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【關(guān)鍵詞】高職高專;工程機械類學生;行業(yè)英語學習;現(xiàn)狀;改革
我國的工程機械行業(yè)近年來發(fā)展很快,但相對一般的發(fā)達國家,如日本、德國、荷蘭、丹麥等都低,說明我國的機械工程化程度還有很大的提升空間。全球的工程機械市場的潛力很大,中國的工程機械大有作為。中國的機械產(chǎn)品,性價比有優(yōu)勢,比較符合發(fā)展中國家的消費能力,市場前景廣闊。從行業(yè)本身來看,經(jīng)過多年的高速發(fā)展,有相當一批企業(yè)具備了向海外擴張的能力,正在積極投身到全球的競爭大潮中去。隨著中國機械產(chǎn)品在國際知名度的提升,工程機械類企業(yè)越來越需要更多的既懂專業(yè)又具有較強行業(yè)英語應用能力的復合型人才。因此,訂單培養(yǎng)下機械工程類學生加強行業(yè)英語的學習迫在眉睫。
一、機械工程類行業(yè)英語學習的現(xiàn)狀
目前,高職英語教學分為公共基礎英語與專業(yè)英語兩個教學階段。公共基礎英語與專業(yè)英語教學彼此孤立,互不聯(lián)系。工程機械類的英語教學也是如此。在工程機械類學生學習基礎英語階段,教師由于缺乏企業(yè)鍛煉的機會,不了解工程機械行業(yè)在市場上對英語的需求,也不了解機械行業(yè)學生走上崗位后對英語的需求,通常在授課時都會采用課本為載體,傳授的知識也是以基礎的語言知識為主。雖然在教學時也會注意英語應用能力的運用,但由于缺乏對工程機械行業(yè)的了解,對英語的應用能力也不能從根本上與工程機械類結(jié)合起來。在專業(yè)英語教學階段,由于授課老師都是專業(yè)老師,他們擅長的是工程機械專業(yè)的教學,也不能有效地把行業(yè)英語與專業(yè)英語有效的結(jié)合起來,并且受到學時、現(xiàn)有教學資源、學生主觀能動性等客觀因素的限制,教師采用的通常是專業(yè)知識片段的講授,很多情況都采用“閱讀加翻譯”的教學模式,學生記住的僅僅是些專業(yè)術(shù)語。機械工程類學生在學習英語時學習興趣不高,學習主動性較弱,不能有效的把基A英語與專業(yè)英語結(jié)合起來運用。因此,目前工程機械類英語的教學和學生對英語的掌握還遠遠達不到市場的需求。
二、高職工程機械類學生行業(yè)英語學習的改革
1.選擇能跟上時展的行業(yè)英語教材,并注重對教材的不斷更新
高職英語教育目標要得以貫徹,教材的優(yōu)劣占很大的因素,教師要根據(jù)工程機械類學生的現(xiàn)狀選擇內(nèi)容系統(tǒng)、難度適中、既能反應工程機械專業(yè)發(fā)展和需求、又不過于理論化、具有實用性的教材。教材必須遵循“工學結(jié)合,能力為本”的職業(yè)教育理念,其目的是使學生在提高外語交際能力的過程中,能潛移默化地得到職業(yè)綜合素質(zhì)的培養(yǎng),并能體現(xiàn)教學的實用性、實踐性和職業(yè)性。
2.行業(yè)英語的師資隊伍建設
在工程機械專業(yè)開設行業(yè)英語課程需要一支既有較高英語水平和教學能力,又有一定專業(yè)知識和實踐技能的高素質(zhì)人才來擔任此專業(yè)的行業(yè)英語教學任務,這就要求必須提高教師自身的綜合能力。就目前現(xiàn)狀而言,公共英語教師向行業(yè)英語教師轉(zhuǎn)型是主要的解決途徑,這就給公共英語教師帶來了很大的挑戰(zhàn):一是機械工程類行業(yè)英語教學要求教師必須具備扎實的行業(yè)理論功底、行業(yè)業(yè)務知識、了解該行業(yè)的發(fā)展動態(tài)。二是工程機械行業(yè)英語教師必須具備較高的英語水平,既能熟練地運用工程機械行業(yè)知識,又能用英語進行雙語教學。三是工程機械類行業(yè)英語教師還需要定期到企業(yè)進行實踐,親身體驗職業(yè)的工作環(huán)境,了解該行業(yè)對人才的市場需求。
3.教學模式的改革
在保持英語實用性和應用能力的前提下,兼顧工程機械類學生的就業(yè)方向和個體差異,制定不同的教學目標和要求。把工程機械類學生在工作中需要的英語與教學結(jié)合起來,把教學任務細化。日常生活中所需要的英語,辦公室或車間的常用對話,就設備維護和設備維修及故障排除時的英語會話,參加會議時的發(fā)言及演講,接待或社交場合的英語會話,機械銷售時的英語對話等進行分門分類的整理,針對學生的基礎及專業(yè)進行有目的、有計劃地授課,并對學生的聽說能力進行培養(yǎng)與訓練,以適應各有差異的職業(yè)崗位。在對工程機械學生教學時,以任務為驅(qū)動,充分考慮學生現(xiàn)有的知識和將來工程機械職業(yè)的需求,以每一個典型任務所包含的不同子任務或子項目的真實工作過程為主線,以其子任務或子項目的真實交際內(nèi)容為載體,以工程機械行業(yè)中常見的真實案例為素材,通過提供真實的職業(yè)環(huán)境,進行聽說讀寫譯的各種訓練。
4.課程評價考核的改革
科學合理的課程評價體系是實現(xiàn)行業(yè)英語教學目標的重要保障,對工程機械行業(yè)的學生進行行業(yè)英語教學改革也要形成科學合理的課程評價體系,并且通過評價目標來實現(xiàn)。對工程機械行業(yè)英語課程的評價必須符合該課程的目標和要求,建立以形成性考核為主,終結(jié)性考核為輔的英語教學評價模式。形成性考核貫穿對工程機械類學生的整個教學過程,按照教學進度劃分成若干個教學單元,每個單元按職業(yè)的要求來分配分值,按學生在完成具體任務中所體現(xiàn)出的綜合能力、專業(yè)能力、社會能力及對工程機械行業(yè)英語的掌握能力來進行評價評分。
訂單培養(yǎng)下高職工程機械類學生行業(yè)英語學習的改革是一項任重道遠的事業(yè),我們必須不斷地努力,對行業(yè)英語教學予以高度重視,不斷提高師資隊伍的建設,才能培養(yǎng)出社會需要的具有工程機械行業(yè)英語知識及實踐能力的復合型人才,提高工程機械類畢業(yè)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力。
【參考文獻】
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【關(guān)鍵詞】機械設計制造與自動化;現(xiàn)狀;前景
機械設計制造與自動化是一個跨學科的綜合性專業(yè),專業(yè)培養(yǎng)以機械設計與制造為基礎,并且能夠運用先進設計制造技術(shù),在工業(yè)生產(chǎn)中從事機械制造領(lǐng)域的設計、制造、開發(fā)和利用。我國是一個現(xiàn)代工業(yè)化國家,社會對于現(xiàn)代機械設計與管理的人才極其欠缺,因此培養(yǎng)這類復合型人才是與時展相契合的。但是目前我國機械設計制造與自動化專業(yè)中仍存在不少問題,對專業(yè)的現(xiàn)狀進行反思,并對未來發(fā)展前景做出展望是本文的主旨。
1.機械設計制造與自動化專業(yè)的現(xiàn)狀
機械設計制造與自動化專業(yè)是以掌握機械設計制造基礎知識為依托,并且掌握一定的計算機技術(shù)、信息化技術(shù)和自動化技術(shù),培養(yǎng)具有開發(fā)能力的數(shù)控人才。因為我國正在發(fā)展為大型工業(yè)化國家,機械類人才的需求量長期處于較大的程度。雖然外界對于機械類工作的看法仍然存在偏差,認為機械類工作與工廠工人無異,這是一種片面的看法。機械設計制造與自動化專業(yè)培養(yǎng)的是復合型人才,具有非常廣的適應性,可以在多個領(lǐng)域就業(yè)。現(xiàn)代機械工程中經(jīng)常出現(xiàn)涉及多方面技術(shù)領(lǐng)域的復雜問題,特別是隨著計算機技術(shù)的發(fā)展,工業(yè)產(chǎn)品越來越向著智能化的方向發(fā)展,機械設計與自動化專業(yè)正是以培養(yǎng)跨越多學科的復合型人才為其特色,在掌握計算機技術(shù)和自動化控制技術(shù)的基礎上,運用先進設計制造的理論與方法,實現(xiàn)現(xiàn)代化的機械工業(yè)生產(chǎn)。
我們所處的時代是一個信息化的時代,計算機技術(shù)飛速發(fā)展,并且在各行各業(yè)中都得到廣泛的適用?,F(xiàn)代機械工業(yè),由于計算機技術(shù)也發(fā)生了革命性的變化。面對這一變化,全國各個學校的機械設計制造與自動化專業(yè)也相應的進行變革,以適應社會的需求。現(xiàn)在該專業(yè)的現(xiàn)狀主要是面對著經(jīng)濟體制的改革,計算機技術(shù)的飛速發(fā)展等新形勢下,如何培養(yǎng)出既有基礎機械設計制造知識,又能夠掌握多項現(xiàn)代化技術(shù)的復合型人才,以適應社會變化所需的數(shù)控型人才。機械設計制造行業(yè)迫切需要大量數(shù)控型人才,并且需要建立以應用為中心,以計算機技術(shù)為基礎,軟件硬件可剪裁的專業(yè)計算機系統(tǒng)。
2.人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀
2.1專業(yè)招生方面的困難
人們對于機械設計制造專業(yè)的認識,往往停留在較為膚淺的層面上,有不少人甚至是受過高等教育的都人文機械設計制造和工廠工人的工作沒有什么差別,因此全國各大學校中的機械專業(yè)都被輕視的現(xiàn)象,不少人認為學習機械設計制造及自動化專業(yè),在就業(yè)的時候找到的工作不體面,因此不愿意報考這個專業(yè),其實這是一種誤解,因為他們不知道機械設計制造專業(yè)所具有的廣泛的適應性,機械設計制造與自動化包含的內(nèi)容很廣泛,比如說工業(yè)設計,過程裝備控制與控制工程等,因此機械設計制造專業(yè)在實際就業(yè)中可以廣泛的尋找機會。因為該專業(yè)具有多學科交叉的特點,因此學生所具有的知識架構(gòu)、技能儲備都較為廣泛,容易獲得就業(yè)的機會。但是機械設計制造與自動化是一個需要培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的專業(yè),這也是當前該專業(yè)改進的難點,因為培養(yǎng)既具有專業(yè)技能和跨學科技能的人才,又要使其富有創(chuàng)造力,這是在是一個重大課題。
2.2市場人才需求的現(xiàn)狀
隨著科技技術(shù)的發(fā)展,社會上對于機械類人才的需求,并不像人們所想象的是那種整天與機器打交道,而是要掌握各種現(xiàn)代化信息技術(shù)。實際上,高端機械專業(yè)人才必須掌握操作系統(tǒng)、語言編程技能,了解內(nèi)核剪裁,精通驅(qū)動程序開發(fā)。具體來說,市場上對機械設計制造與自動化專業(yè)人才主要有以下幾點要求:熟練掌握機械設計制造的基礎理論知識與技能,具備一定的分析和設計多任務軟件系統(tǒng)的能力,能獨立完成項目系統(tǒng)的設計,精通計算機語言開發(fā)應用。另外在此基礎上,要有一定的英文閱讀能力和較強的自學能力。
3.機械設計制造與自動化專業(yè)的前景展望
3.1數(shù)控方向
隨著數(shù)控化產(chǎn)品的盛行,數(shù)控化產(chǎn)品給我過帶來巨大經(jīng)濟收益,數(shù)控化技術(shù)在各行各業(yè)的應用越加廣泛,并且成為我國新的經(jīng)濟增長點,推動我國工業(yè)向信息化的發(fā)展。數(shù)控化在機械設計制造與自動化體現(xiàn)為機電一體化,研究的內(nèi)容非常廣泛。數(shù)控化方向強調(diào)的實踐操作,因此機械專業(yè)的學生應該抓緊機會進行實習,最好能到基層車間去。學習的內(nèi)容主要是設計的方法和軟件的應用開發(fā)。近年來數(shù)控化非常熱門,就業(yè)前景較為光明,特別是像一些工業(yè)大省,都是機械設計制造與自動化專業(yè)的學生比較理想的工作地點。
3.2模具加工方向
模具加工是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ募夹g(shù)工種,其中具有高技術(shù)和創(chuàng)新能力的設計師更是價值千金。國內(nèi)大中型零件生產(chǎn)廠家主要集中在江浙一帶,模具加工產(chǎn)業(yè)主要包括以下內(nèi)容,模具加工生產(chǎn)組織,模具數(shù)控編程加工,模具三維設計等,設計模具應該掌能夠熟練使用三維加工軟件。
3.3機械設計師方向
隨著經(jīng)濟體制的轉(zhuǎn)變,機械行業(yè)逐漸呈現(xiàn)復蘇的跡象,并且?guī)又袌鰧C械人員的需求量,并且這一趨勢將會逐步提高機械人員的待遇。機械人員中的核心是機械設計師,這是機械崗位中的核心崗位,決定著機械企業(yè)的核心競爭力。機械設計制造與自動化專業(yè)應該加大對機械設計師的方向投入,加強引進這方面的人才,與市場需求相結(jié)合。
3.4整體展望
在日常生活中,我們已經(jīng)越來越依賴于各種自動化,智能化的產(chǎn)品,例如U盤、可視電話、電視機頂盒等等,這些產(chǎn)品都是機械設計制造與自動化的成果,隨著信息技術(shù)的進一步發(fā)展,機械設計制造與自動化必將在更多、更廣的領(lǐng)域中得到應用,也將對我們的生活產(chǎn)生更大的影響。
因為機械設計制造與自動化在各個領(lǐng)域的廣泛應用,也帶動了社會整體對這類人才的需求,目前我國在許多自動化、數(shù)控化機械領(lǐng)域內(nèi)的人才嚴重缺失,往往是上億元的行業(yè)由區(qū)區(qū)萬人在支撐,人才缺乏的現(xiàn)象極為嚴重。機械專業(yè)畢業(yè)生中就業(yè)崗位主要集中于機械硬件調(diào)適人員、機械產(chǎn)品軟件設計工程師、自動化設計與制作人員等崗位,占總就業(yè)人數(shù)的百分之九十以上,這些崗位都要求學生具有較強的基礎能力、較高的職業(yè)素養(yǎng)和高級技術(shù)應用能力。一般情況,剛畢業(yè)的學生需要經(jīng)過三到五年的經(jīng)驗積累階段,才能晉升為自動化開發(fā)工程師、技術(shù)工程師等較高的職位,這樣的緩沖期有利于畢業(yè)生逐漸適應工作,并且經(jīng)過累積經(jīng)驗后進入職業(yè)競爭階段。
機械設計制造與自動化,是在幫助人們提高工作效率和取代人工操作的基礎上誕生的,了解這個宏觀的發(fā)展趨勢,并且學習數(shù)控、自動化、三維建模和信息技術(shù)等知識,對機械設計制造與自動化的學生在將來的就業(yè)和職業(yè)競爭中非常有幫助,而且隨著全球化經(jīng)濟的升級,機械專業(yè)的學生必須掌握一定的英語閱讀能力,不僅在應聘的時候具有優(yōu)勢,而且在機械行業(yè)的設計、售后及外貿(mào)中的租用非常大。
4.結(jié)語
隨著經(jīng)濟體制改革的深入和信息化技術(shù)的發(fā)展,機械設計制造與自動化專業(yè)的重要性越加凸顯,本文首先介紹了該專業(yè)在我國目前的發(fā)展現(xiàn)狀,接著對其在我國的發(fā)展前景做了展望,更清楚的了解了該專業(yè)對我國未來的人才儲備和經(jīng)濟發(fā)展的重要意義。
【參考文獻】
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【關(guān)鍵詞】包裝機械;自動化;智能裝備
引言
