二者的關(guān)聯(lián)性既體現(xiàn)在知識(shí)的分配與覆蓋上,還體現(xiàn)在能力的遷移上。現(xiàn)階段,大部分高職院校的課程項(xiàng)目缺乏關(guān)聯(lián)性,從表面上來看,學(xué)生按照老師、學(xué)校的要求完成了一個(gè)又一個(gè)的項(xiàng)目。但是當(dāng)老師要求學(xué)生獨(dú)立完成綜合性任務(wù)的時(shí)候,其往往會(huì)沒有想法。究其原因在于:(1)在設(shè)計(jì)訓(xùn)練項(xiàng)目的時(shí)候,教師沒有考慮到項(xiàng)目與項(xiàng)目這二者之間的聯(lián)系,這就導(dǎo)致學(xué)生自身的能力比較欠缺,進(jìn)一步也會(huì)影響到學(xué)生獨(dú)立完成項(xiàng)目的能力。(2)由于訓(xùn)練項(xiàng)目與訓(xùn)練項(xiàng)目這二者之間缺乏關(guān)聯(lián)性,知識(shí)與知識(shí)間的聯(lián)系不夠密切,有時(shí)候?qū)W生從中所學(xué)到的知識(shí)并不能幫助他們解決項(xiàng)目中的問題。再加上學(xué)生的知識(shí)體系不夠完整,所以學(xué)生是無法獨(dú)立完成某些綜合性項(xiàng)目的。
二、基于工作工程的項(xiàng)目化課程開發(fā)思路與實(shí)施方案
筆者結(jié)合自身多年的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為高職院校的項(xiàng)目化課程應(yīng)該按照以下三個(gè)步驟來開展:第一步驟:認(rèn)真分析工作任務(wù)、職業(yè)能力;第二步驟:合理設(shè)計(jì)項(xiàng)目化課程;第三步驟:巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)情境。
1.認(rèn)真分析工作任務(wù)與職業(yè)能力
基于工作過程的課程開發(fā)首先要做好這樣一項(xiàng)工作,即:認(rèn)真分析工作任務(wù)與職業(yè)能力。由于分析工作任務(wù)、分析職業(yè)能力要將專業(yè)作為基礎(chǔ),所以在具體的實(shí)施過程中,要邀請(qǐng)一些專家,讓他們基于實(shí)際崗位來闡述某一個(gè)崗位需要干哪些工作?但是該過程中并不需要考慮與崗位工作相關(guān)的知識(shí)。從專家們的描述中可以了解到每一項(xiàng)工作的過程,每一項(xiàng)工作的實(shí)際內(nèi)容,并且也可以清楚地認(rèn)識(shí)到各項(xiàng)工作的難易程度。
在此基礎(chǔ)上,我們要將專家們所提到的工作過程、工作內(nèi)容轉(zhuǎn)化為較為獨(dú)立的工作項(xiàng)目,然后分解、細(xì)化工作項(xiàng)目,了解到每一個(gè)工作項(xiàng)目的具體工作任務(wù),同時(shí)還要掌握每一個(gè)工作崗位所需要的職業(yè)能力。另外,還要與專家們討論他們事先設(shè)置好的工作項(xiàng)目、事先設(shè)置好的工作任務(wù)是否與他們所描述的工作項(xiàng)目、工作任務(wù)相符合,并且還要評(píng)判、鑒定職業(yè)能力,最終確定學(xué)生需要掌握的能力。
2.項(xiàng)目化課程的設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)項(xiàng)目化課程是開發(fā)項(xiàng)目化課程的第二個(gè)階段,在實(shí)施的時(shí)候,要明確實(shí)施目標(biāo),即,職業(yè)能力,還要了解實(shí)施的明線以及暗線。整個(gè)操作過程的步驟具體如下:
(1)分析課程內(nèi)容。分析課程內(nèi)容是按照“工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表”來進(jìn)行的,在該表中操作對(duì)象是主要的內(nèi)容。這些內(nèi)容的概括性較高,因此分析課程內(nèi)容的實(shí)質(zhì)就是將其教學(xué)典型化、細(xì)分化,最終憑借模塊、能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)這三大塊構(gòu)成課程內(nèi)容分析表。比如:當(dāng)老師要講解“績效考核”這部分內(nèi)容的時(shí)候,教師要根據(jù)企業(yè)當(dāng)前績效考核的內(nèi)容來選擇此部分要講解的教學(xué)內(nèi)容,保證學(xué)生所學(xué)到的知識(shí)是實(shí)用的。
(2)學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)項(xiàng)目化課程的最終目的就是學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)。通過較強(qiáng)的操作性、預(yù)期較好的項(xiàng)目來完成課程內(nèi)容中所規(guī)定的能力目標(biāo)以及知識(shí)目標(biāo)。在操作本環(huán)節(jié)的時(shí)候需要遵循以下三個(gè)原則:第一原則,按照分布教學(xué)的原則將較大的項(xiàng)目分解成為2~4個(gè)任務(wù)來開展教學(xué),這樣做的目的在于將學(xué)生的求知欲望激發(fā)出來。第二原則,在確定學(xué)時(shí)數(shù)的時(shí)候,既要考慮到學(xué)生的實(shí)際接受能力,還要考慮到工作任務(wù)的難易程度。第三原則,在設(shè)置任務(wù)的時(shí)候既要考慮學(xué)生在完成任務(wù)之后是否獲得了相關(guān)的職業(yè)能力,還要考慮學(xué)生的基本能力、行業(yè)通用能力。
(3)設(shè)計(jì)教學(xué)情境
設(shè)計(jì)教學(xué)情境是項(xiàng)目化課程開發(fā)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。所謂教學(xué)情境是指借助選擇、創(chuàng)造來構(gòu)建微學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)情境本身是一個(gè)比較寬泛的概念,在整個(gè)教學(xué)過程中所產(chǎn)生的一系列問題、所產(chǎn)生的語言等都屬于教學(xué)情境這一范疇。以工作過程為基礎(chǔ)的課程教學(xué)情境設(shè)計(jì)更加重視設(shè)計(jì)真實(shí)的教學(xué)情境,但是要想模擬真實(shí)的教學(xué)情境,必須要處理好內(nèi)容、過程這兩個(gè)要素。在設(shè)計(jì)教學(xué)情境的時(shí)候,既要考慮當(dāng)前的實(shí)際情況,還要考慮學(xué)生的實(shí)際操作技能,以便于將學(xué)生的探究欲望激發(fā)出來。只有這樣才可以將教學(xué)環(huán)節(jié)與工作環(huán)境這二者之間的差異消除掉,促使學(xué)生在實(shí)際環(huán)境中更好地運(yùn)用自身的各項(xiàng)技能。另外還可以將“學(xué)”與“用”這二者的差異消除掉,讓學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)工作崗位。
由于職業(yè)的需求,工商管理專業(yè)的學(xué)生需要掌握人力資源管理工作一線的專業(yè)知識(shí)以及專業(yè)技能,然而“行動(dòng)導(dǎo)向”原理卻可以為他們提供解決問題的好辦法。依據(jù)“行動(dòng)導(dǎo)向”原理,將職業(yè)活動(dòng)過程中的真實(shí)工作任務(wù)作為教學(xué)載體,引導(dǎo)學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時(shí)學(xué)習(xí)到更多有用的知識(shí)。教師要掌握解決不同知識(shí)的方法,還要啟發(fā)學(xué)生適當(dāng)?shù)赝卣棺陨淼闹R(shí),將學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生主動(dòng)地挖掘知識(shí)。學(xué)生挖掘知識(shí)的過程其實(shí)也是一個(gè)自我能力提升的過程。
例如:當(dāng)老師要講解“員工的招聘”這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候,教師要將教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的招聘流程有機(jī)結(jié)合起來,同時(shí)還要將就業(yè)核心能力與課程內(nèi)容融為一體,構(gòu)建完整的、科學(xué)的教學(xué)體系。這些內(nèi)容都是嚴(yán)格參照企業(yè)真實(shí)工作的流程來進(jìn)行授課,并且要借助項(xiàng)目來讓學(xué)生掌握相關(guān)的知識(shí)。在授課的時(shí)候,教師要在課堂上模擬一個(gè)企業(yè)招聘的場(chǎng)景,有的學(xué)生扮演應(yīng)聘者,有的學(xué)生扮演面試官,通過這樣一個(gè)場(chǎng)景來鍛煉學(xué)生作為一個(gè)面試官應(yīng)該問應(yīng)聘者哪些問題。作為一名應(yīng)聘者,其應(yīng)該如何回答面試官的問題、這種教學(xué)方法不僅提高了學(xué)生的各項(xiàng)能力,還讓學(xué)生在訓(xùn)練中掌握了書本中的理論知識(shí)。
當(dāng)前,高職院校要努力培養(yǎng)應(yīng)用型人才,以此來更好地滿足企業(yè)的多種需求。然而在培養(yǎng)人才的時(shí)候,企業(yè)要拋棄追求教學(xué)內(nèi)容的思想,而是按照職業(yè)能力的需求來選擇合適的教學(xué)內(nèi)容,并且將“行動(dòng)導(dǎo)向”作為基礎(chǔ),讓學(xué)生學(xué)習(xí)到更多新的知識(shí)。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】電工技術(shù);任務(wù)驅(qū)動(dòng);項(xiàng)目化;研究與實(shí)踐
