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關(guān)鍵詞:林果苗木;嫁接;問(wèn)題;對(duì)策;
中圖分類號(hào): S616 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
引言
苗木嫁接就是剪截植物體的一部分枝或芽接在另一植物體上,使其結(jié)合在一起成為獨(dú)立植株的繁殖方法。以繁殖為目的的枝、芽為接穗、嫁接的植物稱為接穗#被嫁接的植物稱為砧木,砧木根系供給接穗足夠的養(yǎng)分、水分、接穗由其自身光合作用形成的同化物質(zhì)供給砧木二者成為一個(gè)共生植株,叫做嫁接苗木。
1、實(shí)生苗的培育方法
(1)種子采集:很多的林果苗木的抗逆性都比較強(qiáng),用種子播種的實(shí)生苗可以用來(lái)嫁接很多的優(yōu)良品種,培育成成品苗木。擋道了收成的時(shí)候,將其采回后通風(fēng)處堆放,防止果實(shí)發(fā)燒種子霉變。
(2)苗圃地選擇:林果苗木對(duì)苗圃地有嚴(yán)格的要求。不同的環(huán)境適合于不同的苗木,一般將育苗地應(yīng)選擇 pH 值小于 7.5 的沙壤土地塊,地勢(shì)平坦,有灌溉條件,排水方便,易遮陰,避免重茬。
(3)整地播種:在對(duì)林果苗木進(jìn)行播種前一個(gè)月要將土翻耕,打碎土塊,除去雜草。播種需要對(duì)土壤消毒,并噴布除草劑。開(kāi)溝做成 1.5m 寬的畦,施足腐熟的有機(jī)肥,再用木板稍加鎮(zhèn)壓。把混有沙的種子均勻地撒在畦面上,然后覆蓋上一層細(xì)肥土或焦泥灰,厚度以見(jiàn)不到種子為宜,不可太厚,以免影響出苗;再蓋上一層稻草,以保持土壤濕潤(rùn),防止板結(jié)。
2、影響林果苗木繁育嫁接成活的原因
2.1、嫁接時(shí)期
嫁接苗的嫁接過(guò)程成敗和氣溫、土溫及砧木與接穗的活躍狀態(tài)有密切關(guān)系。一般嫁接在3月中旬,氣溫,18~22℃,成活率最高,若嫁接過(guò)早、溫度較低、砧木形成層剛開(kāi)始活動(dòng),愈合組織增生慢,嫁接不易愈合。若過(guò)晚、氣溫高達(dá)28~32℃,也不利于傷口愈合和成活。
2.2、接穗質(zhì)量
嫁接后砧木和接穗形成層及組織需要足夠的養(yǎng)分,因此,接穗與砧木貯有較多養(yǎng)分的,比較容易成活。其中尤以接穗的質(zhì)量具有更重要的作用,直接關(guān)系到嫁接成活和嫁接苗的生長(zhǎng)。
2.3、接口適度
嫁接口的深淺,直接影響到愈合組織形成。嫁接時(shí)一不小心導(dǎo)致嫁接口不嚴(yán)緊,進(jìn)入空氣造成成活率下降或死亡,同時(shí)溫度、濕度對(duì)愈合組織的形成有影響,在愈合組織表面保持一層水膜功能下降%對(duì)愈合組織的大量形成有減退作用,致使嫁接不能成活。
2.4、嫁接親合力
嫁接親合力是指接穗和砧木通過(guò)嫁接形成層密接后能否愈合成活和正常生長(zhǎng)和結(jié)果的能力。園藝學(xué)上以嫁接親合力的有無(wú)或強(qiáng)弱表示。它是決定嫁接成活的主要因素。植物嫁接后,有的不能成活,有的生長(zhǎng)不良,有的愈合體形成,甚至長(zhǎng)成樹(shù),但不能正常生長(zhǎng)、結(jié)果還會(huì)脫落死亡,是兩者之間親合力不強(qiáng)的表現(xiàn)。親緣關(guān)系是影響親合力大小的關(guān)鍵,一般親緣關(guān)系越近,親合力愈強(qiáng)。種內(nèi)品種間嫁接親合力強(qiáng);同屬異種間嫁接有些親合力也很好,如:海棠(蘋(píng)果,酸橙(甜橙。同科異屬間,親合力一般較小,但也有嫁接成活的組合,如:楓楊(桃核,枸桔(桔子,不同科樹(shù)種之間親合力更弱,很難嫁接成功。
2.5、形成層的再生能力
嫁接成活,主要是依靠砧木,接穗結(jié)合部位的形成層的再生能力,嫁接后首先是形成薄壁細(xì)胞進(jìn)行分裂,形成愈合組織,再進(jìn)一步分化出輸導(dǎo)組織,并與砧木,接穗的輸導(dǎo)組織相通,保證水分,養(yǎng)分的上下溝通,這樣兩種植物合而一體,形成一個(gè)新的植株。接穗和砧木形成層的結(jié)合面愈大,愈易成活。實(shí)踐中為使兩者形成層緊密結(jié)合,必須使接觸面平滑且大,嫁接時(shí)砧、穗要對(duì)齊,貼緊捆緊,有利于成活。
3、提高嫁接成活率的對(duì)策
3.1、要求砧、穗質(zhì)量要好
嫁接時(shí),砧木和接穗的選擇很重要,如在嫁接觀賞桃時(shí),一定要選用毛桃或山桃作砧木;在嫁接桂花時(shí),要選女貞、小葉女貞或小白蠟等1一2年生苗木作砧木;在嫁接多色紫薇時(shí),要選發(fā)育粗壯的紫薇實(shí)生苗作砧木;在嫁接金絲柳時(shí),宜選用2m~3m以上的J172柳樹(shù)苗作砧木等等。接穗應(yīng)在優(yōu)良品種上選取1~2年生枝條,要求粗壯發(fā)育良好,無(wú)病蟲(chóng)害。不論是砧木還是接穗,發(fā)育要充實(shí),貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多嫁接后成活率就高。根據(jù)我們多年觀察,花木夏季嫁接,砧木半木質(zhì)化、接穗木質(zhì)化成活率最高;砧木半木質(zhì)化,接穗半木質(zhì)化成活率也高;而砧木木質(zhì)化,接穗木質(zhì)化成活率就較低;若砧木木質(zhì)化,接穗半木質(zhì)化成活率就更低。在春季嫁接砧木木質(zhì)化、接穗木質(zhì)化成活率也高。
3.2、適時(shí)進(jìn)行苗木嫁接
因此控制溫度、濕度可以促進(jìn)嫁接苗木成活,在3月中旬至4月上、中旬,當(dāng)氣溫18~24℃時(shí),及時(shí)抓住有利時(shí)機(jī)進(jìn)行嫁接苗木,此期溫度、濕度最佳嫁接苗木成活率高。
3.3、選擇合適的嫁接方法
(1)枝接。時(shí)間以展葉期為宜,將接穗剪成15cm左右,帶2~3個(gè)飽滿芽,先用嫁接刀將接穗下端削成長(zhǎng),4~6cm 的馬耳形斜面,在砧木光滑部位,依據(jù)接穗削面的形狀輕削去粗皮,露出嫩皮,要使削面略大于接穗削面,并在砧木中央縱切1~2cm長(zhǎng)的切縫,要求切縫深達(dá)木質(zhì)部。把接穗前端用手捏開(kāi),把接穗的皮層緊貼在砧木的嫩皮上,插至微露削面。最后用麻皮或嫁接繩扎緊砧木接口部位即可。
(2)芽接。以方塊形芽接較多,接穗隨接隨采,剪下的接穗要立即去掉葉片,留葉柄約0.5cm,用濕麻袋或濕布包住,放在低溫處。芽接時(shí),先將接穗的接芽上下用雙刃刀橫切,再在芽左右各豎切一刀"再將砧木苗頭部剪去,剪留6~8片復(fù)葉,在第3~4 片的光滑部位處用雙刃刀上下先橫切,再在一側(cè)豎切一刀,然后用刀口或手指甲摳開(kāi),再將接穗上已切的接芽摳下,嵌入砧木切口,一側(cè)對(duì)齊,另一側(cè)根據(jù)接芽寬度,用一手按住接芽,另一手將砧木皮層撕下,使接芽和砧木上切口左右對(duì)齊,然后迅速用塑料條綁緊即可。
(3).接口扎緊密封
整個(gè)嫁接口和接穗要用嫁接專用薄膜密封保護(hù),不能留有空隙。薄膜宜選用薄且韌的專用嫁接薄膜,以利接穗萌芽后自己沖出和縛扎緊密。具體操作是放好接芽后,先用薄膜帶在砧木切面中部位置縛牢接芽使之不移位,然后展開(kāi)薄膜自下而上均勻作復(fù)瓦式縛扎嫁接接芽,至芽頂后(不能留空隙)將薄膜帶呈細(xì)條狀自上而下返回原位扎緊、密封。
3.4、嫁接苗管理
經(jīng)濟(jì)林木苗木嫁接后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行精細(xì)管理,主要措施有檢查成活和補(bǔ)接、剪砧、除萌等。芽接苗接后 10~15d 檢查成活情況,枝接苗接穗萌芽后有一定生長(zhǎng)量的為成活,宜適時(shí)檢查成活和補(bǔ)接。芽接苗越冬后已成活的半成苗應(yīng)在萌芽前將接芽以上砧木部分剪掉以集中養(yǎng)分供接芽生長(zhǎng),枝接苗在嫁接過(guò)程中及接后適時(shí)剪砧。核桃夏季嫁接后保留砧木 2~3 片復(fù)葉,立即剪除上部枝條,當(dāng)新梢長(zhǎng)至 10cm 時(shí),從接芽上方 2cm 處剪除。生長(zhǎng)季節(jié)要經(jīng)常抹除砧木上的萌芽,并及時(shí)松土除草,施肥灌水,防病蟲(chóng)害等。