商品包裝是物品進入流通領(lǐng)域的必要條件,而包裝機械是為商品進入市場提供保護、促進銷售及提高附加值而完成生產(chǎn)過程的技術(shù)設備,是實現(xiàn)產(chǎn)品包裝的主要手段。隨著國民經(jīng)濟水平的快速發(fā)展,各行業(yè)生產(chǎn)自動化要求的提高,包裝機械行業(yè)得到了快速發(fā)展,包裝設備在食品、飲料、醫(yī)藥、化工、家用電器、造幣印鈔、機械制造、倉儲物流、建筑材料、金屬制造、造紙印刷、圖書出版等行業(yè)領(lǐng)域得到廣泛應用。特別是近幾年,受下游行業(yè)市場競爭愈發(fā)激烈、規(guī)?;图s化生產(chǎn)趨勢、人力資源成本上升等因素的影響,包裝設備在生產(chǎn)和物流環(huán)節(jié)發(fā)揮著越來越大的作用,高度自動化、高效化、智能化、節(jié)能化的包裝設備逐漸受到下游行業(yè)青睞,傳統(tǒng)的包裝設備逐步與現(xiàn)場總線技術(shù)、傳動控制技術(shù)、運動控制技術(shù)、自動識別技術(shù)和安全檢測技術(shù)相結(jié)合,現(xiàn)代化的包裝設備應運而生,未來包裝機械行業(yè)前景十分廣闊
1 包裝機械行業(yè)概況
1.1包裝設備產(chǎn)品分類
包裝設備分類方法較多,目前國際上普遍采用的是按包裝工序進行分類。按照工序分類,包裝設備主要可分為成型裝填封口系列設備、捆扎碼垛纏繞系列設備、貼標打碼系列設備、智能包裝生產(chǎn)線及其他設備五類。
(1)成型裝填封口系列設備是完成包裝容器的固化定型、將產(chǎn)品按預定量充填到包裝容器內(nèi)、對包裝容器進行封口并裝箱等過程的設備,主要包括各種紙箱成型機、灌裝機、裝盒機、套袋機、熱縮機、封箱機、封口機等。
(2)捆扎碼垛纏繞系列設備是完成產(chǎn)品或包裝件的外包裝工藝并將其按設定的規(guī)則進行堆積的包裝設備,主要包括各種捆扎機、碼箱垛機、碼瓶垛機、卸箱機、纏繞機等。
(3)貼標打碼系列設備是完成將實物標簽粘貼或?qū)㈦娮訕撕?、文字圖案噴涂標識在產(chǎn)品包裝上的包裝設備,主要包括不干膠貼標機、熱熔膠貼標機、激光打碼機、打碼貼標機等。
(4)智能包裝生產(chǎn)線是指能連續(xù)完成多項包裝工序的機器組合,是連續(xù)實現(xiàn)多個包裝功能的有機集合,滿足了現(xiàn)代化大生產(chǎn)中無人化、柔性化、智能化、集成化的生產(chǎn)需求,并可實現(xiàn)自動檢測、監(jiān)控、追溯等功能,便于生產(chǎn)管理。目前,智能包裝生產(chǎn)線已經(jīng)成為了我國包裝機械行業(yè)重要的發(fā)展方向之一。
1.2作用及優(yōu)勢
(1)大大提高勞動生產(chǎn)率,縮短了生產(chǎn)時間。例如對于封箱、捆扎、碼垛工序,目前公司生產(chǎn)的全自動雙通道封箱機的封箱速度已達到80箱/分,全自動捆扎機的捆扎速度可達到1.2秒/道,碼箱垛機的碼垛速度為60,000瓶/小時。此外,自動化的包裝設備能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),在提高生產(chǎn)效率方面發(fā)揮重要作用。
(2)有效保證產(chǎn)品的包裝質(zhì)量。包裝設備可根據(jù)被包裝物形態(tài)、大小、質(zhì)量的不同,采用不同的包裝材料和包裝方式,使得包裝后物品規(guī)格相對一致,保證包裝質(zhì)量,符合集合包裝的要求。
(3)實現(xiàn)手工包裝無法實現(xiàn)的包裝操作,如真空包裝、氣調(diào)包裝、泡罩裝盒等包裝設備實現(xiàn)了食品、藥品等商品的自動化無菌、氣調(diào)保鮮包裝的要求。
(4)降低勞動強度,改善勞動條件。例如生產(chǎn)過程中的裝箱、裝盒等包裝工序,倉儲物流中的捆扎碼垛工序,動作單調(diào)、頻率高,耗體力,使用裝箱機和裝盒機等包裝設備能有效解決這一問題。
(5)有利于對工人的勞動保護。對于某些嚴重影響身體健康的產(chǎn)品,如粉塵嚴重、刺激性、放射性、易燃易爆、生產(chǎn)儲存環(huán)境嚴苛的產(chǎn)品,例如農(nóng)藥、民爆產(chǎn)品等的包裝,采用傳統(tǒng)包裝方式容易影響健康,危害生命安全,無人化包裝成為這類行業(yè)的必然發(fā)展趨勢。
(6)可降低包裝成本,節(jié)省貯運費用。對松散產(chǎn)品,如瓶裝水、食品、郵件等,采用自動化包裝設備完成裝填、封口、捆扎、碼垛、纏繞等一系列包裝工藝,可大大縮小包裝物體積,節(jié)省包裝材料,同時起到提高貨位利用率和運載率,減少物流費用的作用。
1.3應用領(lǐng)域
隨著國民經(jīng)濟水平的快速發(fā)展,各行業(yè)生產(chǎn)自動化要求的提高,包裝機械行業(yè)得到了快速發(fā)展,包裝設備在食品、飲料、醫(yī)藥、化工、家用電器、造幣印鈔、機械制造、倉儲物流、建筑材料、金屬制造、造紙印刷、圖書出版等行業(yè)領(lǐng)域得到廣泛應用。
2 包裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)競爭格局和市場化程度
2.1市場容量
從包裝設備需求額分析,全球包裝設備的需求已從2004年的241億美元增長到2009年的286億美元,年均復合增長率達到7.31%。預計未來仍將以5%左右的速度保持增長,到2019年將達到445億美元的需求規(guī)模。
圖1 全球包裝機械行業(yè)市場需求情況
數(shù)據(jù)來源:中國食品與包裝機械工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)
從全球市場需求來看,食品、飲料、醫(yī)藥和化工行業(yè)是包裝設備最主要的下游市場。2009年食品、飲料、醫(yī)藥和化工行業(yè)對包裝設備的需求分別約占包裝設備總需求額的43.4%、17.7%、12.5%和7.6%。盡管2009年受全球金融危機影響,全球包裝機械行業(yè)需求仍然實現(xiàn)增長。
未來幾年,發(fā)展中國家和地區(qū)包裝設備銷量的增長將成為全球包裝設備發(fā)展的推動力,中國作為最大的發(fā)展中國家,對包裝設備的需求將構(gòu)成世界最大的市場之一;亞洲其他欠發(fā)達國家和地區(qū),例如印度、印度尼西亞、馬來西亞和泰國,對包裝設備的市場需求也會獲得較大的增長;而在美國、西歐、日本等發(fā)達國家和地區(qū),盡管包裝設備的市場需求增長速度低于發(fā)展中國家,預計未來仍將獲得反彈。
中國包裝機械行業(yè)市場供求狀況及變動原因包裝機械在我國屬于新興行業(yè),起步較晚,經(jīng)過30多年的發(fā)展,現(xiàn)已成為機械工業(yè)中的十大行業(yè)之一。2006年至2013年,我國包裝機械行業(yè)市場需求從182億元提高到569億元,年均復合增長率達到17.68%。
圖2 我國包裝設備市場需求以及國內(nèi)生產(chǎn)總值增長速度
數(shù)據(jù)來源:中國食品與包裝機械工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)
我國居民可支配收入的提高帶動了國內(nèi)消費增長,2006年至2014年,我國社會消費品零售總額從7.64萬億元增加至26.24萬億元,年復合增長率達到16.68%,為食品、飲料、醫(yī)藥、化工、家用電器等包裝設備下游行業(yè)的發(fā)展帶來了積極影響。同時,隨著居民消費能力、健康意識的提高,新包裝材料、包裝工藝和包裝樣式逐漸成為消費者關(guān)注的因素,為國內(nèi)包裝設備帶來新的發(fā)展機遇。
此外,隨著我國人力資源成本增幅較大,部分地區(qū)出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象,2006年至2013年期間,城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員工資總額從24,262億元增加到93,064億元,年復合增長率達到21.17%。勞動成本上升的外在壓力迫使企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)要素的投入比例,積極引入先進技術(shù)和機械設備代替人工,通過自動化生產(chǎn)提高勞動效率,從而消化勞動成本上升的不利影響。通過技術(shù)和設備的引進,企業(yè)提高了生產(chǎn)效率,降低了工人勞動強度,實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),鞏固并提高市場份額。
2.2行業(yè)利潤水平變動趨勢及原因
國內(nèi)包裝機械行業(yè)經(jīng)過30多年的發(fā)展,市場競爭比較充分,行業(yè)利潤率總體水平穩(wěn)定,在不同的應用領(lǐng)域和市場,利潤水平各不相同。少數(shù)具有較強研發(fā)能力和技術(shù)積累,具備品牌優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢的企業(yè)才能不斷地為市場開發(fā)出新產(chǎn)品、提供功能多樣的包裝單機設備及智能包裝生產(chǎn)線,服務于中高端市場,平均利潤率相對較高。相反,大多數(shù)企業(yè)在產(chǎn)品較低端、同質(zhì)化較高的競爭領(lǐng)域,由于供應商眾多,企業(yè)規(guī)模較小,競爭激烈,并且多數(shù)從事某一領(lǐng)域的單一產(chǎn)品,綜合化、集成化程度不高,使得大多數(shù)包裝設備生產(chǎn)企業(yè)的利潤率相對較低。
2.3行業(yè)競爭格局
包裝機械行業(yè)是涉及多學科、跨領(lǐng)域的綜合行業(yè),由于其下游行業(yè)使用環(huán)境、生產(chǎn)工藝、包裝材料、被包裝物形態(tài)各異,供應商須根據(jù)客戶個性化的需求量身定制相應的包裝單機設備或生產(chǎn)線。德國、美國、意大利等制造業(yè)發(fā)達國家生產(chǎn)現(xiàn)代化水平位居全球領(lǐng)先地位,其包裝設備以產(chǎn)品序列全、更新速度快、領(lǐng)先的研發(fā)設計能力、先進的加工制造能力獲得了國際范圍的品牌影響力。以德國克朗斯、德國博世、德國KHS等為代表的國際知名包裝設備企業(yè),通過提供大型、成套、高精度的單機設備和智能包裝生產(chǎn)線,占據(jù)了世界包裝機械市場的主導地位,也占據(jù)了我國高端包裝設備市場的主要份額。
由于受到資金、技術(shù)、人才、經(jīng)驗等因素的綜合影響,國內(nèi)從事包裝設備生產(chǎn)的企業(yè)大多數(shù)規(guī)模較小。截至2010年末,我國共有包裝設備制造企業(yè)3,600多家。根據(jù)中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,截至2014年2月,規(guī)模以上企業(yè)共計259家,其中中型規(guī)模以上企業(yè)24家,國內(nèi)包裝機械行業(yè)中生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品檔次高的企業(yè)為數(shù)不多。數(shù)量眾多的本土企業(yè)由于研發(fā)能力不強或者缺乏自主創(chuàng)新能力,產(chǎn)品技術(shù)含量低、質(zhì)量穩(wěn)定性差,主要生產(chǎn)低水平、功能單一的包裝設備,市場競爭力普遍不強。隨著包裝設備下游行業(yè)現(xiàn)代化加工
和規(guī)模化生產(chǎn)的要求不斷提高,該類企業(yè)將難以滿足包裝設備高自動化、機電一體化、智能化的發(fā)展要求,在低端市場的競爭壓力將日益加劇。
3 行業(yè)發(fā)展前景分析
3.1有利因素
3.1.1下游行業(yè)發(fā)展迅速,帶動包裝機械需求
包裝機械下游應用廣泛,主要服務于食品、飲料、醫(yī)藥、化工、家用電器、造幣印鈔、機械制造、倉儲物流、建筑材料、金屬制造、造紙印刷、圖書出版等眾多領(lǐng)域的生產(chǎn)加工和倉儲物流環(huán)節(jié)。近年來,受益于中國經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展所帶來的消費升級,居民消費水平大幅提升以及消費意愿的增強,我國社會消費品零售總額保持高速增長,2006年至2014年年均復合增長率達到16.68%,并將隨著居民人均可支配收入的提高繼續(xù)保持快速增長。2006年至2013年期間,我國的食品、飲料、醫(yī)藥和化工行業(yè)銷售收入的年均復合增長率分別達到21.67%、21.32%、23.43%和20.81%,包裝設備作為下游行業(yè)固定資產(chǎn)投資的重要組成部分,在下游行業(yè)中的應用深度和廣度均得到大幅提高,市場發(fā)展空間廣闊。
3.1.2產(chǎn)業(yè)政策大力支持
包裝機械行業(yè)直接服務于企業(yè)的生產(chǎn)過程,以及產(chǎn)品向消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)移的倉儲物流環(huán)節(jié),對國民經(jīng)濟的健康發(fā)展意義重大,包裝設備尤其是高端包裝設備的自主研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化一直是國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵的發(fā)展對象,重點向著高效化、柔性化、大型化、個性化、智能化方向發(fā)展。
3.1.3技術(shù)水平不斷成熟
我國包裝機械行業(yè)起步較晚,發(fā)展初期在研發(fā)、設計、生產(chǎn)等方面和發(fā)達國家存在較大差距。近年來,在國家產(chǎn)業(yè)政策的扶持下,在下游行業(yè)良好發(fā)展形勢的刺激和帶動下,包裝機械行業(yè)經(jīng)歷了從引進吸收國外先進技術(shù)到自主創(chuàng)新的過渡,如今已形成了較為完整的技術(shù)和產(chǎn)品體系,取得了多項技術(shù)成果,在工藝流程的自動化程度、產(chǎn)品的適應能力以及成套的供應能力等關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了較大的技術(shù)突破,部分技術(shù)已達到或接近國際領(lǐng)先水平。長期以來,以智能包裝生產(chǎn)線為代表的高端包裝設備主要依賴從國外進口,而國內(nèi)包裝設備技術(shù)水平的提升已逐步改變這種局面,進口替代效應初步體現(xiàn),部分產(chǎn)品開始出口到德國、美國、意大利等制造業(yè)強國。
3.2行業(yè)前景廣闊、市場容量巨大
