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皖、巢湖市青山小學、四年級 翟歆荷
今年我家出了好多可愛的蠶寶寶,它們剛出生的時候又小又黑,連眼睛和觸角都看不見。
它們小的時候吃桑葉很慢,如果它們對桑葉不滿意的時候,就把頭抬起來,這也代表它們想吃新的桑葉了,如果它們吃的桑葉很新鮮,它們就長的很快,長的過程中是要脫皮的。
它們第一次脫皮的時候,是脫下黑衣裳,穿上了黃色的衣裳,在它們長大的過程中,采的桑葉要一次比一次多,因為它們的胃口也一次比一次大。如果它們的身上很光滑,就是它們已經(jīng)脫過了一層皮。它們每天都一共要吃5-6片葉子。就這樣過了一段時間,它們還要脫皮的。
它們第二次脫皮的時候,是脫下黃衣裳,穿上了白色的衣裳,這時,采桑葉的次數(shù)也越來越多,只有吃夠了桑葉,長成白白胖胖的蠶姑娘,全身變的光滑透亮,才可能吐出絲來。后來它們不怎么吃了,爬到了一個拐角,吐絲把自己圍起來。變成了一個堅硬的的蠶卵。
即使在以后的幾年中,我每年都會置辦些首飾,每當從首飾盒中取出這枚最具代表意義的戒指,我心仍舊不能拒絕這種做然的光華。倘若某天在屋內(nèi)不小心掉落鉆戒,最有效的方法就是關燈,在黑暗中尋找那抹璀璨。
其實在結(jié)婚之前的訂婚儀式中,婆婆贈送了一件頗有傳家寶意義的冰種翡翠飄花手鐲,晶瑩剔透、溫潤細膩,絲絲翠脈飄散在鐲子中,戴上感覺自己立刻古典起來。以后每一天,人與翠鐲都不曾分離,應著“人養(yǎng)玉、玉養(yǎng)人”的秘密,翡翠手鐲煥發(fā)著神秘的光澤,以至于在公司酒會中,一位女性老總看到我的手鐲兩眼放光,主動過來與我搭訕,分享收藏珠寶的心得,我內(nèi)心慶幸,當時讓我覺得有距離感的人與人之間,居然讓珠寶成就了拉近彼此距離的契機。當然,這也是因為翡翠手鐲在東方女性心目中的地位――神秘、溫婉、通靈。史上知名的女性,如慈禧、都是翡翠的粉絲,東方女人與翡翠是天然對應的。
后來我就逐漸形成一種習慣,就是每年到結(jié)婚紀念日或者生日時,總會為自己置辦一到兩件重要的珠寶。18K金的卡地亞Love項鏈、一串簡單的珍珠項鏈,還有自己淘到的碧璽或者翡翠蛋面,自己想著設計創(chuàng)意,與設計師和工藝師溝通,最后加工成一件定制首飾,其中的樂趣不言而喻。
進入珠寶行業(yè)前,我常想,是什么使得女人對那些華麗麗的光彩無法拒絕,進入珠寶行業(yè)后這些年,越發(fā)地感覺到當女人邂運珠寶后,夢中的格調(diào)得以塑造,珠寶擁吻著女人,永恒的華美將情感傳承。珠寶還是一種無聲的語言,在眾多的場合敘述女性不同的形象,甚至還有心靈的依靠。夜晚打開首飾盒時,看著每一件珠寶,都是大自然精華與人間能工巧匠結(jié)合的精靈,每一件珠寶都帶著一段美好的情感,值得女人回味。
在小物件里邂逅大驚艷
侯蔚
她的優(yōu)品:香檳色的珊瑚石耳環(huán)
善于打扮的女性是不會忽略耳環(huán)的。一雙特別的耳環(huán),會起到錦上添花的美感。這副香檳色珊瑚石耳環(huán),有100多年歷史,誕生于新藝術運動時代,當年是為達官貴人定制的。它的設計名叫“一千盞燈”,出自以珠寶和設計聞名于世的意大利Arezzo地區(qū)一家有名的珠寶小店。因為顏色非常少見,而且是保存完好的舊物,因此很有收藏價值。
濃縮精致的小巧藝術品
她的優(yōu)品:純銀色全手工制造小蟹
與香檳色珊瑚石耳環(huán)一樣,這只純銀色全手工制造小蟹也是個小物件,是我去年歐洲游淘到的至愛。小蟹雖小,一樣出自名門,是英國設計師和尼泊爾手工藝人藝術智慧的結(jié)晶。具體設計者的名字我已經(jīng)記不出了。小蟹設計初衷是用來放置藥丸的,但它大有喧賓奪主之嫌,精巧細致到令人驚嘆,每個關節(jié)都可以活動,比起它最初的功能,我更愿意把它當藝術品看待。
滋養(yǎng)家人健康的全能鍋具
陸宇里
她的優(yōu)品:SHIKIKA鍋
我愛熱鬧,喜歡一大群人聚在我家里說說笑笑,吃吃喝喝,我則忙里忙外,享受家人朋友間的親近。在家庭大團圓的圍爐聚會時,作為主角的爐鍋該具備什么條件呢?我換過無數(shù)次鍋具,直到我遇到LOLO公司的砂鍋“SHIKIKA”,日本人的器物的確做得很有特色。
體貼身心健康的飲料機
她的優(yōu)品:SAUU系列自制飲料機
對飲品我是很挑剔的,我不大喝外面超市里的各種飲料,覺得添加劑太多。我更愿意親歷親為,自己制作放心飲品,以心靈與身體的康健為主題、并充分發(fā)揮素材感的“SALIU”系列自制飲料機很討我歡心。它外形質(zhì)樸,沒有多余的裝飾,做工卻相當考究,簡潔的設計中更注重演繹陶器本身的質(zhì)感,我常常拿它來制作當季的水果酒,享受多樣樂趣。
模擬自然天成的衛(wèi)浴品
梁琳莉
她的優(yōu)品:和成衛(wèi)浴“中國石頭ChinaStone”系列
新裝修洗手間,被朋友極力推薦了和成衛(wèi)浴與“琉璃工房”創(chuàng)辦人之一楊惠珊小姐共同合作、“和成大師系列作品”的首部系列――“中國石頭China Stone”系列。光聽名字就覺得一股濃郁的中國文化氣息撲面而來:面盆叫“清泉”,坐便器叫“云水石”。凝艷流動的琉璃光彩與山水奇石很自然地融洽,果然讓我的洗手間生色不少。
煲一次最炫的電話粥
華娟
她的優(yōu)品:施華洛世奇“施藝彩”ICE LONDON話機