結(jié)束語(yǔ)
近年來(lái),伴隨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快,林果苗木產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的時(shí)期,種植面積迅速擴(kuò)大。但是林果苗木使用嫁接的存活率還是不太高,所以必須采取上述的相關(guān)的措施解決,從而更好促進(jìn)林果苗木發(fā)展。
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關(guān)鍵詞:紅松;嫁接方法;技術(shù)要點(diǎn)
中圖分類號(hào):S791.247
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):16749944(2016)11006702
1 引言
紅松是我國(guó)較為珍貴的用材樹(shù)種,木材輕軟細(xì)致、紋理通直、抗壓耐腐,常被用于建筑、橋梁以及家具中;其樹(shù)皮的提取物能被用于栲膠;樹(shù)干也能夠采取松脂;種子更能夠成為生產(chǎn)生活資料,既能夠直接食用也可以榨油應(yīng)用于生活和工業(yè)中。因此,對(duì)紅松進(jìn)行嫁接培育果材是林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重要戰(zhàn)略目標(biāo)。對(duì)紅松進(jìn)行嫁接應(yīng)該考慮接穗的采集、合理嫁接以及嫁接后的管理三方面,本文著重介紹三種被廣泛應(yīng)用的嫁接方法以及技術(shù)要點(diǎn)。
2 紅松的基本特征
紅松(Pinus koraiensis Sieb . er zucc.),喬木,高達(dá)40 m,胸徑達(dá)1 m。幼樹(shù)樹(shù)皮灰褐色,滑;大樹(shù)樹(shù)皮灰褐色或灰色,縱裂成不規(guī)則長(zhǎng)方形的鱗狀塊片脫落,內(nèi)皮紅褐色;大樹(shù)樹(shù)干上部常分叉,枝展,樹(shù)冠圓錐形。冬芽淡紅褐色,長(zhǎng)圓狀卵形,微被樹(shù)脂。球果呈圓錐狀卵形,圓錐狀長(zhǎng)卵形或卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)9~14 cm,徑6~8 cm,熟后種鱗不張開(kāi)或微張開(kāi);種鱗為菱形,上部漸窄,先端鈍,向外反曲,鱗盾黃褐色或微帶灰綠色,有皺紋,鱗臍不顯著。種子大,呈倒卵狀三角形,長(zhǎng)1.2~1.6 cm,微偏,暗紫褐色或褐色,無(wú)翅?;ㄆ?月,球果翌年9~10月成熟。
紅松喜光性強(qiáng),對(duì)光照條件的適應(yīng)幅度較大,在各生長(zhǎng)發(fā)育階段,耐蔭能力也不一樣,隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng),需光量逐漸增大。要求溫和涼爽的氣候條件。對(duì)大氣濕度較敏感,濕潤(rùn)度在0.7以上生長(zhǎng)較好,在0.5以下生長(zhǎng)不良。對(duì)土壤水分要求較高,不宜過(guò)干、過(guò)濕的土壤及嚴(yán)寒氣候。在溫寒多雨,相對(duì)濕度較高的氣候與深厚肥沃,排水良好,在pH值為5.5~6.5的山坡地帶生長(zhǎng)最好。
3 接穗的采集
3.1 采集的時(shí)間
接穗采集時(shí)間的選擇能夠影響紅松嫁接的成活率,這取決于輸液的流動(dòng)以及母樹(shù)的生長(zhǎng)狀態(tài)。接穗的采集應(yīng)該在樹(shù)液流動(dòng)前進(jìn)行,并且要選擇生長(zhǎng)狀態(tài)良好以及結(jié)實(shí)度強(qiáng)的母樹(shù)進(jìn)行。時(shí)間最好在3月中旬到3月末之間,主要看當(dāng)年的氣候環(huán)境所影響的母樹(shù)狀態(tài)。一般情況,越接近3月末,紅松嫁接的成活率越高。因此,為提高嫁接的成活率,接穗采集的時(shí)間應(yīng)該在樹(shù)液流動(dòng)之前。
3.2 采集的方法
對(duì)母樹(shù)進(jìn)行采集樹(shù)條時(shí),應(yīng)該注意采條的選取范圍以及數(shù)量。選擇母樹(shù)樹(shù)冠中上方接近外部的枝條更能夠提高紅松嫁接的成活率。母樹(shù)的枝條應(yīng)該是結(jié)實(shí)能力較強(qiáng)、生長(zhǎng)1年以上并且有8 mm左右的粗度。選擇的具體范圍在樹(shù)干的第二、三蓬,枝條帶有2~3輪側(cè)枝。采集接穗應(yīng)該遵守可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),保護(hù)母樹(shù),枝條的采取數(shù)量不要超過(guò)20枝,使將來(lái)嫁接紅松時(shí)仍舊可以選擇該母樹(shù)的枝條。
3.3 接穗的儲(chǔ)存
儲(chǔ)存的是否合理能夠影響接穗的質(zhì)量,進(jìn)而決定了紅松嫁接的成活率。因此,應(yīng)該在前一年的秋季挖好儲(chǔ)存接穗的冰窖,大小根據(jù)儲(chǔ)存接穗的數(shù)量進(jìn)行選擇。在儲(chǔ)存接穗時(shí),應(yīng)在地窖的低端放置50 cm的冰塊,然后放入接穗,最后封嚴(yán)窖口。需要注意的是,窖內(nèi)溫度控制在-6 ℃左右。
3.4 接穗的使用
在對(duì)紅松嫁接的前一天,取出地窖儲(chǔ)存的枝條,然后進(jìn)行仔細(xì)的挑選,最好是沒(méi)有受到損壞的、頂芽飽滿的接穗,從而提高紅松嫁接的質(zhì)量。
4 合理嫁接
4.1 嫁接時(shí)間
輸液流動(dòng)的旺盛期是紅松嫁接的最佳時(shí)間。一般來(lái)說(shuō),在5月中旬至6月上旬是枝條的高速生長(zhǎng)期,最宜進(jìn)行紅松嫁接。其原因在于,此期間的氣候條件適合新生枝條的發(fā)育,因此紅松的嫁接成活率會(huì)大大提高。完成嫁接后(一般3個(gè)月左右),就可以將包扎物解除,并且修剪砧木的所有側(cè)枝頂尖。如果嫁接苗的愈合程度達(dá)不到解除包扎物的標(biāo)準(zhǔn),需要對(duì)嫁接苗進(jìn)行重新包扎或者延緩解除時(shí)間。在嫁接后的7至8年后,大部分的紅松就已經(jīng)很結(jié)實(shí)了,隨著年限的增加,紅松的結(jié)實(shí)度也會(huì)隨之提高。
4.2 嫁接方法
4.2.1 髓心形成層貼接法
選配接穗和砧木:從窖藏的枝條上剪取有頂芽,接穗的粗度為砧木嫁接部位粗度的2/3左右,砧木的嫁接部位在1年生的主枝上。
接穗的處理:保留靠近接穗頂芽的8~10束針葉,其余針葉摘掉。摘葉時(shí),沿著針葉生長(zhǎng)的方向摘,否則,接穗的表皮易撕掉。然后用雙面刀片從保留針葉著生部位以下約0.5 cm處斜切,刀片與接穗上端約呈60°角,切入的深度為接穗直徑的一半,而后扭轉(zhuǎn)刀片,沿髓心縱向切開(kāi)。
結(jié)合與綁扎:將削完的接穗切口與砧木切口左右對(duì)正,砧木切口的上下略長(zhǎng)于接穗切口,使接穗與砧木靠緊,用塑料條從下切口以下約0.5 cm處開(kāi)始進(jìn)行螺旋式綁扎,一直纏到接穗針葉著生部位,在加纏兩圈,作一櫓扣。
嫁接苗管理:在3個(gè)月后,在進(jìn)行解除包扎物,并且對(duì)砧木進(jìn)行修剪。
4.2.2 劈接法
選配接穗和砧木:把1年生接穗嫁接到砧木1、2年生的主枝上,接穗長(zhǎng)5~6 cm,粗度等于砧木嫁接部位的粗度。