除食品、飲料、醫(yī)藥、化工行業(yè)外,包裝設備還被廣泛應用于家用電器、造幣印鈔、機械制造、倉儲物流、建筑材料、金屬制造、造紙印刷、圖書出版等眾多領(lǐng)域,成為提高生產(chǎn)效率、增強安全性的重要力量。以家用電器領(lǐng)域為例,受益于國家家電下鄉(xiāng)、以舊換新、節(jié)能補貼等政策鼓勵、資金投入、財稅優(yōu)惠等多個方面的扶持,同時隨著技術(shù)、生產(chǎn)體系進一步完善,家用電器產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大并保持快速發(fā)展態(tài)勢。2006年至2013年期間,家用電器批發(fā)銷售收入從1,888億元增長至8,441億元,年均復合增長率23.85%。家用電器單位價值較大,并且在運輸過程易受到損害,自動化包裝設備可以有效減少其生產(chǎn)和物流過程中的破損率。以電視為例,如今電視已經(jīng)進入平板甚至3D平板時代,屏幕較為脆弱,性能穩(wěn)定的自動化包裝設備將有效保障其包裝及倉儲物流的安全。包裝設備在造幣印鈔領(lǐng)域也有深入應用。我國的造幣印鈔由中國印鈔造幣總公司負責實施,是國家法定貨幣生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)自動化、精細化程度高,在檢重、定位、光邊、裁條、裝袋、封簽、殘次品剔除、圖像檢測處理等方面采用先進的包裝設備來替代人工,設備主要向國內(nèi)外的高端供應商采購。
國內(nèi)消費支出的增長、人力資源成本的提高、規(guī)?;纳a(chǎn)要求和對新產(chǎn)品的需求等有利因素都在刺激國內(nèi)包裝機械市場的發(fā)展。同時,包裝設備所具有的提高勞動生產(chǎn)率、降低勞動強度、降低包裝成本等一系列特點,促進其在下游行業(yè)領(lǐng)域生產(chǎn)和倉儲物流過程中的應用,使其擁有廣闊的市場空間。
關(guān)鍵詞:中職院校;機械課程;教學現(xiàn)狀
G712;TH126-4
機械專業(yè)是中職院校常見的一個學科,它對學生的要求不但只是學習到理論知識,也需要學生掌握一定的實踐經(jīng)驗,但因中職院校在實際進行機械課程教學時存在的一些問題,使得學生們無法掌握到機械內(nèi)容的理論知識。為了使機械學科培養(yǎng)中更多對社會有利的機械人才,機械學校應當對教學現(xiàn)狀進行一定的完善,使得其能夠更好提高學生的學習成果。
一、中職院校機械課程教學的現(xiàn)狀
1.教學內(nèi)容缺乏實踐性
我國很多學科的傳統(tǒng)教學模式都為講授式為主,很少開始實踐性的課堂教學,這種講授式的模式也使得機械課程的教學內(nèi)容較為枯燥。機械課程與其他學科課程不太相同,其課程中更多的是理論和模型圖,且其的內(nèi)容較為抽象化,若單一的對其進行講授不結(jié)合實踐,很難使學生去理解和掌握機械學科的教學內(nèi)容。機械課程教學過程中缺乏讓學生動手操作的情況,使得學生們掌握不了機械操作的要領(lǐng),對其的認識也只停留在書本上,無法深入理解機械理論的內(nèi)容。
2.教學體系相對落后
機械業(yè)的快速發(fā)展也使得其從傳統(tǒng)手工到現(xiàn)代化集成改變,教學模式本應跟隨時展進行相關(guān)改變,然而目前我國的機械教學還多是為傳統(tǒng)化教學。這種教學模式使得教學老師為了追求教學進度,而不顧學生是否掌握就開始進行下一節(jié)理論講授,使得學生無法全面的掌握到機械理論的知識,導致其在實際應用中也無法迅速的掌握要領(lǐng)。講授式為主的教學模式主要以講授為主,學生們只是靠聆聽來掌握理論知識,這種模式的教學課堂氛圍較為嚴肅,使得學生們即使對理論不懂也不敢私自進行提問。教學體系的落后使得學生們無法緊跟時展學習機械理論知識,導致學生們的學習效果不太理想。
二、改進中職院校機械課程教學現(xiàn)狀的措施
1.構(gòu)建科學合理的課程體系
隨著我國機械行業(yè)的高速發(fā)展,現(xiàn)代化的集成制造代替了傳統(tǒng)的手工制造,社會對機械行業(yè)的工作要求也在向著現(xiàn)代化集成制造改變,然而我國的機械課程還是停留在傳統(tǒng)內(nèi)容上,若不對其進行一定的改變完善,只會使得學生們在社會無從進行工作就業(yè)。對于此種情況,在建設科學合理的課程體系時要將現(xiàn)代化集成制造作為重點來完善,同時也需要注意機械課程的開發(fā)性,且在實際進行教學時也應當配合實踐進行教學,從而使得學生們能夠掌握到先進的機械課程理論知識。
2.采取計算機輔助教學的方式
計算機的快速發(fā)展使得其在各領(lǐng)域中廣泛應用,機械課程行業(yè)中也逐漸引入了計算機進行教學,其在教學中有著較好的教學效果。教學老師可以利用計算機來播放機械運動的視頻,并配合視頻來為學生們講授機械的運動理論,使得學生們能夠通過視頻了解到機械課程的理論知識。機械學科管理人也可以利用計算機技術(shù)來建設一個網(wǎng)上課程學堂,使得學生們能夠通過網(wǎng)上課堂來學習未深入理解的機械知識。計算機輔助教學在很多高校廣泛使用,主要是因其的實際教學效果比較好,且同時也是一個教學模式上的創(chuàng)新,能夠在一定程度上提高學生們學習的興趣。
3.通過實踐教學方式增強學生的動手水平
系統(tǒng)化的機械理論知識只靠講授是不可能讓學生深入了解的,其最重要的還是靠實踐的操作來獲得。針對此教學老師在進行授課時,可以利用一些機器模式為學生們進行實戰(zhàn)性的講授,使得學生們能夠通過模型掌握到機械的工作運動原理,增強個人的動手水平,更好的理解機械學科的理論知識。學校也可以定期舉辦一些W科競賽活動,并鼓勵機械學科學生們積極參與,使得學生們在活動中能夠發(fā)揮個人的創(chuàng)新能力,獲得一些實踐性的理論經(jīng)驗和知識。進行實踐性的教學方式不但有利于增強中職學生的創(chuàng)新能力,也能提高學生們對機械研究的興趣。
三、對中職院校機械課程教學進行研究的有利之處
1.有利于培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力
對中職院校進行機械課程研究的目的是為了發(fā)現(xiàn)存在的問題,使得能夠?qū)@些問題進行改進,以提高機械教學的教學成果。中職院校對此應當適當?shù)母倪M一些教學方法,不能以講授式教學方法為主,也需要合理的結(jié)合實踐來進行教學,并在教學過程中,鼓勵學生來進行自主提問,以活躍教室的學習氛圍,使得學生們能夠最大程度的接受老師所授知識。改善教學模式不但有利于學生們學習機械理論知識,也有利于培養(yǎng)學生們的創(chuàng)新能力,為學生以后的創(chuàng)新發(fā)展打下基礎。
2.有利于推動機械教學的實踐教學體系發(fā)展
目前的機械教學體系還是以傳統(tǒng)為主,但這種模式已經(jīng)不再適用于現(xiàn)在的機械課程發(fā)展,對此機械學科學校應當改進教學體系,結(jié)合現(xiàn)在化的發(fā)展對其進行完善,使得教學體系向著實踐性、現(xiàn)代化發(fā)展。通過對機械學科的問題進行相關(guān)研究,使得學校能夠發(fā)現(xiàn)出機械學科教學模式和內(nèi)容的不足之處,使得其對其進行相關(guān)的改進,以有利于推動機械教學的實踐教學體系發(fā)展。
四、對中職院校機械課程教學現(xiàn)狀研究的思想總結(jié)
筆者在研究過程中,不但學會了如何對其進行一個范圍的選題,也學會了使用分析性的研究方法來研究現(xiàn)狀,利于筆者在以后的研究過程中有著較好的思路來研究,為筆者的研究之路打下一個良好的研究基礎。
五、結(jié)語
綜上所述,隨著科技和機械的不斷發(fā)展,社會也不斷地出現(xiàn)了各種新的機械和科技成果,若機械學科不對教學現(xiàn)狀進行改革的化,只會落后于社會的發(fā)展,因此機械學科管理人需要對教學現(xiàn)狀進行一定的改革創(chuàng)新。對機械課程進行相關(guān)的完善,不但有利于提高學生們的學習興趣和創(chuàng)新能力,也有利于改善機械課程的教學現(xiàn)狀。
參考文獻:
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[2]吳建榮.中職機械制圖課程有效性教學探究[J].現(xiàn)代職業(yè)教育,2016,(17):32-36.
關(guān)鍵詞 機械專業(yè);高職;創(chuàng)業(yè)教育
中圖分類號:G710 文獻標識碼:B 文章編號:1671-489X(2013)03-0097-02
Consideration of Innovation Education in Mechanical Specialty Vocational College//Liu Jurong, Dai Junping, Zhao Zhixin, Guo Rui
Abstract Under the situation of present social and economical development, the innovation education of the vocational student was encouraged by government. Began with the background of the innovation education in mechanical specialty, through the analysis for development of the innovational education in mechanical specialty, the paper proposes some solution for the problems the innovational education in mechanical specialty during the development.
Key words mechanical specialty; higher vocational education; innovation education
創(chuàng)業(yè)教育是現(xiàn)階段國內(nèi)乃至國際教育的發(fā)展趨勢。機械類高職專業(yè)進行的創(chuàng)業(yè)教育是要通過教育、培養(yǎng)和鍛煉,使得機械類高職專業(yè)學生具備創(chuàng)業(yè)所需的基本素質(zhì),成為滿足社會需求的創(chuàng)業(yè)人才。
1 機械類高職專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的背景及其意義
“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”為解決大學生就業(yè)提出解決途徑。建設創(chuàng)新型國家,為高新科技企業(yè)發(fā)展提供機遇[1]。對于機械類高職專業(yè),“創(chuàng)業(yè)”這個詞有三層涵義。一是強調(diào)提高自身的能力和技術(shù)水平實現(xiàn)就業(yè),即增加自己就業(yè)的機會,也就是解決個人的就業(yè)問題。創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)業(yè)實踐活動能夠充分調(diào)動高職生的主觀能動性,能夠引領(lǐng)他們獨立思考、自主學習,學會自我調(diào)節(jié)與控制,從而可以迅速提高綜合素質(zhì)。二是突出以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),完成一人創(chuàng)業(yè)帶動多人就業(yè)。一個有創(chuàng)業(yè)能力的高職生不僅不會給社會帶來就業(yè)壓力,相反,他的創(chuàng)業(yè)活動還能夠增加就業(yè)崗位,緩解社會就業(yè)壓力。三是創(chuàng)新,以創(chuàng)業(yè)教育提高創(chuàng)新能力,實現(xiàn)以創(chuàng)新促發(fā)展。創(chuàng)業(yè)有利于培養(yǎng)高職學生的創(chuàng)新精神。創(chuàng)新是一個民族的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達的根本動力。創(chuàng)業(yè)教育是建設創(chuàng)新型國家、促進科技成果轉(zhuǎn)化、深化高等教育改革和促進大學生自我發(fā)展的迫切需要。
2 機械類高職專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育存在的問題
2.1 創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育脫離
機械類高職專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育沒有結(jié)合學生專業(yè)特長,創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育沒有相互融合,創(chuàng)業(yè)教育大多數(shù)是課外進行的,通過一些大學生課外科技活動進行創(chuàng)業(yè)教育,具有很強的精英教育痕跡,只是少數(shù)人的展示,大多數(shù)人只是圍觀而已。
2.2 創(chuàng)業(yè)教育缺乏有效教學體系
高職院校開設的創(chuàng)業(yè)教育主要是創(chuàng)業(yè)講座代替創(chuàng)業(yè)教育,也有的是在就業(yè)指導課中附帶一些創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容,即使有創(chuàng)業(yè)教育課程,課時數(shù)也很少,創(chuàng)業(yè)知識匱乏,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新度不高,既不能夠全面地為學生解讀國家關(guān)于高職學生創(chuàng)業(yè)的相關(guān)優(yōu)惠政策,也不能系統(tǒng)地向高職學生傳授相關(guān)的創(chuàng)業(yè)理論知識。針對機械類高職院校來說,創(chuàng)業(yè)教育更加強調(diào)在培養(yǎng)動手能力的基礎上完成創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識的培養(yǎng),而現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)教育缺少完善的實踐條件。機械類高職院校對于創(chuàng)業(yè)教育并沒有制定教學評估指標,只是對于參加創(chuàng)新活動的學生給予一定的獎勵,這樣難以鼓勵教師對創(chuàng)業(yè)教育教學內(nèi)容及教學方法進行探索[1]。
2.3 師資隊伍薄弱
創(chuàng)業(yè)教育是由教師實施的,教師是創(chuàng)業(yè)教育成功與否的關(guān)鍵。目前機械類高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,教師的積極性并不高,原因在于教師缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,對企業(yè)運作套路知之甚少,沒有實踐能力和專業(yè)方向,教學時側(cè)重理論知識,實踐及實訓課程關(guān)注甚少。另外,開設創(chuàng)業(yè)教育課程沒有可以借鑒的經(jīng)驗,講課難度大,課時少,涉及教師的切身利益[2]。
3 機械類高職專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的幾點思考
機械類高職專業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育是為機械行業(yè)培養(yǎng)具有一定創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力的高級技能型人才。機械類高職專業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育是要學生熱愛機械行業(yè),有事業(yè)心,有不斷進取和拓展視野的能力。