擁有一個鑲滿水鉆的話機,絕對讓你成為眾人矚目的焦點!這就是我喜歡施華洛世奇“施藝彩”ICE LONDON話機當生日禮物的原因。喬?華萊采用3,100多顆施華洛世奇元素,成功以瑰麗的手法,將話機這件日常用品演繹成一件純粹的魅力之作。
跟著香氛做味覺旅行
她的優(yōu)品:喚醒記憶的香氛系列
香氛已不僅僅是女性做Spa時的專利,其實在家里或辦公桌旁點上蠟燭或是香氛,整個人也能很快放松下來,壓力和壞情緒都可以被消除。就我個人而言,比較偏愛自然氣息,柑橘和原木的混合香氣就是我的最愛。每次聞到它,就會讓我仿佛置身于碧海金沙、清風拂面的巴厘島,那一刻,曾經(jīng)愜意的旅行記憶被慢慢地喚醒。
家居綠色播放器
盧浩研
他的優(yōu)品:BeoSound 1播放器
當花盆里的盆栽開始吐綠,總想為家居添一抹綠色,度過一個清新優(yōu)雅的休閑時光。愛音樂和廣播的你一定會喜歡BeoSound 1播放器。內(nèi)置CD播放器和FM收音機的BeoSouna 1播放器還擁有可與5個獨立揚聲器媲美的聲學功能。簡約的弧線造型,亮綠色的外觀設計和諧搭配各個房間,在不同的角落里暈染出春天的自然氣息。
呵護全家人的飲水健康
他的優(yōu)品:Brita凈水壺
和我所敬重的巨蟹座設計師高迪一樣,生活中的我很注重細節(jié)和品質(zhì)。以前在家的時候,媽媽就會用Brita凈水壺過濾飲用水,保證全家人的飲水健康。一個人來到上海后,我也習慣用Brita來凈化水質(zhì)。對于我這樣的單身生活,凈水壺既方便又健康,而且每個地方的水有著不同的口感,但喝著經(jīng)過Brita過濾后的水,似乎也多了一些家的味道。
好壁爐溫暖整個家
曾瓊
劉汝琪
一個晴空萬里的上午,在北京工作的小姨回來了。既然回來,當然要出去玩一下,我們便出門了。
我們一路上說說笑笑,不知不覺就來到了目的地。我們一進去,就看見了兩個中年人去一個小賣部買了兩根冰棍,把兩張冰棍紙丟掉,便走開了。我本想去撿起那兩張紙,把它們送回“家”,但被小姨拉走了。
不一會兒,我們又路過了剛才的那個地方,看見兩張冰棍紙還靜靜地躺在地上。突然,一個殘疾人走了過去,他好像也看到了那兩張冰棍紙,但沒有撿起廢紙,過了一會兒,他把兩個拐杖靠在樹上,把身子靠在樹上,再彎下身子,把兩張冰棍紙撿起來,放在了垃圾桶里,動作看起來非常艱難。那兩個年輕人,為什么不愿做舉走之勞的事呢?雖然他是個殘疾人,但還是把在地上的紙撿了起來。
我看到了這一幕,心想:在當今社會中,我們常聽見“保護環(huán)境”這個詞,但為什么有些人還是無動于衷呢?我們應該提倡大家:保護環(huán)境不只是喊口號,我們正確的方法應該是行動起來,像那位殘疾人一樣,竭盡全力保護我們的綠色家園!
在這一過程中,JC似曾被利益和金錢泯滅的愛國之心漸漸蘇醒,一向惜金如命的JC在最后關頭放棄了金錢,轉(zhuǎn)而幫助Coco全力挽救國寶,最終將尋回的獸首歸還給中國。
經(jīng)典臺詞一:
就好比你身在一片大海,卻不知道該往哪里游,反倒不如你停止游動,就順著水的方向,隨波逐流。
時尚解讀:沒有什么事情是絕對的錯。就像隨波逐流,我們也許會用來批判沒有堅守的人,但是有時候,尤其是在我們束手無策、滿目茫然的時候,什么都不做,就這樣隨波漂流未必不是一個好的選擇。因為時間是最好的智者,它會用一天天的日子告訴我們什么是真實,應該做怎樣的選擇。所以,老子講究“無為而治”,這不是單純地指萬事不管不問,而是把一切都交給時間,好壞真假自然會在歲月的沖洗中一見黑白。人生也一樣,在遇到問題時,不妨等一等,停一停,然后順著時間指給你的方向,再次遠航。
文題延伸:歲月如河;總要等一等;一切交給時間……
經(jīng)典臺詞二:
兩個50分的人,湊在一起正好100分。
時尚解讀:每個人都有自己的個性和優(yōu)長,自然也都有自己的不足和缺陷,這無關高低貴賤。性格的不同常常使得我們無法容忍和自己想法、意見相左的人,可是,假若世界上所有的人都懷有同樣的心思與情緒,那還有什么趣味可言?古人說君子和而不同,我們要做的不是打擊對方,而是學習和借鑒,畢竟,一個人的力量是不夠的,如果我們能放開心胸來尋找、借助另外一方的力量,那就像兩個半圓的鐵環(huán),只有相互支撐和融合,才能變得完整,才能獲得更多的力量,也才能走得更遠。
文題延伸:和而不同;胸懷;有人相伴才能走得更遠……
【影外素材一】
十二生肖的命運
電影《十二生肖》的熱映,除了讓觀眾們沉迷于成龍精心設計的動作與畫面外,亦引發(fā)了人們對于十二生肖獸首的前世與今生的歷史追問。
1759年,清宮畫家意大利人郎世寧奉乾隆帝之命,主持設計了十二生肖獸首,而督造的則是法國人蔣有仁。因此,這十二件獸首屬于“混搭”雕塑,既有中國風格,又有西洋味道。當年,十二生肖獸首各與一尊石雕獸身組合,形成一組大型噴泉,獸首是噴泉的噴頭,它們按子鼠、丑牛的地支順序排列,每隔一小時,相應獸首就會噴水報時,正午時分則十二獸首同時噴水,因此又被稱為“水力鐘”。這一設計深得乾隆皇帝的喜愛??傻搅饲迥?,隨著英法聯(lián)軍燒劫圓明園,十二生肖銅獸首便流失海外,至今仍有五尊獸首下落不明。
【素材鏈接】
后世首次發(fā)現(xiàn)圓明園獸首是在1985年。馬首被發(fā)現(xiàn)在美國南加州一個退休警察家中,同時被發(fā)現(xiàn)的還有牛首、虎首,后來幾件獸首先后多次出現(xiàn)在拍賣會上,身價一次比一次高。
2000年春,包括牛首、虎首、猴首在內(nèi)的一批圓明園遺珍在香港拍賣,引起海內(nèi)外廣泛關注,中國保利集團旗下的保利藝術博物館參與競投,終使這三件獸首回歸祖國。