接穗的處理:接穗上保留針葉的數(shù)量、部位,摘葉方法同髓心形成層貼接法。把接穗下端削成雙面楔形,斜面長(zhǎng)2 cm左右。
砧木的處理:從砧木嫁接部位剪去主枝,用芽接刀通過(guò)髓心中央切開(kāi),切口略長(zhǎng)于接穗的斜面。
綁扎涂接臘:把削完的接穗輕輕插入砧木切口,使接穗與砧木兩邊的形成層對(duì)齊,如果接穗比砧木略細(xì),可使一邊形成層對(duì)齊,后用塑料條綁扎,并涂接臘保濕。
4.2.3 芽接法
選接穗與砧木主枝頂端粗度相等,芽下2 cm處剪下,去掉所有針葉,用單面刀片,從芽的基部開(kāi)始削成雙面楔形。把砧木頂芽平頭切下,從中間劈開(kāi),切口略長(zhǎng)于接穗切口,把接穗插入,兩邊對(duì)齊,然后用塑料條綁扎。
上述三種方法以髓心形成層貼接法效果最好,劈接法和芽接法也各有千秋,但嫁接成活率低,有待進(jìn)一步研究。
4.3 選擇砧木
砧木的合理選擇會(huì)影響紅松嫁接的效果,因此,在紅松嫁接前應(yīng)該了解砧木的基本情況,選擇符合嫁接要求的接穗。從地窖中取出接穗后,應(yīng)該對(duì)儲(chǔ)藏后的接穗進(jìn)行修剪,選擇葉完整飽滿、沒(méi)有被人為或自然原因破壞的接穗,然后剪取8~10 cm的長(zhǎng)度。在上山嫁接的過(guò)程中,應(yīng)該對(duì)接穗進(jìn)行保護(hù),可以于盛裝接穗的桶里放置冰塊,以防接穗發(fā)生脫水或者風(fēng)干的現(xiàn)象。可以直接在造林地嫁接,選擇4~5年的造林地苗作為砧木,或者選擇生長(zhǎng)在苗圃地3~4年的地苗。
5 嫁接后的管理
紅松嫁接成活后的3個(gè)月左右,根據(jù)砧木與接穗的愈合效果,進(jìn)行綁扎的解除,并且需要減除砧木側(cè)枝的頂芽。其原因在于砧木側(cè)枝會(huì)影響到接穗主枝的發(fā)育,因此需要定期對(duì)側(cè)枝進(jìn)行修剪。每年春天,新枝處于高速生長(zhǎng)期,可以對(duì)側(cè)枝頂芽進(jìn)行剪除,從而促進(jìn)接穗主枝的快速生長(zhǎng)。
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關(guān)鍵詞:JM系砧木;蘋(píng)果;嫁接;日本
中圖分類號(hào):S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1002-2910(2008)01-0056-02
日本蘋(píng)果矮化栽培是隨著M26矮砧的引入和推廣而發(fā)展起來(lái)的。以圓葉海棠為基砧M26為中間砧,嫁接富士等長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種,嫁接樹(shù)表現(xiàn)生長(zhǎng)過(guò)強(qiáng)。生產(chǎn)上需要比M26更矮化、能夠利用扦插繁殖、容易生產(chǎn)自根苗的砧木。日本的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)育成了JM系(盛岡系)蘋(píng)果矮化砧木,嫁接在該種砧木上的蘋(píng)果,能早期豐產(chǎn)、低樹(shù)冠,便于栽培管理。
JM系蘋(píng)果砧木是由圓葉海棠與M9雜交育成。1999年JM1、JM7和JM8進(jìn)行了品種登記。2000年JM2和JM5又進(jìn)行了登記。
1 JM系砧木的表現(xiàn)
JM5與M27相當(dāng),表現(xiàn)為極矮化,適合高密度栽培,但樹(shù)勢(shì)容易衰弱且嫁接樹(shù)生產(chǎn)力較低,所以應(yīng)當(dāng)與長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的晶種組合,并要求土地肥沃。JM1、JM7和JM8的矮化程度介于M9和M26之間。其中,JM1矮化程度大,與M9相近,早果性強(qiáng),但與珊夏和津輕等樹(shù)勢(shì)較弱的品種組合時(shí),樹(shù)勢(shì)易衰弱;JM7的矮化程度介于JM1和JM8之間,結(jié)果穩(wěn)定而豐產(chǎn),可望成為今后的常規(guī)砧木;JM8在此3個(gè)砧木中長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng),與M26接近,結(jié)果能力強(qiáng)而豐產(chǎn)。JM2為樹(shù)勢(shì)稍強(qiáng)的半矮化砧木,扦插生根良好,無(wú)需使用永久支柱,比圓葉海棠為砧木的樹(shù)體小,適合采用改良主干形或開(kāi)心形進(jìn)行半密植栽培。
砧木段長(zhǎng)短對(duì)樹(shù)勢(shì)影響很大。砧木短,往往樹(shù)勢(shì)強(qiáng),品種部分容易生根,不易控制樹(shù)勢(shì)。砧木過(guò)長(zhǎng),砧段上易生氣生根,樹(shù)體也易衰弱。砧木地面以上長(zhǎng)度對(duì)樹(shù)生長(zhǎng)的影響,JM1與M26影響較大,而JM7小。所以利用JM1時(shí),注意砧木的長(zhǎng)短和栽植深淺的一致性。為能使樹(shù)勢(shì)稍強(qiáng),地面以上砧長(zhǎng)應(yīng)達(dá)30cm。樹(shù)勢(shì)弱的品種及土壤條件較差時(shí),建議使用JM7砧。
2 JM系砧對(duì)果實(shí)品質(zhì)的影響
一般矮化砧木比普通砧木上的蘋(píng)果著色好、糖度高、成熟早,矮化程度越強(qiáng)越明顯。但M27等極矮化砧木易導(dǎo)致果實(shí)變小。通過(guò)3年對(duì)盛果期富士的品質(zhì)比較發(fā)現(xiàn),用JM1做砧木果實(shí)最大;JM8與M26相當(dāng),果實(shí)較大;JM7及JM2居中;JM5果實(shí)較小。著色以JM7最好,其次為JM1和JM8,JM2與M26相同,JM5果實(shí)著色不良。糖度以JM5最高,其次為JM7、JM1和JM8,M26和JM2稍低。一般矮化程度越大,果實(shí)糖度越高,用JM7嫁接的富士果實(shí)比M26糖度高,淀粉轉(zhuǎn)化早,約提早成熟5天左右。
JM1及JM7的性狀穩(wěn)定,有望替代M26進(jìn)行高質(zhì)量果品生產(chǎn)。
3 JM系砧木扦插繁殖表現(xiàn)
JM系砧木的扦插繁殖比M系和MM系砧木好得多,但不及圓葉海棠。所以,扦插后需加強(qiáng)管理。JM系各砧木的扦插繁殖表現(xiàn)不同,JM2最好,4年平均扦插成活率95%;其次為JM7,扦插成活率89%,JM1為80%,JM8為81%,表現(xiàn)較好;JM5扦插成活率74%,生根力中等,樹(shù)勢(shì)弱,繁殖效率較低。
扦插的具體方法為:①休眠期采集插條。采下后為防止干燥用薄膜包好,放冷藏庫(kù)內(nèi)貯存。②扦插前1個(gè)月,把插條剪成15cm長(zhǎng)的枝段,下端楔形,再放入冷藏庫(kù)。粗插條和靠近基部的莖段易發(fā)根。③4月上旬備好扦插床。扦插床要求整平、整細(xì),鎮(zhèn)壓后灌水,然后覆地膜。④土壤解凍后盡早扦插,越早越好。插前把插條基部放在1000mg/L的IBA液中浸泡數(shù)秒。用小刀在地膜上開(kāi)一小口,插入處理好的插條,只留一個(gè)芽露在地膜之上,株距15cm。
扦插后至6月底以前要保持土壤濕度。旱時(shí)澆水,牛根后進(jìn)行根外追肥,可多次噴0,2%尿素。日本國(guó)用M系做砧木繁殖苗木時(shí)一般是用圓葉海棠做基砧,生長(zhǎng)1年后嫁接中間M系砧木,第3年再于M系砧木上嫁接品種,育苗需3年。用可以扦插繁殖的JM系做砧木時(shí),可先把品種嫁接在砧木插條的上端部,然后扦插。如果能生根,1年就可育成嫁接苗。
4 JM系砧木的抗逆性
水田改建果園排水不良時(shí),蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育問(wèn)題很多。對(duì)JM系耐澇性的調(diào)查結(jié)果顯示,JM7和圓葉海棠相同,最耐澇;JM1較強(qiáng);JM8和M9較弱。