3.1 構(gòu)建創(chuàng)業(yè)教育教學機制
機械類高職專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的實施需要切實可行的保障機制。創(chuàng)業(yè)教育要與專業(yè)教育相結(jié)合,創(chuàng)業(yè)教育應依附于技能培養(yǎng),加強機械類高職專業(yè)學生的工程實踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng),以專業(yè)知識為基礎開展創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)活動,培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。要讓學生理解創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育的關(guān)系:二者相輔相成,創(chuàng)新是基礎,創(chuàng)業(yè)是結(jié)果,創(chuàng)業(yè)的基本素質(zhì)是創(chuàng)新能力,有了創(chuàng)新能力創(chuàng)業(yè)才成為現(xiàn)實。機械類高職專業(yè)的課程體系中要給學生安排自由的時間去實踐創(chuàng)業(yè),使學生最大限度地發(fā)揮創(chuàng)業(yè)的積極主動性。
3.2 加強創(chuàng)業(yè)教育師資隊伍建設
建設由工程技術(shù)專家、管理專家、政府各級部門專家、投資專家、企業(yè)家組成的師資隊伍,對于機械類高職專業(yè)來說這要從多個方面做起:讓現(xiàn)有教師到企業(yè)中實踐學習,提高專業(yè)教師的實際操作和動手能力,完成教師理論知識與企業(yè)實際的無縫對接,獲取真實的創(chuàng)業(yè)實踐經(jīng)驗;引入企業(yè)中一線的工程技術(shù)人員、專家學者和企業(yè)家擔當創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師,進行短期講學,并指導和評估學生的創(chuàng)業(yè)計劃;推薦校內(nèi)教師參加國內(nèi)外創(chuàng)業(yè)教育師資培訓,學習先進的創(chuàng)業(yè)教育教學方法[2-3]。
3.3 多渠道進行創(chuàng)業(yè)教育
1)利用職業(yè)規(guī)劃進行創(chuàng)業(yè)教育。通過學校的專業(yè)教育和職業(yè)規(guī)劃教育,讓學生明確自身需要努力的方向,使機械類高職學生處于邊學習、邊實踐,不斷激發(fā)自身創(chuàng)新意識,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力的狀態(tài)之中[2]。
2)結(jié)合專業(yè)課程進行創(chuàng)業(yè)教育。專業(yè)導師可以利用豐富的專業(yè)知識來指導學生的創(chuàng)業(yè)項目,使學生的創(chuàng)新設想、創(chuàng)業(yè)項目更加專業(yè)化。針對機械專業(yè)的特點要強調(diào)學生的動手能力,強調(diào)在實踐中學習,要做到實際聯(lián)系理論,而不是常講的理論聯(lián)系實際。二者看似只是顛倒了前后順序,實際上有著本質(zhì)的差別。這里的理論聯(lián)系實際是指以學習理論知識為主,必要時聯(lián)系實際操作情況。而實際聯(lián)系理論,是指以實際操作為主導,在實際工作中發(fā)現(xiàn)問題,找出自己在理論上的不足,從而進一步進行專業(yè)理論的學習,完成積累沉淀,進一步提高理論知識水平解決實際操作問題,從而為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎,伺機進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。
3)開發(fā)創(chuàng)業(yè)行為導向的實踐環(huán)節(jié)。對于機械類高職專業(yè)的學生來說,實際的動手和操作是關(guān)鍵,應該將機械創(chuàng)新設計大賽模式進行常態(tài)化處理,讓所有的學生自由組隊,提出自己的思路想法,進行相應的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)設計,把這一實踐作為機械類高職專業(yè)實踐的重要環(huán)節(jié)并進行考查。這樣按照創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過程,引導學生領(lǐng)悟,學生能在實際的思考、操作中體會創(chuàng)業(yè)的真實感覺。也可以實行創(chuàng)業(yè)專項實訓,定期舉辦創(chuàng)業(yè)競技活動,還可以通過社會實踐來培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。
4)利用校企合作,搭建產(chǎn)學研相結(jié)合的創(chuàng)業(yè)教育服務體系。機械類高職專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育是一種實踐性教育,通過校企合作平臺,可以讓學生利用企業(yè)資源進行實踐或模擬訓練;也可以通過校企合作平臺,提高指導教師的實踐經(jīng)驗水平[4]。
4 小結(jié)
機械類高職專業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育過程中的問題涉及面很廣,由于機械類專業(yè)的特點,在學生的創(chuàng)業(yè)教育過程中一定要強調(diào)動手能力培養(yǎng),一定要解決創(chuàng)業(yè)教育中的實踐性問題,為學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造多層次、多渠道、寬領(lǐng)域的平臺,激發(fā)他們的創(chuàng)業(yè)熱情,為他們提供大力的政策扶植,推動創(chuàng)業(yè)教育朝健康、持續(xù)和快速方向發(fā)展。
參考文獻
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一、全省機械工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
經(jīng)過幾十年的發(fā)展,特別是改革開放以來,我省機械工業(yè)取得了穩(wěn)步、快速的發(fā)展,已形成了門類較為齊全、具有一定規(guī)模和較雄厚基礎的技術(shù)不斷進步的工業(yè)體系,至2004年底,全省機械行業(yè)擁有職工人數(shù)128390人;其中工程技術(shù)人員12300人,擁有固定資產(chǎn)(凈值)949083萬元。
據(jù)統(tǒng)計,2004年江西省機械工業(yè)總產(chǎn)值(現(xiàn)價)319億元;銷售收入280億元;實現(xiàn)利潤97263萬元;稅金98057萬元;新產(chǎn)品產(chǎn)值616970萬元;利稅227009萬元。年產(chǎn)值超過500萬元以上的企業(yè)有76家,其中年產(chǎn)值超過1億元以上企業(yè)30家;利潤超過500萬元以上的企業(yè)26家。出貨額30.7億美元,招商引資55.07億元,實際利用23.09億元,引進外資6.29億美元,實際利用3.7億美元。
“十五”期間,全省機械行業(yè)以市場為導向,繼續(xù)加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,擴大產(chǎn)品的市場占有率,提高產(chǎn)品技術(shù)含量。五年來共開發(fā)新產(chǎn)品600余項,使機械產(chǎn)品總數(shù)達到7600余種,并開發(fā)出一批具有科技含量高、市場潛力大、在技術(shù)上達到或接近國際先進水平的優(yōu)秀新產(chǎn)品。如全順輕型系列客車、智能組合式系列電站、螺桿膨脹動力機、三維立體D形卷鐵芯干式變壓器、四開單色膠印機、鍋爐袋式自動除塵器和鐵路輪對加工專用數(shù)控機床等。企業(yè)從這些適應市場需求的產(chǎn)品中得到了良好的經(jīng)濟效益?!笆濉逼陂g,共安排科技攻關(guān)和技術(shù)開發(fā)項目250余項,完成鑒定項目160余項,50余項成果獲國家部省級科技進步獎,如江西省機械科學研究所,開發(fā)的“高密度多孔蜂窩陶瓷擠壓成型模具”,達到國際先進水平,不僅為行業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)高效的催化載體,還為有效解決內(nèi)燃機尾氣污染問題作出了貢獻。一批先進實用新技術(shù)得到較好的推廣,并取得了明顯成效。CAD、CAM、CIMS等先進技術(shù)正逐步推廣應用,全省機械行業(yè)重點骨干企業(yè)基本實現(xiàn)了甩圖板。“十五”期間,企業(yè)技術(shù)中心的建設步伐不斷加快,提高了企業(yè)技術(shù)開發(fā)能力,從而掌握占領(lǐng)市場的主動權(quán)。已有江鈴、江光、江化聯(lián)等19家企業(yè)通過了省級企業(yè)技術(shù)中心驗收。
“十五”期間,全省機械行業(yè)的質(zhì)量工作扎實漸進,并卓有成效。在實施名牌戰(zhàn)略中,在以前取得29項省名牌的基礎上,又有19項省名牌產(chǎn)品獲得省名推委重新認定。江光的鳳凰照相機、華意的壓縮機榮獲國家名牌產(chǎn)品稱號。主要產(chǎn)品采用國際標準和國外先進標準的達標率達到60%。重點骨干企業(yè)均達到ISO9000標準要求,有120個企業(yè)通過了質(zhì)量體系認證。
“十五”期間,全省機械行業(yè)通過引進技術(shù)的消化吸收和自主開發(fā)的提升,對傳統(tǒng)產(chǎn)品的技術(shù)改造和新技術(shù)的推廣應用等多種途徑,促使全省機械行業(yè)制造技術(shù)水平有了較大的提高。數(shù)控加工精密成型、少無切屑加工、可控氣氛熱處理、氣體保護焊、材料改性、表面功能覆蓋等一大批先進、高效的制造技術(shù)在生產(chǎn)中得到了應用,有力地促進了產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)效益的提高。
二、存在的主要問題
“十五”期間,全省機械行業(yè)在科技進步方面所取得的成績是顯而易見的。但是,我們更要清醒的認識到,與國內(nèi)發(fā)達省份相比,尤其是與工業(yè)發(fā)達國家相比,我們的差距仍是相當明顯,突出表現(xiàn)在許多企業(yè)市場觀念淡薄,改革改組、機制轉(zhuǎn)換滯后;企業(yè)包袱重,解負能力差,競爭能力不強。主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
1、從整體上看,我省機械工業(yè)的發(fā)展還沒有完全轉(zhuǎn)移到依靠科技進步的軌道上來,機械工業(yè)的生產(chǎn)值的增長仍然是依賴宏觀經(jīng)濟的快速發(fā)展而帶來的市場需求和資本金、勞動力的投入,技術(shù)進步所占的比重仍然較小。
2、自主開發(fā)能力不強,產(chǎn)品品種少,技術(shù)水平低的格局仍未能有效改觀。全省機械行業(yè)的技術(shù)來源主要依賴國內(nèi)外引進,自主開發(fā)能力比較弱。具有自主知識產(chǎn)權(quán)和技術(shù)含量高的產(chǎn)品依然不多。
3、分散重復性嚴重,生產(chǎn)集中度不高,尚未形成具有較強競爭力的大型企業(yè)和企業(yè)集團;企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)不盡合理,專業(yè)化協(xié)作水平低,優(yōu)勢特色不夠突出。
4、產(chǎn)品質(zhì)量上的問題仍很突出,相當一部分產(chǎn)品性能、可靠性、耐用性、精度保持性等質(zhì)量指標低于國內(nèi)先進水平。就我省實際情況而言,主要原因是裝備落后,制造工藝水平低和專業(yè)化程度不高的因素造成。
上述這些主要問題嚴重制約了我省機械工業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,也直接影響了全省國民經(jīng)濟的技術(shù)進步和產(chǎn)業(yè)升級。
三、機械工業(yè)的發(fā)展趨勢
進入新世紀以來,世界機械工業(yè)進入了前所未有的高速發(fā)展階段,對比其他行業(yè),機械工業(yè)發(fā)展趨勢有以下七大特征:
第一、地位基礎化。發(fā)達國家重視裝備制造業(yè)的發(fā)展,不僅在本國工業(yè)中所占比重、積累、就業(yè)、貢獻均占前列,更在于裝備制造業(yè)為新技術(shù)、新產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)提供重要的物質(zhì)基礎,是現(xiàn)代經(jīng)濟不可缺少的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),即使是邁進“信息化社會”的工業(yè)化國家,也無不高度重視機械制造業(yè)的發(fā)展。
第二、經(jīng)濟規(guī)模化。全球化的規(guī)模生產(chǎn)已經(jīng)成為各大跨國公司發(fā)展的主流。在不斷聯(lián)合重組,擴大競爭實力的同時,各大企業(yè)紛紛加強對其主干業(yè)務的投資與研發(fā),不斷提高系統(tǒng)成套能力和個性化、多樣化市場適應能力。
第三、發(fā)展不平衡。以2004年為例,銷售名列世界前500位的企業(yè)幾乎來自北美洲、亞洲、歐洲,所占比例高于99%,顯示了在三大洲世界機械工業(yè)發(fā)展中的絕對統(tǒng)治地位。
第四、結(jié)構(gòu)調(diào)整深化。發(fā)達國家加大了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移力度,機械產(chǎn)品中附加值低的產(chǎn)品被安排到市場潛在需求發(fā)展中國家生產(chǎn)。為適應市場需求的變化,各大生產(chǎn)商紛紛采取專業(yè)化生產(chǎn),“單品種,大批量”已成為很多500強企業(yè)生產(chǎn)方式的新特色。同時,以生產(chǎn)者為主導的生產(chǎn)方式逐步向消費者為主導的定制方式轉(zhuǎn)變。服務的個性化成為競爭成敗的重要因素。
第五、全球化生產(chǎn)方式發(fā)生新變化。隨著信息技術(shù)革命,管理思想方法的根本性變化,企業(yè)組成形式發(fā)生了變化,這些變化發(fā)生在跨國公司,并將成為新型全球化方式而發(fā)展下去。這種變化的主要特征是:廣泛利用別國的生產(chǎn)設施與技術(shù)力量,在自己可以不擁有生產(chǎn)設施與制造技術(shù)所有權(quán)的情況,制造出最終產(chǎn)品,并進行全球銷售。機械制造業(yè)公司在全球范圍建立零部件加工網(wǎng)絡,自己負責產(chǎn)品總裝與營銷、原材料調(diào)配、零部件采購全球化已成為世界機械制造工業(yè)的發(fā)展趨勢。