2003年,中華搶救流失海外文物專項基金在美國尋訪到豬首的下落,經(jīng)過努力爭取,美國收藏家同意將其轉(zhuǎn)讓給該基金。同年,澳門著名實業(yè)家何鴻向該基金捐款600余萬港幣,將豬首購回,并捐獻給國家。已回國的獸首中,耗資最多的要數(shù)馬首。2007年,何鴻花費6600多萬元人民幣將其購回,也捐獻給了國家。
2009年,兔首、鼠首一同出現(xiàn)在法國拍賣會。目前,這兩件獸首仍在法國。
而除了這些,其余的五尊獸首至今下落不明,連相關傳說也沒有。
編輯提點:古人常說,打江山容易守江山難,對于文物,則是創(chuàng)造容易保護難。泱泱中華,五千年歷史,先人曾為我們創(chuàng)造、留下了多少無價之寶,可作為后人的我們又保存下來多少呢?即便如同造成十二生肖獸首遺失的是歷史原因,但放眼當下,一片片遺址,一座座故居,不都是我們直接破壞掉的嗎?文物代表的遠不止金錢,更是國家歷史與民族文化,失去了便永遠無法復原。所以每一位中華兒女在為悠久的民族歷史而感到驕傲時,也不要忘了自己肩上擔負的保護先人遺產(chǎn)的責任。雖然不能每一個人都像何鴻先生那樣為國慷慨解囊,但我們?nèi)钥梢砸粋€普通人的身份,在文物、遺址遭到破壞時,或揭示、或規(guī)勸,盡我所能地為保護民族文物遺產(chǎn)貢獻出自己的力量。
文題延伸:獸首的流離身世;歷史的印記;保護文物,從我做起……
【影外素材二】
最后的動作片
《十二生肖》是成龍的第101部電影,成龍不辭辛勞地在影片中身兼出品人、監(jiān)制、導演、主演、編劇、武術指導等十五職,儼然成為一個全能王。
數(shù)十年來,成龍為我們塑造了一個又一個的經(jīng)典形象,如《寶貝計劃》里矛盾的成龍,《新警察故事里》里厭世的成龍,《我是誰》里迷惘的成龍,《燕尾服》里自信的成龍……而今58歲的他仍要堅持拍如此激烈的動作大片,危險有多大或許我們真的想象不出。成龍在拍攝結(jié)束后曾感嘆:“每一個動作,我都不知道會不會活著做完……有時候我會想,死在片場那就是傳奇,能和李小龍一樣。我不想等到那一天,人家看我演《醉拳8》說,‘成龍真可憐,打不動了還要打’。但我不想死?!?/p>
這次拍《十二生肖》,成龍受了極危險的傷?!爱敃r我們在外面聽到轟的一聲,全部工作人員都進去了,只見成龍?zhí)稍诘厣希蠹疑袂楹苣?,但大哥卻站起來說‘我還沒死呢’,走到一邊將衣服掀起,腰部全是血。”成龍玩命般的付出也讓他獲得了兩項吉尼斯認證――“表演特技最多的演員”和 “一部影片中身兼職務最多的電影人認證”。
拍攝結(jié)束后,成龍透露“以后我還會拍動作片,但打斗激烈的電影,《十二生肖》會是最后一部”。
健康是一個人事業(yè)發(fā)達、職業(yè)發(fā)展、生活幸福的前提條件。
你想健健康康,你想年年輕輕,你想手到病除,你想少去醫(yī)院、少花錢,那么,求人不如求已,看看《不生病的智慧》,你就會發(fā)現(xiàn),自己可以主宰自己的命運,有時候舉手之勞,我們就能夠為自己買一份“生命健康的保險單”。
本刊刊出“從初級護士到‘民間奇醫(yī)’”的專題報道后,不少讀者來電和來信,希望與馬悅凌女士聯(lián)系,了解更多的“不生病”的方法,為了滿足廣大讀者的要求,本刊連續(xù)登載馬悅凌的防病治病經(jīng)驗談,交給大家一把打開健康之門的鑰匙。
我早餐主要是吃黑米煮成的稀飯,已經(jīng)吃了好幾年了,家人都佩服我的本事,長年吃一種東西也不膩。
中醫(yī)認為黑米性溫,能益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘,特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽、哮喘、、滑精、尿頻等患者食用。
西醫(yī)也認為黑米的營養(yǎng)價值明顯要高于大米,其蛋白質(zhì)、多種維生素及微量元素都要高于大米1~3倍,而且黑米中含膳食纖維多,血糖指數(shù)僅為55(白米飯為87),因此,黑米特別適合糖尿病人食用。此外,黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、大大減少患心腦血管疾病的風險,所以有心腦血管疾病的人要把黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。
黑米的外皮有很好的營養(yǎng)價值,所以,為了保存黑米的營養(yǎng),對黑米往往不像白米那樣做精加工,而且多半是在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用。還有,黑米很難煮爛,因此在煮之前,最好預先浸泡一下,讓它充分吸收水分,在夏季要浸泡一晝夜,冬季則要浸泡兩晝夜,然后再用高壓鍋烹煮20分鐘,才能將黑米煮爛。未煮爛的黑米很難消化、吸收,再好的食物不能吸收,對身體也不起任何作用,反而還增加了胃腸的負擔。
以前,我每次都是先將黑米用溫水浸泡一天后,再用小火慢慢地煮3個小時,因為難煮,所以總是煮上一鍋,放入冰箱里,每天早上盛一碗重新加熱后再吃。由于黑米比較粗糙,吃起來口感也不是太好。
后來,我將煮好的黑米稀飯放入粉碎機里打成稀糊狀,然后再把黑米糊重新煮開,放涼,再放入冰箱里,每天早上將黑米糊盛一部分到小鍋里,再加入2個雞蛋,徹底攪勻直至看不到明顯的雞蛋影子后,再上火燒開。