M系砧木嫁接的樹(shù),遇臺(tái)風(fēng)時(shí)易從接口處折斷。JM系砧木嫁接品種比M系嫁接品種其接合部愈合力強(qiáng)。
(1)適用于直徑為1厘米以上的砧木。砧木越粗,操作越方便,嫁接成活率越高。
(2)嫁接時(shí)間宜選在4月下旬至5月上旬,也就是立夏后核桃樹(shù)展一葉期為最好。
(3)在嫁接前一星期將砧木接口的上部鋸掉放水,以減少傷流對(duì)嫁接成活率的影響,嫁接時(shí),再去掉10厘米,削平剪口或鋸口。
(4)在剪口下選擇砧木光滑的一面,由下而上削去或刮去一層長(zhǎng)7-10厘米,寬1厘米的老皮,露出皮層。
(5)然后將蠟封接穗下端削一長(zhǎng)6-8厘米的切面,削好的接穗保留2-3個(gè)芽,用手指將削面捏開(kāi),使皮層和木質(zhì)部分離。
(6)再將接穗的木質(zhì)部插入砧木的木質(zhì)部和皮層之間,并使接穗皮層緊貼在砧木皮層的削面上,最后用彈性較好的塑料條將接口包嚴(yán)捆緊。
2、舌接:
(1)要求砧木和接穗的粗度相近或砧木的粗度略大于接穗的粗度。
(2)嫁接時(shí)將砧木和接穗分別削成長(zhǎng)6-8厘米的大斜面,并分別在接穗和砧木削面的1/3處,向下切削2-3厘米,然后將砧穗插合在一起,
(3)使雙方削面緊密鑲嵌,形成層對(duì)齊;
(4)若砧木和接穗的粗度不一致,要使一面的形成層對(duì)齊。最后用塑料薄膜將接口包嚴(yán)捆緊。
3、方塊芽接:
(1)方塊芽接時(shí)期一定要在生長(zhǎng)期,最好在6月1日至15日之間。
(2)要求砧木為1-2年生枝或當(dāng)年生新梢。
(3)嫁接時(shí),要求砧木切口與方塊狀芽片大小相同。
(4)先用芽接刀或雙刃刀,從接穗上取下方塊芽片。芽片長(zhǎng)度4厘米,寬度2厘米左右,芽片背后的“護(hù)芽肉”要保護(hù)完好,芽片四周切口要整齊無(wú)毛茬。
關(guān)鍵詞:苦瓜;秋延后;嫁接
苦瓜果實(shí)含有豐富的維生素,具有消暑、明目、益氣解毒等功效,深受?chē)?guó)人的喜愛(ài),特別是在南方夏秋高溫季節(jié),人們除了將苦瓜炒食外,近年來(lái)也逐漸將其進(jìn)行榨汁或煲湯,食用方法和人群均越來(lái)越多,種植前景十分廣闊。但春季露地苦瓜受夏季炎熱高濕的影響,植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱,病蟲(chóng)害嚴(yán)重,果實(shí)品質(zhì)和商品性下降,入秋后市場(chǎng)明顯供不應(yīng)求。針對(duì)這一現(xiàn)象,衡陽(yáng)市領(lǐng)軍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、方恒等多家公司蔬菜基地進(jìn)行了大棚苦瓜秋延后栽培,種植效益較為可觀。但苦瓜不耐連作,特別是設(shè)施栽培中枯萎病、疫病等土傳病害發(fā)生嚴(yán)重,限制了秋延后苦瓜栽培的發(fā)展。為解決苦瓜秋延后栽培連作病害難題,衡陽(yáng)市蔬菜研究所在春季苦瓜嫁接技術(shù)的基礎(chǔ)上,以湘早優(yōu)1號(hào)苦瓜作為接穗,通過(guò)3年的試驗(yàn)摸索,已基本掌握高溫期苦瓜嫁接育苗技術(shù),成活率可達(dá)80%以上,現(xiàn)將秋延后苦瓜嫁接育苗技術(shù)總結(jié)如下。
1 育苗設(shè)施要求
秋延后苦瓜一般于7月下旬播種,正值南方晴熱、干旱和病蟲(chóng)害爆發(fā)時(shí)節(jié),為了較好控制苗床溫度和光照,此期嫁接育苗應(yīng)全程在帶外遮陽(yáng)、水簾降溫系統(tǒng)和微噴設(shè)施的高架連棟溫室內(nèi)進(jìn)行。進(jìn)行嫁接育苗前1周應(yīng)對(duì)棚內(nèi)作物進(jìn)行清理并進(jìn)行一次防蟲(chóng)處理,防止育苗期間的蟲(chóng)害。
2 基質(zhì)和苗床的準(zhǔn)備
砧木用40孔的穴盤(pán)育苗,培養(yǎng)土采用過(guò)篩菜園土、腐熟發(fā)酵后的菌渣、腐熟干雞糞按3∶2∶1的體積比配制,每立方米基質(zhì)加入50%多菌靈可濕性粉劑100 g并充分混合,然后用薄膜密封堆漚7~10 d后于育苗前3 d裝入營(yíng)養(yǎng)穴盤(pán),排列整齊。培養(yǎng)土也可購(gòu)買(mǎi)商品基質(zhì)。接穗采用苗床直播,床土整細(xì)耙平。
3 砧木和接穗的培育
3.1 砧木苗培育
采用威龍一號(hào)白籽南瓜作砧木,該品種抗病性強(qiáng)、較耐干旱,與苦瓜嫁接親和性良好,嫁接后苦瓜植株生長(zhǎng)旺盛,不易早衰。播前將種子晾曬1~2 h后,用55 ℃溫水溫湯浸種5 min,常溫水續(xù)浸4 h,再用棉質(zhì)濕布包裹(濕布擰干以不滴水為宜),置于室內(nèi)催芽約36 h后,種子露白時(shí)選發(fā)芽種子播種,播種前將營(yíng)養(yǎng)穴盤(pán)澆透底水,于穴盤(pán)中央打一1 cm見(jiàn)方,將種子平放于內(nèi),蓋上培養(yǎng)土并澆少量蓋籽水。未發(fā)芽種子繼續(xù)催芽待其出芽后播種。由于此期氣溫極高,水分蒸發(fā)較快,所以播種后應(yīng)將大棚遮陽(yáng)網(wǎng)打開(kāi)以降低棚內(nèi)溫度,穴盤(pán)表土現(xiàn)白時(shí)及時(shí)補(bǔ)水澆水,砧木出土后打開(kāi)大棚遮陽(yáng)網(wǎng),增加光照。應(yīng)在穴盤(pán)內(nèi)表土完全發(fā)白時(shí)才能澆水,大棚內(nèi)溫度超過(guò)38 ℃時(shí)應(yīng)開(kāi)啟水簾和風(fēng)扇降溫,確保培育的砧木苗莖稈粗壯,無(wú)高腳苗,葉片濃綠、厚實(shí),無(wú)病蟲(chóng)害。播種后約8 d左右,第1片真葉直徑約5 cm時(shí)為嫁接的最佳時(shí)期。
3.2 接穗培育
接穗采用當(dāng)?shù)刂髟云贩N,于砧木播種后3 d浸種催芽,浸種前的種子處理及催芽方法均與砧木種子相同,只是由于苦瓜種皮較厚,種子續(xù)浸時(shí)間需12 h,2 d后待種子開(kāi)始露白后一次性播于苗床,然后覆土澆水。按照表土發(fā)白時(shí)即補(bǔ)水的原則進(jìn)行出苗前苗床水分管理,接穗苗出土次日,即當(dāng)苦瓜真葉開(kāi)始展開(kāi)時(shí)即可嫁接。砧木和接穗苗齡過(guò)大、白天高溫時(shí)嫁接都會(huì)造成嫁接成活率降低,所以當(dāng)勞動(dòng)力不足,嫁接工作量比較大時(shí),砧木和接穗種子都應(yīng)分批次安排播種。
4 嫁接
4.1 嫁接前準(zhǔn)備
夏季大棚溫度高且受前作影響,病蟲(chóng)害多,需于嫁接前2 d對(duì)砧木、接穗苗床噴施75%百菌清600倍和5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油3 000倍混合液,預(yù)防嫁接后的病蟲(chóng)害。嫁接宜選擇在傍晚或者晚上進(jìn)行,嫁接當(dāng)天上午開(kāi)啟大棚外遮陽(yáng),嫁接前2 h將砧木苗及接穗苗澆水,大棚內(nèi)開(kāi)微噴30 min,要充分利用大棚內(nèi)的降溫和增濕設(shè)備,盡可能保證棚內(nèi)溫度在32 ℃以下,相對(duì)空氣濕度在75%以上。準(zhǔn)備好嫁接苗擺放苗床及刀片、嫁接夾、操作臺(tái)、干凈毛巾、75%百菌清300倍水溶液,鐵絲拱、遮陽(yáng)網(wǎng)、農(nóng)膜等嫁接前、中、后所需的設(shè)施設(shè)備。
4.2 嫁接方法