第六、跨國并購加劇?,F(xiàn)代并購不再一味強調(diào)對抗競爭,強強聯(lián)合成立企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢的主要手段。這是機械制造業(yè)全球化過程中大公司謀求生存發(fā)展的一大特點。在建廠的前提下,優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以達到提高生產(chǎn)能力,擴大市場份額,獲取規(guī)模效益的目的。以高技術(shù)為內(nèi)涵的行業(yè)來自技術(shù)創(chuàng)新的威脅,使跨國公司走上了聯(lián)合之路,以形成強大的技術(shù)創(chuàng)新能力。機械制造業(yè)大企業(yè)間的戰(zhàn)略并購,導致了機械工業(yè)資源的重新配置,使得世界機械工業(yè)的競爭格局出現(xiàn)了協(xié)作型的局面。
第七、產(chǎn)品高技術(shù)化。以信息技術(shù)為代表的現(xiàn)代科學技術(shù)發(fā)展,對機械制造業(yè)提出了更高、更新要求的各國家和地區(qū),特別是發(fā)達國家更重視發(fā)展機械制造業(yè),充分體現(xiàn)了機械制造業(yè)作為高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推動整個社會進步和產(chǎn)業(yè)升級中不可替代的基礎作用。高技術(shù)的迅猛發(fā)展起到了推動、提升和改造的作用。信息裝備技術(shù)、工業(yè)自動化技術(shù)、數(shù)控加工技術(shù)、機器人技術(shù)、先進的發(fā)電和輸配電技術(shù)、電力電子技術(shù)、新材料技術(shù)和新型生物、環(huán)保裝備技術(shù)等當代高新技術(shù)成果開始廣泛應用于機械工業(yè),其高技術(shù)含量已成為市場競爭的勝利關(guān)鍵。
四、發(fā)展方針
“十一五”是機械工業(yè)發(fā)展的重要時期,中國加入世貿(mào)組織后,經(jīng)濟發(fā)展越來越趨向開放,貿(mào)易和投資政策日趨自由化。全球性產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐明顯加快,企業(yè)重組、強強聯(lián)合、購并愈演愈烈。隨著國民經(jīng)濟戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)業(yè)升級的步伐加快,裝備制造業(yè)發(fā)展前景廣闊。針對全省機械工業(yè)發(fā)展存在的主要矛盾和突出的薄弱環(huán)節(jié),要全面貫徹中央提出的科學發(fā)展觀,按照提高技術(shù)創(chuàng)新能力,發(fā)展高科技,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方針,遵循社會主義市場規(guī)律和科技自身發(fā)展的規(guī)律,緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,全面推進技術(shù)創(chuàng)新體系建設,以技術(shù)創(chuàng)新和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化為主線,加強集成,重點突破,為實現(xiàn)我省在中部地區(qū)崛起提供先進的技術(shù)裝備。
五、發(fā)展目標
“十一五”期間,全省機械行業(yè)科技發(fā)展的總體目標是:全面貫徹落實科學發(fā)展觀,科技興贛戰(zhàn)略,深化科技體制改革,全面建立適應社會主義市場經(jīng)濟體制和科技自身發(fā)展規(guī)律的技術(shù)創(chuàng)新體系,提高科技對經(jīng)濟增長的貢獻份額,力爭使技術(shù)創(chuàng)新和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化在省優(yōu)勢和特色的領(lǐng)域,達到國內(nèi)先進水平。
1、行業(yè)綜合水平
較“十五”期間相比,到2020年末,全行業(yè)人均裝備占有率提高80%;全員勞動生產(chǎn)率達到80000元/人;企業(yè)工程技術(shù)人員占職工總數(shù)的比例達到25%;重點骨干企業(yè)達到30~35%。
2、產(chǎn)品品種
到2020年,產(chǎn)品品種數(shù)達到12000種,主要產(chǎn)品的水平與國際先進水平的差距縮短20年左右;大型骨干企業(yè)的產(chǎn)品要普遍實現(xiàn)更換代;主要產(chǎn)品品種的80%達到國際九十年代末的先進水平;15%產(chǎn)品進入世界先進行列。
3、產(chǎn)品質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量可靠性和耐用性要有大幅度提高,到2020年省名牌產(chǎn)品數(shù)達到120項產(chǎn)品。其中國家名牌產(chǎn)品數(shù)達到30項;主要產(chǎn)品均能達到國際或國外先進的標準。
六、主要任務
根據(jù)機械行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導意見,結(jié)合我省機械行業(yè)的實際情況,按照有所為有所不為的原則,確定我省機械行業(yè)“十一五”產(chǎn)品發(fā)展的主要任務如下:
1、汽車產(chǎn)品
堅持引進技術(shù)和自主開發(fā)相結(jié)合的原則,進一步加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,根據(jù)市場的需求,重點發(fā)展安全、節(jié)能、排放符合國家環(huán)保法規(guī)的經(jīng)濟型家用多功能汽車、適用高速公路安全、舒適的輕型客車、中型客車、專用汽車、摩托車以及環(huán)保、節(jié)能的車用柴油發(fā)動機、汽油發(fā)動機(電噴)和變速箱、車燈、減震器、濾清器、板簧、制動軟管等汽車零部件。提高汽車產(chǎn)品自主開發(fā)能力和汽車零部件配套水平,力爭在轎車產(chǎn)品上有所突破。
2、農(nóng)機產(chǎn)品
穩(wěn)定和發(fā)展面向農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的“三農(nóng)”產(chǎn)品,特別是適應南方地區(qū)使用的中小型農(nóng)田耕作、田間管理、收獲等機械以及農(nóng)產(chǎn)品深度加工、水產(chǎn)品加工機械產(chǎn)品、糧食烘干及倉儲機械新型農(nóng)業(yè)環(huán)保及作物病蟲害防治機械、節(jié)水節(jié)能排灌機械等。要不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、水平和可靠性,滿足市場需求。力爭在中小型農(nóng)田耕作、田間管理、收獲機械等產(chǎn)品上有較大發(fā)展。
3、工程、礦山機械
根據(jù)國家能源、交通運輸、礦山及水利工程建設的需要,“十一五”期間,工程機械要大力開發(fā)具有當代技術(shù)水平的機電一體化產(chǎn)品,同時還要開發(fā)簡易多功能的工程機械產(chǎn)品,以適應鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的需要。“十一五”期間,工程機械產(chǎn)品發(fā)展重點是:大功率裝載機、自行式平地機、機電一體化的液壓挖掘機、內(nèi)燃機叉車、雙鋼軌串聯(lián)振動壓路機、組合式振動壓路機和高沖擊能的壓實機械;發(fā)展多功能鉆機、深基礎處理等施工機械、隧道開挖施工機械、瀝青混凝土強制式攪拌設備。
“十一五”期間,礦山機械發(fā)展重點是:大功率內(nèi)燃鑿巖機、液壓鑿巖機、大規(guī)格牙輪鉆機及輔助設備,新一代井下內(nèi)燃無軌及電動鏟運機、重支架搬運車、大中型多功能車、高機動輕型運輸車及礦山的全防護設備、防漏電設備、防雷設備、梭式礦車等。
4、電力設備
隨著我國發(fā)電工業(yè)向高效率、低能耗、低污染、低成本方向發(fā)展,要大力發(fā)展大型、高效、節(jié)能、新型的電力設備。在發(fā)電設備領(lǐng)域重點開發(fā)中小型發(fā)電成套設備和智能型柴油發(fā)電機組;循環(huán)流化床系列鍋爐要在鞏固現(xiàn)有優(yōu)勢的基礎上,產(chǎn)品向大型化發(fā)展。用電設備重點發(fā)展節(jié)能、緊湊型等新型產(chǎn)品。電動機產(chǎn)品要實現(xiàn)更新?lián)Q代并向中型高壓方向發(fā)展,并注重開發(fā)特殊用途的專用電機、永磁電機及變頻電機。輸變電設備產(chǎn)品應向大容量、高電壓方向發(fā)展,繼續(xù)鞏固和發(fā)展我省整流變壓器的技術(shù)優(yōu)勢,電力變壓器要向高效、節(jié)能、大容量方向發(fā)展。
5、家用耐用消費品
瞄準國內(nèi)外兩個市場,大力發(fā)展高技術(shù)含量、高附加值的家用耐用消費品,重點開發(fā)數(shù)碼相機、R600a工質(zhì)無氟壓縮機產(chǎn)品,同時完善家用空調(diào)、冰箱、望遠鏡等產(chǎn)品系列。
6、基礎機械
機床是最重要的基礎機械,是裝備工業(yè)的重要組成部分,我省機床行業(yè)基礎比較薄弱,產(chǎn)品品種較少、檔次低,市場需求的、有特色的、技術(shù)含量高的產(chǎn)品短缺,缺乏市場競爭力?!笆晃濉逼陂g,我省機床行業(yè)要以信息化帶動工業(yè)化,要用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)設備提高產(chǎn)品技術(shù)含量和大力開發(fā)數(shù)控機床,實現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整;通過技術(shù)引進、合作生產(chǎn)、合資經(jīng)營等手段促進產(chǎn)業(yè)升級,要優(yōu)先發(fā)展普及型數(shù)控機床和專用機床,并以此帶動高檔型數(shù)控機床的發(fā)展。
7、石化通用機械
“十一五”期間,石油化工機械重點發(fā)展,空氣壓縮機、印刷機械等主要產(chǎn)品,以重點發(fā)展產(chǎn)品為龍頭,通過結(jié)構(gòu)調(diào)整等改革措施,大力發(fā)展高效節(jié)能產(chǎn)品。
8、環(huán)保機械
當前,我國將進一步加大環(huán)境執(zhí)法、環(huán)境建設和環(huán)境投資力度,為環(huán)保機械行業(yè)的發(fā)展帶來契機,我們要不失時機的開發(fā)市場需求的環(huán)保機械,主要開發(fā)的領(lǐng)域是空氣污染治理設備、水污染治理設備、噪聲與振動控制設備、環(huán)境監(jiān)測儀器儀表。具體是重點開發(fā)中小城市垃圾處理成套設備、高濃度有機廢水處理及成套設備、煙氣脫硫成套設備、汽車尾氣凈化和餐飲業(yè)油煙凈化設備等環(huán)保機械產(chǎn)品。
七、重大項目
1、軌道車輛制造維修系列數(shù)控裝備。
項目承擔單位:江西中機科技產(chǎn)業(yè)有限公司。
該項目為適時滿足鐵路提速,制造維修、高速、重載列車新形勢需要而研發(fā)的軌道車輛制造維修系列數(shù)控設備,它包括有車輛輪對數(shù)控動平衡去重機床、車輛自動檢測數(shù)控加工機床、車輛輪對數(shù)控車床、車輛輪對落輪數(shù)控車床、車輛中梁組合鉆生產(chǎn)線、車輛上下盤型面數(shù)控加工機床、車軸銑端面、打中心孔數(shù)控機床及車軸加工生產(chǎn)線,車輛構(gòu)架各梁端頭數(shù)控銑床、客車鉤體扁銷孔臥式雙面銑床、數(shù)控龍門銑邊機等40余種機床設備。該設備采用國內(nèi)外成熟技術(shù)生產(chǎn)制造的傳動系統(tǒng)、數(shù)控滑臺、數(shù)控回轉(zhuǎn)工作臺、自動定心裝置、液壓系統(tǒng)及防護系統(tǒng)等組成,綜合運用數(shù)控技術(shù)、計算機控制技術(shù)、現(xiàn)場總線技術(shù)、通訊技術(shù)、四摩擦輪驅(qū)動技術(shù)、無間隙傳動技術(shù)、激光檢測技術(shù)等高新技術(shù)產(chǎn)品。該設備獨創(chuàng)了車輛輪對制造中精密動平衡測量與精確銑削去重于一體的先進工藝、精密動平衡測量方式和適應多種速度級別輪對去重加工的復雜三維動態(tài)數(shù)學模型,該項目處于國際領(lǐng)先水平。主要技術(shù)指標有:最小剩余不平衡偏心emar≤8um,不平衡量一次性減低率uRR≥90%,它解決了現(xiàn)代鐵路提速和制造高速列車時輪對制造精密動平衡測量與精確去重的關(guān)鍵工藝難題,為發(fā)展高速列車、城市軌道交通提供了可靠的工藝技術(shù)儲備,是保證列車和運網(wǎng)安全不可缺少的關(guān)鍵設備。
2、組合式機電一體化蓄冷中央空調(diào)機組。
項目承擔單位:江西集佳科技有限公司。
該項目為自行研發(fā)、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品,是利用廉價低谷電力將制冷機制取的冷貯存起來,在電網(wǎng)高峰電價時段將機組貯存的冷量釋放出來供為空調(diào)使用。它具有卓越的“移峰填谷、平衡電力負荷、節(jié)約能源、極大降低運行成本”功能。與傳統(tǒng)中央空調(diào)相比,當峰谷的電價比達3︰1或4︰1每年節(jié)省的運行電費相當可觀。該機組產(chǎn)品“組合式”使產(chǎn)品首創(chuàng)工業(yè)化批量生產(chǎn);“模塊化”的靈活配置構(gòu)成了機組適應不同用戶需求的系列產(chǎn)品線;“機電一體化”的現(xiàn)場控制器(PLC)和嵌入式軟件實現(xiàn)系統(tǒng)的最優(yōu)化運行;接入網(wǎng)絡平臺的上位機、遠程監(jiān)控計算機和系統(tǒng)管理軟件所構(gòu)成“系統(tǒng)集成”是信息化技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的完美實現(xiàn)。該產(chǎn)品主要技術(shù)指標:蓄冷量以1500kwh模塊為基本組合單位,充冷速率:≥375kw;放冷速率:≥375kw;融水率:≥94%。該項目適用于機關(guān)、大專院校、銀行、科研院所、賓館、體育場館等中央空調(diào)系統(tǒng)。市場前景廣闊。
3、年產(chǎn)80萬千瓦大中型水輪機發(fā)電機組。
項目承擔單位:贛州發(fā)電設備成套制造有限公司。