高職電工電子技術(shù)是機(jī)電、電氣、機(jī)械、汽修專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,是一門基于工作能力分析,電工工具為載體,以電工操作技能為主線實(shí)踐性較強(qiáng)的課程。主要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)簡單電路的連接、裝配與測(cè)試能力,是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理和技術(shù)第一線服務(wù)需要的應(yīng)用型人才。項(xiàng)目教學(xué)法是德國雙元制職教體制和職教理論。由于其先進(jìn)的教學(xué)理念、顯著的教學(xué)效果恰恰符合了目前高職電工電子的教學(xué)目標(biāo)。本文大膽嘗試了這種方法,以培養(yǎng)學(xué)生的電工職業(yè)崗位能力為目標(biāo),以電工應(yīng)用能力為主線,項(xiàng)目為載體的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué),理實(shí)融合,將電工技能滲透到學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)中。使課堂具有企業(yè)特色,體現(xiàn)時(shí)代性與實(shí)用性。
一、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)
基于工作過程的項(xiàng)目化教學(xué),是組織學(xué)生真實(shí)的參加項(xiàng)目設(shè)計(jì)、實(shí)施和管理,并在項(xiàng)目實(shí)施過程中完成教學(xué)任務(wù)的教學(xué)模式,它是以現(xiàn)代企業(yè)的職業(yè)行為為目標(biāo),強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生綜合能力作全面培養(yǎng)的一種教學(xué)方式。在教學(xué)活動(dòng)中,教師將課程所涉及的知識(shí)、技能或需要完成的任務(wù)以項(xiàng)目的形式交給學(xué)生,在教師指導(dǎo)下學(xué)生進(jìn)行分組,相關(guān)資料準(zhǔn)備,采用組長負(fù)責(zé)制按實(shí)際工作的完整程序,共同制定計(jì)劃、共同或分工完成整個(gè)項(xiàng)目。一個(gè)完整的工作任務(wù)包括目標(biāo)、知識(shí)輸入、活動(dòng)、教師角色、學(xué)生角色和情景設(shè)計(jì)六個(gè)部分,課堂是有一系列相關(guān)的任務(wù)組織起來的,在完成任務(wù)的過程中,教師不在是課堂的中心,教師和學(xué)生具有平等的地位。
二、項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐應(yīng)用
(一)教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)
本課程的項(xiàng)目設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)理念是基于校企合作下進(jìn)行的項(xiàng)目設(shè)計(jì),通過對(duì)企業(yè)崗位的真實(shí)體驗(yàn)與探索,把課本教程進(jìn)行任務(wù)分解,讓教學(xué)課堂變成工作車間,讓學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)與技能完全符合企業(yè)要求。把校企合作引入實(shí)際的課堂中。切實(shí)提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與技能。
通過企業(yè)調(diào)研、專家座談、崗位分析、學(xué)情分析確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目以及典型工作任務(wù)。培養(yǎng)學(xué)生的自主能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力??紤]到時(shí)間有限,確定的七個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目包括日光燈電路的安裝與調(diào)試、電橋電路的安裝與測(cè)試、延時(shí)開關(guān)電路的設(shè)計(jì)與安裝、庭配電線路的設(shè)計(jì)與安裝、變壓器的設(shè)計(jì)與制作、三相異步電動(dòng)機(jī)控制電路的分析與測(cè)試、直流穩(wěn)壓電源的制作與檢測(cè)等。
(二)任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施
下面以“日光燈裝接和測(cè)量”項(xiàng)目為例,闡述如何實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)
1、項(xiàng)目引入---咨詢階段
讓學(xué)生觀察教室中的日光燈電路,由此引入項(xiàng)目。給學(xué)生布置任務(wù),日光燈到底有那些元件組成,找出啟動(dòng)器和鎮(zhèn)流器,分析它們的作用,分析日光燈的工作過程、電壓性質(zhì),學(xué)會(huì)按裝日光燈電路。學(xué)生分組帶著任務(wù)開始查找資料,任務(wù)分解,學(xué)習(xí)過程采用六步教學(xué)、小組負(fù)責(zé)制。學(xué)生在學(xué)習(xí)的最初階段通過任務(wù)書的解讀,必需明白在本次項(xiàng)目化學(xué)習(xí)過程中自己要做什么,達(dá)到一個(gè)什么樣的目標(biāo)。培養(yǎng)學(xué)生的分析問題的能力。
2、項(xiàng)目分解---計(jì)劃、決策、實(shí)施階段
任務(wù)一 “日光燈的裝接與測(cè)量”。分解任務(wù):日光燈電路的組成,會(huì)正確連接電路,并會(huì)調(diào)節(jié),日光燈電路的測(cè)量,會(huì)使用儀表讀數(shù)。實(shí)施任務(wù),根據(jù)給定的電路圖設(shè)計(jì)成實(shí)驗(yàn)接線圖,可以手繪,也可以計(jì)算及繪圖;組裝和調(diào)試日光燈電路;測(cè)量電路中的電流。燈管的兩端電壓、鎮(zhèn)流器兩端。
任務(wù)二“日光燈電路耗了多少度電”。任務(wù)分解后,查閱資料,包括教材,網(wǎng)絡(luò)等,會(huì)分析交流電路電壓電流關(guān)系;會(huì)測(cè)量日光電路的功率。實(shí)施任務(wù),讓學(xué)生學(xué)會(huì)相量圖法分析交流電路,測(cè)量負(fù)載的總功率,日光燈管消耗的功率、鎮(zhèn)流器消耗的功率,算出日光燈電路消耗的電量。
任務(wù)三“日光燈電路功率因素的提高”。分解任務(wù)后,學(xué)生要理解功率因數(shù)的概念,學(xué)會(huì)提高日光燈電路功率因數(shù)的方法并電容。任務(wù)實(shí)施,學(xué)生進(jìn)行電路因數(shù)測(cè)量;并聯(lián)電容后再測(cè)功率因數(shù),根據(jù)數(shù)據(jù)分析,得出提高功率因數(shù)的方法。
整個(gè)任務(wù)實(shí)施過程中,教師是導(dǎo)演學(xué)生是演員,充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位。同時(shí),教師要先對(duì)班級(jí)成員進(jìn)行摸底了解,了解每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、個(gè)人特點(diǎn)。還有設(shè)備情況及學(xué)生人數(shù)進(jìn)行分組。每組2-3人,選出組長。根據(jù)任務(wù)工單,組長負(fù)責(zé)制定計(jì)劃,任務(wù)分配,工作監(jiān)督,團(tuán)結(jié)協(xié)作等工作。
3、成績考核---評(píng)價(jià)、總結(jié)階段
任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)采取多種考核手段,在教學(xué)過程中,指導(dǎo)老師對(duì)每個(gè)小組在基本知識(shí)技能、任務(wù)完成情況、方案設(shè)計(jì)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和工作態(tài)度這五個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià),并在評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上對(duì)每個(gè)小組的項(xiàng)目完成情況進(jìn)行考核。學(xué)生做完一次項(xiàng)目,教師給出這節(jié)課的成績,根據(jù)學(xué)生的項(xiàng)目報(bào)告再給出一個(gè)成績。同時(shí),每一個(gè)項(xiàng)目完成后學(xué)生要給予老師指導(dǎo)過程相應(yīng)的評(píng)價(jià)成績,以座談的形式討論項(xiàng)目進(jìn)行中出現(xiàn)的問題,進(jìn)行分析總結(jié),這樣互評(píng)共同總結(jié)的形式不僅能反應(yīng)學(xué)生的真實(shí)水平,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,也能促進(jìn)老師不斷的提高自己。
(三)項(xiàng)目任務(wù)小結(jié)
通過項(xiàng)目化教學(xué)的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)查閱資料、分析問題、判斷能力、知識(shí)應(yīng)用能力、與人合作的能力等方面都有了一個(gè)階段性的提高,相信它在學(xué)生日后的生活工作中都會(huì)起到很大的幫助。教師評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)、教師與學(xué)生互評(píng),企業(yè)評(píng)價(jià)、校外專家評(píng)價(jià)等相互結(jié)合,教師和學(xué)生相互提高,最大程度的縮小學(xué)生與企業(yè)崗位的距離。做到課堂就是車間,學(xué)校就是企業(yè)。讓學(xué)生上崗就能上手,不再進(jìn)行崗位二次培訓(xùn)。