采用劈接法,用刀片將接穗從基部割取接穗地上部分,用清水沖洗干凈后在75%百菌清300倍水溶液中浸泡5 s,瀝干。去凈砧木真葉及生長(zhǎng)點(diǎn),用薄刀片在2片子葉中間向下劈開(kāi),切口深0.8~1.0 cm,然后將接穗從子葉下胚軸2.5 cm處切斷,削成長(zhǎng)0.8~1.0 cm的雙楔形面,垂直插入砧木切口處,確保接穗與砧木切面充分結(jié)合,用嫁接夾固定。嫁接過(guò)程中接觸到基質(zhì)和灰塵的手、刀片要用消毒毛巾擦干,避免嫁接傷口感染。嫁接好的苦瓜苗要迅速放在準(zhǔn)備好的嫁接苗床上,插好鐵絲拱,蓋好農(nóng)膜和2層75%的遮陽(yáng)網(wǎng)。為減少接穗的脫水時(shí)間,要求嫁接人員動(dòng)作熟練,速度快,并盡可能的多人流水作業(yè),白天嫁接的應(yīng)蓋好遮陽(yáng)網(wǎng)。
5 嫁接后的管理
5.1 嫁接苗管理過(guò)程中易出現(xiàn)的問(wèn)題
夏季苦瓜嫁接苗的管理重點(diǎn)是防止苗床高溫高濕。苗床濕度過(guò)大溫度過(guò)高,會(huì)造成砧木子葉積水,在接穗和嫁接夾的重力作用下,莖稈易倒伏在穴盤(pán)基質(zhì)上,造成子葉潰爛;高溫高濕條件還容易促使嫁接接口長(zhǎng)出白色的不定根,造成營(yíng)養(yǎng)虧損,不利于砧木和接穗的愈合。嫁接苗成活后沒(méi)有及時(shí)透光,造成苦瓜莖稈徒長(zhǎng),形成“細(xì)腰”苗。
5.2 大棚管理
嫁接后大棚外遮陽(yáng)需每天保持開(kāi)啟,每天于11∶00和14∶00開(kāi)啟水簾和換氣扇進(jìn)行通風(fēng)降溫,每次視外界溫度情況,持續(xù)時(shí)間約0.5~1.0 h。棚內(nèi)濕度較小時(shí),還要用微噴增加濕度,直至嫁接苗定植。
5.3 嫁接苗床溫度、濕度和光照管理
嫁接后的3 d內(nèi)小拱棚保持1層農(nóng)膜、2層遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋不變,由于溫度較高,嫁接傷口亦比春季嫁接愈合更快。從第4天開(kāi)始可于傍晚揭開(kāi)小拱棚,第2天清晨再蓋上,進(jìn)行夜間煉苗,清晨覆蓋前如發(fā)現(xiàn)苗床濕度低于90%時(shí)應(yīng)用噴霧器噴施清水增濕。第5~7天可根據(jù)嫁接苗的愈合情況,每天逐漸增加煉苗時(shí)間,從第8天開(kāi)始可不再覆蓋遮陽(yáng)小拱棚,按普通苗床進(jìn)行管理。每天放風(fēng)煉苗時(shí)還應(yīng)仔細(xì)觀察苗床的病蟲(chóng)害情況,如發(fā)現(xiàn)葉片腐爛或有蟲(chóng)口要及時(shí)噴藥防治。
5.4 抹芽
嫁接苗成活后,用消毒液洗手后及時(shí)抹去砧木重新發(fā)出的生長(zhǎng)點(diǎn)及側(cè)芽,為防止養(yǎng)分轉(zhuǎn)向砧木側(cè)芽,抹芽須反復(fù)進(jìn)行。
6 適時(shí)出苗
夏季苦瓜嫁接苗一般2周即可出苗定植,定植前再用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴藥1次。苦瓜嫁接苗出苗標(biāo)準(zhǔn)為:嫁接口充分愈合,葉片濃綠,莖稈粗壯,無(wú)病蟲(chóng)害。
關(guān)鍵詞西瓜;嫁接;栽培技術(shù)
中圖分類號(hào)S651文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)11-0045-01
西瓜通過(guò)嫁接以后,使原來(lái)的特性發(fā)生了改變,尤其在生長(zhǎng)前期,由于砧木的吸肥力強(qiáng),可以節(jié)省苗期施肥量。嫁接西瓜與未嫁接西瓜相比較,葫蘆砧少施肥23%~25%,南瓜砧少施肥30%左右。嫁接不單可以防治枯萎病,還可選擇比西瓜耐低溫的砧木,提高西瓜生育期間耐低溫的能力,以便更有利于適應(yīng)保護(hù)地栽培的環(huán)境,加速前期生長(zhǎng),達(dá)到增產(chǎn)的效果。
1砧木選擇
砧木應(yīng)選對(duì)枯萎病免疫較高的瓜類作物,與接穗西瓜具有良好的親和性,對(duì)果實(shí)品質(zhì)無(wú)不良影響,同時(shí)要求嫁接時(shí)操作起來(lái)比較方便。選擇哪種砧木,關(guān)鍵看嫁接親和性和共生親和力。嫁接親和性是指嫁接后的成活情況;共生親和力即配合力,指嫁接后的生育表現(xiàn),長(zhǎng)勢(shì)、成熟早晚、果實(shí)含水量、含糖量及風(fēng)味等。從嫁接親和性來(lái)看,南瓜、葫蘆和瓠瓜嫁接親和性都不成問(wèn)題。但南瓜的共生親和力不很理想,有的果實(shí)汁液少,風(fēng)味不夠純正;用瓠瓜作砧木果實(shí)含糖量和風(fēng)味沒(méi)問(wèn)題,但有的瓠瓜不抗枯萎病;長(zhǎng)葫蘆、圓葫蘆砧木嫁接西瓜的產(chǎn)量比自根苗增加30%左右,比南瓜砧嫁接西瓜的產(chǎn)量穩(wěn)定,對(duì)果實(shí)瓤質(zhì)風(fēng)味與品質(zhì)無(wú)不良影響,同時(shí)葫蘆比較耐低溫,種子來(lái)源廣泛??梢?jiàn),葫蘆砧是西瓜嫁接較為理想的砧木。
2嫁接
依秧苗狀態(tài),分子葉苗嫁接和成苗嫁接,以子葉苗嫁接為主。嫁接方法有頂插接、劈接、靠插接等。其中尤以頂插接操作方便,成活率高,方法如下:用刀片削除砧木的生長(zhǎng)點(diǎn),然后用竹簽(粗度與接穗下胚軸相近,削成楔形,斷面半圓形,先端漸尖)在砧木切口斜戳深約1cm的小孔,取接穗于子葉節(jié)向下削成長(zhǎng)約1cm的楔形面,插入砧木的孔中即成。接穗的子葉方向應(yīng)與砧木子葉一致,利用砧木子葉承托接穗。砧木苗待真葉出現(xiàn)時(shí)嫁接為宜,南瓜砧中腔出現(xiàn)早,宜小些,葫蘆砧則可適當(dāng)大些。西瓜接穗苗以子葉充分展開(kāi)時(shí)為宜。為使砧木和接穗適期相遇,砧木種子應(yīng)提前5~7d播種,出苗后移植于缽中,在砧木移植的同時(shí)播種經(jīng)催芽的西瓜種子,7~10d后嫁接。頂插接適用于葫蘆砧,砧木和接穗均應(yīng)培養(yǎng)下胚軸粗壯的健苗,以提高成活率。接穗不帶自根,應(yīng)加強(qiáng)管理,以免接穗凋萎,影響成活。
3嫁接苗管理
3.1溫度調(diào)節(jié)
剛嫁接的苗白天溫度保持26~28℃,并遮光防止高溫,夜間覆蓋保溫,溫度保持在24~25℃。嫁接苗成活后,白天要保持20~25℃,夜間15~20℃,每天揭草苫前保持13℃。定植前3~5d進(jìn)行低溫?zé)捗?以適應(yīng)定植后有時(shí)出現(xiàn)的災(zāi)害性天氣,白天保持15~20℃,夜間最低溫度10℃左右。
3.2濕度調(diào)節(jié)
接穗水分蒸騰量降到最小程度,是提高成活率的決定因素。實(shí)行嫁接前1~2d充分澆水,嫁接后密閉塑料棚,使棚內(nèi)空氣濕度達(dá)飽和狀態(tài),不用換氣。3~4d嫁接苗進(jìn)入融合期,此時(shí)既要防止接穗凋萎,又要讓嫁接苗逐漸接觸外界環(huán)境,在清晨、傍晚濕度高時(shí)換氣,逐漸增加通風(fēng)時(shí)間和通氣量,10d后按照一般苗床管理。
3.3光照調(diào)節(jié)
嫁接苗最初幾天在苗床上覆蓋草苫遮光,防止高溫、直射光引起接穗凋萎。2~3d后,早晨、傍晚除去覆蓋物接受散射光,逐漸增加見(jiàn)光時(shí)間,7d后只在中午前后遮光,10d后恢復(fù)到一般苗床管理。遮光時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響嫁接苗的生長(zhǎng),應(yīng)合理調(diào)控,認(rèn)真細(xì)致搞好管理。
3.4除去萌蘗
嫁接苗有時(shí)砧木發(fā)生萌蘗,應(yīng)及時(shí)摘除,以免影響接穗的正常生長(zhǎng)發(fā)育。除萌時(shí)要小心操作,注意不要損傷子葉或松動(dòng)接穗。
4大田管理
4.1稀植