水力發(fā)電屬于環(huán)保型可再生能源,目前已得到世界各國的廣泛關(guān)注,我國也以立法的形式,將中小型水力發(fā)電例入可再生能源之列。該公司在原有年產(chǎn)20萬千瓦中小水輪發(fā)電機組的基礎上新增60萬千瓦,形成年產(chǎn)80萬千瓦大中型水輪發(fā)電機的制造能力。同時,進一步提高企業(yè)管理水平和技術(shù)創(chuàng)新能力,大力開發(fā)技術(shù)含量高、適銷對路的新產(chǎn)品,如低水頭、大流量的大中型軸流式、貫流式發(fā)電機組,中小型風力發(fā)電機組,高效、節(jié)能大泵、特種泵類產(chǎn)品,不斷提高產(chǎn)品檔次,形成單機容量5萬千瓦、轉(zhuǎn)輪直徑5.5米的水力發(fā)電設備生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量水平進入國家行業(yè)先進行列,企業(yè)年銷售收入和利稅兩項指標爭取進入全國水電設備行列前五名。
4、大光學產(chǎn)業(yè)
承擔單位:江西鳳凰光學儀器(集團)有限公司。
該企業(yè)是中國光學行業(yè)中大型的綜合性光學儀器企業(yè)。目前擁有總資產(chǎn)14.5億元,2004年實現(xiàn)銷售收入13億元,進出口額1億美元,員工總數(shù)6200余人。多年來該公司緊跟世界經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)技術(shù)分工、發(fā)展步伐,不斷分析面臨的宏觀與微觀形勢,提出了“占領(lǐng)兩廂,融入大道”的大光學發(fā)展戰(zhàn)略,將產(chǎn)業(yè)調(diào)整、投資發(fā)展的重點轉(zhuǎn)移到大光學產(chǎn)業(yè),通過業(yè)務合作與世界高科技光電子產(chǎn)業(yè)巨頭結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,相互依存,融為一體。將該公司產(chǎn)業(yè)的主業(yè)逐步調(diào)整成為與當代數(shù)字技術(shù)相結(jié)合的大光學產(chǎn)業(yè)、醫(yī)教產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)建設產(chǎn)業(yè)的事業(yè)架構(gòu),以大光學為主題,以光學制造業(yè)為基礎,迅速發(fā)展大光學事業(yè)。
總體目標:到2010年實現(xiàn)銷售收入23億元,光學鏡片產(chǎn)能全國第一,努力打造世界一流光學制造企業(yè),進入世界前5強,新增主導產(chǎn)品銷售收入5.8億元,光學儀器市場占有率名列前茅。
主要經(jīng)濟指標:到2010年,光學鏡片1.32億片;光學鏡頭500萬只;照相機3萬臺;金屬零件5000萬元;顯微鏡10萬臺;測繪儀器6萬臺;光學設備1000臺;光引擎10萬臺;望遠鏡16萬臺。
技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)計劃重點是圍繞大光學事業(yè)的核心技術(shù)升級工作,著力推進產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品與主機產(chǎn)品的技術(shù)轉(zhuǎn)型,全面實現(xiàn)向電子數(shù)字化技術(shù)產(chǎn)品調(diào)整升級。未來幾年的重點是:非球面(塑料、復合、玻璃)技術(shù)、多層膜技術(shù)、微球面技術(shù)、定變焦鏡頭、照相機鏡頭模組、正投光引擎、數(shù)字光學儀器、光學影視設備、銀鹽相機低成本化等。
5、引進和開發(fā)VM汽車柴油發(fā)動機
承擔單位:江鈴汽車集團公司
目前,VM發(fā)動機,在發(fā)達國家,重型車100%使用柴油機,歐洲約30%的轎車和90%的商用車使用柴油機。國內(nèi)對小型、高速柴油綜合技術(shù)的研究還非常缺乏,因此,引進開發(fā)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先、節(jié)能環(huán)保的車用柴油機是汽車生產(chǎn)企業(yè)生存與發(fā)展的重要條件。
意大利戴—克VM公司是一個有著較強實力,主要生產(chǎn)車用柴油機公司。產(chǎn)品與戴姆勒—克萊斯勒、福特,通用歐寶、道奇等大公司配套。且于2000年并入戴姆勒—克萊斯勒公司,目前戴姆勒—克萊斯勒公司占49%股份。R425/428DOHC柴油機是該公司2001年推出的新產(chǎn)品,該系列產(chǎn)品采用了德國博世高壓軌燃油噴射系統(tǒng),運用了增壓中冷、EGR、VGT雙軸平衡、四氣門、雙頂置凸輪軸等多項先進技術(shù),排放已達歐Ⅲ(具有歐V潛力),產(chǎn)品性能達到世界先進水平。
該公司引進生產(chǎn)意大利戴—克VM公司R425/428DOHC柴油機,并可跳躍式地提高江鈴柴油機產(chǎn)品的開發(fā)制造水平。為國內(nèi)中輕型客車、SUV、MPV、商務車及至轎車產(chǎn)品提供更好的“心臟”。由于R425/428DOHC柴油機較4JB1柴油機體積小,動力經(jīng)濟性好,轉(zhuǎn)速高、振動小、噪聲低,所以用其配套動力必將使整車性能得到極大改善,使江鈴汽車更具有市場競爭力。
6、農(nóng)村供凈水設備
承擔單位:江西水易科技有限公司。
該公司為解決農(nóng)村喝上放心水而成立的高科技公司,其宗旨是:“為政府分憂,百姓造福,讓農(nóng)民同享水的甘甜”,該公司從事“供凈水設備”的開發(fā)生產(chǎn)和推廣應用,在贛州、南昌等地建有生產(chǎn)基地。開發(fā)這種設備,該設備集中采用于污水預處理技術(shù)、超濾膜分離和PLC恒壓自動控制等高新技術(shù),經(jīng)過和省內(nèi)外著名大專院校和科研院所的技術(shù)攻關(guān)和市場驗證,其品質(zhì)與性能都得到了用戶的充分肯定。該設備以毛細管式超濾膜為核心,應用垂直交叉流過濾方式,大大提高了凈水器的出水量和使用壽命,可廣泛應用在農(nóng)村和中小型的工業(yè)企業(yè)、醫(yī)院、學校等。該設備的技術(shù)參數(shù):功率:≤1千瓦,供水量:4噸∕小時;供水高度:12~20米,供水半徑:500米,出水質(zhì)量符合國家標準。
7、年產(chǎn)量1600萬KVA變壓器
承擔單位:江西變壓器科技股份有限公司。
該企業(yè)過去是國內(nèi)整流變壓器生產(chǎn)企業(yè)中的龍頭大戶,鑒于國家宏觀調(diào)控、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,現(xiàn)已轉(zhuǎn)向主攻電力變壓器。三年內(nèi),電力變壓器要占江變產(chǎn)量的60%以上。由于電力變壓器市場合同交貨期短,單臺相對容量小,生產(chǎn)程序工作量加大,所以要提高產(chǎn)量,設計及生環(huán)節(jié)的軟硬件必須保證,這樣就必須加大技改投資力度。國內(nèi)輸變電行業(yè)對變壓器平均需求量約為3.63億KVA,其中220KV級變壓器約為7260萬KVA,根據(jù)江變的現(xiàn)有條件,立足做精220KV級,年產(chǎn)能增幅10%~12%,即三年內(nèi)產(chǎn)量1000萬KVA~1200萬KVA,五年內(nèi)達1600萬KVA。變壓器生產(chǎn)技術(shù)突飛猛進,500KV級變壓器國內(nèi)已有八家企業(yè)生產(chǎn),所以江變壓器做精220KV級的基礎上,必須發(fā)展500KV級,這需要大規(guī)模的技改投資和高端人才的引進。江變在3~5年的發(fā)展原則是:做精220KV級,發(fā)展500KV級;鞏固整流、發(fā)展電力,開拓海外市場。
具體的規(guī)劃是:
①在6000萬技改完成后追加3000萬技改投入。到2010年,產(chǎn)值60000萬元,銷售收入46000萬元,利潤5000萬元。
②2005年可轉(zhuǎn)債資金新投入技改1.5億~1.9億元并竣工后。到2010年,產(chǎn)值100000萬元,銷售收入:78000萬元,利潤:12000~15000萬元。
8、600~2000KW無刷同步發(fā)電機
承擔單位:泰豪集團有限公司
該項目是與世界500強的企業(yè)、著名ABB公司合作經(jīng)營的600~2000KW中大型湝波勵磁無刷同步發(fā)動機。通過技術(shù)改造,保證產(chǎn)品出品質(zhì)量、提升產(chǎn)品機械加工水平和檔次,降低成本,使發(fā)動機性能達到國際先進水平。
本項目技改總投入14158.5萬元,其中新增固定資產(chǎn)投資12895.1萬元(含外匯53萬美元),鋪底流動資金1263.4萬元,項目實施完成后,可實現(xiàn)年產(chǎn)量3000臺∕296.4萬KW的生產(chǎn)能力,可新增銷售收入27000萬元,年利潤總額5896萬元;產(chǎn)品全部出口,可創(chuàng)匯3265萬美元。本項目可利用世界500強,著名跨國ABB公司的國際品牌效應,以泰豪公司自主產(chǎn)權(quán)的優(yōu)勢,充分提高“三波電機技術(shù)”在國際電機電站行業(yè)的知名度,使湝波勵磁無刷同步發(fā)電機的研發(fā)與制造技術(shù)融入“國際大道”,打破國外智能電站對國內(nèi)市場的新局面。發(fā)展民族工業(yè)品牌。
本項目一期技改工作已經(jīng)完成,二、三期正在緊張籌劃設計中。
八、規(guī)劃實施的保障措施
1、堅持改革、擴大開放,轉(zhuǎn)變觀念,確立企業(yè)是機械工業(yè)科技工作的主戰(zhàn)場的基本觀點,從根本上把機械工業(yè)的發(fā)展真正轉(zhuǎn)移到依靠科技進步的軌道上來。
2、積極利用科研院所和大專院校的技術(shù)力量,建立和完善為廣大中小企業(yè)技術(shù)服務的中介機構(gòu),促進官、產(chǎn)、學、研的結(jié)合,推進科技成果產(chǎn)業(yè)化。
3、加大多渠道的科技投入,推動行業(yè)技術(shù)進步。一方面作為科技工作主體的企業(yè),要建立自我激勵的發(fā)展技術(shù)創(chuàng)新體制,年科技開發(fā)費用不能少于年產(chǎn)品銷售收入的1%~3%,有條件的企業(yè)還可逐步提高這個比例;另一方面,爭取列入國家或省重點項目,得到國家和省在政策上給予相應支持。
【關(guān)鍵詞】工程機械;學習情境;一體化教學
1.工程機械運用與維護專業(yè)人才的需求
1.1人才數(shù)量需求
工程機械運用與維護人員的培養(yǎng)培訓已被納入國家“技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓工程”。據(jù)人才市場的有關(guān)統(tǒng)計印證了這一說法,近年來工程機械運用與維護技師一直位列全國對技能人才需求的前列。工程機械企業(yè)隨著社會的發(fā)展如雨后春筍,每個工程機械企業(yè)都少不了維護人才、管理人才。近幾年我校工程機械運用與維護專業(yè)的畢業(yè)生供不應求,早早被企業(yè)預訂一空,也反映出工程機械維護人才的緊缺程度。
1.2人才質(zhì)量需求
當前東北工程機械維修業(yè)的技術(shù)水平已有整體提高,并且有越來越多的大專、本科人才加入,企業(yè)對工程機械相關(guān)專業(yè)科班出身的大學生尤其需要,很多企業(yè)對于他們僅有的幾名大學生,這些人才在一線維修前沿鍛煉1至2年后,多數(shù)已成為企業(yè)的技術(shù)骨干。但現(xiàn)狀依然滯后于新型工程機械帶來的對維修技術(shù)的要求。目前,先進的工程機械維修方式已從在工程機械出現(xiàn)了故障后再去維修,向“定期檢測、強制維護、視情修理”的方向轉(zhuǎn)變。此外,工程機械維修從“修舊式”向“換件式”轉(zhuǎn)變。近年來,更出現(xiàn)了工程機械遠程診斷技術(shù)。因此行業(yè)對高技能人才也產(chǎn)生了大量需求,提高了對工程機械修理人員的知識、技能等方面的需求。
國家一系列基建投資規(guī)劃的出臺又為國內(nèi)工程機械行業(yè)的持續(xù)上升提供了保障,也為工程機械專業(yè)建設提供了前所未有的機遇。其中,整個綜合運輸體系投資規(guī)模約14.5萬億元。在水利建設方面,未來十年的水利投資將達到4萬億元。其他方面,如房地產(chǎn)開發(fā)、礦山開采等各個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也會產(chǎn)生相當大的投資規(guī)模,如2011年全國將完成1000萬套保障房的指標,達到全國房地產(chǎn)投資規(guī)模的20%,直接投資將達到1.4萬億元。 業(yè)內(nèi)人士分析,按照慣例,一般基礎設施建設投資總額中會有5%~8%用來購買工程機械設備。因此,未來幾年工程機械行業(yè)仍然會保持較高的增長幅度,從而引起工程機械服務人才需求上產(chǎn)生新的增長點。
然而,縱觀國內(nèi)各高職院校,多數(shù)開設有工程機械類專業(yè)的院校均為交通類院校。究其原因,工程機械專業(yè)所需實訓設備價格昂貴,同時需要有較為寬敞的實訓場地。為此,黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院提出了構(gòu)建工程機械運用與維護專業(yè)基于學習情境的課程設置及一體化教學體系實踐教學建設方式。
2.工程機械運用與維護專業(yè)人才培養(yǎng)目標
我們對全國數(shù)十家工程機械檢測與維修行業(yè)、企業(yè)進行了有計劃的調(diào)研工作,幾乎所有企業(yè)都希望學校的專業(yè)教學能注重實踐能力、新設備、新技術(shù)、新工藝的培養(yǎng),盡量與崗位對接,畢業(yè)就能頂崗工作或有一段短暫的工作適應期后就能適應崗位工作;約有75%以上的用人單位把就業(yè)者的職業(yè)道德和工作態(tài)度擺在了首要位置。因為工程機械維修事關(guān)駕駛員的生命安全和經(jīng)濟利益,所以工程機械維修人才具有良好的職業(yè)道德是確保維修質(zhì)量的首要因素。工程機械人才在技術(shù)等級上有高低之分,但在服務意識、職業(yè)道德方面的要求上基本相同。
綜合上述的考慮,我們將工程機械運用與維護專業(yè)的培養(yǎng)目標定位為:培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)素質(zhì),面向工程機械維修服務公司,從事工程機械駕駛、檢測、維修、技術(shù)服務技能及管理技術(shù)工作的高級技能型專門人才。
3.在課程中創(chuàng)設學習情境的重要性
我們在設置課程的過程中,特別是工程機械運用與維護專業(yè)的核心課程:機械制圖、工程力學、電工與電子技術(shù)、機械設計基礎、液壓與氣動技術(shù)、機械原理與零件、工程機械構(gòu)造理論、機械CAD/CAM技術(shù)、自動控制技術(shù)、工業(yè)企業(yè)管理、CAD實訓、制圖測繪、自動控制實訓、測量技術(shù)實訓、工程機械操作、檢測和維修綜合實訓、專業(yè)課程的課程設計等要考慮學習情境,學習情境的核心是與知識相對應的問題,因此,創(chuàng)設學習情境能夠模擬地回溯知識產(chǎn)生的過程,從而幫助學生深刻理解教學內(nèi)容,發(fā)展思維能力。其次,創(chuàng)設學習情境還能夠幫助學生順利實現(xiàn)知識的遷移和應用。通過具體情境中的學習,學生可以清晰地感知所學知識能夠解決什么類型的問題,又能從整體上把握問題依存的情境,這樣,學生就能夠牢固地掌握知識應用的條件及其變式,從而靈活地遷移和應用學到的知識。再次,創(chuàng)設學習情境有利于激發(fā)學生的學習興趣。在學習情境缺失的教學活動中,學生常常缺乏對知識應有的興趣,因為知識在這樣的教學中是以確定結(jié)論的面目出現(xiàn)的,不需要學生積極的智力活動──即使存在一些智力活動,也是按照規(guī)定的路徑進行的推理。沒有問題的教學不能引起學生強烈的探索和求知欲望,反而會消減他們的學習熱情。許多教師不得不求助外在于教學內(nèi)容的措施,而效果往往不理想??梢哉f,創(chuàng)設學習情境是激發(fā)學生內(nèi)在學習興趣不可缺少的。最后,學習情境還能夠使學生在學習中產(chǎn)生比較強烈的情感共鳴,增強他們的情感體驗。學習情境把抽象的知識轉(zhuǎn)變成有血有肉的生活事件,而生活事件中均包含或強烈或含蓄的情感因素。