這種徹底粉碎后的黑米糊,吃下去后胃腸感覺特別舒服。有時,我還會在吃的時候加入一勺固元膏。這樣一碗稠稠的黑米糊里有雞蛋、紅棗、核桃仁、黑芝麻、阿膠、冰糖,不但能幫你補脾胃,還幫你補了血、補了腎,而且都是糊狀,直接讓胃、腸全部徹底消化吸收,直接就生成了高質(zhì)量的血液,去補你的各個臟器了。
我將這營養(yǎng)豐富的早餐介紹給許多朋友和病人,特別是對患重病的、體質(zhì)虛弱的人,效果非常好。黑米補而不燥,完全可以當主食吃。貧血、氣虛乏力的人,吃了兩天后,頭就不暈了,身體有勁了,對于心臟病人效果同樣也很明顯,因補血快,很快胸悶、胸痛的癥狀就得到了緩解。
一位女士一天吃兩頓黑米糊,說既有營養(yǎng)又特別耐餓,就把它當成減肥食品來吃。一個月下來竟然瘦了10斤,而且臉上的氣色反而更好,皮膚也越來越細膩、光滑,有彈性了,沒想到一個月下來效果這么明顯,還讓她告別了“黃臉婆”的稱號。想減肥的女性多吃黑米糊這種補血、補腎的溫熱食物,就能變得既苗條又健康。
每天改作業(yè)本,習慣把優(yōu)秀的、合格的放一堆,不合格的本子單獨放一堆。有一次,改完一數(shù),不合格的正好10本,我拿著本子到班上劈頭蓋臉就說開了:“王×、閆××……正好10人,你們干脆坐一桌,天天到校吃吃飯,聊聊天,做做游戲……”我話未說完,只聽章××小聲對同桌韓××說:“正好一桌,吃酒席哦!”引得全班哈哈大笑。
“苦瓜”們不喜歡吃苦瓜
與其說這些學生是吃吃飯,聊聊天,做做游戲后就走人的客人,我覺得他們更像餐桌上的一道“菜”,尤其極像一盤明知有營養(yǎng)卻口味極“差”的“苦瓜”。他們每天得堅持到學校,還得堅持上一節(jié)節(jié)聽不懂還裝聽懂的課,還得承受老師或同學忽冷忽熱的言語,還得想方設法忽悠父母以免遭棍棒之痛……
于是,我向全班學生發(fā)問:你們喜歡吃苦瓜嗎?他們異口同聲說:“不喜歡,苦死了!” 誰不喜歡吃味道鮮美、酸甜可口的菜肴呢!尤其這些學習熱情不高,激情不夠的特殊群體,我們這些“廚師”只有對“苦瓜”進行精心“搭配”,用心“烹飪”,使我們的學習過程成為一盤“色、香、味”俱全的“甜”菜,他們才會有食欲,喜歡吃,易消化,健康成長。
“苦瓜”不苦提高食欲
做菜講究搭配,單調(diào)的主料配上千姿百態(tài)的配菜,才能吸引食者。學習過程同樣如此,尤其對這10個學生來說更是如此。我把學習任務當作是“主料”,若能配上其他動員、鼓勵、表揚等“輔料”,充分發(fā)揮其互補功能,可以讓學生們樂“苦”不疲。
1. 親近交流,提高認識?!坝H其師,信其道。”和“餐桌”成員親近起來,才能夠交流。學生是思想的載體,人與人思想一碰撞就容易產(chǎn)生共鳴。我利用每周一中午自習前15分鐘組織他們召開“行政會”――正副桌長王×、孫×,布置一周工作;或“支委會”――思想好的史××、王×、李××、張××,做思想工作,隨時向“書記”我匯報;“德育會”――向全體成員做思想工作;“業(yè)務學習會”――就語文學習方面補差提高。連續(xù)三、四周下來,效果還真出來了,“餐桌”成員逐步理解我的良苦用心,達到思想的統(tǒng)一,并落實在行動上。我也是各種“會”的受益者,在大大小小會后,思想認識不斷提高,對“餐桌”成員的認可和熱情也與日俱增,信心百倍。
2. 分層教學,達成目標。我針對“餐桌”成員語文整體素質(zhì)低,基礎弱,學習習慣差,懼怕學習語文的心理,在語文教學中進行了分層教學法的實踐。分層教學能讓各個層次的學生都有成功機會。我根據(jù)學生的基礎水平和學習能力劃分,教學內(nèi)容分層實施,課余作業(yè)也分層落實。這組學生因為教學目標接近他們的水平,達成度較高,每個人都有成功機會,調(diào)動了“苦瓜”們的情感,增強了自信心,保護了他們的積極性和上進心。
3. 表揚鼓勵,增強信心。這幾天參加“餐桌”組行動,語文積極性高漲了一些,但數(shù)學和英語老師卻大倒苦水。為了幫助他們提高數(shù)學和英語的積極性,我專門收集他們的英語和數(shù)學的作業(yè)以及他們在課堂上的表現(xiàn),然后特地開了“緊急動員大會”。我說:“這段時間你們讓我歡喜讓我憂!”他們很好奇。我把他們數(shù)學和英語兩門學科表現(xiàn)一說,他們都耷拉下腦袋,泄了氣。“你們短短幾天,語文作業(yè)表現(xiàn)這么好,相信用對語文的方法和激情,數(shù)學和英語一定也行……你們知道古詩‘一花獨放不是春,萬紫千紅春滿園’什么意思吧?……”此時我的“表揚、鼓勵”就如三九天的陽光暖洋洋的,令人振奮,催人奮進,學生們臉上充滿笑容。只有張××低著頭,不吭聲。我知道,她數(shù)學最差,沒自信,就請王×做她的“老師”,一下子兩個人都有了自信!一周以后,王×偷偷地告訴我,班上其他同學背后說我偏心,并說也想加入“餐桌”小組,我會心地笑了。我還時不時的問“餐桌”組成員:學習任務這個“苦瓜”苦不苦?他們笑著說:別說吃苦瓜苦,就是吃黃蓮也不覺得苦了。
1調(diào)查時間與方法
調(diào)查時間為2011年7月15—30日。調(diào)查方法:首先,在5個示范基地縣,各選擇有代表性的20戶農(nóng)戶。其次,將打印出的紙質(zhì)《蠶業(yè)風險及其防范》調(diào)查問卷,發(fā)放給5個示范基地縣參加調(diào)查的100戶農(nóng)戶,調(diào)查問卷設計多是問答式的,其答案為單項填寫或多項選擇,由農(nóng)戶如實填寫。最后,由各示范基地縣收回問卷表并交由運城綜合試驗站統(tǒng)一匯總上報給蠶桑體系經(jīng)濟研究室。