嫁接苗分枝能力增強(qiáng)趨勢(shì)明顯,種植密度應(yīng)較自根苗為稀。一般栽4 500~6 000株/hm2,采取多蔓整枝,保持田間有一定的葉面積。沈陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局對(duì)不同密度和整枝方式的產(chǎn)量試驗(yàn)結(jié)果表明,1.2萬(wàn)株/hm2單蔓整枝產(chǎn)量為42.57t/hm2, 6 000株/hm2四蔓整枝產(chǎn)量52.2t/hm2,證明嫁接苗以稀植為宜。嫁接苗成本較高,稀植可節(jié)省用苗量,降低成本。
4.2合理施肥
砧木具有發(fā)達(dá)的根系,且吸肥能力強(qiáng),地上部生長(zhǎng)勢(shì)旺盛。根據(jù)砧木種類應(yīng)適當(dāng)減少施肥,防止徒長(zhǎng),提早坐果,其后據(jù)情況確定施肥量。
4.3防止接穗自根
嫁接苗接穗若發(fā)生自根,則失去嫁接作用,注意定植時(shí)接口必須露出土面,并覆蓋麥草以防發(fā)生不定根。嫁接苗定植后仍需隨時(shí)除去砧木上萌生的不定芽,保證接穗正常生長(zhǎng)。
關(guān)鍵詞 葡萄;砧木;接穗;繁育;綠枝嫁接
中圖分類號(hào) S663.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2014)19-0086-01
綏中縣近年來(lái)葡萄苗繁育面積不斷增加,現(xiàn)有葡萄苗繁育合作社8家,繁育面積逾200 hm2,年繁育葡萄苗3 000萬(wàn)株以上,銷往浙江、山東、山西、陜西、甘肅、新疆等地?,F(xiàn)已發(fā)展成為綏中縣塔山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。葡萄苗嫁接繁育對(duì)于提高葡萄抗病、抗根瘤蚜、抗線蟲(chóng)和抗不良土壤上有重要作用。葡萄的綠枝嫁接技術(shù)具有操作簡(jiǎn)單、成活率高等特點(diǎn),是值得推廣的一種高接換種和加速良種苗木繁育的好方法[1-2]。通過(guò)對(duì)嫁接技術(shù)的學(xué)習(xí)和摸索,總結(jié)整理出一套較為實(shí)用的葡萄苗繁育綠枝嫁接技術(shù),綜述如下。
1 地塊準(zhǔn)備
選擇地塊必須是未栽培過(guò)葡萄果樹(shù)等苗木的地塊,要求排灌比較便利。
1.1 精細(xì)整地
綏中地區(qū)3月末開(kāi)始整地,認(rèn)真清理干凈前茬作物殘留根、秸稈、殘留地膜,田間土地表面要破碎平整。
1.2 施足底肥
施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45 t/hm2以上、二銨750 kg/hm2,隨耕地一次性翻入土壤中。
1.3 耕地覆膜
機(jī)械耕地、起壟覆膜整理好的地塊,最好是復(fù)式作業(yè),最大限度保墑。起壟覆膜,壟寬60 cm,壟溝寬40 cm。地膜寬100 cm,厚度最好是0.01 mm。
2 砧木
2.1 砧木的選擇
北方地區(qū)一般選擇山葡萄或貝達(dá)作砧木,通過(guò)嫁接提高葡萄根系的抗寒性。
2.2 砧木處理
將砧木剪成15 cm左右長(zhǎng)的扦插條,每個(gè)砧木扦插條留1~2個(gè)芽點(diǎn),扦插條斜剪,角度為30°左右,把剪好的砧木扦插條50~100捆成一把,平放入百菌清500~800倍液中浸泡24 h左右。取出浸泡好的砧木條,晾干,豎放置于溫床上,溫床寬1.3 m,放置前鋪1層蛭石,放好后用蛭石封蓋,不留空隙,澆透水,溫床溫度保持在30 ℃左右。5~7 d后待砧木長(zhǎng)出愈傷組織后進(jìn)行扦插,綏中地區(qū)一般在5月1日前后扦插。為了促使砧苗粗壯,摘心處理可在砧苗長(zhǎng)出4~5片葉時(shí)進(jìn)行。
3 接穗
3.1 種條準(zhǔn)備
選擇無(wú)病蟲(chóng)害、粗細(xì)適中的一年生枝條作種條。種條貯藏常采用溝藏或窖藏,將種條扎成捆放于溝內(nèi),捆間及枝條間填充濕沙,一般堆放3~4層,最上面再覆蓋20~30 cm厚濕沙[3]。綏中地區(qū)一般使用窖藏。溝藏時(shí),綏中地區(qū)溝深需要在1.5 m左右,溝上覆土層達(dá)到1 m左右。
3.2 插條處理
在1月末至2月初,將貯藏的種條取出,先用水洗干凈,晾干后在5 °Bé石硫合劑中浸泡消毒2~3 min。將插條剪成2~3個(gè)芽、15~20 cm長(zhǎng)的枝段。插條上所有芽眼要充實(shí)飽滿。上端在芽眼1.5~2.0 cm處平剪,下端在節(jié)下頂芽相反面1 cm處剪成馬蹄形,下端理齊、捆牢。插條先要放在清水中浸泡12~24 h,上端芽眼露出水面,使插條吸收足夠水分,以利于成活。可采用ABT生根粉、萘乙酸、吲哚乙酸等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑浸泡插條基部,以促進(jìn)不定根形成,增加發(fā)根數(shù)量和粗度,提高扦插成活率。
3.3 接穗繁殖
將處理好的插條在溫室大棚內(nèi)扦插繁殖,在綏中地區(qū)一般在春節(jié)前后開(kāi)始扦插繁殖,萌芽前要充分灌水施肥,發(fā)芽后盡量多留枝。接穗應(yīng)選取新梢中上部芽眼充實(shí)的綠枝[4]。剪取的綠枝接穗,要隨采隨用。對(duì)已采集的綠枝及時(shí)去掉葉片,用濕毛巾包裹,以防丟失水分。為防止運(yùn)輸時(shí)溫度過(guò)高,可放入裝有冰塊的保溫瓶里存放。
4 嫁接
4.1 嫁接時(shí)期
要求在砧木和接穗均達(dá)半木質(zhì)化時(shí)期嫁接。綏中地區(qū)一般5月下旬至6月上旬均可進(jìn)行,一定要在6月上旬嫁接完成,以免早霜來(lái)臨時(shí),接穗成熟不良,新梢應(yīng)在嫁接成活后90 d以上,最少成熟4~6個(gè)芽眼。
4.2 嫁接方法
綠枝嫁接一般采用劈接法,具體是先削接穗,接穗上留1~2個(gè)芽,在芽下0.5~0.8 cm處兩側(cè)各削1刀,斜面長(zhǎng)度2.5~3.0 cm,形如楔形,刀口平滑[5-7]。削接穗時(shí)要一邊稍薄,另一邊稍厚,利于插入砧木后接合嚴(yán)密。將砧苗留3~4片葉剪斷,除掉葉芽眼,用刀片在斷面中間垂直劈開(kāi),切口長(zhǎng)2.5~3.0 cm,隨即將接穗輕插入切口,使砧木和接穗形成層對(duì)齊,接穗插入后,削面應(yīng)露白1~2 mm,以利于愈合。嫁接后用寬1 cm的塑料條從砧木接口的下邊向上纏繞,一直纏到接穗的上切口,塑料條的末端回繞到下邊打個(gè)活結(jié)即可。
5 嫁接后管理
嫁接后立即澆1次透水,之后見(jiàn)干即澆。7 d后要進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)沒(méi)有成活的可重新嫁接。綠枝嫁接成活后的植株,第1次摘心時(shí)間是在新梢長(zhǎng)到50~60 cm時(shí)進(jìn)行,為了便于引縛,要設(shè)立支柱或搭架[8]。新梢長(zhǎng)至60 cm左右時(shí)要及時(shí)解除接口上綁扎的塑料條,防止影響枝條加粗生長(zhǎng)。
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一、嫁接前的準(zhǔn)備工作
營(yíng)養(yǎng)土的配制。選中上肥力土壤,經(jīng)適量敵磺鈉消毒后,按2∶1比例與腐熟的堆廄肥混合均勻,配制成肥力適中、結(jié)構(gòu)疏松、吸熱保濕性好的營(yíng)養(yǎng)土,分裝于營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)。
砧穗的培育。選擇成活率高,抗旱耐澇,不死苗,對(duì)果實(shí)品質(zhì)無(wú)不良影響的優(yōu)質(zhì)砧木種子。做砧木的瓜類主要是瓠瓜,也可用南瓜、葫蘆。種子經(jīng)消毒催芽后,按每穴1粒播入苗床營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),播期比常規(guī)播期提早5~10天。砧木苗剛出土?xí)r,于無(wú)毒苗床內(nèi)播入消毒催芽的西瓜種子,當(dāng)砧木第一片真葉全展,西瓜兩子葉展平時(shí),開(kāi)始嫁接。
苗床土選擇。要選擇溫光條件好,排水方便,土層深厚的菜園土。