三、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐意義
任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)法突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式,不僅大大提升了電工電子技術(shù)課程的課堂教學(xué)效果,而且激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)電工電子技術(shù)的興趣,也使學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力、解決實(shí)際問題的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力都有很大的提高。為學(xué)生今后自主學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)突出了學(xué)生的主體和主任翁地位,注重開發(fā)學(xué)生的潛能,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力,促進(jìn)了教師自身的發(fā)展。融合了多種教學(xué)方法,包括任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、旋轉(zhuǎn)木馬法、角色扮演法、任務(wù)書法等。強(qiáng)調(diào)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、有意義學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)。進(jìn)行了職業(yè)教育反思,體現(xiàn)了“教學(xué)做”合一的教學(xué)理念。當(dāng)然,項(xiàng)目化教學(xué)法還有待于在進(jìn)一步的實(shí)踐中加以完善。
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高職高專動(dòng)漫類課程體系,按照目前的設(shè)計(jì)發(fā)展思路,基于工作過程模塊化的“校中廠、廠中校”培養(yǎng)模式是動(dòng)漫類專業(yè)課程開發(fā)的必然要求。但工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式要真正實(shí)施,生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地是不可或缺的條件,這也是以往制約高職高專類人才培養(yǎng)模式改革的一個(gè)“瓶頸”。如何解決這個(gè)制約專業(yè)建設(shè)中的“瓶頸”是眾多院校亟待解決的切實(shí)問題。動(dòng)漫類課程的教學(xué)模塊主要應(yīng)該圍繞著崗位技術(shù)需求來設(shè)計(jì)的,課程的教學(xué)內(nèi)容基于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)工作流程,按照企業(yè)的崗位技能要求來展開的。校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地可以利用國家撥款、學(xué)校自籌的方式短期內(nèi)投入并使用,學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地主要用來完成教學(xué)任務(wù)內(nèi)的生產(chǎn)性實(shí)習(xí)。但是校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)就不是一朝一夕能夠解決的,學(xué)校需要制定完善的管理機(jī)制,與企業(yè)在共同利益上達(dá)成共識(shí),將學(xué)校的教學(xué)資源、人力資源化成實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力,服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。企業(yè)則制定相對(duì)完善的培養(yǎng)機(jī)制,將充沛的社會(huì)資源、優(yōu)秀的生產(chǎn)技術(shù)帶入到學(xué)校的日常教學(xué)中,這樣才能真正實(shí)現(xiàn)校企合作,共建共贏的局面。
眾所周知,動(dòng)漫企業(yè)的項(xiàng)目工作流程環(huán)環(huán)相扣,應(yīng)屆畢業(yè)生在校期間如果沒有接受過相應(yīng)專技崗位系統(tǒng)的訓(xùn)練之前,將無法適應(yīng)企業(yè)用人要求。動(dòng)畫影片的創(chuàng)作、制作及發(fā)行過程也不例外。高職高專學(xué)生在校學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)動(dòng)畫工程主要集中在畫稿的手工制作和手工上色方面,基于藝術(shù)性與技術(shù)手段的限制,動(dòng)畫生產(chǎn)效率較低,很多特效無法實(shí)現(xiàn)。動(dòng)漫企業(yè)中,多數(shù)動(dòng)畫片,在鏡頭運(yùn)用上參考了影視攝像機(jī)的運(yùn)動(dòng)方式,視點(diǎn)變化劇烈,甚至國外比較先進(jìn)的“動(dòng)捕”系統(tǒng)的出現(xiàn),在商業(yè)動(dòng)畫領(lǐng)域改變了傳統(tǒng)影視動(dòng)畫生產(chǎn)流程,提高了作品審美的同時(shí),加快了作品制作周期。
傳統(tǒng)教學(xué)模式畢業(yè)的學(xué)生在找工作過程中,由于無法接觸到最新的動(dòng)漫前沿領(lǐng)域技術(shù),就業(yè)上無法與在企業(yè)中工作數(shù)年、卻還謀求換崗的部分潛在跳槽員工進(jìn)行同一崗位的競(jìng)爭(zhēng)。相反,在校期間經(jīng)歷過基于工作過程模塊化培養(yǎng)模式的畢業(yè)生在就業(yè)工作中彌補(bǔ)了這種處于技術(shù)層面上的不足。目前,大部分高職學(xué)生雖具備動(dòng)畫知識(shí)和能力,但缺乏相關(guān)行業(yè)崗位需求的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和能力,就業(yè)時(shí)很難馬上適應(yīng)動(dòng)畫制作崗位的要求,這就需要我們對(duì)專業(yè)課程開發(fā)進(jìn)行反思。
二、研究的內(nèi)容及方向
(一)研究的主要內(nèi)容
1. 動(dòng)漫專業(yè)的人才培養(yǎng)定位。
2. 修訂動(dòng)漫專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、大綱、教材。
3. 開發(fā)可持續(xù)發(fā)展的核心課程。
4. 加強(qiáng)動(dòng)漫畢業(yè)生應(yīng)具備的崗位技能。
5. 實(shí)踐校企共建辦學(xué)模式。
(二)研究的方向
1. 專業(yè)發(fā)展:以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,在動(dòng)漫企業(yè)技術(shù)員工的參與下,對(duì)本地和區(qū)域動(dòng)漫的發(fā)展形勢(shì)和所需培養(yǎng)人才的崗位能力進(jìn)行分析,共同明確人才培養(yǎng)應(yīng)具備的核心能力,確立動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的發(fā)展方向。
2. 專業(yè)教學(xué)設(shè)置:根據(jù)企業(yè)需求和學(xué)?,F(xiàn)實(shí),以“校企共建”的思路,合理修訂動(dòng)漫專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、大綱、教材。
3. 專業(yè)發(fā)展機(jī)制;以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以創(chuàng)新創(chuàng)意為動(dòng)力,建立能夠不斷完善動(dòng)漫專業(yè)教學(xué)內(nèi)容、跟蹤市場(chǎng)需求的運(yùn)作機(jī)制。
4. 建立雙師型教師隊(duì)伍:指導(dǎo)并與教師討論,與企業(yè)達(dá)成共識(shí),根據(jù)專業(yè)發(fā)展的需要和學(xué)校的實(shí)際情況,利用假期,送一線教師下企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。
5. 制定完善的管理制度,確保一線教師有能力單獨(dú)帶領(lǐng)學(xué)生完成企業(yè)的項(xiàng)目。
6. 研究建立出一套能夠?qū)W(xué)校教師和企業(yè)教師的考核標(biāo)準(zhǔn)、獎(jiǎng)勵(lì)辦法,完善考評(píng)機(jī)制。
三、預(yù)期成果
(一)改變傳統(tǒng)的口口相傳、以教師授課為主導(dǎo)的教學(xué)模式
當(dāng)前的動(dòng)畫制作形式已經(jīng)發(fā)生了根本性的變化,不僅僅是工作流程發(fā)生變化,制作費(fèi)用相對(duì)傳統(tǒng)動(dòng)畫也大幅升高,僅僅依靠單一的二維或者三維的制作形式在新動(dòng)漫制作過程中受到強(qiáng)烈的沖擊,所謂的專業(yè)權(quán)威已逐漸淡化,學(xué)習(xí)手段和制作工具的簡單,縮短了動(dòng)畫產(chǎn)品從創(chuàng)作完成的距離和時(shí)間。
(二)在教學(xué)過程中,每一個(gè)單獨(dú)的工作模塊緊密結(jié)合,依托企業(yè)的設(shè)備與項(xiàng)目學(xué)習(xí)動(dòng)漫制作新技術(shù)