2調(diào)查內(nèi)容與結(jié)果
在國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術體系經(jīng)濟研究室設計的《蠶業(yè)風險及其防范》調(diào)研問卷的基礎上,筆者采用了與基地縣蠶農(nóng)密切相關的問卷部分內(nèi)容,逐項統(tǒng)計了調(diào)查結(jié)果。
2.1蠶業(yè)風險情況
2.1.12010年養(yǎng)蠶農(nóng)戶家庭收入約占全家現(xiàn)金收入的比例。10%~30%有30戶;30%~50%有30戶;50%~70%有14戶;70%~80%有22戶;90%以上有4戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:有60戶仍視養(yǎng)蠶為副業(yè);22戶養(yǎng)蠶為家庭收入重點;4戶是將養(yǎng)蠶作為家庭收入主業(yè)的大戶。
2.1.2在種桑養(yǎng)蠶中養(yǎng)蠶農(nóng)戶最擔心的事情。選自然災害的有41戶;選桑樹病蟲害的有14戶;選蠶病的有68戶;選周邊污水廢氣排放的有5戶;選農(nóng)藥中毒的有18戶;選蠶繭價格下跌的有54戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:蠶農(nóng)擔心最多的是蠶病,超過調(diào)查農(nóng)戶的2/3;其次是蠶繭價格下跌,超過調(diào)查農(nóng)戶的1/2;再次是自然災害、農(nóng)藥中毒、桑樹病蟲害等。
2.1.3在養(yǎng)蠶過程中造成最大損失的原因。選發(fā)生蠶病的有63戶;選周邊污水廢氣排放的有5戶;選桑葉農(nóng)藥中毒的有5戶;選蠶繭價格下跌的有23戶;選無最大損失的有13戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:對農(nóng)戶損失最大的是蠶病,約占調(diào)查農(nóng)戶的2/3;其次是蠶繭價格下跌。
2.1.4養(yǎng)蠶農(nóng)戶最擔心的蠶病種類。選血液型膿病的有63戶;選病毒性軟化病的有18戶;選蠅疽病的有5戶;選中腸型膿病的有36戶;選黑胸敗血病的有5戶;選白僵病的有23戶;選無擔心病的有9戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:農(nóng)戶最擔心的是血液型膿病,約占調(diào)查農(nóng)戶的2/3;其次是中腸型膿病、白僵病等。
2.1.52010年蠶農(nóng)發(fā)生蠶病損失百分率。沒有損失的有9戶;損失10%的有50戶;損失20%的有27戶;損失30%的有14戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:蠶病損失在10%的農(nóng)戶占調(diào)查農(nóng)戶的1/2;蠶病損失在20%~30%的農(nóng)戶占調(diào)查農(nóng)戶41%;基本無蠶病損失的農(nóng)戶所占調(diào)查農(nóng)戶的比例不到10%。說明90%的農(nóng)戶有蠶病損失。
2.1.6蠶農(nóng)養(yǎng)蠶過程中損失最慘的一次造成的后果。產(chǎn)繭量約減少了1/2的有54戶;收入不到平常1/2的有37戶;無損失的有9戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:農(nóng)戶養(yǎng)蠶過程中損失最慘一次的后果是產(chǎn)繭量約減少了1/2的有54戶,超過調(diào)查農(nóng)戶的1/2,產(chǎn)繭量大幅度減少的原因應該是發(fā)生了嚴重蠶?。粺o損失有9戶,說明有少量農(nóng)戶養(yǎng)蠶技術較高且無蠶病發(fā)生,產(chǎn)量較穩(wěn)定。
2.1.7蠶業(yè)風險發(fā)生對蠶農(nóng)進一步種桑養(yǎng)蠶積極性的影響。有影響的有59戶;無影響的有41戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:蠶業(yè)風險發(fā)生對農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的積極性有影響農(nóng)戶約占調(diào)查農(nóng)戶的2/3;無影響約占調(diào)查農(nóng)戶的2/5。說明蠶業(yè)風險對農(nóng)戶養(yǎng)蠶影響較大[2]。
2.1.8農(nóng)民覺得種桑養(yǎng)蠶的風險高于哪些產(chǎn)業(yè)。選玉米的有27戶;選棉花的有14戶;選水果的有27戶;選蔬菜的有27戶;選烤煙的有9戶;選養(yǎng)殖的有23戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的風險比玉米、棉花、水果、蔬菜、烤煙、養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)都要大。說明跨種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)2個行業(yè)的種桑養(yǎng)蠶要同時搞好,其難度大,風險就大。