4.構(gòu)建工程機械運用與維護專業(yè)一體化教學體系的實踐教學建設思路及措施
為使實踐教學建設與課程建設緊密結(jié)合在一起,推進專業(yè)課程一體化建設。具體建設思路和措施如下:
4.1通過實踐教學建設,提升校內(nèi)專職教師隊伍的實踐教學能力和實訓項目開發(fā)能力,提高校外兼職教師隊伍教學水平
校內(nèi)專職教師和校外兼職教師在校內(nèi)外實訓基地建設過程中不斷交流建設經(jīng)驗。校內(nèi)專職教師根據(jù)校外兼職教師所提出的最新機型的發(fā)動機故障、液壓系統(tǒng)等故障案例,不斷設計、更新“工程機械發(fā)動機實訓室”基于“學習情境”的實訓項目;而校外兼職教師將根據(jù)校內(nèi)專職教師所編撰的工學結(jié)合教材,體現(xiàn) “理實一體化教學”等教學手段,開發(fā)校外實訓基地“基于課程學習情境”的實訓項目。通過校內(nèi)外專、兼職教師共同開展工程機械發(fā)動機實訓室建設,將有效提升校內(nèi)專職教師隊伍的實踐教學能力和實訓項目開發(fā)能力,提高校外兼職教師隊伍教學水平。
4.2實踐教學建設在促進課程、師資隊伍建設的同時提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量
實踐教學建設能夠不斷完善課程建設,促進師資隊伍建設,而課程建設、師資隊伍建設的不斷提升將在很大程度上推動學生基礎知識能力、專業(yè)實踐能力和后續(xù)創(chuàng)新能力的提高,從而加快了基于“學習情境”的專業(yè)課程一體化建設的步伐。
4.3 依托課程,利用校內(nèi)外實訓基地,發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,在不斷完善課程建設的同時進一步提高實踐教學建設
根據(jù)工程機械行業(yè)企業(yè)的需求,校內(nèi)實訓基地建設將根據(jù)企業(yè)實際的工作環(huán)境和工作任務進行,擴建內(nèi)容包括實訓設備的合理配置、實訓場地的合理規(guī)劃等。實踐教學建設中所開發(fā)的一系列實訓項目將被融入到“學習情境”教材建設當中,從而進一步完善課程建設。
校外實訓基地建設將基于“學習情境”建設理念進行。考慮如何將“工程機械發(fā)動機構(gòu)造與維修”的每一個基礎能力模塊和拓展能力模塊以“學習情境”的形式開展。
Gongsunxia 食品02-1班 學號: 地點: 北京元享蔬菜食品機械廠、北京可口可樂飲料有限公司、北京展覽館。內(nèi)容:參觀北京元享蔬菜食品機械廠和北京可口可樂飲料有限公司。參加第三屆北京國際食品加工與包裝設備展覽會、第二屆北京國際烘烤工業(yè)展覽會、第四屆北京國際乳品工業(yè)展覽會。 第一部分:參觀北京元享蔬菜食品機械廠一、公司簡介北京元享蔬菜食品機械廠是國內(nèi)從事生產(chǎn)加工蔬菜、果品以及農(nóng)副機械的專業(yè)生產(chǎn)廠家。主要研制生產(chǎn)具有國內(nèi)先進水平的食品加工機械,如:蔬菜、山野菜、凈菜、果品和農(nóng)副產(chǎn)品以及大豆等加工成套生產(chǎn)線并可根據(jù)用戶要求承攬設計、制造各類食品加工設備,同時提供生產(chǎn)工藝及相關(guān)設備等各方面的技術(shù)咨詢。公司坐落于北京市東南郊的大興區(qū)長子營鎮(zhèn),XX年產(chǎn)值為600萬元,為中小型食品機械企業(yè),是我國眾多食品機械企業(yè)的典型代表。 二、公司主要產(chǎn)品該廠生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有蔬果的清洗、去雜、去毛發(fā)、去皮設備;蔬果的切制成型設備及后序生產(chǎn)的設備如膠體磨、壓榨脫水機、擦試烘干機、巴氏滅菌機等。主要產(chǎn)品如圖1-1所示。圖1-1北京元享蔬菜食品機械廠主要產(chǎn)品 三、切丁機的工作原理和結(jié)構(gòu)圖1、切丁機的用途該機可將胡蘿卜、土豆等球形類蔬菜水果加工成方丁及條、片。2、切丁機相關(guān)參數(shù)加工能力:300-600kg/h 電壓:380V 功率:0.75kw 外形尺寸:1085×710×660(mm) 成品規(guī)格:5×5 10×10 15×15 20×20(mm)3、切丁機的工作原理通過電動機帶動三刀(切片刀、交叉切刀、環(huán)切刀)轉(zhuǎn)動,把一定形狀的蔬菜加工成為要求規(guī)格的相同產(chǎn)品。并可以通過調(diào)整三刀的規(guī)格和轉(zhuǎn)速等參數(shù)來調(diào)整產(chǎn)品的規(guī)格。切丁機的實際產(chǎn)品圖見圖1-2,切丁機的工作原理圖見圖1-3。請見網(wǎng)頁。 圖1-2切丁機的實際產(chǎn)品圖 圖1-3切丁機的工作原理圖說明:圖1-3中的箭頭表示切刀的旋轉(zhuǎn)方向。4、切丁機的發(fā)展建議切丁機具有廣闊的適用范圍,擁有無限的市場前景和商機??梢钥紤]研制成家庭型、集體型、超市加工型和專用型等類型從而滿足不同人群炊事需要。,如果將切菜機與去皮機、洗菜機等配套安裝,可組成“方便蔬菜”流水線,是食堂和企業(yè)等適應現(xiàn)代生活節(jié)奏的方便時尚的原材料加工工具。 同時,切丁機還能創(chuàng)造新型就業(yè)行業(yè),帶動相關(guān)企業(yè)發(fā)展??梢园亚卸C當做初級粉碎機使用,如能把蔬果垃圾集中處理為飼料。國外已經(jīng)有家庭使用切丁機處理蔬果垃圾。 四、潔凈蔬菜連續(xù)清洗生產(chǎn)線生產(chǎn)步驟原材料分級篩選(除去雜物和次品)→凈水泡洗→凈水沖洗→振動瀝水→金屬檢測(除去金屬)→巴氏殺菌→裝盤(盒)→覆膜包裝→凈菜產(chǎn)品。 第二部分:參觀北京可口可樂飲料有限公司一、公司簡介1886年末,藥劑師John S. Pemberton博士首次配料成功可口可樂這種清涼的飲料新品種。在其后幾年間,這種飲料在全世界受到普遍的喜愛和歡迎。本世紀二十年代初期,在美國已經(jīng)有1000多家灌裝分銷商,把可口可樂分裝和灌注成瓶后銷售。今天,可口可樂系統(tǒng)在全世界已擁有200多家子公司和分支機構(gòu)。北京可口可樂飲料有限公司就是這樣的一家分裝和灌注企業(yè)。公司位于京南郊的北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),是由中國糧油食品進出口(集團)有限公司、北京糧油食品進出口公司及嘉里飲料服務有限公司于1992年7月合資建成。主要生產(chǎn)可口可樂、雪碧、芬達、醒目、天與地、冰露、酷兒等飲料。資金雄厚,規(guī)模強大,一直在北京飲料市場名列前茅。 二、公司主要設備北京可口可樂飲料有限公司擁有水處理車間、熔糖車間、濃縮液稀釋車間、飲料配制車間、產(chǎn)品注入車間、產(chǎn)品檢測車間、產(chǎn)品包裝車間等生產(chǎn)車間。主要設備是以上各個車間的相關(guān)設備,形成了連續(xù)化、自動化生產(chǎn)。見圖2-1、圖2-2、圖2-3。(略,請見網(wǎng)頁)圖2-1產(chǎn)品注入車間(局部) 圖2-2產(chǎn)品檢測車間(局部) 圖2-3產(chǎn)品包裝車間(局部) 三、可口可樂的生產(chǎn)工藝水處理(多次過濾、殺菌、軟化、冷凍等)→添加冷凍糖液→添加冷凍濃縮液→冷凍混合→無菌灌裝→質(zhì)量檢測→包裝→庫存檢測→出廠。 第三部分:北京展覽館參加第三屆北京國際食品加工與包裝設備展覽會和第二屆北京國際烘烤工業(yè)展覽會一、展覽名稱第三屆北京國際食品加工與包裝設備展覽會第二屆北京國際烘烤工業(yè)展覽會第四屆北京國際乳品工業(yè)展覽會暨首屆中國奶業(yè)供應高級管理峰會二、展覽地點北京展覽館。三、展覽企業(yè)典型代表本次展會給我留下深刻印象的企業(yè)是大連中通食品機械有限公司和佛山市創(chuàng)寶包裝機械有限公司。(一) 大連中通食品機械有限公司1、 公司簡介大連中通食品機械有限公司以東北大學的學科與人才優(yōu)勢為后盾,結(jié)合自身的技術(shù)實力,生產(chǎn)加工食品設備已有十幾年的歷史。該公司的主要產(chǎn)品為食品速凍設備、食品干燥設備(包括冷風干燥、熱風干燥、真空干燥)、食品速凍及干燥預處理設備、食品加工傳輸設備、冷庫的安裝及設計。2、 代表產(chǎn)品真空干燥裝置原理和結(jié)構(gòu)圖一般真空干燥的原理在于水有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三中態(tài)相。根據(jù)熱力學中的相平衡理論,隨壓力的降低,水的冰點變化不大,而沸點卻越來越低,向冰點靠近。當壓力降到一定的真空度時,水的沸點和冰點重合,冰就可以不經(jīng)液態(tài)而直接汽化為氣體,這一過程稱為升華。食品的真空冷凍干燥,就是在水的三相點以下,即在低溫低壓條件下,使食品中凍結(jié)的水分升華而脫去。具體到該廠生產(chǎn)的筒式真空干燥裝置,該產(chǎn)品的操作過程是將燥的物料置放在密閉的干燥室內(nèi),用真空系統(tǒng)抽真空的同時對燥的物料不斷加熱,使物料內(nèi)部的水分通過壓力差或濃度差擴散到表面,水分子在物料的表面獲得足夠的動能。干燥室內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力,水分子容易逸出,從而被真空泵抽走。其干燥過程,具有快速高效低溫物料不易氧化變質(zhì)等特點,能較好的保留干燥食品或藥品的色、香、味,而且維生素等熱敏性營養(yǎng)成分的損失大為減少,其干燥品質(zhì)接近冷凍干燥產(chǎn)品,而設備投資和操作費用卻大幅度降低,按其結(jié)構(gòu)形式可分為箱式真空干燥裝置和筒式真空干燥裝置兩類。
1.箱體 2.密封圈 3.大門 4.大門開啟機構(gòu) 5.觀察窗 6.加熱介質(zhì)進入口 7.真空表座 8.抽氣口法蘭 9.溫度表座 10.冷卻水排出口 11.加熱介質(zhì)排出口 12.支腳 13.冷卻水進入口 14.蔬水閥座 15.保溫層 原理圖見圖3-1-1和圖3-1-2。
圖3-1-1筒式真空干燥裝置實物圖 圖3-1-2筒式真空干燥裝置結(jié)構(gòu)圖3、產(chǎn)品性能相關(guān)參數(shù)丹麥、德國、英國、瑞典、美國及日本幾家大公司生產(chǎn)的真空冷凍干燥設備較為先進。我國現(xiàn)已自行設計生產(chǎn)的ZDG系列真空凍干設備,整機性能指標已達90年代初國際同類設備水平。該設備主要由干燥倉捕水倉預冷槽加熱系統(tǒng)真空系統(tǒng)傳輸系統(tǒng)和微機控制系統(tǒng)七大部分構(gòu)成。干燥含水率≤5%,干燥板18層,加熱溫度室溫至130攝氏度,工作真空13.3至133Pa,干燥時間≤ 18小時(蒜片),ZDG-60干燥面積60平方米,ZDG-100干燥面積100平方米。4、代表產(chǎn)品真空干燥裝置加工工藝流程1)工藝流程食品原料→前處理→速凍→真空干燥→真空(或充氣)包裝→成品。2)具體產(chǎn)品的工藝流程舉例仿真蝦、蟹、貝制品加工流程:魚漿→去骨刺→脫色→……→磨碎→脫苦→加賦形劑→調(diào)配→澆模成型→加熱固化→脫模→速凍→真空干燥→包裝→成品。 (二)佛山市創(chuàng)寶包裝機械有限公司1、 公司簡介佛山市創(chuàng)寶包裝機械有限公司是目前國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)全自動立式、枕式制袋充填包裝機的廠家之一。多年來公司從設計開發(fā)、生產(chǎn)制造到設備輸出、售后服務形成一條龍服務,深受客戶好評和信賴,產(chǎn)品暢銷全國各地,并出口到歐美、東南亞等世界各地。公司擁有優(yōu)秀的工程技術(shù)人員,過硬的機械設備安裝調(diào)試及專業(yè)的售后服務隊伍,在全國設有多個辦事處。2、 代表產(chǎn)品電腦組合稱量體系介紹、性能、結(jié)構(gòu)圖和工作流程圖1)電腦組合稱量體系介紹該電腦組合稱量體系送料、計量、包裝、輸出一次性完成,使用精度高,速度快,性能穩(wěn)定,且可避免浪費,節(jié)約人工成本,適合于對包裝精度及生產(chǎn)能力要求較高的客戶使用。適合于包裝花生、麥片、奶粉、洗衣粉、食鹽、白糖、膨化食品等顆粒狀、粉狀、片條狀物料。2)電腦組合稱量體系設備組成:自動包裝機、十頭組合秤、支架平臺、Z形物料輸送機、物料振動機、成品輸送機等。3)電腦組合稱量體系結(jié)構(gòu)圖和工作流程圖
入料口 Z形物料輸送機 自動包裝機 物料振動機 十頭組合秤 成品輸送機 支架平臺 見圖3-2-1。