傳統(tǒng)動(dòng)畫主要采用人工手繪方式,效率比較低,而且對(duì)原畫者的藝術(shù)水平有比較高的要求,而對(duì)于現(xiàn)代的具有先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備的動(dòng)漫企業(yè)來說,質(zhì)量、理念、技術(shù)與產(chǎn)能卻是決定著企業(yè)生存與否的關(guān)鍵,企業(yè)內(nèi)部劃分出嚴(yán)格的工作模塊,每個(gè)模塊相應(yīng)獨(dú)立生產(chǎn),統(tǒng)一裝配,動(dòng)作捕捉系統(tǒng)在作品的創(chuàng)作流程中相對(duì)獨(dú)立,但是卻與建模、材質(zhì)、場(chǎng)景、組裝等模塊緊密對(duì)接。單單的一個(gè)建模過程又可細(xì)分為手工建模、三維掃描建模及兩種建模形式共存,各模塊的工種看似獨(dú)立,實(shí)質(zhì)互為依托。
(三)形成完整的“校中廠、廠中?!钡男F蠊步J?/p>
傳統(tǒng)動(dòng)畫中有很多效果是不能實(shí)現(xiàn)或者不容易實(shí)現(xiàn)的,這就很大程度上限制了動(dòng)畫設(shè)計(jì)師的創(chuàng)作。對(duì)動(dòng)漫課程體系的解構(gòu)與重構(gòu),依托校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地,完善知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,培養(yǎng)出具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的動(dòng)漫專業(yè)人才。通過本課題的實(shí)踐和研究,形成一套科學(xué)合理、具有前瞻性和實(shí)踐性的動(dòng)漫專業(yè)課程,提高教學(xué)質(zhì)量,積極的推動(dòng)高職高專類學(xué)校培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)技能人才,更新教師的教學(xué)理念、業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平,推動(dòng)高職院校動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)建設(shè)的良性發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
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關(guān)鍵詞:高職院?!◇w育工作 質(zhì)量文化建設(shè) 推進(jìn)策略
前言
教育質(zhì)量是學(xué)校的生命。隨著人才培養(yǎng)工作評(píng)估、示范性高職院校建設(shè)、國家級(jí)省級(jí)特色專業(yè)精品課程遴選、優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教學(xué)名師等一系列質(zhì)量管理舉措的推進(jìn),高職院校的質(zhì)量建設(shè)引起了人們的普遍關(guān)注,質(zhì)量管理思想的理念、技術(shù)方法不斷完善和優(yōu)化,從評(píng)價(jià)到保障進(jìn)而發(fā)展為文化建設(shè)。學(xué)校質(zhì)量文化是學(xué)校在長期實(shí)施質(zhì)量管理體系過程中形成的一種團(tuán)體意識(shí)和精神氛圍。學(xué)校體育工作質(zhì)量文化是學(xué)校質(zhì)量文化不可缺少的部分,影響到學(xué)校體育工作的各方面,學(xué)校體育教學(xué)、管理及保障活動(dòng)都為這一文化環(huán)境打下鮮明的標(biāo)記。學(xué)校體育工作質(zhì)量文化的傳承和發(fā)展對(duì)于發(fā)揮學(xué)校體育工作者的積極性和主動(dòng)性,對(duì)于學(xué)校體育工作質(zhì)量乃至人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高起著舉足輕重的作用。
一、學(xué)校體育質(zhì)量文化的內(nèi)涵及外延
(一)質(zhì)量文化的內(nèi)涵
質(zhì)量文化最初主要是作為企業(yè)文化的一個(gè)部分而使用的,是企業(yè)在長期過程中形成的涉及質(zhì)量空間的意識(shí)、規(guī)范、行動(dòng)準(zhǔn)則、價(jià)值取向和行為習(xí)慣,即一種共同遵守的質(zhì)量價(jià)值觀[1]。只是最近幾年,質(zhì)量文化概念才被移植到高等教育系統(tǒng)中使用。筆者比較傾向,高校質(zhì)量文化是全體師生員工涉及質(zhì)量空間的一切精神活動(dòng)及精神物化產(chǎn)品的總稱。它是以提高教學(xué)質(zhì)量為主題,以人(教師、教學(xué)管理人員、學(xué)生)為主體,以教育過程為主線的一種文化。高校質(zhì)量文化實(shí)際上是校園文化的一種亞文化[2]。質(zhì)量文化分為顯性和隱性兩個(gè)部分,顯性部分即質(zhì)量管理對(duì)象、質(zhì)量管理的手段、質(zhì)量管理的結(jié)果等。隱性部分即隱藏在質(zhì)量管理手段背后的管理思想,包括質(zhì)量經(jīng)營哲學(xué)、質(zhì)量價(jià)值觀念、質(zhì)量道德規(guī)范等。
(二)學(xué)校體育質(zhì)量文化的內(nèi)涵
學(xué)校體育質(zhì)量文化是學(xué)校體育所獨(dú)有的、為學(xué)校體育工作者共同持有的關(guān)于質(zhì)量的價(jià)值觀、信念、規(guī)范與行為形態(tài)等的綜合體系,是學(xué)校體育文化的組成部分。
(三)學(xué)校體育質(zhì)量文化的外延
學(xué)校體育質(zhì)量文化是學(xué)校質(zhì)量文化的一個(gè)重要組成部分,其正是在傳統(tǒng)學(xué)校質(zhì)量文化與現(xiàn)代的教育質(zhì)量文化的相互作用的過程中,得以進(jìn)一步傳承與更新的。根據(jù)文化學(xué)對(duì)文化的分類,學(xué)校體育質(zhì)量文化分為四個(gè)內(nèi)容。
1.學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化
學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化是以教育質(zhì)量價(jià)值觀或教育質(zhì)量意識(shí)形式存在的觀念形式的學(xué)校體育質(zhì)量文化形態(tài)。因此,學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化的核心就是學(xué)校體育質(zhì)量價(jià)值觀,這是學(xué)校體育質(zhì)量活動(dòng)的動(dòng)力系統(tǒng)。
2.學(xué)校體育質(zhì)量制度文化
學(xué)校質(zhì)量制度文化包括兩個(gè)體系,一是機(jī)構(gòu)體系,即政府與教育機(jī)構(gòu)的教育質(zhì)量管理、評(píng)價(jià)和監(jiān)督機(jī)構(gòu)以及人員組成體系;二是規(guī)范體系,包括各種各樣的教育質(zhì)量管理制度,其中主要的是教育質(zhì)量責(zé)任制及其運(yùn)行機(jī)制[3]。筆者認(rèn)為,學(xué)校體育質(zhì)量制度文化分為三個(gè)方面:一是與學(xué)校體育質(zhì)量有關(guān)的各類工作規(guī)范、規(guī)則等;二是監(jiān)控體系,即學(xué)校與體育部門的體育工作質(zhì)量管理、評(píng)價(jià)和監(jiān)督機(jī)構(gòu)以及人員組成體系;三是學(xué)校體育質(zhì)量的監(jiān)督與獎(jiǎng)懲制度。這三方面組成的學(xué)校體育質(zhì)量制度文化是學(xué)校體育質(zhì)量活動(dòng)的保證系統(tǒng)或制約系統(tǒng)。
3.學(xué)校體育質(zhì)量行為文化
學(xué)校體育質(zhì)量行為文化是在學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化和學(xué)校體育質(zhì)量制度文化共同作用下人所表現(xiàn)的行為特征的總和,因此,所有與學(xué)校體育質(zhì)量有關(guān)的行為都是學(xué)校體育質(zhì)量行為文化的內(nèi)容。
4.學(xué)校體育質(zhì)量物質(zhì)文化
物質(zhì)文化是整個(gè)學(xué)校體育質(zhì)量文化的最外層,是學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化、制度文化和行為文化的物化,如師資隊(duì)伍、師生員工的語言行為、心靈的文明化、帶有校本特色的學(xué)校體育的育人環(huán)境、體育教學(xué)技術(shù)與方法、體育環(huán)境質(zhì)量等。物質(zhì)文化是直接可以感受到的,最直觀地體現(xiàn)學(xué)校體育質(zhì)量文化的依據(jù)。
二、高職學(xué)校體育工作質(zhì)量文化的現(xiàn)狀及問題
(一)質(zhì)量管理理念跟不上高職學(xué)校體育工作發(fā)展的需求
高職是高等教育的重要組成部分,以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、
建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才為目的,是職業(yè)教育的高等階段。