2.2蠶業(yè)風險防范情況
2.2.1為減少蠶病發(fā)生,蠶農(nóng)采取過的措施。小蠶共育的有41戶;自建蠶房的有32戶;及時消毒與給藥的有68戶;及時處理蠶沙的有36戶;請教技術人員的有63戶;自己看書或上網(wǎng)尋找解決辦法的有27戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:大多數(shù)農(nóng)戶主要采取及時消毒與給藥、請教技術人員等方式;其次是及時處理蠶沙、加強小蠶共育、修建蠶房;有少數(shù)農(nóng)戶采取看書或上網(wǎng)查閱等方式。
2.2.2如果發(fā)生蠶病導致?lián)p失怎么處理。自己承擔的有100戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:參加調(diào)查的所有農(nóng)戶,如發(fā)生蠶病時,其損失都由自己承擔。
2.2.3如果遇到廢氣污染或農(nóng)藥中毒事件,蠶農(nóng)的處理措施。自己承擔的有77戶;找排污企業(yè)賠償?shù)挠?8戶;找蠶種公司的有5戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:在遇到廢氣污染或農(nóng)藥中毒事件時,大多數(shù)農(nóng)戶選擇自己承擔;只有少數(shù)或極少數(shù)農(nóng)戶找企業(yè)或蠶種公司理賠。
2.2.4在訂購蠶種時,蠶農(nóng)是否預計到當年的蠶繭價格會漲或跌。選擇“是”的有28戶;選擇“不是”的有72戶。如果回答“是”,那么再回答蠶農(nóng)采取的相應措施:調(diào)整蠶種張數(shù)的有5戶;調(diào)整勞動用工投入的有5戶;不調(diào)整的有18戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:訂購蠶種時,多數(shù)農(nóng)戶不能預計當年的蠶繭價格會漲或跌;只有少數(shù)農(nóng)戶會預計到繭價變化,此時采取應對措施的農(nóng)戶僅占極少數(shù)。
2.2.5如果蠶繭收獲時,遇到繭價下跌,蠶農(nóng)會采取的措施。減少下一期養(yǎng)蠶張數(shù)的有23戶;還是和原來一樣種桑養(yǎng)蠶的有50戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:遇到繭價下跌,有1/2的參與調(diào)查農(nóng)戶選擇和原來一樣種桑養(yǎng)蠶;有1/4的調(diào)查農(nóng)戶會減少下一期養(yǎng)蠶數(shù)量;另外1/4的調(diào)查農(nóng)戶不知所措,甚至可能放棄養(yǎng)蠶,改種其他作物。
2.2.6如果蠶繭收獲時,遇到繭價暴漲,蠶農(nóng)會采取的措施。增加下一期養(yǎng)蠶張數(shù)的有32戶;加強對桑園管理的有54戶;還是和原來一樣種桑養(yǎng)蠶的有14戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:遇到繭價暴漲,加強對桑園管理的農(nóng)戶超過1/2,增加下一期養(yǎng)蠶張數(shù)的農(nóng)戶達1/3,說明繭價暴漲能快速提升大多數(shù)養(yǎng)蠶農(nóng)戶養(yǎng)蠶信心,非養(yǎng)蠶農(nóng)戶也會盲目跟進;僅有少數(shù)農(nóng)戶選擇和原來一樣種桑養(yǎng)蠶。
2.2.7蠶農(nóng)是否覺得政府應該補貼。認為種桑應該補貼的有31戶;認為養(yǎng)蠶應該補貼的有21戶;認為種桑養(yǎng)蠶雙補貼的有32戶;不選擇補貼的有15戶。從調(diào)查結(jié)果可以看出:選擇種桑補貼的有63戶;選擇養(yǎng)蠶補貼的有53戶;不選擇補貼的有18戶。說明大多數(shù)養(yǎng)蠶農(nóng)戶覺得政府應該補貼。
3結(jié)論
3.1蠶業(yè)風險
蠶業(yè)風險通常有自然災害、桑樹病蟲害、蠶病、周邊的污水廢氣排放、農(nóng)藥中毒、蠶繭價格等。但此次調(diào)查結(jié)果認為風險最大的是蠶病和蠶繭價格下跌。分析原因:桑樹抗自然災害能力強,養(yǎng)蠶又是在室內(nèi)由人工控制進行,受自然災害影響較??;桑樹病蟲害可防可治;周邊的污水廢氣排放、農(nóng)藥中毒等風險多為突發(fā),但在桑園栽植規(guī)劃早期遠離廢氣、農(nóng)藥污染地,就可大大降低中毒風險。而蠶病多在發(fā)生早期是不易發(fā)現(xiàn)的,當發(fā)現(xiàn)蠶病時只能控制,這樣的風險難以避免;蠶繭價格下跌更不是農(nóng)戶所能左右的。因此,蠶病和蠶繭價格下跌是造成農(nóng)戶損失的最大因素[3]。
3.2蠶業(yè)風險防范