圖3-2-1 CB-398A電腦組合稱量體系實物圖和工作流程圖4)設備組成和功能說明以及技術(shù)參數(shù)見表3-1和表3-2。表3-1設備組成和功能說明 設備名稱 功能特點 CB-398自動包裝機 制袋、充填、封合、切斷、計數(shù)、打印一次性完成; AC-6電腦組合秤 高精度、高速計量,有效降低生產(chǎn)成本; 稱量平臺 工作面積3.5M3 ,帶樓梯及安全護欄,平臺表面采用花紋板制成; 振動送料裝置 與物料接觸部分為不銹鋼;振動速度可調(diào),物料經(jīng)過振動斗直接送到到物料輸送機; 物料輸送帶 與物料接觸部分為不銹鋼;輸送速度可調(diào);與組合秤上的料位探斗及振動送料裝置聯(lián)動控制,實現(xiàn)自動給料。 成品輸送機 自動輸出成品; 表3-2技術(shù)參數(shù) 機型 參數(shù) CB-388標準機型CB-388A/CB-388L CB-388加大機型CB-388X 包裝膜寬度 120-320mm 180-400mm 包裝膜厚度 0.04-0.07mm 0.04-0.07mm 包裝膜外徑 Ф300mm Ф320mm 包裝速度 35-100bag/min 35-80bag/min 制袋尺寸 50-150mm(寬)50-200mm(長) 60-190mm(寬)60-280mm(長) 計量范圍 50-500ml 50-750ml 電源規(guī)格 220V/50HZ 220V/50HZ 總功率 2.5KW 2.5KW 外型尺寸 長x寬x高1500x680x1950mm 長x寬x高1100x800x2150mm 機器重量 300kg 450kg 第五部分:實習的感想與思考通過這次實習,我對《食品機械與設備》這門課有了更深刻的認識,感觸很多。通過參觀和查閱相關(guān)資料,歸納起來主要有以下三點。一、我國食品機械工業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展對策食品機械現(xiàn)代化的程度是衡量一個國家食品工業(yè)發(fā)展的重要標志。據(jù)國家統(tǒng)計局資料,全國食品工業(yè)總產(chǎn)值1995年已上升為全國各行業(yè)之首,達到4522.75億元。1999年全國專業(yè)食品加工機械企業(yè)約有2100多家,工業(yè)總產(chǎn)值150億元,產(chǎn)品品種約2300多種,已能不同程度地裝備食品工業(yè)的23個行業(yè),并已成為機械工業(yè)的十大產(chǎn)業(yè)之一。食品機械行業(yè)中已經(jīng)形成一批不僅能夠滿足國內(nèi)市場的需要,而且能打入國際市場的優(yōu)良產(chǎn)品。但從總體來看,行業(yè)發(fā)展并不平衡,企業(yè)競爭力的良莠不齊,產(chǎn)品的水平還不高,無法滿足食品工業(yè)發(fā)展的需要,主要表現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品技術(shù)水平、產(chǎn)品品種、企業(yè)科研隊伍建設與科研能力、企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與管理水平、市場信息與銷售渠道等方面。以企業(yè)科研隊伍建設與科研能力為例,發(fā)達國家食品機械企業(yè)科研開發(fā)費用占企業(yè)銷售額的8%—10%,科研人員占企業(yè)總?cè)藬?shù)的比例也相當高,有的企業(yè)對科研的投入簡直是“武裝到了牙齒”。而我國食品機械的科研與開發(fā)能力十分薄弱,大部分企業(yè)基本上沒有自己的科研力量,大都是抄襲和模仿國外的成果,科研投入平均不到銷售額的1%,缺乏試驗研究條件,檢測手段很不完備。而且,科研院所和大專院校大部分科研的課題沒能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力?;谶@些現(xiàn)狀,我認為發(fā)展對策和措施主要有研究市場需求,促進整體協(xié)調(diào)發(fā)展;積極引進技術(shù),以吸收為主增強開發(fā)能力;加大投資力度,促進國民經(jīng)濟發(fā)展;機械與工藝結(jié)合,提高產(chǎn)品整體水平;增加智力投入,注重行業(yè)發(fā)展環(huán)境的培育等方面。我國食品機械行業(yè)受機制和基礎限制,只靠現(xiàn)有企業(yè)自身發(fā)展壯大非常困難,應該對現(xiàn)有企業(yè)進行改造或合并,同時應引導競爭力強的機械企業(yè)加入到食品機械行業(yè)中來,利用它們已有的加工能力和技術(shù)力量提升我國食品機械的整體競爭力。還應減少成套設備引進,借鑒國外先進技術(shù)和發(fā)展經(jīng)驗,自主開發(fā)我國高端的食品加工機械產(chǎn)品。 二、我國食品包裝機械的現(xiàn)狀與發(fā)展目前,我國食品包裝機械行業(yè)以每年11%—12%的平均增長速度發(fā)展,高于同期國民經(jīng)濟增長速度;銷售總額由1994年的150億元人民幣發(fā)展到XX年的300億元;產(chǎn)品品種由1994年的270種到XX年的3700種;產(chǎn)品水平上了個新臺階,開始出現(xiàn)規(guī)?;⒊商谆?、自動化的趨勢,傳動復雜、技術(shù)含量高的設備開始出現(xiàn)。而且開始向東南亞及第三世界國家出口,如我國XX年的出口額為12.9億美元,比1999年提高了22.2%。但是我國的食品和包裝機械與國外產(chǎn)品在產(chǎn)品品種及配套數(shù)量上仍有較大的差距。主要表現(xiàn)為設備生產(chǎn)率低,能量消耗高,穩(wěn)定性和可靠性差,造型落后,外觀粗糙,基礎件和配套件的壽命低。我國大型的食品企業(yè)采用從國外引進生產(chǎn)線的方式,每年的進口額為10—15億美元,其中以制罐機最多。對于我國食品包裝機械行業(yè)的總體發(fā)展趨勢要求是:實現(xiàn)機電一體化、智能化、向控制化發(fā)展,并加強微機技術(shù)應用,新技術(shù)引進,加快企業(yè)ISO9000認證的進行加大質(zhì)量管理的力度。上規(guī)模的企業(yè)應繼續(xù)朝規(guī)?;?、集團化發(fā)展,以追求規(guī)模效益。而中小企業(yè)在目前資金、技術(shù)實力不夠雄厚的狀況下,不要盲目引進生產(chǎn)線,轉(zhuǎn)產(chǎn)為大型機械企業(yè)提供零配件生產(chǎn)的模式。 三、可口可樂的企業(yè)文化和本土化運作1、可口可樂的企業(yè)文化通過贊助公益事業(yè),可口可樂成功地在中國人民的心目中樹立起“認真、積極、負責”的企業(yè)形象,讓自己成為社會中的一員,減少受眾對外來品牌可能產(chǎn)生的防御心理,增強了品牌美譽度,同時也使企業(yè)品牌價值得到進一步的提升。可口可樂在企業(yè)內(nèi)部十分注重宣傳自己通常被描述為“正直的品質(zhì)”和“做該做的事”的企業(yè)文化。大多數(shù)離開可口可樂公司的員工,盡管已經(jīng)很多年,但是他們依然保持著對可口可樂文化可怕的信仰:堅持認為可口可樂是世界上最好的公司,堅持認為可口可樂的銷售技巧是最好的銷售技巧,堅持認為可樂就是可口可樂而不是百事可樂,堅持只喝4度的可樂并認為那是最好的風味。只有這樣的企業(yè)文化才能熏陶出充滿對公司無限忠誠,并把執(zhí)行工作任務當作使命的員工。這樣的公司,豈能沒有執(zhí)行力!2、可口可樂的本土化營銷策略1979年可口可樂重返中國,至今已在中國投資達11億美元。經(jīng)過十幾年的發(fā)展,可口可樂公司已經(jīng)在中國建立了23家罐裝飲料廠,形成了輻射全國的生產(chǎn)基地和銷售網(wǎng),年銷售額近百億元。在近日公布的“1999年全國城市消費者調(diào)查”中,可口可樂在同類產(chǎn)品中又一次高居榜首,一舉奪得市場占有率、最佳品牌以及知名度三項桂冠。 在中國民族飲料工業(yè)的壓力下,美國可口可樂公司營銷策略開始改變并開始了它在中國市場走向本土化的進程。可口可樂的市場營銷策略在1999年發(fā)生了顯著的變化。XX年其在中國推出的電視廣告,第一次選擇在中國拍攝,第一次請中國廣告公司設計,第一次邀請中國演員拍廣告,可口可樂正在大踏步地實施中國本土化。 四、附錄附一則新聞。國際市場最有發(fā)展?jié)摿Φ氖笫称钒b摘自中國包裝網(wǎng)近年來包裝行業(yè)的發(fā)展有目共睹,據(jù)國際包裝市場專家預測,未來最具市場潛力的10類食品包裝的發(fā)展趨勢如下: 1、快餐包裝將進一步發(fā)展。2、無毒包裝材料更趨安全。3、微波爐專用托盤的發(fā)展?jié)摿Υ蟆?、無菌包裝將采用高科技和新材料。5、包裝設計合理化及包裝整體輕型化。6、“填鴨式”的填塞包裝,將繼續(xù)推廣。7、大型塑料容器和中小型塑料瓶,將逐步取代玻璃制品。8、應用石油化工產(chǎn)品,制造新型包裝原材料的輔助包裝材料。9、提高包裝材料的性能和功能,減少包裝材料用量,降低包裝成本。10、采用紙、鋁箔、塑料薄膜等制造的復合柔性包裝,將更高檔化和多功能化。
關(guān)鍵詞:職校;專業(yè)課;德育
隨著現(xiàn)代科學技術(shù)的發(fā)展,社會對技術(shù)人才的需求也越來越多,質(zhì)量要求也越來越高。從近期用人單位反饋信息來看,企業(yè)對學生的要求,除具備一定的專業(yè)知識和技能外,越來越關(guān)注學生的綜合素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)。
當然,改革傳統(tǒng)的德育教育內(nèi)容和方法,以及在學科教學中滲透德育內(nèi)容不失為一個較好的選擇,目前,已有了諸多的研究及成果。筆者在進行專業(yè)課教學中嘗試進行德育教育的滲透,形成對學校德育教育的一個補充,現(xiàn)把實施的體會匯總?cè)缦拢?/p>
一、德育教育現(xiàn)狀及專業(yè)課教學過程中滲透德育教育的必要性
職校專業(yè)課教學不僅要滿足專業(yè)知識的傳授,還要滿足專業(yè)技能的培養(yǎng)要求,因此在技工院校,專業(yè)課的教學一直在整個教學過程中占有非常重要的地位。尤其是在近幾年中,各職業(yè)院校不斷加強教學改革,采用理實一體化教學、模塊式教學,增加專業(yè)課所占的比例等,目的就是要不斷地提高學生的專業(yè)技能水平,更好地適應當今世界各行業(yè)的科學技術(shù)的飛速發(fā)展。
但對技校生的德育教育工作,德育教育改革稍顯滯后,而且,多數(shù)職校削減了德育教育、就業(yè)指導課等相關(guān)德育教育課程的課時。以技校五年制高級班為例,德育教育、就業(yè)指導和企業(yè)管理知識的教學課時,僅占學生在校期間總學時數(shù)的3%。如能在專業(yè)課教學過程中,進行有針對性的德育教育的內(nèi)容的有機滲透,將有助于彌補課堂德育教育的不足,促進專業(yè)課的教學,并將有利于培養(yǎng)真正德智體美全面發(fā)展的技能型人才。
二、專業(yè)課教學過程中滲透德育教育的實踐
在《金屬材料與熱處理》這門課程的教學中,結(jié)合每一章節(jié)的不同內(nèi)容,結(jié)合我國的發(fā)展現(xiàn)狀和本學科的主要作用,對學生進行專業(yè)知識的傳授的同時,嘗試從以下幾個方面融合進相應的德育教育內(nèi)容:
1.現(xiàn)代企業(yè)管理知識及職業(yè)道德教育
如,在講授金屬材料的熱處理方法的過程中,進行現(xiàn)代企業(yè)管理知識的滲透,在機械行業(yè)屬于“特殊過程”。機械行業(yè)對特殊過程的管理、控制有一系列的要求,如過程參數(shù)的控制、材料熱處理工藝參數(shù)控制、對操作人員的要求等,要求操作者在操作過程要嚴格執(zhí)行工藝文件,嚴格進行控制,以免造成成批的廢品。結(jié)合具體的處理工藝實例,對學生進行現(xiàn)代企業(yè)管理理念的教育。通過介紹熱處理工藝過程控制方法,具體的工藝參數(shù)控制及車間熱處理用爐的安全操作等,進一步強調(diào)在生產(chǎn)實際中的規(guī)范意識、責任意識、安全意識、質(zhì)量意識,引導學生樹立良好的職業(yè)意識,以及機械行業(yè)從業(yè)者應該具有的職業(yè)道德。
2.節(jié)約資源,合理利用資源的教育
如,在介紹《碳素鋼》《合金鋼》《有色合金及硬質(zhì)合金》章節(jié)時,引導學生理解和掌握各種材料的使用場合,根據(jù)具體的用途合理選材料,尤其是稀缺的有色金屬資源,我國礦產(chǎn)儲備非常有限,更要體現(xiàn)節(jié)約意識。如,能用黑色金屬,不用有色金屬;能用普通鋼材,就不用合金鋼;能用非金屬就不用金屬材料。我們要養(yǎng)成節(jié)約資源和合理利用資源的意識。
3.新技術(shù)應用及就業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育
講授非金屬材料的知識時,引導同學們就目前社會上常出現(xiàn)的鑄鐵窨井蓋被盜現(xiàn)象,通過分析所用的材料的性能要求,引導同學們思考可否使用替代材料?同時,向同學們介紹,目前已有采用非金屬材料制成的窨井蓋,已有專利產(chǎn)品,替代鑄鐵的窨進蓋材料,不僅在性能上滿足使用要求,而且,是一次成型,無回收價值,從根本上杜絕了偷盜現(xiàn)象。以此材料為例,引導學生學以致用,根據(jù)所學知識,結(jié)合市場需求開發(fā)新的適用的新型材料,并從中找出適宜的創(chuàng)業(yè)信息和途徑。
4.立志成才教育滲透環(huán)保意識的教育
講授金屬材料與熱處理緒論內(nèi)容的時,結(jié)合熱處理的發(fā)展史,介紹我國熱處理工藝發(fā)展與發(fā)達國家存在的差異,以及部分企業(yè)盲目追求經(jīng)濟效益,不注重環(huán)保措施,而對周邊環(huán)境造成污染,沒有盡到企業(yè)應盡的責任的現(xiàn)象,引導學生立志成才,努力學習,改善和提高我國熱處理的水平,樹立環(huán)境保護的意識,以及良好的職業(yè)道德,承擔起對社會的責任。同時,關(guān)注新熱處理工藝的研究,選用合理的工藝,注意選擇先進的處理工藝,避免對環(huán)境產(chǎn)生污染。
5.尊敬師長,勤學苦練教育
在講授《鋼的火花鑒別》這一章節(jié),引導學生要積極進行實踐,注重實際經(jīng)驗的積累。如,在砂輪上,如何根據(jù)不同的鋼材火花的形狀,判斷鋼材的種類的方法;引導同學們在生產(chǎn)實際中要虛心向有經(jīng)驗的師傅、同事學習,養(yǎng)成尊敬師長的習慣。在日常的實踐過程中,要虛心學習,不斷實踐、積累,構(gòu)建好自己良好的知識與技能結(jié)構(gòu),更好地提高自己的本領(lǐng)和才能。
6.遵章守紀,生產(chǎn)安全教育
熱處理屬特殊過程,在實際中各種熱處理設備都有一整套的安全操作規(guī)程、和控制方法,在教學過程中,結(jié)合各種熱處理工藝方法及所用的設備,及具體的操作特點,對學生講授現(xiàn)場如何辨別零件的溫度以及防燙的技巧等一些生產(chǎn)常識,以及遵章守紀、安
全生產(chǎn)的教育,強化學生安全生產(chǎn)的意識。
三、在專業(yè)課教學中進行德育教育的思考
1.任課教師要充分認識此項工作的重要性
要了解學生的實際情況,并找準德育教育的切入點,要了解學生的知識和思想狀況,明確教學要求和德育教育目標。技校學生的年齡一般都在十六到十九歲,正是人生觀和世界觀形成的時期,現(xiàn)在對學生的德育滲透教育影響到將來他們的思想素質(zhì)、道德水平、政治覺悟、價值觀和擇業(yè)觀,這一點每一專業(yè)課教師都要有深刻的認識。
2.加強對專業(yè)課教師開展德育教育的引導與培訓
提高專業(yè)課教師實施德育教育工作的自覺性和能力,大力推進專業(yè)課中開展德育教育的實施。專業(yè)課任課教師了解所教授專業(yè)課相關(guān)的行業(yè)背景、職業(yè)道德規(guī)范和行業(yè)文化等相關(guān)的知識,才能在具體的教學中進行相關(guān)的職業(yè)道德內(nèi)容的教學。
3.建立健全德育教育機制,統(tǒng)籌兼顧,相互促進
形成一個較為有效的德育機制,真正形成全員參與、全過程育人,使教學的德育功能得以更好的發(fā)揮。建立相應的檢查與評價制度等方式,促進學生綜合素質(zhì)的提高。
4.形成專業(yè)課德育教育大綱,指導專業(yè)課德育活動的開展
要加強專業(yè)課教學中滲透德育教育內(nèi)容的規(guī)劃與管理,通過制訂相應的專業(yè)課教學中的德育教學大綱,并要做好充分的教學前準備工作,精心設計教案——準備含有與專業(yè)課內(nèi)容相關(guān)的德育教育內(nèi)容,要結(jié)合所教授的內(nèi)容進行充分的策教學設計與教學準備,最終在教案中要體現(xiàn)出具體的德育內(nèi)容,并與所教授的專業(yè)課內(nèi)容及學生思想基礎有機地融合在一起,適當、適時、適量地進行德育滲透。
總之,職業(yè)學校要為社會培養(yǎng)更多、更好的不僅有良好的思想道德品質(zhì),而且有牢固的專業(yè)理論、實踐知識的技能型人才,不斷地滿足社會主義現(xiàn)代化建設的需要,這就要求職業(yè)學校不斷適應社會發(fā)展的需要,發(fā)揮綜合育人的功能,把傳授知識與能力培養(yǎng)相結(jié)合,結(jié)合專業(yè)課教學內(nèi)容,因材施教,適當、適時、適量地進行德育滲透,形成更完善的職業(yè)教育體系,以收到最佳的教育教學效果,培養(yǎng)更多全面發(fā)展的、適應社會發(fā)展需要的高技能型人才。
參考文獻:
[1]羅建宇.淺談在學科教學中滲透德育.江蘇省張家港市暨陽高級中學,2008-12-11.