目前,普通高校體育是大學(xué)生以身體練習(xí)為重要手段,通過合理的體育教育和科學(xué)的體育鍛煉過程達(dá)到增強(qiáng)體能、增進(jìn)健康和提高體育素養(yǎng)為主要目標(biāo)的公共必修課程。高職和普通高校的人才培養(yǎng)目標(biāo)有著較大的差異性。然而,目前大多數(shù)高職院校的學(xué)校體育工作質(zhì)量管理方面照搬普通高校的套路,把增強(qiáng)體能、增進(jìn)健康和提高體育素養(yǎng)為最終的質(zhì)量管理理念,而未更多從職業(yè)教育方面出發(fā),探索學(xué)校體育工作不僅僅是提高學(xué)生的身體素質(zhì),更關(guān)鍵的是促進(jìn)學(xué)生職業(yè)發(fā)展與學(xué)生未來職業(yè)健康相關(guān)的體育項(xiàng)目,以及體育教學(xué)的校本體育工作的開發(fā),從而推動(dòng)學(xué)校體育工作適合高職職業(yè)發(fā)展的需求,一切為了學(xué)生的職業(yè)發(fā)展而努力與創(chuàng)新。
(二)師生員工工作學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性缺失
美國心理學(xué)家馬斯洛的需求層次理論認(rèn)為人都潛藏著五種不同層次的需要。人的最迫切的需要才是激勵(lì)人行動(dòng)的主要原因和動(dòng)力。目前,高職院校體育教職工工作積極性和主動(dòng)性差主要是由于質(zhì)量管理觀念的落后,以及管理者的權(quán)力化,忽視體育教職工內(nèi)在的主體價(jià)值取向、內(nèi)在的成就動(dòng)機(jī)以及自我實(shí)現(xiàn)的價(jià)值目標(biāo)。
學(xué)生學(xué)習(xí)體育知識(shí)、運(yùn)動(dòng)技能的主動(dòng)性和積極性差,不僅與學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度有關(guān),更重要的是學(xué)生學(xué)習(xí)體育課程的意識(shí)薄弱,教師缺乏引導(dǎo)學(xué)生以“就業(yè)為導(dǎo)向”的意識(shí),體育課程人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)模式選擇與改革等都沒有服務(wù)和服從于學(xué)生的就業(yè)與職業(yè)發(fā)展,更不用提及發(fā)展學(xué)生綜合身體素質(zhì)和綜合職業(yè)能力。
(三)體育工作管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu)不健全
高校在學(xué)校一級(jí)都設(shè)立了專門的教學(xué)質(zhì)量管理部門,但是在系(部)一級(jí),特別是體育工作教學(xué)的基層組織,如教研室、某一門課程,均沒有相應(yīng)的教學(xué)質(zhì)量管理和監(jiān)督組織機(jī)構(gòu),因而沒有形成體育工作質(zhì)量管理的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。由于學(xué)校教學(xué)單位多,學(xué)科、課程差異大,單靠校級(jí)教學(xué)質(zhì)量管理部門就容易造成體育工作質(zhì)量問題難以及時(shí)發(fā)現(xiàn),難以及時(shí)解決,從而出現(xiàn)問題把握不準(zhǔn),改進(jìn)措施不到位等問題。
(四)學(xué)校體育工作制度規(guī)范缺乏時(shí)效性
工作制度規(guī)范都是具有時(shí)代性和時(shí)效性的,并不是一成不變的。傳統(tǒng)的高職學(xué)校體育工作管理制度只適應(yīng)當(dāng)時(shí)狀態(tài)下的體育工作質(zhì)量管理需要,它面對(duì)的是傳統(tǒng)的高職人才培養(yǎng)目標(biāo),穩(wěn)定的專業(yè)和課程設(shè)置。而現(xiàn)在隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,高職課程改革的進(jìn)展,高職的人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)和課程設(shè)置、教學(xué)形式和手段及生源質(zhì)量等方面都已經(jīng)或?qū)⒁l(fā)生一系列重大變革,用傳統(tǒng)的規(guī)章制度來管理變化了的高職體育工作,其適應(yīng)程度以及暴露的弊端可想而知。
三、學(xué)校體育工作質(zhì)量文化建設(shè)及推進(jìn)策略
(一)更新觀念,提升學(xué)校體育工作質(zhì)量方針,確立核心質(zhì)量價(jià)值觀
陳玉琨教授指出:“高等學(xué)校質(zhì)量文化的內(nèi)容廣泛,學(xué)校成員的質(zhì)量價(jià)值觀是其中最為核心的要素,它決定了學(xué)校決策行為的取舍原則,是學(xué)校文化建設(shè)的主導(dǎo)要素”[4]。無論對(duì)于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還是教職工來說,要改變學(xué)校的風(fēng)景、建筑特征等是可能的,出臺(tái)和實(shí)施一項(xiàng)政策和措施也是不難的,然而要改變領(lǐng)導(dǎo)和教職工大腦深層次的觀念或假設(shè),從而建立新的價(jià)值觀念并影響其行為,這應(yīng)該是最難的。每一個(gè)人對(duì)事物的看法都是有差異性的,因此,要統(tǒng)一和形成體育教職工質(zhì)量管理思想,形成核心質(zhì)量價(jià)值觀,就要更新全體教職工思想觀念,提升學(xué)校體育工作質(zhì)量方針。
第一,質(zhì)量方針提升要體現(xiàn)校本特色。具有校本特色的學(xué)校體育工作質(zhì)量方針才具有生命力、競(jìng)爭(zhēng)力和應(yīng)變力。高職院校學(xué)校體育工作要針對(duì)高職院校自身人才培養(yǎng)的特殊性和學(xué)校的實(shí)際,突出與職業(yè)相掛鉤的特色。
第二,領(lǐng)導(dǎo)推動(dòng)與踐行。學(xué)校體育工作的質(zhì)量文化首先是學(xué)校體育領(lǐng)導(dǎo)、尤其是第一責(zé)任人的質(zhì)量理念、質(zhì)量意識(shí)和質(zhì)量行為的體現(xiàn)。特別是學(xué)校的高層領(lǐng)導(dǎo),要在學(xué)校體育工作質(zhì)量方針的提升過程中,加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變觀念,集思廣益,以身作則,起模范帶頭作用,努力推動(dòng)與踐行質(zhì)量方針,發(fā)揮學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)者的示范效應(yīng)。
第三,全員參與。高職院校學(xué)校體育工作應(yīng)從實(shí)際出發(fā),開展豐富多彩的、形式多樣的學(xué)校體育工作活動(dòng),促進(jìn)質(zhì)量方針的實(shí)施,使質(zhì)量方針成為一種精神力量和工作的指南,從而確定學(xué)校體育工作核心質(zhì)量價(jià)值觀。
(二)全體體育教職工培訓(xùn),明確崗位職責(zé)和工作制度
美國著名質(zhì)量管理專家克勞斯比(crosby)認(rèn)為:“教育和培訓(xùn)是幫助所有的員工溝通對(duì)質(zhì)量的觀念,知道自己在改善質(zhì)量中所負(fù)的責(zé)任,而且具備特殊的知識(shí),足以處理即將面臨的改變”[5]。因此,學(xué)校體育工作質(zhì)量文化
建設(shè)重要的工作是加強(qiáng)教職工人員的教育和培訓(xùn)。
(三)完善規(guī)章制度和學(xué)校體育工作質(zhì)量管理、監(jiān)督及激勵(lì)體制
學(xué)校體育工作制度建立健全和運(yùn)行是學(xué)校體育質(zhì)量文化建設(shè)的基礎(chǔ),用質(zhì)量管理制度來規(guī)范管理學(xué)校體育工作各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量行為,通過長期有效的質(zhì)量運(yùn)行使是學(xué)校體育工作形成良好的工作氛圍,提高學(xué)校體育工作質(zhì)量管理水平。建立健全體育工作質(zhì)量管理制度和程序并強(qiáng)化運(yùn)行,用質(zhì)量責(zé)任把職能部門和體育教職工緊密聯(lián)系為一體,對(duì)學(xué)校體育工作的全部環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,運(yùn)用質(zhì)量管理方法對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題進(jìn)行糾正預(yù)防和改進(jìn)各種問題,逐步培養(yǎng)教職工自覺遵守規(guī)章管理制度和按程序辦事的行為習(xí)慣。另外,在實(shí)踐過程中對(duì)于學(xué)校體育工作的制度進(jìn)行完善和修正,體現(xiàn)制度的人性化和科學(xué)化,促進(jìn)質(zhì)量文化建設(shè)的發(fā)展、教職工觀念更新和積極性提高。
以質(zhì)量管理體系為核心,建立完善質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)與管理制度,領(lǐng)導(dǎo)和教職工明確責(zé)任,通過質(zhì)量管理體系和管理制度培養(yǎng)教職工對(duì)學(xué)校體育工作質(zhì)量問題的思考方法和工作模式,最終在學(xué)校體育工作過程中形成特有的工作氛圍、環(huán)境和程序,即就是質(zhì)量文化的形成。
(四)體育工作領(lǐng)導(dǎo)的倡導(dǎo)與全員踐行
學(xué)校體育工作質(zhì)量文化建設(shè)首先從學(xué)校體育工作的領(lǐng)導(dǎo)做起,其擔(dān)負(fù)學(xué)校體育質(zhì)量管理方針和目標(biāo)的確定,建立完善質(zhì)量管理制度、監(jiān)督管理質(zhì)量過程以及持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理的措施等方面的任務(wù)。同時(shí),全體體育教職工是質(zhì)量管理組織的基礎(chǔ),是學(xué)校體育工作質(zhì)量文化建設(shè)的主要載體,重視全體體育教職工質(zhì)量意識(shí)的教育,提高教職工的思想和專業(yè)水平,促進(jìn)其充分參與質(zhì)量管理過程才能為學(xué)校體育工作質(zhì)量文化的建設(shè)和發(fā)展帶來最大的收益。