調(diào)查結(jié)果顯示,農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的風險比玉米、棉花、水果、蔬菜、烤煙、養(yǎng)殖業(yè)等都要大,說明跨種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)2個行業(yè)的種桑養(yǎng)蠶要同時搞好,其難度大,風險防范難度就大。農(nóng)戶對自然災害、桑樹病蟲害、周邊的污水廢氣排放、農(nóng)藥中毒等風險防范可以減少或避免。90%的農(nóng)戶有蠶病損失,損失最重的一次是54%的農(nóng)戶產(chǎn)繭量約減少了1/2。但蠶病發(fā)生風險的農(nóng)戶通常采取的防范措施是及時消毒和給藥,發(fā)生中毒或污染時只有少數(shù)或極少數(shù)農(nóng)戶會找企業(yè)或蠶種公司理賠,更沒有農(nóng)戶考慮去保險公司尋求農(nóng)業(yè)風險保護。當遇到繭價下跌風險時,農(nóng)戶防范措施更多的是選擇放棄養(yǎng)蠶行為,調(diào)查中有1/2的農(nóng)戶會減少下一期養(yǎng)蠶數(shù)量或放棄養(yǎng)蠶。
3.3蠶業(yè)風險應對之策
蠶業(yè)風險對農(nóng)戶的直接影響是養(yǎng)蠶經(jīng)濟效益降低,間接影響是農(nóng)戶生產(chǎn)行為的改變,導致部分農(nóng)戶放棄養(yǎng)蠶,尤其是繭價下跌對農(nóng)戶影響較大。而繭價下跌并不是農(nóng)戶的所能控制的,繭價暴跌時農(nóng)戶會虧損賠本,嚴重挫傷農(nóng)戶的養(yǎng)蠶信心,導致農(nóng)戶挖桑毀桑。調(diào)查中還得知,2008年秋季全國蠶繭市場疲軟,山西省部分蠶繭市場收購價最低為8~10元/kg,而當時山西省垣曲縣泉鑫蠶絲公司以20元/kg收購當?shù)剞r(nóng)戶蠶繭,保護了農(nóng)戶利益,穩(wěn)定了蠶桑產(chǎn)業(yè)。2011年春季蠶繭市場暴漲,最高達40元/kg,而此時為防繭價暴跌,山西省沁水縣政府縣長會議制定了“沁水縣‘十二五’期間桑蠶繭最低保護價20元/kg收購”的地方政策對農(nóng)戶實行保護。
總之,蠶桑產(chǎn)業(yè)事關千家萬戶、關乎民生,農(nóng)戶完全可通過提高蠶桑技術素質(zhì)來減少蠶病風險損失;但對繭價下跌風險宜采取如下應對之策:一是蠶桑產(chǎn)區(qū)地方政府出臺相關繭價保護調(diào)控政策,在蠶桑低潮、繭價下跌時給農(nóng)戶蠶桑效益保護和補貼;二是蠶桑產(chǎn)區(qū)在栽桑規(guī)劃時利用非耕地栽植生態(tài)桑樹林的面積應占1/3左右;三是蠶桑產(chǎn)區(qū)有關部門應積極引導蠶農(nóng)搞蠶桑副產(chǎn)品加工利用,走蠶桑經(jīng)濟多元化發(fā)展的路子[4]。
4參考文獻
[1] 李建琴,顧國達.蠶業(yè)風險及其化解對策[J].中國蠶業(yè),2010,31(4):1-6.
[2] 史常亮.影響廣西蠶業(yè)效益的因素及對策分析[J].廣西蠶業(yè),2011(1):45-50.
關鍵詞:作文教學 主體參與意識 興趣 想象力
“寫作是運用語言文字進行表達和交流的重要方式,是認識世界、認識自我、進行創(chuàng)造性表達的過程。寫作能力是語文素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)?!保ā读x務教育語文課程標準》)
作文教學質(zhì)量的高低,直接影響著學生語文素質(zhì)和思想道德素質(zhì)的形成和提高。經(jīng)常看到孩子對著作文本發(fā)呆,不知該寫什么。其實作文的實質(zhì)是內(nèi)心積蓄的自然宣泄,是內(nèi)心感受的自然表達,是實際生活中普遍應用的一種交際方式。葉圣陶曾把這一見解深入淺出地概括為“作文就是用筆說話”。作文的實質(zhì)決定了學生是作文的主體:既是認識的主體,又是作文實踐的主體。因而在作文教學中一定要培養(yǎng)學生的主體參與意識。
根據(jù)自己近幾年的小學作文教學實踐,筆者認為,在作文教學中培養(yǎng)小學生的主體參與意識可以從以下幾方面進行:
一、激發(fā)學生愛生活
生活是千變?nèi)f化、多姿多彩的。都說“一千個讀者,心中便有一千個哈姆雷特”,生活是作文的源泉,文章是客觀生活的反映,寫出真實的、獨特的感受,才是真正的作文。
作文首先要做的是教學生學會去“愛”:愛山,愛水,愛名勝古跡;愛父母,愛老師,愛周圍的人;愛植物,愛動物……正是因為這些愛,孩子們的情感更豐富了,頭腦中有了東西,自然而然地就會去寫了。
生活是廣闊的海洋,只有教育學生熱愛生活,才能更積極地投入生活的懷抱,才能從中獲取知識、增長才干。新課程改革提倡“教育回歸生活世界”、“讓課堂煥發(fā)生命的活力”,對小學作文教學具有重要的啟示。
二、引導學生寫真話
在寫作指導的設計中,首先應該使學生樹立“為用而學”的意識,教育學生明白,作文是把自己真實的生活感受、思想情感傳達給別人。因此首先要有表達的欲望,然后才有作文,這也就是我們常說的“有所為而作”。
只要敢說真話,就能寫出好文章。
經(jīng)常與學生談心,引導學生敢于說真話、訴真情,對于寫作文是有很大幫助的。如:“今天我在做眼保健操時,被扣分了,我為什么會被扣分的呢?”把這些真實的情況寫下來,既鍛煉了學生的寫作能力,又提醒了自己以后不再犯類似的錯誤。
三、鼓勵學生多想象