瓠瓜播種??砂葱芯?厘米、株距5厘米定向播種,以便培育壯苗和嫁接。瓠瓜和西瓜均采用地膜矮拱棚覆蓋育苗。
二、嫁接方法
1. 插接法。將砧木頂心摘除,用直徑小于砧木胚軸直徑的帶尖竹簽,從砧木頂心處正中向下插入0.5厘米深度,再將西瓜苗自子葉葉下0.5~1厘米胚軸處削成圓尖形,把竹簽自砧木中拔出后立即將接穗(西瓜苗)插入、插緊,使接穗與砧木的子葉緊緊交叉呈“十”字形。注意接穗插入砧木時(shí)不要使胚軸裂開(kāi);砧木、接穗苗都必須是第一真葉展開(kāi)期。此法優(yōu)點(diǎn)是嫁接速度快,成活率高,不需固定物,接口高,病菌難侵染。嫁接后10天除去遮光物,秧苗接口即愈合轉(zhuǎn)入正常生長(zhǎng),嫁接成活率可達(dá)75%~95%。
2. 靠(舌)接法。將砧木頂心摘除,在子葉下0.5~1厘米處用刀片自上而下割成40~45度角斜面,割去1/2莖粗,刀口約0.5厘米長(zhǎng);西瓜苗從子葉下1~1.5厘米處用刀片自下而上割成40~45度角斜面,割去2/3莖粗,刀口長(zhǎng)0.5厘米。將兩種苗的刀口對(duì)接,用適宜的夾子固定好。嫁接后10天,將接穗在靠近切口處切斷,以后2~3天內(nèi)的中午要注意遮光。
3. 切(劈)接法。在已剔除了頂心的砧木苗子葉下方0.5~1厘米處自上而下切成40度角斜面,長(zhǎng)度0.5厘米,切深至胚軸1/2;在西瓜苗子葉下方0.5~1厘米處切成楔形,將砧木插入切口內(nèi),用夾子固定好。此法需在砧木和接穗都處于子葉展開(kāi)到第一片真葉顯露時(shí)進(jìn)行,方法較易掌握,成活率較高,但速度較慢。
4. 抱靠接法。在砧木第三片真葉上方橫切,隨即自莖中部向下切1厘米左右長(zhǎng)的縫;在西瓜苗在第二片真葉與第三片真葉之間的莖上用刀削去兩側(cè)表皮,切口長(zhǎng)1厘米,把西瓜苗切口面嵌入砧木的切縫內(nèi),呈抱合狀。此法要求砧木和接穗有較大苗齡,接穗嵌入砧木時(shí)用力要小,防止將砧木剪斷。當(dāng)接穗直徑是砧木直徑的1/2時(shí)采用此法最適宜。
5. 斜切接法。將長(zhǎng)出3~4片真葉的砧木在第一片真葉的下方切成1厘米長(zhǎng)斜面,接穗在子葉上方按與砧木不同的角度削成1厘米左右長(zhǎng)的斜面,然后將兩斜面對(duì)接固定。注意斜面要切得平滑,固定要牢固。
三、嫁接苗管理
1. 保持適宜的床溫。適宜的床溫是嫁接苗接口愈合的重要條件,特別是在早春,由于外界氣溫較低,嫁接苗傷口的愈合緩慢,因此必須十分重視苗床的保溫管理。白天溫度控制在20~25℃之間,夜間不低于18℃,床溫過(guò)高或過(guò)低不利于嫁接苗的成活。
2. 保持較高的濕度。較高的濕度可減少嫁接苗水分蒸發(fā),是提高嫁接苗成活率的關(guān)鍵。采取靠接法的嫁接苗,應(yīng)在移植后澆1次透水;采取其他嫁接法的嫁接苗,應(yīng)在嫁接前3~4小時(shí)給砧木澆1次透水。嫁接后的苗床要適當(dāng)遮陽(yáng)、密閉。第三天以后進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng),但仍要保持高濕條件。如果床內(nèi)空氣濕度過(guò)低,可采取彌霧法適量噴水補(bǔ)充。
3. 搞好遮光管理。遮光管理的目的是減弱苗床內(nèi)的光照,減少熱量來(lái)源,使苗床內(nèi)保持適宜的溫濕度,從而減少嫁接苗的蒸騰失水和養(yǎng)分的消耗,促進(jìn)接口愈合。遮光的方法是:嫁接后的2~3天內(nèi),在苗床上白天覆蓋草簾,避免陽(yáng)光直射;3天后逐步增加光照時(shí)間,7天后接口部位愈合后不再遮光。靠接苗在切斷接穗根部后的2~3天內(nèi),仍需繼續(xù)進(jìn)行遮光管理。
四、嫁接苗的大田管理
關(guān)鍵詞:番茄;抗青枯??;嫁接砧木;篩選
中圖分類號(hào):S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-3547(2016)12-0048-04
番茄是我國(guó)的主要蔬菜作物之一,在蔬菜生產(chǎn)中占有十分重要的地位,但由于南方春夏、夏秋季節(jié)氣溫高、雨水多,加之受臺(tái)風(fēng)影響,病蟲(chóng)害特別是青枯病日趨嚴(yán)重,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可減產(chǎn)50%~100%,制約了番茄生產(chǎn)的健康發(fā)展。目前,尚缺抗青枯病番茄品種和有效防治番茄青枯病藥劑,而利用番茄高抗砧木品種進(jìn)行嫁接是防治青枯病最經(jīng)濟(jì)、最有效、最方便的措施之一[1]。收集了24個(gè)番茄嫁接砧木材料進(jìn)行比較試驗(yàn),以期篩選出適合佛山市番茄高產(chǎn)、抗病栽培的嫁接砧木。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)材料
①砧木 試驗(yàn)共有24個(gè)砧木品種,分別為T(mén)MS150(壽光市云鵬種苗有限公司),臺(tái)木906(廈門(mén)伊和農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司),浙砧1號(hào)(浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜研究所),阿拉姆(山東壽光麗林蔬菜種子公司),砧木1號(hào)、親農(nóng)、親和(廣西桂林百利種苗有限公司),杰農(nóng)9904、杰農(nóng)1109(臺(tái)灣沈陽(yáng)杰農(nóng)種苗公司),桂茄砧1號(hào)(廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所),福盾、哥倆好(壽光南澳綠亨農(nóng)業(yè)有限公司),瀧井番茄砧木132(青島黃瀧種子有限公司),金鵬番茄砧木JZM-1(西安金鵬種苗有限公司),金鉆(廣州亞蔬園藝種苗有限公司),廣良番茄砧(廣東省良種引進(jìn)服務(wù)公司),健壯23號(hào)、健壯25號(hào)(浙江美之澳種業(yè)有限公司),原野1號(hào)(山東濰坊潤(rùn)鵬種苗有限公司),坂砧18號(hào)(壽光太陽(yáng)種苗有限公司),果砧1號(hào)(北京京研益農(nóng)科技發(fā)展中心),東西方(紅箭牌種子公司),番砧1號(hào)(南寧市桂福園農(nóng)業(yè)有限公司)、勇士(廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所)。
②接穗 選擇本地栽培多年的珍美番茄品種作為接穗,以自根苗為對(duì)照。
1.2 試驗(yàn)方法
①不同砧木品種嫁接親和力比較試驗(yàn) 砧木種子要先進(jìn)行催芽處理,當(dāng)大部分種子破嘴露出白色胚根就可在50孔穴盤(pán)中播種,接穗種子可直接播在平底穴盤(pán)內(nèi),自根苗與接穗同時(shí)播種。當(dāng)砧木、接穗具5~6片真葉時(shí),采用套管貼接法嫁接,每個(gè)砧木品種嫁接300株。嫁接后采用遮蔭、保濕、分段煉苗的方法管理。
②田間栽培試驗(yàn) 試驗(yàn)于2014-2015年在佛山市三水區(qū)南山鎮(zhèn)佛山市農(nóng)科所試驗(yàn)地進(jìn)行。當(dāng)嫁接苗6~7片真葉時(shí),自根苗與嫁接苗同時(shí)定植于大田。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列。整地后按1.7 m(包溝)起畦,畦向以南北向?yàn)楹茫仓杲邮芄庹站鶆?,畦面?.3 m,溝寬0.4 m,雙行種植,每個(gè)重復(fù)定植72株,株距40 cm,田間管理同常規(guī)栽培。
1.3 測(cè)定指標(biāo)及方法
①嫁接成活率調(diào)查 嫁接后15 d,調(diào)查各砧木品種的嫁接成活率。
②共生親和力調(diào)查 定植后第15天調(diào)查植株成活率,以評(píng)估共生親和力。