(五)建設(shè)學(xué)校體育文化環(huán)境和師資隊(duì)伍
學(xué)校體育工作質(zhì)量文化建設(shè)中,建設(shè)與完善學(xué)校體育文化環(huán)境和物質(zhì)環(huán)境是必不可少的環(huán)節(jié)。通過對(duì)學(xué)校體育場(chǎng)場(chǎng)地設(shè)施、與體育文化、體育人物和體育史相關(guān)的宣傳欄、文化氛圍的布置和精心設(shè)計(jì),才能更好地體現(xiàn)學(xué)校體育工作的質(zhì)量文化,間接影響學(xué)校教職工以及學(xué)生的體育思想、對(duì)體育的認(rèn)識(shí)和促進(jìn)參與體育的積極性。同時(shí)師資隊(duì)伍的建設(shè)也是學(xué)校體育文化建設(shè)必不可少的環(huán)節(jié),教師語言、行為以及心靈對(duì)于學(xué)生以及校園體育文化建設(shè)有著重要的影響。因此,從業(yè)務(wù)能力以及師德修養(yǎng)兩方面提高教師個(gè)體素質(zhì),從而構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍群體。
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關(guān)鍵詞:工作過程 課程改革 優(yōu)化教學(xué)
【分類號(hào)】G712.3
1 引言
在當(dāng)前的教育環(huán)境下,高職教育的辦學(xué)方針就是以就業(yè)為導(dǎo)向,能力為本位,為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。因此高職教育就要打破傳統(tǒng)的教育模式和理念,設(shè)計(jì)并開發(fā)新的教育模式和新的教學(xué)方法?!恫少徆芾怼愤@門課程是物流管理專業(yè)必修的職業(yè)核心課程,教學(xué)內(nèi)容涉及的學(xué)科廣,與社會(huì)心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、組織行為學(xué)、邏輯學(xué)等密切相關(guān),操作流程較多,是一門實(shí)踐性、綜合性較強(qiáng)的專業(yè)課程, 是對(duì)專業(yè)核心能力系統(tǒng)培養(yǎng)訓(xùn)練的重要環(huán)節(jié),在專業(yè)人才培養(yǎng)中具有十分重要的地位。本文主要介紹筆者在主講《采購管理》這門課程基于工作過程導(dǎo)向進(jìn)行的課程改革與實(shí)踐。
2課程教學(xué)存在的問題
2.1 教學(xué)內(nèi)容過時(shí)
在課程講授的過程中,大部分教師是完全按照所使用的教材來組織教學(xué),而一本教材從編寫到出版要經(jīng)歷一個(gè)漫長的過程,教材的形成必然會(huì)滯后于社會(huì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。部分教師照本宣科,拘泥于書本內(nèi)容,使得教學(xué)內(nèi)容過時(shí),出現(xiàn)與社會(huì)發(fā)展脫節(jié)的現(xiàn)象。
2.2 教學(xué)方式陳舊
在進(jìn)行課程講授時(shí),教師通常還是作為教學(xué)的主體,仍然沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方式,以“填鴨式”的方式將知識(shí)灌輸給學(xué)生,不注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。課堂氣氛不活躍,導(dǎo)致學(xué)生無法一直高度集中,積極性不高。
2.3 考核方式不合理
傳統(tǒng)的教學(xué)主要是以講書本知識(shí)為主,考核方式也通常是以試卷的形式來評(píng)定學(xué)生學(xué)習(xí)成績的好壞。通常在考試的知識(shí)范圍局限于書本,并且老師會(huì)進(jìn)行考前復(fù)習(xí)。大多數(shù)學(xué)生會(huì)抱有“六十分萬歲,多一分浪費(fèi)”的這種心理,進(jìn)行有針對(duì)性的考前復(fù)習(xí),應(yīng)付考試,根本無法達(dá)到課程教學(xué)的真正目標(biāo)。
3教學(xué)組織設(shè)計(jì)的改革
本門課程在教學(xué)內(nèi)容沒有完全根據(jù)教材來選取,圍繞“工作過程”在教學(xué)內(nèi)容的選取上,堅(jiān)持以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用性采購管理人才為目標(biāo),強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生的適用性;基于工作過程的課程開發(fā)思路,針對(duì)采購管理工作崗位要求選取教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對(duì)工作崗位的針對(duì)性;同時(shí)兼顧現(xiàn)代管理思想,引入供應(yīng)鏈管理思想和現(xiàn)代采購管理理念,強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對(duì)社會(huì)發(fā)展的先進(jìn)性。
4 教學(xué)方法的改革與實(shí)踐
為保證本門課程的教學(xué)質(zhì)量,筆者在教學(xué)方法上采用了多樣化的教學(xué)方法,強(qiáng)化學(xué)生的教學(xué)主體身份,以全面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生自主思考、積極探索、勇于創(chuàng)新的能力。
3.1 游戲教學(xué)法
根據(jù)課程內(nèi)容,設(shè)置學(xué)生感興趣的游戲,提高學(xué)生的參與度,集中學(xué)生的注意力,并且活躍課堂夥眨提高課堂效果,同時(shí)還可以激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。例如:在開學(xué)第一堂課的時(shí)候,筆者設(shè)置的是發(fā)給學(xué)生虛擬貨幣,采購沒標(biāo)價(jià)的虛擬貨品,最后看誰所采購的商品的實(shí)際價(jià)格總和最接近自己所持有的貨幣。這樣,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生在課堂中的主體地位,提高了他們的主觀能動(dòng)性,激發(fā)了他們對(duì)本門課程的進(jìn)行探索的欲望。
3.2體驗(yàn)教學(xué)法
體驗(yàn)教學(xué)法是指根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和規(guī)律,通過創(chuàng)造實(shí)際的或重復(fù)經(jīng)歷的情境和機(jī)會(huì),呈現(xiàn)或再現(xiàn)、還原教學(xué)內(nèi)容, 使學(xué)生在親歷的過程中理解并建構(gòu)知識(shí)、發(fā)展能力、產(chǎn)生情感、生成意義的教學(xué)觀和教學(xué)形式。
3.3 表演教學(xué)法
表演教學(xué)法是讓學(xué)生根據(jù)課文情節(jié)進(jìn)行模擬表演,再現(xiàn)故事情景的一種教學(xué)形式。本門課程在此方法的應(yīng)用上是采取編寫劇本的方式,讓學(xué)生根據(jù)劇本進(jìn)行表演,表演后筆者根據(jù)表演內(nèi)容里所涉及到的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行講解。此方法可以提高學(xué)生的參與度,鎖定學(xué)生的注意力,加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解。
3.4 案例教學(xué)法
案例教學(xué)法即在課前或課中提供具體案例,讓學(xué)生通過自己分析問題,提出解決方案,或者總結(jié)其成敗的原因、經(jīng)驗(yàn)以及教訓(xùn)。在應(yīng)用此方法的時(shí)候,教師要注意對(duì)案例的選取,枯燥無味的案例是勾不起學(xué)生的興趣的。要選擇能引起學(xué)生共鳴的素材及案例。筆者在教學(xué)過程中提供的某一案例是“蘋果手機(jī)上的LOGO被誰咬了一口”。蘋果手機(jī)很多學(xué)生也在用,這種案例能夠抓住學(xué)生的關(guān)注點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生自主思考問題、分析問題和解決問題,在分析具體案例、探尋解決方案的過程中加深對(duì)理論知識(shí)的理解。
3.5 任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法
高職教育的方針是以就業(yè)為導(dǎo)向,任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法可以讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中提高實(shí)踐動(dòng)手能力。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法以其“任務(wù)為主線――教師為主導(dǎo)――學(xué)生為主體” 的全新方式,改變了傳統(tǒng)的“教師說,學(xué)生聽”的死板教學(xué)模式。在教學(xué)實(shí)踐中,教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)情景,給學(xué)生分配工作任務(wù),讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)必要時(shí)和他人進(jìn)行合作,分析和探討解決問題的對(duì)策。例如,在評(píng)講“采購計(jì)劃與編制”時(shí),筆者設(shè)計(jì)出“為舉辦班級(jí)晚會(huì)制訂采購計(jì)劃”的任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生完成任務(wù),小組之前進(jìn)行互評(píng),最后老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