黑格爾曾經(jīng)說過:“如果談到本領,最杰出的藝術本領就是想象?!边@充分說明想象對于作文的重要性。作文教學心理研究表明,在指導學生觀察時,要引導他們想象,這樣會使意境更加廣闊、認識和感受更加豐富。
為了使學生寫出富有想象力的作文,可以選擇這樣的題目:《二十年后的我》,《未來的地球》……這些主題不僅能引發(fā)學生濃厚的寫作興趣,而且能使他們插上想象的翅膀,盡情地在知識的海洋里遨游。另一方面,特別要注意發(fā)現(xiàn)學生作文中的閃光點。比如對學生在作文當中的奇思妙想、新方法、新創(chuàng)意,教師應當及時地進行鼓勵。
四、激發(fā)學生增興趣
興趣是最好的老師,成功的真正秘訣是興趣,興趣是一個人勤學苦練的最佳動力。小學生年齡尚小,往往是憑興趣來學習的,他們對不感興趣的東西,不會主動積極、心情愉快地去學。所以作為教師,不能一味地責怪學生學不好,我們應該多培養(yǎng)學生的學習興趣,尤其是寫作的興趣。如果寫作沒有培養(yǎng)好興趣,對學生來說,到最后成了一種折磨、一種負擔。有些學生原先對作文不感興趣,由于教師善誘善導,在作文訓練中偶有所得,便逐漸喜歡,興味盎然。
五、指導學生會修改
葉圣陶先生曾說過:“文章要自己修改,學生只有學會了自己改的本領,才能把文章寫好?!庇纱丝梢姡魑牡男薷氖窍喈斨匾?。傳統(tǒng)的作文修改是學生獨立完成后由老師修改,這樣一來,老師的工作量大了,但學生對教師的勞動往往視而不見。傳統(tǒng)的講評方式,也往往只有讓老師一人改到底,一次作文只講三、四篇優(yōu)秀習作或其中的某些片斷,大多數(shù)的學生沒有積極參與修改交流。葉老還說過:“學習是學生自己的事,不調(diào)動他們的積極性,不讓他們自己學,是無論如何學不好的。”所以在學生完成習作后,老師應該給學生創(chuàng)造交流、修改作文的機會,鍛煉他們的評判、審定能力,變“師閱”為“生閱”,讓他們在讀、評、議、論的過程中舉一反三、拓寬視野。
1884年希臘裔銀匠索帝里歐?寶格麗(Sotirio?Bulgari) 在羅馬創(chuàng)立了寶格麗,起初是一家專營珠寶首飾的店鋪。憑借非凡的技術與遠見,他為寶格麗逐步成為意大利卓越品質(zhì)的永恒象征奠定了基礎。到了20世紀初,索帝里歐?寶格麗的兩個兒子已經(jīng)長大,他們開始熱衷于制作寶石首飾。在跟隨父親學習了多年生意經(jīng)之后,兄弟二人終于在1930年完全接管了家族買賣,并開始悉心打造他們的首飾王國。此后,寶格麗永無止境的創(chuàng)意、令人敬佩的創(chuàng)新歷史,以及大膽各新的開拓精神,令品牌成為珠寶行業(yè)的傳奇。其中最值得提及的是寶格麗高級珠寶臻品系列,其中的每一件作品均脫胎于專為珍稀寶石量身定制的設計手稿,精美絕倫、堪稱藝術。這些獨一無二的珠寶杰作代表了寶格麗設計的精髓。
鮮明的寶格麗風格
彩色寶石的運用是寶格麗風格最獨特而鮮明的標志。自20世紀60年代以來,寶格麗開始完全擺脫之前主流的法式學院派風格影響,打造自己獨樹一幟的品牌風格。從那時起,寶格麗珠寶便以彩色寶石和半寶石的創(chuàng)意運用著稱。寶格麗風格逐漸彰顯的另一重要特點是巧妙的切割工藝,它們令寶石擁有圓潤光滑的輪廓,賦予珠寶獨特的體積感。這也已經(jīng)成為寶格麗珠寶的一大標志。圓潤的線條輪廓,個性鮮明的大寶石,創(chuàng)意十足的色彩組合,這些內(nèi)在元素如今依然定義著獨一無二的“寶格麗風格”。
寶格麗將女神驚人的美貌和磁力般的吸引力,融入Divas’ Dream系列。自“甜蜜生活”時代起,數(shù)十年來,電影明星就開始熱衷這家意大利珠寶商。寶格麗的設計一直離不開最杰出的明星名流,作為魅力、優(yōu)雅和成熟的代名詞,寶格麗這一系列贊頌女性魅力,從古老故事中汲取靈感,那時羅馬帝國最漂亮的女子在浴場沐浴、護理,成為一種生活方式。汲取卡拉卡拉浴場地面大理石的色彩和古代馬賽克的優(yōu)美曲線,Divas’ Dream系列成就了最純粹的美麗形狀。
頂級寶石,獨特切割
創(chuàng)作一件高級珠寶作品,關鍵在于其所采用的寶石。創(chuàng)作高級珠寶系列,精通寶石和切割工藝是最基本的。而在此領域,寶格麗已擁有傳承逾百年的卓越傳統(tǒng)。寶格麗的寶石采購專家和寶石鑒定師在全球?qū)毷袌鼍恼邕x,以專業(yè)眼光c挑剔品位搜羅頂級寶石,除極少數(shù)特例外,購入的多是已切割好的寶石。每一顆寶石的切割,哪怕是一顆十分小的寶石,對寶格麗珠寶來說都極為重要。寶格麗對切割方式的運用只為呈現(xiàn)獨特的視覺效果,而并不一定是從純工藝角度考慮哪種切割最為完美。
羅馬不朽的建筑藝術催生了Parentesi珠寶系列,這一寶格麗交鎖設計的組合式珠寶作品,其造型設計受到了羅馬這座永恒之城的石灰石路面靈感激發(fā)。這一系列如今成為當代女性可日常佩戴的珠寶作品。Parentesi系列繼承復古風格,兼具未來感設計,其標志性的幾何造型令其傳遞出一派當代羅馬精神
漫長設計,全手工制作
珠寶設計是一個漫長而復雜的創(chuàng)意過程,在做出最終選擇之前,設計師要給出多種方案。有了最初的想法之后,設計師團隊在保羅?寶格麗(Paolo?Bulgari)先生指導下將靈感付諸筆端。設計方案確定后,制作的每一步驟都會受到嚴格監(jiān)督,設計師和工匠也會保持密切合作。從尋覓寶石到選定設計,再到完全手工的制作工藝,這一漫長繁雜的過程使得每一件寶格麗珠寶都成為超凡脫俗的藝術品。