③青枯病抗性調(diào)查 根據(jù)嫁接親和力和共生親和力統(tǒng)計(jì)結(jié)果,對(duì)親和力較好的砧木進(jìn)行嫁接苗青枯病發(fā)病情況調(diào)查。
④產(chǎn)量和性狀調(diào)查 從田間篩選出抗青枯病能力強(qiáng)的砧木,對(duì)嫁接苗的產(chǎn)量和品質(zhì)進(jìn)行調(diào)查。記錄各小區(qū)每次采摘的產(chǎn)量,并統(tǒng)計(jì)其小區(qū)總產(chǎn)量。每小區(qū)分別取盛果期的10個(gè)果實(shí)測(cè)定單果質(zhì)量及果實(shí)縱徑、橫徑,同時(shí)以硬度計(jì)測(cè)定果實(shí)硬度。用考馬斯亮藍(lán)G-250 染色法[2]測(cè)定可溶性蛋白含量,滴定法測(cè)定[3]可滴定酸含量,折光儀測(cè)定可溶性固形物含量,2,6-二氯酚靛酚鈉滴定法測(cè)定[2]VC含量。
1.4 數(shù)據(jù)處理與分析
數(shù)據(jù)采用Excel和DPS軟件進(jìn)行方差分析和多重比較。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同砧木品種與番茄接穗嫁接親和力比較
試驗(yàn)結(jié)果表明(表1),24個(gè)砧木與番茄的嫁接親和力不一。其中,砧木1號(hào)、TMS150、番砧1號(hào)、臺(tái)木906、浙砧1號(hào)作砧木嫁接的番茄成活率均在80%以下,不能滿足生產(chǎn)要求,其余砧木嫁接的番茄苗成活率均在80%以上,與番茄嫁接親和力表現(xiàn)較強(qiáng)。
2.2 不同砧木品種與番茄接穗嫁接共生親和力比較
調(diào)查結(jié)果表明(表2),不同砧木品種嫁接番茄定植后田間成活率有差異,福盾嫁接苗定植成活率最高,為94.44%,健壯25、哥倆好、坂砧18嫁接苗定植成活率次之,為93.06%,最差的是番砧1號(hào)和TMS150嫁接苗,田間定植成活率為72.22%。結(jié)合番茄的嫁接親和力和嫁接苗田間成苗情況,篩選出親和力比較好的15個(gè)砧木品種:原野1號(hào)、金鉆、福盾、廣良番茄砧、果砧1號(hào)、東西方、親農(nóng)、親和、勇士、健壯25、哥倆好、健壯23、坂砧18、杰農(nóng)9904、杰農(nóng)1109,進(jìn)行大田試驗(yàn)。
2.3 不同砧木品種對(duì)嫁接番茄青枯病抗性的影響
由表3可以看出,嫁接后的番茄植株青枯病發(fā)病率均有降低,對(duì)青枯病的抗性強(qiáng)于對(duì)照自根苗,但不同砧木之間存在差異。其中,坂砧18的嫁接苗田間青枯病發(fā)病率最低,僅為4.17%,遠(yuǎn)低于對(duì)照;勇士、金鉆、東西方、原野1號(hào)、福盾、親農(nóng)、杰農(nóng)9904、果砧1號(hào)、健壯23的嫁接苗田間青枯病發(fā)病率均在10%以下。而以廣良番茄砧、親和、健壯25、哥倆好、杰農(nóng)1109為砧木的嫁接苗發(fā)病率下降不明顯,抗青枯病能力較差。因此,篩選出抗青枯病能力較強(qiáng)的10個(gè)砧木品種:原野1號(hào)、金鉆、福盾、果砧1號(hào)、東西方、親農(nóng)、勇士、健壯23、坂砧18、杰農(nóng)9904,繼續(xù)進(jìn)行產(chǎn)量試驗(yàn)。
2.4 不同砧木品種對(duì)嫁接番茄產(chǎn)量的影響
試驗(yàn)結(jié)果表明(表4),不同嫁接苗的單株產(chǎn)量、折合667 m2產(chǎn)量均有差異,嫁接番茄667 m2產(chǎn)量均高于對(duì)照。東西方、親農(nóng)嫁接番茄的單株產(chǎn)量高于對(duì)照,差異極顯著;東西方、親農(nóng)、勇士3個(gè)砧木嫁接苗折合667 m2產(chǎn)量顯著高于對(duì)照,比對(duì)照增產(chǎn)36.75%以上。其他嫁接番茄的單株產(chǎn)量和折合667 m2產(chǎn)量與對(duì)照無(wú)顯著差異。
2.5 不同砧木品種對(duì)嫁接番茄果實(shí)性狀的影響
表5結(jié)果表明,不同嫁接番茄的果實(shí)外觀(橫徑、縱徑)沒(méi)有顯著改變,但硬度均有提高。其中,東西方、親農(nóng)、勇士3個(gè)嫁接番茄果實(shí)的硬度顯著提高,親農(nóng)嫁接番茄果實(shí)硬度極顯著高于對(duì)照。此外,除果砧1號(hào),其他嫁接番茄單果質(zhì)量均高于對(duì)照,東西方、勇士、坂砧18嫁接番茄的單果質(zhì)量顯著高于對(duì)照。
2.6 不同砧木品種對(duì)嫁接番茄果實(shí)品質(zhì)的影響
試驗(yàn)結(jié)果表明(表6),不同嫁接番茄的果實(shí)可溶性固形物含量均有所提高,其中,親農(nóng)、勇士嫁接番茄果實(shí)的可溶性固形物含量顯著高于對(duì)照,但不同砧木嫁接對(duì)番茄果實(shí)VC、可溶性蛋白、可滴定酸含量及糖酸比的影響不一致,雖然不同砧木嫁接番茄果實(shí)的VC、可溶性蛋白、可滴定酸含量與對(duì)照互有高低,但除果砧1號(hào)外,嫁接對(duì)番茄果實(shí)品質(zhì)無(wú)不良影響。其中,親農(nóng)嫁接番茄果實(shí)的可溶性固形物含量顯著高于對(duì)照;勇士嫁接番茄果實(shí)的VC含量顯著高于對(duì)照;東西方嫁接番茄果實(shí)的VC含量極顯著高于對(duì)照,而可滴定酸含量則極顯著低于對(duì)照。這表明,采用東西方、親農(nóng)、勇士作砧木后,嫁接番茄果實(shí)品質(zhì)得到提高。
3 結(jié)論與討論
嫁接親和性是選擇砧木的首要環(huán)節(jié),因?yàn)檎枘靖刀噍^為發(fā)達(dá),在砧木與接穗共生親和性較好情況下,接合部位發(fā)育正常,可顯著提高嫁接植株對(duì)水分和礦物質(zhì)的吸收能力,從而促進(jìn)植株生長(zhǎng),增強(qiáng)植株葉片的光合能力,提高產(chǎn)量;若砧木與接穗共生親和性較差,其接合部位發(fā)育異常,將阻礙植株對(duì)水分與礦物質(zhì)的吸收,從而抑制植株生長(zhǎng),導(dǎo)致植株光合能力下降,產(chǎn)量降低[4,5]。因此,根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果把親和性較好的砧木篩選出來(lái),進(jìn)行下一步的試驗(yàn)。
試驗(yàn)結(jié)果表明,嫁接番茄植株的生長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、果實(shí)品質(zhì)均受砧木的影響。嫁接番茄的抗青枯病能力、產(chǎn)量、果實(shí)硬度、單果質(zhì)量較對(duì)照均有所提高。雖然不同砧木嫁接番茄果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)與對(duì)照相比互有高低,但嫁接栽培首要目的是防止或減輕青枯病的為害,把青枯病造成的損失降到最低,其次是不能降低番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。從抗青枯病能力上看,嫁接番茄的抗青枯病能力均有提高,其中,坂砧18>勇士>東西方、金鉆>原野1號(hào)、福盾、親農(nóng)、杰農(nóng)9904>果砧1號(hào)、健壯23>CK;從產(chǎn)量上看,東西方>親農(nóng)>勇士>坂砧18>金鉆>福盾、果砧1號(hào)>健壯
23>杰農(nóng)9904>原野1號(hào)>CK。
東西方、親農(nóng)、勇士作砧木嫁接的番茄不僅親和力、抗青枯病能力明顯優(yōu)于對(duì)照,在增產(chǎn)的同時(shí)還使果實(shí)品質(zhì)得到了不同程度的提升,因此,東西方、親農(nóng)、勇士可作為嫁接番茄的優(yōu)良砧木在佛山市推廣。
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