3.6 情景模擬教學(xué)法
情景模擬教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下學(xué)生模擬某一崗位或扮演某一角色在教師創(chuàng)設(shè)的一種背景中進(jìn)行技能訓(xùn)練和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的一種典型的互動(dòng)教學(xué)法。在高職教育中,由于多方面的條件限制,學(xué)生很少能到真實(shí)的企業(yè)真實(shí)的崗位上實(shí)習(xí),情景模擬能在很大程序上彌補(bǔ)客觀條件的不足。
3.7 仿真訓(xùn)練法
在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,通過采購軟件進(jìn)行仿真訓(xùn)練,增加學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。
4 課程考核的改革
本課程的考核采用過程化考核,加大平時(shí)成績的考核力度,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的主動(dòng)性和積極性,重視學(xué)生個(gè)性化的發(fā)展和創(chuàng)新能力,提高學(xué)生對(duì)采購管理主體內(nèi)容的掌握與理解程度以及對(duì)基本原理的靈活運(yùn)用和分析能力,通過過程化的考核,客觀、全面的反映學(xué)生的真實(shí)水平。
5 結(jié)語
本門課程基于工作過程以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為目標(biāo),通過真實(shí)案例、真實(shí)的工作任務(wù),突出其職業(yè)性;以工作任務(wù)為紐帶,將學(xué)習(xí)和工作聯(lián)系起來,在完成任務(wù)過程中強(qiáng)調(diào)對(duì)采購知識(shí)的掌握及應(yīng)用;以富有趣性的教學(xué)方法提高學(xué)生的參與度,亦玩亦學(xué),突出“教學(xué)一體”。本門課程在教學(xué)改革的過程中,學(xué)生積極參與,課堂氣氛活躍,學(xué)生真正的作為了教學(xué)的主體,學(xué)習(xí)效果明顯。
參考文獻(xiàn)
【1】姜大源.關(guān)于工作過程系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)的理論基礎(chǔ)【J】 .職教通訊, 2006 (1)
【2】張健,體驗(yàn)式教學(xué)法【J】.職教通訊,2013年36期
[關(guān)鍵詞]高職酒店管理專業(yè);工作過程系統(tǒng)化;課程體系
【中圖分類號(hào)】G712;TU-4
一、 培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)思想政治素質(zhì)良好、職業(yè)道德高尚、酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)和職業(yè)技能較高、具有可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的學(xué)生。教學(xué)過程中以酒店服務(wù)與管理所涵蓋的基本知識(shí)為出發(fā)點(diǎn),以前廳、餐飲、客房的優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力和一線管理能力的培養(yǎng)為重點(diǎn),以酒店管理職業(yè)素質(zhì)為核心,成為酒店與餐飲企業(yè)高素質(zhì)高技能型酒店管理職業(yè)人才。
二、 酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式
酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)以“校企共育”為培養(yǎng)模式:課程體系以道德養(yǎng)成教育為主線,以專業(yè)理論為基礎(chǔ),以職業(yè)能力為重點(diǎn),搭建基礎(chǔ)教育、職業(yè)發(fā)展、道德養(yǎng)成三個(gè)平臺(tái)?;A(chǔ)教育平臺(tái)目的是打牢在校生理論知識(shí)基礎(chǔ)。職業(yè)發(fā)展平臺(tái)以校企合作為運(yùn)行原則,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)能力,夯實(shí)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展根基。道德養(yǎng)成平臺(tái)促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德和價(jià)值觀念的總體提升,為實(shí)現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打牢思想道德基礎(chǔ)。
三、課程體系設(shè)計(jì)思路
課程設(shè)置以行業(yè)工作崗位所需知識(shí)能力來定,課程內(nèi)容由行業(yè)專家來定,授課團(tuán)隊(duì)由教師與技師共同組成。培養(yǎng)形式注重工學(xué)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式。培養(yǎng)能夠從事酒店接待服務(wù)工作和管理工作,適應(yīng)酒店國際化發(fā)展的綜合性、高素質(zhì)、技能型專業(yè)人才。
四、職業(yè)崗位核心能力分析
本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向主要是餐飲企業(yè),星級(jí)飯店及涉外酒店等。主要從事酒店前廳、客房、餐飲等部門服務(wù)與管理方面工作。面臨的工作崗位主要有:服務(wù)員、領(lǐng)班、收銀員、點(diǎn)菜師、企業(yè)營銷人員、業(yè)務(wù)主管、職業(yè)經(jīng)理人。這些崗位要求學(xué)生具備語言表達(dá)、應(yīng)用文寫作和人際交往的溝通知識(shí);具備計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí);具備外語應(yīng)用知識(shí);具備酒店前廳、客房、餐飲管理與服務(wù)和調(diào)酒及茶藝、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等知識(shí)。能夠靈活的運(yùn)用酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店禮儀知識(shí),具有酒店前廳、客房、餐飲服務(wù)與管理能力,有能力控制和解決酒店服務(wù)質(zhì)量問題。
五、酒店管理專業(yè)課程體系以及核心課程
針對(duì)以上分析,提出了酒店管理專業(yè)課程體系以及核心課程,并對(duì)核心課程進(jìn)行了描述,具體課程情況見下表:
參考文獻(xiàn):
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[3]趙志群.典型工作任務(wù)分析與學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)[J].職教論壇,2008(12)
《房地產(chǎn)估價(jià)》屬于實(shí)用性較強(qiáng)的知識(shí)領(lǐng)域,實(shí)際操作的內(nèi)容較多,傳統(tǒng)的教學(xué)方法和手段已不能滿足培養(yǎng)復(fù)合型人才的要求。如何適應(yīng)房地產(chǎn)估價(jià)專業(yè)崗位需求,如何通過運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段使學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得到鞏固、實(shí)踐估價(jià)能力得到培養(yǎng),是一個(gè)擺在房地產(chǎn)估價(jià)專業(yè)教師面前的課題。
本文通過對(duì)房地產(chǎn)估價(jià)崗位人才市場(chǎng)的崗位需求調(diào)查,依據(jù)已取得的教學(xué)改革實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),查找傳統(tǒng)教學(xué)中存在問題,以我校房地產(chǎn)估價(jià)項(xiàng)目教學(xué)改革為核心,探索新的教學(xué)模式,根據(jù)房地產(chǎn)估價(jià)職業(yè)崗位實(shí)際工作任務(wù)所需的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求設(shè)立,來設(shè)計(jì)校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、教學(xué)做一體化的房地產(chǎn)估價(jià)課程教學(xué)體系。
一、課程理念與設(shè)計(jì)思路
《房地產(chǎn)估價(jià)》課程基于工作過程的設(shè)計(jì)理念,注重崗位職業(yè)能力培養(yǎng),采取校企合作、工學(xué)結(jié)合及訂單培養(yǎng)等模式。課程設(shè)計(jì)以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行課程開發(fā)與設(shè)計(jì),引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),融入職業(yè)資格認(rèn)證。本課程設(shè)計(jì)思路采取項(xiàng)目課程形式。圍繞典型工作任務(wù),以具體的各種目的估價(jià)項(xiàng)目為學(xué)習(xí)項(xiàng)目模塊,組織課程內(nèi)容。典型項(xiàng)目模塊從簡單到復(fù)雜,形成項(xiàng)目序列,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)項(xiàng)目的過程中不斷的提升職業(yè)能力。
二、教學(xué)內(nèi)容
本課程教學(xué)內(nèi)容是根據(jù)房地產(chǎn)估價(jià)職業(yè)崗位實(shí)際工作任務(wù)所需的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求選取的,包括六個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容:國有土地使用權(quán)出讓價(jià)格估價(jià)、房地產(chǎn)轉(zhuǎn)讓估價(jià)、房地產(chǎn)保險(xiǎn)價(jià)格評(píng)估、房地產(chǎn)抵押價(jià)值估價(jià)、征地和房屋拆遷補(bǔ)償估價(jià)及基準(zhǔn)地價(jià)評(píng)估。并對(duì)每個(gè)項(xiàng)目按照房地產(chǎn)估價(jià)工作過程系統(tǒng)化開展教學(xué),按照每個(gè)估價(jià)項(xiàng)目的操作程序組織教學(xué)過程:獲取房地產(chǎn)估價(jià)業(yè)務(wù)、明確估價(jià)基本事項(xiàng)、接受并簽訂房地產(chǎn)估價(jià)委托合同書、制定房地產(chǎn)估價(jià)作業(yè)方案、搜集整理估價(jià)資料、實(shí)地查勘估價(jià)對(duì)象、選擇房地產(chǎn)估價(jià)方法、分析測(cè)算判斷房地產(chǎn)在特定目的下的估價(jià)時(shí)點(diǎn)的客觀合理價(jià)值、撰寫并提交估價(jià)報(bào)告、審核報(bào)告、估價(jià)資料歸檔。
三、教學(xué)過程的組織與安排
1.教學(xué)內(nèi)容的組織
按照評(píng)估體系中的典型工作任務(wù)及工作過程進(jìn)行系統(tǒng)組織,導(dǎo)出全部職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域,再由行動(dòng)領(lǐng)域?qū)С鰧W(xué)習(xí)領(lǐng)域,并通過適合教學(xué)的學(xué)習(xí)情景使其具體化,同時(shí)融入適度的相關(guān)領(lǐng)域知識(shí),最后轉(zhuǎn)化為適合于高職學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容。
2.教學(xué)內(nèi)容的安排
(1)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施步驟。第一階段:教師化解工作及職業(yè)情境,將其轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)情境,以案例形式展示,提出思考問題,并提供考慮分析問題的可能角度及解決問題的可能途徑。第二階段:教師對(duì)項(xiàng)目工作提出解決辦法,反思總結(jié),將其在某一具體項(xiàng)目中獲得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)升華,將已吸納、創(chuàng)造的隱性知識(shí)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化,從感性走向理性,從而最終實(shí)現(xiàn)自身能力的拓展和提升。第三階段:學(xué)生以組為單位,進(jìn)行分析、調(diào)查、研究、討論,提出解決方案,制訂行動(dòng)計(jì)劃,呈現(xiàn)項(xiàng)目工作(模擬)結(jié)果。學(xué)生通過實(shí)際操作,習(xí)得行業(yè)知識(shí)、掌握職業(yè)技能,生成自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。第四階段:教師總結(jié),考核。
(2)資產(chǎn)評(píng)估工作底稿(任務(wù)單)。在多年教學(xué)實(shí)踐中,我們總結(jié)了一套適合學(xué)生操作的工作底稿。按評(píng)估項(xiàng)目,發(fā)放真實(shí)的資產(chǎn)評(píng)估工作底稿,包括業(yè)務(wù)約定書、現(xiàn)場(chǎng)勘查表、價(jià)值估算單、評(píng)估報(bào)告等,明確具體資產(chǎn)評(píng)估的任務(wù)目標(biāo)。在實(shí)際工作任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下,教師指導(dǎo)學(xué)生按實(shí)際工作流程、步驟和內(nèi)容完成相關(guān)工作。
(3)采用過程考核模式,制定了授課教師、企業(yè)實(shí)踐教師、學(xué)生三方主體多角度、多方式的立體考核方案,通過調(diào)整考核項(xiàng)目的內(nèi)容及分值權(quán)重,來指導(dǎo)學(xué)生掌握技能要點(diǎn)??己嗽u(píng)價(jià)分為準(zhǔn)備評(píng)估和正式評(píng)估兩個(gè)階段,制定了具體的評(píng)分表,教師考核與學(xué)生自評(píng)相結(jié)合。
四、教學(xué)方法與手段改革
以房地產(chǎn)估價(jià)崗位工作任務(wù)和崗位職業(yè)能力為基礎(chǔ),深入開展多種教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,主要采用項(xiàng)目教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、角色扮演法及小組辯論法等。
1.項(xiàng)目教學(xué)法
基于工作過程系統(tǒng)化的思想理念,采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué),進(jìn)行項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)以行動(dòng)為導(dǎo)向的項(xiàng)目教學(xué)法,由師生共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作,把整個(gè)學(xué)習(xí)過程分解為若干項(xiàng)目,傳授給學(xué)生理論知識(shí)和操作技能的同時(shí),更重要的是培養(yǎng)的操作能力。
2.現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)
利用我院現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室硬件設(shè)備進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué),建立模擬房地產(chǎn)估價(jià)公司,實(shí)訓(xùn)室安裝了房地產(chǎn)評(píng)估軟件,學(xué)生通過在實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí),能達(dá)到與實(shí)際工作崗位的零距離對(duì)接;利用訂單單位工作崗位的真實(shí)業(yè)務(wù)進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)及現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)考核,制作評(píng)估底稿與報(bào)告,實(shí)訓(xùn)室有各種建筑施工模型及掛圖,帶領(lǐng)學(xué)生到建筑工地參觀,參與建筑材料鑒別,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)考核,制作評(píng)估底稿與報(bào)告。
3.角色扮演法
在授課過程中,根據(jù)各評(píng)估任務(wù)要求,學(xué)生模擬評(píng)估師,輪流擔(dān)任負(fù)責(zé)人,形成模擬評(píng)估團(tuán)隊(duì),依照評(píng)估流程完成評(píng)估任務(wù),既增加了課堂的趣味性又鍛煉了學(xué)生的技能操作能力。
4.小組辯論法
教學(xué)實(shí)施過程中,每一個(gè)評(píng)估任務(wù)都以學(xué)生小組的形式來完成,經(jīng)過小組討論形成統(tǒng)一觀點(diǎn)。各學(xué)生小組之間針對(duì)同一項(xiàng)目任務(wù)會(huì)形成各種不同的觀點(diǎn),此時(shí),授課教師組織學(xué)生小組之間進(jìn)行主題辯論,幫助學(xué)生深入理解專業(yè)知識(shí),形成一致認(rèn)識(shí)。
五、教學(xué)考核與評(píng)價(jià)
采用全過程考核模式,以出勤情況、課堂表現(xiàn)確定平時(shí)考核分值,占總成績的30%;以授課教師及企業(yè)實(shí)踐教師按照項(xiàng)目對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作考核,分值占總成績70%。同時(shí),注重在考核過程作中引進(jìn)房地產(chǎn)估價(jià)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
結(jié)語
基于工作過程系統(tǒng)化的高職房地產(chǎn)估價(jià)課程,以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,在調(diào)查行業(yè)需求和典型崗位工作任務(wù)的前提下,建立真實(shí)的校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)情境,探索新的教學(xué)模式,旨在培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型房地產(chǎn)估價(jià)人才。因此,對(duì)應(yīng)房地產(chǎn)估價(jià)崗位需求進(jìn)行的課程改革具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
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